Шпалеры под виноград: как правильно сделать своими руками

Автор: | 30.04.2021

Содержание

как правильно сделать своими руками

Чтобы виноградный куст нормально рос и давал хороший урожай, ему необходима опора. В качестве нее может выступать шпалера для винограда. Притом существуют разные типы таких устройств, они легко изготавливаются, поэтому их можно легко сделать собственноручно.

Общие сведения и назначение конструкции

В качестве опор для виноградных кустов могут использоваться колья, деревья и здания. Однако лучше всего делать именно шпалеры, что обеспечивает простоту ухода за растениями и получение высоких урожаев.

Подвязка винограда к шпалере позволяет добиться следующего:

  • Куст будет полностью освещаться солнцем, поэтому будет лучше идти процесс фотосинтеза. И растение будет хорошо усваивать питательные вещества, оно начнет лучше плодоносить, а плоды будут крупнее и вкуснее.
  • За теплые месяцы виноградный куст окрепнет, повысится его устойчивость к вредителям и пониженным температурам.
  • Куст будет хорошо проветриваться, за счет чего снизится вероятность заболеваний.
  • Виноградные кусты будут надежно зафиксированы к шпалерам, поэтому даже при сильных ветрах их побеги не обломаются.
  • Подвязанные кусты легко обрабатываются биопрепаратами. Это позволяет охватить сразу всю поверхность виноградов, обеспечивая оптимальное опрыскивание и незначительный расход используемого средства.
  • Шпалеры можно легко укрыть на зиму, защищая лозу от воздействия низких температур. Притом нет необходимости подрезать молодые неокрепшие побеги.
Шпалера для винограда приведет к тому, что куст будет хорошо проветриваться

Таким образом, шпалеры под виноград – это оптимальное решение, которое подойдет даже для неопытных садоводов. Такая конструкция очень простая в выполнении и позволяет добиться отличных результатов.

Основные виды шпалер для винограда и их значение

Наиболее популярными разновидностями виноградных шпалер являются одноплоскостные и двухплоскостные. На одну конструкцию можно подвязывать только один или несколько кустов. А можно высаживать растения в ряд. Но не рекомендуется сажать рядом виноградные кустики разных сортов – различные растения требуют разного ухода.

Одноплоскостные

Если привязать виноград к одноплоскостной шпалере, после привязывания растение будет развиваться в одной плоскости. Отсюда и исходит название такой конструкции. Она представляет собой несколько столбов, между которыми протянута проволока.

Такой тип шпалеры имеет ряд преимуществ:

  • Их легко сделать своими руками. При этом нужно использовать небольшое количество материалов. Поэтому конечная стоимость конструкции является невысокой.
  • Растение на одноплоскостной конструкции чувствует себя хорошо, оно достаточно проветривается, после этого его будет несложно обрезать. Кроме того, такую шпалеру легко укрывать на зиму.
  • Между рядами опор можно высаживать и другие растения – цветы, овощные культуры и прочее.

Но у такой опоры есть недостаток. Из-за небольшой плоскости на ней не получится разместить много лоз. Кроме того, не рекомендуется высаживать мощные сорта винограда, для которых требуется несколько рукавов опоры. Иначе есть вероятность, что они начнут загущаться, поэтому будет получен слабый урожай.

Двухплоскостные

Двухплоскостные шпалеры представляют собой конструкции, состоящие из двух вертикальных шпалер на один ряд винограда. При этом вся надземная часть куста равномерно распределяется в обеих плоскостях.

У такого типа конструкции наблюдаются следующие преимущества:

  • За счет размещения сразу в двух плоскостях к растениям поступает больше солнечного света, поэтому в них лучше протекает фотосинтез.
  • Наблюдается очень хорошее проветривание, что снижает вероятность развития заболеваний у винограда.
  • Можно увеличить количество высаженных растений на определенной площади территории, при этом не будет ущерба их росту. Поэтому такой тип шпалер подходит в случае небольшого участка для винограда.
  • На таких шпалерах наблюдаются оптимальные условия для опыления соцветий,
  • Такая конструкция замедляет испарение влаги из почвы в засушливый сезон. Поэтому даже в очень жаркое лето можно получить виноград высокого качества.

Выделяют несколько разновидностей двухплоскостных шпалер:

  1. Прямые. Конструкция состоит из двух параллельных плоскостей, расположенных на расстоянии 60-120 см друг от друга.
  2. V-образные. В этом случае также имеются две плоскости, но их размещают не параллельно друг другу, а под небольшим уклоном.
  3. Y-образные. Нижняя часть конструкции представляет собой только одну плоскость, а кверху она разделяется на две, расположенные под углом 45-60 градусов.
Двухплоскостные шпалеры для винограда

При выборе типа конструкции необходимо руководствоваться выбранным сортом, учитывая то, какие урожаи могут быть получены в дальнейшем.

Другие разновидности конструкции

В зависимости от конструкции шпалеры могут быть различных типов. Прежде чем начать возведение опоры, нужно изучить все эти типы.

Столбчатая

Это самая простая разновидность опорных конструкций для винограда. Представляет собой несколько столбиков, между которыми горизонтально натянута проволока или металлический трос.

Такую шпалеру для винограда легко изготовить своими руками даже без наличия специальных схем. Необходимо выкопать ямы глубиной минимум 60 см. В них установить опорные столбы, засыпать ямы глиной и тщательно утрамбовать. Можно залить бетоном, чтобы полученная конструкция была еще более долговечной.

Затем натягивается проволока между столбами. Ее протягивают горизонтально в несколько рядов с промежутками между ними около 50 см.

Столбчатая шпалера может быть одноплоскостной или двухплоскостной. В первом случае столбики устанавливают в один ряд, а во втором – в два, с промежутками 60-120 см между ними.

Полуарка

Изготовленная опора для винограда имеет изогнутый в дугу верх, напоминая навес. Под ним создается тень, поэтому под такой конструкцией можно расположить скамейку или даже небольшой стол. Однако в этом случае тень получается только с одной стороны, из-за чего придется либо использовать переносную уличную мебель, либо подбирать другой тип шпалеры.

Полуарочные опорные конструкции подходят для тех случаев, когда площадь под посадку винограда является небольшой. В этом случае виноградные кусты высаживаются в один ряд. Притом дачник может выращивать сразу несколько сортов винограда, имеющих разное время созревания. Но их необходимо высаживать группами, а не вперемешку.

Арка

Это достаточно распространенный вариант шпалеры для винограда своими руками. Преимуществом такой конструкции является то, что с ее помощью можно получить довольно большой затененный участок. И под ним можно расположить не только дачную мебель, но даже автомобиль.

Для арочных шпалер требуется достаточно много места. Многие предпочитают делать конструкцию прямо на въезде во двор, за счет чего создается импровизированный гараж для летнего периода.

В этом случае виноград высаживается в два ряда. С каждой стороны можно высаживать разные сорта, не боясь, что при самоопылении сорт будет испорчен.

Арочные конструкции выглядят достаточно красиво, но изготовить их самостоятельно бывает проблематично. Притом для этого требуется довольно много материалов. Кроме того,  в дальнейшем может затрудняться процесс обрезания старых побегов винограда.

Пергола

Это разновидность арочных шпалер. Подходит для сильнорослых гибридов, которым не хватает места на одноплоскостных или двухплоскостных шпалерах.

Такая конструкция имеет следующие преимущества:

  • Каждый лист хорошо освещается солнцем, что обеспечивает нормальное протекание фотосинтеза.
  • Грозди свободно провисают, не соприкасаются с лозой. Это не только предотвращает развитие грибковых поражений, но и облегчает процесс сборки винограда.
  • Кусты легко обрабатывать специальными составами. Обычно достаточно покрывать противогрибковыми препаратами только нижнюю часть кустов.

Изготавливают перголы из металла или дерева. Но классический вариант – металлическая конструкция. Она представляет собой несколько арок, связанных между собой решетчатым перекрытием.

Опоры для перголы делают из металлических труб с диаметром 50-80 мм. Их высота над уровнем земли должна составлять 2-2,2 м. А перекладины делают из труб с диаметром до 30 мм. Для создания решетки используется арматура с диаметром 12-18 мм.

Пергола для винограда

Необходимо вырыть ямы глубиной 50-60 см, в которые будут установлены опорные столбы. Их можно зафиксировать бетоном, за счет чего полученная конструкция будет более надежной. Затем привариваются перекладины, делается обрешетка.

Виноградные кустики высаживаются рядами – можно с двух или со всех четырех сторон. Такая конструкция выглядит красиво и впишется на любой дачный участок.

Материалы изготовления

Перед тем как сделать шпалеру для винограда своими руками, необходимо подобрать подходящие материалы. Они отличаются по внешнему виду и характеристикам:

  • Древесина. Она легко обрабатывается, из нее можно быстро изготовить виноградник. Такой материал мягкий, поэтому работать с ним несложно. Но для придания оптимального внешнего вида дерево придется отполировать, чтобы сделать его гладким. Но необходимо учитывать, что деревянный виноградник будет недолговечным. Дерево быстро гниет под влиянием внешних факторов.
  • Арматура. Такой материал подходит для изготовления верхней части арочных шпалер. Арматура достаточно гибкая, поэтому она не оправдывает себя при создании жестких конструкций.
  • Трубы. Они довольно жесткие, не гнутся, поэтому их можно использовать в процессе изготовления шпалер с любой конструкцией. Чаще всего используются профильные трубы – они легкие и недорогие, работать с ними легко. Но в случае применения металлических материалов придется проводить сварочные работы.

как сделать опору под виноградник

Мало кто из садоводов устоит от искушения вырастить на своём участке замечательную солнечную ягоду – виноград. Ведь плодовые лианы, к числу которых относится и виноград, успешно развиваются и плодоносят даже в средней полосе. Впрочем, чтобы получить хороший урожай, растению необходимо создать благоприятные условия. Ему нужно пространство для роста, достаточное освещение, вода и, конечно, опора, за которую лиана могла бы цепляться. Шпалера для винограда предотвращает провисание лозы и выполняет ряд других полезных функций. Например, помогает создавать тень там, где она необходима, да и просто украшает участок. Узнайте, как сделать такую полезную конструкцию своими руками.

Традиционно виноград выращивают в южных регионах: здесь растение не нуждается в укрытии в зимний период. На юге и шпалеры используют не всегда. Например, в Средней Азии и на Ближнем Востоке лозы просто располагают на поверхности почвы. Для Америки и Европы характерна безопорная штамбовая культура. Нередко на Кавказе в качестве опоры просто используют большое дерево, вокруг которого и размещают виноградные плети.

Но с развитием технологий выращивания этой ягоды, а также с совершенствованием методов защиты от заморозков, растение стало активно распространяться на север. Не лишними стали и опоры, помогающие сохранить винограду силы для обильного плодоношения. Принципы устройства опорной конструкции зависят от нескольких факторов.

Конечно, такое молодое растение ещё не нуждается в шпалерах, однако посажено оно должно быть уже с учетом того, что этой конструкции хватит места

В том числе от:

  • схем посадки;
  • сорта растения;
  • технологии применяемой обрезки.

С учетом этих обстоятельств и подбирают подходящие шпалеры.

Если виноград впервые высаживается на участке, совсем необязательно сразу использовать стационарные шпалеры, достаточно будет соорудить временные опоры. Но с монтажом стационарной конструкции затягивать не рекомендуется. На третий год от посадки растения можно ожидать первый урожай. К этому времени и сам куст должен быть полностью сформирован, и его корневая система достигает изрядных размеров. Если к сооружению шпалеры приступить в этот период, это может негативно сказаться на растении.

Следует понимать, что шпалера – это не временное сооружение. Её устанавливают на долгие годы. Значит, к выбору места под виноградник следует подойти ответственно. Найдите на участке свободную территорию, хорошо освещенную солнцем. Ряды опор должны быть ориентированы в направлении сервер – юг. Этот способ позволяет добиться равномерного освещения растения на протяжении всего светового дня.

Эти шпалеры – яркий пример того, как можно использовать пустующее пространство между рядами.

Как видите, оно плотно засажено

Необходимый промежуток между рядами не может быть меньше, чем 2 метра. Если участок небольшой и перед нами стоит задача как можно эффективнее использовать всё его пространство, междурядья можно использовать, например, под посадку овощей. Вот только конструкцию шпалеры в этом случае следует использовать одноплоскостную.

Шпалеры бывают следующих конструкций:

  • одноплоскостная;
  • двухплоскостная;
  • декоративная.

Кусты могут располагаться каждый у своей опоры или и в ряд, когда несколько растений, ориентированы на одну опору. Можно соорудить несколько рядов, но следует помнить, что в одном ряду должны находиться кусты лишь одного сорта. За разными сортами винограда зачастую требуется различный уход, а при близкой посадке это может оказаться затруднительным.

Кроме своей основной задачи – поддержки виноградных лоз, шпалера может выполнять и декоративную функцию. Она украшает участок и создаёт романтическую атмосферу

Одноплоскостной эта опора называется потому, что растение, закрепленное на ней, будет развиваться в одной плоскости. Этот вид шпалер тоже бывает разным, о чем мы поговорим немного позже. Каждая из разновидностей опор имеет собственные преимущества. Внешне они представляют собой несколько столбов, между которыми горизонтально натянута проволока.

Чтобы соорудить одноплоскостную шпалеру не нужно покупать много материалов. Всего несколько столбов и проволока создают надежную опору

Преимущества и недостатки конструкции

Это относительно недорогая конструкция, которую несложно устанавливать. На ней растение хорошо проветривается, ничто не помешает его обрезке. Виноград, размещенный в одной плоскости, легко укрывать на зиму. А между рядами опор можно выращивать овощи или цветы.

Однако мощные растения, имеющие несколько рукавов, формировать в одной плоскости проблематично: есть опасность, что посадки будут загущаться. Кроме того, площадь шпалеры не позволяет разместить много лоз.

Материалы, необходимые для работы

Чтобы соорудить шпалеры для винограда своими руками, понадобится следующий материал:

  • столбы;
  • проволока.

Столбы могут быть из разных материалов. Например, стальные, железобетонные, деревянные. От длины столбов зависит высота будущей конструкции. Для приусадебного участка оптимальной считается высота над почвой в 2 метра, но на практике встречаются шпалеры и до 3,5 метров.

Можно использовать столбы из разных материалов: для этой цели подойдет и металл, и древесина, и бетон. Важно, чтобы они были надежными, потому что сооружение будет эксплуатироваться долго

Проволоку лучше всего использовать из оцинкованной стали, а не из меди или алюминия, потому что именно медные и алюминиевые изделия чаще всего становятся добычей охотников за металлами в зимний период, когда хозяева не живут на даче. Оптимальная толщина проволоки составляет 2-3 мм.

Сооружаем одноплоскостную шпалеру

Одноплоскостную шпалеру нужно выстраивать в ряд с интервалом в 4-6 метров. Поскольку основная нагрузка будет приходиться на начало и окончание ряда, именно для этих опор выбирают самые крепкие столбы. Дополнительную надежность им придадут проволочные растяжки или откосы, позволяющие перераспределить нагрузку.

Столбы в ряду могут иметь диаметр 7-10см, но крайние опоры лучше сделать массивнее. Вкопать в землю их следует на глубину не менее полуметра. Если в качестве материала для столбов выбрано дерево, места соприкосновения древесины с землей нужно обезопасить. Для этого используется 3-5% раствор медного купороса, в котором столбы должны выдерживаться 10 дней. Это убережет вашу конструкцию от гниения.

Обрабатывать столбы антисептиками или специальными пропитками не рекомендуется, поскольку агрессивные жидкости могут повредить корни винограда. Если столбы будут металлическими, их нижнюю часть следует покрыть битумом, который предохраняет металл от коррозии.

Когда мы выбираем высоту конструкции, необходимо учитывать, что на полметра столбы будут углублены в землю, поэтому их длина должна быть равна или больше 2,5 м

Следующая стадия работ – натягивание проволоки. Если рядов будет несколько, нижний должен располагаться примерно на 40см от земли. Гроздья не должны касаться земли, а под их весом проволока может деформироваться, поэтому рекомендованное расстояние не нужно игнорировать. Следующий ряд можно натянуть на расстоянии в 35-40 см от предыдущего. Часто дачники ограничиваются тремя рядами, хотя шпалера с четырьмя или пятью рядами считается наиболее эффективной.

Проволоку нужно закрепить как можно надежнее. В зависимости от материала столбов, для этой цели подойдут кольца из проволоки, гвозди или скобы из металла. Некоторые нюансы сооружения одноплоскостной опоры можно узнать из видео:

Разновидности одноплоскостных шпалер

Рассмотрим несколько видов опор, чтобы выбрать ту, которая оптимально подойдет именно для вашего хозяйства.

Можно сделать вариант с двойной проволокой. Отличительной особенностью этой конструкции является способ крепления проволоки. На крайних столбах укрепляют поперечины, между которыми и натягивают проволоку. Таким образом, вдоль одной плоскости создаётся коридор, проволока в котором натянута и справа, и слева.

Вот так схематически можно представить конструкцию одноплоскостной шпалеры с козырьком. Наличие козырька позволяет увеличить полезную площадь опоры, не повышая её высоту

Еще вариант  – шпалера с козырьком. Вертикальная шпалера получает продолжение, направленное в сторону. На него натягиваются дополнительно несколько проволок. Благодаря такой конструкции полезная площадь, возможность проветривания и освещения увеличивается, а уход за виноградом становится проще.

Шпалера с двойной проволокой, как и любая другая конструкция тоже имеет своих приверженцев. Выбор модели опоры всегда зависит от конкретных условий её последующей эксплуатации

Также популярна Т-образная модель. Высота опор для этой модели не превышает 150 см. Проволока на них закрепляется попарно: два ряда на верхних выступах шпалеры справа и слева с расстоянием в 50см и два ряда на нижних, тоже по бокам – 25 см.

промежутка.

Преимущества модели заключается в том, что молодые побеги не нужно подвязывать: они оказываются внутри коридора и самостоятельно цепляются за опоры.

И наконец, последний вариант – шпалера со свисающим приростом. При этой конструкции подвязка штамба производится к опорам. Прирост свисает вниз.

Прирост находится на верхней площадке с несколькими рядами проволоки, расположенной горизонтально

Как предусмотреть защиту укрывных сортов?

Если лозу укрывать на зиму, то лучше всего использовать тоннельный метод. Для этого через нижнюю проволоку перекидывают защитную пленку или рубероид, образуя своеобразные защитные ниши.

Одноплоскостные конструкции используют в основном для укрывных сортов винограда, потому что укрыть лозу на такой шпалере достаточно просто тоннельным методом

Если укрывать виноград планируется с помощью шифера или коробов, то лучше столбы изначально сместить относительно основания лозы на 40 см. Тогда и корни меньше пострадают при выкапывании ям под столбы, и укрывать растения будет проще.

В двух плоскостях опору для лозы тоже можно установить различными способами. Чтобы сделать подходящую опору для дачного винограда своими руками, нужно иметь представление обо все возможных вариантах, чтобы потом выбрать лучший.

Это двухплоскостная шпалера, которая предназначена для неукрывных сортов винограда и позволяет выращивать достаточно мощные обильно плодоносящие растения

Разновидности двухплоскостных шпалер

Опоры в двух плоскостях бывают:

  • Прямые. В состав конструкции входят две параллельные плоскости, расположенные рядом друг с другом.
  • V-образные. Те же две плоскости размещаются наклонно – под углом друг к другу.
  • Y-образные. Нижняя часть сооружения представляет собой одну плоскость, а далее плоскости расходятся под углом 45-60 градусов друг к другу.
  • Y-образные с приростом, который свисает. Конструкция похожа на одноплоскостную модель с козырьком, только козырьки имеются у каждой из плоскостей, направлены они в стороны, противоположные центральной оси. Основа сооружения – Y-образная.

Благодаря более мощной конструкции на таких опорах есть возможность вырастить сорта с активным приростом. В результате урожайность с единицы площади возрастает. Конструкция позволяет гроздьям находиться в укрытии и не страдать от прямых лучей солнца или от ветра.

Эта Y-образная конструкция пользуется особой популярностью за удачное сочетание преимуществ одно- и двухплоскостной шпалеры: она отлично проветривается и освещается, позволяя удерживать разветвленные мощные растения

Конечно, это сооружение сложнее одноплоскостного. И материалов на него понадобится почти вдвое больше. Кроме того, монтировать его не так-то просто. И используется эта конструкция в основном для неукрывных сортов.

Как именно делают двухплоскостную виноградную опору, можно узнать из видео:

Сооружаем V-образную двухплоскостную конструкцию

Расход материала произведен из расчета на один трехметровый ряд шпалеры. При желании, можно сделать несколько рядов, соответственно увеличив количество затраченного материала.

Итак, нам нужны:

  • 4 трубы из металла по 2,5 метра каждая;
  • щебень и цемент;
  • 30 метров проволоки;
  • деревянные колышки для разметки;
  • мел и рулетка.

Длина нашего сооружения будет 3 метра, а ширина – 80см. Очертим такой прямоугольник в выбранном для виноградника месте. В его углы вобьем колышки. В том месте, где у нас находятся колышки, нужно выкопать ямы. Ширина каждой ямы – 30см, а глубина – 40-50см. В получившиеся ямы вставим трубы, нижняя часть которых обработана битумом.

В результате нашей работы должна получиться вот такая V-образная конструкция. На её сооружение ушло примерно вдвое больше материалов, чем на одноплоскостную шпалеру

Получается, что в основании конструкции расстояние между трубами составляет 80 см. Верхние их концы разведём на 120см друг от друга. Фиксируем положение труб с помощью щебня, после чего заливаем в ямы разведенный цемент. Продолжать работу можно только после того, как цемент окончательно застынет.

Теперь можно натягивать проволоку. Самая нижняя струна должна находиться на расстоянии 50-60 см от поверхности земли. Если предполагается, что гроздья винограда будут очень крупными, расстояние от почвы можно увеличить. Остальные ряды должны располагаться с промежутком 40-50см. Закреплять проволоку можно с помощью специальных крюков. Это не только эстетично, что и надежно.

Если столбы сделаны из древесины, очень удобно использовать такие крепления для проволоки: они помогают продлить проволоке срок эксплуатации

Если на участке будут выращиваться неукрывные сорта винограда, можно использовать для этих целей декоративные опоры беседочного, арочного, чашеобразного и прочих декоративных видов. Сделать их можно из различных материалов, но проще всего из древесины.

Декоративная шпалера с виноградом может создавать тень там, где она необходима. Но нужно дождаться, пока виноград подрастет

Как именно сделать такую шпалеру, можно узнать из видео:

Из всех приведенных в этой статье конструкций шпалер сложно выделить одну, чтобы назвать её наиболее удобной и надежной. Каждый вариант имеет собственных сторонников. Выбор зависит от множества факторов, и делать вам его придется самостоятельно. Надеемся, что мы предоставили вам достаточно информации для того, чтобы он оказался безошибочным. Соорудите шпалеру своими руками, и виноград будет радовать вас обильным урожаем долгие годы.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

Шпалера для винограда своими руками – фото и чертежи

Шпалера для винограда своими руками. В данной статье мы разберем, что представляют собой опоры для винограда в виде шпалеры, какую шпалеру лучше использовать на садовом или дачном участке, какой материал лучше и главное дешевле для устройства шпалер.


Виноград на даче

Виноград это, несомненно, любимая культура всех садоводов и дачников Юга России.

Между тем виноград неплохо растет и плодоносит и в средней полосе нашей страны вплоть до Подмосковья. При этом конечно меняются сорта, меньше размеры ягоды винограда и кисти, но вкус винограда и особенно его полезные свойства не ухудшаются.

Хотелось бы отметить, что виноград это практически единственный фрукт, где в большом количестве содержится фолиевая кислота, а фолиевая кислота, как известно, источник молодости и долголетия. Но даже если вы решили вырастить не столовый, а дикий или декоративный виноград, он будет радовать вас своей великолепной красотой резных  листьев (особенно осенью, когда лист окрашивается во все цвета радуги), защитит от ветра участок и укроет вас от палящего солнца. Главное правильно подобрать место для выращивания винограда и создать ему опору для роста в виде перголы или шпалеры.

Одноплоскостная шпалера для винограда

Для начала, что же скрывается под словом шпалера. Все очень просто на определенном расстоянии друг от друга закапываются в землю две трубы или вбиваются два кола. Между ними натягивается проволока или веревка, вот шпалера и готова. Но такая шпалера естественно не эстетична и долго вам не прослужит. И использовать ее можно только в первый год посадки винограда как временную опору. Хорошая опора должна сама по себе красиво смотреться, некоторые продвинутые садоводы, например, раскрашивают опоры под березку и даже весной и зимой, когда на винограде нет листьев, шпалера украшает сад.

Размеры шпалеры для винограда

Написано в книгах об этом много, но вот моё личное мнение. Диаметр труб для опор шпалеры должен быть не менее 32 мм и не более 57мм. Не плохо подходят для шпалеры не так давно появившиеся в продаже квадратные или прямоугольные в сечении трубы, они дешевле, их не сложно крепить друг дружке без сварки, с помощью обычных уголков, продающихся сейчас во всех магазинах крепеж и саморезов по металлу.

И хотя лучший способ крепления опор в шпалере друг к другу это сварка, опоры на саморезах не менее надежны, сделанные например, лично мной служат уже больше тридцати лет, а сделанные тестем, откуда я брал пример, наверное, и все пятьдесят. Правда тогда уголки и хомуты мы делали сами, а саморезы были вообще большой редкостью.

И так с диаметром труб и вариантом сборки на сварке или саморезах определились, теперь главное – размеры. Наиболее удобная в обслуживании, экономичная и эстетичная шпалера высотой 2,2 метра от земли. Это для виноградника. Для перголы во дворе или беседки от 2,8 до 3,2 метра тоже от земли. Можно и больше, но ухаживать уж очень тяжело, без лестницы стремянки или «козлика» не обойдетесь.

Правда на высоких шпалерах виноград всегда крупнее и вкуснее, но выращивать там можно только не укрывной морозоустойчивый виноград. Не путайте с зимостойким. Морозоустойчивый виноград переносит без повреждений морозы до 32 градусов, а зимостойкий хорошо переносит заморозки и оттепели, но морозы обычно не более 24 градусов. Хотя бывают сорта, в которых присутствуют оба эти свойства, но об этом в другой статье.

И главное без чего не обойдется ни одна шпалера, это верхняя перекладина. Она может быть из труб меньшего диаметра, но без нее не обойтись. Масса листьев винограда очень большая, а еще и ягод куст винограда может давать до 100 кг, без верхней перекладины опоры выворачивает из земли, если тонкие они гнуться, проволока провисает. Верхняя  перекладина, даже самая тонкая (1/2″ — 3/4″), прекрасно поддерживает форму шпалеры многие годы.

Например, у меня верхние перекладины на шпалере из трубы 15 мм (1/2 дюйма) служат уже 30 лет, правда, чуть-чуть прогнулись в низ. На них с рождения подтягивались дети, но дети росли и в один прекрасный момент, лет так в пятнадцать, трубы сдались. Вывод – на даче просто необходимо иметь детскую площадку и спортивные снаряды, хотя бы перекладину. Ее конечно можно устроить и на винограднике, но лоза так разрастается, что завоевывает все место, а резать ее во время плодоношения рука не поднимается.

На какую глубину заглублять опоры шпалеры в землю?

Вертикальные опоры для шпалеры необходимо заглубить в землю не менее чем на 60 сантиметров, при этом сама ямка должна быть размером 60х60 см и на 80 сантиметров в глубину, а стойка для шпалеры иметь подпятник, чтобы её нельзя было расшатать.

Для изготовления ямок можете воспользоваться буром, даже предпочтительней, гладкие они не выдавливаются из земли морозами. 20 сантиметров в ямке обязательно подсыпать песком. И ямки необходимо делать в виде обратной трапеции – если вы копаете их лопатой.

Песок и обратные уклоны хоть как-то удерживают стойки в земле и их не так быстро повыдавливает морозами. Заглубления подпятника стойки ниже глубины промерзания помогает мало, замерший грунт давит на виноградную стойку с боков, выдавливая из земли.

Если кто-то скажет, зачем столько предосторожностей – помните виноград может расти на одном месте более 50 лет, потратив на изготовление шпалеры своими руками лишних два часа, вы сэкономите на будущее свое время и деньги.

На каком расстоянии стоит располагать проволоки на шпалере для подвязки лозы.

Надо сказать, что использовать на шпалере лучше всего конечно медную проволоку. Медь служит долго, а при окислении создает окисел меди, мельчайшие дозы которого убивают споры самой распространенной болезни винограда – милдью. Но если вы не живете на даче круглый год, делать этого не стоит, медную и алюминиевую проволоку снимают металлисты – любители легкий денег. Так было и у меня на даче. Поэтому вот уже многие годы на шпалере у меня натянуты нержавеющая сварочная проволока диаметром 2 мм. Стоит она не так дорого как медная, служит бессрочно и металлисты ее не трогают.

Теперь о расстоянии между проволоками и от земли. Первые два ряда от земли я рекомендую располагать через 40 см, следующие два через пятьдесят, от верха стойки на шпалере 5 сантиметров. В этом случае к верхней проволоке виноград не подвязывается, а лоза просто заводится между проволокой и верхней перекладиной.

И последнее крепить проволоку необходимо через сквозные отверстия в стойках шпалеры, просверленные сверлом 4-5 мм. Получается просто, красиво и проволока  натягивается без особых усилий как струна.

Двухплоскостная шпалера для винограда – устройство, размеры.

Надо заметить, что двухплоскостная шпалера для винограда это изобретение для лентяев. Виноград на ней подвязывается только к первой проволоке. Двухплоскостная шпалера для винограда, конечно, не такая эстетичная, как одноплоскостная шпалера, но при всей своей простоте ухода урожай на ней виноград дает даже больший чем на одноплоскостной шпалере.  Принцип ее устройства виден на фотографии, а чертежи трех видов таких шпалер разработанных для массового производства нашим проектным бюро вы можете совершенно бесплатно скачать по следующей ссылке.

На каком расстоянии необходимо располагать опоры шпалеры друг от друга.

Здесь наше мнение тоже несколько отличается от общепринятого. Мы рекомендуем располагать опоры на расстоянии равном расстоянию между кустами винограда, а это 2,5 – 2,75 метра не меньше и не больше. Можно конечно до трех метров, но при этом расстояние между кустами винограда должно быть тоже таким. Иначе затрудняется уход, и шпалера для винограда смотрится не красиво, теряет свою элегантность.

И последнее замечание – просьба, не судите строго фотографии шпалер в статье. Они сняты на винограднике, который вот уже три года растет без ухода, в связи с тем, что хозяин занят строительством собственного дома.

Возможно, Вам будет интересно — весенняя обрезка винограда.

На следующей странице: Выращивание винограда на перголе или беседке.

              Из статьи Вы узнаете:

Как выглядит амурский виноград.
Всё о вине и виноградной диете.
Новые идеи для вашей беседки.

Что еще почитать по теме:

разновидности опор, как своими руками сделать конструкцию для виноградных лоз

Выращивание винограда практикуется многими садоводами. Это позволяет им получить отличный урожай полезной и чрезвычайно вкусной ягоды. Нужно лишь обеспечить растению соответствующий уход, в том числе обустроить несущую опору для винограда. Деревянная и металлическая шпалера для винограда может быть легко выполнена каждым садоводом с использованием подручных материалов.


Агротехника выращивания лозы

Изначально виноград считался южной ягодой и с успехом выращивался в теплых регионах, где не требовалось укрывать растения на зиму. В последующем были выведены морозоустойчивые сорта, которые с успехом содержались садоводами в центральных регионах России. Виноград — это нетребовательная культура, которая нуждается в простейшем уходе. Садоводы, обеспечив посадкам регулярный полив, подкормку лозы, утепление на зиму и подвязку растений с правильным формированием основного побега, получат на приусадебном участке отличный урожай.

Существует множество различных сортов винограда, которые районированы для тех или иных регионов, отличаются своим вкусом, предназначением урожая, особенностями агротехники выращивания. Садоводу необходимо подобрать подходящий сорт этой ягоды и в последующем правильно ухаживать за растениями.

Популярностью пользуется агротехника выращивания ягоды с использованием шпалер, к которым подвязывается растущая лоза. Наличие такой опоры позволяет садоводу упростить формирование сильных побегов, растения быстро растут и в последующем хорошо плодоносят. В сравнении с классической подвязкой растений бечевками, использование шпалеры позволяет на 15−20% улучшить урожай и предупреждает подмораживание лозы даже в холодные морозные зимы.

Устройство опорной конструкции

Шпалера представляет собой простейшую опорную конструкцию, которая поддерживает лозу. Растение, оплетая такую опору, быстро растет, формируя сильную виноградную лозу. Сделать шпалеру для винограда своими руками сможет каждый дачник, даже если ранее он никогда не занимался строительными и ремонтными работами. Выбор типа опорной конструкции, ее размеры и способ размещения будет зависеть от следующих факторов:

  • Технологии обрезки растения.
  • Схемы посадки.
  • Конкретного сорта винограда.

Если виноградник впервые высаживается на приусадебном участке, с обустройством стационарной опорной конструкции можно повременить. Большинство садоводов оборудуют саженцам временные опоры для поддержки, которые в последующем заменяются на стационарные шпалеры. Затягивать с установкой полноразмерной конструкции не стоит, так как уже у трехлетних саженцев размеры лозы и корневой системы могут быть таковы, что в последующем появляются проблемы с ее переводом на постоянную опору.

Выбор места для посадки саженцев

Садоводу необходимо правильно определить наилучшее место для посадки виноградной лозы и возвести постоянную или временную опору, которая должна быть хорошо освещена солнцем и защищена от ветра. Наилучшим расположением шпалер станет ориентация с севера на юг. Такое размещение виноградной лозы позволит обеспечить равномерную освещённость растений в течение всего светового дня.

Если планируется порядная посадка винограда, то минимальное междурядное расстояние составляет 2 метра. Если приусадебный участок не слишком большой, то промежуток между рядами можно использовать для разбивки грядок под тенелюбивые овощи и фрукты.

Разновидности шпалер

На сегодняшний день принято выделять несколько типов шпалер. Они существенно различаются по своей конструкции. Наибольшую популярность получили следующие виды опор для винограда:

  • Декоративные.
  • Одноплоскостные.
  • Двухплоскостные.

Растения располагаются у индивидуальных опор или в ряд, когда на одной шпалере фиксируется сразу несколько плетей винограда. Обустраивая ряды винограда, следует помнить о том, что в каждом ряду допускается высаживание лишь одного сорта этой ягодной культуры.

Объясняется это тем, что агротехника ухода за посадками может различаться, и обеспечить правильный уход за несколькими сортами винограда на одной шпалере будет затруднительно.

Вертикальные одноплоскостные

Одноплоскостная вертикальная шпалера подразумевает развитие закреплённого на опоре винограда лишь в одной плоскости. Такие варианты отличаются простотой конструкции, универсальностью и функциональностью. В настоящее время существуют различные виды одноплоскостных вертикальных шпалер, различающихся размерами и способом установки.

Стандартная одноплоскостная вертикальная опора состоит из двух и более столбов, между которыми в горизонтальной плоскости натянута проволока или прочная бечевка. Создать такую вертикальную конструкцию не составляет какого-либо труда.

Изготовление шпалеры для винограда может выполняться по имеющейся схеме, что существенно упростит работу. Опора обустраивается из подручных материалов, а для несущих столбов используют бревна или металлические трубы.

Основным преимуществом таких одноплоскостных конструкций является простота их установки. Растения на вертикальных шпалерах отлично проветриваются, получают необходимое количество солнечного света, в последующем существенно упрощается обрезка виноградной лозы. Не представляет сложности укрытие их на зиму, а при правильном планировании сада между рядами опор можно с лёгкостью выращивать цветы и овощи.

Недостатком одноплоскостной вертикальной шпалеры являются сложности при формировании мощной лозы, которая будет неизменно загущаться. Со временем это может привести к определенным проблемам с плодоношением. Правильно сделать шпалеру для винограда не составит труда, поэтому с такой работой справится каждый дачник. Для этого потребуется:

  • Проволока.
  • Столбы.
  • Кувалда или молоток.
  • Лопата.

В качестве опоры можно использовать деревянные, железобетонные и стальные столбы. На конструкцию не приходится существенная нагрузка, поэтому выполнять бетонирование основания не требуется. Оптимальная высота вертикальной опоры для приусадебного участка составляет 2 метра. Проволоку используют из оцинкованной стали, что исключает проблемы с коррозией, при этом выполненная конструкция будет отличаться максимальной прочностью, надежностью и долговечностью. Дополнительно можно выполнить проволочные откосы и растяжки, которые обеспечивают оптимальное перераспределение нагрузки.

Используемые опоры должны иметь диаметр от 7 сантиметров, их вкапывают в землю на глубину не менее 50 сантиметров. При использовании древесины материал следует обработать соответствующими пропитками или пятипроцентным раствором медного купороса. Это позволит избежать гниения дерева, а шпалера будет отличаться долговечностью и надежностью.

При обустройстве одноплоскостной виноградной шпалеры садоводу необходимо предусмотреть возможную защиту укрывных сортов.

Опытные дачники практикуют тоннельный способ укрытия лозы, когда через нижнюю проволоку перекидывают рубероид или полиэтилен, что позволяет образовать своеобразные защитные ниши. Можно укрывать виноград на шпалере шифером и другими теплоизоляционными материалами.

Двухплоскостные варианты

Опора с двумя плоскостями для виноградной лозы может быть установлена различными способами. Такие конструкции пользуются популярностью у опытных садоводов, которые выращивают мощные сорта винограда, формируя на одном растении сразу несколько сильных побегов.

Разновидности двухплоскостных шпалер:

  • Прямые с двумя параллельными плоскостями, расположенными друг напротив друга.
  • Y-образные. Нижняя часть такой шпалеры выполнена в одной плоскости, а далее конструкция в виде буквы Y расходится в две стороны под углом 45−60°.
  • V-образные. У таких шпалер имеются две плоскости, которые располагаются под углом друг к другу.

Каждая из таких конструкций имеет определенные преимущества, а обустроить их, если есть соответствующая схема, не составляет какого-либо труда. Выполняются такие двухплоскостные опоры для винограда из пиломатериалов или сваренного друг с другом металлоуголка.

Для работы потребуются:

  • Щебень и цемент.
  • 4 металлических трубы высотой 250 см.
  • 30 м оцинкованной проволоки.
  • Деревянные колышки для выполнения разметки.
  • Рулетка и мел.

Оптимальные размеры двухплоскостной V-образной шпалеры — 3 метра на 80 сантиметров ширины. В каждом конкретном случае размеры шпалер под виноград, своими руками обустроенных на дачном участке, могут различаться в зависимости от предполагаемых сортов и общей площади. Следует разметить на местности прямоугольник, в углы будущей конструкции вбить колышки, после чего выкопать ямы, забетонировать столбы и натянуть проволоку.

Преимуществом двухплоскостной виноградной опоры является возможность её использования с различными мощными сортами, при этом растения в период вегетации получают необходимый солнечный свет. Можно сформировать сильную крупноразмерную виноградную лозу, при этом существенно упрощается уход за посадками.

Декоративные опоры

Если на участке планируется выращивать неукрывные сорта винограда, можно использовать декоративные опоры чашеобразного, арочного и беседочного типа. Выполняются они из древесины или сваренного металла. Подобные конструкции сочетают преимущества вертикальных и сложных двухплоскостных опор.

Проще всего выполнить такую декоративную шпалеру из древесины. Все пиломатериалы должны быть предварительно обработаны пропитками от гниения. Используется прочная проволока из оцинкованной стали, которая натягивается на установленные опорные столбы.

Обеспечив виноградной лозе правильный уход, легко добиться быстрого оплетения опоры. Это позволит создать тенистую беседку или красивую арку, которая станет настоящим украшением придомовой территории.

Правильный уход за виноградной лозой подразумевает наличие опоры, которая используется для подвязки растений. Можно с легкостью изготовить виноградные шпалеры своими руками. Всё, что потребуется сделать садоводу, — это подобрать конкретный вариант и с использованием металлоконструкций и древесины обустроить конструкцию на приусадебном участке. В интернете можно найти различные варианты одно- и двухплоскостных опор, создать которые в саду не составит труда.

Шпалеры для винограда своими руками: чертежи + фото

Цветущие лианы, виноград, даже томаты и огурцы подчас требуют подвязки к опоре. Шпалера создана именно для этих целей. В сравнении с прочими опорами, она не только позволяет поддержать растение, но и придает определенную эстетичность насаждениям, а если приложить к их созданию фантазию, то и определенный дизайн. Ряд тонкостей и сложных моментов при возведении имеет шпалера для винограда. По сути, появились в наших садах подобные конструкции именно из виноградников. Их стали использовать для роз, крупнолистных лиан, ползущих и вьющихся растений для создания вертикальных зеленых композиций. Но, остановимся именно на виноградных шпалерах, которые можно сделать своими руками, используя чертежи и фото.

Содержание статьи

Шпалеры для виноградника — залог урожайности

Высаживая первые виноградные кустики, одновременно стоит задуматься и о возведении шпалер. Такие конструкции не только послужат опорами, но и позволят увеличить урожайность виноградников. На сегодняшний день садоводам предлагается несколько разновидностей шпалер для винограда, которые вполне можно соорудить своими руками.

Итак, перечислим основные виды опор для винограда:

  • Одноплоскостная шпалера;
  • двухплоскостная шпалера для винограда;
  • Г- образная;
  • Арочная.

Для того чтобы помочь определиться с выбором вида конструкции, представим преимущества и особенности каждой в отдельности.

Одноплоскостная шпалера

Основное достоинство такой конструкции заключено в ее экономичности. Последнее применительно не только к материалам для ее изготовления, но и к пространству, которое она займет. Так, если места на участке не так много, то выбор стоит сделать в пользу одноплоскостной опоры для винограда.

Также следует выделить и еще ряд достоинств такой конструкции:

  • Простота и легкость монтажа;
  • Удобство при обработке кустов винограда, сбора урожая, обрезки и опрыскивания от насекомых;
  • Эстетичность – сооружение прекрасно дополнит общую композицию сада.

Такой вид опоры подойдет для северных регионов страны. Устанавливать ее рекомендуется лицевой стороной к югу, а с торца лучше прикрыть забором, ну или установить перед ограждением, смотрящим на юг. Ограда укроет виноградник от северных ветров, а с южной стороны она всегда будет освещаться солнцем.

Г-образная шпалера – это разновидность одноплоскостной конструкции. Она используется, если из виноградника решено сделать садовую ширму. Также присутствуют:

  • Т-образные;
  • V-образные варианты.

Использовать их рекомендуется на больших участках. Ряды должны располагаться на расстоянии 3,5 м. друг от друга. Высота конструкции достигает 2,5 м. Подходят такие шпалеры для теневыносливых сортов.

Что касается достоинств, то оно заключается в том, что урожайность повышается в 2-2,5 раза. Последнее обусловлено тем, что на кусте формируется сразу 2-3 рукава, что дает возможность получить больше завязей. При этом стоит учитывать и сорт винограда, а вернее его способность дать вызреть такому числу завязей. В итоге, результат может быть и обратным – виноград будет кислым и не вызревшим. Такие шпалеры подходят лишь для сортов с повышенной урожайностью, а также для сильных взрослых растений. При этом важен обильный регулярный полив и частые подкормки органическими составами.

Арочные шпалеры или полезная декоративность

Имея достаточно большой участок, можно обратить внимание и на тип арочных шпалер. Сделать такой виноградник, выполняющий еще и функции беседки для отдыха своими руками не очень просто. Вопрос стоит не только в правильности выбора материалов, чертежей, но и наличии навыков строительства.

Арочный тип шпалер для винограда в первую очередь привлекает своей декоративностью.

С помощью такой конструкции можно создать целостные композиции и арт-объекты в саду, несущие в себе еще и практический смысл. Так, выполнить таким образом можно:

  • Беседки или перголы открытого типа;
  • Аллеи из нескольких арок;
  • Садовые комнаты и ширмы.

С точки зрения выбора самого сорта винограда, то выбирать следует культуры с большой силой роста и урожайностью. Важно учесть дружность вызревания плодов и устойчивость к болезням.

В регионах с прохладным климатом в таких композициях используют декоративные сорта винограда, урожайность которых не особенно высока. А плоды мелкие, кисло-сладкие.

Материалы для шпалеры

При выборе материалов для виноградника своими руками, в расчет стоит брать сортовые особенности культуры, размеры участка и особенности грунта.

Так, для таких конструкций используются:

  • Деревянные столбы или брус;
  • Металлические трубы или профиль;
  • Железобетонные опорные стойки;
  • Асбестовые трубы.

Не исключается использованием материалов, уже бывших в употреблении, но при этом следует учесть, что со временем они могут потребовать ремонта или замены.

При использовании пиломатериалов, стоит предусмотреть их обработку антисептиками и растворами против гниения. Это может быть олифа, керосин, машинная отработка, смола, раствор медного купороса.

С целью придания еще и эстетичности, можно применить окрашивание. Чтобы в ночные часы конструкция оставалась заметной и не теряла вида, многие применяют флуоресцентные краски и гальку.

Если использовать материалы из металла, затраты могут быть выше, но срок службы конструкции увеличивается.

При установке конструкций, высота выбирается в зависимости от роста самого куста, а вот расстояние между шпалерами должно быть не менее 3 метров. Размеры шпалеры, имеется в виду длина, выбираются исходя из особенностей насаждений. Особенности конструкции во многом зависят от ее типа.

Одноплоскостная шпалера: особенности сооружения конструкции

Такое устройство шпалеры имеет одно основание, вкопанное в землю и отведенные от него под углом опоры. Высота опор – не менее 2 м, длина основания – 3 м. в качестве опор можно использовать арматуру, металлический прут, не менее 0,8 мм. в толщину. Профиль должен быть толщиной не менее 25/25. Последнее обеспечить прочность и надежность крепления, а также длительный срок службы конструкции.

Формирование виноградника

Немаловажное значение при выборе шпалер является принцип формирования виноградника: веерный или рукавами. Наиболее выгодным вариантом является веерное формирование кустов. Побеги расходятся под углом в разные стороны, что упрощает их утепление на зиму, обработку растения, а также сбор урожая. Рукавами располагают массивные виноградные кусты. Для начинающих садоводов рекомендована именно верная форма распределения на шпалере. Отмечается и то, что в таком варианте размещения лоз, равномерно распределяется и нагрузка по шпалерной конструкции.

Почему мы должны заботиться о покровных культурах под решеткой?

Автор: Д-р Микела Чентинари

В условиях прохладного климата на виноградниках труд (часов / акр), затраченный на операции по уходу за пологом (, например, позиционирование и прореживание побегов , прореживание кустов, удаление листьев, хеджирование), по оценкам, намного выше, чем для практики управления полами (примерно 32% против 11% от общего количества рабочих часов без учета урожая) [1]. Практика управления растительным покровом имеет решающее значение для оптимизации нагрузки на урожай, улучшения условий микроклимата в зоне плодоношения и снижения воздействия болезней на листья и плоды.Однако мы склонны забывать о том, что управление этажами также имеет серьезные последствия для экосистемы виноградника, производительности и косвенно качества вина [2]. Основные цели управления виноградниками включают борьбу с сорняками, сохранение почвы, управление питательными веществами и водными ресурсами почвы, а также улучшение биоразнообразия [2]. Среди многих факторов наилучшая стратегия управления полом для данного участка виноградника зависит от возраста лозы, региона произрастания, типа почвы и производственных целей производителя [3]. Экологические нормы и общественное мнение также могут повлиять на выбор производителями той или иной практики управления полом [2].

Традиционная практика обработки полов для зрелых виноградников на востоке США и в других регионах с умеренным климатом по всему миру представляет собой междурядье с покровными посевами в сочетании с зоной, свободной от растительности, непосредственно под виноградными лозами, чтобы уменьшить конкуренцию за почвенные ресурсы ( т. и питательные вещества). Участок под решеткой защищают с помощью гербицидов и в некоторых случаях путем обработки почвы (рис. 1).

Рис. 1. Обычное управление виноградниками на востоке США.С.

Зачем изучать альтернативные варианты управления решеткой?

  • Поиск экологически ответственных и (потенциально) доступных альтернатив использованию гербицидов

Гербициды — наиболее широко используемые пестициды в США; они обычно используются на виноградниках, потому что они эффективно подавляют рост сорняков и просты в применении [4]. Однако повторное использование гербицидов увеличивает риск развития резистентности [5]. Кроме того, незащищенная почва, оставшаяся незащищенной после применения гербицидов или обработки почвы, подвержена эрозии, деградации структуры почвы и образованию корки, а также увеличению стока воды и вымыванию нитратов и пестицидов [4].

  • Снижение чрезмерного роста виноградных лоз и необходимость в дорогостоящих методах ухода за пологом

Несмотря на наличие покровных культур между рядами (междурядья), виноградная лоза все еще может демонстрировать чрезмерный вегетативный рост в регионах с глубокими плодородными почвами и обильными осадками в течение вегетационного периода (Рисунок 2). Большие и плотные навесы с сильно затененными фруктами могут способствовать ухудшению качества фруктов и вина, а также увеличению заболеваемости [7].Кроме того, чрезмерно сильнорослые виноградные лозы обходятся дороже в обучении и уходе: основное и последующее прореживание побегов, многократное удаление листьев в зоне плодов и ограждение — дорогостоящие методы управления [1], которые часто требуются для улучшения световой среды кластеров.

Рис. 2. Чрезмерно сильнорослые лозы Каберне Франк на северо-востоке США

Какие альтернативные варианты под решеткой?

Одним из альтернативных вариантов полосы, обработанной гербицидом под решеткой, является посадка покровных культур непосредственно под лозами (внутри ряда) в дополнение к междурядьям (междурядья) ( i.е., полное покрытие пола) (рисунок 3). Подрешеточные покровные культуры могут служить множеству целей в зависимости от потребностей производителя и используемых видов покровных культур. Виды покровных культур имеют разную степень конкуренции с виноградными лозами за почвенные ресурсы (, например, воды и питательных веществ). Например, однолетние покровные культуры, как правило, менее конкурентоспособны по ресурсам почвенного азота, чем многолетние растения, из-за более короткого цикла роста и меньшего развития корневой системы [8]. Кроме того, овсяницы мелкие ( e.g., Festuca ovina ), как правило, менее конкурентоспособны, чем другие многолетние травы, такие как овсяница высокорослая ( Festuca arundinacea Shreb) [8].

Рис. 3. Полная обрезка напольного покрытия виноградника. Райграс однолетний (Lolium perenne), высаженный под решетку (внутри ряда), и резидентная / аборигенная растительность, укорененная в междурядьях.

За последние 10 лет на востоке США было проведено несколько исследований, чтобы проверить, можно ли и какие виды покровных культур под решеткой можно использовать в качестве экологически ответственного средства для подавления использования гербицидов и в качестве упреждающей меры для уменьшения чрезмерного роста виноградной лозы. через конкуренцию с корневой системой виноградной лозы за почвенные ресурсы.

Влияют ли стратегии управления решетками на вымывание питательных веществ и пестицидов?

Да, стратегии управления решетками могут повлиять на состав фильтрата [4; 9]. Например, выщелачивание растворенного органического углерода (DOC) было сокращено за счет сохранения зеленого покрова под решеткой (белый клевер или естественная растительность) по сравнению с традиционными стратегиями под решеткой, такими как внесение гербицидов (глифосат) или культивация почвы [4]. Таким образом, не только применение гербицидов, но и обработка почвы может увеличить потери углерода из почвы в дополнение к увеличению ее эрозионной активности.Кроме того, концентрация общего азота (N) была выше в образцах фильтрата, собранных с участков глифосата под решеткой и белого клевера, по сравнению с пробами с участков с местной растительностью или культивацией.

Какие покровные культуры могут использовать производители для подавления чрезмерного роста виноградной лозы и увеличения нагрузки на урожай?

Многолетние травы прохладного сезона были посажены под решетками на виноградниках в Вирджинии, Северная Каролина (лаборатория доктора Тони Вулфа, Технологический университет Вирджинии) и на Лонг-Айленде (Нью-Йорк) (Элис Уайз, Cornell Cooperative Extension), чтобы создать конкуренцию за влажность и питательные вещества в начале вегетационного периода, когда виноград активно растет (по крайней мере, в Восточном У.С.) [8; 9; 10].

По сравнению с обработанной гербицидом полосой почвы, полная обработка полов виноградников снизила чрезмерную жизнеспособность лоз Каберне Совиньон во влажных и влажных регионах (NC) в течение шестилетнего периода [4]. Среди испытанных многолетних трав Festuca arundinacea cv. Elite II, овсяница высокорослая дерновая, и сорт. KY-31, овсяница высокорослая фуражного типа, оказалась наиболее эффективной в снижении жизнеспособности виноградной лозы и увеличении освещенности плодов с минимальным влиянием на урожайность [4].

Овсяница красная ползучая ( Festuca rubra ), посаженная под виноградными лозами Каберне Совиньон осенью второго года основания виноградника, уменьшила размер лозы благоприятным образом (в среднем на 26%) и увеличила воздействие солнечного света на плоды на 35% в течение 7 месяцев. годовой период по сравнению с полосой, обработанной гербицидом [10].

(Примечание: это исследование было проведено в Центре сельскохозяйственных исследований и распространения знаний AHS, Jr., Технологический институт штата Вирджиния, на «исследовательском» винограднике с высоким потенциалом роста.Мы не предлагаем использовать покровные культуры под виноградной лозой на молодых виноградниках, не зная истории и потенциала роста виноградников.)

Интересно, что эффект подавления роста подрешеточной овсяницы снижается с годами, что позволяет предположить, что лозы могут адаптироваться к присутствию подрешеточных покровных культур, например, перемещая поглощающие корни на более глубокий профиль почвы [11 ].

Цикорий ( Chicorium intybus ), ежегодно высаживаемый под решетками зрелых, сильнорослых виноградников в регионе Фингер-Лейкс, штат Нью-Йорк, приводил к значительному уменьшению размера виноградной лозы, до 35% (Рисунок 3) [Dr.Лаборатория Жюстин Ванден Хёвел, Корнельский университет; 12; 13]. Кроме того, цикорий эффективно подавлял давление сорняков под пологом виноградной лозы.

Рис. 4. Уменьшение вегетативного роста виноградных лоз с цикорием под решеткой (справа) по сравнению с гербицидом глифосатом (слева). Фото: Дж. Ванден Хеувел, Корнельский университет.

При интенсивном росте виноградной лозы баланс между вегетативным и репродуктивным ростом, как правило, ниже рекомендованного соотношения индекса Раваза (урожайность / масса обрезки) в диапазоне от 4 до 10 для производства высококачественных вин [14].Девиагирующий эффект покровных культур под решеткой часто выражается в увеличении нагрузки на урожай (, т. Е. индекс Раваза) до «оптимальных» значений. Хотя сокращение вегетативного роста / размера виноградной лозы обычно больше, чем уменьшение урожайности сельскохозяйственных культур, производители должны учитывать потенциальные потери урожая, связанные с использованием подрешеточных покровных культур [10].

Могут ли подрешеточные покровные культуры влиять на состав фруктов?

В нескольких исследованиях использование подрешеточных покровных культур не оказало значительного, ни положительного, ни отрицательного воздействия на химический состав сока [общее количество растворимого сахара (° Brix), pH, титруемая кислотность (TA)] [4; 9; 15; 16; 17] или общих фенолов или антоцианов [10].В других случаях увеличение количества сока по шкале Брикса или снижение ТА (1 г / л) приписывали эффекту девигорации и увеличению воздействия солнечного света на фрукты, вызванное наличием покровных культур под решеткой [10; 12].

Что вызывает уменьшение размера виноградной лозы, связанное с использованием подрешетных покровных культур?

Это зависит, среди прочего, от сезонных погодных условий, имеющихся почвенных ресурсов и потребностей в питательных веществах покровных культур. Виноградная лоза также может конкурировать с покровными культурами за несколько ресурсов одновременно, что в некоторых ситуациях очень затрудняет разделение влияния влажности и конкуренции питательных веществ.В большинстве исследований, проведенных в северной части штата Нью-Йорк, Северная Каролина и Вирджиния, водный статус виноградной лозы (стебель, предрассветный потенциал воды) никогда не достигал того, что мы определяем как « стрессовое » значение, указывающее на то, что покровные культуры под решеткой не были чрезмерно конкурентоспособными с виноградными лозами за почву. влажность при конкретных погодных условиях этих регионов и за исследуемые годы [4; 10; 12; 13]. Однако в течение последовательных сезонов летней засухи на Лонг-Айленде виноградные лозы с подрастающей зеленью проявляли больше симптомов водного стресса, чем лозы с полосой, обработанной гербицидами [9]

На нескольких участках прохладные травы снижали азот винограда [4, 10; 12] относительно уровня гербицидной полосы под решеткой, что позволяет предположить, что покровные культуры под решеткой могут влиять на азотный статус виноградной лозы и, таким образом, на ее урожайность [10].

Как насчет того, чтобы оставить естественную растительность под решеткой вместо посадки покровных культур?

На нескольких исследовательских участках в северной части штата Нью-Йорк под виноградными лозами было разрешено расти местной растительности (лаборатория доктора Вандена Хевела, Корнельский университет). По сравнению с полосой, обработанной гербицидом, местная растительность по-разному влияла на размер виноградной лозы на разных участках, от нулевого эффекта на одном участке [16] до 57% снижения веса обрезки на молодом винограднике [17]. Характеристики участков, растительный материал и возраст в дополнение к разнообразным популяциям сорняков на исследовательских участках могут объяснить различное влияние местной растительности на уменьшение размера виноградной лозы.

Фермеры на Лонг-Айленде (штат Нью-Йорк) экспериментируют с кошением под решеткой (, т. Е. естественных растений, скошенных несколько раз в течение сезона). Затраты на кошение под решеткой хорошо сопоставимы с расходами на гербицидный режим (приблизительно 120 долларов на акр) [9]. А. Уайз отметил, что, хотя все больше производителей заинтересованы в кошении под решеткой, сдерживающим фактором для его внедрения может быть «цена подходящих косилок, которая варьируется от 3500 долларов за одну головку до более 15000 долларов за две косилки с рядом». средняя косилка »(рис. 5).Уайз также отметил, что «подкос под виноградные лозы — это жизнеспособный вариант для выращивания виноградных лоз, хотя он лучше всего подходит для зрелых виноградников, засаженных лазером, из-за риска повреждения ствола молодых лоз и кривых стволов» [9].

Рис. 5. Кошение под решеткой одной косилкой (слева) и двумя косилочными головками рядной средней косилкой (справа). Фотографии предоставлены А. Уайз, Cornell Cooperative Extension.

Можно ли использовать покровные культуры под решеткой для исключения использования гербицидов при сохранении размера виноградной лозы?

Посадка однолетних покровных культур, таких как гречиха ( Fagopyrum esculentum ) или однолетний райграс ( Lolium multiflorum ) под виноградные лозы, может устранить необходимость в гербициде с незначительным влиянием на размер лозы или состав плодов.Большая часть работ по выращиванию однолетних покровных культур под решеткой проводилась в прохладном и влажном регионе Finger Lakes, северная часть штата Нью-Йорк, в Корнельском университете лабораторией доктора Вандена Хойвела [4; 15; 16; 17]. На северо-востоке США виды многолетних покровных культур не подходят для выращивания под решеткой из-за необходимости насыпать почву из ряда под виноградной лозой вокруг места прививки для изоляции, чтобы защитить побеги привоя от низких зимних температур. Например, гречиха, посеянная в конце мая на зрелых виноградниках в северной части штата Нью-Йорк (норма высева примерно равна 350 фунтам / акр), оказалась чрезвычайно успешной в борьбе с давлением сорняков без ущерба для размера лозы [13; 16] или фруктовой композиции [15] (рис. 6).

Рис. 6. Гречка (Fagopyrum esculentum), посаженная под виноградными лозами Каберне Франк.

Сколько будет стоить создание и содержание покровных культур под шпалерой?

Частичный бюджетный анализ был разработан для одного из исследований подрешеточных покровных культур с использованием информации, полученной в результате исследования, и оценок затрат производителей (Таблица 1). В этом исследовании создание и поддержание белого клевера или местной растительности было более дешевым вариантом подрешеточного почвопокровного покрова, чем повторная обработка почвы или внесение глифосата.Однако виноград, выращенный с использованием гербицида (глифосата), приносил самый высокий доход из-за более высокой урожайности. Таким образом, снижение урожайности, связанное с выращиванием виноградных лоз на покровных культурах под решеткой, стало причиной снижения доходов производителей. Результаты определенно могут измениться, если урожайность сохранится или снизится лишь незначительно, или если будут использоваться другие покровные культуры. По сравнению с белым клевером (норма высева: 5 фунтов / акр), овсяница красная ползучая может быть дороже в выращивании из-за более высокой нормы высева, до 220 фунтов / акр [9].Однако овсяница может сохраняться более четырех лет, тогда как белый клевер необходимо пересевать каждые 2-3 года [9].

Таблица 1. Частичный бюджетный анализ, сравнивающий влияние почвопокровного растения на урожай и затраты на управление на 2012-2013 годы. По материалам Karl et al. 2016 [17].

Эти цифры следует использовать только в качестве примера, потому что существует множество переменных, которые могут изменить результаты, и производители, заинтересованные в экспериментах с подрешеточными покровными культурами, должны разработать свой собственный анализ затрат [9].Кроме того, подавление роста, связанное с покровными культурами под решеткой, может привести к сокращению дорогостоящих операций по управлению растительным покровом.

Для виноградарей, управляющих сильнорослыми виноградниками и заинтересованных в сокращении поступления пестицидов, полное покрытие пола виноградника может быть жизнеспособным вариантом. Тем не менее, , чтобы избежать нежелательного снижения веса при обрезке, дефицита питательных веществ для винограда или водного стресса, рекомендуется контролировать массу при обрезке и индекс Раваза на сторожевых виноградных лозах. Также важно ежегодно проводить оценку статуса питательных веществ виноградной лозы и быть готовым к эффективному внесению удобрений в случае необходимости.В засушливый сезон производители должны внимательно следить за визуальными симптомами водного стресса виноградной лозы . Чтобы избежать чрезмерного ожирения виноградных лоз, можно начать с «агрессивных» покровных культур и через несколько лет, когда будет достигнут баланс виноградных лоз, переключиться на менее конкурентоспособные виды покровных культур.

Цитированная литература

  1. Yeh AD, Gomez MI, White GB. 2014. Стоимость закладки и производства винограда сорта Винифера в районе Фингер-Лейкс, Нью-Йорк-2013.Корнельский университет, факультет прикладной экономики, 716 Итака, Нью-Йорк. 717.
  2. Guerra B, Steenwerth K. 2012. Влияние техники управления полом на рост виноградной лозы, давление болезней, а также состав сока и вина: обзор. Am J Enol Vitic 63: 149–
  3. .
  4. Скинкис П. Обзор управления этажами виноградников. eXtension.org.
  5. Карл А. 2015. Влияние управления виноградными лозами на винограднике Finger Lakes Cabernet Franc. Диссертация на степень магистра, Корнельский университет, Итака, штат Нью-Йорк.
  6. Holt JS.1992. История выявления устойчивых к гербицидам сорняков. Weed Technol. 6: 615–620.
  7. Ландри Д., Дуссе С., Андре Ф. 2006. Выщелачивание оризалина и диурона через ненарушенные колонки почвы виноградника в условиях открытого грунта. Chemosphere 62: 1736–1747.
  8. Остин К. Г., Гроув Г. Г., Мейерс Дж. М., Уилкокс В. Ф. 2011. Заражение мучнистой росы в зависимости от плотности растительного покрова: сопутствующие воздействия на проникновение солнечного света и покрытие распылением. Am J Enol Vitic 62: 23–31.
  9. Giese G, Velasco-Cruz C, Roberts L, Heitman J, Wolf TK.2014. Полные покровные культуры виноградников благоприятно ограничивают вегетативный рост виноградной лозы. Scientia Hortic. 170: 256-266.
  10. Wise A. 2015. Инновационное управление виноградными лозами. Доступно по адресу: http://mysare.sare.org/sare_project/lne12-322/?page=final.
  11. Hickey CC, Hatch TA, Stallings J, Wolf TK. Урожай под решеткой 2016 года и подвой изменяют рост, компоненты урожая и фруктовый состав Каберне Совиньон. Am J Enol Vitic. DOI: 10.5344 / ajev.2016.15079.
  12. Klodd AE, Eissenstat DM, Wolf TK, Centinari M.2016. Как справиться с конкуренцией покровных культур на зрелых виноградниках. Растение и почва 4: 391–400.
  13. Jordan LM. 2014. Оценка эффекта от использования ежегодно высаживаемых покровных культур под виноградную лозу на северо-восточных виноградниках Рислинга. Докторская диссертация, Корнельский университет, Итака, штат Нью-Йорк.
  14. Карл А., Джордан Л., Ванден Хёвел Дж. Э. 2015. Изучение однолетних покровных культур под виноградной лозой как экологически устойчивой альтернативы гербицидам на северо-восточных виноградниках. SARE Заключительный отчет.
  15. Кливер WM, Dokoozlian NK.2005. Соотношение площади листьев и массы урожая на виноградных лозах: влияние на состав плодов и качество вина. Амер. J. Enol. Витич. 56: 170–181.
  16. Centinari M, Vanden Heuvel JE, Goebel M, Smith MS, Bauerle TL. 2016. Практика управления корневой зоной влияет на надземный и подземный рост винограда сорта Каберне Франк. Aust J Grape Wine Res. 1: 137–
  17. Jordan LM, Björkman T, Vanden Heuvel 2016. Ежегодные покровные культуры под виноградной лозой не повлияли на рост лозы или состав плодов зрелых виноградных лоз сорта Рислинг в прохладном климате.HortTech 26: 36–45.
  18. Карл А., Мервин И.А., Браун М.Г., Эрвье Р.А., Ванден Хёвель Дж. Э.. 2016. Влияние выращивания молодняка на рост винограда, урожайность, состав фруктов и органолептические анализы вина Каберне франк. Am J Enol Vitic. DOI: 10.5344 / ajev.2016.1506.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Простая арочная решетка для винограда или бобов

Простая арочная решетка для винограда или бобов

Зеленая фасоль — одна из самых надежных сельскохозяйственных культур для домашних огородников в теплую погоду на юго-западе Айдахо. Мне нравится начинать с кустовой фасоли, которую можно есть раньше летом, но стручковая фасоль является основным продуктом позднего лета и замораживания на зиму. Уловка заключалась в том, чтобы найти решетку, которая:

  1. Не слишком дорого
  2. Не слишком много времени для относительно беспомощного меня , чтобы построить
  3. Устойчив к порывам ветра
  4. Мне не тяжело перемещать
  5. Достаточно высокая для моего любимого сорта Garden of Eden

Мои поиски привели меня к простой арочной решетке, сделанной из 16-футовой панели ранчо и 4-футовых U-образных столбов (по крайней мере, так мне сказали, что они находятся в моем местном магазине D&B Supply.) Это не соответствует критерию номер 4, но я решил, что несколько решеток по всему саду могут быть полезны.

Я могу измерить размещение и забить стойки самостоятельно. Я использую толкатель для столбов вроде этого —

post pounder

Я показываю вам это, потому что я скромно признаю , что я часто не знаю, что другие считают базовыми инструментами. Может быть, кто-то почувствует облегчение, узнав, что ему не нужно причитать о столбах или забивать молотком.Столбик достаточно тяжелый, чтобы сделать всю работу за вас. Однако сильное слово предостережения. Всегда используйте ручки. Несколько лет назад я пытался поставить довольно высокую стойку и не мог легко использовать ручки. Я решил держать удочку прямо под ними. С первым фунтом все пошло не так быстро, что я даже не могу сказать вам последовательность. Но в результате мой большой палец был сильно расколот, и я был в агонии. Моему сыну пришлось отвезти меня в неотложную помощь и держать меня за другую руку, пока я громко стонала, когда меня зашивали.Онемение не подействует. 🙁

Но давайте перейдем к более приятным вещам, например, к этапам создания арочной решетки! С некоторой помощью этого же многострадального сына я решил, что будет хорошо, если немного перекрыть панели ранчо, и, таким образом, можно будет использовать меньше кольев. Имея это в виду, соберите все свои принадлежности и продолжайте:

  1. Измерьте и разместите свои столбы. Если можете, это проще сделать до посадки.Тем не менее, я использовал ту же систему для винограда, который был установлен, и смог обойти их.
  2. Перетащите панели вашего ранчо и поместите один из коротких краев напротив двух столбов рядом с землей. На этом этапе я обнаружил, что у меня нет физической силы, чтобы самому согнуть панель, но если стойки все на месте, вы сможете найти кого-нибудь, кто поможет вам на несколько минут …
  3. Пока один человек держит панель там, другому нужно согнуть панель и поместить другой короткий конец перед стойками как раз напротив. Я рекомендую для этого сына 20 или 25 лет (спасибо, Бен и Джесси). Теперь он подпружинен, так что будьте осторожны!
  4. Оберните алюминиевый провод общей длиной около 8 дюймов вокруг столбов и ограждения как в нижней, так и в верхней части столба. Сделайте это для каждой панели ранчо. В U-образной стойке есть отверстия, которые можно использовать для продевания проволоки, чтобы она тоже оставалась там, где вы ее вставляете.
  5. Найдите сына или мужа, который дотянется до середины панели и слегка согнет ее. Это снимает часть давления на стойки и придает конструкции приятную форму соборной двери. Я никогда не пробовал делать это сам. Мужчины, казалось, получали от этого столько удовольствия, что я воспользовался этим.
  6. Посадите фасоль. Я решил сделать это внутри арки, полагая, что растения будут прикрепляться более естественно.
фасоль, посаженная внутри арочной решетки, простая арочная решетка с проросшими бобами

Когда они проросли, было великое веселье, потому что я радуюсь, когда все прорастает. Это приносит мне огромное счастье!

Единственный недостаток, который я обнаружил, заключается в том, что наличие решетки немного затрудняет прополку. Я пошел вперед и прошелся по приподнятой кровати между двумя арками, чтобы полностью пропалывать. Я определенно предпочитаю, чтобы арка была над тропинкой, потому что в противном случае мне пришлось бы еще больше ходить по приподнятой грядке для тщательной уборки.

Я посадил тыквы (не проросшие на момент фотографии) справа от бобов и острый перец слева (все еще маленькие и некоторые в основном съедены насекомыми, будут пересажены).

Вот как выглядит виноград на решетке. Самому большому заводу (единственному, что вы действительно можете увидеть…) около 3 лет. Я обрезал его перед тем, как положить решетку.

простая арочная решетка для виноградной лозы с использованием панели ранчо

. Я не знаю, будет ли мой сад когда-либо столь искусно оформлен, как этот меньший сад на заднем дворе, но они вывели решетку на уровень, которого я раньше не видел. На это весело смотреть!

Happy trellising — дайте мне знать, как это работает для вас, и если вы обнаружите какие-нибудь хорошие идеи.

Обновление

от 6 августа 2012 г .: Следите за прогрессом и читайте о Magic Under the Bean Trellis

Расскажите другим о ежедневных импровизациях!

Виноградная шпалера

ВНЕШНЯЯ РАСПРОДАЖА // Скидки до 75% + ДВОЙНЫЕ бонусы ► Распродажа!
  • Мой аккаунт
  • Список
  • Корзина

Подробнее

  • Магазин ювелирных изделий
    • Все товары для ювелирных изделий
    • Бисер
      • Подвески и подвески
        • Выводы и компоненты
          • Шнуровка и проволока
            • Инструменты и расходные материалы
              • Цепь
                • Кожа
                  • Наборы
                    • Готовые украшения
                      • Купить по бренду
                        • Купить по материалам
                        .

                        Добавить комментарий

                        Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *