Салаты на детское день рождение: Салаты на Детский день рождения

Автор: | 18.12.1974

Содержание

Что приготовить ребенку на День рождения

Подобрать блюда для праздничного застолья всегда сложно. А уж если это детский праздник – почти катастрофа! Нужно найти что-то полезное, в меру легкое, и чтобы выглядело покрасивее. Подготовили для тебя подборку из 20 вкусных рецептов, что приготовить ребенку на День рождения!

1. Салат с клубникой и спаржевой фасолью

Почему бы не начать детский День рождения с чего-то очень красочного и необычного?

Тебе понадобится: 200 г рукколы, 300 г клубники, 100 г спаржевой фасоли, 4 ст.л. оливкового масла, 1 ст.л. бальзамика, специи.

Приготовление: Отвари спаржевую фасоль, чтобы она стала немного мягче, но не потеряла цвет. Нарежь клубнику пластинками и измельчи рукколу. Смешай ингредиенты и заправь маслом с бальзамиком и специями.

2. Сырные шарики

Чудесная горячая закуска сочетается с любыми соусами и вареньем. Все дети будут в восторге!

Тебе понадобится: 200 г сыра, 3 яйца, 7 ст.

л. муки, масло.

Приготовление: Взбей 3 белка с солью до пиков, а желтки отложи для другого блюда. Добавь к ним 4 ст.л. муки и перемешай до однородности. Туда же добавь тертый на мелкой терке сыр, слепи влажными руками шарики и обваляй в муке. Обжарь их в масле и выложи на бумажные полотенца, чтобы убрать лишний жир.

3. Горячие бутерброды с яйцом

Простые горячие бутерброды, но ты можешь очень эффектно приготовить их ребенку на День рождения.

Тебе понадобится: 8 ломтиков хлеба, 4 яйца, 3 ст.л. тертого сыра, 2 ст.л. сливочного масла, соль.

Приготовление: Красиво вырежи ломтики хлеба и в центре 4 из них сделай круглое отверстие. Целые куски смажь сливочным маслом, и положи на них оставшиеся. В каждое углубление влей сырое яйцо, приправь, присыпь сыром и запеки на решетке 5 минут при 180 градусах.

4. Детская закуска «Поросята в одеяле»

Забавно, но это действительно оригинальное название английской закуски. Здесь только усовершенствована подача!

Тебе понадобится: 15 коротких толстых сосисок, 330 г муки, 1 ч.л. сахара и соли, 7 г дрожжей, 250 мл молока, 2 яйца, 1 желток, 50 мл растительного масла.

Приготовление: Просей муку и перемешай с солью, сахаром и дрожжами, влей молоко и замеси тесто. Добавь яйца по одному, постепенно влей масло, скатай тесто в шар, накрой полотенцем и убери в тепло на час. Скатай из теста шарики, сделай в них отверстие и вставь сосиски.

Обрежь их по краям, сформируй пятачок, ушки и глазки. Смажь булочки взбитым желтком с ложкой молока и отправь в духовку на полчаса при 180 градусах.

5. Детские фрикадельки

Если на детский праздник нужно полноценное основное блюдо – то лучшего рецепта к гарниру не найти.

Тебе понадобится: 300 г фарша, половина моркови, половина луковицы, 1 картофелина, 2 ч.л. молотой овсянки, специи и зелень.

Приготовление: Взбей блендером овощи с зеленью, добавь специи и смешай с фаршем. Добавь овсянку до нужной консистенции, слепи маленькие фрикадельки и протуши их в томатном соусе 20-30 минут. Соус можно сделать из пассированных помидоров, тертой моркови, зелени, специй и сахара по вкусу.

Что приготовить ребенку на обед: 20 вкусных и полезных рецептов

6. Кунжутно-арахисовая халва

Сладкий и сытный перекус на детском праздничном столе, который будет полезнее любых конфет.

Тебе понадобится: 100 г кунжутных семечек, 50 г арахиса, 50 г фиников, 1 ст.л. меда.

Приготовление: Обжарь арахис с кунжутом на сковороде, очисти финики и измельчи все в блендере. Добавь мед, утрамбуй в контейнер и отправь в холодильник на ночь.

7. Картофельная запеканка

Этот рецепт будет кстати, если на Дне рождения ребенка планируются активные игры, на которые надо много энергии.

Тебе понадобится:

600 г картофеля, 500 г курицы, 1 луковица, 300 мл сметаны, 100 мл сливок, 20 г сливочного масла, 150 г сыра, специи.

Приготовление: Измельчи курицу в фарш, приправь и перемешай. Нарежь лук тонкими кольцами, а картофель – ломтиками. Смажь форму сливочным маслом, выложи картофель, лук, фарш и снова картофель. Залей смесью сметаны со сливками и отправь в духовку на полтора часа при 180 градусах. За 15 минут до конца добавь тертый сыр.

8. Жульен с курицей и грибами в тарталетках

Легко, вкусно, еще и удобно есть! Что еще нужно детям на Дне рождения?

Тебе понадобится: 8 тарталеток, 200 г курицы, 150 г грибов, 70 г сыра, 150 г сметаны, 150 мл молока, 40 г сливочного масла, 0,5 ст.л. муки, специи.

Приготовление:

Отвари курицу и нарежь небольшими кусочками. Измельчи грибы, обжарь, добавь к ним курицу и пару минут протуши вместе. Растопи сливочное масло, добавь муку и перемешай до однородности. Влей в соус молоко, а когда он загустеет – добавь сметану и специи. В тарталетки разложи курицу с грибами, залей соусом, засыпь тертым сыром и отправь в духовку на 15 минут при 180 градусах.

9. Детские мини-пирожные

Простые и быстрые пирожные выглядят, как симпатичные канапе.

Тебе понадобится: 300 г муки, 200 г сливочного масла, 3 ст.л. сахарной пудры, 2 яйца, щепотка соли, 250 г творога, 1 банка вареной сгущенки, 3 зефира, 1 ч.л. желатина.

Приготовление: Поруби холодное масло с мукой и сахарной пудрой в крошку, добавь яйца и быстро замеси тесто. Раскатай его на противень и оставь в холодильнике на 20 минут, а потом выпеки корж еще 20 минут при 180 градусах, срежь края и порежь пополам.

Залей и приготовь желатин по инструкции, взбей творог со сгущенкой, и добавь его туда. Нарежь зефир кубиками и вмешай начинку. Выложи начинку на один корж, накрой вторым и убери на 4 часа в холодильник, а перед подачей нарежь.

10. Горячие бутерброды «Калейдоскоп»

Еще проще рецепта, что можно приготовить ребенку на День рождения – просто не придумаешь!

Тебе понадобится: 10 ломтиков хлеба, 150 г колбасы, 1 помидор, половина желтого перца, половина пучка зелени, 120 г сыра, 2 ст.л. майонеза, специи.

Приготовление: Нарежь мелким кубиком колбасу, помидоры и перец, добавь рубленую зелень и тертый сыр. Смешай все с майонезом, выложи на ломтики батона и отправь на 10 минут в духовку при 180 градусах.

Что приготовить ребенку на ужин: 20 вкусных рецептов

11. Детское печенье с M&M’s

Все дети на празднике точно будут в восторге от этого яркого и красивого печенья.

Тебе понадобится: 200 г сливочного масла, 200 г сахара, 1 яйцо, 400 г муки, по 0,5 ч.л. разрыхлителя и соли, упаковка M&M’s.

Приготовление: Взбей размягченное масло с сахаром блендером, добавь яйцо и постепенно введи просеянную муку с солью и разрыхлителем. Сформируй небольшое печенье и разложи на противень. Укрась его конфетами и выпекай 10-15 минут при 180 градусах.

12. Говядина в цитрусовом соусе

Не знаешь, как приготовить мясо, чтобы дети съели все? Держи интересный рецепт!

Тебе понадобится: 450 г говядины, 2 ч.л. цедры, 0,5 стакана апельсинового сока, четверть стакана коричневого сахара, по 2 ст.л. рисового уксуса и соевого соуса, 2 ч.л. имбиря и кукурузного крахмала, 2 пера зеленого лука, растительное масло.

Приготовление: Нарежь мясо небольшими кусочками, быстро обжарь на сковороде и выложи в тарелку. В ту же сковороду влей апельсиновый сок, уксус, соус, добавь цедру, тертый имбирь и крахмал. Протуши все вместе 2 минуты, выложи в соус мясо, хорошо перемешай и посыпь зеленым луком.

13. Разноцветная овощная запеканка

Даже если твой ребенок не слишком любит овощи, перед этим блюдом он точно не устоит!

Тебе понадобится: 250 г сухой фасоли, по 400 г горошка и кукурузы, 500 г шпината,3 моркови, 1 пучок зелени, карри, оливковое масло.

Приготовление: Заранее замочи и отвари сухую белую фасоль, запеки морковь и залей замороженный горошек кипятком на 5 минут. Перебей фасоль с горошком блендером и добавь к ним специи. Измельчи зелень, слегка припусти в оливковом масле и выложи все ингредиенты в форму слоями. Запекай полчаса при 180 градусах.

14. Салат из пекинской капусты

При желании добавь в салат курицу, ветчину или крабовые палочки.

Тебе понадобится: 300 г пекинской капусты, 1 огурец, 2 яйца, 150 г сыра, 150 г консервированной кукурузы, 200 г сметаны, специи.

Приготовление: Нарежь огурец и пекинскую капусту соломкой, а вареные яйца и сыр натри на крупной терке. Добавь кукурузу, смешай все ингредиенты и заправь салат сметаной.

15. Лимонно-творожная запеканка

Сделай ее порционно в маленьких формочках – и все дети на Дне рождения будут в восторге!

Тебе понадобится: 250 г творога, 2 яйца, 50 г сахара, 1 пакетик ванильного сахара, 1 ст.л. лимонного сока, 15 г крахмала, цедра.

Приготовление: Смешай творог с желтками, сахаром, крахмалом и лимонным соком. Взбей белки в пену со щепоткой соли и медленно введи в основу массу. Добавь цедру и начинку по вкусу, разложи в формочки и выпекай 20 минут при 160 градусах. Укрась запеканку фруктами и ягодами.

Вторые блюда на каждый день: 20 рецептов вкусно, просто и недорого

16. Детские шашлыки в апельсиновой глазури

Если нет гриля, то можно запечь мясо в духовке, но тогда почаще переворачивай шашлыки.

Тебе понадобится: 500 г свинины, треть стакана соуса барбекю, треть стакана апельсинового сока, специи.

Приготовление: Нарежь мясо на небольшие кусочки и замаринуй в соусе барбекю, апельсиновом соке и специям. Надень шашлыки на шпажки и жарь на гриле около 10-12 минут.

17. Свекольные чипсы

Выложи их красивыми бутонами – и такую закуску сразу заметят все дети!

Тебе понадобится: 2 сладких свеклы, 1 л воды, 1 ст.л. соли, 1,5 ст.л. масла.

Приготовление: Нарежь свеклу тонкими ломтиками и маленькими порциями кидай ее в соленую кипящую воду на 3 минуты. Выложи все ломтики на бумажные полотенца, обсуши, сбрызни маслом и отправь в микроволновку на 2 минуты при максимальной мощности. Можешь отправить в духовку при 220 градусах, пока подсушатся.

18. Цезарь на шпажках

Готовить огромные салатницы ребенку на День рождения совсем не интересно, в отличие от таких салатов на шпажках.

Тебе понадобится: 100 г хлеба, 1 зубчик чеснока, 200 г курицы, 30 г сыра, 150 г салата, 100 г черри, 70 г майонеза, 70 г йогурта, 10 г дижонской горчицы, специи.

Приготовление: Натри хлеб чесноком, сбрызни оливковым маслом, нарежь и обжарь на сухой сковороде. Отвари курицу и нарежь крупными кубиками, сыр и салат тоже измельчи. Смешай заправку, нанизай салат на шпажки и сбрызни соусом.

19. Куриное филе «Как пицца»

Отличная альтернатива обычной пицце с тестом на детский праздничный стол!

Тебе понадобится: 1 куриное филе, 3 помидора, 2 ст.л. оливкового масла, специи, базилик, сыр, половина луковицы.

Приготовление: Разрежь филе почти до конца, разверни в книжку и отбей. Обжарь мелко нарезанный лук с помидорами, добавь немного сахара и специй, и протуши все вместе 10 минут. Выложи грудку в соус, чтобы он ее покрывал полностью, и протуши еще 15 минут. Перед подачей посыпь сыром и укрась базиликом.

20. Салат из курицы с виноградом

Яркий и полезный салат, который будет очень уместным на детском Дне рождения.

Тебе понадобится: 300 г курицы, 100 г сельдерея, 150 г винограда, 30 г орехов, зелень, йогурт, специи.

Приготовление: Отвари или запеки курицу и нарежь ее кубиками, измельчи сельдерей, орехи и зелень. Если виноград крупный, разрежь ягоды пополам. Смешай все ингредиенты и заправь йогуртом со специями.

Понравилась публикация? Подпишись на наш канал в Яндекс.Дзен, это очень помогает нам в развитии!

Салаты на день рождения ребенка: что будет пользоваться успехом?

Дети очень избирательны — то, что нравится многим взрослым, они считают не вкусным. А то, что нравится им, порой заставляет удивиться даже искушенных родителей. Кроме того, им нужны блюда, в которых преобладают полезные продукты, и которые легко усваиваются.

И если предпочтения одного ребенка учитывать относительно несложно, то когда приближается детский день рождения, трудностей в составлении меню гораздо больше: нужно приготовить то, что порадует именинника, его гостей и даже их родителей.

Детям не нужно обилие блюд — лучше меньше, да вкуснее. Немалое значение имеет и подача: даже самый заурядный салат, оформленный в виде мордашки медвежонка, морковки или солнышка, пробудит в детях аппетит. Также можно использовать тарталетки — любой салат в них выглядит вкуснее.

Какие же салаты на день рождения ребенка приготовить?

Вариантов достаточно много, и большая их часть придется по вкусу всем гостям.

Салат «Шопский»

Классика, простейший овощной салат, который готовится быстро и пользуется всеобщей любовью. Для его приготовления понадобятся:

  • огурцы — 2 шт.;
  • помидоры — 3 шт.;
  • сладкий перец — 1 шт.;
  • сладкий лук — 1 шт.
  • брынза — 100 г;
  • специи;
  • оливковое масло.

По традиционному рецепту «Шопский» салат выкладывают слоями, а перемешивают непосредственно перед едой. Можно поступит проще, и смешать его до подачи. Это позволит подобрать оптимальный баланс соли, перца и масла.

Огурцы и помидоры нарезаются крупными кусочками, сладкий перец — полосками, лук — полукольцами. Но если не получилось найти сладкий лук, лучше не брать никакой — другие виды этого овоща дети не особо жалуют. Овощи выкладываются в глубокую миску слоями, сверху — натертая на крупной терке брынза.

Совет! Для «Шопского» салата лучше брать брынзу коровью — она тверже и лучше натирается. Если она очень соленая, дополнительной соли для салата не понадобится.

Ингредиенты сдабриваются специями, заливаются маслом (не обильно) и перемешиваются.

«Оливье»

Рецепт этого салата приводить не имеет смысла, поскольку в каждой семье давно есть свой, проверенный поколениями рецепт. Единственное, что стоит заметить, вместо докторской колбасы сюда лучше взять отварную курицу либо отварной язык — это более полезная альтернатива.

Для детей дошкольного возраста соленые огурцы лучше заменить свежими, а майонез — сметаной. В стремлении накормить детей сытно не стоит забывать о главной задаче: накормить их полезно.

Салат из квашеной капусты

В зимнее время количество салатов, которые можно было бы приготовить, резко сокращается: многие продукты, даже если и продаются в супермаркетах, не радуют ни ценой, ни качеством (пользой). Приходится вспоминать старые, проверенные, и, впрочем, вкусные рецепты.

Квашеная капуста — это то, что нравится многим детям. Но еще интереснее сочетать ее с другими ингредиентами. Например:

  • квашеная капуста — 200 г;
  • свекла — 2 шт.;
  • горошек — 100 г;
  • масло растительное.

Свеклу отварить, остудить и натереть на терку. Капусту слегка порубить, чтобы сделать волокна более короткими, добавить к свекле. Туда же добавить консервированный горошек, салат посолить и заправить маслом.

Салат с пекинской капустой, курицей и сухариками
Блюдо, которое расходится на «ура», не в последнюю очередь благодаря обожаемому всеми детьми ингредиенту — сухарикам. Чтобы приготовить такой салат, нужны:

  • пекинская капуста — 1 шт.;
  • куриное филе — 2 шт.;
  • помидоры — 2 шт.;
  • сыр — 150 г;
  • хлеб — 250 г;
  • соль;
  • нежирная сметана.

Куриное филе отварить. Это можно сделать еще накануне, чтобы на этот день осталось меньше забот. Капусту мелко шинкуют, добавляют нарезанные дольками помидоры и кубиками — курицу. Сыр также порезать кубиками и добавить к остальным ингредиентам. Слегка присолить и перемешать — помидоры пустят сок, и он пропитает все.

Пока салат настаивается, хлеб нарезать кубикам примерно 1х1 см и поджарить на сухой сковороде либо в духовке. Дать сухарикам остыть, чтобы не получился контраст температур. Салат заправить сметаной, пересыпать в посуду, в которой будет подаваться, и отложить в сторону. Непосредственно перед подачей добавить сухарики. Если это сделать раньше, они размокнут и потеряют хрустящие свойства.

«Капрезе»

один из простейших салатов. У него только один недостаток — он хорош лишь из полевых, натуральных помидор, потому готовить его лучше только в июне-октябре. Но если детский праздник выпадает в это время, «Капрезе» обязательно должен быть на столе.

Его состав предельно прост:

  • помидоры;
  • моцарелла;
  • оливковое масло;
  • базилик;
  • соль, перец.

Помидоры и моцареллу нарезать кружочками одинаковой толщины и выложить в форме кольца на блюдо, чередуя кусочки помидора с кусочками сыра. Слегка присыпать специями и полить маслом. Украсить несколькими листиками базилика. Это — пряная специя, и не все дети ее любят. Поэтому на детский стол лучше обойтись в этом блюде всего одной-тремя веточками для украшения.

Салат с креветками

Очень-очень редко дети любят зелень. Сколько родители ни говорят, что она полезна, это не помогает — ее продолжают игнорировать. С другой стороны, многие дети любят креветки. А потому если сочетать зелень и креветки, это точно станет востребованным блюдом.

Итак, чтобы приготовить витаминный салат, нужны:

  • креветки чищенные — 500 г;
  • микс зелени — 200 г;
  • оливки — 100 г;
  • лимонный сок — 2 ст. л.;
  • масло оливковое;
  • соль.

Зелень тщательно вымыть и оставить в сите, чтобы стекла вода. В это время в кастрюле подогреть воду, присолить ее и отварить в течение 5 минут креветки. Затем зелень промокнуть бумажным полотенцем и порвать на достаточно крупные кусочки.

Совет! К выбору зелени следует подойти ответственно: руккола, базилик и другие травки с ярко выраженным вкусом детям не всегда нравятся. Лучше, если это будет смесь нейтральной зелени: лола-россо, латук, китайская капуста и т. п.

Зелень выложить на блюдо, сверху разложить креветки, между ними насыпать порезанные кружочками оливки. Посолить, сбрызнуть лимонным соком и немного сбрызнуть маслом. Салат можно даже не перемешивать — он и так выглядит весьма аппетитно.

Салат с ананасами и курицей

Консервированный ананас любят если не все, то очень многие дети. А классическое сочетание ананаса и курицы и вовсе будет беспроигрышным. Набор ингредиентов невелик:

  • ананасы — 1 шт.;
  • курица — 300 г;
  • сыр — 100 г;
  • соль;
  • майонез.

Курицу отварить. Ананасы нарезать кубиками: можно на кусочки поперек кольца либо на такие же кусочки, но разделенные еще пополам. Сыр нарезать кубиками. Остывшую курицу — также кубиками.

В миску пересыпать курицу, сверху — ананасы, и последним — сыр. Все перемешать, посолить, снова перемешать. В отдельной пиале смешать в пропорциях 1:1 ананасовый сироп и майонез, этой смесью заправить салат.

Блюдо будет выглядеть более аппетитно, если подавать его в порционных корзиночках, украсив каждую веточкой укропа. Для старших деток в салат можно добавить орехи либо жареные грибы.

Салат из свеклы и чернослива

Незатейливый салат, который дети или любят, или не любят. Но равнодушными к нему он не остаются. Понадобятся:

  • свекла — 3 шт.;
  • чернослив без косточек — 200 г;
  • грецкие орехи — 50 г;
  • сметана — 100 мл.

Свеклу отварить до готовности и вынуть остывать. Пока она будет остывать, чернослив тщательно промыть и злить кипятком, чтобы он набух и стал сочнее. Орехи обжарить в духовке (как вариант — на сухой сковороде), чтобы стали более твердыми и ароматными; измельчить их в блендере.

Свеклу натереть на крупную терку, чернослив нарезать на ломтики поперек плода, добавить орехи и заправить сметаной. По желанию салат можно посолить.

«Подсолнух»

Салат с необычным оформлением привлекает детей главным запретным лакомствам — чипсам. Но ввиду наличия данного ингредиента, готовить его рекомендуется для детей уже школьного возраста.

Салат «Подсолнух» делают из следующих ингредиентов:

  • куриная грудка — 2 шт.;
  • яйца — 4 шт.;
  • шампиньоны 300 г;
  • лук — 2 шт.;
  • маслины — 1 банка;
  • майонез;
  • соль;
  • перец;
  • чипсы.

Куриное мясо отварить. Яйца — тоже отварить. Грибы почистить, нарезать на не очень крупные кусочки и обжарить, слегка присолить и поперчить, через 10 минут добавить лук, жарить еще 5 минут.

Готовое мясо порезать на кусочки, выложить на широкое блюдо, посолить и залить мелкой сеткой из майонеза. Следующий слой — грибы, последний — натертые на крупной терке яйца. Поверх яиц выкладывают колечки маслин (каждую маслину разрезать на 3-4 части) — получится имитация семечек. Имитировать листья будут чипсы — их нужно выложить по периметру салата.

Совет! Лучше брать чипсы, которые имеют приблизительно одинаковый размер. С салатом «Подсолнух» хорошо сочетаются чипсы со вкусом зелени и сметаны или сыра.

Фруктовый салат

Блюдо, которым с удовольствием полакомятся дети. Готовят его из любых фруктов, что есть дома: яблоки, бананы, киви, апельсины, мандарины, манго, ананасы, персики, абрикосы, виноград, клубника. Фрукты освобождают от косточки, нарезают ломтиками, заправляют нежирной сменой или натуральным йогуртом: быстро, просто и очень вкусно.

Детские вкусы легко удовлетворить, если при приготовлении обычных блюд использовать фантазию. Они многое оценивают глазами: нравится — попробуют, не нравится — даже не станут тянуться к блюду. Именно поэтому задача родителя — приготовить на детский праздник не только полезные, но и интересные салаты.

Рецепт Праздничный салат «Пингвин» с куриным филе

Этот слоеный, вкусный, праздничный салат несомненно украсит ваш стол на Новый год или День рождения, а также на любой детский праздник. Этот салат будет интересно и радостно сделать дома вместе с детьми. Рецепт прост, и вы сможете показать детям, как рождается этот кулинарный красавец «Пингвин». К его приготовлению дома понадобится морковь по-корейски.

Ура!

You have all the ingredients, let’s start cooking!

Ингредиенты

0/9 ингредиентов
  • куриное филе — 300 г
  • яйцо — 3 шт.
  • сыр твердый — 70 г
  • соль
  • чеснок — 3 зубчика
  • майонез
  • маслины черные — для украшения
  • картофель — 3 шт.
  • морковь по-корейски — 100 г
Chayka 5 / 5 1 120

Good job!

Enjoy your meal, hope you had fun with us!

Шаги

Шагов сделано: 0/0
  1. Заранее подготавливаем ингредиенты. Отвариваем картофель в мундире, яйца вкрутую и куриное филе в подсоленной воде до готовности.

  2. Картофель чистим от кожуры и трем на терке. Выкладываем на большое блюдо первым слоем в виде пингвина. По форме это также будет напоминать матрешку. Промазываем майонезом. По желанию заправку для салата можно сделать, смешав в равных частях майонез и сметану.

  3. Куриное филе измельчаем на волокна. Кладем на картошку следующим слоем. Смазываем майонезом.
  4. Далее идет слой корейской моркови. На нее выдавливаем через пресс чеснок и распределяем его по всей поверхности салата.
  5. Вареные куриные яйца чистим от скорлупы, отделяем желтки от белков и трем по отдельности на терке. Выкладываем тертый желток как следующий слой и сдабриваем майонезом.

  6. Трем на мелкой терке сыр и посыпаем его поверх яичного желтка. Смазываем майонезом.
  7. Заключительным верхним слоем кладем тертый белок.

  8. И теперь «рисуем» самого пингвинчика — черными маслинами делаем глаза, бока и крылышки. Лапки и клюв украшаем морковкой. Отправляем готовый салат в холодильник на 40-60 минут.
Ключевые слова:
ID: 52299

Детское праздничное меню. Что приготовить на День Рождения ребенку

Главное в детском праздничном меню — чтобы все блюда были вкусны, полезны для здоровья или хотя-бы не очень вредны ребенку и чтобы все это выглядело очень нарядно и красиво и детям захотелось попробовать не только конфет, но и всего остального (а не как всегда: салатами закусывают взрослые, а дети налегают на торт). Вот несколько идей детского праздничного меню на День рождения, включая оформление салатов и детских бутербродов:

Детские салаты для праздничного стола:

 «Детскими» можно сделать практически любой салат, для этого достаточно украсить праздничное блюдо в виде животных или других оригинальных вещей. С большим удовольствием ребенок скушает сладкий фруктовый салатик, можно немного схитрить, добавив фрукты или цитрусовые в салат из курицы — курица с ананасами и курица с апельсинами идут на детском празднике на ура. Вместо майонеза  в детских салатах по возможности используйте сметану, можно приготовить домашний майонез без уксуса (на лимонном соке).

Горячие блюда для детей

Труднее привлечь внимание ребенка к горячим праздничным блюдам, поэтому они должны выглядеть не менее привлекательно, чем салаты. Дети очень любят пиццу, а если она будет приготовлена специально для них и оформлена по-детски, пицца будет съедена с двойным аппетитом. Начинки на вкус ваших деток, а идеи оформления следующие:

Котлетки-черепашки тоже порадуют и ребенка-именинника, и гостей. Готовим фарш как на котлеты. Вставляем 6 кусочков сосиски по периметру и запекаем в духовке 30 минут. А еще можно завернуть котлетку в бекон, получится еще вкуснее и красивее:

Гарнир из риса для детского праздника можно украсить, например, так:

 

Прикольно на праздничном столе выглядят «Поросята» из фаршированных кальмаров :

 

Разнообразят детский праздник украшения из овощей, фруктов и яиц: цветы, зверюшки, грибки из яйца и помидора.

Или просто приготовьте любимое блюдо вашего ребенка, украсив его необычным образом.

Бутерброды для детей

На детский день рождения можно приготовить симпатичные бутерброды в форме животных и сказочных героев из мультфильмов. Для приготовления детских бутербродов лучше брать булочки (как для приготовления гамбургеров), нарезать их очень тонко, дети в основном — не любители хлеба. Колбасу брать высшего сорта, вареную, лучше специальную детскую. Майонез в детских бутербродах я предпочитаю не использовать. Основные ингредиенты для детских бутербродов: сыр, вареная колбаса, сливочное масло вместо клея. Глаза бутербродных животных делаются из маслин. Еще ребенку можно приготовить очень красочные бутерброды в виде божьих коровок из помидор.

  

и это еще не все фото бутербродов для детского праздника. Колбасу можно заменить на отварной язык, он тоже достаточно легко режется, в любом случае колбасу детям младше 3 лет давать не стоит, да и старшим только по праздникам.

Все рецепты и идеи оформления бутербродов для детей.

Не забудьте и о фруктах. Фруктовая тарелка на детский день рождения должна быть во главе стола. И выложить фрукты тоже можно довольно красиво — в виде цветов, бабочек, райских птиц…

Праздничное меню для детей до года — трех лет

По вашим просьбам пишу, что можно приготовить на день рождения  малышам. Следующее праздничное блюдо подойдет малышам как до года, так и старше (лет до 2х). Выкладываем котика из сладкой рисовой кашки (или картофельного пюре) и тертой отварной моркови. Украсить можно грибочками из яйца и помидора и фаршированными томатами с мышками из овощного салатика внутри, цветами из свежих огурцов, лебедями из яблок.

Ваш ребенок обязательно обратит внимание на такие яркие и интересные блюда и с аппетитом покушает.

Простые и недорогие салаты на день рождения

День рождения – праздник, в который хочется сытно накормить всех собравшихся за столом гостей, удивив их собственноручно приготовленными кулинарными шедеврами, и при этом не оставить все силы на кухне, чтобы к моменту торжества сохранить бодрость и хорошее настроение. И здесь вам на помощь придут простые салаты на день рождения, приготовление которых не составит особого труда, а результат порадует вас и ваших близких. Чтобы ваш праздник получился вкусным и запоминающимся, «Кулинарный Эдем» поможет вам сориентироваться в выборе подходящих салатов.

При приготовлении салатов используйте только свежие продукты, купленные непосредственно перед праздником – это простое правило поможет вам избежать досадных промахов. Если некоторые салаты допускают приготовления накануне (особенно те, которые должны пропитаться и настояться), то салаты с добавлением свежих овощей следует готовить исключительно в день торжества – в таком случае увядшие или пустившие свой сок овощи не испортят впечатление о блюде. Простота и незамысловатость салата могут быть с лихвой компенсированы креативным оформлением. Если же не хочется сильно заморачиваться, то веточки зелени, слой тертого сыра, маслины или оливки могут достойно завершить внешний вид блюда, став финальным штрихом.

Предлагаем начать кулинарную подборку с любимого многими крабового салата с кукурузой и огурцами. Этот легкий нежный салатик порадует вас своим свежим вкусом и питательностью, а если вы захотите сделать его более сытным, то можете добавить к списку ингредиентов отварной рис. Чтобы придать салату праздничный вид, подавайте его порционно, используя специальную формовочную форму в виде кольца. Форму необходимо расположить на тарелке, заполнить салатом, аккуратно утрамбовать и поставить в холодильник. Перед подачей на стол форма убирается, а салат украшается зеленью и кукурузными зернами. Вуаля – все очень просто и при этом так красиво!

Крабовый салат с кукурузой, яйцами и огурцами

Ингредиенты:
250 г крабового мяса,
4 куриных яйца,
3-4 огурца,
1 банка консервированной кукурузы,
1 пучок зеленого лука,
майонез,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить яйца вкрутую, остудить и очистить. Нарезать крабовое мясо, огурцы, яйца и зеленый лук. Перемешать с консервированной кукурузой, слив с нее жидкость. Заправить салат майонезом, приправить солью и перцем по вкусу. Подавать салат охлажденным, предварительно поставив его в холодильник минимум на 1 час.

Следующий салат, приготовленный из баклажанов, томатов и сладкого перца порадует вас и ваших гостей своим ярким овощным вкусом. Кроме того, его непременно оценят те, кто следит за своей фигурой. Данный салат отлично подходит к мясным блюдам, замечательно сочетается с любыми гарнирами, а его приготовление не отнимет у вас много времени и сил.

Овощной салат из баклажанов, помидоров и болгарского перца

Ингредиенты:
1 баклажан,
2 мясистых помидора,
2 болгарских перца,
1/2 пучка укропа,
1/2 пучка петрушки,
3 зубчика чеснока,
3 столовые ложки растительного или оливкового масла (плюс масло для жарки баклажанов),
1 чайная ложка семян кунжута,
соль по вкусу.

Приготовление:
Баклажан нарезать кружочками толщиной около 6-8 мм, посолить и дать постоять 15 минут для удаления горечи. После этого промыть баклажаны под проточной водой и обсушить с помощью бумажных полотенец. Обжарить баклажаны в сковороде в масле с обеих сторон (можно использовать сковороду-гриль) или запечь в духовке до мягкости. Остудить готовые баклажаны на бумажных полотенцах, чтобы впиталось лишнее масло, и снять с них кожицу. Каждый ломтик разрезать на 3-4 кусочка. Смешать нарезанные кусочками помидоры, нарезанный соломкой болгарский перец и баклажаны. Добавить мелко нарезанную зелень укропа и петрушки, пропущенный через пресс чеснок, масло, кунжут и соль по вкусу. Аккуратно перемешать салат, стараясь не повредить баклажаны, и подавать.

Салаты, приготовленные с добавлением колбасы – одни из самых простых и быстрых. Зачастую приготовление таких салатов не требует предварительного отваривания или обжаривания продуктов, поэтому они готовятся за считанные минуты. Наш следующий салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски не исключение. Салат можно украсить красивой розочкой, собранной из очень тонких ломтиков колбасы, и кусочками огурца.

Салат с копченой колбасой, сыром и морковью по-корейски

Ингредиенты:
200 г копченой колбасы,
150 г моркови по-корейски,
1 банка консервированной кукурузы,
1 большой огурец,
150 г твердого сыра,
майонез.

Приготовление:
Колбасу и огурцы нарезать соломкой. Выложить в салатник, добавить морковь по-корейски, консервированную кукурузу и натертый на мелкой терке сыр. Перемешать все компоненты, добавив необходимое количество майонеза. Подавать салат охлажденным, украсив по желанию.

Простые салаты на день рождения могут быть весьма изысканными и экстравагантными, если тщательно продумать их подачу и оформление. Например, вы можете подать салат в красивых стеклянных креманках на ножках или же использовать в качестве блюда для подачи непосредственно сами продукты питания, например, тарталетки, запеченные сырные корзиночки, листья салата, чашечки из помидоров, вырезанную в форме чашечки кожуру апельсина или, как в нашем следующем рецепте, половинки ананаса. Такая оригинальная подача салата, несомненно, станет настоящим украшением праздничного стола и вызовет истинное восхищение у гостей. При приготовлении данного салата тщательно подойдите к выбору ананаса, ведь в данном случае важным является не только его вкус, но и внешний вид. Кожура ананаса должна быть мягкой, упругой и приятно пахнуть, в то время как листья должны быть густыми и иметь зеленый цвет.

Салат с креветками, помидорами и сыром в ананасе

Ингредиенты:
1 ананас,
500 г креветок,
200 г сыра,
10-12 помидоров черри,
1 пучок укропа или зеленого лука,
2-3 зубчика чеснока (по желанию),
2-3 столовые ложки майонеза,
соль и черный молотый перец по вкусу.

Приготовление:
Ананас вымыть, обсушить и разрезать пополам. С помощью ножа извлечь из ананаса мякоть, чтобы толщина стенок фрукта составила около 1 см. Мякоть нарезать кубиками. Креветки отварить, пока они не станут розовыми, и остудить. Помидоры разрезать пополам или на 4 части в зависимости от размера. Смешать мякоть ананаса, креветки, помидоры, тертый на мелкой терке сыр, измельченную зелень и пропущенный через пресс чеснок, если он используется. Заправить салат майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Выложить салат в половинки ананаса и украсить зеленью.

Сытный и питательный салат с курицей, грибами и сыром отлично утоляет голод, несмотря на свою простоту и минимум используемых ингредиентов. Многослойность салата указывает на то, что он будет очень красиво смотреться в стеклянном блюде, прозрачных креманках или будучи поданным порционно. Если вы хотите придать салату некоторую изюминку, добавьте в него измельченные грецкие орехи.

Слоеный салат с курицей, грибами и сыром

Ингредиенты:
300 г куриного филе,
400 г грибов,
200 г сыра,
1 небольшая луковица,
майонез,
растительное или сливочное масло,
соль и молотый черный перец по вкусу,
зелень петрушки.

Приготовление:
Куриное филе выложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить до готовности, добавив душистый перец и корень петрушки при желании. Готовое мясо остудить, после чего нарезать на небольшие кусочки или разделить на волокна (кому как больше нравится). Разогреть масло в сковороде и добавить нарезанные грибы и лук. Жарить около 5-7 минут. Посолить и поперчить по вкусу. Сыр натереть на мелкой терке. Выложить салат послойно – куриное мясо, тонкий слой майонеза, грибы с луком, тонкий слой майонеза, сыр. Сырный слой слегка утрамбовать. Украсить салат зеленью петрушки и подавать охлажденным.

Нетривиальный салат из моркови, яиц, зеленого горошка и лука непременно придется по вкусу любителям экспериментировать. В данном рецепте лучше всего использовать сладкий фиолетовый лук, но если у вас обычный репчатый лук, просто залейте его кипятком и оставьте на несколько минут, чтобы удалить горечь. Чтобы сделать салат менее калорийным, замените майонезную заправку на греческий йогурт.

Салат из моркови, зеленого горошка и яиц

Ингредиенты:
4 моркови,
4 яйца,
200 г замороженного зеленого горошка,
1 головка фиолетового лука,
4-5 перьев зеленого лука,
2 зубчика чеснока,
3 столовые ложки майонеза,
соль и молотый черный перец по вкусу.

Приготовление:
Отварить морковь до мягкости, остудить и очистить. Зеленый горошек отварить в кипящей воде в течение 5-6 минут, остудить. Яйца приготовить вкрутую, остудить и очистить. Натереть морковь и яйца на крупной терке и выложить в миску. Добавить мелко нарезанный фиолетовый лук, измельченный зеленый лук, зеленый горошек и пропущенный через пресс чеснок. Добавить майонез, соль и перец по вкусу, перемешать и переложить салат в салатник.

Простые салаты на день рождения смогут удивить гостей своим непревзойденным вкусом и интересным оформлением, если подойти к их приготовлению со всей душой и проявить немного фантазии. Вкусного вам праздника!

Простые салаты на день рождения: легкие и быстрые рецепты из доступных продуктов

На любой день рождения, детский или взрослый, хозяйки всегда готовят несколько разных салатов, украшая ими праздничный стол. Рецептов у каждой множество, однако и требований к таким закускам хватает. Они должны быть легкими, нежными на вкус, сытными, простыми в приготовлении, иметь разный состав.

Выглядеть салаты, подаваемые гостям и имениннику, должны оригинально, ярко и празднично. Простым перемешиванием продуктов тут не обойтись, необходимо выложить ингредиенты слоями или украсить готовое блюдо сверху. Подойдут для этого веточки зелени, зерна кукурузы, горошек, майонез, чипсы или натертый сыр, кусочки овощей. В общем, угощения должны быть простыми, но красивыми и вкусными.

Чтобы не гадать, какой салат сделать, легкий или сытный, с рыбой или огурцами, лучше всего засучить рукава, купить необходимые продукты и за несколько часов до торжества приготовить имениннику несколько вариантов. Ранее мы уже писали рецепты простых салатов с кириешками, а ниже мы предлагаем рецепты лучших салатов на день рождения. Гости с удовольствием попробуют каждый, особенно если они будут выглядеть аппетитно и красиво.

Несложные и недорогие салаты на день рождения

Кукурузная поляна

Ингредиенты:

  • Большая банка кукурузы;
  • Кочан свежей капусты;
  • 2 огурчика;
  • Зеленое крупное яблоко;
  • Зелень, соль;
  • Сметана или легкий майонез.

Приготовление:

  • Капусту шинкуем, вымытое яблоко натираем на терке, огурец режем тонкими ломтиками;
  • Из банки с кукурузой сливаем воду, зелень измельчаем;
  • Перемешиваем продукты со сметаной или майонезом, солим;
  • Сверху насыпаем немного капусты, выкладываем узоры кукурузными зернами.

Из капусты и колбасы

Ингредиенты:

  • Свежий кочан капусты;
  • Небольшой огурец;
  • Баночка кукурузы;
  • Зелень;
  • 200 грамм колбасы, хоть вареной, хоть копченой;
  • Майонез.

Приготовление:

  • Капусту на доске режем тонкой длинной соломкой, колбасу длинными полосками;
  • Из банки с кукурузой выливаем воду;
  • Огурец натираем на терке, сливаем с доски сок в раковину;
  • Перемешиваем все продукты с майонезом, посыпаем сверху зеленью.

Со свеклой и селедкой

Ингредиенты:

  • Одна соленая селедка;
  • Большая свекла;
  • Морковь;
  • 3 яйца;
  • Луковица;
  • 3 картошины;
  • Майонез, соль.

Приготовление:

  • Селедку нарезаем ровными кубиками;
  • Картошку, морковь, свеклу и яйца отвариваем, затем все натираем на терке в разные тарелки;
  • Лук нарезаем мелко;
  • Выкладываем слои, промазывая каждый майонезом: селедка, посыпанная луком, свекла, картошка, морковь, яйца. Лучше делать это в форме без дна, чтобы затем снять ее;
  • Готовый салат ставим для пропитки на пару часов в холодильник.

Из яиц, лука, крабовых палочек

Ингредиенты:

  • 4 очищенные крабовые палочки;
  • Маленькая банка кукурузы;
  • 2 яйца;
  • Немного зеленого лука перьями;
  • Соль и майонез.

Приготовление:

  • Крабовые палочки не слишком мелко нарезаем, смешиваем с кукурузными зернами;
  • Добавляем измельченные вилкой вареные яйца, по вкусу соль, майонез;
  • Перемешиваем, украшаем сверху зеленым луком.

Легкие салатики

Ананасы в снегу

Чтобы быстро приготовить легкий салатик на день рождения за несколько минут, придумывать много не придется. Простой рецепт с интересным названием «Ананасы в снегу» предполагает лишь смешивание четырех продуктов.
Понадобится:

  • 200 грамм твердого сыра;
  • Баночка консервированных ананасов;
  • Большая долька чеснока;
  • Майонез.

Рецепт очень простой:

  • Сыр натираем стружкой на терке;
  • С ананасов аккуратно сливаем сок, перемешиваем их с сыром;
  • Выдавливаем туда же чеснок;
  • Смешиваем все с майонезом, выкладываем в красивый салатник.

Ананасы придают угощению пикантный вкус, сыр добавляет легкости блюду, чеснок — остроты. Гости оценят необычный салат и обязательно попросят добавки.

Оранжевое настроение

Можно сделать еще один легкий салатик всего из двух продуктов под названием «Оранжевое настроение». Понадобится:

  • 3 морковины;
  • 200 грамм плавленого сыра;
  • Соль, майонез.

Рецепт простой:

  • Натираем свежую морковь и сыр на мелкой терке;
  • Солим, смешиваем, заправляем майонезом.

Морское угощение

На праздничном столе обязательно должен быть мясной или рыбный салат. На день рождения хозяйке можно приготовить даже блюдо из морепродуктов, отварив готовую смесь заранее. Если времени мало, а готовить долго не хочется, можно сделать праздничный салат «Морское угощение».
Необходимые ингредиенты:

  • Крабовые палочки — пачка весом 300 грамм;
  • 4 яйца;
  • Красная икра — 100 грамм;
  • Кальмары, креветки — по 300 грамм;
  • Майонез, соль.

Готовить салат просто:

  • Кальмаров с креветками заливаем горячим кипятком, варим 3 минуты. Креветки чистим, кальмары нарезаем кусочками;
  • Яйца отвариваем, чистим, режем ножом;
  • Крабовые палочки ножом нарезаем маленькими кубиками;
  • Перевешиваем все продукты с майонезом, вместо натуральной дорогой икры можно использовать белковую, подешевле;
  • Верх украшаем крупинками игры, выкладываем узор из креветок.

Украшение готовых блюд

Любой салат, будь он простой, слоеный или очень сложный в приготовлении, стоит украсить сверху, придать ему красивый праздничный вид. Вариантов разного украшения блюд множество. Вкусные и простые салаты на детский или взрослый день рождения готовятся быстро, продуктов требуют немного.

Можно заранее отварить овощи, яйца, почистить необходимые ингредиенты, экономя свое время перед праздником. Украсив готовые блюда, можно даже самому простенькому салатику придать торжественный аппетитный вид.

Любой неподготовленный и не слишком опытный в делах кулинарии человек сможет проявить свои таланты и приготовить такое вкусное и оригинальное блюдо. Ведь в классическом рецепте нет ничего сложного, и если вы решитесь то, как готовить салат Цезарь с курицей можно посмотреть тут. Будьте смелее, пробуйте, готовьте, удивляйте!

Видео о том, как приготовить простые салаты

Рецепт приготовления несложного салата на день рождения, под названием «Мужской Kаприз».

Советы по приготовлению праздничных салатов на день рождения. А так же как украсить, оформить, подать блюда к празднику.

Вкусные салаты на день рождения

Салат из белокочанной капусты – прос.

Корейский салат Хе из рыбы

Салат Ананас

Салат Березовая роща

Салат Шапка Мономаха

Салат Гриб

Умопомрачительный салат из пекинской.

Вкусный салат на новогодний праздник

Сырный салат с гранатом Календарь

Салат Рыбки в пруду

Салат Клубничка

Готовим идеальный салат из пекинской.

Любимый праздничный салат Подсолнух.

Огуречные лодочки с нежной салатной.

Прекрасная праздничная закуска – сал.

Фруктово-ягодный салат с йогуртом

Главный редактор: Ирина Зарубина
Электронная почта: [email protected]
Адрес: Москва, Серебряническая набережная, 29

Идеальные Салаты на день рождения – простые, вкусные, новые (часть 1)

Каждый раз, когда приближается время празднования у меня остро встаёт вопрос: Чем же накормить гостей? Чтобы им такое интересное, новое и вкусное приготовить? Какие салаты на день рождения простые, вкусные и новые подобрать? Что приготовить на горячее, на второе? Какие выставить закуски на праздничный стол?

На эти вопросы есть решения на этом сайте. Есть из чего выбирать. Если станете дальше знакомиться с рецептами. То ниже я вам укажу, где искать отличные блюда на день рождения, на юбилей, на любое празднество. Но сейчас речь пойдет о салатах!

Салаты на день рождения новые и вкусные, идеальные и простые (вот краткий список рецептов на сегодня):

День рождения подкрадывается, и вы не знаете, что приготовить на торжество? В таком случае предлагаем рассмотреть простые, вкусные и оригинальные салаты на праздничный стол.

Новый салат с курицей и солеными огурцами на день рождения

Данный вариант пошагового рецепта прекрасно подойдет к праздничному столу. Технология приготовления простая, а блюдо получается очень сытным. Предлагаем рассмотреть в первую очередь классический рецепт.

Продукты

  • филе птицы — 530 грамм;
  • лук-репка — 130 г;
  • морковь — 130 гр;
  • огурцы маринованные (соленые) — 180 г;
  • майонез «Провансаль» — 130 гр;
  • масло подсолнечное для обжарки;
  • специи, приправы;
  • чеснок — 5 долек.

Рецепт приготовления

В первую очередь стоит подготовить все составляющие. Для этого мясо птицы промыть под холодной водой. Выложить в небольшую кастрюлю, наполнить отфильтрованной водой.

Поставить на средний нагрев, довести до кипения, предварительно немного посолив. После закипания снизить нагрев, продолжить приготовление до готовности.

Тем временем овощи, очистить от кожицы и шелухи, промыть. Лук нашинковать кубиком, а морковь нарезать соломкой.

Мясо аккуратно извлечь из бульона, остудить и нашинковать кубиком небольшого размера.

Поверхность сковороды смазать маслом, установить на плиту. По отдельности обжарить лук и морковь, прикрыть и охладить при комнатной температуре.

Чеснок очистить от шелухи, нашинковать тонкой соломкой. Огурцы достать из маринада и нарезать аналогично луку, мясу.

В отдельной емкости соединить все подготовленные ингредиенты. Добавить майонез, тщательно перемешать и в красивый салатник.

В качестве украшения можно использовать соленый огурец. Из него можно вырезать красивые розочки. Или использовать несколько ломтиков мясной мякоти. Дополнительно рекомендуется украсить свежей зеленью петрушки или укропа.

Оригинальный салат без майонеза – идеально на день рождения

Делается быстро, получается вкусным и сытным.

Ингредиенты

  • томаты — 450 грамм;
  • лук-репка — 90 г;
  • сыр твердых сортов — 130 грамм;
  • укроп свежий — 9 г;
  • оливки без косточек;
  • масло оливковое — 75 мл;
  • соль по вкусу.

Приготовление без майонеза

Томаты ополоснуть, вырезать несъедобные места. Нашинковать вместе с оливками ломтиками среднего размера. Лук очистить от шелухи, промыть и нарезать кубиком или соломкой. Сыр натереть на терке. Свежую зелень промыть, обсушить и мелко порубить.

Все подготовленные компоненты соединить в отдельной миске. Заправить маслом и немного посолить. Для усиления вкуса можно добавить немного базилика. Уложить закуску на красивую тарелку, украсить розочкой из помидора. Вот и все, красивый и простой салат на день рождения готов.

Нежный салат на день рождения с сухариками и крабовыми палочками

Самый простой и быстрый рецепт приготовления холодной закуски для праздничного стола. Рекомендуется готовить перед подачей на стол. Если сухари размякнут, то блюдо потеряет свой оригинальный внешний вид и вкус.

Состав

  • яйцо куриное — 5 штук;
  • сыр «Российский» — 340 гр;
  • крабовые палочки — 230 гр;
  • сухарики — 130 г;
  • лимон — 1/2 шт.;
  • чеснок — 2-3 дольки;
  • майонез «Оливковый».

Приготовление

Крабовые палочки достать из индивидуальной упаковки и нарезать ломтиками, кубиком, как больше нравится.

Сыр твердых сортов нашинковать на крупной терке. Чеснок очистить от шелухи, нашинковать аналогично сыру.

В отдельной миске соединить 80 грамм сухарей, майонеза, крабовые палочки, сыр и яйца. Все тщательно перемешать. Переложить готовый салат в красивый салатник с горкой. Поверх рассыпать остатки сухарей и украсить веточками свежей петрушки.

Кстати, сухарики можно приготовить самому. Берете батон. Режете его на краюхи. Освобождаете от корочек. И делите на кубики. Чеснок выдавите в чесночной давилке. Затем обжариваете на сковородке до румяной корочки с двух сторон.

И ещё. Вот вам обещанные рецепты:

Лёгкий простой салат Цезарь на день рождения

Думаю, и здесь нужно оставить рецепт Цезаря (потому что просят). Кстати его можно приготовить не только с курицей, но и с морепродуктами – вот это новинка. К примеру, с креветками. Готовится абсолютно также, как и с куриным филе, только, как понимаете, вместо него обжариваем креветки.

Что понадобится

  • куриная грудка – 300 грамм;
  • сыр – 100 гр;
  • сухарики;
  • соус «Цезарь»;
  • чеснок,
  • зеленые листья,
  • растительное масло.

Начнем готовить

Курицу нарежьте на кубики. С сыром поступите тоже самое (можно и натереть).

Сухари лучше приготовить из батона. Рецепт я выше рассказала (он есть и в статье про Цезарь).

На отдельную тарелку выкладывайте сначала зеленые листья, затем курицу и сухарики. Добавьте сыр. Часть сухариков и сыра оставьте.

Полейте сверху соусом и перемешайте.

В конце посыпьте оставшимися сыр и сухарики.

Вкусный салат на день рождения с шампиньонами и с курицей

Хотите, чтобы гости за столом восторгались от приготовленного? В таком случае предлагаем рассмотреть рецепт приготовления с жареными шампиньонами, отварной курицей и морковью по-корейски. Закуска прекрасно подойдет как для простого семейного времяпрепровождения, так и для праздничного стола.

Продукты

  • шампиньоны свежие — 430 г;
  • лук-репка – 2-3 луковицы;
  • филе птицы – пол кило;
  • морковь по-корейски — 170 г;
  • свежие огурцы – 3-4 штуки;
  • веточки укропа;
  • масло подсолнечное — 25 мл;
  • специи;
  • майонез «Провансаль» — 220 г.

Простой Рецепт

Шампиньоны промыть, обсушить и нашинковать ломтиками. Лук репчатый очистить, ополоснуть и нарубить соломкой среднего размера.

Сковороду смазать маслом и выложить на нее подготовленный лук, шампиньоны. Обжаривать при регулярном помешивании до прозрачности овоща. Затем закрыть и тушить еще 10 минут. Готовую смесь необходимо немного подсолить.

Огурцы ополоснуть, тонким слоем срезать кожицу. Нашинковать на терке, предназначенной для корейских блюд. Должна получиться тонкая соломка.

Курицу охладить и нашинковать небольшим кубиком. Зелень вымыть, обсушить и мелко порубить.

Приступаем к оформлению холодной закуски. На плоскую тарелку сеточкой наносим майонез. Затем выкладывается обжаренные грибы с луком, после – курица, вновь майонезная сеточка. Готовая морковка по-корейски, поверх огурцы, майонез, а последний слой — свежая зелень.

Цезарь с черри вкусный и простой салат на день рождения

Вариантов приготовления множество. Сегодня предлагаем рассмотреть самый простой, легкий и очень вкусный рецепт.

Ингредиенты

  • бедро куриное (отварное) — 480 г;
  • сыр «Пошехонский» — 230 г;
  • яйцо куриное (1 категория) — 5 шт.;
  • сухарики с сыром — 100 гр;
  • помидоры «Черри» — 230 гр;
  • салат листовой — 230 г;
  • лимон — 0,5 шт.;
  • масло оливы — 120 мл;
  • чеснок — 3 дольки;
  • горчица (порошок) — 15 г;
  • соль поваренная по вкусу.

Приготовление

Для того чтобы салат не был сухим, предлагаем вместо куриной грудки использовать бедрышки. Их требуется промыть и отварить в подсоленной воде с лаврушкой до готовности. По времени на данное действие примерно уйдет на более 30 минут. Аккуратно извлечь, очистить от кожи, жира и костей.

Салатные листья промыть под проточной водой, выложить на чистое полотенце и просушить. Яйца отварить в подсоленной воде до готовности. Охладить и очистить от скорлупы. Нашинковать полукольцами.

Сыр натереть на терке среднего размера. Томаты ополоснуть, разрезать на 2 части, удалить место прикрепления плодоножки.

Подготовить большое красивое блюдо и собрать слоями в следующей последовательности: листья, мясной ингредиент, сухари, яйцо, сыр, половинки черри.

Теперь приступаем к приготовлению заливки. Масло вылить в подходящую миску, немного посолить, высыпать горчичный порошок и выжать сок лимона, размешать.

Чеснок очистить от шелухи, измельчить на терке среднего размера и добавить в миску с заливкой. Еще раз все тщательно размешать.

Поверх равномерно разлить заливку, украсить свежей зеленью и подать к столу.

Вот вам еще рецепты на праздничный стол (может тоже ищите):

Симпатичный салат на день рождения – вкусный и простой «Подсолнух»

Салат в виде цветка пользуется огромной популярностью уже несколько лет. Как правило его готовят на день рождение, Новый Год и другие праздники. Насыщенный оттенок блюда позволяет украсить стол, напомнив всем гостям о ярком, теплом лете.

Продукты

  • куриное филе — 280 г;
  • картофель — 200 г;
  • маринованные огурцы — 6 шт.;
  • яйцо куриное (1 категория) — 4 шт.;
  • маслины — 12 шт.;
  • морковь — 1 шт.;
  • чипсы крупные — 1 упаковка;
  • майонез «Провансаль».

Как приготовить?

Для приготовления можно использовать отварную или копченую курицу. Во втором варианте получается более пикантным, чем в первом.

Курицу отделить от кости, нашинковать тонкой соломкой. Картофель и морковь отварить в мундире в слегка подсоленной воде. С яйцами поступают аналогично. Подготовленные компоненты остудить и очистить.

Картофель, морковь нашинковать на терке среднего размера. Корнишоны порезать тонкой соломкой.

Яйца разделить на составляющие: желтки от белков. Каждый компонент нарезать аналогично овощам.

Красивое блюдо поставить на стол и первым слоем выложить картофель, затем немного промазать майонезом.

Второй этап — корнишоны и мясо поочередно. Смазать немного майонезом и теперь морковь.

Третий этап — белки, майонез и поверх рассыпают желток.

Маслины отделить от сока, обсушить и разрезать на 2 части (пополам) каждую ягоду. Аккуратно украсить. По краям вставляют чипсы — лепестки подсолнуха.

Закуска «Шапка Мономаха» на день рождения

Красивый, яркий и нарядный салат. Вариантов приготовления множество, поэтому предлагаем рассмотреть рецепт, как приготовить холодную закуску с копченой курицей.

Что нужно

  • копченая мякоть филе птицы — 0,4 кг;
  • свекла — 150 г;
  • яйца куриные — 4 шт.;
  • картофель — 5 клубней;
  • морковь — 200 грамм;
  • сыр твердых сортов — 0,17 кг;
  • майонез — 1 банка;
  • орехи грецкие — 0,17 кг;
  • гранат — 1 шт.

Процесс

Картофель, морковь и свеклу тщательно вымыть. Выложить в кастрюлю, залить водой и поставить на плиту. После закипания варить до готовности. Воду необходимо немного подсолить.

Готовые овощи аккуратно извлечь из отвара, остудить и очистить от несъедобной кожицы. С яйцами поступить аналогично.

Курицу очистить от кожи, жира и костей. Мякоть нарезать небольшим кубиком. Овощи, яйца и сыр натереть на терке среднего размера.

Теперь приступаем к оформлению холодной закуски. Для этого требуется подготовить плоское блюдо. Слои выкладываются следующим образом:

  • картофель;
  • майонезный соус;
  • мясной ингредиент;
  • свекла;
  • майонез;
  • яйцо.

После сбора всех ингредиентов, салат смазывается обильно майонезом и чистыми руками придается форма шапки. Для украшения используются ядра грецкого ореха, зернами граната.

Летний недорогой свежий салат на день рождения с гренками и овощами

Отмечаете день рождения в летнее время года? В таком случае центральным на столе станет — закуска из сезонных овощей. Рассмотрим бюджетный и оригинальный вариант рецепта из итальянской кухни.

Продукты

  • томаты — 150 гр;
  • огурцы — 150 гр;
  • лук-репка — 80 г;
  • базилик — 2 г;
  • белый батон;
  • чеснок — 1 долька;
  • перец молотый;
  • соль поваренная;
  • петрушка – пару веточек.

Рецепт готовки

Все ингредиенты требуется тщательно промыть, удалить непригодные в пищу места. Помидоры требуется крупно нарезать, чеснок измельчить на терке, а лук нашинковать полукольцами.

Тем временем батон нарезать брусочками, подсушить на сухой сковороде. Охлажденную массу выложить горкой на широкую тарелку, украсить свежим огурцом и подсушенными гренками. Сверху посыпать мелкорубленной зеленью.

Фруктовый салат с йогуртом на десерт

Десерт можно подавать в качестве индивидуального блюда.

Состав

  • киви — 150 г;
  • мандарины — 200 г;
  • бананы — 150 г;
  • яблоки — 150 г;
  • йогурт — 120 г.

Рецепт

Все подготовленные ингредиенты необходимо тщательно промыть, просушить. Очистить и нарезать одинаковыми кубиками. Выложить слоями в креманки или большой салатник. Сверху залить ягодным йогуртом. Подать к столу.

Салат для детей «Три поросенка»

На празднике всегда есть взрослые и дети. Поэтому и для самых маленьких также необходимо свое меню. Кроме фруктов и сладостей им можно приготовить легкий перекус.

Удивить детей и разнообразить праздничный стол поможет необычный салат. Оформление его оригинальное, готовое блюдо вкусное и очень полезное.

Продукты

  • филе птицы (без кожи, костей) — 150 г;
  • огурец свежий — 80 г;
  • Яйцо куриное — 1 шт.;
  • перепелиные яйца — 3 шт.;
  • яблоко — 100 г;
  • сыр «Российский» — 100 г;
  • клюква свежая — 5 шт.;
  • редис — 1 шт.;
  • сметана по вкусу;
  • укроп — 15 г.

Приготовление

Мякоть курицы промыть, выложить в кастрюлю и залить водой. Немного посолить и отварить до готовности. Остудить, нашинковать тонкой соломкой.

Яйца отварить до готовности, охладить и очистить от кожуры. Куриное растереть на терке.

Огурец промыть, обсушить и натереть крупно. С яблоком поступают аналогично. Соединить все подготовленные компоненты в глубокой миске. Нарезать соломкой сыр, выложить его в общую массу.

Добавить сметану и тщательно все перемешать. На красивое блюдо выложить полученный салат небольшой горкой.

Укроп промыть, просушить и мелко порубить. Посыпать сверху воображаемую салатную горку. Перепелиные яйца очистить от скорлупы, и сделать из них 3 поросят. Ушки, хвостик, мордочку делают из редиски. Копыта — из ягод, крепят с помощью сметаны.

Аккуратно украшают закуску полученными поросятами, а рядом рассыпают несколько ягод клюквы или черной смородины.

Как видите делается довольно легко и просто. Дети обрадуются и заодно вспомнят интересную сказку «Три поросенка».

И это еще не предел. При возможности и фантазии на день рождения можно придумать столько всего, что у гостей глаза разбегутся и они не смогут сразу определиться с чего бы начать. А когда попробуют – просто не остановятся, пока не наедятся «от пуза».

Детское меню на День рождения ребенка. Идеи блюд для детского праздничного стола, самые простые и вкусные рецепты с фото

Всем доброго дня! Все мы очень любим отмечать праздники. А вот праздник для ребенка, всегда хочется сделать как то по особенному, тем более когда речь касается  Дня Рождения своих неповторимых и обожаемых детей.

Ведь день Рождения ребенка — это самый важный день в каждой семье. Маленькие гости всегда приносят в дом веселье, смех, радостные улыбки, забавные фото, хлопоты и создается такая притягательная атмосфера в течение всего дня.

И поэтому, никто не будет спорить с тем, что для всего этого нужен будет детский праздничный вкусный стол. На котором будет обязательно большой красивый торт, и обязательно что-то креативное из разных продуктов. Ну и конечно, всем хочется как то по особенному, с творческим подходом украсить стол разными декоративными штучками.

В этой статье я поделюсь идеями детских блюд. День рождения для ребенка это впервую очередь праздник для наших животов. 🙂  поэтому меню нужно составить простое, но в тоже время вкусное и полезное.

Хочется заметить, что меню на День рождения ребенка имеет свои особенности, это впервую очередь возрастные. Меню на 1 год и меню ребенку в 3 года или 7 лет конечно принципиально будет отличаться друг от друга.

Условия приготовления детских блюд на праздничном столе

1. Ни в коем случае на детском столе не должны присутствовать копчености, слишком жирные, соленые блюда. Попробуйте исключить жареные блюда и по минимуму старайтесь использовать майонез, перец и чеснок.

2. Не увлекайтесь экспериментами. Помните, что дети больше всего любят те блюда, которые они знают и те, которые знакомы им на вкус.

3. Если ребятишки еще очень малы, то уберите фрукты и овощи, которые могут вызвать аллергию и те, которые могут оставить сильные пятна на одежде.

4. Если вы готовите на детский стол блюда из рыбы, удалите внимательно все косточки.

5. Исключите газировку. Газированная вода это враг для детского организма. Лучше приготовить ягодные морсы, компотики, натуральные соки, чай.

Особенности составления меню на День рождения ребенку  1 год, 2-3 года, 5-6 лет

Меню на 1 годик ребенку

Часто многие родители не знают, какое меню составить на День рождения, когда ребенку исполняется 1 год. В силу того, что ребенок еще очень мал. Не нужно что-то выдумывать не что такое, лучше дайте ребенку, то что полезно и что он любит. Например, это может быть его любимый творожок и фруктовый сок с детским печеньем. А также сделайте фруктовое ассорти из пюрешек. Ну, а на десерт можно испечь легкий бисквитик промазанный детским творогом.

Меню на 2-3 года ребенку

Такое меню тоже должно быть простеньким. Ведь ребенок в 2-3 года еще слишком мал, чтобы съедать какие-либо деликатесы. Исключите из меню всякие копчености, рыбу, через чур жирные и соленые блюда, ну и конечно рецепты с майонезом. Можно приготовить какой-нибудь овощной салатик, пюре из картофеля и тефтели, закуски с творогом и изюмом, узвары или кисель. Можно предложить маленьким гостям натуральный сок из фруктов или ягод.

Меню на 5- 6 лет ребенку

Для этого возраста, меню составить намного проще, ведь детям этих возрастов разрешены почти все ингредиенты к употреблению. Но все же на первое лучше подать куриное мясо или говядину нежирную. В роли гарнира можно использовать макароны или картофельное пюре. Салатик предпочтительнее будет лучше всего из овощей, например помидоры с огурцами. Напитки можно использовать разного вида морсов, соков. Ну, а на десерт бисквит пропитанный творогом с ягодами.

Самые лучшие и вкусные рецепты для детского Дня Рождения

Как же сделать так, чтобы все дети были довольны и очень сыты? Ответ прост, включите смекалку и фантазию и красиво украсьте праздничные блюда. Даже самые простые, как например картофельное пюре с сосиськами, простая гречневая каша или макароны можно оригинально-сказочно оформить, вот какие варианты я подобрала:

Для того, чтобы День Рождения сделать ярким и незабываемым я предлагаю вот такое меню на День рождения ребенку:

Салаты для детей, рецепты с фото простые и вкусные на День Рождения

Родители всегда готовы накормить детей на праздник не только вкусно, но и сделать блюдо очень ярким и оригинальным.

Предлагаю вашему вниманию 2 варианта детских салатов.

Вариант №1 Простой и вкусный салат на День рождения ребенку

Нам понадобится:

  • Курица вареная — 150 г (филе или грудка)
  • Картофель вареный — 200 г.
  • Помидор — 1 шт.
  • Киви — 2 шт.
  • Морковь вареная — 1 шт.
  • Яйца вареные — 1 шт.
  • Йогурт натуральный или сметана — 2 ст.л
  • Соль — по вкусу
  • Зелень — по вкусу

Способ приготовления:

1. Сварите картофель в мундире. Очистите его от кожуры и нарежьте на кубики.

2. Куриное мясо следует отварить и нарезать тоже кубиком.

3. Киви порежьте на мелкие кусочки.

4. Теперь остается нарезать помидорки, их тоже накрошите кубиками.

5. Посолите, добавьте натуральный йогурт и хорошо перемешайте.

6. Ну а теперь нужно своеобразно украсить салатик. Как например, сделала я. Достаточно просто и в тоже время красиво! Натрите на терке морковь и выложите ее на всю поверхность салата. Сделайте из яиц детали смешного зайчонка. Ну, и травку сделайте из зелени. Приятного аппетита!

Вариант №2 Несложный детский салат для ребенка на День Рожения

Нам понадобится:

  • яблоко зеленое — 1 шт.
  • морковь — 1 шт.
  • яйцо — 1 шт.
  • кукуруза — пол банки
  • сметана для заправки — 2-3 ст.л

Способ приготовления:

1. Морковь и яйцо потрите на терке.

2. Яблочки нужно порезать на мелкие кубики.

3. Все продукты перемешайте между собой. Или можно на стол поставить эту красоту не перемешанной. А когда будет званный обед, все хорошо перемешайте и добавьте сметанку.

А теперь, я предлагаю посмотреть вот такое видео «Салаты на детский праздник. Топ-5 рецептов детских салатов»

Бутерброды на праздничный стол, простые варианты для детей

Много вариантов украшений детских бутербродов можно придумать, просто возьмите привычные ингредиенты  изобретите какого-нибудь мультяшного героя или животного, используя сыр, помидоры, огурцы, лук, творог, редис, хлеб и любые другие продукты, например вот так:

Вариант №1 Бутерброды для детей «Божья коровка»

Чтобы маленькие гости остались довольны, порадуйте их прикольными бутербродами в виде божьих коровок.

Нам понадобится:

  • хлеб тостерный  — 10 кусков
  • сыр — 200 г.
  • помидоры черри — 5 шт.
  • чеснок — 1 зубчик
  • маслины — 6 шт.
  • сметана — 4-5 ч.л
  • зелень для украшения

Способ приготовления:

1. Возьмите сыр и натрите его на мелкой терке. К нему совсем немного добавьте чеснока. Чеснок пропустите через пресс. Сыр и чесночок перемешайте между собой, добавив при этом сметану.

2. Обмажьте этой смесью кусочки хлеба.

3. Помидоры черри и маслины разрежьте на половинки. У плодоножки отрежьте немного. На это место нужно будет положить половинку маслин.

4. Для того, чтобы создать как будто крылышки, у помидорок сделайте маленькие разрезики.

5. Теперь сложите помидоры и маслины на намазанный хлеб. Сделайте черные точки, для этого накрошите маслины на очень мелкие кусочки. Глазки можно сделать в виде точек при помощи сметаны. Зелень положите вместо травки. И вот что должно получится. Красота! И вкуснотища!

Вариант №2 Сладкий быстрый детский бутерброд «Рожица», пошаговый рецепт с фото

Этот вид бутерброда достаточно быстрый и легко собираемый)))

Нам понадобится:

  • хлеб белый
  • апельсин
  • чернослив
  • масло сливочное

Способ приготовления:

1. Подсушите хлеб. Это можно сделать в тостере или духовке.

2. Возьмите сливочное масло и намажьте им хлебные кусочки.

3. С апельсина снимите кожуру и нарежьте его кружками. Кружочек положите на сливочное масло.

4. Из чернослива вырежьте глазки и ротик.

Важно! Не забудьте хорошо промыть чернослив!

5. Теперь украсьте наш смешной бутерброд! Сладкий и вкусный бутер готов! Угощайте малышей на здоровье!

Можно предложить множество вариантов украшения детских бутербродов, главное придумайте в роли кого или чего, вы хотите украсить блюдо. Вот еще одно видео с украшениями бутербродов.

Детские бутерброды «Львенок и зайчонок»

Куриный шашлык в духовке на шпажках

Еще как вариант можно приготовить куриный шашлык и картофельные цветные шарики. Если вы справляете детский праздник на природе, то с легкостью можно приготовить шашлык из свинины для более старших детей.

Нам понадобится:

  • мясо птицы — 700 г
  • сметана — 3 ст.л
  • оливковое масло — 2 ст.л
  • лимонный сок
  • лук — 1 шт.
  • перец и соль

Способ приготовления:

1. Кусочки куриного мясо без костей нарежьте на кусочки.

2. Приготовьте маринад. Для этого смешайте сметану, лимонный сок, перец и соль.

3. Залейте маринадом куриные кусочки. Добавьте к ингредиентам резанный полукольцами лук. Перемешайте. Поставьте в холодильник на ночь.

4. После того, как мясо промариновалось, оденьте кусочки на шпажки. Лук одевать не нужно! Каждую шпажку укутайте в фольгу. Поставьте в духовку и выпекайте 30-40 минут. Шашлык готов, уберите фольгу.

Картофельные цветные шарики «Светофор»

Это первое горячее блюдо будет полностью натуральное, его любят и девочки и мальчики, его можно употреблять хоть дома, хоть в игровой комнате! Приготовить его можно зимой и летом.

Нам понадобится:

  • картофель — 1 кг
  • масло сливочное – 50 г;
  • сливки – 200 мл;
  • морковный сок – 3 ст. л.;
  • свекольный – 3 ст. л.;
  • из шпината сок – 3 ст. л.

Способ приготовления:

1. Сделайте из картофеля картофельное пюре. Добавьте к пюре сливки.

2. Картофельная масса должна получиться однородной и воздушной.

3. Теперь пюрешку разделите на 3 части. В первую добавьте сок моркови, во вторую — свекольный сок, и третью  — сок из шпината.

4. Сформируйте из каждого вида пюре шарики. Положите шарики на смазанный растительным маслом противень и запекайте в духовке 15 минут при температуре 180 градусов. Такие разноцветные шарики станут очень красивым дополнением к праздничному столу.

Можно сделать пюре в виде  цветочков. Смотрится великолепно и просто!

Сладкий стол на День Рождения, меню

На сладкий стол для детей подойдут фрукты, печенье и конечно же торт.

Фрукты можно разложить оригинально и с изюминкой, например вот так:

Тарталетки детям на День рождения с начинкой

Я предлагаю сделать детские сладкие тарталетки.

Нам понадобится:

  • корзиночки из песочного теста — 15 шт.
  • сгущенное молоко — 1 банка
  • сливки — 1 ст.
  • желатин — 2 ст.л
  • орехи, киви, шоколад для украшения

Способ приготовления:

1. Следуя инструкции замочите желатин водой.

2. Далее соедините его со сгущенным молоком и сливками.

3. Наполните получившейся смесью тарталетки.

4. После поставьте тарталетки в холодильник, чтобы крем застыл.

5. Украсьте фруктами и шоколадом. Накрошите сверху мелкие орешки. Получилось великолепно вкусно! Готовьте с радостью!

Детские напитки на День Рождения в домашних условиях

Из напитков можно предложить натуральные компоты сваренные в домашних условиях, соки, узвары и морсики.

А можно приготовить молочный кисель. Это очень вкусный и полезный напиток, особенно в детском возрасте. Есть дети, которые не любят пить молоко, а вот молочный кисель для большинства станет спасением, ведь его можно сварить не только в День Рождения, а например на полдник.

Нам понадобится:

  • коровье свежее молоко – 600 мл
  • сахар – 60 г
  • картофельный крахмал – 40 г
  • холодная вода – 120 мл

Способ приготовления:

1. Налейте молочко и поместите его в кастрюлю для варки. Поставьте вариться на плиту.

2. Пока молоко варится, займитесь крахмалом. В крахмал налейте воды и тщательно перемешайте, чтобы не было никаких комков.

3. Как только молочко закипело внесите в него сахарный песок. Хорошо перемешайте, чтобы он растворился и не было крупинок из сахара.

4. Теперь аккуратно очень потихоньку влейте в молоко крахмал тонюсенькой струей.

Важно! Когда вы вливаете крахмал нужно всегда мешать молоко, чтобы не образовались сгустки.

5. Варите кисель примерно 1-2 минуты после того, как молоко заново закипит. А далее снимите обязательно с плиты. Остудите. Дайте попробовать ребенку. Можно налить в сканчик и посыпать шоколадной крошкой.

А можно украсить дольками мандаринчиков, что вызовет бурные эмоции и желание быстрее съесть это вкусное блюдо.

Вот такое интересное праздничное меню может получиться для ребенка. Главное захотеть его порадовать! и красиво все украсить.

Сделайте День рождения ребенка незабываемым! Подарите ему свою любовь, заботу и внимание и тогда увидите, что ребенок ответит вам взаимностью! Какие блюда готовите обычно вы, в вашей семье, как вы их украшаете?

Угощайте вкусными блюдами гостей и как говорится, приятного аппетита, друзья!!!

Р.S Я думаю, что когда у ребенка такой знаменательный день в его жизни, да и еще если он у вас дошкольник, то вы обязательно отнесете угощения в детский сад. У меня интересная идея, как красиво упаковать угощения в детский сад. Это можно сделать в виде торта. Более подробно как такую смастерить, возможно будет отдельно посвящена статья на этом блоге.

С уважением, Екатерина Манцурова

Салаты на день рождения — вкусные, простые, новые, недорогие рецепты с фото

Новогодние салаты с курицей Салат с курицей и виноградом

40 мин. 4 3453

На приготовление этого салата придется потратить время, но потрясающий и оригинальный вкус и удовольствие

Рецепты блюд на 8 марта Салат «Мимоза»

40 мин. 2 13498

Вариантов салата «Мимоза» известно немало. Предлагаю один из них — с добавлением сливочного масла,

Американская кухня Классический рецепт салата «Цезарь»

35 мин. 4 4080

Сегодня сложно представить более популярное блюдо в мире, чем салат «Цезарь» классический. Вот уже

Греческий салат Рецепт греческого салата с сухариками

35 мин. 4 3113

Вкусный греческий салат является удивительно многовариантным. Одной из его многочисленных версий выступает салат с

Рецепты на день рождения Салат Подсолнух с курицей и грибами

2642

Любое застолье сопровождается хвалебными одами в адрес хозяйки, если она способна накрыть замечательный праздничный

Корейская кухня Салат с кальмарами и морковью

1495

В этой статье будет рассказано обо всех секретах приготовления такого вкусного, питательного и полезного

Рецепты на день рождения Салат Царский с красной икрой и кальмарами

1299

У вас скоро предвидится торжество? Тогда обязательно берите на заметку рецепт салата Царский с

Рецепты на день рождения Салат Гранатовый браслет с курицей

1518

Праздничный стол должен быть обязательно нарядным и красивым. Его главным украшением вполне может стать

Вкусные салаты на Новый год 2019 Очень вкусный салат Оливье

3369

Почти в каждой семье на самые главные праздники готовят салат Оливье. Без него не

Блюда из крабов на Новый год Рецепт салата с крабовыми палочками и сыром

3370

Пробовали ли вы когда-нибудь сочетать такие продукты, как сыр и крабовые палочки? Если нет,

Вкусные салаты на Новый год 2019 Рецепт салата Невеста

5906

Изысканный салат Невеста готовится просто, поэтому с ним справится даже неопытная хозяйка. Среди кулинаров

Рецепты на день рождения Рецепт салата «Цезарь» с семгой

1019

Нетривиальный салат «Цезарь» с семгой – это особая вариация вкусного блюда. Рыба окажется отличной

Рецепты на день рождения Рецепт салата «Мимоза» с рисом

1877

Чаще всего салат «Мимоза» готовится из картофеля. Есть и другие варианты этого уникального блюда.

Рецепты на день рождения Салат с жареным мясом

1986

Многие считают, что салаты, в состав которых входит жареное мясо, являются калорийными и тяжелыми,

Вегетарианские новогодние салаты Салат с арахисом и авокадо

3571

Арахис или земляной орех – это полезный продукт, который широко используется в кулинарии. Больше

Корейская кухня Хе из баклажанов по-корейски.

2168

Рецепт приготовления хе из баклажанов по-корейски. Обычно данное блюдо в Корее употребляют вегетарианцы. Но

Рецепты на день рождения Салат «Грибная поляна» на праздничном столе

3266

Салат «Грибная поляна» (или просто «Полянка») очень эффектный и оригинальный. Конечно, ресторанные блюда опережают

Рецепты на день рождения Кальмаровый салат: от простых рецептов к сложным

1043

Кальмаровый салат − блюдо очень нежное и деликатное. Готовят его, конечно же, не каждый

Новогодние салаты с мясом Салат с ананасами и ветчиной

1650

Салат простой, сытный и красивый — отличный вариант для ужина. Ингредиенты: ананас консервир. —

Рецепты на день рождения Салат \»Вдохновение\»

405

Праздник цвета и вкуса! Ингредиенты для салата: 100 гр. маринованных грибов 1 яблоко 1

Крабовые салаты

1044

Салат с черносливом и крабовыми палочками не только удивит интересным вкусом, но и достойно

Интересные рецепты на Новый год Салат \»Футбольный мяч\»

907

Подарите своему любимому настоящий футбольный праздник, приготовив вкусный салат в интересном оформлении. Ингредиенты: консервы

Рецепты на день рождения Салат \»Пхи-Пхи \»

1246

Салат из простых и доступных компонентов, сочетающий остроту лука и сыра и морской вкус

Рецепты на день рождения Салат с рыбными консервами

1638

Нежный салатик из доступных продуктов в своеобразном сочетании. Ингредиенты: банка лосося консервир. сыр —

Вкусные салаты на Новый год 2019 Салат с авокадо и перепелиными яйцами

1516

Очень тонкий, нежный и изысканный салатик для романтического ужина. Ингредиенты: авокадо 50 грамм креветок

Рецепты на день рождения Салат с виноградом и кальмарами

646

Очень нежный салат с тонким вкусом, благодаря неожиданному сочетанию компонентов. Ингредиенты: кальмары — 500

Новогодние салаты с курицей Салат с курицей и арахисом

1228

Легкий и свежий салатик, сочетающий остроту сыра, нежность курицы, и терпкий вкус орехов. Ингредиенты:

Рецепты на день рождения Салат с копченой курицей и апельсинами

1357

Оригинальное сочетание апельсина и копченостей придает этому салату очень пикантный вкус. Ингредиенты: три апельсина

Рецепты на день рождения Салат \»Амазонка\»

734

Салат «Амазонка»- оригинальный закусочный салат в апельсинах. Ингредиенты: Апельсин – 1 штука Куриная грудка

Рецепты на день рождения Салат «Мадридский»

813

Очень тонким вкус салата получается благодаря классическому сочетанию курицы и сельдерея с добавлением виноград

Рецепты на день рождения Салат Креветки под манговым соусом

35 мин. 2 814

Салат Креветки под манговым соусом — оригинальный салат с нежным фруктовым вкусом. Ингредиенты: Креветки

Рецепты на день рождения Салат «Янтарный берег»

593

Поистине удивительное сочетание: острая корейская морковь, нежность сыра и кальмаров и пикантные орехи. Настоящее

Новогодние салаты с курицей Салат с курицей и апельсинами

500

Салат с курицей и апельсинами — вкусный оригинальный салат с мясом курицы, яблоками и

Новогодние салаты с мясом Салат «Гаити»

1259

Пикантный салатик, который непременно станет любимым угощением благодаря своеобразному терпкому и сладкому вкусу. Ингредиенты:

Корейская кухня Салат по-корейски \»КАМДИЧА

794

Салат по-корейски «КАМДИЧА» – пикантный салат с мясом говядины и овощами. Ингредиенты: Картофель —

Рецепты на день рождения

891

Салат Натали – вкусный слоеный салат с курицей и грибами. Ингредиенты: Рис вареный –

Рецепты на день рождения Салат слоеный с грибами

2012

Салат слоеный с грибами — сытный и вкусный салат с ветчиной, сыром и грибами.

Интересные рецепты на Новый год Тайский салат с говядиной

830

Тайский салат с говядиной – вкусный и полезный салат для любителей мяса. Ингредиенты: Говядина

Рецепты на день рождения Салат Солнышко

1628

Салат Солнышко – простой салат из овощей и куриного мяса. Ингредиенты: Куриное мясо –

Что является залогом хорошего праздника, например, дня рождения? Несомненно, это шикарный праздничный стол и блюда, приготовленные с любовью. Ни один день рождения или любой другой праздник не обходится без салатов. Однако где найти рецепты недорогих и вкусных салатов на день рождения, когда все стандартные блюда так надоели? Ответ есть! На нашем сайте собраны самые оригинальные и новые рецепты салатов на день рождения с фото. Какие продукты необходимы для салата на день рождения, какое количество ингредиентов добавить в салат и в каких пропорциях? Как по-новому приготовить привычные салаты, чтобы они стали изюминкой дня рождения? Об этом и о многом другом вы найдете информацию на страницах нашего сайта.



Простые рецепты вкусных праздничных салатов на день рождения не оставят равнодушным ни одного гостя. Салаты в день рождения могут стать главным украшением праздничного стола, если подобрать наиболее интересные и оригинальные варианты. Здесь вы сможете найти огромное множество красивых праздничных салатов, которые понравятся не только взрослому человеку, но даже ребёнку.

В этот торжественный день хочется угодить каждому гостю, поэтому следует учитывать кулинарные предпочтения всех собравшихся за столом. Салаты на праздничном столе в день рождения отличаются друг от друга в зависимости от ингредиентов, находящихся в составе. Рецепты лёгких салатов на день рождения, рецепты сытных салатиков с мясом, рецепты изысканных рыбных блюд – все они содержат пошаговые фото, чтобы вы могли без каких-либо затруднений воплотить кулинарный шедевр в жизнь.

Выберите для себя наиболее интересные салаты на предстоящий праздник прямо сейчас! И не сомневайтесь, эти салатики вам так понравятся, что вы станете готовить их не только на день рождения, но и для обычного семейного обеда или ужина.

Салатов из пасты Ваши дети не перестанут есть

Салаты из пасты очень популярны в нашей семье. Очень. Особенно в летнее время. Как мама, я люблю их, потому что в их рацион входит много полезных овощей и других питательных продуктов. На протяжении многих лет мы делали много разных салатов из макарон, и я обнаружил несколько вещей, которые могут помочь вам сделать успешный (и под успешным, я имею в виду пустой салатник) салат из макарон, который понравится вашим детям и всей семье.

  • Презентация важна.Поместите салат из макарон в необычный контейнер, например ведро с песком или коробку для китайской еды, или положите салат из макарон на шпажки.
  • Сделайте это красочным. Это может сработать для вас, добавив много разных разноцветных овощей.
  • Дайте ему глупое название. Как «Салат из черепахи» или «Рататуй ».

Паста салаты для детского праздника

Моим детям очень понравился салат из пасты орзо с черепахой. Идеально подходит для летнего дня рождения.Посмотреть видео о том, как мы это сделали, можно здесь. ИГРЫ

Подавать салат из макарон в песочном ведре к следующей вечеринке. Способ сэкономить на дорогой сервировке блюд. Tasteofhome

Шашлык из макаронных салатов. Это вполне выполнимо, особенно если вы выбираете пасту тортеллини. Лепет

Возьмите несколько китайских коробок на вынос и подавайте в них салат из макарон. Отлично подойдет для пикника в парке. Детство101

Не выбрасывайте те пластиковые прозрачные контейнеры для холодных напитков, которые вы покупаете в кофейне, они могут оказаться очень практичными контейнерами для пасты и салатов.Любовь от духовки

Игривая, но очень простая паста из морских ракушек с пляжными зонтиками наверху идеально подходит для тематических пляжных вечеринок или вечеринок у бассейна. Джевелпи

Как насчет того, чтобы позволить детям делать салат из макарон, я размещаю все ингредиенты на тарелках. Паста салат-бар! Кексы и столовые приборы

Ни один ребенок не откажется от пиццы, пасты и салата. Insidebrucrewlife

Здоровые салаты из пасты для детей

Салат из пасты с клубникой и лососем.Вкусный. Withablast

Салат с макаронами из куриного мака с виноградом. Ложка столовая

Салат с кускусом и пастой с креветками. Вкус тимьяна

Детям понравится этот салат из пасты с конфетти. Мелки гороховые

Этот салат настолько хорош, что ваши дети, вероятно, даже не заметят, что лапша сделана из цучинни. Simpleveganblog

Мы пробовали этот салат из нута Орзо, полный белка, и дети просили еще. Два горошка и стручки

Салат из макарон без глютена, который можно приготовить во время приготовления макарон.Быстрые, простые и полезные ингредиенты. Keepitsimplekeepitfresh

Если ваши дети не любят есть много овощей, есть еще полезный салат из макарон с огурцами. Mylifeandkids

Салат из пасты рататуй, приготовленный на гриле, будет продаваться под его названием. Два горошка и стручки

Греческая паста Куриный салат с курицей. Блог о детских мероприятиях

Салат из сладких фруктов «Лягушачий глаз». Yummyhealthyeasy

Салат из пасты с тако для вечера с тако! Масло кувшиновое

Салат из пасты «глупая звезда».B-Вдохновленная мама

Гавайский салат из пасты. Вкусный вкус

Салат с клубничной пастой. Skewearsmanyhats

Летний салат суккоташ. Вкусный

Салат из летней пасты с помидорами и горошком. Giverecipe

Так какие салаты из пасты любят ваши дети? Поделитесь с нами своим любимым рецептом в комментариях ниже.

Более здоровые рецепты для детей:

Ежедневных советов, Детские товары, Идеи для рукоделия, Рецепты и многое другое

Наконец-то в Шотландии наступило лето! Мы с удовольствием зажигаем барбекю и готовим прекрасные салаты.Я подумал, что было бы весело поделиться с вами нашими любимыми салатами. Их очень просто приготовить, и они отлично подходят для легкого обеда или барбекю-ужина. В равной степени они прекрасны в упакованном ланч-боксе. Хотя я еще не думаю о том, чтобы вернуться в школу!

Салат из персика и моцареллы

Этот салат, пожалуй, самый красивый, простой и вкусный из салатов. Это так просто, что теперь девочки делают это самостоятельно.

Ингредиенты (на 4 порции)

  • 3 спелых персика
  • 1 большой шар моцареллы
  • 4-5 свежих листьев мяты
  • капля оливкового масла
  • несколько лепестков съедобной розы (по желанию)

Возьмите большое сервировочное блюдо.Разрежьте персики дольками по восемь, а затем разрежьте каждую дольку пополам. Разложите кусочки персиков по тарелке. Аккуратно оторвите от шарика кусочки моцареллы и положите их среди персиков. Листья мяты разорвать на мелкие кусочки и посыпать салатом. Тщательно очистите каждый лепесток от розы и аккуратно вымойте их. Промокните каждый лист кухонной бумагой. Посыпьте салат лепестками роз и сбрызните оливковым маслом. Подавать немедленно.

П.С. (Если у вас нет персиково-розовых роз, белая лаванда так же вкусна.)

Паста Фарфалле, персик и куриный салат на углях

Этот салат из макарон такой красивый. Он так же хорошо упакован в коробку для завтрака. Спелые персики и курица прекрасно сочетаются друг с другом.

500 г макароны фарфалле

3 спелых персика

3 палочки сельдерея (нарезанные)

Цыпленок, приготовленный на углях, 160 г (мы используем этот)

немного майонеза (мы используем этот)

Приготовьте пасту и дайте ей приготовиться.Затем просто добавьте нарезанные персики и сельдерей и тщательно перемешайте. Нарезать курицу кубиками и добавить в миску для макарон. Добавьте в пасту небольшое количество майонеза и перемешайте. Если вы предпочитаете более легкий вариант, лосось в хлопьях станет хорошей альтернативой курице.

Салат из лосося и орзо

Я отдаю должное Елене за этот салат. Она все приготовила сама, и я обожаю добавлять оливки на палочке. Как весело это выглядит! Вот как это сделать: —

500 г орзо

1 банка горбуши или тунца

4 моркови (очищенные и нарезанные)

1 перец (подойдет любой цвет)

2 салатных луковицы (мелко нарезанные)

Половина огурца (без семян и нарезки)

несколько веточек свежей петрушки

немного майонеза

оливки на палочках (по желанию)

Приготовьте орзо, указанное на пакете.Обваляйте лосось хлопьями над остывшей пастой и добавьте нарезанную морковь, перец, салатный лук и огурцы. Аккуратно перемешайте. Обрежьте макароны листьями петрушки и осторожно добавьте майонез. Украсить испанскими оливками на палочках и подавать.

Какие летние салаты ты предпочитаешь? Дайте нам знать. Чтобы узнать больше о летних блюдах, обратите внимание на салат Кортни с тунцом и фасолью или этот восхитительный красочный салат из капусты с тамари и кунжутной заправкой.

Наслаждайтесь летом!
Ванесса x

10 простых и питательных рецептов салатов для детей

Замечено, что родители редко пытаются дать своим детям салаты.Иногда сами родители считают, что дети в конечном итоге оттолкнут их. Что ж, они будут, если салаты готовятся так, как мы сами. Но приготовление здоровых салатов для детей не должно быть слишком сложным. Выбрав несколько безумно вкусных рецептов салатов, вы можете заставить детей буквально вылизывать тарелку.

10 рецептов вкусных салатов для вашего ребенка

Составить рецепты салатов для детей — не сложная работа. Они могут варьироваться от приготовления хороших салатов с зелеными овощами до легкого салата из пасты для детей, который заставит их попросить еще.

1. Салат из нарезанной брокколи и цветной капусты

Два самых питательных зеленых овоща в сочетании в восхитительном и потрясающем салате.

Состав

  • Брокколи, нарезанная
  • Цветная капуста, нарезанная
  • Орехи
  • Изюм
  • Черный перец
  • Пахта
  • Нарезанный чеснок
  • Сахар
  • Лимонный сок
  • Соль
  • Уксус
  • Майонез

Метод

  • Дайте нарезанным овощам прогреться, пока они не превратятся в мелкие кусочки.
  • Возьмите миску и смешайте уксус, майонез, лимонный сок, чеснок и сахар. Добавьте немного пахты и хорошо перемешайте. Также посыпьте перцем и солью.
  • Добавьте овощи в миску и украсьте изюмом, заправкой и орехами.

Питание

  • Калорий — 180
  • Белки — 5 г
  • Углеводы — 18 г
  • Жиры — 13 г
  • Клетчатка — 4 г
  • Натрий — 215 мг

2.Вкусный салат из шпината

Когда ваши дети съедят этот салат, они спросят себя, почему они раньше не любили шпинат.

Состав

  • Шпинат нарезанный
  • Чесночный порошок
  • Лимонный сок
  • Оливковое масло
  • Лук
  • Авокадо
  • Сыр Моцарелла
  • Огурец
  • Помидоры черри

Метод

  • Нарезать все овощи небольшими кусочками и положить их в миску с сыром.
  • Добавьте оливковое масло, чесночный порошок и лимонный сок. При необходимости добавьте соль и перец и перемешайте салат перед подачей на стол.

Питание

  • Калорий — 156
  • Жиры — 14 г
  • Углеводы — 10 г
  • Клетчатка — 4 г
  • Белки — 11 г
  • Сахар — 1,5 г

3. Колесо для салата

Все обычные овощи, расположенные в прекрасном дизайне, чтобы соблазнить ваших детей.

Состав

  • Салат-латук
  • Огурцы нарезанные
  • Нарезанный сельдерей
  • Помидоры черри
  • Нарезанная морковь
  • Перец нарезанный

Метод

  • Создайте базовый цветок из листьев салата.
  • Теперь расположите овощи один за другим так, чтобы они стали напоминать цветок.
  • Поместите свой любимый соус в центр в качестве аккомпанемента.

Питание

  • Калорий — 46
  • Углеводы — 10 г
  • Клетчатка — 4 г
  • Белки — 3 г

4. Салат из яблок и жареной свеклы

Если сырое мясо не разрезать, небольшое жаркое может полностью изменить игру.

Состав

  • Свекла
  • Фундук
  • Кориандр
  • Яблоки мелкие
  • Салат-латук
  • Черный перец
  • Мед
  • Уксус
  • Оливковое масло
  • Соль

Метод

  • Подготовьте духовку, нагрея до 180 градусов, и запекайте фундук в течение 10 минут.
  • Повышаем температуру до 220 градусов. Выложите свеклу на поднос и сбрызните оливковым маслом. Накрыть фольгой и запекать час до готовности.
  • Обрежьте кончики свеклы и нарежьте небольшими кусочками, сбрызнув уксусом.
  • Возьмите миску, добавьте в нее уксус, мед, перец и соль и перемешайте все вместе. Также добавьте в него немного оливкового масла.
  • Возьмите другую миску и положите в нее салат, кориандр и яблоки. Вылейте заправку, добавьте свеклу и посыпьте обжаренными орехами.

Питание

  • Калорий — 140
  • Белок — 2,5 г
  • Углеводы — 12 г
  • Жиры — 11 г
  • Клетчатка — 4 г
  • Натрий — 150 мг

5. Салат из огурцов

Если ваш ребенок из тех, кто ненавидит огурец, предложите ему вариант, от которого он не сможет отказаться.

Состав

  • Детский лук
  • Монетный двор
  • Огурец
  • Соус чили
  • Оливковое масло
  • Уксус
  • Сахар
  • Соль

Метод

  • Возьмите миску и добавьте в нее крошечный лук.Смешайте это с уксусом, оливковым маслом, соусом, солью и сахаром. Хорошо перемешайте.
  • Добавьте огурцы перед подачей на стол и хорошо перемешайте. Украсить листиками мяты.

Питание

  • Калорий — 50
  • Белок — 1,5 г
  • Углеводы — 4 г
  • Жиры — 4,5 г
  • Клетчатка — 1,2 г
  • Натрий — 149 мг

6. Стейк Салат

Добавьте в смесь немного мяса и убедитесь, что ваши дети едят это только вместе с овощами.

Состав

  • Стейк
  • Картофель
  • Смешанные травы
  • Сыр
  • Помидоры черри
  • Шпинат
  • Оливковое масло
  • Горчичный
  • Мед
  • Уксус
  • Лук
  • Перец
  • Соль

Метод

  • Картофель отварить в холодной соленой воде 10 минут и процедить.
  • Добавьте масло в сковороду и приправьте стейк перцем и солью в течение нескольких минут.Отложите их в сторону и нарежьте, когда они остынут.
  • Добавить на сковороду лук и обжарить. Затем добавьте уксус и мед, обваляйте лук и жарьте, пока он не исчезнет. Отложите лук в сторону.
  • Добавьте в миску еще уксуса и меда с горчицей, а затем оливковое масло. С солью и перцем вылейте эту смесь на картофель и хорошенько перемешайте.
  • Выложите в тарелку шпинат в качестве основы и выложите на него стейк, затем картофель, помидоры, сыр и лук. Посыпьте смесью зелени и полейте заправкой.

Питание

  • Калорий — 600
  • Белки — 43 г
  • Углеводы — 30 г
  • Жиры — 36 г
  • Клетчатка — 3,5 г
  • Натрий — 520 мг

7. Драгоценный салат

Соедините эти ингредиенты и сделайте салат, напоминающий набор драгоценных камней.

Состав

  • Горох
  • Василий
  • Лук зеленый
  • Фасоль
  • Апельсины
  • Семена граната
  • Уксус
  • Апельсиновый сок
  • Соль
  • Мед
  • Нефть
  • Перец

Метод

  • Вскипятите кастрюлю с водой и добавьте в нее горох, пока он не станет мягким.
  • В отдельной миске смешайте горох с фасолью, гранатом и апельсином.
  • Влейте уксус, масло, сок, соль, перец и мед и перемешайте. Добавьте это в миску и посыпьте базиликом.

Питание

  • Калорий — 300
  • Белки — 16 г
  • Углеводы — 44 г
  • Жиры — 7,5 г
  • Клетчатка — 15 г
  • Натрий — 555 мг

8. Салат с курицей и манго

Используйте вкус двух вкусных блюд, чтобы съесть наиболее питательные.

Состав

  • Измельченная курица
  • Кориандр
  • Апельсиновый сок
  • Лаймовый сок
  • Оливковое масло
  • Лук
  • Огурец
  • кусочков манго
  • Салат-латук
  • Соль
  • Перец
  • Мед

Метод

  • Возьмите миску и положите в нее курицу, лук, огурец, манго и салат.
  • В другую миску добавьте оливковое масло, апельсиновый сок, сок лайма, перец, сахар и соль и хорошо перемешайте.Вылейте это на салат и перемешайте. Украсить кориандром.

Питание

  • Калорий — 360
  • Белок — 20 г
  • Углеводы — 25 г
  • Жиры — 25 г
  • Клетчатка — 3 г
  • Натрий — 344 мг

9. Салат из моркови

Объедините вкус моркови с добавлением ароматизаторов, чтобы сделать ее невероятно вкусной.

Состав

  • Тёртая морковь
  • Кориандр
  • Уксус
  • Лимонный сок
  • Оливковое масло
  • Черный перец
  • Соль

Метод

  • Возьмите миску и смешайте масло, сок, уксус, соль и перец.
  • Добавьте к этому морковь, перемешайте и украсьте кориандром.

Питание

  • Калорий — 100
  • Белок — 1,5 г
  • Углеводы — 10 г
  • Жиры — 6,5 г
  • Клетчатка — 2,2 г
  • Натрий — 200 мг

10. Салат из огурцов с арбузом

Довольно интересное сочетание, не правда ли? Не менее интересно и на вкус, и на вкус.

Состав

  • Кусочки арбуза
  • Огурец
  • Листья мяты
  • Фисташки, поджаренные
  • Уксус
  • Оливковое масло
  • Соль
  • Перец

Метод

  • Добавьте в миску арбуз и огурец.
  • Полить уксусом, оливковым маслом, перцем и солью и хорошо перемешать.
  • Украсить фисташками и листьями мяты и подавать.

Питание

  • Калорий — 100
  • Белок — 1,5 г
  • Углеводы — 13 г
  • Жиры — 4,5 г
  • Клетчатка — 1,5 г
  • Натрий — 4 мг

Детям нужно время, чтобы привыкнуть к простым вкусам повседневных овощей и других фруктов. Имея так много простых рецептов салатов для детей, вы можете наилучшим образом познакомить их с этим миром и привить привычку хорошо питаться и быть здоровыми на протяжении всей их жизни.

Также читают:

Здоровые закуски для детей
Рецепты ужинов, которые понравятся вашим детям
Рецепты завтраков для детей

Классический хрустящий маринованный овощной салат

Этот простой рецепт маринованного овощного салата идеально подходит для любого типа сбора, и его так легко приготовить с помощью Foodsaver Quick Marinator или просто в миске! Он без глютена, без молочных продуктов, веганский и насыщен вкусом!

Овощной салат, легко маринованный

На вечеринках всегда найдется место для хорошего салата, будь то день рождения, барбекю, детский душ или праздничное собрание, и этот салат из маринованных овощей отвечает всем требованиям.Его легко приготовить, оно наполнено ароматом, оно хрустящее, яркое и совершенно восхитительное.

Я люблю заранее готовить салаты, которые можно положить в холодильник и впитать в себя весь аромат, не становясь мокрыми, и именно поэтому этот рецепт отлично подходит для заблаговременного приготовления.

Еще один отличный способ насладиться этим салатом — летом на пикнике или в походе, так как вы можете приготовить его за день или два заранее, и он будет храниться еще несколько дней в холодильнике. Как хорошее вино, вкус становится лучше с возрастом!

Приготовление маринада для овощного салата

Маринад для этого салата очень просто приготовить, и вам действительно понадобится горстка ингредиентов и банка, чтобы все это взбить.После того, как вы смешали ингредиенты, вылейте эту ароматную заправку поверх смешанных овощей в салате и оставьте на несколько минут (с помощью быстрого маринатора Foodsaver) или на несколько часов в холодильнике. Вот что вам понадобится для заправки / маринада:

  • Оливковое масло
  • Белый винный уксус
  • Красный винный уксус
  • Мед (или сахарный песок для веганов)
  • Лимон
  • Чеснок
  • Смесь греческих трав
  • Каперсы

Смесь греческих трав можно найти в большинстве продуктовых магазинов в разделе сухих трав и специй! В смесь должна быть добавлена ​​соль, если ее нет, вы также можете добавить соль в маринад отдельно.

Варианты приготовления овощного салата с легким маринованием:

Есть несколько вариантов приготовления салата. Вы можете замариновать салат с помощью Foodsaver с вакуумной насадкой Quick Marinator или добавить ингредиенты салата в миску, залить маринадом и дать ему отстояться в холодильнике от одного до нескольких часов. Мне нравится Foodsaver, потому что она позволяет быстро замариновать салат и насладиться им в считанные минуты.

Только вам решать, сколько времени у вас будет на приготовление салата!

Если у меня есть дополнительное время или я планирую взять салат из маринованных овощей на мероприятие или собрание, я приготовлю его за день или два и просто оставлю в холодильнике. Но если я хочу насладиться этим салатом в тот день и по-прежнему желать полного аромата, Foodsaver Quick Marinator — идеальный вариант!

Овощи для салата

Когда дело доходит до выбора овощей для этого легкого маринованного овощного салата, я выбираю смесь твердых и хрустящих сырых овощей и нескольких других овощей, которые могут иметь немного другую консистенцию.Моя окончательная комбинация выглядит следующим образом:

  • Брокколи
  • Цветная капуста
  • Болгарский перец
  • Помидоры черри
  • Молодая кукуруза
  • Морковь
  • Сельдерей

Это моя любимая комбинация салата, но на самом деле… нет предела. Вы можете использовать грибы, горох, огурцы, кабачки, лук и многое другое! Что бы вы ни выбрали, обязательно используйте хрустящие и сытные овощи, чтобы составить основную часть салата.

Состав

  • 1 чашка нарезанных соцветий брокколи
  • 1 чашка нарезанных соцветий цветной капусты
  • 1 нарезанный кубиками болгарский перец
  • 1 чашка разрезанных пополам помидоров черри
  • 1 чашка нарезанной молодой кукурузы
  • 1 чашка нарезанной кубиками моркови
  • 1/2 стакана нарезанного сельдерея

Маринад / Дрессировка:

  • 1/2 стакана оливкового масла
  • 1/4 стакана белого винного уксуса
  • 1/4 стакана красного винного уксуса
  • 3 столовые ложки меда
  • Сок 1/2 лимона
  • 1 зубчик чеснока, измельченный
  • 1 столовая ложка с горкой смеси греческих трав (с солью)
  • 1 столовая ложка каперсов в банках

Инструкции

    1. Добавьте овощи в контейнер Quick Marinator или большую миску.
    2. Добавьте в банку все ингредиенты заправки, плотно закройте и энергично встряхните, пока хорошо не перемешается или не превратится в эмульсию (вы также можете использовать погружной блендер).
    3. Вылейте заправку на овощи, закройте крышку Quick Marinator и встряхните, чтобы покрыть заправкой все овощи.
    4. Поместите в холодильник для маринования минимум на 1 час. Еще раз перемешайте перед подачей на стол.
    5. При использовании Foodsaver Quick Marintor следуйте инструкциям по маринованию с использованием вакуумной насадки в зависимости от модели FoodSaver, которую вы используете.
    6. Когда время маринования истечет (как указано на Foodsaver), поверните ручку Quick Marinator, чтобы выпустить воздух, и откройте контейнер.
    7. Переложите салат в блюдо для сервировки или охладите по желанию в холодильнике. *

Банкноты

* Я использовал холодные овощи из холодильника для приготовления салата, поэтому он уже был охлажден, когда мариновался и готов к подаче!

Вы делаете свой собственный вариант салата из маринованных овощей? Я хотел бы знать, какая у вас любимая овощная комбинация! Расскажите об этом в комментариях и обязательно прикрепите фото ниже, чтобы сохранить этот рецепт на потом.

Приколите меня!

Я большой поклонник салатов, и если вы тоже, вам обязательно захочется проверить другие рецепты салатов, которые вы найдете в блоге!

Еще рецепты салатов, которые вам понравятся:

Удачного дня,

Кристаль // НИТК

Список салатов от Elegant Eating Caterers — Smithtown

Большинство зелени в этих салатах можно заменить.

В эти салаты можно добавлять любой белок.

Большинство салатов можно сделать вегетарианскими или веганскими.

Вот ссылка на фотоальбом со многими нашими салатами.

Осенний салат: Ромэн и Радиккио, дольки помидоров, золотой изюм, посыпка пшеницы (пшеница, сушеная клюква, семена подсолнечника, нарезанная морковь, зеленый лук) и бальзамический винегрет.

Осенний ягодный салат: Ромен и Радиккио, клубника, посыпка пшеницы: (пшеница, сушеная клюква, семена подсолнечника, золотой изюм, нарезанная морковь, зеленый лук) и бальзамический винегрет.

Салат Цезарь: Сыр Ромейн Пармезан, Домашние гренки с Пармезаном и Чесноком, и Сливочный соус Цезарь. Варианты добавления: измельченная обжаренная брюссельская капуста, жареный красный перец.

Карибский салат со шпинатом: Шпинат, манго, киви, клубника, маринованный лук, бекон, поджаренный миндаль и сливочная заправка.

Рождественский салат: Ромейн, гранаты, козий сыр, фисташковые орехи, малиновый винегрет.

Городской летний салат: Iceberg or Romaine Wedge Creamy Peppercorn Parmesan заправка с помидорами черри семейной реликвии, гренками с арбузом, беконом и беконом.

Сельский салат: Смешанная зелень, пушистый лук, жареный мускатный орех, жареные помидоры, сушеные вишни и жареные грецкие орехи. Пармезан бритый. Лимеадная заправка.

Греческий салат: Салат ромэн или айсберг с помидорами, черными оливками, измельченным сыром фета, огурцами, красным луком, свежим укропом, греческой заправкой.

Салат из нефрита с мандарином: Ромен, радиккио, мандарины, поджаренный миндаль и бальзамический винегрет.

Салат «Девять драконов»: Полевая зелень, капуста, поджаренные грецкие орехи, золотой изюм, кубики яблока, помидоры черри, арахисовая заправка.

Парижский салат: Шпинат с мандарином, клубникой и малиновой заправкой из семян мака.

Салат из тропических лесов: Смесь 50/50 ромена, сушеных фруктов и орехов, арахиса, цельного миндаля, цельного ореха пекан, кешью, изюма, сушеного манго, сушеного ананаса, сушеной клюквы и вишни) и малинового винегрета

0002 Салат Ригха: Руккола, жареный красный перец, маринованный в приправленном масле, винегрет из жареной кукурузы (сделанный с сальсой из жареной кукурузы: жареная кукуруза, рубленый красный перец, нарезанный лук, соленый перец и кусочек кайенского перца) и цукаты. Орехи пекан.

Салат из жареной мускатной тыквы: Ромэн, жареные кубики мускатной тыквы, обжаренные грецкие орехи, клюква, сыр пармезан, теплый винегрет из яблочного сидра.

Салат из шпината: Свежие листья шпината, нарезанное яйцо, нарезанное вкрутую, нарезанные грибы, крошеный бекон, нарезанный красный лук и сливочная заправка из шпината.

Твист шпината: Рваные листья шпината, радиккио, нарезанный чеснок, свежий базилик, нарезанные груши, нарезанный бекон, сливочный шпинат или заправка из голубого сыра.

Весенний Вальдорфский салат: Апельсины, яблоки, виноград и изюм, поджаренные грецкие орехи и зелень со сливочным винегретом или малиновым винегретом. Пожалуйста уточни.

Клубничный салат — Новинка: руккола, нарезанная клубника и посыпка козьим сыром, гренки, посыпанные поджаренными орехами пекан. Бальзамический винегрет или малиновый винегрет.

Летний салат из трав: Смешанная зелень, петрушка, листья сельдерея, кубики огурца (очищенные), жареный красный перец и заправка для вина из лука-шалот.

Салат на День Благодарения: Ромейн, Радиккио, сушеная клюква, козий сыр, острые и сладкие орехи пекан, малиновый винегрет.

Тосканский салат: Нарезанный салат из полевой зелени, ромена и жареного красного перца, вяленых на солнце помидоров, черных оливок и сердца артишока, с тертым сыром пармезан и поджаренными орехами пиньоли и винегретом из красного вина. Этот салат доступен только на вечеринке.

Юнион-сквер: Ромэн и шпинат с бритым сыром Монтерей Джек или горгонзола, ломтиками карамелизированной груши, измельченными поджаренными грецкими орехами и соусом из голубого сыра или соусом из лука-шалота.

Салат фета из арбуза: Руккола, кубики арбуза, сезонные дольки персика, крошеный сыр фета, винегрет из шампанского.

Салаты из клинья:

# 1: Ломтики ромена или бэби-айсберга, очищенные ломтики огурца, жареные помидоры и
цукаты из бекона, пушистый лук, поджаренный миндаль Бальзамическая заправка

Стейкхаус Салат № 2 NY ромен или бэби-айсберг, засахаренный бекон,
заправка для голубого сыра или заправка из сливочного перца и пармезана.

Салаты Entre

Manhattan Cobb: Ромейн, Чеддер, нарезанный красный лук, кубики яблока, курица-гриль, крошеный бекон, бальзамический винегрет из томатов.

Салат Кобб: Салат ромэн, тертый сыр чеддер, нарезанный красный лук, кубики авокадо, куриные полоски на гриле, крошеный бекон, измельченные помидоры и винегрет из жареной кукурузы.

Неотразимые салаты на ужин для детей

Неотразимые салаты для детей

Этими идеями создания неотразимых салатов, подходящих для детей, я хотел подчеркнуть, насколько важно включать в ваш салат фрукты и овощи.Новые диетические рекомендации Министерства сельского хозяйства США от 2010 года рекомендуют, чтобы половину вашего приема пищи составляли фрукты и овощи, но иногда ужин превращается в тарелку сырной пасты, потому что вы знаете, что дети ее съедят! Итак, помня об этом, это салаты, которые я готовлю заранее и храню в холодильнике, чтобы все могли съесть. Будь то добавление к быстрому обеду, обед или перекус, когда вы хотите съесть что-нибудь полезное, эти салаты станут неотразимым для ваших детей!

САЛАТ ИЗ МАКАРОН

Так много салатов из макарон на выбор! У нас здесь 5 разных салатов из пасты или один из моих любимых!

САЛАТ БРОККОЛИ

Вы не ошибетесь с салатом из брокколи! Практически на каждом обеде, который мы посещаем, мы приносим этот рецепт! — Традиционный салат из брокколи! Это тоже УДИВИТЕЛЬНО, с более цитрусовым привкусом! Загруженный салат с брокколи

САЛАТ ИЗ ПЕРЦА

Салат из перца, замаринованный в какой-нибудь итальянской заправке на несколько дней, ТАК ХОРОШО! Это то, что мы делаем чаще всего.

ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ ИЗ КАПУСКИ или ЯБЛОЧНЫЙ САЛАТ БРОККОЛИ

В этом мы использовали капусту. Другой, мы использовали ломоть брокколи. Рецепт тот же, только зелень другая. Оба потрясающие!

САЛАТ ИЗ ГОРОХА

САЛАТ КИНОА

САЛАТ КАРТОФЕЛЬНЫЙ

САЛАТ ФАСОЛЬ

ЗЕЛЕНЫЙ САЛАТ

САЛАТ ПОЛИКА ИЗ МОРКОВИ И ГОРОХА

ФРУКТОВЫЙ САЛАТ

Итак.Планируя еду, не забывайте о фруктах и ​​овощах. Точно так же, как польза от ужина с семьей, не обязательно быть ужином, любой прием пищи, который вы используете, чтобы приготовить половину из фруктов и овощей, принесет пользу вашим детям.

Рецепт салата из черники и грецких орехов | Allrecipes

Я не учел фету, добавил тонкие бумажные ломтики красного лука и использовал шпинат в качестве зелени. Это был легкий вкусный и очень хороший для вас салат.

Я приготовила этот салат для двух званых обедов, и всем он понравился !!!! Собрать очень легко. Вы также можете использовать малиновый и ореховый винегрет.

Это был действительно хороший рецепт. Прекрасным дополнением к полноценному блюду является жареный цыпленок. Это рецепт хранителя.

Это такой отличный и вкусный базовый рецепт. Я готовил его в различных формах в течение нескольких лет, а также использовал малину, клубнику, разрезанный пополам красный виноград или даже семена гранита! Также вместо грецких орехов использовали нарезанный орех пекан или нарезанный миндаль.Моя семья ненавидит фету, поэтому мы всегда используем более мягкий мягкий козий сыр, который нравится всем.

Мне нравится простота этого рецепта. Я использовала бальзамический винегрет, так как не люблю малиновый вкус. Я бы никогда не подумал использовать чернику, но она действительно снижает терпкость заправки. Я думаю, что этому салату будет полезно также немного нарезанного тонкими ломтиками красного лука.

Это выдающееся сочетание вкусов! Я на Аткинсе, и это один из моих любимых. Будьте осторожны с заправками, так как они могут содержать много углеводов!

Очень понравилось! Поджарил грецкие орехи и использовал домашний малиновый винегрет, а я приготовил его в точности так, как написано.Сейчас я буду делать это часто! БЛАГОДАРНОСТЬ!

Сказочный салат! Я приготовила домашнюю малиновую заправку для заправки для заправки винегретом, и все получилось великолепно. Мой муж даже не стал бы пробовать ничего, что было бы хорошо, так как это все равно значило для меня больше.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *