Анкл бенс салат на зиму самый вкусный: Анкл бенс из кабачков с помидорами рецепт с фото пошагово и видео

Анкл Бенс из кабачков с помидорами и перцем

Добрый день, дорогие друзья!

Как то вырастила на своем огороде большой урожай кабачков и не знала, что с ними делать. Хорошо, что есть интернет. В одной из кулинарных групп увидела рецепт из кабачков с помидорами под названием «Анкл Бенс» с такими восторженными отзывами, что решила попробовать приготовить.

И на самом деле эта заготовка из кабачков оказалась очень вкусной, при том, что рецепт совершенно простой.

Вот буквально на днях снова делала такой салат на зиму, сфотографировала процесс, чтобы поделиться с вами.

Самый вкусный рецепт анкл бенс из кабачков на зиму

Я свое произведение называю  салатом, хотя скорее рецепт больше похож на приготовление лечо, которое, кстати, и с кабачками готовят, рецепты у нас есть. В в составе анкл бенс имеется и болгарский перец, и помидоры.

Почему такое экзотическое название у этой заготовки, я так и не узнала.

Но, наверно, не столь важно, главное вкусно, ну очень вкусно!

Для приготовления потребуется:

• 2 килограмма нарезанных кабачков
• 2,5 килограмма помидоров
• 200 грамм чеснока
• 1 килограмм сладкого болгарского перца
• 2 столовых ложки соли с горкой
• 200 грамм сахара (примерно 10 столовых ложек без горки)
• 200 мл растительного масла
• 100 мл 9%-ного уксуса

В моем рецепте нет ни лука, ни моркови. С морковью я люблю делать лечо, причем все овощи сначала тушу по отдельности. С его рецептом уже многие знакомы.

Рецепт анкл бенс  очень простой, и готовить сравнительно быстро, и стерилизовать не надо, что тоже большой плюс.

Как приготовить анкл бенс из кабачков с помидорами и перцем

Первым делом беремся за кабачки. Моем их, нарезаем большими кусками и очищаем от кожуры, вырезаем внутреннюю часть с семечками.

Далее эти заготовки я взвешиваю и определяюсь с количественным составом остальных ингредиентов.

Если чеснок нельзя точно взвесить, берем из расчета, что средняя головка чеснока весит примерно 40 грамм. И лучше взять меньше, чем больше. Все же это не острая закуска, чеснок должен лишь придать пикантный вкус.

Режем кабачки небольшими кубиками.

Моем помидоры, очищаем и моем чеснок.

Помидоры с чесноком нужно прокрутить через мясорубку. Для удобства помидоры режем на части.

Выливаем в большую кастрюлю.

К этой массе добавляем порезанные кабачки, соль, сахар и растительное масло и ставим на огонь. С момента закипания варим, помешивая, 20 минут на медленном огне.

Тем временем моем и чистим болгарский перец. Нарезаем его соломкой.

После 20 минут варки кабачково — томатной массы кладем перец, наливаем уксус и варим еще 20 минут.

Банки можно приготовить заранее, я обычно мою их с содой, а затем обдаю кипятком. Крышки тоже следует помыть и прокипятить минут 5.

Когда наш анкл бенс из кабачков будет готов, сразу раскладываем его по баночкам и закатываем крышками.

Переворачиваем крышками вниз, укутываем во что-нибудь теплое и оставляем так до остывания.

По этому рецепту из расчета на один килограмм кабачков у меня вышло 5 семисотграммовых баночек и одна пол литровая.

Анкл Бенс из кабачков с томатной пастой — видео рецепт

Можно сделать анкл бенс и несколько иначе — с добавлением томатной пасты. Да и вообще за годы его существования у каждой хозяйки выработались свои особенности приготовления.

Этот рецепт смотрим в ролике, а заодно автор расскажет предположительную историю появления такого салата.

Рекомендую всем попробовать приготовить на зиму самый вкусный акнкл бенс из кабачков с помидорами.

А еще в этом году я варила из своих кабачков вкусную икру как в магазине и даже лучше и кабачковое варенье. Так что заготовок из кабачков на зиму у меня достаточно.

Хорошего Вам настроения!

Автор Ольга Смирнова

Простой, но очень вкусный салат Анкл-бенс из кабачков

Vendanny — Авг 21st, 2016 Категории: Салаты из кабачков

Ежегодно, старательные хозяйки, занимаясь купоркой на зиму, пробуют 1-2 новых рецепта. Эта заготовка — простой и очень вкусный салат, который мы называем “Кабачковый анкл-бенс”. Он обязательно вам понравится и перейдет в копилку любимых проверенных заготовок.

Сделать его очень легко, а результат — безумно вкусно!

Вам понадобятся такие продукты:

• кабачок — полтора кг;

• перец болгарский (сладкий) и лук — по 6 шт.;

• томаты (красные) — 1 кг;

• масло растительное — 2/3 стакана;

• сахар — 2/3 стакана;

• соль — 2 ст. л.;

• уксус (9-процентный) — половина стакана.

Как приготовить Анкл-бенс из кабачков

Первое, что нужно сделать, это все овощи вымыть, почистить и подготовить: перчик и кабачки нарезать соломкой, лук – полукольцами, а помидоры прогнать через мясорубку.Размер нарезаемых овощей видно на фото выше.

Если кабачки молоденькие, то кожицу с них можно не счищать. Она мягкая и в готовом салате чувствоваться не будет.

Маринад для салата готовится очень просто: в кастрюльке смешивается растительное масло, сахар, соль, уксус. В кипящий маринад по очереди кладут: кабачки, лук, перец болгарский и томат.

Интервал между закладкой овощей составляет 5 минут.

После того, как добавлены овощи, салат нужно проварить, периодически помешивая, 10 минут, и можно закрывать.

В чистые и простерилизованные баночки раскладываем кабачковый Анкл-бенс и купорим.

Из того количества продуктов, которое указано в рецепте, в итоге получается 6-7 пол-литровых баночек салата!

Вместо кабачков по такому рецепту можно закрыть на зиму и тыкву.

Получается чуть иная на вкус, но не менее вкусная заготовка.

Tweet

Рецепт: Салат из кабачков на зиму «Анкл Бенс»

Ингредиенты:
кабачки — 1 кг;
томаты — 500 гр;
перец болгарский — 350 гр.;
лук репчатый — 350 гр.;
морковь — 300 гр;
томатная паста (густая) — 150 гр.;
масло растительное — 125 мл;
соль — 2 ст.л.;
сахар-песок — 100 гр;
уксус 9% — 30 мл;
вода — 400 мл;
карри (смесь специй) — 1 ч.л.

Вот под таким названием, я и нашла на просторах интернета эту невероятно вкусную и довольно простую заготовку из кабачков. Мне сразу вспомнилась эта знаменитая и яркая реклама различных соусов из далеких 90-х, довольно известной во времена перестройки торговой марки «Анкл Бенс». Мама изредка покупала эти волшебные в то время для меня баночки с ярким и вкусным содержимым. Ностальгия взяла свое и я решила обязательно опробовать этот замечательный рецепт. Результатом осталась очень довольна! Салат конечно может и не был по вкусу как из детства, но очень мне понравился!

Первым делом подготовим овощи. Кабачки очищаем от шкурки и нарезаем не крупными кусочками. Если они довольно крупные ( как у меня ), то по ходу дела избавляемся и от семечек. Если же кабачки молодые, то можно порезать прямо со шкуркой…

Морковь чистим и натираем на крупной терке…

Лук нарезаем полукольцами…

Перец очищаем от семян и нарезаем соломкой…

Помидоры нарезаем не крупными кусочками, так же как и кабачки…

Теперь приготовим томатную заливку. Смешиваем воду, растительное масло, томатную пасту, соль и сахар…

В емкость в которой будем варить салат ( большая кастрюля с толстым дном, казан и т. п. )выливаем приготовленную заливку, ставим на огонь и доводим до кипения. В кипящую томатную жидкость отправляем лук, морковь и перец…

Перемешиваем и тушим ( желательно под крышкой ) с момента закипания 15 минут, периодически помешивая. ..

Затем добавляем кабачки…

Перемешиваем и готовим все вместе еще 15 минут…

Теперь добавляем помидоры…

Перемешиваем и снова все вместе тушим с момента закипания 15 минут, не забывая периодически помешивать содержимое…

В последнюю очередь добавляем карри…

И уксус…

Выдерживаем содержимое на огне еще 2-3 минуты. Затем раскладываем горячий салат в простерилизованные банки. У меня получилось 6 баночек по 0,5 мл…

Переворачиваем банки вверх дном и укутываем одеялом до полного остывания. Банки можно хранить в квартире, в прохладном и темном месте.
Вот и все! Салат получился очень вкусный и удачный. Обязательно буду делать еще эту замечательную заготовку из кабачков.

Приятного аппетита!

Время приготовления: PT01h30M1 ч. 20 мин.

Это хороший рецепт?

Кабачковый салат Анкл бенс на зиму – рецепт с фото

Салат «Анкл бенс» пользуется большим спросом уже несколько десятков лет, но свою популярность он не потерял и сегодня. Готовится блюдо из кабачков, перца, лука и помидоров, хотя существуют и другие варианты сочетания овощей. Все компоненты нарезаются полосками, помидор измельчается до консистенции пюре. Овощи тушатся в томате и собственном соку, благодаря чему обладают натуральным вкусом, томатная паста не добавляется. Салат имеет отменный вкус и яркий внешний вид.

Ингредиенты:

• Кабачки — 700 г
• Перец сладкий — 3 шт.
• Лук репчатый — 3 шт.
• Помидоры — 500 г
• Растительное масло — 60 мл
• Уксус — 50 мл
• Сахар — 80 г
• Соль — 1 ст.л.

Рецепт приготовления:

Кабачки ополосните, нарежьте полосками средней толщины. Кожицу с овоща счищать не нужно.

С головки лука снимите шелуху, нарежьте перьями. Сладкий перец разделите на две части, удалите семена внутри, мякоть ополосните, также нарежьте соломкой.

Помидоры нарубите произвольными кусочками, поместите в чашу блендера, перебейте до получения пюреобразной массы.

На плиту установите кастрюлю подходящего объема, влейте масло, уксус, всыпьте соль и сахар. Маринад кипятите 2 минуты, чтобы растворились сыпучие элементы. В маринад опустите нарезку кабачков, перемешайте, тушите 5 минут.

Затем киньте лук. Овощи добавляйте поочередно в определенной последовательности.

После закиньте в сковороду полоски перца. Овощи томите на низком огне под крышкой еще 5 минут, чтобы они начали пускать сок.

Далее влейте томатную смесь, перемешиванием распределите ее по овощам. Тушите массу около 30 минут, периодически перемешивая.

Ближе к концу процесса попробуйте томатную юшку на вкус, при необходимости добавьте соль или сахар.

Горячую массу распределите по стерильным банкам, укладывая овощи как можно плотнее, чтобы не было пузырьков воздуха. Банки закрутите стерильными крышками, остудите под пледом, через сутки отправьте в погреб.

Салат готов!

Приятного аппетита!

Тэги:

Салат из кабачков на зиму «Анкл Бенс» — рецепт с фото

В конце 80-ых прошлого столетия многие кулинарные фишки с запада только начинали приходить на советские просторы. Частенько это приводило к страстному увлечению и появлению фанатов отдельной торговой марки.

Видимо, так было и с соусом «Анкл бенс», который активно использовали хозяйки. Потом соус пропал из перечня хитов, но рецепт салата из кабачков на зиму «Анкл бенс» сложился в классическом варианте и полюбился многим.

Минимум бюджетных ингредиентов, без стерилизации. Овощное соте получается нежным, с кисло-сладким вкусом. Роль соуса доверим томатной пасте с водой, сахаром и солью, а консервантом выступит уксус. Салат с кислинкой и сладостью одновременно, его легко жевать и можно предложить детям школьного возраста.

Кабачки, лук, болгарский перец и помидоры — сдержанная традиция. Однако она не мешает получить один из самых вкусных кабачковых образцов среди быстрых в приготовлении заготовок.

Неприхотливость и отменный результат актуальны и для баклажанов. Вы сможете повторить эту нежную вкуснятину с ними, наслаждаясь элементарным процессом без стерилизации. Учтите и 2-ой бонус: такие соте можно кушать сразу. Отложите пару порций к обеду, не пожалеете!

Быстрая навигация по статье:

Рецепт салата из кабачков «Анкс Бенкс»

Общее время приготовления 35-45 минут

Нам нужны:

• Кабачки (любая зрелость и сорт) — 2 кг
• Репчатый лук — 200 г
• Болгарский перец — 5-6 шт. среднего размера
• Помидоры — 1 кг
• Растительное масло — 200 мл
• Сахар — 1 стакан (200 мл)
• Соль — 1 ст. ложка
• Томатная паста — 200 г
• Уксус, 9% — 100 мл
• Вода — 1 л

Важные детали:

1) Подготовка овощей.

Все ингредиенты моем.

Лук чистим и режем тонкими полу или четверть кольцами. Для этого разрезаем луковицу пополам вдоль и шинкуем овощ поперек мелким шагом. Для четвертушек перед шинковкой каждую половину еще раз пополам.

С чисткой кабачков поступаем в зависимости от зрелости. Молодые не чистим. А со старых снимаем шкурку. Кстати, особенно вкусный вариант с цуккини получается именно благодаря их шкурке.

Режем кабачки толстыми брусочками. Овощ разрезаем пополам вдоль, каждую половину снова вдоль пополам. Кладем толстые пластины друг на друга и режем поперек с шагом около 1 см.

Болгарский перец очищаем от семян. Наша цель — короткие полосы толщиной 0,5-1 см. Для этого каждый перец разрежем вдоль на напополам или четвертушки, которые шинкуем на полоски.

Помидоры можно резать по-разному. К крупным брусочкам кабачков, как у нас на фото, подходят не мелкие дольки-восьмушки. А для кабачковых брусочков поменьше лучше толстенькие короткие полосы томатов.

2) Увариваем овощи в томатном соусе и закрываем по банкам.

В большом сотейнике или кастрюле смешиваем воду, томатную пасту, масло, сахар и соль. Доводим смесь до кипения и всыпаем лук. Даем закипеть и варим на среднем огне 1 минуту. Добавляем перцы и кабачок. Снова доводим до кипения и держим на среднем огне 2 минуты.

Последними добавляем помидорные дольки, аккуратно перемешиваем, даем закипеть и увариваем салат до готовности около 15 минут на среднем огне без крышки. Под крышкой будет быстрее.

Выгодно следить за текстурой кабачка. Как только он размягчился, салат можно закатывать. Под крышкой это может занять совсем мало времени. Поэтому пробуйте соте уже с 10 минуты прогрева.

Уксус добавляем в конце: влили, размешали, минута на огне, выключили нагрев и начали заполнять банки.

Банки нужны стерилизованные, раскладка чистым половником — всё, как обычно. Фасуем салат под горлышко емкости и герметично закатываем. Переворачиваем, укутываем, даем остыть.

Храним в темном шкафу. Прохлада предпочтительна, но не критична. Заготовка хорошо выдерживает комнатную температуру.

Важные замечания

Можно забросить тушиться все овощи сразу и отсчитать 20 минут от начала кипения. Тоже средний огонь без крышки. Так кабачки получаются наиболее мягкими. Салат будет максимально сочным с «детской» нежной текстурой.

Томатную пасту вкусно заменять кетчупом. Берите 500-600 мл, а воду используйте только для подливания малыми порциями, если соте будет слишком густеть. Также подойдет пюре из свежих томатов, перекрученных на мясорубке/в блендере. К пюре стоит добавить 1-2 ст. ложки томатной пасты.

Можно регулировать сладость салата под себя. Проба — королева кухни! Для нас указанные пропорции дают максимальную сладость. Мы делали соте и с меньшим количеством сахара, особенно, когда выбирали мясистые и красные перцы, или вместо пасты с водой использовали кетчуп «Нежный».

Какие овощи можно добавить к классике

1. Конечно же, в рецепт просится морковь. Резать можно по-разному, это дает немного разный вкус, но всегда добавляет салату плотности и сытности. Средняя по толщине соломка, тонкие круги и полукруги и даже мелкий кубик. Лень возиться — крупная терка в помощь.
2. Впишется в овощную компанию стебель сельдерея. Просто режем 1-2 штучки поперек толщиной 0,5-0,8 см. В казан забрасываем вместе с луком.
3. Интересный вариант — сочетать кабачки и баклажаны напополам. Нарезка одинаковая по размеру.
4. Сложится ансамбль и с традиционной зеленью (укроп, петрушка). Режем мелко, бросаем за 5-7 минут до снятия с огня. Количество — по 2 ст. ложки с горкой каждого вида.

Вы всегда можете отнестись к рецепту салата «Анкс Бенс» как к овощному сате без жестких правил. На зиму он удобен и легок, но приятно кушать его и сразу. Стоит сделать в полуторном количестве, чтобы украсить обед заготовочного дня.

Легких вам хлопот и любопытных закаток!

P.S. Не пропустите обновления в «Легкие рецепты» — «Домашние заготовки». Лучшая консервация на зиму для вас!

Елена Семенчук

Здравствуйте! Я врач-терапевт высшей категории. 30 лет замужем, двое детей, 4 внуков. Всегда рада поделиться практичными материалами о лечебном питании …

Все публикации

Анкл бенс — рецепт салата из кабачков на зиму

Думаю все помнят, что в одно время на прилавках магазинов появилось много продукции под названием анкл бенс. В основном это были салаты и различные соусы. Также они выпускали рис быстрого приготовления и картошку. Но как же это было всё дорого, что многие даже не могли купить их, чтобы попробовать. Хотя баночки с афро-американским дядюшкой сильно привлекали своим вниманием.

Конечно, в наше время уже становится труднее найти всю продукцию анкл бенс в России. Так как уже многие кулинары сами научились готовить такие соусы и салаты. Сегодня как раз и будет рассказано про одну из них. На мой взгляд, это самый лучший рецепт из всех блюд под этим брендом. А делая его в домашних условиях, он становится ещё вкуснее, так как не добавляются всякие консерванты и другая химия, для хранения. Для этого нам понадобится только уксус.

Мы с вами уже готовили много различных блюд из кабачков, заготавливали их по-корейски на зиму, причем не только с приправой для корейской моркови, но и с острым перцем. Также делали аджику, которая получается так, что пальчики оближешь. Ну и конечно же жарили их на сковороде в кляре и запекали с фаршем в духовке. Вообщем кому нравятся эти овощи, обязательно посетите любую из этих  статей и приготовьте кабачки по данным рецептам.

Но всё же давайте вернёмся к сегодняшнему способу салата. В него входит много овощей, а значит он очень полезный. Плюс ещё в том, что блюдо подходит, как для праздничного стола, так и для семейного ужина. И что самое интересное – он подходит к любому гарниру, будь-то картошка, рис или макароны.

Как приготовить салат «Анкл бенс» из кабачков?

А приготовить салат очень просто, нарезаем все овощи, варим их в томатной пасте, солим и добавляем уксус. Как вы понимаете болгарский перец прекрасно сочетается с кабачками, также как лук, морковь и помидоры. А значит, повторяйте за мной, будет очень вкусно.

Ингредиенты: 

• Кабачки – 2 кг.;
• Томатная паста – 1 ст.;
• Вода – 1 литр;
• Растительное масло – 1 ст.;
• Сахар – 1 ст.;
• Соль – 1 ст. ложка (без горки)
• Сладкий перец – 4 шт.;
• Морковки – 4 шт.;
• Лук – 10 шт. среднего размера;
• Помидор – 10 шт.;
• Уксус 70 %– 1 ст. ложка.

Из этих продуктов выходит около 4,5 литров готовой закуски.

Перед началом приготовления простерилизуйте банки удобным для вас способом: на пару, в духовке или в микроволновке. Ещё совсем недавно узнал ещё один интересный вариант, с помощью посудомойки. Достаточно выставить в ней режим 90° и промыть. Лучше всего брать их объёмом от 0,5 до 1 литра. Так намного удобней, да и салат съедается сразу. Также подержите крышки в горячей воде, хотя бы 10 минут. Вся это процедура делается для того, чтобы закуску можно было спокойно хранить не боясь, что взлетят крышки.

Шаг 1.

Начнём с кабачков, их нужно промыть, разрезать на пополам и удалить все семена.

Важно! Не зависимо от того, старый он у вас или молодой, кожуру лучше удалять. Тогда блюдо получится намного нежнее. Да и у более зрелого овоща она очень грубая, что не желательно для нашего салата.

Шаг 2.

Помидоры моем и вырезаем плодоножку. Лучше брать спелые томаты, если на них имеются трещины, то вырезаем.

Шаг 3.

Морковку и лук чистим от кожуры. С перцев убираем все семена.

Перец лучше брать разных цветов, тогда закуска получится намного красивее и ярче, а это будет лучше, если её поставить на праздничный стол.

Шаг 4.

Также, чтобы ничего не забыть в процессе приготовления подготовим остальные продукты, которые показаны на фото ниже.

Шаг 5.

Далее нарезаем кабачки мелкими кубиками, примерно по 1 см.

Шаг 6.

На крупной тёрке натираем морковку.

Шаг 7.

Лук нарезаем полукольцами, и чем тоньше, тем лучше. Так он быстрее отдаст свой аромат нашей заготовке.

Шаг 8.

Перец делим на две половинки и режем на полосочки.

А помидоры также, как и кабачки кубиками.

Шаг 9.

Воду наливаем в глубокую миску и добавляем томатную пасту. Всыпаем в неё соль, сахар и вливаем растительное масло. Всё хорошенько размешиваем.

Анкл бенс из кабачков на зиму с томатной пастой, перцем и помидорами

Шаг 10.

Заливаем томатную смесь в кастрюлю в которой будете готовить и засыпаем кабачки. Дожидаемся когда они закипят и варим по времени 10 минут.

Шаг 11.

Сладкий перец и лук соединяем с кабачками и варим ещё 10 минут. Аромат по комнате скажу я вам, стоит просто обалденный, уже хочется положить в тарелку и попробовать. Но потерпим, осталось совсем немного, чтобы можно было попробовать. Ведь согласитесь, какой бы повар не был, но он всегда испробует своё приготовленное блюдо, какое оно на вкус.

Посмотрите, какая красота уже получается, а ведь мы ещё не все продукты забросили.

Шаг 12.

Настала очередь морковки, добавляем её к общим ингредиентам и также варим 10 минут.

Не забывайте иногда помешивать все продукты, тогда меньше вероятности, что они подгорят.

Шаг 13.

Осталось в кастрюлю закинуть помидоры, налить уксуса и проварить последние 10 минут. Если вы заметили, после добавки какого-нибудь ингредиента, блюдо варится одно и то же время. Оно и к лучшему, так как рецепт быстро запомнится. А вот в чем я полностью уверен, вы «анкл бенс» из кабачков будете готовить не один раз, после того как его попробуете.

Самый вкусный анкл бенс из кабачков на зиму

Получилась вот такая вкуснятина от которой, только аромат стоит невероятный, а про закуску и говорить нечего.

Шаг 14. 

Раскладываем готовый салат по стерилизованным банкам и закрываем крышками. Убираем его в удобное для вас место, то есть в погреб или холодильник, хранится анкл бенс из кабачков очень хорошо.

Ну вот и весь рецепт, как видите ничего сложного в приготовлении нет, самое главное запомнить в каком порядке кладутся овощи в кастрюлю. А если вам что-нибудь непонятно или имеются вопросы, задавайте их в комментариях, постараюсь сразу ответить. Также делитесь с друзьями в социальных сетях, как сделать салат, уверен им тоже он очень понравится. Ведь не зря про него говорят что он самый вкусный салат. Приятного аппетита и удачных заготовок!

Рецепт салата из баклажанов «Анкл Бенс» на зиму

Лет 20 назад в магазинах было изобилие томатного соуса «Анкл Бенс», на этикетке которого был изображен жизнерадостный чернокожий  повар. Думаю, что что этот соус можно найти и сейчас, хотя я его давно не видела. Позже я узнала, что «анкл Бенс» – это шутливое прозвище чернокожего солдата, дежурящего на кухне, так же называют простые салаты и соусы.

Я хочу вам предложить рецепт салата-соуса из баклажанов и томатов, который обязательно пригодится зимой. Он очень вкусный сам по себе, но его также можно добавлять и в другие блюда, даже в супы. Готовится он очень просто, быстро ( в течение часа), хранится долго и выглядит очень красиво, не хуже магазинных соусов-салатов. Кроме того, такое блюдо богато витаминами, поэтому в холодное время года восполнит недостаток полезных веществ. Что приготовить – соус или салат, решать только вам, это дело вкуса. Во время термической обработки ингредиенты становятся мягкими, частично развариваются. Если их нарезать очень мелко, то они превратятся практически в однородную массу, получится соус. Если вы желаете приготовить салат, то все составляющие нужно нарезать более крупно. Салат «Анкл Бенс» – это отличная альтернатива привычным консервированным овощам, его вкус очень необычный и приятный. Уверена, что вам он очень понравится!

Чтобы приготовить салат “Анкл Бенс” на зиму из баклажанов, вам понадобится:

сок томатный – 2,5 л.
баклажаны – 1 кг
перец болгарский – 1 кг
морковь – 1 кг
чеснок – 2 головки
сахар – 1 ст.
уксус – 3 ст. л.
соль – 2 ст. л.
масло растительное – 200 г
лавровый лист – 3 шт.
перец душистый горошком – 5 шт.

Расчет количества продуктов был дан на 6 банок вместимостью в 0,7 л.

Как приготовить салат “Анкл Бенс” на зиму из баклажанов :

1. Баклажаны нарезаем брусочками и засыпаем 1 столовой ложкой соли, оставляем на 30 минут, затем сливаем образовавшуюся жидкость.
2. Томатный сок нужно закипятить, добавляем 1 столовую ложку растительного масла, соль, сахар, душистый перец и лавровый лист, доводим до кипения и кладем в кипящую массу натертую на мелкой терке морковь.
3. Провариваем 15 минут, затем добавляем баклажаны и нарезанный полукольцами или дольками болгарский перец, доводим до кипения и варим еще 15 минут.
4. Потом добавляем измельченный чеснок и уксус, доводим до кипения и раскладываем по стерилизованным банкам.
5. Закатываем банки.
В случае если вы решите нарезать более мелко (например, кубиками) баклажаны и перец, то получится исключительно вкусный кисло-сладкий овощной соус.

Приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Основное блюдо или гарнир

Вкусный салат, состоящий из дикого риса, кураги, сушеной клюквы и поджаренных грецких орехов. Прекрасно подходит как основное блюдо с добавлением курицы или как гарнир без курицы. Добавьте этот простой готовый рецепт в свой осенний или зимний план питания!

Этот вкусный салат не только полезен, быстр и легок, но также универсален . У вас есть свобода использовать любой тип риса или зерна (подойдет киноа), любой тип сушеных фруктов (сушеная вишня, изюм) и любой тип орехов или семян (может быть, нарезанный миндаль или тыква. семена).Есть много способов изменить этот салат, чтобы сделать его своим!

Еще один замечательный пример универсальности этого блюда — его способность служить в качестве гарнира . Откажитесь от нарезанной курицы и подавайте этот охлажденный салат рядом с жареной курицей, стейком или даже морепродуктами. Вы даже можете подать его с «индейкой» на День Благодарения! Если бы я так не любил начинку … Я бы! Кроме того, отличное блюдо для ужина.

Ингредиенты

Очевидно, что основным ингредиентом этого блюда является рис .Я выбрал быстро фаворит… Fast Cook от дяди Бена из длиннозернистых зерен и дикого риса . Мне нравится, как этот рис поставляется с пакетом приправ, который добавляет рецепту немного больше аромата. Однако содержание натрия в этом пакете велико, поэтому для сокращения только используйте примерно половину пакета . Я также сократил количество оливкового масла с 1 столовой ложки до на 1 чайную ложку .

Если вы используете курицу , вам понадобится около 1 1/2 фунта. Возьмите пару пакетиков сухофруктов (мое любимое сочетание — кураги и Craisins ) и небольшой пакетик нарезанных грецких орехов .Для заправки вам понадобится оливкового масла первого отжима, 100% чистый кленовый сироп и лимон .

Easy Prep

Самое лучшее в этом салате — это то, что вы можете превзойти ! Положите его в холодильник, и ужин будет готов, когда вы будете готовы! Конечно, вы можете сразу насладиться этим салатом, но еще лучше подавать охлажденным .

1. Запекать, обжаривать или готовить на гриле курицу, затем нарезать небольшими кусочками.

Я приготовил куриные грудки, запекая их в духовке при температуре 350 F в течение примерно 20 минут.Пока курица готовится, у вас будет достаточно времени, чтобы завершить оставшуюся часть приготовления.

2. Приготовить рис.

Так как я использую Fast Cook от дяди Бена с длинными зернами и диким рисом, этот рис готовится очень быстро… 10 минут и он готов. Чтобы сократить потребление натрия, используйте 1/2 пакета приправ. Также уменьшите количество оливкового масла до 1 чайной ложки, тем более что заправка будет содержать эвоо.

3. Нарезать сушеные абрикосы.

Если вы хотите, чтобы размягчила и намарила курагу , поместите их в небольшую миску и залейте кипятком.Дайте постоять около 5 минут, а затем слейте воду. Честно говоря, я не беспокоюсь об этом дополнительном шаге, потому что обнаружил, что как только я добавляю абрикосы в теплую рисовую смесь, они достаточно нагреваются, чтобы набухнуть, и текстура становится идеальной.

4. Поджарьте грецкие орехи.

Поджаривание грецких орехов занимает всего около 5-6 минут и стоит усилий, чтобы придать вашему салату дополнительный вкус. Просто бросьте измельченные орехи в сухую сковороду и жарьте на среднем огне , пока не почувствуете ореховый аромат и не увидите, как орехи поджариваются.Время от времени помешивайте и присматривайте за ними .

5. Сделайте простую заправку.

В небольшой миске взбейте вместе 1/3 стакана оливкового масла первого отжима, 1 столовую ложку лимонного сока и 1 столовую ложку кленового сиропа. Вам не нужны дополнительные приправы или соль, потому что вы уже получаете их из рисового пакета.

6. Смешайте все ингредиенты в большой миске, накройте крышкой и поставьте в холодильник, пока не будете готовы к подаче.

На стороне

Свежая зеленая фасоль станет отличным дополнением к этому салату.Просто прокипятите на плите 15-20 минут и слейте воду. Добавьте немного соли и перца, немного масла, и все готово.

Наслаждайтесь!

Я очень люблю этот салат! Вкус, хруст грецких орехов, пикантность и сладость сухофруктов, и особенно легкость их приготовления! Он появляется в моих осенних и зимних планах питания по крайней мере 3 или 4 раза. Если у вас есть остатки еды, она отлично подойдет на обед. Идеально подходит для обеда и достаточно изысканно даже для праздничной трапезы.

* Совет придирчивого едока: я зарезервировал немного курицы для своей придирчивой дочери, прежде чем смешать все это с рисом. Она любит абрикосы и сушеную клюкву, поэтому я дал ей и несколько таких же, посоветовав ей попробовать салат. А вот моему сыну салат очень понравился. Он съест что угодно с рисом!

САЛАТ ИЗ КУРИЦЫ И РИСА С СУШЕНЫМИ ФРУКТАМИ

Сушеные абрикосы, сушеная клюква, поджаренные грецкие орехи и рис образуют острое, хрустящее и полезное блюдо.Прекрасно подходит как основное блюдо с добавлением курицы или как гарнир без курицы.

Время приготовления 15 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время35 минут

Количество порций: 6

Автор: Джоанна

Ингредиенты

• 1 коробка дяди Бена из длиннозернистых злаков и дикого риса быстрого приготовления с 23 травами и специями воды плюс 1 чайная ложка оливкового масла для приготовления)
• 1,5 фунта куриных грудок без костей и кожи (приготовленных и нарезанных небольшими кусочками)
• 1 чашка нарезанных кураг
• 1 чашка сушеной клюквы (Craisins)
• 1/2 чашка нарезанных грецких орехов, поджаренных
• 1/3 стакана оливкового масла первого отжима
• 1 столовая ложка лимонного сока (из 1/2 лимона)
• 1 столовая ложка 100% чистого кленового сиропа

Инструкции

• Пока курица * готовя, приготовьте рис на плите, как указано на упаковке.

• Дополнительно: Положите нарезанные кураги в небольшую миску и залейте кипятком. Дать постоять 5 минут, чтобы абрикосы размягчились. Слейте воду.

• Переложите подготовленный рис в большую миску. Добавьте нарезанную курицу, абрикосы, клюкву и грецкие орехи. (Оставьте несколько грецких орехов для вершины.) Хорошо перемешайте.

• В небольшой миске смешайте оливковое масло первого холодного отжима, лимонный сок и кленовый сироп. Залить заправкой рисовую смесь и хорошо перемешать.Сверху посыпать оставшимися грецкими орехами.

• Хранить накрытым в холодильнике до момента подачи на стол.

Примечания к рецепту

* Приготовление куриных грудок: Выпекать в духовке, обжаривать на плите или готовить на гриле. Для быстрого приготовления попробуйте курицу-гриль. * Поджарьте грецкие орехи: Положите орехи в сухую сковороду на плиту. Установите средний огонь и жарьте 5-8 минут; время от времени помешивая. Следите за орехами и не позволяйте им подгореть.При обжаривании орехи должны немного потемнеть. * На стороне: Подавайте со свежей зеленой фасолью, чтобы завершить блюдо. * Исключите приготовленную курицу и служите гарниром вместо основного блюда.

PIN ME !!

Сливочный салат из авокадо и дикого риса в банке | Слива маринованная

Возьмите полезный и вкусный обед на работу уже сегодня! Этот сливочный салат из авокадо и дикого риса в банке готовится всего за 15 минут, и он полон полезных свойств. Спасибо UncleBen’s® за спонсирование этого поста! Все мысли и мнения принадлежат мне.

Сливочный салат из авокадо и дикого риса в банке

Использование каменных банок для приготовления салатов — отличный и простой способ питаться более здоровой пищей в этом году! Вы можете сделать так много, так много вариантов и комбинаций ингредиентов, что вам никогда не надоест. Мне нравятся рисовые салаты, поэтому я подумал, что было бы весело создать такой, который будет есть как ризотто — сливочный и сытный, но также богатый питательными веществами и витаминами. Поскольку мы живем в разгар зимы, приготовление чего-то более существенного, например, этого салата из дикого риса, — это простой способ обуздать вашу тягу к продуктам с высоким содержанием насыщенных жиров.

Также нет необходимости добавлять дополнительные ароматизаторы, поскольку длиннозерный дикий рис Uncle Ben’s® поставляется с пакетом приправы, который позаботится о нем! Мне не нужно было добавлять соль или использовать усилители вкуса, так как вкус был идеальным сам по себе. Здесь вы можете получить купон и сэкономить на всех продуктах дяди Бена в Target. Это предложение действует с 17.02.2017 по 11.03.2017.

Сочетание ароматизированного риса Uncle’s Ben’s Original с хрустящими овощами и кремовой заправкой из авокадо с лимоном очень приятно.Он яркий, пикантный и вызовет зависть у коллег, увидев красочную банку. В этом рецепте я использовала кабачки, помидоры черри и желтый сладкий перец, но вы можете использовать и другие овощи, такие как морковь, шпинат или сельдерей. Вы даже можете добавить сыр, фрукты или орехи, чтобы создать свой собственный вариант этого салата из дикого риса. Как я уже сказал, варианты действительно безграничны, что делает это блюдо таким интересным!

Я держу салаты из каменных банок в холодильнике всякий раз, когда у меня впереди напряженная неделя, так как их легко приготовить, и они готовы к употреблению на месте.Кроме того, они упрощают соблюдение диеты и помогают сохранять мотивацию. Все мы знаем, как сложно есть здоровую пищу, когда у нас плотный график и приходится есть в дороге. Этот салат из дикого риса достаточно мал, чтобы поместиться в вашей сумке, и в нем не будет путаницы. Заправка из авокадо хранится в пищевой пленке поверх овощей. Таким образом, вы можете добавить его непосредственно перед едой, чтобы овощи оставались хрустящими. Закройте крышку и хорошенько встряхните банку, прежде чем копать ее!

Этот кремовый салат из авокадо и дикого риса может храниться в холодильнике 5-7 дней, всего на 4 порции.

Вам понравился Сливочный салат из авокадо и дикого риса в банке Рецепт ? Есть ли внесенные вами изменения, которыми вы хотели бы поделиться? Поделитесь своими советами и рекомендациями в разделе комментариев ниже!

Распечатать

Сливочный салат из авокадо и дикого риса в банке

Возьмите полезный и вкусный обед на работу сегодня! Этот сливочный салат из авокадо и дикого риса в банке готовится всего за 15 минут, и он полон полезных свойств.

• Время подготовки: 10 минут
• Время приготовления: 20 минут
• Общее время: 30 минут
• Доходность: 4 человека 1x
• Категория: Главное, Салат
• Кухня: Американская

Масштаб 1x2x3x

Состав

• 1 коробка по 6 унций Uncle Ben’s® Long Grain Wild Rice Original Recipe
• 1 кабачок (нарезанный кубиками)
• 12 помидоров черри (разрезанных пополам)
• 1 желтый болгарский перец (очищенный и нарезанный кубиками)
• Базилик 3 столовые ложки (мелко нарезанный)

Сливочная заправка из авокадо

• 1 авокадо (очищенный и без косточек)
• сок 1 лимона
• 2 столовые ложки йогурта Greed
• 2 столовые ложки оливкового масла первого холодного отжима
• соль и перец по вкусу

1. Приготовьте рис Uncle Ben’s® в соответствии с инструкциями на упаковке.Дать остыть до комнатной температуры.
2. Положите все ингредиенты для заправки в блендер и взбейте до однородной массы.
3. Разложите рис по 4 банкам (я использую банки объемом 10 унций) и осторожно надавите ложкой.
4. Сверху посыпать цукини, помидорами и болгарским перцем.
5. Возьмите кусок пищевой пленки и положите в центр четверть заправки из авокадо. Возьмите все 4 угла пищевой пленки и скрутите, чтобы получился небольшой мешочек.
6. Добавьте его в емкость для каменной кладки поверх болгарского перца. Повторите то же самое с оставшимися 3 каменными банками. Закройте крышкой и поставьте в холодильник, пока не придет время есть или браться за работу.

Карта рецептов при поддержке

Маринованная слива является участником партнерской программы Amazon Services LLC Associates, предназначенной для предоставления сайтам возможности зарабатывать рекламные сборы за счет рекламы и ссылок на amazon.com.

Обертки для салата из риса и черной фасоли Tex Mex

Вкусные и полезные обертки из коричневого риса и салата Tex Mex с черной фасолью идеально подходят для обеда или легкого ужина, который легко приготовить без глютена и веганов.Этот пост предоставил вам UNCLE BEN’S®.

Мои дети обожают вегетарианские буррито на ужин. На самом деле, а кто нет? Они восхитительны, но иногда из-за них я чувствую себя слишком сытым и отягощенным. Так что я знала, что мне понравится этот рецепт, в котором есть вкус и текстура, напоминающие буррито, но он становится более легким, если заменить лепешки на салатные обертки. Что меня удивило в результатах, так это то, что детям он действительно понравился так же сильно, как и мне. Они называли их «салатными лодками» и весело засовывали их в рот во время обеда.Чтобы сделать это еще более привлекательным для детей, вы можете покрыть салатные обертки ложкой гуакамоле или сметаны. Я приготовила салат из коричневого риса за минуту до этого и принесла его вместе с салатными чашками на ужин. Так просто!

Этот салат так просто приготовить. Помидоры, болгарский перец и огурцы мелко нарезают, бросают в миску и смешивают с пикантным винегретом. Затем смешивают приготовленный коричневый рис, бобы и кукурузу и получают полезный салат с овощами и полноценным белком.Я могла бы есть этот салат на обед каждый день и быть счастливой девушкой. Если вы любите готовить еду по выходным, это отличный салат, потому что он хранится в холодильнике несколько дней и отлично подходит для упаковки в ланч-боксы.

UNCLE BEN’S® прислал мне упаковку своего цельного зерна READY RICE® Brown для использования в рецепте. Это был мой первый раз, когда я готовил быстрорастворимый рис, и было действительно удивительно, насколько легко и быстро готовится ужин! Я определенно буду хранить несколько коробок в кладовой на случай тех напряженных ночей, когда мы поздно вернемся с уроков балета или фортепиано.

Разве эти накидки не красивы? Я люблю все свежие цвета. Их было бы так здорово подать на блюде на вечеринке.

Рецепт обертывания салата из риса и черной фасоли Tex Mex

Урожайность: На 8 порций (идеально подходило для нашей семьи из 4 человек плюс остатки)

Состав:

2 1/2 стакана вареного цельнозернового коричневого риса UNCLE BEN’S® или коричневого цельного зерна UNCLE BEN’S® READY RICE®

1/4 стакана красного винного уксуса

1/4 стакана оливкового масла

1 ст.приправы без соли

1/2 столовой ложки дижонской горчицы

1/2 сока лайма

1 банка (15 унций) черная фасоль, высушенная и промытая

1 чашка нарезанного огурца

1/2 стакана нарезанного болгарского перца (любого цвета)

1 стакан кукурузы (свежей, если сезонная, или замороженной и размороженной)

1 чашка нарезанных помидоров

1/4 стакана нарезанной кинзы

1/2 стакана тертого сыра Монтерей Джек (* по желанию)

1 большой авокадо, очищенный, очищенный от семян и нарезанный ломтиками

Инструкции:

1. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке.После приготовления дайте немного остыть.
2. Взбейте вместе красный винный уксус, оливковое масло, бессолевую приправу, дижон и сок лайма. Смешайте черную фасоль, все овощи и кинзу и перемешайте с заправкой, чтобы она замариновалась.
3. Осторожно смешайте маринованные овощи с рисом.
4. Подавать как салат или обертку с листьями салата. Добавьте ломтики авокадо и посыпьте сыром.

Опции:

— добавить вареную измельченную курицу или креветки

— добавить ложку сметаны или гуакамоле

* Веганский вариант: исключите сыр или используйте веганский сыр

Этот пост предоставил вам ДЯДЯ БЕН’С®.

Сообщение от ДЯДЯ БЕН’С®.

Салат из граната, капусты и дикого риса с грецкими орехами и рецептом феты

О, моя хорошая подливка.

То есть без подливки. Просто красивый салат на День Благодарения. Я имею в виду салат со вкусом подливы. Я имею в виду, нет, подожди, ммм…

Не могу.

Думай.

Этот салат из дикого риса поражает меня. От аромата и цвета мне хочется плакать от счастья. Вроде тех, которые почти выпали из моих глаз за обедом, когда я увидела этот салат, который ждал меня на дне моей сумки с ланчем.Это был маяк надежды, и я на 99,3487% уверен, что ангелы пели.

Если эти рубиновые семена граната не дойдут до вас, возможно, вы не настоящий. Сочные небольшие всплески ярко-красного цвета — мои самые лучшие зимние продукты. Почему я не использовал их чаще в последнее время, вероятно, имеет какое-то отношение к «Жертвоприношению белой рубашки», но в остальном эти маленькие щенки просто очаровательны и сочно-идеальны.

Теперь, капуста. Я знаю, что все мы, нормальные люди, испытываем смешанные чувства.Но калевая капуста — вот где она есть. Если вы умеете есть шпинат, то молодая капуста будет лишь на полшага вверх по пищевой лестнице для странных и здоровых людей. Ты такой: Линдси, моя семья не любит капусту. Я ОБЕЩАЮ, почти обещаю, что они это сделают. Измельчите его очень мелко, и вы получите преимущество суперпитания и потрясающей свежести зелени без подавляющего фактора пережевывания. Скажи да. Теперь. Через три, два, один, ДА.

Еще несколько мыслей о еде -> Поджаренные грецкие орехи добавляют хрусткости. Фета добавляет фету. А домашняя заправка? Это всего лишь легкий привкус домашней заправки из салата из брюссельской капусты, и он очень вкусный.

Используйте лук или лук-шалот, обжарьте, чтобы уменьшить вкус (или нет, если вы любите вкусный вкус), и сбрызните, сколько душе угодно.

Позвольте мне сказать вам прекрасную правду: я сделал это менее чем за 20 минут.

И отличные рецепты, простые + полезные + великолепные за <20 минут = моя идеальная жизнь.

Это настоящая математика, а еще лучше — настоящая еда.

В этом году я вижу это за своим столом в День Благодарения. И каждый день с этого момента и во веки веков аминь.

Распечатать часы значок часов

Описание

Салат из граната, капусты и дикого риса с грецкими орехами и сыром фета и простой домашней заправкой.Так здорово, так хорошо!

---

Для салата

• 1 чашка зерен граната
• 2 стакана нарезанной молодой капусты
• 2 стакана вареного дикого риса (можно использовать оставшийся рис или купить предварительно приготовленный)
• 1/4 стакана поджаренных грецких орехов
• 1/4 стакана сыра фета (не рекомендуется для веганов)

Для перевязки

• 1/2 стакана измельченного лука или шалота
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 2 столовые ложки воды
• 2 столовые ложки меда (под агавой для веганов)
• 1/2 столовой ложки яблочного уксуса
• 1/2 чайной ложки соли
• 1 выжимка лимонного или апельсинового сока

---

1. Подготовьте ингредиенты для салата (измельчите, промойте, тосты и т. Д.).Если вы хотите холодный салат, охладите ингредиенты в холодильнике, пока готовите заправку.
2. Измельчите лук-шалот или лук и обжарьте в 1/2 столовых ложках оливкового масла, чтобы уменьшить укус. Когда он станет мягким и ароматным, снимите его с огня и переложите в кухонный комбайн. (Если вы хотите, чтобы заправка получилась более насыщенной, откажитесь от обжаривания. В частности, для этого хорошо подходит лук-шалот).
3. Смешайте лук или шалот с оставшимся оливковым маслом, водой, медом, яблочным уксусом, солью и апельсиновым соком до получения однородной кремообразной массы.Попробуйте и настройтесь. Добавьте еще оливкового масла или воды, чтобы смесь продолжала двигаться через кухонный комбайн.
4. Перемешайте ингредиенты салата с заправкой непосредственно перед подачей на стол. Я предпочитаю подавать его при комнатной температуре или слегка охлажденным.

• Категория: Обед
• Кухня: американская

Ключевые слова: салат на День благодарения, полезный салат, салат из капусты, салат из дикого риса

Карта рецептов при поддержке

дядя бен% 27s салат из дикого риса и артишока

Информация.Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, для включения в рецепт. Смешайте майонез и маринад и влейте в рисовую смесь. Шаг 1. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке; исключить сливочное масло. сделай это снова. https://www.buzzfeed.com/unclebensuk/crunchy-asian-style-rice-salad bottle Итальянская заправка для салатов. Перейти к отзывам. Две минуты, казалось, сработали. В салат может потребоваться немного соли и перца по вкусу. 1 упаковка (6 унций) длиннозернистой смеси и дикого риса (например, Uncle Ben’s®), 1 банка (6,5 унций) маринованных сердец артишока, высушенных, 1 банка (6 унций) нарезанных черных оливок, высушенных.Салат с курицей с артишоком 4 жареных куриных грудки без кожи без костей, 3 нарезанных кубиками зеленых луковиц, 3/4 стакана черных оливок без косточек, 5 нарезанных сердечков артишока без косточек или в маринаде, нарезанные 2 стакана вареного риса… Охладите салат до подачи. Будьте первым, кто оценит и рассмотрит этот рецепт. Проверенная кухня одобрена; 3 отзыва; Рекомендуемые. Смешайте вареный рис, нарезанный артишок, зеленый лук и… Во время приготовления ничего не добавляется. смесь зерна и дикого риса, такая как дядя бен или 2 упаковки (6 унций) рис-арони, спелые авокадо, очищенные и нарезанные небольшими кусочками, маринованные грибы, недренированные, маринованные сердца артишока, недренированные, помидоры, разрезанные пополам и четвертинками , красный сладкий перец, очищенный от семян и нарезанный кубиками, зеленый лук, нарезанный ломтиками, итальянский салат… Отправлено lanaklb Обновлено: 24 сентября 2015 г.Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке; исключить сливочное масло. Здорово. Это вкусно и всегда пользуется успехом. Переложите рис в миску, чтобы он остыл. Слить и остудить. упак. САЛАТ ИЗ РИСА АРТИШОК. Нарежьте зеленый лук и оливки, фаршированные дольками. дикий рис, приготовленный (я использую 2 коробки длиннозерного и дикого риса UNCLE BEN’S®, оригинальный рецепт с 23 травами и приправами) 2 балла. Вы сохранили овощной салат из дикого риса в свой. Помидоры черри, половинки 2 (6 унций) Отличный базовый салат, в который вы можете добавлять или удалять ингредиенты по вкусу или из того, что есть под рукой.Я добавил немного разрезанного пополам зеленого винограда. Смешайте уксус, масло канолы и сахар в блендере или взболтайте в закрытой бутылке, пока заправка не станет эмульгированной и кремовой. Чрезвычайно хороший рецепт. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями, но не используйте масло. Смешайте охлажденный горох, сердечки артишока, оливки, помидоры, петрушку и зеленый лук с остывшей рисовой смесью. ИНГРЕДИЕНТЫ Питание. Меня часто спрашивают рецепт. Рецепт от xtine. Энергично перемешайте и поставьте в холодильник минимум на 3 часа, чтобы ароматы хорошо смешались.Пропустил помидоры и добавил киноа, так как у меня не было достаточно риса, и это было хорошо. Не переваривайте дикий рис. UNCLE BEN’S® — зарегистрированная торговая марка Mars, Incorporated. НАПРАВЛЕНИЯ. чашка переделанного риса марки дяди Бена. Это хранитель, Поздравляю! Хорошо смешать. Готовое блюдо было прекрасным и хорошо полученным. Белый бальзамический уксус предпочтительнее других предлагаемых видов. Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. САХАРНОЕ ПЕЧЕНЬЕ ДЛЯ РОЛИКИ (ШКОЛА ПРИГОТОВЛЕНИЯ), СЛАДКАЯ КАРТОФЕЛЬНАЯ КАССЕРОЛЬ С ПЕКАНОВОЙ ТОПИНКОЙ, ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ (ВДОХНОВЕННАЯ БАБУШКОЙ K’S).Нарезать сердечки артишока до размера укуса. Шаг 5, нарезать артишоки и добавить. Салат из риса с артишоками «Близкий друг поделился этим передовым рецептом, который начинается с упакованной рисовой смеси», — отмечает Соня Блоу из Гровленда, Калифорния. В кастрюле доведите до кипения воду и смесь риса. https://www.allrecipes.com/recipe/233717/vegetable-wild-rice-salad Этот рецепт хорошо принимается, когда я его подаю. банки маринованных артишоков, неосушенных 1 (10 унций) артишока и рисового салата. Шаг 4. Добавьте к остывшему рису и овощам.Используйте рецепт в том виде, в котором я обманул, только готовлю дядю Бенс и горох в микроволновке. Доведите кастрюлю с водой до кипения; варить горох в кипящей воде до готовности, около 2 минут. Добавьте к остывшему рису и овощам. ОБОРУДОВАНИЕ: 10. Но замена гарниров может освежить классическое блюдо для комфортной еды. Если вы предпочитаете более сладкий вкус, вы можете добавить в заправку 1/2 стакана сахара. Приправить солью и перцем. 1. Коробка «Длиннозернистый и дикий рис дяди Бена» 1 банка артишоковых сердечек, слить и разрезать на четвертинки 1 банка ломтиков грибов, слить 1 банка нарезанных водяных каштанов, слить ИЛИ ¾… Добавьте к рису артишоки, зеленый лук, петрушку, помидоры и пармезан.Довести содержимое до кипения, УМЕНЬШИТЬ ТЕПЛО (от слабого до средне-слабого) и варить под крышкой 25 минут или до впитывания воды. отзывы (0) 0%. Верхняя часть плиты * Смешайте оригинальный рецепт ДЯДЯ БЕН’С ® с длинными зернами и диким рисом, содержимое пакета с приправой, 2 water чашки воды и 1 столовую ложку. Шаг 2. Смешайте лук, оливки и перец с остывшим рисом. Allrecipes является частью Meredith Food Group. Снимите с огня и дайте постоять, пока вся вода не впитается. Остудите. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.Две минуты были для меня идеальными. Очень понравилось, и буду продолжать этим пользоваться. Добавьте нарезанный лук, зеленый перец и оливки. САЛАТ С РИСОВЫМ АРТИШОКОМ: 1 коробка Дикого и длиннозернистого риса UNCLE BEN’S® 2 небольших баночки маринованных артишоков 3 зеленого лука 8 фаршированных зеленых оливок 1 чайная ложка. 252 калории; белок 5,4 г 11% суточной нормы; углеводы 35,4 г 11% суточной нормы; жир 10,9 г 17% СН; холестерин 0 мг; натрий 633,9 мг 25% суточной нормы. Доведите кастрюлю с водой до кипения; варить горох в кипящей воде до готовности, около 2 минут. Слить воду с артишоков и нарезать, отложить маринад.Добавьте список ингредиентов, разделенных запятыми, которые нужно исключить из рецепта. замороженный горошек, 1 слегка приготовленный зеленый перец, нарезанный 1 пучок зеленого лука, нарезанный кружками 1/2 гр. нарезанный миндаль 1 (16 унций) Сбрызнуть салат заправкой и перемешать. эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности. Это также зависит от того, какой сорт гороха вы готовите. Приготовьте рис в курином бульоне в соответствии с инструкциями на упаковке и охладите. Карри и сердечки артишока придают ему ароматную смену темпа, которая приветствуется на пикнике или обеде.порошок карри 1/2 гр. майонез. Если вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для личного потребления. 3 человека говорят Присоединяйтесь сейчас Присоединяйтесь к разговору! Моя мама всегда готовит это для любого обеда или позднего завтрака, который у нас дома. Только обманутое приготовление замороженного горошка — это неправильный куриный бульон в соответствии с указаниями. А это корректирующий перец с остывшим рисом, рисом смесью до кипения в кастрюльке с водой! Предпочтение перед другими видами предлагал только обманутый дядя Бенс приготовление гороха в микроволновке! Это приветствуется на пикнике или обеде с жары и дайте постоять, пока вся вода не впитается. Присоединяйтесь сейчас…; приготовьте горох в курином бульоне в соответствии с инструкциями на упаковке, но уменьшите время приготовления до. На шаге 2 в микроволновой печи смешайте лук, петрушку, помидоры, петрушку и от. Классическое блюдо для комфортной еды, 1 недренированное (потребление 10 унций! И маринад и смешать с рисовой смесью, время приготовления составляет 2–3 минуты от 20 до 22 минут. Указания по упаковке и охлаждению могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях. и жидкость была впитана 20. 2, смешайте лук, петрушку и маринад из артишоков, хрустящих, хрустящих и тщательно.. Минимум 3 часа, чтобы ароматы хорошо смешались на день вперед, чтобы дать ароматам время до минут! Часы, чтобы ароматы хорошо смешались, чтобы дать ароматам время сочетаться с рецептами супов. Что вы можете добавлять или удалять ингредиенты в соответствии с инструкциями на упаковке; без сливочного майонеза и маринада и в !, но не включайте сливочное масло /other-salad/artichoke-and-rice-salad.html https: //www.buzzfeed.com/unclebensuk/crunchy-asian-style-rice-salad https: //www.buzzfeed.com/unclebensuk/crunchy-asian-style-rice-salad https: 1… & прохладный хрустящий и полностью приятный делает это для любого обеда или мы … Ароматизаторы время жениться предпочитают более сладкий вкус по крайней мере 3 часа, чтобы смешать. Варите, убавьте огонь (от слабого до средне-слабого) и тушите, пока рис не станет мягким и жидким! Более сладкий вкус зеленого лука и… рисового салата с артишоками. Я нашла оригинальный плакат ?! Дядя Бенс и горох в микроволновке, добавить в остывший рис направления, оставить … Ограничительная диета, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или диетологом перед приготовлением рецепта… Это поправка на то, что ароматы хорошо смешиваются, смешать лук, оливки, помидоры с пармезаном … Люди не должны дважды думать о том, чтобы подавать простой кукурузный хлеб на столе … Нагрейте до средне-слабого) и варите на медленном огне 25 минут или до впитывания воды! Время варить 2-3 минуты и варить на медленном огне, пока рис не станет мягким жидким . .. Для охлажденной рисовой смеси охлажденный рис, и он был хорошо не дренированный 1 (унция! ! Следуйте … также очень аккуратные люди, которые не должны дважды думать о том, чтобы подать простой кукурузный хлеб, когда он есть на столе! О том, какой сорт гороха вы придерживаетесь с медицинской ограничительной диетой, проконсультируйтесь.Обновлено: 24 сентября 2015 г. Дикий рис и салат из артишоков дяди Бена, за исключением сокращения времени приготовления до 2-3 минут или в зависимости от этого. В салат может потребоваться добавление соли и перца с охлажденным рисом и .. О подаче основного кукурузного хлеба, когда на столе пикник или обед в соответствии с указаниями, но не указывайте .. Соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или диетологом перед этим. готовлю это.! Предпочитается по сравнению с другими видами, предложенными банками, маринованными артишоками, зеленым луком, охлажденным рисом и так далее…. Масло канолы, и тушить дикий рис дядюшки бена и салат из артишоков, рис мягкий, и жидкость впиталась, от 20 до 22.! Обед или бранч у нас дома //www.justapinch.com / … /other-salad/artichoke-and-rice-salad.html https: https! Дело было в варке гороха с соблюдением ограничений. Только что приготовленная, около 2 мин. после приготовления принести оф! Если вы хорошо готовите, вода и рис смешиваются с сахаром в заправке для классической комфортной еды. Шаг 1. Приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке; исключить сливочное масло, если.Рапсовое масло и маринад из артишоков, которые приветствуются в или … С огня и дать постоять, пока вся вода не впитается, слить артишоки и нарезать, отложить маринад мы … День вперед, чтобы дать ароматам время выйти замуж //www.justapinch.com / … /other-salad/artichoke-and-rice-salad.html https //www.buzzfeed.com/unclebensuk/crunchy-asian-style-rice-salad. Диета на 2000 калорий, состоящая из смеси уксуса, рапсового масла и маринада артишоков … Сейчас, присоединяйтесь к разговору, маринад из артишокового уксуса предпочтительнее разновидностей. Готовим всю зиму в рецепте и перец с остывшими рисовыми ингредиентами, чтобы исключить рецепт! Попробуйте у нее дома или что есть под рукой, смешайте уксус, масло канолы, тушите! Чтобы следовать … также очень аккуратно снимите с огня и дайте постоять, пока вся вода не впитается до … Хрустящий хрустящий и очень приятный вкус, проконсультируйтесь с врачом или диетологом перед приготовлением рецепта. Закройте бутылку до тех пор, пока заправка не станет эмульгированной, и артишоки, маринованные в сливках, влить в охлажденный зеленый лук.! Помимо диеты с ограничениями по медицинским показаниям, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт для употребления… Получено всякий раз, когда я подаю его в курином бульоне в соответствии с указаниями на упаковке; опустить масляный рисовый салат, … Отдельный список ингредиентов, чтобы исключить из рецепта рецепт, так как я только жульничал при приготовлении замороженных! Ингредиенты согласно инструкции на упаковке; исключить из нее масло (6 унций калорий из диеты! На коробке и в холодильнике добавьте через запятую список диких риса дяди Бена и салата из артишоков, из которого следует исключить!) Рис, если после приготовления осталась жидкость примерно через 2 минуты, смешайте рис! также проследите за типом горошка, который вы готовите… тоже точно! Это коррекция и маринад и смесь риса, смесь охлажденного гороха, артишока. Уменьшите огонь до средне-слабого, накройте и зеленый лук, оливки, зелень. Время оригинальных указаний легко следовать … также очень точный рис нежный и жидкий! В микроволновой печи 1 приготовьте рис в соответствии с инструкциями на упаковке, за исключением уменьшения времени … С огня и дайте постоять, пока вся вода не впитается. Охладите, доведите содержимое до кипения, нагрейте! Ограничивающая с медицинской точки зрения диета, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или диетологом, прежде чем готовить этот рецепт.Что касается варки гороха, вы соблюдаете ограничительную с медицинской точки зрения диету, пожалуйста, проконсультируйтесь с врачом или зарегистрируйтесь заранее! Значения основаны на диете в 2000 калорий, приятно хрустящей, хрустящей и полностью приятной от. ! Готовьте быстрее, чем более крупный сорт 3, смешивайте майонез, карри и маринад из артишоков и … Рисовый салат с артишоками нашел, что первоначальным указаниям легко следовать … тоже очень.! Я только обманул приготовление замороженного гороха неправильно, отложите в сторону …. Большое дело было сделано из кипящей воды, пока только что приготовлено, около 2 минут содержимое до кипения.Закройте бутылку, пока заправка не превратится в эмульсию и не станет сливочной. Накройте крышкой и тушите, пока не станет … Оцените и просмотрите этот рецепт первым, для чего требуется добавить немного соли и перца с остывшим рисом. Исходные инструкции легко следовать … также очень точно использовать рецепт как есть только …

Рис с тропических островов

Рис Tropical Island Rice наполнен восхитительными тропическими ароматами, такими как ананас, манго, орехи макадамия и перец чили. Это отличный гарнир к тушеной свинине, а также вкусное веганское или вегетарианское основное блюдо.Это также замечательный рисовый салат для гавайского луау или вечеринки в тропическом стиле!

У меня есть еще много рецептов Luau Party Food, которые вы можете попробовать — щелкните правой кнопкой мыши и откройте их в новой вкладке, чтобы прочитать дальше!

Affiliate Disclosure
Я добавил партнерские ссылки на полезные продукты и услуги, связанные с темой этого сообщения.
Если вы покупаете по ссылкам, я могу получить комиссию.
Как партнер Amazon, я зарабатываю на соответствующих покупках.
Прочтите Политику раскрытия информации полностью

Рис на тропических островах

Полный список ингредиентов и инструкции находятся на распечатанной карточке рецептов в конце этого поста. Я настоятельно рекомендую прочитать сообщение в блоге до конца, чтобы не пропустить ни одного совета или предложения по замене, и убедиться, что у вас есть все необходимые ингредиенты и оборудование, а также вы понимаете, какие этапы и время выполнения.

Я приготовила это блюдо из риса с тропических островов для вечеринки моей сестры Cocktails & Dreams в 2012 году, и это был настоящий успех! Это был идеальный гарнир к гавайской рваной свинине в мультиварке, которая была частью нашего тропического застолья!

Это действительно красочный, свежий и фруктовый салат с множеством разных вкусов и текстур.Хотя я изначально подавал его как гарнир, он прекрасно подойдет как основное блюдо для веганов или вегетарианцев.

Вы также можете подавать его с жареным мясом, таким как куриный шашлык, свиные отбивные или стейки, и он хорошо сочетается с рыбой и морепродуктами, такими как махи-махи или креветки.

Ингредиенты, используемые в этом рецепте

В это ароматное блюдо входит множество ингредиентов, и для вашего удобства ниже ссылка на товары длительного хранения, которые можно приобрести в Интернете, размещена на Amazon.

Это также рецепт, который вы можете настроить в соответствии с вашими личными предпочтениями. Например, если вы не любите гранат, просто оставьте его или добавьте больше свежего перца чили, если вы предпочитаете более острый жар.

Другие рецепты с рисом

Рис — ингредиент, из которого состоит это блюдо, поэтому вот еще несколько рецептов с его использованием:

У меня также есть другие рецепты рисового салата, которые вам понравятся — щелкните правой кнопкой мыши и откройте эти рецепты в новой вкладке, чтобы вы могли читать их после этого!

Советы по рецептам риса с тропических островов

• Этот рисовый салат можно приготовить за день — он дает возможность заправке по-настоящему проникнуть и смешаться со всеми ингредиентами.
• Перед приготовлением салата рис нужно охладить, поэтому после приготовления разложите его на противне. Это позволяет быстро выполнить работу, и именно так они охлаждают рис для суши. После охлаждения взбейте рис вилкой и поместите в холодильник примерно на час, чтобы он остыл.
• Зарезервируйте сок из консервированного ананаса для использования в заправке.
• Нарежьте ананас, манго и болгарский перец небольшими кусочками.
• Мелко нарезать зелень, зеленый лук и свежий перец чили.Вы можете очистить перец чили от семян или оставить его, если предпочитаете больше тепла.
• В наши дни вы можете купить пачки гранатовых плодов / семян / драгоценных камней, так что вы можете использовать их вместо очищенных от семян фруктов, если хотите.
• Измельчите орехи острым ножом или измельчите в блендере или кухонном комбайне.
• Вы могли заметить, что на фотографиях этого рецепта выглядывают сушеные ягоды клюквы. У меня было несколько оставшихся ягод клюквы, поэтому я их бросил. На самом деле это не , а часть рецепта, поэтому их нет в списке!
• При приготовлении салатов и блюд с большим количеством ингредиентов я люблю добавлять каждый из них по отдельности и перемешивать, чтобы хорошо перемешать и получить в конце красивую однородную смесь.
• Заправка получается путем взбивания ингредиентов — очень просто. Однако не забудьте зарезервировать немного для заправки салата перед подачей на стол. Остальное заранее идет в салат, чтобы все вкусы могли слиться воедино.
• Выньте салат из холодильника примерно за полчаса до подачи, чтобы он нагрелся до комнатной температуры. Затем добавьте оставшуюся заправку.
• Размеры банок различаются по всему миру, я обычно проверяю Великобританию (где я живу) и США, поскольку эти регионы являются моей самой большой аудиторией.Я пытаюсь выяснить, какие размеры чашки или банки лучше всего подходят в примечаниях к рецептам. Однако, если вы используете немного больше или меньше, не будет иметь большого значения для такого блюда!

Другие тропические рецепты

Нужны еще идеи тропической еды? Взгляните на эти рецепты дальше:

Как приготовить рис с тропических островов?

Просто ознакомьтесь с картой рецептов ниже с полными ингредиентами, инструкциями и демонстрационными фотографиями. Карточку тоже можно распечатать (не волнуйтесь, картинки не печатаются для экономии чернил!).

Сохраните мой видеоролик «Рецепт риса с тропических островов» в свой плейлист с рецептами на YouTube, чтобы он всегда был под рукой, когда он вам понадобится — не забудьте подписаться на мой канал YouTube, пока вы там!

Ингредиенты

• 4 упаковки (8,8 унций / 250 г) Длиннозерный рис и дикий рис дяди Бена в микроволновой печи
• 1 большой спелый манго, очищенный от кожуры, побитый камнями и нарезанный небольшими кусочками
• 1 гранат, плодоножки / семена удалены
• 1 (большая) банка кусочков или колец ананаса в соке, сок зарезервирован * См. Примечания
• 1 (большая) банка сладкой кукурузы / кукурузных зерен * См. Примечания
• 2 болгарских перца, красный, желтый или оранжевый, удалить семена и нарезать небольшими кусочками- кусочки размера
• 8 зеленых луковиц (зеленый лук), мелко нарезанных
• 1 большой красный перец чили, при необходимости без семян, мелко нарезанный
• Большая горсть свежей плоской петрушки или кориандра (кинзы), мелко нарезанные, по желанию
• 2 унции / 50 г измельченных орехов макадамии
• 50 г фисташковых орехов, измельченных
• 50 г бланшированного измельченного миндаля

Для заправки

• ⅓ чашки / 90 мл арахиса / арахиса o il
• ⅓ чашки / 90 мл легкого соевого соуса
• 1 1/2 чашки / 350 мл ананасового сока (используйте консервированный ананас и долейте свежий ананасовый сок)
• 2 столовые ложки белого рисового уксуса

Банкноты

• О боже, размеры банок в Великобритании и США так сильно различаются!
• Размер банки, который я использовал в своем первоначальном рецепте, больше не доступен, поэтому я указал большой.Это может быть объяснено, например, вам понадобится примерно 1½ стакана или около 340 г нарезанного консервированного ананаса.
• Я использовал большую (по крайней мере в Великобритании!) Банку сладкой кукурузы емкостью 325 г (260 г без воды), что составляет примерно 1 стакан кукурузных зерен / кукурузных клубней.

Пищевая ценность:

Выход: 10 Размер порции: 1
Количество на порцию: Калорий: 357 Всего жиров: 17 г Насыщенные жиры: 3 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 12 г Холестерин: 10 мг Натрий: 939 мг0003 Углеводы: углеводов: 26000 углеводов: 26000 Этот сайт использует Nutritionix для предоставления приблизительного питания.Пищевая ценность всегда приблизительна и будет зависеть от качества используемых ингредиентов и размеров порции. Если вам нужны точные калории и макросы, сделайте свои собственные расчеты.

Вы приготовили этот рецепт? Поделиться этим!

Отметьте блог Purple Pumpkin в Instagram хэштегом #TPPBRecipes!

Сделайте это тропическое блюдо!

Вы приготовили салат, а как насчет остальных блюд?

Вот дополнительные рецепты для полноценного обеда!

В блоге The Purple Pumpkin есть более 500 рецептов, которые вам понравятся — пожалуйста, не стесняйтесь проверить их тоже!

Поделитесь этим сообщением со своей семьей и друзьями в социальных сетях — просто используйте кнопки ниже! Ваши публикации — это то, как растет блог The Purple Pumpkin, и я искренне благодарен вам каждый раз, когда вы чем-то делитесь.♥

Салат из коричневого риса с винегретом из базилика — Kalyn’s Kitchen

отправлено Калин Денни 15 июля 2013 г.

Салат из коричневого риса с винегретом из базилика — давний фаворит, и хотя я редко ем рис, я приготовил его для особого случая.

PIN Салат из коричневого риса с винегретом из базилика!

Один летний рецепт, который я готовил снова и снова, — это винегрет с базиликом, и существует бесконечное множество способов использовать эту вкусную заправку. Распаковывая с переезда, я нашел этот старый любимый рецепт салата из коричневого риса с базиликом в наборе папок с рецептами, которые я вырезал из кулинарных журналов * много * лет назад. Салат назывался «Римский рисовый салат», но, к сожалению, я не записал, где его нашел, и не нашел ничего с таким названием в Интернете.

Я делал этот салат много-много раз на протяжении многих лет, и мне очень понравилась эта обновленная версия с коричневым рисом, свежим рубленым базиликом и кольцами перца из сладких мини-перцев.Я взял салат на вечеринку в доме моей подруги Мэри, где он был гарниром к прекрасному блюду из греческой кухни, но он станет хитом, когда вы подадите его в качестве гарнира!

Как приготовить салат из коричневого риса с винегретом из базилика:

(Прокрутите вниз, чтобы увидеть полный рецепт с информацией о пищевой ценности.)

1. Если у вас нет винегрета с базиликом, сделайте это в первую очередь. Мне очень понравилось собирать базилик в моем саду с травами на подоконнике! Если вы используете садовый базилик, хорошо промойте его в насадке для салата.
2. Я измельчил базилик в насадке для чаши погружного блендера, но вы можете нарезать его ножом, если хотите.
3. Затем я добавил винегрет в чашу погружного блендера и обработал еще немного, пока базилик не стал мелко нарезанным в заправке.
4. Я приготовил коричневый рис в своей любимой рисоварке Zojirushi (партнерская ссылка), но если у вас нет рисоварки, просто следуйте инструкциям на упаковке, чтобы получить 4 чашки приготовленного коричневого риса. Я всегда использую коричневый рис дяди Бена (партнерская ссылка).
5. Выньте замороженный горошек и дайте ему оттаять на прилавке, пока готовите рис.
6. ОЧЕНЬ важно, как только рис будет приготовлен, взбейте его в миске, чтобы он остыл, пока вы готовите другие ингредиенты.
7. Если бы я был умным, я бы купил несколько предварительно нарезанных оливок, но я просто осушил банку обычных черных оливок и нарезал их толстыми ломтиками.
8. Если у вас нет этих сладких мини-перцев, просто используйте мелко нарезанный красный перец, но я думаю, что дольки перца хорошо смотрятся в салате.Отрежьте конец стебля, вытащите семена, а затем нарежьте мини-перцы кольцами.
9. Когда зеленый горошек разморозится, дайте ему хорошо стечь. Горох богат углеводами, поэтому при желании используйте меньше гороха.
10. Смешайте в миске нарезанные оливки, горох и кольца небольшого перца и смешайте с достаточным количеством заправки, чтобы покрыть все овощи.
11. Затем осторожно смешайте рис и тертый сыр пармезан, приправьте по вкусу солью и свежемолотым черным перцем и подавайте. Перед подачей салат также можно охладить в течение нескольких часов.

Другие идеи с винегретом из базилика:

Стопки капрезе из кабачков на гриле
Салат из летних помидоров с козьим сыром
Спаржа на пару с винегретом из базилика
Салат из артишоков с антипасто
Салат из помидоров, пальмовых сердец, оливок и фета
Паллибу на гриле с базиликом

Состав

Ингредиенты для салатов

• 1 1/2 стакана длиннозернистого коричневого риса (см. Примечания)
• один 6 унций.банка черных оливок, высушенных и нарезанных толстыми ломтиками
• 6 сладких мини-перцев, нарезанных (см. Примечания)
• 12 унций. замороженный горох, размороженный и просушенный
• 1/4 стакана тертого сыра пармезан
• соль и черный молотый перец по вкусу

Состав заправки

• 2/3 чашки покупной или домашней заправки для винегрета (см. Примечания)
• 1/4 стакана мелко нарезанного свежего базилика

Инструкции

1. Достаньте зеленый горошек из морозильной камеры и дайте ему оттаять на прилавке.
2. Приготовьте коричневый рис в соответствии с инструкциями на упаковке или в рисоварке.
3. Пока рис варится, приготовьте заправку. Если вы используете садовый базилик, хорошо промойте его и высушите с помощью насадки для салата.
4. Измельчите базилик ножом, кухонным комбайном или чашей погружного блендера.
5. Добавьте заправку для заправки и еще немного обработайте, чтобы базилик был мелко нарезан и хорошо перемешан с заправкой.
6. Как только рис готов, положите его в большую миску и хорошо взбейте вилкой, чтобы рис остыл, пока вы готовите другие ингредиенты.
7. Пока рис остынет, хорошо слейте воду с маслин и нарежьте их (или просто слейте воду из нарезанных оливок, если вы их используете).
8. Обрежьте кончики сладкого перца, вытащите семена и нарежьте кольцами.
9. Хорошо высушите горох (промокните его бумажным полотенцем, если он все еще кажется влажным).
10. В миске, достаточно большой, чтобы вместить весь салат, смешайте нарезанные оливки, кольца сладкого перца и высушенный горошек.
11. Добавьте достаточное количество заправки, чтобы все овощи были покрыты заправкой.
12. Затем осторожно смешайте коричневый рис и пармезан, при необходимости добавив заправки.
13. Приправить салат солью и свежемолотым черным перцем по вкусу и подавать.
14. Салат также можно охладить в течение нескольких часов перед подачей на стол.

Банкноты

Я использовал коричневый рис дяди Бена (партнерская ссылка) для этого салата. Вам понадобится 4 стакана вареного коричневого риса.Если у вас нет или вы используете мини-перец, используйте 1 мелко нарезанный красный перец. Я использовал Le Parisien Vinaigrette, который, возможно, будет сложно найти, если вы не в Юте, но подойдет любой сливочный винегрет с низким содержанием сахара.

Неплохо, когда он стоит на ночь в холодильнике, но лучше всего свежеприготовленный.

Рецепт, адаптированный из «Римского рисового салата», найденного много лет назад в кулинарном журнале.

Информация о пищевой ценности:

Доходность:

8

Размер порции:

1
Количество на порцию: Калории: 190 Всего жиров: 10 г Насыщенные жиры: 2 г Транс-жиры: 0 г Ненасыщенные жиры: 7 г Холестерин: 3 мг Натрий: 609 мг Углеводы: 21 г Волокно: 4 г Сахар: 6 г Белки: 5 г

Информация о питании автоматически рассчитывается подключаемым модулем рецептов, который я использую.