Коктейли для детей в домашних условиях рецепты с фото: Рецепты детских коктейлей в домашних условиях

Автор: | 20.12.1980

Содержание

Рецепты детских коктейлей в домашних условиях

Из чего можно сделать коктейли

Все детские коктейли по компонентам основы можно разделить на 5 видов: молочные, ягодные, фруктовые, белковые (с белками яиц) и творожные. Для изготовления коктейлей в домашних условиях можно использовать следующие основные ингредиенты и их комбинации:

1. Фрукты: банан, клубника, малина, черника (подойдет и замороженная, чтобы сделать напиток приятно освежающим), вишня, апельсин, киви, манго и др.

2. Жидкая основа: коровье или козье молоко, соевое молоко, овсяное молоко, вода, кефир, ароматизированный йогурт, фруктовый сок.

3. Дополнения: шоколадная стружка, тертые орехи, мед, какао, мороженое и прочее.

5 рецептов коктейлей для детей

Клубничный смузи

Вкуснейший молочный коктейль для детей из спелой клубники. Ингредиенты:

  • 8-10 средних ягод свежей клубники
  • стакан натурального йогурта
  • банан
  • чайная ложка липового мёда.

Чтобы сделать коктейль для ребенка, смешайте клубнику, банан и мед в блендере или кухонном комбайне до получения однородной массы. Затем добавьте йогурт и снова хорошо перемешайте. Готово! Вкуснее всего подавать немного прохладным.

Детский коктейль «Банан-подлиза»

Рецепт детского коктейля хорошо подходит для немного перезрелых и мягких бананов. Вам понадобится:

  • 2 банана
  • столовая ложка цветочного (или любого на ваш вкус) мёда
  • столовая ложка йогурта
  • 2 стакана молока.

Из бананов нужно сделать кашеобразную массу (в блендере или самостоятельно раздавить вилкой). Банановую массу добавить в отдельную ёмкость с заранее перемешанными мёдом с йогуртом и молоком. Перед употреблением коктейля немного перемешайте все ложкой и подавайте ребенку.

Простой коктейль из банана с яблоком

Очень простой рецепт. Прекрасно подойдет на завтрак ребенку. Нам понадобятся следующие ингредиенты:

  • спелый нарубленный банан
  • нарезанное сладкое яблоко
  • четверть стакана молока
  • четверть стакана йогурта
  • немного тертого льда (по желанию).

Все хорошенько смешать в кухонном комбайне или с помощью блендера. Отличное начало дня для вашего ребенка.

Витаминный коктейль из черники для детей от 6 месяцев

Черника – очень полезный продукт для вашего ребенка. Эти ягоды богаты витаминами A, C, PP, а также калием, серой, кальцием, железом и другими минеральными элементами. Рецепт простой. Нам понадобится:

  • 2 горсти черники
  • 250 мл натурального йогурта
  • спелый банан
  • 50 мл яблочного сока.

В жаркий день отлично подойдут замороженные ягоды черники. Все ингредиенты взбить до однородной массы. Получится великолепный и вкусный, а главное очень полезный, фруктово-ягодный молочный напиток.

Коктейль для детей с маракуйей для улучшения пищеварения.

Это неповторимый по вкусу и очень полезный напиток для ребенка. Вот что понадобится:

  • банан
  • 2 апельсина
  • один плод маракуйи.

Очищенные фрукты смешать в блендере. Полученную массу отжать и процедить. Очень полезный коктейль для детей и взрослых в домашних условиях сделать очень просто.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт приготовления молочного коктейля с мороженым

Главная Рецепты напитков Как приготовить молочный коктейль с мороженым в домашних условиях по пошаговому рецепту с фото

Лучшие рецепты напитков на любой вкус

admin

Содержание:1 Как правильно выбрать ингредиенты2 Рецепт молочного коктейля с мороженым, киви и бананом2.1 Ингредиенты2.2 Пошаговый рецепт коктейля из мороженого и молока2.3 Видеорецепт3…

Молочный коктейль. Вкус родом из детства, когда при каждом гастрономе продавались десертные безалкогольные напитки. Густая молочная пена, наполненная вкусом пломбира и приторного сиропа. Это было так вкусно! Заморская загадочная машина одновременно взбивала по два или три коктейля в высоких алюминиевых стаканчиках. Но очередь за десертом не таяла.

С появлением домашних ручных миксеров, а главное – блендеров, десертный напиток в любой момент можно приготовить дома, ведь, по сути, основой молочного коктейля служат всего два самых доступных продукта – молоко и мороженое.

Как правильно выбрать ингредиенты

  • Для молочных коктейлей лучше использовать охлажденное пастеризованное молоко. Его можно даже заморозить перед приготовлением коктейля. Причем, свой вкус оно при этом не потеряет.
  • Готовые сиропы при добавлении в молочный коктейль придают неплохой вкус.
  • Мороженое можно выбирать любое, но самым правильным выбором, как показала практика, оказался сливочный пломбир.
  • Все зависит от вкусовых приоритетов. Для молочного коктейля подойдет даже мороженое, облитое шоколадной глазурью. Но не стоит забывать, что коктейль – напиток холодный. И если вам нравится вкус дробленого шоколада, смело используйте глазурированный пломбир.
  • Фрукты в коктейли можно использовать абсолютно любые – свежие, консервированные, замороженные.
  • Для приготовления десертного напитка неплохо помнить цветовые сочетания ягод и молока.

Знаете ли вы? Черная смородина и черника в сочетании с молоком придают сине-фиолетовый оттенок напитку. Вишня тоже придает синюшный оттенок, как будто в него налили школьных чернил.

Рецепт молочного коктейля с мороженым, киви и бананом

Кухонная техника и утварь
  • нож;
  • мерный стакан;
  • столовая ложка;
  • блендер/комбайн;
  • коктейльные стаканы;
  • соломинки для украшения.

Ингредиенты

НаименованиеКоличество
Молоко коровье, пастеризованное200 мл
Мороженое пломбир150 г
Сахарный песок1 ст. л.
Банан, киви
по 1 плоду
Вишняна украшение

Пошаговый рецепт коктейля из мороженого и молока

Молочный коктейль с фруктами готовится очень просто и быстро, всего за один этап.

  1. Плоды помыть, очистить киви и снять кожуру с банана.
  2. Разломить банан на небольшие кусочки, киви порезать дольками.
  3. Все сложить в чашу блендера или комбайна.
  4. К плодам добавить мороженое, сахар и влить молоко.
  5. Запустить блендер или комбайн в работу, и взбивать смесь не менее двух минут.
  6. Готовый напиток разлить в стаканы, украсить вишенкой и соломинкой.

Приятного аппетита!

Видеорецепт

В этом видеоролике наглядно демонстрируется процесс приготовления.

Рецепт молочного коктейля с мороженым и с клубникой

  • Время приготовления: 5 мин.
  • Количество порций: 3.
Кухонная техника и утварь
  • блендер;
  • мерный стакан;
  • сито или дуршлаг;
  • столовая ложка;
  • емкость под готовый продукт.

Ингредиенты

НаименованиеКоличество
Молоко пастеризованное, 2,6% жирности600 мл
Мороженое пломбир или эскимо100 г
Ягоды свежей клубники500 г
Сахарный песок2-3 ст. л.

Пошаговый рецепт приготовления молочного коктейля с клубникой и с мороженым в блендере

  1. Ягоды клубники хорошо промыть и дать стечь излишкам воды, откинув их на сито или дуршлаг.
  2. В мерный стакан налить молока и насыпать сахарный песок.
  3. Положить в молоко с сахаром целые ягоды клубники и мороженое.
  4. Взбить блендером до получения гомогенной массы.

Важно! Тем, кто любит жидкие напитки, количество ягод клубники можно уменьшить до 250-300 г.

Видеорецепт

Предлагаю посмотреть небольшой, но очень информативный видеосюжет, отображающий процесс приготовления самого простого и очень вкусного домашнего клубнично-молочного десертного напитка.

Рецепт коктейля по ГОСТу из мороженого с сиропом

  • Время приготовления: 5-7 мин.
  • Количество порций: 3.
Кухонная техника и утварь
  • блендер;
  • мерный стакан;
  • столовая ложка;
  • бокалы под напиток;
  • соломинки.

Ингредиенты

НаименованиеКоличество
Молоко пастеризованное, 2,6% жирности500 г
Сироп ягодный (вишневый)25 мл
Мороженое150 г

Пошаговый рецепт приготовления классического молочного коктейля

Для приготовления традиционного молочного коктейля по ГОСТу, вкус которого многие помнят до сих пор, в десертном напитке использовалось замороженное молоко, что придавало коктейлю ту самую, особую густоту и тягучесть.

Поэтому перед приготовлением напитка, пакет молока нужно положить в морозильник или морозильную камеру до образования кристалликов льда.

  1. В чашу блендера вылить молоко с кристаллами льда.
  2. Добавить сироп и мороженое.
  3. Взбивать от трех до пяти минут, пока не образуется густая пена.

Приятного аппетита!

Видеорецепт

Посмотрите, как легко и просто готовится самый простой и очень вкусный молочный коктейль. Кстати, сироп в напиток можно добавить любой – вишневый, клубничный, или любых других ягод, например, шиповника.

Чем украшают коктейль

Подают коктейли с широкими разноцветными соломинками. Стаканы с напитком украшают всевозможными сладкими ягодами, дольками или кружочками апельсина. Из декоративного оформления используют зонтики, веера, пальмы, оригинальные фигурки анимашек, птичек или зверушек.

Сверху молочные коктейли посыпают шоколадной стружкой или разогретым шоколадом, толчеными орехами. Иногда кладут свежие листочки мяты. Края бокалов обмакивают в цветной сахар или колотую карамель.

Основные прописные истины

  • Приготовление молочного коктейля считается самым простым процессом, если соблюдать технологию.
  • Рецептура коктейлей допускает добавление в напиток сахарного песка.
  • В случае приготовления коктейлей из ягод с мелкими косточками, перед подачей на стол, смесь желательно пропустить через волосяное сито.
  • Для получения низкокалорийного напитка, следует использовать молоко с 1% жирностью.
  • Вкусовые качества коктейля полностью зависят от выбранного вами сорта мороженого.

На этом кулинарном сайте вы можете ознакомиться с рецептом мороженого в домашних условиях и использовать его в приготовлении молочного коктейля. А если вы не любите мороженое, то можите приготовить смузи из арбуза или банана.

А какие рецепты вкусных и полезных напитков из молока можете предложить вы? Поделитесь секретами получения в домашних условий десертных напитков, которые нравятся не только детям, но и взрослым. Свои комментарии и советы можете оставлять в нижней части статьи. Я буду вам весьма благодарна за общение.

рецепты приготовления в домашних условиях » Вкусно и просто. Кулинарные рецепты с фото и видео

Молочный коктейль — это лакомство из детства. Собрал для вас небольшой гид по их приготовлению в домашних условиях. Если у вас есть миксер или блендер и немного фантазии — добро пожаловать в клубнично-бананово-шоколадный мир милкшейков.


Способ приготовления и пропорции классического молочного коктейля по ГоСТу СССР

Если вам лень читать всю статью, то в самом начале я расскажу как приготовить простой и вкусный молочный коктейль у себя дома, используя обычный погружной блендер или миксер или же специальный стационарный блендер для смузи и милкшейков.

Пропорции ингредиентов:

  • молочное или сливочное мороженое — 200 г
  • молоко жирностью не более 2,5% — 400 мл
  • фруктово-ягодный сироп — 50 мл

Способ приготовления

  1. Берем погружной миксер или блендер в высокими оборотами. В высокую емкость (большой стакан для смешивания) добавляем 50 мл фруктового сиропа (подойдет любое ваше любимое варенье)
  2. Добавляем 200 г хорошего молочного или сливочного мороженого без растительных компонентов. Если в мороженом будут растительные жиры — пиши пропало, напиток не получится, все части будут отдельно. Добавляем холодное молоко жирностью 2,5% — 400 мл. Кстати, отлично взбивается специальное молоко для капучино. Оно содержит больше белка, за счет этого хорошо взбивается. Молоко перед приготовлением лучше подержать в морозилке — буквально до стадии образования льда.
  3. Если у вас обычный миксер, то при взбивании перемещайте миксер снизу вверх, а образовавшуюся пену сливайте в отдельный стакан. Если у вас специальный стационарный блендер для смузи и милкшейков с ножами внизу — просто включите его в режим смузи и через минутку все будет готово.
Мы постарались сделать подборку на любой вкус — тут, конечно, есть все “хиты” — домашний молочный коктейль с мороженым и без мороженого, с бананом, с клубникой, шоколадный. Дадим несколько “фирменных” рецептов вкусных молочных коктейлей из любимых ресторанов быстрого питания — МакДональдс, КФС, Бургер Кинг и даже рецепт молочного коктейля “Чудо” в домашних условиях.

Также вы найдете раздел с рецептами напитков на растительном молоке.Вы легко повторите эти ресторанные коктейли у себя дома, имея простой блендер или миксер. Вы научитесь правильно и вкусно взбивать классический молочный коктейль и узнаете точные пропорции. Мороженое не всегда есть дома, поэтому мы привели для вас еще и рецепты молочных коктейлей без него — то есть на базе йогурта и сорбетов.

Подробнее рецепт классического коктейля с мороженым и молоком расписан по ссылке.

Коктейли с мороженым

Настоящий милкшейк имеет в своем составе мороженое. Повторюсь — важно брать исключительно качественный исходный продукт без растительных добавок. Не берите ни фруктовое, ни шоколадное. Только молочное или сливочное.

Клубника и мороженое

Весной начинается сезон клубники, которую привозят из-за рубежа. По-моему, такую ягоду лучше использовать как раз для милкшейков.

Здесь вы можете посмотреть мой старый проверенный пошаговый рецепт клубничного коктейля.

Банановый

Берем за основу базовый рецепт молочного коктейля по ГоСТу, приведенный в самом начале статьи, только вместо сиропа добавляем целый банан. Здесь важно, чтобы банан был зрелым, ароматным. Не страшно, если он будет слегка перезревшим — так даже вкуснее. Также в этот шейк иногда добавляют ликер Бейлис — с ним вы в домашних условиях получите превосходный напиток ресторанного уровня.

Коктейль с мороженым и печеньем

Эффектный и вкусный милкшейк. Все ингредиенты, включая печенье, нужно взбить в блендере. Насколько печений оставить для топпинга.

Ингредиенты:

  • печенье (желательно шоколадные Oreo) — 8 шт.;
  • молочное мороженое — 100 г
  • холодное молоко 2,5% — 200 мл
  • взбитые сливки для украшения

Кунжутный

Если вы любите экспериментировать, обязательно приготовьте молочный коктейль с мороженым и кунжутом. Кроме того, что напиток очень вкусный и необычный, он еще и полезный, ведь кунжут — чемпион по содержанию кальция, поэтому рекомендован женщинам зрелого возраста. А еще кунжут богат сезамином — отличным природным антиоксидантом. Для приготовления этого милкшейка вам понадобится кофемолка.

Ингредиенты:

  • жареный кунжут — 2 ст. л.;
  • ванильное мороженое — 500 мл
  • молоко 2,5% — 50 мл
  • кунжутное масло — 0,5 ч.л.
  • черное кунжутное семя — 1 ч.л.

Способ приготовления:

  1. Измельчите кунжут в кофемолке до состояния пасты.
  2. Подогрейте молоко. Залейте горячим, но не кипящим молоком кунжутную пасту, перемешайте. Оставьте на 30 минут.
  3. Остудите смесь.
  4. Поместите в блендер мороженое, смесь кунжута с молоком, кунжутное масло. Перемешайте.
  5. При подаче украсьте семенами черного кунжута.

Кофейный

Любителям кофе, к коим я себя причисляю, это лакомство придется по вкусу.

Ингредиенты:

  • кофе эспрессо — 100 мл;
  • молочное мороженое — 200 г
  • холодное молоко 2,5% — 200 мл
  • печенье (желательно шоколадные Oreo) — 2 шт.;
  • взбитые сливки для украшения
  • конфеты M&M’s для украшения

Способ приготовления

  1. Сначала нужно сварить двойной эспрессо и полностью остудить его.
  2. Затем смешать в блендере мороженое, молоко и большую часть кофе.
  3. В коктейльный стакан выдавить из баллончика немного взбитых сливок, полить оставшимся эспрессо, затем вылить наш молочный коктейль, сверху украсить взбитыми сливками, шоколадным сиропом, конфетами M&M’s или маршмеллоу, печеньем. Очень эффектно и вкусно.

Коктейль «Нутелла»

Вкус шоколадно-ореховой пасты «Нутелла» от знаменитого Феррейро Роше в сочетании с ванильным мороженым — это поистине роскошное лакомство. Добавьте пасту в обычный молочный коктейль — но главное не переборщить, чтобы не получилось слишком сладко. Вот идеальные пропорции ингредиентов.

Ингредиенты:

  • молочное или сливочное мороженое — 500 мл;
  • паста Nutella — 100 г
  • холодное молоко 2,5% — 50 мл

«Тирамису»

Чтобы получить характерный вкус десерта тирамису, нужно замочить печенье Савоярди (пальчики) в кофе эспрессо. Добавим мороженое и молоко и вуаля — получаем тирамису в форме молочного коктейля!

Ингредиенты:

  • печенье Савоярди — 6 шт.;
  • кофе — 100 мл
  • мороженое — 100 г
  • замороженный ванильный йогурт — 100 г
  • какао — 1 ст.л.;
  • сгущенка — 1 ст.л.;
  • молоко — 4 ст.л.;

Способ приготовления

  1. Делаем заранее замороженный йогурт, рецепт указан выше.
  2. Печенье размачиваем в кофе, пробиваем блендером, выливаем в стаканы.
  3. В блендер кладем мороженое, замороженный йогурт, молоко, сгущенку и перемешиваем.
  4. Выливаем полученную смесь в стаканы с кофе и печеньем.
  5. При подаче посыпать какао.

Супершоколад

Это вариант густого и насыщенного по вкусу напитка, похожего на те, что подают в фаст-фудах. По консистенции он напоминает мягкое мороженое.

Ингредиенты:

  • молочное или сливочное мороженое — 500 мл;
  • ледяные сливки 10% — 50 мл
  • шоколадный сироп — 4 ст.л.
  • какао — 2 ч.л.;

Зефир-ванилла

Нежный густой молочный коктейль с ванильным вкусом, украшенный маленькими зефирками маршмеллоу. Готовится очень просто — достаточно смешать в блендере или миксером все ингредиенты и украсить сверху маршмеллоу.

Ингредиенты:

  • молочное или сливочное мороженое — 500 мл;
  • ледяное молоко 2,5% — 50 мл;
  • ваниль — 2 щепотки;
  • соль — 1 щепотка.

Милкшейки без мороженого

Шоколадный молочный коктейль «Сникерс»

Суперская альтернатива знаменитому шоколадному батончику! Это гастрономический восторг. Приготовьте обязательно. Все ингредиенты кроме шоколада нужно смешать в блендере. Шоколад измельчить на терке и вмешать в напиток.

Ингредиенты:

  • молоко жирностью не более 2,5% — 150 мл;
  • банан — 1 шт.;
  • финики без косточки — 3 шт.;
  • овсяные хлопья — 2 ст.л.;
  • арахисовая паста — 1 ст.л.;
  • какао — 0,5 ч.л.;
  • жареный арахис — 2 ст.л.;
  • горький шоколад на терке — 2 ст.л.

Милкшейк «Сицилийские Канолли»

Вы знаете любимое пирожное итальянских мафиози? Это канолли — трубочки из песочного теста, наполненные кремом из домашнего сыра рикотта с добавлением цукатов. Исключительно вкусное лакомство! Кстати, в форме милкшейка тоже имеет право на кулинарное признание. Готовится этот коктейль как и все коктейли очень просто в домашних условиях. Единственно, тут мы должны предварительно сделать замороженный йогурт.

Ингредиенты:

  • сыр рикотта — 400 г;
  • ванильный йогурт — 400 мл
  • молоко 2,5% — 1/4 стакана
  • сахар или сахарная пудра — 2 ст.л.;
  • цукаты — 2 ст.л.;

Способ приготовления

  1. Для начала нужно поставить йогурт в морозилку на 1 час. Не забудьте накрыть крышкой, чтобы йогурт не впитал посторонние запахи.
  2. Достаньте йогурт и пробейте его блендером.
  3. Поставьте йогурт обратно в морозилку еще на 4 часа до полного замерзания.
  4. Последний шаг — все ингредиенты кладем в блендер и перемешиваем до однородного состояния.
  5. При подаче можно украсить цветными гранулами или корицей

«Банановый маффин»

Тут есть один секрет. Чтобы напиток напоминал любимую выпечку — банановый маффин, в него добавляют интересный сахарозаменитель — лукуму. Порошок лукумы — это не только суперфуд и заменитель сахара. Она придает коктейлю вкус выпечки.

Ингредиенты:

  • молоко жирностью 2,5% — 150 мл;
  • финики без косточек — 4 шт.;
  • банан — 2 шт.;
  • семена чиа — 2 ч.л.;
  • порошок лукумы — 2 ч.л.;
  • молотая корица — 0,5 ч.л.

Манговый

Я еще не встречал людей, которым не нравится манго. Поэтому коктейль с манго тоже обречен на успех. Вместо мороженого мы будем использовать сорбет.

Ингредиенты:

  • манговый сорбет — 500 мл;
  • манго — 1 шт.;
  • охлажденный йогурт — 2/3 стакана;

Способ приготовления::

  1. Смешайте манговый сорбет с 2/3 частями манго и йогуртом.
  2. Разлейте в высокие стаканы. Сверху украсьте кубиками нарезанного манго.

Бананово-клубничный милкшейк без мороженого

Полезный натуральный милкшейк с натуральным вкусом. Клубника и банан содержат большое количество калия, кальция, железа, магния и цинка, что важно для тех, кто занимается спортом. По желанию можно добавить в коктейль соевый протеин — 2 ч.л.

Ингредиенты:

  • ледяное молоко 2,5% — 150 мл;
  • банан — 1 шт.;
  • клубника — 0,5 стакана;
  • подсластитель — 2 ч.л.;
  • лимонный сок — 1 ч.л.

Молочный коктейль «Брауни»

Какао отлично поднимает настроение и обеспечивает нас дофамином. Наслаждайтесь вкусом любимого шоколадного десерта без вреда фигуре!

Ингредиенты:

  • молоко жирностью 2,5% — 50 мл;
  • банан — 1 шт.;
  • какао — 1 ч.л.;
  • подсластитель — 1 ч.л.;
  • ваниль — 0,5 ч.л.

«Малиновый чизкейк»

Этот сытный напиток подойдет людям, которые часто несут серьезные физические нагрузки. Здесь есть калий, кальций, железо, магний, цинк. Ну и кроме того он очень вкусный, напоминает нежный чизкейк.

Ингредиенты:

  • молоко жирностью 2,5% — 170 мл;
  • замороженная малина — 1 стакан;
  • мед — 2 ч.л.;
  • банан — 0,5 шт.;
  • овсяные хлопья — 2 ст.л.;
  • лимонный сок — 1 ч.л.;
  • ваниль — 2 щепотки

Молочные коктейли из фаст-фудов: МакДональдс, KFC, Бургер Кинг и магазинный «Чудо»

Милкшейк из ресторанов быстрого питания (а-ля МакДональдс)

По вкусу коктейль напоминает скорее мягкое мороженое. Это от того, что в нем больше содержание мороженого, чем в привычном нам с детства напитке (который по ГоСТу СССР). По этому рецепту вы сможете дома приготовить такой же вкусный ванильный молочный коктейль как в Макдональдсе. Конечно, многое зависит от исходного мороженого. Пробуйте разные виды и подберете. Милкшейки из KFC, Бургер Кинг — что-то подобное.

Ингредиенты:

  • молочное мороженое — 2 стакана;
  • ледяное молоко 2,5% — 1 стакан;
  • сливки 10% ледяные — 1/4 стакана;
  • сахар — 3 ст.л.
  • ванильная эссенция — 1/8 ч.л.

Как приготовить «Чудо-шоколад»

Этот молочный шоколадный коктейль можно сделать дома. И уж поверьте, домашний напиток будет гораздо полезнее. У вас есть миксер или блендер и вы до сих пор покупаете чудо-шоколад? Попробуйте сделать этот десертный напиток сами. Чтобы не мелочиться, сделаем сразу 500 мл.

Ингредиенты:

  • молоко 3,2% — 500 мл;
  • какао-порошок — 5 ст.л.;
  • сахар — 5 ст.л.;
  • крахмал — 3 ст.л.;
  • ваниль — 1 ст.л.;

Способ приготовления:

  1. Выливаем в кастрюлю стакан молока, немного разогреваем и добавляем все сухие ингредиенты, активно помешивая венчиком.
  2. Когда смесь станет однородной, выливаем оставшееся молоко и помешивая доводим до желаемой густоты. Все, чудо-шоколад готов. Попробуйте отличить от оригинала!

Безлактозные коктейли на растительном молоке

В этом разделе расскажу и покажу, какие милкшейки я готовлю чаще всего. Честно скажу, молоко в моем доме давно не в почете после настоятельного совета педиатра исключить из рациона детей молочные продукты в вечернее время. А молочные коктейли мы очень любим. И вот тут на помощь приходят безлактозные напитки на растительном молоке — кокосовом, миндальном.

«Морковный кекс»

Именно специи, характерные для морковного кекса, придают этому коктейлю тот самый вкус. Только калорий тут гораздо меньше!

Ингредиенты:

  • миндальное молоко — 150 мл;
  • морковь средняя — 1 шт.;
  • банан — 0,5 шт.;
  • овсяные хлопья быстрой варки — 2 ст.л.;
  • кленовый сироп — 1 ст.л.;
  • молотый имбирь — 0,5 ч.л.;
  • молотая корица — 2 щепотки;
  • мускатный орех — 1 щепотка

Безлактозный «Красный бархат»

Может ли десерт быть вкусным и при этом очень полезным для организма? Почему нет. Именно таков наш «Красный бархат» — молочный коктейль со вкусом всем известного американского тортика.

Ингредиенты:

  • миндальное молоко — 100 мл;
  • свекла небольшая — 1/3 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • клубника — 6-7 ягод;
  • какао — 2 ч.л.;
  • кленовый сироп — 1 ст.л.;

«Мятный шоколад»

Сочетание мяты и горького шоколада — это нестареющая классика. Как же здорово наслаждаться этим вкусом и к тому же доставлять пользу своему любимому организму! Все ингредиенты кроме шоколада нужно смешать в блендере. Шоколад измельчить на терке и вмешать в коктейль.

Ингредиенты:

  • кокосовое молоко — 150 мл;
  • банан — 1 шт.;
  • шпинат — горсть;
  • мята — 10 листочков;
  • подсластитель — 1 ч.л.;
  • горький шоколад — 2 ст.л.

«Тыквенный пирог»

Вкуснейший коктейль с пряными нотами, богатый цинком и омега-3 жирными кислотами.

Ингредиенты:

  • тыква — 150 г;
  • кокосовое молоко — 70 мл;
  • миндальное молоко — 100 мл;
  • банан — 1 шт.;
  • семена льна — 1 ст.л.;
  • тыквенные семечки — 1 ст.л.;
  • подсластитель — 1 ч.л.;
  • молотая корица — 0,5 ч.л.

«Персиковый пирог»

Этот коктейль богат калием, железом, магнием и селеном, а еще он порадует вас невероятным вкусом персикового пирога.

Ингредиенты:

  • персик — 2 шт.;
  • банан — 0,5 шт.;
  • соевое молоко — 100 мл;
  • овсяные хлопья быстрой варки — 2 ст.л.;
  • молотая корица — 0,5 ч.л.;
  • ваниль — 2 щепотки

«Лесной орех»

Фундук придает коктейлю нежный ореховый вкус и делает его весьма сытным.

Ингредиенты:

  • фундучное молоко — 100 мл;
  • жареные очищенные ядра фундука — 25 шт.;
  • банан — 1 шт.;
  • подсластитель — 2 ч.л.;
  • молотая корица — 0,5 ч.л.;
  • ваниль — 2 щепотки;
  • корица — 2 щепотки

Напитки для детей в домашних условиях

Детский организм, как и взрослый, для полноценной работы требует много жидкости. Пить чистую воду ребенка, вряд ли, удастся заставить, а вот полезный и вкусный напиток придет ему на пользу. Выберите из рецептов тот, который больше понравится детям для подачи к праздничному столу или просто для настроения.

Молочный коктейль

Летом лучший десерт для детей – мороженое, оно охлаждает и утоляет жажду. Лучший его аналог – молочный коктейль. По сравнению с газированной водой или лимонадом он более полезный и питательный.

Подготовьте:

  • коровье молоко – 1 стакан, жирностью 3,2%
  • сахарный песок – 40 г;
  • мороженое «Пломбир» — 250г;
  • ванильный сахар – 1 пакет.

Рецепт приготовления состоит из нескольких шагов:

  1. Переложите молоко в морозильную камеру на 30 минут.
  2. После охлаждения перелейте его в чашу для взбивания. Добавьте оба вида сахара.
  3. Добавьте в жидкость мороженое.
  4. Взбивайте миксером или блендером до тех пор, пока не образуется густой напиток с пеной.

Молочный коктейль разлейте по красивым бокалам, по желанию украсьте листочком мяты или долькой цитруса, вставьте трубочку. По такому рецепту можно приготовить классический молочный коктейль. Для получения нового вкуса добавьте к нему до взбивания 20 мл любого яблочного сиропа, 1 банан или киви, 20 г черного шоколада или арбузную мякоть по вкусу.

Внимание!

Для приготовления молочного коктейля не подходит молоко жирностью менее 3,2%. Из него при взбивании не удастся создать напиток нужной густоты.

Горячий шоколад

Перед ответственной контрольной работой или экзаменом школьнику нужен заряд бодрости и хорошего настроения. Горячий шоколад, приготовленный для ребенка в домашних условиях, может не только настроиться на нужную волну, но и прекрасно насыть организм, а глюкоза, содержащаяся в нем, способствует улучшению мозговой деятельности.

Для приготовления потребуется:

  • какао-порошок – 5 ч. ложек;
  • молоко -1 стакан;
  • сахарный песок – 2 ст. ложки;
  • черный шоколад – 10 г.

Готовьте напиток так:

  1. Просейте через сито какао-порошок несколько раз. В нем не должно содержаться комочков.
  2. Добавьте к нему сахарный песок и перемешайте.
  3. Вылейте в кастрюлю молоко. Подогрейте его до теплого состояния, но не доводите до кипения.
  4. Добавьте в массу из какао-порошка и сахарного песка 5 ст. ложек подогретого молока. Перемешайте содержимое, чтобы получилась консистенция, похожая на сметану.
  5. Добавьте остальное молоко и все перемешайте.
  6. Перелейте шоколадную смесь в кастрюлю, поставьте на огонь и доведите до кипения.
  7. Добавьте шоколад и перемешайте напиток.

Разлейте горячий шоколад по чашкам. Для создания красивого вида и приятного вкуса посыпьте его сверху стружкой шоколада. Для детей и взрослых он является хорошей альтернативой сладкому чаю. Единственное показание для его употребления – аллергия на шоколад и какао-продукты.

Сливочное пиво

Гарри Поттер – любимый персонаж для многих детей. Любимым его напитком служит сливочное пиво. Его можно приготовить дома, чтобы порадовать ребенка или подать его гостям в день рождения. Чтобы получить детское вкусное и полезное пиво нужно:

  • мороженое «Пломбир» — 100 г на одну порцию;
  • молоко жирностью 3,2% — 1 стакан;
  • карамельный соус – 50 мл.

Сливочное пиво для маленьких фантазеров и волшебников готовится так:

  1. Нарежьте на куски мороженое. Переложите его в чашу для блендера.
  2. Добавьте молоко и взбивайте, пока не получится густая однородная жидкость.
  3. Влейте соус. Все тщательно перемешайте.
  4. Продолжайте взбивать до тех пор, пока не образуется пышная пена.

Готовый напиток разлейте по бокалам. Для создания реалистичного эффекта приобретите посуду с изображением Гарри Поттера или его магических друзей. Он точно не сможет оставить равнодушным ребенка.

Внимание!

Разливайте сливочное пиво по бокалам и подавайте к столу сразу после приготовления. При хранении в емкости пена может осесть, а густота пропасть. Но, это не отразится на его вкусе.

Компот из ревеня

Организм ребенка ослаблен, он подвержен заболеваниям вирусного и инфекционного характера. В период болезни и в пик ее обострений поите ребенка компотом из ревеня. Его можно приготовить из свежего или замороженного продукта, также летом заготовить на зиму. При жаре его рекомендуется пить с целью утоления жажды. Чтобы приготовить компот потребуется:

  • свежие или мороженные стебли ревеня – 300 г;
  • мед – 3 ст. ложки;
  • кардамон – 3 зернышка;
  • цедра или сок апельсина – 1 ст. ложка.

Для приготовления целебно-охлаждающего напитка для детей сделайте следующее:

  1. Промойте ревень и снимите с него верхнюю кожицу. Нарежьте на кусочки толщиной не более 1 см.
  2. Выложите в кастрюлю. Добавьте кардамон, цедру или сок апельсина.
  3. Залейте холодной водой емкость, доведите содержимое до кипения и продолжайте варить еще 5-7 минут.
  4. Оставьте настаиваться, закрыв кастрюлю крышкой. Процедите. Добавьте мед и перемешайте.

Остуженный напиток разлейте по стаканам и подавайте к столу. При необходимости разлейте его по стерилизованным банкам и плотно закройте крышкой, заготовив на зиму. Несмотря на то, что ревень обладает кислым вкусом, компот получится сладким. Учтите, что мед можно добавлять только тогда, когда напиток остыл до комнатной температуры. В противном случае, он утратит полезные свойства.

Ягодный кисель

В период заболевания, когда только недуг начал атаковать организм ребенка, ему требуется придание сил и защиты. Именно такими свойствами обладает ягодный кисель. На устранение вирусов и инфекции он никак не влияет, зато, заметно улучшит самочувствие. Кроме того, он питателен, что служит плюсом, так как в период болезни у малыша снижается аппетит. Для его приготовления потребуется:

  • свежие или замороженные ягоды, предпочтительно смородина – 1 стакан;
  • сахарный песок – 4 столовых ложки;
  • картофельный крахмал – 3 ч. ложки с горкой.

Готовьте ягодный кисель, придерживаясь следующего алгоритма:

  1. Переложите ягоды в кастрюлю и залейте их водой. Доведите содержимое до кипения и продолжайте варить 15 минут.
  2. Процедите жидкость и снова перелейте в кастрюлю. Добавьте к ней сахар.
  3. Пока жидкость варится, разведите крахмал водой и перемешайте.
  4. Влейте его в кастрюлю после закипания и продолжайте готовить 10 минут.

Кисель подавайте на стол в теплом или охлажденном виде. В отличие от готового магазинного продукта он вкуснее и полезнее. Количество сахара может меняться, исходя из вкуса ребенка. Оптимальная дозировка – 1 ст. ложка на 1,5 л воды.

Вкусный и полезный напиток обязательно порадует ребенка и его друзей. Заранее узнайте о возможной пищевой аллергии на продукты, входящие в его состав. Во время приготовления соблюдайте дозировку ингредиентов и пошаговую инструкцию, тогда кулинарный изыск никого не оставит равнодушным.

Молочный коктейль в домашних условиях

А давайте сегодня окунемся в воспоминания о детстве? Сладкое такое, классное, когда все вокруг было только для нас, когда весь мир казался увлекательным приключением, когда за каждым поворотом ждали сказка и волшебники? У меня мало воспоминаний связано с бабушкой по маминой линии, однако, те немногие, которыми могу похвастаться, очень яркие. Одно из них — походы в кафе за молочным клубничным коктейлем. Он был сладким, тягучим и ароматным. Густым, насыщенным, настоящим. Квинтэссенция детского счастья! Случались такие мероприятия не часто, но мне кажется, я до сих пор чувствую на языке тот вкус… Разумеется, молочный коктейль в домашних условиях стал для меня одним из символов моего детства. Теперь угощают не меня, а я делаю его для своих детей, но это тоже прекрасно, а когда они, переговариваясь между собой, совершенно искренне говорят о том, что мамин коктейль в миллион раз вкуснее, чем коктейль в кафе, я вообще тайно задираю нос и считаю, что я молодец.

Кстати, молочный коктейль в домашних условиях прекрасен возможностью утилизировать некондиционные ягоды — подвявшие, помятые. Не кислые или подпорченные, ни в коем случае! Внешне некрасивые — которые уже никого не соблазняют, но в подобном варианте у них появляется вторая жизнь, и это здорово.

— Как ты себя чувствуешь, Чарли?
— Страсть как хочу молочный коктейль.
к/ф «Хорошо быть тихоней» (The Perks of Being a Wallflower)

Сегодня будет не столько рецепт молочного коктейля в домашних условиях, сколько рекомендация и общие советы. Приведенные пропорции — довольно приблизительные. Ориентируйтесь на свои ощущения и на то, чего и сколько завалялось дома из продуктов. Понятно, что, если в морозилке лежит кусок мороженого в 250 грамм вместо обозначенных 200, стоит использовать его полностью. Если молока не 200 мл, а 220, а клубники не 300 г, а 250, то тоже можно делать. Главное — не жадничайте, мороженого и клубники должно быть много, и тогда все получится самым лучшим образом.

Как готовить молочный коктейль в домашних условиях

Ингредиенты ориентировочно на 2 порции:

200 г мороженого;

200 г молока;

300 г клубники;

2 листочка мяты.

Инструкция

  • В стакан блендера выкладываем ягоды, добавляем мяту. При желании (если вы любите очень-очень сладкое), всыпаем сахар.
  • Пюрируем. Добавляем мороженое и молоко.
  • Снова включаем блендер и взбиваем не меньше пары минут — основательно, долго, надежно.
  • Готовый молочный коктейль должен обладать устойчивой пенной «шапкой».
  • Подавать молочный коктейль нужно сразу: чем дольше он будет стоять у вас не на столе в бокале, тем больше осядет и даже, возможно, расслоится. Приятного аппетита и сладких детских воспоминаний!
Другие интересные статьи этой рубрики

Молочный коктейль с мороженым в блендере

Молочный коктейль – любимое лакомство миллионов взрослых и детей. Напиток готовится быстро из простого набора ингредиентов, а меняя их по своему вкусу можно добиться оригинальных вкусовых сочетаний. Коктейль можно подать на детском празднике или дружеской вечеринке в сочетании с десертами или фруктами.

Как приготовить молочный коктейль с мороженым в блендере в домашних условиях?

Приготовление молочного коктейля, который не только вкусен, но еще и полезен за счет сочетания молочных продуктов и свежих фруктов и ягод, в домашних условиях не составит никакого труда, а киви придаст напитку приятную кислинку и освежающий вкус.

Время готовки: 10 минут.

Время приготовления:5 минут.

Порций – 2.

  • Киви как следует помыть, очистить от кожицы и нарезать на небольшие кусочки.

  • Сложить подготовленный фрукт в блендер, насыпать сахар.

  • Залить кусочки киви с сахаром молоком и перемешивать около минуты.

  • Добавить к молочно-фруктовой смеси мороженое и взбить еще раз не менее 2 минут.

  • Молочный коктейль с мороженым готов! Подавать в высоких стаканах, украсив долькой киви.


Простой и вкусный рецепт коктейля с мороженым и бананом

Этот вариант коктейля понравится дегустаторам любого возраста. Бананы придают ему сладковатую тропическую нотку, а приготовить сам напиток в блендере под силу даже ребенку.

Время готовки: 10 минут.

Время приготовления:5 минут.

Порций – 3.

Ингредиенты:

  • Молоко – 300 мл
  • Мороженое – 130 гр.
  • Банан – 2 шт.

Процесс приготовления:

1. Бананы почистить, порезать на кусочки и сложить в блендер.

2. Мороженое поместить в чашу устройства к бананам.

3. Влить молоко.

4. Взбивать смесь несколько минут.

5. Подавать напиток сразу после приготовления с коктейльными трубочками.

Как самостоятельно сделать клубничный коктейль в блендере с мороженым?

Клубничный коктейль можно приготовить для детского праздника или дамской вечеринки. Клубника отлично подчеркивает сливочный вкус мороженого, а для меньшей калорийности можно изменить пропорции ингредиентов, уменьшив объем молока и мороженого и добавив клубничный сок.

Время готовки: 10 минут.

Время приготовления:5 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Клубника свежая или замороженная – 300 гр.
  • Мороженое – 200 гр.
  • Молоко – 300 мл
  • Сахар – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. Свежую клубнику помыть и перебрать, освободить от плодоножек. Замороженную слегка подержать при комнатной температуре.

2. Сложить подготовленные ягоды в чашу блендера и пюрировать.

3. В клубничную массу добавить нарезанное кусочками или размятое мороженое и еще раз смешать.

4. Влить молоко и всыпать сахар по вкусу, повторно взбить около 2 минут.

5. Домашний коктейль в блендере с мороженым и клубникой готов! Подавать в бокалах с трубочками, украшенных кусочками клубники.

Невероятно вкусный шоколадный коктейль в блендере с мороженым

Для правильного шоколадного коктейля с насыщенным вкусом важно взять горький шоколад и добиться его растворения в молоке, тогда получится яркий десертный напиток с приятной шоколадной ноткой и идеальной консистенцией.

Время готовки: 35 минут.

Время приготовления:15 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Молоко (2,5-3.2%) – 320 мл
  • Мороженое пломбир – 160 гр.
  • Шоколад черный – 90 гр.
  • Мята – по желанию.

Процесс приготовления:

1. Шоколад поломать на кусочки и растопить на водяной бане или в микроволновке.

2. Молоко нагреть и растворить в нем растопленный шоколад, перемешать, но не давать кипеть.

3. Шоколадное молоко остудить, перелить его в чашу блендера.

4. Слегка подтаявшее мороженое порезать кусочками и добавить к содержимому блендера, взбить до образования пены.

5. Готовый коктейль сразу же разлить по высоким бокалам, украсить веточкой мяты или стружкой шоколада.

Простой и быстрый коктейль из мороженого в блендере с фруктами

Этот вариант коктейля подойдет для детей, которые не едят фрукты и не слишком жалуют молоко. Яркий фруктовый вкус в сочетании с холодным мороженым обязательно понравится любому привереде.

Время готовки: 15 минут.

Время приготовления:10 минут.

Порций – 4.

Ингредиенты:

  • Банан – 1 шт.
  • Киви – 1 шт.
  • Яблоко – 1 шт.
  • Молоко – 1,5 ст.
  • Мороженое пломбир – 3 ст.л.

Процесс приготовления:

1. Яблоко, банан и киви хорошо вымойте и очистите от кожицы.

2. Нарежьте фрукты на достаточно мелкие кусочки.

3. Сложите их в чашу блендера или емкость для взбивания, добавьте молоко и хорошо взбейте примерно минуту.

4. Дополните молочно-фруктовую смесь кусочками мороженого и продолжайте взбивание коктейля около 2 минут.

5. Разлейте в бокалы, украсьте фруктами и подавайте к десертам.

Молочный коктейль с мороженым и сиропом в домашних условиях

Один из самых легких для приготовления рецептов молочного коктейля. Для него потребуется всего несколько ингредиентов и несколько минут свободного времени. Следует заранее попробовать сироп и при необходимости уменьшить его дозировку, чтобы коктейль не получился слишком приторным.

Время готовки: 8 минут.

Время приготовления:5 минут.

Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Молоко – 200 мл
  • Мороженое – 80-100 гр.
  • Сироп по вкусу – 2-3 ст.л.
  • Лед – 4-5 кубиков.

Процесс приготовления:

1. Молоко влейте в емкость для взбивания – чашу блендера или глубокую миску, куда можно поместить погружной блендер.

2. Мороженое подержите в тепле или разделите на кусочки, после чего добавьте его к молоку.

3. Влейте в чашу блендера несколько ложек сиропа, положите колотый лед.

4. Взбивайте не более 2-3 минут до однородности и появления красивой пены.

5. Молочный коктейль с мороженым и сиропом готов! Наслаждайтесь!

Классический молочный коктейль с мороженым как в Макдональдсе

Любимый многими молочный коктейль из Макдональдс можно сделать и дома, если знать нужные ингредиенты и пропорцию. Основа любого из трех видов коктейлей Макдональдс – ванильный, а добавляя какао или клубничный сироп, можно получить и другие варианты.

Время готовки: 8 минут.

Время приготовления:5 минут.

Порций – 2.

Ингредиенты:

Для ванильного коктейля:

  • Мороженое ванильное – 2 ст.
  • Молоко – 1 ст.
  • Сливки нежирные – ¼ ст.
  • Сахар – 3 ст.л.
  • Эссенция ванильная – 1/8 ч.л.

Для шоколадного коктейля:

  • Ингредиенты, указанные выше
  • Какао-порошок – 2 ч.л.

Для клубничного коктейля:

  • Ингредиенты как для ванильного коктейля
  • Сироп клубничный – по вкусу.

Процесс приготовления:

1. В чашу блендера или подходящую емкость для взбивания сначала влить молоко.

2. Секрет этого коктейля — в мягком мороженом, поэтому его лучше заранее подержать при комнатной температуре, чтобы оно приобрело нужную консистенцию.

3. Положить мороженое в блендер, добавить дополнительные ингредиенты – ванильную эссенцию, какао-порошок или сироп, чтобы получить коктейль с нужным вкусом.

4. Взбивать содержимое чаши не более 2 минут, чтобы добиться однородной консистенции и появления устойчивой пены.

5. Молочный коктейль как в Макдональдсе разлить по высоким стаканам и подавать с трубочкой!

Пошаговый рецепт приготовления домашнего коктейля с мороженым и фруктовым соком

Один из самых простых и легких молочных коктейлей, для приготовления которого потребуется лишь молоко, мороженое и любимый сок. Подавать такой напиток лучше со льдом, чтобы он дольше сохранял свежесть и оставался прохладным. По желанию коктейль можно перед подачей украсить кусочками нарезанных фруктов или шоколадом.

Время готовки: 5 минут.

Время приготовления:5 минут.

Порций – 2.

Ингредиенты:

  • Молоко – 200 мл
  • Мороженое – 4 ст.л.
  • Сок (персиковый, виноградный, гранатовый) – 100 мл
  • Сахар-песок – по вкусу.
  • Шоколадная крошка или фрукты для украшения – по желанию.

Процесс приготовления:

1. В чашу блендера или другую емкость, в которой можно взбивать, налейте охлажденное молоко.

2. Мороженое на некоторое время оставьте при комнатной температуре или нарежьте на кусочки, чтобы удобнее было взбивать.

3. Переложите размягченное мороженое в блендер.

4. Добавьте сок, взбивайте 2 минуты, попробуйте, при необходимости подсластите.

5. Подавайте в бокалах с коктейльными трубочками, украсив кусочками фруктов или шоколадной крошкой.

Молочные коктейли — рецепты в домашних условиях, как приготовить

Какими бывают милкшейки, почему они так популярны и какая от них польза? Как приготовить молочные коктейли в домашних условиях? Какой рецепт самый вкусный? Должно ли молоко быть жирным? А мороженое? Не страшно ли дать молочный коктейль маленькому ребенку? А если диабет или лактозная непереносимость?

Вокруг милкшейков всегда много вопросов. Давайте разбираться с самого начала и по порядку.

История молочных коктейлей

В истории не осталось имени изобретателя коктейлей из молока и молочных продуктов, но об этих напитках стало известно в конце XIX столетия. В 1885 году одна из английских газет впервые напечатала заметку о вкусном лакомстве – милкшейке, а также опубликовала его рецепт. Для коктейля брали холодное коровье молоко, сырые яйца, бренди или виски. В результате получался продукт, напоминавший популярный в те времена рождественский эгг-ног или знакомый нам гоголь-моголь.

О пользе. Основной ингредиент любого милкшейка – молоко, а оно очень богато кальцием. В стакане цельного молока содержится 236 мг этого ценного микроэлемента, который необходим для нормальной работы сердца, костей и мышц. Молоко помогает укреплять зубную эмаль. И, благодаря ему, у людей пожилого возраста существенно снижается риск возникновения остепороза.

Молочный коктейль пришелся по вкусу, и его рецепт разлетелся по всему миру. Жители Европы предпочитали делать напиток с горячим молоком, а в Америке заменяли виски или бренди на крепкий ром. Милкшейки готовили в больших емкостях и угощали гостей на приемах или подавали за семейным праздничным столом. Стоит заметить, что ингредиенты для миклшейков не были дешевыми, и такой напиток могли себе позволить далеко не все. Стаканчик-другой милкшейка оказывался по карману лишь состоятельным членам общества.

О красоте. Молочные коктейли прекрасно насыщают. Выпив милкшейк, человек в течение 2-3 часов не испытывает чувства голода. А это значит такие напитки хороши для всех, кто следит за собственным весом и боится переедания.

В конце XIX века в Америке начали добавлять в коктейли ягодные, фруктовые, шоколадные и ванильные сиропы. Потом в милкшейки впервые положили мороженое, и от этого вкус напитков заметно улучшился.

В 1922 году предприимчивый американский изобретатель Стивен Поплавски, работая над проблемой автоматизации приготовления газировки с сиропом, придумал блендер. Появление нового изобретения сделало милкшейки нежными и воздушными, и напиток получил восхитительную пенную шапку. Благодаря блендеру, тягучая кремовая консистенция эгг-нога осталась в прошлом.

Об удовольствии. Сочетание молока и шоколада вызывает выброс в кровь гормона удовольствия – эндорфина. Он регулирует кровяное давление и повышает настроение. В зимний период к такому же эффекту приводит сочетание молока с фруктами. Сами по себе ягоды и фрукты являются прекрасным источником витаминов и клетчатки. Они помогают укреплять иммунитет, а значит очень полезны в холодное время года.

Спустя еще несколько десятков лет молочные коктейли видоизменились до привычных нам напитков. Постепенно в них стали добавлять свежие фрукты и ягоды, и практически повсеместно отказались от алкогольной составляющей и яиц. Правда, во времена «сухого закона» американские бармены, наоборот, злоупотребляли спиртным. Они подмешивали крепкие алкогольные напитки в безобидные на вид молочные коктейли, прекрасно понимая, что ни одному полицейскому по внешнему виду не удастся отличить милкшейки с алкоголем от обычных детских коктейлей. Пока блюстителей закона не было видно, бармены насыпали в блендеры дробленый лед, наливали молоко, добавляя к нему сладкий сироп и сдабривали все изрядной порцией портвейна. Оставалось только хорошенько взбить милкшейк, и посетитель был очень доволен!

к оглавлению ↑

Базовый рецепт

Любой молочный коктейль имеет базовую основу. Используя ее, можно самостоятельно изменять добавки, получая разную консистенцию и цвет напитка, а также придавая ему самые необычные оттенки вкуса.

Ингредиенты:

  • молоко пастеризованное 500 мл
  • мороженое пломбир 200 г
  • бананы 2 шт.

Приготовить милкшейк не сложно. Все ингредиенты помещают в блендер и взбивают до получения пышной однородной массы. Чтобы коктейль стал воздушным, достаточно 15-30 секунд. Коктейль разливают в высокие стаканы и подают с соломинкой.

Совет. Если есть желание, ванильное мороженое заменяют на ореховое или фисташковое, сироп – на домашнее варенье, а вместо банана используют ягоды или любые другие фрукты. Сиреневый оттенок придают напитку ягоды черники, а розового добиваются, положив в коктейль малину или клубнику.

к оглавлению ↑

Правила хорошего молочного коктейля

Молочные коктейли хороши тем, что оставляют большой простор для творчества – вдохновляют на эксперименты и создание собственных рецептов. Однако даже самый изысканный и самый креативный молочный коктейль может не впечатлить гостей и домашних, если не придерживаться общепринятых правил.

  1. Основа любого милкшейка – сильно охлажденное молоко. Чтобы вкус напитка получился более насыщенным, и молоко легче взбивалось, лучше охладить его заранее в морозилке вплоть до появления в нем небольшого содержания кристалликов льда. Не кладите для снижения температуры лед, это неправильная тактика! В крайнем случае, добавьте в молоко мороженое: по ГОСТу вы так не приготовите, но результат не разочарует.
  2. Если в составе коктейля есть фруктовый сироп, выбирайте с низкой кислотностью, так как кислота делает напиток жидким.
  3. Молочные продуты лучше брать с низким содержанием жира – тогда коктейль получится пышным. Разумеется, они должны быть хорошего качества.
  4. Расплавленный шоколад в милкшейки не добавляют. В холодном молоке он сразу же застывает и поэтому забивает трубочку. Какао-порошок также плохая добавка для милкшейков. Он разбухает в напитке и, подобно шоколаду, застревает в трубочке.
  5. Если в коктейль планируется класть ягоды или фрукты, их взбивают отдельно до консистенции пюре и только потом добавляют в молоко.
  6. Густоту домашнего молочного коктейля можно регулировать, увеличивая или уменьшая долю мороженого в нем: чем больше мороженого добавить в молочный коктейль, тем гуще он получится.
  7. Пышная пенка – результат высокой частоты оборотов блендера или миксера. Так, в СССР легендарные молочные коктейли по ГОСТу готовили специализированным миксером “Воронеж”. Вряд ли такой найдется в вашем домашнем хозяйстве, но позаботиться о качественном миксере / блендере стоит.

к оглавлению ↑

Украшения для молочных коктейлей

Фрукты и ягоды

Молочные коктейли принято украшать теми видами фруктов и ягод, которые входят в их состав. Если в рецепте есть цитрусовые, то стакан с милкшейком можно украсить небольшими тонкими ломтиками апельсина. Когда для приготовления напитка использована клубника, его декорируют свежими или замороженными ягодами.

Посыпки из орешков, шоколада, корицы

Прекрасная посыпка для милкшейков – орешки, но их предварительно нужно обжарить и измельчить. Отлично подойдут фундук, арахис и миндаль. Чтобы украсить готовый напиток, его можно посыпать натертым на мелкой терке шоколадом или же небольшим количеством порошка корицы.

Взбитые сливки

На коктейлях прекрасно смотрятся нежные воздушные шапки из взбитых сливок. Для их приготовления используют сливки жирностью не менее 30%. Готовятся они просто. Один стакан сливок взбивают в течение 5-7 минут с 1 столовой ложкой сахарной пудры и небольшим количеством соли. При взбивании объем увеличивается вдвое.

Ароматизированные сливки

Ароматизированные сливки получаются благодаря цедре лайма или лимона, экстракта аниса, бренди или ванили. А взбитые сливки со вкусом шоколада – результат добавления какао-порошка.

к оглавлению ↑
Как правильно взбивать сливки для милкшейнов
  1. Важно помнить, что лучше взбиваются холодные сливки, и все ароматизаторы добавляют до начала взбивания. Чтобы процесс взбивания был еще более быстрым и эффективным, стоит заранее охладить посуду для взбивания.
  2. При взбивании вручную добиваются нужной консистенции. Некоторым больше нравятся мягкие сливки, а кто-то предпочитает нежные сливки, которые хорошо держат форму.
  3. Когда для взбивания используется миксер, важно вовремя остановиться, потому что сливки легко превращаются в масло. Если это произошло, масло убирают в прохладное место и используют в домашней кулинарии. Например, делают из него вкусные тосты с вареньем или корицей. А для украшения молочного коктейля готовят новую порцию сливок.
к оглавлению ↑

Молочный коктейль из СССР (“молочный по ГОСТу”)

Старшее поколение читателей помнит этот легендарный коктейль из советского кафе, от которого невозможно было отказаться. Гостовский рецепт предусматривает приготовление и молочного мороженого, но мы воспользуемся готовым брикетом хорошего качества.

Ингредиенты:

  • молочное мороженое 25 г
  • обезжиренное молоко 150 г
  • фруктовый сироп 25 г

Охладить молоко в холодильнике, а еще лучше – положить в морозилку и подождать, пока в нем появятся небольшие замерзшие кусочки. Положить в блендер или миксер молочное мороженое, влить охлажденное обезжиренное молоко и фруктовый сироп. Взбить до получения молочного коктейля.

к оглавлению ↑

Милкшейк «Тропический»

Зимой, когда пейзаж за окном окрашен в черно-белые тона, как никогда хочется ярких и необычных блюд и напитков. «Тропический» молочный коктейль обязательно понравится всем, кто скучает по жаркому лету и долгожданному отпуску.

Ингредиенты:

  • 5-10 крупных ягод клубники – можно замороженных
  • 1 стакан охлажденного молока
  • ванильное мороженое
  • 50 г кокосового молока
  • 2 столовые ложки кокосового сиропа

Измельчите клубнику в блендере и положите готовое пюре в коктейльный стакан. Взбейте молоко, мороженое, кокосовое молоко и сироп до нежной однородной массы. Перелейте все, не перемешивая, на клубнику. Украсьте милкшейк натертой цедрой лимона, и его можно подавать к столу!

к оглавлению ↑

Молочный коктейль для диабетиков

Больным диабетом нельзя есть сахар, поэтому в миклшейки для них кладут подсластители. Например, аспартам или стевию. Мороженое – тоже продукт, который никак не может использоваться в рецептах для диабетиков. Чтобы коктейль получился достаточно густым и тягучим, мороженое заменяют жирными сливками или консервированным кокосовым молоком.

Ингредиенты:

  • 1 л молока
  • 400-500 г свежих ягод или фруктов (только не бананы!)
  • 100 г сливок или кокосового молока

Все продукты поместите в миксер и взбейте в течение 30 секунд. Пенка на коктейле получится выше, если молоко будет достаточно холодным.

к оглавлению ↑

Молочный коктейль для похудения

Почти все покупные милкшейки довольно калорийны, так как содержат большое количество сахара. Для того, чтобы молочный коктейль был не только приятным на вкус, но и не испортил фигуру, его лучше всего делать самостоятельно. Калорийность напитка, приготовленного по этому рецепту, не будет превышать 100-110 Ккал.

Ингредиенты:

  • 2 стакана обезжиренного молока
  • 2 персика без косточек и кожуры
  • 150 г ванильного йогурта
  • 100 г колотого льда
  • молотая корица – по вкусу

Вымойте персики и обдайте их кипятком, чтобы легче было снять нежную кожицу. Удалите косточки и поместите персики в блендер. Налейте туда же охлажденное молоко, положите лед и йогурт. Если хочется получить более сладкий вкус – добавьте сахарозаменитель. Взбейте до однородной массы и перелейте в стаканы. Готовый милкшейк посыпьте молотой корицей.

к оглавлению ↑

Тыквенно-молочный коктейль

Полезный коктейль получится, если добавить в молоко домашнее или покупное тыквенное пюре. Нет времени варить тыкву? Используйте для напитка гомогенизированное пюре из баночек для детского питания.

Ингредиенты:

  • 0,3 л молока
  • 120 г тыквенного пюре
  • 4 чайных ложки сахарного песка
  • 100 мл сливок
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 1/2 чайной ложки ванили

Налейте в блендер молоко, добавьте тыквенное пюре, сахар, ваниль и корицу. Взбейте для увеличения объема и разлейте в коктейльные стаканы. Украсьте напиток взбитыми сливками.

к оглавлению ↑

Шоколадный молочный коктейль

Когда настроение на нуле, и дела никак не идут в гору, хочется сладкого. Это не случайно – в период сезонной депрессии организм нуждается в эндорфинах, способных в считанные минуты сделать мир ярче и позитивнее. Один из главных источников эндорфинов – шоколад, поэтому освежающий шоколадный коктейль отлично помогает справляться со стрессом.

Ингредиенты:

  • 1 стакан шоколадного мороженого
  • 1/2 стакана молока
  • 50 г горького шоколада

Взбейте блендером мороженое с молоком до однородной массы. Натрите на мелкую терку горький шоколад. Половину шоколада смешайте с коктейльной массой, а оставшимся шоколадом украсьте напиток в стаканах.

к оглавлению ↑

Милкшейк «Тирамису»

Молочный напиток можно сделать очень похожим по вкусу на популярный итальянский десерт тирамису, который любят за контрастное сочетание нежного сливочного крема и горьковатый оттенок крепкого кофе. Правда, у такого коктейля есть один недостаток – высокая калорийность (470-480 Ккал).

Ингредиенты:

  • 200 г мороженого пломбир
  • 300 мг молока
  • 100 г сыра маскарпоне
  • 20 мл коньяка
  • 1 чайная ложка какао-порошка
  • 1/4 чайной ложки молотой корицы
  • 60 мл кофе эспрессо

В блендере тщательно взбейте все компоненты коктейля, за исключением какао-порошка. Разлейте по стаканам и посыпьте готовый напиток какао или натертым на мелкую терку горьким шоколадом.

к оглавлению ↑

Милкшейк с виски

Алкогольный милкшейк для полноты картины – возможно, именно такой напиток готовили в конце XIX века в Европе.

Ингредиенты:

  • 1 л свежего молока
  • 12 сырых яиц
  • 0,5 л виски
  • сахарная пудра

Для начала аккуратно отделите белки от желтков и поместите их в разные миски. Взбейте в белую пену белки. Отдельно взбейте желтки с сахарной пудрой. Количество пудры определите на свой вкус. Некоторым нравятся сладко-приторные коктейли, а кто-то предпочитает едва сладкий привкус. Долейте в миску с желтками охлажденное молоко и хорошенько перемешайте. Добавьте туда же взбитые белки и тщательно перемешайте еще раз.

к оглавлению ↑

Как правильно готовить молочный коктейль для детей от 1 года

Маленьким детям очень нравятся молочные коктейли, и особенно такие напитки хвалят мамы «малоежек». Малышам старше года в миклшейки добавляют фрукты и ягоды, а детям старше З лет – шоколад, мороженое и мед.

Следует иметь в виду, что приготовление молочных коктейлей для детского питания имеет свои особенности:

  1. Для детей берут только кипяченое и пастеризованное молоко и стараются не пользоваться молоком, приготовленным из сухого порошка.
  2. Детям с лактозной непереносимостью можно делать милкшейки, взяв за основу низколактозное или безлактозное молоко, соевое молоко или натуральный молочный йогурт.
  3. Малышам не рекомендуют давать слишком охлажденные коктейли. Особенно это важно в питании детей, склонных к простудам и частым ангинам.
  4. Для детских милкшейков не используют покупные сиропы, потому что в них содержится много искусственных наполнителей и консервантов. Отличный сироп нетрудно приготовить дома. Для этого равное количество воды и сахарного песка смешивают, кипятят и добавляют ваниль, палочку корицы или цедру лимона. Затем сироп проваривают 5-7 минут и дают ему остыть до комнатной температуры.
  5. Для совсем маленьких детей фрукты и ягоды вначале измельчают блендером, а потом пропускают через сито. В молочные коктейли для малышей следует с осторожностью добавлять цитрусовые, киви или ананас, так как они могут вызывать колики. Именно поэтому для детей рекомендуют мягкие рецепты миклшейков, куда не кладут кислые, горчащие и излишне терпкие компоненты.

к оглавлению ↑

Что делать при лактозной непереносимости?

Людей, не способных переваривать лактозу не так мало, как может показаться на первый взгляд. Среди жителей Европы их насчитывают от 1 до 15%. Больше всего таких людей живет в Австрии, Финляндии, Северной Франции, Центральной Италии и Германии – до 15-20%. Среди белых американцев не могут правильно переваривать лактозу 12% населения, а среди афроамериканцев – 45%. Самое большое количество тех, кому трудно пить молоко, живет в Африке, Азии и Австралии. В странах Юго-Восточной Азии их количество доходит до 98%.

Неужели многим так и не дано насладиться изысканным вкусом молочных коктейлей? Совсем нет! Сырое молоко изначально содержит ферменты, необходимые для самопереваривания, поэтому оно не вызывает проблем у людей с лактозной непереносимостью. Это значит, что для них вполне подойдут коктейли из сырого молока. Кроме того, многие страны мира освоили производство безлактозного молока, в котором лактоза удалена или гидролизована.

Есть и еще один путь. Ученые доказали, что если в молоко добавлять от 1 до 5% сахарозы – обычного сахара, то переносимость его повышается на 48-96%. Следовательно, сладкие молочные коктейли гораздо легче усваиваются людьми, плохо переваривающими лактозу.

 

15 рецептов вкусных безалкогольных коктейлей для детей

Коктейль — это алкогольный напиток, приготовленный путем смешивания двух или более напитков, таких как овощной / фруктовый сок, газированная вода и дистиллированный алкогольный напиток, такой как виски или водка (1). Дети и подростки могут часто наблюдать, как члены семьи пьют эти красочные и соблазнительные напитки, и очаровываются. Поскольку эти напитки содержат алкоголь, они не подходят для детей и подростков. Однако вы можете подавать своему ребенку вкусные безалкогольные коктейли, часто называемые безалкогольными коктейлями, приготовленные с использованием домашнего фруктового пунша, ликеров и фруктовых коктейлей.

В этом посте мы представляем различные рецепты безалкогольных коктейлей для детей, которые вы можете приготовить дома.

15 рецептов безалкогольных коктейлей для детей

Вот несколько простых в приготовлении, аппетитных безалкогольных рецептов коктейлей, которые вы можете время от времени попробовать для своих детей и подростков.

Фруктовый пунш

Это безалкогольный напиток, приготовленный путем смешивания фруктового сока, воды и подсластителей, таких как белый сахар. В коммерческих целях фруктовый пунш содержит сахар, практически без фруктового сока.Кроме того, в нем часто есть газированная вода со вкусом фруктов или газированная вода, что делает напиток вредным для здоровья детей (2) (3). Однако вы можете приготовить дома полезный фруктовый пунш и использовать его для приготовления безалкогольных коктейлей.

Ниже приведены рецепты фруктовых пуншей без соды и безалкогольных напитков, которые вы можете приготовить для своего ребенка.

1. Медовый лаймовый вихрь

Вам понадобится:

  • 1 стакан свежего сока лайма
  • 2 столовые ложки меда
  • 5 стаканов воды
  • 1 столовая ложка свежих листьев мяты (нарезанных)
  • 1 ломтик лимона

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты в кувшине и охладите напиток на 30 минут.
  2. Подавать охлажденным, украшенный долькой лимона.

2. Пунш из тропических фруктов

Вам понадобится:

  • ¼ стакана апельсинового сока
  • ½ стакана ананасового сока
  • ½ стакана сока манго
  • Всплеск гренадинового сиропа или малинового сиропа
  • ½ стакана измельченного лед
  • Вишня мараскино (нарезанная, для украшения)

Способ приготовления:

  1. Перелейте сироп гренадин в бокал для мартини и добавьте немного колотого льда.
  2. Добавьте апельсиновый сок, затем ананасовый сок и сок манго один над другим, чтобы получились красочные слои.
  3. Украсить мелко нарезанной вишней и сразу подавать.

3. Пунш из розового грейпфрута

Вам понадобится:

  • 1 стакан сока розового грейпфрута
  • ½ стакана домашнего лимонада
  • 2 столовые ложки вишневого сока мараскино
  • 2 столовые ложки финикового сиропа
  • 4 стакана воды
  • 1 грейпфрут (для украшения)

Способ приготовления:

  1. Смешайте грейпфрутовый сок, лимонад, вишневый сок, финиковый сироп и воду в кувшине и поставьте в холодильник на 15–20 минут.
  2. Налейте напиток в стакан для хайбол, украсьте дольками грейпфрута и сразу подавайте.

4. Домашний гавайский пунш

Вам понадобится:

  • 2 стакана воды
  • 1 маракуйя
  • 1 стакан ананасового сока
  • 2 стакана нектара гуавы
  • ½ стакана апельсинового сока
  • ½ стакана яблока сок
  • ½ стакана нектара папайи
  • ¼ стакана абрикосового нектара
  • ¾ стакана финикового сиропа
  • ½ столовой ложки натурального красного пищевого красителя или клюквенного сока

Как приготовить:

  1. Смесь маракуйи и стакан воды превратить в однородную жидкость с помощью блендера.
  2. Процедите жидкость в чашу для пунша с мелкоячеистым ситом.
  3. Добавьте оставшуюся воду и все остальные ингредиенты в чашу для пунша и взбивайте до растворения финикового сиропа.
  4. Охладите напиток на час.
  5. Подавать с бутербродом с вертушкой или сыром фета и овощным салатом на гриле.

5. Банановая каша

Вам понадобится:

  • 1 спелый банан (нарезанный)
  • 2 стакана свежего ананасового сока
  • 2 стакана домашнего имбирного эля
  • 1 стакан замороженного апельсинового сока (размороженный)
  • 1 стакан замороженного лимонада (размороженный)
  • 1 стакан пюре из изюма
  • 3 стакана воды

Способ приготовления:

  1. Смешайте кусочки банана, пюре из изюма и воду в однородную жидкость, используя блендер или кухонный комбайн.
  2. Перелейте смесь в большую миску.
  3. Добавьте ананасовый сок, апельсиновый сок и лимонад и хорошо перемешайте.
  4. Храните напиток в холодильнике и выньте его примерно через четыре часа. Добавьте две чашки имбирного эля в каждую чашку банановой смеси и сразу подавайте!

Домашний кордиал или тыква

Кордиалы — это безалкогольные, похожие на сироп напитки с высоким содержанием сахара, которые, как считается, обладают лечебными свойствами. В качестве безалкогольного напитка их часто смешивают с газированной водой / содовой для приготовления моктейлей, что может быть вредным для здоровья.Однако вы можете настроить эти рецепты и приготовить для ребенка вкусные и освежающие безалкогольные напитки с низким содержанием сахара.

6. Кордиал из огурцов и лаймов

Вам понадобится:

  • 1 огурец (крупно нарезанный)
  • 2 свежих лайма (сок)
  • 100 г нерафинированного кокосового сахара
  • 200 мл воды

Как приготовить :

  1. Добавьте сахар и 200 мл воды в кастрюлю и доведите до кипения на среднем огне.
  2. Смешайте огурцы в кухонном комбайне или блендере, чтобы получить однородное пюре.
  3. Процедите его в миску через мелкое ситечко, осторожно надавливая ложкой / черпаком, чтобы извлечь сок.
  4. Добавьте сахарный сироп и снова процедите смесь в герметичную банку. Добавьте сок лайма и поставьте в холодильник на две недели.
  5. Для подачи налейте 30-40 мл смеси в фужерный или коктейльный бокал, добавьте чашку имбирного эля и сразу подавайте.

7. Кордиал из черной смородины

Вам понадобится:

  • 500 г черной смородины
  • 200 г кокосового сахара
  • 100 мл домашнего имбирного эля
  • 300 мл воды
  • 2 столовые ложки свежего лимонного сока
  • 1 столовая ложка цедры лимона

Способ приготовления:

  1. Положите в кастрюлю кокосовый сахар и 300 мл воды и варите на среднем огне до образования жидкого сиропа.
  2. Уменьшите огонь и добавьте в сироп цедру лимона, лимонный сок и черную смородину.
  3. Варите смесь на среднем огне 15–20 минут или пока черная смородина не станет мягкой. Выключите огонь и дайте смеси остыть.
  4. Перелейте смесь в миску через мелкое ситечко, выстланное муслиновой тканью. Храните смесь в холодильнике до месяца.
  5. При подаче смешайте 100 мл имбирного эля с 25 мл ликера.

8. Сладкий и пикантный малиновый кордиал

Вам понадобится:

  • 500 г свежей малины (нарезанной)
  • 250 мл финикового сиропа
  • 300 мл воды
  • 1 чашка домашнего имбирного эля
  • 4 столовые ложки свежего сока лайма
  • 1 столовая ложка свежей цедры лайма

Способ приготовления:

  1. Положите малину, финиковый сироп, воду и цедру лайма в большую кастрюлю и варите на среднем огне.
  2. Варите смесь, осторожно помешивая, пока малина не станет мягкой и кашеобразной, а смесь не загустеет. Выключите огонь и дайте смеси остыть в течение десяти минут.
  3. Добавьте сок лайма, хорошо перемешайте и процедите в большую миску через мелкое ситечко, выстланное муслиновой тканью.
  4. Перелейте смесь в герметичную банку, закройте ее и поставьте в холодильник на срок до месяца.
  5. Разведите 30 мл смеси в стакане охлажденного имбирного эля и подавайте.

9.Освежающий мятный кордиал

Вам понадобится:

  • 30 г свежей мяты со стеблями
  • 80 г меда
  • 2 капли экстракта мяты (по желанию)

Как приготовить:

  1. Растолочь листья мяты в пестике раствор, пока не получится крупнозернистая паста.
  2. Добавьте пасту в миску со 150 мл кипящей воды и хорошо перемешайте. Накройте миску и дайте смеси постоять около двух часов.
  3. Вылейте смесь через мелкое сито и хорошо прижмите ложкой, чтобы весь сок вылился в кастрюлю.
  4. Поставьте кастрюлю на средний огонь, кипятите смесь в течение двух минут и при необходимости добавьте экстракт мяты.
  5. Перелейте ликер в герметичную бутылку или банку, дайте остыть и храните в холодильнике.
  6. Смешайте 30 мл мятного ликера со стаканом воды и подавайте.

10. Кабачок манго

Вам понадобится:

  • 1 стакан домашнего свежего сока манго
  • 2 столовые ложки лимонного сока
  • 2 столовые ложки кокосового сахара
  • 2 стакана воды

Как приготовить:

  1. Добавьте воду и коричневый сахар в кастрюлю и дайте смеси закипеть на медленном огне.
  2. Как только смесь закипит, увеличьте огонь и непрерывно помешивайте, пока не получите смесь однородной консистенции.
  3. Выключите огонь, добавьте сок лимона и манго и все хорошо перемешайте.
  4. Подавайте прямо сейчас или охладите кабачки в течение часа. Любые остатки можно хранить в герметичной банке или бутылке в течение нескольких дней.

Безалкогольные коктейли с молоком

Эти напитки производятся путем смешивания молока (животного или растительного) с фруктовыми или фруктовыми соками, как и коктейли.Как правило, безалкогольные коктейли с молоком содержат жирное молоко или сливки, но вы можете изменить рецепт и сделать его более полезным.

11. Ягодно-ягодный коктейль

Вам понадобится:

  • 1 стакан свежих ягод (нарезанных)
  • 1 стакан кокосового молока
  • ½ стакана колотого льда
  • 1 столовая ложка меда

Как приготовить :

  1. Поместите все ингредиенты в блендер и смешайте до однородной жидкости.
  2. Перелейте коктейль в стакан Коллинза, добавьте немного колотого льда и подавайте.

12. Virgin Pina Colada

Вам понадобятся:

  • ½ стакана свежего ананасового сока
  • ½ стакана консервированного кокосового молока
  • ⅛ стакана кокосовых сливок
  • 2 столовые ложки меда
  • 1 столовая ложка ванильной пасты
  • 1 ананас (для украшения)

Способ приготовления:

  1. Смешайте все ингредиенты в однородную жидкость с помощью блендера или кухонного комбайна.
  2. Налить жидкость в стакан, украсить ломтиками ананаса, и напиток готов к подаче.

13. Coco Lemonade

Вам понадобятся:

  • 1 чашка замороженного ананаса (размороженного)
  • 1 чашка свежего домашнего лимонада
  • ½ чашки кокосового молока
  • 1 ломтик ананаса (для украшения)

Способ приготовления:

  1. Поместите замороженный ананас, лимонад и кокосовое молоко в блендер и смешайте их до получения однородной текучей жидкости.
  2. Перелейте напиток в чистую скорлупу кокоса или стакан, украсьте долькой ананаса и подавайте.

14. Великое доброе утро

Вам понадобится:

  • ½ апельсина (очищенного и без семян)
  • ½ лайма (очищенного и очищенного от семян)
  • ½ яблока
  • 1 столовая ложка апельсинового сока
  • 1 столовая ложка яблока сок
  • Немного кокосового крема

Как приготовить:

  1. Измельчите все ингредиенты в волокнистую жидкость с помощью кухонного комбайна.
  2. Налейте в каменную банку или стакан, украсьте сливками, и напиток готов к подаче!

15. Papaya Splash

Вам понадобится:

  • 2 чашки папайи (нарезанной)
  • ½ стакана обезжиренного молока или миндального молока
  • 2 столовые ложки кокосового сахара

Как получить:

  1. Смесь ингредиенты, пока не увидите однородную жидкость.
  2. Перелейте в стакан и сразу подавайте.
  3. Добавьте горсть колотого льда и подавайте напиток охлажденным.

Безалкогольные коктейли — это освежающие напитки, которые в качестве особого угощения относительно полезны. Посоветуйте ребенку потреблять эти напитки в умеренных количествах и предложите ему вместо этого есть цельные фрукты. Вовлекайте ребенка в процесс подготовки, чтобы помочь понять, как сделать выбор в пользу здорового образа жизни. Пусть они сами выберут ингредиенты, чтобы рецепт стал более полезным.

Источники:
Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и организаций.Наши ссылки состоят из ресурсов, созданных властями в их соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем, в нашей редакционной политике.
Рекомендуемые статьи
Следующие две вкладки изменяют содержимое ниже. Наташа Успенская — сертифицированный консультант по комплексному питанию, практикующий аюрведу, велнес-блогер и основатель NU Health & Wellness и The Organic Beauty. Она придерживается целостного подхода к благополучию, считая, что здоровье и счастье приходят от достижения чувства баланса во всех сферах жизни — от еды, движения и окружающей среды до отношений, сообщества и карьеры.Она специализируется … подробнееСвати Патвал — клинический диетолог и мама-малышка с более чем восьмилетним опытом работы в различных областях питания. Она начала свою карьеру в качестве координатора проекта КСО по проекту здорового питания и активного образа жизни, ориентированного на школьников. Затем работала диетологом и тренером по лечебному питанию в разных организациях. Ее интерес к научной литературе … еще

рецептов детских напитков | Allrecipes

Рецепты детских напитков | Allrecipes Перейти к содержанию

Навигация

Закройте это диалоговое окно

Explore Allrecipes

Staff Picks

Shirley Temple

Любимый напиток как для маленьких девочек, так и для тусовщиков.В некоторых гренадинах может быть алкоголь, поэтому обязательно проверьте его, прежде чем готовить это для детей.

Banana Bonkers

Замечательный высокий прохладный банановый напиток, который отлично подойдет на палубе жарким днем. Детям это тоже нравится. По желанию вы можете смешать 3 яйца, взбитых в блендере.

Сливочное пиво

Это немного другой подход к рецептам сливочного пива в стиле Гарри Поттера, которые вы там найдете. Он не такой приторно сладкий, как большинство, не содержит молока и алкоголя и, по словам моего сына, может вызывать сильное привыкание.

Мексиканская клубничная вода (Agua de Fresa)

Свежие фруктовые воды или Aguas de Frutas, приготовленные из измельченных или смешанных фруктов, являются обычным и популярным напитком во всей Мексике. Этот рецепт очень ароматный и освежающий, особенно когда в сезон свежая клубника.

Party Punch X

Детям это нравится. Я использовал его на каждой вечеринке последние 12 лет; вы не можете ошибиться.

Razzy Blue Smoothie

Этот естественно сладкий и сливочный, морозный холодный смузи обладает богатым вкусом и питательным вкусом.

Berry Delicious

После долгих экспериментов я наконец понял этот рецепт смузи. Замороженные ягоды, клубничный йогурт и целый банан измельчают в блендере для получения вкусного и питательного угощения.

Сок плюшевого мишки

Напиток, помогающий успокоить больных малышей. Добавляйте мед только детям старше 1 года. Моя дочь называет этот сок «плюшевым мишкой» из-за нашего медового медведя. Отлично подходит при боли в горле и для людей, которые не любят горячий чай.Я позволяю дочери пить столько, сколько она хочет, когда она больна, особенно когда у нее нет аппетита.

Авокадо-черничный смузи

Он НЕ ЗЕЛЕНЫЙ, поэтому моим детям он нравится! Подсластитель не требуется; черника делает свое дело. Очень вкусно и сытно! Если вы используете свежую чернику, вы можете добавить лед, но замороженная черника обеспечивает идеальную консистенцию.

Purple Power Punch Smoothie (My Kids ‘Fave)

Это мой любимый смузи.Мои дети (все 4) очень любят его за аромат, а также за фиолетовый цвет. Это весело, легко, и дети могут даже помочь! Не стесняйтесь добавлять или убирать любые фрукты, мед или сахар по своему вкусу.

Inspiration and Ideas

Purple Power Punch Smoothie (My Kids ‘Fave)

Purple Power Punch Smoothie (My Kids’ Fave)

Это мой любимый смузи. Мои дети (все 4) очень любят его за аромат, а также за фиолетовый цвет.Это весело, легко, и дети могут даже помочь! Не стесняйтесь добавлять или убирать любые фрукты, мед или сахар по своему вкусу.

Подробнее

Банановый смузи с авокадо и йогуртом

Банановый смузи с йогуртом и авокадо

Сытный, полезный смузи, который невероятно наполнен духом.

Подробнее

Kids ‘Choice Healthilicious Pineapple Smoothie

Kids’ Choice Healthilicious Pineapple Smoothie

Это любимый коктейль моих детей! Основными ароматами этого смузи являются ананас и ваниль, но он полон антиоксидантов из ягод и шпината! Отличный способ получить зелень.

Закройте это диалоговое окно

Поделиться и многое другое

эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать требованиям по доступности.

Безалкогольные коктейли на 4 июля — более 45 напитков для детей!

Планируете вечеринку 4 июля? Не забывай детей! Эти Mocktails от 4 июля супер праздничные и полностью подходят для семейного отдыха!

Не забывай детей!

Когда я собираюсь для семьи и друзей, я люблю создавать особые напитки по этому случаю, например, мою любимую маргариту на День благодарения.

Но потом я понял, что ничего особенного для детей нет! Или любые гости, которые могут не захотеть пить.

Итак, я собрал коллекцию веселых безалкогольных коктейлей на 4 июля — все эти красно-белые и синие напитки подходят для семейного отдыха и БЕЗ алкоголя!

Что такое моктейл?

Безалкогольный коктейль. Часто они представляют собой модифицированные версии настоящего рецепта коктейля, например, девственный дайкири.

Тем не менее, мы включили в наш список широкий выбор напитков с красными, белыми и синими цветами для детей.Некоторые из них представляют собой смузи, слаши и т. Д., Которые могут быть вдохновлены настоящим коктейлем, а могут и не быть.

Это просто веселые и праздничные напитки, которыми может насладиться каждый на вечеринке!

Мои любимые моктейли для детей от 4 июля

Щелкните ссылку ниже, чтобы просмотреть полный рецепт в новом окне браузера.

Моктейль из сангрии из свеклы, цитрусовых и имбиря. Если вы ищете полезный для здоровья напиток, попробуйте этот вкусный напиток!

Красные, белые и синие поплавки для итальянского ледяного шампанского — Поговорите о необычном способе отпраздновать 4 июля.Вы будете поднимать этот бокал и радовать фейерверк весь день! Как следует из названия, оригинальный рецепт действительно содержит шампанское, но автор рецепта предлагает легкую модификацию, чтобы сделать этот напиток полностью безопасным для детей!

Патриотический пунш для детей — детям понравится выпить что-нибудь по-своему в этот жаркий летний день. Мне нравится, как Twizzlers выглядят как фейерверки!

Вода со вкусом клубники и черники — вода со свежими фруктами приобретает невероятно сладкий аромат и вкус.Щелкните здесь, чтобы увидеть все мои любимые рецепты настоянной воды!

Многослойный красный, белый и синий напиток. Вы не ошибетесь, выбрав этот веселый и праздничный напиток в День независимости, которым можно поделиться с семьей и друзьями.

Красно-белый и синий смузи от 4 июля — Начните свой день празднично и здорово с этого вкусного и питательного смузи!

Красный, белый и синий напиток — Супер простой и всего 3 ингредиента! Так здорово, как они идеально уложены!

Маргарита с клубникой первого отжима — детям понравится их собственная версия этого безалкогольного напитка!

Черничный чай со льдом — Хотите холодный чай? Попробуйте этот рецепт сладкого черничного чая!

Многослойный красно-бело-синий напиток — Требуется всего несколько простых ингредиентов! Немного отличается от других многослойных рецептов, которыми я поделился до сих пор!

Hawaiian Sea Foam Punch Virgin — Собрание 4 июля всегда нуждается в отличном рецепте пунша, и это идеальный выбор, которым могут насладиться все ваши гости!

Красно-белая и синяя девственная белая сангрия — все члены семьи могут собраться и выпить этот вкусный напиток! Любите эти плоды в форме звезд!

4 июля Frozen Drink — Холодные ледяные слои красно-бело-синего веселья!

Frosty Patriotic Punch — Классный, освежающий и яркий! Именно то, что нужно в этот жаркий летний день.

Моктейль «Кот в шляпе» — Любителям этого простого безалкогольного коктейля понравится этот простой рецепт! Идеальные цвета для 4 июля или Дня памяти!

Напиток с фруктовым соком Kool-Aid — возможность использовать kool-aid в качестве основного ингредиента делает напиток быстрым и простым.

Watermelon Mint Limeade — Гладкий арбуз и прохладная мята смешиваются в этом восхитительном летнем безалкогольном коктейле!

Shirley Temple — Shirley Temples были моим любимым напитком для особых случаев в детстве, поэтому, конечно, я должен был включить этот рецепт!

Strawberry Lemonade Slushies — Slushies ВСЕГДА являются хорошей идеей в летние месяцы, поэтому убедитесь, что это на вашем радаре!

Безалкогольные многослойные шутеры с желе — Безалкогольные стрелки с желе? Да, пожалуйста! Поговорим о милом дополнении к твоему барбекю!

Патриотические безалкогольные летние напитки. Каждый может выпить и стать частью этого напитка.Любите эти соломинки для фейерверков!

Праздничный и веселый патриотический моктейль — этот легкий рецепт моктейля станет настоящим хитом вечеринки! Освежающий и простой.

Моктейль Cherry Shirley Temple — еще одна простая и интересная идея Shirley Temple!

Red and Blue Punch — Этот праздничный удар обязательно станет хитом!

Пунш независимости

— Все, что вам нужно сделать, это приготовить этот простой рецепт пунша, выставить бокалы и посмотреть, как все наполняют бокалы! Добавляет яркости вашему столу для вечеринок!

Пунш Firecracker — Какое идеальное название для этого рецепта пунша! Сделайте это и приготовьте, когда взорвется настоящий фейерверк!

Copycat Sonic Ocean Water — Если вы любите Соника, вы не захотите пропустить этот забавный рецепт напитка-подражателя.Ярко-синий напиток и красная рыба — идеальные цвета для праздника!

Моктейль с синей электрической бабочкой — Оцените синий цвет этого забавного моктейля! Детям обязательно понравится, насколько оно яркое и праздничное!

Copycat Sonic Cherry Limeade — Сделайте знаменитый напиток Sonic дома!

Домашний клубничный лимонад. Нет ничего лучше гигантского стакана домашнего лимонада. Чем холоднее, тем лучше.

Клубничный лаймад — Домашний клубничный лаймад обязательно утолит жажду в жаркий летний день! Освежающий, сладкий, терпкий и приготовленный всего из трех ингредиентов.

Blue Raspberry Slushie — Вам обязательно понравится сладкий вкус этого восхитительного рецепта слаши. Это суперсладкое лакомство, которое утолит жажду!

Strawberry Slushie — Если вы любите клубнику, вам обязательно понравится это! Свежая клубника действительно преувеличивает вкус.

Итальянская газировка «Арбуз» — Вы можете создать свой собственный бар «Арбуз итальянской содовой» и позволить своим гостям настраивать свои напитки по сладости или крепости арбуза.

Party Punch — Этот рецепт вечеринки, безусловно, ЛУЧШИЙ для обслуживания ваших гостей на вечеринке 4 июля! Это вкусно, отлично утоляет жажду и очень легко приготовить!

Суперпродукт смузи из свеклы — Супер здоровый вариант, наполненный фруктами и овощами праздничного красного цвета!

Sofias Virgin Daiquiri — Морозные, ароматные и идеальные красно-белые и синие слои!

Sparkling Strawberry Party Punch — Если у вас вечеринка, сделайте этот удар! Это так освежает и вкусно!

Citrus Strawberry Mocktail — Вкус клубники — главный элемент шоу, который наверняка утолит вашу жажду!

Pop Rocks Punch в духе 80-х — это такой возврат к конфетным Pop Rocks, который мы все любили.

Красно-белый и синий многослойный напиток — еще один праздничный и веселый рецепт напитка на четвертое июля для всей семьи.

Passion Fruit Tea — вкус этого фруктового чая будет непохож на все, что вы когда-либо пробовали.

Домашний вишневый сладкий соус — Иногда вам просто нужно есть вишневый сладкий напиток, так почему бы не сделать его самостоятельно?

Поплавки для чая с малиной — Оцените это забавное вращение на круглом столе, которое вы можете сделать дома!

Клубничный лимонад с низким содержанием углеводов — идеально подходит в качестве лакомства с низким содержанием сахара или для тех, кто ведет кето-образ жизни!

Подробнее Напитки 4 июля

Я также добавил ссылку на мои любимые «взрослые» напитки 4 июля.Все они созданы для выпивки, но вы также можете найти здесь немного вдохновения — большинство рецептов должно быть легко изменить, чтобы они были удобными для семьи (и многие предложат предложения, как это сделать).

20+ красно-белых и синих рецептов напитков на 4 июля

Еще 4 июля Развлечения для детей

Не забудьте также ознакомиться с этими списками идей:

Линдси является частью команды блога Soccer Mom с начала 2019 года.Вместе со своим мужем Стивеном она также управляет компанией по оказанию виртуальной помощи Schatz Virtual Solutions. Когда они не работают бок о бок (буквально), вы обнаружите, что они смотрят шоу, готовят вместе или проводят дни, отдыхая у пальм на пляже.

Последние сообщения Линдси Шац (посмотреть все)

4 июля Учебное пособие по слоистым напиткам

Слоеные напитки красного, белого и синего цветов — идеально подходят для 4 июля, Дня памяти или любого летнего барбекю! Безалкогольные напитки и подходят для вашей следующей вечеринки!

Есть ли что-то, что вы умеете делать, но с удивлением обнаруживаете, что другие еще не достигли просветления? Или, может быть, друг делает что-то прямо перед вами, что просто взорвало вам голову?

Например, я узнал, что некоторые люди используют вилку, чтобы протыкать Oreo и опускать его в молоко.Какие? Теперь я могу с легкостью макать и читать. Другие постоянно выращивают на подоконнике зеленый лук. Слои с практическими рекомендациями по выпивке — лишь одна из частей бесполезной информации, которая наполняет мою голову.

Это хорошо работает для красного, белого и синего, но вы действительно можете сделать это с любой цветовой комбинацией.

Как приготовить слоеные напитки

Секрет слоеных напитков кроется в содержании сахара. Второй секрет успеха многослойных напитков — это использование большого количества льда.

После того, как вы добавите нижний слой, наполните стакан до верха льдом и вылейте второй слой медленно и прямо поверх кубика льда.

Или вы можете налить напитки перевернутой ложкой, чтобы медленно распределить жидкость и создать равномерные слои.

Подавайте их с кусочком торта-мороженого «Красный бархат» или с этим простым патриотическим мороженым с чизкейком.

Некоторым людям было трудно найти White Sobe Pina Colada. Вот версия, которую я сделал с помощью Gatorade.

Или, если у вас есть немного больше времени, попробуйте эти трижды замороженные ягодные смузи.

Layered Drinks станет приятным и легким дополнением к любому пикнику, который вы посещаете или устраиваете на празднике Четвертого июля в эти выходные.

У меня было несколько друзей, которые спросили, можно ли им добавить спирт, и я не понимаю, почему бы и нет, пока вы обращаете внимание на содержание сахара в ваших слоях. Поскольку у меня бегают козленки, мы оставили их без алкоголя.

Рецепт слоеных напитков 4 июля

Время приготовления: 10 минут

Общее время: 10 минут

Слоеные напитки красного, белого и синего цветов — идеально подходят для 4 июля! Безалкогольные напитки и подходят для вашей следующей вечеринки!

  • 1 стакан Red Cran Яблочный сок
  • 1 стакан ароматизированного напитка White Sobe Pina Colada
  • 1 стакан Blue G2 Gatorade
  • Ice
  • Наполните свой стакан на 1/3 соком CranApple.

  • Заполнить до верха льдом.

  • Медленно вылейте оставшиеся напитки прямо на кусок льда.

Наслоение работает с любыми напитками. Обязательно держите напиток с наибольшим содержанием сахара на дне, а затем накапливайте его.

Курс: напитки

Кухня: американская

Автор: Катрина Бахл

Ключевое слово: напитки, 4 июля, для детей, красный белый синий

Оригинальные рецепты и изображения © In Katrina’s Kitchen

Б / У

На этих фотографиях я использовал бутылки Starbucks Iced Coffee.Я также добавляю ссылку на несколько красивых стеклянных бутылочек для молока и подобных соломинок с Amazon.

Некоторые люди не могут найти собе пина колада. Я нашел его в своем местном продуктовом магазине. Вы также можете посетить магазин или заправочную станцию.

красных, белых и синих рецептов, которые могут вам понравиться

Мне нравятся эти красные, белые и синие чизкейки от Inside Bru Crew Life.

Jell-O очень популярен в это время года! Попробуйте красное, белое и синее многослойное желе из пальцев от Brown Eyed Baker.

Патриотические мятные пирожки от Mom on Timeout — это празднично и весело!

летних напитков для всей семьи — polynesia.com

Следующий блог, в котором рассказывается о множестве вкусных летних напитков для всей семьи, приходит к нам через Германа Самано из Porch Group. Эти рецепты — идеальное дополнение к нашим многочисленным тропическим блюдам, представленным на Eat Polynesia!

По мере того, как погода становится теплой, а лето продолжается, оставаться прохладным и увлажненным становится как никогда важно.Приготовление летних напитков — это интересный способ опробовать новые рецепты, изучить новые вкусы и весело провести время всей семьей. Правильная гидратация помогает поддерживать температуру тела в норме, поддерживать здоровую иммунную систему и даже может улучшить сон ночью, чтобы вы чувствовали себя лучше в течение дня. Хотя вода отлично подходит для увлажнения, добавление свежих фруктов и других ингредиентов для летних напитков делает это увлекательным. Приготовление напитков для детей — это веселый и простой способ попробовать что-то новое, не теряя при этом достаточного увлажнения.Вы также сэкономите много денег, если сделаете себе домашние напитки. От рецептов безалкогольных коктейлей до сладких блюд — ознакомьтесь с этими удивительными рецептами летних напитков, чтобы приготовить их дома и понравится всей семье.

Легкие рецепты летних безалкогольных коктейлей, которые можно приготовить дома

Если вы хотите приготовить безалкогольные коктейли, есть множество вкусных напитков, которые вы можете приготовить дома этим летом, чтобы поделиться с семьей и друзьями. Холодный безалкогольный коктейль может стать восхитительным и забавным увлажняющим напитком для взрослых.Вот несколько летних рецептов безалкогольных коктейлей, которые вы можете попробовать самостоятельно или поделиться с любимыми гостями.

Здоровый зеленый увлажняющий напиток

Фото предоставлено unsplash.com

Попробуйте этот восхитительный рецепт холодного летнего зеленого безалкогольного коктейля, который идеально подходит для позднего завтрака. Этот напиток не содержит алкоголя, поэтому является идеальной заменой классической мимозы. Вам понадобится:

  • 10 свежих листьев шпината
  • 5 свежих листьев базилика
  • Зеленое яблоко, нарезанное кубиками, примерно половина
  • 2 ломтика свежего имбиря
  • Яблочный сок 2/3 стакана (свежий или покупной)
  • 3-5 кубиков льда

Просто перемешайте все ингредиенты в блендере и перемешайте до однородной массы.Подавайте эти веселые напитки в стакане и наслаждайтесь!

Охладитель персика и меда

Фото предоставлено unsplash.com

Вот еще один невероятный летний безалкогольный напиток, который полезен, увлажняет и восхитителен. Освежающие смеси персика с домашним медово-лаймовым сиропом для получения нежно-сладкого напитка без добавок, алкоголя или искусственных ароматизаторов. Вам понадобится:

  • 2-3 свежих листа базилика
  • 4 унции. газированная или сельтерская вода
  • 1 нарезанный свежий персик
  • 1 ½ унции.медово-лаймовый сироп (1/3 стакана свежего меда и 1/3 стакана свежего сока лайма)

Смешайте мед, ½ стакана теплой воды и сок лайма в небольшой кастрюле на слабом огне. Смешайте ингредиенты, убедившись, что вода не закипает, затем снимите кастрюлю с огня. Размешайте базилик в высоком стакане или шейкере для коктейлей, затем добавьте газированную воду. Добавьте 1 ½ унции медово-лаймового сиропа и несколько ломтиков персика, затем встряхните все вместе, чтобы смешать. Вылейте напиток на лед и украсьте кусочком свежего лайма и долькой персика.

Фруктовый коктейль из арбуза и черники

Фото предоставлено unsplash.com

Этот рецепт такой легкий и освежающий благодаря добавлению свежего арбуза и сочной черники. Это забавные напитки. Вам нужно будет собрать:

  • 4 стакана холодной воды
  • ¼ стакана сахарного песка
  • 1 фунт или 8 чашек нарезанного кубиками арбуза без косточек
  • ¼ стакана свежевыжатого сока лайма
  • 1 ¾ чашки свежей черники
  • ¾ чашки свежих листьев мяты (оставьте примерно 8 веточек мяты для украшения)
  • Лед

Варите воду с сахаром в маленькой кастрюле.Перемешайте на среднем огне, пока весь сахар полностью не растворится (около одной минуты). Дайте сахарному сиропу остыть. Измельчите арбуз в блендере до однородной массы, затем процедите сок в миску с помощью мелкоячеистого ситечка — мякоть можно выбросить. Смешайте сахарный сироп с соком лайма, листьями мяты и свежей черникой. Слегка перемешайте чернику и мяту деревянной ложкой, затем добавьте арбузный сок в большой кувшин. Охладите все примерно на два часа, пока не остынет, затем подавайте и наслаждайтесь льдом с веточками мяты в качестве гарнира.

Легкие рецепты слякоти для детей в домашних условиях

Не только взрослые могут насладиться веселыми напитками этим летом. Попробуйте эти легкие напитки для детей, в том числе фантастические рецепты слякоти, полезные напитки и многое другое. Детям понравится участвовать, поскольку они исследуют и узнают, как делать свои собственные слякоти.

Охладитель арбуза

Фото предоставлено unsplash.com

Это обязательно станет одним из любимых рецептов ваших детей.Если он не любит арбуз, вы легко можете заменить его другим фруктом. Это один из многих отличных гидратирующих напитков, поскольку арбуз может восполнить потерю электролитов, чтобы поддерживать водный баланс. Все, что вам понадобится, это:

  • 2 стакана нарезанного арбуза без косточек
  • 1 или более стаканов льда
  • ¼ стакан газированной воды

Просто бросьте ингредиенты в блендер на высокой температуре, пока все не достигнет идеальной консистенции летней слякоти, а затем подавайте с разноцветной соломкой.Если хотите, добавьте еще один небольшой кусок арбуза в качестве забавного гарнира.

Вкусные и забавные цельнофруктовые сладости

Фото предоставлено unsplash.com

Этот рецепт — отличный способ заинтересовать детей, ведь они могут выбирать свои любимые фрукты. Его легко приготовить, вкусно и полно полезных и увлажняющих ингредиентов, содержащих такие питательные вещества, как клетчатка, витамин С и калий. Веселитесь, смешивая разные фрукты, и позвольте вашим детям выбирать свои любимые комбинации.Вот некоторые из лучших фруктов, которые стоит попробовать:

  • Ягоды: черника, клубника, ежевика, малина
  • Дыня: арбуз, падь, дыня
  • Бананы
  • Ананас или манго
  • Вишня
  • Персики

Добавьте желаемое количество фруктов в блендер с кубиками льда, затем взбейте все на сильном огне, пока не получите идеальную консистенцию кашицы. Вы также можете добавить немного меда, чтобы сделать его более сладким, но важно отметить, что многие фрукты и так сладкие от природы, поэтому вам может не понадобиться мед.Если у вас нет под рукой свежих фруктов, подойдут и различные замороженные.

Pineapple Coconut Slush для детей

Фото предоставлено unsplash.com

Детям и взрослым понравится эта летняя слякоть. В этом забавном напитке, приготовленном из полезных ингредиентов, дети могут приготовить дома вместе. Этот безалкогольный летний напиток также является прекрасным десертом для летних званых обедов и барбекю на заднем дворе. Для приготовления напитка вам потребуются следующие ингредиенты:

  • 2½ стакана замороженных кусочков ананаса
  • 1 стакан холодной кокосовой воды
  • ½ лайма, сок
  • 1-2 столовые ложки меда (или подсластителя на ваш выбор)

Поместите ингредиенты в блендер и перемешайте на высокой скорости до получения однородной массы.При необходимости добавьте больше кокосовой воды, чтобы разбавить слякоть, больше ананаса (или льда), чтобы загустеть, или больше меда (если используете), чтобы подсластить смесь. Подавайте сразу же и наслаждайтесь!

Фото предоставлено unsplash.com

Готовите ли вы сказочные безалкогольные коктейли или сладости для детей, попробуйте приготовить эти полезные и увлажняющие летние напитки дома. Эти рецепты являются отличной отправной точкой, но не стесняйтесь смешивать и сочетать еще несколько разновидностей ваших любимых фруктов или попробуйте поэкспериментировать с несколькими разными ингредиентами.Холодный напиток из свежих ингредиентов не только полезен и увлажняет — это также отличный способ насладиться вкусным напитком все лето.

Первоначально размещено на https://porch.com/advice/summer-drinks-at-home.

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Нина Джонс

Нина Джонс, давняя девушка с материка, теперь пересажена на островитян. Со своим 44-летним мужем она жила в Лайе с тех пор, как с 2014 по 2016 год работала волонтером в Полинезийском культурном центре.Сейчас она работает менеджером блога в Центре. Ее блоги посвящены истории Полинезии, верованиям, обычаям и о, как вкусно! Полинезия — это не просто место для посещения, это способ жить, и для нее большая честь быть частью их удивительного мира.

Ватный безалкогольный коктейль (моктейль) Рецепт

Поделиться — это забота!

Придумывать моктейли для детских праздников — это так весело, и этот моктейл Cotton Candy Mocktail — отличный вариант для причудливой вечеринки или вечеринки с летней ярмаркой.

О, но если вы устраиваете вечеринку, вам обязательно нужно попробовать эти 20+ рецептов безалкогольных коктейлей, которые понравятся детям!

Но вернемся к этому удивительному угощению, которое нужно готовить снова и снова.

Если вы не можете сказать, этот моктейль из сахарной ваты — это презентация. Украшение стакана сахарной каймой, добавление соломинки с намотанной вокруг нее кусочком сахарной ваты или просто использование симпатичных чашек и салфеток для коктейлей делают этот безалкогольный коктейль звездой меню и самым веселым напитком на свете.

Для немного театральности мы добавили в напитки пучки сахарной ваты непосредственно перед подачей на стол. Они растворяются в напитках так быстро, что я даже не мог это представить! Дети клялись, что сладкая вата добавляла вкуса безалкогольным коктейлям, но лично я не заметил разницы.

Это идеальный рецепт праздничного пунша для детского душа или просто веселой вечеринки в канун Нового года.

Что бы вы ни выбрали, наполните чашу для пунша небольшим количеством коктейлей из сладкой ваты, подходящих для детей, и наслаждайтесь!

Что такое безалкогольные напитки?

Согласно Википедии:

Безалкогольные напитки или безалкогольные напитки являются безалкогольными версиями типичных алкогольных напитков.Они могут принимать форму смешанных безалкогольных напитков («девственный напиток»), безалкогольного пива («близкое к пиву») и «безалкогольных коктейлей» и широко доступны там, где продаются алкогольные напитки.

Моктейли — это однородная смесь только безалкогольных напитков, в том числе свежих фруктовых соков, сиропов, сливок, трав и специй. Моктейли созданы специально для тех, кто не употребляет алкогольные напитки или должен воздерживаться от них, а это значит, что этими смесями могут наслаждаться люди любого возраста.

Другими словами, моктейли — это просто развлечение! Честно говоря, моктейли — это часть тенденции, которая растет со времен «вечеринок» 80-х годов и достигла рекордно высокой популярности. Родители теперь «устраивают» модные детские вечеринки и подают эти прекрасные напитки — и они идеально подходят для детского душа, поэтому будущей маме не нужно пропустить веселые напитки.

Как покрыть сахарной рамкой стакан

Чтобы добавить сахарную кайму к вашим бокалам для моктейлов из сахарной ваты, налейте в небольшую тарелку 1/2 дюйма воды, а во вторую маленькую тарелку — кристаллы сахара.Идеально подойдет суповая миска, в которую поместится ваш стакан.

Окуните стакан прямо в миску с водой, а затем окуните его в миску с кристаллами сахара. Кристаллы, скорее всего, поначалу не будут покрывать весь ободок, и вам нужно будет осторожно «катить ребро» в кристаллах под небольшим углом.

Некоторым людям нравится использовать кукурузный сироп для прикрепления кристаллов сахара, но это может быть сложно, и если оставить его на ваших очках, удалить его будет очень сложно — так что вода для этой мамы!

И, честно говоря, хватит беспорядка, и этот пунш из сахарной ваты в любом случае очень забавное угощение, добавляя кукурузный сироп в стакан действительно излишне.

Не то чтобы приготовить этот детский безалкогольный коктейль — беспорядок. Осталось всего несколько ингредиентов, и все готово. Мне это так нравится, я тоже всегда делаю такой для себя. Почему бы маме тоже не повеселиться ?!

И это одна из лучших особенностей этого напитка: он нравится не только детям, но и взрослым.

Итак, если вы готовы, давайте приготовим ваши очки и начнем смешивать!

Специальные ингредиенты:

Следующие компоненты являются партнерскими ссылками на Amazon, потому что их может быть немного сложно найти в обычном магазине.Я хотел, чтобы вы могли видеть, какие именно вещи мы используем.

Напоминаем, что не все ингредиенты в рецепте моктейля из Cotton Candy Mocktail указаны выше, а только те, которые может быть немного сложно найти или которые вы можете не знать, что искать

Необходимые ресурсы:

При создании дома Candy Floss Mocktail вам действительно необходимо иметь под рукой следующие партнерские инструменты Amazon.

Приготовьте еду:

Основное блюдо: противень с курицей и колбасой

Сторона крахмала: картофель с гребешками

Не забудьте десерт: S’mores Pretzel Cups

Лучшие рецепты моктейлей:

Как только вы сделаете этот Рецепт напитка из сахарной ваты,

Больше рецептов конфет:

Может быть, вас волнует только слово «конфета»? Я не сужу. Честно говоря, я сконцентрирован на конфетах. Итак, я собрал некоторые из лучших ресурсов, которые вы когда-либо могли найти для всех конфет.

[оповещение-объявление]

Нажмите здесь, чтобы увидеть более 20 рецептов детских коктейлей

[/ alert-announce]

Состав

  • 2 стакана крем-соды
  • 2 чашки лимонада
Для украшения:
  • Сахарная вата, по желанию
  • Кристаллы розового сахара, по желанию

Инструкции

  1. Если вы используете сахарную оправу, сначала подготовьте бокалы.Окуните стаканы в немного воды, а затем оберните края кристаллами сахара, чтобы получить ровный слой.
  2. Наполните стакан сахарной ватой.
  3. Просто смешайте крем-соду и лимонад в большом кувшине перед тем, как разлить по стаканам.

Информация о питании:
Выход: 10 Размер порции: 1 порция
Количество на приём: Калории: 57 Всего жиров: 0 г Насыщенные жиры: 0 г Трансжиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 0 г Холестерин: 0 мг Натрий: 8 мг Углеводы: 15 г Волокно: 0 г Сахар: 15 г Белки: 0 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пожалуйста, оставьте комментарий в блоге или поделитесь фото на Pinterest

Поделиться — это забота!

102 Лучшие рецепты летних напитков | Коктейли, лимонады, слаши и многое другое | Рецепты летних напитков и коктейлей: Food Network

Арбузный лимонад Slushie

Эта сладкая слякоть так же прекрасна, как и освежает.Секретный ингредиент — свежий базилик: погрузите его в простой сироп (равные части сахара и воды), затем удалите его перед смешиванием слаши, чтобы он добавил легкую травяную нотку.

Получите рецепт: Арбузный лимонад Slushie

Мороженое Маргаритас

Получите рецепт: Мороженое Маргаритас

Новый Frose

Получите рецепт: Новый Frose

Сангрия Slushie

Получите рецепт: Сангрия Slushie

Йо-хо-хо и бутылка ромового пунша

Получите рецепт: Пряный пунш из рома

Марга-Хит-А

Получите рецепт: Марга-Хит-А

Кулер для текилы с огурцом и ананасом

Этот мягкий летний коктейль из сока ананаса и огурца идеально сбалансирован — не слишком сладок.

Получите рецепт: Кулер для текилы с огурцом и ананасом

Мохито

Свежие веточки мяты или кудрявая мята — секрет этого классического летнего коктейля с легким ромом.

Получите рецепт: Мохито

Мятный джулеп

Классический мятный джулеп Бобби наполнен виски из бурбона, мятой, сахаром и водой.

Получите рецепт: Мятный джулеп

Белая Сангрия

Сангрия Рэйчел собирается в большой кувшин за 5–10 минут.Выделите время, чтобы приготовить его утром, чтобы у сангрии было несколько часов, чтобы развить свой фруктовый вкус. Вытащите его, когда ужин будет готов к подаче вечером.

Получите рецепт: Белая Сангрия

Охладитель имбирно-персикового пива

Giada сочетает в себе персиковый нектар и свежие летние персики с легким пивом, создавая простой коктейль, готовый служить толпе.

Получите рецепт: Охладитель имбирно-персикового пива

Удар атаки акулы

Получите рецепт: Удар атаки акулы

Имбирный лимонник Пина Колада

Сделайте сироп из имбиря и лемонграсса, чтобы подсластить этот коктейль из классической пина-колады.

Получите рецепт: Имбирный лимонник Пина Колада

Чай Эрл Грей и черничный шпритцер

Из пяти простых ингредиентов получается изысканный и красивый летний напиток.Чай со льдом и простой сироп можно приготовить заранее и поставить в холодильник на срок до недели. Держите их под рукой, а затем просто откройте бутылку игристого вина и смешайте напитки, когда придут гости.

Получите рецепт: Чай Эрл Грей и черничный шпритцер

Арбуз мартини

Смешайте замороженное арбузное пюре с водкой и дынным ликером для получения гладкого и морозного коктейля.Украсьте лимонной долькой, чтобы придать ей игривый вид.

Получите рецепт: Арбуз мартини

Свежий персик Беллинис

Ина разливает ложки персикового пюре в элегантные бокалы, а затем заливает их холодным Просекко.

Получите рецепт: Свежий персик Беллинис

Красное вино Сангрия

Bobby сочетает апельсиновый и гранатовый сок с испанским столовым вином, бренди и трипл-сек в качестве основы для этой сангрии, наполненной апельсинами, яблоками, ежевикой и зернами граната.

Получите рецепт: Красное вино Сангрия

Московский Мул

Получите рецепт: Московский Мул

Арбуз Май Тай

Тед Аллен придает новый летний оттенок этому классическому коктейлю из рома, заменив обычный сироп нарезанный кубиками арбуз для получения нужной сладости.

Получите рецепт: Арбуз Май Тай

Ежевичный джин Fizz Float

Пьяная ежевика

Санни понравится как любителям десертов, так и любителям коктейлей.

Получите рецепт: Ежевичный джин Fizz Float

Замороженный Мохито

Бобби бросает свежую мяту в блендер для своего ледяного напитка.

Получите рецепт: Замороженный Мохито

Арбузный батончик Кровавая Мэри

Получите рецепт: Арбузный батончик Кровавая Мэри

Освежитель ананасово-малинового рома

Получите рецепт: Освежитель ананасово-малинового рома

Бочонок с арбузным пуншем

Получите рецепт: Бочонок с арбузным пуншем

Ураган из маракуйи

Тед придает этому классическому новоорлеанскому классику морозный вид, смешивая в блендере ром, грейпфрутовый сок и пюре из маракуйи со льдом.

Получите рецепт: Ураган из маракуйи

Маргарита

Маргарита Альтона пикантная, свежая и совершенно потрясающая.Присутствуют серебряная текила, сок лайма, соль и нектар агавы, но настоящий секрет этих чудесных маргаритов — это свежий апельсиновый сок.

Получите рецепт: Маргарита

Ежевика и джин Slushie

Alex Guarnaschelli смешивает мацерированную ежевику, джин, содовую и сок лайма в блендере, создавая ледяное летнее угощение только для взрослых.

Получите рецепт: Ежевика и джин Slushie

Черничный лимонад

Для тех, кто любит фруктовый вкус, приготовьте партию черничного лимонада.Пучок свежей сладкой черники добавляет сезонности классическому лимонаду.

Получите рецепт: Черничный лимонад

Коктейль из огурцов

Бобби использует водку из огурцов и огуречный сок, чтобы приготовить эти освежающие летние коктейли.

Получите рецепт: Коктейль из огурцов

Бочонок для коктейля с обезболивающим

Получите рецепт: Бочонок для коктейля с обезболивающим

Лимончелло

Джада сама делает лимончелло из цедры лимона и водки, а затем дает настояться четыре дня.Добавьте в смесь немного простого сиропа и оставьте на ночь, прежде чем процедить. Можно пить прямо или добавлять в коктейли.

Получите рецепт: Лимончелло

Белая Сангрия

Этот напиток — недорогой способ обслужить толпу.Для начала можно купить недорогое вино и бутылочку бренди.

Получите рецепт: Белая Сангрия

Малиновый лимонад

Напиток Ри Драммонд для детей представляет собой свежий лимонад с замороженной малиной.

Получите рецепт: Малиновый лимонад

Пина Колада

Если вам нравится пина-колада, то вам понравится этот классический вариант с ананасовым соком, кокосовым кремом и белым и темным ромом.

Получите рецепт: Пина Колада

Сладкий чай Мохито

Это Майами-Бич встречает Старый Юг: смешайте мяту, ром и сахар турбинадо из классического мохито с ледяным черным чаем.

Получите рецепт: Сладкий чай Мохито

Тропическое искушение Сандры

«Tropical Temptation — это поистине летние каникулы в стакане», — говорит Сандра.«Самое приятное то, что вам не нужно уезжать, вы можете наслаждаться этим с друзьями и семьей на следующей вечеринке».

Получите рецепт: Тропическое искушение

Конечная Маргарита

Тайлер использует гигантские стаканы, чтобы держать золотую текилу и свежевыжатые маргариты из сока лайма.

Получите рецепт: Конечная Маргарита

Froscato Sunrise

Получите рецепт: Froscato Sunrise

Безалкогольная Маргарита

Получите рецепт: Безалкогольная Маргарита

Коктейль Арнольда Палмера на гриле

Нежный Арнольд Палмер, названный в честь игрока в гольф, представляет собой смесь половины лимонада и половины чая со льдом.Оставьте чай и добавьте лимонад на гриле и рюмку бурбона, чтобы получился изысканный, не слишком сладкий вкус этого любимого летнего напитка.

Получите рецепт: Коктейль Арнольда Палмера на гриле

Мохито Лимеад

Мохито Бобби размером с толпу получает тройную дозу лайма: вначале он смешан с листьями мяты, добавлен в сироп лайм-мяты, а в конце залит ромом и содовой.

Получите рецепт: Мохито Лимеад

Огуречно-мятные буравчики

Огурец, мята, лимон и немного сахара смешиваются в одной прохладной и освежающей буревестнике с джином.

Получите рецепт: Огуречно-мятные буравчики

Чай со льдом Лонг-Айленд

В этом коктейле есть всего понемногу: водка, джин, белый ром, белая текила и Triple Sec.

Получите рецепт: Чай со льдом Лонг-Айленд

Aperol Spritz

Получите рецепт: Aperol Spritz

Бенгальские огни грейпфрута

Эти фруктовые коктейли созданы с добавлением капель Campari.

Получите рецепт: Бенгальские огни грейпфрута

Клубнично-апельсиновый дайкири Sandra’s

Сандра говорит: «Это восхитительное замороженное лакомство из свежей клубники и апельсинов будет сдерживать вашу жажду все лето.«

Получите рецепт: Клубнично-апельсиновый дайкири

Mule-ade

Традиционный московский мул смешивает водку с лаймом, сахаром и имбирным пивом (классический коктейль был изобретен в 1940-х годах производителем имбирного пива).Мы придаем нашему вкусу больше глубины и молнии, добавив кленовый сироп со свежим имбирем и добавив газировку для пузырей.

Получите рецепт: Mule-ade

Кокосовый Мохито

Добавьте кокосовую воду в классический мохито, чтобы придать новый вид этому любимому легкому рому.

Получите рецепт: Кокосовый Мохито

Малиновая мимоза

Коктейль для позднего завтрака (или в любое время) со свежей малиной и в завершение с шампанским или просекко.

Получите рецепт: Малиновая мимоза

Американо

Сладкий вермут и кампари в равных частях образуют умеренно горький и пряный аперитив.

Получите рецепт: Американо

Полдник Коктейль

Приправьте черный чай имбирем и кардамоном, а затем добавьте в него джин, вермут и апельсиновый биттер.

Получите рецепт: Полдник Коктейль

Простой слинг Сингапур

Разработанный в начале 20 века в отеле Raffles в Сингапуре, этот простой вариант Sling представляет собой смесь ананасового сока, джина, гренадина и отжима лайма.

Получите рецепт: Простой слинг Сингапур

Спритцеры с личи-мятой

Шипучий и свежий, этот шпритцер с мятой и лаймом приобретает необычный аромат горсти личи, фрукта, произрастающего в Китае.

Получите рецепт: Спритцеры с личи-мятой

Лимонный московский мул

Получите рецепт: Лимонный московский мул

Мартини с медом и каплей лимона

Замени сладкий вермут свежим лимонным соком в этом освежающем летнем варианте классического мартини.Чтобы добавить сладости, приправьте мартини медовым сиропом, приготовленным из равных частей меда и воды.

Получите рецепт: Мартини с медом и каплей лимона

Розмарин Джулеп

Тед пересматривает традиционный мятный джулеп, заменяя мяту розмарином, травой с более землистым вкусом.Начните с приготовления сиропа розмарина, кипятя сахар, воду и веточки розмарина в кастрюле, пока сахар не растворится.

Получите рецепт: Розмарин Джулеп

Перечный пунш

Порадуйте всю свою компанию ударом возврата 70-х годов.Эта приправленная пряностями версия джина имеет оттенок молотого перца.

Получите рецепт: Перечный пунш

Палома Маргаритас

Основа этой маргариты — текила, но определенно нетрадиционная.Грейпфрутовый сок и сода грейпфрута придают ему неповторимый вкус.

Получите рецепт: Палома Маргаритас

Апельсиновый Мохито

Смешайте апельсины и лаймы с сахаром и ромом, чтобы получить цитрусовый вариант классического мохито.

Получите рецепт: Апельсиновый Мохито

Цитрусовые Маргарита

Протрите острые цитрусовые, такие как апельсины, лимоны и лаймы, в соковыжималке, прежде чем смешать их с текилой, чтобы получить супер свежую маргариту.

Получите рецепт: Цитрусовые Маргариты

Лимонный коктейль

Коктейль «Лимонная капля» от Ины похож на стакан свежевыжатого лимонада с небольшим количеством водки.

Получите рецепт: Лимонный коктейль

Арбузный мохито

Добавьте кусочки сезонного арбуза в классический мохито с ромом.

Получите рецепт: Арбузный мохито

Вишневый Лайм Рики

Смешайте свежую вишню без косточек с лаймом и сахаром перед добавлением джина.

Получите рецепт: Вишневый Лайм Рики

Легкий Манго Лимонад Маргарита

Получите рецепт: Легкий Манго Лимонад Маргарита

Кампари и содовая

Для этого красочного коктейля нужно всего три ингредиента: кампари, сельтерская вода и дольки апельсина.

Получите рецепт: Кампари и содовая

Коктейль Тики с кислым ананасом

Получите рецепт: Коктейль Тики с кислым ананасом

Замороженный арбуз Маргаритас

Арбузное пюре — основа этой фруктовой маргариты, дополненная текилой, соком лайма и апельсиновым ликером.Украсить кубиком арбуза для игривого прикосновения.

Получите рецепт: Замороженный арбуз Маргаритас

Кокосово-банановая колада Бобби Флея

Этот фруктовый смешанный напиток наполнен сливками из кокоса, бананов и измельченного ананаса.

Получите рецепт: Кокосово-банановая колада Бобби Флея

Май Тай

Ина украшает свой классический Май Тай традиционным ассортиментом из ломтиков апельсина, кубиков ананаса и коктейльной вишни, создавая ощущение тропического лета.

Получите рецепт: Май Тай

Макияжная сангрия из огурца и бузины

В этом коктейле из свежего джина есть легкая сладость лаймада.Добавьте хрустящий огурец для украшения.

Получите рецепт: Макияжная сангрия из огурца и бузины

Пивная колада

Откажитесь от кокосовых сливок и блендера в пользу этой привлекательной для публики колады, в основе которой лежит лагер или светлое пиво.

Получите рецепт: Пивная колада

Michelada

Этот мексиканский коктейль лучше всего подходит для любителей пикантных напитков.Он немного соленый и настолько острый, насколько вы предпочитаете.

Получите рецепт: Michelada

Кубок Пимма

Этот лимонад для взрослых сочетает в себе классический летний напиток с Pimm’s и огуречным соком.

Получите рецепт: Кубок Пимма

Гранатовый пунш с ромом для толпы

Гранатовый сок и лимонад, а также бутылка белого рома — идеальный пунш для вечеринки.Накануне вечером сделайте ледяной поплавок для чаши для пунша.

Получите рецепт: Гранатовый пунш с ромом для толпы

Летний персик

Этот красочный коктейль включает белое вино, персиковое пюре и водку со вкусом персика, вдохновленную сезонными персиками.

Получите рецепт: Летний персик

Вишнево-лаймовые сладости

Получите рецепт: Вишнево-лаймовые сладости

Нападение акулы

Необязательно находиться рядом с пляжем, чтобы этот мощный напиток поразил ваши чувства.Гай Фиери приносит огонь и веселье своим коктейлем из текилы, трипл-сек, апельсинового и ананасового сока.

Получите рецепт: Нападение акулы

Коктейль Scarpetta Signature San Remo

Классический в меню ресторанов Scott’s Scarpetta, этот нежно сладкий напиток приготовлен из бурбона, апельсинового ликера и цветов бузины.

Получите рецепт: Коктейль Сан Ремо

Жженый апельсин негрони

Придайте классическому негрони свежий вид, обуглив апельсин на гриле и добавив по кусочку дыма в каждый бокал.

Получите рецепт: Жженый апельсин негрони

Дикий цветок

Хрустящий коктейль Теда получил свое название от мутной лаванды, смешанной с сухим белым вином, ликером из цветов бузины, водкой и содовой.

Получите рецепт: Дикий цветок

Помпельмо Физз

В качестве охлаждающего коктейля Джеффри сочетает джин, апельсиновый ликер и газированную грейпфрутовую газировку и подает его в охлажденном стакане.

Получите рецепт: Помпельмо Физз

Мохито с клубникой и базиликом

Получите рецепт: Мохито с клубникой и базиликом

Нимбу Пани Мятный Джулеп

Придайте классическому мятному джулепу индийский акцент, добавив черную индийскую каменную соль в сладко-соленый простой сироп.Если вы не можете его найти, используйте такое же количество обычной каменной соли или 1/2 чайной ложки кошерной соли.

Получите рецепт: Нимбу Пани Мятный Джулеп

Голландская робость

Будьте проще с этим четырехкомпонентным цитрусовым коктейлем от Джастина Уорнера.Creme de violette придает ему довольно лиловый оттенок.

Получите рецепт: Голландская робость

Лимонно-огуречный коктейль

Яркий лимонный вкус и хрустящие ломтики огурца идеально дополняют хвойный аромат джина в простом летнем коктейле Сандры Ли.

Получите рецепт: Лимонно-огуречный коктейль

Игристая сангрия

Коньяк, лимонный сок, сок белого винограда, сахар и фрукты охладите на ночь, чтобы раскрыть все сладкие ароматы этой сангрии.Непосредственно перед подачей добавьте бутылку игристого вина.

Получите рецепт: Игристая сангрия

Кайпиринья

Традиционно для этого бразильского коктейля требуется всего три ингредиента: сахар, лайм и кашака или дистиллированный сок сахарного тростника.Ингрид вносит свой вклад, добавляя кусочки свежего апельсина, лимона и мяты.

Получите рецепт: Кайпиринья

Свежий клубничный бальзамический базилик Дайкири

Изысканный дайкири Теда не слишком сладкий, но если вы поклонник сладкого дайкири, вы можете добавить немного простого сиропа.

Получите рецепт: Свежий клубничный бальзамический базилик Дайкири

Джин Рамми Коктейль

Получите рецепт: Джин Рамми Коктейль

Лимонад, настоянный на розмарине

Марсела замачивает розмарин в кипящей воде, чтобы придать сладкий лимонад аромат агавы освежающий привкус.

Получите рецепт: Лимонад, настоянный на розмарине

Сладкий чай с шипами

Лимонный чай со льдом, лучшее средство для утоления жажды летом, приобретает пьяный вид в этом рецепте сладкого чая с добавлением виски Southern Comfort.

Получите рецепт: Сладкий чай с шипами

Писко Сауэр

Основа этого пенистого напитка — писко, традиционный южноамериканский виноградный бренди, который прекрасно сочетается с лимонным соком и биттерами.

Получите рецепт: Писко Сауэр

Кулер для текилы из гибискуса

Поднимите сладкий, мягкий вкус чая из гибискуса этим летом на новый уровень, объединив его с текилой и соком цитрусовых, чтобы получить освежающий коктейль с удивительным эффектом.

Получите рецепт: Кулер для текилы из гибискуса

Ромовый пунш

Ананасовый сок, апельсиновый сок и гренадин сочетаются с щепоткой мускатного ореха в этом ромовом пунше, обеспечивая идеальный пикантный баланс.

Получите рецепт: Ромовый пунш

Коляски с сушеной вишней

Ina придает летнему облику классические коляски, заменив традиционный гарнир из апельсиновой цедры на несколько шашлыков из вишен.Она также добавляет вишневый сок в свой шейкер для коктейлей, что придает напитку сладкий оттенок.

Получите рецепт: Коляски с сушеной вишней

Двойное яблоко Мохито

Классический мохито, ориентированный на фрукты, Гай добавляет к мятному освежителю яблочный сок, а также дольки красного и зеленого яблока.

Получите рецепт: Двойное яблоко Мохито

Коктейль ежевика-черный перец

Получите рецепт: Коктейль ежевика-черный перец

Сидр-ягодный коктейль Moon

Получите рецепт: Сидр-ягодный коктейль Moon

Роза Шприцер

Получите рецепт: Роза Шприцер

Кулер Cherry-Chipotle

Этот мощный коктейль из текилы создает изумительную атмосферу благодаря пюре чипотле в смеси и порошку чипотле, обрамляющему бокалы.

Получите рецепт: Кулер Cherry-Chipotle

Май Тай

Получите рецепт: Май Тай

Подражатель розового напитка

Получите рецепт: Подражатель розового напитка

Взбитый Арнольд Палмер

Получите рецепт: Взбитый Арнольд Палмер

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *