Поделки из макарон — 65 фото идей изделий для детей и взрослых
Каждой маме часто нелегко готовить обед рядом с дитём, который так и лезет в кастрюли или зовёт кормилицу играть подальше от кухни. Не отказывайтесь от его желания, для удовольствия предложите ребёнку идею сделать поделку из макарон своими руками.
Хорошее интересное занятие, понравится даже человеку повзрослее. Вскоре и вовсе начнут создавать шедевры, наподобие каких-нибудь шкатулок, ваз. Для разнообразия в кругу семьи вечером можно сделать аппликации из пуговиц, ватных дисков.
Почему главный элемент — макароны?
Для изготовки рассмотрим разнообразие форм таких как:
- Рожки;
- Спагетти;
- Длинные перья;
- Бабочки;
- Спиральки.
У малыша будет выбор и большая фантазия, какие использовать виды. Для колёс машинки, например, использовать он начнет округленную форму, для кузова — длинную вермишель. Ребёночек начнёт различать между короткими и длинными предметами.
Важный плюс — макароны не представляют вреда, если съесть их, ничего страшного не случится.
Важным моментом посчитаем, как развитие при этом моторики, благодаря которой ребёнок начнёт говорить раньше. Детям от года и до трёх лет полезно уделять внимание пальчиковым играм, работе с мелкими вещами.
Как правильно скрепить наши творения
Родители задаются вопросом — чем склеивать макароны, чтобы получилось что-то оригинальное. Обсудим проверенные варианты.
- Клей ПВА. Безопасный, держит детальки на самой основе работы, чаще на картоне.
- Клейстер. Безвредный, помогает с объёмными фигурами. Проблема в застывании, процесс проходит довольно медленно, из-за этого и используется не часто.
- Пластилин. Лучший вариант для удержания перьев, спагетти.
- Двусторонний скотч. При прикреплении на твёрдой поверхности, хорошо удерживает детали. Нужен при нехватке других способов.
- Горячий клей. Надёжный метод, могут пользоваться четырехлетние детишки, только под присмотром старших.
- Суперклей. Вряд ли его стоит употреблять, нежелательно. Подходит для трудных сгибов, где клеевой пистолет ничего сделать не может.
Разобрались с этой проблемой. Но как раскрасить макароны.
Имеется два варианта. Первый — красить вручную. Второй — сделать многочисленные заготовки с одним цветом.
Необходимо взять пищевой краситель (жидкий), пакет из целлофана. Выкладываем макароны, заливаем выбранным цветом, завязываем горлышко, перекатываем ручками, оставляем на высыхание.
Рассмотрим аппликации, которые можно придумать и сделать в тихой обстановке.
Рождественский венок
Как правило, изготовления могут быть разнообразными: будничными и праздничными. Попробуйте сделать сюрприз к Рождеству. Причем всё, что надо, находится рядом. Не стоит тратить много сил и время, достаточно иметь желание и фантазию. Пошагово смастерим венок.
Возьмите ножницы, картон, клей, макаронные изделия, ленточку, краску любого цвета, колокольчик.
Процесс весьма несложный.
- Ознакомьтесь с работой, чтобы она имела в конце вид, как в магазинах. Понадобится изготовить самому картонное основание. Желательно похожее на кольцо, ведь от этого зависит величина.
- Сделав основу, займитесь оформлением. С помощью клея и воображения, скрепите разные штучки, не упуская пустое пространство.
- После завершения приведите к украшению. Золотой краской разукрасьте изделие.
- Для себя можно добавить ленту. Пусть она красная, выглядеть будет прекрасно. Обмотайте поделку, дальше скрепите остальное.
- Ближе к основанию оставим ещё декорацию — колокольчик. Шикарное украшение под праздник. Стоит попробовать, и Вы сами убедитесь в простоте работы. По окончании можете сделать фото и отправить своим друзьям.
Шкатулка
Девочки оценят такое творчество. В такой шкатулке можно и украшения спрятать, и самые мелкие вещички, и вообще она очень удобная. Ещё плюс ко всему, красивая и интересная. Несмотря на внешний вид, от проделанной работы получите удовольствие.
Используйте макароны разных сортов, коробку, клей ПВА и обычные краски. А весь процесс выглядит так:
Делаем коробочку с крышкой, если её нет. Разукрашиваем основание приятным цветом, крышку обклеиваем сверху. Круглые макароны по краям. В середине кладём цветочки и ракушки, можно и прикрепить какой-нибудь маленький цветочек. Бока коробочки так же декорируем. Как работа засохнет, покрасьте.
Используйте шкатулочку, как и хотите, и пусть она вызывает улыбку на лице, когда видите её каждый раз. Декор зависит только от Вашего мнения.
Кучерявый ёжик
Так как из макарон несложно сделать разнообразных животных. Уделите внимание, например, на ёжика. Он украсит интерьер, вызовет не только удивление у гостей, но даже и зависть. Справляются с поделкой и детишки дошкольного возраста. В любом случае, отдать её можно в детский сад, выставку. Процесс займёт пару часов, но результат явно будет радовать.
Первоочередно необходимо тесто. Рецепт также легок: мука, соль, вода. Слепив основу, зрением разделите лесного жителя на места, где начинаются иголки и видна мордочка. Спиральные макароны превратите в цвет серебра. На мордочке оставим звезды, пусть закрывают её плотно. На всё оставшееся тело вставьте спиральные фигурки, это и есть иглы. В конце найдите место для глаз и носика. Любые другие украшения только скрасят подделку.
Новогодняя ёлочка
На самом главном празднике подделка украсит не только отдельную часть, а весь дом. Когда делаешь что-то своими руками — это ценится вдвойне. Ёлка явно станет гордостью и ценностью. Если будете мастерить вместе с ребёнком, тогда Ваших эмоций не будет конца.
Найдите ножку, в дальнейшем обклейте его макаронами с бантиками вертикально. Две ножки от фужера склейте между собой. Ножку ели с помощью клея также прикрепите. Придайте естественных зеленый фон. Макароны, похожие на звёздочки также раскрасьте золотистым оттенком. Ближе к итогу украсьте игрушками.
Вы будете в шоке от проделанной работы. А как будет рада дочь или сын, можно и молчать.
Поделки из макаронных ассортиментов делают счастливыми детей и взрослых. В любых классах, в разных годах это занятие всегда уникальное. Оно развивает фантазию и интерес. Не надо быть мастером, чтобы сделать прекрасное. Уделяйте чуть больше время детям, тогда поймёте, как бывает весело. Красота в простоте!
Фото идеи самодельных поделок из макарон
Аппликации из макарон | 33 вдохновляющие фото идеи аппликаций из макарон для детей
Сайт «Мама может все!» собрал для вас лучшие идеи для создания аппликаций из макарон вместе с детьми.
Сегодня существует множество развивающих методик и не одна из них не обходится без развития мелкой моторики рук у ребенка. Для этой цели прекрасно подходят макароны. Ракушки, рожки, бантики спагетти — все они прекрасно подходят для изготовления аппликаций из макарон.
Материалы:
- макароны;
- клей ПВА;
- краски;
- кисти;
- пластилин;
- картон или бумага.
Для изготовления аппликаций подойдут обычные макароны из магазина. Выбрать можно любую форму, в зависимости от вашей задумки. Самые интересные аппликации получаются из макарон разных форм и размеров. Покрасьте их и ваши дети смогут сделать настоящие шедевры.
Как покрасить макароны?
Покрасить макароны просто. Крупные легко красить кисточкой, используя гуашь. Мелкие макароны красят так же, как и другие крупы:
- в глубокую миску наливают воду и добавляют гуашь. По консистенции должно получиться как густая сметана.
- Добавьте еще клей ПВА — покрашенные макароны не будут пачкать руки.
- Теперь окунаем в смесь макароны, а затем достаем их и высушиваем на салфетке в течение суток.
- Теперь раскладываем изделия по баночкам и можно приступать к творчеству.
Аппликация для детей — просто и красиво!
Аппликация — самый распространенный вид поделок из макарон. Их можно начинать делать с 1 года. По началу это будут совсем простые картинки, где основную работу выполняет мама. В 4-5 лет дети могут делать аппликации самостоятельно.
- Возьмите лист бумаги.
- Простым карандашом нарисуйте контур будущей аппликации.
- Нанесите клей.
- Приклейте макароны, подходящие по цвету и размеру.
Маленькие детские ручки захватывая макароны тренируют мелкую моторику, а так же развивается внимательность и творческие способности ребенка. Пусть малыш сам подбирает цвета и формы.
Пофантазируйте вместе. Какой сюжет для аппликации вы придумаете? Цветы из макарон могут расти на большой лужайке, а из рожек получится шубка для барашка, маленькие животные живут в большом лесу, а спиральки станут лучиками солнца. Вариантов для исполнения существует множество. Вот некоторые из них.
О том как сделать аппликацию из макарон и пластилина читайте в следующей статье.
Оригинальные поделки из макарон сделать самому своими руками: интересные идеи и рекомендации
Из макаронных изделий можно не только готовить вкусные блюда, но и делать интересные поделки. Это увлекательное занятие в последнее время привлекает многих любителей рукоделия. Все больше людей используют в своих работах бросовый, природный материал, крупы, фрукты и овощи, добрались и до макарон. Да и почему бы не воспользоваться таким прекрасным продуктом? Изделия бывают самой различной формы и размера, великолепно окрашиваются в разные цвета, прекрасно наклеиваются. Работать с ними несложно, поэтому даже воспитатели в детском саду предлагают ребятишкам сделать своими руками поделки из макарон.
Создавать можно как плоские картинки, так и объемные конструкции. Часто используют макароны в изготовлении украшений для детей – бус, браслетов и сережек. Красиво смотрятся изделия из обычных продуктов, но для создания эффектной поделки из макарон своими руками лучше их все-таки покрасить в яркие цвета. Как это делать, рассмотрим подробнее ниже в статье. Расскажем, какие краски для этого процесса применяют.
Также посоветуем родителям, какие детские поделки из макарон своими руками можно сделать в домашних условиях. В статье также есть оригинальное оформление пасхального яйца для праздничного стола. Такую сложную работу предлагаем сделать мамам, а дети могут помогать, выбирая нужный элемент из общей миски.
Разнообразие макаронных изделий
Для создания шедевров ручного труда в магазине рекомендуется заранее присмотреть макароны необходимого размера и формы. Для создания округлых линий на картинке применяют рожки, ракушки, колеса. Для ровных или линий с углами пользуются длинной или короткой лапшой, спиральками, короткими или длинными трубчатыми макаронами.
Желательно выбирать изделия уже правильного размера, иначе при надрезании или разламывании изделий они могут деформироваться или края станут неровными. Декорируют поделки из макарон своими руками обычно бантиками из пшеницы.
Как окрашивают изделия?
Всегда приятнее воспринимать поделку яркую и разноцветную. Поэтому часто приходится сталкиваться с проблемой покраски макаронных изделий. Самый простой вариант окрашивания макарон – это использование пищевых красителей. Они продаются в отдельных небольших пакетиках в порошкообразном состоянии. Чтобы после окрашивания не испортить посуду, пользуются либо старыми чашками, либо одноразовыми пластиковыми стаканчиками.
Перед покраской каждый порошок засыпают в отдельную емкость и, соблюдая инструкцию на упаковке, заливают холодной водой, тщательно вымешивают до полного растворения. Проверьте, чтобы не было крупинок краски, иначе макароны будут с точками темных пятен на поверхности.
Затем раскладывают материал по нужным стаканам и выдерживают 10-15 минут. После окончания процесса макароны вынимаются и раскладываются на газете для просыхания. Чтобы не испачкать краской стол, желательно под газету постелить полиэтиленовую пленку. После того как макароны полностью высохли, можно их для удобства разложить по цветам или по форме.
Цветы для мамы
В качестве простой поделки из макарон своими руками для детей младшей группы детского сада можно предложить сделать на праздник 8 Марта для мамы букет цветов. Для работы будут использоваться разные материалы. Сочетание пушистой пряжи, макарон спиралевидной формы и скрученных шариков из салфеток произведет на маму неизгладимое впечатление. Для наклеивания деталей лучше взять клей ПВА. Воспитатель может заранее нарисовать серединку цветка, тем самым обозначив границы наклеивания скрученных шариков. Салфетки лучше взять яркие – красные, желтые или синие, так как макаронные спиральки окрашивать не требуется.
Начинается изготовление поделки из макарон своими руками для детей с заполнения серединки. Для этого ребята отрывают от целой салфетки кусочек и скатывают в ладонях шарик. Одна его сторона обмазывается клеем (удобнее для такого вида работы использовать клеящий карандаш) и приставляется придавливанием на центр будущего цветка. После заполнения сердцевины можно приниматься за прикрепление макарон. Спиральки кисточкой промазываются клеем ПВА и приставляются в форме лучиков солнышка от серединки в разные стороны. Когда все лепестки выполнены, остается только прикрепить зеленую нитку для стебелька и свернуть из нее листочек. Открытка для мамы готова!
Веселая радуга
Это очень яркая картинка, для которой необходимо покрасить рожки во все цвета радуги. Также понадобится вата для создания облачка. Это все, что нужно для этой поделки из макарон. Мастер-класс для начинающих читайте далее в статье. Дети смогут сделать такую картинку уже в средней группе детского сада. Предварительно вечером предыдущего дня можно покрасить рожки в разные цвета, разложить их на газете для просыхания. Утром следующего дня останется только их разложить по разным мисочкам и расставить на столы.
Воспитатель может облегчить заданием тем, что нарисует контуры простым карандашом каждой полоски радуги. Тогда она визуально будет смотреться ровной. Клей налейте в мелкую тарелку, и малыши будут просто окунать макароны в клей и приставлять их на нужную полоску. Когда все цвета нашли свое место на радуге, кисточкой нарисуйте основания клеем ПВА с одной и с другой стороны. Потом на намазанные места наложите кусочки ваты. Чтобы они хорошо прикрепились, необходимо ладошкой их слегка придавить, однако ни в коем случае не тереть. Все, поделка из макарон своими руками готова!
Картина на соленом тесте
Если вы хотите на память сохранить творчество своего малыша, то можем предложить отличный вариант изготовления поделки из макарон своими руками. Мастер-класс предлагаем вашему вниманию далее. Цветы, расположенные в соленом тесте, после просыхания могут храниться много лет. Естественно, что для создания картинки короткие толстые макароны нужно покрасить. Цветовая гамма выбирается по желанию, единственное требование – это сочетание разных красок для лепестков и серединок цветка. Для выполнения стебля и листочков понадобится зеленый цвет.
После окрашивания, пока макароны просыхают, займитесь замешиванием соленого теста. На 200 грамм мелкой соли «Экстра» добавьте 200 грамм пшеничной белой муки и сухую смесь хорошенько вымешайте. Затем налейте туда 100 грамм ледяной воды. Перед вымешиванием проверьте, чтобы на руках не было ранок или царапин, иначе соль причинит боль. Можно надеть резиновые перчатки. Тесто должно быть тугое. Перед работой его на некоторое время нужно завернуть в пищевую пленку и поставить в холодное место. Тесто раскатывается скалкой до толщины в 1 см. Затем ножом вырезаются квадраты, на которых придавливанием располагаются макароны в нужном положении. Потом поделку нужно тщательно высушить. Если для других поделок из соленого теста можно воспользоваться духовкой, то для работ с макаронами это делать нельзя. Сушить поделку придется естественным путем недалеко от батареи или обогревателя. Летом можно сложить работы на подоконник и оставить на несколько суток.
Браслеты из рожков
Проводить время с ребенком можно с пользой, например, изготовив красивые украшения из рожков. После окрашивания макаронных изделий описанным ранее методом их надевают на прочную капроновую нитку. Для оформления бус чередуют цвета рожков. Для центрального кулона интереснее будет выбрать макароны в форме колес или бантиков. Если вы хотите сделать такой браслет, как на фотографии в статье, то почитайте способ изготовления поделки из макарон своими руками пошагово.
Чтобы удобнее было нанизывать «бусинки» на веревку, она не должна быть слишком мягкой. Чтобы рожки находились в вертикальном положении, нитка продевается через них дважды, сначала нанизывается снизу вверх, а затем верхняя нитка продевается аналогичным способом еще раз. Следующая «бусинка» продевается уже нижней ниткой и тоже дважды. Когда достигнута необходимая длина браслета, то верхний и нижний концы веревки связываются в узелок.
Рыбка для малышей
Следующий вариант поделки можно предложить как малышам, так и более старшим детям. Единственное, дошкольникам младшего возраста нужно будет подготовить заранее вырезанную из цветного картона рыбку, а они уже ее декорируют мелкими рожками, выкрашенными в разные цвета.
С детьми старшего возраста работу проводят иначе. Во-первых, покраску можно сделать совместными усилиями за день до занятия. Во-вторых, старшие дошкольники уже могут пользоваться ножницами и шаблоном. Воспитатель раздает детям нарисованный на картоне образец рыбки, они его обводят простым карандашом и вырезают по контурам ножницами. Затем наклеивают самостоятельно рожки, декорируя чешую, хвостик, плавник и рот рыбке. Наклеивание макарон производится кисточкой и клеем ПВА.
Павлин ладошкой
Красивая и яркая поделка из макарон получается тогда, когда основной силуэт птицы выполнен гуашевыми красками. На ладошку ребенка наносится красная краска, и она прикладывается на лист бумаги. Большой палец при этом отставляется в сторону. Это шея и голова павлина.
Остальные пальцы выполняют функцию хвостовых пышных перьев. Их можно расставить в разные стороны. Затем каждый палец-перо обклеивается макаронами разной формы. Важное условие – на каждом перышке рисунок должен повторяться.
Мандала
Многие взрослые любят использовать сложные мандалы для успокоения и медитации. Эти круглые или квадратные символы являются схематическими изображениями, используемыми в буддийской религии для медитирования и приближения к желаемому результату. Полюбились они и нашим людям.
Мандала состоит из повторяющихся элементов рисунка, чередования разных деталей, линий и т. д. Сложность ее исполнения – это большое количество составных частей. Такую поделку из крупы и макарон своими руками смогут сделать школьники, у которых уже развито произвольное внимание и память, чувство ритма и симметрии. Интересно будет заняться изготовлением мандалы из макарон и родителям. Можно сделать поделку по образцу, интересно будет придумать и свой вариант.
Пасхальное яйцо
Поделку своими руками из макарон можно сделать и на праздник Пасхи. Традиционно праздничный стол украшают отварные яйца. Их или просто красят в разные цвета и выкладывают на тарелку, или расписывают узорами.
Одним из способов подачи пасхального яйца на стол может быть составление узора из макарон на скорлупе. Рисунок можно выполнить любой. Маленькому ребенку можно показать образец. Легко малышу будет выложить вертикальными полосками наклеенные звездочки, а верхушку украсить бантиком или создать крест из длинных макарон.
Сложная объемная поделка
Роскошную поделку из макарон своими руками можно сделать для пасхальной корзины. Эта сложная работа предназначена для школьников и их родителей. Основанием для формирования яйцеобразной формы служит надутый до небольших размеров воздушный шарик. Его обклеивают макаронами, создавая красивый узор из колес, ракушек, рожков и других деталей. Чтобы большое пасхальное яйцо стояло на столе устойчиво, для него изготовляется подставка конусной формы.
Чтобы скульптурная композиция была нарядной и праздничной, можно после высыхания ее покрасить, используя золотую краску в баллончике. Когда сделанная своими руками пасхальная поделка из макарон высохла, шарик пробивается иголкой и вынимается через отверстие сверху. Затем на верхушку устанавливается крест из круглых макарон в форме колес.
Заключение
В статье приведено только несколько образцов интересных поделок для детей как дошкольного, так и школьного возраста. Теперь вы сможете с легкостью раскрасить макароны в яркие цвета и создать оригинальную картинку или объемную поделку в подарок близкому человеку или для выставки.
бусы из макарон своими руками в подарок маме (фото)
Холодная дождливая погода лишила вас прогулки вы ищете, чем занять детей дома? У нас есть отличная идея для детских поделок – предложите ребенку сделать бусы из макарон!
Такая поделка будет интересна не только девочкам, но и мальчикам, ведь бусы из макарон можно сделать в подарок маме! Мы собрали 20 идей, как сделать бусы из макарон своими руками. Кроме красивых фото, вы также увидите, как покрасить макароны детских для поделок.
Читай также: Поделки для детей: как сделать Миньонов из прищепок своими руками
20 идей, как сделать бусы из макарон своими руками Как покрасить макароны для детских поделокЕсть несколько способов, как покрасить макароны для детских поделок. Если вы планируете делать бусы из макарон с детьми младшего возраста, то для покраски лучше использовать пищевые красители. А старшие дети могут покрасить макароны акриловыми красками.
Как покарсить макароны пищевыми красителями для детских поделок
Чтобы покрасить скучные макароны в яркие цвета, вам понадобятся:
- макаронные изделия различных форм;
- пищевые красители;
- мешочки с молниями.
- Разведите пищевые красители согласно инстурукции.
- Залейте каждый краситель в отдельный мешочек.
- Добавьте в мешочки с красителями макароны, плотно закройте их и встряхните.
- Когда макароны покрасятся, просушите их на листах бумаги.
- Готово! Можете делать бусы из макарон с детьми.
Как покарсить макароны пищевыми красителями для детских поделок — изображение №1″ >
Как покарсить макароны пищевыми красителями для детских поделок — изображение №2″ >
Как покрасить макароны для детских поделок акриловыми красками
Чтобы покрасить макароны для детских поделок красками, вам понадобятся:
- акриловые краски;
- кисти для красок;
- листы бумаги (для сушки макарон и защиты вашего стола от красок).
Как покрасить макароны для поделок:
- Застелите стол бумагой, наденьте старую одежду и начните красить!
- Конечно, вы можете покрасить макароны в любые цвета, которые вам нравятся. Можете также рисовать на макаронах различные пятна, полосы или какой-либо узор.
- Сначала покрасьте 75% каждоого макаронного изделия и оставьте их, чтобы высохли, положив непокрашенной стороной вниз. Через полчаса переверните их и покрасьте оставшиеся 25%.
- Подождите примерно еще час, чтобы краски полностью высохла (возможно, придется подождать немного дольше, если вы используете много краски, но часть влаги будет поглощаться макаронами, поэтому они будет сохнуть быстрее, чем бумага).
Читай также: 12 лайфхаков, которые избавят вас от уборки после детского творчества
Детские поделки: бусы из макарон своими руками (фото)Теперь вы знаете, как покрасить макароны для детских поделок, и как сделать бусы из макарон с детьми своими руками. Так что больше не медлите ни секунды — беритесь за дело. Мы вам гарантируем, что вы получите массу удовольствия от этого творческого процесса, а помимо этого — еще и бусы в подарок, которые ваш ребенок сделал своими руками!
Читай также: 15 необычных картин из листьев и цветов, которые может сделать даже ребенок
Читай также: Как сделать подвижную рыбку из бумаги
Читай также: 10 обучающих мультфильмов на английском языке для детей онлайн
Поделки с детьми из макарон
Всем известные макароны и рожки можно использовать для развития детей и детского творчества. Увлечение мастерить поделки из макарон своими руками относительно недавно стало частью творчества большинства деток и их родителей. Макароны — это доступный и отличный материал для творческой деятельности, так как в процессе изготовления поделки активно развиваются воображение, мышление, сообразительность, усидчивость и мелкая моторика. Готовые изделия отличаются необычностью и особой красотой.
Младшие дошкольники могут с лёгкостью мастерить простые поделки своими руками из макаронных изделий. Особенно им нравится выполнять аппликации: макароны довольно легко приклеиваются к картону или бумаге. При этом важно помнить, что маленькие дети должны мастерить поделки под присмотром родителей.
Выбор формы и размера макарон во многом зависит от идеи поделки. Сегодня выпускаются разнообразные макаронные изделия, которые отличаются формой, размером и даже цветом. Чем старше ребёнок, тем разнообразнее следует использовать размеры макарон для работы. Дети будут учиться сочетать их между собой в своём творчестве. Для поделок идеально подходят такие формы макаронных изделий, как рожки, ракушки, колёсики, цветочки, бантики, спиральки, колоски, трубочки, завитушки и многие другие. Можно купить цветные рожки, а можно их покрасить самим — тогда они будут еще красивее и ярче.
Маленьким деткам удобнее работать с крупными макаронами. Из трубочек с большими отверстиями малыши могут смастерить оригинальные бусы и браслет. При этом желательно использовать трубочки разной длины, чтобы крохи познакомились с понятием «длинный-короткий».
Наиболее простые детские поделки из макарон — это бусы и браслеты. Для изготовления украшений макароны нужно предварительно окрасить в желаемый цвет с помощью гуаши или пищевых красителей. Когда краска высохнет, можно начинать мастерить. Более сложные поделки из макарон для девочек — это куклы, брошки и заколки. Мальчикам будет очень интересно конструировать из макарон различный транспорт — машинки, поезда, мотоциклы.
К Новому году можно из макарон смастерить великолепные снежинки, которые будут отличаться лёгкостью и ажурностью. Наиболее подходят для таких поделок макароны в виде цветочков или колёсиков, окрашенные в белый цвет. Также можно смастерить оригинальные ёлочки, используя бантики и звёздочки, окрашенные в зелёные цвета.
Поделки из макарон — отличный способ провести время вместе с крохой, помочь создать оригинальное, эксклюзивное и красивое изделие.
Ваза с цветами
Вам потребуется:
- Фигурные макароны
- Клей пистолет
- Крышка от термоса
- Молярный скотч
- Аэрозольная эмаль
Приступим к работе:
- 1) Вам нужно наклеить макароны формы гребешки на крышку от термоса при помощи термописталета (смотрите пошаговое фото)
2) Выложите аккуратно в ряды
3) Теперь вам нужно сделать ручку на вашу вазу, для этого сложите их в виде гребешка в два ряда (смотрите фото)
4) Теперь при помощи скотча осторожно уберите капельки клея, чтобы он не выделялся и не был виден
5) Ваша ваза готова и можно приступать к выполнению цветов
6) Цветы васильки сделайте из макарон в форме бантиков. Для этого расколите кусочки пополам, и каждую часть еще раз нужно расколоть (пошаговая фото инструкция)
7) Листья для цветов можно сделать при помощи витых макарон.
8) Готовую вазу вы можете затонировать аэрозольной эмалью. Цвет выбирайте сами на ваш вкус. Цветы можно выкрасить в разные цвета, чем ярче, тем интереснее будет поделка для мамы.
9) Пустоту вазы заполните пшеном, и остается только при помощи клея закрепить цветы и листочки на толстую проволоку.
Новогодняя елочка для бабушки
Сделать такую поделку очень просто. На зимние каникулы многие дети уезжают в гости к бабушкам и дедушкам. Если вы подарите им вашу елочку, ваши старики обрадуются как маленькие дети. Сделайте им приятно и порадуйте их на старости лет.
Вам понадобиться:
- Фужер из пластика
- Изделия определенной формы (см фото)
- Термописталет
- Яркая эмаль двух цветов (зеленая и золотистая)
Приступим к работе:
- 1. Возьмите макароны в виде бантиков и осторожно при помощи клея равномерно закрепляем изделия к фужеру. При этом ножку подставку нужно снять с фужера.
- 2. Наклеивайте их в шахматном порядке имеется, в виду ряды. Полностью наклеиваем изделия на фужер, снизу доверху и оставляем, чтобы макароны закрепились и высохли.
- 3. Берите подставку с вашего фужера и нужна еще одна такая же поставка с другого фужера. Теперь нужно вам склеить, их как показано, на фото. Это и будет служить подставкой для вашей будущей елочки.
- 4 крепим елочку на подставку, и она почти готова.
- 5 Теперь нужно придать вашей поделки красок. Раскрасьте ее в зеленый цвет. Желательно сделать это два раза, чтобы цвет был яркий и насыщенный.
- 6. Теперь нужно украсить вашу красавицу. Сделайте елочке макушку и игрушки. Это можно сделать при помощи других макаронных изделий, в виде фигурок. Благо в магазинах хватает разнообразия.
- 7. Вот и все ваша елочка в подарок бабушке готова. Все оказалось просто и легко. Главное иметь огромное желания, для создания чего оригинального. Желаем вам хорошего настроения и удачи!
елка из макарон
Что можно сделать из макарон?
Поделки из макарон могут быть самые разнообразные, можно сделать поделки любой формы и любого содержания. Все зависит от вашего желания заниматься этим кропотливым делом. Можно сотворить подставку для свечей, интересную тарелку, кружку, фигурки зверей, цветы, пейзажи, можно сделать алфавит для ребенка, и много других интересных вещей.
Почему именно они? Да просто эти мучные изделия есть в каждом доме. Если вы с ребенком сделайте поделку в детский сад, эта будет одна из самых необычных поделок. Главное как уже говорилось иметь большое желание творить и научить этому ремеслу своего ребенка. Приучить его видеть в простых вещах способ показать миру их в совершенно другом ракурсе.
Желаем вам всего самого наилучшего и вперед, творите интересные вещи и радуйте своих близких! Даря им самые оригинальные поделки из макарон!
Благодаря своей идеальной форме яйцо, а вернее его скорлупа, широко используется в детском творчестве. Из яйца можно сделать стаканчик и украсить его бисером, стразами, блестками или простым пластилином. Возможно, в итоге выйдет настоящая миниатюрная вазочка. Из скорлупы выполняют интересные мозаичные картины.
Еще одна поделка из «вторсырья». Раз уж иногда приходится нам покупать воду или напитки в пластиковых бутылках, то, прежде чем выбросить, можно попробовать использовать их для чего-нибудь интересного. В частности, попробуем сделать еще одну поделочку вместе с детьми. На этот раз будет крокодил.
Кисточкой ваш кроха вряд ли сможет рисовать в 6-7 месяцев, а вот пальчиковыми красками – вполне. Здесь главное уметь хорошо сидеть и перебирать игрушки (то есть контролировать свои пальчики). Попробуйте вручить малышу эту чудо баночку с цветной смесью, настроение будет прекрасным у всех.
Поделки из макарон своими руками: мастерим с детьми и для детей
Сегодня у родителей есть уникальная возможность самостоятельно сделать тренажеры для развития мелкой моторики рук своего малыша. Однако для этого совершенно не обязательно использовать традиционные пуговки, бусинки и прочие детали. Предлагаем вам нетрадиционный способ занятий с детьми – поделки из макарон своими руками!
Огромное количество видом макаронных изделий предлагают вам уникальную возможность для интересного ручного творчества с пользой для развития вашего ребенка.
Так как знакомство с мелкими крупами чаще всего оборачивается маленькими катастрофами в виде сыпучих беспорядков, используйте красивые фигурные макароны – их проще собирать, они обладают интересной формой, а также совершенно безопасны для здоровья деток.
Макаронный осьминог
2.bp.blogspot.com
Это своего рода массажная дорожка для детей, которая прекрасно справляется с функцией массажа стоп, не позволяя развиваться плоскостопию.
Для этого просто сделайте выкройку из ткани в форме осьминога, каждую часть которого можно наполнить отдельными видами макарон – ракушками, спагетти, лапшой, звездочками и пр.
Такого осьминога можно использовать не только в качестве массажной дорожки. Но и в качестве подушки-антистресс, которую ребенок может перебирать своими пальчиками, изучая каждое щупальце изделия.
krokozyablik.ru
Вариантов такого изделия может быть великое множество – мешочки с горохом, с зернами кофе, обшитые пуговицами мешочки, наполненные разными видами зерна, украшенные бусинками. Все они оказывают приятное и полезное массажное воздействие, а также позволяют малышу всесторонне развиваться.
Играть с таким изделием можно так – попросите ребенка побегать по нему босыми ножками, пройти по нему внутренней и внешней сторонами стоп. В зависимости от размеров можно предложить полежать ему на «сыпучих» мешочках, поползать и поерзать на них – это помогает получить ему массу новых впечатлений.
Бутылка, украшенная макаронами
Это прекрасный вид поделки из макарон своими руками, который вполне может украшать гостиную или стать отличным подарком друзьям и близким.
Для того чтобы сделать эту поделку, возьмите простую бутылку (желательно стеклянную, можно использовать из-под кетчупа). Также вам понадобится веревка, клеевой термопистолет, разные фигурные макароны и разноцветная эмаль.
При помощи клеевого пистолета крепим на бутылку шнур, а после на тот же термопистолет приклеиваем выбранным узором на веревку макароны, чередуя один вид макарон с другим. Таким образом заполняются все пустоты на поверхности бутылки.
Как только макароны хорошенько приклеятся, удалите остатки клея при помощи малярного скотча.
Теперь можно приступить к покраске эмалью. Очень красиво смотрятся изделия, покрытые золотистой или коричневой эмалью.
Вместо макарон можно использовать и любые другие предметы – пуговицы, старые ключи и пр.
masterica.maxiwebsite.ru
Поделки из макарон своими руками для детей в виде аппликаций
rukodelnicam.ru
Этот вид работ считается самым простым и интересным для маленьких деток – подходит для поделок с детьми 2-3-летнего возраста.
Сделайте заготовку листа с нарисованными на нем объектами, объекты смажьте клеем и предложите ребенку по контуру выложить внутреннее пространство объектов понравившимися макаронами. Для приклеивания вполне подходит обычный клей ПВА.
umeika.com.ua
Бусы из макарон своими руками
mtdata.ru
Это тоже прекрасный способ совместного творчества с детками. Что понадобится? Простая леска и различные макароны, которые можно нанизать на нее – трубочки, колесики, спиральки, звездочки и пр.
После того, как все макароны нанизаны на леску, предложите ребенку разукрасить их гуашью или акварельными красками.
Если вы работаете с ребенком постарше, можно использовать не леску, а иглу с ниткой.
www.kidsreview.ru
Игры с макаронами для детей
piter-mama.ru
Существует огромное количество игр с макаронами, которые непременно понравятся деткам любого возраста:
1. Самое простое – предложите ребенку отсортировать смешанные виды макарон по разным баночкам. Можно предварительно разукрасить макароны гуашью и предложить провести сортировку по цветам. Такая игра развивает не только мелкую моторику, но и сообразительность.
images.vfl.ru
2. Макароны прекрасно подходят для обучения деток счету. Разукрасьте макароны в разные цвета. Просите ребенка взять 3 макаронины зеленого цвета и одну – красного, а после предложите посчитать, сколько макарон у него в руках всего.
Макароны – это отличный материал для игр с детьми любого возраста. Не бойтесь экспериментировать – слушайте своих детей, ведь, возможно, они сами подскажут вам отличную идею для того, чем бы им хотелось заняться с этим материалом!
Поделки из макарон своими руками. Популярные фото и идеи.
Поделки из макарон своими руками с каждым днем становятся все более популярными. Это и неудивительно, ведь из обыкновенных макарон можно изготовить множество оригинальных вещей, которые не только подойдут для украшения интерьера, но и могут стать необычным подарком для друзей и близких. Благодаря разнообразию форм макаронных изделий поделки своими руками можно делать самые разные, начиная от простых бус и елочек и заканчивая оригинальными шкатулками.
Как сделать поделки из макарон своими руками?
Кроме самих макарон вам потребуются краска и клей. Краски желательно использовать акриловые или специальные в аэрозолях.
Если вы впервые делаете поделки из макарон своими руками, лучше начать с чего-нибудь простого. После, когда немного потренируетесь, можете приступать к изготовлению более сложных или объемных поделок. Со временем вы убедитесь, что совсем несложно делать поделки из макарон своими руками. Идеи для такого рода творчества можно почерпнуть в интернете или же придумать самостоятельно.
Макароны прекрасно подойдут для декорирования различных предметов. Например, с их помощью вы сможете украсить даже самую простую и незатейливую фоторамку, цветочный горшок или зеркало. Для этого всего лишь нужно аккуратно наклеить макаронные изделия выбранной формы на поверхность предмета и покрыть их слоем аэрозольной краски. Такой способ окрашивания позволяет добиться равномерного нанесения краски, благодаря чему ваша поделка получится аккуратной и красивой.
Кроме того, из макарон можно изготавливать большие объемные поделки своими руками. В этом случае макароны приклеиваются не к основе, а склеиваются между собой, а затем готовое изделие окрашивается. Например, можно сделать красивые елочные игрушки, декоративную елочку или подставку под ручки и карандаши для ребенка.
Поделки из макарон своими руками: мастер-класс изготовления кухонного деревца.
Вы без труда сделаете красивое деревце из макарон, которое станет настоящим украшением вашей кухни.
Для этого необходимы: макаронные изделия любой формы (подойдут даже те, которые хранятся долгое время и уже не пригодны для употребления), небольшой горшок для цветов, специальный клеевой пистолет, шарик из пенопласта или соленого теста, ровная палочка, небольшой отрез ткани и ленточка или тесьма под цвет ткани. Если у вас нет подходящей палочки, можно использовать проволоку, обмотанную толстым шнурком или тесьмой.
Пенопластовый шар нужно закрепить на палочке и поместить в цветочный горшок. Для того чтобы палка не шаталась и была устойчивой, цветочный горшок можно наполнить соленым тестом или небольшими красивыми камушками. Если в качестве наполнителя вы используете соленое тесто, сверху также можно наклеить макароны. После этого потребуется клеевой пистолет, при помощи которого нужно наклеить макароны на пенопластовый шар. Наклеивая макароны, старайтесь делать это аккуратно, чтобы между ними оставалось как можно меньше свободного места. Кстати, небольшие участки пенопластового шара можно прикрыть макаронами меньшего размера. Цветочный горшок нужно декорировать отрезком ткани, который фиксируется подходящей по цвету ленточкой или тесьмой. Очень красиво смотрится поделка, в которой цветочный горшок декорирован куском мешковины или льняной тканью. Если хотите, можете нанести на макароны слой краски. Делать это нужно после того, как высохнет клей.
Поделки из макарон своими руками: мастер-класс с фото
Из макарон может получиться симпатичный чайный сервиз.
Начинать изготовление поделки лучше с подноса. Сначала выложите макароны на ровной поверхности в виде будущего подноса, а затем склейте их между собой. Поднос может быть любой формы, не обязательно прямоугольный. Склеивать макароны можно обыкновенным клеем ПВА, но если у вас есть клеевой пистолет, вам будет удобнее работать. Чтобы поднос получился красивым, можно оклеить его по периметру какими-нибудь фигурными макаронами. Таким способом также можно скрыть небольшие неровности по бокам. Когда клей высохнет, можно покрасить поднос акриловыми красками или аэрозольной краской любого цвета.
Чтобы сделать чайник вам потребуется воздушный шарик. Его нужно надуть до желаемого размера, а потом аккуратно оклеивать макаронами. Лучше всего использовать такие же макароны, как и для изготовления подноса. Старайтесь располагать макароны близко друг к другу. Не забудьте оставить сверху свободное место в форме круга. Это нужно для того, чтобы сверху чайника свободно надевалась крышка. Когда клей высохнет, нужно проткнуть шарик иголкой и аккуратно извлечь его.
Крышка для чайничка также делается при помощи шарика, который оклеивается макаронами. Только в этом случае макароны наклеиваются в верхней части шарика в форме будущей крышки. Когда клей высохнет, проткните шарик и достаньте его. Готовую крышечку нужно украсить при помощи фигурных макарон, наклеенных вдоль всей крышки. После этого нужно дополнить чайник ручкой и носиком, которые также делаются из макарон, подходящих по форме.
Чтобы сделать блюдечко вам понадобится обыкновенное блюдечко, которое нужно обернуть фольгой и оклеить макаронами. Для того чтобы скрыть неровности по бокам, оклейте блюдечко фигурными макаронами.
Таким же способом можно сделать и чайную чашечку.
После того, как все предметы чайного сервиза готовы, их нужно покрасить. Возможно, что краску нужно будет наносить в два слоя, чтобы готовая поделка получилась красивая и аккуратная.
Поделки из макарон своими руками для детей могут быть выполнены в виде различных аппликаций.
Это занятие настолько интересное и простое, что с ним справятся даже маленькие детки. Прежде всего, нужно нарисовать на листе бумаги сюжет будущей аппликации, а затем постепенно наносить клей на отдельные фрагменты рисунка и заполнять его макаронами. Если хотите, чтобы аппликация получилась яркой, можно предварительно окрасить макароны в разные цвета и высушить. Для этой цели подойдут акриловые краски или пищевой краситель.
разноцветных макаронных изделий, ожерелий, браслетов и картин
Описание
Занятия для малышей: веселитесь с цветными макаронами. Создавайте картинки, ожерелья, коллажи … отличное развлечение для всех возрастов. Используя яркую пасту, создавайте множество поделок … используйте свое воображение! Ознакомьтесь с нашими инструкциями по приготовлению цветной пасты здесь. Обязательно прочитайте все наши советы и предложения для достижения наилучших результатов.Материалы для нанизывания макаронных изделий
- Шнур для плетения (для нанизывания бус)
- Цветные макароны, при необходимости см. Ссылку на рецепт выше
Ступени
- Попросите ребенка разложить по формочкам для кексов по цвету или по типу макаронных изделий.Для маленьких детей рассортируйте по цвету и выберите только два или три цвета для работы.
- Разложите узор для нанизывания или попросите ребенка свободно выбирать.
- Свяжите один конец шнура скользящим узлом или завяжите один кусок макаронных изделий легко снимаемым узлом.
- Для очень маленьких детей вы можете попробовать использовать устройство для чистки трубок, чтобы нанизать пасту. Согните очиститель труб в форме L, оставив около 1-2 дюймов согнутой нижней части, чтобы макароны не соскользнули.
- По окончании завяжите двойной узел.Если узел соскальзывает, нанесите на него небольшую каплю клея для рукоделия.
Материалы для изготовления картин
- 1 лист плотной бумаги, картона или ксерокопии.
- Карандаш
- Клей Elmers или крафтовый
- Цветные макаронные изделия
Шаги
- Попросите ребенка разложить по формочкам для кексов по цвету или по типу макаронных изделий. Для маленьких детей рассортируйте по цвету и выберите только два или три цвета для работы.
- Распечатайте рисунок или нарисуйте простой с крупными основными формами. Распечатали картинку на ксерокопии, и все получилось.
- Поговорим о разных формах.
- Наносите клей по частям. Поместите макароны на клей. Дайте высохнуть на плоской подошве.
Вот детская площадка для макаронных изделий моей дочери.
- 1 лист плотной бумаги, картона или ксерокопии.
- Карандаш
- Craft Glue рекомендуется, особенно если они строят высокие.
- Цветные макаронные изделия
Шаги
- Попросите ребенка разложить по формочкам для кексов по цвету или по типу макаронных изделий. Для маленьких детей рассортируйте по цвету и выберите только два или три цвета для работы.
- Обсудите формы и способы их использования для создания деревьев, цветов, бабочек и т. Д.
- Другими идеями могут быть их названия, дизайн произвольной формы или узоры.
- Помогите ребенку нанести клей прямо на макароны, если он / она требует.
- Создайте картинки и дайте полностью высохнуть.
Обожаю ее маленькие детки пасты!
Учебная записка
Это прекрасная возможность обсудить цвета, отсортировать формы, узнать об узорах, развить мелкую моторику. У нас также есть занятия по математике с использованием цветной пасты.Четыре забавные формы пасты для детей — Pasta Evangelists
В свете событий, связанных с ситуацией с covid-19, мы в Pasta Evangelists понимаем, что динамика семейной жизни меняется — у некоторых из нас появляется немного больше свободного времени, что часто приводит к тому, что малыши становятся все более беспокойными.Поиск новых способов скоротать время может оказаться сложной задачей для занятых родителей и опекунов, поэтому мы предлагаем вам (вкусное) решение. От замешивания смеси до искусного формования impasto (тесто) — нет лучшей кухонной терапии, чем приготовление макаронных изделий, и мы твердо уверены, что это идеальный способ занять маленькие руки в это напряженное время. Приготовление макарон с нуля — это увлекательный и творческий способ скоротать часы и вовлечь детей в кухню. Здесь вы найдете некоторые из наших любимых форм пасты, которые идеально подходят как для детей, так и для взрослых, чтобы готовить и наслаждаться ими!
Приготовление теста для макарон
Независимо от того, требует ли ваш рецепт традиционного теста из яиц и муки или пасты на водной основе bianca (белое тесто), мы предоставим вам пошаговые инструкции по свежим макаронам, доступные здесь:
Совет от шеф-повара: мы рекомендуем использовать традиционную муку «00» при приготовлении свежих макарон, однако подойдет и обычная универсальная мука.
Перед тем, как попробовать множество форм для макаронных изделий, не забудьте дать тесту постоять не менее часа при комнатной температуре, накрыв его тканью или полиэтиленовой пленкой. Вы также можете оставить тесто в холодильнике на срок до 24 часов, хотя в результате получится немного менее податливая смесь.
ФарфаллеЭта форма напоминает классическое тесто для яичных макарон. Эти очаровательные миниатюрные галстуки-бабочки приятно создавать и есть, особенно среди маленьких поваров! Эта форма также была личным фаворитом молодого шеф-повара Роберты, которая любила есть ее farfalle с оливковым маслом и пармезаном.
Метод
- Чтобы приготовить фарфалле, сначала возьмите оставшееся тесто для макарон и поместите его на хорошо посыпанную мукой поверхность.
- Сформируйте из теста грубый круг и начните раскатывать его скалкой (здесь хорошо подойдет рулон пищевой пленки или бутылка вина, если у вас под рукой нет скалки). Если ваши малыши раскатывают тесто, не стесняйтесь давать им для работы меньший кусок теста.
- Раскатайте тесто, как тесто, начиная с центра и скатываясь от вас к внешнему краю.Поверните тесто на четверть оборота и повторите, пока лист теста не станет толщиной 1/8 дюйма или меньше. Посыпьте тесто небольшим количеством муки, когда оно начнет приставать к поверхности или скалке. Теперь у вас есть лист теста для макарон!
- Возьмите нож для масла и нарежьте тесто на ровные квадраты шириной от 1 ½ до 2 дюймов.
- А теперь самое интересное — формирование луков! Для этого мы следуем трехэтапному процессу. Сначала возьмите квадрат теста и защипните его от центра к одному краю, образуя одну складку.Повторите этот шаг от центра к противоположному краю — вы должны увидеть, как здесь начинает формироваться форма галстука-бабочки. Наконец, плотно зажмите тесто в центре лука, чтобы закрепить его форму.
- Повторите то же самое для оставшихся квадратов пасты и полюбуйтесь своей работой!
- Чтобы сразу же насладиться своим farfalle , кипятите макароны в подсоленной воде около 3-4 минут или пока al dente, не слейте воду и не перемешайте с вашим любимым соусом, и наслаждайтесь!
Ньоккетти
Не путать с восхитительными картофельными клецками, gnocchetti получили свое название за внешнее сходство с gnocchi . Gnocchetti — это , фактически состоящие из теста для макарон бьянка , простой и доступной смеси муки и воды. Чтобы быть экстра традиционным, постарайтесь использовать здесь манную муку, так как это типично для родной Сардинии gnocchetti . Их рифленая форма и полая середина делают gnocchetti идеальным средством для ароматных соусов pomodoro (томатный), идеальным вариантом обеда для голодных малышей.
Метод
- Для ньоккетти , сначала возьмите вымоченное тесто и положите на посыпанную мукой рабочую поверхность.Возьмите примерно четверть теста и скатайте в виде длинной веревки.
- Руками разорвите веревку на несколько более мелких частей, стремясь получить отрезки длиной около 1 см.
- Следующий шаг, по общему признанию, сначала будет немного сложным, но с практикой он становится легким и успокаивающим процессом! Возьмите вилку (здесь идеально подойдет доска для ньокки, хотя мы понимаем, что у немногих будет этот набор дома) и поместите ее на рабочую поверхность так, чтобы зубцы были обращены вниз, и у вас был небольшой уклон, по которому можно кататься. ваша паста.Положите кусок пасты на вершину склона и осторожно покатайте пальцами к себе одним ловким движением. В результате у вас должен остаться кусок пасты, напоминающий скорлупу; полый в центре, с выступами по внешнему краю.
- Повторите то же самое с остальными кусочками пасты и дайте им немного застыть перед приготовлением, желательно на кухонном полотенце.
- Чтобы приготовить ньоккетти, просто отварите пасту в подсоленной воде до al dente , примерно 2-3 минуты.Подавать с вкусным томатным соусом или более мясным рагу — buon appetito!
Кавателли
Найти gnocchetti немного сложно в освоении? Cavatelli — это еще одна классическая форма pasta bianca , которая следует почти такому же процессу, хотя и не имеет тех же гребней, которые характерны для формы gnocchetti . Этот, возможно, лучше подходит для маленьких ручек, хотя дает такие же восхитительные результаты! Нам нравится подавать кавателли с вкусным соусом песто, хотя мы оставим соусы на ваше усмотрение…
Метод
- Чтобы сделать кавателли, следуют тому же процессу, что и gnocchetti, для формования небольших кусочков теста.
- Возьмите кусочки макаронных изделий и на плоской, посыпанной мукой рабочей поверхности перетащите макароны на себя одним движением, используя два пальца, чтобы получить более длинную форму с полым центром.
- Самодельный кавателли действительно так прост. Теперь все, что вам нужно сделать, это отварить макароны в подсоленной воде примерно 2-3 минуты до al dente и залить своим любимым соусом!
Считайте, что Pici — это забавные, сделанные вручную спагетти, своего рода … эта длинная паста скручивается вручную, в результате получается прядь толще, чем спагетти, и, следовательно, приятно жевательная по текстуре.Используя то же тесто pasta bianca , что и раньше, молодые паста будут любить делать свои собственные острые пряди вкусной пасты, идеального дополнения к вкусному сырному соусу, например cacio e pepe.
Метод
- Для pici поместите оставшееся тесто на чистую поверхность и сформируйте грубый прямоугольник — главное, чтобы получился блок макарон довольно равномерной формы, в который можно было бы взять пряди.
- С помощью ножа вырежьте из теста длинную полоску макарон. Обеими руками начните раскатывать тесто в длинную червеобразную форму. Не волнуйтесь, если ваши пряди выглядят немного «деревенскими», они все равно будут восхитительными! Не стесняйтесь разрезать свой pici на более мелкие части, чтобы им было легче управлять маленькими руками.
- Поместите готовую прядь pici на посыпанный мукой поднос, чтобы ничего не прилипло.
- Повторяйте этот процесс, пока не закончите тесто.Если вы обнаружите, что тесто стало немного сухим, смело протрите его поверхность оливковым маслом или накройте слегка влажным полотенцем.
- Чтобы приготовить, просто кипятите pici около 4-5 минут. Слейте воду из макарон и облейте их соусом по вашему выбору, прежде чем восхищаться восхитительной жевательной способностью этих забавных клубков из макарон!
Неоперившийся
пасти, обратите внимание …Не забудьте настроиться на нашу паузу для макаронных изделий готовит вместе, каждую неделю со среды по пятницу в 12 часов, в прямом эфире на нашем канале в Instagram, где представлены наши потрясающие макароны из головы (производитель макаронных изделий) от шеф-повара Роберты.Каждое занятие будет посвящено разной технике приготовления макаронных изделий только вручную — классы PLUS не превышают 20 минут, поэтому вы можете присоединиться к ним во время обеденного перерыва! Проверяйте наши # истории каждое утро, чтобы узнать, что на повестке дня занятий в этот день. Если вы не можете присоединиться к нам вживую, каждое занятие будет продолжаться 24 часа.
Обязательно поощряйте к участию и своих малышей — мы проводим еженедельный конкурс в рамках нашей кампании «Пауза для макарон», где мы выбираем удачливую подающую надежду пасту, чтобы получить их собственный набор для изготовления макаронных изделий Pasta Evangelists Pasta Making Kit — просто опубликуйте изображение вашего маленького шеф-повара с его пастой для шанса на победу!
В Pasta Evangelists мы привнесем вкус Италии на вашу кухню.Наши изысканные блюда из пасты, приготовленные с использованием самых свежих ингредиентов, идеально подходят для тех, кто хочет насладиться блюдами ресторанного качества, которые доставляются к вашей двери и готовы менее чем за пять минут. Закажите из нашего еженедельного меню сегодня, и мы предложим вам 25% скидку на первую доставку — просто введите код BLOG25 при оформлении заказа.
Паста для младенцев — первая еда для младенцев
Когда младенцы могут есть пасту?
Пасту можно вводить, как только ребенок будет готов начать есть твердую пищу, как правило, примерно в 6-месячном возрасте.Будьте осторожны при добавлении макаронных изделий, если вы еще не добавили яйца или пшеницу в рацион ребенка, поскольку макаронные изделия часто содержат как яйца, так и пшеницу, которые являются распространенными пищевыми аллергенами.
Нужны идеи для лучших первых продуктов для младенцев? Смотрите наши гиды.
Предпосылки и происхождение макаронных изделий
Макаронные изделия или лапша? Оба термина относятся к пресному тесту из крахмала и жидкости, сформированному в любую форму, быстро кипящему и приправленному соусом и специями. Слово «паста» пришло из Италии, а термин «лапша» используется некоторыми как синонимы для описания не только макаронных изделий, но и миан, рамен, соба, удон и других блюд, приготовленных в Восточной Азии с древних времен.Итак, где же изобрели эту любимую еду для комфорта? Это жаркие споры, но независимо от названия, один факт очевиден: макароны и лапша теперь являются основными продуктами питания во всем мире. От кошари (макароны и чечевица) в Египте, севиян кхир (пудинг с лапшой) в Индии, sopa de fideo (суп с лапшой) в Мексике и классических спагетти Болоньезе в Италии, макаронные изделия нашли свое место почти в каждой культуре питания.
Леви, 7 месяцев, впервые пробует макароны. Севинье, 9 месяцев, ест плоскую яичную лапшу. Изар, 12 месяцев, ест пасту из нута.
Полезна ли паста для младенцев?
Да, некоторые виды предлагают больше питательных веществ, чем другие. Обычно макаронные изделия из бобовой муки (макароны из черной фасоли, макароны из нута, макароны из чечевицы) более питательны, чем макаронные изделия из рисовой и пшеничной муки. Обогащенная паста также содержит еще больше питательных веществ, таких как железо и некоторые витамины группы B. Все макароны, независимо от их типа, содержат достаточно углеводов, чтобы зарядить энергией растущее тело ребенка, и когда они подаются как часть хорошо сбалансированной диеты с большим количеством цельных продуктов, макароны могут быть совершенно здоровым дополнением к детскому обеду.
Типы макаронных изделий по основным питательным веществам
Ниже приводится таблица общих макаронных изделий и их питательной ценности по основным ингредиентам с использованием данных из FoodData Central Министерства сельского хозяйства США, если не указано иное, по состоянию на 4 февраля 2021 г.
На чашки детской порции | ||||||
Макаронные изделия из бобовых | Углеводы (г) | Клетчатка (г) | Белок (г) | Железо (г) | Цинк (г) | Фолат (мг) |
Паста из черной фасоли | 9.3 | 2,5 | 3,0 | 0,7 | н / д | н / д |
Паста из нута | 9,3 | 2,0 | 3,0 | 0,6 | н / д | н / д |
Паста из чечевицы | 8,8 | 1,3 | 3,3 | 0,9 | н / д | н / д |
Mung Bean Noodles (также известная как «стеклянная лапша» или «целлофановая лапша») | 9.8 | 0 | 0 | 0,2 | 0,04 | 0 |
Макаронные изделия обогащенные | ||||||
Обогащенная яичная лапша | 10,1 | 0,5 | 1,8 | 0,6 | 0,3 | 33,5 |
Обогащенные макаронные изделия из пшеницы | 10,8 | 0,6 | 2,0 | 0,4 | 0,2 | 25.5 |
Макаронные изделия из злаков | ||||||
100% гречневая лапша | 9,8 | 1,5 | 1,8 | 0,6 | н / д | н / д |
Макаронные изделия из 100% цельной пшеницы | 10,5 | 1,4 | 2,1 | 0,6 | 0,5 | 7,4 |
Лапша из коричневого риса | 10,6 | 0.6 | 1,1 | 0,2 | 0,3 | 1,3 |
Макаронные изделия из киноа и кукурузы | 10,3 | 1,1 | 1,1 | 0,2 | 0,2 | 2,65 |
Необогащенные макаронные изделия из пшеницы | 9,6 | 0,6 | 1,8 | 0,2 | 0,2 | 2,2 |
Лапша с белым рисом | 10,5 | 0,4 | 0,8 | 0.1 | 0,1 | 0,4 |
Овощная паста | ||||||
Паста из маниоки | 12,3 | 1,0 | 0,2 | 0,5 | н / д | н / д |
Лапша из сладкого картофеля (также известная как «стакан» или «корейская вермишель») | 12,1 | 0,6 | 0,0 | 0,0 | н / д | н / д |
Макароны — это обычная опасность удушья для младенцев?
Нет. Паста не является распространенной опасностью удушья, хотя она может вызвать изрядную рвоту, особенно при подаче без соуса. Чтобы облегчить глотание, подавайте макароны с соусом или просто сбрызните немного маслом и подумайте о том, чтобы предлагать макароны большой формы, если ребенок только начинает есть твердую пищу.
Как всегда, убедитесь, что вы создали безопасную среду для приема пищи, держитесь на расстоянии вытянутой руки от ребенка во время еды и ознакомьтесь с рекомендациями по сервировке в соответствии с возрастом.
Для получения дополнительной информации посетите наш раздел, посвященный давлению и удушью, и ознакомьтесь с типичными опасностями, связанными с удушьем.
Макароны — распространенный аллерген?
Да. Паста и лапша часто содержат яйца и пшеницу, которые являются обычными пищевыми аллергенами. Прочтите мелкий шрифт на этикетке продукта перед подачей на стол и, в идеале, подождите, пока макароны не подадут, после того, как были добавлены яйца и пшеница и исключена аллергия. У вас уже есть аллергия на пшеницу или яйца? Есть надежда. Исследования показывают, что около 80% детей перерастают аллергию на яйца в школьном возрасте, а аллергия на пшеницу часто перерастает к подростковому возрасту.
Так же, как и с любым новым аллергеном, подайте макароны небольшими порциями и внимательно следите за ними. Если во время первых нескольких порций не наблюдается побочных реакций, постепенно увеличивайте количество, подаваемое во время следующих приемов пищи.
Какие макароны лучше всего подходят для младенцев?
Каждый ребенок развивается в индивидуальном порядке. Приведенные ниже рекомендации по приготовлению предназначены только для информационных целей и не заменяют профессиональные индивидуальные советы вашего педиатра или медицинского работника, диетолога или диетолога или специалиста по педиатрическому питанию и питанию.Никогда не пренебрегайте профессиональным медицинским советом и не откладывайте его поиск из-за того, что вы прочитали или увидели здесь.
От 6 до 9 месяцев: Предложите большие куски плоской широкой лапши или целые куски больших трубчатых макарон, таких как пенне, ригатони или зити. Макаронные изделия могут быть скользкими, и в этом возрасте их будет трудно удерживать незрелыми руками. Вы также можете нарезать спагетти и другие тонкие формы лапши и подавать в миске для ручного зачерпывания. Совет: используйте кухонные ножницы, чтобы нарезать лапшу в миске ребенка, чтобы сэкономить время (и посуду).Не хотите представить макароны с сыром? Держитесь ближе к 12-месячному возрасту, так как в нем очень много натрия. И даже после первого дня рождения подумайте о том, чтобы разрезать сырный пакет пополам, чтобы минимизировать содержание натрия.
От 9 до 12 месяцев: В этом возрасте у младенцев появляется хватка (в месте пересечения большого и указательного пальцев), что позволяет им брать более мелкие кусочки пищи. Разрежьте большие трубчатые макароны пополам или предложите макароны, разрезанные на четвертинки равиоли или нарезанную лапшу. Если ребенку сложно взять макароны в руки, можно продолжать подавать целые куски больших трубчатых макаронных изделий.Это поможет улучшить навыки кусания, жевания и измельчения.
От 12 до 18 месяцев: В этом возрасте ваш малыш может научиться работать с длинной и тонкой лапшой, такой как спагетти, рамен и рисовая лапша. Изучите самые разные формы и текстуры лапши, при необходимости разрезая на более мелкие пряди (опять же, ножницы здесь прекрасно подойдут). Не волнуйтесь, если ваш малыш все еще предпочитает черпать лапшу руками — ничего страшного! Просто продолжайте предлагать заранее загруженную посуду по мере необходимости.
От 18 до 24 месяцев: Все идет! Изучите самые разные формы и размеры макаронных изделий. Это прекрасное время, чтобы позволить вашему малышу попрактиковаться с палочками для еды или вилкой, предварительно загружая посуду по мере необходимости.
Как часто следует предлагать твердые продукты? Ознакомьтесь с нашими образцами графиков кормления для детей любого возраста.
Рецепт: Pasta di Ceci
Паста из нута
Выход: 1 ½ чашки (1 порция для взрослых и 1 порция для детей)
Время: 15 минут
Состав
- 2 зубчика чеснока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- Паста из нута ½ фунта
- 8 стаканов воды
- Сыр Пармезан (по желанию)
В зависимости от типа макаронных изделий этот рецепт может содержать общие аллергены: яйца и / или пшеницу.Прочтите список ингредиентов на этикетке и давайте ребенку только после безопасного введения каждого аллергена.
Указания
- Очистить чеснок и раздавить его.
- Нагрейте масло в большой сковороде. Когда он начнет мерцать, добавьте чеснок и перемешайте, чтобы оно покрылось слоем. Готовьте, периодически помешивая, около 3 минут до появления ароматного и золотистого цвета. Выключите огонь. Откажитесь от гвоздики.
- Доведите воду до кипения. Добавьте пасту из нута в кипящую воду, помешивая, чтобы разбить слипшуюся лапшу.Готовьте до мягкости от 8 до 10 минут, в зависимости от формы.
- Используйте шумовку или мелкое сито, чтобы перелить макароны прямо из кипящей воды в сковороду. Перемешайте, чтобы покрыть чесночным маслом.
- Порция: Выложите немного пасты в детскую миску и посыпьте сверху щепоткой сыра пармезан. Точный размер порции варьируется. Пусть аппетит ребенка определяет, сколько будет подано. Поощряйте ребенка к самостоятельному кормлению, позволяя ему зачерпывать макароны руками. Когда вы будете готовы, создайте возможности для практики использования посуды, предварительно загрузив вилку и смоделировав, как пользоваться палочками для тренажера.
Хранение: Приготовленные макаронные изделия хранятся в герметичном контейнере в холодильнике 5 дней или в морозильной камере 2 месяца.
Приближается время обеда и у всех кончились идеи? В нашем гиде по ужину есть 100 рецептов для детей и малышей, которые легко приготовить, и каждый из них сопровождается великолепными фотографиями.
Flavour Pairings
Паста сама по себе имеет мягкий и сытный вкус. Но когда лапша подается с соусами, специями, овощами и цельными продуктами, она впитывает приправы и дает больше питания растущим детям.Попробуйте дополнить классический томатный соус фаршем из говядины, бизона или баранины и / или овощами, такими как болгарский перец, баклажаны или кабачки. Подавайте макароны, смешанные с брокколи, цветной капустой романеско или шпинатом. Добавьте простой сливочный соус из козьего сыра, сыра маскарпоне или сыра рикотта, разбавленного цельным молоком и приправленного небольшим количеством лимона и щепоткой молотого перца. Или используйте макароны в качестве средства для полезных для сердца орехов, подавая лапшу с арахисовым соусом или посыпая измельченным миндалем, пеканом, фундуком или грецким орехом поверх блюд из макарон, чтобы добавить текстуру.
Отзыв отJ. Truppi, MSN, CNS
В. Калами, МНСП, РД
К. Гренавицке, OTD, OTR / L, SCFES, IBCLC, CNT
S. Bajowala, MD, FAAAAI. (отделение аллергии)
Р. Руис, доктор медицинских наук, главный педиатр и детский гастроэнтеролог
правил поведения за столом для детей: что делать, когда ваши дети едят пальцами, а не вилками
Каждую неделю я объясняю своим детям вилки.
Им не нужна лекция.Им 9 и 13. Они умеют пользоваться вилками, когда мы едим. Они просто предпочитают не заниматься половиной времени, что сводит меня с ума в 100% случаев.
Вышеупомянутая посуда для голых пальцев, очевидно, не проблема для вечера тако / бургеров / пиццы. Но мои девочки делают это или пытаются делать это с едой, которая, согласно логике и элементарным манерам за столом, требует вилки, — скажем, ригатони или сковородку жареной рыбы (из которой они будут ловить куски, гуляя у плиты. когда они должны накрывать на стол.Ах!).
Это первобытное, ест руками. В жизни мы все начинаем без вилки в высоких стульях, мини-мастерами клещевого захвата. В других странах, например, на Филиппинах, на родине моих родителей, если вы не едите руками, вы — странный.
Когда я рос, я ел по-филиппински по-родительски, хватая кучки риса, мяса и овощей большим и пальцами одной руки. (Я также ел другой филиппинским способом, используя вилку, чтобы протолкнуть еду на ложку в моей доминирующей руке.Однако на публике мы использовали вилки, и в какой-то момент, когда я был примерно в возрасте моей младшей дочери, я тоже использовал вилку дома.
Часть меня, та самая часть, которая желает, чтобы мои родители научили нас говорить на их языке, хочет думать, что мои девочки не просто неряшливы или пытаются избавиться от мытья вилок, не используя их. Может быть, они хотят приобщиться к своему наследию. Может, мне стоит приготовить больше филиппинской еды, и мы все сможем окунуться в одну счастливую семью с жирными пальцами.
Может быть, я слишком заядлый?
Манеры имеют значение
На самом деле, нет, — говорит эксперт по детскому питанию Джилл Кастл, зарегистрированный диетолог и автор книги «Бесстрашное кормление: как вырастить здоровых едоков из старших классов в старшие классы ». «Это более распространенная проблема, чем думают некоторые семьи, и за подобными вещами всегда есть причина», — говорит она.
Как заставить ваших детей есть — и, может быть, даже нравится — острая пища
View Story«Почему» могут варьироваться от упрямства или, кстати, лени: «Это простой и менее сложный способ быстро запихнуть еду в рот , — говорит Касл — на сенсорную проблему, проблему, связанную с кормлением, или на что-то более глубокое.
«Есть такая гамма. Это поведенческая проблема или даже проблема контроля? Это задержка в развитии или медицинская проблема, такая как аутизм или тревожность? Часто у детей это несколько слоев», — говорит она. «У нормально развивающегося ребенка это может быть просто:« Нет, я не буду пользоваться посудой, потому что знаю, что это беспокоит моих родителей ». «
Образ жизни на ходу многих семей также может иметь значение. «Многие дети едят в машине перед телевизором, занимаются другими делами. Они не научились приходить и садиться за стол с посудой и манерами, а также с этим процессом совместного приема пищи», — говорит Касл.«Они просто не знают, что это значит».
С точки зрения развития ребенок должен пользоваться ложкой к 2 годам, вилкой к 3 годам и ножом под присмотром примерно к 5 годам, — говорит Касл. (Если к 6 годам родители замечают закономерности в привычках своих детей за столом, которые их беспокоят, будь то неспособность или отказ пользоваться посудой или есть определенные продукты, она рекомендует им обратиться к педиатру или педиатру-диетологу.) Дети проходят эти этапы, и именно тогда в игру вступают манеры поведения за столом, — говорит Лиззи Пост, со-президент Института Эмили Пост и соведущая подкаста Awesome Etiquette.Детям необходимо понять, а родителям постоянно подчеркивать, почему манеры за столом являются важной частью процесса приема пищи, а затем практиковать их.
Как красить макароны и делать ожерелья | Играть
Одно из моих любимых занятий в детском саду на дому в это время года — это приготовить яркую партию макаронных изделий для игры и изготовления поделок.
Процесс окрашивания макаронных изделий вручную прост с использованием уксуса и пищевого красителя. Уксус помогает распределить пищевой краситель и обеспечить сохранение цвета пасты после высыхания.Я предпочитаю его как удобную для детей альтернативу медицинскому спирту. В тот день у нас были ожерелья из макарон, поэтому мы покрасили шесть небольших партий макарон, используя все цвета радуги.
Что вам понадобится:
- сырые макароны (выберите полые макароны, например пенне, если вы делаете ожерелья)
- пищевой краситель (глазурь, как показано выше, или жидкий пищевой краситель)
- уксус
- пластиковые контейнеры с крышками (или закрывающиеся пакеты для хранения пищевых продуктов)
- подставка для печенья
Вам также понравятся: персонализированные ожерелья из колпачков с желудями
Как покрасить пасту за 4 простых шага:
1.Поместите макароны в емкость для еды (количество может составлять от пары горстей до пары чашек).
2. В небольшой миске смешайте 1 чайную ложку уксуса с большим количеством геля для пудры или несколькими каплями пищевого красителя. (Делайте каждый цвет по одному. Не смешивайте! Если только вы этого не хотите!)
3. Вылейте смесь уксуса и геля для глазури на макароны, закройте контейнер, а теперь самое интересное, пусть ваш ребенок ВСТРЕЧИВАЕТ ЕГО как сумасшедший, пока макароны не будут хорошо покрыты. (Подсказка: пурпурную пасту всегда нужно делать дважды; мы сразу же повторно покрываем, пока она еще влажная.)
4. Вылейте макароны в один слой на противень, чтобы они высохли.
Разве это не великолепно?
Отлично подходит и для сенсорной игры!
Паста выглядела так привлекательно, что я позволил Хулиганам исследовать ее, прежде чем создавать из нее. Я поставил несколько мисок и неглубокую картонную коробку, и они просто просеивали макароны, черпая и разливая их по различным контейнерам, наслаждаясь цветом, ощущением и звуком макаронных изделий, когда они пробегали по ней руками.
Как мы их сделали:
Когда дети были готовы сшить ожерелья, я дал каждому ребенку пластиковую швейную иглу и длинную пряжу. Я привязал кусок макарон к концу пряжи, чтобы макароны не соскальзывали.
Маленькие дети могут нанизывать макароны в произвольном порядке, а дети старшего возраста могут практиковать узор в своих ожерельях.
Как только ваш ребенок доволен своим творением, просто развяжите тот первый кусок макарон, который вы закрепили на месте, и свяжите оба конца пряжи вместе.Так просто, так весело и так красиво!
Если вы ищете более креативные, но недорогие занятия, поделки и развлечения для детей младшего возраста, приходите ко мне в Happy Hooligans. Там вы найдете множество доступных источников вдохновения!
33 вида итальянской пасты и их применение
Иногда по ночам нет ничего лучше, чем отварить немного лапши и приготовить пасту на ужин (необязательно: вино!). Простой классический ужин.Но существует очень много видов макаронных изделий. Итак, давайте узнаем о самых распространенных.
О, возможности макаронных изделий. Есть так много типов и форм. Вы можете сочетать его с классической маринарой и томатным соусом или проявить творческий подход со сливочными смесями на травах. Вы можете поэкспериментировать с сочетанием разных соусов с разными типами лапши. Вы можете добавлять разные овощи и белки. Итог: паста — легкое блюдо, которое позволяет много экспериментировать.
Однако, хотя любая паста — это простое и вкусное блюдо, существует огромное количество лапши, которую вы можете приготовить, чтобы приготовить свое блюдо из макарон.Прежде чем вы сойдете с ума, добавляя все ароматы и завершающие штрихи, давайте немного узнаем обо всех типах самих макаронных изделий и о том, как их готовят.
Виды макаронных изделий
Есть так много видов макаронных изделий. К счастью, их можно сгруппировать в несколько категорий: короткие макароны, длинные макароны, листовые макароны, макаронные изделия с начинкой и макаронные изделия с клецками. Длинные макаронные изделия можно скручивать вручную или изготавливать с помощью экструдера, но многие виды коротких макарон (не все) необходимо изготавливать с помощью экструдера, чтобы создать их уникальные формы.
Длинные макаронные изделия
Это ваши длинные и тонкие ленты и формы макаронных прядей. Лучше всего их готовить со сливочными соусами, в которых есть только кусочки очень маленького размера, если они вообще есть.
Волосы ангела
Паста из волос ангела длинная и тонкая, тоньше спагетти. Лучше всего с легкими масляными и сливочными соусами. Все, что слишком объемно, может его пересилить. Попробуйте сочетать его с классическим домашним соусом маринара для традиционного итальянского ужина.Кусочки из курицы или креветок с креветками — отличные белковые добавки.
Букатини
Очень похоже на традиционные спагетти. Тем не менее, он более круглый, и в середине есть отверстие, которое придает каждой лапше полый центр. Это делает его немного толще, чем лапша спагетти. При приготовлении супов, пасты и запеканок он накапливает дополнительный соус. Это суперсила букатини.
Феттучини
Как плоские спагетти с лапшой — это фетучини.Это более густая и плотная лапша. Он довольно широкий, поэтому хорошо сочетается с соусами для кусков мяса, в отличие от других видов длинных макарон. Конечно, сливочный соус альфредо с феттучини — динамичный дуэт.
Спагетти
Кто не любит спагетти? Он имеет цилиндрическую форму, как волосы ангела и букатини. Однако его толщина приходится где-то посередине. Он не такой тонкий, как волосы ангела, но тоньше букатини. Фрикадельки — всегда классическое сочетание.Надоели традиционные спагетти? Сделайте спагетти с креветками и креветками песто.
Лингвини
Лингвини напоминает феттучини, но не такой широкий. Это обычная пара лапши к блюдам из морепродуктов, смешанная с соусами из белого вина, моллюсками и мидиями. Любой сливочный соус или соус из белого вина с лапшой лингвини похож на сон.
Паппарделле
Если вы думаете, что длинные макароны не могут быть шире фетучини, подумайте еще раз. Лапша из макарон Паппарделле еще лучше сочетается с жирными соусами на основе мяса.Например, его чаще всего используют в рагу или болоньезе, но он также отлично подходит для блюд из пасты из морепродуктов. Он большой, плохой и крепкий, так что вы можете бросить ему любой сытный соус.
Тальятелле
Очень легко спутать тальятелле и феттучини. На самом деле, в некоторых частях Италии повара называют тальятелле феттуцином. Оба типа макарон выглядят как сплющенные спагетти и имеют одинаковую ширину, но тальятелле будут немного толще от укуса. Он также может обрабатывать густые мясные соусы, но он также подойдет для сливочного или томатного соуса.
Вермишель
Думай тонко. Лапша с вермишелью тонкая. Есть итальянская и азиатская вермишель — одна из манной крупы, вторая — рисовая лапша. Вы можете смешать вермишель с оливковым маслом и консервированными помидорами, чтобы получить легкое блюдо, похожее на спагетти, или использовать их для жарки и супов.
Короткая паста
Более короткая лапша бывает разной формы, и все соусы подбираются по-разному. Он отлично сочетается с более густыми и крупными соусами из мяса и овощей.Из-за их уникальной формы большинство коротких видов макаронных изделий изготавливаются с помощью экструдера, который вырезает формы с помощью формы.
Campanelle
Паста Campanelle — одна из наименее известных форм пасты. Он свернут конусом и имеет взъерошенный край, как маленький цветок в форме колокольчика. Полый центр будет хорошо ловить густые соусы, и вы даже можете готовить вместо макарон с сыром вместо локтей.
Casarecce
Представьте себе пасту в форме трубочки, но слегка приоткрытую, со скрученными краями, которые не совсем соединены между собой.Casarecce похож на слабо скрученную и скрученную лапшу. Центр также хорошо поймает соусы.
Каватаппи
Эту полую лапшу спиральной формы также называют макаронными изделиями с двумя локтями. Множественные изгибы и повороты обеспечивают большую площадь поверхности, чтобы покрыть соусом и удержать его внутри, а дополнительная длина дает больше времени на пережевывание. Да, отлично сочетается с макаронами и сыром).
Фузилли
У этой лапши спиралевидной формы есть множество бороздок и щелей для сбора лишнего соуса и заправки.Он достаточно крепкий, чтобы его можно было смешать с более густым соусом, таким как маринара или мясной соус. Но его также часто используют в салатах из макарон.
Радиаторы
Лапшу радиатори можно использовать в супах и запеканках. Это не так часто встречается в продуктовых магазинах, но имеет уникальную форму. Это похоже на футуристическую спираль. Осмелюсь ли я сказать, что это похоже на мини-гараж?
Ротини
Ротини — широко известная паста в форме штопора. У него более плотная спираль, чем у фузилли. Но, как и фузилли, хорошо ловит все виды соусов.От густого и мясистого до маслянистого и сливочного, он справится со всем. Мне особенно нравится это в этом курином каччиаторе в одном горшочке.
Колено
Вы впервые встретили макаронную лапшу «локоть», когда занимались изготовлением в детском саду. Но вы, вероятно, полюбили сыр, будучи подростком и взрослым. Это небольшая форма полукруга. Помимо приготовления блюд из пасты, это отличный выбор лапши для запеканок.
Фарфалле
Звучит экзотично, но это всего лишь паста с галстуком-бабочкой.Вы найдете его во всех типах сливочной пасты, а также в салатах из макарон (и, возможно, даже в сопровождении макарон на локтях в художественных проектах ваших детей). С такими макаронами мало что можно сделать.
Джемелли
Макаронные изделия Gemelli выглядят как две скрученные вместе тонкие веревки. Однако это играет злую шутку с вашими глазами. Это всего лишь одна лапша, скрученная, чтобы так выглядеть. Он хорошо собирает соус, и его часто используют при добавлении листовых овощей и зелени в пасту и салат из макарон.
Penne
Penne, вероятно, уже является любимцем семьи на вашей кухне. Это лапша в форме полого цилиндра со скошенными краями. У него есть гребни, которые делают его текстуру идеальной для ловли соуса. Вы также можете увидеть это под названием Mostaccioli. Помимо различных рецептов пасты, это еще одна распространенная лапша, которую используют в запеканках. Я смешала с курицей и цукини в этом блюде с курицей пикката.
Ротелли
Rotelli очень похож на то, что вы видели в детском супе (и часто так и будет!).Это забавное колесо формы, которое улавливает все типы соусов и ингредиентов в супе или пасте. Он маленький и размеренный.
Ригатони
Ригатони похож на сестру лапши пенне. Он также имеет форму цилиндра с выступами на текстуре. Однако он немного коренастее и не такой узкий, и у него нет скошенных краев, как у пенне. Как и пенне, выступы и зияющая середина будут задерживать соус, поэтому каждый укус получается сырным, сливочным и ароматным. Я люблю его в моем рецепте сливочной пасты из тыквенных орехов.
Орекьетте
Эту лапшу часто сравнивают с формой ушей, и вы понимаете, почему. Хотя это разнообразные макароны, которые хорошо сочетаются с большинством рецептов, сливочные соусы любят цепляться за них. Маленькие углубления в его центре выглядят маленькими, но творит чудеса для улавливания соуса и аромата.
Зити
Зити — еще один вид пасты, очень похожий на пенне. Он также узкий и полый, но с прямыми краями и без выступов на текстуре.Запеченные зити — обычное блюдо в меню итальянских ресторанов, поэтому его можно запекать. Другим нравится, когда его добавляют с небольшим количеством оливкового масла или томатного соуса в простое блюдо из макарон в будние дни.
Conchiglie
Conchiglie — это просто другое слово для обозначения снарядов. Вы увидите их разных размеров: от мини до малых, от средних до больших. Конечно, домашние макароны — это их претензия на славу, но их открытые центры отлично подходят для улавливания любого сливочного соуса или густого и сытного мясного соуса.
Орзо
Орзо часто принимают за зерно, но это разновидность макаронных изделий, возможно, самая маленькая из небольших макаронных изделий. Он напоминает рис, и его часто используют для приготовления салатов из пасты орзо. Он также может добавить отличную текстуру супам.
Диталини
Ditalini также относится к меньшему концу диапазона, когда дело касается макаронных изделий небольшой формы. Если бы вы нарезали лапшу зити на несколько меньших кусочков, то это было бы похоже на диталини.Он часто встречается в супах минестроне и является основным ингредиентом пасты Фаджиоли.
Лист макаронных изделий
Как бы то ни было, лапша из листовых макарон тонкая и плоская, как лист бумаги (но небольших размеров, конечно).
Лазанья
Это самый распространенный вид листовых макаронных изделий. Рифленые декоративные края характеризуют его форму. Конечно, его используют для приготовления лазаньи, слоями между сыром рикотта и мясным соусом по традиционному рецепту (веганские версии появляются повсюду).Вы можете купить лапшу для лазаньи без кипячения, предварительно приготовленную и обезвоженную. Влага из вашего сыра и соуса достаточно, чтобы увлажнить лапшу без необходимости готовить ее отдельно перед запеканием.
Макаронные изделия с начинкой
У всех этих макаронных изделий есть одна общая черта. Их можно начинить вкусной, сырной, тягучей, овощной или белковой начинкой. Это открывает множество возможностей для придания аромата вашим блюдам из макаронных изделий.
Тортеллини
Мне нравится думать о тортеллини как о маленьких воздушных трубках, плывущих по реке.Или пончики. Можно купить с начинкой из сыра и мяса. Вы можете поливать тортеллини соусами или подавать в бульоне или томатном супе. Он также отлично подходит для добавления небольшого количества масла и сыра пармезан, так как он уже имеет много ароматов, добавленных в начинку.
Равиоли
Равиоли квадратные и фаршированные. Купленные в магазине равиоли часто бывают меньшего размера, но не удивляйтесь, если вам подадут большие равиоли в некоторых итальянских ресторанах. Края плотно прищипаны и имеют взъерошенную текстуру.Вы найдете в них все, от сыра до овощей и мяса.
Manicotti
Думайте о маникотти как о гигантской лапше пенне. Он такой же текстуры и формы, но намного больше. И ты знаешь, что это значит? Больше места, чтобы наполнить его сыром и соусом. Моя семья любит запекать как запеканку. Он также любит хороший мясной соус болоньезе в центре.
Каннеллони
Лапша каннеллони представляет собой смесь лазаньи и лапши маникотти.Это паста в форме трубочки (например, маникотти) без выступов (например, для лазаньи). Все начинается с листовой пасты, свернутой в трубочки. Его фаршируют, как лапшу маникотти, часто с сыром и томатным соусом.
Джамбо-снаряды
Мы немного поговорили об этом выше с разными размерами макаронных изделий конкильи (раковин). Это просто еще одно название для jumbo conchiglie. Обычно вы фаршируете его сырной начинкой (не бойтесь добавить в нее травы и ароматизаторы). Затем полейте его соусом перед запеканием.
Mezzelune
Паста Mezzelune чем-то похожа на потстикер, но она немного более плоская. Это скрученные вручную макароны, которые начинаются плоско. Его нарезают на овалы, которые затем набивают, складывают пополам и защипывают края, чтобы закрыть его перед кипячением.
Паста с клецками
В этой категории вам следует знать один тип макаронных изделий: барабанная дробь, пожалуйста…
Ньокки
В отличие от скрученных вручную и экструдированных макаронных изделий, клецки используют картофель в качестве основного ингредиента с добавлением муки и яиц.В результате получились плотные пельмени небольшого размера. Домашние повара, как и повара, любят проявлять творческий подход с клецками, поливая их сливочным соусом, делая из мускатной тыквы вместо традиционного нарезанного картофеля или делая его праздничным, например, с соусом из тыквенного шалфея.
Фирменные виды макаронных изделий
Вы, наверное, заметили, что на полках магазинов появляются фирменные макароны. Производители делают версии без глютена, используя в качестве единственного ингредиента бобы или чечевицу.Вы также можете купить цельнозерновые макароны, так что очевидно, что существует спрос на более здоровые способы употребления наших любимых блюд из макарон.
Как делают сушеные макароны?
Вы видели прилавок с макаронами в продуктовом магазине, поэтому знаете, что у вас есть варианты. Если бы вы путешествовали по миру, вы бы открыли для себя сотни видов макаронных изделий, некоторые из которых имеют разные названия в разных регионах. Однако в США чаще всего встречается от 20 до 30 штук. Они изготавливаются двумя способами: вручную или экструдированием.
Большинство макаронных изделий содержат два простых ингредиента: муку и яйца.Кроме того, иногда его готовят только из муки и воды. Муку и яйцо (или воду) замешивают, пока не образуется тесто, которое затем раскатывают и нарезают различной формы. Это резюмирует первый метод.
Второй метод, экструзия, используется для изготовления большинства видов макаронных изделий, продаваемых на коммерческой основе. Тесто пропускается через машину, которая разрезает макароны на различные формы, длинные или короткие. Рецепт может отличаться, но вместо воды обычно не используют яйцо, а вместо универсальной муки часто используют манную муку.Манная крупа — это мука грубого помола, полученная из твердых сортов пшеницы, и она немного темнее, чем обычная мука.
Свежая паста по сравнению с сушеной
Хотя приготовление свежей пасты всегда доставляет удовольствие, вы можете рассмотреть сушеную пасту для более сытных блюд, которым нужна лапша, выдерживающая жирные соусы и более интенсивное приготовление (например, в запеканках). Свежеиспеченные макароны приготовятся быстрее, так как они имеют более нежную консистенцию.
Выбор и хранение макаронных изделий
Если вы готовите свежую пасту, вы можете хранить нарезанное и формованное тесто в холодильнике в течение двух или трех дней, пока не собираетесь готовить.Храните в герметичном контейнере. Как вариант, вы можете заморозить его на срок до двух недель. Сушеные, купленные в магазине макароны из коробки лучше всего есть в течение года.
При выборе типа пасты учитывайте соус. Длинная и тонкая лапша лучше всего сочетается с более легкими соусами на масляной или кремовой основе. Если вы готовите более крупный соус, выберите любой из более коротких сортов пасты.
Почему не паникуйте, если ваш ребенок не ест овощи
Четырехлетняя дочь Кейти Робертсон Бернадетт не ест овощи.Она тоже не очень любит фрукты , за исключением апельсинового сока (который ее мама едва ли считает фруктами).
«Мы думали, что Бернадетт станет нашим отличным поедателем, потому что в детстве она ела более разнообразную пищу, чем ее разборчивая старшая сестра», — говорит Робертсон, мама троих детей из Виктории, Британская Колумбия. «Но однажды, когда ей было около полутора лет, это было похоже на щелчок переключателя, и она больше не наслаждалась приготовленными нарезанными овощами, смузи или даже пакетиками овощного детского питания ».
Некоторые дети проходят короткую фазу полного отказа от овощей или едят только один сорт, скажем, огурцы, не пробуя ничего другого.Другие, такие как Бернадетт, могут годами вообще не есть овощей и не планируют менять свой образ жизни.
Хорошая новость в том, что это не повод для паники. «Я, конечно, поощряю своих пациентов есть много овощей», — говорит Аарон Линдзон, педиатр из Торонто. «Я также заверяю родителей, что с детьми, которые не едят овощи, все будет в порядке».
Подождите, это нормально, мой ребенок не ест овощи?
Овощи важны, потому что они содержат различные питательные вещества , включая витамины, минералы и клетчатку, которые необходимы для нормального роста и развития.Некоторые из этих питательных веществ также играют роль в предотвращении хронических заболеваний, таких как гипертония, болезни сердца и рак.
Но эти витамины и минералы можно найти в широком спектре продуктов, помимо овощей, включая фрукты, цельнозерновые, бобы и птицу, а это означает, что дети все равно могут получать необходимое им топливо, даже если они не едят брокколи и цуккини. Влияет ли недостаток овощей на питание ребенка, действительно зависит от остальной диеты, говорит Columbus , OH.на основе диетолога Салли Куземчак из Real Mom Nutrition.
Кроме того, наличие овощей в рационе вашего ребенка — это только один из факторов, учитывая его общее состояние здоровья . Более важен образ жизни в целом, который включает диету, а также физическую активность, сон, адекватное потребление жидкости и многое другое.
Общая картина: если питание вашего ребенка почти полностью состоит из продуктов сверхвысокой обработки — например, макаронных изделий в коробках, пиццы, печенья и без овощей — в них может не хватать витаминов, минералов и клетчатки.Это может привести к запорам, проблемам с пищеварением и дефициту витаминов. Но если ребенок отказывается от овощей и по-прежнему ест множество других цельных продуктов, таких как фрукты, зерна, бобы, орехи, молочные продукты, рыба и мясо, и много спит, занимается спортом и проводит время на свежем воздухе , он по-прежнему ведет здоровый образ жизни. .
Нужно ли заменять овощи витаминами?
Некоторые дети, ненавидящие овощи, восполняют недостающие питательные вещества, поедая фрукты. «Овощи и фрукты относятся к одной категории питательных веществ, потому что они содержат много одинаковых витаминов и минералов», — говорит Линдзон.«Таким образом, в этом сценарии для детей нормально обходиться без овощей (если они едят фрукты), и это не будет иметь последствий для здоровья».
Если ваш ребенок, например Бернадетт, тоже не любит фрукты, ему может не хватать витамина С, калия и клетчатки, особенно если остальная часть его рациона не так разнообразна. «Детям, которые отказываются от фруктов И овощей, я обычно рекомендую поливитамины, чтобы обеспечить адекватное потребление витаминов и минералов», — говорит Линдзон.
Робертсон предлагает своей дочери поливитаминный порошок, которым Бернадетт любит посыпать свои бутерброды с арахисовым маслом.«Она не будет есть желе», — говорит Робертсон. «Но она помогает нам приготовить бутерброд и выбирает добавку в качестве ингредиента». Это дает Робертсону уверенность в том, что Бернадетт получает необходимые ей питательные вещества.
Какой смысл подавать овощи, если моему ребенку они не нравятся?
Хотя добавки добавляют в рацион больше витаминов и минералов, они не могут полностью имитировать сложные растительные химические вещества (фитохимические вещества) и антиоксиданты в овощах и фруктах. «Существует много исследований о пользе для здоровья различных фитохимических веществ в овощах», — говорит Куземчак.По ее словам, исследования показывают, что люди, которые едят больше фруктов и овощей, реже страдают сердечно-сосудистыми заболеваниями, диабетом 2 типа и некоторыми видами рака.
Вот почему постоянное употребление овощей имеет жизненно важное значение в надежде, что однажды ваш ребенок научится получать от них удовольствие. «Я призываю родителей проявлять терпение и призываю их продолжать попытки», — говорит Линдзон.
Сначала ваш ребенок может игнорировать овощи, которые вы предлагаете, но иногда он может понюхать, потрогать или попробовать то, что у него на тарелке.И однажды они могут удивить вас, действительно наслаждаясь сельдереем или капустой. Пищевое поведение развивается через социальное обучение в детстве, так что будьте хорошим примером для подражания. Если вы заполните половину тарелки овощами, ваши дети, скорее всего, последуют их примеру.
Убедитесь, что вы не принуждаете детей есть овощи и не подкупаете их обещаниями вроде: «Если ты ешь цветную капусту, можешь есть конфеты». Это может сделать прием пищи неприятным и не поможет детям построить здоровые отношения с едой.
Разве моему ребенку не нужно развивать «вкус» к овощам?
Возможно, вы слышали, что очень важно приучать детей есть овощи с раннего возраста, потому что хорошие привычки в еде переносятся во взрослую жизнь. Это отличный план, но он не всегда срабатывает для каждого ребенка — и это нормально. Кроме того, дети, ненавидящие овощи, вполне могут развить вкус к ним, когда они станут старше.
«Вкусы меняются на протяжении жизни, — говорит Куземчак. — Дети могут тяготеть к сладким вкусам, и это предпочтение сладкого может естественным образом тускнеть с возрастом по мере изменения вкусовых рецепторов.Она также добавляет, что по мере того, как дети решаются на прогулку самостоятельно — когда они едят в доме друга, в ресторане, в летнем лагере и, в конечном итоге, в колледже, — они будут испытывать культурное давление, заставляющее их есть определенные продукты, или увидят друзей, которые любят овощи, что может перекрыть их годы упорного отказа.
А пока некоторые родители задаются вопросом, добавлять овощи в еду — это хорошая идея . Куземчак говорит, что вы, безусловно, можете делать пюре из овощей и добавлять их в соусы или смузи, если считаете, что питательные вещества необходимы, или если это даст вам душевное спокойствие.