Кабачки в мультиварке — пошаговый рецепт с фото
Приготовление кабачков в мультиварке:
1подготавливаем ингредиенты.
Для начала очищаем от кожуры репчатый лук с чесноком. Кабачки, а также салатный сладкий перец избавляем от плодоножек и последний дополнительно потрошим от семян. Промываем все вместе с зеленью под струйками холодной проточной воды, сушим бумажными кухонными полотенцами, выкладываем на разделочную доску и измельчаем.
Форма нарезки овощей не принципиальна, но желательно, чтобы размер кусочков колебался между 2,5–3 сантиметрами, а чеснок и укроп с петрушкой можно просто мелко нашинковать. После этого выкладываем на столешницу остальные ингредиенты, которые понадобятся для приготовления блюда, и приступаем к следующему шагу.
2готовим кабачки в мультиварке.
Устанавливаем в мультиварку тефлоновую чашу и при помощи пекарской кисти смазываем ее дно столовой ложкой растительного масла. Потом перекладываем туда нарезанные овощи, приправляем их по вкусу солью, черным молотым перцем и смесью специй.
Спустя нужное время умная техника отключится, оповещая вас об этом соответствующим звуковым сигналом. Поднимаем крышку, приправляем практически готовое блюдо свежей зеленью, снова все закупориваем и выдерживаем в чудо-технике еще 10–15 минут, но в режиме «Подогрев».
Когда мультиварка снова отключится, открывать крышку не спешим, даем ароматному кушанью настояться около 7–8 минут
3подаем кабачки в мультиварке.
Кабачки в мультиварке – полноценное второе вегетарианское горячее блюдо, отличный гарнир к мясу, рыбе, птицы и даже морепродуктам, а также неплохая овощная смесь, которую можно использовать, как салат либо начинку для выпечки, например, пиццы, дрожжевого пирога или слоек. Подают это кушанье по-разному либо в холодном, либо в горячем виде, по желанию предварительно дополнив порцией растительного масла, свежей зеленью укропа, петрушки или кинзы, хотя сметана либо сливки тоже подойдут. Наслаждайтесь вкусной и простой едой домашнего приготовления!
Советы к рецепту
– данное блюдо было сделано в мультиварке торговой марки Panasonic SR-TMH 19, объемом чаши 4,5 литра, мощностью прибора 670 Вт, если обороты вашего кухонного прибора колеблются от 900 до 1200 Вт, тогда овощи могут приготовиться быстрее;
– специи не считаются принципиальными, по желанию можно использовать любые, которыми приправляют блюда из овощей, например, хмели-сунели, розмарин, мяту, душистый перец, паприку, чабер, эстрагон, шалфей, мелиссу или другие;
– если хотите чтобы овощи плавали в соусе добавьте вместе с ними в чашу пароварки немного томатного сока разбавлено водой либо бульоном 1:1, например 100 на 100 миллилитров. Но количество лучше регулировать в зависимости от предпочтений;
– к овощному набору можно добавить свежий зеленый горошек, кукурузу, баклажан, цветную капусту либо брокколи, конечно, это будет больше похоже на соте или овощное рагу, но получится тоже очень вкусно.
Пошаговые рецепты приготовления рагу из кабачков в мультиварке
Рецепты приготовления рагу
admin
Содержание:1 Ингридиенты2 Приготовление3 Пошаговое видео приготовления4 Подача5 Рекомендации Сезонные овощи и фрукты – не только кладезь необходимых организму витаминов и…
Сезонные овощи и фрукты – не только кладезь необходимых организму витаминов и полезных веществ, но и широкое поле для кулинарных экспериментов. Блюда из ближайшего родственника тыквы – кабачка, являются не только источником ценных микроэлементов и клетчатки, но и обладают множеством прекрасных качеств: простотой и быстротой приготовления, невысокой стоимостью, а также низкой калорийностью, что особенно привлекает поклонников здорового питания.
Сегодня я предлагаю вашему вниманию вкуснейшее блюдо из кабачков по рецепту моей дорогой свекрови – овощное рагу с кабачками в мультиварке. Такое блюдо понравится любой хозяйке своей простотой, доступностью и великолепными вкусовыми качествами.
Кухонная техника: разделочная доска, острый нож и мультиварка.
Ингридиенты
Кабачки | 3 шт. |
Картофель | 3 шт. |
Морковка | 1 шт. |
Лук | 1 шт. |
Чеснок | 2 зубчика |
Перец сладкий | 1\2 шт. |
Помидор | 1 шт. |
Лавровый лист | по вкусу |
Соль, перец | по вкусу |
Свежая зелень | по вкусу |
Томатная паста | 2 ч. л. |
Вода | 1 стак. |
Растительное масло | 3 ст. л. |
Сезон кабачков приходится на лето и длится до ранней осени. В эту пору рынки изобилуют свежими овощами, поэтому хозяйка может быть уверена в полезности приготовленных из них блюд. Для рагу из кабачка лучше выбирать плоды без вмятин, царапин и пятен, с однородной, бледно-зелёной кожицей и небольшого размера – такие кабачки лучше всего сохраняют упругость и мясистость.
Приготовление
Когда необходимые ингредиенты приобретены, можно приступать к приготовлению рагу из кабачков и картошки в мультиварке.
Важно!
Не солите рагу в начале приготовления, иначе овощи быстро отдадут сок и потеряют упругость!
- Включите мультиварку и установите режим «Тушение».
Как только она разогреется, налейте в чашу 3 ст. л. растительного масла.
Если в вашей мультиварке такой режим отсутствует – не беда, моя свекровь успешно готовит рагу в режиме «Выпечка». - Мелко нарубите луковицу, чеснок и морковку.
Затем поместите овощи в разогретую чашу мультиварки и начинайте тушить.
Маленький секрет: если хотите придать овощам красивый цвет, можете добавить к ним чайную ложку обыкновенного сахара. На вкус это не повлияет, но даст луку карамельный цвет. - Нарежьте картошку и кабачки небольшими кубиками.
Нарежьте сладкий перец. Овощную массу пересыпьте в мультиварку, тщательно перемешайте с другими овощами и продолжайте тушить. - Далее вам понадобится снять с помидора кожицу. Нет ничего проще! Для этого надрежьте помидор и залейте крутым кипятком, а потом поместите в ледяную воду. После этих манипуляций вы сможете легко отделить мякоть от жесткой кожицы
и нарезать помидор на маленькие кубики. - После того, как вы порезали очищенный помидор и бросили его в мультиварку, самое время солить наше вкусное рагу! Тщательно перемешайте блюдо и продолжайте тушить.
- Возьмите 2 ч. л. томатной пасты и разбавьте стаканом горячей воды (можно заменить стаканом томатного сока). Полученную жидкость вылейте к овощам,
добавьте лавровый лист, молотый чёрный перец и зелень, перемешайте блюдо и тушите до выкипания почти всей жидкости. - Когда жидкости почти не осталось, рагу готово!
Дайте блюду настояться 15 минут в мультиварке. Это позволит вкусам и ароматам овощей и специй смешаться.
Пошаговое видео приготовления
Также вы можете посмотреть пошаговое видео приготовления этого прекрасного рецепта. В нём наглядно продемонстрированы все необходимые манипуляции и ингредиенты и готовое вкуснейшее овощное блюдо!
Подача
Хорошо настоявшееся рагу подают к столу, посыпав свежей сезонной зеленью. Можно приправить блюдо сметаной, смешанной с укропом и чесноком – так ваше рагу станет ещё вкуснее и пикантнее. Особенно хорош этот соус к рагу с мясом, например, овощному рагу с курицей, или овощному рагу с фаршем.
Рекомендации
Рагу из кабачков и картошки – блюдо быстрое и совсем не сложное, а ещё проще и быстрее оно готовится в мультиварке. Эта маленькая кухонная помощница стала любимицей многих хозяек, и я рекомендую вам готовить подобные рецепты именно в ней. Так вы существенно сэкономите драгоценное время и силы, а мультиварка поможет сделать так, чтобы даже самый неопытный кулинар мог с лёгкостью приготовить любое блюдо.
С помощью мультиварки вы сможете с лёгкостью совершенствовать свои кулинарные навыки и оттачивать уже полюбившиеся рецепты. Например, любимые всеми, вкусные и полезные кабачки в этом рецепте могут быть заменены на баклажаны. Вы можете приготовить прекрасное рагу из баклажанов, а в зимнее время овощное рагу с капустой и картошкой.
В случае, если вы только обдумываете приобретение такого полезного кухонного помощника, как мультиварка, или ваша любимица по каким-то причинам недоступна, это не повод отказывать себе во таком вкусном и здоровом блюде. Приготовленное овощное рагу в духовке будет не менее вкусным и полезным, чем то, что приготовлено в мультиварке.
Сегодня мы с вами приготовили вкусное, диетическое и совсем недорогое блюдо для всей семьи. Оно, несомненно, придётся вам по вкусу, и я с нетерпением жду ваши отзывы и собственные варианты приготовления рагу.
Приятного всем аппетита!
Кабачки в мультиварке – рецепт с фото тушеного овощного рагу
Описание
Кабачки в мультиварке – это очень вкусное блюдо, приготовленное по рецепту домашней кухни. Приготовление этого блюда довольно простое, ведь используется мультиварка.
Овощное рагу с кабачками в мультиварке, которое мы предлагаем вам приготовить сегодня, получается очень сочным и нежным, от него просто невозможно оторваться. Во время приготовления используются продукты, которые зачастую присутствуют в любом холодильнике. Тушеные кабачки можно подать на любой праздничный стол или просто сытно пообедать ими в кругу семьи.
К тому же употребление в пищу кабачков положительно сказывается на работе организма. Благодаря витаминам и веществам, которые входят в состав этого овоща, у человека улучшается обмен веществ, выводятся токсины из организма, а также восстанавливается нервная система. Кабачок рекомендуется к употреблению многими диетологами из-за низкой калорийности и быстрого усвоения организмом, поэтому данное блюдо можно смело употреблять людям, которые следят за своей фигурой.
Во время приготовления тушеных кабачков в мультиварке можно по желанию заменить некоторые ингредиенты, если их нет в вашем холодильнике. И вкус от этого не испортится. Лучше всего использовать сметану наибольшей жирности, чтобы придать блюду густоты.
Все особенности и нюансы приготовления вкусного и сытного блюда из кабачков в мультиварке можно наглядно увидеть в данном рецепте с пошаговыми действиями и фото.
Ингредиенты
Шаги приготовления
Берем все необходимые ингредиенты и выкладываем на стол перед собой. После того, как проверили наличие всех необходимых составляющих, приступаем к непосредственному приготовлению
Включаем мультиварку в режим жарки. Чистим репчатый лук и чеснок от кожуры и нарезаем на небольшие кусочки. Также поступаем и с морковью. Нарезанные овощи кладем в мультиварку с растительным маслом. Жарим в течение 10 минут.
Кабачок моем и нарезаем с помощью ножа на небольшие кусочки. Так же поступаем с картофелем. Отправляем то и другое к луку с морковью. Жарим овощи еще около 15 минут. За это время нарезанные кабачки должны пустить сок.
Помидоры обмываем под проточной водой и нарезаем на кусочки. Кладем в мультиварку.
Ко всем ингредиентам добавляем сметану и соль с перцем по вкусу.
Тщательно перемешиваем все составляющие и оставляем до окончания программы «Жарка».
По ее окончании включаем программу «Подогрев» на 10 минут. После этого вкуснейшее рагу из кабачков в мультиварке по нашему рецепту с фото готово. Подаем его в горячем виде.
Приятного аппетита!
Кабачки на ужин в мультиварке
Кабачок – один из моих фаворитов среди овощей. Сегодня я буду готовить на ужин кабачки в мультиварке.
Ингредиенты:
- Кабачки – 2 шт.
- Помидор – 1 шт.
- Сметана – 200 гр.
- Молоко – 1 стак.
- Яйцо – 2 шт.
- Мука – 4-5 ст.л.
- Сыр – 100 гр.
- Соль – 1 ч.л.
- Черный молотый перец – 0,5 ч.л.
- Масло сливочное для смазывания чаши – 1 ч.л.
Способ приготовления кабачков в мультиварке
Итак. Кабачки мою и режу вдоль пополам, затем еще раз вдоль. А потом нарезаю дольками. Шкурку с кабачком не срезаю, поскольку они молодые. Помидор тоже мою и нарезаю небольшими тонкими кусочками.
Чашу мультиварки смазываю сливочным маслом. Укладываю на дно кусочки кабачков.
Сверху раскладываю кусочки помидор.
Делаю заливку. В глубокую миску вливаю молоко, добавляю сметану, муку, соль, черный молотый перец. Разбиваю яйца. Добавляю натертый сыр. Взбиваю пару минут миксером. Заливаю сверху кабачки и помидоры. Заливка должна чуть-чуть не доходить до верха овощей.
Мультиварку включаю в режим Выпечка, время приготовления 1 час 30 минут. Закрываю крышку и оставляю готовиться. За 10 минут до конца советую открыть крышку и готовить с открытой крышкой.
Готовые кабачки лопаткой перекладываем на тарелку, украшаем зеленью и подаем. Блюдо хорошо сама по себе, но по желанию вы можете подать с ним что-то мясное, например котлеты. Приятного аппетита!
Запеканка из кабачков приготовлена в мультиварке Редмонд РМС-М20.
Фаршированные кабачки в мультиварке — Пошаговый рецепт с фото
Молодой кабачок – это прекрасный ингредиент, который подходит для приготовления огромного количества вкусных и полезных блюд. На основе кабачков готовят шелковистые супы-пюре, освежающие салаты и богатые на вкус основные блюда, а еще сладкие пироги с кабачками получаются просто отменные. Сегодня мы хотим поделиться с вами рецептом вкусных и ароматных кабачков фаршированных фаршем. Для приготовления кабачков была использована мультиварка-скороварка Binatone MUC-2180, мощностью 1300 Вт. Если у вас нет мультиварки, то блюдо можно приготовить в обычной кастрюле на плите.
Ингредиенты для приготовления фаршированных кабачков в мультиварке:
Рецепт приготовления фаршированных кабачков в мультиварке:
Сперва отварите рис до готовности, только не переварите его.
Молодые кабачки разрежьте на 3 части. Высота каждого куска должна быть около 5-6 см.
С помощью маленького ножа и чайной ложки выскребите сердцевину у каждого кусочка, оставив при этом донышко. Таким образом, как показано на фото, сформируйте бочонки из кабачков.
Часть мякоти, в которой нет крупных семечек, мелко нарежьте. Нарезанную мякоть переложите в миску. По желанию можете мякоть не использовать, а приготовить, например, кабачковую икру.
Бочонки из кабачков присыпьте солью и перцем.
Небольшим кубиком нарежьте лук, морковь и шампиньоны.
Подготовленные овощи обжарьте в небольшом количестве растительного масла в течение 5 минут.
В миске соедините мясной фарш, отварной рис и мякоть из кабачков.
Добавьте половину обжаренных овощей (вторую половину оставьте в сковороде), нарезанную зелень (укроп, петрушка, базилик), а также соль и перец.
Тщательно перемешайте фарш.
Готовой начинкой нафаршируйте кабачки.
Подготовьте томатную заливку. В оставшиеся овощи добавьте томатную пасту и рубленый чеснок. Перемешайте.
Влейте в сковороду 400 мл воды. Тщательно размешайте и доведите соус до кипения. Заправьте по вкусу солью, перцем. По желанию можно добавить сушеные травы.
В чашу мультиварки или в обычную кастрюлю плотными рядами выложите фаршированные кабачки. Сверху вылейте подготовленную томатную заливку с овощами.
Верните чашу в мультиварку и выберите режим «Тушение», время – 20 минут, давление – 3.
Фаршированные кабачки в мультиварке готовы!
Подаем их с деревенской сметаной и свежими овощами.
Кабачки, тушеные с рисом в мультиварке, рецепт с фото
Сегодняшний мой рецепт обязательно понравится тем, кто соблюдаем пост, не ест пищу животного происхождения или просто придерживаемся старается правильного питаться. Готовим в мультиварке замечательное сытное блюдо – кабачки, тушеные с рисом и помидорами. Предложенный рецепт лучше всего готовить в сезон созревания кабачков и помидоров, то есть в конце лета, начале осени. В это время овощи насыщенны витаминами, а цена на них вполне доступна. Поэтому блюдо получается очень бюджетным. Кабачки с рисом – это отличное самостоятельное блюдо, которое, при желании, можно использовать в качестве гарнира к блюдам из мяса или птицы. Для более диетического варианта лучше всего брать дикий нешлифованный рис.
Ингредиенты:
- кабачок – 1 шт (большой).
- помидоры – 2-3 шт.
- рис – 1 стакан.
- лук репчатый – 1 шт.
- чеснок – 2 зуб.
- бульон овощной – 1 стакан.
- шпинат – 1 пучок.
- растительное масло – 2 ч. ложки.
- соль – по вкусу.
- смесь перцев молотая – по вкусу.
Как приготовить кабачки, тушеные с рисом и помидорами в мультиварке:
1. Луковицу и зубчики чеснока избавляем от шелухи. Овощи мелко рубим (чеснок можно пропустить через пресс). На дисплее мультиварки выбираем режим «Жарка» и программируем таймер на 10 минут. Вливаем в чашу растительное масло и выкладываем подготовленные овощи.
2. Кабачок освобождаем от кожицы, разрезаем его вдоль напополам и с помощью ложки извлекаем семена. Нарезаем крупными кусочками и, после завершения программы «Жарка» выкладываем их к луку и чесноку.
Если кабачок у вас молодой, с тонкой кожицей и с еще не сформировавшимися семенами, то достаточно просто хорошо его вымыть.
3. Из помидоров вырезаем плодоножку, мякоть крупно нарезаем. Выкладываем полученные кусочки в чашу.
4. Рис хорошо промываем, чтобы смыть лишний крахмал. Выкладываем его к овощам. Для рецепта рекомендую брать длиннозерную и пропаренную крупу – она лучше держит свою форму, не разваривается и не слипается при приготовлении.
5. Содержимое чаши мультиварки заливаем горячим овощным бульоном; солим и перчим. Выбираем новый режим – «Тушение» и устанавливаем таймер на 40 минут.
В зависимости от сорта выбранного риса и мощности кухонного гаджета может потребоваться чуть больше времени на приготовление.
6. За 5 минут до окончания выбранной программы добавляем к рису и овощам крупно нарубленный шпинат. При желании его можно заменить любыми свежими пряными травами – петрушкой или кинзой.
7. Когда прозвучит звуковой сигнал о завершении работы мультиварки, кабачки, тушеные с рисом и помидорами готовы!
Приятного аппетита!!!
Мультиварка Vitek-4217 BN, Чаша 5 литров, мощность 900 Вт.
С уважением, Марина Мажаева.
Другие рецепты с сайта:
Тушеные кабачки в мультиварке — рецепт с фото пошагово
В сезон сбора овощей обязательно порадуйте себя кабачками, тушенными в мультиварке! Это быстрое и простое в приготовлении блюдо может подаваться и как самостоятельная закуска, и как гарнир к мясу, рыбе и т.д.
Выбирайте не только кабачки, но и цукини – микс таких плодов будет более красочным и сочным, а вкус им придадут специи и несколько зубчиков свежего чеснока или пару щепоток сушеного молотого. Не забывайте и про свежую зелень, особенно ярко «звучит» в блюде тимьян (чабер, чабрец), но даже обычная зелень укропа или петрушки способна придать тушеным кабачкам незабываемый аромат. Обязательно выбирать только молодые овощи без плотных семян внутри.
Ингредиенты
на 2 персоны3 персоны4 персоны5 персон6 персон8 персон10 персон12 персонШаг 1 из 7
Подготовьте необходимые продукты.
Шаг 2 из 7
Так как лук в мультиварке поджаривается очень быстро, то заранее промойте плоды кабачков в воде, срежьте с них хвостики и нарежьте пластинами. Затем каждую пластину нашинкуйте средними кубиками. По желанию можно нарезать овощи кружочками.
Если все-таки используются кабачки поздних сортов, то с них необходимо счистить кожуру и удалить внутри все семена, оставив только мякоть.
Шаг 3 из 7
Очистите репчатый лук от кожуры, промойте в воде и нарежьте полукольцами. Влейте растительное масло в чашу мультиварки, активируйте режим «Жарка» на 5 минут.
Прогрейте масло и всыпьте в чашу луковую нарезку. Не закрывая крышку техники, отпассеруйте лук примерно 1-2 минуты, периодически перемешивая, чтобы не подгорел.
Шаг 4 из 7
Затем всыпьте кабачковую нарезку.
Шаг 5 из 7
Всыпьте соль и молотый черный перец. Добавьте пару веточек тимьяна или другую зелень. Обжарьте в течение оставшихся минут.
После этого переключите технику в режим «Тушение» на 20 минут. Если овощи не были сочными, влейте 50 мл горячей воды. Всыпьте сушеный молотый чеснок и закройте крышку техники.
Дождитесь звукового сигнала – перемешивать содержимое чаши не нужно, чтобы блюдо сохранило свою форму, а не превратилось в пюре.
Шаг 6 из 7
Как только раздастся звуковой сигнал, выключите технику из сети, чтобы она не активировала режим «Подогрев». Аккуратно откройте крышку мультиварки и дайте пару выйти. Овощная нарезка слегка усядет, уменьшится в размерах, но сохранит форму.
Шаг 7 из 7
Выложите тушеные кабачки из мультиварки на тарелки или блюдо, подайте к столу, дополнив соусами, горчицей, сметаной и т.д.
Рецепты кабачков в медленноварке и в горшочках быстрого приготовления
Цуккини может быть слишком много летом, и эти рецепты из кабачков в медленноварке и в горшочках быстрого приготовления отлично подойдут, когда у вас слишком много кабачков!
PIN Рецепты медленноварки и цуккини быстрого приготовления, чтобы попробовать их позже!
Пройдет немного времени, пока у некоторых из вас не появится огромный избыток кабачков, и именно тогда эта коллекция из рецептов медленного приготовления и быстрорастворимых кабачков в горшочке может помочь вам с идеями использования кабачков. Такое обилие цукини может стать ошеломляющим, поэтому есть Sneak Some Zucchini to Your Neighbor’s Porch Day , и почему у меня есть коллекция из 50 удивительных рецептов цукини на Kalyn’s Kitchen.
В этой коллекции представлены рецепты кабачков медленного приготовления и идеи для приготовления кабачков в растворе быстрого приготовления. Мы предлагаем 16 вкусных рецептов с фотографиями, в том числе супы, тушеные блюда, овощные тарелки, макаронные изделия и основные блюда из цуккини.
И никогда не бывает много рецептов из кабачков, верно? Мы просто продолжали находить хорошие варианты для этого поста, поэтому не забудьте проверить список после фотографий, чтобы увидеть еще много замечательных рецептов с цукини, которые мы обнаружили.И наслаждаться!
Все фотографии защищены авторским правом в блоге, на который есть ссылка под фотографией; просто нажмите на название рецепта, чтобы увидеть полный рецепт в этом блоге.
Я был полностью поражен этим Instant Pot Ratatouille от Kalyn’s Kitchen; это было так свежо и вкусно! К тому же это очень быстро и просто!
Я люблю острый перец чили в этом вегетарианском супе Easy Spicy Zucchini Rice Soup от Letty’s Kitchen, который готовится в Instant Pot.
Соус для макарон быстрого приготовления с колбасой, помидорами и травами от Kalyn’s Kitchen — это восхитительный соус с низким содержанием углеводов, который можно подавать к лапше из кабачков, и в этом рецепте описано, как приготовить и приготовить лапшу из кабачков.
Рататуй — одно из самых известных летних блюд с использованием кабачков, и этот рататуй в медленноварке от The Perfect Pantry покажет вам, как сделать это классическое блюдо еще проще.
Лингвини из цуккини быстрого приготовления из 365 дней медленного + приготовления под давлением: курица и лингвини готовятся в горшочке быстрого приготовления, затем добавляются измельченные кабачки, чеснок и сыр для завершения блюда.
Миска для овощей и коричневого риса в медленноварке от Kalyn’s Kitchen использует цуккини и перец с теми греческими вкусами, которые так нравятся многим людям. А если у вас много цукини, вы можете добавить еще больше в этом рецепте.
Мне нравится идея позволить свернутым кусочкам лапши заменить лапшу лазаньи в этих Ролл-апах с лазаньей и кабачками медленного приготовления (с низким содержанием углеводов) из 365 Days of Slow Cooking, и это звучит восхитительно!
Суп из кабачков и желтых кабачков с розмарином и пармезаном из Kalyn’s Kitchen можно приготовить в кастрюле быстрого приготовления или другой скороварке, или на плите, и это восхитительный суп с низким содержанием углеводов!
Цукини — важный ингредиент супа Минестроне, и этот суп Минестроне Crock Pot от Skinnytaste звучит просто идеально.
Низкоуглеводный итальянский мясной рулет в медленноварке с цукини (с низким содержанием углеводов) от It’s Yummi использует тертые цукини, чтобы связать мясной рулет, и это суперпопулярный рецепт!
Я думаю, что Instant Pot Chicken Pesto and Vegetables from 365 Days of Slow + Pressure Cooking идеально подходит для летнего блюда, и у Карен также есть рецепт медленного приготовления для этого!
Crockpot Lemon, розмарин, курица и овощи от Slow Cooker Gourmet звучит и выглядит потрясающе для легкого ужина в мультиварке!
Суп из цуккини и фаджиоли медленного приготовления (низкоуглеводный) от Kalyn’s Kitchen заменяет традиционную пасту цуккини и использует меньше бобов, чем обычный суп из пасты и фаджиоли, для более низкоуглеводного варианта.
Разве вам не нравится звук Crockpot Herbed Turkey Fatballs с цукини, рикоттой и соусом песто от Slow Cooker Gourmet!
Чипотле медленного приготовления с курицей и цуккини Fideo Soup (с низким содержанием углеводов) от Skinnytaste заменяет традиционную лапшу Fideo на лапшу с цукини на суп с гораздо меньшим содержанием углеводов!
Вегетарианский суп с лазаньей CrockPot From Foodie Crush очень популярен на сайте, и кто не любит суп из лазаньи?
Instant Pot Zucchini Bolognese (с низким содержанием углеводов и Paleo) от Nom Nom Paleo был вдохновлен рецептом болонского цуккини от Меган Маркл, но Мишель говорит, что ее версия более мясная! И разве это не выглядит хорошо?
Другие рецепты цуккини для мультиварки или быстрого приготовления:
Летний суп минестроне в медленноварке от The Magical Slow Cooker
Рататуй в горшочке быстрого приготовления от Paint the Kitchen Red
Банановый хлеб с цуккини быстрого приготовления из лакомых кусочков
Кашпо быстрого приготовления из мини-пирожков с куккини Кот
Картофельный суп с кабачками в медленноварке, легко без глютена
Запеканка из итальянских кабачков в мультиварке, приготовленная в основном домашней мамой
Цукини поблано по-мексикански в горшочке быстрого приготовления с двумя рукавами
CrockPot цукини и желтый кабачок из низкоуглеводного коктейля
Суп из щепотки Yum
Вегетарианская посоле в медленном приготовлении от Slender Kitchen
Суп из цуккини и базилика в скороварке из My Food Story
Итальянский суп из говядины и чечевицы в медленноварке от Simple Nourished Living
Вегетарианская лазанья в медленном приготовлении с цукини из Oh My Veggies
Zucchini Stuffed Яичный лимонный соус сверху спагетти
Лебеда с кабачками a nd Куриная колбаса от The Perfect Pantry
Если вы использовали цукини в мультиварке или рецепте быстрого приготовления, расскажите нам в комментариях о том, что вы сделали!
(Посещали 12963 раза, сегодня 3 раза)
Рецепт из цуккини и помидоров медленного приготовления
Рекомендации по питанию (на порцию) | |
---|---|
78 | калорий |
3 г | жир |
10 г | Углеводы |
3 г | Белок |
Пищевая ценность | |
---|---|
Порций: 4 на 6 | |
Сумма на порцию | |
калорий | 78 |
% Дневная стоимость * | |
3 г | 4% |
Насыщенные жиры 2 г | 9% |
8 мг | 3% |
461 мг | 20% |
10 г | 4% |
Пищевые волокна 3 г | 10% |
3 г | |
Кальций 76 мг | 6% |
*% дневной нормы (DV) показывает, сколько питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию. |
(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной. )
Это простое блюдо из кабачков и помидоров, приготовленное в мультиварке, представляет собой классическое сочетание вкусов и превосходный способ использовать огромный урожай свежих кабачков, будь то с вашего сада или с рынка. Мультиварка особенно удобна, когда духовка и плита будут использоваться для приготовления других блюд.
Блюдо создано с итальянскими вкусовыми сочетаниями и напоминает классический рататуй. Чтобы приготовить рататуй в мультиварке по этому рецепту, используйте половину цукини и половину нарезанного кубиками баклажана (кубики размером 1 1/2 дюйма). Рецепт легко масштабируется и хорошо замораживается (см. Советы ниже).
Подавайте цукини с курицей или рыбной мукой, либо со стейками или отбивными. Если у вас свежий базилик, используйте около 2 чайных ложек нарезанного. Эта легкая вегетарианская комбинация также является отличным вегетарианским топпером для пасты.Если вы хотите приготовить веганское блюдо, откажитесь от масла и сыра пармезан и используйте веганский сыр пармезан или пищевые дрожжи. При желании полить готовые овощи небольшим количеством оливкового масла.
Рецепт супа из кабачков медленного приготовления
Рецепт мне очень понравился! Мне не нравятся обзоры, в которых все меняют ингредиенты, потому что это не рецепт.
Я получаю рецепты из All recipes почти каждую неделю в течение нескольких лет, и это мой первый обзор. Без сомнения, это лучший суп, который я когда-либо ел. Я сделал это в точности так, как было написано (я ненавижу, когда люди рецензируют и ставят звезды, когда они меняют, настолько сильно, что это не тот же рецепт) В любом случае, это говорит о том, что я ничего не изменил. Я отложил немного для своей мамы, но это было так хорошо, что я съел свое и ее тоже. Виноват. Так что спасибо Дженнифер за прекрасный рецепт супа.
Очень понравился этот суп! Я использовал горячую итальянскую колбасу из индейки без оболочки.Я использовал 2 банки (15 унций) нарезанных кубиками помидоров с чесноком и орегано вместо 2 банок (28 унций). Я также добавил к этому 4 кубика обезжиренного куриного бульона с низким содержанием натрия …. а как еще это суп, если нет бульона или жидкости? Я добавил мелко нарезанную кубиками морковь к луку и сельдерею и использовал замороженный пакет с нарезанным ломтиками красный, желтый и зеленый перец, 2 средних цуккини и добавил банку осушенных и промытых небольших белых бобов. Очень сытно и вкусно. Я съел свой с хлопьями красного острого перца, пекорино романо и несколькими хрустящими гренками.Спасибо!
Рецепт отличный, добавил больше приправ, добавил сыр фета и острую итальянскую колбасу, и я обнаружил, что он слишком густой, чтобы быть супом, поэтому я добавил бутылку пива, что сделало его еще лучше и похожим на суп.Потрясающе с французским хлебом
Использованная острая итальянская колбаса иначе не рекомендовала бы никаких изменений в рецепте! До сих пор я создал бутерброд с открытой крышкой с поджаренной булочкой с кунжутом, смешанный с пастой Orecchiette и в виде супа с устричными крекерами. Всегда с пармезаном, пожалуйста! Сделал это в понедельник вечером и отлично ел всю неделю. Спасибо, Дженнифер!
ОЧЕНЬ ХОРОШО!!! Идеально подходит для холодных и несчастных дней — это отличная комфортная еда. Я называю это «тушеная пицца», потому что у него много похожих вкусов.Я просмотрел это в первый раз, когда сделал это, и сказал, что он был СЛИШКОМ соленым с добавлением соли — и я все еще думаю, что он был бы слишком соленым с добавлением соли. Соли в консервированных помидорах и звеньях сосисок более чем достаточно. Я использовал сладкие итальянские сосиски Sprout. Многие люди прокомментировали, что, по их мнению, бульона будет недостаточно … просто помните, что вам нужно ДВА
Я приготовил это, как сказано в инструкции, без изменений, очень легко и очень вкусно. Я даже принесла соседям, отлично в эти холодные дни.
Сделано точно по рецепту. чудесный суп. Во время приготовления в мультиварке казалось, что оно будет очень густым, почти как тушеное мясо, но по времени сервировки консистенция была идеальной.Пахло так хорошо, что муж открывал мультиварку и «пробовал», прежде чем это было сделано.
Мне понравилось, но я сделал несколько изменений. Я использовала итальянскую колбасу без оболочки и все остальные ингредиенты. Я добавил коробку овощного бульона от Trader Joes, из которого получился суп, а не тушеное мясо. И я добавил светло-красную фасоль, а также банку фасоли каннеллини. У этого супа был прекрасный вкус и привлекательный внешний вид. Отличный семейный обед или идеальный обед для гостей.
Мех.Этот суп меня просто не волновал. Это было неплохо, но я обнаружил, что ищу предлоги, чтобы съесть что-нибудь еще. Я всегда оцениваю рецепты как написанные, но могу добавить к ним бобы или пасту, если когда-нибудь сделаю это снова, поскольку я почувствовал, что мне не хватало аромата или текстуры.
Crock-Pot Запеканка из свежих цуккини — Crock-Pot Ladies
Ваш летний сад трещит по швам от свежих кабачков? Сделайте этот рецепт Crock-Pot Fresh Zucchini Casserole , чтобы использовать часть этого изобилия сада (или фермерского рынка). Этот легкий рецепт мультиварки, полный полезных овощей и прекрасный вкус, всегда выигрывает!
Кастрюля со свежими кабачками
Время года… свежие овощи из огорода! Это также время года, когда у вас много кабачков и кабачков, и вам нужен рецепт, чтобы использовать их, прежде чем вы завалите ими свой прилавок. Этот рецепт свежей запеканки из цуккини в мультиварке очень легко приготовить, если вам нужен такой рецепт!
Эта запеканка наполнена вкусными овощами и сливочным соусом, а затем покрыта хрустящей корочкой из смеси для начинки (например, Stove Top Savory Herb ), и это просто восхитительно.Вы можете подавать его как гарнир или как основное блюдо без мяса.
Можно использовать все кабачки из кабачков или желтые летние кабачки или… их комбинацию.
И хотя кабачки являются изобильным овощем на большинстве летних огородов, их также довольно легко найти круглый год в большинстве продуктовых магазинов.
Этот рецепт — один из любимых мной семейных блюд, и я надеюсь, что вам и вашей семье он понравится!
Оборудование, необходимое для запекания со свежими цукини в мультиварке:
Общие вопросы:
Чем я могу заменить хлебные крошки, если я не использую глютен?
Если вы хотите заменить панировочные сухари в этом рецепте на что-то без глютена, есть несколько вариантов. Во-первых, есть панировочных сухарей без глютена , доступных для покупки (или вы можете сделать свои собственные, используя целебный или черствый безглютеновый хлеб). В качестве альтернативы мы добились большого успеха, используя панировочные сухари панко, измельченные чипсов из пармезана , а также измельченные свиных шкур . Как и во всем, что касается приготовления без глютена, проверьте этикетки, чтобы убедиться, что они не содержат глютен.
Могу ли я использовать в этом рецепте другие овощи?
В этом рецепте кабачки можно легко заменить другими летними тыквами (например, желтыми).
Могу ли я использовать что-нибудь кроме супа из сельдерея?
Если вы не любитель крем-супа из сельдерея, то можете использовать в этом рецепте крем-суп из курицы или крем-суп из грибов. Если вы придерживаетесь безглютеновой диеты, на рынке доступны «крем-супы», не содержащие глютен. Вам просто нужно их искать.
Вы также можете использовать этот рецепт для смеси Cream Of Anything Soup Mix , которая может использоваться в любом рецепте, который требует консервированных кремовых супов.
Еще больше вкусных рецептов запеканки в мультиварке!
Коллекции рецептов:
Распечатать рецепт | Рецепт запеканки со свежими цукини в Crock-Pot |
Когда у вас много свежих кабачков из Летнего сада, приготовьте этот вкусный рецепт запеканки. Эта овощная сторона со сливочным соусом и хрустящей начинкой обязательно понравится всей семье!
Когда у вас много свежих кабачков из Летнего сада, приготовьте этот вкусный рецепт запеканки.Эта овощная сторона со сливочным соусом и хрустящей начинкой обязательно понравится всей семье! |
Рейтинг | Голосов: 3 Оцените рецепт! |
Порций | 6 порций |
Время подготовки | 15мин. |
Время готовки | 7 часов на низком уровне |
Ингредиенты
Порции: Порции
Инструкция
- Добавьте цукини, лук, морковь и консервированный суп в большую миску и отставьте.
- Смешайте сметану и муку в небольшой миске и добавьте к овощам, перемешивая, чтобы они покрылись слоем.
- В другую миску перемешайте топленое масло с начинкой.
- Равномерно распределите половину фаршовой смеси на дно мультиварки на 5 литров или больше (или на дно мультиварки на 3,5 литра).
- Равномерно добавьте покрытые соусом овощи поверх начинки.
- Равномерно распределите оставшуюся начинку поверх овощей.
- Накрыть крышкой и варить на МАСШТАБЕ в течение 7 часов.
* Не любите суп-пюре из сельдерея? Вместо этого замените куриный крем-суп!
** Можно использовать все зеленые кабачки из кабачков, все желтые летние кабачки или их комбинацию.
Информация о питанииКалории: 430 ккал, общее количество жиров: 20 г, насыщенные жиры: 10 г, полиненасыщенные жиры: 2 г, мононенасыщенные жиры: 1 г, холестерин: 44 мг, натрий: 1028 мг, калий: 339 мг, углеводы: 50 г, пищевые волокна: 5 г, сахара: 9 г, белки : 11 г, витамин A: 80%, витамин C: 37%, кальций: 9%, железо: 16%
Если вам нравится этот рецепт или вы находите его полезным, было бы замечательно, если бы вы оставили хороший рейтинг 4 или 5 звезд.Рейтинг осуществляется нажатием на звездочки выше.
Присоединяйтесь к следующим сторонам ссылок: The Weekend Social
Рецепт с курицей и цуккини в мультиварке
Рецепт с курицей и цукини в мультиварке — это легкое блюдо в медленноварке, экономичное и вкусное. Попробуйте этот полезный рецепт для идеального ужина, от которого ваша семья сойдет с ума.
Рецепт с курицей и цуккини в горшочкахЭто идеальное блюдо, чтобы съесть побольше овощей для своей семьи. Это также отличный способ израсходовать продукты, которые у вас могут быть.
Так вот, сначала я сомневался в цуккини и в том, понравятся ли они моим детям. Однако восхитительный томатный соус и сытная курица идеально сочетаются с цуккини, так что даже ваши дети могут приготовить еду.
Поверьте мне! Это обязательно нужно попробовать и очень вкусно.
Что лучше подавать с курицей в медленном огне и рецептом цуккини?Мы любим есть это с пастой. Просто используйте то, что нравится вашей семье или то, что у вас уже есть в кладовой.
Подходит к любым макаронам. Мы использовали ротини, пенне, локоть и многое другое.
Так как в этом блюде есть полезные и вкусные кабачки, подавать гарнир действительно не нужно. Это действительно еда из одного горшка.
Однако, если вы предпочитаете что-то другое, вам подойдет простой гарнир.
Я люблю такие рецепты легких блюд в будние дни, когда мы очень заняты. Думаю, вы все знаете, как я люблю свою мультиварку.
Я всегда пробую новые способы готовить в своей мультиварке. Лето не за горами, и я постоянно пытаюсь приготовить ужин в своей мультиварке, который не был бы похож на тяжелую еду.
Рецепт легкий и совсем не тяжелый. Это лучшая еда!
Что мне нужно, чтобы приготовить рецепт с курицей и цукини в мультиварке?- куриные грудки
- лук
- помидоры
- Куриный бульон
- Итальянская приправа
- цуккини
Вы можете вкусно поужинать, используя всего несколько простых ингредиентов.Я знаю, что вашей семье понравится эта еда, и это совсем не сложно.
Это бюджетный, вкусный, который так быстро и просто приготовить.
Как приготовить курицу и цуккини в мультиварке?Бросьте курицу в мультиварку. Добавьте лук и приправы, и это действительно придаст курице такой великолепный вкус!
Положите сверху помидоры и дайте готовиться весь день на медленном огне.
Вам не придется ждать, чтобы добавить кабачки до последних 2 часов.
Я люблю разрезать курицу на более мелкие кусочки перед подачей на стол и снова ставить в мультиварку, чтобы она смешалась с соусом.
Подавайте макароны и ужин готов! Поговорим о легком!
Прочтите полный рецепт.
Результаты Crockpot Chicken:Этот ужин — победитель! Мои дети сказали, что это лучший цуккини, который у них когда-либо был.
На самом деле, у моего самого придирчивого едока были трети. Впрочем, я согласен — ужин был вкусным и легким.
Было очень светло… идеально для теплого дня. Наслаждаться!
Эта вкусная еда понравится вашей семье, и вам понравится, насколько она проста и легка.
Вы также можете попробовать Рецепт желтых кабачков из куриных цуккини.Этот рецепт очень вкусен с добавлением желтой тыквы. Вы можете смешать его с цуккини или просто заменить желтую тыкву.
В любом случае он вкусный и может стать отличным дополнением. Моей семье это тоже нравится.
Свежие цуккини и кабачки восхитительны на вкус с итальянскими нотками.Так вкусно!
Мы любим готовить еду и заранее нарезать овощи. Это действительно помогает в напряженные недели.
Попробуйте курицу и кабачки в мультиварке!Нам нравится готовить этот рецепт, потому что он такой простой, но всем он нравится. Как мама, мне нравится, что это здорово, и дети получают больше овощей.
Они, кажется, не против есть свои овощи, когда я краду их в такое блюдо. Всем это нравится, и это победа для всех.
Это идеальный рецепт для лета, когда продукты легко доступны.Если у вас есть огород, может быть сложно понять, что делать со всеми овощами, пока они не испортились.
Это отличный рецепт для употребления кабачков и кабачков. Вся наша семья любит это, так что это действительно легкая идея для ужина.
Рецепт курицы и цуккини в медленноварке — это простая еда в одном горшочке!Все, что нужно для отличного ужина, находится в мультиварке. Одна из моих любимых особенностей этого рецепта — легкость очистки.
Мы так заняты, и у меня нет времени на сложные рецепты. Мне нравится, что для приготовления этого блюда не нужно много разных кастрюль и сковородок.
Идеально подходит для напряженных будних вечеров, когда у вас мало времени на приготовление еды и уборку. С подобными рецептами легко получить ужин на столе.
Просто бросьте все в мультиварку этим утром и приходите домой к восхитительному ужину, который ждет ваша семья. Это один из рецептов, которые я использую, когда после школы убегаем от множества разных занятий.
Еда на вынос стоит дорого, и это избавляет от соблазна поесть вне дома. Я знаю, что могу быстро приготовить ужин на столе и не тратить всю ночь на приготовление еды и уборку.
Рецепт с курицей и цуккини в глиняном горшочке очень вкусный и бережливый.Макароны, цукини и помидоры способствуют увеличению объема этого блюда. Это хороший способ растянуть курицу.
У нас большая семья, и они любят эту еду, которая не разбивает банк. Если нужно, я легко могу добавить еще помидоров или цукини, чтобы растянуть блюдо.
Иногда к детям приходят друзья или к нам приходят гости, и это примерно во время ужина. Я легко могу накормить лишних людей такими советами.
Для этого рецепта с курицей и кабачками вам понадобится хорошая мультиварка.Одна из моих любимых мультиварок — это программируемая мультиварка, когда меня нет дома весь день. Я люблю возвращаться домой, чтобы приготовить вкусную еду и ждать!
Если вы ищете что-то новенькое, я тоже люблю свою плиту Ninja.Мы часто используем его, потому что вы можете поджарить мясо в той же мультиварке по рецептам, которые требуют этого.
Нам очень нравится этот вариант, и он очень удобен. На самом деле мне жаль, что я не купил один из этих лет назад, потому что они так удобны.
Если вам нужна новая мультиварка, я обязательно сначала взгляну на одну из них. Они замечательные!
Он сокращает количество сковородок для мытья и упрощает мысли. Он стал моей любимой кухонной техникой.
Мне тоже очень нравится эта мультиварка. Я использую это все время, и он отлично подходит для множества рецептов.
Мне больше всего нравится то, что вы можете закрыть крышку. Это замечательно, когда вам нужно куда-нибудь взять мультиварку.
Я часто использую мультиварку, чтобы брать блюда на обед, и это потрясающая функция! Здесь есть несколько других в продаже.
Мне также нравится использовать подкладку для мультиварок, чтобы сделать уборку проще простого. Они стоят каждой копейки и позволяют сэкономить массу времени.
Поверьте мне! Купите прокладки для мультиварок, если у вас их еще нет, потому что они сэкономят вам много времени.
Распечатайте этот рецепт из курицы и цуккини в медленноварке:Курица и цуккини в горшочках
Рецепт с курицей и цукини в горшочках с кабачком — это простое блюдо, приготовленное в медленноварке, экономное и вкусное. Попробуйте этот полезный рецепт на ужин, который понравится всем.
Курс: Основное блюдо
Кухня: Американец
Ключевое слово: Курица и цукини в мультиварке
Количество порций: 6
Калорийность: 389 ккал
Автор: Едят за десять центов
Состав
- 3 куриные грудки без кожи и костей
- 1 лук нарезать кусочками
- 1 банка помидоров
- 1 чашка бульон из курицы
- 1 столовая ложка Итальянской приправы
- Соль и перец — чесночная соль пробовать
- 3 цуккини крупно нарезанные
- 16 унция Ротини паста
Инструкции
Положите курицу в мультиварку с луком и приправами.
Полить помидорами и водой.
Готовить на медленном огне 6-8 часов.
В последние 2 часа всыпать цукини.
Когда кабачки станут мягкими, нарежьте курицу на более мелкие кусочки.
Подавать поверх пасты.
Пищевая ценность
Курица и цуккини в горшочках
Сумма на порцию
калорий 389 Калорий в составе жира 27
% дневная стоимость *
Жир 3 г 5%
Холестерин 36 мг 12%
Натрий 188 мг 8%
Калий 833 мг 24%
64 Углеводы 9000
Клетчатка 4 г 17%
Сахар 6 г 7%
Белок 24 г 48%
Витамин A 305IU 6%
Витамин C 26 мг 32%
Кальций 73 мг 7%
Железо 2. 6 мг 14%
* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий.
Easy Chicken Stir Fry Recipe полон аромата, но настолько прост в приготовлении. Не нужно брать на вынос, ведь это потрясающее блюдо можно приготовить за считанные минуты.
Crockpot Salisbury Steak — это легкое и вкусное блюдо, приготовленное в мультиварке, идеально подходящее, чтобы накормить голодную семью.
Наслаждайтесь Crock Pot Chicken Cordon Bleu Casserole в любой день недели благодаря этому легкому и вкусному рецепту мультиварки.
Рецепт итальянской колбасы «Ригатони» в горшочке — это блюдо из одного горшка, идеально подходящее для занятых семей и голодных детишек.
Наслаждайтесь вкусным блюдом Crockpot с оранжевым цыпленком , не выходя из дома, и сэкономьте время и деньги.
Рецепт куриных гироскопов в мультиварке включает восхитительный соус цацики и тонны нежной курицы.
Мультиварка рецепт куриных бедер барбекю чипотле обладает всем вкусом чипотле, который вы любите, с легкостью медленного приготовления.
Попробуйте эти полезные рецепты в мультиварках: Другие рецепты мультиварок приведены ниже:Не забудьте проверить здесь все наши восхитительные рецепты в горшочках.
Ленивые тыквы и цуккини с пармезаном
Перейти к рецептуСвежие кабачки и кабачки с фермерского рынка, идеально приготовленные в легком соусе из пармезана, лимона и чеснока. Все в твоей мультиварке! Просто добавьте курицу, и вы сможете превратить этот драгоценный камень в полноценный обед из одного горшка!
Я не знаю, что такого на фермерском рынке мне так нравится.Я просто знаю, что не смогу проехать мимо одного, не остановившись, чтобы взглянуть. Что-то во всех этих свежих фруктах, овощах и мясе вдохновляет меня от мысли вернуться на кухню, чтобы начать создавать разные и вкусные блюда.
Конечно, не все мои творения восхитительны. Иногда комбинации продуктов и различные стратегии приготовления оказываются в моей голове лучше, чем они есть на самом деле. Удачно для вас, я публикую только проверенные и истинные успехи (команде не так повезло, они должны пережить вкусное И не очень вкусно).
Этот рецепт — результат того, что я пришел домой с вкусными сезонными продуктами, которые я хотел приготовить как можно скорее. Моей целью было сохранить свежий вкус, но при этом создать горячее и восхитительное блюдо, и это сработало! Самое удивительное: номер два (тот, кто не ест овощи) любил это и не мог насытиться. Даже остатки тыквы и цуккини с пармезаном были восхитительны !!
Как приготовить этот восхитительный рецепт мультиварки
Цыпленок или без курицы?
Для начала вам нужно решить, хотите ли вы приготовить цуккини и тыквенный пармезан в качестве полноценного куриного блюда или просто в качестве вегетарианского блюда / гарнира. Оба вкусные и одинаково простые! Вам понадобятся следующие ингредиенты:
- кабачки, нарезанные на кусочки
- кабачки, нарезанные на кусочки
- лук, нарезанный кубиками
- куриный бульон
- лимонный сок
- измельченный чеснок
- чесночная соль
- тертый молотый перец (свежая терка особенно вкусна!)
- оливковое масло
- и…. если вы хотите приготовить блюдо из курицы — курицу !!
Примечание: точное количество можно найти в карточке рецептов под
Какую курицу использовать?
Блюдо предназначено для кусочков курицы без костей и кожи.Поскольку в нашем доме есть любители как белого, так и темного мяса, я обычно создаю рецепты, используя и то, и другое, чтобы удовлетворить как можно больше членов Команды. Цыпленок с белым мясом всегда суше, особенно при медленном приготовлении. Темное мясо более щадящее и его можно дольше готовить, не пересыхая. Однако бедра (темное мясо) меньше и имеют больше соединительной ткани. Если у вас нет вкусовых предпочтений, вам подойдут бедра. Однако, если вы поклонник менее жирной курицы, придерживайтесь этой грудки! Если вы решили использовать грудки и чувствуете, что они слишком сухие, отличный вариант — измельчить их и снова смешать с соусом.
Собираем все вместе
Если вы используете лайнер для мультиварки, это всегда первый шаг (хотя о нем легко забыть!). После того, как все ингредиенты собраны вместе, поместите кусочки овощей (и курицы, если используется) в мультиварку и посыпьте чесночной солью. и перец. Смешайте оставшиеся ингредиенты в отдельной миске и полейте их в мультиварке. Накрыть крышкой и варить на слабом огне 4-5 часов. За один-два часа до подачи на стол посыпьте сверху пармезаном, накройте крышкой и готовьте до подачи!
Рекомендации по сервировке этого простого рецепта мультиварки
С курицей или без, это красочное блюдо станет невероятной и вкусной отправной точкой для любого отличного обеда.Он отлично сочетается с простыми макаронами, хрустящим салатом и хрустящим хлебом. Если вы решите приготовить его без курицы, он станет отличным компаньоном для целиком приготовленной курицы или ужина со стейком!
Советы и подсказки
- Так как свежие и чудесные овощи являются ключом к любому блюду такого рода, не стесняйтесь выбирать то, что выглядит лучше всего. Если кабачки в месте покупки выглядят не очень хорошо, замените их дополнительными кабачками и наоборот. Это блюдо прекрасно сочетается со всеми тыквами или цукини.
- Это блюдо отлично подойдет к куриной грудке!
- Остатки вкусные как в теплом, так и в холодном виде!
- Чтобы убедиться, что курица готова, я предлагаю термометр для мяса. Пережаренная курица будет сухой и эластичной. Согласно FDA, курицу можно есть, если ее внутренняя температура достигает 165 ° F. Вот мой любимый термометр для мяса.
- Вкладыши для медленноварки — это необязательный, но полезный прием при использовании мультиварки. Они позволяют готовить практически без очистки.Мне нравится покупать руду оптом по лучшей цене за штуку. Щелкните здесь, чтобы увидеть, что я покупаю.
- Ищете новую мультиварку? Вот тот, которого я сейчас жажду.
Ленивые цукини и сквош с пармезаном
Свежие кабачки и кабачки с фермерского рынка, идеально приготовленные в легком соусе из пармезана, лимона и чеснока. Все в твоей мультиварке! Просто добавьте курицу, и вы сможете превратить этот драгоценный камень в полноценный обед из одного горшка!
Время приготовления15 минут
Время приготовления6 часов
Общее время6 часов 15 минут
Курс: поздний завтрак, ужин, обед, гарнир, овощи
Кухня: американская, азиатская
Ключевое слово: мультиварка цукини и пармезан из кабачков, овощи с фермерского рынка медленного приготовления, кабачки и кабачки, пармезан, кабачки из кабачков и курица
Порций: 10
калорий: 153 ккал
Оборудование
3.Мультиварка на 5 литров или больше
мерные чашки и ложки
Вкладыш для мультиварки (опция)
Ингредиенты
Цукини и тыква Пармезан
- 3 средних кабачка, нарезанных небольшими кубиками
- 3 средних желтых летних кабачка, нарезанных небольшими кубиками
- ½ стакана нарезанного кубиками лука
- свежемолотого перца по вкусу
- куриный бульон
- 3 столовые ложки лимонного сока
- 2 столовые ложки оливкового масла
- 1 столовые ложки измельченного чеснока
- 2 чайные ложки чесночной соли
- 2. 5 чашек тертого пармезана, разделенных на части
Чтобы превратить блюдо в блюдо
- 1,5 фунта курицы, нарезанной кубиками, темное мясо останется более влажным, но грудки подойдут, если вы предпочитаете сушилку для курицы
Инструкции
Поместите нарезанные кубиками кабачки, кабачки и лук в мультиварку с подкладкой (если используете лайнер)
Если вы готовите куриную версию этого блюда, добавьте нарезанную курицу
посыпьте чесноком солью и перец сверху
В отдельной миске смешайте куриный бульон, лимонный сок, оливковое масло, измельченный чеснок и 1.5 чашек пармезана
Залить смесью ингредиенты в мультиварке и накрыть крышкой
Готовить на медленном огне в течение 4-5 часов
открыть крышку и сверху с еще одной чашкой тертого сыра пармезан
накрыть и приготовить еще 1-2 часа на низком уровне.
Примечания
** Расчет количества калорий основан на блюде без курицы
Овощные блюда Great Crockpot
* Этот пост содержит партнерские ссылки Amazon. Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках. Это помогает компенсировать расходы на содержание этого веб-сайта. ** Обратите внимание, что вся информация о питании, размере порции и калориях рассчитана и основана исключительно на используемых ингредиентах, а не на предлагаемых вариантах замены или любых других заменах.Посетите нашу страницу в Facebook, чтобы узнать больше рецептов медленного приготовления!
Если вы попробуете этот рецепт, дайте мне знать в комментариях ниже! Я хотел бы услышать ваши мысли!
Подпишитесь, чтобы получать новые рецепты прямо на ваш почтовый ящик!
5 простых рецептов мультиварки, которые помогут вам использовать эти кабачки
Приближается перегрузка кабачков: есть ли у вас сад или у вашего соседа, или если вы только что пришли домой с фермерского рынка с охапкой кабачков, вы скоро буду искать рецепты кабачков.И с этим нужно многое сделать, кроме того, чтобы сделать из него быстрый хлеб или бросить на гриль — например, использовать его в мультиварке. Вот пять отличных рецептов, которые помогут вам в этом.
Jordan Sward1. Пармезан: Вот способ приготовить курицу, подходящую для лета: писатель из Чикаго Джордан Свард смешивает курицу, соус, цуккини и зеленый перец для невероятно простого, но вкусного летнего ужина. По ее словам, посыпьте сыром при подаче и подавайте с макаронами или киноа.
По теме: Памела Зальцман делится 3 рецептами цуккини, которые доказывают, что овощи восхитительны: Лодочки из цуккини, пирожные и картофель фри
Марция Азиз2. Суп: Может показаться нелогичным готовить суп летом — пока вы не вспомните, как лед -холодный кондиционер может сделать ваш дом или офис. Сделайте партию этого овощного супа Минестроне медленного приготовления от диетолога Марции Азиз и принесите остатки на обед.
Связано: Рецепты цуккини и советы по использованию универсальных овощей в течение всего лета
Britt’s Blurbs3.Выпечка из макарон: Возьмите итальянскую идею в другом направлении с этим вегетарианским запеканием для макарон с цукини в мультиварке из Бретани в Britt’s Blurbs. Она кладет цукини в свою мультиварку с помидорами, томатным соусом и пармезой и запекает макароны прямо с ними. Внешняя сторона становится хрустящей, а внутренняя остается нежной, как дань лазаньи.
Часы: Натали Моралес делится своим рецептом «Паста из кабачков» с соусом Песто
Аманда Карлайл4. Запеканка: Зеленые кабачки и желтые летние кабачки сочетаются с сыром чеддер, панировочными сухарями и другими ингредиентами, которые могут быть у вас под рукой. создайте эту запеканку из кабачков и тыквы в горшочке от Аманды Карлайл, матери троих детей и гуру медленного приготовления, которая стоит за блогом Moms with Crock Pots.
Бренда Беннетт5. Шоколадный торт: Бренда Беннетт, автор книги рецептов «Мама без сахара» и блога с таким же названием, любит создавать более здоровые продукты. версии любимых рецептов, например, шоколадно-кабачковый торт без сахара. По ее словам, люди шокированы, когда узнают, что в нем не содержится сахара и глютена, а использование мультиварки помогает выключить его, не включая духовку во время летней жары.