Хранение грудного молока в морозилке: правила и рекомендации

Как долго можно хранить грудное молоко в морозильной камере. Какую тару использовать для заморозки грудного молока. Как правильно размораживать и подогревать замороженное грудное молоко. Сохраняет ли замороженное молоко свои полезные свойства.

Можно ли замораживать грудное молоко

Заморозка грудного молока — это безопасный и удобный способ сохранить его для последующего использования. Замораживание позволяет:

• Создать запас молока на случай отсутствия мамы
• Сохранить излишки молока при его избытке
• Продолжить кормление грудным молоком при временных противопоказаниях к грудному вскармливанию
• Обеспечить ребенка грудным молоком при возвращении мамы на работу

При правильном замораживании грудное молоко сохраняет большую часть своих полезных свойств и питательных веществ. Поэтому педиатры рекомендуют использовать замороженное грудное молоко, если нет возможности покормить ребенка свежим.

Сколько времени можно хранить грудное молоко в морозилке

Сроки хранения замороженного грудного молока зависят от температуры в морозильной камере:

• При -18°C и ниже — до 6-12 месяцев
• При -15°C — до 3-4 месяцев
• При -5°C — до 2 недель

Оптимальный срок хранения при -18°C — 3-6 месяцев. Чем ниже температура, тем дольше сохраняются полезные свойства молока. Для длительного хранения лучше использовать отдельную морозильную камеру с постоянной низкой температурой.

Правила заморозки грудного молока

Чтобы грудное молоко сохранило максимум полезных веществ, необходимо соблюдать следующие правила заморозки:

1. Сцеживать молоко в стерильную тару сразу после кормления
2. Охлаждать свежесцеженное молоко в холодильнике 1-2 часа перед заморозкой
3. Замораживать небольшими порциями по 50-100 мл
4. Оставлять в контейнере место для расширения молока при заморозке
5. Подписывать дату сцеживания на контейнере
6. Хранить в глубине морозильной камеры

Соблюдение этих правил позволит сохранить качество и безопасность грудного молока при длительном хранении в замороженном виде.

Какую тару использовать для заморозки грудного молока

Для заморозки грудного молока подходят:

• Специальные пакеты для хранения грудного молока
• Стерильные пластиковые контейнеры для детского питания
• Стеклянные бутылочки или баночки

Лучший вариант — специальные пакеты для заморозки грудного молока. Они стерильны, герметичны, занимают мало места. На пакетах есть место для маркировки даты.

При использовании пластиковых контейнеров выбирайте изделия без бисфенола А (маркировка BPA-free). Стеклянная тара подходит, но занимает больше места и может лопнуть при заморозке.

Как правильно размораживать грудное молоко

Существует несколько способов разморозки грудного молока:

1. В холодильнике — самый безопасный способ, занимает 12-24 часа
2. Под струей теплой воды — быстрый способ, занимает 15-20 минут
3. В емкости с теплой водой — занимает 20-30 минут

Нельзя размораживать грудное молоко в микроволновой печи или на плите — это разрушает полезные вещества. Размороженное молоко нужно использовать в течение 24 часов. Повторно замораживать молоко нельзя.

Как подогреть размороженное грудное молоко

Подогревать размороженное грудное молоко нужно постепенно, не допуская перегрева. Оптимальные способы:

• Подержать бутылочку под струей теплой воды
• Поместить в емкость с теплой водой на 5-10 минут
• Использовать специальный подогреватель для бутылочек

Нельзя подогревать молоко в микроволновой печи — это разрушает полезные вещества и создает опасные «горячие точки». Оптимальная температура для кормления — около 37°C. Обязательно проверяйте температуру молока перед кормлением.

Сохраняет ли замороженное молоко свои полезные свойства

При правильной заморозке и размораживании грудное молоко сохраняет большую часть своих полезных свойств:

• Белки и жиры сохраняются практически полностью
• Углеводы и минералы сохраняются в полном объеме
• Витамины частично разрушаются, но их содержание остается достаточным
• Иммуноглобулины и другие защитные факторы частично сохраняются

Замороженное грудное молоко по своей пищевой и биологической ценности значительно превосходит детские молочные смеси. Поэтому его использование рекомендуется, если нет возможности кормить свежим грудным молоком.

Основные правила хранения грудного молока в морозилке

Чтобы грудное молоко сохранило максимум полезных свойств при заморозке, соблюдайте следующие правила:

• Замораживайте только свежесцеженное охлажденное молоко
• Используйте стерильную герметичную тару
• Подписывайте дату сцеживания
• Храните при температуре -18°C и ниже
• Не храните дольше 6 месяцев
• Размораживайте постепенно в холодильнике
• Не замораживайте повторно

Соблюдение этих несложных правил позволит сохранить ценные свойства грудного молока и обеспечить ребенка полезным питанием даже при отсутствии возможности кормить грудью.