Как оформить торт на день рождения ребенка
День рождения ребенка – не только веселый праздник, но и головная боль родителей, на плечи которых ложатся заботы по организации. Стремясь устроить для любимого чада незабываемое торжество, одни тратят уйму времени в ущерб совместному времяпрепровождению с малышом, другие прибегают к услугам ивент-агентств, что обходится недешево.
Все потому, что родители просто не знают, с чего начать. Наш совет: начните с выбора торта! Современные кондитеры предлагают бесконечное множество вариантов оформления десерта, превращая его в яркий и вкусный подарок для крохи. Листая каталоги, вы обязательно вдохновитесь идеей для торжества. А возможно, даже подберете тематичный торт, дополните его подходящими сладостями и устройте малышу вечеринку в пиратском, гламурном или мультяшном стиле.
Как оформить детский торт?
Существует несколько основных способов оформления торта на день рождения ребенка:
- Использование цифры, соответствующей возрасту.
- Десерт с любимыми мультипликационными персонажами.
- Яркая сладость с узорами из крема и мастичными фигурками.
- Украшение милыми животными, настоящими или вымышленными.
- Принцессы и замки – для девчонок, машинки и роботы для мальчишек.
- Торт в определенной тематике (чаще всего она присутствует также в дополнительных десертах, оформлении зала, программе и костюмах гостей).
Традиция отражать в главном десерте торжества возраст именинника стара как мир. Изначально на торт ставили столько свечей, сколько лет исполнилось виновнику торжества. Чуть позже появились цифры, сменившие классические ровные свечи. Современный тренд – заказать детский торт в виде цифры или с ее использованием в украшении.
Яркий десерт – лучший выбор для детей ясельного и младшего садового возраста, у которых еще нет любимых мультипликационных персонажей, а познания о мире ограничены общением с родителями. Разноцветные украшения наверняка привлекут внимание малыша.
Если вы ограничиваете количество сладкого или еще не кормите ребенка кондитерскими изделиями с кремом – закажите торт в виде животного или сказочного персонажа. Тогда он воспримет сладость как игрушку. Маленькие мастичные фигурки можно снять с десерта и позволить крохе поиграть с ними.
Оформление детского торта персонажами из мультфильмов – классика жанра. Ежегодно мир потрясает выход очередного мультсериала, который находит своих фанатов. Поэтому у детей разного возраста свои кумиры. Вы можете заказать десерт с героями современных мультфильмов или обратиться к советским персонажам. Некоторые дети до сих пор обожают Винни Пуха, Волка из «Ну, погоди!» и Красную Шапочку. А лучше всего спросить кроху. Ведь это его праздник!
Полноценный сладкий стол для масштабного детского мероприятия можно создать, добавив к такому торту капкейки с героями любимых мультиков.
При выборе торта для ребенка постарше большую роль играет его гендерная принадлежность. Узнать об этом подробнее можно в статьях: «Как оформить торт для мальчика» и «Как оформить торт для девочки». Если говорить кратко: на девичий праздник оптимально купить десерт в виде замка, принцессы или любимой сказочной героини, а сладкий стол юных сорванцов лучше украсить машинкой, лего-тортом или роботом.
Планируя торжество в определенной тематике, торт следует выбирать максимально ей соответствующий. Морской детский день рождения украсит сладость с рыбками, волнами и пеной, пиратскому привалу – пиратский торт. Диско-пати должен венчать десерт в цветах этого музыкального направления. Ну а для маленьких принцесс можно устроить гламурную вечеринку с тортом в виде сумочки или косметического набора.
Дополните пиратский торт подобными капкейками или кейкпопсами. Дамская сумочка вместе с нежными балетными пачками и сердечками будет смотреться завершенно и гармонично. А набор косметики и исконно дамских штучек на торте и капкейках создадут нужную атмосферу на дне рождения подрастающей прелестницы.
Как украсить торт самостоятельно?
Некоторые мамы категорически отказываются от тортов, которые приготовлены не ими. И этому достаточно причин:
- желание лично поучаствовать в оформлении десерта для любимого ребенка,
- наличие достаточного количества свободного времени,
- диетическое или особое меню малыша, при котором в торт должны входить специальные продукты.
Если вы – мастерица на все руки, не обременены заботами и можете выделить достаточно времени на создание собственного кондитерского шедевра – дерзайте! При этом стоит учесть, что сложный торт с мелкими деталями займет у вас не один день, а несколько, и расходы на его приготовление будут значительно выше стоимости заказа подобного десерта в кондитерской.
Один из самых простых, но интересных способов оформления – торт в виде цифры. Наша картинка поможет правильно ее составить. А украсить поверхность можно драже в разноцветной глазури, просто кремом или мастикой.
Торт в виде конструктора лего вы можете сделать из классического прямоугольного коржа, поместив на него круглые печения и полив цветной глазурью.
Еще один необычный вариант подачи десерта: испечь несколько маленьких круглых тортов или пирожных, залить гладкой глазурью и позволить детям оформить их самостоятельно. Это идеальный способ развлечь компанию из нескольких человек школьного возраста, который подходит как девочкам, так и мальчикам. Тортик, украшенный собственноручно, будет самым красивым и незабываемым для именинника и каждого гостя.
Не жалейте времени и сил на выбор оформления для детского торта. Правильно выбранный десерт порадует не только желудок, но и душу маленьких фантазеров. В награду вам достанутся горящие благодарные глаза ребенка. Что может быть дороже!
Оцените материал:
Поделитесь с друзьями:
Лучший торт на первый годик для девочки — Все про торты: рецепты, описание, история
Всем известно, что детский торт на годик девочке – это обязательный атрибут первого праздника прекрасной малышки. Ведь первая важная дата должна запомниться всей семье. Безусловно, все меню должно подбираться по-особенному, но наиболее важная роль отводится все же детскому торту для девочки на 1 год. Он должен быть не просто удивительно вкусным, но и достаточно красочным и интересным.
Девочки – по своей природе очень нежные, трепетные, милые, поэтому и детский торт на 1 годик для девочки должен быть соответствующим. Выбор формы и оформления огромен: тортик может быть выполнен в виде сказочного замка принцессы, в форме сердца, какого-либо любимого персонажа из сказки или мультфильма, цветка или бабочки.
Оформить такой волшебно-нежный тор можно при помощи изображений принцесс, цветов, бабочек, звезд или бантиков. Обязательно детские торты для девочек на годик должны быть украшены цифрой один, ведь акцент должен делаться именно на то, что этот праздник Дня рождения – первое большое событие в жизни малышки. Если на торте присутствуют фигурки принцесс или же сам торт сделан в виде принцессы, то в качестве атрибута можно добавить корону. Все зависит от выбранной тематики праздника.
Детские торты на годик девочке могут быть как одноярусными, так и многоярусными. Здесь нужно опираться на фантазию и количество гостей, отсюда и отталкиваться, выбирая размер кондитерского лакомства.
Детские торты на 1 годик для девочки: оригинальные идеи
Выбирая торт для своей дочки, родители часто сталкиваются с непростым выбором, ведь нужно определить все до мелочей – начиная начинкой и составом коржей и заканчивая мелочами в оформлении десерта. Именинный торт может быть из разных видов теста, например, песочного, бисквитного, слоеного. На самом деле вид теста не так важен, как форма и подача самого торта. Оригинально будет смотреться лакомство в форме единицы или принцессы, платье которой будет являться самим тортом. Такой торт не сможет оставить равнодушным ни одного гостя и саму виновницу торжества.
Что выбрать для торжества – кремовый торт или с мастикой?
Когда дело доходит до оформления детского торта на День рождения девочке на 1 год, многие родители думают над тем, какое покрытие выбрать – крем или мастику. Выбрать, на самом деле, сложно, ведь и один, и второй вариант очень красив. Поэтому при выборе способа украшения, нужно руководствоваться лишь личными вкусами и предпочтениями.
С недавнего времени особой популярностью пользуются торты с мастикой. Это объясняется возможностью создания из этого материала необыкновенных по красоте элементов декора, которые еще и можно есть. Несомненным плюсом мастики является способность к окрашиванию в любые цвета, стоит лишь добавить в нее пищевой краситель. Вкусы тоже могут быть самыми разнообразными.
Но торты с мастикой могут показаться слишком сладкими как раз из-за нее, ведь в состав массы входит большое количество сахара. Не всем такая приторность по душе, поэтому крем составляет серьезную конкуренцию мастике.
Кремовые торты имеют традиционный вид, который, к тому же, добавляет и нежности, что очень важно для такого события, как первый День рождения малышки.
Кремом можно создать оригинальное оформление торта. Причем, вкус лакомства при этом не изменится, сахара будет умеренное количество.
Как самостоятельно сделать мастичный детский торт на годик девочке
Ни одно лакомство, приготовленное самыми умелыми кондитерами, не сравнится по вкусу с тортом, который испекла любящая мама.
Важно учитывать, что торт, приготовленный своими руками, намного полезнее тех, что продаются в магазинах, ведь в свежести и качестве продуктов можно быть уверенными.
Готовить торт не очень сложно, как можно подумать. Причем, мастику тоже можно сделать собственноручно, но если нет желания, то готовую можно найти в магазинах. Оригинально и аппетитно звучит даже само название – фруктовый бисквитный торт со взбитыми сливками, украшенный и покрытый мастикой. И приготовить такое лакомство может практически каждый желающий.
Для того, чтобы сделать детский торт на годик девочке с мастикой необходимо приготовить следующие компоненты:
- пшеничная мука – 150 г;
- куриные яйца – 4 штуки;
- сливочное масло – 200 г упаковка и еще 2 ложки;
- сахарный песок – 180 г;
- сгущенное молоко – 200 г;
- сливки жирностью минимум 33 % — ½ литра;
- бананы;
- консервированные персики в количестве 1 банки;
- маршмеллоу или жевательный зефир – 200 г;
- красители пищевые;
- сахарная пудра – 500 г.
На приготовление торта уйдет примерно 2 часа.
Поэтапный процесс:
- Приготовление теста на бисквит. На начальном этапе необходимо отделить белки от желтков. Затем белки взбить при помощи миксера до образования пышной белой массы, добавить к ним сахар, постепенно всыпая его, не прекращая при этом работать миксером. После того, как сахар с белками взбились, постепенно добавить в смесь желтки, продолжая взбивать.
- Аккуратно всыпать муку, не позволяя образовываться комочкам. Работать лучше специальным венчиком или лопаткой. Форму, в которой будет выпекаться бисквит, застелить пергаментом и вылить в нее тесто. Отправить форму в разогретую до 190 градусов, духовку на 25 минут. Открывать духовку в процессе выпекания нельзя!
- Вынуть горячий бисквит из формы и сразу освободить от пергамента. Сделать это с холодным бисквитом не получится – бумага прилипнет. После того, как бисквитный корж остыл, разрезать его на2 равные части при помощи большого ножа. Если нужен небольшой торт, то полученных коржей будет достаточно. При необходимости все манипуляции можно повторить и увеличить количество коржей для торта.
- Приготовление крема не требует много времени – достаточно лишь жирные сливки взбить с сахарной пудрой. Консервированные персики нужно измельчить на ломтики, бананы нарезать кружками.
- Собрать детский торт на годик девочке можно следующим образом: на специальную подставку положить первый корж, произвести его пропитку персиковым сиропом. Смазать влажный корж сливочным кремом и выложить слой бананов, после чего снова смазать кремам. Сверху положить второй корж, пропитать его так же, как первый, покрыть кремом и выложить ломтики персиков. По этому алгоритму продолжать собирать торт, пока коржи не закончатся. Самый верхний заключительный корж нужно покрыть только кремом. Затем торт нужно поставить в холодное место.
- Приготовление второго крема. Крем под мастику состоит из сливочного масла и сгущенки. Эти два ингредиента нужно взбить миксером. Половиной полученного крема обмазать всю поверхность торта, включая бока. После чего его нужно снова убрать в холод. Как только нанесенный слой застынет, сверху нанести остатки крема.
- Приготовление мастики. Маршмеллоу смешать в миске с двумя ложками сливочного масла и разогреть в микроволновке в течение 10-20 секунд. Достать из микроволновки полученную массу и тщательно перемешать, чтобы получилась однородная консистенция. Аккуратно всыпать сахарную пудру. Такая порция мастики будет однотонной. Если нужно будет несколько разных цветов, то необходимо ингредиенты сразу поделить на части и добавить в каждую миску с маршмеллоу и маслом нужные пищевые красители. От количества сахарной пудры будет зависеть плотность мастики. Она должна получить эластичной и тугой, чтобы ее было удобно раскатать в пласт. К примеру можно сделать большой пласт белой мастики и полностью покрыть им торт, а мелкие детали изготавливать из мастики других цветов.
- Закрепляются мастичные фигурки к основе при помощи воды. Нижнюю часть торта можно обыграть лентой с бантом из мастики. Вот и все, торт на праздник готов.
Как делаются кремовые детские торты для девочки на годик без мастики
Если нет времени или желания иметь дело с мастикой, то отличным вариантом будет приготовление торта с кремом. Внешне кремовые торты ничуть не уступают мастичным вариантам.
Список ингредиентов:
- Мука пшеничная – 160 г;
- Яйца куриные – 2 шт;
- Сгущенное молоко – 1 банка;
- Разрыхлитель теста – 1 стандартный пакетик;
- Жирные сливки для взбивания – 500 мл;
- Пудра сахарная – 3 столовых ложки;
- Персики консервированные.
На готовку уйдет примерно 1 час.
Пошаговый рецепт приготовления детского торта для девочки на 1 год:
- Тесто. Взбить 2 куриных яйца, после чего добавить к ним сгущенку, муку, пакетик разрыхлителя. Перемешать тесто до однородности. Консистенция будет похожа на густую сметану. Тесто должно «отдохнуть» около 20 минут. Когда появятся пузырьки на его поверхности, можно приступать к выпеканию коржей.
- Нарисовать на пекарской бумаге круги диаметром 25 см, выложить на каждый из кругов по 2 ложки теста и равномерно размазать его по кругу. Духовку нагреть до отметки 180 градусов и выпекать каждый корж по 5 минут. Коржи должны быть бледными.
- Из такого количества теста должно получиться 7 коржей. Пока коржи остывают, необходимо приготовить крем и фрукты. Взбить сливки с сахарной пудрой, персики нарезать на небольшие кусочки. Собрать торт так: намазать первый корж кремом, посыпать кусочками персиков, накрыть следующим коржом и так до тех пор, пока все коржи не окажутся в торте. Украсить торт нужно тем же кремом.
Детский торт на годик девочке – рецепт без выпечки
Не всегда молодые мамы имеют возможность посвятить много времени готовке, ведь у них есть дела поважнее. Но это не значит, что торт придется покупать, ведь тортик для дочки можно сделать достаточно быстро, не используя духовку. Такой торт без выпечки еще и полезнее других лакомств.
Для приготовления такого десерта понадобится:
- 150 г детского печенья;
- 200 г детского творожка;
- Фрукты, к примеру, банан;
- 100 г йогурта;
- 5 г желатина;
- 4 ложки сахарного песка;
- По желанию можно взять упаковку желе.
На приготовление полезного торта уйдет 30 минут.
- Количество ингредиентов говорит само за себя. Тортик будет предназначаться имениннице. Застелить небольшую миску круглой формы пищевой пленкой.
- В состав крема входит: детский творожок, детский йогурт и сахарный песок. Желатин нужно заранее замочить в 50 мл воды и немного подогреть до его полного растворения. Разбухший желатин так же добавить в миску.
- В миске смешать печенье с кремом. Далее миску нужно отправить в холодильник до застывания массы.
- Достать миску из холодильника и перевернуть ее на плоское блюдо. Получившийся торт украсить с помощью, нарезанного на ломтики, банана или других выбранных фруктов. Если торт сразу после приготовления не подается на стол, то желательно покрыть фрукты желе, чтобы они не потемнели. Обязательно украсить маленький именинный тортик свечкой-единичкой.
Детский торт на годик девочке можно делать и без участия желатина. В этом случае, чтобы изделие держало форму, необходимо промазывать слои из печенья творожком и выкрадывать на него фрукты.
Торт на день рождения девочке 1 год, рецепт с фото — wowcook.net
Торт на день рождения девочке 1 год должен быть изящным, легким, очень красивым и запоминающимся. Ведь это первый серьезный праздник в жизни маленького человечка. И чтобы запечатлеть этот неповторимый момент, необязательно заказывать шикарный и дорогой торт. Сделайте кружевное кондитерское изделие самостоятельно, так атмосфера праздника будет уютной и теплой. Пусть вы потратите много времени, зато торт на 1 год будет именно таким, как вы хотите: красивым, вкусным, сделанным с душой.
В этом рецепте предлагается сделать детский торт своими руками на основе творожного суфле с бананами и взбитыми сливками, нежного бисквитного коржа и ароматного фруктового компоте. Все украшения легко делаются своими руками из домашней мастики. После нескольких часов приготовлений и томительного ожидания получается аккуратный, изумительно вкусный фруктово-творожный тортик. Те чувства, которые мама вкладывает в процесс приготовления – уникальный ингредиент, придающий угощению незабываемо нежный вкус. Предлагаю пошаговый рецепт с фото всех этапов приготовления. Давайте создадим праздник своими руками!
Готовим бисквит.
1. Яйца соединяем с сахаром.
2. Взбиваем миксером 2 минуты в пышную пену, пока масса не увеличится в 3 раза.
3. Всыпаем муку, обязательно просеянную. Так бисквитное тесто лучше насытится кислородом, корж получится нежным и мягким. Почему нужна мука высшего сорта? В ней самое большое содержание клейковины, а значит, тесто будет воздушным.
4. Взбиваем тесто с пузырьками. Должна получиться консистенция жидкой сметаны.
5. Выливаем тесто в форму диаметром 23-25 см. У меня силиконовая, ее не нужно дополнительно смазывать маслом, а еще из нее достаточно просто и без повреждений извлекается готовая выпечка. Ставим форму в нагретую до 200 градусов духовку и выпекаем 10 минут (недолго, потому что бисквит тонкий).
6. Румяный бисквит готов. Проверяем на всякий случай деревянной шпажкой: протыкаем тесто и смотрим, пропеченный корж не прилипает. Оставляем бисквит остужаться прямо в форме, а пока займемся компоте.
Готовим яблочное компоте.
7. Замачиваем желатин (удобно сразу замочить весь желатин, треть массы пойдет на компоте, две трети – на творожное суфле).
Компоте (compote) – вид начинки из кусочков фруктов, сахарного сиропа и желирующего элемента (в данном случае – желатина, но зачастую в компоте добавляют еще и пектин). Для приготовления компоте фрукты подвергаются минимальной термообработке, а значит, сохраняют максимум пользы.
8. Яблоки очищаем от кожуры и семян, нарезаем небольшими кубиками, засыпаем сахаром, поливаем лимонным соком. Благодаря лимону яблоки не потемнеют и будут красивого золотистого оттенка. Можно добавить немного цедры, если у ребенка нет аллергии на цитрусовые. Также можно включить немного корицы, ванили и других специй для пряного вкуса и аромата.
9. Варим яблоки под крышкой на слабом огне .
10. Сливаем яблочный сок с помощью дуршлага.
11. Этот сок пригодится для бисквита. Им можно пропитать корж, чтобы он стал влажным, еще более мягким и ароматным.
12. Яблоки пюрируем (при желании оставляем кусочками). В горячую массу добавляем набухший желатин с водой, тщательно перемешиваем.
13. Достаем из формы остывший бисквит. Помогайте себе лопаткой, слегка надавливая на дно формы и наклоняя ее.
14. Пропитываем тесто оставшимся яблочным сиропом.
15. Переливаем компоте в силиконовую форму, в которой выпекался бисквит. Также можно залить массу в разъемную форму или кольцо, выстелив дно и бока пищевой пленкой.
16. Сверху размещаем бисквит, накрываем пищевой пленкой и отправляем застывать в морозильник на 2 часа. Пленка не даст продуктам пропитаться посторонними запахами. За полчаса до окончания начинаем готовить суфле.
Готовим суфле.
Похожим образом делается суфле для чизкейка без выпечки с творогом и печеньем, для сравнения посмотрите рецепт здесь. Творожное суфле получается очень нежным и легким — то, что нужно для детского праздника. Чтобы суфле было более гладким, то творог лучше использовать мягкий, без комочков. Прекрасно подойдет покупная творожная масса или творожный сыр. Но если вы заквашиваете для ребенка кефир, из него можно приготовить самый нежный и полезный творог без комочков. Кстати, такой творог-сыр можно сделать и из обычного кефира: его нужно нагреть на паровой бане, пока не станет отделяться сыворотка, затем отвесить и слить всю жидкость. Банан очень выгодно сочетается с творогом, придавая десерту свой аромат, и суфле с ним всегда получается идеальным. А еще, и яблоко, и банан являются низкоаллергенными продуктами, которые можно вводить в прикорм детям с 6-ти месяцев.
17. Разламываем очищенные бананы на несколько частей, чтобы удобно было измельчать. Соединяем бананы с творогом и сахаром. Сахар регулируйте по своему вкусу, чтобы торт приятно было кушать и взрослым, и чтоб детям не было сильно сладко.
18. Пюрируем погружным блендером в однородную массу.
19. Подготавливаем кольцо, бортовую ленту и пищевую пленку. Если нет разъемного кольца и бортовой ленты, можно обойтись разъемной формой большого диаметра (около 30 см), использовать большую и глубокую стеклянную миску или тазик. У меня торт получился около 10 см в высоту и 26 см в диаметре.
20. Кольцо для торта выстилаем пищевой пленкой и ставим бортовую ленту – с ней торт удобнее доставать, края получаются ровнее.
21. Сливки переливаем в миску. На стенках картонной пачки остается много жира, собираем его ложкой. По правилам сливки взбиваются очень холодными, на всякий случай их можно поместить в морозилку на 5 минут. Туда же помещаем венчики от миксера, чтобы сливки наверняка хорошо взбились. Но самое главное условие получения воздушной сливочной массы — продукт должен быть не менее 33 % жирности. Сливки придают десерту нежный молочный вкус, десерт получается пористым и воздушным.
22. Достаем охлажденные сливки и взбиваем миксером до густой массы на средней скорости. Достаточно 10 минут. Если перебить их, то получится масло, будьте внимательны.
23. Перемещаем взбитые сливки к творогу с сахаром.
24. Вливаем растопленный на водяной бане желатин и быстро все перемешиваем.
25. Перемещаем творожную массу в кольцо, разравниваем ложкой.
26. Тем временем компоте с бисквитом застыли, вынимаем их из формы.
27. Утапливаем замороженный бисквит с компоте в творожной массе. При нарезке будут видны слои. Ставим будущий торт в морозилку на ночь (если торопитесь, то минимум на 6 часов, чтобы все успело полностью застыть).
Готовим мастику для торта.
Более подробный рецепт мастики уже есть на сайте здесь.
28. Кондитерская мастика используется для оформления тортов. Основной элемент в ее составе – сахарная пудра, а в качестве добавки берется яичный белок, зефир, марципан, крахмал или маршмеллоу, как в этом рецепте. Чтобы размягчить маршмеллоу, прогреваем их в микроволновке. Когда масса увеличится в 2-3 раза — можно доставать. Будьте аккуратны — горячая масса может прилипнуть к рукам. Поэтому замешивать мастику будем сначала ложкой.
29. Смешиваем маршмеллоу с сахарной пудрой, лимонной кислотой и скатываем массу в шар.
30. Для создания цветной мастики выжимаем сок тертой свеклы и вливаем к маршмеллоу.
31. Добавляем сахарную пудру и перемешиваем ложкой. Когда перестает прилипать к посуде, вымешиваем руками и скатываем в шар.
32. Раскатываем белую мастику. Многие делают это на поверхности, присыпанной сахарной пудрой или крахмалом. Чтобы мастика была нежнее и не забилась лишней пудрой, можно смазать поверхность растительным маслом, на вкусе это не сказывается. Раскатываем равномерно, чтобы получился круг размером гораздо больше торта. Оптимальная толщина – 2-3 мм. Если раскатать сильно тонко, то есть риск, что мастика порвется.
33. Достаем из морозилки застывший торт, помещаем на поднос или подставку. Все почти готово, остался последний этап. Кстати, начинайте работу с мастикой сразу после ее приготовления, она быстро затвердевает. Если нужно отложить процесс, накройте мастику пищевой пленкой и уберите в холодильник, а когда время придет — подогрейте ее совсем чуть-чуть в микроволновке, чтобы ее легко можно было раскатать и вырезайте фигурки.
Собираем торт для для девочки.
34. Переносим руками белую мастику и помещаем на торт.
35. Выравниваем все неровности и бортики утюжком, можно ложкой или лопаткой, лишнее аккуратно срезаем острым ножом (можно круглым для пиццы). Лучше отрезать не по уровню нижнего края, а оставить 1-2 мм, чтобы не образовалось дыр, а потом подровнять. Если появились пузырьки, их легко устранить с помощью иглы медицинского шприца: протыкаем пузырик и разравниваем утюжком.
36. Раскатываем розовую массу, вырезаем из нее цифру 1, можно добавить «год» и имя девочки — на ваше усмотрение. Прикрепляем в центр торта, смазывая место стыка водой.
37. Украшать детский торт будем розовыми цветочками из мастики. Выдавливаем цветочки плунжерами. Если нет плунжеров, можно использовать маленькие крышечки, например, от лекарств в баночках. Края цветочков можно прижать пальцами, придав им форму бутончиков.
38. Выкладываем снизу и сверху по кругу большого размера цветочки и сердцевинки. Мелкие изделия отлично маскируют все неровности мастики
Праздничный торт девочке на 1 год готов. Приятного аппетита!
Как украсить комнату на день рождения? 72 идеи оформление незабываемого праздника
Одно из самых важных событий в жизни ребенка – это конечно же День его Рождения. К такому событию родители должны подготовится заранее, чтобы сделать его таким необычным и сказочным который отложится у ребенка в памяти на долгие годы.
Главное в День рождения — это удивить малыша, за ранее украсить его комнату чтобы чувство было будто это сказка, и ваши гости, заходя в дом будут восхищены атмосферой праздника. В этой статье мы постараемся показать самые простые советы по оформлению праздника своими руками. Для праздника вам может понадобится детская мебель, которую можно взять в аренду здесь.
украшение для дня рожденияКак украсить комнату мальчику на день рождения
Самый беспроигрышный вариант — это украсить комнату разноцветными шарами. Но если ваш сын любит определённую тематику можно в стиле Майн Крафт, либо это будет Человек паук, либо же Тачки Мак вин. В таком возрасте, котором у них есть уже предпочтении нужно к ним прислушивается ведь это его праздник, в которому нужно веселится и провести с друзьями время.
Как украсить комнату на день рождениякак украсить комнату мальчику на день рожденияоформление дня рождения мальчикаукрасить день рождения мальчика в стиле Майн Крафткак украсить день рождения мальчика с воздушной горкойоформление дня рождения для мальчика воздушными шарамидекор для дня рождения мальчикадекор на день рождения мальчика у воздержанном стилеукрасить комнату на день рождения мальчика в стиле Миньоныдекор день рождения мальчика ЗимаКак украсить комнату на день рождения девочке
Как планируешь праздник своему ребенку главный критерий это возврат вашей девочки. Все детки по старше любят в декоре очень много ярких красок. Если вы празднуете день рождение дочери у себя дома поставьте подиум, на котором они будут выступать петь или же устроит показ мод. Когда празднуете торжество в одной только комнате постарайтесь его поделить на несколько зон, например, фото зона игровая зона, и зона угощения.
день рождения для принцессыоформление дня рождения девочки Микки Маусукрашения на день рождения девочке королевы как украсить день рождения девочкеукрасить комнату девочке на день рождения в стиле Холодное сердцеукрасить комнату на день рождения девочке в стиле единорогаоформление дня рождения для девочкикак украсить комнату на день рождения девочкеоформление день рождения девочкеоформление на день рождения девочке в стиле королевского балаОформление детского дня рождения 1 год
Вот вроде недавно у вас в семье появился малыш, оглянутся не успели как пора готовится к его первому дню рождения. Самый первый праздник малыша должен быть особенным и запомнится всем. Его нужно продумать до мелочей. Постарайтесь подготовится заранее что ваш маленький именинник удивился, не смотря на его маленький возврат ребенок поймет, что сегодня особенный день. Много украшений можно сделать своими руками помпоны с цветной бумаги, разноцветные флажки огромные цветы и много чего другого. Но самым главным атрибутом праздника конечно же есть шары. И уделите свое внимание сервировки стола это не мало важный момент праздника.
декор на день рожденияУкрашения на годик мальчику
Что бы отметить год сыну как уже сложились наши традиции — это нужно сделать с размахом. Придерживайтесь за ранее выбранной тематике и старайтесь что бы декор именно для мальчика соответствовал, это угощения фотозона дизайн комнаты все. Малыши очень любят животных, баннера с ним создадут для них особую атмосферу. Если он не равнодушный к машинам, значит эта тема ваш выбор. И конечно не забудьте о воздушных шарах, мальчики их сильно любят ведь в душе они все футболисты, ими можно украсить стены, а также украсить ими пол где дети с ними еще и смогут играться.
декор на годикукрашения на годик своими рукамиоформление детского дня рождения 1 годукрашение на годик своими рукамиУкрашения на годик девочке
Когда оформляешь праздник маленькому ребенку тут нужно хорошо подумать какой будет декор ведь малыши очень пугливы. Много ярких красок они не любят, если же вы выбрали воздушные шары значит они должны быть в одном стиле в одной цветовой гаме. Маленькие дети любят спокойст
годик девочке оформлениедекор на годик девочкеидеи празднования годика девочкеФотозона на год ребенку
Фотозону вы подбираете как для себя родители, так и предпочтение ребенка, ведь вы будете фотографироваться с ребенком, так и ваши гости. Красивое фото — это память о вашем празднике. Фотозону можно, как и заказать под заказ что бы вам сделали, либо сделать своими руками. Если у вас девочка, то можно на мотив принцесс, если это мальчик то это могут быть роботы либо герои любимых мультфильмов. Если это цветы, то вам просто понадобится однотипная стена, на которую вы натяните ткань, которую вы украсите можно добавить разноцветных бабочек и зона готова.
фотозона на день народження хлопчика в стиле Свинка Пепафотозона на 1 год мальчикуфотозона девочкефотозона мальчик 1 годкак украсить фотозону на годикфотозона в стиле минимализм для мальчикафотозона для мальчика с надувными шарамифотозона для девочки с воздушными шарамифотозона единорог для девочкифотозона для маленькой модницыЕдиничка на годик
Идеальным вариантом цифры, является соответствующий возраст ребенка. Самый простой вариант — это заказать в интернете готовую цифру с надувных разноцветных маленьких шаров. Однако такие виды цифр уже давно проелись и наскучили, ведь сейчас много вариантов как можно сделать их самому и намного интереснее чем из банальных шаров. Например, сейчас очень в моде с живых цветов, или с мини помпончиков. Главное, чтобы ваша фантазия была безгранична, пробуйте делать любой формы, размеры, текстуры, цвета.
Единичка на годик девочке своими рукамиединичка на годик своими рукамикак сделать единичку на годик мальчикукак сделать единичку для девочки на день рождениякак украсить единичку на годик мальчикуукрасить единичку на годикединица своими руками на день рожденияукрасить единичку на годик цветами с цветной бумаги
Украшение и декор детского праздника
Основной декор на празднике упадет на праздничный стол и рядом с ним пространства ведь в этой зоне дети проведут максимум времени. Привлеките своего ребенка к оформлению его праздника, чтобы он смог почувствовать себя полноправным хозяином своего торжества. Стены можно оформить шарами. Потолок лентами, флажками, помпонами. Если вы приступили к оформлению стола, то нужно что бы все было сбалансировано если у вас скатерть яркая значит посуду выберите нейтральную, ведь еду вы тоже будете подбирать красочную, дети больше даже любят не на вкус, а на вид как она выглядит. Таким образом, чтобы стол смотрелся хорошо можно использовать несъедобные украшения, цветочные композиции.
украшение для дня рождениядекор на день рождения с мультяшными героямиукрашения для детского дня рождения Миньоныдекор для дня рождения мой маленький Пониукрашение детского праздника в стиле Стилягиатрибутика для детского дня рождения декор на день рожденияУкрашение детского стола
Когда сервируете детский праздничный стол в этом есть свои правила и даже тренды. В последние годы в моду пришли тематические оформления. В детей очень хорошее воображение значит тематическое оформление стола обречённо на успех, ведь дети погрузятся именно в ту атмосферу которую вы задумали.
декор на день рожденияукрашение детского стола своими рукамикак украсить стол к детскому дню рожденияоформление детского столакак украсить детский стол своими рукамистол на день рождения ребенкуоформление стола на день рождениястол на день рождения ребенкакак украсить детский стол своими рукамиКак красиво украсить торт ребенку на день рождения
Главный герой праздника считается красивый яркий и вкусный торт. Заказать торт можно кондитеру, который украсит как вы пожелаете. Дети очень любят торты с мастики и мультяшками героями. Если это тортик для девочки он будет нежным, так как они увлекаются куклами, они большие модницы и кокетки. Для мальчиков это будут роботы, машинки.
как красиво украсить торт ребенку на день рождениякак украсить торт для подростка мальчикаидеи детских тортов для мальчикакак украсить торт на годик девочке своими рукамиидеи детских тортов для мальчикаидеи оформления детских тортовидеи детских тортов для мальчикакак украсить торт ребенку на день рождениядетский торт украшение с кошечкойКак украсить комнату на день рождения подростка
Оформления праздника подростка — это особое задание для родителей. Ведь такие дети точно знают, что хотят увидеть, тематики праздников они уже выбирают не сказочный героев, либо роботов, а сдержанная тематика. Если вы делаете для девочки это может быть либо пляжная вечеринка, теплый яркий, тропический праздник. Если это мальчик могут выбрать героев знаменитого сериала Simpsons эта тема подойдет как для взрослого, так и подростка. Угодить подростку бывает очень сложно, прислушивайтесь к их мнению и пожелания
как украсить комнату на день рождения подросткадень рождения подростка идеикак украсить комнату на день рождения подростка с цифрамикак украсить комнату на день рождения подростка на морскую тематикукак украсить комнату подростка на день рождения воздушными шарамиидеи для дня рождения подростка в сдержаном стилеоформления ко дню рождения подростка на стинеоформления дня рождения подростка с помпонамидень рождения подростка с воздушными шарамиШоколадный торт в технике омбре на день рождения девочки
Нежный торт с цветными меренгами и кремовым покрытием в технике омбре отлично подойдёт на день рождения девочки, девушки или женщины. Меренги в пастельных тонах и плавные переходы цвета в креме подчёркивают трогательность девичьего характера. А внутри нас ждёт настоящий сюрприз — шоколадные коржи и крем из маскарпоне. Каждый, кто видит этот торт, совсем не ожидает тёмного разреза, но согласитесь, что женская душа — это настоящая загадка, поэтому пусть все будет покрыто тайной…
Ингредиенты для торта диаметром 20 см
для теста (получается 5 шоколадных коржей):
- Мука — 350 г
- Порошок какао (лучше взять алкализованный)- 200 г
- Пищевая сода — 1,25 ст. л.
- Разрыхлитель — 2 ч. л.
- Соль — 1 ч. л.
- Сахарный песок — 560 г
- Кефир (или пахта)- 450 мл
- Горячий кофе (свежезаваренный) — 300 мл
- Растительное масло без запаха (мне нравится кукурузное) — 185 мл
- Экстракт ванили — 3 ч. л.
- Яйца — 4 шт.
Для цветных меренг:
- Белки яиц — 6 шт.
- Сахарная пудра — 290 г
- Лимонная кислота — на кончике ножа
- Ванильный экстракт — 2 ч. л.
- Красители желаемых цветов (я использовала Americolor: leaf green, navy blue и regal purple)
Для крема (крем-чиз с маскарпоне):
- Жирные сливки (не меньше 33 %) — 800 мл
- Маскарпоне (можно сделать домашний) — 400 г
- Сахарная пудра — 350 г
- Экстракт ванили — 2-3 ч. л.
Как приготовить шоколадный торт:
Взвешиваем на кухонных весах ёмкость, в которой мы будем замешивать тесто, чтобы не запутаться. Добавляем в неё: муку (350 г), порошок какао (200 г), пищевую соду (1,25 ст.л.), соль (1 ч. л.), разрыхлитель (2 ч. л.)
Вы можете использовать любой другой шоколадный бисквит для этого торта, который вам нравится по вкусу и структуре, который у вас лучше всего получается. На сайте есть такие рецепты: шоколадный шифоновый бисквит, шоколадный торт на раз-два-три, шоколад на кипятке.
Можно использовать ванильный бисквит на кипятке, пышный бисквит для торта или даже красный бархат. Все дело лишь в ваших предпочтениях!
В эту сухую смесь добавляем сахарный песок (560 г), перемешиваем. Если предварительно взвесить миску, в которой будет замешиваться тесто, мы легко будем знать общую массу теста, никуда его не переливая, это поможет нам высчитать количество теста для каждого коржа.
Завариваем крепкий кофе (300 мл). Если вы решили обойтись без растворимого, берите 400-450 мл воды, затем процедите и аккуратно слейте в другую ёмкость, чтобы частички кофейной гущи не попали в тесто.
Все сухие составляющие с помощью венчика перемешиваем, чтобы разрыхлитель равномерно распределился.
В отдельной посуде (лучше взять глубокую и удобную) смешиваем 450 мл пахты или кефира, горячий кофе (300 мл), растительное масло (185 мл) и 2 ч. л. экстракта ванили.
Разбиваем в миску 4 яйца и размешиваем до однородности.
Выливаем смесь в сухие ингредиенты.
Перемешиваем все в течение 1 минуты до получения насыщенного шоколадного цвета с однородной структурой.
Духовой шкаф разогреваем заранее до t 180 C. Формы для выпечки диаметром 20 см не смазываем (либо, если хочется смазать, делаем «французскую рубашку»), на дно кладем кружок бумаги для выпечки, вырезанный по диаметру формы.
Далее выливаем в подготовленную форму 1/5 часть теста (используем весы, чтобы коржи получились ровными, должно уходить по 430-440 г на каждый корж).
Выпекаем коржи до сухой деревянной палочки в течение 20 минут.
Готовые коржи достаём из духовки, немного остужаем.
Затем аккуратно вынимаем из формы, перекладываем для остывания на решётку верхом вниз. Обычно достаточно провести вдоль стенок острым ножом, корж хорошо отделяется.
Так как у меня одна разъёмная форма диаметром 20 см, я выпекала коржи по очереди, а тесто тем временем стояло на прохладном подоконнике (не в холодильнике).
Готовим крем для шоколадного торта:
Для шоколадного торта сделаем воздушный крем из сливок и маскарпоне (можно пройти по ссылке и прочитать рецепт). Для рецепта удваиваем количество крема в два раза.
Сборка торта в технике омбре на день рождения девочки
На красивую тарелку для десертов или на специальную подложку для торта выдавливаем небольшое количество крема, чтобы первый корж зафиксировался и устойчиво держался на поверхности.
На первый корж выдавливаем крем из кондитерского мешка по спирали, затем выравниваем лопаткой. Если у вас нет кондитерского мешка, можно выкладывать ложкой/шпателем/лопаткой.
Обильно ломаем/крошим поверх крема разноцветные меренги (безе маленького размера можно класть целиком). Для этих целей отберите самые неудачные из получившихся меренг. Подробнейшую информацию о том, как приготовить цветные меренги для торта я вынесла в отдельный рецепт (пройдите по ссылке).
Помните, что половину из всего объема меренг нам нужно оставить для украшения торта.
Посмотрите, какая красивая россыпь! Готовить этот торт — сплошное эстетическое удовольствие=)
Поверх крема с меренгами укладываем второй шоколадный корж, слегка придавливаем его и выкладываем на корж такое количество крема по спирали, чтобы снова разровнять и присыпать меренгами.
Таким образом собираем весь торт, только самый верхний корж укладываем дном вверх, чтобы было проще выравнивать верхушку торта.
Теперь создаем черновой слой крема, чтобы слепить все крошки. С помощью кондитерского мешка наносим вертикальные полосы на расстоянии 1,5-2 см друг от друга. Затем берем в руки кондитерский шпатель и выравниваем таким образом, чтобы через крем просвечивались коржи, слегка прижимая шпатель или лопатку к крему и поворачивая торт.
Каждый раз аккуратно снимайте излишки крема. Когда бока будут выравнены, выравниваем и верхушку торта с помощью лопатки/шпателя, затем убираем в холодильник на 30 минут. «Черновое выравнивание» помогает в дальнейшем декоре торта кремом: так как крошки теперь в него попадать не будут.
Декор в стиле омбре
Работать с кремом очень удобно, если торт стоит на поворотном столике (в продаже есть специальные: пластиковые или деревянные). Если вы часто печёте и декорируете торты, обязательно приобретите такой столик, он заметно облегчит жизнь.
Если вы еще только в процессе выбора столика, советую вам отдать предпочтение деревянным — они не такие скользкие, как пластиковые.
Оставшийся крем делим на три части и перекладываем в разные ёмкости. С помощью трех вариантов крема мы будем делать декор в стиле омбре — плавно перетекающих друг в друга слоёв.
1/2 часть крема оставляем в белом цвете, 1/4 окрашиваем в мятный цвет, и последнюю 1/4 крема — в лавандовый. Крем по цвету и тону должен идеально совпадать с цветом меренг.
Теперь равномерным слоем с помощью кондитерского мешка наносим белый крем на верхушку и на 1/3 торта сверху. Проводим горизонтальные полоски на небольшом расстоянии друг от друга. Если вы уже давно работаете с декорированием тортов, можете использовать шпатель.
Аналогичным образом наносим лавандовую и мятную части на торт, стараемся, чтобы ширина всех слоёв была одинаковой.
Теперь берём в руки шпатель и поворачивая торт, слегка придавливаем, чтобы крем лёг ровно. Убираем излишки крема с торта и снимаем их со шпателя о край глубокой миски или тарелки.
Если возникают неровности, пустоты в креме — легко исправляем их, нанеся небольшое количество крема нужного цвета на те участки, которые нужно исправить. Затем прижимаем шпатель и снова снимаем излишки, проворачивая «вокруг своей оси».
Когда боковинки торта будут готовы, аккуратно выравниваем верхушку с помощью шпателя, двигая им от краёв к центру макушки и слегка поворачивая торт.
Внимание! На всех этапах выравнивания торта нужно запомнить правило: если крем начинает прилипать к шпателю, нужно убрать крем в холодильник на 15-20 минут, а затем продолжить выравнивание.
Можно предпринять следующий приём: опустить шпатель в тёплую воду, вытираю его чистым полотенцем и быстро выравниваю торт — в таком случае крем не липнет к шпателю и мазки получаются красивыми и ровными. Ни в коем случае нельзя выравнивать торт горячим шпателем, так как в этом случае крем начнёт плавиться и можно испортить внешний вид торта.
Готовый торт убираем в холодильник на 1 час, затем выкладываем на верхушку оставшиеся меренги (несколько штук можно покрошить сверху).
Потрясающе нежный торт, вкусный и тающий во рту! Декорирование в технике омбре добавляет ему нежности.
Очень жду ваших отзывов, комментариев к рецепту. Прикрепляйте фото тортиков, которые у вас получились, делитесь своими эмоциями, мне очень интересно посмотреть на результат.
При добавлении фото в инстаграм, укажите, пожалуйста, тег #pirogeevo или #пирогеево,чтобы я могла найти ваши фото в сети. Спасибо!
Вконтакте
Google+
Одноклассники
Торт на день рождения своими руками: вкусный и простой рецепт
Привет, дорогие мои ребята!
Вчера покупала хлеб в булочной и мне тетя-булочница сказала, что хлеб уже мало, кто берет — все на диете))
Что уж говорить о сладком? Знаю-знаю, летом мой сайт не в очень большом почете, да и сама я если пеку, то это в основном диетические печенюшки и пп-запеканки.
Хотя одна категория рецептов все же пользуется огромным спросом — это всяческие мороженки и прочие десерты без выпечки.
Но я не буду сейчас особо распространяться на тему летних десертов, а обращусь к тем, кто пришел за тортиком.
Диеты диетами, но дни рождения и походы в гости ведь никто не отменял? Так почему бы нам не испечь торт на день рождения своими руками? Тем более такой простой и вкусный.
Этот торт я делала на именины племянникам. Идея торта была навеяна тем, что именины у двоих, совершенно разных, детишек — мальчика и девочки. Отсюда и черно-белая серединка, скрепленная нежным кремом и ярким красным конфитюром.
Но вкус этого торта превзошел все мои самые смелые ожидания: здесь даже описывать нечего: полная гармония и взаимопонимание, как и должно быть между братиком и сестричкой.
Кстати, именно эта сестричка ассистировала мне при декорировании торта. Как вам наши импровизации? По-моему, пора ее брать в ассистенты.
Ну, и собственно, сам рецепт…
Шоколадно-ванильный торт с крем-чизом
* как вариант, крем для этого торта можно сделать на основе маскарпоне. Так будет даже вкуснее. Просто у меня на тот момент был только крем-чиз. Рецепт этого крема вы найдете в моей лучшей подборке кремов для бисквитных тортов.
Ингредиенты:
для ванильного бисквита:
- сливочное масло, размягченное — 150 гр.
- сахар — 150 гр.
- ванильный экстракт — 1 ч.л.
- яйца, комнатной температуры — 3 шт.
- мука — 150 гр.
- разрыхлитель — 1 ч.л.
- соль — 1 щепотка
для шоколадного бисквита:
- какао-порошок — 85 гр.
- мука — 200 гр.
- сахар — 225 гр.
- мягкий коричневый сахар — 200 гр.
- разрыхлитель — 1 ½ ч.л.
- сода — 1 ½ ч.л.
- соль — ¾ ч.л.
- яйца, крупные — 2 шт.
- кефир — 235 мл
- кофе, горячий — 235 мл
- подсолнечное масло — 120 мл
- ванильный экстракт — 2 ч.л.
Не пугайтесь большого количества сахара. Он только нейтрализует горечь кофе и какао.
для клубничного конфи:
- клубника — 200 гр.
- сахар — 100 гр.
- пектин — 5 гр.
для крема:
- крем-чиз — 200 гр.
- сахарная пудра — 70 гр.
- ванильный экстракт — 1 ч.л.
- сливки, 33-36% — 350 гр.
для финишного покрытия:
- сливочное масло, размягченное — 180 гр.
- сахарная пудра — 240 гр.
- крем-чиз — 200 гр.
- ванильный экстракт — 1 ч.л.
Приготовление:
Ванильный бисквит
- Духовку разогреваем до 180ºС. Форму диаметром 23 см смазываем маслом, дно выстилаем пергаментом.
- В чаше миксера соединяем мягкое сливочное масло с сахаром, солью и ванилью, взбиваем до образования белой пышной массы, около 10 минут (периодически собираем масло со стенок чаши).
- Слегка взбиваем яйца и в несколько подходов вводим их в масло, продолжая взбивать после каждой порции яиц и так же соскребая масло со стенок.
- Всыпаем в эту массу муку, смешанную с разрыхлителем, и на низких оборотах смешиваем тесто только до тех пор, пока не объединятся ингредиенты.
- Перекладываем тесто в подготовленную форму и выпекаем при 180º в течение 30 минут или до сухой шпажки.
- После этого бисквит охлаждаем в форме 5 минут, а затем переворачиваем бисквит на решетку, снимаем бумагу и оставляем до полного остывания.
Шоколадный бисквит
- Духовку разогреваем до 180ºС. Форму диаметром 23 см смазываем маслом, дно застилаем пергаментом и снова смазываем маслом.
- В чашу миксера складываем все сухие ингредиенты: какао, муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль. Перемешиваем на малых оборотах миксера 2 минуты.
- Затем вводим все оставшиеся жидкие ингредиенты и перемешиваем еще 3 минуты до образования однородной массы.
- Переливаем тесто в форму и выпекаем в течение 60 минут или до сухой шпажки.
- Готовый бисквит охлаждаем 5 минут в форме, после чего переворачиваем его на решетку, снимаем бумагу и оставляем до полного остывания.
- После того, как бисквит остынет, срезаем с него подсохшую верхушку.
Клубничное конфи
- Клубнику нарезаем на ломтики, кладем в сотейник и нагреваем на умеренном огне.
- Сахар тщательно смешиваем с пектином и после того, как клубника закипит и выделит достаточно сока, всыпаем эту смесь тонкой струйкой в сотейник.
- При постоянном перемешивании варим конфи 2-3 минуты до легкого загустения. Снимаем с огня и оставляем остывать.
Крем со сливочным сыром
- Миксером взбиваем крем-чиз с сахарной пудрой и ванилью до однородного состояния.
- Отдельно взбиваем холодные сливки до жестких пиков и перекладываем в керм-чиз.
- Аккуратно, но не долго, перемешиваем лопаточкой движениями снизу вверх до однородности.
До использования ставим крем в холодильник.
Финишное покрытие
*готовим непосредственно перед использованием, держим при комнатной температуре.
- Миксером взбиваем мягкое масло с сахарной пудрой до воздушной массы белого цвета, около 10 минут.
- Добавляем крем-чиз, ванильный экстракт и перемешиваем лопаточкой до однородного состояния.
Сборка торта
- Оба бисквита разрезаем на два равных коржа
- Крем делим на три равных части.
- Поочередно покрываем коржи кремом, распределяя сверху клубничный конфи.
- С помощью спатулы покрываем бока торта тонким слоем финишного покрытия, собирая крошки.
- Верх торта покрываем более толстым слоем крема, выравниваем и отправляем торт в холодильник минимум на час.
- Оставшийся крем перекладываем в кондитерский мешок и отсаживаем слой крема по всему периметру торта, начиная снизу и двигаясь по спирали вверх.
- Затем шпателем выравниваем поверхность боков, крем выступивший за пределы краев, спатулой подтягиваем к центру.
- Отправляем готовый торт в холодильник на несколько часов или на ночь.
Как видите, с этим тортом я ничего этого не делала, потому как праздничный чай уже начали заваривать и дело шло к ночи, в общем, было уже не до ровных бортиков.
Но торт получается настолько вкусный, что каким бы ни был его внешний вид, он разойдется в считанные минуты.
А я прощаюсь до новых встреч с новыми рецептами.
Оля Афинская, автор блога Сладкие Хроники.
Удачи вам, любви и терпения.
Всё. Пока. Пока.
Как украсить комнату ребенку на день рождения: 70 фото-идей оформления детской
Автор Татьяна На чтение 11 мин. Просмотров 3.6k. Обновлено
День рождения ребенка – самый веселый праздник в году. И его можно сделать незабываемым, если приложить немного усилий. Каждый ребенок, вне зависимости от возраста, ждет в этот день чего-нибудь сказочного и необычного, так подарите ему эти эмоции уже с утра, удивив ярко украшенной комнатой.
При правильном выборе украшений этот день станет приятным воспоминанием не только для вашего сына или дочери, но и для гостей, которые приглашены на праздник. Как украсить комнату на день рождения своими руками? Мы предлагаем вам посмотреть несколько интересных идей с фото оформления детской комнаты ко дню рождения ребенка.
Общие советы по оформлению
Как украсить комнату на день рождения своими руками, фотоПервое – и, пожалуй, одно из важнейших правил планирования праздничного декора детской спальни – ориентация на возраст вашего ребенка. Самые маленькие детки (1, 2, 3 годика) не смогут оценить изысканные украшения, поэтому для такой комнаты можно придумать дизайн «попроще».
Используйте минимум броских и раздражающих красок, которые могут повлиять на эмоциональное состояние малыша. Лучше отдать предпочтение нежным, пастельным оттенкам.
Оформление шарами на день рождения, фотоВажно! В дизайне детской для малыша не должны присутствовать опасные декоративные предметы. Даже шары – стандартное украшение на празднике – используйте с осторожностью: если они лопнут, то могут травмировать ребенка.
Оформление праздничного интерьера для деток постарше должно быть более ярким и веселым. В этом случае отличным решением будет тематический декор.
Если вы знаете, чем интересуется ваш сын или дочь – выбрать подходящую тематику не составит труда. Дальнейший процесс оформления будет зависеть от вашей фантазии, так как в выбранном стиле можно подобрать максимум разных украшений.
Украшение шарами на день рождения, фотоДля подростков от 14 лет предпочтителен более сдержанный и лаконичный праздничный декор. Если вы планируете придерживаться определенной тематики – выберите ее из разряда спорта, кино, музыки, природы, моды или техники.
«Детские» украшения в такой комнате должны отсутствовать, достаточно даже простых воздушных шаров, чтобы поддержать ощущение праздника.
Шарики на день рождения, фотоПомните! Тематическое оформление детской на день рождения мальчика и девочки должно отличаться, особенно, если речь идет о детях старшего возраста (старше 6 лет).
Тонкости оформления этого интерьера лучше спланировать заранее, так же, как и время декорирования. Комната должна преобразиться до неузнаваемости, и для вашего ребенка будет большим сюрпризом, если, проснувшись, он уже увидит подготовленные украшения. Ребенка постарше можно приобщить к процессу украшения комнаты, тогда вы сможете создать праздничный дизайн, идеально соответствующий его вкусам и предпочтениям.
Интерьер детской на день рождения лучше разделить на несколько зон. Первая – зона обеденного стола – будет использоваться для праздничного застолья и некоторых игр.
Лучше, если вы выделите место, чтобы дети порезвились и поиграли в активные игры: такую зону лучше максимально освободить от посторонних предметов. Для декора подойдет детский шалаш или подушки.
Как оформить комнату на день рождения ребенка своими руками, фотоБудет отлично, если в детской хватит места и для создания яркой фотозоны. Здесь можно повесить стандартные украшения для праздника или выбрать более весёлые декоративные элементы, например, смешные фото и игрушки.
Если вы празднуете дома день рождения дочери – соорудите подиум, пусть она и ее подружки представят себя на показе мод.
Зная предпочтения своих деток, вы сможете оформить комнату в лучшем виде, и день рождения действительно запомнится на всю жизнь. Давайте выясним, какие стандартные и нестандартные украшения можно использовать для превращения этого дня в сказку.
Украшение стола своими руками на день рождения, фотоОформляем стену и потолок
Самый простой и бюджетный способ праздничного декора стен и потолка в комнате ребенка – это использование разноцветных воздушных шаров.
Подвесьте гелиевые шарики под потолок, а из обычных создайте эффектные композиции на стенах. Используйте яркие расцветки: красный, желтый, фиолетовый, зеленый, голубой цвета — идеальны.
Как украсить комнату на детский день рождения своими руками, фотоМногие фирмы предоставляют услуги по созданию арок, цветочных и других композиций их надувных шаров – обратитесь к ним, если не можете определиться с лучшим декором свободных стен вашего дома.
Совет: из шариков можно сделать животных и человечков – и украсить разные углы детской комнаты. Такой дизайн особенно актуален, если вы придерживаетесь определенной тематики (например, для морского стиля подойдут воздушные и легкие рыбки).
В шарики можно засунуть сладкие призы – и устроить игры и соревнования для детей. Кстати, помимо стены и потолка, для использования этих декоративных элементов подойдут стулья и праздничный стол. Привяжите гелиевые шарики к ножкам – и обеденная зона детской сразу выделится на общем фоне.
Еще один способ декорирования стен и потолка – это гирлянды. Их можно сделать собственноручно, используя бумагу, ткань, бусы, конфеты и другие яркие детали. Если вы планируете празднование в вечернее время – украсьте комнату электрическими гирляндами с разными фонариками.
Из гирлянд можно выложить абстрактные композиции или создать праздничные надписи на стенах. На потолок можно прикрепить веселые помпоны из ниток или гофрированной бумаги ярких оттенков.
Для украшения детской также подойдут бумажные цветы и бабочки, яркие наклейки на стену, семейные фотографии. В продаже имеются уже готовые подвесные надписи и цифры для празднования детского дня рождения.
Как украсить детскую комнату на день рождения, фотоПри желании можете оставить на стене место для детских художеств. Такой способ позволяет приобщить деток к творчеству: здесь они могут оставить поздравления с днем рождения или просто порисовать.
Если вы повесите ватман на стену, то сможете использовать его и в качестве атрибутики для детских конкурсов.
Оформление праздничного стола
На детском празднике не обойтись без стола с разными вкусностями. Но он должен быть не только сладким, но и стильно оформленным, поэтому задействуйте элементы декора и в этой зоне детской комнаты. Для начала определитесь с расцветкой: на столе не должно присутствовать множество ярких и противоречивых оттенков.
При использовании броских акцентных украшений лучше постелить скатерть нейтрального цвета (белую, бежевую, голубую и т.д.). Если же главным праздничным элементом на столе будет именно скатерть с детскими картинками или надписями – выберите простую посуду. Кстати, вы можете отыскать и интересные скатерти с детскими ребусами, но их придется максимально освободить.
Как оформить на день рождения ребенка стол, фотоСовет: если вы переживаете за сохранность посуды после активных гостей вашего сына или дочери – используйте одноразовые тарелки и стаканчики. В продаже имеется множество праздничных наборов с веселым оформлением.
Главный принцип оформления детского стола – это гармоничность. Гармония должна прослеживаться не только в оттенках, но и в фактурах, размерах используемой атрибутики. На фото вы сможете увидеть удачные примеры сервировки.
Как украсить детский праздник своими руками, фотоДля украшения стола используйте небольшие игрушки, цветы или звездочки из бумаги, банты или веселые карточки с именами гостей.
Особенно востребованы будут съедобные украшения: конфеты, печенья, кексы, фрукты с шоколадной глазурью, салаты с детскими сюжетами, торты и пирожные на заказ с праздничными композициями. И не забывайте о полезной пище: фрукты будут не только вкусным, но и ярким дополнением к детскому праздничному столу.
Узнайте об особенностях внутреннего наполнения шкафа-купе: фото-примеры с размерами и без помогут подобрать свой оптимальный вариант.
Как оформить дизайн ванной комнаты 5 квадратных метров: смотрите фото 2018 с современными идеями дизайна этой статье.
Другие идеи
Создать интересные украшения для детского праздника можно и из подручных средств.
Давайте разберемся, что может пригодиться, если вы задумали оформить детскую к дню рождения, и чем украшать помещение:
- игрушки. Несмотря на то, что они и так являются постоянным элементом дизайна детской комнаты, при правильной расстановке вы сможете преобразить этот интерьер. Например, собрать всех зверюшек – и соорудить в углу комнаты необычный «сказочный лес» с деревьями, цветами и местными жителями;
- коллаж из фотографий. Соедините фотографии в общую композицию или нарисуйте на ватмане веселые картинки с добавлением фото и надписей. Коллаж можно повесить на любую стену детской комнаты. Такая идея понравится и дошкольникам, и подросткам;
Как украсить комнату на день рождения ребенка, фото - детский бассейн. Этот элемент праздничного декора подойдет для собственников просторных детских комнат. В просторном доме бассейн с шариками можно разместить в углу: он сделает комнату ярче и позитивнее, а детки смогут поиграть в перерыве между застольем;
- праздничные колпаки для именинника и гостей. Перед началом праздника их можно использовать как украшение на столе;
- надувные игрушки животных, супергероев и персонажей мультфильмов подойдут для декора комнаты деток дошкольного возраста;
- ленты из бумаги и ткани. Их можно задействовать для оформления потолочной зоны или превратить в милые бантики для декора мебели и стен;
Украшение шарами и лентами, фото - флажки и открытки. Проденьте сквозь них ленту или широкую нить – и вы получите отличный вариант для декорирования любой зоны детской комнаты;
Как украсить комнату на день рождения, фото - праздничные свечи. Яркие, блестящие, выполненные в форме животных и других персонажей, свечи украсят и праздничный стол, и полочки в детской. Но лучше заранее продумать вопрос пожарной безопасности: у детей не должно быть доступа к огню.
Если планируется звать немало гостей – выделите в детской место для подарков. Пока ребенок спит, положите туда и свои подарки в праздничных упаковках. Будет намного интереснее, если ваш сын или дочь торжественно откроет их уже к концу праздника.
Читайте о том, как оформить дизайн ванной комната модной плиткой 2016: фото для маленькой ванны — в помощь тем, кто теряется при выборе актуальной отделки стен.
Читайте о модных обоях 2018 года и смотрите фото-подборку тут.
Подробно об оформлении фасадов шкафов-купе читайте по адресу: https://dom-mechti.com/mebel/dizayn-fasadov-foto.html
Интересные тематики для дизайна детской
Чтобы вам было легче определиться с декором спальни ваших деток к этому празднику – изучите актуальные тематики для декора детской комнаты:
- все малыши любят мультфильмы. Осталось определиться, какой мультфильм по душе вашему ребенку. На днях рождения актуальны тематики Винни Пуха, Шрека, Спанч Боба, Тома и Джерри, Тачек и других персонажей;
- комнату девочки можно оформить в стиле сказочного замка, поэтому используйте сюжеты принцесс: Золушка, Русалочка и даже тематика кукол Барби понравятся вашей дочке;
Шары на день рождения, фото - мальчикам нравятся супергерои. Обратите внимание на тематику Человека-паука, Бетмена или Трансформеров;
- тематика подводного мира – универсальна. Сюжеты с рыбками, медузами, кораллами и жемчужинами идеально подойдут для оформления праздничной детской;
Оформление детского дня рождения, фото - можно украсить комнату в пиратском стиле. Декор с использованием рыболовных сетей, имитации каюты корабля, сундука с сокровищами и других элементов позволит превратить празднование в интересную игру;
- все дети без ума от Гарри Поттера. Так добавьте в этот день волшебства! Подготовьте для деток шляпы и костюмы, украсьте комнату картинками из фильма, добавьте свеч – и не забудьте о волшебных палочках, которые, к слову, можно сделать съедобными.
Как видите, сделать в квартире зал или детскую комнату неузнаваемыми в этот день вполне возможно, и для этого вовсе необязательно тратиться на дорогостоящие украшения дома: достаточно подручных материалов и желания изготовить красивые декорации своими руками — смотрите на видео.
Галерея фото
Если день рождения вашего сына или дочки близко – начните планировать этот праздник уже сейчас, полагаясь на наши рекомендации, и конечно же, не забудьте о сладостях. Готовясь к празднику, не забудьте и о том, что комната малыша должна быть оформлена в соответствии с энергетикой этого дня: весело, ярко и позитивно.
А мы предлагаем еще подборку фото с идеями по оформлению детского дня рождения:
10 тортов на день рождения для маленьких девочек своими руками
Если у вас приближается день рождения малыша, и вы хотите создать что-то от души… своими руками… почему бы не попробовать создать красивый торт именно для них? От трюков с глазурью до красивых рецептов — мы поделимся некоторыми способами, которые можно сделать своими руками. Принцессы, современный стиль и даже немного блесток могут украсить большой день особенной девушки. Давайте взглянем на 10 различных тортов на день рождения, которые сделают вашу маленькую девочку счастливой, как моллюск, на праздновании ее дня рождения!
Мой маленький пони.
Этот торт посвящен помадке. Испеките классический торт, а затем попробуйте вырезать легкие формы и покрыть слой помадой — что проще, чем вы думаете. Конечно, тоже помогают украшения в виде пони и топпинга. {найдено на Хозяйке с Мостессой}
Бабочка Art.
Если вы действительно хорошо разбираетесь в глазури, возьмите несколько гелей и создайте легкие контуры бабочек вокруг торта вашего малыша. Он быстрый, но по-прежнему очень праздничный и веселый, с его цветом и юношеским духом.{найдено на свадебном торте}
Принцессы Диснея.
Выпеките пироги, выложите их слоями и заморозьте до идеального состояния. Ключевым моментом здесь являются украшения принцессы, которые просто сделаны из простых наклеек! Насколько легко это может быть ?! {найдено на Merriment Design}
Блеск Neco.
Украсьте свой праздничный торт классическими конфетами Neccos! И не забудьте добавить немного сверкающего золота для немного современного стиля. Взрослый торт для растущей девочки может стать прекрасным дополнением.{найдено в Project Wedding}
Розовые оборки.
В других случаях все, что вам нужно, — это некоторые навыки и уловки, которым нужно научиться, покрывая торт глазурью. Вы только посмотрите на эти милые и очаровательные оборки, которые действительно могут произвести красивое впечатление. {найдено на Хозяйке с Мостессой}
Воздушный шар.
Взбитая гладкая глазурь, посыпанный топпинг и очаровательный воздушный шар наверху. Магия здесь в вершине, и мы влюблены в простоту, но также и в творческое чутье.{найдено на We Follow}
Осыпает.
Конечно, для дополнительного веселья вы можете полностью покрыть торт посыпкой. Это молодой и один из самых простых способов украсить своего новичка в этом отделе. {найдено на Endlessly Inspired}
Цветы Омбре.
Вы умеете рисовать пищевые красители? Вот где начинается волшебство с этим дизайном. Вам также нужно научиться правильно делать движения запястья, чтобы создавать розетки для глазури! {найдено на Food Ideas}
Топпер для воздушных шаров.
Как мы видим выше, иногда красота дизайна торта заключается в вершине. И этот простой современный стиль идеально подходит для самых разных тем дня рождения. {найдено на Pinterest}
Балерина.
Красивая основа из морской пены, украшенная акцентами и танцующими балеринами поверх. Мы влюблены в этот причудливый и классический девичий праздничный торт! {найдено на Sweetapolita}
Сделай свой торт ко дню рождения
Если вы немного знаете обо мне и моей философии воспитания детей, вы поймете, что я приветствую возможность приучить своих детей к самостоятельной работе.Единственный способ, которым они научатся что-то делать, — это принять участие, так что я могу дать им несколько указаний, а затем отступить и позволить им взять на себя инициативу.
Мой младший, Р., которого я иногда называю здесь Радугой, больше не младенец. Нюхать. Ей только исполнилось два года! Когда мы спрашивали ее, что она хотела на день рождения, она неизменно отвечала «ванильный торт».
Я не только пускаю слюни над ванильным пирогом, но и с этой простой просьбой, сделанной для совершенно сдержанного дня рождения без стресса, который я с нетерпением жду возможности повторить снова с будущими днями рождения.
Выпечка тортов
Для начала мы с моим 4-летним сыном N смешали одну коробку смеси для ванильного торта от Trader Joes. Нет ничего проще, и ингредиенты на самом деле довольно полезны.
Мы вытащили роторный ручной миксер / взбиватель для яиц, которым моя дочь пользуется при любой возможности. Это не только весело для детей, но и вовлекает их в кухню, а также творит чудеса для развития зрительно-моторной координации и моторики.
После того, как она смешала жидкое тесто, мы разделили его на две 9-дюймовые формы для выпечки и приготовили, как указано на коробке.
Тем временем мы смешали партию нашей любимой глазури: Buttercream Frosting. О Боже мой. Если вы никогда не делали этого раньше, это не только легко, но и вызывает сильное привыкание. Ням.
Моим детям всегда обещают, что в конце выпечки они будут лизать венчик, чтобы руки не попали в миску во время сборки.
Когда пирожные приготовились и остыли, мы вытащили их из форм и приступили к нашему грандиозному плану сборки.
Рецепты торта
Просьба моей двухлетней дочери: Ванильный торт
План моего 4-летнего ребенка: Двухуровневый ванильный торт с ванильной глазурью и клубникой в средних слоях.Сверху будут посыпаны брызги, поздравительные письма, свеча на день рождения «2» и сказочные топперы для кексов (в основном, все, что у нас было в шкафу).
Декорирование. Шаг 1: Дети использовали ножи для масла, чтобы покрыть нижний слой малиновым вареньем (это было мое предложение, и они не протестовали). Затем мы добавили толстый слой ванильной глазури.
Глазурь для торта
Украшение, шаг 2: Мой четырехлетний ребенок нарезал клубнику тонкими ломтиками, и дети выложили их на торт.
Мы поместили второй корж поверх слоя клубники, а затем все это покрыли глазурью. Когда вы работаете с детьми, это помогает ценить процесс выше продукта. Вы можете не слишком беспокоиться о том, как будет выглядеть торт. Конечно, это бонус, если он выглядит потрясающе, но важно то, что они гордятся тем, что делают что-то потрясающее.
Мы начали готовить торт, и R попросил мармелад.В коробке осталось только шесть, и она нетерпеливо бросила их в угол торта. Это стало ее произведением!
И когда мы закончили, они получили в качестве бонуса чашу для глазури.
Эксперименты
Для других наших кулинарных экспериментов под руководством детей: Как изобрести рецепт с детьми, Готовить с малышами, Готовить с детьми (изучаем масло и розмарин)
Кроме того, один из моих друзей и любимых блоггеров, Жан Ван’т Хул из The Artful Parent, недавно написала о праздничном торте, который сделала ее дочь: «Именинный торт, сделанный ребенком».Думаю, мои дети будут чувствовать себя в ее доме как дома!
ХОТИТЕ ГОТОВИТЬ С РЕБЕНКОМ? КАКИЕ РЕЦЕПТЫ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДЛЯ ДЕТЕЙ ВЫ ЛЮБИМЫЕ?
Торт на день рождения с розовой помадкой для маленьких девочек, часть II
Автор Эллен Л. Опубликовано: 20.07.2016,
Вы, наверное, говорите, подождите минутку, а где розовый? Что ж, розовый цвет находится на внутренней стороне торта, где он действительно важен. Это, дорогие читатели, необычный и сказочный торт, украшенный розовой помадкой, который я испекла на седьмой день рождения моей маленькой девочки.Теперь я бы сделал и внешнюю поверхность розовой, но моя маленькая девочка ясно дала понять: нет 媽媽, внешняя сторона торта, помадка, должна быть белой. Он такой белый. О да, и моя маленькая девочка очень помогла в украшении торта, она напоминает мне об этом обязательно упомянуть. Мы уже писали о том, как приготовить домашнюю помадку из зефира и приготовить свой собственный влажный и вкусный торт Pinky Pink Soda Pop, и теперь, наконец, мы переходим к действительно веселой и захватывающей части, об украшении торта маленькой девочки своими собственными домашними украшениями из помадки. !Итак, вы приготовили розово-розовый торт, и домашняя помадка из зефира готова.В день, который вы хотите украсить, а для нас это был день накануне дня рождения, вам нужно дать помаде нагреться до комнатной температуры, пока вы взбиваете простую глазурь из сливочного крема ( см. Наш рецепт ниже. ). слой сливочного крема, иначе помадка совсем не прилипнет к торту. Сливочный крем как клей! Вы также можете использовать сливочный крем, чтобы добавить аппетитные слои глазури внутри торта.
Наш милый сливочный крем |
Еще одно применение сливочного крема — это наклеить его на помадную основу.Что я сказал, сливочный клей! Воду также можно использовать для приклеивания помады к помадке, но у нас был дополнительный сливочный крем, и дети не любят воду (, что делает помадку тающей ), поэтому мы использовали сливочный крем. Просто прикоснись и прикоснись. Вы также можете покрасить сливочный крем парой капель пищевого красителя и придать ему предпочтительный аромат экстракта. Вкусно!
Торт с кремовым слоем готов для раскатанной помады |
Теперь мне нужно было отрезать лишнюю помадку.Я думаю, что некоторые люди используют нож для равиоли с прямым краем, но у меня его не было, поэтому я использовал нож для масла. Лучше всего отрезать там, где, по вашему мнению, будут встречаться помадка и доска для торта, за исключением того, что можно добавить немного больше, может быть, на 1 / 8-1 / 4 дюйма. Дополнительное — потому, что я обнаружил, что помадка сжалась чуть позже после обрезки, а также потому, что я заправил концы помады внутрь, чтобы получить более красивую отделку на обрезанном крае.
Обратите внимание, что обрезанный нижний край не будет выглядеть слишком красиво, независимо от того, насколько хорошо вы режете, поэтому не беспокойтесь об этом слишком сильно.Он почти всегда скрыт нижней каймой из помадки или даже красивой лентой. Мы выбрали разноцветные шарики из помады вдоль нижнего яруса и змею по кругу для верхнего яруса ( my little girl’s idea. )
Что я могу сказать по поводу украшения торта из помады? Вы можете делать все, что захотите. И это так весело. И так просто. Любой цвет, любая форма. 2D или 3D. Косы, или веревки, или плоские ленты, летящие в воздух. Можно лепить фигурки. Вы можете выдавить помадку в форме кружева или что угодно, формочки есть для всего! Вы можете использовать все свои формочки для печенья.Можно использовать специальные резаки для помадки. Вы можете достать инструменты для лепки из глины вашего ребенка и использовать их. А лучше всего можно есть все !!Здесь мы используем помадные прессы и инструменты для лепки глины |
Помадная роза ручной лепки |
Это то, что я считаю действительно супер крутым в приготовлении помадного торта. Все украшения на нашем торте, кроме цветов, сделала моя маленькая девочка. Без моей помощи. Просто ее творчество и руки. Они выглядели просто потрясающе, и моя маленькая девочка очень гордилась своей работой.Ее собственная работа ее семилетними руками и немного творчества! Топпер для торта не меньше! Какой замечательный детский проект — множество развлечений, с которыми дети могут справиться хорошо, не слишком грязно, а конечный результат выглядит … ну … достаточно хорошим, чтобы поесть!
Итак, вердикт именинницы? Отличный розово-розовый торт. Определенно самый вкусный не шоколадный торт, сделанный 媽媽 ( с четным 爸爸 в согласии. ) Отличные украшения, конечно, потому что она сделала половину из них. Весело? Ах да, потому что ей пришлось поработать над этим вместе с 媽媽! В целом, наш розовый праздничный торт «Маленькая девочка», украшенный помадой, зазвонил в розовый цвет.Вкусный, розовый и невероятно красивый!
Маленькое украшение из помадки ламби моей девочки |
Если у вас приближается чей-то день рождения, почему бы не попробовать самому приготовить помадный торт? Я обещаю вам, что это не так сложно, и усилия того стоят, когда именинница или мальчик видит свой торт, украшенный специальной помадкой!
Рецепт ванильной глазури с масляным кремом
( получается примерно 2 1/2 стакана сливочного крема) Время приготовления: Время приготовления:
Ингредиенты 1 стакан масла, 227 г, комнатной температуры
3-4 стакана просеянной сахарной пудры, 375-500 г
2 чайные ложки ванильного экстракта
щепотка соли
2 столовые ложки молока или сливок
Указания:
Сливочное масло до бледного цвета и гладкости, пару минут.Добавьте 3 1/2 стакана сахара, по 1/2 стакана за раз, затем перемешивайте на высокой скорости в течение 15 секунд до однородного состояния. Добавить ваниль, соль и перемешать.
На этом этапе консистенция должна быть плотной, густой, но легко растекающейся, которую можно использовать в качестве основы для помадки и между слоями торта. Однако, если вы обнаружите, что он слишком густой, чтобы его можно было легко намазать, добавьте в молоко или сливки по 1 ст. Если слишком жидкий, добавьте больше сахарной пудры, по 1/4 стакана за раз.
Инструкции по украшению двухуровневого торта из помадки
формочки для печенья, помадные прессы, силиконовые формы и т. д.для изготовления украшений
инструменты для лепки из глины, зубочистки и т. д. для нанесения деталей на украшения
съедобный жемчуг, блестки, съедобные краски и т. д. для украшения
1 доска для торта диаметром больше, чем у вашего самого большого торта
Ингредиенты 2 торта, один меньше на 1-2 дюйма в диаметре, комнатной температуры (см. Рецепт розового торта здесь)
500 г помадки (см. Рецепт помадки домашнего приготовления из зефира)
1/4 стакана сахарной пудры
2 1 / 2 чашки сливочной глазури (см. Рецепт выше)
пищевой краситель (для достижения наилучших результатов мы используем концентрированные цветные гели)
Указания:
Коржи должны полностью остыть.Поместите торт большего размера по центру на доску для торта. Если торт закруглен, используйте большой зубчатый нож (или выравниватель для тортов), чтобы аккуратно отпилить закругленную корону. Если вы отрезаете макушку, переверните торт так, чтобы срезанная сторона была внизу. Нанесите тонкий и равномерный слой толщиной ок. 1/4 дюйма сливочного крема поверх верхних и боковых сторон обоих тортов, чтобы масляный крем выглядел как можно ровнее.Примечание: Если вы хотите добавить слои глазури, равномерно разделите коржи на слои и нанесите сливочный крем, прежде чем снова сложить слои.В этом случае вам может понадобиться дополнительный сливочный крем.
Отрежьте половину помады и покрасьте ее в желаемый цвет, добавив пищевой краситель и замешивая, пока цвет не распределится равномерно. Закройте неиспользованную помадку. Посыпать рабочую поверхность и длинную скалку сахарной пудрой. ( Я рекомендую силиконовый коврик для катания. Это значительно упрощает его свертывание и подъем. ) Измерьте верхнюю часть и две стороны большего торта и раскатайте круг помадки, который как минимум на 4 дюйма больше, чем сложенные размеры вашего торта. .Свернутая помадка должна быть толщиной около 1/8 дюйма.Скатайте круг из помадки скалкой, поднимите над большим тортом и опустите его по центру, раскручивая булавку по мере опускания. Слегка надавите и разгладьте края до доски для торта. Используйте нож, чтобы срезать лишнюю помаду у нижнего края торта, оставив лишнюю 1/8-1 / 4 дюйма. Пальцами заправьте нижний край помадки в направлении торта.
Повторите описанные выше действия для меньшего торта, используя остатки большого торта.Когда все будет готово, переверните меньший торт вверх дном в одной руке, а другой рукой нанесите слой сливочного крема на дно торта. Переверните лицевой стороной вверх и аккуратно разместите по центру нижнего торта. Масляный крем удержит верхний слой торта на месте. Поскольку вы просто держали верхний торт вверх дном, на нем останутся отпечатки пальцев, но не беспокойтесь, просто аккуратно разгладьте его руками, посыпав сахарной пудрой, если почувствуете липкость.
Разделите оставшуюся белую помадку на части в зависимости от того, сколько цветов вы хотите сделать.Добавляйте пищевой краситель по каплям, замешивая помадную массу, пока цвет не распределится равномерно. Накройте помадку пищевой пленкой, пока она не понадобится.
Сделайте границы для тортов, чтобы скрыть нижние края как верхнего, так и нижнего яруса. Мы сделали разноцветные шарики из помадки по всему дну, наклеив на них немного сливочного крема. Вы можете использовать вырезанные формы или длинную полоску по всей длине.
Сделайте остальные украшения из помады. Используйте формочки для печенья, силиконовые формы или пресс для помадки.Вы можете надавливать пальцами, чтобы плоские формы стали более трехмерными. Или просто вылепите помадке любую форму, которая вам нравится, используя инструменты для лепки из глины, чтобы сделать детали. Вы можете использовать помадку, чтобы сделать что-нибудь из , потратив немного времени и усилий. Наклейте готовые украшения из помады на торт, покрытый помадой, с помощью небольшого количества сливочного крема или воды. Добавьте съедобный жемчуг для акцента или немного съедобного блеска. Да, вы закончили свой сказочный торт с помадой! Будьте готовы к возгласам и ахам, или, если необходимо, вы можете оставить помадный торт при комнатной температуре, пока не будете готовы удивить именинницу или мальчика.Только не кладите торт в холодильник. Хранить торт можно при комнатной температуре до 5-7 дней. Только обязательно держите в хранителе торта. С Днем помадки!Более изысканно оформленные угощения в ресторане Hong Kong Cookery:
Пасхальные стеклянные гнезда для лапшиТоп-10 простых домашних декораций и идей для занятий на день рождения
Скили Кампелл и Мелисса Маттингли.
Как координатор вечеринки по случаю дня рождения в Детском музее, ничто не делает меня более счастливым, чем видеть, как лицо ребенка загорается, когда он входит в украшенную комнату для празднования дня рождения.Декор и тематика играют большую роль в том, чтобы сделать этот день особенным и запоминающимся для ребенка. Несмотря на то, что мы все дистанцируемся в обществе и изолируем, все же важно сделать день рождения особенным. Мы с Мелиссой составили список из десяти простых поделок и идей декора, которые сделают любую вечеринку по случаю дня рождения необычной.
1. Бумажная корона своими руками
Что вам понадобится:
- Подарочные пакеты или оберточная бумага
- Линейка
- Карандаш
- Ножницы
- Лента или степлер
Используя подарочный пакет или оберточную бумагу, вырежьте прямоугольник 20 дюймов в длину и 5 дюймов в высоту.Сложите полоску пополам вдоль отпечатанных сторон вместе (теперь ваша полоска должна быть 10 x 5 дюймов). С помощью линейки отмерьте 2 дюйма от верха и проведите горизонтальную прямую линию на бумаге. Затем возьмите ножницы и отрежьте треугольник от одного конца до другого (не прорезайте линию, которую вы нарисовали!), Чтобы создать вершины короны. Откройте полоску и положите ее стороной с печатью вверх. Если вы хотите добавить какие-либо другие украшения (блестки, помпоны, ленты и т. Д.), Сделайте это в первую очередь. Когда украшение будет завершено, сведите концы друг к другу, создав круг.Соедините концы лентой или степлером, и ваша корона готова!
2. Гирлянда из кисточек своими руками
Что вам понадобится:
Это простое изделие «сделай сам», которое добавит изюминки месту, где вы отмечаете день рождения. Вам понадобится книга для пряжи и ножницы.
- Отрежьте кусок пряжи, достаточно длинный, чтобы связать его, держите его у корешка книги.
- Начинаю наматывать пряжу (из рулона) вокруг книги, я оборачиваю пряжу 35 раз вокруг книги, чтобы получить полную кисть.
- Отрежьте пряжу от мотка пряжи. Завяжите шнур на корешке двойным узлом, чтобы закрепить пряжу, которая была намотана вокруг книги. Напротив корешка по страницам обрежьте пряжу.
- Отрежьте еще один кусок пряжи от рулона и свяжите его ближе к верхней части кисточки.
- Повторяйте этот процесс, пока у вас не будет достаточно кисточек для пространства, которое вы планируете украсить. Затем вы нанизываете кисточки на верхнюю часть каждой кисточки. Я просто протыкаю кусок нейтральной пряжи.
- Когда это будет завершено, вы можете привязать гирлянду к месту, которое собираетесь украсить.
3. Mail Mob
Что вам понадобится:
- Открытки родных и близких
- Строка (необязательно)
Отправьте предварительный запрос семье и друзьям (или даже своим учетным записям в социальных сетях, если вам это удобно), чтобы отправить открытки и письма вашему имениннику. Детям нравится получать по почте что-то со своим именем, и им будет интересно каждый день бегать к почтовому ящику, чтобы узнать, что может быть для них.
В качестве дополнительного бонуса вы можете нанизать все карточки, чтобы создать легкое украшение для дня рождения своими руками.
4. Номер воздушного шара своими руками или буква
Что вам понадобится:
- Воздушные шары
- Лента
- Ножницы
- Строка
- Глухая стена / пространство
- Спланируйте число или букву со строкой.
- Приклейте веревку к стене с цифрой / буквой, которую вы собираетесь сделать.
- Надуйте воздушные шары, которые будут на вашу цифру или букву.Если вам нужно больше, вы можете взорвать еще больше позже.
- Связав воздушный шар, я оторвал кусок ленты и надел его на хвостик шарика.
- Я приклеил воздушный шарик к веревочке на стене.
- Повторяйте эти шаги, пока не наберете цифру или букву.
Я добавил кисточки по краю, чтобы число было интереснее!
5. Террариум своими руками
Что вам понадобится:
- Любые пластиковые игрушки под рукой
- Кинетический песок
- Стеклянная тара
Эта идея исходит из центральных элементов, которые мы используем на тематической вечеринке по случаю дня рождения динозавров в Детском музее.Это идеальное занятие своими руками для детей, участвующих в днях рождения Zoom. Каждый будет выглядеть немного по-другому и станет памятным подарком о дне рождения. Начните со сбора игрушек, зелени, банок и игрового песка, которым заполните банку. I t будет важно, чтобы другие родители знали, что вы планируете сделать это несложное изделие своими руками, чтобы они могли подготовить свои материалы.
- Откройте банку и наполните ее песком.
- Начните добавлять пластиковые игрушки и растения. Это то место, где можно развлечься и проявить творческий подход.Я использовал динозавров для банки с пластиковыми растениями.
- Я добил свою, закрыв банку крышкой.
Этот предмет «сделай сам» можно использовать в качестве украшения, если вы накроете праздничный стол.
6. Картинная гирлянда
Что вам понадобится:
- Строка
- Печатные изображения
- Прищепки
- Ножницы
- Лента
Эта поделка — способ украсить и рассказать о прогулке по переулку памяти.Я использовал фотографии с прошлых празднований дней рождения. Было интересно прогуляться по переулкам памяти со всеми фотографиями.
- Я начал собирать фотографии, выбирая количество прищепок.
- Я повесил шнурок и закрепил на нем фото прищепками.
7. Mystery Sensory Bag Game
Что вам понадобится:
- Бумажный или тканевый мешок
- Пять случайных предметов из вашего дома
Игры на день рождения в домашних условиях могут быть трудными, если вы живете с небольшим количеством людей.Эта игра увлекательна, потому что вам нужно всего два человека, и ребенок или взрослый легко могут управлять ею, так что вы можете играть по очереди.
- Наполните сумку (убедитесь, что вы не видите сквозь нее) пять случайных предметов, найденных вокруг вашего дома.
- Не заглядывая внутрь пакета, предложите имениннику попытаться угадать, что внутри, руками.
- Попробуйте поменять его, кладя в сумку только «красные» или «уличные» предметы.
8. Охота за мусорщиком в образовательном настоящем
Что вам понадобится:
- Каталожные карточки или бумага, разрезанная на квадраты
- Задайте имениннику вопросы, соответствующие возрасту.Они могут быть связаны с математикой или географией … или любым другим предметом по вашему выбору!
- Ваш именинник должен ответить правильно, чтобы заработать буквы, которые укажут, где находится его подарок. Например, если их подарок спрятан в гараже, вам нужно будет задать шесть вопросов (потому что в гараже шесть букв).
- В зависимости от возраста ребенка вы можете давать им буквы в порядке написания. Для более сложной задачи дайте им буквы в произвольном порядке, чтобы им пришлось переставить их в конце, чтобы выяснить слово местоположения.
9. Украшение десерта
Что вам понадобится:
Будь то кексы, пирожные, печенье или торт, дайте имениннику возможность самостоятельно украсить свой праздничный десерт. Это снимет напряжение со взрослого и удвоит вкусное «время для творчества» для ребенка. Это беспроигрышный вариант!
10. Водный ксилофон своими руками
Что вам понадобится:
- Стаканы
- Вода
- Ложка
- Пищевой краситель (по желанию)
- Наполните стаканы водой с разным уровнем, чтобы получился ксилофон.
- Я добавил в воду пищевой краситель, чтобы добавить яркости.
- Попытайтесь сыграть с днём рождения на ксилофоне с помощью ложки.
Это приятное сенсорное упражнение. Приятно слышать разные звуки, которые издают очки на разном уровне в зависимости от уровня воды и места, где вы стучите по стеклу.
Не забудьте рассказать о своем дне рождения дома d écor and activity , используя #TCMatHome в социальных сетях!
Мелисса — продюсер в отделе мероприятий и аренды Детского музея.Для получения дополнительной информации о проведении частных мероприятий в музее (разумеется, когда личные встречи станут безопасными!), Посетите сайт www.childrensmuseum.org/visit/events и заполните форму запроса.
Скали — координатор дня рождения в Детском музее. Для получения дополнительной информации о проведении вечеринки в музее (раз уж личные встречи безопасны, конечно!), Пожалуйста, посетите https://www.childrensmuseum.org/visit/birthdays , чтобы узнать все подробности.
Фотосессия DIY Cake Smash: сделай классные фото первого дня рождения малыша дома!
В сегодняшнем посте: сделайте отличные фотографии первого дня рождения вашего ребенка с помощью потрясающей фотосессии для торта своими руками!
Фотосессия с тортами — это невероятно увлекательный способ отметить первый день рождения вашего ребенка.Разбить торт ПЕРЕД днем рождения — это весело, чтобы вы могли сосредоточиться на том, чтобы сфотографировать вашего ребенка, наслаждающегося первым кусочком торта, не беспокоясь о том, что вы пренебрегаете своими гостями. И вы можете позволить ему сделать весь беспорядок, который он хочет, а затем убрать все до того, как состоится вечеринка. Конечно, он может съесть еще торта на вечеринке, но если вы знаете, что у вас уже есть отличные фотографии, вы не будете так беспокоиться о том, чтобы сделать идеальный снимок во время вечеринки.
Фотосессия DIY Cake Smash
Вот что вам нужно, чтобы создать свою собственную фотосессию с тортами:
Фон Фон для фотосессии с эффектом торта может быть таким же простым, как сплошная стена или лист, приклеенный к стене, но сплошной цвет фона и соответствующий однотонный пол выглядят более профессионально.Профессионалы обычно используют бесшовную бумагу, которая обеспечивает очень профессиональный однотонный цвет, переходящий от фона к полу. Я хотел получить аналогичный вид за гораздо меньшие деньги, поэтому это решение, которое я придумал. Я начинаю с одной из моих досок для фото-фона, сделанной своими руками, которая опирается на спинки двух кухонных стульев. Затем накрываю доску белой скатертью (прессованной или пропаренной, чтобы убрать складки). Я использую зажимы, чтобы удерживать скатерть в верхней части доски, а затем позволяю скатерти стягиваться вниз по доске на пол.Затем я кладу кусок оконного стекла на скатерть на полу (оргстекло — лучший вариант, поскольку оно не так хрупко, но оконное стекло — это то, что у меня было под рукой). Зажимы, удерживающие скатерть, вы можете увидеть на этой фотографии:
.Если вы присмотритесь, вы также можете увидеть кусок стекла и место, где пол встречается с панелью задника. Использовать на полу стекло или оргстекло не обязательно; однако это помогает закрепить скатерть и следить за тем, чтобы она не сморщилась, когда ребенок, сидящий на ней, двигается.Это также дает приятный небольшой отражающий эффект. Мой кусок стекла недавно был разрушен ребенком, который беспорядочно бросал предметы в мой гараж (не спрашивайте), поэтому я думал о других вариантах использования для этого, и я думаю, что прозрачный винил послужит той же цели ( при условии, что вы используете что-то тяжелое по углам, чтобы удерживать его на месте). Прозрачный винил очень дешевый — вы можете купить его в отделе тканей в Walmart. Что бы вы ни решили использовать, самая важная часть — это использовать кусок ткани однотонного цвета, достаточно большой, чтобы драпироваться за ребенком, а также покрывать пол под ним — и сделайте все возможное, чтобы разгладить морщины.
Реквизит Выберите цветовую схему для вашей фотосессии с тортами, а затем соберите реквизит. Воздушные шары отлично смотрятся на фоне фотографий, и их легко найти практически любого цвета. Вырежьте треугольники из бумаги для вырезок и свяжите их вместе, чтобы получился баннер (или просто приклейте липкую ленту на тыльную сторону каждого из них и приклейте их непосредственно к фону). Шляпа на день рождения (купите подходящую или сделайте из подходящей ткани) завершает сцену.
Торт Вы можете купить торт в пекарне, но его довольно просто сделать самому в круглых формах и потратить немного времени на его украшение.Два совета по приготовлению торта: во-первых, приготовьте шоколадный торт! Торт темного цвета намного лучше отображается на фотографиях и выглядит намного симпатичнее, когда его рассыпают. Во-вторых, купите не менее 3-х банок глазури, чтобы у вас было достаточно красить в разные цвета. Обычно я делаю глазурь, а не покупаю ее, но для фотосессии с тортами меня больше заботит внешний вид, чем вкус, а глазурь, купленная в магазине, сокращает время на приготовление.
Как только ваша сцена установлена, достаньте камеру и сделайте несколько пробных снимков. Я рекомендую переключиться на портретную настройку на вашей камере, или, если у вас есть некоторый опыт съемки в других режимах, выберите AV и выберите довольно низкое значение диафрагмы (может быть, 2.8 или 3.2). Обязательно устраивайтесь так, чтобы ребенок смотрел на большое окно в полдень, когда в него проникает много света (но не тогда, когда вы видите яркое пятно в форме окна на полу перед вашим окном — больше о оконном свете). Вы не будете довольны фотосессией, если света будет недостаточно и вам придется использовать вспышку.
Тогда положите ребенка и начните стрелять ! Поскольку ребенок будет находиться на полу, вам также необходимо будет находиться на полу, чтобы вы могли стрелять примерно с уровня ее глаз.Сядьте перед ней (вероятно, прямо под большим окном в комнате, к которой она смотрит) и резко оторвитесь от нее, чтобы получить фотографии с разбитыми тортами.
Убедитесь, что вы съели самую первую горсть торта и самый первый кусок.
Сделайте несколько снимков в полный рост, на которых виден весь реквизит, затем увеличьте масштаб, чтобы получить более крупный снимок:
Затем увеличьте еще больше:
Вам нужны разнообразные кадры для разбивания торта своими руками. Так что, помимо снимков всего тела, сделайте несколько подробных снимков, например снимок рук ребенка, вцепляющихся в торт:
И еще один снимок пухлых ног и пальцев ног, покрытых глазурью:
Продолжайте снимать, пока ребенок все еще веселится.Делайте снимок за снимком — вы можете удалить некоторые позже, — но сделав много снимков, вы не пропустите улыбки или время, которое она предлагает вам попробовать:
Попробуйте разные углы. Встань и стреляй сверху:
Или полностью лечь на землю, чтобы стрелять с уровня торта:
Только не забудьте сделать еще один снимок в полный рост, чтобы запечатлеть весь беспорядок с тортами:
И, может быть, последний снимок снесенного торта:
Удачи! Надеюсь, вы отлично проведете время со своей фотосессией DIY Cake Smash.
Ищете больше советов по детскому фото? Проверьте эти сообщения:
Фотосессия новорожденного своими руками
Советы по получению отличных снимков вашего ребенка
Как сфотографировать новорожденного в роддоме
Как редактировать фото новорожденных
25+ советов для вечеринки по случаю дня рождения дома
Поделиться!
Ваш именинник отмечает день рождения дома в этом сезоне? Моя семья имеет огромный опыт проведения домашних вечеринок (это единственный вид празднования дня рождения, который мы устраиваем!). В 2020 году особое внимание уделяется семье и движению #StayHome, и вы, возможно, задаетесь вопросом, что делать при праздновании дня рождения.С этими практическими советами это обязательно будет незабываемая вечеринка по случаю дня рождения дома!Mom Rewritten использует партнерские ссылки, что означает, что я могу заработать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по ссылкам в этих сообщениях. Как партнер Amazon я зарабатываю на соответствующих покупках. Для получения дополнительной информации см. Вкладку «Политика конфиденциальности и раскрытие информации»
День рождения дома в этом году?
Моя четырехлетняя дочка планировала свой день рождения месяца ! Мы с мужем собирались устроить барбекю, чтобы пригласить друзей и семью.Празднование ее дня рождения должно было стать нашим первым мероприятием в новом доме. Но этого не должно было случиться, когда появился этот вирус, имя которого не назовем, и мы все стремились к самоизоляции. Ее день рождения пришелся на 11-й день дома, и я ограничился тем, что было у меня под рукой.
Естественно, мне было так грустно, что я не смог провести запланированную вечеринку по случаю дня рождения единорога со всеми ее друзьями и близкими. Но, несмотря на обстоятельства, я был полон решимости устроить для нее день рождения дома.Все фотографии в этом посте были сделаны с ее дня рождения дома в этом году.
Скажу честно — у нас , только когда-либо устраивали домашние дни рождения для моих детей. Ничего особенного, но всегда веселые вечеринки по случаю дня рождения с ограниченным бюджетом. Но мы всегда приглашали бабушек и дедушек, двоюродных братьев и друзей присоединиться к нам. Это определенно корректировка в этом году, когда на вечеринке присутствуют только ближайшие родственники. Это мои советы по организации праздничной вечеринки по случаю дня рождения дома! Я также включил урок о том, как сделать красочный (и очень простой) торт с единорогом.
Выберите тему
Тот факт, что у вас нет большой вечеринки, не означает, что вы не можете выбрать тему, подходящую для детей. Точно так же, как каждый год выбирают костюм на Хеллоуин, мои дети ЖИВУТ, выбирая тему своего дня рождения. В качестве тем для вечеринок мы использовали популярных персонажей, таких как Микки и гонщики-родстеры, Элмо и Улица Сезам и Тинкер Белл.
У нас были темы для вечеринок по случаю дня рождения, основанные на Диснейленде, это небольшой аттракцион, любимая футбольная команда и Волшебник Микки.Мои дети тоже проявили супер-креатив в своих темах, и у нас был Индиана Джонс, играющий в футбол с Дартом Вейдером, и тематическая вечеринка «Поезд семи гномов»!
Тема единорога, вплоть до мороженого!
Если вы можете заказать расходные материалы и доставить их вовремя, подумайте о покупке Oriental Trading. Я давний клиент, и мне нравится, что они делают это так просто, предлагая десятки популярных и уникальных тем для детей. Зарегистрируйтесь в Rakuten и получайте дополнительную скидку каждый раз, когда вы совершаете покупки в участвующих магазинах в Интернете, включая Oriental Trading.Вы также получите приветственный бонус в размере 10 долларов США!
Простой декор для вечеринок
Посмотрите, какие праздничные принадлежности у вас уже есть под рукой, что может помочь вам выбрать тему. Моя дочь настаивала на теме единорога. К счастью, у меня в коробке для вечеринок было всего 4 шарика, все розовые. У меня был один дискотечный шар в виде сот и несколько подарочных пакетов из переработанных материалов.
Мы сделали это очень простым, и моя дочь была в восторге. Вот еще что можно сделать для простых праздничных украшений:
- Поищите в Интернете бесплатные печатные издания и предметы декора, которые вы можете сделать из домашних принадлежностей в соответствии с выбранной темой.
- Сделайте вымпел из альбома для вырезок или оберточной бумаги, вырезав треугольники. Прикрепите их к ленте и нанижите через стену.
- Оставшиеся воздушные шары или ленты станут отличным украшением. Даже рождественская лента для завивки добавляет забавный штрих, когда ее натягивают на светильник. Пока у вас есть рождественский декор, повесьте еще немного огней!
- Сверните оберточную бумагу по центру стола в качестве бегунка для праздничного стола.
- Используйте недорогую папиросную бумагу, чтобы делать цветы большого размера.
- Нарядитесь в наряды, которые сочетаются с тематикой вечеринки (моя дочь носит платье с единорогом от Presley Couture, которое она экономит только для этого случая!).
Насколько хорошо вы знаете именинника?
Даже если у вас нет друзей и родственников, есть способы пригласить гостей на виртуальную вечеринку по случаю дня рождения! Я сделала распечатку «Как хорошо ты знаешь именинника». Распечатайте этот подарок на день рождения малыша и попросите его заполнить его.Разместите вопросы в социальных сетях, чтобы семья и друзья подыграли. Сравните ответы с тем, что записал ваш именинник. Отправьте небольшой электронный подарок победителю, получившему наибольшее количество правильных ответов!
Лучшая еда для дня рождения дома
В нашей семье мы всегда спрашивали наших детей, какой ужин они бы хотели в ночь своего дня рождения. Это семейный ужин, но особенный, потому что именинник может выбирать! Моя дочь хотела пасту, поэтому мы приготовили ее к ужину на день рождения.Вот еще несколько идей:
- Закуска около т — вместо полноценного обеда подайте такие закуски, как чипсы и соус (или разогрейте замороженные закуски для вечеринок, которые у вас уже есть).
- Выведи меня на игру — Хот-доги, арахис и одетая в командную форму, чтобы посмотреть фильм на спортивную тематику.
- Воссоздание ресторана — Не можете пойти пообедать? Воссоздайте любимое блюдо из ресторана (быстрый поиск в Интернете приведет к множеству рецептов подражания).
- Ночь в кино — Подавайте начо, попкорн и угощения во время просмотра любимого фильма именинника.
Изготовление торта на день рождения (Учебник по торту с единорогом)
Именинный торт — изюминка любого дня рождения дома. Домашние пирожные на удивление легко приготовить самостоятельно, даже если вы никогда раньше этого не делали. Во многих семьях в кладовой уже есть недорогие упакованные торты. Смесь для белого торта — отличный продукт для кладовой!
Для торта на день рождения моей дочери в виде единорога я использовала смесь для белого торта.Я разделил тесто на три миски и тщательно перемешал с пищевым красителем, чтобы получился синий, розовый и фиолетовый. После запекания пищевой краситель приобретет более темный цвет. Я использую только гель-краситель AmeriColor Gel Food Coloring
, потому что в нем нет посторонних привкусов, а цвета яркие и смелые даже с несколькими каплями красителя.Я разлил тесто ложкой в круглые формы для выпечки, залитые маслом Baker’s Joy. Затем я взял Off-Set Spatula
и аккуратно покрутил тесто в виде вихря, чтобы немного смешать их.После выпекания я ослабила края коржей с помощью лопатки и дала им остыть в формах на решетке.Украшая торт самостоятельно, используйте вдохновение, которое вы найдете в Интернете, или просто позвольте себе расслабиться и создать что-то уникальное! Нет нужды в совершенстве, все дело в том, чтобы сделать именинника счастливым. Для торта с единорогом моей дочери я делаю домашнюю глазурь из сливочного крема.
Я покрыл торт льдом, затем намазал сливочным кремом сахарный рожок. Используя только те украшения, которые были у меня под рукой, я посыпала матовый конус розовыми брызгами и отложила сушиться.Мы с дочерью вместе выбрали, какую посыпку добавить к торту (много розового, вот увидите!). Просто и мило. Ей это понравилось!
Посмотрите на внутреннюю часть торта, разноцветные вышли потрясающе. Используйте эту технику, чтобы использовать любые цвета, которые вы хотите для тем, которые могут быть животным принтом, камуфляжем или радугой.
Подарки и открытки на день рождения
Поскольку моя дочь праздновала свой день рождения, в то время как многие находились в самоизоляции, я знал, что отправить подарки будет непросто.Я уже купил ей кое-что и положил в подарочные пакеты. Я сделал запрос в Facebook, чтобы родственники и друзья могли отправить ей поздравительные открытки. Многим это удалось, в том числе листы наклеек и тема единорога, к радости моей дочери!
Если вы получаете по почте подарки и открытки, то человеку, который прислал, вероятно, будет приятно, если именинник откроет их. Переложите подарки из картонной коробки в переработанный подарочный пакет. Попробуйте использовать Zoom, Facetime или Facebook в прямом эфире (как мы), чтобы транслировать празднование вечеринки.Наша дочь открывала свои открытки и подарки во время записи, где она могла виртуально благодарить людей.
Друзья и родственники отправляли подарки по почте, а я складывала подарки в подарочные пакеты.
Не забывайте фотографировать!
Если день рождения проходит дома, вы можете забыть задокументировать «вечеринку». Моя дочь выбрала свое особое платье с единорогом на день рождения с тех пор, как подарила его на Рождество! Я обязательно взял ее фотографии с 4-го дня рождения на улицу, чтобы запечатлеть ее особенный день.Выделите время днем для фотосессии именинника и попросите члена семьи сфотографироваться во время открытия подарка и задувания свечи.
Мероприятия на день рождения дома
Выбирая, какие мероприятия включить на домашнюю вечеринку, важно в первую очередь подумать о имениннике. Что им нравится делать больше всего? О каких занятиях вы часто говорите «нет», но в этом случае можете сказать «да»?
- Minute to Win В играх типа It используются предметы домашнего обихода, которые у вас, вероятно, уже есть под рукой.
- Проведите домашнюю охоту за мусором.
- Нарядитесь в костюм.
- Любителям искусства понравится время мастерить.
- Танцевальная вечеринка, к которой присоединяется вся семья (GoNoodle — это бесплатный веселый сайт, предлагающий управляемые движения).
- Онлайн-чат через Facebook в прямом эфире или Zoom с семьей и друзьями.
Вот что можно пропустить
Если у вас дома небольшой день рождения, вы можете сделать это в условиях ограниченного бюджета. Это означает, что вы можете избежать некоторых дорогостоящих расходов, на которые вы, возможно, потратили деньги раньше.
- Не нужно отправлять приглашения по почте или раздавать приглашения. Вы можете отправить текстовое сообщение или личное сообщение через социальные сети о «вечеринке» или попробовать бесплатные приглашения Paperless Post.
- Никаких вечеринок! При желании вы все равно можете делать небольшие партийные призы, которые можно отправлять по электронной почте, например, электронную подарочную карту для ShopDisney тому, кто выиграет одну из удаленных игр.
- Домашние мероприятия, такие как катание на пони, раскраска лиц, дома-качалки и принцессы, можно пропустить на домашние вечеринки с ограниченным бюджетом.
У моего друга Бритни из Play Party Plan есть 30 идей для особых вечеринок дома, где можно найти дополнительные советы и идеи.
Идеальный торт на день рождения — I Am Baker
Вы когда-нибудь хотели сделать идеальный праздничный торт? У меня есть рецепт для тебя! Классический желтый торт в паре с насыщенной шоколадной глазурью. Вы не ошибетесь с этим вечным угощением на день рождения!
Как испечь идеальный праздничный торт
Во-первых, вы хотите начать с отличного рецепта.Приведенный ниже рецепт желтого торта является классическим, но некоторым также нравится шоколадный или белый торт. Затем соедините эту классику с лучшим домашним шоколадным сливочным кремом! После того, как вы приготовили торт и покрыли его сливочным кремом, сверху положите праздничное радужное печенье. Последним штрихом может стать его персонализация, написанная от руки «С Днем Рождения», или вы также можете заполнить центр торта свечами. Что бы вы ни решили делать, имениннику это обязательно понравится!
Для изготовления праздничного торта вам понадобится:
Рецепт желтого торта (внизу)
шоколадно-масляный крем (внизу)
малый офсетный шпатель
кондитерский мешок и наконечник # 32
радуга джимми
зеленый масляный крем, кондитерский мешок и кондитерский наконечник № 5 для написания сообщения
Рецепт торта ко дню рождения
Когда вы создаете торт для кого-то особенного в день его рождения, вы должны убедиться, что рецепт, который вы используете, НЕ ОТКАЗЫВАЕТСЯ.Это тот рецепт! Он работает каждый раз и имеет потрясающий вкус! Мой безупречный рецепт торта на день рождения идеально подходит для всех возрастов!
Если вы посмотрите видео, на котором я готовлю этот торт, вы увидите, что я не потратил ни секунды на то, чтобы суетиться над совершенством. Когда я был ребенком, я никогда не замечал таких вещей, как рябь на глазури, неровные края или несовершенное письмо. Все, что я мог видеть, это торт, покрытый ярко зажженными свечами, который медленно шел ко мне, когда друзья и семья громко пели.Нет ничего более волшебного, чем тот особенный момент, когда вы видите торт, сделанный специально для вас!
Никому не хотелось сидеть сложа руки и любоваться тортом… все просто хотели покопаться! Моя мама никогда не была мастером по оформлению тортов, но я никогда не полюблю другой торт так же сильно, как я любил ее праздничные торты, сделанные специально для меня.
Как украсить праздничный торт
Украшение торта на день рождения не должно быть необычным или чрезмерным! Ни в коем случае не позволяйте украшению праздничного торта быть утомительным.Я использовал небольшую лопатку со смещением, чтобы нанести глазурь на торт, но вы также можете использовать нож для масла.
Один забавный трюк — добавить кусочки трубочки по краям торта. Этот метод не требует специальных навыков, а все необходимое часто можно купить в ближайшем продуктовом магазине! Положите наконечник в кондитерский мешок (можно также использовать пластиковый пакет для сэндвичей, только обязательно сделайте очень маленькое отверстие, так как пластиковые пакеты имеют тенденцию к большему растягиванию), а затем добавьте глазурь. Кайма в виде ракушки на большинстве тортов на день рождения представляет собой «падающее» движение.Надавите на кондитерский мешок, подождите, пока выйдет немного глазури, а затем спуститесь вниз. Повторите процедуру для всего торта на нижнем и верхнем краях. (Овладев этой техникой, вы сможете исследовать новые способы украшения!)
Советы, хитрости, вариации
Для этого рецепта я предпочитаю, чтобы ингредиенты были комнатной температуры. Если это невозможно, торт все равно получится! Вам просто нужно убедиться, что вы дадите ему достаточно времени в настольном миксере, чтобы ингредиенты могли полностью смешаться и смешаться.Что делать, если у вас нет стационарного миксера? Использование ручного миксера — отличный вариант. Или, может быть, вы SuperMom и используете венчик и немного смазки для локтей! 🙂 Независимо от того, какой метод вы используете, этот крепкий рецепт должен сохраниться и при этом оставаться восхитительным.
Вы когда-нибудь задумывались, как написать на торте ? Лучшее, что вы можете сделать, это практика. Возьмите кусок восковой или пергаментной бумаги и свой кончик и нанесите глазурь. Попробуйте писать разные слова курсивом, печатными буквами, заглавными буквами и т. Д.Чем больше вы сможете практиковаться, тем легче станет. Совсем скоро все будут просить вас сделать им праздничный торт!
Хотите сделать это потрясающий торт? Вы можете разрезать ингредиенты пополам и запекать слои в круглых 6-дюймовых противнях. (Время выпекания может отличаться, убедитесь, что вставленная зубочистка извлечена чистой). У вас получится небольшой двухслойный торт, идеально подходящий для первого дня рождения ребенка!
Популярные рецепты тортов на день рождения
Мое самое новое дополнение к поиску ИДЕАЛЬНОГО праздничного торта… Funfetti Cake !!!
Шоколадный торт
Белый торт
Белый торт (версия easy boxed mix)
Торт Pink Velvet
Торт на день рождения с лентами и розетками
Вы когда-нибудь хотели сделать идеальный праздничный торт? У меня есть рецепт для тебя! Классический желтый торт в паре с насыщенной шоколадной глазурью.Вы не ошибетесь с этим вечным угощением на день рождения!
Курс: Десерт
Кухня: Американец
Ключевое слово: Торт на день рождения
Количество порций: 12
Автор: Аманда Реттке
Желтый торт
- 1/2 чашка (1 палочка или 113 г) сливочного масла, смягченный
- 1 1/2 чашка (300 г) сахарный песок
- 1 1/4 чашка (307 г) цельное молоко
- 1/8 чашка растительное масло
- 1 ст.экстракт ванили
- 3 большие яйца комнатная температура
- 2 1/4 чашка (281г) универсальная мука, просеянный
- 3 1/2 чайная ложка порошок для выпечки
- 1 чайная ложка кошерная соль если вы используете поваренную соль, используйте 1/2 чайной ложки
Шоколадная глазурь
- 1 1/2 чашки (3 палочки или 340 г) сливочного масла, комнатная температура
- 4 чашки (500 г) сахарной пудры
- 3/4 чашка (94 г) какао-порошка
- 4 ст.(60 мл) жирных сливок для взбивания
- 2 чайная ложка (10 мл) ванильного экстракта
- ущипнуть столовая соль
Желтый торт
Поместите размягченное масло и сахарный песок в настольный миксер с лопастной насадкой и перемешивайте со средой в течение 1-2 минут.
Добавьте молоко, масло, ваниль и яйца и перемешивайте на среде в течение одной минуты или до полного растворения ингредиентов.
Поместите сухие ингредиенты в стационарный миксер и перемешайте на слабой скорости примерно 1 минуту до полного смешивания.
Вылейте тесто в подготовленные формы. Круглые формы для выпечки диаметром 8 дюймов. Выпекайте при температуре 350 ° F 18-25 минут. Выньте из духовки и дайте остыть на сковороде около 5 минут, затем переверните на решетку для охлаждения не менее 30 минут. Перед замораживанием полностью остудите.
Шоколадная глазурь
В чаше электрического настольного миксера, оснащенного венчиком, взбивайте масло и сахар на средней или высокой скорости до очень бледного и пушистого состояния, или около пяти минут.
Обязательно остановитесь хотя бы один раз и поскребите чашу.
При выключенном миксере добавьте какао-порошок, ваниль и соль.
Включите миксер на низком уровне и взбивайте около 30 секунд.
По одной столовой ложке за раз, добавляйте жирные сливки.
После того, как все сливки добавлены и смесь смешана, выключите миксер и соскребите по стенкам чаши.
Теперь включите миксер на средне-сильном или высоком уровне и взбивайте в течение 3-5 минут или пока смесь не станет более легкой и воздушной. Глазурь будет блестящей, и на ее поверхности будет много больших пузырьков воздуха, и это именно то, к чему мы стремимся. (При желании вы можете разгладить их на торте.)
встретить Аманда Реттке
Аманда Реттке — создательница книги «Я — пекарь» и автор бестселлеров «Сюрприз внутри тортов: удивительные торты на любой случай — с небольшим добавлением внутри».На протяжении более 15 лет ведения блога она была представлена и сотрудничала с Food Network, New York Times, LA Times, Country Living Magazine, People Magazine, Epicurious, Brides, Romantic Homes, life: beautiful, Publishers Weekly.