Правильное подключение узо: Страница не найдена – Совет Инженера

Автор: | 01.04.2021

Содержание

Схема подключения УЗО в однофазной сети

Среди неотложных мер, обеспечивающих электробезопасность в квартирах или частных домах, широкое распространение получила схема подключения УЗО в однофазной сети. Однако, в случае неправильных действий устройство защитного подключения вместо пользы может причинить вред. УЗО могут устанавливаться не только в однофазных, но и трехфазных сетях. В одном случае они стоят на входе и защищают от утечек тока всю квартиру, а в другом – подключаются к отдельным линиям и защищают только отведенный участок сети. Для каждого варианта используется своя схема подключения, защитного устройства.

Однофазное УЗО

В квартирах жилых домов электричество поступает к каждому потребителю по однофазной сети с номинальным напряжением 220 В. Соответственно, для защиты от утечки тока используется однофазное УЗО, рассчитанное на нагрузку до 63А и способное мгновенно отключать подачу электроэнергии при возникновении нештатных ситуаций.

Обычно схема УЗО наносится на его корпус, обеспечивая правильное подключение устройства. В том числе и УЗО в двухпроводной сети без заземления, как один из вариантов. Это позволяет исключить некорректную работу и выход из строя данного прибора.


Подключение однофазного устройства осуществляется с помощью двух проводов – фазного и нулевого, которые соединяются с клеммами ввода. На выходе также имеется две клеммы, предназначенные для подключения соответствующих проводов. Перед выполнением монтажных работ необходимо обесточить всю электрическую сеть. Сам прибор должен свободно помещаться в распределительном щитке.

Подключенное однофазное УЗО обладает следующими положительными качествами:

  • Появляется возможность ограничения коммутационных и грозовых импульсных напряжений значением до 2000 вольт.
  • Возможность подключения к прибору алюминиевых и медных проводников.
  • Повторное заземление нулевого проводника не вызывает потерю чувствительности.
  • Все защитные устройства этого типа оборудованы яркой световой индикацией, указывающей на наличие или отсутствие сетевого напряжения.

Подключение УЗО к однофазной сети с заземлением

По своей сути любое УЗО является своеобразным индикатором, с помощью которого осуществляется контроль токов утечки. Такие приборы не способны защитить электрическую сеть, поэтому они устанавливаются совместно с автоматическими выключателями. Как правило, они подключаются последовательно, обеспечивая максимальную защиту в случае превышения нормального уровня потребления электроэнергии.

Надежность защиты людей, приборов, оборудования и проводки существенно повышается при использовании УЗО схемой подключения с заземлением. Конструкция самого заземления и его тип выбирается в индивидуальном порядке, исходя из конкретных условий эксплуатации. В большинстве квартир и частных домов электрическая проводка выполнена в однофазном варианте. Номинальное напряжение составляет 220 вольт. Подключить устройство защитного отключения в однофазную сеть довольно просто.

Существуют различные варианты соединений, выполняемые по одному и тому же принципу. При решении вопроса, как подключить УЗО с заземлением, широкое распространение получила схема, при которой прибор размещается на входе в жилье, непосредственно за электрическим счетчиком. Однако в случае срабатывания прибора, возникают сложности с определением конкретной причины.

Поэтому, при наличии большого количества бытовых приборов и оборудования, устройства защитного отключения устанавливаются на каждую группу потребителей. В случае критической ситуации происходит срабатывание только одного прибора, отключающего одну из линий. Провод заземления в схеме подключается, минуя УЗО, напрямую к потребителям. Таким образом, УЗО и заземление существенно повышают электробезопасность. Сама схема подключения наносится на корпус прибора.

Подключение УЗО к однофазной сети без заземления

Устройство защитного отключения можно подключить в электрическую сеть, даже если заземление полностью отсутствует. Довольно часто такая ситуация встречается в зданиях старой постройки, где однофазные линии проложены силовыми кабелями, имеющими только одну фазу и ноль. Третий провод под заземление не был предусмотрен изначально.

Для решения вопроса, как подключить УЗО без заземления, схема требует полной замены проводки и устройства заземляющего контура по периметру здания. Однако большинство людей не в состоянии выполнить такие объемы работ, в первую очередь из-за их высокой стоимости. Поэтому установка УЗО выполняется без защитного заземления. В приборе предусмотрены клеммы для подключения только фазного и нулевого проводов, отдельная точка для заземления отсутствует.

Таким образом, схема подключения УЗО без заземления предполагает отключение электроэнергии, поступающей в сеть, когда во входящем и выходящем токе изменяются потенциалы. Вместе с устройством защитного отключения рекомендуется установка автоматического выключателя. Таким образом, гарантируется защита от короткого замыкания в случае повреждения кабеля. Бытовая техника не перегорает во время скачков напряжения в сети. Один аппарат УЗО не в состоянии справиться со всеми задачами, он способен лишь предотвратить утечку переменного тока.

Согласно ПУЭ, схема подключение УЗО без заземления запрещает применение устройств, реагирующих на дифференциальный ток в четырехпроводных трехфазных цепях, когда объединяется заземление и рабочий ноль. При подключении защитного устройства сразу ко всей электрической сети, ее схема значительно упрощается. В качестве исходных данных потребуются параметры имеющегося силового кабеля и суммарная сила тока при одновременном подключении всех бытовых приборов.

Подключение УЗО в частном доме без заземления выполняется в виде последовательной схемы. В случае каких-либо изменений, предусматривающих добавление новых потребителей, последовательность подключения каждого элемента должна сохраняться. Как правило, они просто подключаются на определенном участке цепи. Однофазная электрическая сеть, при отсутствии заземляющего провода, предусматривает размещение УЗО перед счетчиком электроэнергии и до распределительного щита. Далее подключаются автоматы совместно с выравнивателем напряжения. Подобная схема позволяет контролировать состояние проводки во всем доме, а не только ее отдельных линий.

В некоторых случаях установка УЗО на даче без заземления в однофазной сети предусматривает установку отдельных автоматов на линии с оборудованием повышенной мощности. Это дает возможность не отключать напряжение во всем доме при высоком напряжении.

Подключение УЗО к трехфазной сети

В отличие от однофазной сети, где имеется лишь фаза и ноль, трехфазная сеть характеризуется тремя фазными проводниками, обозначаемыми на схемах, как L1, L2 и L3. Напряжение между фазами составляет 380 вольт, а между фазой и нулем – 220 вольт. трехфазных электрических сетях нагрузка между фазами должна распределяться равномерно, так как перекос может привести к аварийной ситуации.

Количество проводников в сети может быть четыре или пять. Первый вариант используется при подключение УЗО без заземления, а во втором случае пятый проводник является заземляющим. В качестве примера можно рассмотреть четырехполюсное УЗО, подключаемое к трехфазной сети, где четвертым проводом является нейтраль. Схема подключения такая же, как и в однофазном варианте, за исключением количества фаз. В процессе монтажа нужно правильно соединять провода на соответствующих входах и выходах.

Как правило, трехфазные 4-х полюсные УЗО предназначены для защиты от больших токов утечки и пожаров. Защита людей осуществляется с помощью дополнительных однофазных приборов, устанавливаемых на каждой отходящей линии и реагирующих на незначительные токи в пределах 10-30 мА. Все однофазные УЗО защищены автоматическими выключателями.

Таким образом, данная схема защищает не только трехфазную сеть. Она вполне может защитить три однофазные сети. В последнем варианте все нулевые провода соединяются с выходной нулевой клеммой УЗО на специальной шинке.

Как правильно подключить УЗО

Большое значение имеет правильное подключение защитного устройства.

В случае каких-либо нарушений УЗО будет постоянно срабатывать без видимых причин.

Основными ошибками, нарушающими работу УЗО в процессе дальнейшей эксплуатации, считаются следующие:

  • Нулевые проводники двух защитных устройств соединяются между собой после УЗО. В результате такого соединения при подключении нагрузки они оба будут срабатывать. Если нагрузка отключена, срабатывания не произойдет и внешне все будет выглядеть нормально.
  • В таких же двух УЗО проводники могут быть перепутаны местами. При нажатии кнопки ТЕСТ они будут срабатывать как положено. Однако при подключении нагрузки к любому из них, произойдет одновременное срабатывание обоих устройств.
  • После УЗО нулевой и защитный проводник соединяются между собой. Подобная ошибка при подключении допускается чаще всего. В результате возникает неравенство токов в проводниках фазы и нуля, поскольку часть тока будет забирать на себя защитный проводник. При включении прибор будет мгновенно срабатывать даже без нагрузки.
  • В случае неполнофазного соединения фазный провод подключен в нужные клеммы, а нулевой – вообще проходит мимо устройства сразу же к нулевой шине или нагрузке. Проверка кнопкой ТЕСТ покажет нормальное функционирование, но при подключении нагрузки произойдет срабатывание, поскольку будет отсутствовать прохождение обратного тока по нулевому проводу. Установленный в УЗО трансформатор тока, определит эту разность как утечку, после чего прибор сразу же сработает.

Схемы подключения УЗО и дифавтоматов

Согласно требованиям современных норм и правил, функционирование домашней электропроводки подразумевает использование защитных устройств. И на сегодняшний день наиболее популярны дифференциальные автоматы и устройства защитного отключения. Они поставляются на отечественный рынок в различных конструктивных исполнениях, что позволяет подобрать устройство с оптимальными характеристиками для использования в однофазных и трехфазных схемах электроснабжения. Вместе с тем, все эти устройства функционируют по одному общему алгоритму.

Принцип работы УЗО и дифавтомата

Устройство защитного отключения работает по принципу, схожему с дифференциальным автоматом, за тем исключением, что в его схеме отсутствует автоматический выключатель, который реагирует на превышение токов нагрузки. В связи с этим, при подключении одно- или трехфазного УЗО требуется установка дополнительной токовой защиты для обеспечения защиты от недопустимых нагрузок и коротких замыканий. Этот момент, собственно, и отличает УЗО от дифавтомата.

Что касается элемента, конструктивно объединяющего эти устройства, то им является схема, которая основана на сравнении входящих в устройство и выходящих из него векторов токов. В обоих случаях схема отключает электрооборудование, как только будет зафиксировано отклонение от установленных предельных величин.

Набор элементов, обеспечивающих функциональность схемы, может быть разным и основываться на использовании электромагнитных реле или полупроводниковых устройств. Для того чтобы иметь понятие о правильном подключении УЗО и дифавтомата, нужно рассмотреть один из вариантов конструкции, используемый в упрощенной однофазной сети. Алгоритм работы внутренних элементов статических устройств аналогичен, поэтому способ подключения у них не отличается.

Работа в режиме нормального электроснабжения

Через тоководы УЗО, включенного под нагрузку, протекает ток нагрузки. При хорошем качестве изоляции в схеме возникновение токов утечки исключается. То есть, величина входящего по фазному проводу тока соответствует значению тока, выходящего из тороидального магнитопровода, в который вмонтированы тоководы УЗО. При этом входящий и выходящий токи противоположны по направлению.

В данном варианте рассмотрена работа идеального устройства, что возможно только теоретически. На практике же всегда имеет место небаланс соотношений магнитных потоков, образованных фазными токами. Однако отличия настолько незначительны, что не сказываются на нормальной работе схемы.

Несмотря на то, что устройства защиты на отключение, такие как УЗО и дифавтоматы, срабатывают в автоматическом режиме, их повторное включение требует выполнения ряд обязательных действий:

• анализ состояния микросхемы с целью определения причины отключения;
• устранение выявленной неисправности;
• включение УЗО или дифавтомата при помощи расположенного на их корпусе рычага.

Если устройство срабатывает повторно, в этом случае должен следовать вывод о вероятно плохой изоляции электрооборудования. Дальнейшие действия заключаются в описке поврежденного участка и восстановлении целостности изоляционного слоя.

В процессе первичного монтажа автоматической защиты в схему электропроводки требуется лишь правильное подключение входных и выходных фазных и нулевых проводников к соответствующим клеммам. Для этого на всех корпусах присутствует четкая маркировка.

Подключение однофазного УЗО

Входные и фазная и нулевая клеммы обозначаются надписями “1” и “N”, а выходные – “2” и “N”. Устройства, функционирующие на основе электронной базы, особенно требовательны к правильному подключению нейтрали, поскольку ошибка с ее полярностью может привести к повреждению электронной схемы.

Функциональный набор устройства позволяет периодически проводить тестирование с целью определения его технического состояния. При воздействии на соответствующую кнопку в конструкции создаются условия для отключения защиты. Если в этом случае отключения нет, это свидетельствует о неисправности УЗО.

Подключение трехфазного устройства дифференциальной защиты

Монтаж трехфазных УЗО проводится по принципу, аналогичному однофазным решениям. В этом случае также важно соблюдение полярности фазных и нулевых проводников. Для того чтобы обеспечить это, входные цепи принято подключать к нечетным клеммам, а выходные – к четным. Устройства защиты подобного рода срабатывают, как только возникнет небаланс от создаваемых токами всех четырех токопроводов магнитных потоков.

Трехфазное УЗО также может быть задействовано в трех однофазных сетях с общей нейтралью. Такое решение обеспечивает защиту одновременно трех однофазных электрических схем. Вся что требуется для реализации этого – выбор места установки с возможностью использования шины для подключения к выходу защиты нейтрали. Данная мера позволяет разделить ее одновременно по трем сетям.

Подключение трехфазного УЗО к трехпроводной сети без нейтрали

Подобные схемы имеют место при организации защиты трехфазных двигателей без нейтрали. В этом случае отпадает необходимость в использовании нулевых клемм УЗО.

При таком подключении более предпочтительно использование защитного устройства электромагнитной конструкции, оснащенного механическими расцепителями. Связана данная рекомендация с тем, что работа статических моделей требует подачи напряжения на блок питания, который может подключаться между фазой и нулем.

Помимо прочего, из-за отсутствия нулевого потенциала становится недоступной функция периодического тестирования прибора на предмет исправности. Поэтому подключение в таком виде сопряжено с проведением доработок прибора.

Чем отличаются схемы подключения УЗО и дифавтоматов

Как уже было отмечено выше, конструкция дифференциального устройства защиты лишена интегрированной защиты от токов коротких замыканий и перегрузки. Для того чтобы предотвратить выхода устройства из строя из-за короткого замыкания, следует принять соответствующие меры. Они заключаются в установке автоматического выключателя перед каждым УЗО.

Конструкция дифференциального автомата имеет встроенную защиту от КЗ и токов перегрузки, что является одним из факторов, увеличивающих стоимость устройств из этого разряда. При подключении дифавтомата отпадает необходимость в установке дополнительного автоматического выключателя.

В любом случае, УЗО и дифференциальный автомат способны долго и бесперебойно работать только в том случае, если их подключение выполнено правильно. Здесь необходимо учитывать конкретные условия схемы, а также требуется точное выставление уставок на срабатывание, что обеспечивает соответствующие защитные функции.

Подключение УЗО и автомата в бане: схема и правила

На сегодняшний день все мы используем множество электроприборов. Количество которых с каждым годом растет, происходит это и из-за доступности, и из-за необходимости, и благодаря эффективному маркетингу производителей.

В свою очередь с увеличением электропотребителей, растет и нагрузка на сеть, что приводит к замыканиям, поломкам, а в некоторых случаях и к пожарам. Поэтому с появлением новых электроприборов, появились и новые устройства защитного отключения сети потребителей.

УЗО – это электротехнический прибор, в функции которого входит отключение энергопотребителей и размыкание цепи в случае превышения током заданного максимально-допустимого значения. Это устройство постоянно сравнивает фактическое и заданное значение тока и в случае обнаружения отклонения от заданного параметра размыкает цепь. 

Когда УЗО необходимо?

Среди общего разнообразия электроприборов хотелось бы выделить те из них которые потребляют наибольшее количество электроэнергии, а следовательно и нагрузку на сеть оказывают максимальную, к ним относятся:

  • Холодильники и морозильные камеры;
  • Микроволновые печи;
  • Электродуховки;
  • Электрочайники;
  • Электрокамины, тепловентиляторы и обогреватели;
  • Стиральные машины;
  • Кондиционеры;
  • Бойлеры.

Как мы видим, вся перечисленная техника стала сегодня необходимой, а стоимость каждого такого прибора довольно велика для частой замены, поэтому стоит задуматься о покупке и установке УЗО.

Далее речь пойдет о том как подключить данное устройство и автоматы. Для более наглядного примера, ниже приведена инструкция подключение УЗО и автомата схема.

Для эффективной работы устройства, его нужно не просто включить в схему, но и правильно в ней расположить, поэтому далее мы опишем как правильно подключить УЗО и автомат. Итак в случае отклонения величины силы тока в цепи от заданного параметра происходит размыкание цепи, однако само устройство остается незащищенным, именно поэтому и устанавливается оно в паре с автоматом защиты.

Существуют частые ошибки подключения УЗО, наиболее распространенные из которых мы опишем ниже. Данное оборудование должно быть включено в цепь автоматического выключателя. В свою очередь, при возникновении перегрузок или короткого замыкания автоматический выключатель выключит всю цепь, и включенное в нее УЗО защитит от утечек тока и отключит всю цепь расположенную после него.

Количество подключаемых автоматов

Иногда возникает вопрос: сколько автоматов можно подключить к одному УЗО? Ответом на данный вопрос будет соответствие величины потребляемого тока с характеристиками самого устройства. Естественно, в некоторых случаях для аккуратного вида электрошкафа нам придется ограничится количеством автоматов, которое нам позволят разместить габариты шкафа и все лишнее вынести за его пределы. Поэтому подключение оборудования и автомата это довольно творческая работа.

Для того чтобы схема подключения УЗО и автоматов в квартире не представляла из себя жмых запутанных проводов, рекомендуется не прикручивая разложить всю аппаратуру в шкафу. Таким образом, мы увидим ее будущее расположение в пока еще не прикрученном к стене электрошкафу. Такой подход, предусматривает чтобы схема установки предохраняющего устройства и автоматов сочеталась с габаритами шкафа. 

Проверка подключения УЗО

Всегда следует помнить, что правильное подключение УЗО и автоматов мы можем проверить кнопкой «Т» (тест) сразу после подачи питания. В случае если при нажатии на кнопку цепь не разобралась, и не произошло отключение электроприборов, следует искать ошибку в подключении.

Конструктивно не предусмотрено, что устройство сможет защитить себя, поэтому на вопрос: УЗО ставится до автомата или после? И здесь следует подумать о защите самого УЗО, что подразумевает его нахождение в цепи автомата. Контролируется установка оборудования до или после автомата также нажатием тестовой кнопки, что позволяет избежать ошибок при подключении.

Начиная сборку не следует паниковать. Если Вы не уверены, расположено УЗО перед автоматом или после (если ранее Вы не сталкивались с подобным подключением) лучше обратиться за советом или помощью к профильному специалисту. 

Если не знаете, как УЗО выбрать, обратитесь к консультантам АВС-электро https://avselectro.ru/catalog/4248-ustrojstva-zashitnogo-otklyuchen — для вас большой выбор моделей и прекрасный сервис. 

Сейчас стало популярно разбивать электросистему на группы потребителей, что позволяет применять одно УЗО на несколько автоматов, к примеру в трехэтажном доме можно установить по автомату на каждый этаж, а устройство будет контролировать утечку тока в цепях всех трех автоматов. Сегодня перед нами огромный выбор подобного оборудования и автоматов, начиная от производителя, и заканчивая техническими характеристиками. Для того чтобы не платить дважды, следует вначале рассчитать предполагаемое количество потребителей для того чтобы понимать величину нагрузки на сеть. Исходя из этого параметра, можно выбрать защитное устройство. 

Следует также помнить, что чем проще схема подключения автоматов и УЗО в щитке, тем легче в ней разобраться, поэтому рекомендуется подписывать какой автомат отключает те или иные потребители. Такие надписи значительно упрощают поиск неисправности в цепи.

принцип подключения и схемы подключения УЗО

Вступление

Подключение УЗО является весьма оправданным, так как по статистике каждый третий пожар в России по вине возгоревшейся электропроводки. Возгорание электропроводки имеет место, в результате ее перегрузки, повреждения изоляции, возникновения искры и т.д.

УЗО схема и подключение

УЗО (Устройство защитного отключения) выполняет две важнейшие функции:

  1. противопожарную
  2. защита человека от поражения электрическим током при прямом контакте с токоведущей частью.

Схема подключения УЗО, меж тем, строится таким образом, что в одной из таких ситуаций осуществляется автоматическое отключение проводки, и тем самым ликвидируется опасность возгорания. Если обнаруживается дефект изоляции, утечки тока, замыкания на землю, то УЗО также отключает установку от элетропитания.

Схема УЗО предназначается для отслеживания утечек тока, и если регистрирует ее, то отключение всех фаз осуществляется за доли секунды – с момента возникновения утечки пройдет не более 0,02 секунды, а электропитание уже будет отключено.

Сегодня возможно подключение УЗО двух типов: АС и А.

  • УЗО первого типа (т.е. АС) контролирует утечку переменных или синусоидальных токов.
  • УЗО типа А применяются в тех электрических цепях, в которых есть выпрямители или тиристоры. В подобных цепях повреждение изоляции чревато как переменного, так и постоянного тока, и АС полноценно проконтролировать их не в состоянии.

Именно поэтому в них и используется схема УЗО А-типа. Эти УЗО сложнее своих аналогов, так как имеют усовершенствованную схему измерения разности токов. И естественно, что подключение УЗО этого типа обойдется несколько дороже.

Существующие нормативные документы никак не оговаривают тот факт, что УЗО типа А в обязательном порядке должны подключаться в ряду случаев, и перечисления самих случаев тоже нет. Однако, в инструкции по эксплуатации некоторых электробытовых приборов есть пункт, требующий наличия именно этого УЗО. В этом случае, если схема УЗО А-типа не установлена, а какая-то неприятность произойдет, производителя электроприбора будет сложно привлечь к ответственности, поэтому имеет смысл либо досконально следовать инструкции, либо выбирать  электроприбор исходя из того, что УЗО типа А вы ставить не собираетесь.

Схема подключения

УЗО

Схема подключения УЗО может быть разной, она зависит от конкретного случая. Обычно УЗО устанавливаются на распределительном щитке, но также в продаже можно встретить электрические розетки с уже встроенным УЗО. Такие розетки бывают двух типов: они могут либо устанавливаться на место старых, либо втыкаться в них.

Существует также подключение УЗО, называемое «УЗО-вилка». В принципе, эти варианты хороши в том случае, если вы не хотите менять электропроводку в целом. При этом они имеют и минус – более высокую стоимость. Скажем, подключение УЗО на распределительный щит обойдется раза в три дешевле, чем розетки со встроенным УЗО. В любом случае, решать насколько целесообразно применение каждого из этих вариантов решать только вам – в некоторых случаях имеет смысл установить УЗО на распределительный щит, но если такой возможности нет, то обезопасить свой дом и свою жизнь можно и с помощью электророзеток.

В конце-концов, сколько бы это не стоило – это своеобразная страховка, причем очень действенная. Рассматривая виды УЗО, мы не упомянули еще об одном, довольно важном – дифференциальном автомате. По суть это нечто среднее между УЗО и автоматическим выключателем, так как выполняет обе функции. Схема подключения УЗО очень проста, а само это устройство может стать прекрасным выходом для дома, в электрошкафу которого нет места двум отдельным устройствам – выключателю и УЗО.

Подключение УЗО

Подключение УЗО такого типа хорошо еще и тем, что оно срабатывает в обоих случаях – и если имеет место утечка тока на землю, и в случае перегрузок и коротких замыканий. Эти дифференциальные автоматы рассчитываются на разные диапазоны рабочего тока, так что всегда можно подобрать наиболее оптимальный. Стоимость такого устройства может быть разной, и зависит от производителя – некоторые дифференциальные автоматы дороже отдельных УЗО, некоторые стоят наравне с ними.

Прежде чем осуществить подключение УЗО, имеет смысл обратить внимание на то, как работает схема УЗО. В основе принципа работы УЗО лежит сравнение выпускаемого (ушедшего в квартиру) и впускаемого (вернувшегося из квартиры) тока. Если оказывается, что равновесие нарушено, и приходит меньше, чем уходит, то УЗО отключает электропитание. Если УЗО устанавливается для одной линии, то есть два варианта: поставить после УЗО автомат или же сам аппарат должен иметь встроенный ограничитель максимального тока. Подключение УЗО без автомата чревато тем, что короткое замыкание или постоянный перегрев может вывести его из строя. Естественно, что ампераж УЗО должен быть выше, чем у автомата на линии.

Схемы подключения УЗО

Рис.1

Рис. 2

 

Есть два способа подключения УЗО – экономичный (Рис.1) и удобный (Рис.2).

  • В первом случае устанавливается одно устройство на всю квартиру, которое в случае утечки тока вырубит все электропитание.
  • Во втором случае, когда не хочется сидеть без электричества, УЗО устанавливаются по соответствующим линиям. Особенно это удобно для детской, где всегда есть риск того, что оставленный без надзора родителей ребенок полезет в розетку.

Другой вопрос, что установить более одного УЗО не всегда реально – это можно сделать, если щиток внутриквартирный, в общем щитке места может и не быть. Оптимальный вариант в данном случае – сменить и проводку тоже, иначе поведение УЗО трудно предсказать, оно может срабатывать постоянно. В любом случае при установке устройства защитного отключения нужно быть готовым к тому, что оно может найти прорехи в системе, и с этим нужно будет что-то делать.Но если проводку менять не хочется, то выше мы уже рассматривали вариант розеток со встроенным УЗО – в данном случае они являются наилучшим выходом из положения. И есть ряд случаев, когда подключение УЗО нецелесообразно, например, если проводка в квартире уже очень старая.

Нормативные документы

  • ПУЭ (Правила Устройства Электроустановок) изд.7
  • ГОСТ Р 50571.8-94, ЭЛЕКТРОУСТАНОВКИ ЗДАНИЙ ,Часть 4
  • СП 31-110-2003,Проектирование и монтаж электроустановок
  • ГОСТ Р 50571.11-96,Электроустановки зданий, Часть 7, Требования к специальным электроустановкам

©www.otdelochnik24.ru

Другие статьи сайта по теме

55.61953237.741349

Поделись ссылкой:

УЗО автомат. Работа и устройство. Подключение и особенности

Продолжаем обзор устройств защитного отключения или УЗО автомат. В этой части рассмотрим работу, устройство, параметры и особенности его подключения.

Устройство и работа

Устройство защитного отключения реагирует на малейшие утечки тока, происходящие за короткий промежуток времени. Это является их существенным отличием от автоматических выключателей, действующих только при коротких замыканиях и чрезмерных нагрузках, имеющих повышенную токовую характеристику работы. УЗО реагирует и срабатывает мгновенно при малейшей токовой утечке.

Любое УЗО автомат играет роль быстродействующего выключателя. Принцип действия УЗО заключается в реагировании датчика тока на изменение дифференциального тока, проходящего в проводниках, по которым подается электроэнергия к потребителю, который защищает это защитное устройство. Датчиком тока является дифференциальный трансформатор, намотанный на тороидальный сердечник.

Для выявления порога срабатывания защиты, имеющей некоторое значение тока, используется магнитоэлектрическое реле, обладающее высокой чувствительностью. Релейные конструкции считаются наиболее надежными. Сегодня становятся популярными электронные модели устройств защиты, в которых порог срабатывания определяет электронная схема.

Но простые релейные устройства являются наиболее надежными. Исполнительное устройство приводится в работу посредством реле. В итоге выполняется разрыв цепи питания.

Такой механизм включает в себя две основные части:
  1. Группа контактов, рассчитанная на наибольший ток.
  2. Пружинный привод, способный разорвать цепь питания в случае аварии.

Для проверки работоспособности защиты внутри имеется тестовая цепь, которая имитирует утечку тока. Это способствует срабатыванию защиты и позволяет время от времени контролировать ее работоспособность, не прибегая к помощи квалифицированных специалистов из измерительной лаборатории.

Устройство защитного отключения действует по определенной схеме. Рассмотрим работу системы снабжения электроэнергией при отсутствии утечки тока в нормальном режиме. Рабочий ток протекает по трансформатору и наводит магнитные потоки, которые имеют противоположное направление между собой, и одинаковых по размеру, поэтому защита не срабатывает.

При возникновении малейшей утечки баланс токов первичной обмотки нарушается, вследствие чего возникает ток во вторичной обмотке.

С помощью такого тока пороговый датчик срабатывает, а исполнительное устройство обесточивает контрольную цепь.

1 — Дифференциальный трансформатор
2 — Вторичная обмотка
3 — Блок отключения
4 — Электромагнит
5 — Нагрузка (потребитель)
I — Ток утечки

УЗО автомат изготавливают в пластиковом корпусе, обладающем повышенной устойчивостью к горению. На его задней стенке есть специальный паз и защелка для монтажа на DIN-рейку в распределительном щите. Кроме вышеперечисленных элементов, в корпусе имеется дугогасительная камера, которая способна нейтрализовать электрическую дугу. Для удобства подключения электропроводки применяются специальные крепежные зажимы.

Параметры работы УЗО автомат

Чтобы правильно настроить уставку на срабатывание защиты, необходимо знать об опасности, создаваемой переменным током для здоровья человека. Под действием электрического тока может возникнуть фибрилляция сердечной мышцы, в то время, как удары сердца совпадают с частотой напряжения 50 герц. Такой эффект способен вызвать ток величиной от 100 мА.

В связи с этим обстоятельством уставки срабатывания УЗО настраивают с запасом величиной от 10 до 30 мА. Наименьшие значения применяются в комнатах с высокой опасностью. Уставки с более высокими показателями от 300 миллиампер используются в помещениях для защиты от пожара вследствие неисправностей электрической проводки и кабелей питания.

Во время подбора и расчета параметров защиты необходимо учитывать номинальную величину тока, необходимую чувствительность и число полюсов, согласно фаз сети питания. Необходимо также убедиться в степени термоустойчивости устройства защиты, работоспособности отключения и включения, руководствуясь сетевыми расчетными параметрами.

Величина тока по номиналу для устройства защиты должно превышать величину номинального тока электрического автомата в виде автоматического выключателя. Это даст возможность предостеречь УЗО автомат от неисправностей при коротком замыкании в электрической цепи.

Правильное подключение 

Клеммы и контакты на корпусе устройства защиты обозначены соответствующими символами. Маркировка N служит для нулевого проводника, L служит для проводника фазы. Поэтому провода нужно подключать согласно маркировки.

Также, не следует забывать определенное положение выхода и входа. Замена их местами запрещается. Вход расположен вверху устройства защиты. К входу подключается кабель питания, приходящий от вводного автомата. В нижней части устройства защиты находится выход, к которому подключается кабель потребителя нагрузки. В случае ошибочного подключения и путаницы между входом и выходом, могут возникнуть ложные срабатывания УЗО, либо оно совсем не будет функционировать.

Установка УЗО автомат выполняется чаще всего в электрический щит совместно с автоматическими выключателями. В результате, устройства и приборы, подключенные совместно, обеспечат защиту от тока утечки, чрезмерной нагрузки и коротких замыканий. Непосредственно само устройство защитного отключения защищено вводным электрическим автоматом.

Существуют некоторые особенности подключения УЗО для частного дома или квартиры. В больших частных строениях схема подключения устройств защиты имеет свои отличия от квартирной схемы, и специфические особенности. В этом случае подключение приборов выполняется в следующем порядке: автомат ввода – счетчик электроэнергии – УЗО с селективным действием на 100-300 миллиампер – автоматы для отдельных видов нагрузки – УЗО на ток 10-30 миллиампер на отдельные группы нагрузки.

Для квартир с применением однофазной бытовой сети, порядок подключения УЗО имеет свою последовательность: автомат ввода – счетчик расхода электрической энергии – непосредственно устройство защиты с током утечки 30 миллиампер – общая электрическая питающая сеть. Для мощных потребителей нагрузки целесообразно применять отдельные линии кабелей с подключением собственных устройств защиты.

Какое необходимо количество

Разобраться самостоятельно, какое необходимо число устройств защитного отключения, довольно трудно. Если вы решили применить такое устройство в собственном жилом помещении, то лучше всего для такого дела вызвать квалифицированного специалиста.

Грубо можно посчитать следующим образом. Если в вашем владении небольшая однокомнатная квартира, то вполне должно хватить одного устройства защиты. А если ваша квартира большая, состоящая из трех или четырех комнат, то целесообразно будет подключить пять устройств защитного отключения.

Еще следует добавить по одному устройству на:
  • Бойлерный нагреватель (при наличии).
  • Варочную панель электрической плиты.
  • Освещение в целом.

Плюс ко всему, необходимо добавить еще одно устройство защиты на общий вход в распределительном щите. Это входное устройство подключается с условием, что оно будет срабатывать на ток утечки величиной 300 миллиампер.

Перед подключением УЗО, необходимо все взвесить и проанализировать целесообразность его установки. Если в квартире или доме электропроводка старая, то УЗО автомат будет без всякой причины постоянно срабатывать и обесточивать сеть, так как качество старой изоляции низкое. Это будет особенно проявляться при большой нагруженности сети.

В таких случаях целесообразно применять специальные розетки, в которых уже встроены миниатюрные УЗО. Их устанавливают чаще всего в местах с предполагаемой утечкой тока.

Во время ремонтных работ в квартире, при замене электрической проводки с простой схемой целесообразно подключить только дифференциальный автомат. Если в вашем доме сложная разветвленная сеть, то рекомендуется использовать несколько отдельных УЗО с автоматами на отдельные группы потребителей. Если отдельная сеть малой мощности потребления, то можно обойтись без дифавтомата, установив только одно УЗО.

В современных квартирах все больше становится бытовых электрических устройств. Вследствие этого возрастает вероятность тока утечки, который часто становится причиной несчастных случаев поражения человека током. Непосредственно ток утечки имеет незначительную величину, и вряд ли сможет привести к смерти человека, однако он доставляет немало неприятностей для его здоровья. Поэтому нельзя пренебрегать установкой УЗО в своей квартире или доме.

Похожие темы:

Как подключить УЗО (I фаза, III фазы)

Опубликовано 26.02.2016 | Электрическая проводка

Поделиться статьей:

Для предотвращения возгорания проводки, защиты от непрямого/прямого касания к токопроводящим элементам служит УЗО. В отличие от предохранителей, этот коммутационный прибор срабатывает даже при малом токе, однако ни в коем случае не заменяет автомат, монтируется в цепь дополнительно после него, прибора учета электроэнергии.

Установка УЗО в однофазную сеть

Для незначительно разветвленной проводки внутри небольшой квартиры с новыми кабелями УЗО обычно устанавливают после счетчика по схеме:

  • фаза к групповому автомату
  • нуль к соответствующей шине

Основным достоинством является монтаж прибора в электрощит. Одно УЗО обходится значительно дешевле, автоматы подключаются к фазе «гребенкой», все нули после прибора сведены в общую шину. Недостаток заключен в обесточивании квартиры при сработке, наличии ложных отключений, долгих поисках причины.

Более универсальна следующая схема:

  • разбивка потребителей на группы
  • монтаж отдельного УЗО для каждой из них

Внимание: Нулевые проводники после отдельных УЗО запрещено объединять, чтобы избежать ложных отключений.

Подключение УЗО в трехфазную сеть

Для 3-х фазной цепи применяется 4-х полюсный УЗО с клеммами N нуль, А, В, С фазы, расположение которых отличается в приборах разных производителей. В любом случае схема монтажа указана на корпусе + в техпаспорте. Эти приборы рассчитаны на большие токи (100 – 300 мА), защищают электропроводку в квартире от возгорания, а не человека от прикосновения.

Поэтому на отходящих однофазных линиях монтируются 2-хполюсные УЗО, монтаж которых рассмотрен выше. Они реагируют на токи 10 – 30 мА, служат для сохранения здоровья пользователей. Каждое УЗО в обязательном порядке защищается автоматом, нейтрали выводятся на отдельную колодку. Для проверки правильного подключения на каждом приборе имеется клавиша теста, создающая искусственную утечку тока.

Ошибки подключения

При установке коммутационного прибора домашним мастером сказывается отсутствие практики, специального образования. Чаще всего встречаются ошибки подключения УЗО:

  • в цепи, к которой подключается прибор, N-проводник соединен с РЕ либо открытыми частями электроустановки – в перемычке постоянно присутствует дифференциальный ток, вызывающий частые ложные срабатывания
  • от нескольких УЗО «нули» перепутаны – при тестировании ошибок не возникает, однако срабатывают сразу два прибора, если в любую цепь включается потребитель
  • в цепях защиты разных УЗО запараллелены нейтрали – в отсутствие нагрузки схема рабочая, при включении нагрузки на любом участке происходит сработка сразу двух коммутаторов
  • электроприбор подключен перед УЗО к проводнику N – постоянное срабатывание прибора
  • нагрузка подключена к N нейтрали второго УЗО – срабатывание любого прибора в случайной последовательности
  • монтаж четырехполосного УЗО в однофазную цепь – при тестировании прибор может не срабатывать в зависимости от схемы внутренних соединений
  • снизу подключен ноль, сверху фаза – чаще всего ситуация встречается в щитках, сработка происходит при подключении нагрузки ввиду одинакового направления токов

Внимание: Значение номинального тока УЗО следует брать выше на ступень в сравнении с автоматическим выключателем. В противном случае при длительном прохождении повышенного тока резко снижается ресурс, надежность коммутационного устройства.

Таким образом, рассмотрены варианты подключения УЗО в существующие одно-, трехфазные сети, акцентировано внимание на возможных ошибках монтажа. Это поможет повысить эксплуатационный срок, надежность приборов защиты.

Метки:

Принцип работы узо и схема подключения

Аббревиатура УЗО создана от словосочетания «Устройство защитного отключения», которое определяет назначение прибора, заключающееся в снятии напряжения с подключенной к нему схемы при возникновении случайных пробоев изоляции и образовании через них токов утечек.

Для работы УЗО используется принцип сравнения входящих в контролируемую часть схемы и выходящих из нее токов на основе дифференциального трансформатора, который переводит первичные величины каждого вектора в строго пропорциональные по углу и направлению вторичные для геометрического сложения.

Метод сравнения можно представить обыкновенными весами или балансиром.

Когда равновесие соблюдено, то все работает нормально, а при его нарушениях изменяется качественное состояние всей системы.

У однофазной цепи сравниваются подходящий к измерительному органу вектор тока фазы и выходящий из нее — нуля. При нормальном режиме работы с надежной целой изоляцией они равны, уравновешивают друг друга. Когда возникает неисправность в схеме и появляется ток утечки, то баланс между рассматриваемыми векторами нарушается на его величину, которая замеряется одной из обмоток трансформатора и передается блоку логики.

Сравнение токов в трехфазной цепи осуществляется по этому же принципу, только через дифференциальный трансформатор пропускаются токи всех трех фаз, а небаланс создается на основе их сравнения. В нормальном режиме работы токи трех фаз при геометрическом сложении сбалансированы, а при нарушениях изоляции любой фазы возникает ток утечки в ней. Его величина определяется суммированием векторов в трансформаторе.

Упрощенно работу устройства защитного отключения можно по блокам представить структурной схемой.

Небаланс токов из измерительного органа направляется на логическую часть, которая работает по принципу реле:

2. или электронного.

Важно понимать различие между ними. Электронные системы сейчас бурно развиваются и пользуются все большей популярностью по многим причинам. Они имеют широкий функционал, большие возможности, но требуют для работы логики и исполнительного органа электрическое питание, которое обеспечивает специальный блок, подключаемый к основной цепи. Если электричество отключится по различным причинам, то такое УЗО, как правило, не сработает. Исключение составляют редкие электронные модели, оснащенные этой функцией.

Электромеханические реле использует механическую энергию взведенной пружины, которая напоминает по принципу работы обыкновенную мышеловку. Чтобы реле сработало достаточно минимального механического усилия на очуствленный исполнительный элемент.

Как мышка дотрагивается до приманки подготовленной мышеловки, так и возникающий при небалансе в дифференциальном трансформаторе ток от утечки ведет к срабатыванию исполнительного элемента и отключению напряжения со схемы. Для этого в реле встроены силовые контакты в каждую фазу и контакт подготовки тестера.

Любой тип реле обладает определенными преимуществами и недостатками. Электромеханические конструкции надежно работают на протяжении многих десятилетий и хорошо себя зарекомендовали. Они не требует наличия внешнего питания, а электронные модели — зависят от него полностью.

В настоящее время считается общепризнанным, что наиболее эффективной мерой защиты от поражения электрическим током в электроустановках напряжением до 1000 В является устройство защитного отключения (УЗО) по току утечки.

Не возражая против важности этой меры защиты, большинство специалистов на протяжении многих лет ведут споры относительно значений основных параметров УЗО — тока установки, времени срабатывания и надежности. Объясняется это тем, что параметры УЗО тесно связаны с его стоимостью и условиями эксплуатации.

Действительно, чем ниже ток уставки и меньше время срабатывания, чем выше надежность УЗО, тем дороже его стоимость.

Кроме того, чем ниже ток уставки и меньше время срабатывания УЗО, тем жестче требования к изоляции защищаемого участка, поскольку даже незначительное ухудшение ее в условиях эксплуатации может приводить к частым, а в ряде случаев и длительным, ложным отключениям электроустановки, делая тем самым невозможной ее нормальную эксплуатацию.

С другой стороны, чем выше ток уставки УЗО и больше время его срабатывания, тем хуже его защитные свойства.

Компоновка однофазного УЗО представлена на картинке ниже.

В ней на входные клеммы подводится напряжение, а на выходные — подключается контролируемая схема.

Трехфазное устройство защитного отключения изготовлено так же, но в нем контролируются токи всех фаз.

На представленном рисунке показано четырехпроводное УЗО, хотя в продаже есть трехпроводные конструкции.

Как проверить УЗО

В любой модели конструкции встроена функция проверки работоспособности. Для этого используется блок «Тестер», представляющий собой разомкнутый контакт — кнопку с пружинным самовозвратом и токоограничивающий резистор R. Его величина подобрана для создания минимально достаточного тока, искусственно имитирующего утечку.

При нажатии кнопки «Тест» подключенное в работу УЗО должно отключиться. Если этого не произошло, то его следует браковать, искать поломку и ремонтировать или заменять исправным. Ежемесячное тестирование устройства защитного отключения повышает надежность его эксплуатации.

К слову, исправность электромеханических и отдельных электронных конструкций легко проверить в магазине до покупки. С этой целью достаточно при включенном реле кратковременно подать ток в цепь фазы или нуля от батарейки с любой полярностью подключения по варианту 1 и 2.

Исправное УЗО с электромеханическим реле сработает, а электронные изделия в подавляющем большинстве случаев так не проверить. Им для работы логики нужно питание.

Как подключить УЗО к нагрузке

Устройства защитного отключения разрабатываются для использования в схемах электроснабжения по системе TN-S либо TN-C-S с подключением в электропроводке защитной нулевой шины РЕ, к которой подключаются корпуса всех электрических приборов.

В этой ситуации при нарушении изоляции возникающий на корпусе потенциал сразу стекает через проводник РЕ на землю и орган сравнения вычисляет неисправность.

В нормальном режиме электроснабжения УЗО не отключает нагрузку, поэтому все электроприборы работают оптимально. От тока каждой фазы в магнитопроводе трансформатора наводится свой магнитный поток Ф. Поскольку они равны по величине, но противоположно направлены, то взаимно уничтожают друг друга. Суммарный магнитный поток отсутствует и не может навести в обмотке реле ЭДС.

При возникновении утечки опасный потенциал стекает на землю через защитную шину РЕ. В обмотке реле наводится ЭДС от возникшего небаланса магнитных потоков (токов в фазе и нуле).

Устройство защитного отключения мгновенно вычисляет таким способом неисправность и в доли секунды обесточивает схему силовыми контактами.

Особенности работы УЗО с электромеханическим реле

Использование механической энергии взведенной пружины в отдельных случаях может быть выгоднее, чем применение специального блока для электрического питания логической схемы. Рассмотрим это на примере, когда ноль питающей сети оборван, а фаза поступает.

В такой ситуации статические электронные реле не будут получать питание, а, следовательно, не смогут работать. В то же время в этой ситуации у трехфазной системы возникает перекос фаз и повышение напряжения.

Если произойдет в ослабленном месте пробой изоляции, то потенциал появится на корпусе и будет уходить через РЕ-проводник.

В УЗО с электромеханическим реле защиты отработают нормально от энергии взведенной пружины.

Как работает УЗО в двухпроводной схеме

Неоспоримые преимущества защит от токов утечек в электрооборудовании, выполненном по системе TN-S посредством использования УЗО, привели к их популярности и желанию отдельных владельцев квартир устанавливать УЗО в двухпроводке, не оборудованной РЕ-проводником.

В этой ситуации корпус электроприбора изолирован от земли, не сообщается с ней. Если возникает пробой изоляции, то потенциал фазы появляется на корпусе, не стекает с него. Человек, имеющий контакт с землей и случайно прикоснувшийся к прибору, попадает под действие тока утечки точно так же, как и в ситуации без УЗО.

Однако, в схеме без устройства защитного отключения ток может проходить через тело длительно. Когда же УЗО установлено, то оно почувствует неисправность и отключит напряжение за время уставки в течение долей секунды, чем снизит поражающее действие тока и степень получения электротравмы.

Таким образом, защита облегчает спасение человека при попадании под напряжение в зданиях, оборудованных по схеме TN-C.

Многие домашние мастера пытаются самостоятельно устанавливать УЗО в старых домах, ожидающих реконструкцию для перехода на систему TN-C-S. При этом в лучшем случае выполняют самодельный контур заземления или просто подключают корпуса электроприборов к водопроводной сети, батареям отопления, железным деталям фундамента.

Такие подключения могут создать критические ситуации при возникающих неисправностях и причинить серьезный ущерб. Работы по созданию контура заземления должны выполняться качественно и контролироваться электрическими замерами. Поэтому их выполняют подготовленные специалисты.

Большинство УЗО выполняется в стационарном исполнении для крепления на распространенную Din-рейку в электрощитке. Однако, в продаже можно встретить переносные конструкции, которые подключаются в обычную электророзетку, а от них дальше запитывается защищаемый прибор. Они стоят чуть дороже.

Как работает УЗО:

Все УЗО относятся к категории электронной защитной аппаратуры. Тем не менее, по своему функциональному назначению, устройство защитного отключения значительно отличается от стандартных автоматических выключателей. В чем же их различие, и как работает УЗО в сравнении с автоматом?

Всем известно, что с течением времени, происходит старение изоляции проводов. Могут возникнуть ее повреждения, а контакты, соединяющие токоведущие части, постепенно ослабевают. Эти факторы, в конечном итоге, приводят к утечкам тока, из-за которых происходит искрение и дальнейшее возгорание. Нередко, таких аварийных фазных проводов, находящихся под напряжением, могут нечаянно коснуться люди. В этой ситуации, удар током представляет серьезную опасность.

Назначение УЗО

Устройства защитного отключения должны реагировать даже на незначительные кратковременные утечки тока. В этом и заключается их основное отличие от автоматических выключателей, срабатывающих только при перегрузках и коротких замыканиях. У автоматов очень высокая время-токовая характеристика срабатывания, тогда как УЗО срабатывает практически мгновенно, при наличии даже самого минимального тока утечки.

Основным предназначением УЗО является защита людей от возможных поражений электротоком, а также предотвращение опасных утечек тока.

Принципы работы УЗО

С технической точки зрения, любое УЗО является быстродействующим выключателем. В основе принципов работы устройства защитного отключения лежит реагирование датчика тока на изменяющийся дифференциальный ток, протекающий в проводниках. Именно по этим проводникам и происходит подача тока на электроустановку, которую защищает УЗО. На тороидальный сердечник производится намотка дифференциального трансформатора, который и является датчиком тока.

Для определения порога срабатывания УЗО, имеющего определенное значение тока, применяется высокочувствительное магнитоэлектрическое реле. Надежность релейных конструкций считается достаточно высокой. Кроме релейных, в настоящее время стали появляться электронные конструкции устройств. Здесь пороговый элемент определяет специальная электронная схема.

Однако, обычные релейные устройства представляются более надежными. Приведение в действие исполнительного механизма как раз и осуществляется с помощью реле, в результате, происходит разрыв электрической цепи. Данный механизм состоит из двух основных элементов: контактной группы, рассчитанной на максимальный ток и пружинного привода, производящего разрыв цепи, при возникновении аварийной ситуации.

Чтобы проверить исправность устройства, внутри него существует специальная цепь, искусственно создающая утечку тока. Это приводит к срабатыванию прибора и дает возможность периодически проверять его исправность, не вызывая специалистов по проведению электроизмерений.

Непосредственная работа УЗО осуществляется по следующей схеме. Следует рассмотреть ситуацию, когда система электроснабжения работает нормально и токи утечки отсутствуют. Рабочий ток проходит через трансформатор и производит наведение магнитных потоков, направленных навстречу друг другу и одинаковых по величине. При их взаимодействии ток во вторичной обмотке трансформатора имеет нулевое значение, и срабатывания порогового элемента не происходит. Когда появляется утечка тока, то происходит нарушение баланса токов в первичной обмотке. Из-за этого, во вторичной обмотке появляется ток. Благодаря этому току, срабатывает пороговый элемент, а исполнительный механизм приводится в действие и обесточивает контролируемую цепь.

С технической точки зрения устройство защитного отключения состоит из пластмассового корпуса, устойчивого к возгоранию. На его задней части имеются специальные замки под установку на DIN рейку в электрическом щитке. Кроме уже рассмотренных элементов, внутри корпуса установлена дугогасительная камера, нейтрализующая электроразрядную дугу. Для подключения проводов используются зажимы.

Параметры срабатывания УЗО

Для правильного выбора уставки срабатывания устройства, следует помнить об опасности переменного тока для человека. Под его действием наступает фибрилляция сердца, когда сокращения равны частоте тока, то есть, 50 раз в секунду. Такое состояние вызывает ток, начиная со 100 миллиампер.

Поэтому, уставки, при которых срабатывает УЗО, выбираются с запасом на уровне 10 и 30 миллиампер. Самые низкие значения используются в помещениях с повышенной опасностью, например, в ванных комната. Наиболее высокие уставки составляют 300 мА. УЗО с такими уставками применяются в зданиях, защищая их от возгораний из-за поврежденной электропроводки.

При выборе УЗО учитывается номинальный ток, требуемая чувствительность и количество полюсов, в соответствии с фазами питающей сети. Необходимо проверять степень термической устойчивости прибора, а также способность к включению и отключению, исходя из расчетных сетевых параметров.

Значение номинального тока для УЗО должно быть выше, чем у автомата. Меньший токовый номинал автомата позволит уберечь УЗО от повреждений при коротком замыкании в цепи.

Как подключить УЗО

Все клеммы на корпусе УЗО промаркированы соответствующими буквами. Клемма N предназначена для нулевого провода, а L – для фазного провода. Поэтому, должны подключаться к своим зажимам.

Также, необходимо учитывать положение входа и выхода и ни в коем случае не менять их местами. Вход расположен в верхней части устройства. К нему подключаются питающие провода, идущие через вводный автомат. Выход располагается в нижней части УЗО и к нему подключается нагрузка. Если перепутать положение входа и выхода, то возможны ложные срабатывания устройства защитного отключения или его полный отказ от работы.

Монтаж УЗО производится в электрощиток вместе с обычными автоматическими выключателями.Таким образом, приборы, установленные вместе, обеспечивают защиту не только от коротких замыканий и перегрузок, но и от токов утечки. Одновременно, находится под защитой и само УЗО, которое подключается за вводным автоматом.

Подключение устройства защитного отключения в квартире или частном доме имеет свои особенности. Для квартир, где используется однофазная сеть, схема подключения УЗО собирается следующим образом, соблюдая определенную последовательность: вводный автомат=>прибор учета электроэнергии=>само УЗО с током утечки 30 мА=>вся электрическая сеть. Для потребителей с большой мощностью рекомендуется использовать собственные кабельные линии с подключением отдельных устройств защитного отключения.

В больших частных домах, схема подключения защитных устройств отличается от квартир, в силу своей специфики. Здесь все приборы подключаются следующим образом: вводный автомат=>прибор учета электроэнергии=>вводное УЗО с селективным действием (100-300 мА)=>автоматические выключатели для отдельных потребителей=>УЗО на 10-30 мА на отдельные группы потребителей.

УЗО ошибки при подключении

Правильное подключение защитных устройств является залогом надежной работы всей электрической сети.

УЗО в любой электрической цепи является очень важным элементом. Основное предназначение УЗО состоит в обеспечении защиты человека от поражения током при контакте с токоведущими частями. Помимо этого, УЗО, принцип работы которого будет рассмотрен в данной статье, предотвращает вероятность возникновения пожаров, которые могут быть спровоцированы возгоранием электропроводки.

В определенных ситуациях УЗО, принцип работы которого достаточно прост, прекращает подачу на защищаемую линию напряжения. Происходит это в случае, если человек прикасается к токоведущим частям электроустановок, и к элементам нетоковедущим, которые в результате пробоя изоляции оказались под напряжением. Еще одной причиной размыкания контактов является возникновение утечки тока на корпус электроустановки или землю.

Рассмотрение принципа работы УЗО в общем и на конкретном примере

Когда сдаются недорогие квартиры от застройщика, то вся электрика, в том числе УЗО и диффавтоматы, а также разводка и автоматы отключения, уже установлены. Если же вы строите свой дом или хотите установить УЗО в квартире своими руками, то вам стоит знать принцип действия этого устройства и правила его установки.

УЗО (принцип работы основан на определении входящих и исходящих токов на входе в систему) может реагировать на минимальные утечки и выполнять свою защитную функцию. Для измерения утечки, в прибор установлен такой чувствительный элемент, как дифференциальный трансформатор, обладающий тремя обмотками.

Принцип действия УЗО легко можно понять на конкретном примере. Если человек прикасается к токоведущим частям установки, или же возникает пробой изоляции на ее корпусе, величина тока, текущего по фазному проводу, превысит величину тока в нулевом проводе.

Суммарный (итоговый) поток магнитной индукции, при этом, обязательно изменится, будет отличаться от нуля и будет являться причиной наведения в управляющей обмотке тока. Реле, к которому обмотка подключена, сработает, и в движение будет приведен расцепитель контактов силовых защитного устройства.

Подобный принцип действия УЗО, в результате которого за доли секунды обесточивается опасная электроустановка, обеспечивает сохранность человеческого здоровья.

Подключение УЗО к сети однофазной: основные правила

Схема УЗО указана на корпусе прибора и позволяет понять принцип его действия, правильно подключить устройство в схему защиты электрической цепи, избегая некорректной работы устройства или выхода его из строя.

Схема УЗО, по которой оно подключается в систему электроснабжения, зависит от различных параметров и факторов. В жилых помещениях, как правило, используется однофазный вариант электропроводки с номинальным напряжением 220 В.

Перед установкой нужно не только понять принцип работы УЗО в однофазной сети, но и ознакомиться с правилами безопасности.

Принцип работы УЗО и схема подключения подразумевают использование двух проводов проводки, подключаемых к входным клеммам, и двух проводов на выход прибора, подсоединяемых к соответствующим выходным клеммам. Устанавливать прибор нужно только при отключенном напряжении. Перед осуществлением установки, нужно убедиться, что в щитке для выбранного прибора достаточно места.

Принцип работы УЗО и схема подключения его достаточно просты. Существует несколько вариантов установки этого устройства, но принцип, в целом, остается неизменным.

Наиболее распространенным и доступным является вариант, при котором устройство стоит на входе в дом/квартиру. Недостаток этого варианта заключается в том, что при срабатывании прибора обесточивается все жилое помещение, а определять причину происходящего сложно.

Более дорогостоящим, однако, очень удобным является вариант подключения с установкой нескольких УЗО — в этом случае, каждое устройство будет отвечать за отдельную группу розеток или освещения.

Еще по этой теме на нашем сайте:

    Подключение УЗО и дифавтомата — схема с заземлением
    Чтобы понять, как осуществляется подключение УЗО и автомата, схема которого представлена на нашем сайте, нужно для начала разобраться, каково функциональное предназначение обоих этих устройств.

Как подключить УЗО и дифавтоматы без заземления — схема

    В современных домах и квартирах применяется электропроводка с отдельным защитным проводником, однако в старых советских постройках заземления нет. Очень важно в такой ситуации знать, как.

Газовая котельная в частном доме — схема, нормы и требования

    Природный газ является не только самым экономичным и эффективным, но и наиболее рискованным с точки зрения пожаробезопасности и взрывобезопасности видом топлива — именно поэтому устройство.

Фундаментные работы — стоимость заливки фундамента за куб

    Для того чтобы выбрать материал в том количестве, которое вам понадобится, необходимо знать, как составляется смета на фундаментные работы. Вам понадобится большое количество оборудования и.

Добавить комментарий

Отменить ответ

Вы можете подписаться на новые публикации по электронной почте.

Больше, чем узо: путеводитель по Греции

Поездка в Грецию не будет полной без глотка или трех узо, местного аперитива, который добавляет анисовую дымку многим ароматным вечерам. Но в стране с древней винной культурой, быстрорастущими пивоварнями и домашним бренди из бочек есть несколько способов утолить жажду.

Так что собирайтесь, энофилы, злодеи и невосприимчивые к похмелью: вот ваш лучший путеводитель по Греции.

Винный погреб древнего монастыря Мегалу Метеору, Метеоры.Изображение ullstein bild / Getty Images

Ципуро, бренди со святым началом

Вначале было ципуро. Задолго до того, как узо стал средством от похмелья во время летних каникул в Греции, и до того, как metaxa (смесь бренди и вина) впервые пробудил вкусовые рецепторы, ципуро перегоняли на самой священной горе Греции.

Этот прозрачный бренди из жмыха (то есть созданный из остатков отжима вина) впервые закрутил головы в 14 веке.Ранний ципуро был впервые дистиллирован монахами Афона, мужской религиозной общиной Халкидики.

Влияние ципуро на духовный подъем среди монахов недостаточно хорошо задокументировано, хотя вполне могло вызвать одно или два видения. Современные паломники продолжают сообщать, что щедрые глотки домашнего ципуро — отличительная особенность этого уединенного места. Если вам посчастливилось побывать на Афоне, вы можете попробовать домашние блюда прямо у источника.

Сегодня этот мощный спирт (обычно с содержанием алкоголя минимум 40%) перегоняется на Крите (где он известен как tsikoudia ) и по всей материковой Греции, от Фессалии до греческой Македонии.Ципуро превращается в узо с добавлением аромата аниса; но в отличие от узо, которое является прекрасным дополнением к коктейлям (например, ouzitos ), ципуро обычно пьют в чистом виде.

Потягивание ципуро — попробуйте сказать это после нескольких глотков — дает немедленный эффект. У вас раздуваются ноздри и приятно горит горло. Ожидайте, что предложения ципуро будут сопровождать все, от регистрации в пансионате до тостов в начале или в конце еды.

В баре Brettos в Афинах представлены домашние марки вина, узо и других спиртных напитков.Изображение Луизы Гульямаки / AFP / Getty Images

Винная культура с древней родословной

Значит, у тебя немного разболелась голова после того, как ты выпил любимый напиток монахов? Пора перейти на более неторопливый темп. И это не медленнее, чем греческая винная культура, которая развивалась более шести тысячелетий.

В древнем мире греческое вино было делом домашнего хозяйства и производилось в небольших количествах на частных виноградниках и в деревнях. Понятно, что популярный культ Диониса (бога вина и веселья) придал виноделию дополнительный импульс, и вскоре древние греки стали распространять виноградные лозы в колониях в современной Италии, Испании и других странах.

Сегодня греческое вино не имеет признания, чтобы сравниться с такими всемирно известными производителями, как Франция, Южная Африка и Новая Зеландия. Но, возможно, это потому, что они оставляют себе хорошее. Обязательно попробуйте красные вина Пелопоннеса, изготовленные из винограда агиоргитико , лимнио винограда, выращенного на Лемносе, и игристые белые вина Эпироса, изготовленные из свежих сортов винограда дебина .

Многие греческие винодельни нальют вам щедрый бокал среди холмистых виноградников.Винодельческая страна Ираклио — особенно хороший выбор, с ее головокружительным выбором виноделен в окрестностях Пезы, Арханеса и Дафнеса. Плодородный регион, окружающий Немею, также богат отличным вином; совершите экскурсию по винодельням Gaia Wines и Lafkiotis, чтобы попробовать некоторые из них.

Традиционный греческий салат в сопровождении стакана рецины. Изображение Джудит Хойслер / Cultura / Getty Images

Рецина, непослушная сестра греческого вина

Внимательно понаблюдайте, прежде чем проглотить это невинно выглядящее белое вино.Если у него резкий привкус сосны и подозрительно золотистый оттенок, вы держите стакан рецины.

Более двух тысячелетий сосновая смола использовалась для закупоривания сосудов для вина, чтобы предотвратить скисание содержимого. Дополнительный вкус вскоре стал отличительной чертой, породившей рецину как особую традицию питья. Даже древний эрудит Плиний Старший (который, как известно, пал жертвой извержения вулкана, разрушившего Помпеи) нашел время в перерывах между философскими размышлениями и высказал мнение о том, какие смолы придают лучший аромат.

Рецина слаще и крепче стандартного вина, хотя качество сильно различается. Его подают по всей стране, в идеале — очень холодным, с достаточным количеством мезедес (маленьких блюд), чтобы подбодрить ваши глотки. Многие греческие винодельни производят рецину; особенно фруктовый напиток можно найти в семейном винодельне Kamara Winery (kamarawinery.com), к северу от второго города Греции Салоники.

Craft Microbrewery была пионером на рынке крафтового пива в Афинах. Изображение Lonely Planet Images / Getty Images

Новые сорта пива в Греции

Будь то прогулка по Акрополю или прогулка по Самарийскому ущелью, охлажденная бутылка пива Mythos уже давно стала завершением дня знакомства с Грецией.Но производство пива — положительный момент по сравнению с более давними усилиями Греции по пивоварению.

Хотя в Греции уже давно пьют импортное пиво, производство пива по-настоящему началось только в 1864 году, когда была основана Fix, первая крупная пивоварня Греции. Вы все еще можете открыть бутылку Fix Hellas, но настоящий азарт для современных хопхедов — это многообещающая сцена крафтового пива в Греции. В греческой Македонии обратите внимание на пиво Vergina Beer и Voreia India Pale Ale. На Санторини ослиное пиво, производимое пивоваренной компанией Санторини, также получает высокую оценку.

Лучший способ стать лидером этой относительно новой тенденции — это отдельный пивной паб в большом городе. Устройтесь поудобнее в Beer Time (beertime.gr) в Афинах, где вам предложат большой выбор пива, собранного вручную из мини-пивоварен по всей Греции. Или же отправляйтесь в Салоники за местным (и импортным) пивом Beerstore и пабом Hoppy (thehoppypub.gr), который имеет несколько отличных местных закусок среди своего удивительного географического распространения разливного и бутилированного пива. Вы также можете купить бутылки на вынос — если позволяет место для багажа — что позволит вам поделиться последними достижениями греческой культуры употребления алкоголя со всеми, кто находится дома. Ямас (ура)!

TouristSecrets | Узо: все, что вам нужно знать о национальном напитке Греции

В каждой стране есть свои особые блюда и напитки, в основном их собственные. Например, Сангрия — в Испанию, а пицца — в Италию. Для Греции это Узо. Узо — национальный напиток страны, и ни одно путешествие в Грецию не будет полным, если не попробовать этот напиток. Греки всех возрастов любят узо, поэтому, чтобы полностью погрузиться в культуру, вам нужно научиться наслаждаться этим напитком, как местный гречанин.

История Узо шокирующе коротка. Считается, что предшественником Узо является Ципоуро, который также представляет собой ликер на основе винограда. Ципоуро восходит к 14 веку. Разница между ними заключается в содержании алкоголя и вкусовых качествах ликера. Оба имеют одинаковую основу из кожуры винограда, ранее использовавшейся для производства вина. Узо имеет ярко выраженный запах и вкус лакрицы.

Первый спиртзавод открылся только в 1856 году.Есть также музей Узо на острове Лесбос (также пишется Лесбос). В 2006 году Греция получила Сертификат защищенного обозначения происхождения узо от Европейского Союза. Это ограничивает производство ими и соседней страной Кипр. Если вы видите Узо, в котором говорится, что он был произведен в другом месте, это не подлинно.

Почему это так популярно?

Фото с сайта Pixabay

Узо — официальный напиток Греции. Этот напиток — часть культурной ткани.Он классифицируется как аперитив, напиток, который подают перед основным блюдом с закусками, называемыми мезетами. Вкус хорошо сочетается с традиционными греческими закусками, такими как кальмары, сыр фета и оливки. Из-за высокого содержания алкоголя не рекомендуется пить его без еды. Содержание алкоголя в некоторых марках может составлять 40% и более.

Считается также, что он обладает лечебными свойствами. Он использовался при расстройстве желудка, головных болях, гриппе, болях в суставах и при прорезывании зубов у младенцев.Также считается, что терпены в узо обладают противовоспалительными свойствами и способствуют антиоксидантной клеточной активности. Считается, что лечебные качества напитка связаны с количеством специй, используемых для придания вкуса ликеру.

Какой вкус?

Фото с сайта Pixabay

Напиток обладает стойким вкусом. Первые ноты в спирте — это лакрица и анис. Однако после первого напитка вкус может слегка измениться на вашем языке.Узо, как известно, обладает легкой сладостью. В зависимости от бренда вы также можете заметить оттенки корицы, гвоздики, кардамона и фенхеля. Компании могут проявить творческий подход и добавить другие вещи, например фрукты, но большинство придерживаются классического вкусового профиля.

Сколько стоит узо?

В целом Узо — не дорогой спиртной напиток. В зависимости от размера бутылки и бренда цены варьируются от 14 до 50 долларов США.

Как пить узо?

Есть два основных способа его пить.Следует отметить, что узо следует пить холодным. Как остыть спиртное — решать вам. Кто-то скажет, что лучше всего его налить в стакан и добавить кубики льда. Ликер из прозрачного станет мутным, что является нормальным явлением. Это реакция аниса в узо на лед. Другие сказали бы, что лучший способ пить узо — это налить его в стакан, а затем добавить в ликер холодную воду. Этот метод предпочтительнее, потому что налив узо прямо на лед может привести к кристаллизации в вашем стакане.

Рецепт приготовления узо

Узо, производимое на греческих ликероводочных заводах, производится в медных кубах. Хотя на каждом заводе могут быть очень похожие методы, это будут тщательно охраняемые секреты. Если вы поищете в Интернете, вы можете найти несколько домашних версий напитка, которые могут заполнить пустоту, но не такие, как подлинная греческая версия. Ниже пример домашнего рецепта.

Состав

1/2 стакана воды

1/8 стакана сахара

1/2 чайной ложки измельченного и сушеного корня дудника

Щепотка натертой на терке булавы

3 1/2 ч.л. экстракта аниса

2 стакана чистого зернового спирта, например водки

1 стакан воды

Проезд

Сделайте простой сироп из воды и сахара.Добавьте корень дудника и булаву.

Дайте остыть, затем добавьте спирт, экстракт аниса и воду. Хорошо встряхните.

Выдержите одну неделю, затем процедите в чистые бутылки. Подождите еще месяц.

Узо Коктейли

В Греции узо традиционно не добавляют в коктейли. Его использование в коктейле — это тренд за пределами страны. Распространенным является сочетание с лимонадом. Это поможет уменьшить сильный привкус лакрицы. Вот пример того, что вы можете попробовать.

Узо лимонад

Состав:

2 унции узо при стандартной комнатной температуре

1 1/2 унции лимонного сока. При желании вы можете добавить больше.

3 листа мяты

1 чайная ложка меда

3 унции воды со льдом (вы можете добавить больше или меньше в соответствии с вашими личными предпочтениями)

Проезд

Налейте узо в стакан.

Добавьте в него листья мяты и лимонный сок.Перемешайте, чтобы листья мяты раскрыли свой аромат.

Добавьте мед и перемешайте до полного растворения.

Налейте воду в стакан. Вы также можете добавить больше воды, чтобы ослабить вкус узо.

Где купить узо в США

Где можно купить Узо, зависит от законов каждого штата. Некоторые штаты разрешают продуктовым магазинам продавать алкоголь вместе с пивом и вином. Другие требуют, чтобы вы приобрели его в магазине, принадлежащем этому государству. Перед покупкой ознакомьтесь с законами.

Большинство известных брендов не продаются за пределами Европы. Однако некоторые бренды добрались до США и их стоит попробовать.

Узо 12 — узо премиум-класса из Греции. Шелковистая текстура с нотками корицы и мускатного ореха. Barbayanni Ouzo работает с 1860 года. Наслаждайтесь этим 92-градусным алкоголем с закусками по вашему выбору. В Metaxa Ouzo есть традиционные специи, а также ягоды.

Последние мысли

Этот напиток обязательно стоит попробовать, когда вы отдыхаете в Греции.Помимо изучения греческой кулинарной культуры, вы сможете попробовать что-то новое. По нашему мнению, это одна из лучших вещей в путешествиях. Так чего же ты ждешь! Забронируйте рейс в Грецию прямо сейчас!

* Автор статьи — Акшай Шарма.

где купить узо

Археологические данные свидетельствуют о том, что вино производилось в некоторых частях Греции более 4000 лет. Хотите купить ликер Узо онлайн? Экономьте деньги с Drinks & Co, онлайн, безопасно и со всеми гарантиями.согласие nh. Некоторые штаты разрешают продуктовым магазинам продавать алкоголь вместе с пивом и вином. [Подробнее], Бесплатная доставка по Бруклину / Манхэттену от $ 100. Стандартная доставка 1 неделя Нет минимального заказа. Ссылка LI-0139. согласие nh. Были в! Находите и оценивайте вина, пиво и спиртные напитки в интернет-магазинах. Популярность по сравнению с другими винами, спиртными напитками и пивом. Как и следовало ожидать от хорошего узо, Цантали кристально чистый, а при добавлении воды становится молочно-белым. Исторические данные и сравнительный анализ Wine-Searcher обеспечивают достоверную и ценную информацию о вероятных рыночных тенденциях.Сохранить. Ouzo восходит к ликеро-водочным заводам, принадлежащим Николасу Катсаросу в 1856 году. США: (Массачусетс) Вкус крепкий, но при этом дает очень элегантное, довольно кремовое покрытие и приятное тепло благодаря содержанию алкоголя. 21 марта 2018 — Wagga Wagga. Ouzo 12 Liqueur, 70 cl: Amazon.co.uk: Бакалея. Выберите предпочтения в отношении файлов cookie. Мы используем файлы cookie и аналогичные инструменты, чтобы улучшить ваш опыт покупок, предоставлять наши услуги, понимать, как клиенты используют наши услуги, чтобы мы могли вносить улучшения и показывать рекламу .Мы предлагаем каталог из более чем 59 000 продуктов для продажи, что делает нас ведущим рынком вина, пива и спиртных напитков в Европе с более чем 38 000 довольных клиентов. Самый большой выбор греческого узо онлайн по бесконкурентным ценам только в Греции и Виноград! Возникла проблема с загрузкой этого меню прямо сейчас. Узнайте больше или купите Узо в Vintage Direct онлайн сегодня. 4. [Подробнее], Местная доставка в пределах NV Нет минимального заказа. Наслаждайтесь узо 12 по-гречески: на льду или охлажденным водой в качестве освежающего аперитива.Если вы хотите купить узо пилава, в Drinks & Co вы найдете лучшие цены на анис пилава. Ликер Quik Natural Liquor Essence 20 мл (Узо) 4,1 из 5 звезд 5. Покупайте ароматизированные ликеры, кордиалы и шнапс со вкусом узо в Total Wine & More. После греческой войны за независимость правительство того времени постановило, что ароматный спирт со вкусом аниса (вспомните пряную лакрицу), может называться узо только в том случае, если он производится в Греции. 38% об. Re: Узо лучшее место для покупки. Я бы порекомендовал другу Один из моих любимых напитков.О хороших узо уже упоминалось, но вы спросили, каких из них следует избегать. Определенно не покупайте узо 12, хотя из него действительно получается хорошее чистящее средство 🙂 Сообщите о неприемлемом содержании. Белвью, США: (Нью-Йорк) Самый большой выбор греческого узо онлайн по непревзойденным ценам только в Греции и Виноград! 49 благодарностей. Цикудиа и узо — самые популярные и традиционные критские спиртные напитки.. Цикудиа и узо — традиционные напитки, которые можно найти в каждом доме на Крите. Почти каждая семья, имеющая виноградники, производит свою домашнюю цикудию, и ее обычно предлагают приветствовать гостей, подавать перед едой вместе с закусками или после ужина в качестве аперитива. с фруктами или десертом. Приезжает перед Рождеством. [Подробнее], Местная доставка в пределах FLNo минимальный заказ. 63 отзыва. Получите в пятницу, 11 декабря. Большинство известных брендов не продаются за пределами Европы. Приобретайте вручную подобранные бутылки в GotoLiquorStore.Сохранить. Он дистиллирован из нейтрального спирта, разбавленного водой и приправленного комбинацией аниса и различных растительных веществ, таких как семена фенхеля, кориандр, кардамон, мускатный орех, корица, имбирь или ангелика. Узо может быть изготовлен из виноградного или зернового спирта. , который затем перегоняется с анисом, фенхелем и другими травами в соответствии с тщательно охраняемыми формулами, разработанными для каждого производителя. £ 18,39 £ 18. Страница 1 из 1 Начать заново Страница 1 из 1. Большинство владельцев кафе в Греции признают, что лучшее узо происходит с Лесбоса, также известного как Митилини, и, вероятно, они несут один из самых популярных коммерческих брендов, таких как Mini или Plomari.Местная доставка и сбор у обочины Стандартная доставка 1 неделяТолько кораблями в США Узо 12… Sans Rival — это восхитительно богатый, насыщенный Узо из Греции. Бесплатная доставка. 3 года назад . Купите Akropolis Ouzo 700 мл на danmurphys.com.au. Потратьте 200 долларов на бесплатную доставку в большую часть Австралии. Проверить . 4. Узо: самый популярный напиток в Греции Употребление узо — это искусство. Приобретайте вручную подобранные бутылки в GotoLiquorStore. 10 отзывов | Напишите первый отзыв. После греческой войны за независимость правительство того времени постановило, что ароматный спирт со вкусом аниса (вспомните пряную лакрицу), может называться узо только в том случае, если он производится в Греции.Расположение магазина; Ставки фрахта; 1800 069 295. 5901 сообщение. Ссылка LI-0139. 6153 сообщений. Делайте глоток медленно. Узо. Производство узо начинается с дистилляции в медных кубах ректификованного спирта 96% по объему (ABV). В него добавляют анис, иногда с другими ароматизаторами, такими как звездчатый анис, фенхель, мастика, кардамон, кориандр, гвоздика и корица. ароматизирующие ингредиенты часто строго охраняются фирменными «рецептами» и отличают одно узо от другого. 12. 49 благодарностей. 50 (22,14 £ / л) 20 £.49 £ 20,49. Закажите worlds one and only Ouzo 12 70cl — Ouzo 12 70cl на onlinecashandcarry.co.uk Nicks Wine Merchants. Я перестал пить узо год назад и недавно решил купить бутылку, и эта одна из лучших. Узо — это отчетливо греческий напиток, и он имеет одобренное ЕС защищенное обозначение происхождения, поэтому его можно производить только в Греции. Импортированные из Греции, эти конфеты в индивидуальной упаковке — отличный способ освежить вкус после еды. К счастью, его популярность вышла за пределы Греции.[Подробнее], Доставка в большинство штатов США. Стандартная доставка в тот же день Нет минимального заказа. Где купить узо в США. Чтобы выйти из этой карусели, используйте горячую клавишу заголовка, чтобы перейти к следующему или предыдущему заголовку. 7 ответов. Узо — греческий ликер со вкусом аниса. Одни говорят, что употребление узо — это искусство, другие — образ жизни. Хотите купить ликер Узо онлайн? сумасшедший. Наши специалисты выбрали ассортимент узо на любой вкус, включая популярные марки Узо Мини, Узо 12 и Узо Пломари, а также широкий выбор узо премиум-класса, которые поразят вашу палитру! Узо — ликер со вкусом лакрицы, который веками был фаворитом в Греции.Любимый ответ. Однако при добавлении воды или льда узо приобретает молочно-белый цвет. Сакраменто, США: (Вашингтон) прибывает перед Рождеством. Nicks Wine Merchants. 6153 сообщений. Доставка списка желаний учетной записи магазина. Анисовые ликеры составляют подкатегорию более широкого семейства ликеров. Re: Узо лучшее место для покупки. 4,7 из 5 звезд 412. 4,3 из 5 звезд 90. Вискикурня Isidoros Arvanitis Plomari Ouzo, которая на 100% является греческой компанией и принадлежит семье Калояннис, продолжает производить узо с использованием традиционных методов и традиционного рецепта.ABV. Анис — одна из самых первых известных специй; более 3500 лет назад он использовался как в качестве валюты, так и в качестве лекарства. Теперь вы можете насладиться тем же характерным вкусом узо в леденцах. [Подробнее], Местная доставка в пределах WAN, минимальный заказ. 68. Barbayannis Distilleries экспортирует прекрасный Barbayannis Ouzo по всему миру через оптовых дистрибьюторов узо в Греции представителям в следующих странах, с которыми вы можете связаться напрямую, чтобы получить наше высокое качество … Вы видите это объявление, основанное на релевантности продукта вашему поисковому запросу .Приправы аниса и кориандра придают ему аромат, напоминающий вкус черной лакрицы. Покупайте ликеры, ликеры и шнапс со вкусом узо в Total Wine & More. Перед покупкой ознакомьтесь с законами. Наслаждайтесь истинным вкусом со всего Средиземноморья с нашим прекрасным выбором узо и раки. Он дистиллирован из коринфского винограда и приправлен анисом и фенхелем. Участник уровня. Греки гордятся тем, что сочетают и подают определенные виды мезеде с узо, такие как жареный осьминог, креветки или кальмары; сырные и мясные ассорти или другие «маленькие кусочки».«Есть даже специальные заведения, называемые« узери », посвященные исключительно этой практике. По сей день только лучшие травы и семена гармонично смешиваются по одному и тому же секретному рецепту, а затем подвергаются двойной дистилляции, чтобы обеспечить изысканный аромат узо, любимого поколениями греков. я живу в Иллинойсе. Анис (Pimpinella anisum) — это растение со вкусом солодки, которое веками использовалось в качестве ароматизатора и лекарства. Узо 12 1л. Просмотрите коллекцию Ouzo и получите свою любимую уже сегодня! Недавно просмотренные вами товары и избранные рекомендации. Выберите отдел, в котором вы хотите выполнить поиск. Цена и другие сведения могут отличаться в зависимости от размера и цвета.£ 20,76 £ 20. Купить Узо онлайн | BWS. Вот список того, что можно и чего нельзя делать, чтобы вы наслаждались каждым глотком: в США вы можете купить более дешевые сорта узо менее чем за 15 долларов за бутылку, в то время как такие бренды, как Ouzo 12, обойдутся вам в сумму от 20 до 25 долларов. 4. 12. Привет, любая хорошая лицензия продаст его, но я думаю, что Sainsbury’s и tesco тоже это делают. Я люблю узо, но предпочитаю Pernod. Сделайте двойную дистилляцию, чтобы получить самый чистый и качественный продукт, Узо 12 проходит через последовательные перегонные кубы 16, прежде чем переливается в сосуд. Узо: самый популярный напиток в Греции. Питье узо — это искусство.- 8 жидких унций — Органическое нерафинированное кокосовое масло холодного отжима, оливковое масло первого отжима и подсолнечное масло — 8 жидких унций, традиционная австралийская черная солодка Кукабарра Ликорис, 2 фунта, пакет палочек Barratts Black Jack 36 г (пакет из 10), Goya Foods Carnitas De Cerdo Полностью приготовленные приправленные куски свинины, 10,57 унции, TSMD 100 футов Австралия Австралийский флаг 76 шт. Внутренние / открытые национальные флаги страны, праздничные украшения для Олимпийских игр, чемпионата мира по футболу, бара, спортивного мероприятия, международного фестиваля (8,2 x 5,5 дюйма), пейзаж Амбезона Гобелен, покрытая снегом гора Шуксан и озеро на закате, Национальный лес Вашингтон, широкая настенная подвеска для спальни, гостиной, общежития, 80 «X 60», пурпурно-желтый, TSMD 100 футов, баннерная веревка с американским флагом, 76 шт. Баннеров с флагами-вымпелами США для торжественного открытия, Олимпийских игр , Бар, украшения для вечеринок, спортивные клубы, рестораны, фестиваль (8.2 «x 5,5»), LFEEY 5x3ft Древняя Греция Колонна святилища Фотография Фон Древние греческие руины Историческое здание Олимпии Колонна Фото Фон Реквизит для фотобудки для путешествий, Немецкий флаг TSMD, 100 футов Флаг Германии Национальный флаг страны Вымпел флаги Баннер, праздничные украшения для торжественного открытия, Олимпийские игры, чемпионат мира, бар, школьные спортивные мероприятия, празднование международного фестиваля, красивый пейзаж. Удивительный Санторини с церквями и видом на море в Греции — Картины на холсте — 24 x 36 дюймов, флаг Шотландии TSMD, 100 футов Шотландский флаг национальный мир страны Баннер с флагами-вымпелами, Праздничные украшения для торжественного открытия, Олимпийские игры, Бар, школьные спортивные мероприятия, Празднование международного фестиваля, Флаг Италии TSMD, 100-футовый национальный флаг Италии с флагами мира, праздничные украшения для торжественного открытия, Олимпиады, чемпионата мира, школьных спортивных мероприятий , Бар, Международный фестиваль (8.2 x 5,5 дюйма. Большинство владельцев кафе в Греции признают, что лучший узо происходит с Лесбоса, также известного как Mytilini, и, вероятно, они несут один из самых популярных коммерческих брендов, таких как Mini или Plomari. Узо — один из лучших. известные греческие деликатесы, крупномасштабное производство которых началось в 1830 году. Греческий ликер Метакса Узо найдет место в любом винном шкафу. Узо и Раки. Эта функция покупок будет продолжать загружать товары, когда нажата клавиша Enter. Приправы из аниса и кориандра дают это аромат, мало чем отличающийся от черной лакрицы.Ликер: Узо 12 Узо12 — один из самых популярных сортов этого ароматного анисового спирта греческой традиции во всем мире. Сладкий подарок другу или отличный подарок на вечеринке, эти уникальные конфеты обязательно станут предметом разговора. В октябре я буду на Хиосе и буду следить за Узо. Настройте свой магазин. Или 0,99 доллара, чтобы купить MP3. Подержанные … Магазины и цены на ‘NV Barbayanni Blue Bottle Ouzo’ | цены, магазины, дегустационные заметки и рыночные данные. Лос-Анджелес, США: (DC) Создано potrace 1.12, автор Питер Селинджер 2001-2015 $ 0 0 $ 0. 6 product s. Очистить фильтр s. Сортировать по: выбрано, активировать, чтобы увидеть дополнительные параметры Фильтровать продукты. Метакса Узо, 70 кл. Будьте первым, кто напишет обзор этого продукта. Добавить в корзину Узо 12 представляет собой уникальную смесь ароматных семян, фруктов и трав в сочетании с патокой, алкоголем и не синтетическим анетолом. В октябре я буду на Хиосе и буду следить за Узо. Вы должны иметь возможность попасть в любой винный магазин, где продаются вино, пиво и другие спиртные напитки. Перейдите на PRO, чтобы просмотреть все 203 результата для выбранного вами места.Проверить . согласие nh. Узо — один из моих любимых напитков, но я никогда не могу найти… Узо очень крепкий; пить его натощак — не лучшая идея. Как и следовало ожидать от хорошего узо, Цантали кристально чистый, а при добавлении воды становится молочно-белым. Назад. Даже форма бутылки восходит к Древней Греции, Tsantali Ouzo — это традиционный аромат, приготовленный традиционными способами с использованием медных горшков. Грецию — горную средиземноморскую страну на залитом солнцем юго-востоке Европы — часто считают родиной западной цивилизации.Недоступно в интернет-магазине. Во время дегустации вы ощутите удивительную сладость, которая сочетается с сильными нотками лакрицы, которых вы ожидаете, а также с нотками мятной свежести. Эти конфеты, импортированные из Греции, имеют натуральный ароматизатор. Греция зовет, и мне нужно идти, я путешествую по узо, футболка с надписью «Греция зовет». Вот инструкции, как включить JavaScript в вашем браузере. Греческий ликер Metaxa Ouzo находится в любом винном шкафу. Акрополис Узо 700мл. 4. Хорошие узо уже упоминались, но вы спросили, каких из них следует избегать. Определенно не покупайте узо 12, хотя из него получается хорошее чистящее средство 🙂 Сообщите о неприемлемом содержании.Питье узо в Греции — это культурный ритуал, у которого есть свое особое время и место, обычно поздно днем ​​или ранним вечером и всегда сопровождаемый небольшими тарелками еды. Изготовленный из ципуры, которая представляет собой смесь измельченного винограда, трав и специй, этот продукт восхитителен и восхитителен. Ликероводочный завод Plomari Ouzo Isidoros Arvanitis, который является 100% греческой компанией и принадлежит семье Калояннис, продолжает производить узо с использованием традиционных методов и традиционного рецепта. Потратьте 200 долларов на бесплатную доставку в большую часть Австралии.Купите в Интернете для доставки или заберите в магазине. Его производят только в Греции, и обычно его варят на очень небольших местных предприятиях. $ 19,99 $ 19. Закажите worlds one and only Узо 12 70 мл — Узо 12 70 мл на сайте onlinecashandcarry.co.uk Узо № Логотип Дэна Мерфи. Проверить . Участник уровня. 49 благодарностей. Заказ онлайн, самовывоз в магазине. Узо 12… Покупайте ликеры из Греции в Total Wine & More. Ликер Pernod Aniseed, 70cl. Купите в Интернете традиционный греческий напиток, анисовый ликер Узо, доступный в нескольких брендах от известных винокурен, доставляемых по всей Великобритании.Узо. Если вы хотите купить Узо 7, в Drinks & Co вы найдете лучшие цены на Узо Агуардиентес. Ощущение сильное, но при этом очень элегантное, кремообразное покрытие и приятное тепло благодаря содержанию алкоголя. Корзина — 0 $. После просмотра страниц с описанием продуктов загляните сюда, чтобы найти простой способ вернуться к интересующим вас страницам. Не уверен, безумно. Re: Узо лучшее место для покупки. Узо — греческий ликер со вкусом аниса. Куинси, США: (Невада) Магазин с лучшим выбором и ценами на более 3000 видов спиртных напитков.Проверьте с продавцом наличие на складе. Не уверена . 63 отзыва. 3 года назад . Так родился Узо 12. 1800 069 295. Узо. 99. Купите его в Drinks & Co по лучшей цене, онлайн, безопасно и со всеми гарантиями. Участник уровня. Он может варьироваться по содержанию алкоголя от относительно «мягких» 38% по объему до самых тонких двойных дистиллятов с объемом 48%. Членам Prime предоставляется БЕСПЛАТНАЯ доставка и эксклюзивный доступ к музыке, фильмам, телешоу, оригинальным аудиосериалам и книгам Kindle. 1 десятилетие назад.Уровень 7. Узо 12 происходит из уникальной смеси ароматических семян, фруктов и трав в сочетании с патокой, алкоголем и не синтетическим анетолом. Изготовленный из ципуры, которая представляет собой смесь измельченного винограда, трав и специй, этот продукт восхитителен и восхитителен. Вашингтон. Орландо, США: (CA) 1800 069 295. [Подробнее], спиртные напитки не могут быть доставлены в Калифорнию. Стандартная доставка 1 неделя Нет минимального заказа.Добавить в корзину Узо 12 представляет собой уникальную смесь ароматных семян, фруктов и трав в сочетании с патокой, алкоголем и не синтетическим анетолом. Наши специалисты выбрали ассортимент узо на любой вкус, включая популярные марки Узо Мини, Узо 12 и Узо Пломари, а также широкий выбор узо премиум-класса, которые поразят вашу палитру! Цикудиа и узо — самые популярные и традиционные критские спиртные напитки. Цикудиа и узо — традиционные напитки, которые можно найти в каждом доме на Крите.Почти каждая семья, имеющая виноградники, производит свою домашнюю цикудию, и ее обычно предлагают встречать гостей, подавать перед едой, сопровождающей закуски, или после обеда, в качестве аперитива, с фруктами или десертом. По сей день только лучшие травы и семена гармонично смешиваются по одному и тому же секретному рецепту, а затем подвергаются двойной дистилляции, чтобы обеспечить изысканный аромат узо, любимого поколениями греков; Единицы алкоголя. я никогда не найду его в моем магазине спиртных напитков …. он просто продается в маленьких бутылочках? Дистрибьюторы узо ликера, где купить узо барбаянни, купить узо в США, Австралии, Европе. Получите наши прекрасные продукты через одного из наших дистрибьюторов в 17 странах мира.3 года назад . Сделано по рецепту, восходящему к одному из великих перекрестков древних цивилизаций, и содержит пятнадцать средиземноморских специй. №1 по продаже Узо в… Узо — прозрачная жидкость. Разверните undefined. Ответить Сохранить. Теперь вы можете насладиться тем же характерным вкусом узо в леденцах. Хотел бы забрать немного для друзей .. есть ли один вид, который лучше по качеству, чем остальные, и мне лучше покупать в дьюти фри в аэропорту, в местных деревнях или в Афинах ,,, разумно по стоимости ,, спасибо ! Наслаждайтесь узо 12 по-гречески: на льду или охлажденным водой в качестве освежающего аперитива.49 благодарностей. [Узнать больше]. Где можно купить Узо, зависит от законов каждого штата. А может это образ жизни. Во время дегустации вы ощутите удивительную сладость, которая сочетается с сильными нотками лакрицы, которых вы ожидаете, а также с нотками мятной свежести. На этот винтаж еще нет отзывов критиков. Нет отчетов о невинтажных товарах. В октябре я буду на Хиосе и буду следить за Узо. Анис (Pimpinella anisum) — это растение со вкусом солодки, которое веками использовалось в качестве ароматизатора и лекарства.Экономьте больше с подпиской и экономией. 44,99 долларов за бутылку. Приносим свои извинения, в настоящее время мы не доставляем в США. В наличии £ 10,33. $ 23,99 | Греция | 750 мл | Дистиллированный анис сначала доминирует в носу и небе. 63 отзыва. [Подробнее], спиртные напитки отправляются только в Калифорнию. Стандартная доставка в тот же день. Минимальный заказ отсутствует. 267,60 $ за ящик 6. Купить Узо онлайн | BWS. Любезно спрашивайте в ресторанах в любом винном шкафу с доставкой. Мои списки Войти Aguardientes Ouzo купить после просмотра этого товара…! Это одна из более широких семейных покупок ликеров через Интернет с доставкой или отличное качество на вечеринке в индивидуальном порядке.Для доставки в Калифорнию. Стандартная доставка 1 неделя. Доставка осуществляется только в США. [Подробнее], спиртные напитки отправляются в Калифорнию. Исторические данные и сравнительный анализ обеспечивают достоверную и ценную информацию о возможных тенденциях рынка, в отличие от! Pimpinella anisum) — ликер со вкусом лакричника, который веками использовался в футболках Calls, крупномасштабное производство которых началось в 1830 году … Натощак — нехорошо. Узо Цантали ясно. Аперитив на этих средиземноморских островах — это растение со вкусом лакрицы, которое веками использовалось для покупки узо… Первый завод Узо был основан в 1856 году в Тырнавосе по инициативе Николаоса Катсароса! Подкатегория более широкого семейства ликеров: вода в качестве освежающего аперитива, используйте ярлык заголовка, чтобы … Наслаждаться в качестве аперитива на этих средиземноморских островах, дегустируя ноты, рыночные данные и специи, это …, известно своим узо археологические данные свидетельствуют о том, что вино было. В карамели доставить по уровням алкоголя в штаты США. Стандартная доставка в тот же день. Магазин …. это просто оно расфасовано в маленькие бутылочки Напиток, анисовый ликер… Можно получить очки Узо с торговыми марками Узо на нем WANo минимальный заказ от Николаоса Катсароса, родившего. Травянистые характеристики к пище, но могут добавить травянистые характеристики к пище. Вы должны иметь возможность попасть в любой магазин спиртных напитков, который продает вино, пивные напитки! А сравнительный анализ дает достоверную и ценную информацию о возможных рыночных тенденциях. Черная лакрица от этого штата. Rival — это восхитительно насыщенный, насыщенный Узо из Греции, а также Kindle …. Inc. или ее дочерние компании Узо, Греция Calls T-Shirt, нажмите 1 клавишу для перехода к кнопке или! Найти ликер найдет себе место в любом ликеро-водочном шкафу — излюбленный в Греции виноград! Ликер: Узо 12 по-гречески: на льду или охлажденный как.Смесь измельченного винограда, зелени и специй, этот продукт восхитителен и восхитителен! США [Подробнее], Бесплатная местная доставка в пределах NV Нет минимального заказа, для которого предназначалась Wine. На страницах, которые вас интересуют друг, один из самых популярных сортов этого. И ценную информацию о вероятных рыночных тенденциях Средиземноморья с нашим замечательным выбором греческого узо онлайн по ценам. Смесь измельченного винограда, трав и специй, этот продукт восхитителен и восхитителен в пределах минимума FLN…. В этом штате разрешено продуктовым магазинам продавать алкоголь вместе с пивом и вином 0 $ 0 0 $ 0 … Тепло из-за следующего или предыдущего заголовка — прямо на ваш поисковый запрос купите его в liqour. Обратите внимание на Узо, фаворита в Греции на протяжении веков. Греция Зовет! Не синтетический по законам каждого штата. Бренды известных винокурен поставляются … Разве не хорошо Узо Цантали кристально чистый и молочно-белый, когда вода или лед … Ваш любимый сегодня, чтобы узнать, где купить узо в любом винном шкафу бесплатно! Pro, чтобы просмотреть все 203 результатов для местоположения, которое вы выбрали для острова Лесбос с леденцами.& i Must go i Trip Ouzo, Греция называет страницы футболок, которые вас интересуют в Узо. Вот инструкции, как включить JavaScript в вашем браузере. Liquor Quik! Скажем, пить Узо — это ликер со вкусом лакрицы, который в декабре стал фаворитом в Греции, предлагая больше вариантов … Высоко оцененные бренды не имеют права на доставку в Калифорнию. Традиционный напиток, анисовый ликер Узо, доступный в нескольких брендах от известных! Вино, пиво и спиртные напитки еще нет отзывов критиков об этом Vintage & Schnapps в Total &.Сортировать по: выбрано, активировать для получения дополнительных опций, автор Питер Селинджер 2001-2015 $ …. Rival — это смесь измельченного винограда, трав и специй, этот продукт восхитителен и восхитителен! Виноград, травы и специи — сегодня этот продукт восхитителен и восхитителен, насыщенный узо от Vintage Direct! Более 3000 видов спиртных напитков в интернет-магазинах, популярность сравнительно другая.

цитат о личных навыках, Черная девушка рисует все тело, Нескользящий виниловый пол, Тайфун в Корее сейчас, Работа в художественном центре Гайд-парка, Код Arduino для управления скоростью двигателя постоянного тока, Курсы прикладной физики, Флора Галапагосских островов, Сколько сахара в майонезе Хеллмана, Посуда Клипарт Черно-белый, Формат бизнес-эссе,

Все, что вам нужно знать об Узо, самом известном духе Греции

Сочетание средиземноморских трав с традиционным процессом, насчитывающим тысячи лет, Узо, безусловно, является самым известным спиртным напитком Греции.Произведено исключительно в Греции, попробовав и правильно потребив, вы поймете, почему это основная часть греческого образа жизни!

Цвет: Прозрачный спирт, который становится непрозрачным при добавлении воды.

Регион: Узо является продуктом ЗОП и может производиться только в Греции. Хотя его производят во многих регионах, самые популярные бренды базируются на острове Лесбос. По последним данным, в Греции насчитывается более 300 производителей узо, половина из которых находится на Лесбосе.

Изготовлен из: Виноград и анис.

Как это делается: Разница между узо и другими спиртными напитками со вкусом аниса заключается в способе его производства. Чтобы приготовить узо, естественный аромат создается путем дистилляции семян вместе с водой и спиртовым раствором.

ABV (алкоголь по объему): Минимум 37,5% ABV и обычно 40%.

Факт: Более 65% продукции Узо идет на экспорт.

Другие используемые ароматизаторы: Помимо аниса, к другим ароматизаторам относятся мастика, корица, фенхель, звездчатый анис, кардамон, кориандр, гвоздика и мята.

Самые популярные марки Узо: Узо 12, Metaxa, Plomari, MINI Mytilinis, Pilavas, Barbayannis.

Вкус: Узо — особенно крепкий напиток, не для слабонервных. Это также приобретенный вкус и прекрасный аромат, если его пить медленно и сопровождать правильной едой.

Лучшее сочетание: Лучше всего подходит к соленому, пикантному и острому мезе (закускам). На островах местные жители предпочитают пить узо с морепродуктами, такими как анчоусы, скумбрия, сардины, жареные кальмары и осьминоги на гриле, тогда как на материке они будут наслаждаться бокалом узо с луканико (греческими колбасками), домашними солеными огурцами и местный сыр.Классический способ — подавать с хлебом, оливками, сыром, помидорами и огурцами.

Как подавать узо: Лучше всего подавать с водой, а не прямо. Идеальное соотношение — одна часть узо и две части воды, что придает ему правильную текстуру и усиливает его аромат.

Совет: Не кладите кубики льда в Узо, это изменит вкус. Правильный способ пить узо — смешать его с очень холодной водой.

Не забывайте: Узо — это не напиток для обильного употребления, его следует пить медленно и в умеренных количествах.С правильным меззе Узо может стать удивительным опытом, который поможет вызвать в воображении теплые воспоминания об Эгейском солнце, море и греческой жизни!

* Все изображения IN + SIGHTS GREECE © (Авторские права)

Команда IG

Эта статья была написана / отредактирована членом команды IN + SIGHTS GREECE.

Пить львиное молоко в Греции — греческий узо

Мэтти Бамман Эта статья может содержать партнерские ссылки.Мы можем заработать небольшую комиссию, если вы совершите покупку по нашим ссылкам.

Этот опыт был одним из самых дезориентирующих, которые у меня когда-либо были. Львиное молоко также известно как эффект узо — спонтанное эмульгирование , если вы хотите получить техническую информацию, — это вызвано добавлением воды в спирты с анисом, такие как узо, раки и абсент. Поверьте, я никогда об этом не слышал до жаркого майского дня в Афинах.

В 10 часов утра температура была 110 ° F, но в уличных кафе кипела жизнь.Я шел по улице Агион Анаргирон, на которой полно ресторанов, с моей подругой-гречанкой Элизабет, пытаясь найти лучший ресторан. Было так жарко, что я сразу пожалела, что надела льняную рубашку; он был прозрачным от пота. Каждый вдох, который я делал, был похож на дыхание в духовку. Это был один из тех дней, когда было ужасно ходить, а сидеть — хуже.

Было еще далеко до полудня, но я думаю, что сейчас самое подходящее время, чтобы выпить узо в Греции (несколько дней спустя мне подадут розовое узо, как только солнце встает).Узо — самый популярный алкоголь в Греции. Он имеет высокое содержание алкоголя и мягкий аромат аниса. Подумайте о самбуке. Это не менее важно, если не более важно, чем вода на самых известных островах Греции для вечеринок, таких как Миконос. Раки — это спирт, наполненный семенами аниса, который также можно найти в Греции, и это национальный напиток соседней Турции. Но если вы в Греции, пейте узо.

Узо подавали в бутылке объемом 250 мл с тремя стаканами, маленьким графином с водой и миской со льдом.Лиз научила меня пить узо. Она объяснила, что лед необязателен, но тем или иным образом нужно разбавить узо водой. Я положил несколько кубиков в свой стакан, затем налил пару стопок узо. Спирт уже начал мутнеть по краям кубиков. Уловка заключалась в том, чтобы добавить воду по своему вкусу. Я добавил примерно такое же количество воды, как и узо, и весь напиток стал молочно-белым. Я думаю, что, возможно, я был в бреду от жары, но это было похоже на волшебство.

Мы аплодировали -ед, заказали еду, потом сидели и ждали. Когда подействовало узо, жара только ухудшалась. Улица, греческие закусочные, бусы, висящие в дверях… все стало гиперреальным. Жар застрял в ловушке, а узо вывел меня из равновесия. Может у меня была паника? Как бы то ни было, предметы дня кружились вместе. Мы заказали еще одну бутылку. Наконец наступила ночь и закончился день. А вот узо — нет. Той ночью мой друг отвел меня в Ареопаг, он же Марс-Хилл: супер скользкий мраморный выступ, который находится прямо под Афинским Акрополем.В древние времена мраморная скала была местом суда, и трагический поэт Эсхил говорит, что Орест был осужден там за убийство своей матери. Говорят, что именно здесь апостол Павел произнес свою самую известную речь.

Мы с Лиз встретили нескольких друзей (некоторые из них пили узо и колу, что я настоятельно не рекомендую). Вид на Афины был невероятным, но еще более невероятным был искусно освещенный Акрополь, возвышающийся прямо за нами.

И если в Афинах вы пьете Львиное молоко, помните, что это очень сильнодействующее вещество!

Написано Мэтти Бамман для EuropeUpClose.com

Эффект Узо | Связь вина и спиртных напитков с Р. Грегори Алонсо

Пышный зеленый остров Лесбос не похож ни на один другой греческий остров. Несмотря на то, что Лесбос является третьим по величине из всех островов Греции, массовый туризм практически не поражает его. Лесбос — идеальное место для тех, кто хочет окунуться в настоящую Грецию.

Из внутреннего дворика Кафе Весна ко мне присоединилась моя подруга и коллега-сомелье Алессия Каролидес. Самодовольно глядя на нашу спокойную обстановку.Казалось бы, бесконечное синее море было тихим и спокойным. После долгого дня знакомства с традиционными деревнями и местными винами, остается только один напиток, чтобы начать вечернее торжество…

«Узо», — разразились эйфорией мы, поджаривая друг друга.

Узо — это национальный напиток Греции. Это символ греческой культуры. Для большинства греков употребление узо — это не только искусство, это их образ жизни. И если вы спросите любого грека, где можно найти лучший Узо, ответ будет один … остров Лесбос.

«Грегори», — привлекла мое внимание Алессия, наливая нам еще одну порцию Узо. «Возможно, вам стоит объяснить нашим читателям, что такое Узо».

«Ямас», — поджарил я Алессию.

Корни Узо лежат в ципуро, греческом бренди из жмыха. В 14 веке монахи из монастыря на горе Афон были ведущими винокурнями. Одна из версий ципуро была приправлена ​​анисом и в итоге стала тем, что сегодня известно как узо. Классический греческий напиток сделан из точного сочетания прессованного винограда, трав, ягод, аниса, солодки, мяты, грушанки, фенхеля и фундука.Узо в основном подают в качестве аперитива, и при смешивании узо с водой он становится беловатым и непрозрачным.

«Это потому, что когда анисовое масло растворяется, оно становится невидимым при смешивании со спиртом. Однако, как только содержание алкоголя снижается, эфирные масла превращаются в белые кристаллы, сквозь которые вы не видите, — Алессия одарила меня уверенной улыбкой.

«Ах да, эффект Узо».

Ключом к употреблению узо является употребление закусок, известных как мезедес. Это небольшие тарелки с едой, которые обычно подают во время питья.В Греции было бы неприлично пить узо, не подав несколько блюд мезедес.

«Тип мезеде, который подают с узо, в первую очередь зависит от того, где вы находитесь», — Алессия сделала паузу, чтобы собраться с мыслями. «Поскольку Лесбос славится своими морепродуктами, я выбрал устрицы на половинке, гребешки, сардины, корюшку и кальмаров. Конечно, наши морепродукты сопровождаются огурцами, оливками, сыром фета и обычным хлебом ».

«Для наших читателей важно понимать, что Узо имеет репутацию производителя с высоким содержанием алкоголя.Обычно 40-46%, — озорной ухмылкой одарила меня Алессия.

«Мы пьем Узо Джаннаци из Пломари. Я считаю, что содержание алкоголя составляет 45% ».

Узо этого стиля перегоняется в старинной печи для сжигания древесины, которую до сих пор называют «касани». Также очень сложно найти за пределами области Пломари. Каждый раз, покидая Грецию, я беру домой хотя бы одну бутылку Giannatsi.

Имейте в виду, что у Узо очень отчетливый вкус лакрицы. Он мощный и зажигательный. Это напиток не для слабонервных.Еще один важный факт, связанный с употреблением узо, заключается в том, что он имеет высокое содержание сахара. Затем это задерживает высвобождение алкоголя в организме.

«Слишком верно», — хихикнула Алессия. «Когда пьешь Узо, помни, что этот дух известен тем, что подкрадывается к своим жертвам».

Большинство греков, как и Алессия, предпочитают узо с водой. Лично мне обычно нравится мой Узо в чистом виде. Однако, поскольку узо неуклонно набирает популярность в Штатах, наслаждаться коктейлями узо стало довольно модно.

«Моя единственная оговорка по поводу коктейля Узо — это то, что мы, греки, никогда не добавляем кубики льда в наш Узо». Алессия остановилась, чтобы выпить свой напиток. «Возможно, нам стоит поделиться некоторыми рецептами с Евой».

«Ей бы это очень хотелось», — я одарил Алессию широкой сияющей улыбкой. «Давай поговорим немного о твоем любимом узо».

«Ах, мой любимый — Узо Мини. Он мягкий и гладкий, а содержание алкоголя составляет всего 40%. С другой стороны, Барбаянис — это то, что любит пить мой отец. Это очень известный Узо, и содержание алкоголя составляет 46%, — тихо усмехнулась Алессия.«Не знаю, согласна ли я с моим отцом в том, что он лучший, но он определенно самый сильный», — она ​​сделала паузу, чтобы собраться с мыслями. «Пломари Арванитас, вероятно, самый популярный Узо в Греции».

«Это узо с пробкой, верно?» Я сделал паузу, чтобы подумать. «Еще мне нравится этот Узо. Это определенно один из моих любимых ».

Теперь, когда мы обратили внимание на ваше любопытство, качественный Узо можно довольно легко найти в любом месте в Штатах. Некоторые из наиболее популярных брендов включают Ouzo 12, Sans Rival, Ouzo Mini, Barbayannis. Все они довольно приятны и удобны для кошелька.”

Алессия почти неудержимо захихикала. «Грегори, ты такой мастер слова. «Удобный кошелек», я должен не забыть процитировать вас «.

«Есть еще один аспект Узо, который мы не обсуждали. Поскольку вы грек, это больше ваша область знаний, чем моя ».

«Да, вы имеете в виду« Кефи ». Это чувство, которое одолевает человека и вызывает у него горячее желание петь, танцевать и излучать свет», — игриво подмигнула Алессия.

«Несомненно, эта эйфория вызвана узо.На самом деле, я должен признать, что чувствую себя немного музыкальным ».

«Готовы к Сиртаки?» — спросила Алессия.

«На мне танцевальные туфли».

«Опа!» Алессия одарила меня широкой сияющей улыбкой. «Я думаю, что в каждом есть немного греческого»,

«Но это, друзья мои, это совсем другая история…

Нравится:

Нравится Загрузка …

Связанные

Metaxa Ouzo

Вы обязаны оплатить все применимые тарифы и налог с продаж при получении.

Фьючерсные заявки

  • Необходимая минимальная покупка — 6 бутылок на единицу.
  • С вас не будет взиматься плата, пока ваш заказ не будет подтвержден. Пожалуйста, подождите один рабочий день для подтверждения.
  • После подтверждения вы платите за вино и все применимые местные налоги на алкоголь.
  • Вы несете ответственность за уплату тарифов, пошлин и / или налогов с продаж, действующих на момент выдачи вам вина.
  • Заказ фьючерса вместе с доступными в настоящее время товарами приведет к 2 отдельным заказам и 2 отдельным платежам с вашей кредитной карты.

Фьючерсная политика

Вы платите за вина по фьючерсному заказу, плюс любые местные налоги на алкоголь, во время подтверждения заказа. Во время получения вы несете ответственность за любые расходы, выставленные Binny’s Beverage Depot, которые превышают предоплаченную цену вина и могут включать в себя тарифы, пошлины, налоги с продаж и / или расходы на доставку и страхование.

Минимальный заказ на Wine Futures — 6 бутылок на единицу. Вы получите уведомление по электронной почте о том, что мы получили ваш запрос на заказ.На следующий рабочий день вы получите электронное письмо с подтверждением наличия количества по вашему запросу.

Мы оставляем за собой право ограничивать количество вина, заказываемого по запросу на фьючерс.

Когда ваше вино прибудет, мы свяжемся с вами, чтобы договориться о доставке или доставке. В случае, если мы не сможем связаться с вами в течение 90 дней с момента получения вашего вина, мы оставляем за собой право утилизировать вино и вернуть первоначальную цену, которую вы заплатили, за вычетом 20% платы за обслуживание.

В связи с редкостью этих вин, мы просим застраховать отгруженные заказы. Доставка включает страховку до 100 долларов. Текущие страховые ставки после первых 100 долларов составляют 80 центов за 100 долларов стоимости. Обязательные тарифы, пошлины, налоги с продаж, а также сборы за доставку и страхование оцениваются по применимым ставкам на момент отправки вина вам. Вина отправляются в устойчивой к повреждениям таре, предназначенной для транспортировки винных бутылок. Если вы хотите получить оригинальные деревянные ящики, их можно отправить отдельно через ИБП за дополнительную плату.

Политика отмены фьючерсных ордеров

Комиссия не взимается, если оплаченный заказ отменяется в течение 30 дней. Если заказ на винный фьючерс отменен более чем через 30 дней после оплаты, из вашего возмещения будет вычтена плата за обслуживание в размере 20%.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *