Цветок из кофейных зерен своими руками мастер класс: Цветы из кофейных зерен своими руками с фото

Автор: | 16.12.2019

Содержание

Кофейные деревья (40 фото): как создать топиарий своими руками

Подарок, сделанный своими руками — всегда самый лучший!

Если вы любите удивлять и радовать друзей нестандартными подарками, такой вид поделки, как кофейный топиарий, обязательно придется вам по душе. Ведь все, что требуется для его создания, – это несложные приспособления и материалы, аккуратность и терпение. Ну и капля вдохновения, конечно же!

Содержание

Милая работа, создающая весеннее настроение

Что такое топиарий, или как далеко корнями уходит дерево из кофейных зерен?

Топиарий – это созданное человеком декоративное дерево. Сейчас его изготавливают из различных природных материалов и подручных средств. Зародилось же это искусство в древнем Риме. Первыми топиариями были искусно обрезанные деревья в садах римских патрициев. Садовники придавали кронам растений причудливые формы, создавая, тем самым, подобие статуй и прочих предметов декора.

В своем развитии топиарии прошли множество изменений: скромные и кропотливые работы монахинь в средневековых монастырях, созданные с размахом декоративные деревья Ренессанса, сады и лабиринты Голландии и Англии 17 века и т.

д.

Сегодня топиарий – это невероятно популярный сувенир. Дерево из кофейных зерен, помимо визуального удовольствия, приносит обонятельное наслаждение. Ведь даже пройдя обработку, зерна продолжают пахнуть, наполняя комнату чудесным ароматом и создавая уютную атмосферу.

Любые маленькие аксессуары, создающие впечатление винтажности, подойдут для оформления кофейного топиария

Материалы и инструменты

Основным материалом при изготовлении кофейного дерева является, разумеется, кофе в зернах. Также потребуется:

  • шар или сердце для основы;
  • краски, клей, бумага, ленты;
  • емкость, в которой деревце будет «расти»;
  • проволока;
  • гипс, шпаклевка или другие наполнители для емкости и т.д.

Зерна кофе можно брать разные, например для выкладывания рисунка на кроне топиария

Точный перечень составляется при выборе варианта изделия и будет представлен нами ниже, в пошаговой инструкции.

Ознакомившись с существующими техниками, Вы можете создать свой рецепт, используя те предметы, которые есть у Вас под рукой.

Даже в хенд-мейде бывают нетрадиционные решения: рождественский кофейный топиарий, «растущий» из среза ветки, а не в горшочке, как обычно

Женственный яркий цветочный декор кофейного дерева — отличный подарок подруге-любительнице кофе

Подарок со смыслом

Перед тем как сделать кофейное дерево, задумайтесь, какой смысл вы хотите вложить в этот подарок. Топиарии являются символом процветания и неугасаемой жизненной силы (как и дерево, в принципе), счастья и благополучия. Добавив некоторые элементы, вы можете подкорректировать вложенное в поделку послание.

Идея! Так, если топиарий предназначен молодоженам, кроны может быть две (или рядом с двумя большими расположатся маленькие деревца-детки).

Любимому человеку принято дарить подарки в форме сердца. Создавая сувенир для женщины можно добавить массу мелких украшений, лент и кружев. Адресованный мужчине топиарий предположительно должен иметь крепкое основание, как бы подчеркивая надежность сильного пола. Опираясь на свои знания о человеке, вы сможете создать уникальный, особенный подарок.

Кофейное дерево — милый подарок на день всех влюбленных, международный женский день, или просто романтичный подарок любимому человеку

Какой интерьер «дружит» с топиариями?

Кофейное дерево хорошо впишется в помещения, оформленные практически в любом стиле. Это могут быть как вычурные классические апартаменты, так и более строгий лофт или даже хай-тек.

«Вкусное» сочетание цветов кофе и кремовой мяты — милое дополнение к интерьеру , где есть мятный цвет

К абсолютно любому интерьеру подойдет новогодняя елочка-топиарий из кофейных зерен

Кофейный топиарий может быть и уличным украшением — на веранде или в беседке, например

Пошаговая инструкция

На данный момент существует множество вариаций на тему, как сделать кофейное дерево своими руками. В предлагаемой нами инструкции мы объединим две технологии – создание дерева-сердечка и дерева с круглой кроной, указывая на перепутьях возможные варианты дальнейших действий.

Кофейное дерево пошагово:

Шаг 1. Сбор материалов.

В тех случаях, где нужно выбрать, названия предметов будут подаваться через дробь. Итак, вам понадобятся:

  • Кофейные зерна.

Совет! По возможности, приобретите хороший кофе. Равномерно прожаренные, подобранные по размеру блестящие зерна будут смотреться куда лучше неаккуратно высушенных и непропорциональных.

Обычно зерна кофе на топиарий приклеивают плашмя, но можно также располагать каждое зерно «чешуйкой»

К теме кофе в домашнем декоре подойдут практически любые предметы, связанные с кофе- и чаепитием: чашки, фигурки с мороженым, ягодками, цитрусовыми и т.д.

  • Заготовка-основа. Это может быть шар или сердце: готовое (мячик/игрушка) или создаваемое самостоятельно из пенопласта и бумаги/картона и ватных дисков. Нитки используются, как принято при любом варианте создания заготовки. Также понадобится коричневая краска, которой покрывают основу.
  • Материал, который станет впоследствии стволом дерева: это может быть пластиковая труба/деревянная палочка/толстая проволока.
  • Клей и, желательно, клеевой пистолет.
  • Ножницы.
  • Алебастр/гипс и емкость для вымешивания раствора;
  • Емкость для дерева: приобретенные в магазине кашпо/горшок/ваза/плошка или самодельный горшочек.
  • Двусторонний надежный скотч.
  • Украшения: бусы, бисер, ленты, бантики, кружева, звездочки бадьяна, гвоздики, палочки корицы и пр.

Пошаговая инструкция: как сделать крону для кофейного топиария

Шаг второй. Работа с заготовкой.

Если ваш топиарий будет круглый, можно использовать готовый небольшой шарик (мячик) или сделать шар из пенопласта (этот случай предпочтительнее, когда в качестве ствола используется проволока).

Сердце так же можно взять готовое, если удастся найти, или вырезать из пенопласта. Пенопластовая заготовка обклеивается бумагой, обматывается вязальными нитками темных оттенков и закрашивается коричневой краской.

Аккуратную симметричную заготовку для кроны кофейного топиария в форме сердечка можно сделать из картона (это будет основа) и ваты (создаст нужный объем)

Идея! Есть еще один вариант создания сердца: из картона вырезается две одинаковых фигуры. Между ними закладывается проволока или другой материал для столбика. Листы склеиваются между собой, а потом обклеиваются ватными дисками до получения нужного объема. Далее заготовка обматывается нитками и красится.

После нужных процедур с основой ее покрывают клеем и устилают зернами. Лучше, когда сделать это можно в два слоя. Первый укладывается плоской стороной внутрь, второй – наоборот.

Совсем простая поделка для начинающих: рождественская интерьерная подвеска из кофейных зерен, наклеенных на основу в один слой

Крона в форме конуса и украшения из звездочек гвоздики — отличный вариант для создания новогодней елочки-топиария из кофе

Шаг третий. Оформление ствола.

Выбранный нами стержень обматывается бечевкой/лентой/папиросной бумагой или прочими материалами и приклеивается к кроне. Проволока может быть изогнута. В случае с бумажным сердцем соединение осуществляется раньше. В заготовках остальных типов может быть проделано небольшое отверстие.

Шаг четвертый. Грунт.

Измеряем необходимый объем жидкости емкостью, в которую будет посажено дерево. Готовим раствор гипса/алебастра. Заливаем в горшок или вазу, вставляем по центру дерево и даем массе застыть. Когда поверхность станет сухой, покрываем ее слоями кофе, или другим материалом (подойдут чай, опилки, стружки и т.п.).

Для украшения готового кофейного топиария, кроме лент, бусин, сухоцветов и подобного, можно также использовать разные миниатюрные фигурки для террариумов

Для украшения горшочка топиария лучше всего использовать грубую материю

Шаг пятый. Украшение.

На ствол можно намотать ленты, к кроне приклеить бантики или звездочки бадьяна, у основания поместить фигурки животных.

В общем, тут перед вами раскрывается полный простор для воображения.

Для украшения кофейного топиария лучше всего подходят звездочки аниса и гвоздики, палочки корицы, можно ванили, высушенные дольки цитрусовых и так далее

К кофейному топиарию можно сделать и дополнения из тех же материалов, например, маленькие подсвечники

Подводим итог

Итак, кофейное дерево своими руками сделать вполне реально. Главное – начать. Увлекательное занятие развеет все ваши страхи по поводу отсутствия художественных способностей. А восторг близких побудит к созданию новых шедевров!

Зерна на кроне готового кофейного топиария можно вскрывать декоративными покрытиями: золотистой краской из пульверизатора, лаком и так далее

Кофейные зерна — тема, дающая неограниченный простор для творчества: топиарии, рождественские венки, открытки, фоторамки, украшенные своими руками, и многое-многое другое

Поделки из кофейных зерен пошагово 🥝 своими руками

Изделия из кофе отличаются не просто изыском, а ещё и потрясающим запахом. Поделки из кофейных зёрен – это то, что можно сделать своими руками дома, без существенных временных затрат. Для начинающих умельцев имеется множество схем, в которых пошагово описано, как делается та или иная поделка. 

Из шпагата и кофейных зерен получаются отличные рукоделки – объемные фигурки, например, свинка. Или чудесные панно – мельница, совушки. Очень интересно выполняется аппликация для детей.

Изделия из кофе отличаются не просто изыском, а ещё и потрясающим запахом

Содержание материала

Поделки из кофейных зёрен: идеи

Декор кофе особенно любят делать кофеманы. Это неудивительно, ведь запах этого чудесного напитка очень нравится любителям кофе. Какой бы ни была такая композиция, она всегда будет радовать своего творца или того, кому он её подарит. Да, такие изделия – это отличные подарки! Так почему бы уже сейчас не начать мастерить что-то из кофейных зёрен? К тому же, идей масса. Дополнительный плюс в практически полной свободе творчества — для большинства изделий даже выкройка не требуется.

Вот некоторые из них:

  • Сова.
  • Домик.
  • Кот или кошка.
  • Маленькие котики.
  • Змея.
  • Кружка с блюдцем и т. д.

Более того, зёрнами кофе может быть украшена чашка, кружка, тарелка или любая другая посуда.

Галерея: поделки из кофейных зерен (25 фото)

Цветок из кофейных зерен своими руками (видео)

Чашка с блюдцем из кофейных зёрен своими руками

Чашка с блюдцем из зёрен кофе делается очень просто. Главное – представить себе образ будущей работы.

Мастер-класс:

  1. Понадобятся кофейные зёрна (можно заменить пряностями, которые называются «бадьян»), картон, ткань и клей. Когда всё это будет подготовлено, можно приступать к работе.
  2. Для такой поделки нужна специальная ткань, лучше всего подойдёт мешковина. Необходимо вырезать из неё прямоугольник. Он должен быть на 2 см больше, чем картонный лист. Это будет трафарет.
  3. Затем ткань следует приклеить к картону с обратной стороны.
  4. После этого стоит ждать, пока мешковина полностью высохнет.
  5. Теперь рисуется рамка работы, которая потом будет выложена зёрнами. Для этого стоит воспользоваться линейкой и карандашом. Не стоит слишком сильно надавливать карандаш, достаточно прорисовать тонкий контур.
  6. После этого можно заняться прорисовкой чашечки и блюдца. Они изображаются в центре работы. Размер чашки зависит от желания мастера.
  7. Для удобства, сначала обкладывать зёрнами нужно чашечку и блюдце, а только потом – рамку.
  8. Декорирует работу бадьян, который приклеивается к углам.

Чашка с блюдцем из зёрен кофе делается очень просто

Совет: Для того чтобы работа была аккуратной, перед началом прорисовки на ней контура, ткань необходимо слегка прогладить утюгом.

Сова из кофейных зёрен: мастер-класс

Такая сова может стать отличным украшением домашних стен.

Работа выполняется поэтапно:

  1. Берётся фоторамка. В её центре следует нарисовать туловище будущей совы. Туловище должно быть в форме овала.
  2. Кофейные зернышки начинают клеиться с центра. Они должны лежать в одну сторону, чтобы работа выглядела красиво и аккуратно.
  3. Затем нужно сделать ушки совы. Они должны быть треугольной формы.
  4. Между зёрнами образовывается много просветлений. Их стоит заполнить растворимым кофе, посыпав на работу.
  5. Глазницы совы вырезаются из жёлтой цветной либо картонной бумаги. По желанию их можно вырезать овальными. На глазницы клеятся уже готовые глазки для поделок. Приобрести их можно в магазинах рукоделия. В качестве альтернативного варианта, можно просто приклеить на глазницу чёрную пуговицу.
  6. На последнем этапе из той же бумаги вырезается маленький треугольник. Это нос совы. Он приклеивается внизу глаз.

Сову можно сделать чрезвычайно милой

Кофейная кружка из кофейных зёрен пошагово

Мастер-класс:

  1. Для такой работы нужна мешковина. Она должна быть приклеена к картонной бумаге.
  2. На мешковине очень тонкой линией делается прорисовка будущей чашки. Новичкам желательно срисовывать чашку с другого изображения. Рисуется она по центру работы.
  3. С помощью длинной линейки рисуется рамка изделия.
  4. Начинается обкладывание зёрнышками чашки. Они должны лежать в одну сторону.
  5. После этого можно обклеивать рамку.

Кофейная кружка декорируется очень просто

Не стоит начинать работу с оклеиванием изделия зёрнами до тех пор, пока мешковина полностью на высохнет.

Кошка из кофейных зёрен

Такая кошечка может стать подарком для близкого друга.

Также рекомендуем прочитать:

Работа над ней включает в себя такие этапы:

  1. Необходим шаблон кошечки. Он может быть распечатан на принтере, либо нарисован собственноручно. Затем он вырезается и прикладывается к плотному картону.
  2. Карандашом делается прорисовка шаблона по контуру. Не нужно слишком сильно надавливать карандаш на картон. Затем обведённая область вырезается.
  3. После этого можно вырезать картонный силуэт будущей поделки.
  4. Далее из такого же материала необходимо вырезать подставку. Кошечка соединяется с подставкой с помощью скотча. Желательно, чтобы он был прозрачным.
  5. Приклеенные бортики крепятся тем же скотчем по кругу.
  6. Теперь понадобятся ватные шарики. Ими нужно плотно обклеить работу.
  7. Для лучшей фиксации все сделанное до этого этапа необходимо провязать нитками. Если они будут слишком выделяться, ничего страшного, ведь работа всё равно будет покрыта зёрнами кофе.
  8. На последнем этапе происходит оклеивание кошечки кофейными зёрнами. Но ушки оклеивать не нужно.

Такая кошечка может стать подарком для близкого друга

Совет: чтобы дополнить композицию, можно сделать для кошки домик из палочек от мороженного.

Симпатичный декоративный домик из кофейных зёрен

Для начала нужно сделать шаблон работы. Пусть это будет сердечко. Сердечко переносится на картон и вырезается по контуру.

  1. Затем нужно сделать ещё одно сердечко, но меньше.
  2. Теперь из картона нужно сделать маленькие прямоугольники. Они должны быть выпуклыми. Прямоугольники приклеиваются к двум шаблонам посередине.
  3. После этого берутся газеты и сворачиваются в шарики. Ими необходимо обложить шаблоны так, чтобы прямоугольники в центре стали окошками, то есть их обкладывать не нужно.
  4. Для фиксации смотанных газет, шаблоны обматываются бумажным скотчем.
  5. На этом этапе заготовку следует обложить бумажными тампонами.
  6. Теперь нужно зафиксировать работу, плотно обвязав всё нитками.
  7. После этого всю заготовку нужно прокрасить коричневой краской. Ожидание высыхания.
  8. Из палочек от мороженного делается рама для окон. Палочками обкладывается окошко, после чего оно красится в любой цвет.

На последнем этапе всю работу, кроме области окна, нужно оклеить кофейными зёрнами.

Как сделать змею из кофейных зёрен?

Мастер-класс:

  1. Для такой работы понадобятся следующие материалы: проволока, чёрные бусины, вата или ватные диски, клей.
  2. Длинный кусок проволоки сворачивается в два раза для того, чтобы создать прочную основу для тела змеи.
  3. Затем проволоку необходимо обложить ватой. Для удобства, можно порвать её на маленькие кусочки. Есть и другой вариант: если используются ватные диски, то каждый из них нужно обвязывать ниткой до конца.
  4. Теперь нужно хорошо зафиксировать на проволоке вату. На этом этапе проволоку нужно согнуть так, чтобы придать ей змеевидную форму. Лицо змейки должно быть направлено вверх.
  5. Затем стоит позаботиться о глазах змеи. В качестве глаз можно использовать либо чёрные бусины, либо чёрный крупный бисер. Глазки крепятся на вершину.
  6. По желанию можно приделать ей красный язык. Для этого небольшой кусочек тонкой красной ленты нужно приклеить чуть ниже глаз.

На последнем этапе происходит оклеивание змеи кофейными зёрнышками.

Тюльпан из кофе своими руками (видео)

Любое рукоделие является интересным занятием, но куда более увлекательно заниматься тем, что мастеру действительно нравится. Наверняка, такой вид творчества, как изготовление поделок из кофейных зёрен, многим придётся по душе.

Другие виды рукоделия

Поделки из кофе и кофейных зёрен

Кофейные магниты-яички  на холодильник к Пасхе своими руками 

Сегодня я хочу поделиться с Вами способом изготовления ароматных кофейных пасхальных магнитов. Для их изготовления Вам потребуются: пенопластовая заготовка —…

Топиарий из кофейных зёрен в форме сердца своими руками

Зерновой кофе, пожалуй, один из немногих напитков, который не только можно употреблять внутрь, но и создавать с его помощью удивительные . ..

Кот-магнит из кофейных зерен: магнит на холодильник своими руками

Из обжаренных кофейных зерен делается множество разнообразных сувениров своими руками. В данном мастер-классе мы подробно рассмотрим процесс изготовления магнитика на…

Сувенир к 8 Марта: восьмерка из кофейных зёрен

Приближается международный женский день, хочется удивить и порадовать своих родных и любимых девочек, девушек, женщин. Предлагаю Вам создать интересный сувенир к…

Сувенир из кофейных зёрен: чашка с кофейными шариками

Тема кофе по-прежнему очень популярна во многих видах творчества. Это универсальный и интересный материал для декора тех или иных предметов….

Подсолнух из бумажного шпагата и кофейных зёрен-магнит на холодильник

Для того, чтобы создать атмосферу тепла и уюта в своем доме не обязательно нанимать профессиональных дизайнеров, все можно сделать своими. ..

Топиарий из кофейных зёрен с замочком и монетами

В последние годы очень популярны поделки в виде деревьев (топиариев), которые отлично смотрятся в любом интерьере. Достаточно оригинально выглядят топиарии, выполненные…

Тонирование текстильных игрушек кофейным раствором

Кофейные игрушки в моём творчестве появились сравнительно недавно. Различных мастер-классов по тонировке кофейных игрушек в интернете множество. Поэтому Америку я…

«Шоколадные» украшения для кофейных поделок из горячего клея

Создавая кофейные поделки нам всегда хочется придать им индивидуальности, оригинально украсив, не прибегая к большим финансовым затратам и не используя…

Парящая чашка-проливашка с кусочком торта

Я, как и многие люди увлеченные рукоделием, стала уже настоящим «кладоискателем» интересных идей для творчества. Как-то увидела на просторах интернета…

Ёлочка из кофейных зёрен

Сейчас становится очень распространенной тенденция заменять живые ёлки искусственными. Приобрести искусственную ёлку можно без труда в любом супермаркете, но куда…

Кофейные магниты-ёлочки на холодильник своими руками

Кофейные магниты на холодильник станут прекрасными сувенирами для друзей и знакомых. А сделать их совсем не сложно. Для создания магнитов с зёрнами…

Желуди из шпагата и кофейных зёрен

Недавно в интернете встретила очень интересную идею создания подвески из желудей с листочками, выполненной из шпагата и кофейных зёрен. Желуди в…

Кофейный топиарий из сизаля

Именно благодаря особенному аромату кофейных зерен многие рукодельницы принимаются за творческую работу по изготовлению поделки — топиария из кофейных зерен.

Чашка-проливашка с кофе «Всё клубнично»

Я всегда с воодушевление занимаюсь кофейными поделками, так как зерна кофе всегда наполняют дом атмосферой уюта и приятными ароматами. Кофейные…

Ёжик из кофейных зерен

Не все знают, как необычно и интересно смотрится такая поделка, сделанная своими руками, как ёжик из кофейных зерен. Он, как…

Чашка-проливашка в миниатюре

И я к Вам с кофейной «проливашкой».  Ну не возможно, удержаться и не сотворить подобное. Предлагаю Вам попробовать сделать необычный вариант…

Топиарий из кофейных зёрен «Солнечное настроение»

Мода на топиарии, сделанные из кофейных зерен, завоёвывает всё больше поклонников. Такие деревца не только очень красиво выглядят, но и. ..

Настольная композиция из кофейных зёрен

 

Здравствуйте, друзья!

Данный МК, вновь посвящён поделке из кофейных зёрен! Наверное, это по тому, что я очень люблю кофе))).

Сегодня, вы узнаете, как быстро и просто, сделать панно из зёрен кофе! Выполняется поделка без особых усилий и может послужить замечательным подарком.

Нам понадобится следующее:

  • Подложка от фоторамки с ножкой, из ДВП;
  • Бумажный стаканчик;
  • Кофейные зёрна;
  • Искусственные цветы;
  • Горячий клей;
  • Акриловая краска (коричневая).

Шаг 1.

Берём бумажный стаканчик и разрезаем его пополам по высоте.

 

Шаг 2.

Отрезаем от одной половинки ободок (ребро жёсткости) в верхней части.

 

Шаг 3.

Красим полученную часть акриловой краской. Сушим.

 

Шаг 4.

Горячим клеем, приклеиваем к окрашенной части стаканчика, по всей наружной поверхности, кофейные зёрна.

 

Шаг 5.

Приклеиваем, горячим клеем, деталь от стаканчика с кофейными зёрнами, к подложке от фоторамки.

 

Шаг 6.

Теперь, нужно приклеить кофейные зёрна, изобразив ручку кружки, на подложку рядом с половинкой стаканчика.

 

Шаг 7.

В заключающем шаге, приклеиваем зёрна по контуру подложки и ставим в «кружку» искусственные цветы.

 

Вот так просто и быстро, мы сделали оригинальную поделку))). Подложку от фоторамки, можно оформить на свой вкус, мы предоставили вам самый простой вариант, ну, а вы уже фантазируйте и творите!

Пожалуйста, не забывайте делиться нашими статьями в социальных сетях! Удачи вам, счастья и добра!

 

Источник: https://www. youtube.com/channel/UCnEpMhGQ1O_2-JK8w2FaSYQ

Сердце из кофейных зерен своими руками – топиарий цветок из кофе

Топиарий — это дерево счастья, которое подчёркивает красоту интерьера. Кофейное дерево имеет массу преимуществ: оно не требует ухода как комнатное растение, придаёт чудесный кофейный аромат бодрости и его легко сделать своими руками. В этой статье мы рассмотрим: как сделать дерево из кофейных зёрен (топиарий в форме сердца) своими руками.

Вам понадобится: кофейные зёрна, бумага, проволока, нить, клей, картон, джутовая нить, губка, железная банка, коричневая краска, палочки от мороженого, элементы декорирования – цветы, ленты…

Мастер-класс

  1. Сложите лист бумаги пополам и нарисуйте половинку сердца, затем вырежьте.
  2. Обведите сердце на картоне и вырежьте его в 2х экземплярах.
  3. Оберните 2 отрезка проволоки бумагой и приклейте к одному сердцу. Повторите этот процесс для второго сердца.
  4. Приклейте ватные диски в несколько слоёв между сердцами, чтобы сделать конструкцию объёмной.
  5. Обклейте ватными дисками всё сердце и обмотайте толстой нитью.
  6. Покрасьте сердце.
  7. Приклейте кофейные зёрна в 2 слоя.
  8. Обклейте банку палочками от мороженого.
  9. Обмотайте проволоки джутовой нитью.
  10. Вставьте кофейное дерево в губку, затем поместите в горшочек.
  11. Задекорируйте на свой вкус.

Топиарий из зёрен кофе готов! Рекомендую к просмотру данное видео!

DIY : Как Сделать Кофейное Дерево. ТОПИАРИЙ из Кофейных Зёрен!

Также очень красивые топиарии получаются из гофрированной бумаги мастер-классы которых находятся в этой статье. В основном топиарии создаются по одному и тому же принципу. Главное их отличие заключается в декорировании. Используйте различные элементы украшения — бусины, ленты, кружева, стразы, цветы, бабочки, различные фигурки, палочки корицы и цитруса, мешковину, сезаль, бечёвку, монеты, пуговицы и всё что захотите. Вдохновитесь идеями просмотрев фото-галерею и творите кофейный шедевр своими руками!

Подарок, сделанный своими руками — всегда самый лучший!

Если вы любите удивлять и радовать друзей нестандартными подарками, такой вид поделки, как кофейный топиарий, обязательно придется вам по душе. Ведь все, что требуется для его создания, – это несложные приспособления и материалы, аккуратность и терпение. Ну и капля вдохновения, конечно же!

Милая работа, создающая весеннее настроение

Что такое топиарий, или как далеко корнями уходит дерево из кофейных зерен?

Топиарий – это созданное человеком декоративное дерево. Сейчас его изготавливают из различных природных материалов и подручных средств. Зародилось же это искусство в древнем Риме. Первыми топиариями были искусно обрезанные деревья в садах римских патрициев. Садовники придавали кронам растений причудливые формы, создавая, тем самым, подобие статуй и прочих предметов декора.

В своем развитии топиарии прошли множество изменений: скромные и кропотливые работы монахинь в средневековых монастырях, созданные с размахом декоративные деревья Ренессанса, сады и лабиринты Голландии и Англии 17 века и т.д.

Сегодня топиарий – это невероятно популярный сувенир. Дерево из кофейных зерен, помимо визуального удовольствия, приносит обонятельное наслаждение. Ведь даже пройдя обработку, зерна продолжают пахнуть, наполняя комнату чудесным ароматом и создавая уютную атмосферу.

Любые маленькие аксессуары, создающие впечатление винтажности, подойдут для оформления кофейного топиария

Материалы и инструменты

Основным материалом при изготовлении кофейного дерева является, разумеется, кофе в зернах. Также потребуется:

  • шар или сердце для основы;
  • краски, клей, бумага, ленты;
  • емкость, в которой деревце будет «расти»;
  • проволока;
  • гипс, шпаклевка или другие наполнители для емкости и т.д.

Зерна кофе можно брать разные, например для выкладывания рисунка на кроне топиария

Точный перечень составляется при выборе варианта изделия и будет представлен нами ниже, в пошаговой инструкции.

Ознакомившись с существующими техниками, Вы можете создать свой рецепт, используя те предметы, которые есть у Вас под рукой.

Даже в хенд-мейде бывают нетрадиционные решения: рождественский кофейный топиарий, «растущий» из среза ветки, а не в горшочке, как обычно

Женственный яркий цветочный декор кофейного дерева — отличный подарок подруге-любительнице кофе

Подарок со смыслом

Перед тем как сделать кофейное дерево, задумайтесь, какой смысл вы хотите вложить в этот подарок. Топиарии являются символом процветания и неугасаемой жизненной силы (как и дерево, в принципе), счастья и благополучия. Добавив некоторые элементы, вы можете подкорректировать вложенное в поделку послание.

Идея! Так, если топиарий предназначен молодоженам, кроны может быть две (или рядом с двумя большими расположатся маленькие деревца-детки).

Любимому человеку принято дарить подарки в форме сердца. Создавая сувенир для женщины можно добавить массу мелких украшений, лент и кружев. Адресованный мужчине топиарий предположительно должен иметь крепкое основание, как бы подчеркивая надежность сильного пола. Опираясь на свои знания о человеке, вы сможете создать уникальный, особенный подарок.

Кофейное дерево — милый подарок на день всех влюбленных, международный женский день, или просто романтичный подарок любимому человеку

Какой интерьер «дружит» с топиариями?

Кофейное дерево хорошо впишется в помещения, оформленные практически в любом стиле. Это могут быть как вычурные классические апартаменты, так и более строгий лофт или даже хай-тек.

«Вкусное» сочетание цветов кофе и кремовой мяты — милое дополнение к интерьеру , где есть мятный цвет

К абсолютно любому интерьеру подойдет новогодняя елочка-топиарий из кофейных зерен

Кофейный топиарий может быть и уличным украшением — на веранде или в беседке, например

Пошаговая инструкция

На данный момент существует множество вариаций на тему, как сделать кофейное дерево своими руками. В предлагаемой нами инструкции мы объединим две технологии – создание дерева-сердечка и дерева с круглой кроной, указывая на перепутьях возможные варианты дальнейших действий.

Кофейное дерево пошагово:

Шаг 1. Сбор материалов.

В тех случаях, где нужно выбрать, названия предметов будут подаваться через дробь. Итак, вам понадобятся:

  • Кофейные зерна.

Совет! По возможности, приобретите хороший кофе. Равномерно прожаренные, подобранные по размеру блестящие зерна будут смотреться куда лучше неаккуратно высушенных и непропорциональных.

Обычно зерна кофе на топиарий приклеивают плашмя, но можно также располагать каждое зерно «чешуйкой»

К теме кофе в домашнем декоре подойдут практически любые предметы, связанные с кофе- и чаепитием: чашки, фигурки с мороженым, ягодками, цитрусовыми и т.д.

  • Заготовка-основа. Это может быть шар или сердце: готовое (мячик/игрушка) или создаваемое самостоятельно из пенопласта и бумаги/картона и ватных дисков. Нитки используются, как принято при любом варианте создания заготовки. Также понадобится коричневая краска, которой покрывают основу.
  • Материал, который станет впоследствии стволом дерева: это может быть пластиковая труба/деревянная палочка/толстая проволока.
  • Клей и, желательно, клеевой пистолет.
  • Ножницы.
  • Алебастр/гипс и емкость для вымешивания раствора;
  • Емкость для дерева: приобретенные в магазине кашпо/горшок/ваза/плошка или самодельный горшочек.
  • Двусторонний надежный скотч.
  • Украшения: бусы, бисер, ленты, бантики, кружева, звездочки бадьяна, гвоздики, палочки корицы и пр.

Пошаговая инструкция: как сделать крону для кофейного топиария

Шаг второй. Работа с заготовкой.

Если ваш топиарий будет круглый, можно использовать готовый небольшой шарик (мячик) или сделать шар из пенопласта (этот случай предпочтительнее, когда в качестве ствола используется проволока).

Сердце так же можно взять готовое, если удастся найти, или вырезать из пенопласта. Пенопластовая заготовка обклеивается бумагой, обматывается вязальными нитками темных оттенков и закрашивается коричневой краской.

Аккуратную симметричную заготовку для кроны кофейного топиария в форме сердечка можно сделать из картона (это будет основа) и ваты (создаст нужный объем)

Идея! Есть еще один вариант создания сердца: из картона вырезается две одинаковых фигуры. Между ними закладывается проволока или другой материал для столбика. Листы склеиваются между собой, а потом обклеиваются ватными дисками до получения нужного объема. Далее заготовка обматывается нитками и красится.

После нужных процедур с основой ее покрывают клеем и устилают зернами. Лучше, когда сделать это можно в два слоя. Первый укладывается плоской стороной внутрь, второй – наоборот.

Совсем простая поделка для начинающих: рождественская интерьерная подвеска из кофейных зерен, наклеенных на основу в один слой

Крона в форме конуса и украшения из звездочек гвоздики — отличный вариант для создания новогодней елочки-топиария из кофе

Шаг третий. Оформление ствола.

Выбранный нами стержень обматывается бечевкой/лентой/папиросной бумагой или прочими материалами и приклеивается к кроне. Проволока может быть изогнута. В случае с бумажным сердцем соединение осуществляется раньше. В заготовках остальных типов может быть проделано небольшое отверстие.

Шаг четвертый. Грунт.

Измеряем необходимый объем жидкости емкостью, в которую будет посажено дерево. Готовим раствор гипса/алебастра. Заливаем в горшок или вазу, вставляем по центру дерево и даем массе застыть. Когда поверхность станет сухой, покрываем ее слоями кофе, или другим материалом (подойдут чай, опилки, стружки и т.п.).

Для украшения готового кофейного топиария, кроме лент, бусин, сухоцветов и подобного, можно также использовать разные миниатюрные фигурки для террариумов

Для украшения горшочка топиария лучше всего использовать грубую материю

Шаг пятый. Украшение.

На ствол можно намотать ленты, к кроне приклеить бантики или звездочки бадьяна, у основания поместить фигурки животных. В общем, тут перед вами раскрывается полный простор для воображения.

Для украшения кофейного топиария лучше всего подходят звездочки аниса и гвоздики, палочки корицы, можно ванили, высушенные дольки цитрусовых и так далее

К кофейному топиарию можно сделать и дополнения из тех же материалов, например, маленькие подсвечники

Маленький топиарий сердце «На крыльях любви» — нежное и яркое дерево с кроной в виде сердца, декорированного кофейными зернами. Композиция состоит из искусственных цветов, жемчуга и белых тычинок с бабочкой. Топиарий, с изогнутым стволом из ветки корилуса, посажен на гипс в керамическую чашку, декорированную атласными лентами и кружевом. С обратной стороны сердца — изящные крылья из перьев на пенопластовой основе.

Содержание мастер-класса

  1. Необходимые материалы
  2. Видео МК топиарий сердце
  3. Мастер-класс в 1 картинке
  4. Пошаговый МК с фото
  5. Фото готового кофейного дерева
  6. Похожие мастер-классы

Использована форма — сердце из пенопласта размером 10 см. Можно сделать основу самостоятельно из синтепона и ниток, но сердце получится несимметричное, а клеить кофейные зерна будет сложно. Поэтому рекомендуем использовать покупную пенопластовую заготовку.

Общая высота топиария — 27 см, горшка — 6 см. На изготовление топиария таких размеров всего необходимо 4-5 часов. Заранее необходимо слепить розы из керамопластилина.

Материалы для создания топиария сердца «На крыльях любви»

  • Пенопластовое сердце 8х8 см.
  • Акрил белый и золотой.
  • Керамическая чашка белого цвета.
  • Кофейные зерна — 100 грамм.
  • Ветка корилуса — 20 см.
  • Самодельные цветочки из керамопластилина — 21 роза.
  • Ягоды калина гладкая розового цвета — 6 шт.
  • Тычинки белые — 1 связка (12 соцветий).
  • Атласная лента: в горошек (1 см) — 25 см, узкая розовая (0,5 см) — 10 см.
  • Кружево розового цвета — 15 см.
  • Розовые стразы на горшок — 10 шт.
  • Искусственная бабочка — 1 шт.
  • Жемчуг — 20 шт.
  • Сизаль розового цвета — 10 грамм.
  • Металлическая подвеска в форме сердца — 1 шт.
  • Перья белого цвета и пенопласт на крылья.
  • Ствол — ветка корилуса 30 см (салекс).
  • Кусочки пенопласта в горшок для заливки.
  • Клеевые палочки силикона для термопистолета (использован диаметр 7 мм, длина 20 см) — 3 шт.

Рекомендуем для клеевых работ использовать термопистолет. В отличие от жидкого полимерного клея это удобно, экономно и значительно сокращает время изготовления топиария в виде сердца «На крыльях любви».

Топиарий из кофе «Райский сад» с шишками ольхи и нежными фоамирановыми розами и голубками в гнездышке из сизаля!✔ .

Видео мастер-класс — топиарий сердце из кофейных зерен

Удобный пошаговый мастер-класс в отличном FullHD 1080p качестве, как сделать топиарий сердце своими руками «На крыльях любви».

Как сделать топиарий кофейное сердце своими руками — МК в 1 картинке

Понравился формат мастер-класса в 1 картинке? Смотрите все деревья счастья своими руками от Алены Тихоновой!

Пошаговый мастер-класс с фото — топиарий в виде сердца

Этап I. Изготовление цветов из керамопластилина

Керамопластилин — недорогой и очень удобный материал для изготовления цветов: пластичен, быстро сохнет, не требует термообработки. Для топиария сердце «На крыльях любви» изготовим 21 розу из керамопластилина, используя несколько оттенков розового цвета.

Закручиваем лепестки по методу «капусты». Чтобы получить реалистичную розу, используем оттенки от темного в сердцевине до светлого по краям. Идентичные розы, но фиолетового цвета использовались для морского топиария «Лавандовое море».

Достаточно смешать 2 цвета — розовый и белый — чтобы получить необходимую градацию оттенков розового.

Этап II. Формирование кроны дерева счастья из кофе

Пенопластовое сердце красим любой коричневой краской, чтобы при поклейке кофе пенопласт не плавился под горячим силиконом. Лучше использовать акрил: гуашь мажется. Также сейчас необходимо укрепить отшлифованный ствол у основания и выкрасить в 2 слоя белым акрилом.

Заклеиваем всю поверхность сердца кофейными зернами — в хаотичном порядке, участками. После высыхания густо красим фактуру золотом, оттеняем коричневым акрилом и слегка порошим белой краской.

Этап III. Декор кроны

Композиционный центр топиария «На крыльях любви» — правая половинка сердца. Клеим высохшие цветы, чередуя с белыми тычинками и розовыми гладкими ягодами. По всей кроне расклеиваем жемчуг, а на левой половинке размещаем изящную декоративную бабочку с подложкой — бантиком из атласной ленты в горошек.

Этап IV. Заливка, заполнение и декор горшка

В качестве горшка используем белоснежную керамическую чашку: декорируем розовым кружевом и атласной ленточкой в горошек. Для укрепления топария в форме сердца воспользуемся гипсовой заливкой. Разводим густую смесь (гипс + вода) непосредственно в чашке, закладываем кусочки пенопласта, чтобы алебастр при расширении не расколол емкость.

Гипсовая заливка сохнет 2-3 часа, но чтобы вся влага испарилась, рекомендуем оставить топиарий сердце в керамической чашке на ночь. Все секреты, как укрепить топиарий на алебастр.

На высохшую гипсовую поверхность укладываем «гнездышком» сизаль розового цвета. Сверху клеим перышко, 9 розочек и жемчуг и тычинки. Завершает композицию небольшой атласный бантик, металлические подвески — замочек и сердце со стрелой — и розовая роза на чашке.

Этап V. Изготовление крыльев

Основу для 2-х симметричных крыльев вырезаем из ровного дна пенопластового пищевого лотка, заранее нарисовав контур карандашом или ручкой. Крылышки с двух сторон максимально густо заклеиваем натуральными перьями: пенопластовой основы не должно быть видно. Крылья приклеиваем симметрично с обратной стороны кофейного сердца.

Важно использовать пенопластовый лоток именно белого цвета: основа просвечивается.

Полная коллекция идей топиариев от Алены Тихоновой!

Дерево счастья в форме сердца «На крыльях любви» — фото

Все фото топиариев от Алены Тихоновой смотрите в общей подборке!

Топиарий-фоторамка из бусин «Сердца влюбленных» — поделка, сделанная своими руками, которая станет неплохом подарком. Только представьте, как приятно будет получить в подарок интерьерную композицию с фотографией, на которой изображены вы! Именно такую вещицу мы сделаем для одной молодой семьи на их совместный праздник.

По пожеланию влюбленных их лица на фото будут заретушированы, но это не помешает нам разобраться во всех тонкостях изготовления этой чудесной композиции своими руками и повторить её для ваших близких!

Топиарий-фоторамка из бусин «Сердца влюбленных» — мастер-класс

Чтобы сразу было понятно, из чего будет состоять топиарий, внимательно рассмотрите один из её элементов – сердечко на ножке.

Нам необходимо будет сделать два небольших сердечка с золотистой вставкой и одно сердце с фотографией. Итак, приступим!

У нас заготовлены две тканевые золотистые вставки. По их форме мы будем делать основу для маленьких сердец. Отступив от края заготовки 1 см, обрисуем ее на листе гофрированного картона.

Вырезав шаблон, получим первичный элемент заготовки. На одно маленькое сердечко необходимо будет 2 таких элемента. Соответственно на 2 сердечка заготавливаем 4 элемента.

Большое сердечко будем делать на основе шаблона из фотографии (вставки в сердечко). Предварительно определяемся с формой и размером, проще всего взять готовый шаблон от маленького сердца, отступить от его краёв по 1 см. и перенести его на обычную бумагу.

На предварительно заламинированнную фотографию будущих получателей подарка выложим бумажный шаблон наиболее подходящим образом. Теперь можно вырезать готовую вставку-фотографию для большого сердечка.

На основе фотографии-вставки вырежем основы для большого сердца (из гофрокартона, 2 штуки, так же как и на маленькие сердца). У нас должно было получиться 6 сердец из гофракортона. По их размеру вырежем 6 сердец из гофрированной бумаги, а также несколько бумажных полосок шириной около 2- см и длинной, достаточной для того, чтобы обернуть ей 1 большое и 2 маленьких сердца по периметру.

Итак, на данный момент у нас есть золотое сердце-вставка (2 шт.), фотография-вставка (1 шт.), 4 сердечка из гофрокартона малые (на фото обозначены цифрой «1»), 2 больших сердечка из гофрокартона (на фото обозначены цифрой «2»), 4 сердечка из гофробумаги малые (на фото обозначены цифрой «4»), 2 больших сердечка из гофробумаги

(на фото обозначены цифрой «5»).

Также заготовлены полоски гофрированной бумаги для обработки края сердечек (на фото – 3 и 6).

Теперь подготовим стволы для наших сердечек. Сделаем их из алюминиевой проволоки толщиной в 5 мм. и тонкой металлизированной золотистой ленты.

Стволы приклеим на заготовку для сердечка с помощью термопистолета.

Обильно промажем сердечко горячим клеем и сверху ствола закрепим еще одно.

В итоге получится объемное сердечко на проволоке.

Края всех сердечек заклеим приготовленной ранее полоской крепированной бумаги.

В центре приклеим элементы в виде сердец из крепированной бумаги.

Последний этап подготовки сердца к оклеиванию бусинами – закрепление вставки. Золотистую вставку или вставку-фотографию приклеиваем к заготовке термоклеем.

Для оклеивания сердечка приготовим полубусины 0,5 см – они пойдут на первый слой. Для второго слоя используем полубусины поменьше и мелкие жемчужные бусинки.

Оклеивание начинаем от края вставки. Пользуемся термопистолетом.

После первого слоя аккуратно крепим второй, и так далее, пока не оклеим все сердечко полубусинами в 1 слой.

Полубусины и бусины второго слоя крепятся в промежутках между полубусинами первого слоя.

Когда все три элемента будут готовы, изогнем их проволочные ножки и соединим их между собой.

Теперь приготовим горшочек. Идеально подойдет золотой, а если такого не найдется – обернем обычный крепированной бумагой.

Внутри горшка кинем камешки, установим в середину наши сердца и зальем раствором из части алебастра, части цемента и воды.

Пока цемент сохнет, украсим композицию декоративными перьями (клеим их термоклеем).

Перья украсим красными сердечками.

Цемент внутри горшочка покрасим гуашью, разбавленной клеем ПВА и засыплем бусинками.

В основании каждого сердечка из бусин закрепим золотистые бантики. На фото подробно показано, как их сделать (все крепление происходит термопистолетом).

Добавим бусинок по центру перьев.

Топиарий-фоторамка из бусин «Сердца влюбленных» готов.

На следующих фотографиях вы сможете рассмотреть топиарий со всех сторон.

Подарок сестре: кофейный цветок своими руками

Сестры у всех разные, но все мы их одинаково сильно любим. И какой бы праздник не приближался – день рождения, Новый год или 8 Марта, без подарка свою любимую сестру оставить никак нельзя. И каждый раз (даже по несколько раз в год), возникает один и тот же вопрос – что дарить?
Подарок должен быть красивый, оригинальный и отличаться от прошлогоднего. Выход один – сделать его своими руками. Все что потребуется – немного терпения, умелые руки и желание поздравить сестру.

Цветок из кофе

Вот такой волшебный цветок вы можете сделать своими руками из подручных материалов и зерен кофе. Кроме того, что это будет замечательным подарком, так еще и комната наполнится вкусным запахом кофе. Сестре обязательно понравится.

Необходимые материалы

Приготовьте:

  1. Электрический провод с алюминиевым сердечником. Достаточно жесткий, чтобы держал форму, которую вы ему зададите. Достаточно 2-3 метра.
  2. Пеньковую веревку диаметром 3-4 мм. Чем «волосатей» она будет, тем «живее» получится конечный результат.
  3. Любой быстрозастывающий раствор или клей. Вполне подойдет алебастр.
  4. Цветочный горшок.
  5. Зерна кофе. На цветок среднего размера достаточно 0.5 кг.
  6. Отрезок трубы или жесткого бумажного тубуса диаметром 70-80 мм.
  7. Клеевой пистолет со стержневым клеем. Если любите что-то мастерить своими руками, он наверняка есть в вашем арсенале.

Процесс изготовления

1. Посередине отрезка провода с помощью трубы сформируйте кольцо. Перекрутите несколько раз и сделайте следующее. Всего их должно быть 4. Перекручивайте оставшиеся концы ниже цветка, чтобы получился стебель. На стебле сделайте еще 1-2 листика. Руками слегка сплющите и выгните кольца, придавая им форму лепестков.

2. С помощью клеевого пистолета закрепите конец веревки в центре цветка. Обогните веревку вдоль лепестка, закрепите под ним и начинайте обматывать лепесток поперек, виток к витку.
3. На самом кончике закрепите веревку клеем и, прокладывая ее поперек предыдущих слоев, вернитесь по лицевой стороне к центру цветка. Теперь веревку можно обрезать и проклеить.
Таким же образом, обмотайте все лепестки, стебель и листики. Вот что должно получиться.

4. Теперь время приклеивать зерна. Здесь можно дать волю фантазии. Если зерна сырые, лучше их перед работой прожарить. Подарок будет «ароматнее».
5. Так же виток к витку обмотайте полностью пенькой цветочный горшок.
6. Разведите немного гипса, вылейте его в горшок и установите цветок. Сразу же засыпьте поверхность зернами, слегка притапливая их в гипсе.
7. Небольшой кистью покройте все зерна бронзовой или золотистой краской. Веревку при этом не закрашивайте.
8. Обклейте зернами верхний ободок горшка.
9. Боковую сторону горшка по окружности можно украсить ленточками, бантами или обклеить камнями от бижутерии – подарок будет выглядеть нарядней.
10. Последний штрих – покройте все зерна акриловым (или любым другим) лаком. Это придаст цветку богатый блеск.
Вот так всего за несколько часов своими руками можно сделать замечательный, оригинальный подарок для сестры, который станет достойным украшением любой комнаты.
Еще больше идей для кофейных подарков можно посмотреть вот тут. Впрочем, сестре можно сделать своими руками много классных сюрпризов – подарки с пожеланиями, необычную волшебную открытку или конфетный торт. Выбирайте идею, что придется вам по вкусу, и создавайте самые теплые и прекрасные подарки с любовью!

С чего начать: 4 способа обжаривания кофе (в домашних условиях)

Погрузиться в мир домашней жарки невероятно просто.Выберите из следующих способов наиболее удобный для вас способ:

  1. Жаркое на сковороде / гриле
  2. Жаркое в духовке
  3. Жаркое в попкорне
  4. Жаркое в специальной домашней обжарке кофе

Обжарка на сковороде или духовке — самый дешевый способ получить свежие зерна. Но для достижения наилучших возможных результатов мы рекомендуем вам выбрать либо машину для попкорна, либо специальную обжарочную машину для кофе из-за их простоты и последовательности.

Если вы хотите начать жарку с ограниченным бюджетом, это видео покажет вам, как:

После обжарки и химии

При обжаривании кофейных зерен происходит удивительное химическое превращение — реакция Майяра.

Более 800 соединений превращаются (1) из скучных безвкусных соединений, присутствующих в сырых бобах, в восхитительно вкусные и ароматные соединения, содержащиеся в жареных бобах.

На самых ранних стадиях обжарки цветные растительные соединения, такие как хлорофилл, антоцианы и т. Д., Начинают разлагаться […], что сопровождается тонкими изменениями аромата от травянистого до более сильных нот тостов / попкорна.

Вот почему сырые бобы по запаху и вкусу не похожи на жареные бобы.Составы в бобах ждут, чтобы их преобразовать!

Жареные бобы выделяют газ (CO2): Это продолжается в течение недель (2) после обжарки. Почему тебе должно быть до этого дело?

  • CO2 помогает естественным образом сохранить жареные бобы за счет вытеснения кислорода.
  • Бобы портятся в результате окисления. Они становятся несвежими
  • Слишком много CO2 в кофейных зернах создает слишком много пены (плохо)
  • Недостаточное количество CO2 создает несвежий вкус кофе (также плохо)

De-Gas: Подождите 12 часов, прежде чем запечатать контейнер (позвольте исходному CO2 уйти)

  • Слишком раннее запечатывание свежеобжаренных зерен на складе приведет к повышению давления CO2. Это может привести к отрыву крышки от контейнера и его повреждению.
  • Кофейные зерна, содержащие слишком много CO2, могут иметь нежелательный привкус. Дайте вашим бобам шанс выпустить газ!
  • Мнения расходятся. От нескольких часов до нескольких дней. По нашему опыту, мы обнаружили, что 12 часов — хорошее практическое правило. Ваш опыт может доказать обратное — делайте то, что работает для вас

Измельчение и хранение после обжарки

  • Подождите 24 часа, прежде чем начать измельчать и варить.Зернам нужен день, чтобы созреть и достичь насыщенного вкуса.
  • Хранить в герметичном контейнере. Хранить зерна свежими и использовать в течение семи дней.
  • Кофе всегда лучше, когда он свежий. По прошествии более одной недели ваши жареные бобы начнут черстветь, так как окисление сделает свое дело

Начало работы

Хорошо — хватит научной стороны дела, вы здесь, чтобы научиться жарить бобы дома, так что следуйте этим шагам, и вы будете жарить как профессионал в кратчайшие сроки . ..

1.Купить зеленую фасоль

Все начинается с бобов, которые технически являются семенами. Свежие бобы зеленые. После высыхания они становятся светлее на несколько оттенков. После обжарки они полностью трансформируются, приобретая красивые и манящие насыщенные оттенки коричневого, которые мы привыкли видеть.

Отличный кофе — это постоянство. Выбирайте бобы одинакового размера и цвета: это обеспечит равномерную, равномерную обжарку и вкус. Правильное определение этих двух элементов — цвета и размера — жизненно важно, чтобы избежать получения кофе с непостоянным и неблагоприятным вкусом (3).

Когда кофе обжаривается постоянно, бариста и другие потребители знают, с чем имеют дело, и могут быть уверены, что каждый раз будут получать одну и ту же чашку.

2. Обжарка

Здесь происходит волшебство. Выберите один из следующих четырех методов и следуйте нашему руководству по производству самых свежих и вкусных зерен, которые вы когда-либо пробовали!

Ниже мы покажем вам, как жарить на сковороде, в духовке, попкорне и домашней жаровне.

Жарка фасоли на гриле или сковороде

У каждого есть сковорода или гриль, а это значит, что этот метод очень популярен среди любителей домашнего обжаривания кофе.

Вы найдете множество обучающих видео на YouTube, однако будьте осторожны с тем, к кому вы прислушиваетесь — многие производители, готовящие самодельную обжарку, обычно переваривают фасоль, используя этот метод!

Не используйте , а не , используйте противень с покрытием / антипригарным покрытием. Это отрицательно повлияет на вкус.

ПРОФИ

  • Быстро и удобно
  • Нет необходимости в дополнительных покупках

Минусы

  • Трудно получить правильную температуру
  • Очень дымно
Что вам понадобится
  • Зеленые кофейные зерна
  • Толстая сковорода (чугун / сталь / без покрытия)
  • Конфорка / гриль (предпочтительно газ)
  • Дуршлаг x 2 (металл)
  • Рукавицы для духовки
  • Деревянная ложка
  • Герметичное хранение контейнер
Метод
  1. Увеличьте вентиляцию. Включите вытяжной вентилятор и откройте окна. Будет дымно и пахнет (хороший запах, плохой дым). Жарить на гриле на открытом воздухе — это предпочтительный вариант, чтобы не перегружать других людей.
  2. Поставьте толстую сковороду на средний огонь. Около 450F обычно подойдет.
    • Получить правильную температуру с первого раза может быть сложно. Экспериментируйте, чтобы найти лучший нагрев
    • Газовая плита / гриль значительно облегчит достижение и регулировку температуры
  3. Добавьте мелкий слой бобов в сковороду. Достаточно, чтобы можно было легко перемешивать
  4. Продолжайте перемешивать. Никогда не позволяйте фасолью отдыхать. Убедитесь, что они нагреваются равномерно.
  5. Послушайте, нет ли первой трещины через 4–5 минут. Теперь ваши бобы слегка обжарены.
  6. Прислушайтесь к второй трещине через 6-7 минут. Через несколько минут зерна треснут во второй раз, что указывает на среднюю обжарку. Если запекать дольше, то фасоль станет подгоревшей. Большинство людей, в том числе и мы, будут ждать примерно 30 секунд после этой второй трещины, прежде чем снимать с огня.
  7. Залейте бобы в дуршлаг. Перемешайте и взболтайте. Охладите их как можно скорее. Делайте это в раковине или снаружи, чтобы избежать неизбежного пушистого беспорядка. Надевайте термостойкие рукавицы! Все будет очень горячим
  8. Оставить зерна открытыми на 12 часов для удаления газа

Примечание. Если вы хотите приготовить кофе французской обжарки, этот метод не лучший выбор. Продолжай читать.

Обжарка кофе в духовке

Еще один популярный способ обжаривания домашнего кофе своими руками — это духовка, но учтите: вам понадобится вентиляция, так как она станет дымной!

Если ваша духовка дует шторм, не используйте ее .Мякоть разлетится повсюду, и вам придется убирать большую пушистую массу.

ПРОФИ

  • Нет необходимости в дополнительных закупках

Минусы

  • Медленнее, чем другие методы
  • Трудно добиться идеального обжарки
  • Очень дымно
Что вам понадобится
  • Зеленые кофейные зерна
  • Перфорированный противень (подойдут и обычные противни)
  • Духовка
  • Дуршлаг x 2 (металл)
  • Термостойкие рукавицы
  • Герметичный контейнер для хранения
Метод
  1. Предварительно разогрейте духовку до 500 ° F: поверните ее до 11. Температура будет разной для разных зерен и разных духовок. Начните с 500 ° F и экспериментируйте вверх и вниз, чтобы найти то, что работает для вас.
  2. Откройте все, кроме дверцы духовки: Все станет дымно. Увеличьте вентиляцию
  3. Разложите фасоль по перфорированному лотку: Только на один слой. Не складывайте их!
    • Перфорированный лоток даст наилучшие результаты. Просто убедитесь, что используемый лоток не позволяет бобам проскальзывать между отверстиями.
    • Зерна расширяются во время жарки и застревают в любых отверстиях, достаточно больших, чтобы вместить зеленую фасоль.
    • Не используйте перфорацию. поднос? Испытайте удачу с обычным противнем для духовки и подложите под фасоль лист бумаги для выпечки.Встряхните их, пока они жарятся.
  4. Поместите на противень на среднюю полку: Середина духовки обеспечивает наиболее постоянную температуру
  5. Прислушайтесь к первому «треску» через 5-7 минут: Ваш бобы слегка обжарены. Если запекать дольше, то фасоль станет подгоревшей.
  6. Послушайте второй «треск»: Зерна теперь средней обжарки. Большинство людей, включая нас, будут ждать примерно 60 секунд после этой второй трещины, прежде чем достать из духовки.
  7. Переложить в дуршлаг. Перемешайте и встряхните: охладите их как можно скорее. Делайте это в раковине или снаружи, чтобы избежать неизбежного пушистого беспорядка. Все время носить термостойкие рукавицы.
  8. Оставить фасоль на 12 часов , чтобы выпустить CO2.
Обжарка кофе в машине для попкорна

Машины для попкорна предназначены для производства попкорна. Однако некоторые виды — особенно попкорн с горячим воздухом — отлично справляются с обжаркой кофейных зерен. Просто убедитесь, что вы прочитали наши правила безопасности при приготовлении попкорна, прежде чем начать.

ПРИМЕЧАНИЕ: Вы должны использовать машину с боковым отводом тепла, чтобы избежать ожогов и обеспечить вращение.

ПРОФИ

  • Простой
  • Автоматическое перемешивание / вращение зерен
  • Легко для получения идеального обжарки

Минусы

  • Не предназначен для обжарки кофе
  • Некоторые машины ломаются после нескольких обжарок
  • Цена не является показателем долговечности машин, используемых для обжарки
Что вам понадобится
  • Фасоль
  • Машина для попкорна с боковым отводом тепла
  • Деревянная ложка
  • Дуршлаг x 2 (металл)
  • Термостойкие рукавицы
  • Герметичный контейнер для хранения
Метод
  1. Проветрите! Жарьте возле открытого окна или, если возможно, на улице, чтобы в доме не было дыма и запахов.
  2. Машина для предварительного нагрева. 30 секунд, в зависимости от модели
  3. Отмерьте ½ стакана зерен. Бросьте в машину. Убедитесь, что зерна могут вращаться.
    • Машины для попкорна должны перемешивать зерна. Если нет перемешивания, возможно, вы залили машину слишком полной.
    • Использование того же количества зерен, что и рекомендованное машиной количество кукурузных зерен, является отличной отправной точкой.
  4. Помогите перемешиванию. Используйте деревянную лопатку или ложку и подбодрите бобы начать движение
    • Если у вас есть постоянное движение, установите крышку на
    • Следите за этим на протяжении всего жаркого и протяните руку помощи, если необходимо
    • Используйте ручка, если ваша ложка слишком большая
  5. Соберите мякину в большую миску. Собрать всю мякину, которая выйдет из носика машины. Как только крышка вернется на место, установите чашу в нужное положение, чтобы избежать обширной очистки.
  6. Прислушайтесь к первому «треску» через 3-5 минут. Вы получили легкое жаркое!
  7. Послушайте второй «треск» через 6-8 минут. Ваше жаркое на среднем уровне! Продолжайте жарить еще 30-60 секунд, чтобы жаркое стало темнее. Гораздо дольше фасоль начнет гореть.
  8. Переместите между дуршлагами, чтобы остудить фасоль. Используйте прихватки для духовки при обращении с машиной и дуршлагами. Будет жарко. Делайте это на улице или над раковиной, чтобы избежать образования мякиша.
  9. Подождите 12 часов , чтобы бобы выпустили CO2. Это известно как дегазация.
Обжарка кофе в домашней обжарочной машине

Если вы серьезно относитесь к жарке, скорее всего, вы купите хороший домашний ростер. Они дешевеют и жарят гораздо лучше, чем некоторые из описанных выше приемов.

Хороший домашний обжарщик кофе будет намного более стабильным по степени обжарки, которую он производит в целом. Как только вы найдете свою золотую середину, последовательность станет ключом к долгосрочному кофейному счастью.

Два, которые мы можем порекомендовать, — это FreshRoast sr540 (лучше всего подходит для новичков, обжарка небольшими партиями) или барабанный ростер Behmor 5400 1600 (для более опытных обжарщиков, которые хотят поджарить по фунту за раз)

ПРОФИ

  • Специально созданный и долговечный
  • Прост в использовании и чистке

Минусы

  • Дороже, чем другие варианты
  • Более крупногабаритные, чем другие варианты
Что вам понадобится
  • Зерна
  • Обжарочная машина для кофе
  • Термостойкие рукавицы
  • Дополнительно: дуршлаг x 2
Метод
  1. Вентиляция. Все методы обжарки, включая специальные машины, производят много дыма.
  2. Включите машину. Добавьте фасоль. Следуйте инструкциям производителя. Машины похожи, но требования различаются.
  3. Контролируйте весь процесс обжарки. Многие машины требуют полной автоматизации. Однако, несмотря на все переменные (размер / тип зерен, температура окружающей среды, возраст машины и т. Д.), Время обжарки все еще может варьироваться.
  4. Прислушайтесь к первым и вторым «трещинам». Первый указывает на легкую обжарку. Второй указывает на средний. Завершите обжаривание, как только зерна достигнут желаемого уровня прожарки.
  5. Перемещение между дуршлагами для охлаждения зерен: Ваша машина может иметь собственный процесс охлаждения. В противном случае охладите их как можно скорее.
    • Сделайте это в раковине или снаружи, чтобы избежать неизбежного пушистого беспорядка.
    • Надевайте рукавицы для духовки для этого процесса
  6. Подождите 12 часов , чтобы бобы выпустили CO2

Вот пример использования Freshroast SR540 для жарки в домашних условиях — отличная машина начального уровня:

Теперь о подготовке. Если вы немного покопаетесь, то найдете разные рекомендации по соотношению кофе и воды.

Я работал над этим рецептом несколько лет и в итоге использовал 1 г кофе на 16 мл воды .

Итак, для кофейника, который дает около 2 больших чашек (по 250 мл каждая), вы бы использовали 32 г кофе + ~ 500 мл воды .

Предполагается, что вы используете высококачественные кофейные зерна и фильтрованную воду. Иногда кофе делают излишне крепким, чтобы скрыть недостатки зерна или воды.

Я также склонен перемалывать кофе чуть тоньше (до консистенции поваренной соли), чем обычно рекомендуется (грубая морская соль), что, кажется, хорошо сочетается с небольшим количеством воды, чтобы приготовить красивую чашку кофе.

Тем не менее, не дайте себя обмануть. Это будет смелая чашка кофе! Я вношу коррективы при использовании другого зерна или другой системы, но этот процесс хорошо держался у меня в течение многих лет (и мы пьем кофе почти каждый день).

Надеемся, вам понравится этот метод приготовления кофе. Это:

Испытано и протестировано
Легко освоить
Согласовано
& Delicious каждый раз

Наслаждайтесь своей идеальной чашкой кофе как есть или используйте в качестве основы для напитков, таких как наш грибной латте 2 способа! Его также можно использовать в таких рецептах, как мороженое с кокосовым кофе, фраппучино с карамелью для холодного заваривания (сначала просто охладите кофе), бутерброды с мороженым с веганским шоколадным кофе и веганский молочный коктейль с мокко с тремя ингредиентами.

Если вы попробуете этот способ заваривания кофе, сообщите нам! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #minimalistbaker в Instagram. Ура, друзья!

Время на подготовку 10 минут

Общее время 10 минут

Порции 2 (чашки)

Напитки для блюд

Кухня без глютена, веганская

Подходит для морозильной камеры №

Сохраняется ли? До 24 часов

  • 32 г цельных кофейных зерен (как можно более свежих — мы любим Yirgacheffe)
  • 500 мл фильтрованной воды
  • Отмерьте примерно 1 г кофе на 16 мл воды.Для кофейника на 500 мл на 2 чашки вам понадобится 32 г кофе и 500 мл воды.

  • Измельчите бобы до консистенции мелкой морской или поваренной соли и отложите. Также доведите фильтрованную воду до кипения (добавьте в кастрюлю немного больше воды (~ 600 мл), так как вам понадобится немного больше, чтобы смочить фильтр — см. Следующий шаг).

  • Разверните бумажный фильтр, разделив его на 3 сгиба с одной стороны и один сгиб на другой (см. Видео для наглядности). Затем вставьте фильтр в верхнюю часть Chemex так, чтобы сторона с тремя сгибами была направлена ​​к носику.
  • Смочите бумажный фильтр горячей водой, достаточной для его насыщения. Это снижает вероятность появления «бумажного привкуса» в кофе. Затем слейте излишки воды через носик.

  • Добавьте кофейную гущу в фильтр и осторожно встряхните, чтобы она осела.

  • Добавьте столько воды, чтобы покрыть кофейную гущу (~ 66 мл), чтобы кофе мог «цвести». Затем подождите 45 секунд. Это шаг, который позволяет газу уйти из кофе, чтобы улучшить общий вкус.
  • После цветения начните поливать кофе оставшейся горячей водой небольшими кружками. Сосредоточьте наливание в основном на внутреннем круге, время от времени наливая по краям, чтобы равномерно намочить землю. Для первого раунда налейте около 200 мл воды.

  • Если вы наливаете достаточно медленно, вы можете поддерживать постоянное наливание и дать ему возможность фильтроваться с той же скоростью (что идеально для получения оптимального вкуса). Или вы можете вливать порции по 200 мл за раз. Однако не позволяйте земле полностью высохнуть. Общее время заливки должно составлять 3,5 минуты.

  • После заваривания снимите фильтр и наслаждайтесь кофе. Дополнительный совет : Перед тем, как налить кофе, согрейте чашку, используя оставшуюся горячую воду. Только не забудьте слить лишнюю воду, прежде чем наслаждаться кофе. Наслаждайтесь свежим или накройте и охладите до 24 часов.

Порция: 1 чашка Калорийность: 2,4 Углеводы: 1,1 г Белки: 0,3 г Жиры: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Полиненасыщенные жиры: 0 г Мононенасыщенные жиры: 0 г Транс-жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 4.7 мг Калий: 116 мг Клетчатка: 1,1 г Сахар: 0 г

Часто задаваемые вопросы

Почему вы «цветете» кофе?
Короче говоря, до заваривания кофе содержит газы, образующиеся в процессе обжарки. При цветении кофе выделяется часть этих газов, поэтому ваша последняя чашка будет иметь более чистый вкус. Кроме того, это помогает выровнять кофейную гущу, чтобы облегчить налив.

Нужно ли использовать Chemex для заливки?
Нет! Но это один из лучших вариантов для приготовления нескольких чашек кофе.Для разовых порций я использую Beehouse или эту замечательную дорожную кофеварку.

Какие зерна лучше всего подходят для кофе?
Большинство элитных местных кофеен предлагают хорошие зерна. Лучше всего подойдут мелкосерийные смеси одного происхождения (или специальные смеси). Если вы находитесь недалеко от большого города, поиск кофейных зерен из Портленда или Сиэтла обычно поможет вам. Или вы можете приготовить самостоятельно дома!

Что мне покупать: молотый или цельный кофе? Какие бобы самые лучшие?
Любой будет хорошо, если вы получите их правильную консистенцию.У большинства кофемолок в магазинах или кофейнях есть настройка обливания, которую вы можете попробовать. В конечном итоге вы получите консистенцию, похожую на поваренную соль. Если у вас есть своя кофемолка, купите целые бобы и измельчите прямо перед тем, как варить.

Нужна ли для хорошего кофе фильтрованная вода?
Да! Это дает заметную разницу в качестве кофе. Крепкое заваривание, отличные бобы или другие уловки не восполнят причудливую воду.

Какой помол лучше для Chemex?
Консистенция поваренной соли.Если ваш кофе в итоге становится сухим или горьким, возможно, вам нужно использовать более крупный помол.

Какой измельчитель лучше всего подходит для Chemex?
Если качество зерна и воды являются двумя наиболее важными факторами при приготовлении наливки, консистенция помола будет №3. Мельница с жерновами лучше всего обеспечивает консистенцию и не меняет вкус (ножевые кофемолки могут нагревать зерна, вызывая проблемы с качеством). За свои деньги Baratza Encore — отличное соотношение цены и качества для получения идеального помола.Для путешествий отлично подойдет такая ручная шлифовальная машина. Но будьте осторожны — для полного кофе потребуется 5-10 минут помола!

Какой чайник лучше всего подходит для Chemex?
Хорошо, теперь мы начинаем фантазировать! Любой чайник с гусиной шеей будет предпочтительнее стандартного чайника, поскольку он дает вам больше контроля при наливании. Я использую электрический чайник, и мне он очень понравился.

мастер-класс с пошаговыми фотографиями

«Фигурная отделка» — так дословно с латыни переводится это декоративное дерево для украшения интерьера.Другое название «дерево счастья». Топиарий символизирует благополучие и привлекает в дом богатство.

Сегодня это популярное рукоделие, ведь «вырастить» дерево можно из чего угодно, главное — желание и терпение.

Из чего состоит стандартный топиарий?

  1. Корона . Это основная часть этого украшения. Корона сделана из чего угодно: цветочков, шелковых лент, кофейных зерен, декоративных бабочек, жемчужных бусин, цветных пуговиц и т. Д..
  2. Шаровая опора . К нему крепятся коронные элементы. Здесь тоже много возможностей: пачка газеты, пенополиуретан, папье-маше, даже воздушный шарик.
  3. Багажник . Достаточно подобрать что-то похожее по форме: подойдет палочка, картонный рулон, толстая ветка, даже карандаш. Затем ствол красят или обматывают изолентой.
  4. Горшок . Емкость подбирается подходящая под общий образ. Горшок можно купить в готовом виде или сделать самому.Например, из пластикового стаканчика.
  5. Декор . Для украшения подойдет все, просто подключите фантазию, чтобы «облагородить» топиарий милыми украшениями. Главное, дерево счастья не перезагружать ..

Материалы и инструменты для топиария

Как и в любом ремесле, дереву счастья требуются материалы и инструменты, без которых изготовление топиария невозможно. Что для этого нужно?

  • Ножницы и нить для разрезания на кусочки и удержания шарика основы вместе.
  • Клей, он должен быть прозрачным — на дереве не должно быть следов.
  • Ленты атласные. Обязательно, если вы делаете атласный топиарий.
  • Декоративные элементы: бусины, стразы, стеклярусы, камешки, пуговицы и т.д ..
  • Тесьма, она понадобится вам для наматывания бочки, заменяется на толстый шнур.
  • Емкость, на которой вы «сажаете» свое дерево. Горшок или кружка.
  • Палка для ствола. Лучше найти нужную ветку.
  • Газета, из которой вы построите основу шара (если нет готового пенопласта).

Популярные сорта топиариев

  • Топиарии цветочные . Бутоны (например, розы) делают из крепированной бумаги и прикрепляют к каркасу из мятой газеты и проволоки. В качестве горшка подойдет кружка.

  • Топиарий кофейный . Сорт для любителей кофейного запаха. Форма сердца популярна.
  • Топиарий денежный . Оригинальный вариант, в котором используются бумажные или металлические деньги. Банкноты используются настоящие или копии из магазина анекдотов.

  • Топиарий колючий . Этот причудливый вид дерева образован из всего, что колет: булавок, зубочисток, декоративных иголок и т. Д. Похоже на одуванчик.

  • Топиарий новогодний . Такая елка сделана из новогодних игрушек и мишуры ..

  • Топиарий из каштанов . Желуди и каштаны — материал для дерева счастья. Такая композиция смотрится уютно и по-домашнему..

  • Топиарий из бумаги . Еще один популярный вариант — салфетка под дерево, которую можно украсить кусочками ткани, хвоей, бусинами и др.

  • Топиарий жемчужный . Шарик-основа декорирован жемчужными бусинами. В качестве свадебного подарка такой образ подойдет идеально.

  • Перевернутый топиарий . Это сложный, но экстравагантный вариант. Элементы декора словно вытекают из сосудов на блюдце, образуя ствол.Они могут вытекать из кружек, стаканов, горшков и ваз ..

  • Топиарий из сатина . Для изготовления используются атласные ленты. Эта разновидность — одна из самых популярных, и ниже мы дадим мастер-класс с пошаговой инструкцией.

Мастер-класс, как сделать топиарий из атласных лент

Изготовление дерева счастья начинается с кроны. Для получения «Чупа Чупс» рекомендуется использовать крепированную бумагу для основы шара, затем нужно собрать 15 маленьких розочек из атласных лент.И с помощью клея прикрепите к шару все розочки.

  • Сначала приклеивается первый цветок, потом в ряд прикрепляются под ним другие. Получится шар из роз, но со свободным местом для зеленой листвы ..

  • Далее берем искусственные листья, разбросанные и в виде веточек. Желательно, чтобы они были одного размера. И аккуратно приклейте их под атласные розочки, на место, где остается свободное место крепированной бумаги со стволом посередине.

Важно: расположите ветки в шахматном порядке. Их нужно закрепить в несколько рядов, чтобы получилась пышная листва. В результате, если смотреть сверху, вид будущего дерева должен напоминать аккуратный свадебный букет невесты.

  • Если вы видите, что букет не выглядит достаточно роскошно, или есть свободное место, вы может прилепить больше листьев. Поместите ветки до основания ствола. Избегайте «проплешины» и не жалейте веток и листьев.

  • Теперь переходим непосредственно к самому стволу. Украшаем зеленой креповой бумагой, в первую очередь делаем основу короны в виде гармошки и приклеиваем.

  • Затем такой же бумагой оборачиваем ствол (лучше отрезать длинную полоску). Край бумаги у основания фиксируем клеем, оборачиваем палочку и снова фиксируем. В качестве вазы рекомендуется использовать пластиковую чашку с тиснением.

  • Покройте будущий горшок для дерева золотой краской (продается в баллончиках) и оставьте сохнуть.Подготовьте широкую ленту (для бантика) того же цвета, что и розы. Прикрепите его к основанию ствола под ветками, а на дно стакана положите камни.

  • Теперь делаем гипс, чтобы закрепить дерево в горшке. Подойдет обычный строительный блок, перелейте его в стакан и тщательно перемешайте, добавив воды. У вас должна получиться консистенция густой сметаны, которую нужно быстро «пересадить» древесине.

  • Залейте гипсовую отливку в горшок с камнями, не забудьте выровнять края.Дождитесь застывания штукатурки и украсьте поверхность галькой под цвет роз. Между камнями рассыпать бусинки, зубочисткой намазать клей, разукрасить розочки каплями лака.

  • В результате у вас получится такое красивое дерево счастья из атласных синих лент.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *