Салат с помидоров и крабовых палочек: Слоеный салат с помидорами и крабовыми палочками рецепт – авторская кухня: салаты. «Еда»

• Да 77%, 217 голосов

  217 голосов 77%

  217 голосов — 77% из всех голосов

• Приготовлю по Вашим рецептам 22%, 62 голоса

  62 голоса 22%

  62 голоса — 22% из всех голосов

• Нет 1%, 4 голоса

  4 голоса 1%

  4 голоса — 1% из всех голосов

Всего голосов: 283

13.11.2019

• Да 77%, 217 голосов

  217 голосов 77%

  217 голосов — 77% из всех голосов

• Приготовлю по Вашим рецептам 22%, 62 голоса

  62 голоса 22%

  62 голоса — 22% из всех голосов

• Нет 1%, 4 голоса

  4 голоса 1%

  4 голоса — 1% из всех голосов

Всего голосов: 283

13.11.2019

×

Простой вариант приготовления

Классический рецепт крабового салата с рисом, но также и допустима вариация с добавлением свежих томатов. Такое блюдо понравится многим, благодаря своей сытности и простоте, от этого и популярное название — «Объедение».

• Крабовые палочки 200гр
• Помидор 1шт
• Кукуруза консервированная 1банка
• Рис (длиннозерный) 100гр
• Яйцо куриное 5шт
• Майонез 6ст/л
• Соль, перец по вкусу

Калории: 363 ккал

Белки: 7.1 г

Жиры: 21.4 г

Углеводы: 35.2 г

Совет. Рис допустимо добавить по желанию, чтобы «облегчить» блюдо. Также для этого рецепта следует выбирать твердые томаты.

С чесноком

Лёгкая, пикантная закуска для праздничного стола. Идеальна в сочетании с лавашем или чипсами из тортильи. Можно подавать как самостоятельное блюдо, так и импровизированным «соусом». Остроту можно варьировать самостоятельно добавив больше чеснока или мелко порезанного перца чили.

К/Б/Ж/У: 203/6,1/14/13

На приготовление: 8 минут.

На готовку: 15 минут.

Количество порций: 4

• Томаты — 0,5 кг.
• Соус «Провансаль» — 5 ст.л.
• Чеснок — 2-3 зубчика.
• Крабовые палочки — 0,4 кг
• Соль, чёрный перец — по вкусу.

1. У томатов удалить сердцевину, мякоть нарезать соломкой.
2. Каждую палочку разрезать вдоль, затем напополам. Части порубить наискось, чтобы получилась крупная соломка.
3. Чеснок измельчить на тёрке или пропустить через пресс.
4. Подготовленные продукты соединить в миске, добавить соус. Посолить, поперчить.

С сыром

Более нежный и сытный вариант рецепта салата с крабовыми палочками и помидорами, который украсит праздничный или обеденный стол. Можно оформить слоями в сервировочном кольце.

К/Б/Ж/У (на порцию): 223/12,2/14/11,7

На приготовление: 10 минут.

На готовку: 20 минут.

Количество порций: 3

Понадобится:

• Крабовые палочки (или мясо) — 200 гр.
• Сыр Гауда (или любой твёрдый) — 100 гр.
• 2 средних помидора (примерно 250 гр).
• Чеснок — 2-3 дольки.
• Майонез — 4-5 ст.л.

1. Томаты промыть, чеснок почистить. Сыр предварительно натереть на мелкой тёрке.
2. У помидоров удалить сердцевину (по желанию), чтобы салат не стал жидким. Мясистую часть нарезать кубиками среднего размера.
3. «Морепродукт» измельчить в кубик. Чесночок натереть или пропустить через пресс.
4. Все продукты соединить в салатнице, добавить заправку.
5. Дать настояться в холодильнике. Перед подачей украсить с зеленью.

Совет. Для того, чтобы понизить калорийность блюда, в качестве соуса используйте нежирную сметану, йогурт с добавлением горчицы. Также для заправки можно использовать чесночный соус. Так закуска получится более острой и необычной по вкусу.

С использованием яиц

Любой салат, в котором главный ингредиент — краб, довольно бюджетный и доступный каждому. Можно импровизировать над вариациями данного блюда: заменять, добавлять ингредиенты, придумывать интересные заправки, уникальные идеи подачи готового блюда. Приготовьте его слоями в сервировочном кольце на красивой тарелке и порадуйте своих гостей.

К/Б/Ж/У: 253/15,6/17/9,5

Время приготовления: полчаса.

Время готовки: 20 минут.

Количество порций: 3

Ингредиенты:

• 200 г крабовых палочек.
• 200 г (2-3 шт.) томатов.
• Сыр (твёрдые сорта) — 100 г.
• Яйца куриные — 2-3 шт.
• Соус «Провансаль» — 4 ст.л.
• Соль, перец — по вкусу.

1. Заранее сваренные яйца очистить от скорлупы. Сыр измельчить на тёрке с крупным делением.
2. Приступаем к приготовлению салата. Каждый слой чередовать с соусом. 1 слой — нарезанное кубиком мясо «краба».
3. 2 слой — натёртые на тёрке с крупным делением или мелко рубленные яйца.
4. 3 слой — измельченные томаты. На этом этапе можно добавить соль, перец.
5. 4 слой (последний) — тёртый сыр. Слой из майонеза делать по желанию. Перед подачей дать настояться в холодильнике.

Совет. Соус можно поместить в кулинарный мешок или отсаживать сеточку из обычного полиэтиленового пакетика.

«Коррида»

Классический вариант салата с крабовыми палочками, помидорами и чесноком с добавлением сухариков. Приготовив гренки самостоятельно без лишнего масла, добавок, можно понизить калорийность, и повысить полезность блюда. Чипсы или картофель фри — не менее пикантная альтернатива сухарям.

К/Б/Ж/У (на порцию): 355/16,8/17/34

На приготовление: 15 минут.

На готовку: 15 минут.

Количество порций: 3

Понадобится:

• Крабовое мясо — 200 г.
• Помидор — 2 шт (желательно твёрдые).
• Кукуруза консервированная — 1 банка.
• Твёрдый сыр — 200 г.
• 2 дольки чеснока.
• Сухари — 1 маленькая упаковка или 150 гр.
• Майонез — 4 ст.л.
• Соль, перец.

1. Томаты помыть, удалить сердцевину. Мякоть порубить мелким кубиком, добавить измельченный чеснок, соль, перец. Эта смесь будет первым слоем.
2. 2 слой — нарезанный кубиком «морепродукт», смазать соусом.
3. 3 слой — кукуруза, соус.
4. Последний слой — сыр, измельченный на мелкой терке, майонез (по желанию).
5. Блюдо украсить сухариками, зеленью.

Совет. К такому салату идеально подойдут сухарики со вкусом паприки, вяленых томатов, холодца и хрена.

С добавлением огурца

Идеальный салатик для тех, кто правильно питается и следит за своей фигурой. Благодаря сочетанию свежих овощей такая закуска не создает ощущение тяжести в животе, а также не поспособствует прибавлению лишних килограммов.

Время приготовления: 10 минут.

Время готовки: 15 минут.

Количество порций: 4

Ингредиенты:

• 450 г мяса или палочек «краба».
• Огурец — 250 г.
• Помидоры — 2 шт.
• Чеснок — 3 зубчика.
• Майонез, сметана, йогурт (по вкусу) — 5 ст.л.
• Зелень — по желанию.

1. «Морепродукт» мелко порезать. Таким же образом измельчить томаты и огурцы.
2. В салатнице смешать рубленые ингредиенты, зеленый лук. Убрать в холодильник.
3. В майонез или сметану покрошить зубчики чесночка. Это будет заправкой к крабовому салату.
4. Перед подачей салат заправить соусом и украсить зеленью.

Совет. Также можно добавить креветки, а в качестве заправки использовать йогурт с мелко рубленным укропом.

«Красное море»

Самая популярная версия блюда с использованием мяса краба и томатов. Можно использовать другие морепродукты: кальмары, мидии или креветки.

К/Б/Ж/У (на порцию): 110/5,7/3,8/14

На приготовление: 10 минут.

На готовку: 15 минут.

Количество порций: 2

Понадобится:

• «Краб» — 200 г.
• Красный сладкий перец — 80 г.
• Томаты — 200 г.
• «Провансаль» — 5 ст.л.
• Чеснок — 1-2 зубчика.
• Соль, перец по вкусу.

1. У помытых перца и помидора удалить сердцевину, полученную мякоть порезать соломкой.
2. Палочки из «краба» нарезать так же, как овощи.
3. Для заправки в майонезный соус добавить покрошенные зубчики чесночка.
4. Все продукты соединить с заправкой. Дать закуске настояться в холодильнике около получаса. Подавать с зеленью или тёртым сыром.

Вариант «Красного моря», в который входят: помидоры, майонез, чеснок, сыр, крабовые палочки.

К/Б/Ж/У (на 1 порцию): 232/10/14/17,3

Время приготовления: 5 минут.

Время готовки: 10 минут.

Количество порций: 4

• 3 средних помидора.
• Упаковка палочек — 200 г.
• Перец сладкий — 150 г.
• Сыр Гауда (можно Российский) — 100 гр.
• Чеснок, соль, перец — по вкусу.
• Сметана — 5 ст.л.

1. У овощей удалить внутренности с семечками, убрать белые перепонки у перца. Нарезать соломкой.
2. «Морепродукт» и сыр порубить «брусочком», чтобы кусочки по величине были равными.
3. Сметану смешать с чесночком и приправами.
4. Все ингредиенты поместить в миску и перемешать. «Красное море» готово.

Совет. Нарезайте все продукты одинаково, придерживайтесь одного способа нарезки. Так внешний вид закуски будет аккуратным, а вкус гармоничным.

«Праздничный»

Такой рецепт актуален в преддверии череды праздников. Быстрое в приготовлении блюдо с яркими апельсиновыми нотками влюбит в себя и взрослых и детей.

К/Б/Ж/У: 232/10/14/17,3

На приготовление: полчаса.

На готовку: 15 минут.

Количество порций: 4

Понадобится:

• «Краб» — 200 г.
• 1 средний апельсин.
• Яйца — 5 шт.
• Кукуруза — 1 банка.
• Помидоры — 150 г.
• Майонез — 6 ст.л.

1. Предварительно сваренные и очищенные яйца мелко нарезать.
2. Крабовое мясо с томатами порубить соломкой.
3. Очищенный апельсин разделить на дольки, порезать мелким кубиком.
4. Чесночок перемешать с майонезом.
5. Ингредиенты поместить в салатницу, заправить майонезным соусом. Украсить дольками цитруса и листиками петрушки.

Совет. Вместо апельсина, можно использовать мандарины или грейпфрут. А украшение из сочетания долек цитрусовых — необычное и красочное решение для праздничного стола. Цитрусовые допустимо заменять на кислые яблоки или ягоды. Прислушайтесь к своим вкусовым ощущениям.

Заключение

Существует много рецептов салата с крабовыми палочками, всё зависит от ваших вкусовых пристрастий и наличия свободного времени. В любой рецепт можно добавить что-то от себя и оно заиграет новыми красками.

Салат из помидоров с крабовыми палочками и чесноком

Рецепт 1: салат из помидоров и крабовых палочек с чесноком (пошаговые фото)

Легкий и свежий салатик. Конечно, при наличии можно и крабов приспособить, можно и креветки пригласить, крабовые палочки — самый простой и доступный вариант. Салат без яиц, без картошки, потому и легкий. Готовится быстро, настаивание этому салату противопоказано. Попробуйте, нам понравился.

• Крабовые палочки — 200 г
• Помидор (с плотной мякотью) — 2 шт
• Кукуруза (маленькая баночка) — 1 бан.
• Сыр голландский (любой полутвердый сыр) — 100 г
• Чеснок — 1 зуб.
• Майонез — 2 ст. л.
• Сухарики (по желанию) — 1 пач.
• Зелень (для украшения)

Вот они, исходные продукты. Лучше использовать помидоры с плотной мякотью, типа сливовидных, у меня были маленькие черри, очень плотные, использовала 12 штук. Мне нравятся крабовые палочки под названием «Снежный краб», они такие тонкие и широкие, легко разбираются на волокна, вкусные, не сухие.

Первым делом подготовим помидоры. Разрезаем помидоры пополам, выбираем зерна с сочной мякотью, чуть-чуть присаливаем и укладываем срезом на бумажную салфетку, чтобы максимально избавиться от сока.

Крабовые палочки нарезаем и разбираем на волокна, из баночки консервированной кукурузы сливаем жидкость, сыр натираем на мелкой или средней терке, в майонез выдавливаем зубок чеснока.

Плотную мякоть помидоров нарезаем не слишком мелко.

В сервировочное кольцо на плоскую тарелку выкладываем первый слой помидорной мякоти. Смазываем чесночным майонезом.

Выкладываем крабовое мясо, смазываем майонезом.

Следующий слой — кукуруза и майонез

Последний слой — тертый сыр. Покрываем сыр сеточкой майонеза.

Украшаем любимой зеленью и подаем на стол.

Отдельно можно подать белые сухарики.

Рецепт 2, пошаговый: простой крабовый салат из помидоров с чесноком

Экспресс-блюдо к любому поводу. Гости будут в восторге! Салат из крабовых палочек с помидорами украсит даже праздничный стол. Готовится он просто и из самых обычных продуктов. Больших затрат средств, времени и сил не требует. Получается вкусным, питательным и освежающим. Блюдо достойно всяческих похвал!

• Крабовые палочки 250 гр
• Помидоры 3 шт.
• Чеснок 2 зубч.
• Майонез 3 стол.л.
• Перец черный молотый по вкусу
• Соль по вкусу

Подготавливаем по списку необходимые продукты. Как правильно покупать крабовые палочки? Обязательно обратите внимание на срок годности товара. Мясо сурими (фарш белой рыбы) должен значиться в списке состава на первом месте. Важно! Не покупайте продукт, если на нем есть наморозь. Это признак повторной заморозки. Свежие палочки должны быть без серых и желтых пятен, упругими и немного влажными. Если продукт липкий, значит испорчен.

Помидоры выбирайте сочные, но плотные. Мягкие плоды плохо держат свою форму. Если вы используете коктейльный сорт, просто разрежьте их пополам. Крупные томаты нарежьте небольшими кубиками или соломкой. Образовавшийся от нарезки сок обязательно слейте, он даст салату лишнюю жидкость. Если кожица помидор слишком толстая, ее лучше снять. Для этого опустите томаты в горячую воду на несколько секунд. Сверху сделайте ножом надрезы крест-накрест. Снимите кожицу.

Замороженные крабовые палочки заранее разморозьте. Не снимая упаковку, выложите их на разделочную доску, пусть оттаивают. Теперь снимите пленку. Если она плохо раскручивается, подержите палочки над паром в течение 1-3 секунд. Теперь нарежьте их колечками среднего размера.

Зубчики чеснока очистите, пропустите через пресс или как можно мельче нарежьте ножом. Количество чеснока регулируйте по своему вкусу. Смешайте с майонезом в отдельной тарелочке.

В большом салатнике объедините крабовые палочки и помидоры. Заправьте майонезом. Посолите и поперчите по вкусу. Аккуратно перемешайте. Заранее подготовьте креманки. Их следует хорошо вымыть и высушить. Разложите салат. Украсьте веточкой укропа, петрушки, кинзы или листиками базилика. Салат можно подать и в общем салатнике, но в порционных емкостях блюдо будет смотреться эффектнее и более празднично.

Салат получился красочным и аппетитным. На вкус он мягкий, сочный и насыщенный. Ингредиенты прекрасно сочетаются между собой. Рецепт выручит, когда гости уже на пороге.

Рецепт 3: крабовый салат из помидоров с сыром и чесноком (пошагово)

Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром готовится очень быстро. Продукты простые, а способ приготовления элементарен. Получается очень вкусно и сочно!

• Крабовые палочки — 200 г
• Помидоры — 250 г
• Сыр твёрдый — 100 г
• Чеснок — 2 зубчика
• Майонез — 2 ст. ложки
• Укроп свежий — по вкусу
• Соль — по вкусу
• Перец чёрный молотый — по вкусу

Крабовые палочки освободить от упаковки и нарезать тонкими пластинками.

Помидоры вымыть и нарезать дольками.

Укроп промыть, обсушить и мелко нарезать.

Сыр натереть на мелкой тёрке.

Чеснок очистить.

Сложить в миску крабовые палочки, помидоры, сыр и укроп. Добавить пропущенный через пресс чеснок. Заправить салат майонезом.

Приправить салат из крабовых палочек с помидорами и сыром солью и молотым перцем по вкусу. Перемешать.

Подавать крабовый салат с помидорами и сыром к столу сразу же.

Приятного аппетита!

Рецепт 4: салат с крабовыеми палочками, помидорами, сыром, чесноком и яйцом

Крабовые палочки прочно обосновались в нашем рационе. Их запекают, жарят, используют в бутербродах и закусках. Попробуйте приготовить оригинальный салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром. Простой рецепт с пошаговыми фото вам в этом поможет. Уверяю, блюдо понравится всем.

Для салата покупайте качественные крабовые палочки с минимальным содержанием крахмала и сочные мясистые помидоры. Сыр подойдёт с нейтральным вкусом, можно российский, а майонез я рекомендую домашнего приготовления.

• палочки крабовые – 200 г;
• помидоры – 2 штуки;
• домашний майонез – 3 столовые ложки;
• твердый сыр – 120 г;
• яйца – 2 штуки;
• чеснок – 3 зубчика;
• зелень немного для подачи;
• соль, перец.

Сыр натереть на крупной тёрке.

Крабовые палочки разрезать пополам, очистить от полиэтиленовой пленки и нарезать пластинками.

Помидоры промыть и обсушить. Каждый овощи разрезать пополам и ложкой удалить мякоть с семенами.

Нарезать половинки помидор кубиками.

Яйца отварить и остудить. Измельчить продукт с помощью приспособления для резки.

Очищенный чеснок натереть на мелкой тёрке или пропустить через чеснокодавку.

Сложить все ингредиенты в миску для смешивания, добавить соль и перец и смешать.

Выложить майонез и осторожно перемешать.

Разместить салат на сервировочном блюде в виде горки.

Нарубить зелень,  посыпать блюдо сверху. Оставить для настаивания на 10 минут и подавать.

Салат получается сочным, но не мокрым, сбалансированным по вкусу. Сочетание вкуса морепродуктов и сыра с чесноком беспроигрышно, и всегда актуально. Блюдо подойдёт для праздничного стола, в случаях порционной подачи — для фуршета.

Рецепт 5: салат из помидоров, крабовых палочек с чесноком под майонезом

Несмотря на то, что в составе этого «красно-белого» салата небольшое количество продуктов и они довольно-таки привычные, вкус у него получается новым и весьма своеобразным! Крабовые палочки очень хорошо сочетаются с помидорами, а чеснок придаёт такой изумительный вкус и аромат, без которого этот салат был бы не таким ярким! А ещё он очень сочный и быстрый в приготовлении!

Крабовые палочки берите охлаждённые, а помидоры не сочные, с плотной мякотью. Подавать салат с крабовыми палочками и помидорами нужно сразу же или в ближайшее время после приготовления, порционно (в бокалах или креманках). Очень вкусно, рекомендую!

• Крабовые палочки 240 г
• Майонез 5 ст. л.
• Перец белый молотый 2 щепотка
• Помидоры 2 шт.
• Соль 2 щепотка
• Чеснок 2 зубчик

Для приготовления салата нам понадобятся не замороженные крабовые палочки, помидоры с плотной мякотью, соль, чёрный молотый перец, чеснок и жирный майонез.

Крабовые палочки нарезаем не слишком тонкими кольцами наискосок, чтобы кольца получились широкими.

Помидоры моем, вырезаем плодоножки и нарезаем небольшими кубиками. Образовавшийся сок с помидоров сливаем.

Чеснок чистим и измельчаем.

Соединяем подготовленные ингредиенты: крабовые палочки, помидоры и чеснок.

Заправляем их майонезом, немного солим и перчим.

Перемешиваем салат.

Раскладываем салат в порционные креманки или бокалы, по желанию украшаем свежим укропом и подаём к столу!

Рецепт 6: слоеный салат с помидорами, чесноком и крабовыми палочками

Салат с крабовыми палочками, помидорами, чесноком и сыром – идеально сбалансированный по вкусу салат, он получается достаточно сытным, красивым и нежным. Все ингредиенты простые, часто есть в холодильнике, да и к тому же их количество небольшое. Я очень люблю подобного рода салата, где в списке присутствует всего 3-4 ингредиента, ведь такие салаты зачастую получаются самыми вкусными. Все гармонично сбалансировано.

• крабовые палочки – 150 г;
• майонез – 2 ст.л.;
• куриные яйца – 2 шт.;
• твердый сыр – 70 г;
• чеснок – 1 зубок;
• помидоры – 2 шт.;
• соль, перец – по вкусу.

Подготовить два или более стаканов для подачи, или же взять обычный салатник. Помидоры вымыть и просушить, удалить место роста плодоножки. Нарезать помидоры мелкими кубиками, слить сок, помидоры отправить первым слоем в стаканы/салатник. Каждый слой слегка прослаивать майонезом.

Куриные яйца вымыть, переложить в кастрюлю, залить водой, всыпать щепоть соли, варить десять минут. После переставить кастрюлю с яйцами под холодную проточную воду, остудить 10 минут, очистить от скорлупы. Натереть яйца на мелкой терке, уложить вторым слоем в стаканы. Притрусить солью и перцем.

Крабовые палочки можно использовать в слегка подмерзшем состоянии – натереть палочки на терке. Сложить стружку крабовых палочек поверх яиц.

В завершении уложить натертый на самой мелкой терке твердый сыр.

Украсить салат майонезом, смешанным с чесноком. Притрусить перцем и солью, после подавать салат к столу. Вот и все, салат с крабовыми палочками, помидорами, сыром и чесноком готов.

ВИДЕО

На видео смотрите, как приготовить простой салат из помидоров с крабовыми палочками и чесноком:

Источники: https://www.povarenok.ru, https://1000.menu, https://www.russianfood.com, https://vcusnyatina.com, https://webspoon.ru, https://salat-legko.ru

Топ 10 рецептов салат из крабовых палочек и помидоров (200.5 ккал)

Салат из крабовых палочек с помидорами получается очень вкусным. Особенно, если разнообразить его различными ингредиентами на свой вкус. Дело в том, что мясистый и сочный помидор очень хорошо сочетается с ароматным вкусом крабовых палочек.

О салатиках, главными ингредиентами в котором будут помидоры и крабовые палочки, мы сегодня и поговорим. Вы узнаете, как приготовить “Салат с крабовыми палочками, помидорами и сыром” с фото пошагово, а также 9 других очень вкусных и аппетитных рецепта:

1. Салат с крабовыми палочками, овощами и сыром
2. Крабовый салат “Рождественский венок”
3. Салат “Коралловый риф” с крабовыми палочками и сладким перцем
4. Салат с крабовыми палочками, макаронами и помидором
5. Салат “Желтые тюльпаны”
6. Салат “После шести”
7. Салат с крабовыми палочками, рисом и овощами
8. Крабовый салат с морской капустой и маринованным имбирем
9. Салат из куриной грудки и фасоли

• Крабовые палочки 240 г
• Помидоры 200 г
• Сыр Рикотта 100 г
• Чеснок 5 зубчиков
• Майонез 100 г
• Соль  по вкусу
• Черный молотый перец  по вкусу

Калории: 201 ккал

Белки: 7.1 г

Жиры: 16.5 г

Углеводы: 5.8 г

Салат с крабовыми палочками, овощами и сыром

Продукты (на 6 порций)

• Крабовые палочки – 250 г
• Помидоры – 2 шт.
• Перец болгарский красный – 0,5 шт.
• Перец болгарский желтый – 0,5 шт.
• Сыр твёрдый – 100 г
• Лук репчатый красный – 1 шт. (100 г)
• Лайм (сок) – 0,5 шт.
  или лимон (сок) – 1/3 шт.
• Сахар – 1 ст. ложка (без горки)
• Майонез – 100 г
• Чеснок – 1 большой зубчик
• Паприка молотая – 1 ч. ложка
• Соль – по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты для салата из крабовых палочек, с овощами и сыром.
2. Обязательно берите хорошие сочные крабовые палочки от проверенного производителя, чтобы салат получился вкусным.
3. Лучше всего взять красный лук, он менее горький, но и обычный жёлтый репчатый лук тоже подойдёт.
4. Первым делом нужно замариновать лук. Лук очистите и нарежьте тоненькими полукольцами.
5. Переложите лук в миску, добавьте сок половины лайма (или 1/3 лимона), сахар и слегка помните лук, чтобы он стал мягче.
6. Теперь приготовьте заправку: в майонез (или майонез+натуральный йогурт в пропорции 1:1) добавьте измельчённый чеснок, соль и молотую паприку.
7. Перемешайте майонезно-чесночную заправку для крабового салата с овощами и сыром.
8. Крабовые палочки очистите от упаковки. Нарежьте крабовые палочки длинной соломкой.
9. Помидоры с плотной мякотью помойте, нарежьте четвертинками, удалите семена и сок. Мякоть помидоров нарежьте соломкой, добавьте к перцу с крабовыми палочками.
10. Затем добавьте в салат натёртый на крупной тёрке твёрдый сыр.
11. После добавьте в крабовый салат лук, отжав маринад, и салатную заправку.
12. Перемешайте.
13. Салат с крабовыми палочками, овощами и сыром готов к подаче!
    Приятного аппетита!

Крабовый салат “Рождественский венок”

Продукты

• Крабовые палочки – 240 г
• Кукуруза консервированная – 150 г
• Рис – 100 г (1/2 стакана)
• Яблоко – 100 г (1 шт.)
• Помидоры свежие – 150 г (1-2 шт.)
• Сыр твердый – 50 г
• Укроп свежий – 1 пучок
• Майонез – 100 г (по вкусу)
• Соль – по вкусу
• Перец черный молотый – по вкусу

Как приготовить крабовый салат “Рождественский венок”:

1. Отварите рис в большом количестве подсоленной воды до готовности. Затем откиньте его на сито и промойте под проточной холодной водой.
2. В глубокой миске смешайте остывший сваренный рис и нарезанные кубиками крабовые палочки. Оставьте 2 крабовые палочки для украшения, они будут свечками в нашем рождественском венке.
3. Томаты разрежьте на 4 части и удалите семечки и жидкость. Мякоть нарежьте кубиками такого же размера, что и крабовые палочки.
4. Помидоры и яблоки, очищенные и нарезанные кубиками, отправьте в миску к остальным ингредиентам.
5. Туда же отправьте натертый на крупной терке сыр и кукурузу (обязательно слейте жидкость).
   Теперь перемешайте все ингредиенты салата с крабовыми палочками, добавьте специи по вкусу и майонез.
6. В центр плоской тарелки поставьте перевернутый стакан, вокруг него кольцом выложите крабовый салат. Прижмите его немного тыльной стороной ложки.
7. Сверху воткните “свечи” из половинок крабовых палочек и кусочка помидора. Украсьте салат “Рождественский венок” свежим укропом, можно добавить несколько зерен кукурузы.
   Красивый салат из крабовых палочек исчезнет со стола одним из первых.

Салат “Коралловый риф” с крабовыми палочками и сладким перцем

Продукты (на 4 порции)

• Крабовые палочки – 250 г
• Перец болгарский красный – 2 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Сыр твердый – 150 г
• Лук репчатый красный – 1 шт.
• Сок лимона – 2 ст. ложки
• Сахар – 1 ст. ложка
• Майонез – 50 г
• Сметана – 50 г
• Чеснок – 2 зубчика
• Паприка молотая – 1 ч. ложка
• Горчица сухая – 1 ч. ложка
• Соль – по вкусу

*

Для ажурного чипса:

• Вода – 5 ст. ложек
• Масло растительное – 2,5 ст. ложки
• Мука – 1 ч. ложка

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые продукты для приготовления праздничного салата с крабовыми палочками и болгарским перцем.
2. Лук нарежьте тонкими полукольцами. Полейте лимонным соком, добавьте сахар. Перемешайте и оставьте лук мариноваться.
3. Крабовые палочки нарежьте тонкими слайсами по диагонали.
4. Помидоры разрежьте на четвертинки, вырежьте плодоножки и удалите семена, затем нарежьте помидоры тонкой соломкой.
5. Болгарский перец очистите от семян и нарежьте соломкой. Несколько кусочков перца отложите.
6. Сыр натрите на крупной терке.
7. Для заправки салата смешайте майонез, сметану, измельченный чеснок, соль, горчицу и паприку.
8. Соедините крабовые палочки, помидоры, перец и сыр в миске. Добавьте маринованный лук, предварительно отжав его от жидкости.
   Заправьте крабовый салат приготовленным соусом. Перемешайте.
9. Выложите салат на тарелку при помощи кулинарного кольца.
10. Сверху посыпьте салат мелко нарезанным сладким перцем (который мы ранее откладывали).
11. Для приготовления декоративного чипса смешайте воду, масло и муку. Тщательно взбейте венчиком до однородности.
12. Вылейте смесь тонким слоем на сильно разогретую сковороду с антипригарным покрытием. Уменьшите огонь до среднего. Поначалу жидкость будет сильно шипеть, а влага испаряться.
13. Когда шипение прекратится, аккуратно переложите получившийся ажурный чипс на бумажные полотенца.
14. Праздничный салат с крабовыми палочками “Коралловый риф” украсьте приготовленным ажурным чипсом по своему усмотрению.
    Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками, макаронами и помидором

Продукты (на 2 порции)

• Макароны – 100 г (вес в сыром виде)
• Крабовые палочки – 6 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Сыр твёрдый – 50 г
• Петрушка свежая – несколько веточек
• Майонез – 2 ст. ложки
• Соль – по вкусу
• Перец чёрный молотый – по вкусу

Приготовление:

1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
   Макароны можно брать любой формы, главное, чтобы они не были мелкими. У меня маленькие конкильони (макароны-ракушки). Также отлично подойдут фарфалле (макароны-бантики) или фузилли (макароны-спирали).
2. Макароны отварите в подсоленной воде согласно инструкции на упаковке.
3. Отваренные макароны отбросьте на дуршлаг и промойте небольшим количеством горячей воды. Макароны должны остаться тёплыми.
4. Крабовые палочки очистите от упаковки и нарежьте кружочками.
5. В миске соедините макароны и крабовые палочки.
6. Добавьте майонез и перемешайте.
7. Помидор промойте, удалите плодоножку. Мякоть помидора нарежьте кубиками.
8. Твёрдый сыр натрите на крупной тёрке.
9. Петрушку промойте, обсушите и измельчите.
10. К макаронам с крабовыми палочками добавьте помидор, сыр и петрушку.
11. Всыпьте щепотку соли и чёрный молотый перец по вкусу.
12. Перемешайте салат.
13. Салат с макаронами, крабовыми палочками, помидором и сыром можно сразу подавать к столу.
    Приятного аппетита!

Салат “Желтые тюльпаны”

Продукты

• Помидоры желтые – 19 шт.
• Крабовые палочки – 100 г
• Сыр моцарелла – 100 г
• Базилик свежий – 3 веточки
• Яйцо отварное – 1 шт.
• Майонез – 1 ст. л.
• Огурцы – 2 шт.
• Зеленый лук – 1 пучок
• Соль – по вкусу
• Перец молотый – по вкусу

Приготовление:

1. Сделать надрез на помидоре крест-накрест. Удалить ложечкой серединку.
2. Натереть на терке крабовые палочки, яйцо. Нарезать мелко моцареллу и базилик. Добавить майонез, перец молотый и соль. Перемешать.
3. Начинить помидоры.
4. Выложить на блюдо огурцы, пучок зеленого лука и помидоры. Приятного аппетита!

Салат “После шести”

Продукты (на 1 порцию)

• Яйца – 2 шт.
• Крабовые палочки – 2 шт.
• Помидор средний – 0,5 шт.
• Сыр (нежирный) – небольшой кусочек (около 30 г)
• Сметана или майонез (можно кефир) – 1-2 ст. л.
• Специи – по вкусу

Приготовление:

• 1. Яйца сварить вкрутую, порезать кубиками или как вам нравится. Добавить крабовые палочки, помидор, сыр (нежирный), немного зелени, специи по вкусу.
• 2. Заправить маложирной сметаной или майонезом (можно даже кефиром обезжиренным), перемешать и… вкусный и сытный ужин готов.

Возможны варианты с говядиной или курицей вместо крабовых палочек.

Салат с крабовыми палочками, рисом и овощами

Продукты (на 4 порции)

• Крабовые палочки – 250 г
• Огурец свежий – 2 шт.
• Помидоры – 2 шт.
• Рис пропаренный – 70 г
• Постный майонез – по вкусу
  или оливковое масло – по вкусу
• Соль – по вкусу
• Специи – по вкусу
• Кунжут – 1-2 ч. ложки

Совет: такой салат с крабовыми палочками и рисом не в пост можно сделать и с обычным майонезом.

Как приготовить салат из крабовых палочек с рисом и овощами:

1. Рис промыть, залить холодной водой. Сварить до готовности, 20-30 минут.
2. Рис откинуть на дуршлаг, промыть, тщательно отцедить воду.
3. Помидоры помыть, нарезать соломкой.
4. Огурцы свежие помыть и нарезать соломкой.
5. Крабовые палочки нарезать кубиками.
6. Все ингредиенты соединить в миске. Добавить соль, перец и специи по вкусу.
7. Заправить постным майонезом или оливковым маслом.
8. Хорошо перемешать. Сверху салат из крабовых палочек посыпать зернами кунжута.
9. Салат с крабовыми палочками, с рисом и овощами готов.
   Приятного аппетита!

Крабовый салат с морской капустой и маринованным имбирем

Продукты (на 2 порции)

• Крабовые палочки – 7 шт.
• Капуста морская – 2 ст. ложки
• Огурец – 1 шт.
• Имбирь маринованный – 2 ст. ложки
• Салат айсберг – 100 г
• Лук репчатый красный, небольшой – 1/4 шт.
• Салат листовой двух цветов – 100 г
• Кунжут – 1 ст. ложка
• Помидоры черри – 4 шт.
• Лимон – 1/4 шт.
• Маринад от имбиря – 1 ст. ложка
• Икра красная, для украшения (по желанию) – 1 ст. ложка
• Майонез – 2 ст. ложки
• Перец черный молотый – по вкусу
• Соль – по вкусу

Как приготовить крабовый салат с морской капустой и маринованным имбирем:

1. Помидоры черри разрезать на половинки.
2. Крабовые палочки нарезать соломкой.
3. Салат айсберг нарезать соломкой.
4. Лук нарезать тонкими полосками.
5. Имбирь нарезать тонкой соломкой.
6. Огурец разрезать на 4 части, убрать семечки.
7. Нарезать огурец без семян тонкими пластинами.
8. В миску выложить салат айсберг, огурец, морскую капусту, половину имбиря и крабовые палочки.
9. В салат с крабовыми палочками добавить маринад имбиря, выдавить сок 1/4 лимона, добавить майонез, молотый перец и аккуратно перемешать.
10. На сервировочную тарелку выложить листовой салат.
11. На листовой салат в центр выложить приготовленный салат из крабовых палочек с морской капустой, огурцом и имбирем. Сверху выложить вторую половину маринованного имбиря и лук. Посыпать кунжутом.
12. По четырем сторонам разложить половинки помидоров черри.
13. Крабовый салат с морской капустой и маринованным имбирем готов. Можно украсить сверху ложкой красной икры.
    Приятного аппетита!

Салат из куриной грудки и фасоли

Продукты

• Куриное филе (грудка) – 1 шт.
• Помидор – 1 шт.
• Крабовые палочки – 200 г
• Яйцо вареное – 1 шт.
• Фасоль отварная – примерно 200-250 г
• Майонез
• Масло растительное

Как приготовить салат из фасоли и куриной грудки:

1. Куриную грудку помыть, порезать на кусочки. Обжарить на растительном масле.
2. Порезать крабовые палочки.
3. Вареное яйцо порезать на небольшие кусочки.
4. Порезать помидор на небольшие кубики.
5. Измельчить обжаренную куриную грудку.
6. Соединить все ингредиенты. Перемешать.
   Салат из фасоли и куриной грудки готов.
7. Салат из фасоли и куриной грудки можно подавать к столу. Приятного аппетита!

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами – рецепт с фото

Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами – любимое блюдо в нашей семье. Не важно, какой праздник на носу, все ждут именно этого салата. На вкус салат получается нежный, легкий и вкусный.

Удачное сочетание продуктов

Это все благодаря удачному подбору ингредиентов, а именно: крабовые палочки, сыр и помидор. Эти три продукта играют важную роль для наполнения салата, поэтому не забывайте их использовать. Также в салат в салат нужно добавить немного капусты, свежего огурца и заправить все специальным соусом.

Специальный соус для салата

В качестве заправки будем использовать кетчуп и майонез. Эти два соуса придают салату неповторимый вкус, поэтому всегда используйте его. Если взять только майонез, то в салате уже не будет той изюминки, за которую и любят его.

Также интересным на вкус получится крабовый салат с яблоком.

Ингредиенты для салата с крабовыми палочками, сыром и помидорами

• Крабовые палочки — 100 г
• Сыр твердый — 150 г
• Помидоры свежие — 150 г
• Огурцы свежие — 100 г
• Капуста белокочанная — 150 г
• Кетчуп — 1 ст. л.
• Майонез — 2 ст. л.

Как приготовить салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами

1. Крабовые палочки нарезать колечками.

   Если крабовые палочки были заморожены, то их нужно разморозить в комнате. Для салата можно использовать и крабовые палочки, и крабовое мясо. Это все один и тот же рыбный продукт.

2. Нашинковать мелко и тонко белокочанную капусту.

   Для салата подойдет и обычная белокочанная капуста, и китайская.

3. Свежие овощи крупно нарезать. Будем использовать огурцы и помидоры.

4. Соединить все нарезанные ингредиенты салата в глубокой посуде: крабовые палочки, капусту, огурцы, помидоры.

5. Смешать для соуса кетчуп и майонез.

   Получаем замечательную пикантную заправку для салата.

6. Заправить салат получившимся соусом. Перемешать тщательно несколько раз.

7. На дно плоской тарелки выложить нарезанный слайсами сыр.

   Сыр можно натереть на терке, но его просто не будет видно в салате, а вот таким образом получится красивое блюдо, которое всех удивит. Получится как будто морская звезда.

8. На сыр распределить горкой салат.

   Солить салат не обязательно, так как соус из майонеза и кетчупа довольно соленый.

9. Салат готов, и его можно подавать на стол. Достаточно его охладить в холодильнике минут 5-10, а потом преподнести всем желающим.

Приятного аппетита!

Как приготовить салат Нежность с крабовыми палочками и помидорами

В России крабовые палочки появились сравнительно давно, однако они сразу стали фаворитами среди продуктов, которые обычно приобретаются для праздничного стола.  Очевидно,  главную роль тут сыграл тот факт, что с их помощью можно приготовить множество разнообразных блюд, к тому же достаточно просто, быстро и оперативно, потому что это даже не полуфабрикат, а совершено готовый к употреблению (самостоятельный) продукт питания.

Как правило, сегодня крабовые палочки являются одним из главных ингредиентов различных салатов и других легких закусок, которые используют в качестве дешевого заменителя настоящего крабового мяса, либо как весьма доступного источника рыбного белка. А еще, за счет своей высокой питательности (и при этом небольшой калорийности, что тоже  немаловажно) крабовые палочки послужат отличным перекусом, особенно если у вас совершенно нет времени на приготовление полноценного обеда.

Однако сегодня мы попробуем приготовить один из самых вкусных и необычных салатов, в котором просто идеально сочетается морской акцент крабовых палочек, пикантность сыра и легкий чесночный аромат!

Чтобы приготовить слоеный салат Нежность с крабовыми палочками и помидорами, вам понадобится:

крабовые палочки – 200 г
чеснок – 2 зуб.
помидоры – 300 г
сыр твердых сортов – 300 г
майонез/специи – по вкусу

Как приготовить слоеный салат Нежность с крабовыми палочками и помидорами :

1. Тщательно промываем помидоры под проточной водой, после чего насухо протираем их бумажным полотенцем. Затем нарезаем их небольшими кубиками либо соломкой (это уж кому как удобней и как больше нравится).
Перекладываем измельченные помидоры в удобную глубокую мисочку. При желании их можно немного присолить и добавить черный молотый перец по вкусу.
2. Таким же образом нарезаем и предварительно размороженные при комнатной температуре крабовые палочки. Отправляем их в миску следом за помидорами (аккуратно выкладываем их сверху, не перемешивая с помидорами).
3. Далее приготовим заправку. Очищаем чеснок (при желании можно положить и больше зубчиков или, наоборот, если вы не любитель чесночного аромата и вкуса, можете и вовсе не добавлять его), а затем натираем на самой мелкой терке либо пропускаем через чесночный пресс. Смешиваем измельченный чеснок  с майонезом и даем им некоторое время «обменяться ароматами». Лучше всего, если вы приготовите такую заправку заранее и дадите ей постоять в холодильнике несколько часиков.
Конечно, вы можете упростить процесс, просто добавив чеснок непосредственно в салат. Однако если вы все-таки располагаете некоторым временем и терпением, не поленитесь все же приготовить заправку. Поверьте, майонез настолько впитает в себя запах чесночка, что сделает салат бесподобно вкусным и нежным.
4. После этого заправляем салат майонезом с чесноком, не перемешивая с ингредиентами (то есть, первым слоем у нас остаются помидоры, вторым – крабовые палочки, которые мы и смазываем заправкой).
5. Натираем на терке любимый сыр твердых сортов (желательно на мелкой) и посыпаем им сверху салат. Конечно, лучше взять побольше сыра – тогда и салат получится вкуснее! Вот и все, вкуснейший салат “Нежность” с крабовыми палочками полностью готов для подачи на стол! Его, кстати, можно еще сверху украсить листиками свежей зелени.

А еще вы можете слегка изменить сам процесс его приготовления и подачи: так, вместо того чтобы присыпать салат сыром сверху, просто добавьте его к остальным ингредиентам, а затем тщательно перемешайте с чесночной заправкой! В данном случае салат получится не менее нежным, вкусным и ароматным!

Всем приятного аппетита!

Facebook

Мой мир

Вконтакте

Одноклассники

Google+

Летний салат из помидоров и крабов

Окунитесь в тарелку этого потрясающего салата из помидоров и крабов, заправленного прохладной легкой заправкой.

Мы находимся на пороге томатного сезона в Вирджинии, поэтому, если вы спросите меня, что я ел недавно, ответом будет помидор или что-нибудь. Летом я действительно стараюсь упростить питание. Доступные продукты настолько ароматны и красивы сами по себе, что мы стараемся ароматизировать пару, а не прикрывать. Фактически, один из способов, которыми мы определяем наш стиль приготовления, — «простой, когда лучше, сложный, когда оно того стоит».Лето лучше всего для простых.

Этот крабовый салат — именно то, что я хочу с хорошим хлебом и бокалом вина. Он легкий, с кусочками всего, что можно наколоть на одну вилку.

Теперь, когда дело доходит до крабов, я, конечно, не эксперт (я могу жить недалеко от Мэриленда, но я на 100% девушка из Вирджинии не из Чесапикского залива). Крабовые застолья становятся все более и более популярными по мере того, как мы становимся старше, поскольку это идеальный повод выпить пива или много вина на улице летними вечерами с друзьями (и почувствовать, что ваши руки горят от Old Bay к 21:00).Вы могли бы сделать этот рецепт с небольшим количеством крабового мяса, оставшегося накануне вечером, но оно не будет таким легким, как если бы вы начали с краба без приправ. Если вы все же предпочитаете приправленный крабовый маршрут, я рекомендую соединить его с несколькими кубиками хлеба и превратить его в более сытную панзанеллу.

Щелкните здесь, чтобы увидеть рецепт заправки.

Летний салат из помидоров и крабов

Окунитесь в тарелку этого потрясающего салата из помидоров и крабов, заправленного прохладной легкой заправкой.

Заправка

• Щелкните ссылку выше, чтобы просмотреть рецепт.

Салат

• 1/8 чайной ложки соли розового перца или морской соли со свежим черным перцем
• 8 унций кускового мяса краба
• 1/4 небольшого красного лука, нарезанного тонкими ломтиками
• 1 горсть кресс-салата
• 3 / 4 чашки помидоров черри, нарезанных пополам

• Взбейте в миске сахар, уксус, оливковое масло и чеснок. Добавьте крабовое мясо и перемешайте.Нарезать помидоры, кресс-салат, лук и тарелку. Добавьте краба. Посыпать солью и перцем.