Продукты питания из ткани своими руками: Продукты питания сшитые из ткани

Автор: | 01.08.1984

Содержание

Продукты питания для детского сада своими руками

Как организовать игры «Магазин», «Кафе», «Сельский дворик»?.

Содержание статьи:

  1. Магазин
  2. Овощи и фрукты
  3. Продукты из ниток и ткани
  4. Сельский дворик

Не секрет, что детям намного интереснее обучаться, если этот процесс будет устроен в виде игры. Задача взрослых — придумать, какой именно вид занятия предложить ребенку, обеспечить чадо необходимыми атрибутами. Ему наверняка понравятся интересные развивающие игры, и это для детей подготовка к школе. И девочки, и мальчики могут быть задействованы, некоторые из них на время превратятся в кассиров, другие в продавцов, третьи станут покупателями.

Ролевая игра Магазин

Некоторые атрибуты для неё вы найдете дома, другие сможете сделать вместе с ребятами.

    Первым делом, нужно приложить губки к листовому синтепону. Пусть ребенок вырежет по этим очертаниям синтетический белый материал. Теперь нужно приклеить его к губке, как будто это глазурь торта. Розы из атласных лент вы можете сделать любым приемлемым для вас способом.

Эти элементы нужно приклеить на верх пирожных, украсить искусственные сладости цветами, бусинами и другими декоративными предметами. Если вы не хотите делать цветы из ткани, тогда можете для украшения пирожных сделать розы из гофрированной бумаги или поступить по другому.

  • Возьмите большую губку, отрежьте от нее треугольник, сверху приклейте черную сетчатую материю. Получится кусок торта. Как и для пирожных, для него нужно сделать ценник, положить рядом с этой сладостью.
  • Сюжетно-ролевая игра «Магазин» — это не только создание подобных товаров ассортимента. Чтобы всё для игры было приближено к реальности, смастерите вместе с ребенком товары мясного и рыбного отдела.

    Чтобы сделать вареную колбасу, возьмите:

    • чулок;
    • наполнитель;
    • прочную веревку;
    • ножницы.

    Отрежьте нижнюю часть — следок от чулка, набейте получившуюся тубу наполнителем. Это может быть синтепон, холофайбер и даже порезанные ненужные вещи. Перевяжите эту заготовку веревкой, обрежьте лишнее.

    Чтобы сделать воблу, нарисуйте рыбу на картоне, вырежьте ее. Ребёнок с удовольствием изобразит на ней чешую, глаза, хвост, остальные детали. Для свежей рыбы вам потребуются:

    • лоток;
    • ручка;
    • канцелярский нож;
    • лист;
    • пищевая пленка;
    • пенопласт.

    Пусть ребёнок приложит только что созданную картонную рыбу к пенопласту, обведет его по этому шаблону. А вот вырезать лучше родителям.

    Вот уже раскрасит эту заготовку ребенок сам. Помогите ему положить рыбу в лоток, обвернуть этот продукт пищевой пленкой.

    Такая же пленка понадобится для того, чтобы сделать другой продукт. Игрушечное мясо вместе с ребенком вы создадите из гофрированного картона. Пусть затем малыш покрасит его в нужный цвет.

    Остальные продукты питания для магазина получатся из пустых упаковок. Для этого возьмите коробку от сока, молочных продуктов, йогурта, хорошо вымойте их, протрите насухо. Приклейте вместе с ребенком сюда ценники.

    Крупы лучшие не включать в игру, если они в заводской упаковке, так как там почти килограмм, и зерно может высыпаться, ведь оно закрыто тонкой пленкой. Поэтому лучше взять небольшие целлофановые пакеты, положить в них немного крупы. Также нужно приклеить на них ценники.

    Конечно, нельзя включать в игру настоящие куриные яйца, ведь они бьются. Их легко сделать из пенопласта, придав ему нужную форму. Можно оставить эти предметы в таком виде или сверху надеть на них белую сеточку, связанную крючком.

    Также для такой ролевой игры потребуются фрукты и овощи. Можно использовать пластмассовые или смастерить их своими руками.

    Чтобы сделать моющие средства, нужно оторвать наклейку от настоящих или вырезать из их упаковки. Пусть ребенок, взяв клей, прикрепит этикетки к коробке из-под сока, молока, пластиковым баночкам.

    Чтобы сюжетно-ролевая игра Магазин удалась на славу, посмотрите, как сделать овощи и фрукты из различных материалов. Эти предметы получатся долговечными. Дети будут в них играть ни один день.

    Как сделать овощи и фрукты своими руками?

    Ребята с удовольствием смастерят их из газет и бумаги. Расскажите им про новую технику папье-маше, если они еще не знакомы с ней. До этого приготовьте:

    • ненужные газеты и бумагу;
    • клей ПВА;
    • манную крупу;
    • краски;
    • кисточки;
    • миски.

    Мастер-класс:

    1. Сначала нужно порвать газета и листы бумаги. Если у вас есть настоящие овощи и фрукты или из пластмассы, тогда необходимо смазывать их клеем ПВХ, сверху прикреплять бумажные кусочки в несколько слоев. Если такой основы нет, тогда используйте кусочки туалетной бумаги или салфеток, всё это складывается в миску, куда заливается клей, разведенный пополам с водой.

      Когда масса хорошо промокнет, ее достают из емкости, дают стечь излишкам клея, затем формируют фрукты и овощи нужной формы.

      Теперь детям необходимо набраться терпения, так как все эти заготовки нужно уложить на поднос, убрать в теплое место для просушки. На это уйдет 1–2 суток.

      Зато по истечении этого времени они достанут свои поделки и продолжат творить. Если масса из папье-маше наносилась на пластмассовые или настоящие фрукты, тогда пусть родители осторожно разрежут эту верхнюю часть ножом пополам, снимут с основы заготовки из папье-маше, склеят каждую пару в единое целое.

      А вот как сделать овощи и фрукты, которые сформировались из салфеток и бумаги. Взяв эти заготовки в руки, дети смогут сразу приступить к декорированию. Пусть нанесут на поверхность клей. В отдельную емкость нужно положить манную крупу, ребята посыплют ею клейкую поверхность овощей и фруктов из бумаги.

    2. Этому слою также нужно дать высохнуть, только после этого можно приступать к раскрашиванию данных продуктов в нужный цвет, используя гуашь и клей ПВА, разведённые в соотношении один к одному.

    Вот как делать фрукты и овощи своими руками, чтобы они получились такими достоверными.

    Продукты, сделанные своими руками из ниток и ткани

    Если родители умеют вязать, создадут большую часть продуктов для игрушечного магазина или кафе из ниток. Чтобы сделать яичницу с колбасой, вам потребуются: желтые, белые, бордовые нитки. Глазунью начинайте вязать от центра желтыми нитками. При помощи крючка создайте воздушные петли, соедините эту цепочку, чтобы получилась маленькая окружность. Далее, нужно вязать по кругу. Когда будет создан желток нужного размера, поменяйте нить на белую, вяжите этой пряжей круг до конца.

    Колбаса выполняется по такой же технологии, но из темной пряжи. Кружочки жиры вышивают белой нитью.

    Чтобы сделать спагетти с кетчупом, возьмите:

    • белую пряжу;
    • крючок;
    • красный флис;
    • наполнитель.

    Используя крючок, свяжите из белой нити длинную цепочку. Это сможет сделать даже ребёнок 6–7 лет. Приучайте детей к рукоделию с малого возраста, научите создавать вот такие несложные предметы.

    Из красного флиса вырежьте маленькие кружочки, набейте их наполнителем, сшейте края ткани с обратной стороны. Положите эти капельки кетчупа на «макароны», и блюдо для игры готово.

    При помощи таких предметов малыши могут вообразить себя в кафе. Кто-то будет официантом, другие поварами, третьи посетителями. Таким образом вы решите ещё одну задачу, дети получат навыки знакомства с профессиями.

    Посмотрите, как чудесно выглядят такие пельмени, почти как настоящие.

    Сделать их совсем несложно, главное, взять:

    • белый или желтый флис;
    • шаблон круга;
    • наполнитель;
    • нитки с иголкой;
    • ножницы.

    Мастер-класс по изготовлению:

    1. Положите круг на изнаночную сторону ткани, обрисуйте его и вырежьте. Вам понадобится несколько таких деталей, столько, сколько вы хотите сделать пельменей.

      Поместите наполнитель на одну сторону кружочка, прикройте его второй половиной. Используя шов «через край», соединить две половинки одного пельменя. При желании, эти заготовки легко могут стать варениками, если сменить их название.

    2. Другие полуфабрикаты превратятся в пельмени, нужно только притянуть друг к другу их противоположные уголки, сшить в этом месте.

    Рыба легко создается из флиса. Для этого необходимо вырезать из этой материи 2 одинаковые заготовки, набить синтепоном, сшить на руках через край. Останется пришить глазки из пуговиц или приклеить покупные. Хотя можно сделать их и из блистера от таблетки, куда укладывается маленький кружочек пластилина.

    Пирожные также можно связать или сделать их так, как это было описано в начале.

    Итак, дети ознакомились с профессией продавца, кассира, повара, официанта, научились лучше считать, излагать мысли, рукоделию. Быть может, кто-то из них в последствии захочет стать фермером или обзавестись хозяйством, в этом поможет следующая ролевая игра. Также она даст малышам представление о домашних животных.

    Ролевая игра сельский дворик

    Еще одна цель создания такой поделки, игры — воспитание у детей любви к родному краю, чтобы они захотели заботиться о птицах, домашних животных. Ребята будут совершенствовать свою речь, придумывая короткие рассказы по данной теме.

    Для создания такой поделки возьмите:

    • палочки от мороженого;
    • коробку от новогоднего подарка в виде домика;
    • декоративные камушки;
    • солому;
    • ножницы;
    • ПВА;
    • игрушечных домашних животных;
    • плоскую картонную коробку;
    • зелёную бумагу.

    Пусть ребёнок смазывает листы бумаги с обратной стороны клеем, прикрепляет их к дну и бокам коробки. Лавочку легко сделать из палочек от мороженого. Колодец вы создадите из спичек, приклеивая по четыре в каждом ряду. Привяжите к нитке наперсток, вот и ведерко для колодца готова.

    Чтобы сделать домик, обклейте картонный новогодний подарок палочками из-под мороженого.

    Чтобы сделать хлев для животных, нужно оклеить соломой основу, вырезанную из картона. В данном случае, использовалась заготовка для кормушки птиц.

    В завершение сделайте забор из палочек от мороженого, мостик, положите немного сена сбоку композиции, разместите игрушечных людей и животных. Передвигая их, дети смогут разыграть интересные истории или придумать сказку. Расскажите им, как кормить животных, ухаживать за ними, ребятишки будут воплощать эти полученные знания в игре.

    Еще один сельский дворик можно смастерить, взяв за основу картон. Если лист большой, тогда просто сверните его два раза, чтобы получилось 3 стенки. Если листы маленькие, тогда сначала соедините их между собой скотчем, зачем оклейте цветной бумагой.

    Фигурки животных можно вырезать из журналов, наклеить их на плотный картон, чтобы можно было играть с ними и не сминать. Дом, деревья, траву дети смогут нарисовать или вырезать из цветной бумаги, наклеить на основу.

    Вот такие ролевые игры помогут детям узнать о различных профессиях, о сельском хозяйстве. Занимаясь с ними в игровой форме, вы поможете своим ребятишкам подготовиться к школе. Наглядные видеоуроки также по способствуют этому.

    В первом рассказывается, как сделать яблоко из папье-маше. Оно пригодится для игрушечного магазина.

    В следующем показано, как сделать яичницу в пробке. Эту поделку можно также использовать для игры в магазин или детское кафе.

    Атрибуты для сюжетно-ролевых игр «Продукты питания».

    Жанна Козлова
    Атрибуты для сюжетно-ролевых игр «Продукты питания»

    Пособия подходят для сюжетно-ролевых игр: «Магазин», «Семья»,»Кафе» для детей дошкольного возраста.

    пельмешки без спешки

    изготовлено из искусственной кожи, начинка — синтепон

    связаны крючком из белой пряжи, начинка — синтепон

    готовый завтрак

    сардельки,сосиски, оладьи и яичница сшиты из искусственной кожи, наполнение-синтепон,мягкая яичница связана крючком из пряжи, наполнена синтепоном.

    к чаю

    Пирожные изготовлены из хозяйственных губок, декорированы лентами и бусинами, текстильными цветами. Бусины приклеены на горячий клей.

    Все пособия безопасны для детей, легко моются и стираются,что немаловажно!


    Атрибуты для игр с цветами своими руками «Цветоводы», «Флористы» и «Цветочный магазин» Дети моей группы очень любят поливать цветы и заботится о них. Но всё это нужно делать в меру. Поэтому, из подручных материалов, я изготовила.


    Атрибуты для сюжетно-ролевых игр из бросового материала Представляю вашему вниманию наш новый «шедевр» — атрибуты для сюжетно-ролевых игр. Для их изготовления мы использовали простейшие недорогие.


    Атрибуты для сюжетно-ролевых игр «Семья», «Магазин», «Кафе» Последнее время я увлеклась вязанием крючком и решила что это прекрасная возможность пополнить ассортимент продуктов, овощей и фруктов в.


    Атрибуты для сюжетно-ролевых игр своими руками Многие атрибуты и предметы-заместители в санатории для сюжетно-ролевых игр, я изготавливаю вместе с детьми своими руками. Пополняем игровые.


    Атрибуты к сюжетно-ролевым играм (фотоотчет о выставке) 29 января в нашем саду прошёл конкурс атрибутов к сюжетно-ролевым играм. Большую помощь в оснащении оказали родители, которые творчески.


    Атрибуты к сюжетно-ролевым играм В нашем саду прошёл конкурс «Создание условий для организации и развития сюжетно – ролевой игры в ДОУ». Наши родители активно принимали.


    Атрибуты к сюжетно-ролевым играм Известно что сюжетно-ролевая игра способствует всестороннему развитию ребенка, формированию его положительных личностных качеств и социализации.

    Картотека сюжетно-ролевых игр «Строим дом» Цель: познакомить детей со строительными профессиями, обратить внимание на роль техники, облегчающей труд строителей. Научить.


    Мастер-класс по изготовлению атрибута «Светофор» Атрибуты своими руками. «Светофор» Цель: Помочь создать игровую обстановку. Развивать у детей интерес к сюжетно-ролевым играм. Для этого.

    Мебель для сюжетно-ролевых игр своими руками Благодаря играм дети обучаются всему самому необходимому, раскрываются их таланты, дети учатся дружбе, взаимопомощи и уважению. Поэтому.

    LiveInternetLiveInternet.

    -Метки

    -Рубрики

    • МОИ РАБОТЫ (10)
    • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ (557)
    • шляпки для дам (35)
    • полезно знать (29)
    • ЖУРНАЛЫ (27)
    • круглая кокетка (23)
    • хочу связать (22)
    • шарфы, палантины (20)
    • сумки (12)
    • БОЛЬШОЙ размерчик (11)
    • пончо и накидки (9)
    • ткань+крючок (9)
    • Шали (8)
    • ЦЕНА ВОПРОСА (8)
    • ДЛЯ МУЖЧИН_крючком и спицами (7)
    • о пряже (6)
    • нужная сейчас схема (6)
    • Основы вязания крючком (5)
    • ИРЛАНДСКОЕ КРУЖЕВО (3)
    • БРЮКИ, бермуды, ШОРТЫ (2)
    • МЕХ+крючок (1)
    • Акссесуары (40)
    • Береты (15)
    • Варежки, перчатки (4)
    • Носки, дом.обувь (8)
    • Платья, кофты_с руковом (80)
    • Платья, сарафаны (без рукавов) (55)
    • Топы, безрукавки (92)
    • Жилетки, болеро (40)
    • Жилетки_медузки (6)
    • Для кухни, ПРИХВАТКИ (5)
    • Для ванны, КОВРИКИ (1)
    • Для гостиной, ПЛЕДЫ (9)
    • Салфетки, скатерти (30)
    • шапки для дам (28)
    • Элементы для шляпок и юбок (42)
    • Юбки (37)
    • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ_ДЕТСКОЕ (280)
    • разная мелочь (16)
    • Коллекция крючком_для деток (1)
    • ПЛАТЬЯ (50)
    • юбочки (25)
    • кофточки с рукавами (5)
    • топики,болерошечки (20)
    • жилетки детские (6)
    • БРЮКИ, шорты (4)
    • пончо, манишки (2)
    • игрушки, куклы, мебель (40)
    • вязанная еда, продукты (1)
    • МИШКИ (8)
    • СОВЫ (4)
    • для малышей (21)
    • пинетки, носочки (14)
    • Шапочки, шарфики (38)
    • Шляпки, ПАНАМКИ (64)
    • для мальчиков (17)
    • модели для вдохновения (14)
    • ВЯЗАНИЕ КРЮЧКОМ_УЗОРЫ (271)
    • ананасы (45)
    • ЦВЕТЫ (41)
    • ленточное кружево, КАЙМА (37)
    • узоры_по одному (22)
    • основы вязания крючком (21)
    • квадраты (20)
    • коллекция узоров (19)
    • зигзаги (19)
    • ЛИСТИКИ (17)
    • веерочки (16)
    • простой узор (15)
    • африканский цветок (12)
    • лилии (7)
    • каскады (6)
    • Тот самый узорчик (4)
    • НОВОГОДНЕЕ (1)
    • ВЯЗАНИЕ НА СПИЦАХ (22)
    • модели, описание (15)
    • советы по вязанию (3)
    • узоры спицами (3)
    • Детская рубрика (248)
    • Интерьер, мебель (49)
    • Раннее развитие (9)
    • Для детского сада (8)
    • Рисование (7)
    • Вопросы почемучек (6)
    • Аппликации (6)
    • Секреты воспитания (3)
    • Мультики (2)
    • из пластилина, ПЛАСТИКИ (2)
    • Мультики (1)
    • Прически для длинных волос (11)
    • Заколки, бантики, КАНЗАШИ (19)
    • ВЕСЕННЕЕ (12)
    • ОСЕННЕЕ (2)
    • ЗимнеНОВОГОДНЕЕ (20)
    • Поделки (24)
    • Сделай сам (33)
    • Из бумаги и картона (27)
    • Подарки, БУКЕТЫ из конфет (53)
    • Аудио-сказки, аудио-книги (15)
    • ДЛЯ ШКОЛЫ (19)
    • изучаем_английский (5)
    • чтение (5)
    • русский язык (4)
    • Готовимся к школе (2)
    • Готовим руку к письму+раскраски (1)
    • для развития речи (1)
    • ВЫШИВКА (12)
    • Всё про Лиру (44)
    • Для оформления_рамки, смайлики (21)
    • Уроки по Лиру (9)
    • Надо знать (8)
    • Мои уроки по Лиру_от Olia2010 (6)
    • Здоровье (82)
    • Лечение и профилактика (43)
    • Та ли я (23)
    • SPA – салон (17)
    • Для детского здоровья (13)
    • КУРСЫ КРОЙКИ И ШИТЬЯ (192)
    • конспекты по шитью (53)
    • Стильные вещи (40)
    • детское (34)
    • Джинсы_новая жизнь (26)
    • для вдохновения (23)
    • взрослое (20)
    • Рукоделие (19)
    • юбки и подъюбники (17)
    • игрушки (16)
    • Одежда для кукол (11)
    • другие ПЕРЕДЕЛКИ (3)
    • домашняя обувь (1)
    • МОЯ КУЛИНАРНАЯ КНИГА (122)
    • Из мяса и курицы (34)
    • Десерты, торты (25)
    • Закуски (17)
    • Салаты (17)
    • Диетическое (13)
    • Заготовки на зиму (12)
    • из овощей (11)
    • Для праздничного стола (9)
    • Из рыбы и морепродуктов (9)
    • Детское меню (6)
    • соусы (5)
    • Разное_интересное (3)
    • Супы (3)
    • ЭТО ИНТЕРЕСНО (64)
    • А вы это видели? (21)
    • ФИЛЬМЫ (13)
    • Полезная информация (12)
    • МУЗЫКА (19)
    • РАЗНОЕ (65)
    • полезный опыт (21)
    • домоводство (13)
    • Цветочно-ДАЧНОЕ (12)
    • ДЕНЬГИ (9)
    • немного психологии (8)
    • Программы (5)
    • Танцы (1)
    • ФОТОГРАФИИ (49)
    • красивые фотографии и картинки (30)
    • Уроки фотошопа (10)
    • как фотографировать (8)
    • ЛИЧНОЕ_ЗАКРЫТАЯ РУБРИКА (23)
    • Чтобы не потерять (11)
    • Для вдохновения (8)
    • Обмен (3)
    • Склад_крючком (1)
    • СКРАПБУКИНГ (18)
    • элементы для творчества (7)
    • творческие идеи (3)
    • мастер-классы (2)
    • ОХ, УЖ ЭТИ ПРАЗДНИКИ (44)
    • 1 марта_международный день кошек (11)
    • Пасха (9)
    • Новый Год (6)
    • 7 июля — мой день рождения (6)
    • 8 марта (5)
    • 1 и 9 мая (2)
    • Мужской праздник (1)
    • ГОД КОТА_2011, 2023 (4)
    • ГОД ДРАКОНА_2012, 2024 (0)
    • ГОД ЗМЕИ_2013, 2025 (0)
    • ГОД ЛОШАДИ_2014, 2026 (9)
    • ГОД ОВЦЫ_2015, 2027 (9)
    • ГОД БЫКА_2021 (0)
    • ЮМОР (26)

    -Цитатник

    Кощей (описание) Всем привет! На этот раз оформлено описание кощея))) .

    Модель из Журнала Мод №477. источник КОЛЛЕКЦИЯ ДЖЕМПЕРОВ ЗДЕСЬ ПУТЕВОДИТЕЛЬ ПО САЙТУ .

    Поделки с крупами и продуктами.


    Сегодня предлагаем вам свои новые варианты поделок с крупами на тему «Продукты питания»

    В процессе таких творческих игр можно познакомить ребёнка с различными видами продуктов, к тому же она способствует развитию мелкой моторики и тактильных ощущений. А если принять во внимание, что мы использовали чайную заварку с чабрецом и сушёную мяту, которые малышка с удовольствием нюхала, то получился элемент полезной ароматерапии))

    Итак, для начала расставим по полочкам и наполним

    Баночки с продуктами

    Для такой замечательной поделки нам понадобятся:

    — лист цветной бумаги или картона для основы,

    — белая бумага (подойдёт офисная), ножницы,

    — различные мелкие крупы: в нашем случае: тонкая вермишель, ячневая крупа, овсянка, пшёнка, кунжутные семечки, измельчённая сушеная мята, чайная заварка, гречневая мука,

    — клей-карандаш и клей ПВА, кисточка.

    1. Складываем гармошкой бумагу, рисуем контур баночки, вырезаем.

    2. На листе бумаги рисуем поперечные линии — «полочки».

    3. Наклеиваем баночки на полки с помощью клея-карандаша.

    3. Смазываем по-очереди середину баночек клеем ПВА, посыпаем различными крупами.

    А теперь давайте вместе сварим

    «Супчик»

    — лист белого картона,

    -клей ПВА и кисточка,

    — цветная бумага жёлтого, оранжевого, зелёного цвета, ножницы

    На листе белого картона рисуем кастрюлю, просим малыша украсить её (Вика нарисовала цветочки фломастерами и раскрасила ручки)

    Смазываем клеем «внутренность» кастрюли, раскладываем картошку (квадратики жёлтой бумаги), морковку (оранжевые кружочки), петрушку (кусочки зелёной бумаги, нарезанные бахромой), посыпаем крупой (в нашем случае это смесь из остатков от предыдущей поделки).

    А ещё мы испечём на десерт нашим любимым куклам

    ПЕЧЕНЬЕ с ПОСЫПКАМИ

    — кусок упаковочного гофрокартона (коробки) и ножницы,

    — клей ПВА и кисточка,

    — различные кондитерские посыпки: кокосовая стружка (у нас жёлтая), кунжутные семечки, кондитерский мак, какао в гранулах (вся прелесть в том, что вкусные посыпки можно дегустировать в процессе изговления поделки).

    Из картона вырезаем «печеньки» в виде различных геометрических фигур.

    Смазываем каждую заготовку клеем, посыпаем выбранной посыпкой,

    Игрушечная еда для сюжетно-ролевых игр.

    Лариса Зубарева
    Игрушечная еда для сюжетно-ролевых игр

    Все мы покупаем игрушки детям, но самая лучшая игрушка та, которая сделана своими руками!

    Уважаемые коллеги предлагаю вам посмотреть какую игрушечную еду я сделала для своих воспитанников. Идею я позаимствовала у Оксаны Столь.

    Сделать игрушечную еду, оказывается просто. Главное желание и немного времени.

    Для того чтобы сделать такую еду нам понадобятся:

    Хозяйственные салфетки розового цвета (для колбас, сарделек) и желтого цвета (для лапши).

    Фланель белого цвета (для вареников, пельменей, яичницы).

    Хозяйственная губка (для хлеба).

    Делать игрушки для своих детей, а потом смотреть с каким удовольствием они играют, всегда интересно! Не смотря на то, что еда игрушечная, но она выглядит довольно таки аппетитно! И мои дети увидев её очень обрадовались! Девчонки любят рассаживать своих кукол, кормить их этой едой. Например приготовить им яичницу на завтрак с сарделькой, а можно и с сосиской. Не желают яичницу? Можно и лапшу (это нарезанные полоски из салфетки) или пельмени? Делая игрушечную еду, я не могла не сделать такого популярного блюда как пельмени! А готовим мы еду на нашей игрушечной кухне!

    Приятного Вам просмотра!


    Атрибуты для сюжетно-ролевых игр из универсальных салфеток Много идей видела на сайте по изготовлению атрибутов для сюжетно-ролевых игр. Решила тоже пополнить развивающую среду в группе. Вот, что.

    Наш конкурс «Ёлочная игрушка своими руками». С чего начинается Новый год? Конечно,с пушистой лесной красавицы!Процесс украшения зелёной красавицы яркими разноцветными игрушками станет.

    Продукты из фетра для сюжетных игр

    Давно хотелось нашить много продуктов из фетра для кухонно-кафешечной игровой зоны. от и нашила, в новогодние каникулы. За просмотром фильмов, которые знаешь наизусть, в любимых местах киваешь, договариваешь фразы за героями, лишь иногда поднимая глаза на экран. Вот что получилось в итоге:

    Заменить всю продуктовую коллекцию на фетровую я решила по следующим причинам:

    Традиционные пластмассовые и резиновые крупные муляжи продуктов хороши, когда дети их запоминают, изучают. С ними хорошо играть в сбор урожая, устраивать квесты по поиску их по дому, добавлять в мешочки для узнавания игрушек наошупь. А для игр «в кафе», «в кухню» они неудобны, больше 1-2 в кукольную посуду не поместится, поэтому «салат» и «суп» изобразить сложно. У моих детей тема готовки еды присутствует во множестве игр, в ежедневно. Поэтому шитье было оправданно.

    Муляжи занимают много места, фетровые продукты я делала небольшими, так как часть из них — ингредиенты для пиццы, салатов, супов, и должны помещаться в кукольную кастрюлю. К тому же они либо плоские, либо небольшой толщины, для их хранения достаточно небольшого контейнера.

    В пошив шли «те, какие надо» продукты — какие дочь заказала и какие мне самой захотелось, легко пожелать и сделать что-то дополнительное.

    Я «позанималась творчеством», мне было хорошо: и что-то полезное делаю, и чисто-женское, и для души.

    Первая партия  — набор для составления бутербродов и набор овощей сшиты месяцев 9 назад. Искала фото и так и не нашла, и понимаю, почему. Когда шьешь мелочь из фетра, не морочась особенно украшениями и проработкой деталей, очередное готовое изделие выходит из-под иголки быстро и часто, и сразу же забиралось в игру. Был эффект расхватывания блинов, когда они только испеклись, а за ними уже очередь. Поэтому, видимо, когда-то позже собрать набор целиком я так и не собралась. В этот раз было также, но я все-таки все собрала и запечатлела. Все, что ниже на фотографиях — это вечера 3 и несколько фильмов.

    Техника везде одна и та же: фетр средней плотности сшивается в 2 слоя вручную обметочным швом.

    Набор для пиццы,с двумя основами: побольше и поменьше. На обороте они более «поджаристого» цвета, двусторонние. Есть еще брокколи, их дети утащили из кадра, а я не заметила. Тут еще есть куда фантазировать и добавлять, использовать эти продукты  для бутербродов, салатов и супов.

    Новая «база» для бутербродного набора. Дома есть другой вид хлеба, огурчики, сыр, кружки помидоров. А тут  — симпатичные тосты, кетчуп (дочь очень любит), сливочное масло.

    Пара куриных ножек и «на пробу» — качан капусты и вареник. Пробовала пельмешки завернуть, но фетр жесткий слишком, смотрится неаккуратно.

    Обеденная серия. Блюд со всем этим детьми составлено уже нереальное количество.

    Дочь собрала мне царскую пиццу из всех этих продуктов.

     

    «Ванильно-зефирный» десертный наборчик. Мне заказал ребенок еще много подобного любит сладкое и розовый цвет.

    Фрукты. 1 серия. Дочь еще просит.

    Поэтому еще фрукты. 

     

    Об идеях. Все элементарно дальше некуда. Вбиваю в яндекс-картинки запрос «еда из фетра», с дочерью выбираем, что хочется и можется. Не люблю шить объемные игрушки, для которых устойчивую форму надо создавать, выбираю то, что проще и быстрее.

    Как со всем этим играть

    Шьется вся эта гастрономия не для любования. Она многократно готовится, используется в блюдах традиционных и вновь изобретаемых. Кафе, рестораны, домашние обеды и завтраки. Для себя, для кукол и других игрушек. Последняя любимая тема моих детей: они — то щенки, то котята, а я — хозяйка, кормлю их. Без продуктов никак. Девочки готовят, мальчики подвозят продукты из магазина на грузовиках.

    Чему можно поучить?

    • Помимо собственно изучения продуктов (это сыр, это шампиньон), можно поиграть в кто что ест и кто что любит (курица для кошки, капуста для козы и т.д.).
    • Учим, что едят в начале, что потом (десерт — в конце!).
    • На тарелках учимся красиво сервировать блюда: гарнирчик, второе, овощи разложить, как в кафе.
    • Раскладываем имещиеся продукты по цветам, по принадлежности к разным категориям: мясо, овощи, фрукты, десерты.
    • Учим сочетать продукты, объясняем, что с чем едят, чт к чему добавляют, а что — не стоит.
    • В случае с пиццей можно про симметрию поговорить: радиальную и зеркальную.

    На какие продукты питания владимирцы тратят больше всего денег?

    Разогнавшаяся инфляция сильнее всего сказалась на росте цен на продукты питания. Жители Владимирской области вынуждены тратить больше всего денег на мясо, молоко и хлеб, а на необходимые в рационе фрукты, овощи и рыбу расходы идут по остаточному принципу

    Владимирстат проанализировали, как выглядела структура расходов жителей Владимирской области на покупку продуктов питания во II квартале 2021 года. Исследование проводилось на основе выборочного обследования семейных бюджетов.

    Выяснилось, что в расходах на питание большую часть составляют затраты на покупку мясных продуктов — 28,5%, молочных продуктов – 14,7% и хлебобулочных изделий и круп – 13,6%. А на покупку овощей, фруктов и орехов владимирцы тратят чуть более 6% продуктового бюджета семей.

    Расходы на еду горожан и селян отличаются, но не так сильно, как можно было бы предположить. Из чего можно сделать вывод, что подсобные хозяйства Владимирской области частично покрывают потребности в собственном пропитании тех, у кого они есть. Жители сельской местности больше владимирских горожан тратят на мясо, примерно столько же на хлеб, крупы, сладости и молоко, а меньше — на овощи и картофель.

    Структура расходов на еду жителей владимирских городов:

    мясо и мясные продукты — 26,8%;

    молоко и молочные продукты — 15,5%;

    хлебобулочные изделия и крупы — 12,9%;

    овощи -7,7%;

    фрукты и орехи — 6,7%;

    готовые блюда и другие виды продуктов питания — 6,3%;

    сахар, джем, мед, шоколад и конфеты — 6,2%;

    безалкогольные напитки — 5,4%;

    рыба и морепродукты — 5,3%;

    масла и жиры — 3,9%;

    яйца — 2,1%;

    картофель — 1,2%.

    Структура расходов на еду жителей владимирских сел:

    мясо и мясные продукты — 34%;

    хлебобулочные изделия и крупы — 15,7%;

    молоко и молочные продукты — 12,3%;

    сахар, джем, мед, шоколад и конфеты — 6,6%;

    фрукты и орехи — 6,3%;

    готовые блюда и другие виды продуктов питания — 5,8%;

    рыба и морепродукты — 5,6%;

    безалкогольные напитки — 4,3%;

    овощи — 4,1%;

    масла и жиры — 3,2%;

    яйца — 1,9%;

    картофель — 0,2%.

    Самые яркие события дня — в инстаграме Зебра ТВ.

    Правила здорового питания

    ПРАВИЛА ЗДОРОВОГО ПИТАНИЯ

    Предлагаем 11 основных правил здорового питания. Соблюдение этих правил обеспечит здоровье и будет способствовать профилактике алиментарно-зависимых заболеваний.

    1. Потребляйте разнообразную пищу, в основе которой лежат продукты, как животного, так и растительного происхождения.

    Продукты животного и растительного происхождения должны взаимно дополнять друг друга в питании, так как содержат различные полезные вещества. Так, продукты животного происхождения содержат незаменимые аминокислоты, витамины А, группы В, кальций, медь, железо, цинк. В то же время продукты растительного происхождения являются источником растительного белка, ПНЖК, витаминов (С, Р, К, фолата, В6, каротиноидов), минеральных веществ (калия, кальция и магния), пищевых волокон, а также ряда биологически активных веществ, таких как фитостерины и флавоноиды. Рекомендуется потреблять не менее 400 г овощей (помимо картофеля) и фруктов в день, преимущественно в сыром виде. Нет пищи абсолютно плохой или абсолютно хорошей. Плохим или хорошим бывает тот набор продуктов и способы его приготовления, т.е. рацион питания или диета, которые человек выбирает и потребляет. Только при потреблении каждый день пищевых продуктов из всех групп представляется возможным получить с пищей все необходимые пищевые вещества и достаточное количество энергии. Разнообразное питание означает потребление каждый день продуктов из всех основных групп.

    1. Потребляйте несколько раз в день хлеб и хлебобулочные изделия, зерновые продукты, рис, картофель, макаронные изделия, бобовые.

     

    Необходимо, чтобы за счет этой группы продуктов поступало более половины суточной энергии, так как они содержат мало жиров, богаты белком, минералами (калия, кальция и магния) и витаминами (витаминов группы В, С). Различные сорта хлеба (пшеничный, ржаной, отрубный, из муки грубого помола, цельносмолотого зерна) являются хорошим источником витаминов группы В, калия, железа, фосфора, пищевых волокон. Особенно их много в хлебе из цельносмолотого зерна.

    1. Несколько раз в день ешьте разнообразные овощи и фрукты, предпочтительно в свежем виде (не менее 400 г в день).

    Необходимо съедать в день не менее 400 г овощей (помимо картофеля) и фруктов (это значит, что использовать для приготовления следует 600-700 г – кожуру от апельсина или банана, также как семечки от яблока или груши, кочерыжку от капусты и др. мы не едим). Там, где потребление овощей и фруктов находится на этом уровне или выше, распространенность сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака и большинства дефицитов питательных микроэлементов среди населения ниже. Сырые овощи и фрукты содержат мало жиров и энергии, так что их употребление помогает снизить риск ожирения. Потребление в течении всего года максимально разнообразных овощей и фруктов обеспечивает достаточное количество витамина С, каротиноидов, некторых витаминов группы В, включая фолат, микроэлементов и минералов, такие, как калий, магний и кальций, растворимых и нерастворимых пищевых волокон и множества незаменимых непищевых веществ, таких, как фитостерины и флавоноиды и др.. При консервировании или при покупке подвергшихся обработке овощей и фруктов следует отдавать предпочтение тем из них, в которые добавляется минимальное количество жиров, растительных масел, сахара и соли (это указывается на этикетке). Наличие свежей продукции колеблется в зависимости от времени года и от местности, однако обеспечить разнообразный ассортимент в течение всего года может помочь потребление замороженных, сушеных и консервированных овощей и фруктов и соков.

    1. Контролируйте потребление жиров (не более 30% суточной энергии) и заменяйте большую часть насыщенных жиров ненасыщенными растительными маслами или мягкими спредами.

    Жиры обеспечивают организм энергией и незаменимыми жирными кислотами, часть из которых способствуют усвоению жирорастворимых витаминов (А, D, Е и К). Однако потребление больших количеств насыщенных жиров связано с риском развития сердечно-сосудистых заболеваний. Поэтому ограничивайте потребление тугоплавких жиров (бараний, говяжий жир, свиное сало), жирных сортов мяса, птицы, внутренних органов животных, переработанных мясных продуктов (колбасы!!!), копченостей. Кроме того, потребление больших количеств любого жира или растительного масла может привести к увеличению массы тела. На долю жиров должно приходиться не более 30% энергии. При этом необходимо, чтобы насыщенный жир обеспечивал менее 10% суммарного поступления энергии, полиненасыщенный — примерно около 10%. Остальной пищевой жир должен быть мононенасыщенным. Потребление молочных продуктов с низким содержанием жира, нежирных сортов мяса и птицы, морской рыбы, растительных продуктов обеспечит 430 рекомендуемое общее количество жира, составляющее не более 30% от суточной калорийности рациона. Заменяйте большую часть насыщенных жиров, содержащихся в продуктах животного происхождения, растительными маслами. Включение в рацион 20-25 г растительных масел обеспечивает потребность организма в ПНЖК, витамине Е, а также в некоторых веществах (фосфатиды, стерины и др.), обладающих важным биологическим действием, в том числе способствующих правильному обмену жиров в организме.

    1. Заменяйте жирные мясо и мясные продукты фасолью, бобами, чечевицей, рыбой, птицей или нежирным мясом.

    Бобы, фасоль, чечевица и орехи, а также мясо, птица, рыба (в том числе моллюски, ракообразные и сардины) и яйца служат важными источниками белков и железа. Бобовые – это богатые источники железа, которое усваивается не так хорошо, как железо, присутствующее в мясе и рыбе. Одна порция отварного мяса способна почти полностью удовлетворить потребность взрослого мужчины и на 50% женщины в железе. Усвоение железа улучшается при употреблении бобовых вместе с овощами, содержащими аскорбиновую и др. органические кислоты. Употребление печени один раз в неделю представляет собой действенный способ предотвращения железодефицитной анемии. Другим способом улучшения усвоения железа является употребление фасоли и бобов вместе с небольшим количеством нежирного мяса или рыбы. Необходимо выбирать нежирные части туши, а весь видимый жир следует срезать. Такие мясные продукты, как колбаса, запеченное в тесте мясо, салями и мясные консервы обычно содержат большое количество насыщенных жиров, и поэтому их нельзя считать полноценной заменой мяса, их нужно заменять бобами, фасолью, чечевицей, рыбой, яйцами, птицей (без кожи) или нежирным мясом. Среднее потребление красного мяса рекомендуется ограничить до 80-100 г в день или заменять его на рыбу, птицу или мясо диких животных.

    1. Ежедневно потребляйте молоко, сыр, кисломолочные продукты (творог, кефир, простоквашу, ацидофилин, йогурт) с низким содержанием жира, сахара и соли.

    Включение в рацион молочных продуктов не только обеспечивает организм полноценными животными белками, оптимально сбалансированными по аминокислотному составу, но и является прекрасным источником легкоусвояемых соединений кальция, а также витаминов А, В2, D. Помимо этого в кисломолочных продуктах, в которых сохраняются основные полезные свойства молока, содержатся микроорганизмы, препятствующие развитию гнилостных микробов в толстом кишечнике. Можно обойтись без различных видов сливок и сметаны, поскольку они содержат много насыщенного жира и очень мало белка или других незаменимых микронутриентов. Вместо сметаны для заправки салатов нужно использовать нежирный йогурт или другие продукты низкой жирности. Можно получать достаточно кальция при сохранении низкого уровня потребления жиров, выбирая рекомендуемое нежирное молоко и нежирные молочные продукты в умеренных количествах. В таких молочных продукта, как сыр, может быть высокое содержание соли, поэтому, желательно употребление малосоленых сортов, ориентируясь по этикетке.

    1. Выбирайте такие продукты, в которых мало сахара, ограничивая частоту употребления рафинированного сахара, сладких напитков и сладостей.

    Сахар (коричневый сахар, сахаристые вещества из кукурузы, фруктоза, концентрат фруктового сока, глюкоза, мед, лактоза, мальтоза, сахар-сырец, столовый сахар или сироп) дает ощущение сладости и обеспечивает организм энергией. Поскольку он содержит только калории и мало пищевых веществ, их можно легко исключить из рациона без какого-либо риска для здоровья. Сахар способствует развитию ожирения и кариеса зубов. Для придания пище сладкого вкуса в нее добавляются искусственные подсластители (заменители сахара) такие, как сахарин и аспартам. Большинство заменителей не способствуют развитию кариеса зубов, не содержат калорий и могут успешно применяться в рационе питания больных сахарным диабетом или в низкокалорийных рационах. Сахар применяется при приготовлении пищи в качестве консерванта, загустителя и вспомогательного вещества для выпечки. Например, в одной порции сладкого пирога или в пирожном может содержаться около 30 г сахара, а в 300 миллилитрах безалкогольного напитка примерно 40 г, что дает приблизительно 110 и 150 ккал энергии соответственно. Рекомендуется, чтобы с сахаром поступало не более 10% суточной энергии. А для эффективной профилактики кариеса его содержание не должно превышать 5% калорийности рациона.

    1. Выбирайте пищу с низким содержанием соли.

    Суммарное потребление соли должно быть не более одной чайной ложки (5-6 г) в день, включая соль, находящуюся в хлебе и обработанных или консервированных продуктах. С потреблением больших количеств соли связана высокая распространенность артериальной гипертензии и повышенная заболеваемость и смертность от инсульта. Поэтому верхний предел потребления соли, по рекомендации ВОЗ, должен быть 5-6 г в сутки. Большинство людей съедают намного больше этого количества, поскольку соль скрыта в таких продуктах, как хлеб, сыр, консервированные и обработанные мясные (колбасы, сосиски), рыбные (селедка) и деликатесы из них. Привыкнув к соли, многие добавляют ее в пищу для усиления соленого вкуса, часто даже не попробовав еду предварительно. Предпочтение соленой пищи ослабевает, если постепенно снижать потребление соли. Следует иметь в виду, что такие продукты как хлеб и переработанное мясо (колбасы, сосиски, деликатесы) являются основными источниками поступления соли. 100 г хлеба 433 может содержать более 1 г поваренной соли, отдавайте предпочтение ржано-пшеничным сортам или бородинскому хлебу. Можно вообще не добавлять соль в еду ни во время приготовления, ни за столом.

    Вот несколько простых способов уменьшить потребление соли:

    — Не забывайте читать этикетки, на них некоторые производители указывают количество соли.

    — Пищевые продукты, содержащие много соли (копченые, консервированные, маринованные и вяленые продукты и деликатесы), нужно есть в малых количествах и не употреблять регулярно.

    — Следует увеличить потребление продуктов, в которых содержится мало соли, таких как овощи и фрукты.

    — Необходимо уменьшить количество соли, добавляемой при приготовлении еды; вместо нее для придания аромата можно добавлять травы и специи.

    — Не нужно добавлять соль в пищу автоматически, нужно вначале попробовать еду. Вся соль, используемая в пищевой промышленности и покупаемая для домашнего  потребления должна быть йодированной путем добавления йодата калия.

    1. Соблюдайте правильный водный режим.

    Употребление алкоголя необходимо ограничить до 2-мя порциями (по 10 г спирта каждая) в день. Соблюдайте рациональный водный режим как важное условие сохранения здоровья. Рекомендуется потребление 1,5-2 л жидкости в день. Помните, что избыточное потребление воды приносит несомненный вред, так как создается повышенная нагрузка на сердце, почки, из организма выводятся минеральные вещества и витамины. Используйте для утоления жажды отвар из сухофруктов, зеленый чай, клюквенный морс, минеральную воду иди обезжиренное молоко. Алкоголь получают путем ферментации углеводов, и содержание энергии в нем составляет 7 ккал на грамм. Отмечено отрицательное влияние чрезмерного употребления алкоголя на состояние головного мозга, печени, сердечной мышцы, крови, кишечника, нервов, поджелудочной железы и, наконец, на состояние питания. Алкогольная зависимость может привести к дефициту пищевых веществ, включая тиамин, рибофлавин, ниацин, пиридоксин, фолиевую кислоту и витамин С, цинк и магний.

    1. Поддерживайте массу тела в рекомендуемых пределах путем получения умеренных, предпочтительно ежедневных физических нагрузок и правильного питания

    По сути дела, все вышеперечисленные рекомендации направлены на поддержание массы тела в пределах нормы. Это достигается путем выбора полноценного рациона в соответствии пищевой пирамидой, уравновешиваемого ежедневной физической нагрузкой. Идеальная масса тела взрослого человека находится в пределах ИМТ от 18 до 25, а для лиц пожилого и старческого, как было указано выше, и до 29,9 кг/м2. Ожирение (ИМТ больше 30), особенно при распределении жировой ткани в области живота (т.н. висцеральная жировая ткань), повышает риск сахарного диабета 2 типа, артериальной гипертензии, сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов онкологических заболеваний, артрита и других болезней. Безопасным темпом снижения массы тела является примерно 0,5 кг в неделю, пока не будет достигнута цель. Для ускоренного похудения не следует придерживаться низкокалорийных диет, которые строго ограничивают поступление энергии или не позволяют человеку есть разнообразную пищу, особенно овощи, фрукты, хлеб и картофель, мясо без жира и птицу без кожи. Крайние меры для похудения, такие как применение слабительных средств, лекарственных препаратов центрального действия и диуретиков, просто опасны.

    1. Соблюдайте правильный режим питания.

    Готовьте пищу безопасным и гигиеничным способом. Уменьшить количество добавляемых жиров помогает приготовление пищи на пару, выпечка, варка или обработка в микроволновой печи Большое значение имеет правильный режим питания, то есть распределение количества пищи в течение дня (кратность питания), ее энергетической ценности, химического состава, продуктового набора на отдельные приемы, определенное время приема и продолжительность интервалов между приемами пищи, а также соблюдение правил приема пищи. Основными нарушениями, которые часто допускаются в питании, являются редкая еда, значительные по объему количества пищи, слишком горячая или холодная пища, беспорядочная еда, обильный прием пищи перед сном, еда на ходу, торопливость при приеме пищи, недостаточное ее пережевывание. Для здоровых людей рекомендуется 4-5 разовое питание с 3-4-часовыми промежутками. Завтрак должен составлять 25-30% дневного рациона, обед – 30- 35%, ужин – 20-25%. В промежутке между основными приемами пищи можно устраивать перекусы (5-15% от общей калорийности): употреблять фрукты, сухофрукты, орехи, низкожирные молочные продукты без сахара. Продукты нужно готовить так, чтобы сохранить их пищевые качества и ограничить вероятность заражения. Значительная часть общей распространенности пищевых отравлений связана с такими факторами, как: приготовление пищи задолго до ее потребления, длительное хранение пищи при температуре, недостаточное прогревание, перекрестное заражение и контакт пищи с инфицированным человеком.

    Соблюдайте правила кулинарной обработки и гигиенические правила приема пищи, в том числе:

    1. Подвергайте пищевые продукты тщательной кулинарной обработке, обеспечивающей уничтожение микробов под влиянием высокой температуры.
    2. Съедайте приготовленную пищу как можно скорее, чтобы исключить размножения микрофлоры при ее остывании, свежеприготовленная пища в меньшей степени теряет концентрацию витаминов.
    3. Тщательно соблюдайте правила хранения приготовленной пищи. При хранении пища должна находиться либо в горячем состоянии (около 60°С или выше), либо в охлажденном (около 10°С или ниже), особенно если она хранится более четырех часов. Продукты питания для грудных детей вообще не подлежат хранению.
    4. Приготовленную пищу разогревайте до температуры не ниже 70°С.
    5. Не допускайте, чтобы сырые продукты соприкасались с приготовленными.
    6. Соблюдайте правила личной гигиены перед приемом пищи. Нужно мыть руки после приготовления сырой пищи перед тем, как прикасаться к приготовленной пище. Инфицированные участки кожи нужно закрывать.
    7. Содержите в чистоте все поверхности в кухне.
    8. Охраняйте продукты от насекомых, грызунов и прочих животных (в плотно закрытых емкостях).
    9. Пользуйтесь чистой водой.

    Следует до минимума сократить количество жиров, растительного масла, соли и сахара, добавляемых при консервировании, кулинарной обработке или приготовлении пищи. Приготовление на пару, на гриле, запекание и отваривание полезнее для здоровья, чем жарение, так как для этих способов нужно меньше жира. Если все же необходимо поджарить пищу, меньше жира требуется при использовании сковород с тефлоновым покрытием. Пищу можно готовить в собственном соку или в нежирном соусе, или же обернуть алюминиевой фольгой и запечь в печи; особенно вкусными получаются в запеченном виде рыба и мясо. Пищу можно готовить на гриле без добавления дополнительного количества растительного масла или жиров, а использование холодильников и морозильников позволит сократить необходимость добавления сахара и соли для консервирования продуктов. Прекрасную альтернативу фабричным блюдам из зерновых продуктов для завтрака, которые стоят относительно дорого и могут содержать большое количество сахара и соли, представляют необработанные зерновые продукты, такие, как мюсли или каша. Для подслащивания каши домашнего приготовления можно использовать мед или варенье, но и ими не нужно злоупотреблять, вместо них сладкие ягоды или фрукты.

     

    БУДЬТЕ ЗДОРОВЫ!

     

    Диета для нервной системы :: ГБУЗ МО Коломенская ЦРБ

    Нервам отводится очень важная роль в человеческом организме. Они связывают в единое целое все органы и системы, стимулируя их деятельность. А еще нервная система помогает приспособиться организму к изменчивости внешней среды.

    Оказывается, что в теле человека существует тридцать одна пара спинномозговых нервов, а общая длина всех нервных волокон в организме составляет около 75 км!

    Общие рекомендации

    Для сохранения здоровья нервной системы необходимо снизить нагрузку на органы пищеварения, то есть питаться регулярно и небольшими порциями. Принимать пищу в комфортной обстановке, получать удовольствие от еды и пить больше жидкости.

    При различных недомоганиях со стороны нервной системы медики советуют ограничить в рационе употребление белков и жиров, отдать предпочтение продуктам с повышенным содержанием витаминов и жидкости.

    При нарушениях работы нервной системы ограничиваются овощи и фрукты с грубой клетчаткой. Исключаются острые, соленые блюда, тяжелые для переваривания продукты.

    Бытует такое выражение, что «все болезни от нервов». Действительно, при ослаблении нервной системы, появляется риск осложнений со стороны сердечно-сосудистой, пищеварительной и мочеполовой системы.

    Для поддержания здоровья нервной системы очень важно правильное питание. Особенно необходимы для нервной системы такие продукты:

    • Бананы и свежие помидоры. Укрепляют нервную систему, препятствуют возникновению депрессии.
    • Скумбрия, треска, лосось. Содержат полезные жиры. Тонизируют печень, которая способствует защите нервных волокон от токсических веществ. В 60 раз снижают риск развития депрессии!
    • Яйца. Богаты лецитином, который помогает бороться с плохим настроением. Английские врачи рекомендуют съедать от одного до двух яиц в день.
    • Молочные продукты, капуста, морковь, яблоки. Содержат кальций и фосфор в идеальных для человека пропорциях. Кальций способствует снятию нервного напряжения, а фосфор стимулирует нервную систему.
    • Зелень. Богата магнием, который необходим для нормализации процессов торможения в организме.
    • Проросшие зерна пшеницы, хлебцы, крупы. Богаты витаминами группы В, которые необходимы для обеспечения стрессоустойчивости организма.
    • Растительные масла, орехи, авокадо. Содержат витамин Е. Заряжают организм энергией, стимулируют мышечную активность.
    • Клубника – ягода «хорошего настроения». Стимулирует нервную систему. Является хорошим антидепрессантом.
    • Сыр, картофель, неочищенный рис, дрожжи, соя, арахис, кунжут. Содержат важные аминокислоты: глицин, тирозин, триптофан и глютаминовую кислоту. Эти аминокислоты повышают работоспособность организма, успокаивают нервы.

    Очень полезны для нервной системы молоко и кисломолочные продукты.

    • При нервном перевозбуждении полезно выпить на ночь теплое молоко с ложечкой липового, гречневого или хвойного меда.
    • Неврозы хорошо поддаются лечению маточным молочком (при условии отсутствия аллергии на продукты пчеловодства).

    Средство от бессонницы и неврозов:

    1 стакан минеральной воды; 1ст.л. меда; сок половины лимона. В течение 10 дней пить эту смесь утром натощак. Мед для укрепления нервной системы лучше брать липовый, сосновый, гречневый, пихтовый или еловый.

    Некоторые диетологи для нормализации работы нервной системы советуют пройти такие

    Этапы оздоровления:

    Этап 1. Детоксикация. Для очищения организма от шлаков и токсинов используются овощные соки и отвары трав.

    Этап 2. Питание. В большом количестве, если нет противопоказаний врача, употребляются листовые овощи и зелень.

    Этап 3. Гепатопротекция. Употребление продуктов, которые содержат полиненасыщенные жирные кислоты (например, жирная рыба, приготовленная на пару).

    Продукты, вредные для нервов

    • Алкоголь. Создает обманчивое чувство расслабления. Истощает нервную систему. Ухудшает память, способность логически мыслить, ослабляет силу воли.
    • Кофе и чай. Содержат кофеин, который в больших количествах вреден для организма. Перевозбуждает нервную систему. Блокирует сигналы организма о необходимости отдыха. Повышает чувство тревожности.
    • Кондитерские изделия, выпечка. Содержат очищенные углеводы, которые быстро всасываются в кровь, вызывая кратковременное улучшение настроения и прилив сил. Но эффект очень быстро проходит, вызывая слабость, аллергии и синдром хронической усталости.

    Глаза Волосы Зубы и десна Кожа Ногти Мозг Сердце Желудок Печень Почки

    Лучшие продукты питания для мозга и нервной системы

    Нервная система человека постоянно находится в напряжении, поскольку ежедневно каждый житель современного мира подвергается стрессам и эмоциональным потрясениям. Чтобы нормализовать работу головного и спинного мозга, необходимо уделить внимание качественному питанию, помогающему восстановить работу нервной системы.

    Общие рекомендации

    К центральной нервной системе относятся головной и спинной мозг, пронизанные нервами.

    Нерв — составная часть нервной системы; покрытая оболочкой структура, состоящая из пучков нервных волокон, обеспечивающих транспортировку сигналов между головным и спинным мозгом и органами.

    Так какие продукты питания укрепляют нервную систему?

    1. Омега – 3. Полиненасыщенные жирные кислоты являются одной из составляющих оболочек нервов и головного мозга. Большое количество Омега – 3 содержится в лососевых, тунце, миндале, грецком орехе и во многих растительных маслах.
    2. Магний. Данный микроэлемент помогает человеку справляться со стрессами. Он содержится в зерновом хлебе, фасоли, гречневой крупе и др.
    3. Лецитин. Нейтрализует свободные радикалы, что позволяет мозгу качественно функционировать. Он имеется в куриных яйцах, сое, мясе птицы.
    4. Кальций. Принимает участие в сокращении мышц и возбудимости нервных тканей. Им богаты молочные и кисломолочные продукты.
    5. Витамины группы B. Они стабилизируют работу мозга. Данные витамины есть в составе мяса птицы, субпродуктах, сыре, яйцах, зеленых овощах.
    6. Железо. Его недостаток в организме вызывает анемию, что отражается на работоспособности мозга, утомляемости человека. Железом богаты яблоки, красное мясо, зелень.
    7. Витамин C. Транспортировка глюкозы к клеткам организма невозможна без этого элемента. Поэтому, чтобы восстановить деятельность мозга, следует включить в рацион цитрусовые, облепиху, черную смородину, киви.
    8. Глюкоза. Она является главной составляющей правильной работы мозга. Поэтому необходимо потреблять ежедневно умеренное количество сухофруктов и фруктов, а также немного качественного шоколада.

    Еда должна поступать в организм своевременно, поэтому нельзя пропускать завтраки, обеды, ужины и перекусы.

    Топ – 17 продуктов, полезных для нс

    Продукты, полезные для мозга и нервной системы, представлены в следующем списке:

    1. Бананы. Недостаток калия сказывается на усталости, истощенности, появлении депрессии.

    Бананы содержат около 350 мг калия на 100 г продукта. Также в бананах имеется алкалоид харман, который заметно повышает настроение человека.

    1. Свежие помидоры. Они помогут укрепить нервную систему, восстановиться после депрессии.
    2. Скумбрия. Содержит много полезных для мозга жиров. В той же мере богаты ими треска и лосось. Жиры нормализуют работу печени, которая защищает нервные волокна от токсических веществ.
    3. Яйца. Содержат лецитин, который способен помогать нервной системе за счет содержания в нем холина. Он влияет на транспортировку нервных сигналов синапсами, тем самым усиливает укрепление нервной системы и активизирует работу мозга.
    4. Молочные продукты. В их состав входит кальций и фосфор. Кальций способствует снятию нервного напряжения, а фосфор улучшает работу нервной системы.
    5. Перец чили. Главный его элемент — специальный капсацин. Он подавляет боль и помогает восстанавливать тонус организма.
    6. Крупы. Почти все они богаты витаминами группы В, которые помогают бороться со стрессом.
    7. Авокадо. В нем имеется витамин E, действие которого направлено на восстановление нервной системы.
    8. Клубника. Эта ягода препятствуют формированию гомоцистеина в нездоровых количествах, поэтому позволяют крови беспрепятственно доставлять питательные вещества в головной мозг.
    9. Сыр. Твердый сыр улучшает расположение духа, создает хороший эмоциональный фон, так как в нем содержатся аминокислоты – тирамин, триктамин, фенилэтиламин.
    10. Шпинат. Этот максимально полезный продукт является кладезем железа, витаминов A, C, K и антиоксидантов. Снижает риск возникновения инсультов и инфарктов.
    11. Куриное мясо. В нём большое количество белка, витаминов группы B и селена.
    12. Морская капуста. Она помогает предотвратить бессонницу, раздражительность, депрессию и расстройство памяти. Её действие обусловлено тем, что морская капуста – отличный источник йода.
    13. Морковь – это нужный для нервной системы каротин, останавливающий процесс старения клеток.
    14. Черный шоколад. Он стимулирует работу мозга, ответственен за активацию мозговых клеток, расширяет сосуды, снабжает головной мозг кислородом. Полезно употреблять натуральный шоколад на завтрак при недосыпании и переутомлении. В состав продукта входят фосфор и магний, поддерживающие клеточный баланс.
    15. Грецкие орехи. Они оказывают влияние на улучшение мозговой активности за счет того, что в них содержится каротин, витамины B1, B2, C, PP, полиненасыщенные кислоты. Также в грецких орехах есть железо, йод, магний, цинк, кобальт, медь.
    16. Яблоки. Их полезность заключается в том, что увеличивается эластичность сосудов и сокращается риск их возможной закупорки.

    Как питаться после получения черепно-мозговой травмы?

    При ЧМТ специалист назначает постельный режим и рекомендует употреблять легкоусвояемую пищу. Следует избегать переедания, чтобы дополнительно не нагружать организм.

    При сотрясениях и после получения черепно-мозговой травмы обязательно нужно употреблять витамины группы В, поскольку они способны укреплять нервную систему. Ими богаты: печень, свинина, говядина, орехи, спаржа, картофель, яйца, хлеб, рыба и другие продукты.

    Питание для мозга и нервной системы должно включать также продукты, богатые железом. Оно имеется в гречке, овсянке, яблоках, шпинате, печени и субпродуктах.

    При ЧМТ рацион питания напрямую зависит от принимаемых медикаментов. Если больной принимает мочегонные средства, то следует увеличить количество потребляемых продуктов с содержанием калия. Следовательно, в рацион нужно включить бананы, курагу, молочные продукты, запеченный картофель, орехи.

    Питаться следует жирными сортами рыбы, кисломолочными продуктами, а также фруктами. Они помогут повысить иммунитет и нормализовать работу центральной нервной системы.

    Соответственно, рацион больного должен основываться на крупах, фруктах, маслах, овощах, сухофруктах и белках животного происхождения.

    Особенности питания работников умственного труда, студентов и школьников

    Большое количество людей в современном мире работают в сфере умственного труда, на их нервную систему ежедневно оказывается большая нагрузка. Офисные работники мало занимаются двигательной активностью, ведут сидячий образ жизни, что приводит к гиподинамии. Эти процессы влекут за собой сбой метаболизма, который сказывается на функционировании центральной нервной системы.

    Ответ на вопрос о том, какие продукты полезны для нервной системы студентов, школьников и работников умственного труда, строится на основе того, что интенсивная деятельность нервных клеток вызывает увеличение траты белков и водорастворимых витаминов, ввиду чего потребность в витаминах C и группы B повышается на 25-30 %. Соответственно, необходимо следовать следующим правилам питания:

    • нормализовать суточную калорийность продуктов относительно возраста человека, пола, его веса и энергозатрат;
    • ежедневно употреблять еду с витаминами и полезными микроэлементами;
    • следить за тем, чтобы в организм поступали каждый день и белки, и жиры, и сложные углеводы;
    • есть клетчатку;
    • иметь разнообразные продукты в рационе;
    • употреблять пищу не менее 3 раз в день.

    Умственный труд обуславливает соблюдение следующих норм:

    • белок – 1,5 г/кг в сутки;
    • жиры (растительного и животного происхождения) – 0,5 г/кг веса человека в сутки;
    • углеводы – 1,5 г/кг в сутки.

    Нехватка свободного времени сказывается на питании. Люди всё чаще отдают предпочтение продуктам быстрого приготовления. Однако вред фаст-фуда объясняется небогатым его составом. Большинство продуктов данной категории не содержат нужных аминокислот, жирных кислот, витаминов, микроэлементов и жиров.

    Ввиду этого у человека снижается инициативность, активность, «жажда» достижений и неординарность мышления. Фаст-фуд оказывает гораздо больший вредный эффект на организм, чем может изначально показаться.

    Такая еда тренирует в людях нетерпеливость, вырабатывает стремление к сиюминутному удовлетворению своей потребности.

    Какие продукты полезны для нервной системы организма взрослого? Мясо, рыба, молочные продукты и птица полезны ввиду того, что в них содержится глицин, необходимый для мозговой активности. Он находится преимущественно в продуктах животного происхождения, включая мясо, рыбу, птицу и молочную пищу.

    Препарат «Глицин» продается в аптеках и как лекарство, но его усвояемость выше при получении из продуктов питания. Глицин — основной компонент клеточных мембран нервных волокон. Он улучшает питание клеток мозга и нормализует обмен веществ, укрепляет стенки сосудов. Его нехватка повышает артериальное давление, создает психоэмоциональное напряжение, агрессию, уменьшает работоспособность.

    Полезные продукты для здоровой психики детей

    Если психика ребенка нарушена, то причина этого может крыться в неполноценном завтраке. Дети, пренебрегающие завтраком, страдают от нервозности. Ребёнок может испытывать переутомление, раздражительность и даже проявлять агрессивное поведение.

    Также, согласно исследованию Питтсбургского университета, дети, подвергающиеся отравлению свинцом, чаще других проявляют агрессивность, антисоциальное поведение. Мясо кур, свиней и рыб, выращенных вблизи промышленных зон, имеет очень высокую степень свинцовых загрязнений. Поэтому следует уделять внимание происхождению продукта при его покупке.

    Вопрос того, какие продукты восстанавливают нервную систему ребенка, актуален для многих родителей. Следует увеличить потребление цельнозернового хлеба и круп, способных улучшать работу нервной системы. Однако необходимо исключить пищевые добавки, белый сахар.

    Восстановления нервной системы, нормализации эмоционального фона можно добиться за счет употребление ромашкового чая.

    Что вредно есть для нервов?

    Исходя из того, что полезно для нервной системы организма, можно составить список вредных продуктов. Нервозность вызывают:

    • сахар и сладости;
    • газированные напитки;
    • копченые продукты;
    • полуфабрикаты;
    • алкоголь;
    • некачественный кофе.

    Человек гораздо больше начинает нервничать, когда пьет много кофе в течение дня, так как он возбуждает нервную систему, а также блокирует сигналы организма о необходимости отдыха. Кофеин способен повышать чувство тревожности.

    Алкоголь же создает обманчивое успокоение. Он истощает нервную систему, ухудшает память, способность логически мыслить, ослабляет силу воли. Мозг начинает хуже работать, когда человек употребляет кондитерские изделия, выпечку. Простые углеводы могут способствовать улучшению настроения и приливу сил. После чего наступает слабость, апатия и синдром хронической усталости.

    Можно с уверенностью сказать, что питание оказывает первоочередное влияние на состояние человека, работу его нервной системы и эмоциональный фон. Всем известно, что все заболевания – от нервов. Чтобы оставаться как можно дольше здоровыми и счастливыми, необходимо потреблять продукты, укрепляющие нервную систему.

    Лучшие продукты питания для мозга и нервной системы Ссылка на основную публикацию

    Диета для нервов. Избавляемся от тревожности, страхов, депрессии

    Нас ежедневно испытывает на прочность современный ритм жизни. Здоровье человека зависит от того насколько устойчива его психоэмоциональная система.

    Нейрофизиологи и психонейроэндокринологи доказали, что клетки нервов и мозга, получающие достаточное питание продуцируют только приятные эмоции, радость, духовную свежесть, теплоту в отношениях, творческий подъем и оптимизм.

    Бессонница, депрессия, рассеянность, страх, забывчивость, отчаяние, умственная усталость, стоны во сне зачастую являются тревожными звоночками, говорящими о том, что нужно позаботиться о наших многострадальных нервах, поддержать и укрепить их.

    Кошки отлично успокаивают и укрепляют нервы, лечат любые болезни, продлевают жизнь

    • Повысить иммунитет к негативному давлению внешнего мира поможет правильная диета для нервов — сбалансированное питание, учитывающее потребности мозга и нервной системы в витаминах, особых белках и микроэлементах.
    • Бонни Спринг, биохимик из Гарвардского университета, с удивлением отмечает, что один единственный обед способен кардинально изменить душевное состояние.

    Какие продукты укрепляют психику, улучшают работу мозга, предупреждают его атрофию и слабоумие (деменцию, Альцгеймера).

    Продукты, полезные для нервов

    Клетчатка выводит из организма токсины, что благотворно действует на нервные клетки. Она содержится в цельных злаках, крупах грубого помола, в свежих овощах и фруктах.

    1. Фосфор поддерживает нервную систему, снижая мышечную напряженность.
    2. Им богаты бобовые, крупы, печень, язык, мозги и молочные продуты.
    3. Железо необходимо для живости и ясности ума.

    Содержится в говядине, печени, морепродуктах, гречке, артишоках, дыне, репе, белокочанной капусте, шпинате. Железо лучше усваивается вместе с продуктами, богатыми витамином С.

    Кальций — основное минеральное вещество, регулирующее в нервах и мышцах процессы передачи возбуждения. При дефиците кальция растут напряжение и раздражительность, могут возникать судороги.

    Снимаем нервное напряжение быстро и безопасно, на ходу, незаметно для окружающих.

    Кальцием богаты бобы, капуста, свекла, кресс водяной, молочные продукты, миндаль.

    Магний участвует в передаче и получении нервных импульсов, осуществляет процессы торможения в мышцах, что обеспечивает общее расслабление, нормализацию частоты пульса и давления, правильную работу сердца. Этот минерал важен для синтеза нейропептидов мозга.

    • Нехватка магния приводит к повышенной возбудимости.
    • Главные источники: крупы (пшенная, гречневая, овсяная, перловая), бобовые (чечевица, особенно), минеральные воды, орехи, зеленый горошек, проросшая пшеница, отруби, яичный желток.
    • Калий необходим для взаимодействия нервов и мышц, обеспечивает баланс между водным и электролитным обменом, нормальную сердечную деятельность.
    • Им богаты стручковые, овощи, фрукты, пшено.
    • Йод обеспечивает за нормальную работу щитовидной железы, восстанавливает общий гормональный баланс, что в свою очередь регулирует в организме все обменные процессы .

    Йод улучшает мозговую деятельность, обостряет память. Богаты йодом морская рыба, особенно хек, устрицы, креветки, морская капуста.

    Врачи рекомендуют использовать вместо соли, сухую морскую капусту, измельчив ее в кофемолке, это обогатит пищу йодом.

    Витамины группы В (В12, В6, В2, В1), наряду с витамином С, необходимы для белкового обмена, как для электронных часов батарейка. Они повышают нашу устойчивость к психоэмоциональным перегрузкам, способствуют снятию нервного напряжения, нормализуют обмен веществ.

    Не так давно продукты питания обеспечивали человека достаточным количеством витаминов этой группы. Однако питание претерпело изменения: белый хлеб, макароны, полуфабрикаты, сладости и фастфуды вытеснили черный хлеб, каши, овощи и фрукты.

    Такая пища богата углеводами, для усвоения которых наш организм расходует и без того небольшие запасы витаминов группы В. Помимо этого витамины В6 и В1 быстрее расходуются у людей курящих и тех, кто злоупотребляет спиртными напитками.

    Витамин В1 или тиамин имеет особенное значение для ЦНС. Он помогает справиться с эмоциональным напряжением, мышечными болями и судорогами.

    Его много в нежирной свинине, печени, почках, в гречке, овсянке, в ржаном хлебе.

    Витамин В2 или рибофлавин незаменим при умственных нагрузках. Его нехватка приводит к головным болям, бессоннице, ухудшению настроения, общей слабости.

    Особенно много его в молоке, пивных дрожжах, зернобобовых, печени, шпинате, темно-зеленых листовых овощах, абрикосе.

    Витамин В6 необходим для нормальной работы ЦНС, хорошей памяти, для работоспособности головного мозга. При его недостатке человек медленнее соображает, его настроение неустойчиво, он подвержен депрессиям и стрессам.

    Содержится В6 в яйцах, печени, мясе, бобовых, орехах, рыбе, ржаном хлебе, бананах, коричневом рисе, пиве, фисташках, черносливе, семечках, пшеничных зернах (неочищенных), пивных дрожжах.

    Витамин В12 отвечает за образование миелиновой оболочки, которая покрывает нервы, нормализует давление, помогает приспосабливаться к изменениям режима бодрствования и сна. Длительный дефицит этого витамина приводит к разрушению нервной системы.

    1. В12 содержится в продуктах животного происхождения (печень, почки, птица, говядина, сердце, яичный желток), в морепродуктах, в сое.
    2. Витамин Е нейтрализует последствия стресса, успокаивает и поддерживает нервную систему.
    3. Им богаты миндаль и фундук, консервированный шпинат, бобы, яичница-глазунья, проросшая пшеница и др.
    4. Витамины А (бетакаротин) предохраняет нервные клетки от их повреждения свободными радикалами, снимает напряжение, нормализует сон.
    5. Источники: стручковые, орехи, растительные масла, овощи и фрукты, зеленые листовые овощи, морковь, тыква, рыбий жир.
    6. Витамин С отвечает за выработку антистрессовых гормонов, защиту организма от токсинов, образующихся в процессе обмена веществ.
    7. Особенно много витамина С в цитрусовых, в красном перце, в землянике, в шиповнике, в черной смородине.
    8. Витамины E, C, A — мощнейшие антиоксиданты, уничтожающие свободные радикалы — главную причину таких страшных болезней, как деменция, Альцгеймера, атеросклероз, онкология, преждевременная смерть.

    Что такое свободные радикалы в организме: зло или польза, почему они приводят к окислению, старости, болезням; как себя защитить, откуда получить антиоксиданты, работают ли они (выводы ученых).

    Глюкоза является источником энергии для клеток нервов и мозга. Глюкоза поступает из крови. Если в крови содержится сахара меньше нормы, нервные клетки, голодая, увеличиваются в объеме.

    При этом в клеточных мембранах возникают нарушения, растягивается миелиновый слой, покрывающий нервные волокна и мы ощущаем нервозность.

    Каждый человек имеет в запасе определенную норму глюкозы, хранимую в виде гликогена в крови, мышцах и в печени. Причем у мужчин — это 400г, а у женщин — 300. Женщины растрачивают свой запас и утомляются быстрее мужчин, становятся, раздраженными и агрессивными.

    Для поддержания концентрации сахара в крови на должном уровне, следует принимать в пищу «медленные» углеводы. Они в процессе пищеварения вырабатывают глюкозу равномерно, что исключает резкие изменения сахара в крови, которые очень опасны для здоровья.

    Источники глюкозы: неочищенные хлебные зерна, фрукты, салаты, овощи, картофель, виноград, вишня, черешня, малина, мед, изюм.

    Лецитин поддерживает в растворимом состоянии холестерин, необходимый для клеточных оболочек нервов. Жидкий холестерин легко усваивается и не откладывается на стенках сосудов. Лецитин способствует омоложению мембран нервных клеток, содержит нужные фосфолипиды и жирные кислоты.

    Содержится лецитин в яичном желтке, печени, семенах подсолнечника, пророщенных зернах пшеницы, цитрусовых.

    Орехи — залог крепких нервов и здорового сна

    Грецкий орех богат жирными кислотами, что делает его незаменимым в профилактике атеросклероза. Снижая уровень холестерина, он благоприятствует улучшению кровообращения.

    Арахис содержит витамин К, способствующий обменным процессам в костной ткани, повышает ее плотность. Также земляные орешки содержат триптофан, который обеспечивает здоровый сон.

    Лесные орехи и кешью богаты магнием, медью и цинком, которые активизируют иммунную систему, успокаивают и укрепляют нервы.

    Фисташки превосходят своих собратьев по содержанию калия.

    Орехи богаты белками, витаминами, минералами и жирными кислотами. Молибден, йод, сера, селен повышают наш иммунитет к радиации, обеспечивают правильное функционирование вилочковой, щитовидной и половых желез. Медь и железо отвечают за образование красных кровяных телец.

    Всем видам орехов присуще одно общее свойство: они содержат лецитин, необходимый для поддержания активной мозговой деятельности и питания нервных клеток.

    Аминокислоты

    Нервные клетки состоят из белков. Процесс запоминания и активность мозга определяются наличием гормонов, состоящих также из белков. А еще белок помогает усваивать энергию клеткам мозга. Вполне логично, что подавленность и усталость могут быть следствием нехватки аминокислот, которые являются строительным материалом для белков.

    Особенно важны глутаминовая кислота, триптофан, глицин, тирозин, фенилаланин, метионин. Они способствуют успокоению, улучшению обменных процессов, эмоционального настроя, нормализуют сон и повышают работоспособность.

    Глутаминовая кислота наряду с глицином является нейромедиатором: нормализует обмен веществ в нервных клетках, укрепляет стенки сосудов головного мозга и нервных волокон.

    Триптофан необходим для синтеза серотонина —«гормона радости», нормализующего деятельность нервной системы и являющегося естественным антидепрессантом. Триптофан успокаивает нервную систему, поднимает настроение, улучшает сон.

    Глицин — важнейший компонент клеточных мембран нервных волокон и головного мозга. Глицин улучшает питание и нормализует обмен веществ, укрепляет стенки сосудов в этих клеточных структурах. Его дефицит повышает артериальное давление, психоэмоциональное напряжение, агрессию, снижает работоспособность, нарушает сон.

    Источники: мясо, бурый рис, арахис, рыба (особенно жирная: форель, горбуша, семга, сельдь), картофель, молоко, дрожжевые и соевые продукты, авокадо, миндаль, молочные продукты, бананы, кунжут и семечки тыквы, нерафинированные масла (льняное, подсолнечное, оливковое, тыквенное), яйца (особенно желток), морепродукты, овощи, фрукты.

    Каких продуктов нужно избегать слабонервным людям

    • Есть ряд продуктов, от употребления которых при повышенной нервозности стоит воздержаться:
    • • Алкоголь.
    • • Соленая пища (соленья, копчености, маринады, фаст-фуд, консервы).
    • • Кофеиносодержащие напитки (чай, кофе, энергетики, кока-кола, пепси-кола, особенно на ночь).
    • • Острые блюда и приправы.
    • • Очищенный рис, макаронные изделия, сахар, любые сладости, включая напитки, белый хлеб, полуфабрикаты, жареный картофель.
    • Причины:
    • все перечисленные продукты способствуют усиленной выработке адреналина, уровень которого при нервном напряжении и так высок, что повышает артериальное давление и разрушает нервную систему.
    • эти продукты и блюда содержат быстрорастворимые углеводы. Триллионы молекул глюкозы поступают из них в кровь мгновенно, что резко повышает уровень сахара и обеспечивает быструю, но кратковременную подпитку клеток нервов и мозга.
    • Под воздействием инсулина, гормона поджелудочной железы, уровень сахара резко падает, мы ощущаем нервозность и раздраженность. Такие скачки уровня сахара очень вредны для нервной системы, мозга и поджелудочной железы. Поэтому в пищу следует употреблять комплексные углеводы: хлеб с отрубями, салаты, овощи, картофель.

    Депрессия: диагностируем по снам, как победить самостоятельно.

    Избавляемся от тревожности, страхов, депрессии за 2 недели

    Для этого увеличиваем содержание в организме фенилаланина, тирозина, метионина на 30%.

    Эти психодинамические аминокислоты отвечают за мгновенный биосинтез допамина, норадреналина и адреналина — «носителей счастья», антистрессовых гормонов, которые устраняют тревожность и помогают противостоять нервным потрясениям.

    Именно эти нейромедиаторы отвечают за ощущения радости и счастья, позволяют нам приходить в восторг и ликовать. Психически здоровые люди в гипофизе и гипоталамусе имеют достаточное количество этих аминокислот, формирующих наше настроение.

    Калифорнийские нейробиохимики провели оригинальный опыт на мышах. В течение нескольких дней их кормили кормом, не содержащим ни фенилаланина, ни тирозина. Мыши стали малоподвижными, нервными, впали в депрессию, проявляли признаки страха, перестали общаться между собой.

    Стоило сменить корм на богатый тирозином, как в течение четырех часов почти умирающие мышки вернулись к жизни, стали подвижными и жизнерадостными. Тирозин позволил синтезироваться допамину и норадреналину.

    Так же и человеку необходимо заботиться о пополнении запасов этих аминокислот, обязательно сочетая с употреблением витамина С, магнием и микроэлементом марганцем.

    Итак, чтобы за 2 недели помочь своим нервам стать здоровыми и крепкими: 

    Категорически отказываемся от выше указанных продуктов (смотреть выше «Каких продуктов нужно избегать слабонервным людям»), от любой пищи подвергавшейся длительному хранению, обработке, транспортировке. Такая пища слишком бедна питательными веществами.

    1. Включаем в рацион орехи, желтки яиц, зеленые овощи, хлебные зерна неочищенные, молочные продукты, мясо, рыбу, птицу, свежие овощи.
    2. Специалисты рекомендуют не переедать, а есть пять раз в день понемногу, чтобы запасти в клетках нервов и мозга побольше белкового сырья.

    Утро начинаем с богатой белками, а значит фенилаланином и тирозином, пищи: холодной отбивной котлеты, нежирной ветчины, ростбифа, творога. Лучше всего сочетать эти блюда со свежевыжатым лимонным соком, апельсиновый содержит недостаточно витамина С.

    Второй завтрак или перекус может состоять из творожных сырков, салата из цыпленка, свежих фруктов, орехов.

    Обед должен включать темно-зеленые овощи или салат. К примеру, шницель или кусок рыбы с брокколи или шпинатом.

    Вечером воздерживаемся от углеводов, предпочитая индейку с большой порцией сырых овощей.

    Если стресс — ваш постоянный спутник, увеличьте употребление витамина С. Можно принимать дополнительно аскорбиновую кислоту.

    Быть может, такая диета для нервов покажется сложной, но эти вещества крайне необходимы нашей «фабрике счастья».

    Настроение уже через две недели начнет заметно меняться в лучшую сторону. А спустя месяц – полтора можно будет перейти к полноценному питанию, контролируя дополнительный прием витаминов В6 (пивные дрожжи), С (аскорбинка), магния и марганца.

    Магний, является частью хлорофилла (зеленого пигмента) и содержится в высокой концентрации в зеленых овощах. Марганцем богаты хлебные зерна (неочищенные), орехи, зеленые овощи и желток.

    • Пусть любые жизненные передряги будут «по плечу» вашим нервам.
    • Крепкого вам здоровья и полноценного сна, который является лучшим союзником и помощником нервной системы.

    Елена Вальве для проекта Сонная кантата.

    Статья защищена законом об авторских и смежных правах. Любое использование материала возможно только с активной ссылкой на сайт
    Sna-kantata.ru!

    Рекомендуем к прочтению:

    • Мы порой не осознаем степень психической усталости или нервозности. Об этом подскажет вода в сновидениях. О значении снов, примеры и комментарии.
    • Нервное напряжение и тревожность — одна из многих причин неприятного запаха пота.
    • Снять напряжение вечером и взбодриться утром: пятиминутный простой комплекс упражнений-шиатсу

    Продукты для нервной системы взрослого: успокаивающее питание при стрессе

    Выбирая правильные продукты для нервной системы, можно улучшить своё психоэмоциональное состояние, особенно в периоды стресса.

    https://www.youtube.com/watch?v=Y9PjC7tpDvk

    Постоянное нервное перенапряжение приводит к хроническому стрессу и ухудшению здоровья человека. Для устранения последствий принято использовать лекарственные препараты и методы психологического воздействия, однако правильное питание уже сегодня поможет вам преодолеть стрессовые ситуации.

    Питание при стрессе

    Стресс — естественная реакция организма на негативное воздействие внешних факторов. В результате нередко нарушается система питания человека. Чаще всего в этом состоянии организм гораздо быстрее потребляет витамины, белки и минеральные вещества, из-за чего снижается естественная защита.

    Для восполнения потери веществ нужно научиться правильно питаться, чтобы не довести организм до значительного истощения.

    Врачи рекомендуют выбирать для ежедневного рациона только полезные продукты, а в критическом случае обратиться к специальной восстанавливающей диете под контролем врача-диетолога.

    Продукты, возбуждающие нервную систему

    К числу главных вредных продуктов, негативно влияющих на нервные клетки, большинство врачей единогласно относят алкоголь.

    Несмотря на то, что его принято употреблять с целью расслабиться, он по прошествии небольшого количества времени после приема оказывает на психику возбуждающее действие. Особенно это касается женщин. Поэтому во время депрессии, стрессов или лечебной диеты его употребление запрещено, впрочем, как и в обычное время.

    К нежелательным напиткам относятся все кофеиносодержащие — чай, кофе, энергетики, газировки. Их тоже следует пить в ограниченном количестве.

    Прежде всего необходимо полностью отказаться от вредных для организма продуктов. Вредные продукты для нервной системы — те, которые прошли длительную термическую обработку, особенно мясо и различные копчености. Негативно действуют на здоровье соленья (исключением служит домашняя квашеная капуста), маринады, фастфуд, полуфабрикаты, острые блюда.

    Продукты, полезные для нервной системы

    В число пищевых компонентов, которые нужно употреблять, чтобы успокоить и укрепить психику, входят продукты преимущественно растительного происхождения. Они содержат множество полезных веществ и благотворно воздействуют на состояние нервной системы.

    Морепродукты: водоросли и йодированная соль

    Питание при стрессе должно включать как можно больше витаминов и аминокислот.

    Хорошими источниками этих элементов могут стать морепродукты:

    1. Хлорелла. В ней много кальция, фосфора, магния, калия, цинка, йода, растительных белков, хлорофилла и других не менее полезных веществ. В их число входят витамины группы В, особенно B12, недостаток которого сказывается на состоянии ЦНС. Поэтому желательно как можно чаще употреблять хлореллу в пищу.
    2. Спирулина. В составе цианобактерии (синезелёной микроводоросли) более 2000 компонентов, среди которых около 20 аминокислот, нуклеиновых кислот, комплекс витаминов, биологические ферменты, полисахариды, микро- и макроэлементы. Растение содержит 70% белковой массы, большое количество калия, магния, фосфора. Спирулина успокаивает нервы и повышает устойчивость психики к неблагоприятным внешним раздражителям.
    3. Ламинария. Морская капуста — широко знакомая водоросль, которую используют в диетическом и лечебном питании. В ее состав входят: витамины группы B, а также A, E и C, белки, растительная клетчатка, различные аминокислоты, альгиновая кислота, железо, магний, марганец, йод, фосфор. Морскую капусту можно употреблять как в свежем виде в салатах и супах, так и добавлять в пищу сухой порошок ламинарии, который не теряет свойств натурального продукта.
    4. Вакамэ. Это съедобные водоросли «чука», которые добывают на Дальнем Востоке. Богатый природный состав позволяет насытить организм полезными веществами — в стеблях много минералов: цинка, йода, натрия, селена, железа, марганца, фосфора. Кроме этого, морской салат содержит клетчатку, тиамин, природный коллаген и жирные кислоты Омега-3.
    5. Йодированная соль. Продукт, который можно купить в любом магазине. Большинство врачей рекомендуют заменить обычную соль на ту, в которую добавлен йод, и использовать ее для приготовления всей пищи. Однако ее суточная норма не должна превышать 6 г (1 ч. л.).

    Шоколад на кэробе

    Все большую популярность среди адептов здорового образа жизни набирают пищевые продукты и блюда, приготовленные на основе кэроба. Это сладкий порошок из высушенных плодов рожкового дерева. Им все чаще заменяют какао, с которым он имеет сходный вкус.

    Однако кэроб не имеет в своем составе вредных психотропных веществ, которыми богато какао, в частности кофеин. Шоколад, который готовят с использованием кэроба, не вызывает нервного возбуждения, напротив, производит успокоительное действие. Чтобы 1-2 раза в неделю побаловать организм небольшим количеством сладостей, лучше выбирать тот шоколад, который изготовлен из кэроба.

    Гранат

    Врачи и диетологи считают, что ежедневное употребление гранатовых зерен и сока ведет к активному долголетию и здоровью. В плодах высокое содержание витаминов группы B, A, C, E, PP, кальция, йода, железа, магния, натрия, калия, фосфора.

    Гранат обладает хорошим антиоксидантным действием, эффективно снижает давление и защищает от рака. При склонности к нервному перенапряжению нужно каждый день выпивать 0,5-1 стакан гранатового сока. Чтобы ослабить слишком кислый вкус, его нужно не подслащать, а разводить кипяченой водой в пропорции 1:1.

    Орехи

    Все орехи — кладезь полезных веществ. В них много жирных кислот, магния, меди, цинка, триптофана, молибдена, серы и калия. Также они содержат лецитин, необходимый для поддержания активной мозговой деятельности и питания нервных клеток.

    Доказано, что орехи в натуральном виде способны повышать уровень серотонина в организме, что способствует улучшению настроения и снятию симптомов нервного напряжения.

    Считается, что в день достаточно съесть небольшую горсточку ореховой смеси — можно как перекус между приемами пищи или в составе блюд.

    Цитрусовые

    Апельсины, мандарины, грейпфруты — главные источники витамина С в холодное время года. Даже запах этих фруктов улучшает настроение, устраняет тревожность, настраивает на позитивный образ мыслей.

    Считается, что регулярное употребление этих плодов в пищу помогает в лечении депрессивных и истеричных состояний. Поэтому врачи рекомендуют съедать по 1-2 цитрусу ежедневно, особенно с утра, — это даст заряд бодрости и оптимизма на целый день.

    Последние исследования показали, что лучше употреблять цитрусы целиком, а не отжимать из них сок, так они лишаются полезной для организма клетчатки. Однако употребление сока гарантирует быстрое всасывание всех веществ организмом, а значит и эффект оптимистичного настроения наступит быстрее.

    Фасоль и другие бобовые

    Бобовые — фасоль, горох, чечевица — издавна служат полноценными источниками растительного белка, которые ничем не уступает белкам, получаемым из мяса. Этим активно пользуются вегетарианцы и веганы.

    Кроме того, в этих продуктах много клетчатки, которая способствует пищеварению. У бобов богатый химический состав: витамины A, практически полностью представлена группа B, С, кальций, железо, магний, фосфор, калий и цинк.

    Употребление бобовых 2-3 раза в неделю в супах, салатах или в качестве гарнира позволяет снизить уровень тревожности, улучшить сон и повысить настроение.

    Бананы

    Эти вкусные и питательные плоды — признанные защитники от стресса. При их употреблении в организм поступает достаточное количество фолиевой кислоты, магния, калия, витаминов К, А и С, что позволяет мозгу и нервам активнее справляться со стрессовыми ситуациями.

    Кроме того, в мякоти плодов содержится серотонин — гормон счастья. Врачи рекомендуют ежедневно съедать 1-2 спелых банана на завтрак, чтобы наполнить энергией организм на предстоящий день.

    Однако у бананов высокий гликемический индекс, о чем нужно помнить тем, у кого высокий уровень сахара в крови или склонность к диабету.

    Цельнозерновые

    Продукты из цельных зерен богаты незаменимой фолиевой кислотой, которая эффективно борется с депрессией и подавленным состоянием. Также пища из цельнозерновых культур ускоряет метаболизм и способствует снижению уровня сахара в крови и выводу «плохого» холестерина.

    Рекомендуется включать в ежедневный рацион различные каши, особенно из овсяной, гречневой, перловой крупы.

    Травяные чаи

    Для укрепления нервной системы полезно пить чаи на травах. Они оказывают мягкое седативное действие, способствуют улучшению сна, снятию спазмов и головной боли, снижению тревожности.

    Для успокоения можно ежедневно пить чаи из: ромашки, мяты, мелиссы, зверобоя, иван-чая, цветков липы, полыни, шиповника, валерианы. Их можно заваривать как отдельно, так и в растительных сборах.

    Перед применением фитосредств рекомендуется посоветоваться с врачом, поскольку у некоторых трав могут быть противопоказания к применению.

    Обычная вода

    Простая вода жизненно необходима для здоровья каждому человеку, а слабонервным людям рекомендуется всегда держать при себе бутылочку с жидкостью. В критической ситуации даже несколько глотков помогут быстро прийти в себя.

    Чтобы обеспечить нормальное функционирование организма, необходимо ежедневно выпивать не менее 2-2,5 литров очищенной негазированной воды. Дневная норма рассчитывается по формуле: 30 мл на 1 кг массы тела.

    В это количество не входят чаи, соки, супы и другие жидкие блюда.

    Аминокислоты

    При постоянном нервном напряжении организму требуются аминокислоты, которые улучшают работу мозга, участвуют в производстве белков и являются нейромедиаторами.

    К числу необходимых человеку аминокислот относятся: глицин, глутаминовая кислота, триптофан, тирозин, фенилаланин, метионин. Они способствуют улучшению обменных процессов, повышают эмоциональный настрой, нормализуют сон.

    Чтобы противостоять стрессу, организму нужно активно вырабатывать гормон серотонин, который вызывает ощущение спокойствия. Для синтеза серотонина необходима аминокислота L-триптофан. Она благотворно влияет на сон и снижает потребность в заедании стресса.

    Аминокислоты содержатся: морепродуктах, орехах, овощах и фруктах, нерафинированных маслах.

    Диета для нервной системы на 2 недели

    • Для укрепления нервов специалисты рекомендуют в течение некоторого времени (около 14 дней) придерживаться специальной диеты с повышенным содержанием полезных аминокислот, витаминов, магния и марганца.
    • Чтобы увеличить поступление в организм полезной для нервов еды, нужно употреблять больше различных орехов, зеленых и листовых овощей, морепродуктов.
    • Важно питаться не только полноценно, но и в строго установленное время — упорядоченный прием пищи хорошо действует против стресса, создавая ощущение не только сытости, но и спокойствия.
    • Порции должны быть небольшие, есть лучше не чаще 5 раз в день.

    Большинство белков нужно съедать в 1 половину дня, чтобы они смогли эффективно усвоиться.

    Углеводы лучше употреблять на завтрак и обед.

    Чтобы оздоровить психику, в течение 2 недель нужно придерживаться следующего меню. В зависимости от вкусовых предпочтений меню можно варьировать, но включать в него вредные продукты нельзя.

    1. Завтрак. Можно приготовить салат из свежих овощей или фруктов, ламинарии, выпить стакан натурального сока. Полезны в это время орехи без соли и сахара — не больше 1 горсти в день.
    2. Обед. Рекомендуется есть овощные блюда, приготовленные на пару, бобовые, морепродукты. Запивать еду можно травяными чаями или чистой водой.
    3. Ужин. Блюдо должно быть максимально легким и его необходимо употребить минимум за 3 часа до сна, чтобы организм ночью отдыхал. Например, подойдет овощное рагу.
    4. Перед сном. За 1,5 часа до сна рекомендуется выпить чашку успокаивающего чая.

    Помимо укрепляющих психику блюд, многие врачи при нервном истощении советуют дополнительно принимать витаминные комплексы, содержащие витамин C, марганец и магний.

    По истечении 2 недель, которые нужны для восстановления нервной системы, рацион питание рекомендуется не менять. Не следует ограничивать количество полезных продуктов и в последующие 10-14 дней. Важно помнить, что такая диета от стресса подходит не только для взрослого человека, но и для ребенка.

    Функциональные продукты: почему вам стоит добавить их в рацион прямо сейчас

    Как гласит знаменитое выражение: «Мы то, что мы едим», а следовательно, нам довольно легко улучшить многие аспекты жизни с помощью питания. В связи с этим сегодня многие стараются исключать из своего рациона вредные продукты и, наоборот, добавлять те, что приносят пользу — к ним относятся и функциональные. Если вы питаетесь здоровой и сбалансированной пищей, то, скорее всего, они уже являются частью вашей жизни и приносят пользу здоровью. Мы поговорили с доктором Паулой Россо, диетологом из медицинского центра Lajo Plaza, и доктором Еленой Сорией из клиники Menorca, чтобы узнать, какими преимуществами обладают функциональные продукты и как их можно ввести в рацион (если вы еще не сделали этого).

    Instagram content

    This content can also be viewed on the site it originates from.

    Что такое функциональные продукты питания

    «Функциональные продукты — это те, которые мы можем употреблять в пищу, в том числе и для решения проблем со здоровьем. Например, в качестве профилактики некоторых хронических заболеваний или даже предотвращения преждевременного старения. Они обладают особыми свойствами и содержат питательные вещества, которые помогают поддерживать здоровье», — объясняет Россо. А Елена Сория добавляет: «Любой продукт питания или ингредиент, который выходит за рамки функции насыщения организма и, например, также снижает риск заболеваний или в целом полезен для здоровья, является функциональным».

    Instagram content

    This content can also be viewed on the site it originates from.

    Примеры функциональных продуктов питания

    1. Молочные продукты, такие как молоко и йогурты.
    2. Молоко с добавками. Как объясняет Сория, продукты с кальцием полезны для развития костей и зубов, нервной системы и мышц, а также помогают предотвратить остеопороз. Те, которые обогащены омегой-3, помогают снизить риск сердечно-сосудистых заболеваний, некоторых видов рака, улучшают развитие нервной ткани и зрительной функции, а также могут уменьшить воспалительные процессы. Существует также молоко с витаминами А и D, которое необходимо для хорошего зрения и усвоения кальция.
    3. Фрукты, овощи и зелень.
    4. Бобовые.
    5. Темный шоколад (из-за высокого содержания какао).
    6. Цельнозерновые.
    7. Оливковое масло extra virgin.
    8. Оливки.
    9. Орехи и сухофрукты.
    10. Рыба.
    11. Йодированная соль. «Пища, обогащенная йодом, помогает вырабатывать гормоны щитовидной железы, которые необходимы для нормального физического и умственного развития. В нашем обычном рационе уже должно быть достаточно йода, но есть географические районы, где вода не йодирована, и важно обогащать им рацион, чтобы избежать проблем с щитовидной железой», — объясняет Сория.
    Instagram content

    This content can also be viewed on the site it originates from.

    Каковы преимущества этих продуктов

    Это зависит от самого продукта, но, как правило, они полезны для здоровья в целом. «Они влияют на целый ряд функций организма: помогают бороться с болезнями и улучшают состояние. Функциональные продукты питания в детском и подростковом возрасте помогают контролировать рост и развитие ребенка. Эти же элементы будут полезны и пожилым людям в отношении процессов старения», — объясняет Россо. Доктор Сория приводит пример: продукты, содержащие цинк, являются функциональными, поскольку повышают иммунитет.

    Instagram content

    This content can also be viewed on the site it originates from.

    Являются ли натуральные продукты, которые мы едим каждый день, функциональными

    Скорее, да, потому что к функциональным относятся не только продукты, искусственно обогащенные витаминами и другими питательными веществами. «Натуральные продукты тоже можно отнести к функциональным. Все те, что встречаются в природе и обладают полезными свойствами, уже относятся к этой группе», — объясняет Сория. 

    Instagram content

    This content can also be viewed on the site it originates from.

    Если вы придерживаетесь здорового питания, то автоматически употребляете функциональные продукты

    Функциональные продукты необходимы каждому, но важно знать, что когда мы едим здоровую и сбалансированную пищу, то уже включаем их в рацион (хотя, возможно, и не осознаем этого). «Не все придерживаются правильного питания, так что эти продукты могут не поступать в нужном количестве. Нужно обращать внимание на то, чтобы пища обладала полезными свойствами и помогала организму в здоровом развитии. Функциональные продукты не должны заменять натуральные. Их следует включить в рацион на основе сбалансированного питания, дополненного регулярными физическими упражнениями», — объясняет Россо.

    Instagram content

    This content can also be viewed on the site it originates from.

    Ana Morales/Vogue.es

    Самостоятельная защита от радиации | US EPA

    Радиоактивное излучение является частью нашей жизни. Вокруг нас постоянно присутствует фоновая радиация, излучаемая в основном природными минералами. К счастью, ситуации, в которых среднестатистический индивид подвергается воздействию неконтролируемых источников радиации, превышающей фоновую, очень редки. Тем не менее, целесообразно подготовиться и знать, как действовать в случае подобной ситуации.

    Лучший способ подготовиться — это понять принципы защиты от радиации с помощью времени, расстояния и экранирования. Во время радиологической аварийной ситуации (большого выброса радиоактивных веществ в окружающую среду) мы можем воспользоваться этими принципами для самозащиты и защиты своих семей.

    Содержание страницы:


    Время, расстояние и экранирование

    Время, расстояние и экранирование снижают воздействие радиации примерно так же, как они защищают вас от чрезмерного солнечного воздействия:

    • Время: для тех, кто подвергается дополнительному воздействию радиоактивного излучения помимо естественной фоновой радиации, ограничение или сокращение времени воздействия снижает дозу радиации.
    • Расстояние: точно так же, как тепло от огня ослабевает по мере того, как вы отдаляетесь от него, доза радиации значительно снижается по мере увеличения расстояния от источника излучения.
    • Экранирование: барьеры из свинца, бетона или воды обеспечивают защиту от проникающих гамма-лучей и рентгеновского излучения. По этой причине некоторые радиоактивные вещества хранятся под водой или в облицованных бетоном или свинцом помещениях, а стоматологи кладут свинцовое одеяло на пациентов, делая рентгеновские снимки зубов. Следовательно, установка надежного экрана между вами и источником радиоактивного излучения значительно снизит или устранит получаемую дозу облучения.

    Радиационные аварийные ситуации

    На практике было подтверждено, что при крупномасштабном выбросе радиации, например, вследствие аварии на атомной электростанции или в результате террористического акта, нижеследующие рекомендации обеспечивают максимальную защиту.

    В случае радиационной аварии, вы можете принять следующие меры для защиты себя, своих близких и ваших домашних животных: Зайди в укрытие, Оставайся в укрытии и Будь на связи. Выполняйте рекомендации аварийной бригады и представителей спасательных служб.

    Зайди в укрытие

    В случае радиационной опасности вас могут попросить войти в помещение и укрыться там на некоторое время.

    • Данное действие называется «Обеспечение локального убежища». 
    • Находитесь в центре здания или подвала, подальше от дверей и окон.
    • Возьмите с собой в укрытие домашних животных.  

    Оставайся в укрытии

    Здания способны обеспечить ощутимую защиту от радиоактивного излучения. Чем больше стен между вами и внешним миром, тем больше барьеров между вами и радиоактивным веществом снаружи. Своевременное укрытие в помещениях и пребывание в них после радиологического инцидента способно ограничить воздействие радиации и, возможно, спасет вам жизнь.

    • Закройте окна и двери.
    • Примите душ или протрите открытые части тела влажной тканью.
    • Пейте бутилированную воду и принимайте пищу из герметично закрывающейся тары.

    Будь на связи

    Сотрудники экстренных служб обучены реагировать на аварийные ситуации и будут принимать конкретные меры для обеспечения безопасности людей. Оповещение может осуществляться через социальные сети, системы экстренного оповещения, телевидение или радио.

    • Получайте оперативную информацию с помощью радио, телевидения, интернета, мобильных устройств и т. д.
    • Сотрудники экстренных служб предоставят информацию о том, куда следует обратиться для проверки на радиоактивное заражение.

    Если вы обнаружили источник радиоактивного излучения или соприкасались с ним, свяжитесь с ближайшим к вам государственным управлением радиационного контроля [вы покидаете сайт EPA].

    Куда обращаться в случае радиационной аварийной ситуации

    Инфографика создана по материалам Центра по контролю и профилактике заболеваний, (CDC). Переместитесь в подвальное помещение или в центр прочного здания. Радиоактивное вещество оседает снаружи зданий, поэтому лучше всего держаться как можно дальше от стен и крыши. Оставайтесь внутри здания по крайней мере в течение суток, пока сотрудники аварийно-спасательной службы не оповестят вас о том, что выходить наружу безопасно.

    Подготовка к радиационной аварийной ситуации

    На случай любой чрезвычайной ситуации важно иметь действующий план, для того, чтобы вы и ваша семья знали, как реагировать при возникновении реальной чрезвычайной ситуации. Чтобы подготовить себя и свою семью, уже сейчас выполните следующие этапы:

    • Защитите себя: в случае возникновения радиационной аварийной ситуации, зайдите в укрытие, оставайтесь в укрытии и будьте на связи. Повторяйте эту рекомендацию членам вашей семьи в период отсутствия чрезвычайных ситуаций, чтобы они знали, как действовать в случае радиационной аварии.
    • Составьте семейный план связи в экстренных случаях: поделитесь семейным планом связи с вашими близкими и отрабатывайте его, чтобы ваша семья знала, как реагировать в чрезвычайной ситуации. Для получения дополнительной информации о создании плана, включая шаблоны, посетите раздел «Make a Plan» на сайте Ready.gov/plan (на английском языке).
    • Соберите комплект на случай чрезвычайных ситуаций: Данный комплект может использоваться в любой чрезвычайной ситуации и включает в себя нескоропортящиеся продукты питания, радио с питанием от батареек или генератора с ручным приводом, воду, фонарик, батарейки, средства первой медицинской помощи и копии важных для вас документов, если вам предстоит эвакуация. Для получения дополнительной информации о том, что входит в комплект, см. раздел «Basic Disaster Supplies Kit» на сайте Ready.gov/kit (на английском языке).
    • Ознакомьтесь с планом действий при радиационных чрезвычайных ситуациях в вашей общине: проконсультируйтесь с местными должностными лицами, со школой вашего ребенка, по месту вашей работы и т.д., чтобы выяснить, насколько они готовы к радиологической чрезвычайной ситуации.
    • Ознакомьтесь с Системой сигнализации и оповещения населения о возникновении аварийных ситуаций: Эта система будет использоваться для оповещения населения в случае возникновения радиологического инцидента. Во многих общинах для экстренных уведомлений есть системы оповещения текстовыми сообщениями или электронной почтой. Чтобы узнать, какие оповещения доступны в вашем регионе, введите в Интернете в строке поиска название вашего поселка, города или округа и слово «оповещение» (“alerts”).
    • Определите достоверные источники информации: уже сейчас определите для себя надежные источники информации и вернитесь к этим источникам в случае возникновения чрезвычайной ситуации для получения сообщений и инструкций. К сожалению, из прошлых бедствий и чрезвычайных ситуаций, мы знаем, что немногочисленные группы лиц могут воспользоваться возможностью распространять ложную информацию.

    Йодид калия (KI)

    Не принимайте йодид калия (KI) и не давайте его другим, за исключением случаев, когда это специально рекомендовано отделом здравоохранения, сотрудниками спасательных служб или вашим врачом.

    КI предписывается только в случаях попадания в окружающую среду радиоактивного йода и защищает только щитовидную железу. КI работает путем заполнения щитовидной железы человека стабильным йодом, тогда как вредный радиоактивный йод из выброса не поглощается, тем самым снижая риск развития рака щитовидной железы в будущем.

    Ниже приведены вопросы и ответы со страницы Йодистый калий (KI) на веб-сайте Центров по контролю и профилактике заболеваний (CDC) (на английском).

    Что такое йодид калия?

    KI (йодид калия) не удерживает радиоактивный йод от попадания в организм и не способен устранить последствия для здоровья, вызванные радиоактивным йодом при повреждения щитовидной железы.

    KI (йодид калия) защищает от радиоактивного йода только щитовидную железу, но не другие части тела.

    KI (йодид калия) не способен защитить организм от других радиоактивных элементов, кроме радиоактивного йода— при отсутствии радиоактивного йода прием KI не обеспечивает защиту и может нанести вред.

    Поваренная соль и продукты, богатые йодом, не содержат достаточного количества йода, необходимого для предотвращения попадания радиоактивного йода в щитовидную железу. Не используйте поваренную соль или продукты питания в качестве замены KI.

    Как работает KI (йодид калия)?

    Щитовидная железа не способна отличать стабильный йод от радиоактивного. Она абсорбирует оба вида йода.

    KI (йодид калия) предотвращает попадание радиоактивного йода в щитовидную железу. Когда человек принимает KI, стабильный йод в препарате поглощается щитовидной железой. Поскольку KI содержит очень много стабильного йода, щитовидная железа «переполняется» и более не может абсорбировать йод—ни стабильный, ни радиоактивный— на ближайшие 24 часа.

    KI (йодид калия) не может обеспечить 100% защиты от радиоактивного йода. Защищенность будет возрастать в зависимости от трех факторов.

    • Время после радиоактивного заражения: чем скорее человек примет KI, тем больше времени будет у щитовидной железы, чтобы «заправиться» стабильным йодом.
    • Абсорбция: количество стабильного йода, который попадает в щитовидную железу, зависит от того, как быстро KI всасывается в кровь.
    • Доза радиоактивного йода: сведение к минимуму общего количества радиоактивного йода, полученного человеком, снижает количество вредного радиоактивного йода, который поглощается щитовидной железой.

    Как часто следует принимать KI (йодид калия)?

    Прием более сильной дозы KI (йодида калия) или же прием KI чаще, чем рекомендуется, не обеспечивает большей защиты и может вызвать тяжелую болезнь или смерть.

    Разовая доза KI (йодида калия) защищает щитовидную железу в течение 24 часов. Для защиты щитовидной железы, как правило, вполне достаточно одноразовой дозы в установленных размерах.

    В некоторых случаях люди могут подвергаться воздействию радиоактивного йода более суток. Если это случится, сотрудники органов здравоохранения или спасательных служб могут порекомендовать вам принимать одну дозу KI (йодида калия) каждые 24 часа в течение нескольких дней.

    Каковы побочные эффекты KI (йодида калия)?

    Побочные эффекты KI (йодида калия) могут включать расстройство желудка или желудочно-кишечного тракта, аллергические реакции, сыпь и воспаление слюнных желез.

    При приеме в соответствии с рекомендациями KI (йодид калия) изредка может оказать вредное воздействие на здоровье, связанное со щитовидной железой.

    Эти редкие побочные эффекты более вероятны в тех случаях, если человек:

    • принимает дозу KI выше, чем рекомендуется
    • принимает препарат несколько дней подряд
    • уже имеет заболевание щитовидной железы

    Новорожденные младенцы (в возрасте до 1 месяца), получающие более одной дозы KI (йодида калия), подвергаются риску развития состояния, известного как гипотиреоз (слишком низкий уровень гормонов щитовидной железы). при отсутствии лечения гипотиреоз может привести к повреждению головного мозга.

    • Младенцы, получающие более одной дозы KI, должны проходить проверку уровня гормонов щитовидной железы и находиться под наблюдением врача.
    • Избегайте повторного введения KI новорожденным.

    домашних обертываний из пчелиного воска (многоразовые пищевые обертки) ~ Homestead and Chill

    Вы раньше использовали восковые компрессы? Это отличные мелочи. Мы используем их постоянно! Обертки из пчелиного воска — это экологичная альтернатива пластиковой пищевой пленке и отличный способ сократить количество пластиковых отходов на кухне. Более того, невероятно просто сделать свои собственные обертывания из пчелиного воска! Вы даже можете использовать старую ткань для этого проекта своими руками. Следуйте инструкциям, чтобы узнать, как это сделать.

    В этом уроке показан самый простой и понятный способ сделать многоразовые домашние обертывания из пчелиного воска, используя только ткань и пчелиный воск! Однако я также поделюсь альтернативным вариантом, если вы тоже захотите попробовать.В конце этой статьи мы также рассмотрим передовые методы использования, стирки, хранения и обновления ваших домашних оберток из пчелиного воска.



    Что такое восковые компрессы?


    Обертки из пчелиного воска — это кусочки ткани, покрытые чистым пчелиным воском — иногда вместе с некоторыми другими ингредиентами, такими как масло и древесная смола. Они формуемые, слегка липкие и используются для защиты, запечатывания или упаковки пищевых продуктов. Кроме того, обертки из пчелиного воска многоразовые, нетоксичные и биоразлагаемые .Вы можете купить готовые или сделать свои собственные! Вместо одноразовой полиэтиленовой пленки мы используем наши домашние обертки из пчелиного воска, чтобы накрывать миски и контейнеры для пищевых продуктов или непосредственно обертывать пищу. Вы также можете сеять или обрезать обертки в мешочки для закусок или бутербродов!

    Пчелиный воск

    обладает натуральными антибактериальными и противогрибковыми свойствами, поэтому они вполне гигиеничны! Это исследование подтвердило, что пищевая упаковка, содержащая пчелиный воск, эффективно предотвращает порчу пищевых продуктов и препятствует распространению вредных пищевых бактерий.Однако обязательно следуйте рекомендациям по содержанию их в чистоте (описанным в конце этой статьи). Комбинация пчелиного воска и ткани создает дышащую пищевую пленку , которая удерживает влагу, дольше сохраняет продукты свежими, но также позволяет им дышать естественным образом. Поскольку они сделаны из натурального пчелиного воска, обертывания немного пахнут… ну, пчелиный воск . Я лично не считаю это проблемой.


    Какую ткань мне следует использовать для изготовления оберток из пчелиного воска?


    Для изготовления домашних оберток из пчелиного воска лучше всего использовать 100% хлопок , коноплю или льняную ткань.Лучше использовать органические или повторно использованные ткани! Натуральные ткани, такие как хлопок, легко впитают пчелиный воск прямо в свои волокна. Напротив, синтетические ткани, содержащие полиэстер или нейлон, не так легко впитывают его. Пчелиный воск будет больше оставаться на поверхности и со временем отслоится.

    Лучше всего делать самодельные обертки из пчелиного воска из ткани от тонкой до средней. полотенце.С другой стороны, я бы не стал использовать что-то более тонкое, чем марля. Для этого набора самодельных бинтов из пчелиного воска я использовала старую рубашку, которая уже не подходила по размеру. Up-Cycling для победы!


    Необходимые материалы
    • 100% хлопчатобумажная ткань (предлагаемые размеры будут указаны ниже)
    • Ножницы или ножницы для детского питания
    • Пчелиные восковые пастилки или пчелиный воск. Эти пастилки из органического пчелиного воска отлично работают!
    • Что-нибудь, что можно повесить для просушки — например, вешалка для одежды или шпагат и прищепки.
    • Пергаментная бумага или оловянная фольга.
    • Противни и духовка.
    • Малярная кисть.Этот предмет не является обязательным, но помогает равномерно распределить воск по ткани после того, как он растает. Тем не менее, имейте в виду, что кисть будет покрыта воском и может не подходить для некоторых будущих проектов. Чтобы потом очистить кисть, попробуйте окунуть ее в горячую / кипящую воду, чтобы удалить воск.


    Альтернативный вариант рецепта:


    Некоторые рецепты домашнего пчелиного воска требуют дополнительных ингредиентов, таких как масло жожоба и сосновая смола . Вы обычно видите эти добавки в коммерческих обертках из пчелиного воска.Они делают повязки более гибкими (менее жесткими) при комнатной температуре, а также помогают им легче прилипать к поверхностям и самим себе. Если вы создаете большое количество оберток из пчелиного воска (из-за чего стоит покупать смолу), дарите их в качестве подарков или хотите сделать из них непрофессионально, попробуйте этот вариант. Однако, по моему опыту, простая версия из ткани и воска работает отлично!

    Для этого варианта смешайте 1/4 стакана пастилок из пчелиного воска, 2 столовые ложки сосновой смолы и 1 столовую ложку органического масла жожоба в пароварке на плите.Нагрейте, пока он не растает и полностью не смешается. Используйте кисть, чтобы нанести равномерный слой смеси по поверхности ткани. Этого должно быть достаточно, чтобы ткань впитывала и пропитывалась (покрывая как минимум две небольшие и средние обертывания), но не лужи и не капая. Придется работать быстро, чтобы воск не затвердел. Немедленно повесьте, пока он еще влажный.

    В противном случае, продолжайте читать, чтобы научиться тому, как мы обычно это делаем!


    КАК СДЕЛАТЬ ОБЕРТЫВАНИЕ ИЗ ВОСКА


    Шаг первый: подготовка ткани
    • Если вы еще этого не сделали, постирайте и высушите выбранную ткань по мере необходимости.
    • Нарежьте ткань желаемой формы и размера по вашему выбору. (См. Рекомендуемые размеры ниже.) Для этой конкретной демонстрации я работал с ограниченными вариантами размеров, так как я создал эти самодельные обертки из пчелиного воска из старой маленькой рубашки. К тому же у нас уже есть несколько больших бинтов.
    • Если вы чувствуете себя особенно искусно, можно подшить обрезанные края ткани на швейной машине. Другой вариант — разрезать ткань ножницами для переноски, чтобы уменьшить потертость. Сам воск также замедляет истирание.
    • Ваши домашние обертки из пчелиного воска не обязательно должны быть квадратными! Они могут быть прямоугольными или даже нарезанными кружочками.


    Рекомендуемый размер оберток из пчелиного воска:
    • Маленький — 7 × 7 дюймов или 8 × 8 дюймов: идеально для покрытия небольших предметов, таких как верхняя часть каменной банки, половинка яблока или авокадо или срезанный конец огурца.
    • Средний — квадрат 10 или 11 дюймов: накройте среднюю миску, кусок сыра, половину сэндвича или другие овощи небольшого или среднего размера, например, неполный кочан капусты
    • Большой — квадрат 13 или 14 дюймов: накройте полный бутерброд, половину скромного арбуза, маленькую форму для выпечки или средний размер противень для выпечки или миска среднего размера — например, миска или корзина для расстойки теста на закваске!
    • Очень большой — 16 дюймов или больше: создайте очень большую домашнюю обертку из пчелиного воска, чтобы покрыть большие миски и формы для выпечки, целые или частичные буханки хлеба и многое другое.


    Шаг второй: подготовка к духовке
    • Разогрейте духовку до минимального уровня (от от 150 до 200 ° F, )
    • Застелите противень пергаментной бумагой или фольгой.
    • Разложите кусочки ткани сверху. Вы должны уместить пару маленьких и средних оберток из пчелиного воска на каждый противень или одну большую.
    • Равномерно посыпьте поверхность пастилками или стружкой пчелиного воска. Не забудьте также приложить немного к краям ткани!
    • Что касается количества, сделайте это чуть легче (примерно на четверть меньше), чем показано на фотографиях ниже.Да, извините, что сбиваю с толку … Я использовал другую пастилу большего размера, чем я привык работать, и в итоге получилось слишком много. Используя крошечные пастилки из бусин (также показанные ниже), это количество было как раз! Лучше ошибиться в пользу более светлой стороны, поскольку слишком много воска может сделать пленку более жесткой и даже шелушащейся. Вы всегда можете добавить больше или при необходимости убрать лишнее. Мы поговорим об этом подробнее в следующем разделе, посвященном устранению неполадок.
    Эти пастилки из пчелиного воска были больше / толще, чем я привык работать, так что это оказалось немного тяжелее.Используя средние пастилки из пчелиного воска, вы можете посыпать примерно столько (или чуть меньше), чем показано выше. Используя крошечные шарики пчелиного воска, это количество / покрытие было идеальным.


    Шаг 3: Растопить и нанести пчелиный воск
    • Поместите противень с тканью, посыпанной воском, в теплую духовку примерно на 5 минут или до тех пор, пока пчелиный воск полностью не растает и не пропитается тканью.
    • После расплавления выньте противень из духовки. Следующие шаги выполняйте довольно быстро.Если вы будете работать слишком медленно, воск может начать затвердевать, но вы всегда можете снова положить его в духовку, чтобы он снова растаял, а затем продолжил.
    • Проведите кистью по ткани вперед и назад, чтобы равномерно распределить расплавленный воск, рассеивая скопившиеся / тяжелые пятна по направлению к краям.
    • Пока все еще влажные и податливые, немедленно подвешивают, чтобы высохнуть.
    • Вот и все! После высыхания они готовы к использованию. Вы также можете вымыть их один раз перед использованием, если хотите. См. Советы по использованию и уходу ниже.
    У меня было довольно много тяжелых / скопившихся пятен на этой партии обертываний, поэтому было полезно распределить их кистью. Вывешивание сухим. Нет, они НЕ ДОЛЖНЫ капать, так что не беспокойтесь о том, что это испортит! Они очень быстро сохнут. Твердый и сухой.


    Варианты отделки


    Я видела, как люди делают разные милые и креативные вещи с помощью своих домашних оберток из пчелиного воска! Например, вы можете сложить, закрепить или сшить большую пленку в размер мешка для закуски или бутерброда. Украсьте его пуговицей и петлей или небольшим кусочком липучки, чтобы он оставался закрытым.Или просто сожмите верх «мешка» и скатайте его, чтобы запечатать.


    Использование домашних обертываний из пчелиного воска


    Используйте свои домашние обертки из пчелиного воска для хранения нарезанных фруктов и овощей, вокруг сыра, хлеба и т. Д. Их идеально использовать поверх мисок, контейнеров для хранения продуктов или стеклянных банок вместо полиэтиленовой пленки или крышки — например, над салатом или остатками супа в холодильнике. Мы используем их, чтобы накрывать нашу корзину для расстойки и миску с тестом, когда готовим домашнюю закваску.

    Поскольку не следует мыть бинты из пчелиного воска горячей водой (это обсуждается в следующем разделе стирки и ухода) и поэтому их нельзя тщательно продезинфицировать, лучше НЕ использовать бинты для контакта с сырым мясом . Consumer New Zealand также предлагает на всякий случай избегать использования оберток из пчелиного воска для прикрытия продуктов питания, предназначенных для младенцев или людей с ослабленным иммунитетом.

    Самодельные обертки из пчелиного воска обычно держатся на себе лучше, чем миска или другой предмет, поэтому просто сожмите стороны вместе, чтобы создать хорошую фиксацию.Если они кажутся немного жесткими и не очень липкими, сделайте их более податливыми, потерев и ненадолго согревая между руками перед использованием.


    Устранение неисправностей


    По мере того, как вы используете, сгибаете и придаете форму своим оберткам из пчелиного воска, появление складок и слабых белых линий является нормальным явлением. Однако, если вы слишком сильно потрудились с пчелиным воском, он может расслоиться и пролиться. В этом случае снова положите самодельную обертку из пчелиного воска в теплую духовку, дайте воску снова расплавиться, смочите излишки воска салфеткой или бумажным полотенцем, а затем снова положите в духовку, чтобы выровнять и закончить.Напротив, если ваша повязка кажется мягкой и недостаточно восковой (или на видимых участках отсутствует воск), бросьте ее обратно в духовку, дополнительно сбрызнув пчелиным воском, чтобы получить более толстое покрытие.


    Очистка домашних оберток из пчелиного воска + постоянный уход


    Вымойте домашние бинты из пчелиного воска холодной или теплой водой и мягким мылом , например, натуральным кастильским мылом доктора Броннера. Избегайте использования горячей воды, так как она может растопить воск. Вы также можете протереть их влажной тканью.Дайте оберткам высохнуть на воздухе, а затем храните их в сухом прохладном месте. Когда наши полностью высохнут, мы просто складываем их и складываем в кухонный ящик.

    Самодельные обертывания из пчелиного воска должны выдерживать несколько лет использования. Как только они станут старыми, тонкими и / или менее липкими, их легко обновить ! Просто заправьте старые обертки обратно в теплую духовку, немного сбрызнув пчелиным воском, чтобы получить новое свежее покрытие и продлить жизнь. Если они действительно старые и потрепанные, их можно просто компостировать.Обертывания из пчелиного воска изготовлены из 100% натуральных материалов и поддаются биологическому разложению .


    Вы только что сделали себе многоразовую обертку из пчелиного воска!


    Это было супер просто, правда? Надеюсь, вам понравился этот урок, и вы почувствуете вдохновение расстаться с полиэтиленовой пленкой. Наша планета благодарит вас за ваши усилия. Пожалуйста, дайте мне знать, если у вас есть какие-либо вопросы, и не стесняйтесь поделиться своей любовью, поделившись этим постом!


    Если вы занимаетесь своими руками или сокращаете отходы, вам, вероятно, понравятся эти статьи:

    Самодельные обертки из пчелиного воска (многоразовые)

    Хотите уменьшить количество пластиковых отходов на кухне? Приходите и научитесь делать домашние обертки из пчелиного воска для хранения еды! Они многоразовые, нетоксичные, биоразлагаемые и очень простые в изготовлении.

    Время приготовления 30 минут

    Время приготовления 5 минут

    Ключевое слово: обертывания из пчелиного воска своими руками, домашние обертки из пчелиного воска, многоразовые пищевые обертки

    • Ткань (100% хлопок, лен или конопля)

    • Ножницы или ножницы

    • Пастилки (гранулы) из пчелиного воска или пчелиный воск с стружкой вешалка для одежды или шпагат и прищепки

    • Пергаментная бумага или оловянная фольга

    • Кисть.(Необязательно, но полезно равномерно распределить воск по ткани после того, как он растает. Обратите внимание, что кисть будет покрыта воском и может не подходить для некоторых будущих проектов.)

    • Противни и духовка

    • Нарежьте ткань желаемой формы и размера по вашему выбору. (См. Общие предложения по размеру в примечаниях ниже).

    • Разогрейте духовку до минимального значения (150-220F).

    • Застелите противень (и) пергаментной бумагой или фольгой и положите ткань сверху.

    • Посыпьте поверхность ткани небольшим количеством пастилок из пчелиного воска. См., Например, фото выше.

    • Поставьте в духовку, пока воск полностью не растает и не впитается в ткань, примерно на 5 минут.

    • Достаньте из духовки и используйте кисть, чтобы равномерно распределить расплавленный воск по ткани (работая от центра к краям). Работайте быстро, прежде чем воск начнет затвердевать.

    • Немедленно повесьте сушиться, пока он еще влажный и гибкий.При необходимости снова поместите в духовку, чтобы она снова расплавилась, а затем повесьте.

    • Дайте полностью высохнуть, и тогда они готовы!

    • Используйте свои самодельные обертки из пчелиного воска, чтобы накрывать миски, контейнеры для пищевых продуктов или непосредственно вокруг еды. Не использовать в контакте с сырым мясом.

    • Вымойте бинты с пчелиным воском от холодной до теплой воды с мягким мылом. Перед складыванием и хранением просушите на воздухе.


    Вариант альтернативного рецепта:
    Смешайте 1/4 стакана пастилок из пчелиного воска, 2 столовые ложки сосновой смолы и 1 столовую ложку органического масла жожоба в пароварке на плите.Нагрейте, пока он не растает и полностью не смешается. Используйте кисть, чтобы нанести равномерный слой смеси по поверхности ткани. Немедленно повесьте, пока он еще влажный.
    Рекомендуемый размер оберток из пчелиного воска:
    • Маленький, 7 × 7 дюймов или 8 × 8 дюймов: идеально подходит для закрытия небольших предметов, таких как верхняя часть каменной банки, половинка яблока или авокадо или срезанный конец огурца.
    • Средний, квадрат 10 или 11 дюймов: накройте среднюю миску, кусок сыра, половину бутерброда или другие мелкие и средние овощи, такие как частичный кочан капусты.
    • Большой, квадрат 13 или 14 дюймов: накройте полный бутерброд, половину скромного арбуза, маленькую форму для выпечки или среднюю форму для пирога или среднюю миску для смешивания — такую ​​как миска или корзина с тестом на закваске!
    • Очень большой, 16 дюймов или больше: создайте очень большую домашнюю обертку из пчелиного воска, чтобы покрыть большие миски и формы для выпечки, целые или частичные буханки хлеба и многое другое.

    Как сделать пищевые обертки из пчелиного воска своими руками

    Даниэль Дэйли

    Если вы упаковываете свой обед каждый день (может быть, и ваших детей), вам может казаться, что вы всегда добавляете пищевую пленку в свой список покупок и выбрасываете использованные полиэтиленовые пакеты в мусор. Одноразовая упаковка, безусловно, удобна, но это не самый экологически чистый вариант. Введите обертки из пчелиного воска. : Податливые покрытия складываются вокруг продуктов и закрывают миски с остатками еды.Промойте чистой холодной водой с мягким мылом (горячая вода расплавит воск!), И вы можете использовать их снова и снова.

    Эти модные (простите за каламбур) решения для хранения данных продаются на Amazon примерно по 18 долларов за упаковку из трех штук, но если вы чувствуете себя хитрым, их очень легко сделать своими руками. В любом случае вы легко окупите затраты, купив меньше пакетов для сэндвичей и полиэтиленовой пленки. Если вы используете три полиэтиленовых пакета в день, а упаковка 150 стоит около 10 долларов, вы уже тратите более 70 долларов в год на то, что большинство людей просто выбрасывает после одного использования.

    К вашему сведению: обертки из пчелиного воска не герметичны и не сохраняют в свежем виде скоропортящиеся продукты (например, сырое мясо). Бетти Голд, старший редактор и продуктовый аналитик Института надлежащего ведения домашнего хозяйства, рекомендует использовать их для прикрытия продуктов, которые вы съедите в течение пары часов или на следующий день, например бутерброда, тарелки макарон или фрукта. Если у вас есть более долговечные остатки или более пахнущие продукты, например сыр, вам, вероятно, лучше запечатать их в многоразовых стеклянных или пластиковых контейнерах. Имея это в виду, вот как вы можете сделать свои собственные обертки из пчелиного воска, используя всего несколько принадлежностей и духовку.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    1. Разрежьте ткань.

    Разогрейте духовку до 200 ° F или до минимального значения. Нарежьте ткань на размер, который поместится на вашем противне. Для упаковки для закусок используйте кусок ткани размером 7 на 14 дюймов. Квадрат размером 14 на 14 дюймов подходит для большинства бутербродов. Ножницы помогут предотвратить истирание образцов, но ножницы тоже сделают свою работу.

    2.Выложите на противень.

    Выстелите противень пергаментной бумагой и положите ткань сверху. Если ваша ткань односторонняя, положите узорчатой ​​стороной вниз. Используйте свежий кусок пергаментной бумаги каждый раз, когда делаете новую пленку.

    3. Посыпьте гранулы.

    Равномерно распределите обильное количество гранул пчелиного воска по всей ткани. Убедитесь, что гранулы находятся рядом с краями.

    4.Растопите и размажьте пчелиный воск.

    Поставьте противень в духовку примерно на 4-8 минут. Когда гранулы полностью растают, выньте поддон и с помощью кисти равномерно распределите воск по всей ткани.

    ПРИМЕЧАНИЕ: Пчелиный воск будет прилипать к щетке, поэтому используйте тот, который вы можете выбросить или сохранить, чтобы сделать будущие обертывания из пчелиного воска.

    5. Дайте высохнуть.

    Щипцами снимите ткань с противня.Он должен быть прохладным на ощупь после того, как помахал им несколько секунд в воздухе. Повесьте ткань для просушки или положите ее на спинку стула стороной с пчелиным воском вверх.

    6. Настройте свои бинты.

    Когда пчелиный воск застынет и станет не очень липким, вы можете добавить пуговицы или сшить их вручную в небольшие мешочки.

    Пакеты для закусок: Используйте кусок ткани размером 7 x 14 дюймов. После высыхания сложите ткань пополам необработанными сторонами внутрь.Сшейте вручную две стороны, оставив верх открытым. Выверните сумку наизнанку и добавьте пуговицу в качестве застежки или пришейте липучку с обеих сторон.

    Обертки для сэндвичей: Используйте кусок ткани размером 14 x 14 дюймов. На узорчатой ​​стороне пришейте пуговицу в двух соседних уголках. Чтобы закрыть, положите сторону пуговицами вниз. Сложите ткань на три части вокруг бутерброда. Переверните и загните концы ткани вверх, чтобы пуговицы оказались сверху. Оберните их шпагатом в виде восьмерки для надежного закрытия.

    Как ухаживать за восковыми повязками

    Вымойте повязки вручную в прохладной воде с мягким мылом для посуды. Положите их на сушилку или бельевую веревку, чтобы они высохли. Избегайте нагревания, например горячей воды, микроволновых печей или духовок, которые могут привести к расплавлению пчелиного воска и испортить вашу одежду.

    СМОТРЕТЬ: 5 революционных идей для упаковки обедов

    Кэролайн Пикард Редактор здоровья Кэролайн — редактор по вопросам здоровья в GoodHousekeeping.com, посвященные питанию, фитнесу, велнесу и другим новостям об образе жизни. Эмма Сеймур, Институт хорошего домашнего хозяйства Аналитик по тестированию продуктов, Лаборатория текстиля, бумаги и пластмасс Эмма Сеймур — аналитик по тестированию в лаборатории текстиля, бумаги и пластмасс Института хорошего домашнего хозяйства, где она оценивает изделия на основе волокон, начиная от постельных принадлежностей и заканчивая одеждой.

    Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

    Реклама — продолжить чтение ниже

    Бинты из пчелиного воска дешевы и просты в изготовлении

    Этот метод работал относительно хорошо, но мне было трудно измерить количество воска, необходимого для эффективного пропитывания ткани. А когда я наносила воск кистью, у меня возникали проблемы с попаданием расплавленного воска на все углы ткани.В конце концов, я посыпал края воском и снова засунул его в духовку. В целом этот метод сработал, но потребовалось много времени и много проверок и настроек, чтобы получить правильно пропитанный кусок обертки.

    Утюг работает лучше:

    Другой популярный метод — расплавить воск на ткани с помощью утюга. Во-первых, вы покрываете гладильную доску фольгой, которая защищает доску и отражает тепло, позволяя воску таять быстрее. Затем вы кладете ткань на фольгу и сбрызгиваете воском.Накройте ткань, посыпанную пчелиным воском, пергаментной бумагой или фольгой, чтобы защитить утюг. (Пергаментная бумага идеальна, поскольку она позволит вам увидеть распределение воска при глажении, но у меня была только фольга, и она отлично работала.) С утюгом на высокой высоте нажмите и потрите ткань, начиная с центра и поглаживая наружу, пока ткань не пропитается воском. Использование утюга заняло меньше времени, чем плавление и нанесение пчелиного воска в духовке.

    Держитесь за этот лишний воск

    Используя метод утюга, я смог получить функциональные кусочки обертки из пчелиного воска, способные прилипать к стеклянным чашам, не разворачиваясь.По сравнению с Bee’s Wrap версия DIY немного жестче, но все же податлива, когда вы аккуратно согреваете воск руками.

    У меня много остатков воска, но это к лучшему, поскольку через три-шесть месяцев, когда ваша повязка начнет терять липкость, вы можете обновить ее новым слоем. Вы также можете оживить любую купленную в магазине обертку из пчелиного воска, потерявшую прилипание, с помощью метода утюга. Просто имейте в виду, что он, вероятно, будет немного отличаться от ощущения, когда вы его впервые купили.

    В целом, изготовление собственных оберток из пчелиного воска намного дешевле, чем покупка готовых разновидностей, особенно если вы повторно используете ткань, которая у вас уже есть под рукой. Посмотрите на это с другой стороны: упаковка из 3 упаковок пчелиного воска премиум-класса может стоить 18 долларов, что на 6 долларов больше, чем 1-фунтовый пакет пчелиного воска. Если вы перерабатываете уже имеющуюся хлопковую ткань, экономия очевидна.

    Обертка из чистого пчелиного воска определенно отличается от купленных в магазине разновидностей, содержащих смолу и жожоба, но она отлично справляется со своей задачей.Если вам нужно всего несколько кусочков пленки, может быть лучше купить готовую упаковку, но если вы планируете использовать ее в качестве центральной пленки на кухне, приложив все усилия, чтобы сделать ее самостоятельно, вы сэкономите немалый кусок изменять. И, конечно же, обертывание из пчелиного воска, сделанное своими руками, предлагает тот особый домашний штрих, который делает подарок особенно особенным. Воспринимайте это как свой последний большой проект по социальному дистанцированию и дайте своим друзьям и семье плоды своего труда, когда мы все снова соберемся.

    Как приготовить пищевые обертки из пчелиного воска

    Веселая поделка, которая сокращает использование пластика, пищевые отходы и расходы. Наш метод изготовления многоразовых оберток из пчелиного воска своими руками прост и эффективен и направлен на сокращение выбросов углекислого газа во время веселья на кухне.

    Филип и мне недавно подарили пачку многоразовых пищевых оберток, и сначала мы действительно не знали, что с ними делать. Мы видели их в кухонных бутиках, на продовольственных конференциях и на местных фермерских рынках, и нам всегда было любопытно, но мы никогда не заставляли себя их использовать.

    Просидев в нашем ящике несколько недель, Филип решил попробовать их только после того, как у нас закончилась полиэтиленовая пленка. Он осторожно завернул половину лайма и оставшуюся пучок кинзы в обертки из пчелиного воска и поставил их в холодильник.Через неделю, ожидая, что травы испортились, Филип открыл упаковку, чтобы увидеть свежую и яркую кинзу.

    Что нам нравится в обертках из пчелиного воска, так это то, что они являются экологически чистой альтернативой пластиковой пленке, они сделаны из натуральных ингредиентов и служат до года при бережном уходе и стирке. Наша любимая часть? Просматривая магазин тканей, ищите забавные выкройки, соответствующие нашему вкусу.

    Что такое обертывания из пчелиного воска?

    Обертки из пчелиного воска — естественная альтернатива полиэтиленовой пленке.Кусочки хлопчатобумажной ткани пропитываются смесью, начиная с основы из пчелиного воска и обычно смешанной с некоторой формой смолы и масла. Обертки гибкие и дышащие, что позволяет накладывать их на еду или контейнеры, сохраняя при этом свежесть их содержимого. Их можно использовать практически с любыми продуктами (кроме сырого мяса), и их можно мыть просто холодной водой с мягким моющим средством.

    Если мы можем найти одну критику в отношении пищевых оберток из пчелиного воска, то это расходы. Многоразовые пищевые обертки стоят недешево, обычно около 20 долларов за упаковку из 3 штук.Мы видели несколько видеороликов в Instagram о людях, которые их делают, и знали, что это то, что мы, вероятно, могли бы сделать сами, и начали искать статьи о том, как сделать лучшие многоразовые упаковки для пищевых продуктов.

    Как сделать обертывания из пчелиного воска

    Существует множество вариаций от сверхпростого метода посыпания пчелиным воском ткани и помещения ее в духовку или глажки между пергаментом, до более сложных, включающих древесные смолы и масла. Мы рассмотрели плюсы и минусы каждого метода и обнаружили, что использование только пчелиного воска, хотя и самый простой метод, не обладает герметизирующей способностью и имеет тенденцию к более быстрому разложению.Добавление смолы и масла в пчелиный воск обеспечило липкость, необходимую для хорошего уплотнения, и в то же время сделало их податливыми.

    После нескольких дней ремесла, тестируя различные соотношения, мы нашли идеальное сочетание пчелиного воска, сосновой смолы и масла жожоба для наиболее эффективных пищевых обертываний.

    Что нужно для изготовления многоразовых обертываний из пчелиного воска

    За исключением ингредиентов для пищевой упаковки, большинство предметов, которые вы должны иметь дома, должны быть доступны. Для наших самодельных оберток из пчелиного воска вам понадобится пчелиный воск, масло жожоба, сосновая смола, хлопчатобумажная ткань, кисть, ножницы или ножницы для выпечки, противни, пергаментная бумага, термостойкая каменная банка или мерный стаканчик, веревка или веревка для белья, прищепки или зажимы.

    Какой тип ткани вы используете?

    Натуральные ткани — лучший выбор для изготовления многоразовых пищевых упаковок. Синтетические ткани могут плавиться во время изготовления и потенциально подвергать пищу, которую вы упаковываете, воздействию химикатов. По этой причине лучше всего использовать 100% хлопок, по возможности органический. Это относительно недорогое изделие, которое может быть разных цветов и узоров. Обязательно постирайте и просушите ткань перед тем, как делать накид.

    Лучшие размеры упаковки для пищевых продуктов

    Вы можете сделать свои самодельные многоразовые упаковки любого размера, который вам нравится, просто убедитесь, что они поместятся на противне.Изготавливаем разные размеры для разных целей. Квадраты размером 4 дюйма отлично подходят для закрытия контейнеров размером с чашку. Прямоугольники большего размера 8 x 14 дюймов можно использовать для обертывания огурцов, пучков трав или остатков багета. Наш любимый размер — 10-дюймовые квадраты, так как в них можно обернуть практически все.

    Рецепт пчелиного воска, масла жожоба и древесной смолы

    Приготовить смесь, которую намазывают на бинты, очень просто. Налейте 2 столовые ложки масла жожоба в каменную банку или мерный стакан. Добавьте 6 столовых ложек сосновой смолы и 1 стакан гранул пчелиного воска и растопите в пароварке.Перемешивайте каждые несколько минут, пока полностью не растает и не смешается, примерно 30-40 минут.

    Пара замечаний о пароварке

    Чтобы сделать домашние обертки для еды, вам необходимо установить пароварку, используя либо каменную кувшинную банку с широким горлом, либо мерную чашку из жаропрочного стекла. Оба работают хорошо, но мы обнаружили, что кувшин каменщика был немного подвержен опрокидыванию при установке в кастрюлю с кипящей водой. Чтобы предотвратить это, поместите кольца из каменной кувшины на дно кастрюли и поставьте на них фляги из каменной кладки.Измерительная чашка более устойчива, но из-за того, что смолу очень трудно очистить, используйте мерную чашку, которую вы можете соскрести.

    Превращение ткани в пищевые упаковки

    Как только воск растает, разогрейте духовку до 300 ° F. Выстелите противни пергаментной бумагой или алюминиевой фольгой. Положите кусок ткани на противень и смажьте восковой смесью. Не волнуйтесь, если он затвердеет, он растает в духовке.

    Поставьте в духовку на 3-4 минуты, затем переверните ткань и нанесите дополнительный воск на участки, которые не пропитались.Снова поставить в духовку еще на 3 минуты. Осторожно поднимите ткань с углов щипцами и дайте стечь излишкам воска. Можете использовать пальцы, если чувствуете себя храбрым. Закрепите бинты на веревке, перевязанной между двумя шкафами, чтобы полностью высохнуть, около 5-7 минут. Промойте пищевые упаковки холодной водой и высушите перед хранением до использования.

    Инструкции по уходу за многоразовыми обертками из пчелиного воска

    Самодельные обертывания из пчелиного воска прослужат до года и более при регулярном использовании и правильном уходе.Вымойте бинты холодной водой с мягким моющим средством. Если воск начинает портиться, поставьте обертки в духовку при температуре 300 ° F на несколько минут. Это перераспределит воск, и вы сможете использовать его еще 4-6 месяцев.

    [sp_index title = «Практические инструкции по кухне» cat = «kitchen-tools» display_date = «no» cat_link_text = «Практические инструкции для всех кухонь»]

    Альтернативы пчелиному воску для изготовления веганских пищевых обертываний

    Если вы веган, не волнуйтесь, вы все равно можете делать свои собственные обертки для еды. Вместо пчелиного воска вы используете карнаубский воск.Вы можете получить рецепт приготовления веганских пищевых оберток из трав горной розы.

    Купите наш рецепт многоразовой домашней упаковки из пчелиного воска

    Ниже приведены партнерские ссылки на продукты, которые помогут вам в изготовлении наших оберток из пчелиного воска своими руками. Если вы купите товар по ссылкам, Chef Sous Chef Inc. получит небольшую комиссию. Для вас нет никаких дополнительных затрат.

    Основные ингредиенты для изготовления домашних оберток из пчелиного воска

    Основные инструменты для изготовления домашних оберток из пчелиного воска

    Спасибо за помощь в этих покупках.Если вы сделали этот рецепт, сообщите нам об этом в комментариях ниже!

    Как сделать многоразовые обертывания из пчелиного воска

    Сохраните отходы и сделайте свои собственные многоразовые пищевые обертки с помощью этого простого рецепта, адаптированного на основе трав горной розы.

    Ключевое слово восковые обертки, домашние пищевые обертки, как сделать пчелиные восковые обертки Автор Филип Лаго и Мистик Маттай

    Ингредиенты

    • 2 столовые ложки органического масла жожоба
    • 6 столовых ложек пищевой сосновой смолы около унции
    • 1 стакан гранул органического пчелиного воска около 2 унций
    • 1 ½ ярда 100% хлопчатобумажная ткань, предпочтительны органические продукты

    Инструкции

    • Добавьте масло жожоба, сосновую смолу и пчелиный воск в каменную банку или мерную чашку.

    • Наполните кастрюлю водой так, чтобы водопроводная линия находилась над ингредиентами в банке. Нагрейте воду на сильном огне, пока она не закипит, затем уменьшите огонь до средне-сильного, чтобы поддерживать легкое кипение. При необходимости доливайте воду в кастрюлю, чтобы линия поения всегда оставалась над ингредиентами в банке.

    • Примерно через 10 минут пчелиный воск должен частично расплавиться, и вы можете начинать перемешивать смесь каждые 5-7 минут, пока сосновая смола и пчелиный воск не расплавятся и не соединятся, примерно 30-40 минут.Уменьшите огонь до кипения и оставьте банку в воде, пока делаете обертывания.

    • Пока ингредиенты тают, нарежьте ткань желаемой формы и размера.

    • Как только пчелиный воск и сосновая смола растают, разогрейте духовку до 300 ° F. Выложите два противня пергаментной бумагой. Положите кусок ткани на каждый противень и смажьте смесью пчелиного воска, пока ткань не пропитается. Не беспокойтесь, если он затвердеет, так как он снова превратится в жидкость в духовке.

    • Поставьте противни в духовку на 3 минуты. Снимите и переверните ткань щипцами (или пальцами, если у вас мозоли или у вас повышенная сопротивляемость боли). Нанесите дополнительный воск на любые участки ткани, которые не пропитались водой. Поставьте противень обратно в духовку, чтобы выпекать еще 3 минуты.

    • Используя щипцы, осторожно приподнимите ткань с двух углов и дайте стечь излишкам воска. Повесьте бинты с помощью прищепок или зажимов на веревку и дайте им полностью высохнуть.

    Примечания

    • После затвердевания сосновую смолу очень трудно удалить с всего, поэтому носите грязную одежду и используйте оборудование, к которому вы не слишком привязаны.
    • Поместите кольца каменной кувшины на дно горшка, чтобы не допустить опрокидывания сосуда каменщика во время плавления воска.

    Многоразовая пищевая пленка — альтернатива пластиковой пленке

    Что можно использовать вместо полиэтиленовой пленки на кухне ???

    Мы обсуждали это несколько раз с читателями и поклонниками facebook.Наконец (спасибо другу из Facebook Барри Ф!), Я узнал о простом способе сделать многоразовую пищевую пленку вместо пластиковой упаковки и вощеной бумаги .

    Мы уже давно используем многоразовые тканевые пакеты — отличная замена пластиковым пакетам с застежкой-молнией. Но до сих пор я все еще не нашел способа полностью исключить полиэтиленовую пленку или вощеную бумагу из нашего арсенала расточительных кухонных товаров. Вдохновленный этим сообщением в блоге о пищевой упаковке из пчелиного воска, сделанной своими руками, я решил, что мне нужно поторопиться и попробовать на случай, если это будет кухонное чудо, которое я искал.

    Что ж, возможно, это не чудо, но я уже вижу потрясающий потенциал этой пластиковой альтернативы. Читайте дальше — я знаю, вы будете вдохновлены на создание своего собственного!

    Многоразовая пищевая пленка своими руками

    Вещи, которые вам понадобятся
    • хлопок
    • ножницы для отжима (найти их здесь)
    • пергаментная бумага (лучше всего подходит большой рулон шириной 15 дюймов) (найти здесь)
    • бусинок или гранул пчелиного воска, их можно найти в Интернете здесь или здесь — (Я нашла очень тонкие белые бусины из пчелиного воска в большом разделе в моем местном магазине по продаже диетических продуктов.Желтые бусины обесцвечивают светлые ткани, но они более нерафинированные и, вероятно, более полезны для здоровья в этом проекте. Вы также можете использовать тертый пчелиный воск с отличными результатами.)
    • утюг (если у вас его нет, найдите здесь)
    • большая разделочная доска (или другая плоская поверхность, покрытая газетой или тканью) (найдите ее здесь)
    Шаг 1

    Постирать и высушить ткань. Используя ножницы, чтобы уменьшить истирание, вырежьте несколько квадратов из хлопкового материала. Я нарезал несколько разных размеров — одни достаточно большие, чтобы покрыть большие сковороды, а другие — для упаковки небольших продуктов.

    Шаг 2

    Выберите большую плоскую рабочую поверхность и обязательно накройте ее чем-нибудь, что выдерживает высокую температуру. (Я использовал старую гигантскую разделочную доску.) Оторвите два листа пергаментной бумаги одинакового размера, оба больше, чем ваш самый большой предварительно разрезанный квадрат ткани. Приклейте к рабочей поверхности один кусок пергамента.

    Шаг 3

    Поместите один отрезанный кусок ткани поверх пергаментной бумаги, наклеенной скотчем. Равномерно посыпьте бусины пчелиного воска на квадратную ткань, убедившись, что они покрыты до краев.

    Шаг 4

    Поместите второй лист пергаментной бумаги сверху. Горячим утюгом (я использовал настройку хлопка) аккуратно прогладьте поверх пергаментной бумаги, двигаясь вперед и назад несколько раз. (Вы можете сделать отметку на нижней стороне верхнего листа пергаментной бумаги — стороне, которая контактирует с воском. Это предотвратит глажение на восковой стороне и попадание грязи на утюг.)

    Примечание. Вы также можете использовать духовку вместо утюга, чтобы сделать многоразовую пищевую пленку.Я не хотела включать духовку летом, чтобы индивидуально испечь 16 квадратов ткани, но не стесняйтесь, если вы предпочитаете этот метод. Используйте предложения в этой статье в качестве ориентира.

    Шаг 5

    Снимите верхний лист пергаментной бумаги и осмотрите свою работу. Области, на которые не было достаточного количества пчелиного воска, будут светлее. (Обратите внимание на более светлые участки на фиолетовой ткани на картинке ниже.) Просто нанесите небольшое количество воска на эти участки, накройте пергаментной бумагой и снова прогладьте.Если на вашей ткани слишком много воска, вы можете положить сверху другой кусок ткани, накрыть их пергаментом и аккуратно погладить. Верхний кусок ткани впитает немного воска. Примечание: Лучше иметь слишком много воска, чем не иметь его. Использование слишком малого количества воска позволит вашей пищевой пленке протекать при заворачивании сочных продуктов.

    Шаг 6

    Осторожно снимите горячую ткань с рабочей поверхности и повесьте сушиться. По мере высыхания ткань затвердеет.

    Используйте свою новую многоразовую пищевую пленку, когда она остынет и высохнет! Вы можете накрыть им сковороды / формы для запекания или плотно обернуть в него продукты.Я люблю заворачивать свои блоки сыра, складывая пищевую пленку, как будто я упаковываю подарок. Видите, как красиво он держит форму?

    В качестве дополнительного бонуса, когда вы упаковываете пищу для школьного обеда или пикника, эта пищевая упаковка из пчелиного воска может использоваться как подставка под стол! Затем члены семьи могут просто сложить его в плотный квадрат и вернуть домой для стирки и повторного использования.

    Уход за многоразовой пищевой пленкой и другие соображения

    После использования вымойте пищевую пленку вручную прохладной водой с домашним мылом для посуды (или другим мягким средством для мытья посуды).Избегайте использования горячей воды, чтобы воск не растаял. Дайте высохнуть на воздухе на решетке для посуды. Разгладьте плоскую поверхность руками и храните.

    Вы можете добавить еще воска (используя описанный выше метод), когда ваша пищевая пленка станет изношенной и больше не сохраняет свою форму.

    После использования этой пищевой пленки мы обнаружили, что она не является полностью водонепроницаемой или воздухонепроницаемой. Он отлично справляется с закрытием запеканок и выпечки или обертыванием таких предметов, как сыр, овощи, бутерброды, печенье и многие другие продукты.Он не предназначен для очень влажных или сочных продуктов, так как в этих случаях может произойти некоторая утечка. Лучше всего он подходит для кратковременного хранения продуктов (менее нескольких дней) и для упаковки обедов. Поскольку они в некоторой степени воздухопроницаемы, ваши продукты не будут удерживать влагу при длительном хранении.

    Какой смысл делать самому?

    Итак, если вы читаете это руководство и задаетесь вопросом, почему в Sam Hill вам стоит попробовать этот проект, рассмотрите следующие причины:

    • Пищевая упаковка многоразового использования — более экологичный вариант, предотвращающий производство токсичных пластмасс.
    • Его можно мыть и использовать многократно, что сокращает количество отходов.
    • Для вас полезнее оборачивать пищу этой тканью из пчелиного воска, а не обматывать ее полиэтиленом.
    • Вы сэкономите деньги, если будете использовать многоразовую пищевую пленку вместо обычной пищевой пленки.

    А вы пробовали нечто подобное? Что вам больше всего нравится в этой идее?

    *******

    Оберток из пчелиного воска своими руками — сделайте эти простые многоразовые обертки для пищевых продуктов

    Этот пост содержит партнерские ссылки

    Чтобы сократить использование пластика, я подумал, что пришло время сделать себе связку из пищевых оберток из пчелиного воска и сократить наши использование пищевой пленки и пакетов с застежкой-молнией везде, где я могу.

    По общему признанию, я довольно опаздываю на вечеринку по обертыванию пчелиным воском, кажется, весь Интернет гудит с уроками по упаковке из пчелиного воска DIY всех форм и размеров.

    Конечно, мне хотелось купить готовые восковые обертки. Но, будучи «супер-хитрым» и имея бесконечный запас ткани, я не мог этого оправдать.

    Оказывается, у меня ужасный случай «, я могу сделать это сам, это ». Часто это калечит!

    К счастью, сделать обертки из пчелиного воска довольно просто, и если вы используете ткань из своего тайника (или даже переработали ненужную ткань из старой одежды или наволочки), вы можете сделать несколько многоразовых пищевых оберток из пчелиного воска всего за несколько долларов .

    В этом пошаговом руководстве я покажу вам самый простой и беспроблемный способ сделать свои собственные обертки из пчелиного воска. Я даже включил советы о том, как использовать восковые компрессы и как за ними ухаживать.

    Я очень доволен тем, насколько хороши мои восковые повязки. Ткани, которые я использовала, такие веселые, а пчелиный воск придает им восхитительный запах. Я сделал несколько разных размеров, и до сих пор самые большие из них чаще всего используются в качестве хлебных оберток.

    Я возьму их с собой в свой следующий магазин на рынке, чтобы собрать там хлеб, сыр и сыпучие продукты, а также свои многоразовые мешочки для вязания крючком.

    Эти экологически чистые многоразовые упаковки для пищевых продуктов также являются отличными подарками . Добавьте их в корзину для подарков на новоселье или используйте их, чтобы упаковать выпечку для дружелюбного соседа. Они обязательно будут хорошо приняты.

    Вам также может понравиться:

    Как сделать обертки из пчелиного воска

    Есть много способов сделать обертки из пчелиного воска. Некоторые включают в себя плавление смеси сосновой смолы и масла в воске перед окраской ткани кистью или нагреванием ткани в духовке.

    Все это показалось мне слишком трудным, поэтому я собираюсь показать вам , как сделать обертки из пчелиного воска утюгом .

    Это действительно очень просто, и я обнаружил, что это практически не создает беспорядка.

    Эти самодельные обертки из пчелиного воска не содержат ничего, кроме чистого пчелиного воска и хлопчатобумажной ткани.

    Я видел много хороших руководств, которые включают рецепты с маслом жожоба, кокосовым маслом и натуральной сосновой смолой. В результате получается немного более липкая пленка из вощеной ткани, но сделать это немного сложнее.

    Если вы хотите попробовать сделать восковые обертывания с добавлением сосновой смолы, попробуйте использовать этот набор для самостоятельного изготовления пчелиного воска.

    Имея всего несколько основных принадлежностей, вы можете сделать несколько многоразовых пищевых оберток в кратчайшие сроки.

    Приступим!

    Вам понадобится:

    Где купить пчелиный воск для изготовления многоразовых пищевых оберток?

    Чистый пчелиный воск — волшебная вещь. Знаете ли вы, что пчелиный воск — это то, что пчелы делают сами из своего собственного тела?

    Пахнет шикарно, ароматным медом (нюхала весь день)! И имеет так много практического применения.

    Он не только удобен для изготовления этих тканевых обертываний из пчелиного воска, но также может использоваться в домашних средствах по уходу за кожей (например, бальзам для губ), для водостойкости и кондиционирования дерева и кожи, протирания швейных ниток, чтобы они не запутывались, и даже полезен как воск для серфинга!

    Я купил блок пчелиного воска на фермерском рынке у местного поставщика меда. Блоки были разных размеров, и я думаю, что этот был 100 г примерно за 5 долларов. Я также видел их в городском магазине Beechworth Honey.

    Попробуйте найти местного пчеловода (в идеале с ульями, не содержащими химикатов), у которого, если возможно, будет источник парафина.

    Вы также можете купить блоки пчелиного воска в хозяйственных магазинах, таких как Bunnings (я предполагаю, в отделе деревообработки), просто убедитесь, что он чистый и в нем нет дополнительных добавок.

    Есть много интернет-магазинов, которые продают чистый органический пчелиный воск, как в блоках, так и в гранулах.

    Попробуйте этих поставщиков:

    Австралия

    США

    Европа

    Как сделать пищевые обертки из пчелиного воска:

    1. Обрежьте предварительно выстиранную хлопковую ткань до желаемого размера. Чтобы предотвратить истирание кромок обрезков, воспользуйтесь ножницами или дисковым ножом с волнистыми краями.

    Положите старое полотенце, чтобы защитить стол, а затем лист бумажной подложки с кусочком ткани сверху.

    Ориентировочно размеры, которые я вырезал, были приблизительно: Малый 20 см x 20 см (8 ″ x 8 ″), Средний 25 см x 30 см (10 ″ x 12 ″), Большой 35 см x 35 см (14 ″ x 14 ″)

    Вы можете разрезать ткань в квадраты, прямоугольники или даже круг.Я использовала остатки ткани, поэтому размеры были продиктованы остатками ткани, которые у меня были в наличии.

    2. Равномерно посыпьте тертым пчелиным воском (или гранулами) ткань. Вам не нужно много, так как воск будет растекаться по мере таяния. Лучше начать с меньшего количества, а затем при необходимости добавить больше.

    3. Накройте еще одним листом бумаги для выпечки и утюгом (без пара). Вы увидите, как воск тает и впитывается в ткань. Ткань потемнеет и станет полупрозрачной. Следите за тем, чтобы на утюг не попал воск.

    4. Осторожно приподнимите бумагу для выпечки (она горячая) и добавьте еще тертого воска на все сухие, не покрытые воском участки. Накройте бумагой и при необходимости снова прогладьте.

    5 . Для больших оберток обрабатывайте половину ткани между листами бумаги для выпечки, стараясь не испачкать утюг. Я также обнаружил, что складывание больших частей пополам с помощью воска, посыпанного посередине сложенной ткани, тоже хорошо работает.

    6. Как только ваша ткань пропитается расплавленным воском, повесьте ее, чтобы она остыла и высохла. При охлаждении он затвердеет.

    Полезные советы по изготовлению оберток из пчелиного воска:

    • Для изготовления оберток из пчелиного воска можно использовать любую тонкую хлопчатобумажную ткань. Почему бы не переработать старые наволочки, ткань рубашки или платья или даже не сделать их из винтажных платков.
    • Пчелиный воск очень липкий, старайтесь не попадать им на окружающие поверхности или на пол (особенно ковер) во время работы.Защитите свою работу бумагой или старыми полотенцами.
    • Не добавляйте слишком много воска на ткань, иначе она может потрескаться и отслоиться. Если вы добавили слишком много, просто накройте еще один кусок ткани и прогладьте. Излишки воска впитаются в другой кусок ткани.
    • При глажении убедитесь, что восковая сторона бумаги для выпечки обращена внутрь, чтобы не допустить попадания расплавленного воска на поверхности или на утюг.
    • Держите остатки воска завернутыми в использованную бумагу для выпечки, чтобы потом можно было повторно натереть ткань воском без лишних отходов.

    Теперь ваши домашние пищевые обертки из пчелиного воска готовы к использованию!

    Инструкции по уходу за обертками из пчелиного воска:

    • Сверните или аккуратно сложите обертки и храните в сухом прохладном месте, когда они не используются.
    • Вымыть холодной водой с мягким мылом. Оставьте сохнуть на воздухе. Если вы только что хранили в них сухие продукты, достаточно промыть их водой.
    • Не использовать с горячей едой или сырым мясом.
    • Восковое покрытие со временем стирается при использовании, складывании и стирке.Вы можете повторно натереть ткань воском, следуя предыдущим инструкциям.
    • Изношенные обертки из пчелиного воска можно компостировать по истечении их срока службы.

    Как использовать обертки из пчелиного воска

    Обертки из пчелиного воска имеют множество применений. Они особенно удобны в качестве замены пищевой пленки без использования пластика.

    Эти обертывания из пчелиного воска не очень липкие (как липкая пленка или обертки, содержащие смолу), но они прилипают к себе, когда вы осторожно согреваете восковую ткань в руках и сжимаете ее.

    Обертки из пчелиного воска устойчивы к влаге (с них будут стекать капли воды), но не герметичны, поэтому имейте в виду, что они не закроют полностью миску или контейнер. Вы можете добавить резинку или шнурок, если хотите, чтобы они оставались на месте более плотно.

    Большие обертки из пчелиного воска идеально подходят для обертывания буханок хлеба. Восковая пленка пропускает воздух, поэтому хлеб дольше остается свежим.

    Используйте их для:

    • Заворачивайте буханки хлеба в пекарне вместо пластиковых или бумажных пакетов.
    • Используйте их для упаковки выпечки и тортов.
    • Накройте миски с остатками холодных напитков. Просто разогрейте края и защипните края миски.

    Оберните остатки продуктов и фруктов небольшими обертками из пчелиного воска. Оберните восковую пленку вокруг предмета и обожмите края, как маленькие клецки.

    • Оберните оставшиеся продукты или кусочки фруктов для дальнейшего использования.
    • Используйте их вместо пластиковых пакетов на молнии для бутербродов и закусок. Роллы среднего размера идеально подходят для упаковки бутербродов и булочек.
    • Сложите их в карманы для закусок, чтобы дети могли перекусить в дороге. Они упаковываются намного аккуратнее, чем пустые пластиковые контейнеры для снеков.

    Детям понравится есть здоровые закуски из милой маленькой чашки для закусок, обернутой пчелиным воском.

    • Идеально для заворачивания сыра. Позволяет сыру дышать и сохраняет его свежесть, не высыхая и не потея.
    • Заверните выпечку или тесто для пиццы для хранения в морозильной камере. Перед замораживанием обязательно исключите как можно больше воздуха. Можно использовать в морозильной камере до одного месяца.

    Тщательно заверните сыр, убедившись, что внутри нет воздуха или влаги.

    • Оберните травы и зелень во избежание увядания в ящике для овощей.
    • Отнесите в цветочный магазин большие упаковки, чтобы вместо полиэтилена обернуть букеты цветов.
    • Используйте их как альтернативу стеклу или пластику при покупке незакрепленных орехов или небольших продуктов, таких как виноград. Просто сложите большую пленку в виде мешочка.

    У этих удобных самодельных оберток из пчелиного воска нет конца.Я пробудил ваш интерес или вы уже обращаетесь?

    Расскажите, как вы используете восковые обертки из пчелиного воска, в комментариях под . Уверен, другим читателям это будет очень интересно.

    Как сделать многоразовую пищевую пленку

    Как сделать многоразовую пищевую пленку

    Ель / Действительно мило

    Если вы чувствуете необходимость внести в свою жизнь немного устойчивости, вы не одиноки! Подобные проекты «сделай сам», которые помогают нам сократить количество отходов, которые мы производим, вдохновляют на многих уровнях.

    Эти многоразовые пищевые упаковки избавят вас от необходимости в одноразовых пищевых упаковках для остатков еды на кухне, и вы можете сделать их всего за копейки! Несколько простых принадлежностей помогут вам создать упаковку любой формы и размера, так что у вас всегда будет под рукой что-нибудь, чтобы ваши продукты оставались свежими и безопасными.

    Эта многоразовая обертка из пчелиного воска — экологичная альтернатива пластиковой пленке

    Собери свои материалы

    Ель / Действительно мило

    Собирая материалы, помните о количестве, которое вы хотели бы иметь под рукой.Для изготовления одной упаковки требуется всего одна или две чайные ложки ингредиентов, поэтому, если вы заказываете материалы оптом, у вас будет достаточно под рукой, чтобы сделать большое количество многоразовых пищевых оберток.

    Кроме того, при выборе ткани имейте в виду, что лучше всего подойдет тонкий гибкий хлопок. Если хотите, можете выбрать органическую ткань, так как она будет контактировать с едой.

    Инструменты и расходные материалы

    • Гранулы органического пчелиного воска
    • Сосновая канифоль
    • Масло жожоба
    • Тонкая хлопчатобумажная ткань
    • Кисть
    • Противни
    • Пергаментная бумага
    • Духовка

    Постирайте и отрежьте ткань

    Ель / Действительно мило

    Начните с тщательной стирки и сушки ткани, чтобы удалить грязь, мусор или химические вещества, которые могли быть вовлечены в процесс ее создания.

    Затем отрежьте ткань до размера, который вам нужен для многоразовых пищевых оберток. Вероятно, это будет определяться размером ваших противней; Вам нужно будет расстелить ткань на противне, чтобы приготовить обертки, поэтому не разрезайте ткань больше, чем ваши противни. Также полезно иметь небольшие квадратные упаковки для небольших блюд. Обрежьте ткань ножницами, чтобы она не потрепалась.

    Противни для готовки

    Ель / Действительно мило

    Вырежьте пергаментную бумагу по размеру ваших противней и застелите их пергаментом.

    Ингредиенты для посыпки

    Ель / Действительно мило

    Положите ткань на пергаментную бумагу на каждом противне.

    На каждый лист ткани посыпьте ингредиенты. Равномерно распределите 1/2 чайной ложки масла жожоба, 1 чайную ложку сосновой канифоли и 2 чайные ложки гранул пчелиного воска. Постарайтесь покрыть ткань каждым ингредиентом как можно более равномерно.

    Выпекать обертки

    Ель / Действительно мило

    Разогрейте духовку до 250 градусов по Фаренгейту.

    Поместите противни в духовку. Нагрейте их в течение 10 минут или пока все ингредиенты полностью не растают.

    Кисть для ингредиентов

    Ель / Действительно мило

    Используйте чистую кисть, чтобы равномерно распределить ингредиенты, чтобы полностью покрыть ткань. Поместите их обратно в духовку еще на 1-2 минуты, чтобы обеспечить равномерное покрытие.

    Пусть остынет

    Ель / Действительно мило

    Выньте противни из духовки.Дайте оберткам немного остыть, снимите их с противней и накройте чем-нибудь, чтобы они застыли. Вы можете использовать миски, чашки, вешалки или все, что вам подойдет.

    Накройте свою еду

    Ель / Действительно мило

    Используйте многоразовые обертки, чтобы накрыть еду! Вы можете накрыть посуду, остатки еды или просто завернуть их в пленку и закрыть защелками. Для очистки промойте бинты прохладной водой, так как горячая вода растопит воск.

    .

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.