Рисунки карандашомХороши весной в лесу грибочки!
Фото: Наталия СИДОРОВА
— Началось! — именно так на этой неделе кричат друг другу участники всех грибных форумов и групп Москвы и Подмосковья, делясь первыми находками. Волна весенних видов, пару недель назад стартовавшая на юге страны, в Краснодарском крае и Крыму, наконец-то добралась и до наших лесов.
Что можно сейчас найти под Москвой, а главное — приготовить и съесть, рассказывает ведущий телепрограммы «Царство грибов» и автор youtube-канала «Охотник до грибов» Дмитрий ТИХОМИРОВ.
Ведущий телепрограммы «Царство грибов» и автор youtube-канала «Охотник до грибов» Дмитрий Тихомиров. Фото: Наталия СИДОРОВА
Сморчки
Сморчки. Фото: Наталия СИДОРОВА
Это настоящие короли весеннего леса! Сморчков существует много видов, но в Подмосковье больше всех распространен так называемый сморчок конический (по форме его плодовые тела напоминают пирамидку). Опытные «тихие охотники» сокращенно называют его «коника».
Самое главное: все виды сморчков — вкуснейшие и безусловно съедобные и при этом не нуждаются ни в каком предварительном отваривании! И не стоит верить интернету и некоторым справочникам, где их нередко обзывают «условно съедобными». Это абсолютная неправда! Если бы в сморчках был хоть намек на токсичность, то ни в Америке, ни в Европе они не ценились бы сразу после трюфелей, а китайцы не научились бы выращивать сморчки в теплицах.
Найти их можно и в самой Москве, я каждую весну их собираю в парке «Лосиный Остров».
Где растет: лучше всего искать в осинниках, на вырубках, гарях, а еще их нередко можно встретить на собственном дачном участке! Когда поедете на майские на дачу, внимательно осмотрите грядки и газоны: сморчки очень любят расти под яблонями.
Сморчковая шапочка
Сморчковая шапочка. Фото: Наталия СИДОРОВА
Этот замечательный коричневый грибок — ближайший родственник сморчка. Главное отличие шапочки от сморчка следует из названия — шляпка на шапочке как бы свободно надета, и ее низ не сращен с ножкой (в отличие от сморчков).
Шапочку лучше сперва отварить, может быть индивидуальная непереносимость.
Тушение со сливками — лучший способ готовки!
Сморчки и шапочки можно отварить, заморозить и потом целый год ими наслаждаться.
Где растет: также среди осин, по берегам канав и рек, в густых зарослях, во влажной и даже болотистой местности, поэтому у нее может быть слегка болотный запашок (я шапочку после отваривания отжимаю, как тряпку, прямо в пакете). Всегда растет большими семейками, если заметили одну — внимательно осмотритесь, под прошлогодними листьями могут быть и другие.
Строчок гигантский
Строчок гигантский. Фото: Наталия СИДОРОВА
Писатель Владимир Солоухин недаром обозвал строчки «квазимодо грибного мира»: их огромные, коричневые, мозговидные, напоминающие грецкий орех и абсолютно асимметричные плодовые тела заметить несложно… В многочисленных завитках строчков обожают селиться слизни и прочие лесные букашки, поэтому каждый гриб я расчленяю по фрагментам, они легко ломаются, и внимательно осматриваю… Строчки гигантские я даже не отвариваю, а сразу жарю, и не забудьте про сливки.
Кстати, еще повод вырваться в майский лес — весенние грибы никогда не бывают червивыми!
Где растет: лучше идти в березняки, смешанные леса и сосняки, особенно где много гнилушек…
ОСТОРОЖНО: Строчок обыкновенный
Строчок обыкновенный. Фото: Наталия СИДОРОВА
У строчка гигантского есть «двойник» — строчок обыкновенный. Это единственный из ранневесенних грибов, который токсичен.
Как распознать: у обыкновенного всегда есть ножка, отсутствующая у гигантского, шляпка обыкновенного темнее, более вытянута вверх, не такая мозговидная…
Где растет: обходите стороной сосны — только под ними этот гриб и растет.
Литературный рецепт
«Из масла кое-где выглядывают его черные бока»
По всеобщему признанию компетентных грибников, самый вкусный рецепт дал автор XIX века Сергей Терпигорев в своем эссе «Сморчки». Приготовить грибы таким образом и сейчас под силу любой хозяйке. Да, придется повозиться, и получается дороговато, но можно взять порцию поменьше (см. «Расход продуктов»).
А вот как описал Терпигорев готовку сморчков в горшке (печатаем с сокращениями).
«- Тут главное, чтобы было хорошее сливочное масло… Вы берете простой, самый обыкновенный глиняный горшок… Вымываете его… потом нагреваете его, чтоб он был не горячий, а так, теплый… Сморчки тоже сперва тщательно отбираете, вымываете их, смотрите, нет ли у них наших козявок и вообще какой-нибудь дряни в ноздрях… Потом, когда осмотрели и вычистили все, еще раз осторожно выполаскиваете сморчок в чистой воде и кладете его на салфетку. Оставшаяся в нем вода вытекает…
Когда таким образом вы приготовили нужное вам достаточное количество их, вы вспоминаете, что вам необходим сыр пармезан. Тогда вы оставляете сморчки просыхать на тарелке, а сами натираете, посредством терки, пармезан; приблизительно на десять фунтов (1 фунт — 453,59 г) сморчков три фунта пармезану. Когда и это у вас готово, вы чисто-начисто вымываете руки и берете сморчок в левую, а кусок сливочного масла — в правую руку и начинаете его натирать маслом, причем ноздри его сплошь наполняете им, так, что к концу операции сморчок представляет как бы один сплошной кусок сливочного масла, из которого только кое-где выглядывают его черные бока…
Приготовив таким образом один сморчок, вы… поступаете так со всеми ними.
Когда они все готовы, вы берете несколько корок обыкновенной французской булки и натираете их головкой чесноку. На десять фунтов сморчков надо, по вкусу, израсходовать от одной до двух головок чесноку. Когда, наконец, и это вы сделаете, вы вымазываете дно и бока горшка сливочным же маслом и слегка посыпаете их толчеными сухарями.
Затем уж, когда таким образом приготовлен вами и горшок, вы начинаете укладывать в него осторожно один сморчок за другим, причем наблюдаете, чтобы между ними оставалось некоторое небольшое пространство, так как они должны будут растянуться и разбухнуть. Проложили один слой — засыпайте его тотчас пармезаном и немного перцем; в это же время вы кладете осторожно одну или две корочки булки, натертой чесноком…
Рецепт приготовления сморчков.
Сергей Евграфович остановился на мгновение, кашлянул и посмотрел на нас. Тишина среди нас была мертвая. Ни одна аудитория не слушала с таким вниманием ни одного профессора, какой бы он ни был знаменитый.
— Проложивши таким образом один слой, — начал опять наш профессор, — вы точно так же прокладываете и второй слой, и третий, и десятый — укладываете все сморчки до самого верха. Тут — спорный вопрос — можно прибавлять сметаны немного, можно и не прибавлять. Я иногда прибавляю, иногда не прибавляю. Сегодня, например, я не прибавлял…
— И еще, — продолжал Сергей Евграфович, — тоже спорный вопрос — можно в это время вместо сметаны прибавлять большую рюмку мадеры, можно и не прибавлять. Сегодня, например, я прибавлял…
— Превосходно!
— Затем, что же? — сказал Сергей Евграфович. — А затем, вы все это засыпаете как можно гуще, разумеется, пармезаном, толчеными сухарями и, наконец, замазываете тестом. В этом виде вы осторожно поднимаете горшок и помещаете его в духовую печь. И всё».
Калорийность печенье грибочки с шоколадной шапочкой.. Химический состав и пищевая ценность.
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав
«печенье грибочки с шоколадной шапочкой.».В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 500 кКал | 1684 кКал | 29.7% | 5.9% | 337 г |
| Белки | 7 г | 9.2% | 1.8% | 1086 г | |
| Жиры | 27 г | 56 г | 48.2% | 9.6% | 207 г |
| Углеводы | 57 г | 219 г | 26% | 5.2% | 384 г |
Энергетическая ценность печенье грибочки с шоколадной шапочкой. составляет 500 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Шапки грибочки для сада своими руками
Наталья
Видео «Шапка гриба-мухомора для утренника своими руками»
утренник — всегда стресс для мамы. И начало поисков карнавальных костюмов.
Я тоже готовилась к утреннику, и поняла, что просто не могу найти подходящий головной убор для своего малыша, который был мухомором.
Тогда я решила сделать шляпку своими руками
Хочу поделиться, как я делала шапку мухомора для утренника в садик, чтоб облегчить задачу тем, кто хочет создать уникальную шляпку для своего малыша, и для тех, кто не смог найти подходящую шляпу в прокате.
Если Ваш ребенок — не мухомор ;, то можно просто использовать ткань другого цвета.
Посмотрите, что из этого вышло:
Но самое большое разочарование меня постигло на самом утреннем представлении.
Так как дети в младшей группе стрессонеустойчивы, то родителей не допустили к переодеванию детей до представления (чтоб те не расплакались, а отправили сразу в актовый зал занимать зрительские места.
И вот время выхода наших грибочков: и мой ребенок выходит в чьей-то чужой картонной шляпе, а наша шляпа, на которую я потратила свою фантазию, время и любовь, на чужой девочке.
Будьте бдительны в детском саду 😉
Бизиборд своими руками для детей Цель : Изготовление дидактических игр своими руками. Без сенсорного воспитания невозможно представить полноценную жизнедеятельность.
Бочка для конструктора. Оформляем своими руками Развиваем и дополняем предметно-пространственную среду. Для того чтоб сделать такую замечательную бочку нам потребовалось: 1. Бочка с крышкой.
Видео «Грибочки своими руками» https://youtu.be/4okWKWQ4gDU Это ссылка на мое видео Если не знаете как сделать Грибочки, то щелкайте по ссылке и смотрите Приятного просмотра.
Мастер-класс по изготовлению цветов из ткани «Летний букетик своими руками» Видео У вас есть свободный вечер и немного обрезков атласа, шифона, льна, джинсы или органзы? Предлагаю сделать цветы из ткани своими руками.
Мастер-класс «Создание дидактической игры «Геометрик» своими руками» Видео Создание дидактической развивающей игры «Геометрик» Цель: развитие мелкой моторики, совершенствование двигательных навыков. Формирование.
Математический тренажёр своими руками Видео Математический тренажёр своими руками из подручных материалов можно сделать легко и быстро. Цель: формировать элементарные математические.
Оборудование для прогулки своими руками Активизация двигательной активности детей напрямую связана с насыщением пространственной среды участка на котором они гуляют. В нашей группе.
Пошаговое описание, как сделать шляпы гриба-мухомора для танца «Мухоморы» Для шляпы гриба — мухомора понадобиться 1. Половина ватмана красного цвета; 2. 1 лист простой бумаги; 3. Карандаш, ножницы, линейка, клей.
Сценарий осеннего утренника «День рождения Мухомора» Сценарий осеннего утренника «День Рождения Мухомора». Средняя группа №2 Ведущая1: Здравствуйте, ребята! Здравствуйте, дорогие гости! Мы.
С приходом золотой осени в детских садах начинаются тематические утренники. Дети, воспитатели и родители вместе празднуют любимый многими “Праздник Осени”. Вряд ли такое мероприятие обойдется без присутствия красавца – Грибочка. Взгляните на несколько милых образов.
Далее мастер класс канала «вторая жизнь вещей». Его ведущая Ирен-ТВ. Если решите повторить вслед за мастерицей, смотрите видео. Либо же ограничьтесь описанием работы. Во второй части еще несколько вариантов для фантазии.
Всё, что нужно для гриба – головного убора
Чтобы сшить шляпу в виде гриба, которая понадобится ребенку, например, в детском садике на утреннике, понадобятся ножницы, нитки, пистолет клеевой, карандаш, бейсбольная кепка (ее уже распорола, сняла козырёк). Также нужна швейная машина, картон гофрированный, дополнительно проклеивают самоклеющейся плёнкой для прочности. Фетр разных цветов, игла, она не показывается, как само собой разумеющееся. Плащёвка. Вельвет. Или другая любая ткань, которая есть. Листовой синтепон.
Делаем шляпу поэтапно
Начнем с того, что возьмем гофрированный картон, вырежем из него круг, измерив диаметр головы. Вырежем уже в круг отверстие. Старайтесь не ошибиться, проверить, померить. Нужно точно.
Для следующей операции понадобится клеевой пистолет. Дождались, пока он нагреется, начинаем обклеивать. Используем прихватку или ткань, ни в коем случае не держим руками. Приклеивая круг тканью, следите за равномерным распределением, чтобы не было смято, чтобы ткань не дала волну.
Убираем лишнюю плащевую, равномерно ее разрезая на полоски. Вырежьте и, не доходя до края картона, даёте ткани равномерно распределиться, главное – за край не выходить, с внешней стороны это все видно.
Пришиваем кепку шляпы к краям картона обычным швом и потом уже аккуратно, красиво берём нитки в тон и потайным швом пришиваем основную часть.
Пришиваем бейсбольную кепку к картону, решите сами для себя, будете ли делать эластичные ленты. Пришили кепку. Заделываем отверстия, чтобы синтепон не вываливался. Для этого решила приклеить из-за отсутствия времени, и быстренько прихватила.
Можно уже проклеивать листовой синтепон для придания шляпе гриба объема. Набив туда уже синтепон обычный, если есть старая подушка, можно, проклеив по кругу, его взять оттуда, так и сделала. Чтобы придать объем. Вырезаем из вельвета круг и делаем треугольные надрезы. Или правильнее сказать, вырезы. Прошив на машинке, накладываем на сам клип, проверяем. Можно больше треугольных вырезов.
Для придания шляпе объема хватило четырёх. Сделав выкройку, уже с внешней части потайным швом пришиваем ткань.
Соединяем плащевку с вельветом. Не было возможности аккуратно сидеть пришивать, решила приклеить пистолетом. Следите за равномерным распределением ткани, чтобы избежать проблем.
Украсим гриб в осеннем стиле
Проклеив или прошив потайным швом, сама шапка гриба уже готова. Приступим уже к украшению. Тема “осень”, подчеркнула осенними листиками, не брав из интернета выкроек, нарисовала один маленький листик, другой большой. Исчезающим маркером нарисовала линии как прожилки на настоящем листике, прошила несколько раз, чтобы они были толстенькие, чтобы можно было разглядеть. Сделав два листика уже закрыв недостатки, швы, которые получились такими не аккуратными.
Прикрыла шляпу гриба листиками. Готовый результат перед вами. Малыш будет доволен и красив на утреннике.
Решила пришить нитками, но на видео не показала. В завершение приделала божью коровку.
Как сделать костюм гриба
В костюме гриба центральная часть – шляпа, на нее и нужно основное старание. Если же нет времени на кропотливую сложную работу, то ускорьте процесс, используя ватман, его легко свернуть в фигуру конуса, а для покраски много времени не понадобится.
Если же времени достаточно, то можно воспользоваться более серьезным способом. Возьмем старую ненужную шляпу, например, соломенную. Обошьем ее красной тканью, для объема можно добавить в нее поролон или синтепон. Сверху пришиваем к ней белые и ровные круги. Хотя можно и ватман обшить тканью, главное чтобы он был плотным и держал форму.
Костюм на ребенке должен походить на ножку гриба, для этого можно надеть комбинезон, или однотонные вещи.
Как всегда на утреннике персонажи в устрашающем виде. Для взрослых тоже придется потрудиться и сделать головные уборы и другие элементы костюма.
Шляпка гриба в варианте для девочек и мальчиков
Самой выдающейся частью костюма гриба является его шляпка. Самое главное сделать такую, которая напоминала бы грибочек. У грибов шляпки в основном однотонные, только у мухомора красные с белыми вкраплениями.
Чтобы изготовить наряд гриба, можно использовать уже имеющуюся простую шляпу, которая продается в магазине и сделать для нее своего рода чехол. Если это мухомор, то взять красную ткань в белый горошек, отрезать большой круг, чтобы им можно было обтянуть шляпу. Края придется присборить и прикрепить.
Из плотного фетра (или любой другой ткани) белого цвета отрежьте круг, диаметр которого равен диаметру шляпы. По середине отрезать отверстие для готовы. У мухомору, как мы знаем, есть пластинки. Чтобы соответствовать мухомору, пришейте от центра круга к краям атласные ленты (шов по середине ленты). Затем этот круг приклеить при помощи пистолетного клея к шляпе. В качестве ножки можно использовать любое платье белого цвета с оборочкам (у мухомора есть юбочка).
Так же можно сделать формы других грибов, только в этом случае можно использовать бархат, а ленты не пришивать.
Так смотрится костюм на мальчике
Девочка в костюме, сшитом в виде мухомора.
Мальчик в костюме мухомора.
Как сшить костюм гриба для ребенка?
Какие есть выкройки и мастер-классы для создания красивого костюма?
Костюм гриба для детского праздника — Нового года или Дня осени, можно сделать своими руками. Это очень необычный и оригинальный костюм. Есть очень простые способы его изготовления. Можно сшить юбку солнце-клеш красного цвета, нашить на нее белые круги. А обычный детский зонтик обтянуть той же красной тканью, добавив и сюда белые кружочки (рис. 1).
Главное в этом костюме — это шапочка, похожая на шляпку гриба. Очень простой способ выполнить её — это вырезать из ватмана или картона круг и сделать из него конус, разукрасив его под цвет какого-либо гриба (рис. 3). Привязать резинку для закрепления конуса на голове ребенка.
Можно сшить шапочку в виде нераскрытого гриба (рис. 2).
Есть еще способы изготовления грибных шапочек. Посмотрите видео, а так же здесь и здесь. Для каркаса грибочка можно использовать фетровую или соломенную шляпки, а в качестве наполнителя взять синтепон из старой куртки, которую уже не носите.
Сделать костюм гриба — задача не очень сложная. Для этого нужно просто запастись временем, терпением и старанием. Можно, к примеру, изготовить костюм мухомора. Для него нам понадобится:
- Картон
- Красная ткань
- Белая ткань
- Органза
- Резинка
Самое главное в костюме гриба — это шляпа. Ее то мы и будем делать в первую очередь. Сначала из картона нужно будет вырезать круг. Его диаметр будет равен, примерно, 45 см.
Делаем из него конус:
Теперь для конуса необходимо сшить чехол. Для этого мы берем красную ткань, ставим на нее конус и обводим, получаем круг к которому нужно прибавить еще 5 см. на припуски.
Круг вырезаем, а из белой ткани делаем прямоугольник шириной 13 см. Длина этого треугольника будет такой же, как и окружность красного круга.
Остается сшить красную и белую ткань и вставить резинку.
Теперь, нужно сделать крапинки для гриба. Для этого из белой ткани и органзы вырезаются круги одинакового размера:
Круги пришиваем к шляпе. Для украшения к ней можно также приклеить искусственные листики:
Получившийся «чехол» надеваем на конус и шляпа готова. Костюм дополнят красные брючки для мальчиков или красная юбочка для девочек.
В костюме гриба главным элементом является заметная шляпа, ей лучше уделить максимум своего времени. Хотя если костюм требует срочности, то шляпку можно сделать из ватмана, предварительно свернув его конусом, а потом покрасить краской нужного цвета.
Если же времени достаточно, то можно воспользоваться более тернистым путем. Возьмем старую ненужную шляпу, например, соломенную. Обошьем ее красной тканью, для объема можно добавить в нее поролон или синтепон. Сверху пришиваем к ней белые и ровные круги. Хотя можно и ватман обшить тканью, главное чтобы он был плотным и держал форму.
Костюм на ребенке должен походить на ножку гриба, для этого можно надеть комбинезон, либо же однотонные вещи.
Самой выдающейся частью костюма гриба является его шляпка. Самое главное сделать шляпку, которая напоминала бы грибочка. У грибов шляпки в основном однотонные, только у мухомору красня с белым вкраплениями. Чтобы изготовить шляпку гриба можно использовать готовую простую шляпу, которая продается в магазине и сделать для нее своего рода чехол. Если это мухомор, то взять красную ткань в белый горошек, отрезать большой круг, чтобы им можно было обтянуть шляпу. Края придется присборить и прикрепить. Из плотного фетра (или любой другой ткани) белого цвета отрезать круг, диаметр которого равен диаметру шляпы. По середине отрезать отверстие для готовы. У мухомору, как мы знаем, под шляпой пластинки. Чтобы соответствовать мухомору, я бы предложила пришить от центра круга к краям атласные ленты (шов по середине ленты). Затем этот круг приклеить при помощи пистолетного клея к шляпе. Шляпка готова. В качестве ножки, можно использовать любое платье белого цвета с оборочкам (у мухомора есть юбочка).
Так же можно сделать шляпки других грибов, только в этом случае можно использовать бархат, а ленты можно не пришивать.
Шапка гриба опенка своими руками !
Наталья
Видео «Шапка гриба-мухомора для утренника своими руками»
утренник – всегда стресс для мамы. И начало поисков карнавальных костюмов.
Я тоже готовилась к утреннику, и поняла, что просто не могу найти подходящий головной убор для своего малыша, который был мухомором.
Тогда я решила сделать шляпку своими руками
Хочу поделиться, как я делала шапку мухомора для утренника в садик, чтоб облегчить задачу тем, кто хочет создать уникальную шляпку для своего малыша, и для тех, кто не смог найти подходящую шляпу в прокате.
Если Ваш ребенок – не мухомор ;, то можно просто использовать ткань другого цвета.
Посмотрите, что из этого вышло:
Но самое большое разочарование меня постигло на самом утреннем представлении.
Так как дети в младшей группе стрессонеустойчивы, то родителей не допустили к переодеванию детей до представления (чтоб те не расплакались, а отправили сразу в актовый зал занимать зрительские места.
И вот время выхода наших грибочков: и мой ребенок выходит в чьей-то чужой картонной шляпе, а наша шляпа, на которую я потратила свою фантазию, время и любовь, на чужой девочке.
Будьте бдительны в детском саду 😉
Бизиборд своими руками для детей Цель : Изготовление дидактических игр своими руками. Без сенсорного воспитания невозможно представить полноценную жизнедеятельность.
Бочка для конструктора. Оформляем своими руками Развиваем и дополняем предметно-пространственную среду. Для того чтоб сделать такую замечательную бочку нам потребовалось: 1. Бочка с крышкой.
Видео «Грибочки своими руками» https://youtu.be/4okWKWQ4gDU Это ссылка на мое видео Если не знаете как сделать Грибочки, то щелкайте по ссылке и смотрите Приятного просмотра.
Мастер-класс по изготовлению цветов из ткани «Летний букетик своими руками» Видео У вас есть свободный вечер и немного обрезков атласа, шифона, льна, джинсы или органзы? Предлагаю сделать цветы из ткани своими руками.
Мастер-класс «Создание дидактической игры «Геометрик» своими руками» Видео Создание дидактической развивающей игры «Геометрик» Цель: развитие мелкой моторики, совершенствование двигательных навыков. Формирование.
Математический тренажёр своими руками Видео Математический тренажёр своими руками из подручных материалов можно сделать легко и быстро. Цель: формировать элементарные математические.
Оборудование для прогулки своими руками Активизация двигательной активности детей напрямую связана с насыщением пространственной среды участка на котором они гуляют. В нашей группе.
Пошаговое описание, как сделать шляпы гриба-мухомора для танца «Мухоморы» Для шляпы гриба – мухомора понадобиться 1. Половина ватмана красного цвета; 2. 1 лист простой бумаги; 3. Карандаш, ножницы, линейка, клей.
Как сделать гриб из бумаги – этот вопрос начинает волновать многих родителей, чьи дети ходят в детский сад или в начальную школу в канун осенних утренников и праздников. И это неслучайно, ведь грибочек является одним из основных персонажей осени, и поэтому его часто используют для постановки сценок, сказок, песен и т.д. Спешим вас успокоить – сделать это не сложней, чем новогодние маски своими руками.
Как сделать гриб лисичку из бумаги – фото:Именно поэтому мы решили посвятить очередную нашу статью этой необычной теме, в которой мы постараемся вам рассказать не только о том, как сделать шляпку гриба из бумаги, но и на основе других подручных средств.
Как сделать гриб из бумаги на головуПервый вариант шляпки грибочка, которую мы предлагаем вам смастерить вместе с нами для вашего чада, будет яркий нарядный мухоморчик, хотя этот грибок и не слишком съедобный и позитивный, его достаточно часто используют как персонаж сказок, скорей всего из-за его необычного вида. Итак, чтобы изготовить такую бумажную шляпку нам потребуется:
– небольшой отрезок листового синтепона;
– белая и красная гуашевые краски;
Как сделать шляпу гриба из бумаги – описание работы1. Разворачиваем наш ватман на столе или любой другой подходящей для работы плоской поверхности, к примеру, на полу и рисуем на нем с помощью циркуля большой круг радиусом 25 сантиметров. Если у вас не оказалось под руками циркуля. Можно использовать в качестве шаблона любой подходящий круглый и плоский предмет нужного размера, например, поднос.
Если же, вам не удается воспользоваться ни первым, ни вторым способом изображения круга, не стоит отчаиваться, выход есть, и вы все равно начертите ровную красивую окружность, пользуясь самыми обычными подручными средствами, которые наверняка найдутся в каждом доме. Вам понадобится небольшая английская булавка, катушечные нитки, простой карандаш, линейка.
Для начала отмеряем при помощи линейки нитку, её длина должна составить 25 сантиметров + 10 см, отрезаем нужный нам отрезок. Затем один конец нитки надежно привязываем к ушку булавочки, а второй к карандашу – наша нехитрая конструкция, заменяющая циркуль – готова.
Теперь о том, как же начертить саму окружность, для этого устанавливаем булавочку по центру ватмана, можно её придерживать рукой, или, если она совсем маленькая просто приколоть к бумажному листу. Затем натягиваем нить как струну, только не следует в этот момент переусердствовать, чтобы нитка не лопнула, или булавка не прорвала бумажную основу, карандаш устанавливаем перпендикулярно ватману, или иначе говоря – вертикально, и в одно движение рисуем круг, соблюдая при этом идеальную натянутость нитки. Ват и все задача выполнена, окружность нужного размера изображена!
2. Далее берем ножницы и вырезаем наш круг строго по контуру.
3. Чтобы изготовленный кружок в дальнейшем у нас превратился в выпуклую форму, нам необходимо вырезать его небольшую дольку. Для этого при помощи линейки от центра окружности, которая осталось у нас отмеченной в результате прокола булавочкой, проводим к краю круга простым карандашом первую линию.
4. От изображенной линии практически по краю кружка отмериваем 10-12 сантиметров, делаем небольшую отметку, к которой также при помощи линейки простым карандашом проводим от центра вторую линию, таким образом, у нас получился сектор, который позже нам необходимо удалить.
5. Прежде чем вырезать намеченный сектор, отмеряем от правой крайней его линии по внешнему краю еще 2 сантиметра, делает соответствующую отметку, к которой проводим от центра очередную линию, выделяя, таким образом, еще одну маленькую дольку – эта часть необходима нам для склеивания. Её вырезать мы не будем.
6. Теперь, вооружившись ножницами, вырезаем намеченный сектор, при этом, как уже было отмечено выше, маленькую дольку оставляем нетронутой. Обратите внимание – очень важно правильно вырезать лишний сектор, если его вырезать слишком маленьким, шляпка грибочка получится очень плоской, если же он будет слишком большой, она попросту превратится в клоунский колпак. Кстати, именно таким образом изготавливается подобный головной убор, необходимость в изготовлении которого, также как и вопрос как сделать маску из бумаги, возникает обычно у родителей в канун новогодне-рождественских праздников.
7. Ту часть кружка, которая у нас предназначена для склеивания, смазываем клеем ПВА, здесь важно правильно рассчитать его количество, чтобы его было не мало – в этом случае фигура просто не склеится, но и не много, чтобы клей не пропитал слишком бумажную основу и не сморщил ей. Склеиваем наш головной убор и даем клею полностью подсохнуть, прежде чем приступим к дальнейшей работе.
8. Заготовку шляпы уже можно примерить на голову ребенка, и сразу же определить, на каком уровне и как она будет держаться при помощи тонкой резиночки, которая должна проходить по шее вашего чада, чуть ниже подбородка. Определившись с нужным положением и размером, отмеряем соответствующий размер отрезка резинки и добавляем к нему еще 10 сантиметров.
9. На нужном расстоянии с двух боковых сторон шляпы с тыльной стороны ближе к краю изделия проделываем по одному симметричному маленькому отверстию, в каждое вставляем край резинки и вытягиваем его с лицевой стороны. На кончиках резинок формируем небольшие узелки, такие, которые не позволят резиночкам вытянуться и заклеиваем их небольшими квадратиками вырезанными из остатков того же ватмана.
10. Продолжаем наш рассказ о том, как сделать ребенку шляпку гриба из бумаги. Чтобы наш головной убор надежно держался и не съезжал с головы ребенка, нам необходимо изготовить кант. Для этого при помощи сантиметровой ленты снимаем мерку с головы малыша, и согласно полученным данным, чертим на ватмане при помощи линейки и простого карандаша полоску, полученной длины и шириной 10-12 сантиметров.
11. Далее от верхнего края начерченной полоски отступаем по направлению вниз 5-6 сантиметров и проводим по всей длине вторую полоску.
12. После этого от нижнего края широкой полоски, по направлению к средней, проводим через каждый 2.5 сантиметра вертикальные линии.
13. Теперь при помощи ножниц вырезаем нашу изображенную широкую полоску, после чего по намеченным вертикальным линиям делаем на ней надрезы.
14. Саму полоску склеиваем в кольцо, а надрезы загибаем на внешнюю сторону. Примеряем получившуюся заготовку на голову ребенка, чтобы убедится, что размер совпадает. Если же у вас кант получился слишком большим или маленьким, не стоит отчаиваться. У большой детали просто вырежьте лишнюю часть и снова все склейте, а к широкой, добавьте недостающий кусочек и тоже все склейте.
15. Дальше нам необходимо приклеить кант к основанию шляпы, для этого отогнутые части с тыльной стороны смазываем клеем и приклеиваем нашу заготовку изнутри к шапке грибка. Ждем, пока клей полностью подсохнет.
16. Чтобы наш грибок выглядел как можно натуральней, возьмем листовой синтепон, вырежем из него полоску шириной 12-15 сантимеров и длиной, равной длине внешней окружности шапки, и приклеим его изнутри по кругу от края по направлению к центру.
17. Заготовка мухомора готова, можно переходить к окрашиванию. Для этого возьмем красную гуашевую краску и широкую кисть, ею нам будет проще наносить краситель, полностью окрашивая всю поверхность. Чтобы цвет получился ярким и насыщенным, можно покрыть головной убор двумя или даже тремя слоями, главное, чтобы прежде чем наносить очередной слой, первый полностью высыхал.
18. Когда красная краска полностью высохнет, возьмем белую гуашь и нарисуем ею по всей поверхности тонкой кисточкой белые кружкид диаметром около 5-7 сантиметров. Если вы хотите чтобы ваши кружки получились идеально ровными и одинаковыми, можно их не рисовать, а вырезать на основе остатков того же ватмана, предварительно начертив каждый циркулем и приклеить как аппликацию из цветной бумаги.
Как сделать гриб из бумаги своими руками – фото:Как сделать шапочки грибов из бумаги
Вот и все – работа окончена, наш мухоморчик готов, теперь вы знаете, как делать подобные поделки, по такому же принципу можно изготовить и другие грибочки в технике детские поделки из бумаги – подосиновики, подберезовики, лисички и т.д., для этого следует лишь изменить цвет поверхности шапки в соответствии с выбранным персонажем.
Как сделать ребенку шляпу гриба из бумаги вы уже знаете, однако подобный аксессуар можно изготовить и из других материалов, к примеру, из ткани и поролона, и у нас получится отличное дополнение к костюму грибка-боровика. Как именно её создать, поведает наш следующий мастер-класс.
Итак, для работы нам потребуется:
– мебельный листовой поролон, толщиной 3-5 см;
– белая хлопчатобумажная ткань;
– коричневая стрейчевая бархатная или велюровая ткань;
– пустая пластиковая бутылка, круглой формы, объемом 5 литров;
– синтепон или искусственная вата;
– степлер с крупными скобами;
– прочные катушечные нити.
1. Из поролонам нам необходимо вырезать заготовку круглой формы, диаметром 40-50 сантиметров, в зависимости от возраста ребенка. Важно чтобы шляпка не получилась слишком огромной и в ней ребенку было комфортно на протяжении всего праздника.
2. Далее замеряем окружность головы малыша, и в соответствии с этими данными вырезаем по центру круглой поролоновой заготовки второй кружок. Чтобы точно попасть в нужный размер, лучше вырезать отверстие немного меньше и примерить, во-первых поролон немного подастся, а во-вторых, увеличить маленькое всегда проще, чем потом уменьшить очень большое.
3. Если изначально ваш поролон неподходящего цвета – синего, зеленого и т.д. то его необходимо дополнительно обтянуть с одной стороны тканью – белой или желтой, если же цвет материала вполне подходит для цвета тыльной стороны шляпки, можно этого не делать, напротив, пористая текстура поролона идеально передаст структуру грибка.
4. Теперь из белой хлопчатобумажной ткани мы выкраиваем и сшиваем по размеру головы ребенка шапочку облегающего фасона и пришиваем её к поролоновой заготовке потайными стежками. Также можно использовать в работе обычную детскую трикотажную шапку подходящего размера, фасона и расцветки, её вам также нужно пришить к заготовке потайными стежками.
5. Чтобы головной убор держал хорошо форму, вырежем из пластиковой пустой бутылки объемом 5 литров, нужный нам кант, по размеру он должен получится немного меньше объема окружности головы вашего чада, и соединим его при помощи крупных скоб степлера.
6. Полученный кант надеваем сверху на шапочку с лицевой стороны и пришиваем его к поролону.
7. Далее вырезаем поролоновую заготовку круглой формы, которая послужит нам «крышечкой», закрывающий верхний пластиковый кант, и также пришиваем её к нему.
8. Затем из синтепона или синтетической ваты формируем небольшие комочки, которыми заполняем всю поверхность шапочки, придавая тем самым ей нужную форму и объем.
9. В зависимости от того, какого размера головной убор мы создаем, выкраиваем из коричневой ткани круг немного большого диаметра, который присобираем по кругу внешнего края на нитку. После чего надеваем его на заготовку и пришиваем.
10. Шляпка практически готова, остается лишь добавить несколько декоративных элементов – листочков, можно изготовить подобные украшения из бумаги, или засушить настоящие листочки.
Теперь вы точно знаете как сделать шапку гриба из бумаги и не только, так что проблем с созданием подобного маскарадного костюма, у вас не должно возникнуть. Желаем удачи!
За окнами осенняя пора, а это значит, что в детских садах и начальной школе проходят тематические утренники, посвященные этому красивому времени года. Ребятишки готовят номера и разыгрывают небольшие театральный действа с участием осенних персонажей, одним из которых часто является грибок, а родители и педагоги создают костюмы своими руками. О том как сделать шляпку гриба для костюма своими руками, расскажем вам далее в нашем мастер-классе.
Для того чтобы изготовить шляпку грибочка, которая дополнит детский костюм нам потребуются следующие материалы и вспомогательные инструменты:
– иголка с ниткой;
– тонкая вискозная ткань темно-коричневого цвета;
– белая хлопчатобумажная ткань;
Шляпка гриба своими руками – описание работы.
1.В основе нашего головного убора будет лежать обычная соломенная шляпа, желательно чтобы она была взрослой, а не детской, нам необходимы широкие поля. Берем её и начинаем обкладывать синтепоном, так чтобы вершина шляпы сровнялась по ширине с полями.
2. Чтобы сформированная форма из синтепона надежно держалась, пришиваем её вручную при помощи иголки с ниткой к шляпе.
3. Обязательно обшиваем края шляпы, они не должны выделяться из общей формы, однако при этом важно делать мелкие, едва заметные стежки с внутренней стороны, чтобы в дальнейшем готовое изделие имело презентабельный вид.
4. Основа шляпки гриба готова, теперь нам необходимо задекорировать её тканью для этого берем вискозу темно-коричневого цвета и выкраиваем из неё круг равный сумме диаметра полей шляпы и 20 см. Если вам не удалось найти подходящую по цвету ткань, можно взять обычный однотонный хлопок и покрасить его в коричневый цвет с помощью специальных красок для ткани или обычного йода.
Выкроенный круг присобираем на иголку с ниткой и стягиваем до нужного диаметра, равного диметру полей шляпы.
5. Аккуратно надеваем чехол на основу и заправляем его с тыльной стороны.
6. Далее равномерно распределяем по кругу сборки, чтобы чехол смотрелся симметрично со всех сторон.
7. Учитывая, что за основу шляпки гриба был взят головной убор для взрослого человека, необходимо подогнать его размер под детскую голову. Для этого выкраиваем из белой хлопчатобумажной ткани полоску, шириной около 10 см и длинной равной обхвату головы ребенка, складываем её пополам, вставляем вовнутрь тонкую прослойку синтепона и сшиваем при помощи швейной машинки или вручную. Сшиваем получившуюся деталь в кольцо и пришиваем к нему выкроенное круглой формы дно. Вставляем подложку в шляпу и делаем примерку.
8. Если размер соответствует, вшиваем подложку в шляпу вручную мелкими стежками. После чего работу можно считать оконченной.
Наша сшитая очаровательная шляпка гриба своими руками – готова!
Можно дополнить её и пришить или приклеить сверху красивый желтый кленовый листочек, получится очень красиво.
Также на праздник вам может понадобится костюм осени, как его изготовить расскажет наш мастер-класс, опубликованный на данном сайте.
Печенье грибочки — Мастер рецептов
1 . Этап
Размягченное при комнатной температуре сливочное масло растераем с сахаром добела. Добавляем остальные ингредиенты и замешиваем мягкое пластичное тесто. Делим тесто на 2 равные части — для шляпок и для ножек.
2 . Этап
Из одной части сделать 100 слегка приплюснутых шариков. Это будут шляпки грибов.Выпекать их на несмазанном противне. В еще тёплых выпеченных шляпках в центре плоской стороны сделать углубления ножом с острым кончиком — в них будут вклеиваться ножки.
3 . Этап
Заранее заготовить 100 кулёчков из квадратиков бумаги для выпечки со стороной 6-7 см. Пока шляпки выпекаются, из второй части теста скатать ножки: одна сторона шире, другая уже — как у грибов.
4 . Этап
Ножки вложить в бумажные кулечки, положить на противень и выпечь. Кулёчек не даст расползаться тонкому концу ножки, а вся ножка, слегка увеличиваясь при выпекании, не потеряет правильной сужающейся формы. Выпеченные ножки извлечь из кулечков.
5 . Этап
Для приготовления сиропа вскипятим 2/3 стакана сахара с 4-мя ст. л. воды.
6 . Этап
Тонкие концы ножек белых грибов обмакиваем в теплый сироп, соединяем со шляпками и аккуратно выкладываем на просушку.После просушки имитируем маком «землю» на ножках. Для этого обмакиваем ножки грибов в сироп, затем — в ёмкость с маком. Оставляем, чтобы сироп подсох и «земля» хорошо закрепилась.
7 . Этап
Ножки и нижнюю часть шапочек мухоморов смазываем яичным белком, взбитым с сахарной пудрой.Кончики ножек обмакиваем в мак и даем подсохнуть.Затем оставшимся взбитым с сахаром белком склеиваем ножки и шляпки. Даем подсохнуть.
8 . Этап
Окраска шляпок белых грибов. Добавить в остатки остывшего сиропа немного воды и 1-2 ст. л. какао и снова вскипятить.Окунуть грибы шляпками в получившуюся помадку. Окраска шляпок мухоморов. Красная краска для шляпок мухоморов: 1/2 стакана клюквы размять, прокипятить 3-5 минут с 1/4 стакана сахара и горячим процедить через ситечко.
9 . Этап
Окрашиваем шляпки, кратко погружая их в теплый сироп. Даем подсохнуть. При желании, для получения более толстого красочного слоя через 10 минут окраску можно повторить. Делаем на шляпках мухоморов белые точки неокрашенным теплым сахарным сиропом. Даем всем грибочкам окончательно подсохнуть в течение 2 часов.
Про свободу: philologist — LiveJournal
Такая вот получается сказка: решила как-то Красная Шапочка выйти прогуляться, да грибочки пособирать. Только пошла она не туда, куда все ходят, а совсем в противоположную сторону. Идет себе, песенки напевая, как вдруг навстречу ей Серый Волк. «Куда это ты, Красная Шапочка, топаешь?» – поинтересовался Серый Волк. «Да вот, за грибочками решила прогуляться…» – отвечает Красная Шапочка. «Что-то ты не в ту сторону пошла – нет там грибочков… Все грибочки в нашем лесу на востоке, ты мне зубы не заговаривай…» – рыкнул Волк. Красная Шапочка ехидно глянула на него и молвит: «На вашем востоке все грибочки уже давно собраны и съедены… Нечего там делать». – «Никак ты в ЕС собралась, а?» – надвигается на нее Серый Волк. «А хоть бы и так… Тебе-то что?» – «И ты не боишься, что я тебя съем?» – «Не-а… – храбро заявила Красная Шапочка, – подавишься… Мои косточки тебе поперек горла встанут…Твой младший братан вон попробовал, так до сих пор икает, а его беркутята разлетелись, как воробьи по веткам…» – «Ух, ты какая!..» – обиделся Серый Волк, сел в свой бронированный лимузин и уехал в Ново-Огарево.Для тех, кто успел подзабыть историю, напомню, что Россия (или Русь) начиналась с Киевской Руси в IX веке и общерусские корни растут из Киева, а никак не из Москвы или Великого Новгорода. Майдан, окруженный баррикадами, держится и не сдается. Расхожая версия главных ТВ каналов России о том, что украинская оппозиция финансируется Соединенными Штатами и в киевском аэропорту ежедневно выгружаются мешки с долларами, пока так и остается версией. Украинцы помогают протестующим всем, чем могут. Если вы едете в Киев на Майдан попутным автотранспортом, вас подвезет едва ли не каждый.
Уже в этом одном видна солидарность украинского народа и уже в этом таится смертельная угроза для власти, как украинской, так и российской. В этом и заключается «сермяжная правда» Майдана, который вышел из-под контроля украинской власти, тем более – московской. Если победит Майдан и народ сменит президента либо через импичмент в Верховной раде, или через прямые досрочные выборы, то кресло главного вельможи в Московском княжестве зашатается.
Российскому народу очень трудно будет объяснить, почему в Украине (это ведь не Египет и не Ливия, а наши братья-славяне) можно сменить вот так власть, а в России нельзя. Культ вождей врос в эту страну, причем вождизм процветает сегодня в России не только в Кремле, но и в оппозиции. Беда России в одном: народ здесь никогда не жил при реальной демократии, поэтому он понятия не имеет, что такое власть народа. Первую революцию в России отделяет от Великой французской революции 1989 года 128 лет! Это не просто много, это гигантская пропасть во времени. До 1917 года Россией правили цари, после Февральской и Октябрьской революций – вожди. Что ни партия, то свой бессменный вождь. Российский народ никак не может избавиться от этой напасти. Видимо, на протяжении долгого периода времени в сознании людей произошли какие-то генетические изменения. Бей их батогами, мори голодом – они все равно раболепно будут молиться на вождя.
Понятно, что мы говорим всего лишь о неком условном большинстве народа, хотя и тут не все однозначно. Кого ни спросишь: «Вы голосовали за Путина?» – отвечают: «Нет!» Тем не менее Путин оказался кем-то избранным на третий срок. Так может случиться и в 2018 году, но при одном условии: если мы переживем 2017 год. Практически все цивилизованные страны мира – это парламентские республики или монархии с парламентским управлением. Даже в тех странах, где есть сильная исполнительная власть во главе с президентом (Соединенные Штаты, Франция), влияние первого лица на политику страны существенно ограничено парламентом.
По сути дела, Майдан сегодня бьется и за свободу России
В России Государственная дума стала посмешищем не только для интеллектуалов, но и для простого народа. Законы, которые они принимает, диктуются в Кремле, никаких самостоятельных действий Дума предпринять не в состоянии. Там собраны статисты: спортсмены, артисты, шуты, случайные люди, нажимающие на кнопки для голосования так, как хотят Кремль и президент. Есть там, безусловно, и исключения, которые лишь подтверждают правило. С таким управлением Россия не очень далеко уйдет в развитии гражданского общества.
Мы возвращаемся к тому вопросу, с которого начали эту полемическую тему: Майдан, может быть, стал для действующего президента России тем первым кошмарным сном, который приснился ему в ночь перед его выборами 2000 года. Тогда он даже не знал этого слова. По сути дела, Майдан сегодня бьется и за свободу России. Если первые протестные выступления в Киеве прошли под лозунгами «за евроинтеграцию», то сейчас приоритеты сменились, главными требованиями стали отставка правительства и президента. Украина демонстрирует всему миру свою решимость и консолидацию в борьбе с коррумпированной и криминальной властью.
Власть в растерянности – если применить силу и разогнать Майдан, то это для нее может оказаться губительным. Миллион рассерженных граждан непременно выйдет на улицы Киева, и тогда власть не спасет никто и ничто, даже российские танки. Не спасет ее и 15 миллиардов долларов, «подаренных» президентом России своему другу из Украины. Рядовые украинцы эти деньги вряд ли увидят. В 2004 году Украина почувствовала вкус свободы после Оранжевой революции, но очень быстро растеряла все ее достижения. Так же случилось в начале 1990-х в России: неограниченная свобода теперь всем только снится. И там и здесь демократия блеснула фейерверком и погасла. Как сказал однажды знаменитый изобретатель Нобель: «Любая архаичная демократия приводит к диктатуре подонков».
Герман Обухов – политзаключенный в СССР, сопредседатель Общества российских политзаключенных, председатель Оргкомитета Международного форума политзаключенных СССР и стран Варшавского договора. Автор пяти книг и восьми киносценариев
Нетрадиционная лепка «Осенние грибочки»
МУНИЦИПАЛЬНОЕ ОБРАЗОВАНИЕ ТАЗОВСКИЙ РАЙОН
Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение
детский сад «Оленёнок»
Организованная образовательная деятельность
по художественно-эстетической направленности
«Осенние грибочки»
младшая группа
Н.В. Иванова,
воспитатель
первой квалификационной
категории
п.Тазовский
2019г.
Организованная образовательная деятельность
по художественно-эстетической направленности
«Осенние грибочки»
младшая группа
Образовательные области:
— «Художественно-эстетическое развитие»
— «Социально-коммуникативное развитие»
— «Познавательное развитие»
— «Речевое развитие»
— «Физическое развитие»
Виды детской деятельности: игровая, коммуникативная, познавательно-исследовательская, продуктивная, музыкально-художественная.
Программное содержание:
— Научить отщипывать маленькие кусочки пластилина от куска и скатывать из них шарики диаметром 5-7мм, надавливать указательным пальцем на пластилиновый шарик, прикрепляя его к основе; учить детей лепить грибы конструктивным способом из 2 частей (ножка, шляпка).
— Показать приемы моделирования шляпки гриба: раскатывание шара и сплющивание.
— Обратить внимание на необходимость прочного и аккуратного соединения частей.
— Развивать мелкую моторику.
— Вызвать интерес к созданию коллективной композиции.
— Воспитывать аккуратность при работе с пластилином.
Материал:
— гриб – мухомор, елка, лиса с корзинкой, пенек, разноцветные листья;
— аппликация «мухомор», мольберт;
— пластилин белого, красного, желтого, оранжевого, коричневого цвета, доски, салфетки, 2-3 гриба, вылепленные заранее;
— магнитофон, аудиозапись спокойной музыки.
Приемы лепки: «отщипывание», «скатывание» — формирование шариков из небольших кусочков пластилина путем их катания круговыми движениями между большим и указательным (или средним) пальцами руки, «надавливание», раскатывание шара и сплющивание.
Ход организованной деятельности:
— Ребятки, какое сейчас время года? (осень).
-А что осенью растет? (фрукты, овощи, грибы).
— А давайте мы с вами прогуляемся в лес.
Мы в лесок пойдем, мы грибок найдем,
Маленький да славный, в шапочке нарядной.
Мы в лесок пришли, мы грибок нашли,
Маленький да славный, в шапочке нарядной.
— Ой, какой красивый гриб мы нашли под елочкой. Что это за гриб? Правильно, это гриб мухомор!
Шляпка красная, в горошек,
Крепкий, стройный взгляд в упор,
На высокой белой ножке-
Это, дети, Мухомор.
Показать детям игрушку — мухомор.
— Давайте внимательно рассмотрим мухомор. Вот у него ножка. А это шляпка. А что у мухомора на шляпке? (белые крапинки).
— Посмотрите, у нас на картинке тоже мухомор. Только чего- то не хватает. Как вы думаете чего? Правильно, белых крапинок на шляпке. Давайте приделаем на шляпку мухомора белые крапинки, чтобы все узнали его и не стали срывать и есть ядовитый гриб.
Предложить детям сделать крапинки: отщипывая маленькие кусочки пластилина, большим и указательным пальцами правой руки скатать из них шарики. Показать, что получилось.
Красная шляпка, белые горошки-
С виду красавец, что ни говори.
Только его мы не берем в лукошко.
Он опасный очень- очень,
Ядовитый самый гриб.
-Ой, ребятки, посмотрите! (Воспитатель читает потешку, инсценируя ее).
Бежала лесочком лиса с кузовочком.
А что в кузовочке? Лесные грибочки,
Грибочки- груздочки для сына, для дочки.
Воспитатель спрашивает у лисички:
-Что у тебя в корзинке, Лисичка?
-Грибочки.
-Сколько у тебя грибочков?
-Мало. (показывает грибы из корзинки)
-Ребята, поможем лисичке грибочки найти?
— Где растут грибочки? (Ответы детей).
Грибы растут в лесу на земле, на пенечках. Только лисичка грибов в лесу найти на может. Ребята, что же делать? Давайте мы вернемся в детский сад, слепим грибочки и отдадим их лисичке.
-Лисичка, мы пойдем с ребятками в детский сад «Красная шапочка» и слепим тебе грибочки, а ты попозже прибеги к нам, и мы тебе полную корзинку грибов наберем.
По ровненькой дорожке, шагают наши ножки.
Через кочку скок, через ямку прыг.
Шли мы шли – вот, и в садик мы пришли.
Воспитатель показывает приемы лепки грибов.
— У гриба есть одна ножка. Ножку делаем из пластилина белого цвета: раскатываем в ладошках столбик – ровный и длинный (ладони двигаются «туда — обратно»). Шляпка у гриба большая и круглая. Берем пластилин желтого, красного, оранжевого и коричневого цвета. Раскатываем в ладошках шар, сплющиваем его — шляпка готова. Шляпку присоединяем к ножке. Гриб готов.
Самостоятельная деятельность детей.
— Вот, сколько грибочков мы с вами сделали. Теперь лисичка не останется без грибов. А вот и она, рыжая красавица.
-Лисичка, посмотри сколько грибочков тебе ребятки слепили! (складывают грибы в корзинку).
-Спасибо вам ребятки, а я вам тоже подарок приготовила. (отдает детям красивую коробочку). Ну, мне пора в лес к моим лисятам. До свидания!
-Ребятки, а где мы были? Что делали?
Лучший рецепт фаршированных грибов — Как сделать фаршированные грибы
Детские грибы белла фаршированы чесноком, панировочными сухарями с травами и большим количеством сыра. Из них получается легкая закуска или простой гарнир. Фаршируйте их заранее и запекайте, когда будете готовы.
Вы их уже сделали? Сообщите нам, как это было, в комментариях ниже!
Реклама — продолжить чтение ниже
Урожайность: 8 порции
Время подготовки: 0 часы 15 минут
Общее время: 0 часы 45 минут
Перец черный свежемолотый
1/4 c.тертый пармезан, плюс еще для заправки
4 унция.сливочный сыр, размягченный
2 ст.свежемолотая петрушка, плюс еще для украшения
1 ст.свежемолотый тимьян
Этот модуль покупки ингредиентов создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном содержимом на их веб-сайте.
- Разогреть духовку до 400 °. Смажьте противень кулинарным спреем. Удалите с грибов стебли и крупно нарежьте стебли. Шапочки грибов выложить на противень.
- В средней неглубокой сковороде на среднем огне растопите сливочное масло. Добавьте нарезанные стебли грибов и готовьте 5 минут, пока не выйдет большая часть влаги. Добавьте чеснок и готовьте до появления аромата, 1 минуту, затем добавьте панировочные сухари и дайте слегка поджариться, 3 минуты.Приправить солью и перцем. Снимите с огня и дайте немного остыть.
- В большой миске смешайте смесь грибов, пармезан, сливочный сыр, петрушку и тимьян. Приправить солью и перцем. Наполните шляпки грибов начинкой и посыпьте пармезаном.
- Выпекать, пока грибы не станут мягкими, а ботва не станет золотистой, 20 минут.
- Украсить петрушкой.
Паркер Файербах
Этот контент импортирован из {embed-name}.Вы можете найти тот же контент в другом формате или найти дополнительную информацию на их веб-сайте.
Макинзе Гор Заместитель редактора кулинарии Макинзе — помощник редактора кулинарии на Delish.com.Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на пианино.io
Реклама — продолжить чтение ниже
Фаршированные грибные шляпки — Рецепт фаршированных грибов
Детские грибы белла наполнены смесью сыра с чесноком и травами для этой закуски с начинкой из грибных шляпок. Они отлично подходят для вечеринок, и их легко сделать!
Фаршированные грибы — это довольно забавно, потому что разве кто-нибудь сходит с ума от одного маленького грибочка белла? Обычно нет.
Но фаршируйте его сыром, панировочными сухарями и зеленью, и это одна из самых популярных закусок.Подавайте его вместе с классическим итальянским блюдом Antipasto, и у вас будет большой выбор блюд.
Самое интересное в фаршированных грибных шляпках — это то, что вы можете менять начинку каждый раз, когда готовите их.
Я люблю добавлять обжаренные итальянские колбасы или раскрошенный бекон, чтобы сделать их еще на одну ступеньку выше, но они также прекрасно подходят для вегетарианцев (как это описано в рецепте ниже).
Больше всего я считаю, что фаршированные грибы состоят из сыра, панировочных сухарей и зелени, а список сыров, которые вы можете попробовать, бесконечен.
Как сделать фаршированные шляпки грибов:В большой миске смешанный размягченный сливочный сыр, тертый сыр пармезан-реджано, яйцо, чеснок, петрушка, итальянские панировочные сухари и копченый перец:
Перец Chipotle — еще один отличный вариант для аромата дыма.
Смешайте все вместе, пока ингредиенты не смешаются:
Для фаршированных грибов я предпочитаю бэби-колокольчики.
Если вы можете забрать свои собственные в продуктовом магазине (иногда они бросают их в мусорные ведра), лучше выбрать более крупные.
Это делает укус более сытным, и вам нечего набивать!
Удалите стебли грибов, затем бросьте шляпки грибов в миску с оливковым маслом, солью и перцем:
Затем равномерно распределите начинку по всем грибам, учитывая, что при запекании начинка станет немного выше, и грибы уменьшатся в размерах:
Я обычно жарю свои фаршированные грибы на более длинной стороне, пока шляпки грибов не избавятся от большей части воды, а начинка сверху не станет золотой:
Фаршированные мини-перцы, фаршированные колбасой кабачки и фаршированные острые вишневые перцы — вот некоторые из моих других любимых рецептов фаршированных.
Если хотите больше грибных рецептов, я люблю эту говяжью вырезку с грибным соусом и запеченные фрикадельки из индейки с грибным соусом. Наслаждаться!
Фаршированные грибные шляпки
Время приготовления: 15 минут
Время приготовления: 15 минут
Общее время: 30 минут
Детские грибы белла фаршированы смесью чеснока и сыра и обжарены до золотистого цвета. Это замечательная закуска для вечеринок, и ее очень легко приготовить!
Разогрейте духовку до 425 градусов F.
Если грибы нуждаются в очистке, сотрите всю внешнюю грязь влажным бумажным полотенцем.
Удалите с грибов стебли, затем перемешайте шляпки грибов с оливковым маслом, солью и перцем.
В большой миске перемешайте сливочный сыр, сыр пармезан, петрушку, панировочные сухари, яйцо, чеснок и копченую паприку.
Равномерно посыпать начинкой все грибы.
Запекайте фаршированные грибы на противне примерно 20-25 минут, пока грибы немного не сузятся, а фарш не станет золотистым.
Наслаждайтесь сразу же, так как грибы сморщиваются, пока садятся.
Что делать с ножками грибов? Лично я не люблю снова добавлять их в начинку, но если вы хотите, мелко нарежьте их вручную или в кухонном комбайне, а затем готовьте в микроволновой печи или сотейнике до избытка. влага выпаривается. Затем смешайте их с начинкой.
Стебли грибов можно также использовать для овощного бульона.
Калорийность: 211 ккал, углеводы: 13 г, белок: 13 г, жиры: 13 г, насыщенные жиры: 5 г, холестерин: 53 мг, натрий: 232 мг, клетчатка: 3 г, сахар: 5 г
Питание оценивается с использованием базы данных по пищевым продуктам и предназначено только для использования в информационных целях.
Курс: закуска
Кухня: американская
Постобновлен в сентябре 2018 года, добавлены новые фотографии, текст и измененный рецепт. Первоначально опубликовано в январе 2012 г.
Рецепт фаршированных грибов {Легкая классика}
Рецепт хороших фаршированных грибов должен быть в коллекции каждого домашнего кулинара. Их легко сделать, они отлично подходят для вечеринок, а варианты бесконечны!
Видео! Как сделать фаршированные грибы
Лучшие грибы для фарша
Для фарша идеально подходят простые обычные шампиньоны или коричневые кремини.Ищите грибы с сухими шляпками и жабрами (перистая часть внизу). Избегайте грибов, которые кажутся слизистыми или имеют запавшие коричневые пятна.
Чтобы подготовиться к начинке, хорошо потрите грибы, а затем просто вырежьте стебли. Они легко вылезут; нет необходимости использовать нож.
Ингредиенты для фаршированных грибов
Этот рецепт фаршированных грибов — классический. Это то, о чем вы обычно думаете, когда думаете о фаршированных грибах: грецких орехов, зелень, чеснок, измельченные стебли грибов, панировочные сухари и тертый пармезан .
Есть причина, по которой все любят это сочетание. Эти фаршированные грибы трудно перестать есть!
Салли Варгас Салли ВаргасЛучший способ приготовить фаршированные грибы
Чтобы приготовить эти фаршированные грибы, сначала отделите стебли от шляпок грибов и нарежьте их. Обжарьте нарезанные стебли грибов на сливочном масле с луком-шалотом, чесноком и грецкими орехами. Обработайте зеленью и панировочными сухарями и залейте этой смесью шляпки грибов.
Сбрызнуть пармезаном и запекать, пока сыр не начнет подрумяниваться, а шляпки грибов не выпустят немного воды.
Советы по приготовлению фаршированных грибов
Вы можете приготовить начинку и фаршировать грибы (не запекая их) на срок до 24 часов. Просто накройте их и охладите, а затем готовьте прямо перед подачей на стол. После приготовления фаршированные грибы долго не хранятся.
Салли ВаргасПредложения и замены для фаршированных грибов
Ищете еще идеи с начинкой из грибов? Мы получили много предложений по вариациям этого рецепта от читателей на протяжении многих лет.Вот несколько фаворитов:
- Колбаса, сливочный сыр, нарезанные стебли, пармезан и чесночный порошок
- Паштет из утки или гуся (фуа-гра) с небольшим кусочком бекона
- Сливочный сыр, шпинат и бекон
- Сливочная курица и белое вино с добавлением чеснока и эстрагона
- Мясо краба, сливочный сыр и тертый пармезан
- Лук, зеленый перец, пепперони, чеснок, стебли грибов, петрушка, орегано, несколько крекеров Ritz
У вас есть любимый рецепт фаршированных грибов? Если да, расскажите об этом в комментариях.
Еще больше способов полюбить грибы
Рецепт фаршированных белых грибов | Алекс Гуарнашелли
Убрать выделение со всего
Начинка:
1/8 стакана оливкового масла первого отжима
1 небольшой пучок свежего тимьяна, перевязанный ниткой
1 желтый лук, очищенный и мелко нарезанный
Кошерная соль и свежемолотый черный перец
2 небольших зубчика чеснока, очищенных и натертых на микроплане
1/2 чайной ложки молотого тмина
120 унций белых грибов, слегка обрезанные стебли, все вымытые и нарезанные тонкими ломтиками
1/4 стакана сухого вермута
1 стакан сметаны
1/3 стакана тертого пармезана, разделенного
Дно грибов:
4 столовые ложки несоленого сливочного масла
18 белых грибов, около 1 1/2 фунта, стебли слегка обрезаны, вымыты
Соль и свежемолотый черный перец
1/2 стакана сухого вермута
2 столовые ложки поджаренных панировочных сухарей
1 столовая ложка бальзамического уксуса для финиша
Грибы, фаршированные сыром
Как быстро и легко приготовить фаршированные грибы с сыром, чесноком и сладким луком .Трудно съесть хотя бы одну из этих сырных, чесночных шляпок грибов! Перейдите к легкому рецепту грибов, фаршированных сыром, или прочитайте наши советы по их приготовлению.
В шляпки для грибов можно положить что угодно, но это приятное сочетание плавленого сыра, чеснока, сладкого лука и трав — мое любимое.
Если вы любите грибы так же сильно, как и мы, обратите внимание на наш безупречный метод их приготовления. Наслаждайтесь ими как гарниром, добавляйте в пасту, тосты, яйца и многое другое.
Лучшие советы по приготовлению фаршированных грибов
Когда мы тестировали этих маленьких ребят, мы с Адамом проглотили всю сковороду за один присест. Благодаря большому количеству чеснока и свежей зелени, они наполнены ароматом.
Когда дело доходит до фаршированных грибов, следует помнить о нескольких вещах:
- Используйте белые шампиньоны или кремовые (коричневые) грибы . Эти сорта имеют идеальный размер, а полость идеально подходит для добавления фаршированной грибной начинки.
- Если вы заметили грязь на грибах, смахните ее слегка влажным бумажным полотенцем. . Не погружайте их в воду и не промывайте. Грибы действуют как губка, поэтому вода впитывается, в результате чего готовые грибы становятся писклявыми, а не ароматными и коричневыми.
- Используйте противень с бортиком или широкую сковороду для жарки шляпок грибов. Таким образом, любая жидкость, выделяемая грибами или начинкой, останется на сковороде.
- Мы используем две столовые ложки измельченного чеснока , что очень много.Если вы ЛЮБИТЕ чеснок, добавьте в начинку еще немного.
- Используйте свой любимый сыр . На наших фотографиях мы использовали особо острый чеддер. Он ароматный и прекрасно тает, но подойдут и другие сыры. Попробуйте швейцарский или грюйер, бри, фету, козий сыр или сочетание сыров. Варианты бесконечны.
- Добавьте бекона или колбасы . Сначала приготовьте их, а затем добавьте в начинку.
Непосредственно перед запеканием грибов мы посыпаем поджаренные панировочные сухари поверх фаршированных грибных шляпок. Мне нравится дополнительный хруст, который это добавляет, но если у вас их нет под рукой или держитесь подальше от хлеба или углеводов, вы можете их не использовать.
Запекать грибы от 15 до 20 минут — следите за тем, чтобы грибы слегка смягчились, а сыр расплавился. Когда они будут готовы, подавайте их, посыпав сверху свежей зеленью.
Если вам нравятся эти грибы, обратите внимание на более простых закусок, которые можно подавать вместе с ими:
Грибы, фаршированные сыром
- PREP
Эти грибы, фаршированные сыром и чесноком, просто соединить вместе, и их легко адаптировать к вашим любимым сырам.Мы любим острый чеддер, но подойдут моцарелла, швейцарский сыр, сыр Грюйер или даже более сливочные сыры, такие как фета, козий или бри. Сочетание сыров — тоже отличная идея!
Для 20 фаршированных грибных шляпок
Вам понадобится
20 белых грибов или кремовых грибов (около 10 унций)
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка сливочного масла
1/2 стакана нарезанного лука (половина среднего лука)
2 столовые ложки измельченного чеснока (от 4 до 5 зубчиков)
2 чайные ложки нарезанного свежего розмарина или тимьяна, см. Примечания к петрушке
2 унции тертого сыра, например острый чеддер, моцарелла, швейцарский сыр или их сочетание
3 столовые ложки панировочных сухарей (используйте панко или обычные панировочные сухари)
Соль и черный перец свежемолотый
1 столовая ложка нарезанной свежей петрушки или чеснока для сервировки, по желанию
Указания
Нагрейте духовку до 375 градусов по Фаренгейту.
Смочите влажным бумажным полотенцем всю грязь с грибов. Удалите стебли грибов. Отрежьте и выбросьте все твердые части стеблей, затем мелко нарежьте их.
Выложите шляпки грибов на противень с бортиком или в большую сковороду, пригодную для использования в духовке, на которой грибы умещаются в один слой. Смешайте их со столовой ложкой оливкового масла и слегка приправьте свежемолотым черным перцем. Разложите их полостью вверх, чтобы они были готовы к наполнению.
Растопить масло в сковороде на среднем огне.Добавьте лук, нарезанные стебли грибов и щепотку соли. Готовьте, периодически помешивая, около 5 минут, пока лук не станет сладким и мягким. Добавьте чеснок и зелень, затем готовьте, помешивая, 2 минуты. Переложите смесь в миску и отставьте, чтобы она остыла.
Положите панировочные сухари в ту же сковороду, на которой готовили лук и грибы. Поместите их на средний или слабый огонь, а затем готовьте, помешивая, пока они не станут слегка поджаренными; около одной минуты.
Смешайте сыр со смесью лука и чеснока, затем разделите начинку между шляпками грибов.Сверху посыпать поджаренными панировочными сухарями. Запекайте грибы, пока сыр не растает, а грибы не станут мягкими; 15-20 минут. Подавать с измельченной зеленью и небольшим количеством свежемолотого черного перца.
Советы Адама и Джоанны
- Петрушка отлично подходит вместо розмарина или тимьяна или в дополнение к ним. Поскольку петрушка менее острая, используйте две столовые ложки измельченной петрушки.
- Чтобы использовать сушеные травы вместо свежих, используйте 3/4 чайной ложки сушеного розмарина или тимьяна.Также подойдет итальянская приправа.
- Добавьте оставшуюся начинку в яичницу, омлет, картофельное пюре или рис.
- Пищевая ценность: Приведенная ниже информация о питательной ценности является приблизительной. Мы использовали базу данных USDA для расчета приблизительных значений.
Если вы готовите этот рецепт, сделайте снимок и отметьте его хэштегом #inspiredtaste — Нам нравится видеть ваши творения в Instagram и Facebook! Найдите нас: @inspiredtaste
Питание на порцию: размер порции 1 фаршированные грибные шляпки / 35 калорий / всего жиров 2.4 г / насыщенные жиры 1 г / холестерин 4,3 мг / натрий 29,7 мг / углеводы 2,3 г / пищевые волокна 0,3 г / всего сахара 0,6 г / белки 1,5 г
АВТОР: Адам и Джоанн Галлахер
Рецепт фаршированных грибов — Любовь и лимоны
Эти легкие фаршированные грибы сногсшибательны у гостей на следующей вечеринке! Пикантная хрустящая начинка прекрасно сочетается с сочными жареными грибами.
Фаршированные грибы — предмет споров в нашем доме.Вот почему:
Всякий раз, когда я вынимаю партию из духовки, я выбираю одну для проб. Я откусываю, наслаждаясь хрустящей корочкой умами, покрытой сочными жареными грибами. Затем я тянусь на секунду, но, по всей видимости, остальные уже исчезли! Джек не может насытиться большинством грибных рецептов, и эти фаршированные грибы не исключение.
Но, честно говоря, я не могу его винить. Начинка — пикантная смесь панировочных сухарей панко, пекорино, кедровых орехов, вяленых помидоров, петрушки и чеснока — создает идеальный хрустящий контраст с нежными грибами.К счастью, их легко сделать. Если я хочу еще одну партию, все, что мне нужно сделать, это перемешать еще немного начинки, выложить ее в шляпки грибов кремини и запечь!
Но серьезно, я не могу рекомендовать этот рецепт фаршированных грибов. Это не только вкусно, но и празднично, с добавлением красных, белых и зеленых ингредиентов. Эти фаршированные грибы станут восхитительной закуской размером с укус для вашей следующей праздничной вечеринки — просто убедитесь, что у вас под рукой достаточно ингредиентов для второй партии на случай, если первая исчезнет!
Как сделать фаршированные грибы
Сначала очистите грибы и удалите их стебель. Осторожно удалите и выбросьте стебли грибов, стараясь не повредить шляпки грибов. Затем протрите шляпки грибов влажным бумажным полотенцем и разложите их полостью вверх на противне, выстланном пергаментом. Сбрызните шляпки грибов оливковым маслом и обильно приправьте солью и перцем.
Далее делаем заливку. Смешайте тертый сыр, вяленые помидоры, петрушку, панировочные сухари панко, чеснок, кедровые орехи, соль и немного молотого черного перца.
Затем залейте каждый гриб. Выложите начинку в углубления грибов, аккуратно уложив ее как можно выше. Если вы положите его на грибы, часть начинки может упасть. Это нормально! Постарайтесь получить как можно больше начинки в каждый гриб.
И, наконец, запекать! Обильно сбрызните фаршированные грибы оливковым маслом и запекайте около 20 минут, пока грибы не станут мягкими, а начинка не станет золотисто-коричневой.Дайте им немного остыть, а затем ешьте!
Советы по рецепту фаршированных грибов
- Более крупные грибы = больше сытности. Мне нужно сказать больше? Для этого рецепта используйте самые большие грибы кремини, какие только сможете найти. В них будет больше панировочных сухарей, чем в маленьких, и в них будет легче насыпать начинку.
- Мелко порубите ингредиенты для начинки. В лучших фаршированных грибах в каждом кусочке есть всего понемногу.Нарежьте ингредиенты для начинки на мелкие кусочки, которые будут равномерно смешиваться друг с другом. Старайтесь, чтобы вяленые на солнце помидоры были похожи по размеру на кедровые орехи, и натрите сыр на терке Microplane или в мельчайших отверстиях на терке.
- Не забудьте приправить грибы. Этот шаг легко пропустить! Прежде чем загружать шляпки грибов, сбрызните их оливковым маслом и посолите. Этот простой шаг действительно продвигает этот рецепт фаршированных грибов на ступеньку выше.
- Приготовьте им еду! Эти фаршированные грибы — отличная закуска для вечеринок, но иногда мы можем съесть их и на ужин. Подавайте их с большой ложкой фарро с травами или киноа!
Еще больше любимых закусок для вечеринок
Если вам нравится этот рецепт фаршированных грибов, попробуйте одну из этих забавных закусок для вечеринок:
Или перейдите в этот пост, чтобы найти еще 50 легких закусок.
Фаршированные грибы
На 6–8 порций
Эти фаршированные грибы — потрясающая закуска на вечеринке! Лучше всего они теплые, поэтому готовьте их прямо перед тем, как подавать.1 зубчики чеснока, измельченные
Разогрейте духовку до 400 ° F и застелите противень пергаментной бумагой.
В средней миске смешайте панко, сыр пекорино, петрушку, вяленые помидоры, кедровые орехи, чеснок, соль и несколько молотых перцев.
Положите грибы на противень выемкой вверх. Сбрызнуть грибы оливковым маслом и посолить. Выложите начинку в грибы, сбрызните оливковым маслом и запекайте, пока грибы не станут мягкими, а начинка не станет золотисто-коричневой, от 18 до 22 минут.
Украсить петрушкой, при желании посыпать хлопьями красного перца и подавать.
Грибы, фаршированные сливочным сыром | Клуб на два укуса
Грибы, фаршированные сливочным сыром — это нежные грибные шляпки, начиненные сливочно-сырной начинкой из пармезана и сливочного сыра. Это маленькие кусочки рая, идеально подходящие для любого случая!Я немного помешан на фаршированных грибах. Они стали одной из моих самых любимых закусок для вечеринок и посиделок.
Есть что-то в их землистом вкусе, соблазнительной начинке и симпатичном маленьком идеально удобном размере, от чего я просто не могу устоять.Я твердо уверен, что фаршированные грибы никогда не выйдут из моды!
Кому-то фаршированные грибы могут показаться устрашающими, но уверяю вас, их очень легко приготовить. Если вы сможете немного порезать и быстро обжарить, то вы полностью справитесь с этим рецептом фаршированных грибов!
Как только вы освоите такой легкий рецепт фаршированных грибов, вы сможете проявить творческий подход и поэкспериментировать с разными начинками, чтобы создать свою собственную версию фаршированных грибов!
Однако этот супер легкий вегетарианский фаршированный гриб быстро станет одним из ваших любимых.Вам понравится простая кремовая начинка, золотая верхушка пармезана и классический вкус фаршированных грибов!
КАК ПРИГОТОВИТЬ ГРИБЫ С СЛИВОЧНЫМ СЫРОМ
Этот рецепт грибов с начинкой из сливочного сыра очень легко приготовить! Обжаренные стебли грибов смешивают со сливочным сыром, пармезаном, зеленью и специями, а затем заливают грибными шляпками. Они запекаются в духовке, пока сверху не станут идеально золотистыми. См. Подробные инструкции ниже.КАКИЕ ГРИБЫ СЛЕДУЕТ ИСПОЛЬЗОВАТЬ ДЛЯ ГРИБОВ С НАПИТКАМИ?
Грибы, фаршированные сливочным сыром, можно приготовить из белых шампиньонов или грибов кримини (также известных как бэби-белла).Можно ли заранее приготовить грибы с начинкой из сливочного сыра?
Да! Грибы, фаршированные сливочным сыром, можно приготовить за день. Подготовить грибы, накрыть крышкой и поставить в холодильник перед запеканием. Когда вы будете готовы запекать, следуйте инструкциям по приготовлению, добавив 5 минут ко времени приготовления.КАК РАЗОГРЕВАТЬ ГРИБЫ С Фаршированной начинкой
Разогрейте фаршированные грибы в духовке на противне при температуре 375 градусов по Фаренгейту в течение 10-15 минут или до полного прогрева.БОЛЬШЕ РЕЦЕПТОВ НАПЕЧЕННЫХ ГРИБОВ
Я ЛЮБЛЮ фаршированные грибы! Посмотрите еще несколько моих любимых рецептов фаршированных грибов из архивов:Если вы попробуете эти грибы, фаршированные сливочным сыром, я хотел бы узнать, что вы думаете, в комментариях ниже! Наслаждаться!
Грибы, фаршированные сливочным сыром — это нежные грибные шляпки, начиненные сливочно-сырной начинкой из пармезана и сливочного сыра.Это маленькие кусочки рая, идеально подходящие для любого случая!
время приготовления: время приготовления: общее время: 30 минут
ИНГРЕДИЕНТЫ
16 унций свежих грибов (около 24)
2 столовые ложки сливочного масла
8 унций сливочного сыра
1/4 чашки пармезана тертый сыр
2 чайные ложки свежей петрушки, измельченной, по желанию
1/4 чайной ложки черного перца
1/4 чайной ложки чесночного порошка
1/4 чайной ложки лукового порошка
ИНСТРУКЦИЯ
1.Разогрейте духовку до 400 градусов F.
2. Протрите грибы влажным бумажным полотенцем. Удалите стебли и отложите их в сторону. Выложите грибы на противне, выстланном пергаментом.
3. Стебли грибов мелко нарезать.
4. В сковороде среднего размера на среднем или сильном огне варить стебли в масле в течение 5 минут. Добавьте сливочный сыр, половину сыра пармезан, перец, чесночный порошок, луковый порошок и, по желанию, петрушку в сковороду и перемешайте, пока сливочный сыр полностью не растает.Перелейте смесь со сковороды в миску и отставьте, чтобы она немного остыла.
5. Выложите начинку в пакет. Отрежьте один угол мешочка, чтобы получился кондитерский мешок. Вылейте начинку в каждую шляпку грибов и при желании посыпьте сыром пармезан.
6. Выпекать в предварительно разогретой духовке 15 минут.
ПРИМЕЧАНИЯ
Автор: Бекки
.