Картины из крупы и семян: Поделки из круп – 10 идей и мастер-классов для взрослых и детей

Творческий проект «Картины из круп»

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

«Володинская средняя общеобразовательная школа»

Кривошеинского района Томской области

Творческий проект

по технологии

«Картины из крупы»

Выполнили обучающиеся 6 класса:

Вдовихина Татьяна,

Зубова Евгения,

Кондратова Анна.

Руководитель:

учитель технологии

Зданович Е.В.

Володино, 2018г.

Содержание

1.Обоснование возникшей проблемы………………………………………стр.3

2.Сведения о поделках из круп…..………………………………………… стр.4

3. Критерии выбора изделия…………………………………………….. стр.5

4.Выбор модели……………………………………………………………… стр.

5

5.Выбор материалов, инструментов и приспособлений…………………… стр.6

6.Технология изготовления……………………………………………………………………..стр.7

7.Результат проекта……………………………………………………………стр.10

8.Список литературы……………………………………..стр.11

ОБОСНОВАНИЕ ВОЗНИКШЕЙ ПРОБЛЕМЫ

Каждый человек хотя бы однажды был свидетелем создания настоящего произведения искусства из самых необычных элементов. В наши дни существует множество различных творческих направлений. Удивительные картины несложно выполнить из такого необычного для искусства материала, как плоды зерновых культур. Зачастую при взгляде на такие картины издали не сразу сможешь понять, из чего они сделаны. Кажется, что они написаны краской в какой-то незнакомой технике. И только при близком рассмотрении приходит открытие – необычные картины, поражающие своей красотой, составлены из множества всевозможных круп и семян.

На уроках технологии мы неоднократно делали аппликации из бумаги, высушенных листьев и цветов, даже из перьев и ракушек. Недавно мы увидели работы из семян и круп в интернете, и нам захотелось попробовать свои силы, выполняя аппликации из круп.

Цель проекта: выполнить картины из круп.

Задачи творческого проекта:

— соответствие изделий теме;

-выбор оптимальных вариантов декоративного изделий;

-подбор материалов в гармоничной цветовой гамме;

-научиться работать с крупой и зёрнами.

При выполнении проекта применялись знания, полученные на уроках изобразительного искусства и технологии.

3

СВЕДЕНИЯ О ПОДЕЛКАХ ИЗ КРУП

Крупа один из самых лучших материалов для поделок. Её можно легко покрасить, сделав работу более яркой и насыщенной и приклеить к фоновой поверхности. Рис, пшено, гречка, манка, горох, различные семечки и макаронные изделия, и остальные материалы которые с легкостью можно использовать в работе. Вот где можно фантазировать сколько душе угодно

Поделки из круп и семян – это оригинальное рукоделие, к которому можно привлекать и детей и взрослых. Материал для таких изделий доступен каждому. Достаточно лишь открыть шкафчик в кухне и достать гречку, рис, мак, манку и т.д. Теперь осталось приложить немного фантазии и придумать картинку, которую мы будем выкладывать крупами и семенами.

Семена и крупы – благородный материал для создания поделок, так как они легко поддаются склеиванию. Из них можно сделать множество интересных поделок. Однако работа из круп не так проста, как кажется на первый взгляд. Она требует усидчивости, терпения и кропотливого труда.

4

КРИТЕРИИ ВЫБОРА ИДЕИ ИЗДЕЛИЯ:

1. Технология изготовления изделия нам знакома.

2. Экономичный расход материалов.

3. Доступный и несложный способ заготовки материала.

4. Быстрота изготовления.

5. Декоративность и оригинальность изделия для украшения интерьера.

6. Дарит положительные эмоции, «радует глаз».

7. Не вредит здоровью.

8. Не требует сложности в уходе.

ВЫБОР МОДЕЛИ

При выборе вариантов изделия мы рассмотрели несколько рисунков картин из круп:

1. «Кошка» 2. «Пальма» 3. «Поле» 4. «Лошадь»

5«С добрым утром» 6. «Роза»

Каждая из нас выбрала понравившуюся картину

5

ВЫБОР МАТЕРИАЛОВ, ИНСТРУМЕНТОВ И ПРИСПОСОБЛЕНИЙ

Используемые инструменты и приспособления:

1. Линейка

2. Ножницы

3. Копировальная бумага

4. Кисточка

Используемые материалы:

1. Картон

2. Клей Титан

3. Крупа (гречка, манка, пшено, рис, пшеничная крупа, горох)

4. Гуашь разного цвета

5. Тушь разного цвета.

6. Прозрачный лак

6

ТЕХНОЛОГИЯ ИЗГОТОВЛЕНИЯ

Санитарно- гигиенические требования и правила безопасности труда.

Для безопасного труда и удобства в работе мы соблюдали правильную организацию рабочего места и правила техники безопасности.

Чтобы работа приносила радость, не утомляла вас и не в коем случае не ухудшало ваше здоровье, необходимо правильно организовать свое рабочее место. Желательно чтобы оно находилось рядом с окном или другим источником света.

Правила охраны труд при выполнении работ с клеем

1) Опасности при работе: Попадания клея на одежду и открытые участки тела. Отравление клеем.

2) Перед началом работы: Открыть клей.

3) Во время работы: Не разливать клей. Не пробовать клей на вкус. При работе с клеем пользоваться кисточкой.

4) При окончание работы: Закрыть клей. Вымыть тщательно руки хозяйственным мылом. Убрать рабочее место.

Мы выполняли работу по плану:

1. Перенос рисунка на основу

2. Приклеивание крупы

3. Окрашивание крупы .

4. Нанесение лака

5. Оформление в рамку

ПОДГОТОВКА КРУПЫ

Крупу предварительно следует тщательно перебрать, промыть и просушить.

Для создания картин используются крупы как натурального цвета, так и окрашенные. Покраску можно осуществлять и после приклеивания крупы на поверхность картины, но некоторые мелкие крупы белого цвета (рис, манка) логичнее покрасить заранее.

Для окрашивания риса необходимое количество зернышек насыпать в небольшую емкость или пакет, добавить несколько капель спирта и краситель (лучше всего использовать гуашь). Чем больше красителя, тем более интенсивный получится цвет. Тщательно перемешать, чтобы рис равномерно окрасился, затем подсушить его в слегка разогретой духовке в течение 10-15 минут, периодически помешивая и переворачивая.

Аналогичным образом можно покрасить и манку, но сушить ее нужно только на воздухе, перетирая пальцами и несколько раз просеяв через самое мелкое сито.

7

ПОДГОТОВКА ОСНОВАНИЯ ДЛЯ КАРТИНЫ

Необходимо вырезать из плотного картона заготовку требуемого размера. выбираем рисунок. Для начала следует отдать предпочтение максимально простым рисункам с четкими линиями, без мелких деталей, тонких линий и полутонов.

При необходимости красками оформляем фон картины. Можно сделать его однотонным либо разноцветным. Часть картины можно нарисовать краской, часть – выложить с помощью крупы.

Наносим рисунок на основание. Сделать это можно разными способами: нарисовать карандашом от руки, перенести через трафарет или распечатать на принтере и наклеить прямо на основание картины.

На контуры рисунка наносим достаточное количество клея

ОФОРМЛЕНИЕ КОНТУРОВ РИСУНКА

Сначала с помощью крупы выкладываются основные контуры рисунка. Для удобства желательно использовать пинцет, а наклеиваемые зерна плотно прижимать к основанию картины. Не допускается оставлять большие промежутки между крупой. Излишки клея удалять салфеткой. Затем следует дождаться полного высыхания клея.

ЗАПОЛНЕНИЕ СВОБОДНОГО ПРОСТРАНСТВА КАРТИНЫ

Приступаем к самой интересной части работы – заполнению пространства между контурами рисунка различными крупами. Здесь можно дать волю своей фантазии: использовать окрашенные и неокрашенные крупы, играть с формой и текстурой, выкладывать зерна в одном направлении или создавать причудливые линии и завитки. При желании можно добавить дополнительные элементы из крупы, украсив фон картины.

Клей следует наносить довольно толстым слоем, чтобы обеспечить достаточную фиксацию крупы. Не допускаются неровности, неравномерное нанесение крупы. Плохо приклеенные или бракованные зерна нужно удалять сразу же, не допуская высыхания клея.

Крупные зерна можно выкладывать пальцами, мелкие – пинцетом или иглой. Сложнее всего дело обстоит с манкой. Лучше всего высыпать ее на соответствующий участок картины через бумажную воронку с маленьким отверстием, а затем равномерно распределять пальцами или кистью.

Чтобы картина выглядела более профессионально, следует минимизировать расстояние между отдельными зернами. Для этого можно сначала выложить крупные зерна, промежутки между ними заполнить крупой среднего размера, а оставшееся пространство засыпать манкой. Рис, геркулес и прочие зерна плоской формы можно укладывать внахлест.

После высыхания клея картину необходимо слегка встряхнуть или постучать об стол. Отклеившуюся при этом крупу приклеить повторно.

8

Экологическая экспертиза

Наши картины окружающему миру никакого вреда не несут. Они не содержат отравляющих веществ и совершенно безопасны для здоровья человека. Картины смогут дополнить интерьер дома. И вызовут только положительные эмоции.

В наше время очень трудно найти экологически чистый товар, или продукт произведенный человеком. Все чаще в нашей жизни можно встретить товары, изготовленные с помощью химических веществ, которые вредят не только экологической системе, но и здоровью потребителя. Наши творческие работы являются экологически чистым, так как они изготовлены из природного материала (круп). Это изделие безвредно для человеческого организма и окружающей среды.

Экономические расчёты

показали, что на картины у нас ушло совсем мало денег, так как все материалы для них стоят недорого.

Реклама

Для рекламы своей работы мы выбрали народные поговорки:

«Не учись безделью, а учись рукоделью»

«Маленькое дело лучше большого безделья»

Друзья! Стремитесь создавать красоту своими руками. И мир станет КРАШЕ!

9

РЕЗУЛЬТАТ ПРОЕКТА

Мы считаем, что выполнили свой проект «Картины из крупы» успешно, так как:

— наши картины соответствуют теме проекта;

-умеем подбирать материалы в гармоничной цветовой гамме;

-научились работать с крупой и зёрнами.

Выполняя данный проект, мы убедились, что нет ничего невозможного. Работая в данной технике, мы смогли создать оригинальные картины. К тому же мы познакомились с видами круп.

Любой творческий проект дает возможность для раскрытия своих способностях. Наш проект таким и оказался. Мы смогли создать картины своими руками, проявить фантазию. Получили навыки, которые могут стать основой для получения дохода. Мы довольны результатом, поставленная цель достигнута.

10

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ

1.Бабина Н.Ф. Выполнение проектов. – Воронеж: ВОИПКРО, 2005. – С56-57.

2.Сасова И.А. Технология (Метод проектов в технологическом образовании школьников) 6 класс. – М.: Вентана-Граф, 2004. – С. 53-57.

3.Синица Н.В., Симоненко В.Д. Технология (Технологии ведения дома) 5 класс. – М.: Вентана-Граф, 2014. – С. 149-170.

4.Резько И.В. Картины из крупы. – Минск: Харвест, 2009. – С. 8-52.

5.Цветкова О.В. Аппликация из крупы. – Ярославль: Ниола-Пресс, 2012. – С. 23-26.

11

.

Рецензия

на творческий проект «Картины из крупы», выполненный творческой группой, в составе Кондратовой Анны, Вдовихиной Татьяны, Зубовой Евгении.

Содержание работы соответствует заявленной теме и излагается в соответствии с составленным планом

Данная работа актуальна и эффективна для развития творческих способностей детей. Содержание теоретической части работы направлено на изучение технологии изготовления картин из крупы. Обучающимися используются знания по изобразительному и декоративно-прикладному искусству.

В практической части дан подробный материал по описанию методики работы по созданию картины из крупы. Данный способ работы с природным материалом способствует развитию познавательной активности детей, их самовыражению, помогает педагогу в работе по решению целого ряда задач: развитию эстетических чувств, умений и навыков, мелкой моторики рук, внимания и интеллектуальной активности, а также многих воспитательных задач.

Учитель Зданович Е.В.

картины из крупы своими руками

Созданные своими руками картины из крупы и семян (см. фото) украсят любой интерьер. Используя столь необычный материал, можно создать настоящее произведение искусства. Картины смотрятся очень оригинально и всегда привлекают внимание гостей. Как создавать картины из крупы своими руками, мастер класс подробно расскажет вам.

Еще один важный момент – этот вид занятий очень полезен для здоровья. Прекрасно успокаивает нервную систему, помогает избавиться от депрессии. Кроме этого, создание картин из крупы формирует чувство стиля и безукоризненный вкус.

Материалы и инструменты

Для создания картин подойдут разные зерна и крупы: горох, пшено, рис, чечевица, пшеница, мак, перец и др. В качестве дополнений можно использовать перья птиц, веточки деревьев и многое другое.

Каких-то специальных инструментов не потребуется. Необходимы:

• небольшой пинцет
• малярный скотч
• карандаш
• копировальная бумага
• гуашь (для окрашивания зерен)
• клей ПВА. Желательно пользоваться этим клеем, поскольку он нетоксичен, не имеет запаха и сравнительно недорогой. Строительный клей ПВА не подойдет!
• клей «Момент» — для приклеивания крупных фрагментов
• кисточки из щетины
• большая игла нужна для корректировки рисунка
• лак в аэрозольной упаковке используется для покрытия поверхности картины в конце работы. Продается в магазинах для творчества.

Выбор подложки для картины из крупы

В качестве подложки можно использовать плотный картон. Если сохранились коробки из-под бытовой техники или листы фанеры – можно применить их. 

Опытные мастерицы используют легкий и прочный оргалит. Это твердая и древесноволокнистая плита, толщиной 2,5-6 мм. Если в качестве подложки использовать бумагу или тонкий картон, они могут деформироваться от клея. Выпрямить картину впоследствии вряд ли удастся.

Еще один вариант – стекло или фанера. Стекло идет в комплекте с рамой. В этом случае готовая поделка будет очень тяжелой. В случае падения стекло разобьется, картина будет повреждена и ее нельзя будет восстановить. Если поделка будет небольшой и будет находиться, например, на столе, стекло можно использовать. Но сначала на него нужно наклеить лист бумаги и дать просохнуть.

Рамка для картины из крупы

Подойдет из любого материала. Деревянную раму перед использованием можно покрасить и покрыть лаком.

Подготовка основы будущей картины

Выбранный рисунок следует нанести на основу с помощью карандаша или копировальной бумаги. Эскиз наносить аккуратно, тонкими, едва заметными линиями. Толстые и яркие линии сложно будет закрыть крупой, они все равно будут просвечивать.

После нанесения эскиза следует определиться с материалом. Какие крупы и зерна будут на той или иной части картины. Сколько их нужно для того, чтобы картина была выполнена полностью. Также следует правильно подобрать материал. Не рекомендуется использовать близкий по цвету материал на соседних участках.

Стоит заметить, что чем мельче размер зерен, используемых при создании картины, тем больше времени и стараний уйдет на работу.

Если на рисунке предусмотрены не характерные для зерен цвета (красные, оранжевые и др.), можно воспользоваться обычной гуашью и аккуратно окрасить зернышки нужным цветом. Но лучше использовать предварительно окрашенный рис (подойдет и любая другая крупа).

Окрашивание крупы

Понадобятся акриловая краска и спирт. Сухую крупу положить в емкость. Капнуть туда несколько капель краски. Густую краску можно разбавить, добавив в нее спирт. Крупу с краской очень хорошо перемешать. Затем массу выложить тонким слоем на полиэтиленовую пленку. Чтобы зернышки не слипались между собой, нужно периодически перемешивать. Не использовать окрашенную крупу до полного высыхания. Для создания светлых оттенков, нужно краску того или иного цвета смешать с белой.

Есть более доступный способ окрашивания крупы гуашью или пищевыми красителями. Пошаговый план с фото в статье «Как покрасить рис для поделок»

Картины из крупы своими руками. Мастер-класс

Одним из самых популярных и красивых узоров считается орнамент из простых линий и геометрических форм. Начинать работу нужно именно с этих фигур и линий. Границы и линии можно красиво оформить с помощью деревянных палочек или зерен кофе и др. Эти элементы приклеиваются с помощью «Момента». Деревянные палочки предварительно окрасить, покрыть лаком и высушить. Можно переплести их веревочками.

Далее нужно заполнять картину, начиная из центра. С помощью кисточки нанести клей на участок не более 4 кв. см (для мелкой крупы) и до 6 кв. см (горох, кофе и др.).

На клей аккуратно выкладывать материал. Фасоль и другие крупные зерна можно брать пинцетом. Не допускать того, чтобы было видно основу. Следует учитывать форму материала. Так, например, рис или кофе — овальной формы, а греча – треугольной. Геркулес же следует укладывать внахлест. Мелкие зернышки можно выкладывать с помощью иголки, кончик которой можно смазывать клеем. Манку, кукурузную крупу, мак насыпать из чайной ложечки и пальцем аккуратно выровнять поверхность. Неправильно положенный материал можно подправить иголкой. Наиболее сложно приклеить манку. Поэтому ее лучше всего использовать в качестве «снега» или «песка в пустыне».

Когда картина закончена, нужно раму заклеить скотчем. Поверхность картины покрыть лаком. Оставить сохнуть примерно на сутки. Лак не только придает красивый блеск, но и защищает зернышки от различных насекомых и жучков. Ниже представлена картина из крупы своими руками фото.

Стоит упомянуть о таком материале, как макаронные изделия. Выпускаются они самой различной формы: «рожки», «ракушки», «спиральки», «трубочки», «бантики» и др. Некоторые умельцы творят свои шедевры целиком из макаронных изделий.

Картина из крупы и семян своими руками

Отдельные элементы картины можно оформить, как крупой, так и зернами. Процесс создания аналогичен. Сначала подготовить необходимые материалы, инструменты и основу с подложкой.

Крупу и зерна можно использовать любые: ячневую, гречку, кукурузную, семена подсолнуха, перец, гвоздику, арбузные семечки, фасоль и др. Мелкой крупой можно оформить фон. А детали покрупнее – зернами.

Приклеивая мелкую крупу, следить, чтобы не было горок и неровностей. Крупные зерна брать пинцетом и приклеивать по одному. Следить, чтобы поверхность была полностью заполнена, просветов быть не должно!

Манку и другую мелкую крупу, а также зерна покрасить в желаемый цвет только после того, как они полностью приклеятся. Некоторые элементы картины можно заполнить заранее окрашенной крупой.

Рекомендуется вовлекать в это увлекательное занятие детей или внуков. Работа с зернышками тренирует пальчики маленьких помощников, помогающих своим мамочкам и бабушкам. Если дети участвуют в создании семейного «шедевра», во избежание неприятностей, нужно внимательно следить за их действиями.

Контурные картины из крупы своими руками  

Наиболее сложная и кропотливая работа над контурными картинами. Когда рисенка к рисенке должна быть, иначе красиво не получится. 

Каждая крупинка окрашивается в нужный оттенок цвета, иначе не видна будет вся прелесть картины. 

Выводится тонким карандашом контур, на него пинцетом наносится клей, затем выкладываются рисенки.  Если нужно поправляется иголочкой.  

Картины из семян, крупы, кофе и других материалов можно подарить друзьям и коллегам по работе. Они будут в восторге от такого необыкновенного подарка!

интересные статьи

Панно «Восточные узоры. Картины из крупы делать не только интересно, но и просто

Тайна покрывает происхождение самого слова «мозаика». По одной версии, слово «мозаика» (фр. – mosalque, итал. – mosaico), происходящее от латинского слова musivum, сначала переводилось как «посвященная музам». По другой версии – это всего лишь opus musivum, что означает разновидность покрытия стены или пола, состоящего из мелких камешков. Мозаичные произведения всегда отличались большим разнообразием. Полы в помещениях или открытых двориках выкладывали простыми одноцветными узорами или в виде черно-белых композиций. Стены украшали многоцветными причудливыми цветочными орнаментами или монументальными панно. Искусство мозаики возникло в ходе общего развития древнейших цивилизаций, когда человек создавал предметы домашнего обихода и облагораживал среду своего обитания, и прежде всего жилище. Кто первый придумал технику мозаики, доподлинно не известно.
Во второй половине IV тысячелетия до н. э. в шумерских городах Месопотамии – Уре, Уруке, Эриду и других – их обитатели строили жилые дома, дворцы и храмы из сырцового кирпича. Они придумали для них защиту от дождя в виде обожженных и глазурованных глиняных палочек-конусов длиной 8-10 см и диаметром 1,8 см. Эти конусы укладывались прямо в стены на глиняный раствор, и вода стекала по ним, не размывая кладку. Затем жители решили раскрашивать глазурь, и лицевые фасады построек запестрели клиньями с цветными шляпками, которые создавали яркий орнаментальный рисунок.
Мозаика из красных, черных и белых торцов этих конусов составляла геометрические мотивы: ромбы, треугольники, зигзаги. Так древние шумеры мозаичным бисером из цветных головок глиняных конусов раскрашивали стены городов Древней Месопотамии. Это своеобразное покрытие считается первым применением мозаики в городской среде.
Самым ранним примером техники инкрустации можно считать артефакт, который условно называется «Штандартом из Ура» (2600–2400 гг. до н. э.).
В античности эта мозаичная техника получила название opus sectile, позднее она развилась в технику флорентийской мозаики (рис. 1).

Рисунок 1. Городская мозаика Древней Месопотамии

Древние цивилизации Китая и Центральной Америки создавали образцы мозаичного искусства. Они дошли до нашего времени в виде инкрустации шкатулок, домашней утвари, мебели и культовых масок. Египтяне в древности также украшали здания разноцветными узорами, но здесь этот вид искусства канул в прошлое, не получив дальнейшего развития.
Все прикладное искусство древнеегипетской цивилизации полностью мозаично по своему художественному принципу. Древние египтяне инкрустировали камнем, слоновой костью и различными породами дерева предметы быта, культовую утварь и оружие. Броская мозаичность предметов прикладного искусства, которая заключалась в изобилии приемов, материалов и техник, создавала волшебную сказочность Древнего Востока, представленную египетской цивилизацией.
Искусствоведы называют родиной мозаики разные страны и местности, окружающие Средиземное море: Малую Азию, Сирию, Грецию, Крит, Карфаген, Испанию и Сицилию. Как сказал один из авторов, технику мозаики «придумывали, забывали и открывали заново в разные эпохи в разных странах Средиземноморья».
В Малой Азии создали мозаичную технику из необработанной гальки, которой изобиловали речные и морские берега. Это был один из этапов в развитии мозаичных техник, его самые ранние примеры относятся к IX–VIII вв. до н. э. Для ранних мозаик типичен незамысловатый узор из гладкой гальки. Их цветовая гамма зависела от различных оттенков местного камня. Узор создавался галькой диаметром 1–2 см, причем отдельные мелкие детали выкладывали из камешков диаметром менее 0,5 см.
Римляне застали этот вариант мозаики во времена его угасания, они несколько пренебрежительно называли его opus barbaricum, т. е. «произведением варваров». Древние жители Восточной Анатолии и Ассирии мозаичным орнаментом из гальки покрывали полы дворцов.
Галечные мозаики из Гордиона (Анатолия) являются самым богатым памятником этой техники. Очень красивые мозаики одновременно эстетичны и устойчивы к воздействию окружающей среды. Мозаичные произведения, созданные талантливыми художниками, восхищали людей в течение многих веков.

Греческие мозаики

Во всей полноте своих свойств мозаика была представлена во времена античности. В Древнем Риме и Византии это искусство получило столь широкое распространение, что его значение трудно переоценить.
Древние греки, активно колонизировавшие Малую Азию, переняли у здешних жителей искусство создания мозаичных полов. Постепенно в греческих домах земляные и каменные полы сменились мозаичной кладкой. Со временем улучшались рисунок и техника набора. Мозаика в доме была естественным и необходимым средством декора. Ее количество, изысканность и сложность рисунка указывали на богатство и знатность владельца. В греческих городах и селениях и в наши дни можно увидеть мозаичные покрытия террас и дорожек, выложенных гладкой цветной галькой узорами, которые имитируют античные разновидности мозаичного пола.
Античные мастера эпохи эллинизма и Древнего Рима в период с IV в. до н. э. по IV в. н. э. выкладывали мозаикой уже целые орнаментальные и сюжетные мозаичные панно на полах и стенах частных домов, дворцов и терм.
Первые античные мозаики из необработанной гальки, датированные концом V в. до н. э., были обнаружены в Коринфе. На них контурами изображены люди, животные, мифологические существа. Мозаики декорированы геометрическим и растительным орнаментами. Они обычно выполнены белым цветом по черному фону и близки по стилю краснофигурной вазописи. В Коринфе и других городах Древней Греции были найдены подобные образцы, датированные IV в. до н. э. В этот период мастера мозаики начали дробить гальку на мелкие кусочки, что сделало изображение более четким. В конце этого столетия греческий мастер, создавший мозаики Пеллы, сделал важный шаг к реалистичности.

Материалами для инкрустации и мозаичного оформления в Древнем Китае служили шлифованный камень, кусочки вулканического стекла, слоновая кость, перламутр и т. п., которые имели природную окраску и не теряли своего цвета с течением времени.

Особая виртуозность в исполнении присуща мозаичным картинам, которые относятся к эпохе эллинизма – периоду времени между примерно 300-30 гг. до н. э. Итальянский справочник по технологии и истории мозаики «Glossario tecnico-storico del mosaico» указывает: «Широкая гамма всевозможных оттенков и уменьшение размера кубиков до квадратного миллиметра позволяет греческим мозаичным картинам соперничать с настенными росписями». Мастера мозаики, складывая композицию, виртуозно применяли переходы тонов цвета, создавая ощущение игры света и тени, объема и глубины пространства. Греческие мозаичники часто составляли эмблемы в виде изысканных картинных композиций, обрамленных орнаментом. Более поздние мозаики этого типа представляют собой мастерски выполненные копии известных произведений живописи. Некоторые эмблемы набраны из столь малых по размеру кубиков, так тщательно подогнанных друг к другу, что, скорее, похожи на мазки краски, чем на кусочки камня.
Литературные источники сообщают об одном очень своеобразном и, наверное, единственном в своем роде эпизоде использования мозаики на корабле. Древние авторы свидетельствуют, что тиран Сиракуз Гиерон велел украсить мозаичной живописью свой роскошный корабль. В качестве сюжетов были использованы описания бесчисленных сцен из поэмы Гомера «Илиада». Как указывают источники, над созданием мозаики на корабле трудились художники и мастера мозаики числом не менее 360 человек.
Постепенно гальку теснили кубики из различных видов мрамора и другого природного камня, которые обогащали цветовую гамму мозаик.

Римская мозаика

Довольно часто мозаику называют римским искусством, потому что в Италии и бывших провинциях Римской империи было найдено множество мозаичных произведений. Как сообщает одно издание по истории мозаики: «Сотни образцов мозаичных полов, относящихся к эпохе Древнего Рима, можно встретить повсюду: от севера Британии до Ливии, от Атлантического побережья до Сирийской пустыни». Следы мозаики служили свидетельством того, что в данной местности побывали римляне. Этот вид искусства был самым тесным образом связан с распространением римской культуры.
Римляне познакомились с греческой мозаикой во II в. до н. э. Особенно широкое развитие это знакомство получило во времена победоносных походов Юлия Цезаря и Октавиана Августа.
Мозаика в качестве элемента убранства присутствовала в доме римлянина в больших количествах. Ею покрывали полы и стены частных домов и вилл, дворцов, терм, общественных сооружений. В эпоху поздней Римской империи мозаикой в основном отделывали пол, предпочитая украшать стены фресками.
Римские мозаики складывались из мелких кубиков природного камня и цветного стекла. Нередко рисунок дополнялся мелкими камешками и галькой. Археологи обнаружили в городе Помпеи мозаичную картину «Битва при Иссе», которая изображала последний момент битвы Александра Македонского и царя Персии Дария. На изготовление картины пошло не менее 1,5 млн кубиков из естественных горных пород 4 цветов: черного, белого, желтого и красного. Мозаика считается копией с живописного оригинала, который, по некоторым версиям, был написан греческим художником Филоксеном из Эритреи – современником Александра.
Развалины Помпеи сохранили еще не одну интересную мозаику.
Прекрасный мозаичный пол столовой одного из домов был выложен геометрическим и растительным орнаментами, составленными из кусочков цветного мрамора и стеклянной смальты красного, зеленого, синего, золотисто-желтого и белого цветов. По всей вероятности, хозяин дома очень высоко ценил это прекрасное творение и предохранял его от повреждений. Мозаика была прикрыта свинцовым листом, который защитил ее от разрушительных сил при извержении вулкана. В Помпеях обнаружили мозаики с жанровой тематикой, на которых изображены группы странствующих музыкантов или актеров во время репетиции перед выходом на сцену.
На одной из найденных мозаик запечатлено морское дно, где на черном фоне вокруг морского полипа плавают рыбы различного вида. В то же время этот полип прилепился присосками к омару.

Древние мозаичные рисунки американских индейцев, их точность и тонкость набора отдельных элементов инкрустации ошеломляют сложностью технических решений. Даже сегодня их непросто выполнить с тем же качеством, используя те же материалы.

Другие мозаики Помпей отображают птиц и животных, в частности дерущихся петухов или кошку, которая поохотилась на перепелку, и еще многое другое.
Мозаичный пол в спальне одного из домов Помпей был украшен портретом женщины, который очень интересен в художественном отношении. Выполненному, по всей вероятности, с натуры портрету присущ подлинный реализм, столь типичный для лучших образцов древнеримской скульптуры.
Мозаики в Помпеях были сложены в картины в технике, которая носит название opus vermiculatum. В этом случае части мозаики собирались один к одной по извилистым линиям. Мозаика была столь популярна в Древнем Риме, что великий Юлий Цезарь распорядился возить за собой в походах мозаичные плиты, которыми на стоянках выстилали пол в его палатке.
Традиционная техника набора разноцветных мозаичных картин не соответствовала потребностям молодой Римской империи. В I в. н. э. в ней стремительно росли города, что привело к резкому повышению спроса на мозаики. Следовательно, их нужно было создавать за более короткий срок и с меньшими затратами. В ответ на возросший спрос появились черно-белые мозаики.
Большие площади из многоцветной мозаики выкладывали на месте строительства следующим образом. Сначала декорируемую поверхность максимально выравнивали и сглаживали, намечали на ней контуры будущего рисунка. Затем небольшой участок (не более 1 м 2) покрывали тонким слоем извести в качестве закрепляющего состава.
Известь нужно было нанести на участок такого размера, который успевали бы обработать до того, как масса высохнет. По размеру вырезали куски камня и выкладывали из них рисунок, один за другим вдавливая в закрепляющий состав, который заполнял промежутки между ними. По окончании работы над фрагментом раствор извести накладывали на следующий участок, и так продолжалась работа до заполнения всего пространства. После работы мозаичное изображение при необходимости шлифовали материалами из более твердого камня.
Популярность мозаики в Римской империи привела к созданию оптимальной техники, которая позволяла быстро выкладывать огромные мозаичные «полотна» и отвечала требованиям эпохи. Свойственная всей римской культуре инженерная целесообразность выпестовала основные принципы римской мозаики. Кроме того, все возрастающий рыночный спрос на мозаику был тем чисто экономическим фактором, который неизменно требовал увеличения производительности труда в этом виде декоративного искусства.
Римские мастера пришли к выводу, что формировать мозаику из стандартного модуля намного проще, чем выкладывать изображение из частей разной величины.
Именно во времена Древнего Рима был найден и сформирован метод преобразования реального изображения с помощью модульной системы мелких кубиков. Степень стилизации образов художественного произведения определялась величиной модуля. Эта методика мастеров античности до сих пор используется как универсальный мозаичный стиль.
Потребность в целесообразной организации мозаичного производства разделила весь процесс на 2 части. Одна часть была чисто технической – это накол модуля, чем занимались рабы. Они раскалывали мягкий мрамор различных цветов на множество кубиков примерно одинакового размера – эти кубики носили название «тиссеры». Художественная часть состояла в наборе самого изображения. Этим занимались художники-ремесленники, относившиеся к иному социальному сословию. Они выкладывали изображение по заранее разработанному эскизу прямо в известковый раствор, используя готовый модуль. Иногда они слегка откалывали модули в нужных местах, делая из кубика трапецию или треугольник. Мозаику из модулей было легче набирать и точнее подгонять друг к другу. Самые сложные детали мозаики набирал сам мастер, а более простые участки он мог поручить своим подмастерьям. Такая мозаика приобретала ровную поверхность, ее можно было шлифовать и вощить, чтобы усилить яркость красок. Эта техника совершенствовалась в течение веков и вошла в историю как римская мозаика (рис. 2).

Рисунок 2. Фрагмент римской мозаики

Мозаичную эмблему при желании можно было заказать заблаговременно. Работу выполняли в мастерской, готовое изделие укладывали на мраморный или керамический поддон, транспортировали к месту строительства и устанавливали на нужное место. Заказывая эмблему, необходимо было все тщательно продумать – мозаичный рисунок вместе с обрамлением должен был уместиться на отведенном ему пространстве стены или пола.
В большинстве своем римские мозаики носили камерный характер, они решали светские задачи украшения сравнительно небольших по размеру помещений, частных вилл или общественных зданий. В Римской империи храмы как дома богов своим убранством и отделкой не превосходили светские дома. По большей части римские мозаики были выполнены из различных пород мрамора. Начиная со II столетия до н. э., в мрамор иногда стали вкраплять мелкие кусочки цветного стекла. Оно существенно обогатило палитру мозаики.
Образы на мозаиках передавались достаточно реалистично, объектами изображения были конкретные люди и предметы.
Порой в очень удаленных друг от друга местностях бывшей Римской империи можно встретить точные копии той или иной композиции. Вполне возможно, что артели мастеров перемещались от одного строящегося здания к другому или имели распространение эскизы мозаичных узоров.
Своего максимального расцвета римская мозаичная живопись достигла при императоре Адриане в первой половине II в. н. э. Этот император совершал длительные путешествия, в которых его сопровождали многочисленные архитекторы и художники. В их числе были и мастера мозаики, им поручалось украшать здания, которые сооружались в различных городах Римской империи по приказу императора Адриана. В некоторых городах художники из свиты императора возглавили вновь созданные мозаичные мастерские.
По всей вероятности, всемирно известная мозаика пола из Палестрины, на которой изображены долина Нила во время разлива и многочисленные бытовые сцены, была собрана римскими художниками-мозаичниками к моменту возвращения императора Адриана из путешествия по верховьям Нила.

Сочетание мозаичного пода и фресковой живописи на стенах рождало нарядные и подлинно величественные пространства общественных зданий Древнего Рима.

В этот период развития Римской империи достигает своего апогея пышность декоративной отделки общественных зданий, дворцов, храмов и частных домов зажиточных римлян.
Мозаика как один из самых пышных и дорогих способов художественной отделки строений становится невероятно модной. Согласно римской моде теперь мозаикой украшают не только полы, но и стены зданий.
Каждый более или менее состоятельный владелец старался облагородить свой дом хотя бы небольшой мозаичной картиной. Об этом свидетельствует «Энциклопедия античного искусства» (Enciclopedia dellarte antica).
Если не удавалось обзавестись какой-либо картиной, то хозяин выкладывал из мелких кусочков на полу возле входа в дом изображение ощерившегося пса с надписью: cave ca-nem, – что значило «остерегайся собаки».
В собрании Государственного Эрмитажа в Санкт-Петербурге имеются очень интересные римские мозаики, которые относятся к I–II вв. н. э. В их числе хранится великолепная мозаика «Танцующая девушка». Это маленькая картина, она аллегорически изображает месяц июнь в виде мальчика, который держит корзину с фруктами. Там же хранится большая мозаика, которая отображает странствия Гиласа, спутника Геракла.
В IV веке н. э. мозаикой начали украшать церкви. По большей части мозаичные изображения были основаны на библейских сюжетах и должны были служить делу просвещения прихожан. Блики мерцающего света на позолоте и цветном стекле витражей придавали загадочность совершаемым обрядам. О мозаиках того времени «История итальянского искусства» сообщает следующее: «Искусство мозаики всецело отражало мировоззрение той эпохи, испытывавшее внушительное влияние неоплатонизма. В процессе создания мозаики материя утрачивает свою тяжеловесность, становится бесплотной, без остатка преобразуясь в свет и пространство» (Storia dellarte italiana). В итальянской Равенне (церковь Сан Витале, построена в 547 г.) можно увидеть произведения, которые расцениваются как «шедевры христианского мозаичного искусства».

Византийские мозаики

После распада Римской империи в IV в. Византия на правах правопреемницы традиций сохранила дух и принципы римских мозаик. Их смысловое звучание получило здесь дальнейшее развитие: прагматичное декоративное искусство перешло в разряд культового творчества.
Искусство мозаики переживает в Византии IV–XV вв. невиданный расцвет. Византийская мозаика прежде всего использовалась для украшения храмов. Здесь отделывают мозаикой интерьеры храмов от пола до купола, выкладывая смальтой колоссальные площади. Вероятно поэтому трактовка образов утратила волнующую реалистичность, она стала более условной. Мозаичные картины Византии изображали христианских святых, чьи образы были малоизвестны и неконкретны в сравнении с их делами. Если мастера античности копировали окружающую действительность, то византийские мастера моделировали свой мир по схожести с реальным.
В Византии мозаика превратилась в имперскую технику. Предназначение мозаики определяло и размеры изображений, и монументальность композиций, и характер кладки. Бархатистость и живая неровность византийской кладки были рассчитаны на восприятие изображения с большого расстояния. Выдающиеся образцы искусства мозаики можно увидеть в византийских церквях.
Византийские мозаики – это преимущественно монументальные полотна, украшающие купола, ниши и стены, составляющие храмовые пространства с объемами в сотни и тысячи квадратных метров. Стены и своды некоторых храмов почти полностью были покрыты мозаикой.
Задолго до появления иконы мозаичное искусство было поставлено на службу христианства.
Начиная с Византии, последующее развитие мозаики прочно связывается с христианством. Идея божественности образов мира, который воссоздавался на стенах храмов, определила и материал, применявшийся для набора мозаик (рис. 3).

Рисунок 3. Фрагмент византийской мозаики

Византийские мозаики в отличие от Рима делались из смальты, глушенного (непрозрачного) стекла. Смальта почти не подвержена старению и естественному разрушению, поэтому византийцы рассматривали ее как неувядаемый «вечный материал, не подверженный тлению». Они были уверены, что смальта как материал воспроизводит характер небесного мира и Царствия Божия, а мозаика в качестве технического средства призвана воспевать это Царствие. Зачастую византийские мозаики называли «вечной живописью». В этот период были созданы мозаичные картины из сложных многофигурных композиций, вставок, орнаментов, в их числе мозаики в церквях Успения в Никее (1067 г.), Кахрие Джами в Константинополе (1316 г.)и многие другие.
Эпоха Византийской империи была временем высочайшего расцвета мозаичного искусства. Византийская мозаика со временем приобретает более утонченный характер, она составляется из более мелких модулей, что позволяет выполнить изящную кладку. Фон изображений по преимуществу приобретает золотой цвет, символизирующий божественный свет и необъяснимость тайны.

Мозаика в домах погибшей Помпеи удивляла и волновала поэта Иоганна Гете. Он писал, что каждый раз при взгляде на нее «мы все снова возвращаемся к простому и чистому восторженному изумлению».

С принятием христианства мозаика и мозаичное искусство появляются и в Киевской Руси в × в. Однако этот вид декоративно-прикладного искусства не получил широкого распространения по причине слишком высокой цены на материалы, которые везли из Константинополя. Византия установила государственную монополию на вывоз смальты. Поэтому мозаика на Руси служила символом роскоши и царственной власти. Два столетия мозаикой украшали главные помещения храмов.
Первый опыт появления мозаик на Руси – это украшение церквей Святой Софии (1043–1046 гг.). Исторические летописи свидетельствуют, что софийские мозаики набирали византийские мастера. Эти монументальные полотна по-прежнему чисты и красочны, хотя с момента их создания прошла почти 1000 лет.
Спустя полвека для другого собора – Архангела Михаила (1108–1113 гг.) в Киеве – мозаики набирали уже киевские мастера. Для чего на территории Киево-Печерской лавры было организовано полноценное производство смальты, теперь ее не нужно было доставлять по слишком высокой цене из Константинополя. Мозаичное убранство храма было выполнено из драгоценного материала собственного производства. Но затем последовали трагические события, связанные с татаро-монгольским нашествием, связи с Византией были прерваны, так наступила историческая пауза в развитии этого искусства на Руси. Оно было надолго забыто и возродилось лишь в середине XVIII в.

Флорентийская мозаика

В Западной Европе в Средние века мозаиками украшали преимущественно храмы. Мозаичной техникой виртуозно владели и мастера исламского мира.
В эпоху Ренессанса в Европе сформировалась еще одна техника набора мозаики, которая была названа флорентийской. Именно во Флоренции она была разработана и отсюда позднее распространилась по всей Европе.
Принцип этой техники состоял в подборе разновеликих кусков из натурального камня. Они должны были плотно прилегать друг к другу и своей структурой подчеркивать характер живописуемого предмета. Разнообразие размеров и силуэтов кусков, из которых складывалась мозаика, определялось характером изображения.
Флорентийская техника базировалась на использовании природного рисунка в камне. Камень как художественный материал этого вида мозаики давал ей и цвет, и специфическую текстуру, присущую конкретной породе, чего нельзя получить каким-либо иным способом. Специфической особенностью именно этого вида мозаики стала полировка, которая помогала максимально глубоко и сочно выявить цвет камня с присущей ему структурой.
В эпоху Ренессанса в Италии мозаичные произведения создавались в специальных мастерских при крупных храмах. В частности, такие мастерские были при соборе Сан Марко в Венеции и соборе Святого Петра в Риме.
Вначале при создании мозаик по флорентийской технологии мастера использовали мягкие, легкие в обработке породы мрамора, которые добывались на юге Европы. Однако постепенно география техники расширялась.
В силу этих обстоятельств материал, который использовался для нее, становился все более разнообразным. Камень как расходный цветовой материал теперь поставляли со всех континентов, расширяя цветовой и текстурный потенциал этой техники (рис. 4).

Рисунок 4. Флорентийская мозаика

Примерно в 1775 г. римские мастера научились разрезать на микроскопические кусочки нити расплавленного стекла разнообразных оттенков. Это позволило им копировать известные произведения живописи в виде миниатюрных мозаик.

Русская мозаика

Русские мастера примерно с XIII в. оставались в стороне от развития этого вида искусства, трагические события татаро-монгольского нашествия и гибель самой Византии изолировали русские княжества от Европы, поставив их на грань выживания.
Только в XVII в. М. В. Ломоносов сделал попытку возрождения мозаичного искусства. Опытным путем, не имея возможности заимствования, он разработал технологию варки смальты, поставив ее производство фактически на промышленную основу. Применяя вновь созданный им материал, он вместе с учениками набрал полотно «Полтава» и серию портретов. Они являются редкостными не только для своего времени.

В Исаакиевском соборе в Санкт-Петербурге во второй половине XIX – начале XX в. велись большие работы по изготовлению смальтовых мозаик. За этот период здесь был создан ансамбль мозаичных картин и орнаментов, которые выделялись высоким мастерством.

Однако мозаичная инициатива М. В. Ломоносова не получила исторического развития. Новое и уже окончательное пришествие мозаики в Россию состоялось в середине XIX в., когда строился Исаакиевский собор в Санкт-Петербурге. Стены собора предполагалось украсить мозаиками, для чего русские художники создали живописные полотна. Затем были приглашены итальянские мастера, которые помогали переводить изображения из техники масляной живописи в технику смальтовой мозаики.
Для производства материала при Академии художеств была образована специальная мозаична я мастерская, которая в числе прочих использовала и рецептуру изготовления смальты, разработанную М. В. Ломоносовым. Начиная с этого времени, художественное производство смальты было поставлено на поток. Благодаря этому искусство мозаики в России получило достаточно динамичное развитие, обрело свой академический стиль. В частности, храм Воскресения Христова, известный как храм Спаса на Крови, является крупнейшим в Европе произведением мозаичного искусства. В то же время он – несомненно, ярчайший в мире образец сочетания мозаики и архитектуры.
На Всемирной Парижской ярмарке, которая состоялась в 1911 г., были представлены интереснейшие изделия российских мастеров. Они при изготовлении мозаик использовали широкую палитру уральских самоцветов. Искушенная европейская публика была поражена сочностью цветов полудрагоценных и драгоценных камней, которые применялись при изготовлении объемных ваз. Специалисты отметили в них специфическую разновидность флорентийской мозаики, которую с того времени принято называть русской мозаикой.

Классическая мозаика

Исторические техники римской, византийской и флорентийской мозаики существовали и продолжали свое развитие вплоть до настоящего времени. В ходе объективных процессов развития искусства был выработан некий общий принцип, который принято называть традиционной классической мозаикой. Это универсальный обобщенный способ модульной кладки. Он способен варьироваться в зависимости от целей и приоритетов тех или иных художественных школ. Принцип называется классическим в силу своей собирательности и нацеленности на имеющиеся в истории искусств типичные образцы традиционного мозаичного творчества. Отдельные личные аранжировки основополагающих положений модульной мозаики не меняют главного принципа. Они без особых затруднений вписываются в общее название классической мозаики. Современная мозаика как вид искусства по-прежнему элитарна. Она способна удовлетворить запросы как материального, так и духовного характера. Многообразие современных материалов предоставило мастерам возможность широкого выбора техник и стилей при изготовлении мозаик (рис. 5).

Рисунок 5. Фрагмент классической мозаики

Муниципальное бюджетное общеобразовательное учреждение

средняя общеобразовательная школа № 64

Конспект

мастер-класса

из круп и макаронных изделий:

Панно «Восточные узоры»

Разработала:

Акчердакова Динара Рашидовна

учитель технологии,

МБОУ СОШ №64 г.Пензы

Пенза, 2017 г.

План-конспект мастер-класса

Тема мастер-класса: Мозаика из круп и макаронных изделий: Панно «Восточные узоры»

Продолжительность мастер — класса: 40 — 45 минут.

Цель: изготовить поделку своими руками — панно из круп и макаронных изделий

Познакомить с новой техникой аппликации — мозаикой с использованием круп и семян; научить приему приклеивания семян на бумажную основу, выполнять мозаику-поделку «Собачка».

Задачимастер-класса:

· развитие творческих способностей у детей, фантазии;

· формирование интереса к созданию подарков;

· воспитание трудолюбия и усидчивости;

· воспитание аккуратности в выполнении работы и осторожности в использовании инструментов.

Продолжительностьмастер- класса: 40 -45 минут.

Оборудование: шаблоны, картон, простые карандаши, ножницы, крупы, макароны, клей, гуашь, кисти.

Раздаточный материал: шаблоны, простые карандаши, ножницы, крупы, макаронные изделия, клей, гуашь, кисти.

Предварительная работа

Ход мастер-класса

I. Организационный момент

Здравствуйте! Сегодня я предлагаю вам сделать панно из круп и макаронных изделий, которое вы сможете потом подарить своим близким для украшения интерьера.

II. Вводная часть

Кто первым придумал использование круп и макаронных изделий в творчестве сказать трудно, но мозаики из круп делают во всем мире. Эта техника увлекает не только детей, но и взрослых. Так что же такое мозаика?

Мозаика — (франц. Mosanque, итал. mosaico, от лат. Буквально -посвященное музам), изображение или узор, выполненные из различных по материалу частиц (камень, смальта, керамические плитки и пр.), один из основных видов монументального искусства. Мозаика употребляется также для украшения произведений декоративно-прикладного искусства, реже для создания станковых произведений.

Для изготовления декоративного панно могут быть использованы разнообразные крупы (бобы, фасоль, рис, пшено, гречка), семена (тыквы, подсолнуха, арбуза), макаронные изделия различной формы. Эти материалы хороши тем, что имеют различную форму, цветовую гамму и обладают прекрасной прочностью. Использование различных круп и макаронных изделий дают простор для творчества. Проявив немного фантазии, усидчивость и аккуратность можно создать очень красивые поделки, и не всегда угадаешь, что при работе были использованы простые природные материалы.

Итак, любая мозаика — это составление узора из большого количества мелких деталей из разных материалов.

III. Основная часть

Перед началом работы нужно определиться с рисунком, который мы возьмем за основу нашего панно. Я подготовила для вас несколько вариантов.

Итак, когда мы с вами определились с выбором рисунка, приступаем к работе.

В качестве листа-основы нашего панно мы будем использовать упаковочный картон.

Берем шаблон, кладем его на картон, обводим по контуру, и вырезаем.

На лицевую сторону основы простым карандашом наносим контур будущего рисунка.

После того как нанесли рисунок на основу панно, приступаем к заполнению картины крупами.

Заполнение начнем с цветка, который находится в центре композиции, обильно смазываем этот элемент рисунка и кладем на него макароны.

Середину большого цветка украсим с помощью гречки. На середину намазываем клей и насыпаем гречневую крупу, зерна слегка утрамбовываем пальцами, излишки аккуратно стряхиваем, для этого переворачиваем работу. Сверху крупу снова покрываем клеем ПВА.

Промежутки между листьями тюльпанов и большого цветка выложим из гороха.

Окантовку панно делаем из гороха.

Листья тюльпанов и сами цветы будем выкладывать из риса. Для того чтобы было удобно располагать зерна риса, мы будем использовать карандаш.

Оставшиеся пустые элементы нашего панно выложим из гречки. Намазываем клей и насыпаем гречневую крупу, излишки аккуратно стряхиваем, для этого переворачиваем работу.

После того как наше панно заполнено крупами и макаронами, нам нужно придать цвет тюльпанам и их листьям. Для этого красим с помощью гуаши тюльпаны синим цветом, а листья зеленым цветом.

IV.Заключительная часть

Мы завершили нашу работу над созданием панно. Давайте теперь посмотрим, какие замечательные работы у нас получились.

Можно увидеть, что работа у каждого имеет свою изюминку, вроде были использованы одни и те же приемы, но они отличаются по цвету, по характеру. Теперь вы будете знать, что простые крупы, макаронные изделия, которые хранятся на кухне для приготовления пищи, можно использовать в качестве материала для изготовления панно.

Художественная техника

Художественная мозаика является таким же видом искусства, как живопись или архитектура. Современная мозаика в греческой или римской технике создается только вручную. Множество приемов художественной техники позволяет создавать и выдающиеся шедевры, и несложные, но приятные произведения.
Одним из приемов художественной техники является изменение расстояния между рядами или отдельными плитками. Этот прием позволяет до неузнаваемости преобразить даже одноцветный фон, который может стать практически невидимым вокруг панно.
Кроме того, он позволяет имитировать зыбь, волну или несущиеся под порывами ветра облака. Изображение составляется по эскизу с использованием и целых стандартных плиточек размерами 2 × 2 см, и половинок, и четвертинок, и даже восьмых частей целой плитки.
Все, как в античные времена, чем миниатюрнее нарезается плитка, тем изощреннее работа и тем вернее мастер передает цвета и глубину рисунка. Такой прием позволяет поместить изображение любой величины в нужном для конкретного помещения масштабе.
Художественную технику нельзя заменить при размещении мозаики на криволинейных и выпуклых поверхностях. Она позволяет создать законченные рисунки на ограниченных площадях: в нише стены, на подоконнике или столешнице. Эта техника дает возможность зрительно подчеркнуть или скрыть разнообразные элементы отделки помещения. С помощью художественной техники можно создать настоящее произведение искусства, будь то икона, копия картины Рафаэля или портрет конкретного лица. Исполнение мозаики в художественной технике, бесспорно, намного сложнее и требует больше затрат труда и времени. Однако картина, набранная из четвертей или восьмушек, всегда выглядит индивидуально и неповторимо. Долговечность и прочность, неизменность под негативным воздействием окружающей среды, цветовая насыщенность и поразительная красота делают мозаику всегда молодой и пользующейся успехом.

Мозаичная картина, найденная в так называемом доме Фавна в Помпеях, на которой изображена битва при Иссе, возможно, является единственным сохранившимся портретом Александра Македонского.
Но изображение совсем не похоже на несчетные идеализированные портреты этого героя.

Любые панно или картина с использованием семян и других растительных материалов почти всегда создаются в художественной технике. Поэтому такое произведение непременно окажется уникальным и удивительным.

Мозаичные картины можно собирать из разных материалов – камня, смальты, металла, стекла и керамики.
Все они обладают определенными особенностями из-за различных свойств каждого материала.
В древности для создания мозаичных изображений в домашнем интерьере применялось огромное разнообразие материалов – от гальки до драгоценных камней.
В наши дни каменная мозаика неизменно ассоциируется с дорогой отделкой. В самом деле, каменные ковры и панно – это признак пышности и богатства зданий и помещений.
Из числа натуральных камней для изготовления мозаики, кроме мрамора, сейчас еще используют базальт, гранит, известняк, природный туф, травертин и др.
В панно и картинах зачастую можно встретить самоцветы, в том числе редкие породы малахита и яшмы, лазурит, оникс и иные ценные камни. Такие панно всегда выполняют только вручную.
Неповторимый цвет природного камня делает мозаичное изображение особенным.

Мозаичные картины обладают ценнейшим свойством – они вечны, потому что камни не выцветают и не осыпаются, их окраска не тускнеет со временем.

Фоновая мозаика из камня – это вполне доступное удовольствие. Он прекрасно поддается полировке, и тогда поверхность мозаичного ковра станет блестящей. Еще его можно состарить, сделав цвет несколько приглушенным, а края модулей более гладкими. Тогда поверхность панно приобретет черты античности.
Для изготовления панно из каменной мозаики нарезают модули самой разной формы: круглой, прямоугольной, многоугольной или фигурной. Размеры модулей из камня могут быть от 1 × 1 до 10 × 10 см, но средний размер одного модуля – 50 × 50 мм.
Из всего многообразия мозаичных материалов древности до наших дней дошли только камень, керамическая плитка и стекло. Каждому из них присущи свои преимущества и недостатки.

Основные материалы

Керамика – это традиционный российский материал. Плитка, применяемая для мозаичных работ, отличается от обычной отделочной только малыми размерами. Керамическую плитку для мозаичных работ производят в виде квадратов, круглой, ромбовидной или треугольной формы.
Керамике свойственна широкая и мягкая цветовая палитра, что дает ей весомое преимущество перед стеклом. Чем больше оттенков может использовать художник в своей работе, тем легче и точнее он воссоздаст любую мелкую деталь изображения. В России основная часть плитки для мозаичных работ производится традиционных размеров – 2 × 2 см, а ее стоимость ниже, чем у стекла, и не зависит от разницы в цветовой палитре. Мозаичная плитка, кроме стандартных наборов, выпускается в виде эксклюзивных серий с ручной росписью, позолотой, тиснением, в комбинации с перламутром, деревом.
Размеры стандартных модулей для мозаики способно колебаться от 1 × 1 до 10 × 10 см, однако средний диапазон – от 2 × 2 до 5 × 5 см.
Стеклянную мозаику теперь производят многие страны мира: Франция, Испания, Италия, Китай и др. Тон на этом рынке задает Италия, которая является законодательницей моды, так как венецианское стекло на сегодняшний день – самый распространенный материал для производства модулей. Оно обладает многими полезными свойствами – долговечностью, жаро– и водостойкостью. Это стекло устойчиво к различным кап ризам погоды, в т. ч. морозам, а также прочно и способно выдерживать механические удары. Цветовая палитра венецианского стекла столь разнообразна, что почти не поддается описанию. Как правило, наборные элементы выпускают квадратной формы.

Размер модуля из смальты может составлять от нескольких квадратных миллиметров для малых мозаичных картин до крупных пластин в несколько квадратных дециметров, из которых набирают монументальные работы.

Все производители предлагают по нескольку видов мозаики из стеклянной массы. Такая мозаика ценится тем дороже, чем насыщеннее цвет и сложнее фактура стекла. Ее модули, прозрачные или матовые, отличаются широкой цветовой гаммой, они бывают разноцветными, золотистыми, перламутровыми. Всегда самым экономичным вариантом являются матовые плиточки пастельных тонов, стекло которых окрашено одинаково по всей глубине.
Кроме этого, существует мозаика ярких насыщенных цветов. Очень эффектна неоднородная по фактуре мозаика, играющая брызгами света в каждом кусочке. Кто-то по достоинству оценит мозаику из стеклянной массы с особым перламутровым покрытием. Неповторимый вид придает изображению добавление в модули авантюрина – натурального полудрагоценного камня. Его сверкающая крошка помогает поверхности плиток играть и переливаться в лучах света. Мозаичные стеклянные плиточки из своеобразных серебряной и золотой коллекций производят вручную с использованием натуральной серебряной или золотой фольги. Любые виды стеклянной мозаики можно сочетать друг с другом, создавая особый рисунок. Специфика стекла состоит в четких цветовых переходах и малом числе полутонов. Это налагает некоторые ограничения на выполнение тонких цветовых решений. Но данный недостаток компенсирует необыкновенно богатая фактура стекла.
Стеклянные элементы для мозаики выпускают в виде однотонных наборов разных цветов, цветных смесей: миксов, или растяжек. Обычно они бывают 3 размеров: 10 × 10, 20 × 20, 50 × 50 мм; их толщина колеблется от 3 до 12 мм. Модули помельче позволяют выполнить более детальное мозаичное изображение и точную прорисовку отдельных элементов рисунка.
Венецианская смальта – это тот самый великолепный материал, из которого создавали византийские мозаики. Секрет изготовления тщательно хранили в семьях, передавая от отца к сыну и скрывая от посторонних людей. Утраченная некогда технология производства смальты сегодня изобретена заново. При ее производстве стекло обрабатывают различными оксидами металлов для придания нужного цвета и нагревают до высоких температур. После чего стеклянная масса приобретает великолепные физико-химические свойства: морозоустойчивость, стойкость к разнообразным агрессивным средам и механическим повреждениям. Смальта как материал для мозаики интересна тем, что она не прозрачна, но обладает неким внутренним свечением. Непрозрачность – это основное отличие смальты от стеклянной мозаики. Близкие по составу к стеклу элементы из смальты обладают ярким насыщенным цветом. Помимо того, каждый кубик смальты несколько отличается от других кубиков своим оттенком, поэтому обширная поверхность, выложенная смальтой одного цвета, не выглядит монотонно и грскучноустно.
Венецианская смальта – это продукт художественных мастерских, равнозначный по достоинству и ценности произведениям искусства. Классическая мозаика из смальты, тонкая, мелкомодульная, похожа на панно, которые набирают вручную художники-мозаичники из колотых кусочков цветного стекла. В силу своих качеств она подходит для облицовки любых поверхностей сложной формы. Такая мозаика способна разрядить любую другую напольную или настенную фактуру. Художественные объекты из смальтовой мозаики – это панно и ковры, которые привлекают внимание в любом интерьере, даже в зонах со сложными климатическими условиями.
Выпускается также и фабричная литая смальта, которая является исключением для данного продукта. Она подобна стеклянной мозаике, но дороже по цене и имеет совершенно другое качество модулей.
В достаточном количестве производят мозаичные элементы из металла, керамики или стекла, которое имитирует металлическую поверхность. Чаще модули для металлической мозаики состоят из 2 частей. Их основу делают из мягкого пластика, а сверху на нее надевают металлическую форму из латуни либо нержавеющей стали. Поверхность таких модулей способна быть матовой, глянцевой, с насечками, стального или золотистого цвета. Они могут быть в виде стандартных квадратиков.
Также производители предлагают и другие виды модулей: овалы, ромбы, прямоугольники нескольких размеров. Эти качества металлических наборных элементов при выкладке мозаики позволяют сочетать различные формы, цвета и фактуры поверхности.
Камень, керамика, стекло и металл – самые распространенные материалы для мозаики. Знакомство с их свойствами и качествами важно для понимания общей системы и методики создания мозаичных произведений, возможности сочетания традиционных и нетрадиционных материалов. Помимо того, мозаику выкладывают из керамогранита, композитных смесей, дерева, кожи, пластика и иных нетрадиционных материалов, в частности из семян самых разных растений.
Природа сотворила удивительный и разнообразный мир растений. Для мозаичных поделок можно подобрать великое множество семян, дополнив их листьями самых разных форм и расцветок, веточками и стеблями различной толщины.
Семена – это прекрасный и благодарный материал для создания и оформления поделок. В лесу, саду или огороде встречаются семена растений, имеющие самые различные формы, которые отлично сочетаются между собой. Семян всегда много, их виды весьма разнообразны, они легко поддаются склеиванию.
Крылатки клена, вяза и ясеня очень популярны среди любителей мозаики из нетрадиционных материалов. Ярко-зеленые «носики» (соединенные между собой семена клена) нетрудно отделить друг от друга. При высыхании окраска семян приобретает бежевый оттенок. Их несложно использовать для выполнения различных деталей изображения, в частности крылатки великолепно подходят по форме для крыльев стрекозы, ушей зайца, плавников рыб и прочих деталей. Семена ясеня, напоминающие по форме вытянутую капельку, имеют светло-коричневую окраску. У округлых и прозрачных семян вяза серединка коричневого цвета (рис. 10).

Рисунок 10. Семена-крылатки

Красивые лепестки цветов можно сделать из семян арбуза, дыни, кабачков, подсолнуха, тыквы, яблока и подобных им культур. Этот же семенной материал доступно использовать и для создания вполне самостоятельных поделок. Из него получаются прекрасные панно, на которых каждый элемент изображения покрывается в мозаичной технике семенами различных растений.
Многообразны семена огородных культур – моркови, лука, кинзы, кресс-салата, петрушки, помидоров, редиски, свеклы, укропа. Самыми мелкими из них можно заполнить фон панно или выложить очень маленькие детали.
Многие дачники на своих садовых участках выращивают многолетнее растение физалис. Осенью на его стебле появляются яркие фонарики золотисто-оранжевого цвета. Внутри фонарика имеется темная круглая ягода с костянкой. Высыхая, фонарики физалиса не теряют своих формы и цвета. Костянку можно использовать для укладки в мозаику, а фонарики – как вспомогательный материал.

Мозаика с изображением Александра Македонского и персидского царя Дария служила украшением пола одной из комнат дома Фавна и занимала площадь в 15 м 2 .

Хорошее сочетание с семенами растений дают зерна различных злаковых культур и крупы, которые по сути представляют собой те же семена, но только очищенные или переработанные. Из злаковых для мозаичных поделок можно использовать рожь, пшеницу, овес, а также овсяные, ржаные или ячменные хлопья и даже манную крупу.
Для столь необычной мозаики из нетрадиционных материалов подходят многие крупы: греча, перловая, просо, пшено, очищенный и неочищенный рис. К примеру, неплохо сочетать в панно фон из гречки и арбузных семян.
Греча – очень интересный материал. Можно взять светлую крупу и путем разной степени обжарки получить из нее сырье всевозможных коричневых тонов.
Такой же эффект достигается при обжарке кофейных зерен, которые в сыром виде имеют зеленоватый цвет. В результате обжарки доступно получить зерна разных оттенков коричневого цвета.
Рис интересен тем, что его зерна имеют разную форму: можно подобрать для деталей удлиненные или только круглые зернышки.
Для создания мозаичных панно и картин подойдут зерна бобовых культур разной окраски: зеленый и желтый горох; светлая и красная чечевица; цветная, пестрая и белая фасоль; различных цветов бобы; зерна кукурузы и кукурузная крупа.
В мозаичном произведении можно использовать всевозможные специи: черные, белые и красные семена перца, зеленые зернышки маша, кунжутное семя, семена гвоздики, укропа и тмина.
Отлично дополнят панно или картину различные веточки деревьев, кустарников, засушенные стебли растений, цветы, высушенные плоды, ягоды и разные колоски, засушенные отдельные сухие листочки растений разнообразной формы и размера. Можно также включить в композицию перья птиц и маленькие круглые камешки (это та же галька, которую использовали в древности).
Весь природный семенной фонд как материал для мозаики лучше собирать осенью, когда все семена зрелые и сухие. Крылатые семена клена или вяза доступно собирать летом. Семена и плоды удивительных растений, которые будут интересны для творческих работ, можно привезти из поездки в экзотическую страну.
Семечки арбуза, тыквы, кабачка, дыни нужно тщательно очистить от мякоти, вымыть водой и просушить на листе бумаги.
Зерна кукурузы аккуратно снять с початка и разложить на бумажной салфетке. Процесс сушки займет несколько дней, но цвет и форма подсохших зерен останутся прежними.
Прежде чем сложить семена на хранение, их нужно подсушить и рассортировать. Для хранения семенного материала подойдут картонные коробочки. Мелкие семена лучше расфасовать в спичечные коробки, снабдив каждый точной этикеткой. Для более крупных семян подойдут коробки из-под шоколадных конфет, на которых также следует сделать соответствующие надписи. Коробки и упаковки с семенами желательно беречь от влажности, хранить их в сухом и прохладном месте, иначе семена прорастут.
Листья деревьев, которые способны послужить дополнительным материалом, осенью окрашены в самые разные цвета. В это время нужно запастись багровыми листьями клена, медными – дуба и каштана, золотисто-желтыми листьями вяза, оранжевыми – рябины.
К числу дополнительных материалов для композиций относятся листья кукурузы, папоротника, березы, клена, дуба, сирени, липы, каштана, вяза и осины (рис. 11).
Все собранные листья следует рассортировать по формам и размерам, а затем засушить. Для чего нужно сложить пополам лист бумаги (можно использовать кусок обоев или газету). Внутрь аккуратно, чтобы не смялись, поместить листья. Сверху положить толстую книгу в качестве груза. Он обеспечит равномерное засушивание и выравнивание листьев. Через несколько дней они уже высохнут. При необходимости, если листья не высохли, следует заменить бумагу. Высушенные листья клена, дуба, березы, ясеня, вяза, хотя несколько и теряют насыщенность цвета, но все-таки сохраняют свою первоначальную окраску.

Рисунок 11. Листья различных растений, часто используемые в натуральных композициях

В лесу собирают нераскрытые шишки – плоды хвойных деревьев: сосны, ели, кедра, пихты. При комнатной температуре в помещении они через некоторое время раскроются. «Чешуйки» шишек можно срезать ножницами и использовать при составлении плоских картин. Они подойдут для чешуи рыбки или крыльев совы (рис. 12).

Рисунок 12. Шишки хвойных растений

В качестве дополнительных материалов в мозаичных композициях можно использовать ягоды и плоды. Круглые ягоды рябины ярко-красного и оранжево-красного цветов сморщиваются и теряют свою яркость после того, как подсохнут.
Кожура апельсинов и лимонов при высыхании становится твердой и более темного цвета. Ее нужно нарезать небольшими кусочками толщиной 0,5 см и просушить на солнце. Они затвердеют, после чего их можно включать в композицию.

Конец бесплатного ознакомительного фрагмента

Использовать крупы можно не только для того, чтобы готовить каши и гарниры. С помощью круп можно создавать картины. Так и Василисе задали в школе сделать композицию из круп на вольную тему. Вот так сразу, взяв различные крупы, сделать картину сложно. Поэтому мы решили действовать иначе.

Я нашла фотографию пейзажа с церквушкой на заднем плане — это мы с фотографировали, когда были осенью в Киевском ботаническом саду. Кстати, всем советую ходить в ботанические сады и парки не только весной, когда все расцветает, а и осенью — потрясающее буйство красок.

В своем кухонном шкафу мы нашли такие крупы и семена:

• гречку,
• сечку,
• овсяные хлопья,
• рис,
• колотый горох (половинки),
• семечки подсолнечника,
• фасоль,
• кофе,
• различные макароны.

На плотном картоне мы нарисовали акварельными красками фон: небо, траву и место для лестницы. Потом карандашом нарисовали купол церквушки. Теперь можно выкладывать крупы.

Клеем ПВА смазали ту часть, которую необходимо заполнит крупой или семенами и по одному приклеили — половинки оранжевого гороха, семечки подсолнуха и рис.

Аналогично поступили и с остальной частью картины, но когда выкладывали деревья, крупы приклеивали не по одной штучке, а сразу много. Если не все крупинки приклеятся, не страшно, их потом можно просто с картины сдуть.

Для веток пришлось взять макаронные изделия — лапшу. Единственное, что мы не учли, что лапша очень светлая, лучше было бы ее сначала покрасить в более яркий цвет.

Для стволов деревьев взяли зерна кофе — они дают яркое пятно на картине, объем и блеск. Лестницу окаймили фиолетовой фасолью. Хотя на фотографии лестница не такая, как у нас на картине, но наш вариант мне больше нравится.

Вот такая картина у нас получилась из всего, что было на кухне.

Покажем еще несколько картинок из круп и семечек, которые нашли в интернете:

Наверняка, стоя в магазине перед витриной с крупами, мы обращали внимание на то, какие они цветные, разные, иногда незнакомые, «заморские и нееденные», но очень красивые! Такие мысли в голову приходят совсем не зря, — оказывается, из круп, зерен и семян делают замечательные мозаики!

Кому первому пришла в голову эта мысль, сказать трудно, но мозаики из круп делают во всех частях земного шара, и взрослые и дети.
Особенно хороша фасоль: есть белая, красная, темно-бордовая, бежевая, черная, коричневая, рябая. Гладкие, как будто полированные, яркие фасолинки — прекрасный материал для аппликаций.

Детям такое занятие очень интересно, оно развивает не только мелкую моторику, но и творческое мышление!

Крупинки и зерна отличаются цветом, величиной и формой, обладают хорошей прочностью — все эти качества можно смело использовать для создания декоративного мозаичного панно, которое может украсить не только кухню. Например такое панно из фасоли и гороха прекрасно смотрится в современной гостиной. Далеко не сразу станет понятно, из чего оно сделано.

Метод работы прост: мелкую крупу насыпают на участок, обильно смазанный густым клеем ПВА, крупные зерна укладывают по одному, используя пинцет. Корректируют работу с помощью скальпеля или зубочистки, равномерно распределяя зерна и стараясь чтобы просветы фона были минимальными, а крупинки лежали плотно, но в один слой.

Основа для панно — плотный толстый картон или ДВП. Всю поверхность будущей работы предварительно следует прогрунтовать клеем с обеих сторон и просушить под грузом, во избежание деформации. Рисунок на картон наносится простым карандашом, тонкими неяркими линиями. Фон можно и подкрасить, чтобы не просвечивал и цветные участки казались более однородными.

Называется эта техника «bean art», или «crop art». Сюда же можно отнести мозаики из зерен кофе, разной степени обжарки: от бежевого до темно-коричневого цвета. В 2012 году, в Москве, в парке имени Горького было создано самое большое панно из кофейных зерен, площадь которого составила тридцать квадратных метров. Пять мастеров и автор Аркадий Ким трудились над ним десять дней. Потребовалось более 200 кг кофе!

В Америке, на крупнейшей и очень популярной в США ежегодной сельскохозяйственной Ярмарке в Миннесоте проводится конкурс картин, созданных из зерен и растений, произрастащих в штате Миннесота.

Призеры и участники конкурса картин из зерен. Какие замечательные пейзажи!

И разноцветная кукуруза!

В течение многих лет лидером конкурса была Лилиан Колтон (1912-2007), она создала множество портретов известных и популярных личностей. Ей присвоено звание «Королевы семян», еще её называли «зерновым» Энди Уорхолом.

Принцесса Диана, работа Лилиан Колтон.

Барбара Стрэйзанд и Элвис Пресли. Работы Лилиан Колтон.

Никола Тесла.

А у нас, в небольшом городе Верея Московской области жила учительница русского языка и литературы — Зинаида Тимофеевна Коренева, которая на пенсии очень увлеклась созданием картин из круп, зерен и семян растений. Свои работы она называла «композиции из семян». О Зинаиде Тимофеевне писали в газетах и журналах, снимали телепередачи. Последнюю свою работу она сделала в 91 год, а на 93 году жизни продиктовала книгу «Как делать картины из семян».

Сейчас в доме, где жила Зинаида Тимофеевна, размещается галерея ее работ.

В некоторые работы добавлены цветные стеклышки.

В Белоруссии, под Гродно, в деревне Коробчицы, ресторан «Замок Зеваны» украшен настенным панно из круп и зерен, изображающим саму Зевану — богиню охоты в славянской мифологии. Зевана изображалась в богатой куньей шубе, отороченной белкой. Вместо плаща на нее накинута шкура медведя, а его голова служила шапкой. В руках у Зеваны натянутый лук, колчан со стрелами и нож. Красавица!

В мексиканском городке Тепостлан (Tepoztln ) красочной мозаикой из семян украшены церковные ворота. Для мозаики использованны все злаки, семена и бобовые, произрастающие в этой стране. Работа очень масштабная, это видно. Местная достопримечательность.

Сверху работа покрыта густым слоем лака для защиты от птиц и атмосферных воздействий.

Изображена история завоевания Америки. Несладко пришлось индейцам…
Обращение в христианство…

Удивительно красивая, мастерски сделанная мозаика!

На другом конце света, во Вьетнаме, последние 10 лет мастера изготавливают картины из рисовых зерен. Перед работой зерна риса обжаривают, таким образом создается основная палитра цветов — белый, желтый, коричневый и черный. Изменяя время обжаривания риса, мастера добиваются тонких переходов от одного цвета к другому.

Эскиз будущей картины наносят на основу карандашом и крупинка за крупинкой выклеивают рисунок, учитывая переходы цвета и формообразующих линий.

Для создания картин используется особый натуральный клей, который при высыхании становится прозрачным.

После того, как работа закончена, ее высушивают на сонце, сушка делает ее прочнее, зернышки риса становятся блестящими и более яркими.

Конечно, чем больше картина, там больше времени уходит на выкладывание работы. Сюжеты самые разные: природа, портрет, традиционные пейзажи, животные.

Африканская тема тоже, видимо, популярна:)

А это работы белорусской художницы Анастасии Ковалевой, интерьерная бабочка и деревце.

Настя делает очень красивые коллажи из растений, используя в том числе семена, плоды и крупы.

Крупами также можно декорировать рамки, шкатулки, бутылки, даже пасхальные яйца!

И еще немного разных работ, найденных в Интернете.

Такая вот замечательная крупа! И конечно, художники!

Все материалы взяты из открытых источников.

Поделки из зерен и семян. Картины из крупы

Как известно, работа с крупами и зернами успокаивает, а для деток это хорошая тренировка пальчиков. Но иногда картины из разных круп могут стать вполне полноценным декором комнаты и не сразу заметно, из чего именно они созданы. Предлагаем несколько способов, как можно сделать картину из крупы.

Картины из крупы своими руками

В первом уроке мы будем использовать бобы нескольких цветов, краски и клей. Это даже не картина, а целое панно на стену, так что зерна можно брать побольше.

Как сделать картину из крупы и пластилина?

Любимый мультгерой многих деток Винни Пух может украсить комнату вашего крохи. Важно, что сделать подобные картины из крупы могут даже детки.

Контурные картины из крупы своими руками

Наиболее кропотливая и сложная технология создания картины из крупы, когда зерна не просто заполняют некоторую площадь, а выкладываются по контуру. Но и результат получается впечатляющий. Мы будем использовать также сухоцветы или сушеные травы, так как в качестве изображения были выбраны бабочки и стрекозы.

Лучший подарок – сделанный своими руками. Оригинально в интерьере смотрятся картины из крупы и семян. С помощью натуральных продуктов можно создать великолепные пейзажи, цветы и другие интересные сюжеты. Творить такие подарки можно вместе с детьми. Сделать картину достаточно просто, если следовать пошаговой инструкции.

Картины из семян и круп могут быть большими или совсем маленькими. Все зависит от фантазии и того, что будет помещено на картину.

В качестве основы можно использовать:

• плотный картон;
• фанеру.

На основе необходимо нанести схему при помощи карандаша. Это может быть абстракция из кругов, квадратов и других геометрических фигур, а может быть конкретный рисунок. При отсутствии художественных навыков можно воспользоваться готовыми идеями и примерами. Для этого достаточно распечатать схему и приклеить ее на основу. При использовании разноцветной крупы можно распечатать сразу цветную картинку – тогда раскладывать семена будет немного проще.

Когда рисунок нанесен или схема приклеена к основе, наносится клей ПВА. Именно на него сыплют семена и крупу.

Мелкие крупы, такие, как манка, пшено, рис и овсянка, можно сыпать просто сверху на клейкую основу, а вот крупные семена приклеиваются при помощи пинцета или руками.

Каждая деталь обклеивается крупой по отдельности. После окончания обсыпки одного участка необходимо дождаться, когда поделка высохнет, а затем перевернуть работу, чтобы лишние детали осыпались. Такую процедуру необходимо проделывать после оформления каждого кусочка.

В завершение поделку нужно хорошо просушить и покрыть лаком. Когда она просохнет, можно дарить подарок.

Варианты для малышей

Сделать оригинальную картину может даже малыш 2-3 лет вместе с родителями.

Для детей необходимо использовать простые рисунки, например:

• овощи;
• фрукты;
• животные.

Использовать в качестве крупы лучше фасоль или семена тыквы, так как они достаточно крупные и малыш сможет их сам клеить на основу. Перед нанесением семена можно раскрасить гуашью в любой цвет. Дети проделают эту процедуру с удовольствием.

При использовании крашеной крупы основу нужно покрасить такой же краской, чтобы не оставалось просветов. Пример виден на фото.

После того, как картина подсохнет, ее можно оформить в рамку, приобретенную в магазине или созданную своими руками. Такой подарок можно вручить родным или друзьям.

Пейзаж своими руками

Для создания картины с изображением природы достаточно выполнить простой мастер-класс, и подарок или отличная интерьерная вещь готова.

1. Найти цветную картинку и подобрать в цвет крупу.
2. Подобрать основу нужного размера.
3. Распечатать или нарисовать схему на основе.
4. Основу смазать клеем.
5. Далее нанести крупу – сначала на крупные элементы, затем на более мелкие.
6. После завершения наклеивания крупы, оставить картину высыхать на несколько часов.
7. Затем картину перевернуть, чтобы неприклеенные детали отпали.

Из разноцветной манки можно создать море, траву, дорогу. Для создания растительности следует использовать пшено, мак или семена акации. В качестве дополнения можно использовать макароны.

Как сделать сову

Еще один интересный мастер-класс – создание картины из крупы в виде совы. Совушка придется по вкусу как ребенку, так и взрослому. Выполняя картину пошагово, можно получить отличный результат.

Для поделки использовать следующую крупу:

• белая фасоль;
• черная фасоль;
• желтый рис;
• семечки подсолнуха;
• гречка.

На картонной основе рисуется сова, затем она покрывается клеем. Зрачки делаются из черной фасоли, а белки – из белой. Нос и лапы делаются из желтого риса, а крылья из черных семечек. Ветку, на которой сидит сова, делают из гречки, а листья можно сделать из зеленого горошка.

Крупа приклеивается на каждую часть рисунка при помощи пинцета, мелкую крупу можно просто посыпать на клей. Фон можно сделать любой, покрасив его гуашью. В результате получится совушка, как на фото.

Натуральные материалы и пластилин

Создавать настоящие шедевры можно не только при помощи семечек, крупы, макарон и красок, но и с помощью пластилина. Для этого лучше наносить рисунок на глянцевый картон. Далее рисунок раскрашивается пластилином.

Делается это достаточно просто:

• отщипывается небольшой кусочек пластилина нужного цвета;
• размазывается пальцем по рисунку;
• на пластилин наносится крупа нужного цвета.

Преимущество такой техники заключается в отсутствии клея, поэтому выполнять работу можно даже с маленькими детьми, так как это безопасно. Благодаря такой технике можно создать настоящую сказку для малыша.

Выполняя простые пошаговые инструкции по созданию картин из крупы, семян и макарон, можно создать удивительный и оригинальный подарок для каждого. Схемы картин из крупы представлены в большом разнообразии, также можно попробовать создать рисунок самостоятельно. Чтобы более подробно разобраться в процессе создания такого подарка, можно посмотреть видео с подробными инструкциями.

Создавайте шедевры своими руками, ведь дарить такие подарки всегда намного приятнее.

Оригинально смотрится картина из крупы, семян, зерен, макарон. Материал можно красить или использовать натуральный цвет. При помощи крупы можно создать цветочный сюжет, пейзаж, абстракцию и даже портрет. Творить крупяные картины лучше с детьми. Во-первых, развивается мелкая моторика, ловкость пальцев. Во-вторых, обогащается фантазия, воображение, формируются новые творческие способности.

Небольшая поделка

Для работы потребуется плотный картон, ДСП или ДВП, фанера. На этой основе карандашом начертите образ цветка в круге или окружность с песочными часами. Можно перенести любой абстрактный сюжет. К примеру множество пересеченных кругов или квадратов.

Если не умеете рисовать, тогда распечатайте шаблон любой картинки. Лучше взять фото для витражной росписи, где сюжет уже разделен на цветовые куски. Распечатка должна быть по размеру картины, если это не так — переведите рисунок на основу. Цветовой шаблон подойдет в том случае, если используется крупа в той же цветовой гамме.

Чтобы получить картины из семян и круп, основу покрывают клеем ПВА и посыпают зерна. Начинают работу с определения границы, тогда центр легче заполнить. Мелкую крупу (пшено, манка, рис, геркулес) можно посыпать на клей горстью, а крупные зерна (фасоль, просо, чечевица, горох, кукуруза) следует приклеивать вручную. Чтобы панно получилось ровным, лучше использовать пинцет.

Каждый участок необходимо обклеивать крупой по отдельности. Если посыпаете картину, тогда оставьте ее на несколько минут, чтобы клей схватился, потом переверните работу. Лишний материал упадет. Далее переходите к следующему участку: покрываете клеем, снова посыпаете зернами.

Готовую работу покройте белым листом бумаги, разместите сверху гнет, оставьте на несколько дней. Это особенно важно, если картина хранится без стекла. В последнюю очередь покройте лаком, а через несколько дней повесьте на стену.

Детские картины

Дети тоже могут создать красивые работы. Подготовьте семена, крупу, картон, клей, краски, кисть, шаблон. Чем меньше ребенок, тем крупнее должен быть материал (фасоль, тыквенные семечки). Для старших детей подойдут семена томата, перца, цветов, мака. Материал должен быть подобран в соответствии с сюжетом, тогда получится оригинальная картина из крупы. Своими руками ребенок будет счастлив ее создавать!

Распечатайте любую картинку, наклейте на картон. Теперь покройте клеем поверхность. Возьмите семена тыквы, прикладывайте их плотно друг другу. Семена томата посыпьте горстью. Оставьте работу подсохнуть.

Теперь можно раскрасить картинку гуашью. В этом случае могут остаться просветы в работе. Если хотите получить более аккуратные картины, тогда семена покрасьте заранее гуашью или акриловыми красками. Шаблон также покрасьте теми же цветами или распечатайте на цветном принтере. Когда работа подсохнет, оформите ее в рамку. Для этого можно купить готовую фоторамку или сделать своими руками из подручного материала.

Как делаются картины из крупы своими руками: мастер-класс

Панно можно сделать по принципу шерстяных картин. Найдите фото пейзажа и по нему подберите крупу, которую изначально покрасьте в нужный цвет. Картон смажьте клеем и слоями разноцветной манной крупы создайте небо, море, траву, дорогу. Оставьте подсохнуть. Через некоторое время переверните работу, чтобы осыпалась лишняя крупа.

Далее переходите к следующему слою. Чаек пинцетом выложите рисом, кусты и деревца сделайте из крашенного пшена, мака (можно заменить семенами колокольчиков). Теперь выложите боковые стволы деревьев из семян акации, пшена. Листву сделайте из разной крупы и мелких семян.

Картина из крупы почти готова. По бокам дороги посыпьте траву. Оставьте работу подсыхать (лучше под гнетом). Затем подготовьте рамку. Если берете готовую, то украсьте ее крупой или макаронами в соответствии с пейзажем. Или сделайте из картона. Вырежьте основание с паспарту, покрасьте, украсьте крупой. Далее склейте основание, картину и паспарту друг с другом, прикрепите петлю.

Сова

Для этой работы понадобится белая и черная фасоль, зеленый и желтый горох, семечки подсолнуха, желтоватый рис, гречка. На картоне нарисуйте сову на ветке. Зрачки сделайте из черной фасоли, в середине приклеив по отблеску (белой фасоли). Белки глаз будут из белой фасоли, а границы обклейте черными бобовыми.

Нос, лапы будут из желтого гороха, крылья, голова — из семечек подсолнечника. Все остальное пространство заполните рисом и гречкой. На грудке поверх крупы приклейте пару перьев (семечек). Ветку можно сделать из гречки, листья — из зеленого гороха. Фон покрасьте голубой гуашью.

Чтобы картина из крупы вписалась в интерьер, сделайте соответствующую рамку. Украсьте ее фасолью, кукурузой или горохом. Чтобы создать специфический узор, как у багетной рамы, используйте макароны, золотистые или серебристые акриловые краски. Покройте раму и картину лаком.

Панно из круп при помощи пластилина

Мелкие семена развивают пальчики, но детям сложно работать с клеем ПВА и крупой. Они не распределяют клей по всей поверхности рисунка, из-за чего появляются бугры и пустоты. Кроме того, их поделки быстро осыпаются. В этом случае лучше заменить клей пластилином, глиной или быстро затвердевающей массой.

Используйте очень плотный картон или тонкую ДСП. Нарисуйте рисунок со всеми линиями. Возьмите пластилин по цвету крупы или под фон сюжета. Распределите его сначала по линиям и границе какого-то участка. К примеру, наносите пластилин на середину цветка. От внешнего края крепите, вдавливая желтые зерна кукурузы.

Далее вторым кругом идет черная фасоль или арбузные семечки. Середину заполните гречкой. Затем пластилин распределите по линиям лепестков, выкладывая их черными семенами, а все остальное пространство заполните красными зернами кукурузы.

Из натурального материала получаются необыкновенные картины из крупы и семян, своими руками их сделать вовсе не сложно, особенно если брать такие материалы, как сухоцветы, ягоды, листья. Эти работы стоит также обработать лаком, оформить и повесить на стену.

«Крупяной» портрет

Из макарон, крупы, зерен, семян профессионалы создают портреты. Для этого нужно выбрать материал, одинаковый по толщине. К примеру макароны и бобовые, овальные объемные семена цветов, кукуруза. Найти нужно как можно больше оттенков и форм.

Фото следует перевести на картон или дощечку. Некоторые мастера делают следующим образом: прикладывают просвечивающую бумагу на фото или монитор компьютера, сводят изображение, прочерчивая линии и светлые пятна.

Далее наносят клей и приклеивают зерна, начиная с глаз, бровей, рта, носа. Сочетая крупную и мелкую фасоль, заполните полностью лицо. Обратите внимание на наклон зерен. Если класть все в определенном направлении, а потом изменить линию, то подчеркнете нужные черты. При выкладывании портрета обязательно опирайтесь на оригинал.

После того как выложено лицо, волосы, одежда, заполните фон. Через какое-то время прокрасьте некоторые части. К примеру, глаза, зрачок, ресницы, рот, ямочки на щеках. Картина из крупы своими руками практически сделана. Нужно потом нанести несколько слоев бесцветного лака. Обязательно изготовьте раму с использованием того же материала (макароны, фасоль). В этом случае приобретите краску и лак в баллончиках.

Другой способ изготовления портретов

Некоторые мастера используют мелкую крупу для изготовления портретов, беря за основу бисерную технологию. Если выкрасить пшено в нужный цвет, то можно выкладывать любые картины по схемам для вышивки. Но есть еще одна технология, которую используют при создании икон.

Мастер-класс: картины из круп

Крупяные картины интересны своей технологией, необычны из-за материала и неповторимы в интерьере. Попробуйте свои силы на простых сюжетах и потом переходите на портреты.

Выполнить поделки из крупы своими руками намного проще, чем кажется на первый взгляд, это интересно и детям, и взрослым. Главное преимущество поделок из круп – оригинальность, ведь даже взрослые будут рассматривать готовую работу, всматриваясь в детали. Угадать, какой материал использовался, смогут не все, особенно если разглядывать издалека. Если картина, выполненная крупами, будет висеть на одном ряду со стандартными рисунками, она будет выглядеть ярче и запоминающейся.

Преимущества идеи

Оригинальность – не единственный повод научить ребенка делать такие поделки. Сегодня многие родители с детства приучают детей пользоваться гаджетами, так что те быстро осваивают технику, при этом страдает умственное развитие, которое напрямую зависит от мелкой моторики рук. Проще говоря, дети не приучены к работе с мелкими деталями, из-за этого их способность обучаться, развиваться стремительно падает.

Особенно часто такие проблемы возникают у семей, проживающих в квартирах , в таких условиях у детей может не быть даже возможности играть в песке. Заботливые родители понимают, насколько важно побеспокоиться о развитии ребенка, поэтому идея делать поделки из круп их привлекает. Приятным плюсом такого занятия является и то, что готовая работа – отличный вариант для подарка бабушкам, дедушкам и другим родственникам, так что ребенок с детства приучается радовать других.

Психологи говорят, что дети, с которыми родители занимаются рукоделием с ранних лет, в будущем склонны быстрее обучаться новому, воспринимать информацию, развиваться. Даже во взрослой жизни им поможет приобретенная с детских лет усидчивость, трудолюбие и старательность.

С чего начать?

Для начала нужно убедиться, что ребенок находится в том возрасте, когда такое занятие будет ему не только полезным, но и интересным. Заставлять детей в совсем маленьком возрасте заниматься чем-то вместе опасно, так как это может обить охоту в дальнейшем проводить время с родителями.

Конкретных возрастных ограничений нет. У каждого малыша наступает такой момент, когда он начинает активно интересоваться рисованием: пачки чистой бумаги может хватать на день, при этом в доме появляются пометки юного «художника» на обоях и другой мебели. Это самое время направить энергию ребенка в творческое развитие.

В то же время, у детей, ходящих в садик и в начальную школу, также есть потребность в развитии мелкой моторики и усидчивости . Бывает, что ребенок кажется нетворческой личностью – ничто, связанное с рисованием, не вызывает у него интереса. Тогда родителям приходится что-то выдумывать, оригинальной идеей и будут поделки из крупы.

Первое, с чего нужно начать – выбрать подходящую крупу. Лучше не руководствоваться принципом «чего не жалко», а подумать, как будет удобнее работать ребенку.

Главное правило выбора материала – чем мельче, тем лучше.

Использование одной крупы будет скучным, поэтому после придумывания идеи рисунка, нужно подобрать разные варианты. Можно покрасить выбранный материал в разные цвета, некоторым нравится красить манку. Также нужно подготовить ровную поверхность, ею может быть часть стола или поднос, блюдо, другая ровная посудина.

Шаблоны

Подготовка шаблона – задача родителей, потому что ребенок с ней не справится. Конечный внешний вид готовой работы будет зависеть от выбранного и нарисованного шаблона. Важно, чтобы рисунок состоял из крупных деталей, необходимо рассчитать, чтобы их было не больше, чем доступно вариаций разных круп.

Совет

Проще всего подобрать рисунок из раскрасок или детских книг, чем придумывать его самостоятельно. Большинство раскрасок, рассчитанных на детский возраст до 3 лет, содержат как раз простые картинки с крупными деталями, их можно просто перерисовать.

Вместе с выбором шаблона нужно подготовить основу, ею может быть что угодно:

Конечно, чем сложнее основа, тем труднее наносить рисунок, поэтому если вы практикуете поделку первый раз, лучше всего воспользуйтесь плотным картоном. К такой основе понадобится клей ПВА и кисточка для его нанесения.

Альтернативой приклеивания крупы является вдавливание ее в пластилин. Такая техника выполнения также смотрится ярко и оригинально, но все же для первого раза лучше обойтись приклеиванием, а затем уже экспериментировать.

Как сделать?

Рассмотрим на примере, как воплотить идеи аппликации по шаблону. Весь процесс изготовления поделки состоит из нескольких этапов:

Выбираем и распечатываем шаблон . Такой способ заготовки шаблона самый простой, в Интернете можно найти много простых рисунков с крупными деталями и распечатать их. Можно воспользоваться другими методами – перерисовать, а при наличии художественных задатков даже нарисовать от руки, но важно стараться, чтобы контуры и линии были максимально ровными.

Сдуваем остатки крупы, случайно попавшие на рисунок, оставляем его сохнуть . На это может понадобится около 10 минут, если клея наносилось много, то больше.

После этого можно воспользоваться красками, делать это нужно в том случае, если изначально не прокрашивали крупу, а такая необходимость есть. Также красками удобно нарисовать мелкие детали :

• глаза;
• пуговицы.

Лучше всего использовать акриловые краски.

После окончательного высыхания работы ее можно повесить в рамочку или использовать в качестве декора детской комнаты.

Совет

Наиболее простая в применении крупа – манная. Ее легко красить, она просто наносится, хорошо держится в маленьких пальчиках ребенка.

Из крупы и макарон

Макароны – отличное средство для рукоделия. Многие используют их для разных декоративных целей, например, украшают новогоднюю елку , делают подсвечники и многие другие поделки. А все потому что разнообразие форм макарон позволяет это делать.

Такие поделки выполняются по тому же принципу, что и просто из крупы. Для начала подбирается шаблон, затем родитель определяет, какие части рисунка будут выполнены крупами, а какие макаронами. Затем с помощью клея и кисточки, поочередно разрисовываются сначала крупные, затем мелкие детали, приклеивается подготовленный материал.

Однако, некоторые виды макарон сложно приклеить из-за веса, поэтому материал, выбранный для основы такой аппликации, должен быть прочный, обычная бумага точно не подойдет, а если выбирать картон, то твердый. Если не получается приклеить изделие, его можно пришить. Красиво смотрятся макароны формы колес, спиралей, их можно просто прихватить несколькими стежками иголки с ниткой.

Конечно, эту часть процесса выполняют родители, особенно если дети совсем маленькие. Если же ребенок уже входит в школу, то выполнение такой поделки может быть подходящим поводом для того, чтобы научить ребенка владеть иголкой. Обычно макароны крепятся уже к готовому рисунку в самом конце работы.

Преимущество макарон и в том, что их легко покрасить в нужный цвет. Поэтому, выполняя поделку из крупы, подумайте, что в ней можно украсить и попробуйте использовать для этого макароны.

Если вы выбрали шаблон щенка, почему бы не добавить ему поводок со «значком» — макарониной в форме колеса, или почему бы не использовать их для пуговиц снеговику.

Совет

Во многих магазинах продаются разноцветные макароны – они отлично смотрятся поделках.

Поделки-украшения для волос из макарон

Макароны могут использоваться не только с крупами, но и в качестве основного материала для работы. Производители макаронных изделий, словно специально разрабатывают красивый дизайн, чтобы умельцы могли применять их не только для приготовления пищи.

Особенно оригинально смотрятся украшения для волос с макаронами. Мало кто догадается, каким образом они были сделаны, зато ни у одного ребенка точно не будет такого же аксессуара. Есть несколько вариантов применения макарон для изготовления украшений:

1 Обруч . Все, что нужно – купить однотонный ободок, он не должен быть слишком тонким, чтобы на нем смог поместиться узор. Красиво смотрятся приклеенные по всей длине макароны в виде колосков, особенно если их предварительно покрасить в серебряный или золотой цвет.

2 Корона . Используя такой же однотонный ободок можно сделать корону для маленькой принцессы. Для этого нужно подобрать несколько видов макарон, удобно использовать колеса разного размера. Заранее нужно спроектировать форму, а потом приклеивать их рядами.

3 Небольшие заколки . Подходящая форма макарон для этого – бантики, их можно разукрасить в любые цвета, даже с узорами. После этого бантик крепится на клей к невидимке или небольшой заколке, чтобы ее не было видно.

Можно заготовить несколько заколок под разные наряды. Под синее платье с белым горошком, сделать такого цвета бантик, под полосатое – полосатый и так далее. Юная модница будет в восторге от такого обилия украшений.

Аксессуары из макарон

Из макарон можно сделать не только украшения для волос. Все, что так любят носить девочки, бусы, браслеты, серьги, можно выполнить из этого материала. Сколько радости будет у ребенка, если родители не просто купят украшение в магазине, а потратят время, чтобы сделать его самостоятельно вместе с детьми.

Бусы проще всего сделать из макарон такой формы, которая нанизывается на нитку. Можно использовать разные виды, разукрашивая их в разные цвета. Важно, чтобы нитка была прочной, если она толстая и некрасиво выглядывает из-под «бусин», нужно подобрать ее в цвет или просто покрасить.

Красиво смотрятся бусы с макаронинами в виде бантиков. Нанизывать их на нитку невозможно, поэтому такая работа более кропотлива и требует больше времени.

Совет

Каждый бантик необходимо обвязывать посередине ниткой, закреплять на узел, потом переходить к следующему.

Делать бусы и браслеты можно, совмещая макаронные изделия с обычными бусинками. Можно оформить не только что-то одно, а целый комплект, дополнив его заколкой в том же стиле. Такие наборы «ювелирных изделий» смотрятся стильно и оригинально.

Новогодние поделки

Самый простой способ использовать крупу для новогодних поделок – сделать новогодние открытки вместе с ребенком, который он сможет дарить от своего имени родственникам и друзьям. Для этого необходимо выбрать простой шаблон рисунка на новогоднюю тематику, распечатать, перевести на картон, оформить крупами.

Распространенная идея – новогодняя елка. Нарисовать ее можно самостоятельно, не используя шаблон. Выбранную мелкую крупу необходимо заранее покрасить в зеленый цвет, дать высохнуть и использовать для рисунка, в этом случае он состоит из одной большой детали. Украсить елку можно макаронами красивой формы, например, бантиками.

Оригинально смотрятся небольшие поделки, которые можно повесить на стену, окно, елку. Для этого необходимо вырезать из картона новогодние фигурки. Можно сделать много разных вариантов и повесить их вместе, как сплошную гирлянду. Хорошими вариантами будут:

• варежка;
• коньки;
• валенки;
• елочные игрушки.

Нарисовать и вырезать по контуру все эти фигуры просто, а украшать крупой можно по-разному ведь каждая из них – одна сплошная деталь. Например, варежке можно сделать «мех» из риса, а остальную часть – из любой другой крупы. Если в семье много детей, такая идея будет особенно хорошим вариантов, ведь каждый ребенок сможет проявить креативность, порой родители сами удивляются, сколько всего могут придумать маленькие фантазеры.

Елочные игрушки из крупы

Типичные стеклянные елочные игрушки остались в прошлом, появилось много креативных идей, которыми можно пользоваться. Одна из популярных — использование крупы . Для многих удивительно, что ею можно не просто украшать готовый шар, а сделать его с нуля.

Такая поделка займет не много времени, если на первый взгляд идея покажется сложной, просто попробуйте. Изготовление проходит в несколько этапов:

• Берем газету, скатываем ее в шар. Сколько брать материала, зависит от размера ожидаемой игрушки. Если вы делаете ее впервые, не стоит сразу делать большую, но и очень маленькую не нужно – ее будет неудобно держать в руках.
• Придаем шару правильную круглую форму, используя нитки. Для этого нужно просто начать накручивать их по кругу, периодически меняя направление, словно скатывая в клубок. Когда форма получилась ровной, закрепляем кончики нитки, делая небольшой узелок.
• Подготавливаем крупу, которую будем использовать для декор, насыпаем ее в тарелку. Нарядно смотрятся игрушки из гречки.
• Намазываем сверху ниток клей ПВА с помощью кисточки, обволакиваем его в тарелке. Если остаются пустые места, к которым не прикрепились крупинки, смазываем их точечно клеем и с помощью пинцета добавляем их.
• Берем краску-спрей, желательно золотого цвета, вспрыскиваем игрушку, оставляем сохнуть. Цвет спрея желательно подбирать под цвет используемой крупы, золотой хорошо смотрится на гречке, серебряный на рисе и манке.

Можно выбрать любого животного, представить, с помощью какой крупы или макарон определенной формы его получится сделать. Все, что нужно – включить фантазию, рассмотреть картинку животного, подумать, на что похожа его шерсть, форма тела, другие черты. Рассмотрим для примера ежика на основе из слоеного теста, но воспользовавшись этой идеей, вы сможете придумать и свои варианты:

• Готовим соленое тесто: на 2 стакана муки берется 1 стакан соли и 250 воды комнатной температуры. Замешиваем тесто, придаем ему нужную форму. Сделать это легко, так как соленое тесто в размягченном виде похоже на пластилин.
• Для иголок лучше всего подойдут макароны продолговатой формы – возьмем спиральные. Покрасим их в серебряный цвет с помощью краски-спрея. Когда они высыхают, можно делать иголки.
• Зрительно проводим линию, которая отделяет мордочку от туловища, смазываем края макаронины клеем, ставим «иголку», слегка придавливаем. Начинаем двигаться от мордочки, так как если последний ряд получится неровным, его не должно быть видно.
• Прокрашиваем остальную часть теста серебряной краской-спреем, делаем глазки, нос, ротик. Для этого можно взять также макароны – мелки звездочки, если их не красить, они будут и так хорошо выделяться. Можно также взять бусинки, посадив их на клей.

Украсить такого ежика можно как угодно: сделать ему бантик из макарон, посадить на иголки какую-нибудь небольшую поделку или просто сделать его разноцветным.

Такие картины отлично вписываются в дизайн любой кухни. Важно только правильно подобрать цвета и изображение. А если такую картину сделает вам ваш ребенок — она будет смотреться еще лучше!

Создавать такие шедевры на самом деле очень просто. Достаточно только собрать несколько видов круп и семян. Красиво смотрятся чечевица оранжевая и зеленая, а также фасоль. Можно делать картины только из одной фасоли — получается очень стильно. Неплохо также смотрятся кукурузная крупа и пшено. Гречка, рис, горох, пшеничная и ржаная крупа, перловка и манка — тоже подходят для таких поделок. А также семечки и другие семена. Кроме того, следует подобрать красивый трафарет или нарисовать его самостоятельно. Затем намазываем клей ПВА на определенный участок картины и засыпаем его крупой. И так, пока вся картина не будет заполнена.

Посмотрите, какие красивые поделки получаются! Кроме обычных детских ежиков, цыплят или рыбок, вы найдете в этой подборке и самые настоящие произведения искусства!

Вдохновляйтесь! И вперед — к творчеству!

Картины из крупы — Chudopredki.ru

Никто бы никогда и не подумал, что картины из крупы своими руками могут получиться до такой степени красивыми и интересными. А ведь на самом деле  так и есть. Конечно, нельзя сказать, что крупа – это распространенный материал для создания поделок, или что выполнять поделки из крупы очень просто. Скорее можно выдвинуть обратную теорию. Работать с крупой достаточно сложно, при этом сложности возникают не из-за технологии изготовления, а именно из-за мелкости крупы и подбора конкретных ее видов для оформления той или иной картины.

 

 

Работать с этим материалом и создавать картины из семян и круп могут вполне дети дошкольного возраста. Такие поделки хороши тем, что они разрабатывают все навыки ребенка, среди которых терпение, усидчивость, мелкая моторика, фантазия и понимание искусства и красоты. Все эти качества станут очень полезными ребенку в будущем, поэтому занятиями с выкладыванием картин из семян лучше не пренебрегать.

 

Картины из крупы своими руками

 

Для деток выбирать картины из крупы (мастер класс) нужно очень аккуратно. Какой бы ни был ребенок, он еще не может долго сидеть и пыхтеть над заданием, ему хочется за считанные минуты получить произведение искусства, и если этого не произойдет он изрядно расстроиться. Это мы взрослые можем делать одну и ту же работу в течение длительного времени, иногда и откладывая работу на поздний срок. Малышам этот закон не известен и еще непонятен. Поэтому, если вы хотите поделать с вашим малышом поделки из крупы, предлагаем вам остановиться на простеньких вариантах с небольшим количеством элементов.

 

 

Что касается выбора материала, то лучше ограничиться наиболее крупными видами круп. Например, пусть будет это гречка, горох или семена. С такими видами малышам будет проще справляться и у них получатся еще более красивые работы. Малышам будет очень интересно сделать красивый натюрморт из крупы и зерен. В создании такой красоты ничего сложного нет, зато результат получится ошеломительный.

 

Если говорить о детках школьного возраста и взрослых, то в этой ситуации можно запросто использовать абсолютно любые виды, от малого до великого. Используя разнообразные крупы можно оформить любую картину, пусть то будет простенький рисунок или узор, либо сложная картина с массой оттенков и элементов. Картины из крупы (фото) могут быть самыми разнообразными, вы вправе самостоятельно выбрать тот вариант, который вам больше по душе.

 

 

Картины из крупы и макарон, и прочих материалов можно изготовить в качестве будущего подарка. На сегодняшний день поделки, созданные своими руками, становятся все более и более популярными, так почему бы не попробовать и себя в этом вопросе. В работе с крупой нет ничего сложного, да и принцип действия прост, нужно только уделить процессу немного внимания и ваша картина готова. Как мы писали выше, ее можно подарить в качестве сувенира на торжество или день рождения, а можно и сделать прекрасным украшением интерьера.

 

Картины из семян и круп

 

Прежде, чем приступать к созданию шедевра, нужно знать, правильно как сделать картину из крупы, какие лучше использовать материалы и какова должна быть последовательность работ. Вопросы несложные, но в то же время очень важные и проигнорировать их просто-напросто нельзя, ведь в этом случае, результат точно не порадует.

 

Начнем с подбора ингредиентов. Что касается выбора крупы, то выбор можно остановить на любой. Пусть это будет гречка, пшено, мак, пшеница или даже кунжут. Выбор огромен, что позволит создать настоящие картины. В дополнение к таким картинам можно использовать и сахар, и макароны, и зерна и прочие компоненты, которые вы сможете найти на своей кухне.

 

 

Чтобы наши поделки из крупы прослужили нам долго и еще в процессе создания не распались, нам нужно выбрать правильную основу. В ее роли лучше использовать плотный материал. Например, это может быть фанера, картон или очень плотная бумага. Разницы нет, главное, что все эти варианты плотные.

 

С компонентами для наших поделок из крупы определились, теперь можно ознакомиться с тем, в какой последовательности создаются яркие картины из подручного материала. Вне зависимости от выбранной вами картины, она начнется с прорисовывания контуров на фанере. То есть мы рисуем своего рода схему на листе, обозначая все основные детали.

 

 

Когда макет окончен, начинаем поочередно приклеивать крупу. Картины из крупы схемы в нашем случае остаются снизу, а поверх них приклеиваются крупы. Для склеивания можно взять обыкновенный клей ПВА. С помощью кисточки им прорисовываем всю площадь узора, предназначенную для приклеивания определенного вида крупы. На клей выкладываем крупу и ждем, пока он подсохнет.

 

Обратите внимание, что процесс достаточно трудоемкий и к тому же длительный. Дело в том, что каждый тип крупы мы приклеиваем отдельно. Это позволит им в процессе работы не смешаться. То есть сначала мы по всему рисунку приклеиваем гречку, после того, как крупа присохнет, приступаем к приклеиванию, например, пшена и так далее.

 

 

Когда картины из манной крупы, пшена, зерна и прочих ингредиентов готовы, нам стоит для большей сохранности покрыть их лаком. Для объемных картин лучше выбрать лак в спрее. Он позволит более тщательно покрыть всю картину, не оставляя ни одной покрытой крупинки.

Картины из круп, семян и косточек

Как мы уже говорили, природный материал самый благодарный для творчества. Все, что придумала природа само по себе красиво, а если приложить еще и немного фантазии, то успех обеспечен.

 

Аппликации из косточек и крупы можно делать несколькими способами.

Первый способ: наклеивать на уже готовую картину или рисунок природный материал, но не на все полотно, а на некоторые детали.

Например, у нас есть вот такая красивая картина.

Наносим клей ПВА на облака  и насыпаем круглый белый рис.  Крышу выкладываем из овса, но обязательно сохраняем вертикальное положение зерен – так получится, как будто крыша покрыта соломой. Белые рамы окон и двери также выкладываем рисом, здесь можно использовать и длинный рис. Трубу обклеиваем большими темными арбузными косточками. Такими же косточками можно обклеить и углы дома, и мостик. Лесенки выкладываем половинками оранжевого гороха (в магазине можно купить именно половинки).

Если у вас  приготовлена картина, которую вы будете украшать, то остается зайти в магазин, в отдел круп и подобрать все необходимые по цвету и фактуре. Если чего-то не будет хватать, то можно заглянуть на полки с макаронными изделиями —  маме вся пачка, а вам десяток-другой макарончиков на картину.

Второй способ – вы выкладываете полностью всю картину, как мозаику, не остается пустым даже фон. Если нужен светлый фон, то можно использовать манку или любую другую светлую крупу, для более темного подойдет гречка, можно использовать семена укропа или льна, для изображения асфальта или серой дороги  — мак. Здесь вариантов бесконечное множество.

Хочу показать вам работу Шаренко Максима, которая была представлена на фестивале «Краски надежд» в г.Киеве.

Все работы, представленные на этом фестивале, были сделаны детьми и взрослыми с ограниченными физическими возможностями.

Эту картину я бы сделала эмблемой фестиваля. Сколько в ней позитива и доброты. Выполнена она на очень высоком уровне, какой подбор материала, как выложены семена, как подобраны по цвету крупы – удивительно! Удачи тебе, Максим.

Представляем еще несколько работ с этого фестиваля:

 

Если вас увлекут такие вот аппликации, то вы будете постоянно всматриваться в природу, в ее дары, и она вас отблагодарит новым необычным материалом.

Еще пару идей вам на заметку, подсмотренных в интернете

 

 

Картины из крупы и семян в рамке

Мастер-класс направлен на развитие мелкой моторики, на развитие художественного и образного мышления, а также на развитие работы с различными предметами и материалами в творчестве. Природный материал всегда приятен в работе. Сначала в рамочке обрисовываем контурные картинки, как раскраску, а затем на клей ПВА приклеиваем каждое зёрнышко, крупинку или семечко в определенную область. За счет разнообразия цветовой гаммы, фактуры и размера семян, крупы и зерен картины получаются колоритными, живыми и интересными.

Материалы

• Фоторамки, семена, крупа, зерна, карандаш, клей ПВА, кисти

Варианты мастер-класса картины из крупы и семян в рамке

• Возможно создание большого полотна во время welcome; возможна выкладка логотипа компании

Безопасный мастер-класс

• Без острых, режущих предметов, горячего клея, иголок, живого огня, горячих предметов

В стоимость мастер-класса включено

• Доставка в пределах МКАД
• Средства гигиены, скатерти
• Форменная одежда
• Приезд мастеров на площадку за 1.5 — 2 часа до начала мастер-класса

Дополнительные расходы

• Доставка за пределы МКАД
• Одежда в соответствии с концепцией мероприятия
• Более ранний приезд мастеров на площадку

Уточнение стоимости при проходимости площадки

Мастер-класс на 15-20 человек в час

Время работы площадки	Количество мастеров на площадке	Стоимость расходных материалов на 1 человека	Стоимость
До 2 ч.	1	100	10000
До 4 ч.	1		14000
До 6 ч.	1		14000

Мастер класс на 30-40 человек в час

Время работы площадки	Количество мастеров на площадке	Стоимость расходных материалов на 1 человека	Стоимость
До 2 ч.	2	100	16000
До 4 ч.	2		22000
До 6 ч.	2		22000

Для частных детских и школьных праздников (до 30 человек)

Время работы площадки	Количество мастеров на площадке	Стоимость расходных материалов на 1 человека	Стоимость
1 ч.	1	100	6000
2 ч.	1		8000

Фото мастер-класса картины из крупы и семян в рамке

зерновых культур | Обзор и факты

выращивание зерновых , выращивание зерновых культур для продуктов питания людей и кормов для скота, а также для других целей, включая технический крахмал и биотопливо. Зерновые культуры относятся к семейству злаковых (Poaceae), выращиваемых в основном из-за их крахмалистых сухих плодов. Пшеница, рис, кукуруза (кукуруза), рожь, овес, ячмень, сорго и некоторые виды проса являются распространенными злаками.

Выращивание зерновых широко варьируется в разных странах и частично зависит от степени экономического развития.Другие факторы включают характер почвы, количество осадков и методы, применяемые для стимулирования роста. Для иллюстрации производственных проблем в этой статье в качестве примера используется пшеница. Информацию о выращивании других зерновых культур см. В статьях по отдельным культурам. Для получения информации о пищевой ценности и переработке зерновых, см. переработка зерновых.

Сбор риса на рисовом поле в бассейне реки Сычуань недалеко от Чэнду, провинция Сычуань, Китай.

Питер Кармайкл / Aspect Picture Library, Лондон

Выращивание пшеницы

Пшеницу можно выращивать на самых разных почвах, и ее можно успешно выращивать на больших территориях мира, на высоте от уровня моря до более 3050 метров (10 000 футов).Годовое количество осадков 254 мм (10 дюймов) обычно считается минимальным, а почва должна быть достаточно плодородной. Ячмень и рожь можно выращивать на менее плодородной почве, чем та, которая требуется для пшеницы. Обычно необходимы почвы с хорошим содержанием гумуса (частично разложившееся органическое вещество) и химические удобрения.

Пшеничное поле

Пшеничное поле на ферме в Канаде.

© Joss / Fotolia

Чистота семян важна. Посевной материал пшеницы (или семена других зерновых культур) должен соответствовать своему конкретному сорту и быть как можно более свободным от посторонних семян.Семена часто очищают, чтобы избежать заражения другими семенными культурами и сорняками. Их также часто обрабатывают фунгицидами, чтобы предотвратить передачу болезней. В современных методах очистки используются такие устройства, как колеблющиеся сита или вращающиеся цилиндры. Семена, полученные с помощью комбайна, часто непригодны для использования в качестве посевного материала пшеницы без предварительной обработки.

Получите подписку Britannica Premium и получите доступ к эксклюзивному контенту. Подпишитесь сейчас

Яровые и озимые сорта существуют как для пшеницы, так и для ячменя.Озимые сорта обычно дают лучшие урожаи, но имеют более строгие климатические требования. Озимая пшеница должна сформировать хорошую корневую систему и начать формировать новые всходы до наступления холодов; Озимая пшеница, вероятно, будет иметь больше побегов (боковых или пазушных побегов), чем яровая пшеница. Норма посева варьируется от 22,5 кг на гектар (20 фунтов на акр) и выше. Глубина посева, обычно от 2,5 до 7,5 см (от 1 до 3 дюймов), на некоторых участках может быть меньше.

Разведение

Пшеница и другие злаки являются самоопыляющимися.Пыльца, переносимая тычинками данного цветка, пропитывает пестик (рыльце и завязь) того же цветка, позволяя этой разновидности воспроизводиться истинно. Цветки пшеницы сгруппированы в колоски, на каждом от двух до девяти цветков или соцветий. Чтобы вывести новые сорта путем перекрестного оплодотворения, селекционер зерновых искусственно переносит тычинки от одного сорта к цветку другого до того, как произойдет самоопыление. Производство достаточного количества семян нового типа для посева является трудоемким и дорогостоящим процессом, но позволяет вывести новые сорта, сохраняя желаемые характеристики каждого родителя.Например, в Соединенном Королевстве и Австралии из сортов пшеницы, которые дают хорошие урожаи, часто получается мука плохого хлебопекарного качества; Правильный выбор родительских растений позволяет создавать новые сорта, которые дают хорошие урожаи и при этом обладают хорошими хлебопекарными качествами.

Другие причины для создания новых сортов включают устойчивость к ржавчине (грибок; см. Ниже Грибковые болезни) и другим болезням, устойчивость к засухе и развитие более прочной и короткой соломы для облегчения сбора урожая.Нобелевский лауреат Норман Борлоуг разработал короткостебельный («карликовый») сорт пшеницы, который значительно повысил урожайность; по оценкам, внедрение его сорта в менее развитые страны спасло до одного миллиарда человек от голода и смерти.

Подготовка посевного ложа

Для того, чтобы сделать почву более пригодной для посадки, используются различные типы пахотных машин и прочего оборудования. Используемое оборудование зависит от таких факторов, как климат, характер почвы и количество осадков.Обработка почвы, процесс подготовки почвы к культивации, значительно различается по всему миру. Механизированные плуги распространены на товарных зерновых фермах, в то время как плуги на тяге животных или даже ручная обработка почвы часто используются на небольших фермах, особенно в менее развитых странах. Сильная эрозия почвы может потребовать специальных процедур для удержания комьев и растительных остатков в почве.

Фермеры, один с плугом, в Западном нагорье Эфиопии.

Брайан Сид из TSW — НАЖМИТЕ / Чикаго

В Северной Америке обычной практикой является выращивание пшеницы на одной и той же земле до тех пор, пока производятся достаточно чистые культуры, но в конечном итоге земля должна оставаться под паром в течение года.Влажность земли во время посева — важный фактор. Древняя процедура чередования зерновых с бобовыми для улучшения почвы все еще распространена в Европе, хотя и в меньшей степени в Северной Америке. Удобрение почвы полезно для увеличения урожайности, но обычно не увеличивает содержание белка в культуре.

Идентификация саженцев злаков | Общая агрономия | Растениеводство | Зерновые, бобовые и крупы | Сельскохозяйственные культуры и садоводство

Зерновые, растущие в поле на стадии рассады, возможно, потребуется идентифицировать:

• подрядчикам по опрыскиванию, которым необходимо удостовериться в виде растений, прежде чем давать рекомендации по опрыскиванию для борьбы с сорняками с помощью зарегистрированных в настоящее время гербицидов.
• землевладельцы и геодезисты завершают производство зерновых прогнозы часто нуждаются в идентификации зерновых на ранних стадиях роста
• фермеров с потенциальными проблемами дикого овса в их посевах, дифференцируя дикий овес от культивируемого овса или других зерновых культур, чтобы определить, следует ли им опрыскивать свои посевы

Чтобы идентифицировать различные виды зерновых, Требуется пристальное наблюдение за сеянцами на стыке влагалища и листовой пластинки.

Следующие признаки помогают различать разные виды злаков.

Язычок

Язычок — это выступающий лоскут или воротник, расположенный на стыке листовой пластинки и листового влагалища. Язычок предотвращает попадание воды внутрь оболочки листа, где она может задерживаться и вызывать гниение.

Ушная раковина

Ушки расположены на нижнем конце листовой пластинки, где она встречается с листовой оболочкой. Они могут иметь форму пары когтеобразных выступов.Ушные раковины наиболее заметны у ячменя и отсутствуют у овса.

Листовая пластинка

Листовая пластинка злаков закручена или закручена. Если смотреть сверху, эти повороты делаются либо по часовой стрелке, либо против часовой стрелки.

Ключевая идентификация проростков злаков

Овес:

• ушные раковины отсутствуют, листовая оболочка и пластинки безволосые (у некоторых разновидностей волоски разбросаны)
• язычок средней длины
• листовые пластинки повернуты против часовой стрелки

Ячмень:

• ушные раковины длинные, тонкие и безволосые
• листовые влагалища и пластинки обычно безволосые
• разбросанные волоски у некоторых разновидностей
• язычок средней длины
• листовые пластинки закручены по часовой стрелке

Рожь:

• ушные раковины очень короткие и безволосые
• листовые ножны и лезвия имеют непостоянную степень опушения
• язычок короткий
• листовые пластинки повернуты по часовой стрелке

Пшеница:

• ушные раковины тупые и опушенные
• листовые ножны и лезвия всегда волосистые
• язычок средней длины длина
• листовые пластинки вращаются по часовой стрелке

Тритикале:

90 052 ушные раковины тупые и опушенные
• листовое влагалище и опушенное лезвие
• язычок средней длины
• листовые пластинки закручены по часовой стрелке

Пшеницу и тритикале трудно различить, поскольку их вегетативные признаки схожи.Удаление сеянца из почвы и наблюдение за оболочкой зерна могут быть средством отличить пшеницу от тритикале.

Скорлупа зерна пшеницы обычно светлее, чем у тритикале. Оболочки пшеницы овальные — оболочки зерен тритикале продолговатые.

Овес обыкновенный

Овес обыкновенный, являющийся важным сорняком зерновых культур, нельзя отличить от культурного овса во время вегетативного роста. Однако семена дикого овса можно отличить от культурного овса.

Зерна дикого овса обычно более темные, могут сохранять острие и опушены у основания шелухи.Шелуха культурного овса безволосая.

Простой способ отличить овес от других злаков — это наблюдать изгиб его листьев. Если смотреть сверху, лист овса изгибается против часовой стрелки. Листья других злаков скручиваются по часовой стрелке.

Особые рабочие инструкции: Процедуры инспекции племенных семян зерновых культур

Эта страница является частью Репозитория руководящих документов (GDR).

Ищете сопутствующие документы?
Поиск связанных документов в репозитории руководящих документов

SWI 142.1,2-2

На этой странице

Дата

Настоящая версия Рабочей инструкции по специальной программе семеноводства (SWI) 142.1.2-2 «Процедуры проверки посевов племенных зерновых культур» была выпущена 30 апреля 2021 г.

Контактным лицом для данной Рабочей инструкции по специальной программе семеноводства (SWI) является национальный менеджер отдела семеноводства. Комментарии относительно содержания этого документа следует направлять национальному менеджеру по адресу [email protected].

Обзор

Данная программа посевного капитала SWI подлежит периодическому пересмотру.Поправки будут выпущены для обеспечения того, чтобы SWI продолжал удовлетворять текущие потребности.

Подтверждение

Настоящим SWI программы по семеноводству утверждается.

Директор отдела растениеводства

Дата

Распределение

Этот документ будет храниться на веб-сайте CFIA. Национальный менеджер семеноводческой секции хранит подписанный оригинал. Копию последней версии можно получить по запросу cfia.seed-semence.acia@canada.ок.

0,0 Введение

Целью инспекции породистых семенных культур является обеспечение объективной инспекции и заполнение отчета инспекции семенных культур для представления в Канадскую ассоциацию семеноводов (CSGA) об изоляции, состоянии и чистоте семенной культуры. Инспектор обязан описать посевной материал и окружающую его среду, наблюдаемые во время проверки.

1.0 Объем

В этой SWI программы по семеноводству излагаются процедуры, которым будет следовать инспектор по семеноводству при проверке племенных посевов ячменя, овса, тритикале, пшеницы, гибридной пшеницы, ржи и гибридной ржи.Эти процедуры инспекции семенных культур обеспечивают CSGA уверенность в том, что производство было измерено в соответствии с требованиями к сортовой чистоте семенных культур и стандартами производства семенных культур, как указано в Канадских правилах и процедурах CSGA по производству племенных семенных культур (циркуляр 6).

2.0 Ссылки

Публикации, упомянутые при разработке данного SWI, определены в Регламенте программы семеноводства (SPRA) 101 — Определения, акронимы и ссылки на программу семеноводства.

Кроме того, использовались:

• Фер, Вальтер Р. Принципы развития культурных сортов, Том 2, Виды сельскохозяйственных культур. Лондон. 1987.
• Stoskopf, Neal C. Зерновые культуры. Вирджиния. 1985.
• Херви-Мюррей, CG. Идентификация сортов злаков. 1980.
• Stallknecht, GF, Gilbertson KM, Ranney JE. Альтернативные пшеничные злаки в качестве продовольственного зерна: эйнкорн, эммер, полба, камут и тритикале. Прогресс в новых культурах. Александрия, Вирджиния. 1980 г.
• УПОВ 2017. Руководство по пшенице и ячменю по проведению тестов на отличимость, однородность и стабильность. TG / 3/12 Женева.

3.0 Определения

Для целей данного SWI применяются определения, данные в SPRA 101, в Циркуляре 6 CSGA, а также следующие:

алеурон

гранулированный белок во внешнем слое эндосперма многих семян или зерен злаков; цветовая вариация алейронового слоя используется для различения сортов ячменя

линия А

линия мужской стерильной; линия или популяция с мужской стерильностью; женские растения, не продуцирующие пыльцу; женская линия, от которой собирают потомственные семена

Антезис

стадия цветения, когда пыльники лопаются, пыльца сбрасывается, и рыльце готово принять диспергированную пыльцу

Антоцианин

растительный пигмент от красного до фиолетового до синего

Awn

Заметное продолжение чешуи или чешуи размером более 30 мм

Awnlet

короткая ость, размером от 5 до 30 мм

B-линия

мужская фертильная линия или популяция, способная поддерживать мужскую стерильность в потомстве А-линии; линия или популяция, которые при скрещивании с растениями с мужской стерильностью (линия А) сохраняют мужскую стерильность; мужская линия, производящая жизнеспособную пыльцу

Мякина

Фрагменты соломы, включая чешуйки и шелуху, удаленные с зерен злаков при обмолоте или переработке

Цитоплазматическое мужское бесплодие

неспособность растения производить жизнеспособную пыльцу, возникающая в результате передающихся по материнской линии цитоплазматических факторов.

Фатуоид

— распространенный мутант, обнаруженный в зерновых культурах овса; может быть назван «ложным диким овсом»; обычно имеет более тяжелые выступающие черные ости, различимые на срок погашения

Цветочек

тычинки, пестики и лодикулы, заключенные между леммой и палеа

Овес гигантский

— распространенный мутант, обнаруженный в зерновых культурах овса; можно назвать вегетативным или чудовищным овсом; эти мутанты намного крупнее обычных растений овса с очень широким листом; растения обычно более зеленые и намного позже остальных растений; они могут давать или не давать метелки, а если они действительно производят метелки, они часто не дают семян до сбора урожая.

Глаброус

без выступов и опушения

клей

2 прицветника у основания колоска травы или злака

Корпус

внешнее покрытие семени, состоящее из кожуры и палеи, которое можно свободно снимать, как у пшеницы, или прилипать, как у лущеного ячменя

Hulless

семя без внешней оболочки или с легко снимаемой внешней оболочкой

Гибрид

потомство первого поколения от скрещивания двух разных растений одного вида, часто приводящее к более сильному и продуктивному растению, чем любое из родителей

Соцветие

Кочан зерновых культур, состоящий из цветков, сгруппированных на рахисе, центральная ось

Лемма

нижний или спинной прицветник колоска, вмещающего семя; у пшеницы он легко удаляется при обмолоте, но может приставать к лущеному ячменю и овсу

Lodiculae

чешуек у основания завязи у травяного цветка; считается рудиментарным околоцветником

Однодомное

с мужскими и женскими репродуктивными органами на одном растении

Узлы

Точка на стебле, из которой растут листья, побеги или цветы

Палеа

верхний прицветник, который с помощью леммы образует 2 прицветника, окружающие цветочек травы

Метелка

соцветие овса, состоящее из основного стебля с ветвями и частичками, отходящими от центральной оси

Опыление

процесс, при котором пыльца передается от пыльника (мужской части цветка) к стигматической поверхности пестика (женской части цветка). цветок)

Рачилла

ось колоска, несущего цветочки

Рашис

продолжение стебля, на котором расположены колоски

Реставрационная линия / R-линия

Линия или популяция

, используемые в качестве родительского самца, обладают способностью восстанавливать фертильность линий / популяций с мужской стерильностью при скрещивании с ними.

Спелтоид

общих мутантов в посевах пшеницы; может проявляться в различных формах, наиболее распространенной и легко видимой является «высокий поздний», который выше и позже обычного для данной разновидности; головки длиннее и тоньше с отчетливым сужением от основания до кончика; чешуя сильно килеватая, с квадратным плечом, обычно жесткая и не может быть отогнута от колоска, не сломавшись; спелтоиды имеют тенденцию к самоуничтожению, потому что созревают поздно, плохо обмолачиваются, имеют мелкий посевной материал и часто имеют низкую плодовитость

Колоски сверхкомплектные

колосков, выходящих из узлов ниже и под прямым углом к ​​нормальным колоскам; производится в значительной части определенных сортов пшеницы и тритикале; различаются по размеру и развитию; у разновидностей, которые производят много лишних колосков, уши выглядят рваными или неопрятными, потому что лишние колоски возникают случайным образом по длине уха, нарушая нормальное аккуратное чередование колосков

3.1 Общие морфологические синонимы

• ость и борода
• шелуха и чешуя
• стебель, солома и стебель
• голый и лысый
• глауковость и воск
• Голова, колос, колос, соцветие и цветок
• корпус, крытый
• голый, голый
• лемма, нижний прицветник
• узел стык
• palea, верхний прицветник
• опушенные, волосатые

4,0 Особые процедуры проверки

Инспекция племенных семенных культур зерновых должна проводиться в соответствии с SWI 142.1.1 Инспекция племенных посевов семян, а также инструкции, содержащиеся в этом SWI.

Следующие ниже процедуры применяются в целом к ​​инспекции племенных семенных культур зерновых. Конкретные условия или требования для различных типов культур рассматриваются в разделах этого документа, посвященных конкретным культурам.

4.1 Требования к осмотру

Для каждой культуры потребуется 1 инспекция, проводимая между временем колошения и созреванием. Рекомендуется осматривать традиционные зерновые культуры после цветения, а также после того, как чешуя и ости станут достаточно зрелыми, чтобы при необходимости проявить цвет.Овес лучше всего осматривать, когда растения еще зеленые, чтобы различить различия в цвете и восковой окраске растений. Однако, когда овес созрел, легче найти жирный овес, так как верхние соцветия вылупляются, а пустые чешуйки наиболее заметны. В любом случае, осмотр не следует откладывать в конце сезона, чтобы части растения деградировали и характеристики не могли быть легко обнаружены. См. Конкретные сроки проверки сертифицированных гибридных зерновых культур в разделе 4.1.1 и в разделе 4.1.2 для определения сроков гибридных родительских линий зерновых.

Большинство зерновых культур являются самоопыляемыми и поэтому обычно требуют небольшого расстояния изоляции от разных сортов или беспородных культур одного и того же вида сельскохозяйственных культур. Рожь, однако, является культурой с перекрестным опылением и требует большего изолированного расстояния от различных сортов или беспородных культур ржи.

Инспекторы семенных культур должны обращаться к Циркуляру 6 для получения подробной информации о требованиях к изоляции, предыдущем землепользовании и других требованиях для проверки конкретных видов культур.

Инспектор посевных культур должен обратиться к Приложениям I – V для получения общих описаний видов зерновых, чтобы помочь в идентификации сорта.

4.1.1 Инспекция урожая сертифицированного производства гибридных зерновых

Для сертифицированного производства две родительские линии с 92% мужской стерильности (родительская самка) и 8% фертильности мужского пола (родитель-самец / родитель, выделяющий пыльцу) смешиваются (скрещиваются) и высаживаются в поле как техническая смесь. Другой способ производства — это высев семян отдельной R-линии (родительский мужской семенной материал) и A-линии (родительский женский семенной материал) в рядах или ячейках.

Описание разновидностей для обеих родительских строк требуется для сравнения во время проверки. Сортовое описание полученного потомства (сертифицированных гибридных семян) при проверке не используется. Для сертифицированных семян подсчет проводится как в фертильных, так и в стерильных линиях, например, при производстве сортовых смесей при посеве в качестве технической смеси (смешивание). При посеве в ячейках или рядах формальный подсчет производится только в A-линии, поскольку растения R-линии обычно удаляются перед закладкой семян и сбором урожая для производства семян.Примеси в R-линии указываются только в том случае, если эти примеси не наблюдаются в области подсчета.

Когда наблюдаются частично фертильные растения А-линии или фертильные растения А-линии, они считаются нетипами в гибридных зерновых.

Пограничные строки не считаются частью поля. При наличии пограничных рядов инспектор должен убедиться, что сорт, посаженный в пограничном ряду, соответствует описанию сорта для мужского родителя. Граница также должна быть проверена на предмет наличия других сортов проверяемой культуры, которые могут перекрестно опыляться с проверяемой культурой.

Сроки инспекции сертифицированной гибридной ржи

Гибридные посевы ржи необходимо проверять во время цветения. Плодородная линия (родитель-самец) будет цвести, в то время как стерильная линия (родитель-самка) практически не будет выделять пыльцу. В это время видны пыльца нестандартных типов, которые отличаются от плодородной линии.

Сроки инспекции сертифицированной гибридной пшеницы

Сроки проверки различаются для гибридной пшеницы, посеянной как техническая смесь (смешанная) или в полевых условиях в рядках.Производство технических смесей (смешанных) культур для сертифицированного производства гибридной пшеницы с цитоплазматической мужской стерильностью (CMS) должно быть проверено уполномоченным инспектором по крайней мере один раз после того, как растения приобретут зрелый цвет, чтобы сообщить о нетипах. Посевное или рядовое производство (т.е. индивидуальное материнское производство) культур для сертифицированного производства гибридной пшеницы CMS должно проверяться уполномоченным инспектором не менее двух раз. Первый осмотр должен быть завершен во время цветения, чтобы сообщить об отравлении пыльцы на А-линии.Вторая проверка должна быть завершена после того, как растения приобретут зрелую окраску, чтобы сообщить о нестандартных сортах. Описания сортов могут включать больше требований.

4.1.2 Инспекция культур гибридных родительских линий

Производство родительских семян гибридов А-линии

Семена отдельной B-линии (родительский мужской семенной материал) и A-линии (родительский женский семенной материал) обычно высаживают рядами или ячейками. Формальный подсчет проводится только в A-линии, поскольку растения B-линии обычно удаляются перед закладкой семян и сбором урожая для производства семян.Для сравнения во время проверки требуются описания разновидностей для обеих родительских линий.

Пограничные строки не считаются частью поля. При наличии пограничных рядов инспектор должен убедиться, что сорт, посаженный в пограничном ряду, соответствует описанию сорта для мужского родителя. Граница также должна быть проверена на предмет наличия других сортов проверяемой культуры, которые могут перекрестно опыляться с проверяемой культурой.

Когда наблюдаются частично фертильные растения А-линии или фертильные растения А-линии, они считаются нетипичными.

Сроки производства родительских семян гибридной ржи А-линии

Делянки, содержащие растения А-линии с мужской стерильностью (женские семенные родительские), должны быть заполнены во время цветения, чтобы сообщить об отравлении пыльцы у растений А-линии.

Сроки производства родительских семян А-линии гибридной пшеницы

Делянки, содержащие А-линии с мужской стерильностью (родительские женские семена), требуют 2 инспекции. Первый осмотр должен быть завершен во время цветения, чтобы сообщить об отравлении пыльцы на растениях А-линии. Вторая проверка должна быть завершена после того, как головы приобретут зрелый цвет, чтобы сообщить о нестандартных типах.

Производство родительских семян гибридов B-линий и R-линий

Для участков как гибридной ржи, так и пшеницы (поддерживающих самцов) B-линий или (восстанавливающих) R-линий родительских требуется 1 осмотр. Сроки проверки для гибридной пшеницы B-линий и R-линий должны быть завершены после того, как головки приобретут зрелый цвет, чтобы сообщить о нетипичных и других сортах. Сроки проверки гибридных родителей ржи B-линии и R-линии должны проводиться после колошения, когда растения станут достаточно зрелыми, чтобы показать сортовые характеристики.

4.2 Инспекция посевов сортовых смесей для управления устойчивостью растений

Породные семена устойчивых к вредителям сортов пшеницы продаются в составе сортовой смеси с семенами небольшой доли восприимчивого сорта (сорта-убежища) для продления полезности признака толерантности. В тех случаях, когда вредные организмы не выходят далеко за пределы своего места появления, сорт-убежище высаживают вкраплениями с толерантным к вредителям сорт, а не в качестве границы или блока.

Если устойчивые к вредителям сорта высаживают в монокультурах, давление отбора в популяции вредителей в отношении мутаций, направленных на преодоление признака толерантности, увеличивается.В большинстве случаев от 5% до 15% сортовой смеси должны составлять восприимчивые сорта, чтобы обеспечить эффективное убежище.

Примечание: Инспекторы семенных культур не должны проверять относительные пропорции толерантных и восприимчивых сортов в проверяемой культуре.

Инспекторы семенных культур должны обращаться к описаниям разновидностей (DoV) для обоих разновидностей в сортовой смеси. При обнаружении растений, которые не соответствуют DoV, инспекторы семенных культур должны определить, является ли отклоняющееся растение растением из вкрапленной восприимчивой разновидности, описанным вариантом толерантного или восприимчивого сорта или нетипичным.Инспектор посевных культур должен предоставить как можно больше подробностей о том, чем отклоняющиеся растения отличаются от нормы сорта. Официальная бирка семян или изображение бирки должны быть прикреплены к отчету инспекции семян.

4.3 Заполнение акта инспекции посевных культур

В дополнение к общим инструкциям, приведенным в SWI 142.1.1 Инспекция племенных семенных культур, следующие ключевые факторы при заполнении Отчета об инспекции семенных культур для конкретных зерновых культур:

Все злаки

Инспекторам не нужно сообщать о высокорослых нетипичных или разновидностях, которые короче определения, указанного в Приложении I, и в остальном соответствуют норме.

Ячмень

Если на посеве ячменя наблюдается головня, это должно быть задокументировано в отчете об осмотре семян в поле «Заболевание» раздела «Состояние урожая». Местоположение болезни на поле и приблизительная площадь (процент) зараженной культуры также должны быть описаны в разделе «Комментарии» Отчета об инспекции посевных культур.

Овес

Если в посеве овса наблюдаются фатуоиды (ложный дикий овес) или гигантский овес, они должны быть включены в подсчет как нетипичные.Дикий овес указаны по частоте.

Рожь

Так как рожь является культурой с открытым опылением, при осмотре следует уделять особое внимание соседним культурам. Для этого необходимо указать разнообразие, расстояние до и статус родословной (если таковые имеются) других культур того же вида, прилегающих к данной культуре. Если вместо изоляции удаляется часть проверенного урожая, инспектор должен указать расстояние, которое было удалено. При осмотре гибридной ржи другие сорта, обнаруженные в пограничных рядах, следует указывать в разделе отчета по изоляции открытого опыления.

Пшеница

Если наблюдаются спелтоиды или пшеница с остями в верхней половине (полуостая пшеница), их следует указывать как нетипичные. Когда наблюдаются растения с частичной фертильной мужской стерильностью (A-линия) или растения с фертильной мужской стерильностью (A-линия), они регистрируются как нетипичные в гибридной пшенице для производства сертифицированной и мужской стерильной (A-линия) родительского участка. Гибридная пшеница и родители A-линии имеют большие расстояния изоляции от других сортов пшеницы. В отчете инспекции семенных культур инспектор должен заполнить раздел по открытым опыляемым культурам.При осмотре гибридной пшеницы другие сорта, обнаруженные в пограничных рядах, следует указывать в разделе отчета по изоляции открытого опыления.

4,4 Предыдущее землепользование

Инспектору семенных культур следует обратиться к Циркуляру 6, чтобы определить условия для выращивания племенной семенной культуры на землях, ранее засеянных аналогичными видами культур.

Приложения

Приложение I: Описание видов злаков

В следующем разделе описаны характеристики, отображаемые во время инспекции для видов злаков, обычно выращиваемых для получения племенных семян.

Посевной материал проверяется на сортовую чистоту и сортовую идентичность на основе сравнения с описаниями конкретных морфологических характеристик, приведенными в DoV для сорта.

В следующей таблице перечислены общие визуально-морфологические характеристики нескольких видов зерновых, которые полезны при проверке племенного статуса семенных культур зерновых. Другие характеристики, присущие только одному виду злаков, указаны в Приложениях II к V.

Таблица 1.Визуально-морфологические характеристики и описания видовых культур зерновых

Виды	Характеристика	Описание характеристики
Пшеница, твердые, полба, тритикале	Соломенная сердцевина	Аккуратно отрежьте соломинку посередине между ухом и верхним узлом стебля. Толщина стенки стебля зависит от количества мягких тканей под твердым эпидермисом и классифицируется как тонкая, средняя, ​​толстая или заполненная.Эту характеристику не следует рассматривать как окончательную, поскольку изменения происходят в результате различных экологических и климатических условий. У устойчивых к пилильщику разновидностей сердцевина всегда толстая или заполнена как защитный механизм от пилильщика. (См. Приложение II.)
Пшеница, твердые породы, полба, ячмень, тритикале, рожь	Пиковое отношение (в зрелости)	Описание положения шипа включает в себя: прямое, полустоячее, наклонное, горизонтальное, полукачание, кивание.
Пшеница, твердые породы, полба, ячмень, тритикале, рожь	Форма шипа	Форма шипа часто определяется плотностью зерен.Очень плотное расположение зерен на коротком шипе обычно приводит к шипу булавовидной формы.
Пшеница, Дурум, Полба, Рожь, Тритикале	Плотность иглы	Плотность колючек определяется относительной длиной сегментов позвоночного столба и варьируется от рыхлых до плотных. Разновидности с видимыми промежутками между зернами, если смотреть сбоку из-за длинных сегментов рахиса внутри колоса, описываются как рыхлые. (См. Приложение II.)
Овес, ячмень	Халость	Разновидности голозерного овса и ячменя по существу «голые», и семена легко отделяются от кожуры и палеи.У сортов лущеного овса и ячменя есть листочки и палеа, которые плотно прилегают к семенам.
Пшеница, твердые породы, полба, ячмень, тритикале	Опушение нижней чешуи	Чешуйки некоторых необычных разновидностей покрыты матом из тонких волосков, напоминающих войлок или тонкий мех. Опушение чешуек — очень отчетливый признак, который классифицируется как отсутствующий или присутствующий.
Пшеница, твердые породы, полба, ячмень, тритикале	Длина ости	Фактическая длина ости, когда они выходят за пределы шипа, может варьироваться от длины, превышающей длину самого шипа, до длины меньше, чем длина шипа.Ости не менее 30 мм в длину.
Пшеница, твердые, полба, тритикале	Длина пряжи	Длина козырька составляет от 5 мм до 30 мм. Если меньше 5 мм, считается, что на шипе нет остей и остей.
Пшеница, твердые породы, полба, ячмень, тритикале, овес	Глау вязкость	Многие разновидности имеют покрытие из воска на листьях, стеблях и других поверхностях. Невосковидные или не сизые поверхности на самом деле имеют глянцевый вид, тогда как «восковые» поверхности имеют тонкий слой тусклого воскообразного порошка белого, бледно-серого или светло-голубого цвета.Флаговые листья и шипы без восковой поверхности выглядят «желто-зелеными», а не «сине-зелеными». Лучше всего найти восковую поверхность у основания брюшной стороны леммы, нижней части палеи или стебля. На расположение воска может влиять окружающая среда.
Пшеница, твердые породы, полба, ячмень, тритикале, овес	Высота растений (высокие нестандартные или варианты)	Если растение значительно выше урожая в непосредственной близости, а популяция растений однородна, высота может быть характеристикой для описания сортовой чистоты.В качестве ориентира для оценки «высоких» все шипы на растении должны быть: . пшеница, на 2–3 колоса выше (только колосья, без ости) Ячмень, на 1-2 колосья выше тритикале, минимум на 3 шипа выше овес, на 1 метелку выше
Пшеница, полба, твердые, тритикале, полба	Внутренний отпечаток Glume	Эти четко обозначенные области вызваны давлением внешней поверхности леммы.Эту область можно увидеть как темные затененные участки между венами или нервами, которые проходят от основания чешуи к краям клюва и плеч и классифицируются как отсутствующие, маленькие, средние или большие.

Приложение II: Пшеница, твердые, полба и тритикале Описание и диаграммы

После изменений в требованиях к описанию сортов в 2019 г. описатели и диаграммы пшеницы, твердых сортов, полбы, тритикале, ячменя и овса в этом документе были обновлены, чтобы показать способ описания сортов в 2019 г.Обновлены некоторые описания сортов, выпущенных до 2019 года. Инспекторы должны использовать более новые (текущие) термины, перечисленные в этом документе, для описания нетипичных / вариантов в Отчете об инспекции семенных культур.

Пшеница твердая и полба Описание

Пшеница — однодомное растение с идеальными цветками (мужская и женская репродуктивные части одного цветка). Размножается половым путем как самоопыляемый урожай. Перекрестное опыление обычно составляет менее 3%, однако может достигать 10% в некоторых сортах и ​​/ или средах.Соцветие пшеницы — детерминантный составной колос. На рахисе поочередно расположены колоски. Каждый колоск имеет 2 пустые чешуйки, похожие на прицветники, вмещающие от 2 до 9 цветков. Наружные части каждого цветочка состоят из леммы и палеи.

Существует 3 вида пшеницы: яровая пшеница, озимая пшеница и твердая пшеница. Озимая пшеница — это тот же вид, что и яровая пшеница ( Triticum aestivum ), и имеет те же идентификационные признаки. Озимая пшеница отличается от яровой пшеницы тем, что имеет зимнюю привычку, требующую яровизации, при которой воздействие прохладных температур и короткого дня инициирует воспроизводство.Озимую пшеницу высаживают в конце лета, перезимовав как травянистое растение, а на следующее лето зацветает и закладывает семена раньше, чем у сортов яровой пшеницы, которые высаживают весной.

Твердая пшеница ( Triticum turgidum spp. durum ) является отдельным видом от яровой и озимой пшеницы. Колосья и шейка твердой пшеницы более компактны, чем у мягкой пшеницы, и имеют квадратную форму в поперечном сечении. Твердая пшеница всегда остистая. Различные разновидности твердых сортов иногда можно отличить по цвету ости (черный или белый), который выражается в приближении созревания растений.На цвет ости может повлиять мороз (обесцвечивает цвет) или другие воздействия окружающей среды.

Инспектор по семеноводству, проверяющий семенные культуры зерновых культур, должен быть знаком с видами еринкорна, эммера и полбы, которые являются предшественниками современных зерновых. Эйнкорн вместе с эммером и полбой часто называют «покрытой пшеницей», поскольку при уборке зерна не очищаются от леммы, палеа и чешуи. Небольшие количества этих видов культур сертифицированы в Канаде, поэтому существует вероятность того, что они могут присутствовать в качестве примесей во время проверки урожая.

Следует проявлять осторожность при обнаружении растения пшеницы с обесцвеченным белым колосом, поскольку это может быть не нестандартный вид. Обесцвеченные белые шипы чаще всего вызываются Fusarium , но также могут быть вызваны такими заболеваниями, как всевозможные заболевания, глазные пятна или цефалоспориозные полоски, насекомыми, такими как пилильщик или стеблевые личинки, условиями окружающей среды или воздействием гербицидов. Для получения дополнительной информации см. CropPest Ontario, том 16, выпуск 6 (17 июня 2011 г.).

Описание тритикале

Тритикале ( Triticosecale ) — гибрид пшеницы и ржи.Морфологически он напоминает свою родительскую пшеницу, но демонстрирует более высокие характеристики роста, чем рожь. Тритикале имеет привычку к весеннему или зимнему росту, имеет переменную высоту растений и имеет тенденцию к меньшему взращиванию, чем пшеница.

Соцветие тритикале представляет собой колос, напоминающий колосья пшеницы больше, чем ржи, и часто значительно крупнее, чем у пшеницы или ржи. Как и у обоих родителей, колос тритикале состоит из 30-40 колосков, расположенных поочередно на каждой стороне рахиса.Каждый колоск состоит из 4-8 цветков, из которых обычно только 3 плодовиты. Каждый колоск окружен двумя чешуйками мякины, а чешуйка и палея окружают каждый цветочек в колоске. Леммы обычно сужаются к ости длиной от 7 до 10 см. Длина ости у разных сортов разная. Лемма и палеа не прилипают к ядру во время обмолота благодаря своей способности свободно обмолачиваться.

Это самоопыляющийся вид, пыльца которого выделяется внутри цветков. Период цветения у тритикале варьируется в зависимости от сорта, но обычно дольше, чем у пшеницы, и поэтому тритикале более восприимчиво к ауткроссингу.Цветение обычно начинается в центральной части колоса, когда колос полностью выходит из влагалища листа. Сорта тритикале часто созревают на 1-2 недели позже, чем пшеница.

Список признаков, которые следует учитывать при осмотре сортов пшеницы, полбы и тритикале

• Высота растения (стебель плюс колось, без ости)
• толщина сердцевины соломы
Характеристики самого верхнего узла
• culm
• характеристики шипа
  • отношение
  • Навес и расположение ости и козырька
  • цвет
  • плотность
  • длина (без ости)
  • форма
  • глауязкость
• характеристики маркизы или маркизы
• характеристики нижних чешуек (лучше всего наблюдаются на колосках в средней трети колоса)
  • длина и ширина
  • форма клюва
  • длина клюва
  • Форма плеча и ширина плеч
  • опушение

Диаграммы для пшеницы, твердых сортов, полбы и тритикале

Толщина сердцевины соломки (в поперечном сечении соломинки в середине междоузлия под горлышком) Описание диаграммы толщины сердцевины соломки

На этой диаграмме показана различная толщина сердцевины соломки (в поперечном сечении в середине междоузлия под горлышком) — тонкая, средняя и толстые или заполненные (заполненные или почти заполненные сердцевиной).

Плотность шипа (плотность головки) Описание диаграммы плотности шипа

На этой диаграмме показаны 3 типа плотности шипа — рыхлый, средний и плотный.

Остистость шипа и расположение остей на шипе
Таблица 2. Сравнение дескрипторов шиповатости до 2019 г. и текущего

Источник: Адаптировано из UPOV, 2017. Руководство по пшенице для проведения тестов на отличимость, однородность и стабильность. TG / 3/12 Женева.

Описание таблицы шипованной маркизы

В этой таблице показано 7 типов шиповой маркизы, описанных с использованием текущих дескрипторов и дескрипторов до 2019 года — стрижки и ости отсутствуют (без остей), на кончиках козырьков (с апикальными кусками), с остриями в верхней половине (н / a), ости на всю длину (остистые), ости на концах (на вершинах или на кончиках), ости в верхней половине (наполовину заостренные) и ости на всю длину (заостренные).

При использовании текущих дескрипторов «тент» комбинируется с «расположением остей или тросиков на шипе» для создания полного описания.

Размер козы может составлять от 5 до 30 мм. Длина ости более 30 мм.

Форма колоса (форма головы)

Источник: УПОВ, 2017. Руководство по пшенице для проведения тестов на отличимость, однородность и стабильность. TG / 3/12 Женева.

Описание схемы формы колоса:

На этой диаграмме показаны 5 форм колоса пшеницы — суживающаяся, параллельносторонняя, полу-булавовидная, булавовидная и веретеновидная.

Форма клюва нижней чешуи
Таблица 3. Сравнение дескрипторов формы клюва нижней чешуи до 2019 г. и нынешних

Источник: Адаптировано из УПОВ, 2017. Руководство по пшенице для проведения тестов на отличимость, однородность и стабильность. TG / 3/12 Женева.

Описание таблицы формы клюва нижней чешуи

В этой таблице показаны 5 типов формы клюва нижней чешуи: прямой, слегка изогнутый, умеренно изогнутый, сильно изогнутый и коленчатый, а также использованные до 2019 года дескрипторы: тупой, острый, заостренный.

Длина клюва нижней чешуи

Источник: УПОВ, 2017. Руководство по пшенице для проведения тестов на отличимость, однородность и стабильность. TG / 3/12 Женева.

Описание диаграммы длины клюва нижней чешуи пшеницы

На этой диаграмме показаны 5 различных длин клюва чешуи: очень короткий, короткий, средний, длинный и очень длинный.

Таблица 4. Форма плеча нижней чешуи

Источник: адаптировано из УПОВ, 2017. Руководство по пшенице для проведения тестов на отличимость, однородность и стабильность.TG / 3/12 Женева.

Описание таблицы формы плеча чешуи пшеницы

В этой таблице показаны 5 типов формы плеча нижней чешуи: сильно наклонная, слегка наклонная, горизонтальная, слегка приподнятая и сильно приподнятая, а также дескрипторы, использовавшиеся до 2019 года: желающая, косая, квадратная, приподнятая. и апикулируют.

Ширина плеч нижней чешуи
Источник: УПОВ, 2017. Руководство по пшенице для проведения тестов на отличимость, однородность и стабильность. TG / 3/12 Женева. Описание диаграммы ширины плеча нижней чешуи пшеницы

На этой диаграмме показаны 5 типов ширины плеча чешуи: отсутствующая или очень узкая, узкая, средняя, ​​широкая и очень широкая.

Колосья и колосок еинкорна, эммера и спельта Описание фотографий колоса и колоса еинкорна, эммера и полбы

Представлены 2 фотографии; первое фото шипов еинкорна, эммера и полбы; на втором фото колоски еинкорна, эммера и полбы.

Приложение III: Описание и схемы ячменя

Существует 2 основных вида возделываемого ячменя: 2-рядный и 6-рядный. Каждый тип имеет по 3 колоска на каждом узле рахиса (1 центральный и 2 боковых), и каждый колоск содержит 1 цветочек.Группы колосков расположены на рахисе попеременно и противоположно. Боковые колоски у двухрядного ячменя стерильны, а центральные — плодородны, в результате чего на рахисе образуются 2 ряда зерен. Все соцветия 6-рядного ячменя могут быть плодовитыми, что дает 6 рядов зерен, если смотреть в поперечном сечении или сверху колоска. Культурные виды ячменя обладают естественным самоопылением.

В дополнение к основному отличительному признаку между двумя рядами и шестью рядами, сорта ячменя также различаются тем, что они могут быть озимыми или яровыми, лущеными или без лузги, для фуража или зерна, а также для соложения или кормления.Некоторые сорта кормового ячменя предъявляют повышенные требования к изоляции, как указано разработчиком сорта. Это дополнительное требование можно найти в разделе «Дополнительные комментарии» DoV.

В отличие от пшеницы, характеристики, идентифицирующие ячмень, считаются окончательными, поскольку они не меняются в пределах диапазона, что обеспечивает большую уверенность при идентификации разновидностей. Следующие характеристики необходимо учитывать при наблюдении за сортовой чистотой и идентичностью во время инспекции семян.

Характеристики растений ячменя по товарной позиции

Многие признаки, полезные для различения разновидностей ячменя, лучше всего проявляются, когда семена на колосьях созрели. Эти характеристики могут отсутствовать, если осмотр проводится до полного созревания семян. По этой причине некоторая из следующей информации может быть не совсем полезной, поскольку инспекции посевных культур обычно проводятся после того, как зерна начинают созревать.

Ядро: У 6-рядных сортов центральные ядра немного крупнее и пухлее, чем боковые ядра, в то время как ядра двухрядных сортов все одинаковы по форме и размеру.Длина волос на рахилле может быть полезна для различения разновидностей. Он варьируется от короткого до длинного, а иногда бывает и то, и другое. В этих случаях будет указан процент каждого из них. Цвет алейронового слоя лущеного ядра ячменя может быть желтым, белым или голубым.

Lemma awns: У некоторых разновидностей, особенно с густыми шипами, ости имеют тенденцию расширяться веером. В некоторых разновидностях лемма awns отбрасывается по мере созревания зерна.Это «опадание» ости может также происходить у обычных сортов при определенных климатических условиях, таких как сильная засуха.

Антоцианин: Многие разновидности содержат этот пурпурный или красный пигмент в различных частях растения на вегетативной и репродуктивной стадиях. Большинство пигментированных разновидностей имеют тенденцию терять этот цвет по мере созревания растений, но некоторые сохраняют пигмент в 5 дорсальных боковых нервах развивающегося зерна. Положительная идентификация непигментированных разновидностей по отношению к полностью зрелому зерну невозможна, но присутствие антоцианового пигмента можно обнаружить в растущем растительном материале.Лучше всего искать в прикорневой оболочке первого листа, в узлах стебля и ушных раковинах, и особенно в кончиках ости нижних конечностей, если растение еще зеленое.

Список признаков, которые следует учитывать при проверке сортов ячменя

• Высота растения (стебель плюс колос)
• характеристики шипа
  • отношение
  • длина (без ости)
  • форма
  • восковая
  • цвет кончика ости леммы (антоциан)
  • длина ости леммы
  • lemma awn отношение
  • длина колосья ости
  • опушение чешуи
• характеристики ядра
  • алейроновый цвет
  • длина волос рахиллы

Диаграммы ячменя

Ядро ячменя Описание диаграммы ядра ячменя

На схеме изображено целое ядро ​​ячменя и обозначены нижняя часть ости, лемма, складка, палеа, рахилла, маргинальный нерв (зазубренный), средний нерв, боковой нерв и базальная маркировка.

Форма колоса ячменя Описание диаграммы формы колоса ячменя

На этой диаграмме показаны 3 различных формы колоса : сужающийся; параллельный; и веретенообразный.

Положение ости ячменя Описание диаграммы положения ости ячменя

На этой диаграмме показаны 3 различных положения ости ячменя: параллельное; широкий; и, треугольный.

Отношение колючек ячменя
Взято из UPOV, 2017. Руководство по проведению испытаний на отличимость, однородность и стабильность ячменя. TG / 3/12 GenevaОписание диаграммы положения колосьев ячменя

На этой диаграмме показаны 5 различных положений колосьев ячменя: прямостоячие; полустоячие; горизонтальный; полу-кивать; и, кивая.

Длина острия ячменя
Взято из UPOV, 2017. Руководство по проведению испытаний на отличимость, однородность и стабильность по ячменю. TG / 3/12 GenevaОписание диаграммы длины ости чешуи ячменя

На этой диаграмме показаны 3 разные длины ости чешуи ячменя: короче, чем длина чешуи; равной длине чешуи; и длиннее чешуи.

Длина шерсти рахиллы ячменя
Источник: УПОВ, 2017. Руководство по проведению испытаний на отличимость, однородность и стабильность ячменя.TG / 3/12 Женева Описание диаграммы длины волос рахиллы ячменя

На этой диаграмме показаны короткие и длинные волосы на рахиллах.

Приложение IV: Описание и диаграммы овса

Овес — однолетняя самоопыляемая трава, у которой ауткроссинг редко превышает 0,5%. Стебель состоит из ряда узлов и междоузлий с чередующимися листьями. Стебель обычно содержит от 4 до 7 удлиненных междоузлий, а длина самого верхнего междоузлия часто равна общей длине всех остальных междоузлий.

Зрелые стебли оканчиваются рыхлой открытой метелкой. Основная ось метелки заканчивается одиночным колоском. Чередующиеся группы ветвей отходят от главной оси, и каждая ветвь заканчивается одним колоском. Количество колосков на метелку обычно колеблется от 25 до 45 в зависимости от генотипа и условий выращивания. Каждый колоск обычно содержит от 1 до 3 цветков, заключенных в пустые чешуйки, причем кончик одной чешуи немного выступает над другой. Обычно оплодотворяются только 2 прикорневых соцветия, но иногда оплодотворяются 3 и более цветков.

Каждый цветок совершенный, с 3 тычинками, 1 пестиком и 2 лодикулами. Цветок окружен двумя прицветниками, леммой и палеа, которые известны как кожуры собранного зерна овса. Хотя существуют как яровой, так и озимый виды овса, зимостойкости овса недостаточно для выживания озимых культур овса в Канаде.

Есть 2 вида овса. Avena sativa , который представляет собой крытый вид овса (лущеный овес), и Avena nuda (лущеный овес).

Характеристики овсяных растений после товарной позиции

Следующие характеристики необходимо учитывать при наблюдении за сортовой чистотой и идентичностью во время инспекции семян.

Тип метелки: Сорта можно разделить на 2 группы в зависимости от типа метелки. Сорта, у которых метелки равносторонние (симметричные), дают общий вид треугольника или конуса. Это наиболее распространенное расположение.

Разновидности, у которых метелки односторонние (боковая метелка), выглядят односторонними, так что все ветви имеют тенденцию находиться по одну сторону от главного стержня метелки.Эти разновидности иногда называют «овсяными хлопьями». Односторонние метелки имеют тенденцию наклоняться из-за одностороннего веса зерен и могут быть легко идентифицированы при обнаружении загрязняющих веществ в культуре растений с равносторонними метелками. Иногда, однако, эта черта является не результатом загрязнения, а эффектом пограничного ряда, в результате чего равносторонние сорта напоминают односторонние сорта по внешней стороне пограничных рядов из-за избытка воды по краю поля. Односторонние метелки могут иметь утолщенный вздутие или ложный узел ниже самого нижнего оборота ветвей.

Полуодносторонние и полуодносторонние разновидности, также описываемые как промежуточные, существуют в том смысле, что некоторые ветви не полностью соответствуют одностороннему признаку. Некоторые разновидности меняются с равностороннего типа на полуодносторонний по мере созревания.

Характеристики рачиллы: (наблюдать на зеленой стадии вскоре после колошения) Рахиллы в верхней части метелок обладают определенными характеристиками, которые можно использовать для наблюдения за сортовой чистотой и идентичностью.

Рахилла Длина бороздок: У многих разновидностей рахилла имеет по 2 продольных углубления на каждой стороне центральной выступающей части. Эти углубления часто имеют бороздки, и степень их распространения вниз по рахилле является характеристикой сорта.

Опушение рахиллы: У большинства разновидностей рахилла голая, хотя у некоторых разновидностей есть короткие волоски, шипы или зазубрины, прикрепленные к поверхности рахиллы, и их присутствие можно охарактеризовать от редких до густых.

Склонность леммы к остистому краю: У некоторых разновидностей у большинства первичных зерен могут быть ости, возникающие из срединного нерва на дорсальной стороне леммы. На наличие или отсутствие ости и количество первичных зерен, образующих эти ости, могут влиять факторы окружающей среды, поэтому следует соблюдать осторожность при наблюдении за этой характеристикой.

Перечислите признаки, которые следует учитывать при осмотре сортов овса

• Высота созревшего растения (стебель плюс метелка)
• Опушение верхнего стеблевого узла
• характеристики метелки
  • длина метелки
  • форма метелки
  • положение метелки позиции ответвления
  • Угол бокового ответвления (угол между позвоночником и доминирующей боковой ветвью)
  • Среднее количество зерен в колоске
• характеристики ядра
  • без корпуса или без корпуса
  • наличие прикорневых волос

Овсяные диаграммы

Характеристики метелки овса Длина Описание диаграммы характеристик метелки овса

На диаграмме показаны характеристики метелки овса — цветущий стебель или стебель, верхний узел стебля, влагалище листа, флаговый лист, мутовка ветвей, отходящих от узла, главный стебель или рахис, ветвь ( рахиса) и колоски овса.

Узлы овса
Источник: УПОВ, 2017. Руководство по проведению тестов на отличимость, однородность и стабильность овса. TG / 3/12 GenevaОписание диаграммы опушения верхнего стеблевого узла

На этой диаграмме показаны 3 различных интенсивности опушения верхнего стеблевого узла: редкое, среднее и сильное.

Форма метелки овса
Источник: УПОВ, 2017. Руководство по проведению тестов на отличимость, однородность и стабильность овса. TG / 3/12 Женева Описание диаграммы формы метелки овса

На этой диаграмме показаны 2 разные формы метелки овса — равносторонняя (симметричная) и односторонняя (боковая метелка).

Положение ветвей метелки
Источник: УПОВ, 2017. Руководство овса по проведению тестов на отличимость, однородность и стабильность. TG / 3/12 GenevaОписание диаграммы положения метелки в положении ответвления

На этой диаграмме показаны 5 различных положений — прямое, полу-вертикальное, горизонтальное, опущенное и сильно опущенное.

Приложение V: Описание и диаграммы ржи

Из всех зерновых культур рожь наиболее близка по морфологии к пшенице. Хотя листья похожи по форме на листья пшеницы, они, как правило, имеют типичный голубоватый цвет.Рожь обычно выше и побегает меньше, чем пшеница. Тонкое опушение, покрывающее влагалище проростков ржи, отличает их от других сеянцев злаков. У растений многочисленные, сильно разветвленные, глубокие корни.

Соцветие — довольно рыхлый, тонкий колос, длиной от 10 до 15 см. Колоски на каждом узле рахиса обычно содержат по 3 цветочка, причем 2 внешних цветка являются фертильными, а центральный — бесплодным. Как и у пшеницы, нижняя часть и палея, окружающие цветочек, являются свободно обмолоченными.Нижние чешуйки длиннее чешуек, постепенно сужаются, часто с зазубринами на киле и ости средней длины. Ядра более длинные и тонкие, чем у пшеницы.

Рожь отличается от других мелких зерен тем, что культура в значительной степени перекрестно опыляется, так как большинство растений ржи являются самостерильными, и, что характерно, некоторые соцветия не завязывают семена. Позиция шипа варьируется в зависимости от разновидности и может быть прямой или кивающей. Сорта ржи можно отличить друг от друга, наблюдая за их формой колоса (веретенообразной, эллиптической или продолговатой), размером и формой ядра, а также степенью синей или зеленой окраски.

Открытая ориентация чешуек ржи делает ее очень восприимчивой к спорыньи. Рожь имеет тенденцию к быстрому созреванию, что делает кочаны более склонными к растрескиванию, и оставляет лишь небольшой промежуток времени для проверки семенных культур ржи.

Перечислите признаки, которые следует учитывать при осмотре сортов ржи

• Высота растения (стебель плюс головка)
• Опушение стебля
• степень окраски
• характеристики головки
  • отношение
  • awns
  • плотность
  • длина
  • форма
  • восковая

Диаграмма ржи

Растение рожь Описание схемы растения рожь

На рисунке изображена головка растения ржи.

Схема частей растений ржи
База данных USDA-NRCS PLANTS / Hitchcock, A.S. (ред. А. Чейз). 1950. Наставник трав США. Разное Публикация Министерства сельского хозяйства США № 200. Вашингтон, Округ Колумбия. Описание схемы частей растения ржи

Растение ржи, показывающее ости на голове и ушных раковинах, а также детали колоска и цветочка (включая чешую, чешую, колоску и колоску). рахилла).

Дата изменения:

2021-07-29

В чем разница между зерном и злаками

Основное различие между зерном и злаками состоит в том, что зерна являются съедобными семенами злаковых или бобовых культур, а злаки — это растения, принадлежащие к семейству злаков .

Мы часто используем слова зерновые и зерновые как синонимы. Иногда мы объединяем эти два слова вместе и используем слово «зерно злаков». Иногда мы также используем слово злаки для обозначения растения и слово зерна для обозначения съедобных семян растения.

Основные зоны покрытия

1. Что такое злаки
— Определение, характеристики
2. Что такое злаки
— Определение, характеристики
3.Связь между зерном и злаками
— Краткое описание общих черт
4. Различия между зерном и злаками
— Сравнение основных различий

Ключевые термины

Зерновые, Зерновые, Зерновые

Что такое зерна

Зерна — это съедобные семена растений. Мы называем зерновое растение зерновой культурой. Есть два основных типа зерновых культур: зерновые и бобовые.Зерновые злаки относятся к семейству Poaceae и содержат большое количество углеводов. Пшеница, рис, овес, ячмень, рожь, ячмень, просо, кукуруза, тритикале и сорго — вот некоторые примеры зерновых культур. Зерновые также включают в себя псевдо-злаки, такие как чиа, киноа и гречиха. Бобовые или зернобобовые культуры относятся к семейству гороховых и содержат более высокое содержание белка, чем зерновые. Нут, маш, соевые бобы, обыкновенная фасоль, чечевица и лима — вот некоторые примеры злаков.

Рисунок 2: Типы рисовых зерен

Кроме того, зерно является основным продуктом питания людей во всем мире.По сравнению с другими основными продуктами питания зерна более долговечны и могут храниться в течение длительного времени. Их также можно измельчить в муку или спрессовать в масло. Кроме того, зерно используется для приготовления различных блюд, включая хлеб, лапшу, макаронные изделия, лепешки, торты и выпечку.

Какие злаки

Зерновые — это представители семейства злаковых (семейства Poaceae или Gramineae), выращиваемых для получения зерна. Эти растения служат пищей для людей во всем мире и обеспечивают пищевую энергию по сравнению с любыми другими культурами.Мы обычно называем зерновые культуры основными культурами, потому что они необходимы для питания и выращиваются в огромных количествах. Слово «злак» происходит от слова «Церера», имея в виду римскую богиню земледелия.

Рисунок 1: Пшеничное поле

Пшеница — наиболее распространенное зерновое растение, выращиваемое в западном мире. Рис и просо также являются очень популярными злаками, популярными в развивающихся странах. Их едят миллионы людей. Мы называем съедобные зерна других растений (не травы) псевдозлаками.Чиа, киноа и гречка — вот некоторые примеры.

Связь между зерном и злаками

• Мы часто используем слова зерновые и зерновые как синонимы.
• Иногда мы используем слово зерновые для обозначения растения, а зерно — для обозначения семян.
• Зерна злаков относятся к съедобным семенам семейства злаковых.
• Зерновые злаки — основной продукт питания во всем мире.

Разница между зерном и злаками

Определение

Зерно — это съедобные семена зерновых или бобовых культур, а злаки — это растения, принадлежащие к семейству злаковых, которые выращиваются ради получения зерна.

Классификация

Зерновые могут быть семенами бобовых или злаковых.

Примеры

Пшеница, рис, кукуруза, овес, ячмень и просо являются примерами настоящих злаков, в то время как зерна могут также включать бобовые, такие как нут, маш, соевые бобы и чечевицу, а также псевдозерновые, такие как чиа и киноа.

Заключение

Зерновые могут быть семенами бобовых или злаковых. Основное различие между зерном и злаками заключается в том, что зерна представляют собой съедобные семена злаков или бобовых культур, а злаки — это растения, принадлежащие к семейству злаковых.

Ссылка:

1. «Зерновые». Википедия, Фонд Викимедиа, 5 мая 2021 г., доступно здесь.
2. «Зерно». Википедия, Фонд Викимедиа, 29 марта 2021 г., доступно здесь.

Изображение предоставлено:

1. «Пшеничные поля в Украине-5961» © Раймонд Спеккинг (через Wikimedia Commons) (CC BY-SA 4.0) через Commons Wikimedia
2. «Зерна риса (IRRI)» от IRRI Images — первоначально опубликовано на Flickr как IMG_2039 -77 (CC BY 2.0) через Commons Wikimedia

Что такое льняная крупа? (с иллюстрациями)

Лен — это растение, производящее как продукт питания, так и материал для одежды.Хотя съедобная часть льна — это не зерно, а семя, оно все же может быть частью льняной каши на завтрак. И холодные, и горячие каши могут содержать семена льна в качестве ингредиента, который может добавлять в рацион клетчатку и незаменимые жиры.

Linum usitatissimum — это научное название растения льна, которое является травой. Каждый год из семян вырастает новое растение льна, которое затем умирает, выпустив собственные семена.Это семена и масло из семян, которые являются съедобными частями травы. Остальная часть растения очень волокнистая и подходит для изделий, требующих длинных и тонких волоконных структур, таких как белье или рыболовные сети.

Зерновые обычно изготавливаются из таких зерен, как пшеница или кукуруза, поскольку они содержат необходимые углеводы и подходят для длительного хранения в таких формах, как сухие хлопья.Льняные хлопья обычно содержат не только лен, но вместо этого имеют зерновую основу и добавку семян льна. Зерновой компонент обеспечивает зерновые углеводы, а лен — некоторое количество клетчатки, масел и белков.

Человеческий организм должен усваивать жиры, а семена льна содержат незаменимые жирные кислоты, которые составляют хорошие версии жиров.Употребление в пищу этих типов жиров может быть полезно для системы кровообращения, пищеварительной системы и для устранения симптомов артрита, но данные по состоянию на 2011 год не являются окончательными. использовались как слабительное, но в идеале клетчатка должна сопровождаться жидкостью для оптимальной подвижности.

Хотя некоторые исследования показывают, что определенные химические вещества в семенах льна, называемые лигнанами, оказывают благотворное влияние на организм при таких состояниях, как рак груди или рак толстой кишки, другие показывают, что семена могут повысить вероятность возникновения рака простаты.Продолжаются исследования воздействия лигнанов, которые могут действовать в организме как гормоны эстрогена. Льняная крупа и другие льняные продукты могут быть неподходящими для людей, у которых рак может реагировать на эстрогеноподобные эффекты.

Сухие злаки, например, в форме хлопьев, могут содержать в качестве ингредиента лен.Некоторые злаки, предназначенные для употребления в горячем виде, также содержат семена льна, и их, как правило, измельчают меньше, чтобы легче было поглощать горячее молоко или воду. Различные органические злаки содержат лен, и количество калорий в порции льняных хлопьев варьируется в зависимости от производителя и других ингредиентов.

Что такое зерновые культуры и псевдозерновые, примеры

Зерновые культуры взаимозаменяемо называются зерновыми культурами .Во многих публикациях и переписке их просто называют зерновыми или злаками. По состоянию на 2012 год в пятерку крупнейших зерновых в мире, оцениваемых по тоннажу производства, входят кукуруза (кукуруза), рис (падди), пшеница, ячмень и сорго. Эти культуры также входят в число 50 лучших сельскохозяйственных товаров в мире, а кукуруза занимает второе место после сахарного тростника. На третьем месте рис (пади), на четвертом — пшеница, на 12-м — ячмень, на 30-м — сорго. Еще одна крупа, пшено, занимает первое место. 42 (FAOStat 2014, обновлено 18 августа 2014 г.).

Согласно Chapman and Carter (1976), «злак обычно определяется как трава, выращиваемая для получения небольших съедобных семян.Они также объяснили, что все злаки — это покрытосеменные, однодольные и представители семейства злаковых злаковых.

Аналогичным образом, Lantican (2001) определяет зерновые или зерновые культуры как агрономические культуры, принадлежащие к семейству злаковых, которые используются в качестве основных продуктов питания; Слово «злак» происходит от самого важного зернового божества — римской богини Цереры.

Как и другие злаки, сорго используется в качестве основного продукта

Однако с ботанической точки зрения семя и зерно не совсем одинаковы, несмотря на их взаимозаменяемость.В рисе зерна состоит из коричневого риса и обволакивающей рисовой шелухи. Коричневый рис — это настоящий фрукт растения (вид плодов, называемый зерновкой), который состоит из семени и окружающей плодовой стенки. Стенка плода (околоплодник) состоит из нескольких тонких слоев тканей, которые срослись вместе и неотделимы от семенной оболочки. В рисе индика корпус состоит из леммы, палеи, стерильных лемм и рахиллы. Зерно кукурузы (кукурузы) также является зерновкой.

Зерновые культуры — это обязательно злаков. — составной термин, обозначающий однодольные растения семейства Poaceae или Gramineae. Они выращиваются в основном для сбора зрелых зерен, которые используются или перерабатываются в основные продукты питания и корма для животных. Они также перерабатываются в различные продукты, такие как крахмал, солод, биотопливо (спирт) и подсластитель (например, кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы).

Хотя при аналогичном использовании, псевдозернов или псевдозернов не являются злаками.Они включают представителей семейств Amaranthaceae (амаранты), Chenopodiaceae (гусиные лапки) и Polygoniaceae (водоросли). Основные псевдозерна Америки принадлежат к семействам амарантовых и гусиных. Эти растения производят сухие плоды, которые называются различными терминами, такими как орешки, семянки и злаки (http://www.botgard.ucla.edu/html/botanytextbooks/economicbotany/Amaranthus/index.html, по состоянию на 20 октября 2010 г.) .

В определении зерновых культур ФАО также описывает эти растения как однолетние (включая рис, канареечную траву, гречиху и тритикале), которые обычно принадлежат к семейству злаковых, производящих зерно, которые используются в пищу, корм, семена и производство промышленных продуктов, таких как спирт этиловый.Он также подчеркивает, что термин «зерновые культуры» следует ограничивать только теми культурами, которые собирают для получения сухого зерна.

Таким образом, кажется, что в строгом смысле зерновые культуры — это травянистые растения, выращиваемые как источник зрелых ботанических плодов, называемых зерновкой. Но в настоящее время этот термин часто используется для обозначения псевдозернов (или псевдозернов), которые используются в основном в качестве основного продукта питания, как и злаки, но они не являются травами.

Кроме того, уборка тонкой внешней стенки плодов или околоплодника становится необходимой только потому, что они неотделимы от внутреннего семени.Зерновые культуры выращивают для использования их семян, особенно крахмалистого эндосперма.

Кроме того, хотя злаки описаны как однолетние растения, некоторые из них могут быть многолетними. Рис и сорго можно выращивать в тропиках как ратные культуры. Университет штата Вашингтон (2010) сообщил, что многолетние зерна могут появиться в продаже в ближайшие два десятилетия. Исследования по развитию многолетних зерновых культур, в первую очередь пшеницы, продолжаются в нескольких странах.

Щелкните, чтобы читать в отдельном окне:

I Практика фермерских хозяйств при выращивании кукурузы по нулевой технологии I Изготовление бетонных рисовых полей I

Список зерновых культур

1.Рис (в основном Oryza sativa )
2. Пшеница, мягкая пшеница ( Triticum aestivum )
3. Твердая пшеница, макаронная пшеница ( Triticum durum )
4. Кукуруза или кукуруза ( Zea mays )
5. Слезы Иова, salay, adlay, tigbe, pawas ( Coix lachryma-jobi )
6. Ячмень ( Hordeum vulgare )
7. Просо ( Panicum miliaceum , Eleusine coracana , nis Setaria, it глаукум )
8.Сорго ( Sorghum bicolor )
9. Овес ( Avena sativa )
10. Рожь ( Secale cereale )
11. Тритикале (x Triticosecale )
12. Teff, taf ( teragrostis) 13. Фонио ( Digitaria exilis )
14. Дикий рис, канадский рис, индийский рис, водяной овес ( Zizania spp.)
15. Полба ( Triticum spelta )
16. Канареечная трава ( Phalaris sp. .)

Псевдозерновые:

17.Лебеда ( Chenopodium quinoa )
18. Амарант или зерновой амарант ( Amaranthus spp.)
19. Гречиха ( Fagopyrum esculentum )
20. Kañiwa ( Chenopodium berlin pallhenitopodium Chenopodium berlin pallidicaule )

ССЫЛКИ

1. Chapman, S.R. и Л.П. Картер. 1976. Растениеводство: принципы и практика. Сан-Франциско, США: W.H. Freeman and Co., стр. 247-258.
2. FAOSTAT.2014. Производство продовольственных и сельскохозяйственных товаров: товары по регионам. Получено 18 августа 2014 г. с сайта http://faostat3.fao.org/browse/rankings/commodities_by_regions/E.
3. Продовольственная и сельскохозяйственная организация (FA0). 2010. Статистика сельскохозяйственных культур — концепции, определения и классификации. Получено 29 мая 2010 г. с веб-сайта http://www.fao.org/economic/ess/methodology/methodology-systems/crops-statistics-concepts-definitions-and-classifications/en/.
4. http://www.botgard.ucla.edu/html/botanytextbooks/economicbotany/Amaranthus/index.html, по состоянию на 20 октября 2010 г.
5. Lantican, R.M. 2001. Наука и практика растениеводства. UPLB, колледж, Лос-Баньос, Лагуна: SEAMEO SEARCA и UPLB. стр. 4-5
6. Вашингтонский государственный университет. 2010. Следующая революция в сельском хозяйстве — многолетнее зерно — не за горами. ScienceDaily. 27 июня 2010 г. Получено 6 июля 2010 г. с сайта http://www.sciencedaily.com/releases/2010/06/100624144111.htm.

Названия зерновых / Зерновых культур Значение и изображения | Необходимый словарь

Зерновая культура

Зерно / greɪn / (গ্রে ^ই ন) n [зерна — это мелкие, твердые, сухие семена растения, особенно растения, такого как трава, с или без прикрепления корпуса s или плодовых слоев, урожай ed для человек или животное потребление . Агроном также называет растения, производящие такие семена, «gr ain cro ps <দানাদার শস্য>». Двумя основными типами товарных зерновых культур являются зерновые, такие как пшеница и рожь, и бобовые, такие как фасоль и соя. После уборки сухое зерно на прочнее , чем другие основные продукты , такие как крахмалистые фрукты и клубни. Благодаря этой прочности зерна хорошо подходят для промышленных сельскохозяйственных продуктов, так как их можно собирать механически, транспортировать по железной дороге или на корабле, хранить в течение длительного времени в силосе s и в мельнице ed для муки или прессе ed ed для масло.Таким образом, основные мировые товарные рынки существуют кукурузы, риса, соевых бобов, пшеницы и других зерновых, но не клубней, овощей или других продуктов] (শস্যকণা; দানা): несколько зерен риса

Необходимые словарные примечания, связанные с зерновыми культурами

Ø Корпус / hʌl / (হাল্‌) v [для удаления внешнего покрытия стеблей и листьев гороха, бобов и т. Д. С некоторых фруктов, семян] (<কোনো কোনো ফল, শিম ইত্যাদির> খোসা ছাড়ানো): Первая стирка и лущить клубнику.

Ø Урожай / ˈhɑːrvɪst / ( ˈ হাঃর্ভিস্‌ট্‌) v {Pt. Стр. собрано / ˈhɑːrvɪstɪd / ( ˈ হাঃর্ভিস্‌টিড্‌)} [чтобы собрать урожай или поймать птиц, животных или рыбу, чтобы съесть] (ফসল কাটা বা তোলা): В США озимую пшеницу собирают в начале лето. Ø Потребление / kənˈsuːm / (ক ^এ ˈনছূম্‌) v {Pt. Стр. потреблял / kənˈsuːmd / (ক ^এ ˈনছূম্‌ড্‌)} [есть или пить, особенно много чего-то] (ভোগ করা; আহার বা পান করা): Перед смертью он выпил большое количество алкоголя. Consumer / kənˈsuːmər / (ক ^এ নˈছূম ^এ র্‌) n [лицо, которое покупает товары или использует услуги для собственного использования] (ভোক্তা; ভোগ্যপণ্য ব্যবহার কারী): Потребительский спрос / права
<НОМЕР> Потребление / kənˈsʌmpʃn / (ক ^এ নˈছামপশ্‌ন্‌) n [акт покупки и использования продуктов кем-то] (ভোগ; ভোগকৃত দ্রব্য): Как нация, потребление нездоровой пищи вызывает ужас. Ø Агроном / əˈgrɑːnəmɪst / ( ^এ ˈগরাঃন ^এ মিস্ট্‌) n [ученый, изучающий взаимосвязь между культурами и окружающей средой] (কৃষিতত্ত্ববিদ): Ø Durable / ˈdʊrəbl / ( ˈ ডুর ^এ ব্‌ল্‌) adj [может служить долгое время, не ломаясь и не ослабевая] (টেকসই; মজবুত): окрашенная сталь, вероятно, будет менее долговечной, чем другая виды.Ø Скоба / ˈsteɪpl / ( ˈ স্টে ^ই প্‌ল্‌) adj [базовая или основная; стандартный или обычный] (প্রধান পণ্যদ্রব্য): основные продукты питания здесь — баранина, рыба и вареный картофель. Ø Крахмал / stɑːrtʃ / (স্টাঃরচ্‌) n [белое пищевое вещество, содержащееся в картофеле, муке, жире и т. Д.] (মাড়; শ্বেতসার): вам нужно сократить потребление крахмала. Крахмалистый / ˈstɑːrtʃi / (ˈস্টাঃরচি) прил [(пищи), содержащей много крахмала] (মাড়যুক্ত; শ্বেতসারযুক্ত): Крахмалистая пища, такая как рис и хлеб.Ø Подходит / ˈsuːtɪd / ( ˈ ছূটিড) adj [подходит или подходит для Sb / Sth] (উপযুক্ত; উপযোগী): Эта диета подходит всем, кто хочет быстро похудеть.

Силос

Ø Силос / ˈsaɪloʊ / (ˈছা ^ই লৌ) n [большая, высокая круглая башня на ферме, используемая для хранения зерна или зимних кормов] (খাদ্যমজুদ ঘর):

Ø Мельница / мɪл / () v {Pt.Стр. измельченный / mɪld / (মিল্ড্‌)} [измельчить зерно в муку или другое вещество для получения энергии] (কলে গুড়া করা / ভঙ্গা / পেষা): зерно все еще перемалывается на месте. Ø Пресс / pres / (প্রেছ্‌) v {Pt. Стр. нажал / perst / (প্রেছ্‌ট্‌)} [чтобы выжать сок из фруктов или овощей с помощью силы или веса] (নিংড়ানো / চেপে রস বেরকরা): Ø Commodity / kəˈmɑːdəti / (ক ^এ ˈমাঃড ^এ টি) n [продукт или сырье, которые можно продавать, покупать и продавать] (পণ্যদ্রব্য; প্রযোজনিয় সামগ্রী): сырая нефть является самой важный товар.Ø Exist / ɪgˈzɪst / ( ^ই গˈজিছট্‌) v {Pt. Стр. существовало / ɪgˈzɪstɪd / ( ^ই গˈজিছটিড্‌)} [быть реальным; присутствовать в месте или ситуации] (অস্তিমান বা বিদ্যমান থাকা): благотворительность существует для поддержки жертв преступлений.

1. Зерновые

Зерновые / ˈsɪriəl / ( ˈ ছিরি ^এ ল্‌) n 1 . [Злаки — это один из различных типов любой настоящей травы, выращиваемой для съедобных компонентов ее зерен, которые можно есть или использовать для приготовления муки или хлеба.Зерновые культуры выращиваются в больших количествах и обеспечивают больше пищевой энергии во всем мире, чем любые другие культуры. Следовательно, они являются основными культурами. При уточнении удалением отрубей и зародышей , оставшийся эндосперм в основном является углеводным. В некоторых развивающихся странах зерно в виде риса, пшеницы, кукурузы составляет большую часть ежедневных продуктов питания . В развитых странах потребление зерновых составляет умеренных и разнообразных, но все же значительных ] (<ডাল বাদে> গম, চাউল ইত্যাদি দানাদার শস্য): пшеница, ячмень и рожь относятся к злакам.Зерновые

2. зерновые

2 . Зерновые / ˈsɪriəl / ( ˈ ছিরি ^এ ল্‌) n [Еда, приготовленная из злаков, которую часто едят на завтрак с молоком] (দানাশস্য হতে তৈরী সকালের খাবার): сухие завтраки. Чаша хлопьев

Ø Съедобный / ˈedəl / ( ˈ এড ^এ বল্‌) прил [безопасно или пригодно для употребления в пищу] (ভোজ্য): Съедобны только листья растения.Ø Компонент / kəmˈpoʊnənt / (ক ^এ মˈপৌন ^এ ন্‌ট্‌) n [одна из нескольких частей, из которых состоит Sth] (<কোনোকিছু> গঠনে সহায়তাকারী অন্যতম বা অংশ): Свежие фрукты и овощи важный компонент здорового питания. Ø Удаление / rɪˈmuːvl / (রিˈমূভল্‌) n [процесс удаления Sb / Sth из определенного места] (অপসারণ; অপনয়ন): жидкость для легкого удаления кофейных пятен.

Отруби

Ø Отруби / bræn / (ব্র্যান) n [внешнее покрытие зерна, которое отделяется, когда зерно превращается в белую муку] (ভুসি): в хлопья для завтрака были добавлены отруби.

Ø Зародыш / dʒɜːrm / (জা্‌র্ম্‌) n [(биология) часть растения или животного, которая может развиться в новое растение] (অঙ্কুর): Ø Endosperm / ˈendoʊspɜːrm / ( ˈ এনডৌছপা্‌র্ম্‌) n [вещество внутри семени растения, которое окружает зародыш и обеспечивает его питанием, обычно содержащее крахмал с белком и другим питательным веществом] (<শস্যের> নির্যাশ): Ø Поддержание / ˈsʌstənəns / ( ˈ ছাছট ^এ ন ^এ নছ্‌) n [способность еды и питья, необходимые людям, животным и растениям, чтобы жить и оставаться здоровыми и сильными] (পুষ্টিকর উপাদান ): В пшенице больше питательных веществ, чем в ячмене.Ø Умеренный / ˈmɑːdərət / ( ˈ মাঃড ^এ র ^এ ট্‌) прил. ] (মাঝারি): готовить на умеренном огне. Ø Существенное / səbˈstænʃl / (ছ ^এ বˈছট্যানশ্‌ল্‌) прил [большое количество, ценность или важность] (সুপ্রচুর; উল্লেখযোগ্য): Мы смогли увидеть существенное улучшение.

Значительный

Урожай

Crop / krɑːp / (ক্রাঃপ্‌) n [культура — любое культурное растение, гриб и т. Д.которые собираются в больших количествах, особенно в качестве продуктов питания, одежды, скота кормов , биотоплива , лекарств или других целей. В отличие от , животные, которые составляют , выращивают дн людьми, называются домашним скотом, за исключением тех, которые содержатся в качестве домашних животных. Основные культуры включают сахарный тростник, тыкву, кукурузу, пшеницу, рис, маниоку, сою, сено, джут и хлопок] (শস্য; ফসল): пшеница — важная культура в Бангладеш. С нетерпением ждем бампер урожая (= очень большой).

Товарная культура [культура выращивается для продажи, а не для использования человеком, который ее выращивает] (বিক্রর জন্য ঊৎপাদিত শস্য; অর্থকরী ফসল)

Ø Грибок / ˈfʌŋgəs / ( ˈ ফাঙ্‌গ ^এ ছ্‌) n [любое растение без листьев, цветов или зеленой окраски, обычно растущее на других растениях или на разлагающемся веществе. Гриб, плесень и плесень — оба грибы] (ছাতা; কোঁড়ক): гриб может быть ядовитым.

Животноводство

Ø Домашний скот / ˈlaɪvstɑːk / (লা ^ই ভ্‌স্টাঃক্‌) n [животные, содержащиеся на ферме, например коровы, овцы, птицы и т. Д.] (ব্যবহার অথবা লাভের জন্য পালিত গরু-মহিষ, ছাগল-ভেড়া; গৃহপালিতপশু):

Ø Корм ​​/ ˈfɑːdər / ( ˈ ফাঃড ^এ র্‌) n [корм для сельскохозяйственных животных] (গোখাদ্য অথবা পালিত পশুপাখির খাদ্য): Ø Биотопливо / ˈbaɪoʊfjuːəl / (ˈবা ^ই ঔফূ ^এ ল্‌) n [топливо, полученное из живых организмов или их отходов и использованных двигателей] (জীবাশ্য জ্বালানী): Биотопливо, изготовленное из сахарного тростника и сахарной свеклы. Ø Contrast / ˈkɑːntræst / ( ˈ কাঃনট্র্যাছ্‌ট্‌) n [очевидное различие между двумя или более вещами] (তুলনা; প্রতিতুলনা):

Ø Raise / reɪz / (রে ^ই জ্‌) v {Pt.Стр. вырастил / reɪzd / (রে ^ই জ্ড্‌)} [чтобы ухаживать за ребенком или молодым животным, пока оно не сможет позаботиться о себе] (শস্য ও পশুপাখির লালন পালন ও বংশবৃদ্ধি করা): Фермер выращивает цыплят и свиней. .

Ø Бампер / ˈbʌmpər / ( ˈ বাম্‌প ^এ র্‌) adj 1 . [производит необычно большое количество] (অসাধারণরকম প্রচুর বা বৃহৎ): Фермеры сообщили о рекордном урожае в этом году.

2.Бампер

<НОМЕР> Бампер / ˈbʌmpər / ( ˈ বাম্‌প ^এ র্‌) n 2 . [планка, прикрепленная к передней и задней части автомобиля, чтобы помочь защитить его в случае аварии] (সংঘর্ষের প্রকোপ কমানোর জন্য যানবাহনের সামনে-পেছনে সংযোজিত বারণী; মটরগাড়ির বাম্পার): автомобили были прикреплены бампером к бамперу на дороге, чтобы берег.

Зерна и Зерновые [в ботанике зерна и злаки являются синонимом с зерновками , плодами семейства злаковых.В агрономии и торговле семена или плоды других семейств растений называются зернами, если они напоминают зерновок.] Ø Синоним / sɪˈnɑːnɪməs / (ছিˈনাঃনিম ^এ ছ্‌) прил [(слов или выражений), имеющих одинаковое или почти одинаковое значение] (সমনামিক; সমার্থক): слова «раздраженный» и «раздраженный» являются более или менее синоним. Ø Caryopsis / ˌkærɪˈəpsɪs / ( ˌ ক্যারিˈ ^এ পছিছ্‌) n [(в ботанике) сухой односемянный плод, у которого стенка завязи соединена с семенной оболочкой, типичной для трав и злаков] ( ক্যারিআপ্সিস): Ø Напоминать / rɪˈzembl / (রিˈজেমব্‌ল্‌) v [быть похожим или быть похожим на другого человека или что-то в этом роде] (অনুরুপ; মিল): растение по внешнему виду напоминает траву.

Пшеница

Пшеница / wiːt / (উঈট্‌) n [пшеница — зерно злаков желтовато-коричневого цвета, которое используется для производства муки для хлеба, тортов и т.д .; первоначально из Леванта региона Ближнего Востока, но теперь выращивают во всем мире . Мировая торговля пшеницей больше, чем всеми другими культурами вместе взятыми.

Сырая пшеница может быть измельчена в муку или при использовании только твердой твердой пшеницы может быть измельчена в манную крупу ; прорастают d и сушат, получая солод ; дробленая или измельченная пшеница дробленая ; пропарил (или пропарил ) и высушил.Если сырая пшеница разбивается на части на мельнице, как это обычно делается, внешнюю лузгу или отруби можно использовать несколькими способами. Пшеница является основным ингредиентом таких продуктов, хлеба, лепешек , крекеров, печенья, мюсли, блинов, пирога s, выпечки, тортов, печенья, кексов, булочек, пончиков, воздушной пшеницы и хлопьев для завтрака .] (গম): Пшеница — основная культура для миллионов людей во всем мире.

Ø Первоначально / əˈrɪdʒənəli / ( ^এ ˈরিজ ^এ ন ^এ লি) adv [используется для описания ситуации, которая существовала в начале определенного периода; прежде всего] (শুরুতে; আদিতে):

Левант

Ø Левант / ləˈvænt / (ল ^এ ˈভ্যান্‌ট্‌) n [Левант — исторический географический термин, обозначающий большую территорию в восточном Средиземноморье] (লেভ্যান্ট যা পূর্ব ভুমধ্যাঞ্চল নামেও পরিচিত, আনাতোলিয়া এবং মিশর এর মাঝে অবস্থিত ভৌগোলিক ও সাংস্কৃতিক অঞ্চল):

Ø Worldwide / ˈwɜːrldwaɪd / ( ˈ ওয়া্‌র্ল্‌ডওয়া ^ই ড্‌) прил. [Существует или происходит во всех частях мира] (সারা বিশ্বজুড়ে): история привлекла внимание всего мира.

Шлифовальный

Ø Grind / graɪnd / (গ্রা ^ই ন্‌ড্‌) v {Pt. Стр. Измельчение (গ্রাউন্‌ড্‌)} [для измельчения Sth на мелкие кусочки или силы путем нажатия между твердой поверхностью или с помощью специальной машины] (ঘষে চূর্ণ বা গুঁড়া করা): мука измельчается с использованием традиционных методов.

Манная крупа

Ø Манная крупа / ˌseməˈliːnə / ( ˌ ছেম ^এ ˈলীন ^এ ) n [порошок из измельченной пшеницы, используемый для изготовления макаронных изделий и сладких блюд] (সুজি): Ø Прорастание / ˈdʒɜːrmɪneɪt / ( ˈ জা্‌র্মিনে ^ই ট্‌) v [когда начинают расти семена растения] (<বীজ বিষয়ে> অঙ্কুরিত হওয়া বা করা): бобы будут прорастать только при температуре достаточно тепло.Ø Durum / ˈdʊrəm / ( ˈ ডুর ^এ ম্‌) n [сорт твердой пшеницы, используемый для изготовления макаронных изделий] (এক ধরণের শক্ত গম): Ø Солод / mɔːlt / (মোলট্‌) n [зерно, обычно ячмень, которое было оставлено в воде на некоторое время, а затем высушено, использовалось для приготовления алкогольных напитков, таких как пиво, виски и т. Д.] (মদ্যাদি চোলাই এর জন্য যবাদি শস্যের মণ্ড; সীরা): Ø Треснувшие Пшеница / krækt wiːt / (ক্র্যাক্‌ট্‌ উঈট্‌) n [измельченные на мелкие кусочки зерна пшеницы] (গম চূর্ণ): Ø Parboil / ˈpɑːrbɔɪl / ( ˈ পাঃর্বয়ল) v [для кратковременного кипячения пищи.Пока оно не будет частично приготовлено] (<খাদ্যদ্রব্য> অর্ধসিদ্ধ করা): Ø Steam / stiːm / (স্টীম্‌) n [горячий газ, который образуется при кипении воды] (ভাপ; বাষ্প; ধোঁয়া): пар поднимается из кипящего котла.

[ставить пищу в кипящую воду так, чтобы она варилась на пару; приготовить таким образом] (বাষ্পের সাহায্যে রান্না করা): рыба на пару.

Шелуха

Ø Шелуха / hʌsk / (হাছক্‌) n [сухое внешнее покрытие некоторых семян, особенно зерна] (তুষ): шелуха коричневого риса не удалялась.

Ø Ингредиент / ɪnˈgriːdiənt / ( ^ই নˈগ্রীডি ^এ নট্‌) n [еда, которая используется с другими продуктами при приготовлении определенного блюда] (<রান্নার> উপাদান বা উপকরণ):

Ø Лепешки / flætbred / (ফ্ল্যাট্‌ব্রেড্‌) n [это хлеб, сделанный из муки, воды и соли, а затем тщательно раскатанный в плющеное тесто.] (হাত রুটি; সমান রুটি):

Тесто

Ø Тесто / doʊ / (ডাউ) n [смесь муки, воды и т. Д.из которого делают хлеб и выпечку] (মাখা ময়দার তাল): Она замесила тесто и оставила его подниматься.

Пирог

Ø Пирог / paɪ / (পা ^ই ) n [вид пищи, приготовленной из мяса, злаков и овощей или фруктов, покрытых тестом и запеченных] (বড়া): Хотите еще пирога с бараниной?

Зародыши пшеницы

Зародыши пшеницы / ˈwiːt dʒɜːrm / (ˈউঈট্‌ জা্‌র্ম) n [средняя часть пшеничного зерна, иногда добавляют в другую пищу, особенно в хлеб, потому что он содержит вещества это полезно для здоровья] (গমের শাঁস):

Отруби

Отруби / bræn / (ব্র্যান্‌) n [внешняя оболочка зерна, оставшаяся после того, как зерно использовалось для изготовления белого мука, которую добавляют в другие продукты, потому что она содержит много клетчатки необходимы для здорового тела] (ভুসি): свежие фрукты и овощи важны, и отруби тоже.

Твердая пшеница

Твердая пшеница / ˈdʊrəm ˌwiːt / (ˈডুরাম ˌউঈট্‌) n {Также durum } [разновидность твердой пшеницы с с высоким содержанием глютена, выращивается в засушливых регионах, имеет бородатые уши и дает урожай мука, которая используется в основном для изготовления макаронных изделий] (ডুরাম উঈট <একধরণের গম>):

Пэдди

Paddy / ˈpædi / (ˈপ্যাডি) n 1 . {Также рисовое поле ; рис семена ; US , рисовые поля } [поле, залит водой и используется для выращивания риса] (ধান; ধান গাছ): рисовые поля

2 . Paddy / ˈpædi / (ˈপ্যাডি) n {Также характер } [состояние злости или плохого настроения] (বিষম রাগ): Нет необходимости влезать в рис.

Рис

Рис / raɪs / (রা ^ই ছ্‌) n [рис является семенем травы вида с короткими узкими белыми или коричневыми зернами, выращенными на заболоченных территориях в жарких странах в качестве пищи. Как зерно зерновых культур, это наиболее широко потребляемый основной продукт питания для значительной части населения мира, в Азии.Это сельскохозяйственный товар с третьим по величине производством в мире. Рис является наиболее важным зерном в отношении человека питания и калорийности потребления .

Сорта риса обычно делятся на длиннозернистые, средне- и короткозернистые. Зерна длиннозерного риса имеют тенденцию оставаться неповрежденными после приготовления; среднезернистый рис становится более липким. Среднезернистый рис используют для сладких блюд. Более клейкий среднезернистый рис используется для суши , липкость позволяет рису сохранять форму при формировании ed.Для рисового пудинга часто используют короткозерный рис. Рисовую кашу обычно едят на завтрак, а также традиционную пищу для больных] (চাল; চাউল): Вы предпочитаете коричневый или белый рис?

Ø Виды / ˈspiːʃiːz / ( ˈ স্পীশীজ্‌) n [группа, в которой животные, растения и т. Д., Способные размножаться друг с другом и производить здоровое потомство, делятся, меньше гения и идентифицируются по латинскому имени ] (প্রজাতি): Ø Водно-болотные угодья / ˈwetlənd / ( ˈ ওএটল ^এ ন্‌ড্‌) n [большой участок земли, покрытый болотом или болотом] (জলাভূমি): Ø Regard / rɪˈgɑːrd / (রিˈগাঃর্ড্‌) n [внимание или мысль и забота о Sb / Sth] (আলোচ্য বিষয়; সম্বন্ধ; প্রসঙ্গে):

В / в отношении Sb / Sth [относительно Sb / Sth] (সম্পর্কে; বিষয়ে): Позиция компании в отношении сверхурочной работы четко изложена в их контрактах.Ø Nutrition / nuˈtrɪʃn / (নি ^উ ˈট্রিশ্‌ন্‌) n [процесс, посредством которого живые существа получают пищу, необходимую для их роста и здоровья] (পুষ্টি): информация о питании теперь предоставляется на задней стороне большинства продукты питания. Ø Прием / ˈɪnteɪk / ( ˈ ^ই নটে ^ই ক্‌) n [количество еды, питья и т. Д., Которое вы принимаете своим телом] (<খাদ্য> গ্রহণ): уменьшить / сократите ежедневное потребление соли.Ø Неповрежденный / ɪnˈtækt / ( ^ই নˈট্যাক্‌ট্‌) прил [полный и в исходном состоянии] (অক্ষত; অখণ্ড; অক্ষুন্ন্‌): Большая часть дома остается нетронутой даже после землетрясения.

Неповрежденный Ø Суши / ˈsuːʃi / ( ˈ সূশি) n [японское блюдо из небольших лепешек из холодного вареного риса, приправленных уксусом и подаваемых сверху с сырой рыбой и т. Д.] (সুশি <এক ধরণের জাপানী খাবার> ):

Форма

Ø Форма / moʊld / (মৌল্ড্‌) v {Pt.Стр. формованный // ()} [для придания мягкому веществу определенной формы или объекта путем нажатия на него] (দলা করা; ছাঁচ তোলা): этот пластик будет формоваться в пластины.

Ø Пудинг / ˈpʊdɪŋ / (ˈপুডিং) n [(в Великобритании) сладкое и обычно горячее блюдо, приготовленное из теста, муки, хлеба или риса и часто фруктов] (পায়েস; মিষ্টান্য দ্রব্য): Я не готовил пудинг сегодня.

Каша

Ø Каша / ˈpɔːrɪdʒ / ( ˈ পোরিজ্‌) n [тип мягкой густой белой пищи, приготовленной из хлопьев, сваренных в молоке

Басмати

Basmati / bæsˈmæti / (ব্যাছˈম্যাটি) n {Также рис басмати } [тип длиннозерного индийского риса с нежным аромат] (বাসমতী <চাল>):

Сладкая кукуруза

Sweetcorn / ˈswiːtkɔːrn / (ˈসুঈটকোর্ন) n {США, Великобритания кукуруза } [желтый семена вида кукурузы растение, также называемое кукурузой, произрастающее на толстые стебли и их едят в пищу, превращая в муку] (ভূট্টা): Жареная кукуруза — очень популярная закуска в Бангладеш. Индия и Пакистан.

Кукуруза / meɪz / (মে ^ই জ্‌) n {Великобритания, США кукуруза } [высокое растение, дающее длинные колосья покрытые желтыми семенами, называемыми сладкой кукурузой, которые едят в пищу, превращают в мука, или скармливаемая животным] (ভূট্টার গাছ):

Ø Roast / roʊst / (রৌছ্‌ট্‌) v {Pt. Стр. жареный / roʊstɪd / (রৌছ্‌টিড্‌)} [нагреть орехи, кукурузу и т. д., чтобы высушите их и сделайте коричневыми или приготовьте таким образом] (তাপ দেওয়া বা সেঁকা; ভাঁজা): кукуруза жареная

Кукуруза

Кукуруза / meɪz / (মে ^ই জ্‌) n {USA кукуруза } [высокое растение, выращиваемое из-за крупных желтых зерен, которые используются для приготовления муки или употребляются в пищу как овощ; Зерна этого растения — кукуруза, известная в некоторых англоязычных странах как кукуруза, а в Соединенном Королевстве как сладкая кукуруза, это крупное зерно , одомашненное d коренными народами Мезоамерики в доисторических времен .Листовой стебель дает колосов s, которые содержат зерна, называемые зернами. Его ядра часто используются в кулинарии как крахмал. Шесть основных видов кукурузы: вмятина, кремень, стручок, , попкорн, , мука и сладкое.

Кукуруза и кукурузная мука являются основными продуктами питания во многих регионах мира. Попкорн состоит из ядер определенных сортов, которые взрываются при нагревании, образуя пушистых кусочков, которые едят в качестве закуски. Жареная кукуруза — очень популярная закуска в Бангладеш, Индии и Пакистане. Кукурузу также можно собирать и употреблять в незрелом состоянии, когда зерна полностью выросли, но все еще мягкие. Незрелая кукуруза обычно должна быть подвергнута тепловой обработке, чтобы получить вкус ; это можно сделать, просто отварив или запекав уши. Кукуруза — главный источник крахмала. Кукурузный крахмал — основной ингредиент в домашней кухне и во многих промышленных пищевых продуктах.] (ভূট্টার গাছ):

Ø Domesticate / dəˈmestɪkeɪt / (ড ^এ ˈমেছটিকে ^ই ট্‌) v {Pt.Стр. одомашненный / dəˈmestɪkeɪtɪd / (ড ^এ ˈমেছটিকে ^ই টিড্‌)} [чтобы взять животных или растения под контроль человека, чтобы обеспечить им пищу, энергию или товарищеские отношения] (<পশুপাখি ও গাছপালা সম্পর্কে> পোষমানানো): Собака, вероятно, была первые животные, которых одомашнили.

Ø Коренное население / ɪnˈdɪdʒənəs / ( ^ই ন ˈ ডিজ ^এ ন ^এ ছ্‌) прил [принадлежащее к определенному месту, а не откуда-то еще] (আদি; দেশী;; অধিবাসি): Кенгуру — коренное население Австралии.

Родной / ˈneɪtiv / ( ˈ নে ^ই টিভ) прил. Ø Доисторический / ˌpriːhɪˈstɔːrɪk / (ˌপ্রীহিˈছটোরিক্‌) прил [связано со временем в истории до того, как информация была записана] (প্রাগৈতিহাসিক): доисторический человек / растения / животные / места захоронения. В доисторические времена

Стержень

Ø Стебель / stɔːk / (স্টোক্‌) n [тонкий стебель, который поддерживает лист, цветок или плод и соединяет его с другой частью растения или дерева; главный стебель растения] (পুষ্পাবৃন্ত; পত্রবৃন্ত; বোঁটা): Цветы на длинных стеблях.

Ухо

Ø Колос / ɪr / (ই ^এ র) n [верхняя часть зернового растения, например пшеницы, которая позже содержит зерна, которые используются в пищу] (শিষ; শস্যের মঞ্জরি): колосья кукуруза

Попкорн

Ø Попкорн / ˈpɑːpkɔːrn / (ˈপাঃপকোর্ন্‌) n [вид пищи, приготовленный из зерен кукурузы (кукурузы), которые нагреваются до тех пор, пока они не лопнут, образуя светлые беловатые шарики, которые затем покрываются солью или сахаром] (ভূট্টার খৈ):

Ø Consist / kənˈsɪst / (ক ^এ নˈছিছ্‌ট্‌) v состоят из [быть из чего-то или состоять из чего-то] (গঠিত হওয়া): Их диета состояла в основном из овощей.Ø Explode / ɪkˈsploʊd / ( ^ই কˈছপ্লৌড্‌) v {Pt. Стр. взорвался / ɪkˈsploʊdɪd / ( ^ই কˈছপ্লৌডিড্‌)} [разлетелся на части с силой] (বিস্ফোরিত হওয়া / করা; ফেটে পড়া): Ø Пушистый / ˈflʌfɪ / ( ˈ ফ্লাফি) adj [(еды) мягкий, легкий и содержащий воздух] (তুলার মতো ফুলোফুলো; তুলতুলে): взбивайте масло и сахар, пока они не станут мягкими и пушистыми.

Жареная кукуруза

Ø Roast / roʊst / (রৌছ্‌ট্‌) v {Pt.Стр. жареный / roʊstɪd / (রৌছ্‌টিড্‌)} [для нагрева орехов, кукурузы и т. Д. С целью их сушки и придания коричневого цвета; или приготовить таким образом] (তাপ দেওয়া বা সেঁকা; ভাঁজা): кукуруза жареная

Ø Вкусно / ˈpælətəbl / ( ˈ প্যাল ​​ ^এ ট ^এ ব্‌ল্‌) прил [(еды или питья) с приятным или приемлемым вкусом] (সুস্বাদু; মুখরোচক): Еда была едва съедобной. Очень вкусное местное вино. Ø Кукурузный крахмал / ˈkɔːrnstɑːrtʃ / ( ˈ কোর্নস্টাঃর্‌চ্‌) n [тонкая белая мука из кукурузы (кукурузы), используемая специально для приготовления более густых соусов] (ভূট্টার ময়দা):

(BRE) Кукурузная мука

Ячмень

Ячмень / ˈbɑːrli / ( ˈ বাঃর্লি) n [растение, выращиваемое ради зерна, которое используется для приготовления еды, пива и виски ; Зерна этого тонкого растения — ячмень, член семейства злаковых — основное зерно злаков, выращиваемое в умеренном климате во всем мире.Он использовался в качестве корма для животных, как источник фермента , материала для пива и определенного напитка distil led s, а также как компонент различных культур] (যব): Половина производства ячменя в США составляет используется в качестве корма для скота.

Ø Виски / ˈwɪski / ( ˈ হুউ ^ছ কি) n [крепкий бледно-коричневый алкогольный напиток, родом из Шотландии и Ирландии, изготовленный из таких зерновых, как ячмень, кукуруза или рожь] (কড়া মদবিশেষ) : Ø Умеренный / ˈtempərət / ( ˈ টেমপ ^এ র ^এ ট্‌) adj [(погодных условий) с умеренной температурой без экстремальных температур или холода] (<আবহাওয়া ও জলবায়ু সংক্রান্ত> নাতিশীতোষ্ণ) : умеренный климат

Фермент

Ø Фермент / fərˈment / (ফ ^এ রˈমেনট্‌) v [вызвать химическое вещество из-за действия дрожжей или бактерий, часто превращающих сахар в спирт; чтобы изменить Sth таким образом] (<জীবানুঘটিত রাসায়নিক পরিবর্তনের কারণে> গাজিয়ে ওঠা / তোলা; খামির হওয়া / করা): фруктовые соки ферментируют, если они хранятся слишком долго.

Ø Distil / dɪˈstɪl / (ডিˈছটিল্‌) v {Pt. Стр. дистиллированный / dɪˈstɪld / (ডিˈছটিল্ড্‌)} [чтобы сделать жидкость чистой, нагревая ее до состояния газа, затем охлаждая и собирая образующиеся капли жидкости] (পাতনের সাহায্যে তরল পদার্থ শোধণ করা; চোলাই করা): Для дистилляции пресной воды из морской. Ø Напиток / ˈbevərɪdʒ / (ˈবেভ ^এ রিজ্‌) n [напиток любого типа] (যে কোনো ধরণের পানীয়): Горячие напитки включают чай, кофе и горячий шоколад.

Рожь

Рожь / raɪ / (রা ^ই ) n [это трава, экстенсивно выращиваемая как зерно. Он является членом племени пшеницы и тесно связан с ячменем и пшеницей. Ржаное зерно используется для производства муки, ржаного хлеба, ржаного пива, хлеба crisp , некоторого количества виски, водки s и кормов для животных. Его также можно есть целиком.] (রাই): ржаной хлеб / виски

Ø Extensive / ɪkˈstensɪv / ( ^ই কˈছটেনছিভ্‌) adj [покрывающий большую площадь; имея большое количество] (ব্যাপক; বিশাল): Он получил обширные травмы в аварии.

Широко (= ব্যাপকমাত্রায়): специя, широко используемая в восточной кухне. Ø Племя / traɪb / (ট্রা ^ই ব্‌) n [(биология) группа родственных животных или растений] (<উদ্ভিদ ও প্রাণী> সমশ্রেণীর গাছপালা; একই বংশোদ্ভুত প্রাণী): племя кошек Ø Crisp / krɪsp / (ক্রিছ্‌প্‌) adj {Также хрустящий } [приятно твердый и сухой] (<খাদ্যসংক্রান্ত> মচমচে): Выпекайте, пока тесто не станет золотистым и хрустящим.Ø Водка / ˈvɑːdkə / ( ˈ ভাঃডক ^এ ) n [бесцветный крепкий прозрачный алкогольный напиток, сделанный из зерна, родом из России] (ভদকা): Я возьму водку и лайм.

Овес

Овес / oʊts / (ওটছ্‌) n [овес, иногда называемый обыкновенным овсом, — это вид злаковых растений, подобных траве, выращиваемой для получения семян, известной под тем же названием. Хотя овес подходит для употребления человеком в виде овсянки или каши, одним из наиболее распространенных видов использования является корм для скота] (যাব; জই): это печенье содержит овес.Овсяные хлопья

Просо

Просо / ˈmɪlɪt / ( ˈ মিলিট্‌) n [просо — это группа мелкосеменных трав с высокой вариабельностью , широко выращиваемых во всем мире в качестве зерновых культур или зерна для кормов и продуктов питания людей. Они являются важными культурами полузасушливых тропиков Азии и Африки, при этом 97% проса производится в развивающихся странах, в развитых странах просо менее важно. Урожай ценится благодаря своей урожайности и короткому вегетационному периоду в засушливых высокотемпературных условиях.] (জনারি; জওয়ার):
Ø Переменная / ˈveriəbl / ( ˈ ভেরি ^এ ব্‌ল্‌) прил [часто меняется; вероятно изменится] (পরিবর্তনশীল; পরিবর্তনীয়): погода в Британии, пожалуй, наиболее изменчива весной. Колеблющийся Ø Semi — arid / ˈsemi — ˈarid / ( ˈ ছেমি-ˈএ্যারিড্‌) adj [(земли или климата) описывает область или климат с небольшим дождем, но не полностью сухим] (অর্ধ- অনুর্বর):

Арид

Ø Arid / ˈærɪd / ( ˈ এ্যারিড্‌) прил. [(Земли или климата) с небольшим дождем или без него; очень сухо] (<জমি সম্বন্ধে> অনুর্বর; <আবহাওয়া সম্বন্ধে> শুষ্ক; বৃষ্টিপাত হীন): Пустыня настолько засушливая, что там ничего не растет.

Просо лисохвост

Просо лисохвост / fɑːksteɪl ˈmɪlɪt / (ফাঃক্স্‌টেইল্‌ ˈমিলিট্‌) n [a культурная однолетняя трава с густыми лопастными щетинистыми колючками, содержащими мелкие зерновых, выращиваемых в Евразии на зерно и фураж, а в Северной Америке в основном на сено и птичий корм] (কাউন):

Кунжут

Кунжут / ˈsesəmi / ( ˈ ছেছএমি) n [кунжут — цветущее растение. Он широко используется в натурализованном d и культивируется для получения съедобных семян, которые растут в стручках.Кунжут хорошо переносит засушливые условия и растет там, где другие культуры могут потерпеть неудачу. Он имеет одно из самых высоких значений содержания масла s среди всех семян, с богатым ореховым вкусом , это обычный ингредиент кухни s по всему миру. Плод кунжута — это капсула , плод естественным образом раскрывается для высвобождения семян путем разделения вдоль чашелистика сверху вниз. Его используют в кулинарии целиком из-за его насыщенного орехового вкуса. Его семена иногда добавляют в хлеб, в том числе в рогалики и верхушки бургера , булочки s.В ресторанах быстрого питания используются булочки с ботвой , посыпанные кунжутом d. ] (তিল):

Ø Натурализовать / ˈnætʃrəlaɪz / (ˈন্যাচর ^এ লা ^ই জ্‌) v [ввести растение или животное в страну, где они не являются местными] (<প্রাণী বা উদ্ভিদ> অন্য দেশে নিয়ে সেখানকার জলবায়ুতে অভ্যস্ত করা; স্বভাবীভূত করা): серая белка теперь натурализована в Великобритании. Ø Содержимое / ˈkɑːntent / (ˈকাঃনটেনট্‌) n [количество вещества, содержащегося в Sth else] (আধেয়; অভ্যন্তরস্থ বস্তু): Содержимое его сумки разлилось по всему полу.Ø Nutty / ˈnʌti / (ˈনাটি) adj [вкус орехов или содержащий их] (বাদামের মতো স্বাদযুক্ত): ореховый вкус

Капсула

Ø Капсула / ˈkæpsjuːl / (ˈক্যাপছূল্‌) n [оболочка или контейнер для семян или яиц некоторых растений и животных] (বীজকোষ):

Ø Чашелистник / ˈsepl / (ˈছেপ্‌ল্‌) n [часть цветка, похожая на лист, которая лежит под лепестками и поддерживает их.У каждого цветка есть кольцо чашелистиков, называемое чашечкой] (ফুলের বৃত্তের অংশ বিশেষ; বৃত্যাংশ):

1. Булочка

Ø Булочка / bʌn / (বান্‌) n 1. [небольшой круглый кусок хлеба, особенно разрезанный по горизонтали и держащий бургер] (কিশমিশযুক্ত ক্ষুদ্র গোলাকার সুমিষ্টি রুটিবিশেষ): булочка для гамбургера

2. Булочка

Булочка / bʌn / (বান্‌) n 2.[женская прическа, при которой волосы собраны в круглую форму на затылке или на макушке] (খোঁপা): она собирала волосы в пучок.

Осыпать

Ø Дождь / ˈsprɪŋkl / (ˈস্প্রিঙক্‌ল্‌) v {Pt. Стр. разбрызгивает / ˈsprɪŋkld / (ˈস্প্রিঙক্‌ল্‌ড্‌)} [чтобы встряхнуть маленькие кусочки Sth или капли жидкости на Sth] (<কোনোকিছুর উপর কিছু> ছড়িয়ে বা ছিটিয়ে দেওয়া): Она посыпала клубнику сахаром.

Пыль; Разброс

Саго

Sago / ˈseɪɡoʊ / (ˈছে ^ই গৌ) сущ. и мелкие белые зерна, которые получают из части ствола вида пальма, используется для приготовления сладких блюд] (সাগু; সাগুদানা; সাবু): десерт из саго

Лен

Лен / flæks / (ফ্ল্যাক্‌ছ্‌) n [Это пищевая и волокнистая культура, известная в более прохладных регионах мира, выращиваемая из-за стебля, из которого делают нить, и семян, из которых делают льняное масло.Ткань из льна известна на Западе как белье . Проростки семян льна съедобны, имеют слегка пряный вкус, их жарят, измельчают и едят с отварным рисом] (তিসি; শন):

Ø Текстиль / ˈtekstaɪl / (ˈটেকছ্‌টা ^ই ল্‌) n 1. [любой тип ткани, производимый ткачеством или вязанием] (বস্ত্র; বস্ত্রবয়ন সংক্রান্ত): Текстильная промышленность. Текстильный дизайнер.

Ткань

2. Текстильная промышленность [= производство тканей] (বস্ত্রকল): Он устроился на работу в текстильной промышленности.

Белье

Ø Linen / ˈlɪnɪn / (ˈলিনিন্‌) n [вид ткани, изготовленной из волокна льняной ткани] (কাপড়): льняная куртка.

Сорго

Сорго / ˈsɔːrgəm / (ˈছোর্গ ^এ ম্‌) n [это цветущие растения с очень мелким зерном, выращиваемые в качестве пищи в тропических регионах] (জোয়ার):

Киноа

Киноа / kɪnˈwɑː / (কীন্‌ˈওয়া) n [южная Американское растение, выращенное из-за его круглых мелких семян, которые едят, как зерно и популярны как здоровая пища и делают алкогольные напитки] (চন্দন বেটু; বটুয়া):

Гречка

Гречиха / ˈbʌkwiːt / (বাক্‌ঊঈট্‌) n {Также гречиха обыкновенная } [короткосезонная культура, выращиваемая из-за ее сходства с зерновыми семян и как покровная культура является домашнее пищевое растение, выращенное в Азии, используемое для кормления животных и изготовления мука] (বাজরা):
Ø Покров / ˈkʌvər krɑːp / (ˈকাভ ^এ র ক্রাঃপ্‌) n [посажено между основными сельскохозяйственных культур для борьбы с эрозией почвы, плодородием почвы, качеством почвы, водой, сорняками, вредители, болезни, биоразнообразие и дикие животные в агроэкосистеме, они могут быть внесезонный урожай, посаженный после сбора товарного урожая, и может перерасти зима] (মাটির বন্ধু ফসল):