Салаты на день рождения ребенка
Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.
Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.
Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.
Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.
Салат «Божья коровка»
Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия. Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Чернослив (без косточек).
- Свекла – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 50 г.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Соль, перец.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Майонез.
- Сметана.
Приготовление:
Овощи и яйца предварительно отварить.
Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.
Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.
Картофель выкладываем на плоскую тарелку.
Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.
Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.
Затем слой нашего соуса.
Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.
Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.
В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.
Из оставшегося чернослива делаем точки.
Салат «Молния Маквин»
Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 450 г.
- Свекла — 300 г.
- Картофель — 300 г.
- Гранат — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Грецкие орехи — 50 г.
- Соль, перец по вкусу.
- Майонез.
- Для декорирования:
- Белок 1 яйца.
- Черная оливка.
- Огурец (свежий или консервированный).
Приготовление:
Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.
Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.
Очищаем лук и мелко нарезаем.
Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.
Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.
Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).
Картофель чистим и трем на терке.
То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.
Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.
Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.
Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.
Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.
Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.
Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.
Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.
Салат «Мышки»
Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Консервированные ананасы – 5 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Майонез.
Приготовление:
Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо. Каждый слой салата смазываем майонезом.
Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.
Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.
Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.
Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.
«Выпускаем» мышек на салат.
Приятного аппетита!
Салат «Подарок»
Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сардины – 1 банка.
- Лук – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез.
- Уксус.
- Зелень.
Приготовление:
Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.
Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.
Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.
Нарезаем лук и маринуем в уксусе.
Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.
Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.
Салат готов!
Салат «Золотая рыбка»
Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.
Ингредиенты:
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 5 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Семга – 150 — 200 г.
- Оливки.
- Майонез.
- Листья салата для украшения.
Приготовление:
Отвариваем картофель, морковь и яйца.
Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.
Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).
Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.
На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.
С помощью смеси формируем тело.
Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.
От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.
Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.
Детский салат «Футбольное поле»
Настоящая находка для маленьких футболистов. Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!
Ингредиенты:
- Колбаса вареная – 250 г.
- Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
- Большой огурец – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
Оливки 3 шт.- Зелень.
- Майонез.
Приготовление:
Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.
Выкладываем «газон» с помощью зелени.
Теперь майонезом делаем разметку поля.
Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.
Салат «Тигренок»
Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.
Ингредиенты:
- Картофель – 400 г.
- Колбаса вареная – 200 г.
- Огурцы – 200 г.
- Лук – 150 г.
- Яйца – 3 шт.
- Морковь – 400 г.
- Майонез.
- Соль.
- Оливки.
Приготовление:
Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.
Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.
Измельчаем лук.
Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.
На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.
Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.
Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.
Из огурца выкладываем зрачки.
Рот можно сделать при помощи колбасы.
Из оставшихся оливок делаем полоски.
Салат «Корзина с цветами»
Красивое украшение для вашего стола. Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.
Ингредиенты:
- Отварное мясо (любое) – 300 г.
- Грибы (любые) – 300 г.
- Сливочное масло – 1 ст. л.
- Лук – 1 шт.
- Морковка по-корейски – 300 г.
- Для заправки:
- Сметана – 1 ст. л.
- Майонез – 1 ст. л.
- Горчица – 1 ч. л.
- Соль и перец.
- Для декорирования:
- Сыры разных сортов – по 150 г.
- Зелень.
- Редиска – 1 шт.
- Оливки.
- Перепелиное яйцо.
- Помидоры-черри — 2 шт.
- Морковь — 1 шт. (маленькая).
Приготовление:
Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.
Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.
Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку». Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.
Приятного аппетита!
Фруктовый салат «Пальма»
Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Мандарин – 2 шт.
- Киви – 2 шт.
Приготовление:
Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.
Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.
Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.
Вот так быстро и вкусно.
Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.
Салат для детей «Березка»
Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г.
- Шампиньоны – 300г.
- Зеленый лук – 50 г.
- Яйца – 5 шт.
- Огурцы – 6 шт.
- Майонез.
- Соль, перец.
Приготовление:
Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.
Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.
Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.
Далее филе, а затем слой майонеза.
Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.
С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.
Оставляем в холодильнике на 3 часа.
Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.
Салат «Любимый»
Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.
Ингредиенты:
- Курица копченая – 200 г.
- Свекла – 200 г.
- Яйца – 4 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чернослив – 50 г.
- Майонез.
- Чеснок – 2 шт.
- Гранат для украшения.
Приготовление:
Нарезаем курицу.
Варим яйца, натираем на терке.
Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.
Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.
Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.
Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.
Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.
Красочный салат «Хлопушка»
Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание. Дети от него в восторге.
Ингредиенты:
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Консервы из горбуши — половина банки.
- Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук-порей — 1 шт.
- Майонез.
- Приправы.
Приготовление:
Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.
Жарим лук на сковороде.
Трем все овощи на терку.
Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.
Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).
Следующий этап — морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.
Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.
Теперь необходимо свернуть рулет.
Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).
Получившуюся колбаску покрываем майонезом.
Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).
Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.
Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.
Салат «Арбуз»
Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.
Ингредиенты:
- Филе куриное отварное – 200 г.
- Сыр – 200 г.
- Яйца вареные — 4 шт.
- Оливки черные – 1 б.
- Помидоры 4 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Майонез.
- Соль.
Приготовление:
Мелко режим курицу.
Натираем на терке яйца и сыр.
Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.
Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.
Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.
Оливки нарезам на 4 части.
На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.
Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.
Салат «Морковка»
Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!
Ингредиенты:
- Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
- Картофель – 2 шт.
- Грибы – 200 г.
- Морковь -2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Одна луковица.
- Майонез.
- Соль и перец.
- Зелень.
Приготовление:
Сварим морковку с картофелем.
Чистим и нарезаем мелко лук.
Поем, измельчаем грибы.
Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.
Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.
Отварные яйца трем на терке.
Режим ветчину.
Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.
Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.
Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.
Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».
Приятного аппетита!
Салат «Пингвин»
Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.
Ингредиенты:
- Грудка куриная
- Яйца – 3 шт.
- Огурцы консервированные – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Оливки – 1 б.
- Майонез.
Приготовление:
Предварительно отвариваем овощи и яйца.
Натираем на терке картофель и морковь.
Нарезаем куриное мясо.
Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.
Выкладываем салат в форме пингвина.
Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.
Украшаем оливками и морковкой (по желанию).
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салаты на день рождения ребенка
Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.
Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.
Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.
Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.
Салат «Божья коровка»
Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия. Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Чернослив (без косточек).
- Свекла – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 50 г.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Соль, перец.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Майонез.
- Сметана.
Приготовление:
Овощи и яйца предварительно отварить.
Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.
Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.
Картофель выкладываем на плоскую тарелку.
Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.
Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.
Затем слой нашего соуса.
Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.
Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.
В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.
Из оставшегося чернослива делаем точки.
Салат «Молния Маквин»
Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 450 г.
- Свекла — 300 г.
- Картофель — 300 г.
- Гранат — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Грецкие орехи — 50 г.
- Соль, перец по вкусу.
- Майонез.
- Для декорирования:
- Белок 1 яйца.
- Черная оливка.
- Огурец (свежий или консервированный).
Приготовление:
Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.
Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.
Очищаем лук и мелко нарезаем.
Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.
Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.
Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).
Картофель чистим и трем на терке.
То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.
Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.
Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.
Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.
Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.
Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.
Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.
Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.
Салат «Мышки»
Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Консервированные ананасы – 5 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Майонез.
Приготовление:
Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо. Каждый слой салата смазываем майонезом.
Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.
Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.
Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.
Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.
«Выпускаем» мышек на салат.
Приятного аппетита!
Салат «Подарок»
Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сардины – 1 банка.
- Лук – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез.
- Уксус.
- Зелень.
Приготовление:
Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.
Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.
Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.
Нарезаем лук и маринуем в уксусе.
Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.
Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.
Салат готов!
Салат «Золотая рыбка»
Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.
Ингредиенты:
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 5 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Семга – 150 — 200 г.
- Оливки.
- Майонез.
- Листья салата для украшения.
Приготовление:
Отвариваем картофель, морковь и яйца.
Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.
Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).
Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.
На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.
С помощью смеси формируем тело.
Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.
От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.
Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.
Детский салат «Футбольное поле»
Настоящая находка для маленьких футболистов. Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!
Ингредиенты:
- Колбаса вареная – 250 г.
- Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
- Большой огурец – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Оливки 3 шт.
- Зелень.
- Майонез.
Приготовление:
Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.
Выкладываем «газон» с помощью зелени.
Теперь майонезом делаем разметку поля.
Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.
Салат «Тигренок»
Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.
Ингредиенты:
- Картофель – 400 г.
- Колбаса вареная – 200 г.
- Огурцы – 200 г.
- Лук – 150 г.
- Яйца – 3 шт.
- Морковь – 400 г.
- Майонез.
- Соль.
- Оливки.
Приготовление:
Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.
Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.
Измельчаем лук.
Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.
На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.
Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.
Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.
Из огурца выкладываем зрачки.
Рот можно сделать при помощи колбасы.
Из оставшихся оливок делаем полоски.
Салат «Корзина с цветами»
Красивое украшение для вашего стола. Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.
Ингредиенты:
- Отварное мясо (любое) – 300 г.
- Грибы (любые) – 300 г.
- Сливочное масло – 1 ст. л.
- Лук – 1 шт.
- Морковка по-корейски – 300 г.
- Для заправки:
- Сметана – 1 ст. л.
- Майонез – 1 ст. л.
- Горчица – 1 ч. л.
- Соль и перец.
- Для декорирования:
- Сыры разных сортов – по 150 г.
- Зелень.
- Редиска – 1 шт.
- Оливки.
- Перепелиное яйцо.
- Помидоры-черри — 2 шт.
- Морковь — 1 шт. (маленькая).
Приготовление:
Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.
Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.
Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку». Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.
Приятного аппетита!
Фруктовый салат «Пальма»
Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Мандарин – 2 шт.
- Киви – 2 шт.
Приготовление:
Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.
Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.
Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.
Вот так быстро и вкусно.
Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.
Салат для детей «Березка»
Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г.
- Шампиньоны – 300г.
- Зеленый лук – 50 г.
- Яйца – 5 шт.
- Огурцы – 6 шт.
- Майонез.
- Соль, перец.
Приготовление:
Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.
Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.
Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.
Далее филе, а затем слой майонеза.
Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.
С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.
Оставляем в холодильнике на 3 часа.
Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.
Салат «Любимый»
Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.
Ингредиенты:
- Курица копченая – 200 г.
- Свекла – 200 г.
- Яйца – 4 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чернослив – 50 г.
- Майонез.
- Чеснок – 2 шт.
- Гранат для украшения.
Приготовление:
Нарезаем курицу.
Варим яйца, натираем на терке.
Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.
Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.
Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.
Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.
Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.
Красочный салат «Хлопушка»
Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание. Дети от него в восторге.
Ингредиенты:
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Консервы из горбуши — половина банки.
- Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук-порей — 1 шт.
- Майонез.
- Приправы.
Приготовление:
Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.
Жарим лук на сковороде.
Трем все овощи на терку.
Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.
Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).
Следующий этап — морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.
Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.
Теперь необходимо свернуть рулет.
Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).
Получившуюся колбаску покрываем майонезом.
Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).
Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.
Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.
Салат «Арбуз»
Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.
Ингредиенты:
- Филе куриное отварное – 200 г.
- Сыр – 200 г.
- Яйца вареные — 4 шт.
- Оливки черные – 1 б.
- Помидоры 4 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Майонез.
- Соль.
Приготовление:
Мелко режим курицу.
Натираем на терке яйца и сыр.
Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.
Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.
Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.
Оливки нарезам на 4 части.
На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.
Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.
Салат «Морковка»
Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!
Ингредиенты:
- Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
- Картофель – 2 шт.
- Грибы – 200 г.
- Морковь -2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Одна луковица.
- Майонез.
- Соль и перец.
- Зелень.
Приготовление:
Сварим морковку с картофелем.
Чистим и нарезаем мелко лук.
Поем, измельчаем грибы.
Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.
Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.
Отварные яйца трем на терке.
Режим ветчину.
Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.
Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.
Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.
Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».
Приятного аппетита!
Салат «Пингвин»
Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.
Ингредиенты:
- Грудка куриная
- Яйца – 3 шт.
- Огурцы консервированные – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Оливки – 1 б.
- Майонез.
Приготовление:
Предварительно отвариваем овощи и яйца.
Натираем на терке картофель и морковь.
Нарезаем куриное мясо.
Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.
Выкладываем салат в форме пингвина.
Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.
Украшаем оливками и морковкой (по желанию).
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Салаты на день рождения ребенка
Салаты на день рождения ребенка должны быть не только вкусными, но и полезными. Зачастую дети не питают радости от «взрослой» еды, так как она жирная, слишком соленая или перченая. Поэтому маме стоит потрудиться, чтобы составить здоровое меню.
Кроме всех закусок, бутербродов, сладких напитков, на столе должны присутствовать салаты для детей, содержащие все необходимые витамины и полезные вещества.
Если у вас нет большого кулинарного опыта – не беда. Ингредиенты для салатов могут быть разнообразными, вам не стоит покупать экзотические продукты и мучиться, готовя их.
Для аппетитного вида салаты можно сделать в форме игрушек, фигурок или героев мультфильмов.
Салат «Божья коровка»
Салат для самых маленьких принесет много радости и удовольствия. Простой в приготовлении и очень вкусный. Продукты можно заменять по вкусу ребенка.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Яблоко – 1 шт.
- Чернослив (без косточек).
- Свекла – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Сыр – 50 г.
- Лук – 1 шт.
- Чеснок – 1 зубчик.
- Соль, перец.
- Лимонный сок – 1 ч. л.
- Майонез.
- Сметана.
Приготовление:
Овощи и яйца предварительно отварить.
Натираем на терку: яблоко, вареный картофель, яйца, сыр, вареную свеклу.
Смешиваем яблоко с мелко нарезанным луком и соком лимона. Добавляем соль, перец. Оставляем мариноваться.
Картофель выкладываем на плоскую тарелку.
Смешиваем майонез со сметаной (1:1) и смазываем картошку.
Выкладываем яйца и лук с яблоком, сверху посыпаем сыр.
Затем слой нашего соуса.
Откладываем несколько ягод чернослива, остальное мелко нарезаем.
Формируем голову божьей коровки и расстояние между крыльями.
В свеклу добавляем головку чеснока, соус из сметаны и майонеза. Выкладываем крылышки.
Из оставшегося чернослива делаем точки.
Салат «Молния Маквин»
Если ваш ребенок обожает смотреть мультфильм «Тачки», порадуйте его ярким салатом «Молния Маквин». В нем много витаминов и микроэлементов, полезных для организма ребенка. Главный ингредиент – гранат. Он делает блюдо сочным и добавляет сладости. Восторг малышам обеспечен!
Ингредиенты:
- Куриная грудка — 450 г.
- Свекла — 300 г.
- Картофель — 300 г.
- Гранат — 1 шт.
- Лук репчатый — 2 шт.
- Грецкие орехи — 50 г.
- Соль, перец по вкусу.
- Майонез.
- Для декорирования:
- Белок 1 яйца.
- Черная оливка.
- Огурец (свежий или консервированный).
Приготовление:
Для начала необходимо отварить картофель, не снимая кожуру, затем остудить.
Также нужно поступить и со свеклой. Варим в отдельной кастрюле и ждем, пока остынет.
Очищаем лук и мелко нарезаем.
Наливаем растительное масло на сковороду и обжариваем лук, пока он не приобретет золотистый цвет.
Варим куриную грудку, не забываем солить воду. Далее нарезаем на мелкие кусочки и добавляем на сковороду. Обжариваем вместе с луком, солим и перчим.
Орехи измельчаем (в кофемолке, блендере или при помощи скалки).
Картофель чистим и трем на терке.
То же самое делаем со свеклой и добавляем её к орехам.
Разбираем гранат на зернышки и приступаем к «сборке» салата.
Выкладываем часть курицы с луком на середину тарелки (самая высокая часть машины), добавьте немного майонеза.
Высыпаем картофель и придаем ему форму ложкой или руками. Снова смазываем майонезом.
Сверху добавляем остальную курицу с луком, придаем форму, смазываем.
Повторяем ту же процедуру со свеклой и орехами.
Последний этап: равномерно выкладываем на машину зерна граната. Режим мелко отварное яйцо (белок) и формируем лобовое стекло с улыбкой. С помощью оливок делаем глазки, а из огурца – колеса.
Выкладывать белые части из яйца стоит прямо перед подачей, так как сок свеклы может пропитать яичный белок.
Салат «Мышки»
Ваш малыш сразу заметит такой забавный салатик. Изюминка блюда – ананасы. Из-за них салат получается сочным. Создавать шедевр можно вместе с ребенком.
Ингредиенты:
- Яйца – 5 шт.
- Консервированные ананасы – 5 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чеснок – 3 зубчика.
- Майонез.
Приготовление:
Варим яйца. Самые красивые оставляем для мышек (2 шт.). Белок 3 яиц трем на терку и выкладываем на блюдо. Каждый слой салата смазываем майонезом.
Режим кубиками ананасы. Выкладываем сверху белков. Теперь раздвигаем салат в стороны, как-будто 1 ломтик съели мышки.
Сыр натираем на терке, выдавливаем чеснок. Смешиваем и выкладываем на ананасы.
Затем идут желтки (натереть на терке). Смазывать майонезом этот слой не нужно.
Берем наши яйца для мышек. Отрезаем вдоль кусочек. Ножом вырезаем место для глазок, ушек, носика. Для глаз вставляем зерна гречки, для носика – горошек перца черного, а для ушек и хвоста – сыр.
«Выпускаем» мышек на салат.
Приятного аппетита!
Салат «Подарок»
Для ваших гостей «Подарок» станет сюрпризом. Декорировать можно абсолютно любыми овощами. Пофантазируйте и вперед за дело.
Ингредиенты:
- Картофель – 2 шт.
- Морковь — 2 шт.
- Сардины – 1 банка.
- Лук – 1 шт.
- Яйцо куриное – 2 шт.
- Майонез.
- Уксус.
- Зелень.
Приготовление:
Варим картофель. Ждем, пока остынет, и очищаем от кожуры. Натираем на терке.
Так же поступаем и с морковью. Одну натираем на терку, вторую оставляем для украшения.
Отварные яйца разделяем на белок и желток. Натираем в разные емкости.
Нарезаем лук и маринуем в уксусе.
Выкладываем слои салата: картофель (формируем квадрат), сардины, маринованный лук, морковь, желтки, белки. Каждый слой смазываем майонезом, не забываем про бока.
Натираем вторую морковь на терке и формируем на салате упаковочную ленту, а при помощи тоненьких ломтиков делаем бант.
Салат готов!
Салат «Золотая рыбка»
Пожалуй, один из самых потрясающих украшений вашего стола. В состав входит красная рыба. Однако можно заменить другой. Блюдо украсит праздник ребенка.
Ингредиенты:
- Картофель – 5 шт.
- Морковь – 5 шт.
- Лук – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Семга – 150 — 200 г.
- Оливки.
- Майонез.
- Листья салата для украшения.
Приготовление:
Отвариваем картофель, морковь и яйца.
Нарезаем морковь (2 шт.) и картофель (300 г) кубиками.
Измельчаем лук и нарезаем кубиками рыбу (предварительно удалив косточки).
Смешиваем овощи и рыбу. Смазываем майонезом. Необходимо посолить и хорошо перемешать салат.
На тарелку выкладываем листья салата. Это хвост и плавники нашей рыбки.
С помощью смеси формируем тело.
Морковь (3 шт.) нарезаем кружочками.
От 1 яйца отрезаем кружок для глаза. Остальное трем на терке и выкладываем на рыбку.
Из моркови делаем чешую (выложите ротик с помощью маленький кусочка), а из яйца – глаз. Из оливок делаем ресницы и зрачок.
Детский салат «Футбольное поле»
Настоящая находка для маленьких футболистов. Если ваш сын любит спорт, такой салат будет отлично подойдет для торжества. Просто и оригинально!
Ингредиенты:
- Колбаса вареная – 250 г.
- Сыр плавленый 1 шт. и 0,5 для декора.
- Большой огурец – 1 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Яйца – 3 шт.
- Оливки 3 шт.
- Зелень.
- Майонез.
Приготовление:
Выкладываем слои: нарезанная соломкой колбаса, натертый сыр, нарезанный огурец и помидор, натертые отварные яйца. Каждый слой смазываем майонезом.
Выкладываем «газон» с помощью зелени.
Теперь майонезом делаем разметку поля.
Натираем на терку оставшийся сыр и лепим мячик, на него выкладываем порезанные черные оливки.
Салат «Тигренок»
Яркий праздничный салат из простых продуктов – что может быть лучше! Готовить его легко и приятно. Удивите гостей новым шедевром.
Ингредиенты:
- Картофель – 400 г.
- Колбаса вареная – 200 г.
- Огурцы – 200 г.
- Лук – 150 г.
- Яйца – 3 шт.
- Морковь – 400 г.
- Майонез.
- Соль.
- Оливки.
Приготовление:
Отвариваем картошку и морковь, чистим и трем на терке.
Нарезаем колбасу и огурцы кубиками.
Измельчаем лук.
Отвариваем яйца, чистим, трем на терке. Откладываем белок 1 яйца для декора.
На тарелку выкладываем картошку в форме головы тигра. Смазываем каждый слой салата майонезом и солим. По очереди распределяем слои колбасы, огурцов, лука, яиц. Последний шаг – морковь.
Затем формируем глаза и щечки и усы тигренка, используя белок.
Нарезаем 6-7 оливок, делаем ресницы и нос.
Из огурца выкладываем зрачки.
Рот можно сделать при помощи колбасы.
Из оставшихся оливок делаем полоски.
Салат «Корзина с цветами»
Красивое украшение для вашего стола. Очень яркий салатик оценят как дети, так и взрослые. Ингредиенты хорошо сочетаются между собой, делая вкус салата нежным.
Ингредиенты:
- Отварное мясо (любое) – 300 г.
- Грибы (любые) – 300 г.
- Сливочное масло – 1 ст. л.
- Лук – 1 шт.
- Морковка по-корейски – 300 г.
- Для заправки:
- Сметана – 1 ст. л.
- Майонез – 1 ст. л.
- Горчица – 1 ч. л.
- Соль и перец.
- Для декорирования:
- Сыры разных сортов – по 150 г.
- Зелень.
- Редиска – 1 шт.
- Оливки.
- Перепелиное яйцо.
- Помидоры-черри — 2 шт.
- Морковь — 1 шт. (маленькая).
Приготовление:
Обжариваем грибы на сковороде вместе с луком.
Добавляем измельченное мясо, корейскую морковку. Заправляем.
Выкладываем на тарелку. Режим брусочки из сыра и делаем «корзинку». Формируем цветы с помощью овощей, зелени и яиц.
Приятного аппетита!
Фруктовый салат «Пальма»
Самый простой, быстрый и полезный вариант не только сладкого десерта, но и салата. Минимум ингредиентов и максимум удовольствия. Такой салат должен попробовать каждый!
Ингредиенты:
- Банан – 1 шт.
- Мандарин – 2 шт.
- Киви – 2 шт.
Приготовление:
Очищаем банан от кожуры и разрезаем вдоль. Выкладываем на тарелку. Это стволы наших пальм.
Мандарины тоже чистим и раскладываем внизу пальм.
Киви нарезаем на дольки, чистим и формируем листву.
Вот так быстро и вкусно.
Для запаха добавьте корицу и украсьте кокосовой стружкой.
Салат для детей «Березка»
Отличный вариант, если не знаете, что приготовить. Использовать для салата можно любые продукты. Самую главную роль играет оформление и подача.
Ингредиенты:
- Филе куриное – 300 г.
- Шампиньоны – 300г.
- Зеленый лук – 50 г.
- Яйца – 5 шт.
- Огурцы – 6 шт.
- Майонез.
- Соль, перец.
Приготовление:
Нарезаем лук и грибы. Обжариваем вместе на сковороде.
Отвариваем куриное филе, яйца. Нарезаем всё на мелкие кусочки, в том числе и огурцы.
Выкладываем грибы и лук на тарелку, формируем прямоугольник. Это первый слой.
Далее филе, а затем слой майонеза.
Распределяем белок и огурцы. Смазываем майонезом и выкладываем сверху желтки.
С помощью оставшегося майонеза рисуем ствол березы, ветки. Оливки мелко нарезаем и выкладываем сверху, а из зелени делаем листья.
Оставляем в холодильнике на 3 часа.
Чтобы рисунок дерева был красивым и правдоподобным, поместите майонез кондитерский мешок.
Салат «Любимый»
Этот вариант подойдет на день рождения девочки. На праздничном столе он выглядит аппетитно и по-детски мило.
Ингредиенты:
- Курица копченая – 200 г.
- Свекла – 200 г.
- Яйца – 4 шт.
- Сыр – 200 г.
- Чернослив – 50 г.
- Майонез.
- Чеснок – 2 шт.
- Гранат для украшения.
Приготовление:
Нарезаем курицу.
Варим яйца, натираем на терке.
Так же делаем со свеклой. Формируем из неё сердечко.
Солим, слегка смазываем майонезом. Сверху кладем порезанный чеснок.
Далее слой чернослива (мелко нарезать) и слой курицы. Добавляем майонез.
Слой из натертых яиц, майонез, натираем сверху сыр.
Украшаем зернами граната. Оставляем пропитаться.
Красочный салат «Хлопушка»
Этот салатик подходит как для Нового года, так и для любого другого торжества. Из-за его оформления салат сразу привлекает внимание. Дети от него в восторге.
Ингредиенты:
- Картофель – 3 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Свекла — 1 шт.
- Яйца — 2 шт.
- Консервы из горбуши — половина банки.
- Кукуруза (консервированная) — 1 банка.
- Лук репчатый — 1 шт.
- Лук-порей — 1 шт.
- Майонез.
- Приправы.
Приготовление:
Яйца и овощи сварим вместе с кожурой.
Жарим лук на сковороде.
Трем все овощи на терку.
Разделяем белок яиц от желтков. Натираем на терку в разные емкости.
Формируем из картофеля прямоугольник, смазываем майонезом (один край оставляем).
Следующий этап — морковь. После каждого слоя размазываем майонез, не трогая край.
Выкладываем по очереди слои: лук, консервы и белок.
Теперь необходимо свернуть рулет.
Сделать это легко, если использовать силиконовый коврик или бамбуковый (кладем на него пергаментную бумагу со слоями).
Получившуюся колбаску покрываем майонезом.
Затем выкладываем свеклу по краям (отложите немного овоща в сторону, он нам еще пригодится).
Делаем полоски с помощью лука-порея и тертого желтка. Украшаем морковью, кукурузой, свеклой.
Ставим в холодильник на пару часов и подаем на стол.
Салат «Арбуз»
Сочный, яркий, вкусный. Такой салат всем поднимет настроение. Особенно хорошо он подойдет для детского праздника.
Ингредиенты:
- Филе куриное отварное – 200 г.
- Сыр – 200 г.
- Яйца вареные — 4 шт.
- Оливки черные – 1 б.
- Помидоры 4 шт.
- Огурцы 2 шт.
- Майонез.
- Соль.
Приготовление:
Мелко режим курицу.
Натираем на терке яйца и сыр.
Нарезаем кружочками оливки. Оставляем немного сыра и маслин для декорирования.
Соединяем продукты, солим, перемешиваем с майонезом.
Натираем на терке огурцы и режим кубиками помидоры.
Оливки нарезам на 4 части.
На тарелку выкладываем салат в форме арбузной дольки.
Кладем сверху помидоры, по краям дольки сыр, а по бокам огурцы. Косточки делаем с помощью оливок.
Салат «Морковка»
Данное блюдо можно сделать как порционно, так и на общей тарелке. Салат очень сытный, с ним ваши маленькие гости точно не останутся голодными. Особенность этого салата – его внешний вид. Приготовьтесь удивить родных и близких!
Ингредиенты:
- Ветчина (можно обычное мясо) – 200 г.
- Картофель – 2 шт.
- Грибы – 200 г.
- Морковь -2 шт.
- Яйца – 2 шт.
- Одна луковица.
- Майонез.
- Соль и перец.
- Зелень.
Приготовление:
Сварим морковку с картофелем.
Чистим и нарезаем мелко лук.
Поем, измельчаем грибы.
Теперь нужно обжарить лук на сковороде и добавить грибы. Доводим до готовности.
Картофель и морковь очищаем от кожуры и режим на мелкие кусочки.
Отварные яйца трем на терке.
Режим ветчину.
Затем на тарелке из картофеля формируем форму морковки.
Затем слой грибов, за ним слой из тертых яиц.
Далее идет ветчина. Каждый слой смазываем майонезом.
Завершающий этап: распределяем морковку по всей конструкции, чтобы салат был похож на этот овощ. Из зелени выкладываем «хвост».
Приятного аппетита!
Салат «Пингвин»
Блюдо подойдет для любого праздника, даже для Нового года. Для ребенка будет интересно помочь вам в приготовлении вкусного пингвина.
Ингредиенты:
- Грудка куриная
- Яйца – 3 шт.
- Огурцы консервированные – 2 шт.
- Картофель – 2 шт.
- Морковь – 1 шт.
- Оливки – 1 б.
- Майонез.
Приготовление:
Предварительно отвариваем овощи и яйца.
Натираем на терке картофель и морковь.
Нарезаем куриное мясо.
Отделяем в яйцах белок от желтка и натираем на терке.
Выкладываем салат в форме пингвина.
Слои: картофель, морковь, огурцы, желток, грудка, белок. Каждый слой смазываем майонезом.
Украшаем оливками и морковкой (по желанию).
Редакция рекомендует:
- Cалат с печенью трески классический
- Салат крабовый с кукурузой
- Закуска тещин язык из кабачков на зиму
- Салат Любовница
- Канапе для фуршета
- Салат с кириешками
- Салат из крабовых палочек классический
- Салат с фасолью и сухариками
- Салат Капрезе
- Простые салаты на скорую руку
Страница не найдена — Рецепты салатов
Подборщик салатов
Болгарский перец Кабачки Морковь патиссоны Петрушка Помидоры Сладкий перец Капуста Огурец Яблоко Баклажаны Перловка Скумбрия Базилик Баклажан Кабачок Кедровые орешки Маслины Сельдерей Красный перец Перец Грибы Свекла Шампиньоны Яйца Грецкие орехи Кинза Мед Мускатный орех Мята Хрен Рис Горчица Томатная паста Индейка Картофель Картошка Мясо Помидор Куриная грудка Сыр Шпинат Говядина Крабовые палочки Кукуруза Ветчина Фасоль Маринованные огурцы Печень Семга Язык Куриное филе Сердце Сметана Яица Горошек Колбаса Оливки Сельдь Ананас Салат Пекинская капуста Чипсы Редис Лимон Копченая курица Клубника Соевый соус Спаржа Йогурт Шпроты Руккола Апельсин Кальмар Креветки Черри Изюм Чернослив Имбирь Редька Чили Сухарики Виноград Лайм Творог Тыква Брынза Авакадо Кунжут Хурма Гранат Груша Репа Смородина Маринованные грибы Соленые огурцы Авокадо Банан Вишня Тунец Яйцо Макароны Пармезан Морская капуста Брокколи Ежевика Грецкий орех Мандарин Красная рыба Брусника Чилли Грейпфрут Красная икра Форель Лосось Манго Рыба Говяжий язык Перепелиные яйца Молоко Курица Свинина Крабовое мясо Бекон Опята Слива Красная капуста Сливочное масло Осьминог Сайра Треска Куриная печень Сливы Киви Сливки Абрикос Дыня Персик Моцарелла Клюква Вино Фундук Анчоус Икра красная Горбуша Желатин Печень трески Мидии Буженина Орегано Редиска
Страница не найдена — Рецепты салатов
Подборщик салатов
Болгарский перец Кабачки Морковь патиссоны Петрушка Помидоры Сладкий перец Капуста Огурец Яблоко Баклажаны Перловка Скумбрия Базилик Баклажан Кабачок Кедровые орешки Маслины Сельдерей Красный перец Перец Грибы Свекла Шампиньоны Яйца Грецкие орехи Кинза Мед Мускатный орех Мята Хрен Рис Горчица Томатная паста Индейка Картофель Картошка Мясо Помидор Куриная грудка Сыр Шпинат Говядина Крабовые палочки Кукуруза Ветчина Фасоль Маринованные огурцы Печень Семга Язык Куриное филе Сердце Сметана Яица Горошек Колбаса Оливки Сельдь Ананас Салат Пекинская капуста Чипсы Редис Лимон Копченая курица Клубника Соевый соус Спаржа Йогурт Шпроты Руккола Апельсин Кальмар Креветки Черри Изюм Чернослив Имбирь Редька Чили Сухарики Виноград Лайм Творог Тыква Брынза Авакадо Кунжут Хурма Гранат Груша Репа Смородина Маринованные грибы Соленые огурцы Авокадо Банан Вишня Тунец Яйцо Макароны Пармезан Морская капуста Брокколи Ежевика Грецкий орех Мандарин Красная рыба Брусника Чилли Грейпфрут Красная икра Форель Лосось Манго Рыба Говяжий язык Перепелиные яйца Молоко Курица Свинина Крабовое мясо Бекон Опята Слива Красная капуста Сливочное масло Осьминог Сайра Треска Куриная печень Сливы Киви Сливки Абрикос Дыня Персик Моцарелла Клюква Вино Фундук Анчоус Икра красная Горбуша Желатин Печень трески Мидии Буженина Орегано Редиска
Салаты на детский праздник — Праздничные рецепты 2020 года
Этот салат вполне подойдёт для детского праздника. Салат на детский день рождения должен стать произведением искусства, чтобы заинтересовать ребенка. И содержать он должен максимум полезных продуктов, в т.ч. морковь, курагу, свеклу, тыкву.
Что приготовить на детский праздник? Рецепты для детского праздника рекомендуют готовить еду простую и здоровую. Салатов с сухариками существует различное множество, некоторые из них даже трудно представить без хрустящих сухариков.
Салаты на детский праздник. Любое застолье, которое устраивается для детей, требует усердного приготовления и творческого подхода, поэтому даже праздничный стол должен быть максимально продуманным.
Варенье и джемы. Детский день рождения Свадьба Рецепты для пикника 23 февраля 8 марта 1 апреля (день смеха) Пасха Хэллоуин Новый год Рождество Христово Старый Новый год. Салаты на Детский праздник — Рецепты с фотографиями.
Детские салаты. Салат «Гранатовый браслет». Салат «Цезарь» с индейкой и кра… Капустный салат с салями и пере…Вторые блюда на детский праздник. Выпечка для детского праздника.
Украшение салатов на детский праздник. Очень часто детей на празднике трудно накормить чем-то еще, кроме сладкой воды и торта. Задача взрослой части принимающей стороны накормить детей настоящей едой.
Детский рацион, так же, как и взрослый, должен состоять в первую очередь из полезной и разнообразной пищи. Поэтому важно знать, как приготовить салат для детей. Помните, в такие блюда лучше не добавлять заправки а-ля майонез.
Блюда на праздники (1). Рецепты для хлебопечки (1).Фруктовый салат кубиками. Отличная идея для детского дня рождения.
Украшение салатов на детский праздник.А вот украшения и красивое, оригинальное оформление салатов и других блюд на детский праздник детвора оценит хорошим аппетитом и возгласами: «Ух, тыыы!»
Вот несколько идей детского праздничного меню на День рождения, включая оформление салатов и детских бутербродовРазнообразят детский праздник украшения из овощей, фруктов и яиц: цветы, зверюшки, грибки из яйца и помидора.
Самые необычные и полезные рецепты салатов на детский праздник приведены здесь. Здесь также имеется большое количество аппетитных рецептов, как готовятся салаты на день рождения ребенка с фото, которые станут для вас настоящим спасением
Салаты на детский день рождения, салаты на детский праздник, вкусные детские салаты, простые детские салаты, овощные салаты, фруктовые салаты – все это вы сможете найти в богатом на рецепты разделе «Детские салаты».
Салаты на день рождения ребенка
19.12.2014
Салатные традиции и традиционные салаты
Детские салаты на день рождения — один из неотъемлемых атрибутов праздничного стола. Это блюдо, которое обладает массой достоинств и практически лишено недостатков: легко готовится даже без большого кулинарного опыта, приготовление занимает сравнительно мало времени, в основном не требует дорогостоящих и экзотических продуктов, и, наконец, каждый раз позволяет создать неповторимую феерию вкуса благодаря широчайшему ассортименту самых разнообразных рецептов.
История происхождения салатов очень древняя. Доподлинно известно, что это блюдо пользовалось популярностью еще до нашей эры, в древнегреческой и древнеримской цивилизации, а скорее всего — и в более давние времена.
Традиционный салат подразумевает сочетание различных видов овощей и зелени, заправленное определенным ингредиентом или их смесью (растительным маслом, уксусом, сметаной, майонезом, лимонным соком и т.д.), с добавлением лука (или чеснока), соли, перца и различных приправ. Такое блюдо обыкновенно выступает дополнением к основному — в первую очередь, к мясу и рыбе.
Со временем появилась другая разновидность салатов, которая может в своем составе не иметь овощей — это многокомпонентные блюда, выступающие в качестве холодных закусок. В их состав может входить мясо, сыр, яйца, колбаса, рыба, оливки, морепродукты, сухарики, и многое другое — состав не ограничен практически ничем.
Главное правило для составления салата — компоненты должны хорошо сочетаться между собой по вкусу.
Существует также особенная разновидность салатов — фруктовые. Это сладкие блюда, в состав которых входят преимущественно фрукты, зачастую приправленные соком, кисломолочными продуктами (например, йогуртом или сметаной), либо кремом.
От теории — к практике!
Чтобы приготовить салаты на день рождения ребенка, нужно учесть несколько важных факторов:
1) Не должно быть слишком соленых, острых, кислых и горьких компонентов, а также продуктов, которые не подходят детям. Особенно это касается тяжелых приправ, — таких как майонез.
2) Блюдо должно выглядеть визуально привлекательным для ребенка. Для этого рекомендуется использовать продукты ярких цветов, украшать салат декоративными элементами.
3) Салаты обязательно должны быть свежими. Если они длительное время простоят в ожидании праздника, они не только потеряют свой вкус и полезные свойства, но и могут испортиться и причинить вред детскому организму.
Какие существуют детские салаты на день рождения? Рассмотрим несколько примеров:
Салат «Оранжевое удовольствие»
Список продуктов:
- Тыква
- Яблоки
- Морковь
- Лимон
- Мед (либо сахар)
Техника приготовления:
1) Тыква очищается от кожуры, удаляются семечки, затем мякоть натирается на терке.
2) Морковь следует почистить и натереть на терке.
3) Яблоки тоже можно очистить от кожуры, удалить сердцевину и натереть на терке (однако, если не хочется, чтобы терялась масса витаминов, лучше яблочную кожуру оставить).
4) Все составные части смешиваются, добавляется немного лимонного сока и мед (либо сахар) по вкусу. Получается салат не только очень яркого и привлекательного цвета, но и обладающий уникальным ароматным вкусом, а также массой полезных минеральных веществ и витаминов.
Салат с сыром и овощами
Список продуктов на 1 порцию:
- Крупный помидор — 1 шт.
- Сыр (нежирных сортов) — 50 гр.
- Огурец — 1 шт.
- Белые сухарики (или подсушенный белый хлеб) — 50 гр.
- Оливковое масло — 2-3 ч.л.
- Несколько веточек петрушки
- Долька лимона
- Соль
Техника приготовления:
1) Помидор нарезаем кубиками, то же самое проделываем с огурцом.
2) Такими же кубиками нарезаем сыр, перемешиваем все вместе, сдабриваем оливковым маслом, добавляем немного соли и выдавливаем лимонный сок.
3) Мелко нарезаем зелень. При отсутствии петрушки можно взять что-то иное — например, укроп или базилик.
4) Добавляем сухарики. Если их нет — можно сделать самостоятельно: нарезать кубиками белый хлеб или булку, затем подсушить в духовке.
5) Хорошо перемешиваем все ингредиенты и блюдо можно подавать к столу.
Салат из свеклы с черносливом
Список продуктов на 1 порцию:
- Свекла средних размеров — 1 шт.
- Сушеный чернослив — 5-6 шт.
- Грецкие орехи — 5-6 шт.
- Сметана — 3 ст. ложки
Техника приготовления:
1) Свеклу отварить, почистить, натереть на терке.
2) Чернослив нарезать мелкими кусочками.
3) Грецкие орехи вынуть из скорлупы и растолочь.
4) Сдобрить все компоненты сметаной и тщательно перемешать. Блюдо получается не только вкусным, но и чрезвычайно полезным для детей.
Салат «Фруктовая прохлада»
Список продуктов на 1 порцию:
- Мороженое пломбир — 80-100 гр.
- Банан — половинка
- Мандарин — 1 шт.
- Яблоко — половинка
- Гранатовый сок (нектар) — 30-40 мл.
- Шоколад — 20 гр.
Техника приготовления:
1) Очищаем банан, разделяем напополам, нарезаем кружочками.
2) Разрезаем яблоко на две части, удаляем сердцевину, берем 1 половинку и нарезаем кубиками.
3) Очищаем мандарин от кожуры, разделяем на дольки. Вместо мандарина можно взять 3-4 дольки апельсина.
4) Складываем все фрукты в пиалу или глубокую тарелку, покрываем мороженым, слегка перемешиваем.
5) Поливаем все ингредиенты соком. Вместо гранатового можно использовать какой-либо другой сок по вкусу (желательно без мякоти).
6) Кусочек плитки шоколада натираем на терке и присыпаем наше блюдо сверху.
7) Подавать на стол лучше сразу, пока мороженое не растаяло.
9 простых салатов, которые понравятся вашим друзьям и детям
Салат, дети и любовь в одном предложении ?! Мы получим это. Мы вас слышим. Вы думаете, что это безумие. Но вы этого не сделаете после того, как ознакомитесь с нашим обзором обязательных к употреблению рецептов летних салатов, которые впечатлят ваших друзей и ваших детей.
Эти блюда вернут удовольствие на вашей тарелке с зеленью, яркими овощами, восхитительными заправками и… потому что жизнь — это все о балансе », включая сыр. Они идеально сочетаются с блюдами, приготовленными на гриле, и банками с всевозможными вкусными добавками (креветки на гриле, кто угодно?).
Чтобы сэкономить вам еще больше времени на кухне, мы также включили рецепт, на приготовление которого уходит не более 15 минут. Сделайте это сейчас и поблагодарите нас позже, когда дети попросят секунды!
Салат происходит от латинского слова herba salta или «соленые травы», потому что к зелени обычно добавляли заправки, содержащие много соли.
Куриный салат BBQ
В этом салате есть все, включая сыр, чипсы, сладкую кукурузу и острый соус барбекю! Ведь без шашлыка не лето! Найдите рецепт здесь, в «Внимательной маме».
Включите JavaScript для просмотра содержимогоСалат из капусты с соусом тахини
Зеленая заправка тахини — звезда этого рецепта. А поскольку все дело в заправке, не стесняйтесь менять овощи на все, что есть под рукой! Обязательно попробуйте этот восхитительный рецепт от Cookie and Kate.
Христофор Колумб ввел салат в Америку.
Знаменитый мексиканский салат из фасоли
Накопите клетчатку и насладитесь восхитительным ароматом этого потрясающего рецепта, на приготовление которого уходит всего 15 минут.Получите это экономящее время практическое руководство на сайте Live Eat Learn.
Вы слушали мой подкаст? Проверьте «Мама конфиденциально»!Средний американец съедает около 30 фунтов салата ежегодно. Это в пять раз больше, чем было съедено в 1900 году.
Летний овощной салат
Овощи, но веселее! Нам очень нравится этот красочный салат из кинзы, болгарского перца, огурца, редиса и феты. Ням. Попробуйте это в Two Peas and their Pod.
В 1930-х годах производители шпината в США считали, что «Попай» увеличил потребление шпината внутри страны на 33 процента.
Итальянский салат из пасты
Ладно, значит, это не салат салат, но все равно в счет! Вашим детям понравится этот рецепт салата из пасты из-за таких любимых блюд, как оливки, кукуруза и артишоки. Посмотрите этот фаворит итальянской ночи в разделе «Любимые семейные рецепты».
Включите JavaScript для просмотра содержимогоКлубничный летний салат
Лето только начинается, и если какие-то фрукты могут претендовать на летний сезон, так это клубника.Этот рецепт включает свежие ягоды с клубничным винегретом для полного восхищения. Получите рецепт в A Couple Cooks.
Салат Кобб был изобретен в голливудском ресторане и назван в честь его владельца Роберта Кобба.
Салат с курицей и коббом на гриле
Выбросьте гриль, потому что этот классический кобб будет вашим любимым блюдом до конца года — летом, зимой, осенью — не имеет значения! Получите этот 365-дневный фаворит в Damn Delicious.
Спасибо за более 3 миллионов просмотров в месяц! Ознакомьтесь со всеми интересными вещами на Pinterest из City Girl Gone Mom!В 2012 году в Румынии был произведен самый большой в мире салат весом 41 998 фунтов.
Хрустящий салат из киноа
В этом ярком хрустящем салате с вкусной арахисовой заправкой заключена вся радуга. Узнайте, как приготовить эту красочную смесь в Pinch of Yum.
Существует не менее 10 000 разновидностей томатов, от маленьких черри до пондероза, которые могут весить более трех фунтов.
Греческий летний салат
Этот греческий салат является основным продуктом питания не зря! Присоединяйтесь к нам на темной стороне и ищите дополнительную фету. Удвойте сыр в ресторане The Blond Cook.
Салат «Цезарь» родился не в Италии. Впервые он был создан в Тихуане, Мексика, в 1920-х годах Алексом Кардини, который приготовил этот салат в ресторане своего брата Цезаря.
Связанные
10 удивительных салатов, которые ваши дети могут съесть
Салаты не должны быть скучными, влажными, мягкими, с листьями салата, брошенными в миску. Они могут быть полезными и интересными в приготовлении, и могут даже дразнить вкусовые рецепторы вашего малыша.
Все мы помним слова: « Ешьте зелень, » и нас заставляли есть то, чего вы действительно не хотите. Вы можете верить, что у вас малыш, страдающий фобией овощей, но это может быть не так.Постепенно поощряя и экспериментируя со здоровыми салатами, со временем вы можете удивиться тому, что они будут есть.
Мы придумали 10 простых, но креативных, подходящих для детей рецептов салатов на лето. Даже самые придирчивые едоки попросят секунды!
Как заставить детей есть салаты?
Вовлеките их: Ложкой они могут помочь выкопать великолепный зеленый авокадо. Если они могут прикоснуться к салату и приготовить его, они с большей вероятностью его съедят, потому что будут гордиться тем, что приготовили.
Будьте позитивными: Пробуя новую еду в первый раз с вашим ребенком, расслабьтесь и сделайте это увлекательным. Если вы нервничаете, они это заметят.
Будьте яркими : Говорят, что мы «едим глазами», поэтому, если еда выглядит красочной, аппетитной и привлекательной, ваш ребенок, скорее всего, заинтересуется. Поэтому убедитесь, что еда буквально выглядит достаточно хорошей, чтобы ее можно было есть.
С какого возраста дети могут есть салаты?
Когда вашему ребенку больше шести месяцев, он может быть готов попробовать пищу из рук.Мягкие начинки для салатов, такие как помидоры, полоски авокадо или тонкие, хорошо приготовленные морковные палочки, — хорошие закуски — еда, которую можно схватить.
В возрасте 16+ месяцев продолжает предлагать мягкие начинки для салатов, но теперь вы можете добавлять такие продукты, как тертая сырая морковь (целая сырая морковь не рекомендуется для детей младше четырех лет, так как это может привести к удушью). Предложите соус, похожий на хумус; вашему ребенку понравится контрастная текстура во рту. Будьте осторожны, вводя в рацион продукты, которые могут вызвать аллергические реакции, например орехи или семена.В первую очередь давайте крошечные суммы.
В 18+ месяцев, или когда ваш ребенок будет успешно жевать, приготовьте салат из измельченного хрустящего салата и поэкспериментируйте с мягкой начинкой для салата. Вы даже можете попробовать полезный салат.
Салаты для малышей
Если вы хотите, чтобы ваш малыш ел салат, лучший способ — это увидеть, как вы едите, чтобы они могли копировать вас! Наберитесь терпения, так как многие малыши не едят все салаты, но это нормально. Предложите это как небольшой гарнир, в который они могут окунуться.
Малыши находятся на той стадии, когда они просто изучают новые вкусы и текстуры, но иногда поесть салат легче сказать, чем сделать. Главный совет: фрукты и овощи должны быть простыми, интересными и вкусными, а не усложнять ситуацию. Если вы подаете помидоры черри или виноград, не забудьте разрезать их на четвертинки, чтобы снизить риск удушья.
В два с половиной года у вашего ребенка, вероятно, будет полный набор зубов, поэтому он сможет уверенно жевать большие листовые овощи, такие как шпинат или весенний микс.Тем не менее, лучше всего нарезать кусочки, чтобы малыш не расстроился.
Как сделать салат приятным?
Готовим вместе: От выбора овощей в супермаркете до обсуждения ингредиентов — все делайте вместе. Поговорим о размере, форме и цвете; вымойте его и приготовьте, обсудите, есть ли в нем семена, и почувствуйте его текстуру.
Ешьте всей семьей: Выключите телевизор и сядьте за один стол, чтобы ребенок мог видеть, как вы едите то же самое.
Не давите: Заставить ребенка есть овощ не сработает.
Предоставьте на выбор: Положите два или три овоща и спросите ребенка: «Какой из них вы хотите попробовать?»
10 простых рецептов салатов для детей
1. Полезный овощной салат из пасты
Это то, чем может насладиться вся семья. Паста бывает разных форм и размеров, поэтому составьте несколько штук и посмотрите, какие из них ваш ребенок хотел бы попробовать.Выбирайте те овощи, которые они любят, чтобы они чувствовали себя причастными.
Готовьте овощи на пару; предложения включают; свежий горошек, нарезанная кубиками морковь, помидоры черри и ядра кукурузы.
Приготовьте пасту, рекомендуемая порция для ребенка в возрасте от 1 до 3 лет составляет 1/4 стакана (приготовленной пасты).
Смешать все вместе и добавить сверху тертый сыр, затем положить на подушку из рукколы (по желанию)
2. Греческий салат для детей
Нарезать кубиками 2 сливовых помидора, 1 1/2 огурца, 1 красный перец, 3 столовые ложки красного лука
Смешайте с горсткой оливок без косточек, разрезанных пополам; 2 столовые ложки мелко нарезанной петрушки; раскрошенный сыр фета.
3. Фруктовый шашлык
Получите фрукты, которые нравятся вашим детям, и, возможно, добавьте несколько новых, чтобы попробовать. Нарежьте фрукт и позвольте ребенку положить его на вертел (можно сначала затупить конец, чтобы не пораниться). Их легко и быстро приготовить, они полны витаминов и предлагают веселый радужный фруктовый салат.
Фрукты включают ананас, дыню, чернику, разрезанный виноград, мандарины и клубнику.
4. Детские салаты из тунца
Это так легко и универсально, и идеально подходит для детей, которые любят есть тунец; просто смешайте банку тунца с майонезом или салатным кремом и используйте его, чтобы заполнить палочки сельдерея, намазать сырным печеньем или заполнить бутерброд или обертку.
5. Летний салат из яиц
Это идеальный салат для пикника. Его можно подавать с молодым картофелем или в виде бутерброда. Просто смешайте следующие ингредиенты в большой миске.
6 нарезанных вкрутую яиц.
1 небольшая морковь, очищенная и измельченная (1/3 стакана)
1 стебель сельдерея, очищенный и нарезанный небольшими палочками (1/4 стакана)
Мелко нарезанное неочищенное яблоко
23 столовые ложки майонеза
3-4 столовые ложки Греческий йогурт
2 чайные ложки медовой горчицы
6.Обертка для салата с курицей на гриле
Дети просто обожают собирать свои собственные обертки. Из следующего, смешанного вместе, получится прекрасное блюдо, если оно будет упаковано в обертку из маисовой лепёшки.
2 куриных грудки без кожи, приготовленные на гриле (или вегетарианские эквиваленты)
Жареные нарезанный лук и рис (по желанию)
4 помидора
измельченный салат айсберг
4 столовые ложки майонеза
7. Кукуруза в початках You
нельзя победить жареную кукурузу в початках с маслом и перцем для дополнительного аромата.Это отлично подходит для детей, так как кукурузу готовить быстро и легко, а ее размер идеально подходит для детей. Кроме того, они чувствуют себя независимыми, потому что контролируют, как едят это. Это отличный гарнир для всей семьи.8. Забавные салаты для детей
Иногда мы говорим детям не играть с едой, но вот один раз, когда они должны это сделать.
Очистить морковь. Скатайте несколько длинных стружек и отложите их для «волос».
Используйте 1 очищенный огурец, чтобы создать туловище для мальчика и девочки.
Осушите банку ананасов и используйте кусочки для изготовления юбки или брюк.
Используйте йогурт в качестве основы перед нанесением ананасов.
Используйте изюм в качестве рук.
Уложите морковь «волосы» и подавайте с улыбкой!
9. Салат «Триколор»
Так называемый, потому что он трехцветный; зеленый, белый и красный; цвета итальянского флага. С таким небольшим количеством ингредиентов его очень легко приготовить, и это идеальный салат для детей.
Возьмите помидоры, моцареллу, авокадо, разложите по цвету, посыпьте базиликом или кукурузой, затем при желании добавьте оливковое масло в качестве заправки.
10. Заправка для салата, пробуждающая вкусовые рецепторы
Вы можете приготовить ее в небольшом кувшине, чтобы посмотреть, не хочет ли ваш ребенок полить ею свой салат для дополнительного аромата.
3 столовые ложки бальзамического уксуса
2 чайные ложки дижонской горчицы
2 чайные ложки меда
1 чайная ложка сушеной итальянской приправы
1/4 стакана оливкового масла
См. Также: Идеи простых рецептов обедов для малышей и идеи здорового завтрака для дошкольников.
Рецепт нарезанного радужного салата {Подходит для детей}
Я много говорил о том, как я ем сырые овощи и легкие гарниры летом.Легкий семейный салат, безусловно, повторяется здесь. Мне нравится иметь это помимо нашего еженедельного меню, потому что все ингредиенты легко добавляются к разнообразию наших обедов и ужинов. Нарезанный радужный салат — это легкий обед или вечерний вечер, когда ваши дети будут в восторге от разных фруктов и овощей.
Пока мы с Саванной веселились, создавая радугу, мы определенно не всегда создаем полную радугу. В среднем мы стремимся к 3-4 цветам (обычно салат, огурцы, помидоры и перец).
Идеи и советы по нарезанному радужному салату:
* Это отличный способ помочь вашим детям приготовить ужин. Мы используем детские ножи, они помогают рубить
* Создание радуги — это весело, и мои дети больше увлекаются разными фруктами и овощами, но не всем нравится каждая часть радуги. Я не смешиваю все это сразу и позволяю им выбирать то, что они хотят. Я считаю важным знакомить их с разнообразием и каждый раз пробовать новую часть радуги.
* Моим детям нравится это на моем ранчо с полезными йогуртами, но иногда мне нравится это с оливковым маслом, уксусом и солью. Вы также можете использовать любимую заправку в бутылках вашей семьи!
* Я люблю делать это на обед для себя и добавлять немного бобов, орехов или киноа для дополнительного белка.
На фото — наши любимые комбинации, но не стесняйтесь добавлять то, что вам нравится! Вот несколько идей для вдохновения! Что бы вы добавили в радужный салат?
Нарезанный радужный салат Рецепт Вдохновение
1-2 головки нарезанного салата ромэн
Заправка: 1/2 стакана на кочан салата — моим детям больше всего нравится мой здоровый йогурт на ранчо!
Красный — 1 нарезанный стакан: Помидоры, красный перец, клубника, малина, вишня, свекла
Апельсин: Морковь (1/2 стакана нарезанной), Апельсиновый перец (1 нарезанный перец)
Желтый: Желтый перец (1 нарезанный) или Сыр (нарезанный 2/3 стакана)
Зеленый: Огурцы (1 стакан нарезанный / нарезанный), Авокадо (1 нарезанный целиком), Сельдерей (1/2 стакана нарезанного), Брокколи (1 стакан нарезанный)
Синий : Черника (1/2 стакана)
Фиолетовый: Фиолетовая капуста (1/3 стакана), красный лук (1/4 стакана)
Классический салат из макарон {Easy} с видео
Салат с макаронами — один из тех классических салатов, которые можно встретить на каждом семейном или праздничном пикнике.Это идеальный летний гарнир к гамбургерам на гриле и хот-догам. Заходите, я поделюсь Легким и вкусным рецептом салата с макаронами…
Салат из макарон достаточно легко найти в местном гастрономе, но его домашняя версия намного лучше.
Этот легкий домашний салат из макарон станет настоящим украшением вашего праздника.
Как долго макаронный салат хранится в холодильнике?
Если накрыть крышкой и хранить в холодильнике, салат из макарон хранится до пяти дней.
Что я могу подать с салатом из макарон?
Все, что приготовлено на гриле, прекрасно сочетается с салатом из макарон. Прекрасно сочетается с гамбургерами, хот-догами, жареной курицей и стейком.
Следует ли ополаскивать макаронную лапшу для макаронного салата?
Да. Смыть холодной водой. Это помогает предотвратить дальнейшее приготовление лапши и охлаждает ее для перемешивания.
Вот мой лучший выбор Amazon для этого рецепта салата с макаронами…
(партнерские ссылки)
[коробка]
[/ коробка]Вот короткое видео о том, как я приготовил этот восхитительный салат из макарон.
Вот рецепт домашнего салата из макарон…
РаспечататьКлассический салат из макарон {Easy} | Развлечения для детей
Легкий классический салат из макарон для вкусного пикника.
- Автор: Мелисса
- Время подготовки: 5 мин
- Время приготовления: 10 мин
- Общее время: 15 минут
- Выход: 10 порций 1x
- 2 чашки сырых макарон с лапшой по локоть
- 1 сладкая луковица — нарезанная
- 2 нарезанных стебля сельдерея
- 1 измельченный зеленый перец
- 1/4 стакана тертой моркови
- 1 ст.маринованного приправы
- 3/4 ч. Л. соли
- 1/4 ч. Л. молотого черного перца
- 1/2 стакана майонеза
- 1 ст. яблочный уксус
- 1/8 стакана сахарного песка
- 1 ст. желтая горчица
- Приготовьте лапшу и слейте воду
- Пусть остынет
- В большой миске все смешать и хорошо перемешать
- накрыть крышкой и поставить в холодильник на пару часов или на ночь
Банкноты
Можно удвоить, чтобы накормить большую толпу.
Kid Friendly Pasta Salad — Детское кормление
Как занятая мама, я знаю, насколько важно иметь под рукой бочки с быстрым и легким рецептом, которые понравятся всей вашей семье. Мало того, по крайней мере половина из них должна быть макаронными изделиями, потому что, ну, дети любят макароны! Этот детский обед для отлучения от груди не только идеально впишется в драгоценные короткие пальцы, но и весь ваш дом будет вам благодарен! Простой соус из тыквенных семечек и пармезана настолько универсален и вкусен, что вы можете смешать это блюдо с любыми овощами, которые предпочитает ваш ребенок, и он станет легким вариантом школьного обеда в те дни, когда вы хотите, чтобы эти ведра возвращались домой пустыми!
Этот рецепт предназначен для двух взрослых и двух детей — или шести школьных обедов — и его достаточно легко удвоить (или утроить) для большой семьи.Не обязательно следовать рецепту до мишени. Я использовала помидоры, болгарский перец и зеленый лук, но он восхитителен с брокколи, морковью, зеленой фасолью, горохом или любой комбинацией ингредиентов, которые, как вы знаете, ваш малыш съест.
Сама основа для макарон настолько проста, что вам, вероятно, даже не придется перепроверять этот рецепт. Просто прокипятите скорлупу и промойте ее, пока она полностью не остынет, а затем добавьте овощи. Я рекомендую удалить пасту al dente, особенно если вы планируете хранить ее для облегчения приготовления школьного обеда.Если паста варится слишком долго, она не будет храниться в холодильнике.
Сильный вкус этого рецепта зависит от заправки, которая не только проста, но и полезна! Жареные тыквенные семечки богаты белком, железом, цинком, магнием и многими другими питательными веществами, что я не могу перечислить их все. Нарезанный свежий базилик усиливает этот полезный обед с множеством флавоноидов и антиоксидантов; Все это смешано с оливковым маслом и моцареллой, что создает прекрасную заправку, которая, как ничто другое, порадует вкусовые рецепторы вашего отъемного ребенка (и вас)!
Я предпочитаю измельчать и перемешивать заправку пестиком (это весело), но если у вас его нет, кухонный комбайн подойдет.Поджарьте семена, затем используйте кнопку пульсации и лезвия, чтобы измельчить их до грубого помола. После того, как вы добавите свежий базилик и сыр в миску, сбрызните оливковым маслом первого холодного отжима через желоб, перемешивая, чтобы ингредиенты смешались.
Смешайте все вместе, и готово! У вас будет вкусный обед в сопровождении малышей для отлучения от груди, который заставит всю вашу семью просить еще. Более того, на подготовку уходит немного времени, поэтому приготовление легкого школьного обеда значительно сэкономит время.
Рецепты вкусных макарон, которые стоит попробовать
Вкус и оценка (пожалуйста)
Мы прилагаем огромные усилия, чтобы стать лучше здесь, в Baby Led Feeding, поэтому, если вы попробуете этот рецепт, дайте нам знать, как это происходит! Оставьте комментарий, оцените его и не забудьте отметить фото #babyledfeeding в Instagram или Facebook.
Эйлин xoxox
Детское питание для пальцев Рецепты BLW 12 месяцев + Без яиц Итальянские рецепты Обед Победители ланчбокса Готовить заранее рецепты Без орехов Рецепты пасты Рецепты Пикника Быстрые и простые рецепты Рецепты для привередливых едоков Рецепты Для Малышей Рецепты с овощами Вегетарианский
Салат из свежих фруктов, 5 ингредиентов
Я не кейтеринг.Однако я обслужил 1 вечеринку. И эта вечеринка полностью засчитывается, потому что это не была семейная!
Я создал этот простой рецепт салата из свежих фруктов с 5 ингредиентами для моей подруги Яны.
Она спросила, могу ли я «обслужить» празднование 75-летия ее отца.
Моей первой мыслью было отказаться, дав ей миллион оправданий, почему я не мог. Одно дело планировать еду для семейной вечеринки, но для совершенно незнакомых людей… давление!
После того, как я узнал все подробности, мне понадобилось всего 3 блюда, которые я должен был создать и добавить в меню: салат с подбивкой, салат из фасоли и красивый фруктовый салат на 20 человек.Однако к концу разговора я был рад попробовать!
Вместе с салатами я должен был принести копченую грудинку, сделать макароны в мультиварке, испечь булочки и бросить уже приготовленный дважды запеченный картофель в духовку, чтобы закончить.
Наконец, ей нужно было, чтобы я принес приготовленную еду и подал ее 25 гостям! Легко, правда?
Оказалось, что это была большая подготовительная работа, но это был веселый день, полный вкусной еды и фантастических людей.
Я определенно сделал бы это снова, если бы мой телефон снова зазвонил для такой работы в кейтеринге!
Этот веселый рецепт салата из свежих фруктов с 5 ингредиентами, без глютена, без молочных продуктов и, очевидно, веганский и вегетарианский.
Я знал, что хочу яркий, красочный салат с несколькими милыми вырезками из дыни, как вы видите на фотографиях. Если у вас нет мини-форм для резки овощей или фруктов (например, мини-форм для печенья), вам действительно нужно их купить! Я использую свой набор Pampered Chef все время. .
Это идеальное кухонное приспособление для подносов для фруктов, сыра, мяса и овощей. Я использую набор от Pampered Chef, но этот набор от Amazon похож!
Если вам интересно, почему я не добавил соус в этот салат, по правде говоря, я редко добавляю соус в свои фруктовые салаты.
Хотя соусы великолепны, как и в этом другом рецепте фруктового салата, который я создал, я предпочитаю, чтобы он был простым.
Простой и вкусный салат из свежих фруктов из 5 ингредиентов, чтобы накормить толпу! Нажмите, чтобы твитнутьИтак, если вы подписались, чтобы принести фрукты на благодарственный обед учителю вашего ребенка или просто хотите перекусить в холодильнике всю неделю, вам нужно попробовать этот простой рецепт. Наслаждаться!
Простой фруктовый салат из 5 ингредиентов
Салат из свежих фруктов, 5 лучших ингредиентов | Если вы подписались принести фрукты на летнее барбекю или просто хотите положить в холодильник миску, чтобы перекусить всю неделю, вам нужно попробовать этот простой рецепт.Подготовьтесь к следующей вечеринке, потому что она накормит толпу! Этот полезный салат идеально подходит для праздников, вечеринок, завтраков и поздних завтраков. Арбуз, кантелопа, виноград, черника и восхитительный тропический вкус ананаса делают этот простой рецепт поистине особенным!
Время подготовки 30 минут
Общее время 30 минут
Курс: закуска, десерт, салат, закуска
Кухня: американская
Ключевое слово: завтрак, поздний завтрак, без молочных продуктов, легкий, свежий, фруктовый салат, без глютена, веганский, вегетарианский
Порций: 20 человек
калорий: 75 ккал
Стоимость: 15 долларов.00
нож
большая чаша
разделочная доска
- 6 стаканов очищенного и нарезанного кубиками арбуза
- 4 стакана очищенных и нарезанных кубиками кантелопы
- 4 стакана промытого зеленого винограда
- 2 стакана черники, промытого
- 2 банки кусочков ананаса по 20 унций (без жидкости) или 3 стакана свежих ломтиков ананаса
Удалите кожуру арбуза и кантелоп. Нарезать кубиками (кусками).Добавьте в большую миску.
Добавьте кусочки ананаса, виноград и чернику. Аккуратно перемешайте, пока все фрукты не распределятся равномерно. Подавать сразу или хранить в холодильнике.
(Необязательно) Используйте мини-формочки для печенья, чтобы придать дыне милые формы и разместить их поверх готового салата!
Что ты ела ?: С Днем Рождения, Юля!
Сегодня день рождения Юлии Чайлд! Лиза из Champaign Taste несколько недель назад распространила приглашение, попросив блоггеров отпраздновать это, приготовив рецепт из одной из кулинарных книг Джулии.Посетите ее сайт, чтобы узнать о других блогерах, которые празднуют день рождения Юлии. Это была отличная идея, Лиза!
Мне было сложно решить, что приготовить. Это должен быть торт? Или, может быть, один из рецептов, которые мы с мамой обожали, например, «Рыбное суфле на блюде»? Но, в конце концов, я остановился на рецепте салата Кобб от компании Джулия Чайлд и Мор.
Я никогда не делал этого рецепта салата Кобб. Рецепт Джулии — это тот, который придумал владелец The Brown Derby еще в 1930-е гг.История гласит, что ему нужно было накормить некоторых гостей в нерабочее время. в коричневом дерби, и был вынужден рыскать по холодильник. Он придумывал разные разногласия, в том числе четыре различные виды салата, рокфор, бекон и авокадо, которые он нарезанный очень мелкими кубиками. Остальное уже история. Это был немедленный успех при представлении публике.
Я снова не обратил внимания на полезные инструкции, советующие что большая часть рубок, браконьерства и т. д. могла быть сделано хорошо заранее.Вместо этого я несколько раз зашла на кухню. часов до обеда и начал мыть зелень, сушить отжим и рубка, рубка, рубка. Я пашот курицу, жареный бекон, приготовил винегрет и очищенные помидоры. Вскоре у меня заболела спина. Но я сделала это так, как указала Юлия. Или я пробовал. Я знаю свой ингредиенты не были так мелко нарезаны, как ее. Но посмотри, кто у нее был помогая ей! В книге показана кухня, полная специалистов, в том числе очень юная Сара Моултон.
Вот мои миски с ингредиентами, все красиво нарезанные.Я обнаружил, что чесночный пресс производит мелко нарезанные яйца вкрутую точно по размеру Юля хотела. Но измельчение рокфора создает большой беспорядок. Он склеивается и я начал отщипывать маленькие кусочки в яичную смесь. Тот не так уж и плохо, потому что мне нужно было слизывать остатки сыра с моих пальцы, когда я закончил это делать.
Наконец-то я был готов приготовить салат. Что касается обслуживания, некоторые люди готовить индивидуальные салаты, с любовью оформленные. Это хорошо, но все неправильно, на мой взгляд.Вот почему. НАСТОЯЩИЙ способ подать салат Кобб — это как следующим образом: Положите зелень в большую миску и тщательно украсьте ее. сверху с вашими зарезервированными ингредиентами. Затем кричите, что вы подаете салат СЕЙЧАС, и всем, черт возьми, лучше сходить, чтобы его съесть, потому что вы не жду их. У вас болит спина, вы голодны и не пойдете мириться с этой тупой чепухой, когда они идут к столу на досуге. Как только все соберутся с тревожным видом, улыбнитесь радушно, развеивая их страхи, и выставляют салат на обозрение.Они будут восклицайте и делайте обильные комплименты вашему произведению искусства.
Затем бросьте все вместе в миске, а они кричат: «Нет, что ты делает? Вы портите дизайн! »
Подавайте салат и ешьте. Внезапно твоя спина почувствовала себя лучше и ваше настроение резко улучшается. Это явно стоило всех усилий потому что это один из лучших салатов, которые вы когда-либо ели! Как обычно, Юля всегда знает лучше.
Приятного аппетита, Джулия. Я скучаю по тебе. Передай привет моей маме.
Cobb Salad (Julia Child из Julia Child & More Company )
1/2 головки мелкого зеленого салата айсберг
1 головка цикория
1/2 головки романа
1 пучок водяного кресс-салата среднего размера, чтобы приготовить около чашки листьев и нежных стеблей
2 куриные грудки пашот
соль
перец свежемолотый
1 лимон
оливковое масло
6 ломтиков вареного бекона
3 сваренных вкрутую яйца
2 TB измельченного свежего чеснока, или белая часть зеленого лука, или смесь лука-шалота и петрушки)
2 унции (60 граммов) настоящего рокфор или синего высшего качества сыр
2 хороших спелых помидора среднего размера
Около 1 чашки винегрета без добавок
Предварительные мероприятия (выполняются за несколько часов)
Листья салата отделить от зелени, отбросить жесткие или остроконечные части.Вымойте листья и высушите отжимом; свободно завернуть и поставить в холодильник. Снимите листья и маленькие нежные стебли кресс-салата из жестких стеблей. Стирать и завернуть во влажное бумажное полотенце и поставить в холодильник.
(См. Инструкции ниже по приготовлению курицы.) Нарежьте курицу. грудки на мелкие кубики, нарезав тонкими ломтиками, затем полосками, затем в мелкие кости. Перемешайте с небольшим количеством масла, соли и перца и отложить в миску. Измельчите бекон и отложите. Яйца фарш (я использовал чесночный пресс), приправить солью и перцем и отложить.Нарезать кубиками сыр того же размера, что и яйца, и выложить сыр в миску с яйца. Измельчите чеснок или зеленый лук и добавьте их в яйцо / сыр. смесь. Отложите в сторону. Бланшируйте помидоры примерно 15 секунд в кипятка (или подержать над газовой горелкой), затем снять кожицу — переложить в таз и отставить.
За полчаса до подачи на стол
(предметы, которые вянут, если приготовить раньше)
Выберите большую салатницу, в которой достаточно места для перемешивания.
Большим острым ножом нарежьте салатную зелень мелкими кубиками — примерно 3/16 дюйма или 1/2 см — разрезав узкие полоски жульена и сложив их стопкой вместе и разрезая — как сделано для курицы.Поместите зелень в миску и добавить фарш кресс-салата. Помидоры разрезать пополам и аккуратно посеять семена. и отожмите, чтобы удалить жидкость. Мелко нарезать и отложить в миску после добавление соли и перца. Авокадо разрезать пополам, удалить косточки и кожуру, нарезать кубиками это прекрасно, как помидоры. Выложить в миску и сбрызнуть лимоном. сок, соль и перец.
Непосредственно перед подачей на стол
Взбейте винегрет и перемешайте около 1/3 измельченной зелени с заправка, вкус для приправы. Разложите остальные ингредиенты на сверху зелень.Подарите сразу к столу восхищения, затем бросьте салат с филе на стол.
Примечание. Если вы не собираетесь подавать салат сразу, соберите его, не добавляя заправку к салату. Подождите, пока вы не собираетесь подавать его, чтобы полить соусом.