Что можно сделать на ярмарку в детский сад своими руками: ISaloni — студия интерьера, салон обоев

Выпечка на ярмарку в детский сад

Выпечка на ярмарку в детском саду или школе: идеи и рецепты

Что приготовить на ярмарку в детском саду или школе? Идеями и рецептами выпечки поделится Анастасия Касьян, шеф-редактор UAUA.info и мама двоих детей детсадовского возраста. 

В последние годы в детских садах и школах проходят благотворительные ярмарки. Суть в том, что одни родители что-то пекут или мастерят. А другие — покупают. Деньги, вырученные на ярмарке, передают либо в благотворительные фонды, либо идут на нужды самого сада (школы). Тем мамам и папам, которые решились поучаствовать в ярмарке и что-то испечь, мы и посвящаем этот материал. 

Анастасия Касьян
шеф-редактор UAUA.info

Когда решаешь, что приготовить на ярмарку в детском саду или в школе, сразу нужно отбросить все варианты с кремом. Крем не только может испортиться без холодильника. Также кремовые торты не удобно есть в условиях ярмарки: дети могут испачкаться, а если кто-то из взрослых надумает купить себе что-то с кремом (часто родители покупают себе выпечку на работу), то не сможет унести с собой, не примяв.

 

Очень охотно и родители, и дети покупают то, что не ломается, что удобно взять с собой или съесть тут же, на месте. Например, печенье, пирожки, кексы. 

Идеи и рецепты выпечки для школьной ярмарки 

Чтобы облегчить себе жизнь, я выбрала несколько рецептов печенья для детей, тесто для которого можно приготовить заранее. Это очень сокращает время, потраченное на выпечку накануне самой ярмарки. Итак, берите на вооружение. 

Рецепт песочного печенья. Основа всегда одна и та же. Но каждый раз от ярмарки к ярмарке вы можете менять форму печенья или добавки в тесто: лаванда, кусочки шоколада, сушеная клюква, тертая цедра лимона, орехи, какао.  Песочное тесто может спокойно лежать в морозилке месяц, а то и два. Если хочется покорить всех на ярмарке в детском саду, записывайте рецепт витражного печенья. По сути то же песочное тесто, только с карамелькой внутри.

 

Рецепт имбирных пряников. Эти пряники обожают и дети, и взрослые. А тесто для них, как и песочное, можно хранить в морозилке 1-2 месяца.

 

Пирожки из слоеного теста. Слоеное тесто можно купить, а можно сделать самостоятельно. Хранится оно в морозилке до полугода. Кроме пирожков можно сделать и печенье: вырезаете формой печенье, смазываете его взбитым яйцом и отправляете в духовку. 

 

Рецепт кексов. Кексы (маффины) совершенно несложно готовить, что немаловажно для работающей мамы. Тесто можно оставить в холодильнике на ночь, а утром поставить маффины в духовку. Таким образом. разделив задачи, вам не придется ночевать на кухне. 

 

Банановый хлеб или лимонный кекс. Готовить их просто: просто смешать все ингредиенты в миске, вылить в форму и поставить в духовку на 40 минут. Такую выпечку просто легко донести их до ярмарки в детский сад, не раскрошив, и продать, порезав кексы на кусочки. 

 

Рецепт меренги (безе). Безе — это то, что можно приготовить, если о ярмарке вы вспомнили только утром. Берете яйца из холодильника, сахар, взбиваете их, и помещаете в духовку на 1-2 часа. Пока вы собираетесь на работу, а дети — в сади или школу, меренги приготовятся. Вам останется только вынуть их из духовки и взять с собой. 

 

Пастила из тыквы или яблок.  Полезный десерт, за который вам скажут «спасибо» мамы детей, которые по той или иной причине не едят выпечку. Еще один плюс, готовить пастилу можно задолго до ярмарки в детском саду или школе. 

Рецепт пирога киш. Киши — это французские открытые пироги на основе из песочного теста и с начинкой, которая напоминает омлет. Для школьной ярмарки или ярмарки в детском саду можно приготовить мини-киши: все то же самое, что и для обычного пирога, только печь нужно в маленьких формах для маффинов. Тесто и начинку можно приготовить с вечера и оставить в холодильник, а утром поставить мини-киши в духовку. 

На всякий случай напомню, что продукты для выпечки должны быть свежими, а во время готовки на кухне должна быть идеальная чистота. А детей не обязательно выгонять из кухни, наоборот, их можно привлечь к процессу, и отлично провести время вместе. 

И напоследок небольшой лайфхак для мам. Кроме выпечки на ярмарку в детском саду или школе принесите бумажные салфетки или пакетики, а также термос с чаем. Поверьте, они вам пригодятся. 

А что обычно вы готовите на школьную ярмарку или на ярмарку в детском саду? Оставляйте свои комментарии здесь или присылайте свои любимые рецепты на [email protected]

Читай также: Читай также: Как украсить детский сад к Новому году: 28 необычных идей

Читай также: Новогодний адвент-календарь для детей: 31 задание на каждый день

Читай также: 10 идей, как сделать новогодние игрушки на елку из деталей Лего

Что испечь на ярмарку в школу? ТОП-7 простых и быстрых рецептов. Совет

На школьных ярмарках большой популярностью пользуется домашняя выпечка. Вот только вопрос о том, что испечь на ярмарку в школе, довольно сложный, ведь, с одной стороны, выпечка должна быть вкусной и аппетитной, а с другой — простой и быстрой в приготовлении. Непростой выбор, верно?

Школьники практически всех возрастов очень даже любят различную выпечку, а потому вы не прогадаете, если решите принести на школьную ярмарку именно домашние сладкие или соленые печеные изделия. Только не забудьте заранее выяснить у классного руководителя или у администрации, нет ли в школе ограничений на определенные продукты или блюда, чтобы деньги и усилия не были потрачены зря.

Решая, что испечь на школьную ярмарку, учтите, что готовые изделия должно быть удобно брать и есть прямо руками. Поэтому отдайте предпочтение каким-нибудь штучным лакомствам, например, пряникам, печенью, кексам, рогаликам, плюшкам, пирожкам и т. д. Если изделия крупные, на 1 порцию предлагайте по 1 штуке, а вот разные мелкие лакомства лучше сразу упаковывайте в небольшие наборчики по 3-5 шт.

Учитывайте при выборе подходящей выпечки еще и доступность заинтересовавших рецептов. Ведь, скорей всего, высокую цену на готовые изделия поставить не получится, а значит вы рискуете остаться в серьезном «минусе». Поэтому тщательно обдумайте, сколько средств и сил вы готовы затратить на приготовление выпечки.

Еще желательно, чтобы выбранный рецепт был достаточно простым в приготовлении и не отнимал много времени — тогда вы сможете приготовить печенье или другую выпечку вместе с ребенком. Например, один из самых простых вариантов — это рецепт печенья «Гусиные лапки» с начинкой из свежего творога и хрустящей корочкой, посыпанной сахарной пудрой. На его приготовление уйдет не более 50 минут. А вот еще несколько рецептов, которые можно попробовать.

Печенье «Курабье»

Для приготовления вам понадобится:

• масло сливочное — 200 г
• сахарная пудра — 100 г
• яичные белки — 1 шт.
• мука — 350 г
• джем — по вкусу
• ванилин — щепотка

Приготовление

Печенье «Курабье» считается традиционной восточной сладостью, а рецепты его приготовления варьируются в зависимости от региона выпечки. Так, один из самых известных на отечественных просторах рецептов называется бакинским.

Возьмите размягченное сливочное масло и взбейте его с сахарной пудрой и ванилином. Добавьте взбитые со щепоткой соли до твердых пиков белки. Аккуратно перемешайте. Добавьте просеянную муку и замесите однородное тесто.

Тесто для печенья переложите в кондитерский мешок с насадкой «звездочка» и с его помощью выдавите печенье на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

В центр каждого печенья поместите небольшое количество густого джема. Выпекайте при температуре 220°С около 10-15 минут.

Трубочки вафельные со сгущенкой

Для приготовления вам понадобится:

• масло сливочное — 200 г
• яйца — 5 шт.
• сахар — 1 ст.
• мука — 1 ст.
• сгущенное молоко вареное — 1 б.

Приготовление

Растопите масло на водяной бане. Добавьте по очереди сахар, яйца и муку. Замесите однородное тесто, по консистенции напоминающее тесто для оладий.

В зависимости от размеров вафельницы выливайте на разогретые и смазанные растительным маслом пластины по 1-2 ст. л. теста и выпекайте вафли в среднем по 3-4 минуты.

Вафли в горячем виде сразу же сверните в трубочки. Когда трубочки остынут, начините их вареной сгущенкой. Готово!

Порционный тертый пирог

Для приготовления вам понадобится:

• масло сливочное или маргарин — 200 г
• яйца — 2 шт

Рецепты десертов на школьную ярмарку

«Вкусности на ярмарку? Разве это моя забота?» — удивленно спросишь Ты. Конечно, готовить будет мама, однако Твои подсказки как никогда придутся кстати. Ведь кто, как не Ты, знает, что любят, а от чего не в восторге Твои одноклассники. А я лишь подкину несколько проверенных идей десертов для школьной ярмарки, которые всегда работают на ура.

3 119 т.

Осенняя, благотворительная или новогодняя, школьная ярмарка — это всегда веселая, шумная толпа, в которой одни что-то готовят и продают, а другие — с удовольствием покупают. Что же приготовить на ярмарку, чтобы покупатели слетались к Твоему столу, как пчелы на мед?

Если Ты рискнул удивить друзей кулинарным талантом, запоминай популярные десерты для школьной ярмарки, которые никому не позволят пройти мимо.

Но сначала маленький секрет. Охотнее всего и родители, и дети покупают то, что не ломается, что удобно взять с собой или съесть прямо здесь и сейчас. Не стоит приносить на ярмарку изделия с кремом — он может не только испортиться, но и случайно запачкать одежду Твоих покупателей. А еще — обязательно прилипнет к целлофановому пакетику, если кто-нибудь захочет угостить кремовым пирожным домашних.

Лидерами продаж на школьных ярмарках всегда были маффины и кексы. Вкусные и нежные, они легко умещаются на детской ладошке, так что ими очень удобно перекусить на перемене. А начинка из ягод, орехов и фруктов еще и обогатит организм полезными витаминами.

Если вдруг Ты вспомнил о ярмарке в канун её проведения, без паники! Спасти маму от бессонной ночи смогут лакомства из слоеного теста. Его можно купить или приготовить заранее и хранить в морозилке почти полгода! Смотри, как просто слоеное тесто превращается во вкусный десерт для школьной ярмарки.

Если хочешь поразить всех вокруг интересным десертом, вместе с мамой приготовьте витражное печенье. В его основе — обычное песочное тесто, но с «изюминкой» — мармеладом или карамелью внутри.

Выпекай печенье из песочного теста в течение 5 минут в духовке, разогретой до 200 градусов. Вынь и наполни заготовки карамельной крошкой или мармеладом. Старайся не попадать на тесто. Отправь в духовку еще на 5 минут. Как только карамель растопится, быстро доставай печенье.

Важно! Если витражное печенье передержать в духовке, сахар пригорит и потеряет цвет. Так что будь на чеку!

Распиши витражное печенье глазурью и склей две одинаковые частицы сгущенным молоком, поместив внутрь немного цветной посыпки. Эксклюзивное лакомство готово! И глазом не моргнешь, как от сладостей на Твоем прилавке останутся лишь крошки.

Печенье из песочного теста — безграничное поле для творчества. Изменяя форму и начинки, Ты каждый раз будешь радовать друзей новыми лакомствами. Насытить вкус теста можно с помощью мака, лимонной цедры и орехов. А в качестве начинки используй кокосовую стружку, тертый и растопленный шоколад, цветные посыпки.

Ничто так не любит школьная братия, как разукрашенные кейк-попсы. Этот модный десерт — частый гость на детских именинах и рождественских ярмарках. Приготовить тортик на палочке очень просто. Смешай бисквитную крошку со сгущенным молоком и сформируй плотные шарики, поставь в холодильник.

Покрыть мягкий «чупа-чупс» можно айсингом или растопленным шоколадом. Идеальная посыпка — кокосовая стружка, измельченные орехи, тертый шоколад и растолченные леденцы. Добавить витаминов в кейк-попсы помогут измельченные цукаты и клюква в сахаре.

Твоим друзьям непременно придется по вкусу и радуга в стакане. Цветное желе в одноразовой посуде с ложечками станет вкусным украшением школьной ярмарки. А если объединить его с йогуртом и дать застыть в широком лотке, Ты легко нарежешь желе на порции.

Обрати внимание! Желе должно хорошо держать форму и быть достаточно тугим по консистенции. Десерт не может долго находиться без холодильника, поэтому приносить его нужно непосредственно перед продажей.

Популярностью на школьных ярмарках пользуются и выпеченные своими руками мишки-барни с различными наполнителями, а также вафельные трубочки и кокосовое печенье.

Лимонный кекс и банановый хлеб выручат всех, у кого дома есть хлебопечка, ведь разве можно сравнить магазинный хлеб со свежим домашним? А за фруктовую пастилу Тебя обязательно поблагодарят мамы Твоих ровесников, которые по тем или иным причинам не едят выпечки.

Во время приготовления блюд на школьные ярмарки, учитывай их тематику. Если ярмарка посвящена Дню казачества или другому колоритному украинскому празднику, предложи гостям вареники с вишней или сыром. Рождественская ярмарка не обойдется без имбирного печенья. А накануне Дня Святого Николая можно испечь вот такие замечательные николайчики.

И напоследок — рецепт домашнего Рафаэлло. Кто же откажется от хрустящих и нежных сладостей, которые так и тают во рту?

Ах да! И не забудь прихватить с собой на ярмарку термос с чаем — уж он там точно пригодится.

Экспериментируй и не бойся фантазировать! Блюда, приготовленные с любовью и хорошим настроением, непременно привлекут внимание Твоих друзей.

С другими рецептами блюд на школьную ярмарку можно ознакомиться здесь:

Заметили орфографическую ошибку? Выделите её мышкой и нажмите Ctrl+Enter

Выпечка для детей — рецепты с фото на Повар.ру (1372 рецепта выпечки для детей)

Манник на молоке 4.3

Манник на молоке получается вкусным, в меру сладким, нежным и рассыпчатым. Рекомендую приготовить! …далее

Добавил: Jess 09.11.2017

Торт «Наполеон» классический (из домашнего теста) 4.5

У каждой хозяйки есть свой любимый рецепт «Наполеона», я предпочитаю классический вариант. Времени потратить нужно немало, но ведь результат того стоит! Смотрите классический рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 28.10.2017

Пряники на Новый год 4.7

Уже несколько лет подряд готовлю пряники на Новый год. Мои дети в восторге, угощаются ими прямо с елки. Делюсь с вами опытом, как приготовить пряники на Новый год. Угощайтесь и вы ароматной выпечкой! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 07.12.2017

Творожные маффины классические 4.1

У меня всегда вызывала восхищение воздушная выпечка с творогом. И вот я сама научилась печь самые нежные и невесомые маффины из творога! И с удовольствием делюсь этим рецептом с вами, вперед! …далее

Добавил: Вика Василенко 25.06.2016

Турецкий кекс 4.3

Очень простой в приготовлении, но вкусный кекс из минимального набора ингредиентов. Выпечка получается нежная и воздушная, вам непременно понравится! …далее

Добавил: Оксана Ч. 09.01.2019

Пряники на кефире (простой рецепт) 3.6

Белоснежные снаружи и мягкие внутри – это идеальные пряники. На Руси их готовили всегда, на праздники и в будни, ими даже украшали елки. Расскажу, как приготовить пряники на кефире (простой рецепт). …далее

Добавил: Алла 10.06.2017

Яблочный пирог для веганов 4.7

Трудно одним словом описать вкус этого пирога — он просто превосходен! Нежный, ароматный и очень вкусный! Одним кусочком ограничиться точно не получится. Непременно попробуйте! …далее

Добавил: Оксана Ч. 06.10.2018

Двухслойная творожная запеканка 5.0

Необыкновенно нежная, воздушная и легкая творожная запеканка, которая мгновенно тает на губах и на блюде! Её вполне можно отнести к самым вкусным десертам! Обязательно приготовьте для своих детишек! …далее

Добавил: Натали 10.01.2019

Пышки на кефире, жаренные на сковороде 4.4

Пышки по этому рецепту получаются мягкими и воздушными. Я добавляю чуточку ванили, она придает сладким пышкам нежный ванильный аромат. Жарить их нужно в большом количестве масла. …далее

Добавил: Вика Василенко 19.01.2016

Кексы «Мишки» 4.3

Моя дочка очень любит эти кексы, они очень вкусные, мягенькие и ароматные, а посмотрите какие они миленькие! Так и хочется съесть маленького медвежонка! Хотите попробовать? Тогда смотрите мой рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.01.2019

Бабушкин пирог с вареньем 4.4

Этот пирог знаком многим с детства. Ну какая бабушка не балует своих любимых внуков выпечкой? Я очень люблю этот пирог, его знакомый вкус и аромат варенья… Кто не пробовал — заходите и готовьте! …далее

Добавил: Вика Василенко 02.11.2016

Пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2021 4.8

Предлагаю приготовить пирожные «Медовые сласти» на Новый год 2021 — сладкое новогоднее угощение для праздничного стола. Такой десерт безусловно придется по душе как детям, так и взрослым. …далее

Добавил: Оксана Ч. 31.03.2020

Банановые оладьи 4.3

Порадуйте своих детей вкусным, сытным и полезным завтраком, приготовив вкуснейшие банановые оладьи на молоке. Оладьи получаются очень нежными с ярким и насыщенным банановым вкусом. …далее

Добавил: Artem 05.12.2017

Яблочный пирог из детства 4.4

В моем детстве не было каких-то «особенных» продуктов, пироги пекли дрожжевые или содовые, на кефире или сметане, маргарине… но это были самые вкусные и сладкие «мамины» пироги! …далее

Добавил: Вика Василенко 15.08.2017

Классическая творожная запеканка 4.4

В классическом варианте творожных запеканок принято использовать только манку, сахар и яйцо. Разнообразить вкус можно ванильный сахаром, фруктовыми эссенциями или свежими фруктами и ягодами. …далее

Добавил: Вика Василенко 29.06.2016

Шоколадные маффины с какао 4.7

Расскажу и покажу, как приготовить шоколадные маффины с какао. Получается пышная выпечка с более тонким вкусом, чем у маффинов с шоколадом. Подайте их с молоком на завтрак, дети будут довольны! …далее

Добавил: Алла 22.08.2017

Португальское печенье 4.5

Рецепт простого, но очень вкусного печенья! Печенье готовится из минимального набора продуктов и буквально за 30 минут. Нежное, хрупкое, буквально тает во рту! …далее

Добавил: Оксана Ч. 05.01.2019

Пирог из детского питания 5.0

Бывают такие моменты когда детское питание уже не нужно или выходит срок годности и все задаются простым вопросом, куда применить его? Я хочу поделится отличным рецептом пирога из детского питания! …далее

Добавил: Вика Василенко 29.08.2016

Гигантское печенье «Самоа» 4.6

Много тягучей карамели, кокосовой стружки и шоколада… это американское печенье «Самоа». Но выкладывать кокосовую карамель на каждую печеньку долго, поэтому готовим сразу одно и очень большое! …далее

Добавил: Дарья Вакулова 10.05.2017

Тесто для кексов 4.6

Не пугайтесь, если вдруг забыли, как печь кексы. Тут все просто. Сейчас я расскажу, как приготовить тесто для кексов. Зная это, можно придумать много блюд, сладких и соленых. Готовьте с радостью! …далее

Добавил: Маргарита 21.09.2016

Шарлотка на молоке 4.2

Предлагаю еще один вариант шарлотки — на молоке. Он отличается от классического более плотной структурой теста, но при этом пирог вкусный и не сухой. Смотрим, как приготовить шарлотку на молоке. …далее

Добавил: Юлия Мальченко 28.08.2018

Кексы в духовке 3.5

Благодаря рецепту, как приготовить кексы в духовке, вы сможете побаловать себя вкусной, мягкой и воздушной выпечкой, которую можно подать на завтрак. Сделать такие очень просто, их получается много. …далее

Добавил: Наталья Польщак 21.04.2017

Булочки с изюмом из дрожжевого теста 4.6

Любителям сладкой домашней выпечки предлагаю рецепт вкуснейших сдобных булочек с изюмом, которые обязательно покорят всех ваших родных. Записывайте рецепт и приступайте к приготовлению! …далее

Добавил: Марина Софьянчук 07.08.2016

Булочки со сгущенкой 4.6

Рецепт булочек со сгущенкой очень прост. Сгущенку можно купить вареную, а можно сварить ее в домашних условиях. Булочки будут очень хорошим дополнением к домашнему чаепитию или к праздничному столу. …далее

Добавил: Бажена Белинская 09.11.2015

Булочки на майонезе 4.3

Булочки получились просто невесомые, нежные и такие вкусные! Тесто на майонезе приятное, податливое, с ним работать сплошное удовольствие. Смотрите, я покажу, как приготовить «Булочки на майонезе»! …далее

Добавил: Вика Василенко 22.12.2018

Блины из цветной капусты на кефире 4.6

Попробовав один раз эти блины, вы обязательно их полюбите. Пышные и очень вкусные, сухие и хорошо пропеченные. Кушать их со сметаной и чесноком сплошное удовольствие! …далее

Добавил: Вика Василенко 07.08.2018

Кельтская бриошь 4.8

Воздушные, мягкие и очень вкусные булочки! Когда я увидела рецепт, мне понравилась формовка булочек, там симпатично смотрятся эти розочки. И попробовав, поняла, что они нежнейшие! Смотрите рецепт. …далее

Добавил: Вика Василенко 30.09.2018

Печенье «Елочные игрушки» 5.0

Новогоднюю ёлочку можно украсить самодельными съедобными игрушками! И даже если у вас нет фигурных вырубок, сделайте просто круглое печенье и разукрасьте его глазурью. Запоминайте рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 11.12.2017

Творожное тесто для печенья 4.2

Творожное печенье — очень вкусный и ароматный вариант выпечки для детей. Готовится несложно, прекрасно хранится в холодильнике в течении суток. Смотрите рецепт! …далее

Добавил: Вика Василенко 12.12.2015

Новогодний торт «Лесной мох» 4.5

В польской кухне есть такой симпатичный тортик, он очень легкий в приготовлении и отлично подойдет к новогоднему столу! Украсьте его ягодками, цветами из мастики и порадуйте сластен! …далее

Добавил: Вика Василенко 27.12.2017

Лимонные кексики «Розовые свинки» 5.0

Необыкновенно вкусные и нежные кексы с цитрусовой ноткой вкуса и аромата! Тают во рту! Устоять перед таким соблазном невозможно! Да и зачем?! Приготовим и украсим кексы в виде свинок! …далее

Добавил: Натали 06.11.2018

Творожная запеканка без манки 4.2

Из всех запеканок, которые мне приводилось пробовать, пожалуй, эта самая нежная и мягкая. Запеканки с манкой имеют более упругую консистенцию. Хотите, чтобы запеканка стала нежным десертом? Смотрите! …далее

Добавил: Вика Василенко 26.06.2016

Тыквенный кекс с кокосом 5.0

Вкуснейший и очень ароматный кекс для любителей тыквы и кокоса. Испечь его не составит особого труда, все легко и просто. Смотрите, я расскажу, как приготовить «Тыквенный кекс с кокосом»! …далее

Добавил: Вика Василенко 17.09.2018

Горчичный кекс 5.0

Предлагаю рецепт кекса с необычным ингредиентом — сухим горчичным порошком. Вкуса горчицы Вы не почувствуете, но именно она придаст этой выпечке золотистый, красивый цвет. …далее

Добавил: Зоя Шунина 05.10.2018

Творожные рогалики с начинкой 4.6

Нежные-нежные, тающие во рту и очень вкусные рогалики получаются из этого творожного теста. Я влюбилась в них с первой пробы! Делюсь с вами рецептом, как приготовить творожные рогалики с начинкой. …далее

Добавил: Дарья Вакулова 02.05.2017

Печенье на детской смеси 3.0

Расскажу, как сделать печенье на детской смеси. Ведь не только ваш малыш заслужил вкусняшку: мамы тоже должны баловать себя вкусными сладкими печеньками! Оно быстро готовится, получается очень вкусно! …далее

Добавил: Даша Петрова 26.09.2015

Королевская ватрушка (пирог с творогом) 4.2

Предлагаю простой и быстрый рецепт, как приготовить королевскую ватрушку (пирог с творогом). Этот пирог с нежнейшей начинкой из творога точно покорит Вас своим нежным вкусом. Удачи в приготовлении! …далее

Добавил: Антонина Панина 08.04.2017

Классическое бисквитное тесто 4.4

Рецептов бисквитного теста существует много, но проверенных, по которым получаются по-настоящему вкусные торты, не так и много. Я предлагаю один из проверенных вариантов бисквитного теста. …далее

Добавил: Марина Софьянчук 08.02.2016

Постное печенье с кунжутом 4.5

Отличный вариант легкого, рассыпчатого печенья, которое без сомнения порадует вас в пост или подойдет тем, у кого аллергия на молоко или яйца. Также рецепт выручит вас, когда в холодильнике «пусто»! …далее

Добавил: Натали 16.12.2018

Тыквенные булочки «Медовушки» 4.7

Нежные осенние булочки к чаю — тыквенные, с легким ароматом корицы и имбиря, сладкой медово-сливочной корочкой. Читайте рецепт, я расскажу, как приготовить тыквенные булочки «Медовушки»! …далее

Добавил: Вика Василенко 13.09.2018

Выпечка для ярмарки в детском саду

Мамчич Валентина Александровна
Фотоотчет «Ярмарка «Моя любимая выпечка»

23 октября 2017 года на базе МДОУ «ЯСЛИ – САД №151 Г. ДОНЕЦКА» в рамках проекта «От зерна до каравая» прошла ярмарка «Моя любимая выпечка».

На ярмарку пришло много гостей: мамы, папы, дедушки, бабушки, соседи наших воспитанников вместе с детьми. Каждая группа с большой любовью разложила на своих “рядах” свои любимые вкусности приготовленные дома с родителями. Благодаря зазывальным частушкам и стихам, веселью и всеобщему праздничному настроению на ярмарку приходило все больше людей.

Их радостно и оживленно приветствовали педагоги МДОУ и дети, которые вместе с взрослыми водили хороводы, играли и веселились. Наши родители не только постарались для того, чтобы столы “ломились” от яств, но и еще выступили в роли активных участников ярмарки: были и покупателями и даже продавцами.

Всем родителям была выражена огромная благодарность за активное участие в ярмарке. Многие дети проявили себя не только с любознательной стороны, но и были настоящими рукодельниками.

В целом, ярмарка “Моя любимая выпечка” прошла очень весело и оживленно, с азартом и позитивными эмоциями; интерес к данному мероприятию превзошел все возможные ожидания. Каждой группе хотелось выручить в свою “копилку” как можно больше средств, которые можно было бы направить на те или иные нужды группы.

Осенняя ярмарка в детском саду принесла много ярких и незабываемых эмоций и впечатлений как детям, так и их родителям, а также самому коллективу МДОУ.

Фотоотчет о спортивном мероприятии «Моя любимая игрушка» Спортивное мероприятие. Цель:укреплять дыхательную и мышечную систему. Развивать координацию движений. Упражнять в прыжках. Сегодня мы отправимся.

Фотоотчет «Моя любимая игрушка» Наверное ни для кого не секрет, что у любого человека есть его любимая игрушка. Тем более у маленького человечка. У кого-то это красивая.

Фотоконкурс «Моя любимая мамочка!» В группе «Арман» в преддверии праздника 8 марта, был проведен конкурс фотографий в рамочке (сделанной своими руками). Родители показали.

Фотоотчет «Моя любимая книга» — создание книги с использованием нетрадиционных изобразительных технологий Недавно в нашем центре прошла выставка детско — родительского творчества «Моя любимая книжка» (создание книги с использованием нетрадиционных.

Фотоотчет «Моя любимая сказка А. С. Пушкина» Фотоотчет » Моя любимая сказка А. С. Пушкина Доброго времени суток, уважаемые коллеги. Сегодня 218 — ая годовщина со дня рождения великого.

Фотоотчет о конкурсе поделок и картин «Моя любимая сказка» Начинается сказка Осенняя тихо. Она ходит по лесу, Как будто лосиха, Не видать, Не слыхать, Как идёт за ветвями. Но за ней мы с тобой.

Фотоотчет «Моя любимая книжка» Все дети любят книжки и любимая книжка у каждого — своя. Наши дети решили познакомить всех со своими любимыми книжками. Для этого мы собрались.

Моя любимая кукла Здравствуйте, уважаемые коллеги. Начиная тему (проект): «Одежда, обувь, головные уборы». Я решила придумать что-то новенькое, а все новое.

Стенгазета «Моя любимая игрушка» Дорогие коллеги! Предлагаю вашему вниманию нашу стенгазету «Моя любимая игрушка» «Детство-пора золотая, В детстве играй и резвись, Детства.

Выставка «Моя любимая книга» Книга- это сосуд, который нас наполняет, но сам не пустеет. Книга открывает нам окно в новый неизведанный мир. Этот мир заманчивый, он.

26.09.2014 года
Здравствуйте дорогие страномамочки. Очень нужна ваша помощь, так как моя голова уже идет крУгом .
Во вторник у нас в детском саду состоится ярмарка, сказали принести домашнюю выпечку, которую можно будет продать на этой самой ярмарке. Выпечка должна быть порционной, то есть никаких пирогов и тортов.
Целый день просидела у компа в поисках чего то такого эдакого. Это мой первый ребенок и мы только вот пошли в детский сад и так хочется поразить и родителей и малышей чем то красивеньким, оригинальным и главное вкусным. Продавать будут сами родители, и я попала в их число. Не хочется так сказать опозорится
Помогите пожалуйста, подбросьте рецептиков опробованных вами лично и которые вам запали в душу.
Может кто уже проходил это, расскажите что вы готовили своему ребенку на ярмарку.
Буду очень благодарна

30.09.2014 года.
Девочки отчитываюсь, как и обещала.
Долго я ломала голову, что же все таки приготовить на ярмарку в детский садик. Спасибо вам всем огромное кто не остался равнодушным к моих просьбам о помощи, столько идей подбросили, аж голова шла кругом от изобилия идей.
Хотелось и то приготовит

Только вернулись с ярмарки и я сразу к компьютеру похвастаться — корзиночки разошлись на «Ура». У нас с дочей осталась масса позитивных эмоций после ярмарки. Ах, да там же еще и концерт был — детки старших групп выступали и сценки ставили, а наши малыши танцевали и аплодировали им
В общем день удался
Всем огромное спасибо за вашу помощь, поддержку и за хорошую компанию.
P.S. Вдруг кому пригодится
Корзиночки с фруктами.

Для песочного теста:
• мука — 2 стакана
• масло сливочное — 200 грамм
• сахар — 0.5 стакана
• яйца — 1.5 штуки
• соль – щепотка

Для сливочного крема:
• сливки 35% жирности — 400 миллилитров
• сахар — 3 столовые ложки
• ванильный сахар — 1 чайная ложка
• свежие или консервированные фрукты — 1 стакан

В миску миксера кладём мягкое сливочное масло, добавляем соль и сахар, и на средней скорости взбиваем до получения однородной массы. Добавляем яйца (лучше взять яйцо и желток), продолжаем взбивать ещё минуту и, перейдя на низкую скорость, добавляем муку. Вымешиваем тесто в течение минуты.
Выкладываем тесто на стол, слегка домешиваем. Готовое тесто можно сразу же использовать, а можно подержать в холодильнике несколько минут.
Тесто делим, по размеру формочек. Формочки выстилаем бумагой для выпечки и руками распределяем тесто, чтобы толщина теста была не более 7 миллиметров.
Излишки теста убираем, накрываем фольгой, слегка прижимаем и насыпаем фасоль или горох, чтобы корзиночки не вздулись при выпечке.
Выпекаем в заранее разогретой духовке при температуре 190-200 градусов Цельсия в течение 10-15 минут.
Готовые корзиночки вынимаем из духовки, даём немного остыть, и выкладываем на деревянную доску, очищаем от фольги и бумаги.
Готовим сливочный крем из 400 миллилитров сливок.
Холодные сливки взбиваем с 1 чайной ложкой ванильного сахара и 3 столовыми ложками сахара в пышный крем.
С помощью кондитерского мешка и зубчатой насадки наполняем корзиночки кремом. Украшаем фруктами и ягодами в соответствии с вашим вкусом и фантазией

Школьники практически всех возрастов очень даже любят различную выпечку, а потому вы не прогадаете, если решите принести на школьную ярмарку именно домашние сладкие или соленые печеные изделия. Только не забудьте заранее выяснить у классного руководителя или у администрации, нет ли в школе ограничений на определенные продукты или блюда , чтобы деньги и усилия не были потрачены зря.

Решая, что испечь на школьную ярмарку, учтите, что готовые изделия должно быть удобно брать и есть прямо руками. Поэтому отдайте предпочтение каким-нибудь штучным лакомствам , например, пряникам, печенью, кексам, рогаликам, плюшкам, пирожкам и т. д. Если изделия крупные, на 1 порцию предлагайте по 1 штуке, а вот разные мелкие лакомства лучше сразу упаковывайте в небольшие наборчики по 3-5 шт.

Учитывайте при выборе подходящей выпечки еще и доступность заинтересовавших рецептов. Ведь, скорей всего, высокую цену на готовые изделия поставить не получится, а значит вы рискуете остаться в серьезном «минусе». Поэтому тщательно обдумайте, сколько средств и сил вы готовы затратить на приготовление выпечки.

Для приготовления вам понадобится:

• масло сливочное — 200 г
• сахарная пудра — 100 г
• яичные белки — 1 шт.
• мука — 350 г
• джем — по вкусу
• ванилин — щепотка

Печенье «Курабье» считается традиционной восточной сладостью, а рецепты его приготовления варьируются в зависимости от региона выпечки. Так, один из самых известных на отечественных просторах рецептов называется бакинским.

Возьмите размягченное сливочное масло и взбейте его с сахарной пудрой и ванилином. Добавьте взбитые со щепоткой соли до твердых пиков белки. Аккуратно перемешайте. Добавьте просеянную муку и замесите однородное тесто.

Тесто для печенья переложите в кондитерский мешок с насадкой «звездочка» и с его помощью выдавите печенье на противень, застеленный пергаментом для выпечки.

В центр каждого печенья поместите небольшое количество густого джема. Выпекайте при температуре 220°С около 10-15 минут.

Трубочки вафельные со сгущенкой

Для приготовления вам понадобится:

• масло сливочное — 200 г
• яйца — 5 шт.
• сахар — 1 ст.
• мука — 1 ст.
• сгущенное молоко вареное — 1 б.

Растопите масло на водяной бане. Добавьте по очереди сахар, яйца и муку. Замесите однородное тесто, по консистенции напоминающее тесто для оладий.

В зависимости от размеров вафельницы выливайте на разогретые и смазанные растительным маслом пластины по 1-2 ст. л. теста и выпекайте вафли в среднем по 3-4 минуты.

Вафли в горячем виде сразу же сверните в трубочки. Когда трубочки остынут, начините их вареной сгущенкой. Готово!

Порционный тертый пирог

Для приготовления вам понадобится:

• масло сливочное или маргарин — 200 г
• яйца — 2 шт.
• сахар — 1 ст.
• мука — 3-4 ст.
• разрыхлитель — 1 пакетик
• варенье из черной смородины — 1 ст.
• сахарная пудра — для украшения

Очень простой в приготовлении песочный пирог, который легко разделить на порционные кусочки. Вместо варенья из черной смородины вы можете взять любое другое, но лучше, чтобы оно было с кислинкой.

Размягченное масло или маргарин взбейте с сахаром. Добавьте яйца и еще раз взбейте. Муку смешайте с разрыхлителем и постепенно добавьте к масляной смеси. Замесите умеренно плотное тесто, которое будет эластичным и не будет липнуть к рукам.

Готовое тесто разделите на части в соотношении примерно 1:3. Меньшую часть отправьте в морозильную камеру, а большую — руками распределите по застеленному бумагой для выпечки противню, чтобы получить пласт толщиной около 1-1,5 см.

На пласт теста выложите варенье и равномерно распределите. Сверху выложите натертое на крупной терке подмерзшее тесто. Старайтесь распределять тертое тесто равномерно.

Полученный пирог выпекайте в течение 20-25 минут при температуре 200°С. Готовый пирог выньте из духовки, дайте немного остыть, а затем разрежьте на порционные квадратики или ромбики. Посыпьте сахарной пудрой для украшения.

Кексики с наполнителем

Для приготовления вам понадобится:

• яйца — 2-3 шт.
• масло сливочное или маргарин — 100-125 г
• сахар — 1 ст.
• сметана — 2-3 ст. л.
• мука — 1,5 ст.
• сода пищевая — 1 ч. л.
• уксус столовый (9%) — 1 ст. л.
• изюм, сушеная вишня, шоколадные капельки — для наполнения

Небольшие кексы хорошо подходят для школьной ярмарки благодаря простоте приготовления. Выпекать их хорошо в одноразовых бумажных капсулах — так кексики удобно будет брать руками.

В качестве наполнителя для кексов вы можете использовать изюм, сушеные вишни или клюкву, шоколадные «дропсы» или просто кусочки шоколада. Украсить кексы можно обычной сахарной пудрой или же сахарной помадкой.

Смешайте яйца, сахар и сметану, добавьте соду, погасив ее уксусом. Перемешайте и добавьте растопленное масло или маргарин. Еще раз перемешайте. По желанию добавьте щепотку ванилина, чтобы придать кексам приятный аромат. Добавьте просеянную муку и замесите тесто.

Если используете наполнители, добавьте их в тесто, перемешайте. Тестом заполните формочки для кексов, предварительно можете вставить в формочки бумажные капсулы. Наполняйте формочки примерно на 3/4 высоты — кексы в процессе выпечки поднимутся. Выпекайте в течение 15-20 минут при температуре 180-200°С. Готовые кексы должны зарумяниться, спичка или зубочистка должна выходить из теста сухой.

Мини-пиццы из слоеного теста

Для приготовления вам понадобится:

• слоеное тесто замороженное — 250 г
• помидоры — 1 шт.
• перец сладкий красный — 1 шт.
• ветчина или колбаса — 2-3 ломтика
• сыр твердый тертый — 0,25 ст.
• яйца — 1 шт.
• зелень, приправы — по вкусу

Из указанного количества ингредиентов можно получить 8-9 мини-пицц. При этом начинку можно варьировать по своему желанию. Рецепт очень доступный и простой, с ним легко могут справиться и сами дети.

Разморозьте тесто. Раскатайте его в квадратный пласт толщиной около 0,3-0,5 см. Равномерно смажьте поверхность теста взбитым яйцом, а затем распределите начинку: нарезанные тонкими ломтиками помидоры, нарезанный кубиками или соломкой перец, нарезанную кубиками колбасу или ветчину, а также тертый сыр. По желанию добавьте зелень и приправы.

Тесто с начинкой сверните в плотный рулет. Нарежьте его ломтиками толщиной около 1-1,5 см. Ломтики выложите на противень, застеленный бумагой для выпечки, сверху смажьте взбитым яйцом. Выпекайте при 180-200°С в течение 15-20 минут.

Для приготовления вам понадобится:

• творог — 250 г
• сахар — 1 ст.
• яйца — 2 шт.
• масло сливочное — 100 г
• мука — 1,5 ст.
• разрыхлитель — 1 ч. л.

Чтобы приготовить творожные коржики, творог вместе с яйцами разотрите в блендере. Отдельно разотрите масло и сахар. Смешайте, добавьте просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. У вас должно получиться в меру крутое, но при этом эластичное тесто.

Раскатайте тесто в пласт толщиной около 0,5 см и с помощью кружки или формочек вырежьте коржики. Каждый коржик одной стороной обмакните в сахар и выложите на противень (сахарной стороной вверх), предварительно застелив его бумагой для выпечки.

Выпекайте коржики при температуре 200° в течение 10-20 минут — в зависимости от размера. Коржики готовы, когда зарумянятся.

Слоеные рулетики с маком

Для приготовления вам понадобится:

• готовое слоеное тесто — 250 г
• мак — 0,5 ст.
• вода — 2 ст.
• масло сливочное — 2 ст. л.
• сахар — 5 ст. л.
• яйцо — для смазывания

Очень простой рецепт, он отлично подойдет для тех, кто не любит «возиться» с тестом. Оставьте слоеное тесто размораживаться при комнатной температуре и сделайте маковую начинку.

Для этого вскипятите воду и залейте ею мак. Оставьте на 5 минут, затем воду слейте. Повторно залейте мак кипятком. Снова оставьте на 5 минут, затем откиньте мак на дуршлаг, чтобы вода стекла.

Добавьте в маковую начинку сахар и масло. Перемешайте. Разомните ступкой или измельчите в мясорубке.

Размороженное тесто раскатайте в тонкий пласт. Равномерно смажьте маковой начинкой. Сверните в плотный рулет, а затем разрежьте его на маленькие рулетики. Уложите рулетики на противень, смажьте взбитым яйцом для румяной корочки и выпекайте 20 минут при 200°С. Готово!

Выпечка для детей с фотографиями

Раздел «Выпечка для детей» содержит рецепты пирогов, запеканок, булочек, кексов и прочей выпечки. Рецепты 1-21 (из 112)  1   2 3 4 5 » Конец Все   Берём рецепт классического манника и добавляем к нему яблоко и курагу.   Мини-бургеры приготовлены с булочками из цельнозерновой муки и куриными котлетками — подходит для фуршетного стола.   В ватрушках с творогом тесто — не самое важное звено, оно может быть приготовлено по любому из понравившихся рецептов. Главное — это сметана! Ватрушки должны заливаться сметаной, они должны в ней «плавать». И настаиваться лучше ночь.   Манник-перевертыш выпекала с бананами — приготовить его просто: времени много не надо, и ингредиенты те, что всегда под рукой.   Медовая коврижка с вареньем и сахарной пудрой приготовлена почти по ГОСТу.   Пирожки «Свинки» приготовлены с начинкой из картофеля и жареного лука.   Классическая шарлотка приготовлена с яблоками из белого хлеба — получился настоящий осенний завтрак!   Рогалики приготовлены из творожного теста, начинка может быть любая. Вкусно очень: творожное тесто такое мягкое! Я сделала полпорции — оказалось мало.   Песочные пирожные приготовлены с земляничным вареньем и кокосовой стружкой — очень вкусно и нежно.   Ленивые ватрушки — отличная идея к завтраку, т.к. получилось неожиданно вкусно. Ватрушки легко скармливаются детям, которые не любят творог.   Кексы в виде собачьих мордочек можно приготовить как на детский праздник, так и на Новый год собаки.   Сдобные картофельные булочки готовила нетрадиционным способом: сначала делала опару, затем поместила тесто в хлебопечку. Получились прекрасные булочки: мягчайшие, пушистые.   Дрожжевые булочки приготовлены с яблоками, корицей и сгущёнкой из быстрого теста в духовке.   Это, скорее, самое обычное пирожное «Картошка», приготовленное из остатков бисквита и крема — просто пирожное сделано в виде грядок украшено морковками из мастики.   Детсадовская творожная запеканка получилась нежная и вкусная — прямо как в детском саду.   Булочки хороши и к обеду, и к ужину, и к завтраку — рецепт теста для хлебопечки.   Мини-пиццы приготовлены из дрожжевого теста в виде булочек с начинкой из колбасы и сыра.   Булочки приготовлены из дрожжевого теста с начинкой из варенья.   Песочный пирог с вареньем приготовлен по «бабушкиному» рецепту. Для начинки лучше брать кислое варенье — так вкуснее, пирог получается сочный.   Моя заливная ватрушка с творогом получается на тонком и эластичном тесте, творожные зерна мягкие и сочные, вкус ватрушки яркий.   Пицца с «пауками» из маслин приготовлена на Хэллоуин. Рецепты 1-21 (из 112)  1   2 3 4 5 » Конец Все

Что приготовить на школьную ярмарку в последнюю минуту

Что принести на школьную ярмарку или на ярмару в детский сад, если времени на готовку нет совершенно, а ребенок просит поучаствовать? Мы вам дадим несколько идей, что приготовить на ярмарку в школу быстро, просто и красиво. 

Прежде чем планировать, что принести на ярмарку в школу, нужно запомнить несколько правил. Во-первых, все продукты должны быть свежими, фрукты чистыми, а готовить лучше в перчатках. Если вы заболели, вам придется пропустить школьную ярмарку в этот раз. Готовить во время болезни для детей в школе или саду нельзя.

Во-вторых, нужно, чтобы ваш товар легко было взять руками, он не должен разваливаться, пачкать руки. Если вы приготовите на ярмарку пирог — продумайте индивидуальную упаковку для каждого кусочка, запаситесь салфетками для того, чтобы упаковывать печенье, или пакетиками.

Третье, непременно учитываем возраст детей, для которых мы готовим. Не все, что подойдет для ярмарки в школе, сгодится для ярмарки в детском саду. И откажитесь от кремов. Они не только пачкают руки и одежду, но и могут испортиться без холодильника и стать причиной отравления у детей.

Зная эти правила, можно приступать к подготовке к школьной ярмарке. Эти идеи мы собрали специально для родителей, которые не умеют печь или у них нет времени на выпечку. Но при этом они хотят поучаствовать в ярмарке в школе или детском саду и произвести впечатление на детвору и покупателей. 

Шашлыки 

Нет, нет, речь не о настоящих шашлыках. А только о сладостях, овощах, фруктах, сыре, которые можно нанизать на шпажки, палочки для мороженого или коктейльные трубочки. 

Фото onelittleproject.com

 

Шоколад и посыпка 

Все становится лучше с шоколадом и посыпкой. Маршмеллоу, соломка, бретцели, печенье по типу «Орео», бананы, киви, клубника. Просто растопите плитку шоколада на водяной бане, обмакните в растаявший шоколад то, что задумали, посыпьте кондитерской посыпкой, орехами, шоколадной крошкой, и даете застыть. На школьной ярмарке такие сладости разойдутся в миг. 

Фото dinnersdishesanddesserts.com 
Фото momontimeout.com​

Фото makoodle.com

 

Желе 

Желе просто готовить, вкусно есть, и, что немаловажно, желе просто красиво сервировать. Предлагаем вам сделать желе в апельсине, в прозрачных пластиковых стаканчиках (слоями илизалив желе жевательную конфету в виде акулы), а хитом среди детей станут желе в виде фигурок лего и желейные червяки.

 

Сендвичи 

Сендвичи могут быть не только с ветчиной, сыром, овощами и зеленью, но и со сладким творогом, нутеллой, джемом. Главное, эффектно их оформить. 

 

Фрукты и овощи 

За фруктово-ягодные и овощные угощения на школьной ярмарке вам будут благодарны родители, которые переживают о здоровом питании, или чьим детям нельзя есть глютен или сахар. 

Фрукты и овощи можно красиво порезать, вырезать формами для печенья различные фигурки и сложить порционно в стаканчики: бумажные, пластиковые или вафельные. Или же сделать «шашлыки», как мы писали выше. 

Отдельно стоит напомнить о фруктовой пастиле (тыква по сезону), овощных чипсах и яблоках в карамели. Но это уже для тех родителей, которые готовы потратить время на подготовку к школьной ярмарке. 
 

Если есть желание устроить небольшой аттракцион на ярмарке, то запаситесь арбузом или дыней, пока они есть в продаже, формами для печенья в виде буков, и палочками для шашлыков. Вырезайте буквы имени каждого ребенка и нанизывайте их на шпажку. 

 

Вдохновляйтесь нашими идеями, что приготовить на ярмарку в школе или  детском саду, и будьте уверены, именно вас признают самым креативным родителем в школе или садике!
 

Читай также: Выпечка с яблоками: рецепт ирландского яблочного пирога с заварным кремом

Читай также: Маффины или кексы с черникой: пошаговый рецепт с фото

Читай также: Как приготовить сердечки из безе: рецепт 

Что испечь на школьную ярмарку

Если ты, как и я, мама у которой дома есть школьники, скорее записывай рецепты выпечки на школьную ярмарку. Осенняя, благотворительная или новогодняя школьная ярмарка — это всегда веселая, шумная толпа, в которой одни что-то готовят и продают, а другие с удовольствием покупают.

Чтобы первоклашкам было интересно, вкусно и без вредностей, редакция  подготовила 3 отличных рецепта, которые выручат любую маму. Школьная ярмарка выпечки — это вызов для любой мамы, который она должна пройти с достоинством и улыбкой!

Выпечка в школу

© Depositphotos

Песочное печенье с начинкой

Это хрустящее, тающее во рту печенье не оставит никого равнодушным! В качестве начинки используй пасту «Нутелла» или густое повидло.

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 200 г сахара
• 2 яйца
• 1 желток
• 10 г ванильного сахара
• 1 ч. л. цедры лимона
• 500 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• 200 г сливочного масла
• 150 г «Нутеллы» (или густого повидла)
• сахарная пудра для посыпки

 

© Depositphotos

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. В удобной емкости соедини яйца и желток, добавь сахар, ванильный сахар, цедру лимона. Перемешай всё при помощи венчика.
2. Всыпь просеянную муку, разрыхлитель. Масло нарежь кубиками или натри на терке. Замеси тесто. Тесто вымешивать не нужно, только собрать вместе. Если получается очень мягкое, можно немножко добавить муки.
3. Сформируй из теста плоский блин, заверни его в пищевую пленку и поставь в холодильник на полчаса охлаждаться.
4. Достань тесто, припыли стол мукой и раскатай его толщиной около 4–5 миллиметров. Возьми любые вырубки для печенья, только они должны быть не очень маленькие. Выдави заготовки для печенья.

   © Depositphotos

5. Возьми одну заготовку, выложи на нее немного шоколадной пасты или повидла, накрой второй заготовкой такой же формы и придави хорошо края. Выкладывай печенье в противень, застеленный пергаментом.
6. Выпекай печенье в разогретой до 180 градусов духовке на протяжении 15–20 минут. Теплое печенье посыпь сахарной пудрой.

 

Пастила из тыквы с апельсином без сахара

Для приготовления пастилы используют любой сорт тыквы, но лучше всего выходит с мускатным, обладающим ярко-оранжевой мякотью. В пастилу из такой тыквы можно не добавлять сахар, так как она и так очень сладкая.

ИНГРЕДИЕНТЫ

 

• 600 г тыквы
• 1 апельсин

 

© Depositphotos

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

1. Для начала подготовь тыквенное пюре. Для этого вымой и обсуши тыкву. Очисти ее от семян и волокон, а мякоть нарежь небольшими кубиками.
2. Перед тем как пюрировать овощ, его нужно подвергнуть термической обработке. Сделать это можно несколькими способами. Самый простой — в мультиварке на пару. Время готовности продукта около 15 минут. В кастрюле: в толстостенную посуду выкладывай кусочки тыквы и туши под крышкой с небольшим добавлением воды до мягкости. Или в духовке при температуре 200 градусов в течение получаса.
3. Размягченные кусочки тыквы измельчи при помощи блендера до однородной консистенции.
4. Апельсин перед приготовлением залей кипятком на 1–2 минуты. Эта процедура позволяет избавиться от воска, которым обрабатывают фрукты для более длительного хранения.

   Промой апельсин и насухо вытри салфеткой. Чтобы получить как можно больше сока, апельсин с силой сдавливай между ладонями или прокатай несколько раз по столу с нажимом. Затем с апельсина срежь цедру с помощью мелкой терки и выжми сок.

5. Цедру и сок добавь в тыквенное пюре и тщательно перемешай. Смесь выкладывай на противни и суши до готовности.

Кексы с наполнителем

Порционные кексы хорошо подходят для школьной ярмарки благодаря простоте приготовления. Выпекать их лучше в одноразовых бумажных капсулах: так кексы удобно будет брать руками.

© Depositphotos

ИНГРЕДИЕНТЫ

• 2–3 яйца
• 100 г сливочного масла (можно заменить на маргарин)
• 1 ст. сахара

• 2–3 ст. л. сметаны
• 1,5 ст. муки
• 1 ч. л. соды
• 1 ст. л. уксуса
• изюм, сушеная вишня, шоколадные капельки для наполнения

 

© Depositphotos

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

 

1. В удобной емкости смешай яйца, сахар и сметану. Добавь соду, погасив ее уксусом. Перемешай и добавь растопленное масло или маргарин. Еще раз перемешай. По желанию добавь щепотку ванилина, чтобы придать кексам приятный аромат. Добавь просеянную муку и замеси тесто.
2. Если используешь наполнители, добавь их в тесто, перемешай. Тестом заполни формочки для кексов, предварительно можешь вставить в формочки бумажные капсулы. Наполняй формочки примерно на 3/4 высоты — кексы в процессе выпечки поднимутся.
3. Выпекай кексы в течение 20 минут при температуре 180 градусов. Готовые кексы должны зарумяниться, спичка или зубочистка должна выходить из теста сухой.
4. В качестве наполнителя для кексов можно использовать изюм, сушеные вишни или клюкву, шоколадные «дропсы» или просто кусочки шоколада. Украсить кексы можно обычной сахарной пудрой или же сахарной помадкой.

   © Depositphotos

СОВЕТ РЕДАКЦИИ

Также предлагаю тебе узнать, как приготовить в домашних условиях конфеты из натуральных и полезных ингредиентов. И, что важно, совершенно без сахара. А ведь именно он главный уничтожитель фигуры!

© Depositphotos

Главное, не забудь интересно украсить, ведь дети любят всё яркое и красивое. Обязательно воспользуйся этими рецептами, и покупатели будут слетаться к твоему столу, как пчелы на мёд. Эти популярные десерты для школьной ярмарки никому не позволят пройти мимо!

Также такого рода сладости можно давать ребенку в школу на перекус, да и дома попить с чаем или молоком никто не откажется. Готовь на здоровье, балуй своих близких!

Мой мир

Facebook

Вконтакте

Twitter

Одноклассники

Подскажите,что приготовить ребенку на школьную ярмарку.Сьедобное.

Печенье «Грибочки» 1 пачка масла (250-300 гр) 1 ст. сах. пудры 2 яйца 1 десертная ложка какао 4 ст. кукурузного крахмала 0.5 ст. муки 1 ч. лож. соды В миске взбиваем масло размягчённое, яйца и сах. пудру. Затем добавляем поочередно муку, соду и кукурузный крахмал, перемешиваем, доводим до состояния теста. Противень застилаем калькой и нагреваем духовку до 180C. Какао высыпаем в блюдечко, берём пустую стеклянную бутылку (можно из под воды) , вымыть и хорошенько высушить. Это нужно чтобы формировать грибочки. Готовое тесто разделываем на шарики, в размере грецкого орешка. Горлышко бутылки макаем в какао, затем берём шарик теста и прилагаем к горлышку бутылки, давим слегка на тесто, чтобы часть теста оказалось в горлышке бутылки, один раз покрутив вынимаем, и формируется грибочек. Укладываем в ранее подготовленный противень, шляпкой вниз. Выпекаем до готовности! От себя: Я делала из 3 ст. крахмала и 1.1/2 ст. муки. Пекла при 170-180С, 20-25 минут. Печеньки получаются очень-очень нежные, поэтому снимать их с противня надо осторожно!! ! <img src=»//otvet.imgsmail.ru/download/9145be13fe5d99b78a4d482f5b5b673c_i-450.jpg» > ПИРОЖНОЕ «КАРТОШКА» 2 ч. л. какао, 200 г. сливочного масла, 1 стакан сахара, 1 стакан молока, 500 г. белых сухарей. Молоко подогреть и растворить в нём сахар. Добавить растопленное слив. масло (не горячее) и какао. Всыпать сухари, часть оставить на обсыпку. Сформовать пирожное по типу котлеток, обвалять в сухарях (можно в измельчённых орехах). Поместить в холодильник, как только застынут, можно подавать к столу!

печенье в спец. сковородке. Оч. вкусное. В рецепте присутствует майонез. Оно и внешне суперское — в формочках же жарится

приготовьте то. что лучше и красивее на вид у вас получается. Любые пироги, пирожки. булочки, пиццу. пирожные и торты

Можно приготовить красивый пирог и продавать его кусочками.. . или кексики в формочках с изюмом или сухофруктами.

Например, обычное дрожжевое тесто, домашнее или покупное, это уже на ваш выбор, может стать основой не только для пиццы и пирогов с начинками. Заранее приготовленное или размороженное тесто – это заготовка для теплых и ароматных булочек. Достаточно просто скатать несколько колбасок из теста, сформировать косички или спиральки, покрыть их яичным желтком или сиропом и запечь. Булочки можно посыпать кунжутом, кокосовой стружкой, смазать уже готовые булочки растопленным шоколадом. В зависимости от посыпок — намазок булочки могут служить основой для бутербродов, или быть отдельным угощением.

я лично своему ребёнку приготовила пирожки с картошкой и с мясом !!!и пончики !!! <img src=»//content.foto.my.mail.ru/mail/vikusik_judo_15/_answers/i-66.jpg» > <img src=»//content.foto.my.mail.ru/mail/vikusik_judo_15/_answers/i-67.jpg» > <img src=»//content.foto.my.mail.ru/mail/vikusik_judo_15/_answers/i-68.jpg» >

пирожки с капустой, мясом .с яйцом рисом луком. пончики, нажарить нагетсы, мелкие сосиски в слоеном тесте.

Что принести на ярмарку в школу? Идеи в последний момент. Совет

Как это часто бывает, многие родители узнают или вспоминают о предстоящей школьной ярмарке буквально в последний момент. Если и вы из их числа, то вам наверняка будет интересно,

что принести на ярмарку в школу, когда времени на подготовку уже практически не остается. Мы подкинем вам парочку подходящих идей!

Когда сделать что-то на ярмарку в школу нужно уже на завтра, ни времени, ни сил на приготовление каких-то кулинарных изысков или изготовление художественных поделок обычно нет. В подобном случае проще всего, конечно же, заглянуть в ближайший магазин и купить уже готовое печенье, кексы или конфеты, но не факт, что все это будет хорошо продаваться. Поэтому предлагаем несколько простых вариантов товаров для школьной ярмарки, которые не только быстро делаются, но еще на ура «разлетаются» с прилавка.

«Вкусняшки» на шпажках

Подобные лакомства всегда в ходу на школьных ярмарках — они нравятся и детям любого возраста, и взрослым. Вечером загляните в супермаркет, найдите там пару упаковок крупного маршмеллоу, пару плиток шоколада, сладкие кондитерские посыпки или орехи (что будет), а также упаковку бамбуковых шпажек для шашлычков.

Растопите шоколад на водяной бане или в микроволновке, добавив для текучести немного растительного масла. Следите, чтобы шоколад не свернулся. На шпажки нанизывайте маршмеллоу, окунайте верхушки в растопленный шоколад и посыпайте кондитерской посыпкой или измельченными орехами. Поставьте в высокий стакан или кувшин для застывания.

Вместо маршмеллоу и шпажек вы можете взять длинную сладкую соломку. Это будет еще проще. Окуните соломку в шоколад, посыпьте чем-нибудь вкусным и положите на застеленный пергаментом противень или стол для застывания. Продавайте порциями по 3-5 штучек.

«Кокосанки»

Знаменитое печенье из кокосовой стружки не потребует от вас ни супердорогих ингредиентов, ни долгих часов готовки. Из расчета на 100 г стружки возьмите 1 яйцо, 60 г сахара и щепотку соли. Яйцо взбейте с сахаром, добавьте стружку, перемешайте. Из полученной массы слепите шарики и выпекайте около 15-20 минут при 180°С. Готовое печенье при желании расфасуйте по порционным пакетикам (кстати, это вполне может сделать и сам школьник).

Овощи и фрукты

В зависимости от сезона на ярмарку в школу можно принести овощи и фрукты — целые или же фигурно нарезанные. К примеру, ломтики фруктов или же небольшие ягоды можно разложить по плотным бумажным капсулам (такие продаются для капкейков) и продавать как вкусное и полезное ассорти. А из овощей можно собрать небольшие наборы для приготовления супа или борща — это особенно актуально для осенних ярмарок.

Ореховое ассорти

Орехи вкусны, полезны и питательны, а потому могут стать отличным выбором для школьной ярмарки. Но просто так покупать их на ярмарке школьникам обычно неинтересно, поэтому можно оформить из них ассорти, упаковав как-нибудь необычно. Пусть, к примеру, это будут небольшие крафт-пакетики, украшенные аппликацией, либо же вы можете взять прозрачные пакетики, наполнить их орехами, перевязать ленточкой и прикрепить небольшую бирку с приятным пожеланием.

Подобным образом, кстати, можно собрать не только ореховое, но и любое другое ассорти. Например, вы можете упаковать в красивые пакетики разноцветное драже, конфеты, мармелад, маршмеллоу и т. п.

Маффины или кексы в бумажных капсулах

Что ни говори, а сладкие или соленые кексы и маффины на всех школьных ярмарках «уходят» практически в первую очередь. А готовить их совсем не сложно и очень быстро. В большинстве рецептов требуется лишь взбить или даже просто смешать вилкой яйца, масло, кефир или йогурт, добавить сахар, разрыхлитель и муку, а затем разлить по формочкам (предварительно вставьте бумажные капсулы) и выпекать около 20-30 минут в духовке.

Если формочки взять не обычные, а фигурные, то это даст +50 очков к привлекательности готовых изделий на ярмарке. А если внутрь положить изюм, цукаты или, скажем, шоколадные капельки, то кексы раскупят вообще мгновенно.

Кстати, в рецептах, как правило, 1 порция теста рассчитана на 12-15 стандартных кексов/маффинов. Чтобы украсить готовые изделия, вы можете посыпать их сахарной пудрой, покрыть шоколадом или смазать тонким слоем густого джема и посыпать сладкой кондитерской посыпкой. Либо же, если есть время, можете украсить кексы симпатичными топперами.

Если говорить о быстрых «съедобных» идеях для школьной ярмарки, то к перечисленным вариантам вполне еще можно добавить, скажем, трюфели ручной работы или конфеты из сухофруктов, меренгу на палочках, любое простое печенье, которое вы знаете, вафельные треугольнички, трубочки или орешки со сгущенкой и т. п. На приготовление всех подобных лакомств у вас уйдет не так уж много времени, однако важно не забывать, что вам предстоит еще и упаковать все вкусности, а потому учитывайте это, выбирая тот или иной рецепт.

Различные вкусности на школьных ярмарках очень популярны, но когда ими полны столы всех классов, то покупатели очень быстро теряют к ним интерес. Так что выделиться из общей массы и выручить неплохие деньги можно, если «разбавить» свой стол каким-нибудь эксклюзивом. Например, это могут быть разные хэндмейд-изделия.

Заколки для волос

Такой хэндмейд можно сделать довольно быстро, если у вас есть опыт и все нужное под рукой — готовые основы (клик-клак, прищепки или автомат), термоклей и специальный пистолет, а также различные ленты, лоскутки, бусины и прочее. Проще всего, к примеру, сделать небольшие красивые бантики и приклеить их на основы. Или же можно купить заготовки-цветы и своими руками собрать из них композиции на заколках.

Кроме заколок можно подобным образом сделать резинки и ободки для волос — их дизайн может быть любым, который вам под силу. Но не забывайте, что это товар для ярмарки, который нужно выгодно продать, поэтому старайтесь найти баланс между себестоимостью и трудоемкостью ваших изделий и конечной ценой.

Закладки для книг

Школьникам уж что-что, а закладки для книг всегда пригодятся. Тем более, что они могут быть очень симпатичными и доступными. Если у вас есть навыки рукоделия, то можно сшить закладки из фетра или связать крючком, если же нет — то очень оригинальные и милые закладки можно сделать даже при помощи обычной цветной бумаги, клея и ножниц.

Еще вам могут пригодиться для работы различные шнурки, бусины, кружева, пуговицы и разные другие подручные материалы. Важным плюсом идеи с закладками для школьной ярмарки является то, что к работе в данном случае родителям можно и даже нужно привлечь школьника: в две или даже три пары рук можно успеть сделать за вечер 5-10 закладок — в зависимости от сложности выбранного дизайна и запаса времени.

Что еще из поделок можно принести на школьную ярмарку, если она уже совсем скоро? Подойти может сделанная своими руками бижутерия, брелоки для ключей, подставки под горячее, магниты на холодильник: если выбрать не слишком сложный дизайн, то вполне можно успеть сделать за 1 день несколько симпатичных изделий. Или же можно сделать наборы DIY, разложив по пакетикам разные декоративные материалы для поделок и распечатав к ним инструкции.

ЛОТОС Монтессори | Осенняя благотворительная ярмарка в «Лотос»

В Центре семейного творчества и детском саду Монтессори «Лотос» есть добрая традиция — «Осенняя благотворительная ярмарка». Это событие, которое объединяет наших воспитанников и их семьи, педагогов и сотрудников, посетителей Центра и просто всех неравнодушных вот уже 6-й год!

Благотворительная ярмарка позволяет нам задуматься о важном, показать своим примером ценность взаимопомощи и помочь тем, кто очень нуждается в ней. Мы уже помогали детям с тяжёлыми заболеваниями, детским приютам и приютам для животных, и для нас это был не просто сбор средств, это было истинное желание сделать доброе дело.

Каждый год Центр и детский сад «Лотос» организовывал яркие и в то же время душевные мероприятия, в которых воспитанники сада принимали активное участие: готовили творческие номера, работы, выполненные своими руками — лоты для аукциона, мастер-классы и вкусные угощения для всех посетителей ярмарки. В связи с ограничениями массовых мероприятий в этом году мы не отменили ярмарку, а просто изменили формат.

«Осенняя благотворительная ярмарка-2020» проходит на ресепшн центра и сада «Лотос», где принять участие и сотворить добро может каждый! Для этого можно:

• Принести свои товары для продажи на благотворительной ярмарке: поделки, картины, игрушки, испечь угощение для гостей Лотоса, которые приобретут;
• Купить понравившиеся лоты;
• Просто внести благотворительные средства;
• Принести корм или материалы для приюта для собак «Умка».

Этой осенью все вырученные средства пойдут на помощь детям из города Дмитров:

Эвите Барсук (4 года), в ноябре 2019 ей поставили диагноз лейкоз, и Алине Летовой — ученице 6А класса лицея №4, гимнастка. У Алины обнаружен рак, и она нуждается в дорогостоящих лекарствах.

По вопросам организации благотворительной помощи можно обратиться по телефону: +7(926) 819-72-52, Ольга.

Осенняя ярмарка в детском саду

Утренник на осеннюю тематику, сладости и поделки – это все неотъемлемые части одного большого праздника «Осенней ярмарки». Кроме небольших четверостиший для концерта, которые нужно выучить, малышам необходимо сделать поделки, а мамам испечь что-то сладкое и вкусное. Что приготовить на осеннюю ярмарку в детском саду, вопрос на который нет единого ответа. Фантазия здесь безгранична, но все же, педагоги рекомендуют придерживаться тематики осени.

Сладости на ярмарку

Одним из главных ингредиентов осенних блюд всегда считалось яблоко. Этот фрукт не только вкусный, но и очень полезный, содержащий много клетчатки и витаминов. Просто так, конечно, яблоки вряд ли заинтересуют малышей и их родителей, а вот приготовленные из них блюда могут порадовать многих. Вот самые известные из них:

• оладьи на кефире с яблоками;
• шарлотка;
• запеченные яблоки с орехами, изюмом и сахаром;
• яблоки на шпажках в сахарной глазури или шоколаде и т.д.

Если вы не фанат этих фруктов, то на осеннюю ярмарку в детском саду можно принести то, что дети всегда кушают с большим удовольствием – домашнее печенье. Тесто для угощенья может быть любым, а вот внешний вид лучше сделать в виде листочков или овощей. Кроме этого, большой популярностью пользуются домашние пряники, которые внешне напоминают кленовые листья. А чтобы лакомство приобрело более правдоподобный вид, покрыть их нужно разноцветной глазурью: желтой, красной и зеленой.

Еще одна интересная идея того, что можно приготовить на осеннюю ярмарку, – это пирожные «Картошка». С помощью разноцветного крема оформить их можно по-разному, слепив из теста, например, ежиков и нарисовав у них на колючках осенний листочек.

Итак, ища ответ на вопрос, что можно приготовить на осеннюю ярмарку в садике, задумайтесь над тем, что у малышей вызовет большую радость и восторг. Возможно вы остановитесь на проверенном рецепте печенья, оформив его по-особенному.

 

Что принести на ярмарку в школу Если времени на готовку нет

Осень своими руками

Традиционно осенью в школах устраивают «Праздники осени»: некий аналог больших ярмарок, на которых можно купить сладости и сувениры. В школах все проходит скромнее, однако и тут можно найти многое, в том числе и домашнюю еду. У детей есть возможность побыть продавцами и подзаработать, продав блюда и поделки, принесенные из дома друзьям по классу и другим детям.

Такая традиция существует не только в России, но и за рубежом: героини многих американских сериалов ломают голову над тем, что приготовить на Fall Festival — аналог ярмарки в российских школах.

В идеале дети угощают гостей и продают сделанное своими руками. Подразумевается, что еда или поделки должны быть выполнены в осенней стилистике.

Ответ прост: создать теплое осеннее настроение и показать себя с лучшей стороны в классе. Дети с большим удовольствием участвуют в таких мероприятиях, а осеннюю ярмарку любят особенно. Многие хотят выступить достойно и приготовить что-то интересное.

С чего все начинается

Как правило, процесс подготовки к осенней ярмарке начинается с обсуждения сценария. Учителя и родители решают, как будет проходить заветный день, и что необходимо для праздника.

Вариантов проведения множество. У кого-то праздник не выходит за пределы класса, а кто-то организует большую школьную ярмарку, в которой участвуют сразу несколько параллелей. Какой бы сценарий ни выбрали в вашей школе, нужно подумать об угощениях.

Каким должно быть блюдо для ярмарки

Удобство, чистота, экономия — это ключевые требования, которым должно отвечать блюдо для ярмарки в школе.

• Во-первых, то, что будут продавать дети, должно быть удобно купить, откусить и взять с собой. Тут подойдут порционные сладости, сдоба и соленая выпечка, например, пряники, печенье, кексы, пирожки. Заранее подумайте об индивидуальной упаковке, салфетках и вилках.

• Во-вторых, позаботьтесь о покупателях и гостях праздника. Не стоит придумывать угощения с соусами, кремами, и, конечно, не нужно готовить вторые блюда: их неудобно есть на бегу, ими легко перепачкаться. В этом случае вы в ответе за здоровье и внешний вид других детей.

• В-третьих, чтобы ярмарка удалась не только для детей, но и для вас, думайте о бюджете. Прежде чем начать готовить, рассчитайте, сколько сможете потратить на продукты для школы: деньги с продаж вряд ли окупят затраты на ингредиенты.

Топ-5 рецептов для школьной ярмарки

Не каждый родитель может посвятить много времени подготовке к ярмарке. Но это не повод отказывать ребенку в интересном времяпрепровождении. Нужно сосредоточиться на быстрых, простых и красивых рецептах, тогда школьная ярмарка принесет положительные эмоции.

Так что же приготовить, чтобы сэкономить время, деньги, продукты и выглядеть достойно? У нас есть ответ: собрали несколько топовых рецептов, которые понравятся и родителям, и юным продавцам.

Испечь любимый с детства десерт — быстрый, простой и недорогой вариант для праздника. В его составе бюджетные и привычные ингредиенты:

• овсяная крупа;

• яйцо;

• сахар;

• мука;

• разрыхлитель;

• сливочное масло.

Сделайте печенье оригинальным, добавив кусочки шоколада, орехи, мюсли или разноцветное драже. Чтобы простое блюдо выглядело еще эффектнее, соберите небольшие комплекты из 3-5 штук и перевяжите красивой лентой или положите в коробочки.

В дополнение к печенью можно предложить гостям молоко. Для этого лучше выбрать порционное ультрапастеризованное пакетированное с трубочкой: тогда не нужно думать о посуде, стаканах и о том, чтобы продукт оставался свежим. Такой товар на ярмарке оценят и дети, и взрослые.

Не переживайте: мангал и рецепты из свинины, говядины и баранины не понадобятся. Речь идет о сладких или овощных шашлычках, которые просто готовятся и эффектно выглядят.

Рецепт элементарный: нужно взять любимые фрукты или овощи ребенка, порезать и нанизать их на небольшие деревянные шпажки или коктейльные палочки. Лучше всего для приготовления шашлычков подходят твердые фрукты или ягоды, которые долго сохраняет свежесть: виноград, яблоко, груша, ананас, киви, малина. Можно добавить мармелад, пастилу или маршмеллоу.

Беспроигрышный вариант приготовить на ярмарку небольшие порционные кексы. Они могут быть как сладкими, так и сытными. Например, интересным решением станут морковные, тыквенные или сырные кексы. Они готовятся из сезонных осенних овощей, что значительно повышает их пользу для рациона школьника.

Есть и привычные детские капкейки — нарядный сладкий десерт из бисквитного теста. В переводе с английского «капкейк» — «торт в чашке», это обозначение справедливо: небольшие кексы создают радостное настроение, удобны для транспортировки и дегустации.

В тесто для пользы и вкуса можно добавить изюм, орехи или цукаты. А немного декора из кулинарной посыпки в виде звездочек, сердечек или разноцветных драже придадут десерту красивый и праздничный вид. Дети будут в восторге.

Кстати

Не берите все обязанности на себя: дети тоже должны участвовать в готовке. Попросите их о помощи и постарайтесь заинтересовать процессом. На простых и быстрых рецептах хорошо познавать основы кулинарного дела.

Предложите гостям ярмарки сытные перекусы, которыми легко утолить голод.

Небольшие порционные бутерброды можно сделать из хлеба, сыра, мяса, рыбы, зелени, огурцов и помидоров. Или приготовить более экзотические варианты, к примеру, с ореховой пастой и джемом.

Чтобы сделать подачу интересной и удобной, упакуйте каждый сэндвич в пергаментную бумагу и перевяжите небольшой ниткой. Или нарежьте ингредиенты на небольшие квадраты, нанижите на шпажки. Так у вас получится канапе — удобный порционный вариант для перекуса.

Как правило, на ярмарке много съестного, а про напитки часто забывают. Повышенный спрос именно к вашему блюду порадует юного продавца.

На ярмарку можно приготовить бюджетный домашний лимонад, сладкие чаи и компоты из фруктов, которые вы собрали в саду летом. Особенно хорошо для домашних напитков подходят яблоки, смородина, малина: из них получается не только вкусный, но и полезный напиток.

Для эффектной подачи напитки можно разлить по небольшим бутылочкам (об их покупке позаботьтесь заранее) и вместе с ребенком придумать названия, например, «Осенний привет» или «Теплый день».

Что можно сделать?

Отнестись к участию в школьной ярмарке творчески и превратить процесс подготовки в веселую семейную активность. Для детей и подростков это станет хорошим опытом в кулинарии, для вас — возможностью отвлечься от рабочих забот.

Читайте также

Сценарий осеннего праздника «Ярмарка» в детском саду. Подготовительная группа

Редкие невестки могут похвастаться, что у них ровные и дружеские отношения со свекровью. Обычно случается с точностью до наоборот

Ярмарка всегда очень зрелищное и веселое мероприятие. Ярмарки можно проводить ежесезонно или приурочивать к какому-либо празднику. Они не имеют возрастных ограничений, это любимое событие и взрослых, и детей. Мы же с вами поговорим именно о детских ярмарках. В детском саду ярмарки это добрая традиция. Близится осень, а это значит, что настает пора новой ярмарки. Самой яркой и красочной, потому что осенняя ярмарка таит в себе буйство красок и цветов: красный, желтый, оранжевый… Это самые яркие цвета, которые всегда поднимают настроение. Как провести ярмарку и какой сценарий составить, чтобы удивить всех участвующих, мы вам расскажем в этой статье.

Осень, в первую очередь, это пора урожая. Морковь, свекла и картошка — лучшие друзья ярмарки. На осенних праздниках ребятишки любят участвовать в сценках, где они предстают в образе любимых овощей и животных. Именно осенью в нашем распоряжении листья деревьев самой интересной расцветки, и ими можно украсить любую ярмарку и поделку.

Для проведения выставочной ярмарки всегда придумывают веселые сценарии. Хочется, чтобы этот праздник стал запоминающимся и интересным для каждого. На этом мероприятии участвуют не только воспитатели и их воспитанники, но так же приглашаются родители. Поделки для ярмарки обычно дело рук ребят и их родственников. Поэтому свое творчество представляют не одни дети, а вместе со своими семьями (чаще всего) с мамочками, иногда участвуют и папы.

Где проходит ярмарка? Ярмарка может проходить на улице и в помещении, где обустраивается и украшается специальное место или где выставляется товар ручной работы участников. Ребята, собравшие наибольшее количество вознаграждения за свои старания получают грамоты и благодарности.

Проведение ярмарки в детском саду очень ответственное занятие. Для него необходимо составить сценарий, подобрать декор интерьера. Хочется, чтобы ярмарка отличалась и была современной, при этом сохраняла свои великие русские традиции. Осеннюю ярмарку можно посвятить определенной тематике. Нередко в детских дошкольных учреждениях ярмарка проводится в виде осеннего бала, где все приглашенные будут наряжены в яркие осенние наряды.

Девочки будут в восторге от идеи быть осенними королевами! Посмотрите на чудесную осеннюю сказочную нимфу на фото!

Мальчики в свою очередь будут яркими и смешными шутами. Кроме того, все мы помним, что осень полна урожая. А это значит, что дети могут быть одеты в костюмы различных овощей: тыквы, огурца, помидора, репки и других вкусных героев.

Очень часто на осенней ярмарке разыгрывают сказку про репку, где есть не только знаменитый овощ, но и такие герои, как Жучка, Кошка, Мышка. Это вполне подходящие образы для праздничного мероприятия. Еще осенняя ярмарка может проводиться в стиле популярного праздника хеллоуин. Оранжевые тыквы-фонарики, развевающиеся ленты на ветру, все это атрибутика, которая как раз тематично впишется в детский праздник. Вариантов, чтобы разнообразить и украсить интерьер в данной тематике масса.

Если вы приверженец русских традиций, то нарядите своих маленьких гостей в кокошники из листьев и традиционные русские костюмы. Уместным будут и кружки с самоваром, баранками, вкусным вареньем.

Так же ярмарка может быть посвящена тематике собранного урожая, где принимаются участие не только детские коллективы, но и их родители, оказывая посильную помощь в выполнении осенних поделок. Вот так это будет выглядеть.

Плакат на ярмарку в детском саду, с фото

Как украсить ярмарку, чтобы было ярко и свежо? Этим задается каждый организатор. Эффективный способ, который также и самый простой — это плакат. Плакаты могут быть самых различных размеров. От маленьких плакатов-табличек, с указанием места проведения ярмарки, до баннеров формата 4*5 м с анонсом мероприятия и обозначением места, темы, групп-участников.

Обычно такие плакаты размещаются у центрального входа ДУ, в актовом зале, площадках, где гуляют воспитанники детского сада, также это может быть натянутый между деревьями баннер с приветствием участников ярмарки. Такой плакат сразу настроит участников на позитивную волну и будет отличным украшением праздника.

Плюс плаката в том, что его не обязательно рисовать, достаточно просто распечатать цветную картинку и повесить его. В интернете полно баннеров, которые легко распечатаются на принтерах широкого формата. И, если вы не сможете распечатать цветной плакат, всегда можно распечатать готовый шаблон, а после раскрасить его. Минимум труда, максимум красоты!

Плакаты могут быть яркими, с красивыми осенними пейзажами, а могут напоминать об уюте и комфорте. Нередко на ярмарках проводят распродажу домашней выпечки, собранных овощей. Предлагаем разместить такой приятный плакат рядом с домашней выпечкой и кондитерскими изделиями!

Вот такой чудесный плакат можно сделать табличкой для самого вкусного урожая.

Для того, чтобы ваша ярмарка выглядела еще живописней подойдут плакаты в стиле оригами. Своеобразная поделка на красочном баннере станет не только обозначением мероприятия, но и его украшением.

Золотая осень стенгазета в детский сад, идеи с фото

Плакат, который родители и дети изготавливают самостоятельно, будет называться стенгазетой и будет украшать детское мероприятие. Стенгазеты — это основной способ оформления праздников в школах и детских садах. Очень популярный, интересный, и, к тому же, простой. В создании стенгазеты обычно принимают участие родители, дети или сами воспитатели. При создании стенгазеты допустимо использовать самые разные материалы. Это могут быть традиционные акварельные краски, маркеры, а, могут быть, поделки оригами, канзаши, скрапбукинг, которые применяются для создания объема, различные блестки, пайетки.

Сейчас очень часто рукодельники стали использовать для стенгазеты изделия из квиллинга, это выгодно выделяет и отличает материал. Но, как мы знаем, осень у всех ассоциируется с яркой опадающей листвой, и в осенней стенгазете для ярмарки основным украшением должны быть пожелтевшие листья, нарисованные или настоящие.

Для тех, у кого нет желания собирать листочки, то веселым и интересным занятием будет рисование этих самых листьев.Так стенгазета будет выглядеть ничуть не хуже. А разнообразие форм листков и красок будет зависеть лишь от фантазии автора.

Совсем необычная идея — оформить ярмарочную стенгазету не на прямоугольном плакате, а на большом кленовом листе. В природе вы его, конечно не найдете, а вот смастерить из чертежного ватмана вполне реально. Для этого вам придется нарисовать, а затем вырезать из широкоформатной бумаги большой кленовый листок. Стиль заполнения абсолютно любой, например, на нем можно разместить лучшие фотографии осеннего пейзажа. Вот так будет интересно и выигрышно выглядеть такой вариант.

Если не хочется ничего выдумать и будет достаточно обычной стенгазеты для украшения ярмарки, то вот такой красивая идея придется вам по вкусу.

Осень входит на улицы города в кружевном платье и ассоциируется с прекрасной незнакомкой. Образ изящной девушки в осеннем сарафане соберет на себе взгляды всех участников ярмарки. Яркая, веселая и красивая она дополнит своей красотой любой плакат, как раз то, что нужно для незабываемого праздника!

Поделки детей осенняя ярмарка, идеи с фото

Самая главная составляющая любой ярмарки это, конечно же, поделки. Вот что всегда удивляет, изумляет и восхищает! Ярмарка — та самая возможность, где можно блеснуть талантами и показать что умеют юные воспитанники. Конечно, не без помощи родителей или самих воспитателей.

В детском саду все поделки ярмарки представляются по группам на специально расставленных столах. Как правило, поделки носят изготавливаются на обозначенные темы: дары осени, калачи и куличи, овощная ярмарка. Впрочем, что эти темы тесно переплетаются между собой и воспитатели с радостью выставляют заготовленные поделки от родителей и их детей. Лучшие поделки всегда отмечаются грамотами, благодарностями, вручаются призы. А некоторые продаются и вырученные денежные средства направляются на нужды группы или на благотворительности.

Если вы еще в раздумьях какую сделать поделку, чтобы всех удивить и поразить, то скорее смотрите наши предложенные варианты. Это самые актуальные, современные и интересные поделки. Листья, сухие палочки, мох, крупа, остатки соломы — все это украсит поделку.

Основное содержимое осенней поделки зачастую осенние желтые листочки. Но, к сожалению, они не всегда смотрятся достаточно ярко и красочно, как хотелось бы. Мы раскроем для вас пару секретов, как сделать настоящие листья, как из сказки.

Вот так просто с помощью красок можно сотворить волшебство!

Головной убор — важный атрибут самых стильных ребят. Девчонки будут рады осенним ярким ободкам и привлекательным шляпкам. В качестве материала изготовления рассматривается фоамиран или натуральная основа: листья, шишки, цветы, ягоды. Венок на фото ниже станет не только красивым головным убором, но и достойным украшением входной двери.

Если вы любите делать поделки посложнее, чтобы все гости увидев, сказали: «Ах!», то посмотрите на несколько идей на видео ниже. В видеоролике наглядно показано, как сделать гусеницу и тыквенные часы, веселые и легкие в сооружении они точно никого не оставят равнодушными.

Сценарий осенняя ярмарка подготовительная группа

Как пройдет ярмарка зависит не только от украшений, поделок и прочих нюансов. Самое главное, это правильно составленный сценарий, который всех зарядит энергией. Подготовку сценок и проведение основной части мероприятия обычно доверяют подготовительной группе, где находятся дети в возрасте 6-7 лет. За время, проведенное в саду, они уже успели приобщиться к народному творчеству, научились фантазировать, играть роли в учебных спектаклях.

Праздник урожая или осенняя ярмарка — это один из самых старинных праздников, который учит ребят русским традициям. В наше время это очень важно быть ближе к обычаям. Ярмарка всегда вызывает у публики интерес, потому что это увлекательное событие, яркое и запоминающееся. Ребята с трепетом готовят поделки готовятся к этому празднику и с нетерпением ждут.

Итак, мы предлагаем для вас сценарий, который позабавит каждого его участника. В качестве проигрыша играет веселая мелодия, в зал забегает ведущий в роли шута.

Ведущий:

Приветствую вас, наши самые замечательные, самые творческие гости! Мамы и папы, бабушки и дедушки! Сегодня у нас имеется замечательный повод для совместной встречи! И что же это? Давайте скажем все вместе! Ярмарка!

Осень милая пришла, дары огородов принесла!

Ведущий:

Сколько нас сегодня собралось! Играть сегодня будем весело и до отвалу! Кто сегодня будет веселиться лучше всех? Отвечайте хором!

Играет веселая музыка, на сцене появляются шуты. 1. Шут: Здравствуйте, любезные господа! Мы примчали к вам сюда!

2 Шут: На вас посмотрим, себя покажем!

1 Шут: Уж простите нас за наш таков наряд. Мы шуты веселые – Самые смешные потеши!

2 Шут: Мы шуты – добряки-весельчаки!

Шуты танцуют импровизированный танец, а гости дарят аплодисменты.

1 Шут:

Осеннею порой и здесь, да вообще везде, вот, даже тут

Ярмарки самые интересные, веселые идут.

2 Шут:

А что это такое за фрукт такой — ярмарка? Ребята, расскажите нам?

(Ребята поднимают руки и отвечают, что такое ярмарка)

Ведущий:

Развеселая ярмарка вновь пришла в наш детский сад.

Да что я все тут говорю да болтаю – ну ка, песню запевай!

Ребята поют песню «Яркая ярмарка»

Ведущий:

Ну что ж попели, ах как чудесно вы поете! Теперь можно и потанцевать! Давайте сделаем с вами большой круг, а шутов впустим в центр.

(Танцуют веселые ярмарочные танцы)

Ведущий:

Мы с вами большие молодцы, весело проводим это мероприятие. Натанцевались! Теперь давайте немного отдохнем и посмотрим интересный фильм, как праздновали ярмарку на Руси.

(Просмотр короткометражка «Русская ярмарка»)

Ведущий:

Воспитатель мне рассказала, что вы пришли сюда не просто веселиться и развлекаться, но и стихи приготовили! Кто учил, стишки, выходите на сцену, будем слушать вас!

(Ребята рассказывают стихи, после получают бурные аплодисменты)

Ой, такие замечательные стихи! Спасибо вам ребята!

2 Шут:

Как нам повезло попасть на ваш праздник! Вы такие замечательные, что мне аж захотелось спеть песню для вас!

1 Шут:

Ты будешь петь песню, ты что решил всех тут распугать?

2 Шут:

Да, я хочу петь песню и спою! Не только же ребятам быть таким талантливым. Аааааааах ярмааааркааааа, развеесеееелаааая, да удаааалааая…

1 Шут:

О неееет! Прекрати сейчас же! Иначе мы все тут этого не выдержим! Ты хороший шут, но петь песни. Ну не твое это!

2 Шут:

Эх, ладно! Но только потому что ребята у нас тут очень хорошие собрались!

Ведущий:

А теперь мы подходим к завершающему, но самому интересному этапу нашего праздника! Наши ребята не только петь, танцевать и стихи читать умеют. Они еще и замечательные рукодельники! Они подготовили для нас чудесные поделки, которые мы с вами сейчас будем смотреть.

После просмотра выставки, будем проводить голосование. Тот, кто соберет больше всех голосов получит памятный приз и грамоту!

(Играет веселая музыка, все расходятся смотреть на представленные поделки).

Пояснительная записка

Для дошкольного воспитания особенно актуальны вопросы развития творчески активной личности, ее духовного потенциала. Вот почему важно в жизнь детей и в педагогический процесс детского сада включать разнообразные виды художественной творческой деятельности. Именно в них каждый ребенок может проявить себя наиболее полно и реализовать свою творческую активность.
Одним из наиболее важных средств эстетического воспитания и формирования активной творческой личности является народное искусство, в котором объединены устный фольклор музыкальное и изобразительное искусство.
В народном искусстве обобщены представления о прекрасном, эстетические идеалы, мудрость народа, которые передаются из поколения в поколение. Через народное искусство ребенок познает традиции, обычаи, особенности жизни своего народа, приобщается к его культуре.
Народное творчество богато ритмами и повторами, оно несет в себе конкретные образы, краски, доступно и интересно ребенку, что является основой для пробуждения и упрочения эмоционально – положительного отношения детей к нему. Ценность народного искусства определяется еще и тем, что оно воздействует на чувства ребенка благодаря средствам выразительности, и это воздействие носит естественный, ненасильственный характер. В силу этого оно доступно детям с разным уровнем развития, и каждый ребенок получает от этого удовольствие и эмоциональный заряд. Оно привлекает внимание детей, и поэтому на основе выделения элементов народного искусства, цветового строя, композиции, его можно использовать для развития ребенка: восприятия эстетического отношения и эстетической оценки, то есть воздействуя на чувственную сферу ребенка народное искусство стимулирует развитие творческих способностей личности.
Период дошкольного детства является, как показали исследования педагогов и психологов (Венгер Л.А., Грибовская А.А., Доронова Т.Н., Комарова Т.С., СакулинаН.П., ШпикаловаТ.Я.) наиболее сензитивным к восприятию народного искусства, его использованию в творческой деятельности.
Успешность решения этих задач зависит от целого ряда факторов. Среди них в первую очередь, применительно к старшему дошкольному возрасту, можно выделить:

• сотрудничество педагога и ребенка;
• использование таких средств и методов воспитания и обучения, которые способствовали бы развитию ребенка без диктата и давления со стороны взрослого и без ущерба для творческих проявлений ребенка;
• воспитание и обучение в полном соответствии уровня трудности программы детского сада и возрастных и индивидуальных психологических особенностей детей.

Сила воздействия на ребенка произведений народного творчества возрастает, если ознакомление с ними осуществляется на основе собственной деятельности дошкольника. Исходя из этого, в работе с детьми необходимо добиваться, чтобы они были не только активными слушателями и зрителями, но и активными исполнителями песен, хороводов, плясок, музыкальных игр и.т.п., активно включались в работу на занятиях, в том числе и по подготовке к праздникам и развлечениям.

«Осенняя ярмарка» (музыкально-театрализованное представление для старших дошкольников)

Очень важно знакомить детей с русским народным творчеством, формировать знания о русском национальном костюме, русских народных песнях, частушках, потешках, воспитывать любовь к родному краю.
На первый взгляд сценарий кажется объемным, но на самом деле подготовки требует немного. Нужно только вовремя дать каждой группе задание — разучить номе­ра художественной самодеятельности, приготовить су­вениры из овощей и фруктов, на занятиях по ручному труду изгото­вить игрушки. Оформление не займет много времени: нужно лишь по­ставить в ряд столы, покрытые красивыми скатертями или занавесками, разложить на столах «товар», написать несколько вывесок типа «Продажа живности», «Чайная», «Булки, хлеб, бублики».

Предварительная работа: слушание русских народных песен, разучивание народных игр, элементов русской пляски; разучивание стихов, песен их обыгрывание. Оформление выставки «Дары осени»: столы, накрытые скатертями, муляжи овощей и фруктов.

Материал: сувениры, вывески «Продажа живности», «Булки, хлеб, бублики», «Чайная», платочки. Игровое оборудование «Веселая карусель». Музыкальные народные инструменты: румбы, трещотки, деревянные ложки и др. Ширма, кукла Петрушка.

Ход праздника:

Дети стоят у входа в музыкальный зал. Под русскую народную мелодию «Корабейники» с разных концов сцены выбегают два скомороха-зазывалы (они же ведущие праздника – взрослые).

1-й скоморох.
Внимание! Внимание! Внимание!
Открывается веселое гуляние!
Торопись, честной народ,
Тебя ярмарка зовет!

2-й скоморох.
На ярмарку! На ярмарку!
Спешите все сюда!
Здесь шутки, песни, сладости
Давно вас ждут, друзья!

1-й скоморох.
Что душа твоя желает —
Все на ярмарке найдешь!
Всяк подарки выбирает,
Без покупки не уйдешь!

2-й скоморох.
Эй, не стойте у дверей,
Заходите к нам скорей!
Народ собирается —
Наша ярмарка открывается!

Звучат фанфары (фонограмма), дети парами входят в зал, под русскую народную мелодию «Ах вы сени» Часть детей садятся за «прилавки» с вывесками.
Дети читают стихи:

1 ребенок :
Мы ребята озорные!
Мы ребята удалые!
Всех на ярмарку зовем!
Мы игрушки продаем!

2 ребенок:
А ну, честной народ,
Подходи смелей,
Покупай товар, не робей!
Ребята, не зевайте,
Кто что хочет покупайте!

3 ребенок:
Не ходите никуда, подходите все сюда!
Диво дивное, чудо — чудное, а не товар!
Гляди не моргай, рот не разевай!
Ворон не считай, товар покупай!
Вот товары хороши! Что угодно для души!

Хором:
Тары-бары-растабары,
Расторгуем все товары!

1-й скоморох:
— А товары не простые, покупаются только за вашу смелость, участие в наших веселых играх и забавах.

2-й скоморох:
— А чтобы у вас было хорошее настроение, к нам на ярмарку пришли гости с веселыми частушками.

Частушки исполняют две группы детей по три человека (группа из трех девочек и группа из трех мальчиков).

Девочка:
Встанем, девицы, рядком
Да частушки пропоем!

Мальчик:
Да и мы, пожалуй, встанем,
От подружек не отстанем!

Дети встают полукругом: мальчики — с одной стороны, девочки — с другой.

Хором:
Пропоем мы вам частушки
Замечательны таки,
Что пойдут плясать старушки,
Затанцуют старики!

Мальчики (хором):
Девочки-беляночки,
Где вы набелилися?

Девочки:
Мы вчера коров доили,
Молоком умылися!

1-й мальчик:
Вы послушайте, девчата,
Нескладушку буду петь.
На дубу свинья пасется,
В бане парится медведь!

2-й мальчик:
На горе стоит телега,
Слезы капают с дуги.
Под горой сидит корова,
Надевает сапоги!

1-я девочка:
Ты куда, Ванюша, едешь?
Ведь телега без колес!.
А Ванюша отвечает…

3-й мальчик:
Заготавливать овес!

2-я девочка:
Уж я топну ногой,
Да притопну другой.
Выходи ко мне, Иван,
Попляши-ка ты со мной!

1-й мальчик:
Ставлю ногу на носок,
А потом на пятку.
Стану русскую плясать,
А потом вприсядку!

Дети танцуют: мальчик вприсядку, девочка вокруг него.

Хором:
Ох, довольно мы напелись,
Дайте смену новую!
Ой, спасибо гармонисту
За игру веселую!

Исполнители частушек кланяются, цепочкой убегают в разные стороны под русскую народную мелодию «Калинка».

Ребенок:
А на ярмарку народ собирается,
А на ярмарке веселье начинается,
Все на ярмарку спешите, и ребят сюда зовите.
Пляски дружно заводите, осень славьте, веселите!

Дети исполняют песню «Вот и осень на дворе» (муз. и сл. С. Юдиной) (приложение 1)
Дети исполняют стихи об осени (в соответствии с реализуемой образовательной программой).

Ребенок:
— Все на ярмарку спешите, пляску дружно заводите!

Дети под фонограмму «Шла лет девица за водой» исполняют русский хоровод (аудиосерия «Ритмика для детей» от 7 до 10 лет).

Скоморохи:

Ребенок:

Подходите, подходите яблочки румяные, сочные берите!
Вот морковка, вот лучок, помидорчик, кабачок,
А картошка – хлеб второй, это знаем мы с тобой.

Дети исполняют осенние частушки «Во саду ли, в огороде»

Хором:

Во саду ли в огороде были мы, ребятки.
Вам сейчас споем частушки, что растут на грядке.
Урожай у нас хороший уродился густо:
И морковка и горох белая капуста.

1 ребенок:
Я – румяная редиска,
Поклонюсь вам низко-низко,
А хвалить себя зачем,
Я и так известна всем.

2 ребенок:
Надо свеклу для борща
И для винегрета.
Кушай сам и угощай –
Лучше свеклы нету.

3 ребенок:
Про меня рассказ не длинный:
Кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок,
Будешь ты здоров, дружок.

4 ребенок:
Самый вкусный и приятный
Наш любимый сок томатный.
Витаминов много в нем,
Мы его охотно пьем.

5 ребенок:
Я – приправа в каждом блюде
И всегда полезен людям.
Угадали? Я вам друг –
Я простой зеленый лук.

6 ребенок:
Круглое, румяное яблоко на ветке
Любят меня взрослые и маленькие детки.

7 ребенок:
К нам приехали с бахчи
Полосатые мячи.
А арбуз – он вместо гири,
Пусть поднимут силачи.

Инсценировка русской народной песни «Где был, Иванушка?»

Где был, Иванушка?
— На ярмарке.
— Что купил, Иванушка?
— Курочку!

— Где был, Иванушка?
— На ярмарке.
— Что купил, Иванушка?
— Уточку!
— Курочка по сенечкам зернышки клюет,
Иванушка в горенке песенки поет.
— Где был, Иванушка?
— На ярмарке.
— Что купил, Иванушка?
— Барашка!
— Курочка по семечкам зернышки клюет,
Уточка по лужицам взад-вперед идет,
Иванушка в горенке песенки поет.
— Где был, Иванушка?
— На ярмарке.
— Что купил, Иванушка?
— Коровку!
— Курочка по сенечкам зернышки клюет,
Уточка по лужицам взад-вперед идет,
Барашек на лугу травку жует,
Коровка детям молоко дает,
Иванушка в горенке песенки поет.

Иванушка пляшет под русскую народную мелодию «Калинка».

2-й скоморох:
— Бубны, румбы, трещотки, ложки! Кто хочет поиграть немножко? Становись в ряд! Выбирай подряд! Красиво — приятно, а для всех занятно!

Дети выбирают русские народные инструменты. Звучит русская народная мелодия «Как у наших у ворот», дети подыгрывают.

1-й коробейник. Кто еще хочет нас потешить на нашей ярмарке?

Звучит русская народная мелодия «Барыня», второй ве­дущий выводит «медведя».

2-й коробейник:
Расступись, народ честной,
Идет медведюшко со мной!
Много знает он потех,
Будет шутка, будет смех!(Медведь кланяется публике.)

1-й коробейник:
— Покажи-ка, Михайло Потапыч, как наши девушки в детский сад собираются?

(Медведь красит губы, вертится, прихорашивается.)

А какие в нашей группе мальчики?

(Медведь дерется, рычит.)

А как Ваня проспал, в сад опоздал?

(Медведь «спит», вскакивает, бежит.)

А как наш воспитатель по группе ходит?

(Медведь важно ходит по сцене.)

А как Дуняша пляшет?

(Медведь выставляет ногу.)

Да не та Дуняша, что раньше была, а теперешняя!

(Медведь крутит задом.)

2-й коробейник:

— Молодец! А теперь поклонись да под музыку пройдись! (Медведь кланяется и уходит.)

1-й коробейник:

— Чудаков на свете много, вот и в на­шем городе их немало. А где ж мои чудаки? Эй, чудаки!

Ребенок читает стихотворение Ю. Владимирова «Чудаки».

Я послал на базар чудаков,
Дал чудакам пятаков.
Один пятак — на кушак,
Другой пятак — на колпак,
А третий пятак — так.
По пути на базар чудаки
Перепутали все пятаки.
Который пятак — на кушак?
Который пятак — на колпак?
А который пятак — так?
Вот ведь глупые чудаки,
Перепутали все пятаки!
А Иванушка-то, простота,
Купил лошадь без хвоста,
Поехал жениться, Привязал корытце,
Корытце мотается, Невеста улыбается.
Корытце упало
-Невеста пропала!

1-й скоморох:
А ну, ребята, а ну, девчата!
Выходи рядком. Играть начнем!

Дети играют в русскую народную игру «Плетень»
Под веселую русскую народную мелодию над ширмой появляется кукла Петрушка.

Петрушка:
— Привет, шалунишки, девчонки и мальчиш­ки! А вы играть любите? Тогда сейчас я с вами поиграю в «Путаницу». Я вас буду путать, а вы должны отвечать пра­вильно: девочки или мальчики. Договорились?

Петрушка загадывает детям загадки:

Весной венки из одуванчиков
Плетут, конечно, только…
Болты, шурупы, шестеренки
Найдешь в кармане у…
Коньки на льду чертили стрелочки…
С утра в хоккей играли…
Болтали час без передышки…
В цветастых платьицах…
При всех помериться силенкой,
Конечно, любят лишь…
Боятся темноты трусишки —
Все, как один, они…
Шелк, кружево и в кольцах пальчики —
Выходят на прогулку…

Петрушка:
— Молодцы! До свидания! А на смену мне вновь идут веселые скоморохи!

1-й скоморох:
— «Ой, полным-полна коробушка, есть и ситец и парча» — так поется в песне. Но у нас, у коробей­ников, короба уже пусты.

2-й скоморох :
Вот и солнце закатилось —
Наша ярмарка закрылась!

1-и скоморох:
Приходите снова к нам,
Рады мы всегда гостям!

Звучит русская народная мелодия «Камаринская». Соморохи и дети покидают ярмарку.

(Дети входят под фонограмму песни Г. Гладкова «Осень».)

Ребенок:

Веселый маляр наугад

Разбрызгал чудесные краски.

И леса осенний наряд

Нас манит как добрая сказка.

Ребенок:

Там в золоте клёна блестит

Пурпурная ветка рябины.

И ель изумрудом горит,

И тихо трепещут осины,

И осень улыбку таит —

Сентябрь постарался не зря.

(Исполняется песня «Ах, какая осень» музыка В. Золотарёва.)

Ребенок:

Ушел незаметно сентябрь,

Поблекла небесная синь.

За окнами бродит октябрь

Средь голых берез и осин.

Ребенок:

Природа готова ко сну,

А мы будем петь и плясать.

И осень все дружно встречать:

«Осень, осень в гости просим!»

(Выходит девочка в костюме Осени.)

Осень:

Я — осень золотая

Поклон вам, мои друзья,

Давно уже мечтаю о встрече с вами я.

Поверьте, без дела сидеть я не люблю,

И зиму я кормлю и весну кормлю:

Золотою рекою теку в закрома,

Караваем душистым вхожу я в дома,

Гроздья спелой калины — серёжки мои.

А седые дожди — то мои соловьи.

Бродят по лесу сказки осеннего дня —

Разве было бы вам хорошо без меня?

Ребенок:

Нам без осени не прожить,

Мы хотим тебя повеселить.

Осень:

Вы любите, когда я прихожу?

Я красоту повсюду навожу,

И на земле ковер лежит златой.

Лишь только осенью увидите такой,

Пусть вечно юный вальс закружит в танце вас. (Исполняется «Танец с листьями» под мелодию вальса И. Штрауса.)

Осень: Осенью все дети идут в школу. Давайте мы с вами тоже поиграем в школу и проведем маленький урок, на котором узнаем, как хорошо мы знаем осенние овощи, фрукты и ягоды. Помогут нам провести такой урок мои помощники, которые зададут вам загадки. Каждый, кто отгадает загадку, получит от меня вкусный приз. Начинаем наш конкурс.

Круглый-круглый, сладкий-сладкий,

С полосатой кожей гладкой,

А разрежешь — посмотри:

Красный-красный он внутри. (Арбуз.)

Неказиста, шишковата,

А придет на стол она,

Скажут весело ребята:

«Ну, рассыпчата, вкусна!» (Картофель.)

На болоте квашена,

В красный цвет покрашена,

Под снежком морожена

И в кисель положена. (Клюква.)

Круглое, румяное с дерева упало —

Нам в рот попало. (Яблоко)

Что за бусинка вот тут

На стебле повисла?

Глянешь — слюнки потекут,

А раскусишь — кисло. (Брусника.)

Редьке сестра,

А на вкус не остра;

И растет лепешкой,

С желтой одежкой. (Репа.)

Привязаны бочки

К земле за шнурочки,

Там орешков запас

Приготовлен для нас.

Орешки мы грызли

Четыре недели,

А стенки у бочек

Мы с кашей поели. (Тыква.)

Он никогда и никого

Не обижал на свете.

Чего же плачут от него

И взрослые и дети? (Лук.)

Летом в огороде —

Свежие, зеленые;

А зимою в бочке —

Крепкие, соленые. (Огурцы.)

В садочке есть плод,

Он сладок, как мед,

Румян, как калач,

И круглый, как мяч.

Лишь под самой ножкой

Вздулся бок немножко. (Груша.)

Расселась барышня на грядке,

Одета в шумные шелка.

Мы для нее готовим кадки

И крупной соли полмешка. (Капуста.)

Не корень, а в земле;

Не хлеб, а на столе:

И к пище — приправа,

И на болезни — управа. (Чеснок.)

В земле сидит,

Хвост вверх глядит.

Сахар из нее можно добыть,

Вкусный борщ сварить. (Свекла.)

Золотое решето черных домиков полно.

Сколько черненьких домков,

Столько беленьких жильцов. (Подсолнух.)

За кудрявый хохолок

Лису из норки поволок.

На ощупь — очень гладкая,

На вкус — как сахар сладкая. (Морковь.)

Ягоды зеленые,

А всеми хваленые.

Растут с костями,

Висят кистями. (Виноград.)

Как на нашей грядке

Выросли загадки —

Сочные да крупные,

Вот такие круглые.

Летом зеленеют.

К осени созреют. (Помидор.)

Ребенок:

Есть третий месяц осени:

Какая хмурая погода,

То дождь, то слякоть на дворе,

И кажется, сама природа

Грустит о чем-то в ноябре.

Ребенок:

А как приятно под дождём

Шептаться с зонтиком вдвоем.

И даже можно зонтик взять

И под дождем потанцевать.

(Исполняется «Танец с зонтиками».)

Ребенок:

Все подходим к осени — волшебной

Дружно речь заводим,

Выбирай: стихи иль сказку?

Иль выберешь ты пляску?

Будем петь или плясать?

Или сказку рассказать?

Осень: Сказку! Сказку!

Ребенок:

Слушайте внимательно,

Слушайте, детишки!

Будет занимательно!

Приготовьте глазки,

Начинаем сказку!

Ведущий:

На лесной опушке в лубяной избушке

Жила была коза с козлятами…

(Разыгрывается мини-спектакль «Сказка про Волка и семеро козлят на новый лад».)

Сценка 1

(Коза собирается уходить на ярмарку, поет песенку козляткам и уходит.)

Ребенок:

А на ярмарку народ собирается,

А на ярмарке веселье начинается.

Ребенок:

Все на ярмарку спешите, и ребят сюда зовите.

Пляски дружно заводите,

Осень славьте, веселите.

Все: Ярмарка, Ярмарка! Веселая ярмарка.

(Общий танец.)

Ребенок:

Подходите, подходите!

Кому прянички, румяны, горячи, только из печи.

Ребенок: А вот яблочки румяные, сочные.

Ребенок:

А я красавица девица, зелена косица.

И собою я горжусь!

Я для супа и для щей,

Для салата и борщей,

В пироги и винегрет,

И козлятам на обед.

Ребенок : Я бела и сочна, я полезна и вкусна.

Ребенок:

Я полезный самый, в том даю вам слово:

Лук любой вы ешьте — будете здоровы.

Коза:

Ах, каких мне выбрать овощей

Для салата, винегрета и для щей.

Как мне только разобраться и понять,

Что мне для обеда выбирать?

(Исполняется песня «Хозяйка однажды с базара пришла».)

Ведущий:

А на ярмарке качели, расписные карусели.

Вы веселье поддержите и сюда скорей спешите.

Ребенок:

Веселей-ка бей ногами, бей ногами,

Пляши с нами.

(Исполняются частушки с пляской.)

Ведущий: В это время Волк стучится в дом козлят.

Сценка 2

(Волк перед избушкой козы поет песню, козлята его не пускают).

Сценка 3

(Коза возвращается с ярмарки. Козлята на перебой рассказывают Козе о приходе Волка. Коза хвалит козлят за то, что они не открыли Волку дверь. Коза ругает Волка и объясняет ему о том, что в лесу все звери должны жить дружно. Волк раскаивается и соглашается.)

(Заключительная пляска козлят, Волка и Козы под мелодию русской народной песни «Ой вставала я ранешенько».)

Коза : Принесла я козляткам и всем ребяткам с ярмарки подарки. Мои подарки все очень вкусные и очень полезные. В них много витаминов, которые нам помогут не болеть зимой.

(Коза, Волк и козлята раздают подарки.)

Осень : Спасибо, Коза, за вкусные и полезные подарки. Я тоже приготовила для ребят вкусные подарки. Это варенье, джемы. Приглашаю всех на чаепитие. Приятного аппетита.

Муниципальное бюджетное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №8»

Осенняя ярмарка.
(развлечение для детей старшей группы).

Цель: приобщение детей к русской народной культуре.

Задачи:
— закрепить знания детей о ярмарке.
— расширять знания детей о русских народных традициях.
— развивать музыкальные, танцевальные, певческие способности детей.
— побуждать детей к активному участию в инсценировках.

Оформление зала: в стиле ярмарки.

Столы с «товаром»: красиво расставленные овощи, фрукты, ложки деревянные, самовар, баранки.

Материалы и оборудование:
ноутбук
колонки
флэш накопитель с подборкой музыкального материала
костюм Петрушки взрослый
костюм Осени детский
маски-шапочки овощей
платочек
корзинка
тарелки
овощи и фрукты для игры (муляжи).

Ход праздника.

Под музыку «Звон дождя» дети входят в музыкальный зал. Мелодично идут по кругу, выстраиваются в полукруг. Машут руками, как веточками.

Ведущий:
Вот и наступила поздняя осень. Собрали с полей последний урожай! И началось у людей веселье, праздник «Урожая», да весёлые ярмарки!
Мы тоже собрались с вами, чтобы петь, плясать и веселиться. Чтобы Осень встречать. И стихи рассказать.

1-й ребёнок:
Промелькнуло быстро лето,

Пробежало по цветам.

За горами бродит где-то

И без нас скучает там.

2-й ребёнок:
Вслед за ним умчались птицы

В край, где жарко круглый год.

Осень в гости к нам стучится,

Осень в гости к нам идёт.

3-й ребёнок:
Осень за окошком ходит не спеша.

Листья на дорожках падают шурша.

Тонкие осинки в лужицы глядят,

На ветвях дождинки бусами висят.

4-й ребёнок:
Бродит осень по дорожкам

И заходит к детям в сад,

Сразу листья пожелтели

И летят, летят, летят…

Ведущий:
Деревья все осенним днем

Красивые такие!

Давайте песенку споем

Про листья золотые.

Исполняется песня «Листики-кораблики»
(дети садятся на места)

Звучит грохот, музыка.

Ведущий:
Ой, ребята, кто-то к нам сюда спешит!

Под весёлую музыку выходит Петрушка, имитирует скачки на лошади.

Петрушка:

Здравствуйте, детишки!
Девчонки и мальчишки!
Я спешил, я торопился!
Чуть с коня я не свалился!
На берёзу налетел.
Носом два куста задел!
А потом пять раз упал.
Ох, наконец-то я попал!

Ведущий:
Здравствуй, Петрушка! Мы очень рады тебя видеть!

Петрушка:
Ой, какие хорошие детки тут. И, наверное, многое знают и умеют. Ведь они же в детский сад ходят?

Ведущий:
Конечно, Петрушка!

Петрушка:
А вот это мы сейчас и проверим! Загадаю-ка я вам загадки!

Пусты поля,

Мокнет земля,

Дождь поливает.

Когда это бывает?

Дни стали короче,

Длинней стали ночи.

Урожай собирают.

Когда это бывает?

Осенью –

С неба капает уныло.

Всюду мокро, всюду сыро.

От него легко спастись,

Лишь зонтом обзавестись.

Дождь –

Стало хмуро за окном,

Дождик просится к нам в дом.

В доме сухо, а снаружи

Появились всюду…

Лужи –

Тучи нагоняет,

Воет, задувает.

По свету рыщет,

Поет да свищет.

Ветер –

Опустели наши грядки.

Огород и сад в порядке.

Ты, земля, еще рожай.

Мы собрали…

Урожай –

Листья в воздухе кружатся,

Тихо на траву ложатся.

Сбрасывает листья сад —

Это просто…

Листопад –

Мы вчера в лесок зашли,

И чего мы там нашли?

Он стоял на толстой ножке,

В крепкой шляпе у дорожки.

Грибок –

Петрушка:
Ну, ребята, молодцы! Справились с заданием!

Дети, а я ведь не просто так к вам в гости торопился, хочу пригласить вас на осеннюю ярмарку!
А знаете ли вы, что такое ярмарка:

Дети:
Осенью заканчиваются полевые работы, сбор урожая с полей, огородов, садов.
И устраиваются весёлые ярмарки. Это место, куда свозят на продажу овощи и фрукты, которые сами вырастили. На ярмарках всегда бывает шумно, весело, проходят народные гулянья с хороводами, скоморохами, устраиваются различные состязания.

Петрушка:
Вот и мы отправляемся на весёлую ярмарку, хороводы водить, да что-нибудь себе купить!

Дети, вы готовы!

Дети: Да!

Петрушка:
Тогда, в путь!

(дети строятся паровозиком и под весёлую музыку «едут» на ярмарку)

Петрушка:
Вот и приехали мы на ярмарку! Посмотрите, как тут красиво! Сколько овощей, фруктов тут продают. И самовар стоит. И баранки тут висят!

Ведущий:
Наша ярмарка-плясунья

Приглашает в хоровод,

Чтобы праздник не кончался,

Веселись, честной народ!

Хоровод «Весёлая ярмарка»

(Дети садятся на места)

Петрушка:
Хорошо мы поплясали.
Ребята, походил я тут на ярмарке, посмотрел всё, да услышал, как ссорятся овощи да фрукты. А начался их спор давно, ещё на грядках. О чем сейчас вам они сами и расскажут.

Звучит музыка «спортивный марш», выходят дети в шапочках овощей и фруктов.

Петрушка:

Когда ещё овощи созревали на грядках, а фрукты в садах, жили они дружно и весело. Но вот, заспорили однажды, кто из них главнее, кто из них важнее. И всё у них переменилось.

Горох:

Я зелёненький горох,
Очень даже я неплох.
Хоть я маленький совсем,
Но полезен людям всем!

Свёкла:
Вот, так хвастунишка!
Я полезнее тебя!
Нужна свёкла для борща.
И для винегрета,
Слаще свёклы нету!

Капуста:
Ты, свёкла, помолчи!
Из капусты варят щи!
А какие вкусные
Пироги капустные!

Лук:
Ох, как ты распетушилась!
Больно сильно загордилась!
Я вот самый дорогой.
Потому что, золотой!
Вы встретите меня везде:

В салате, соусе, борще!

Огурец:
Я- зелёный огурец!
Сочный, яркий молодец!
Заглядишься на меня!
Всех красивей – это я!

Морковь:
Если часто есть морковку
Будешь сильным, будешь ловким.
Витамином «А» известна,
Людям многим я полезна!

Помидор:
Ты, морковка, несёшь бред.
Помидору равных нет.
Ты попробуй сок томатный!
Витаминный он, приятный!

Редиска:
Я – румяная редиска.
Поклонюсь вам низко-низко.
А хвалить себя зачем?
Я и так известна всем!

Картошка:
Возражаю я тебе.
Каждый день я на столе!
Все картошку уважают.
Кто из вас меня не знает?

Яблоко:
Яблоко – чудесный фрукт.
Я расту и там, и тут.
Полосатое, цветное
Свежее и наливное!

Груша:
Называют меня грушей.
Я скажу, а ты послушай.
Полюбите, меня дети!
Я полезней всех на свете!

Слива:
Слива лиловая.
Наша садовая,
Вкусная, нежная.
Очень полезная!

Баклажан:
Синебокий баклажан
Хорошо известен вам!
Из меня вкусна икра.
Прекратить наш спор пора!

Петрушка:
Вы все овощи, важны,

Людям очень вы нужны,

В каждом польза есть для нас,

О чём узнали мы сейчас.

И я вам предлагаю весёлый хоровод!

Хоровод «Огородная – Хороводная».

(После хоровода дети садятся на места)

Петрушка:
Ребята, мы с вами знаем, что каждый овощ или фрукт полезен по-своему. Из них можно приготовить полезные и вкусные блюда. Из овощей варят борщ, делают салат. Из фруктов варят компоты, морсы. Только надо знать, в какое блюдо, что добавлять. И сейчас у нас будет конкурс на лучшего повара.

Проводится игра «Свари борщ», «Сделай салат», «Свари компот», «Приготовь овощную икру»
(Из общей корзины дети откладывают себе на тарелку овощи, необходимые для того или иного блюда. Выигрывает тот, кто быстрее и правильно соберёт овощи для блюда)

(После игры Петрушка выходит с платочком в руках)

Петрушка:
Ой, ребята, молодцы. Как всё хорошо приготовили.
А теперь мой платочек предлагает вам поиграть.

Проводится пляска-игра с платочком.

Петрушка:

Хорошо мы поиграли, да потанцевали. Но ярмарка продолжается и хоровод наш начинается!

Весёлый осенний хоровод.

Петрушка:
Ребята, хорошо мы с вами на ярмарке повеселились. Но какой же праздник без Осени. Я побегу, поищу Осень, да скажу ей, что вы её ждёте.
До встречи, дети!

(Петрушка убегает)

Ведущий:
Ребята, давайте позовём нашу Осень песенкой.

Исполняется песня «Осень наступила»

(Под музыку дети садятся на места)

Ребёнок:
Осень! Ты можешь грустить и смеяться.

Дождиком плакать, потом улыбаться.

Красками яркими радовать нас.

Хмуростью неба грозить каждый раз.

Очень ты хочешь нас всех удивить.

Будем мы осень любую любить.

(Под музыку «Осень пришла» выходит девочка в костюме Осени в паре с мальчиком. Исполняют танец. Мальчик садится на место, Осень остаётся)

Осень:
Рада я, дорогие ребята,

Что с любовью вы ждете меня,

Принесла урожай я богатый,

Овощи, мед и мешки ячменя.

Принесла вам плоды наливные

С ароматом осенних садов.

Принесла вам букеты живые

Пышных, ярких осенних цветов.

Ведущий:
Здравствуй, Осень. Мы очень рады тебя видеть! И хотим потанцевать с тобой.

Исполняется Хоровод с Осенью.

Ведущий:
Ребята, наша ярмарка скоро закрывается. Давайте споем весёлую осеннюю песенку.

Исполняется песня «Осень, осень, осень снова к нам пришла»

Ведущий:
Богата ярмарка дарами,

Рада угостить всех нас!

Вкусными, сочными плодами,

Ешьте на здоровье, друзья!

Осень:
Вот вам яблоки, как мёд.

На варенье, на компот.

Ешьте их и поправляйтесь,

Витаминов набирайтесь.

Солнце село, стало тихо,

Наша ярмарка закрылась,

До свидания, друзья!

Ведущий:
Вот и пора нам, ребята, отправляться в детский сад. И тебя, Осень, приглашаем с нами, отведать вкусных витаминов.

Под музыку дети уходят из музыкального зала.

6 октября в нашем детском саду впервые состоялся веселый праздник — народное гуляние «Осенняя ярмарка». На ярмарку собирались дети с родителями, педагоги ДОУ.

В музыкальном зале под весёлую музыку открывали праздник скоморохи. Дети и взрослые водили хоровод «Здравствуй, Осень! и играли в народные игры (катались на карусели). А озорная, веселая танцевальная композиция «Ярмарка» весь зал завела и всех гостей на пляску позвала.

Скоморохи бойко и игриво пригласили всех присутствующих на ярмарку. В спортивном зале были выставлены торговые ряды «Дары осени». Здесь можно было найти все что душе угодно! Сладости, выпечка, варенье, овощи, фрукты и многое другое. Каждый стол был тематически оформлен и представлен народными зазывалами и частушками. Родители вместе с ребятами представили домашнюю выпечку (блинчики со сгущенкой, заварное пирожное, пирожки с капустой, грибами и т.п.), соленья, варенье, фруктовое желе. А как кстати пришелся чай, предложенный группой «Росточек»

Ах, как было вкусно! Ярмарка оказалась неотъемлемой частью экономического образовательного процесса в совместной деятельности детского сада и семьи. Подготовка и участие в празднике дала детям возможность на практике прикоснуться к рыночным отношениям. Наши дети были такие молодцы, настоящие продавцы, удивляли товаром, который всем по карману. Можно отметить, что цены были более чем, демократичные.

Бойко и весело шла торговля. Никто не ушел с пустыми руками! На протяжении праздника во всем чувствовался профессионализм и радушие, забота и чуткое отношение педагогического коллектива детского сада. Все участники получили незабываемые впечатления! Все участники образовательного процесса постарались на славу. Знакомство с русской культурой, обычаями и фольклором надолго останется в памяти детей ярким воспоминанием с отзвуком балалайки.

Огромное спасибо всем родителям, которые приняли участие в данном мероприятии, поддержали своих детей! Совместное творчество взрослых и детей объединяет и дарит позитив, вдохновение и радость!

В рамках праздничного мероприятия родители и дети стали участниками конкурса «Чудо ярмарка»! Результаты по конкурсным номинациям: «Лучшее оформление стола», «Лучшее приветствие зазывал», «Осенняя композиция» будут подведены в ближайшее время.

Отметим, что в фойе детского сада организованна выставка поделок из природного материала «Осенняя фантазия». Поделки сделаны собственными руками наших детей и их родителями.

Внимание! Открыто голосование на лучшую поделку! Творческие работы можно оценить на первом этаже, указав номер лота опустить в урну для голосования.

Не ходите никуда, подходите все сюда!
Диво дивное, чудо — чудное, а не товар!
Гляди не моргай, рот не разевай!
Ворон не считай, товар покупай!
Вот товары хороши! Что угодно для души?!

Внимание! Внимание!
Ярмарка открывается! Народ собирается!
Приходите, приезжайте! Всё, что нужно покупайте!
Покупайте для души! Все товары хороши!

МБДОУ №25 г. Артем — Осенняя ярмарка

ОСЕННЯЯ ЯРМАРКА «ДАРЫ ОСЕНИ»

4 октября 2019 года в нашем дошкольном учреждении прошла осенняя ярмарка «Дары осени».

Внимание! Внимание! Внимание!
Открывается веселое гуляние!
Торопись, честной народ,
Тебя ярмарка зовет!

Эй, не стойте у дверей,
Заходите к нам скорей!
Народ собирается —
Наша ярмарка открывается!

Конечно же, все присутствующие на мероприятии были заняты полезным делом. На ярмарку пришло много гостей: мамы, папы, дедушки, бабушки, соседи наших воспитанников вместе с детьми.

Каждая группа с большой любовью разложила на своих “рядах” свои дары осени. А их было предостаточно: фрукты и овощи в большом изобилии, заготовки, баночки с вареньем, компоты, великолепная домашняя выпечка, а также различные поделки, сделанные своими руками. Одним словом, наши “торговые ряды” пестрели изобилием ягод и овощей, а сладости не только стали украшением ярмарки, но и были “виновниками” манящего, сладкого аромата.

Наши родители не только постарались для того, чтобы столы “ломились” от яств, но и еще выступили в роли активных участников ярмарки: были и покупателями и даже продавцами.

Всем родителям была выражена огромная благодарность за активное участие в осенней ярмарке. Многие дети проявили себя не только с любознательной стороны, но и были настоящими рукодельниками. Невозможно описать радость ребят и их родителей, когда в числе первых “приобретений” оказывались именно их поделки.

В целом, ярмарка “Осенние дары” прошла очень весело и оживленно, с азартом и позитивными эмоциями; интерес к данному мероприятию превзошел все возможные ожидания. Каждой группе хотелось выручить в свою “копилку” как можно больше средств, которые можно было бы направить на те или иные нужды группы.

Осенняя ярмарка в детском саду принесла много ярких и незабываемых эмоций и впечатлений как детям, так и их родителям, а также самому коллективу ДОУ.

​​​​​​​

​​​​​​​

​​​​​​​

Коллектив нашего дошкольного учреждения будет с нетерпением ждать следующей праздничной ярмарки.

​​​​​​​До скорых встреч!

10 способов расширить возможности игры в классе

Если вы были здесь некоторое время, то знаете, что я большой сторонник игры в классе. Мне повезло преподавать в школе, где мои воспитанники каждый день играют в классе, и это поощряется и поддерживается. Однако я знаю, что это не относится к такому количеству учителей дошкольного образования во всем мире, поэтому, когда я получил этот пост — 10 способов сделать больше игры в классе, от Андреа, я знал, что это будет так ценно для учителя, стремящиеся улучшить обучение с помощью игры любым доступным для них способом!

* Для супер веселых практических центров в течение всего года воспользуйтесь нашими центрами Pre-K и Kindergarten по Skill BUNDLE!

10 способов сделать учебу больше возможностей для игр

Мы знаем, что в наших классах нужно больше игр, но нас заставляют соответствовать академическим стандартам.Нам говорят: «Подготовьте студентов к тестированию». Многим учителям не рекомендуется позволять ученикам «просто играть». К счастью, можно включить больше игр, соответствовать академическим стандартам и, возможно, даже убедить других в ценности игры, пока мы находимся в ней!

Вот 10 способов, которыми вы можете включить более игровое обучение в свой класс — начиная с сегодняшнего дня!

1. Создание игровых учебных центров

Это простой способ включить игру в свой распорядок дня.Будь то традиционные игровые центры (песок, драматические пьесы, блоки и т. Д.) Или набор ящиков на полке, , имея доступные игровые материалы, является первым шагом к добавлению дополнительных возможностей в вашу повседневную жизнь .

Если у вас еще нет центров, начните с нескольких корзин и добавьте такие вещи, как куклы, блоки, головоломки и игры. Часто переключайте содержание и подключайте его к обучению в классе.

Например, у вас может быть:

• Марионетки для персонажей в книге, которую вы читаете вместе
• Блоки с карточками задач, относящимися к тому, что вы изучаете по математике (например,построить замок из 6 треугольников)
• Игра на сопоставление научных концепций (например, сопоставить животное с его средой обитания)

2. Использовать манипуляторы

Маленькие дети — это конкретные ученики, которые учатся на практике. Вот почему игра — такой мощный инструмент!

Вместо карандаша и бумаги для обучения новым концепциям используйте манипуляторы.

Это не обязательно должны быть причудливые товары из магазина для учителей. Однажды у меня был класс, чьим любимым средством манипуляции было большое ведро старых ключей!

Манипуляторы предназначены не только для математики! Я использую:

• Игрушечные машинки для совмещения звуков
• Слинки для вытягивания новых слов
• Плитки с буквами для написания
• Лего для формирования букв
• Художественные материалы практически для всего

3.Играть в игры

Используйте игры, чтобы практиковаться и пересматривать концепции. Они не должны быть сложными или даже конкурентоспособными.

Молодых студентов любят:

• Угадайки
• Глаз шпион
• Игры типа «прятки»
• Совместное решение головоломок

СВЯЗАННЫЙ РЕСУРС: Письменные центры «Найди это» для дошкольных и детских садов

4. Делайте перерывы для игр

Мы знаем, что нашим ученикам нужны перерывы, а они часто слишком короткие.

После небольшого упорного обучения наградите своих учеников игровым перерывом.

Расставьте свои учебные центры и дайте им несколько минут, чтобы расслабились и зарядились энергией для следующего урока.

5. Не упустите возможность учиться

Можно многому научиться на улице, в любую погоду.

У моих учеников:

• Создавал снежные скульптуры для изображения персонажей книги
• Практиковал написание слов в снегу и грязи
• Собирал семена, цветы и травы, сортировал их, измерял и разделял на справедливые доли
• Найденные формы в детские сооружения
• Охота на буквы и слова

6.Используйте марионетки

Драматические игры естественны для детей, а говорящие куклы и мягкие игрушки быстро становятся учителями и друзьями. Более того, учеников часто будут слушать марионетку и реагировать на нее так, как никогда бы не услышали учителя !

Марионетки в моем классе часто:

• Подойдите к ученикам с проблемой, которую они должны решить
• Попросите учеников научить их чему-нибудь (отличный способ оценить, что ваши ученики усвоили, и в то же время закрепить концепцию для борющихся учеников)
• Представьте новую песню , игра или деятельность
• Укрепляйте правила и манеры

7.Разыграй это

Вместо того, чтобы заставлять студентов пересказывать историю — разыграйте ее!

Вы также можете отыграть:

• Научные процессы
• Математические операции
• Такие понятия, как дроби, образцы и порядковые числа
• Формирование букв
• Структура предложения
• Решение социальных проблем
• И все, что вы можете придумать!

Студенты любят, когда их выбирают на роль актеров, и они будут полностью вовлечены в учебу!

8.Играйте со своими учениками

Когда студенты играют, не стесняйтесь — присоединяйтесь!

Совместная игра укрепляет связи с вашими учениками и создает классное сообщество, в котором учатся и весело.

Плюс, как участник игры, у вас есть возможность укрепить знания учеников, расширить их, бросить им вызов и помочь им расти!

9. Превратите обучение в приключение

Представьте себе два вступления к уроку.

Первая: «Сегодня мы узнаем об африканских животных.”

Второй: «Сегодня мы отправляемся в приключение! Мы собираемся сесть на самолет и полететь в другое место на другом конце света. Пока мы там, мы встретимся с некоторыми странными и чудесными существами, которые живут в этом удивительном месте. Вы готовы начать наше путешествие? »

На первом уроке учитель может показать несколько фотографий каждого животного и рассказать о каждом из них. На втором уроке ученики фактически притворяются, что садятся в самолет, приземляются в Африке, и просматривают фотографии животных, размещенных в классе, в роли исследователей новой земли.

Оба урока преподают одно и то же содержание, но хочется играть. Самое приятное — для студентов путешествие в новое место в их воображении почти то же самое, что оказаться там, и они вспомнят урок через несколько месяцев.

10. Создайте материнский взнос

Родители любят своих детей и хотят, чтобы они учились — и вы тоже!

Если родители (или администрация) не дают вам играть в классе, постарайтесь показать им весь процесс обучения.

В своем классном блоге я часто размещаю фотографии игрового обучения в действии. Я объясняю, что именно изучают ученики, и как я оцениваю их обучение через игру. (В дни, предшествовавшие ведению блога, я делал то же самое в своем еженедельном информационном бюллетене.) Это во многом помогло заручиться поддержкой игры в классе.

Несмотря ни на что, не сдавайтесь! За силу игрового обучения стоит бороться.

Как вы поощряете игровое обучение в классе? Какой твой любимый способ играть со своими учениками?

Андреа Сабин — учитель, увлеченный ранним обучением и играми.После 14 лет обучения детей младшего возраста она теперь преподает в колледже, вдохновляя следующее поколение воспитателей дошкольного образования. Она также мастер, любит воплощать в жизнь детские рисунки и делится своими творческими приключениями в своем блоге Artisan in the Woods.

Хотите меньше нервничать и больше узнать о том, как создать среду «игрового обучения»?

(даже если вам «не разрешено играть» )

Если вы хотите узнать больше о игровом обучении, свободных центрах, распорядках и многом другом в классе Pre-K или в детском саду, тогда вы обязательно присоединитесь ко мне в P.КЛАСТЬ. (Игривое обучение круглый год)!

Этот курс представляет собой глубокое погружение в практические способы создания игровой учебной среды в своем классе!

Это будет потрясающе (вы можете узнать больше об этом ЗДЕСЬ), и мне не терпится научиться вместе, когда виртуальные двери откроются.

Запросите ваше приглашение для получения дополнительной информации!

Алекс — воспитатель временного детского сада, которая любит делать обучение увлекательным и увлекательным.Она получила степень бакалавра начального образования и степень магистра специального образования и разработки учебных программ. Алекс — бывшая сова, ставшая ранней пташкой и увлекающаяся игривым обучением. Алекс живет со своим мужем и их любимым и энергичным котом Фитцем.

Возрасты и этапы: на пути к счастью

от 0 до 2 «ПИК-А-БУ!» Элис Стерлинг Хониг, доктор философии

Тесса, в 7 месяцев, придумала, как приподнять одеяло перед лицом, а затем опустить одеяло.Когда она это сделала, ее учитель сказал: «Пик-а-бу!» как живой, поддерживающий ответ. Тесса усмехнулась от уха до уха ласковым словам своего учителя. Возможно, она не поняла каждое слово, но теплая похвала вызвала сияющее оживленное выражение лица ребенка.

Младенцы реагируют на любящие протяжные слоги и повышенные тона, которые передают восхищение, любовь и взрослую радость. Эти «парентеральные» разговоры — верный способ порадовать ребенка, который только что продемонстрировал прогресс в развитии. Это может быть так же просто, как 6-месячный ребенок сказать «дада» или умело переносить игрушку из одной руки в другую.Ободряющие тона и слова подтверждают младенцам их компетентность. Младенец — деятель! Она может делать важные дела!

Будьте готовы замечать

Чтобы уловить эти драгоценные моменты, учителя должны стать остро настроенными «наблюдателями» достижений в развитии. Когда учитель осознает, что ребенок выполняет новую задачу по развитию, это время, чтобы подтвердить счастливое чувство выполненного долга у ребенка. Опишите поступки ребенка простыми словами и радостным тоном.

Успокаивающие поглаживания

Любящие прикосновения к коже — верный способ помочь малышам расслабиться и почувствовать себя счастливыми. Кожа ребенка очень чувствительная. Когда их гладят мягко и нежно, младенцы извиваются от радости! Если вы добавите ласковые и воркующие слова, они вполне могут приподнять живот и энергично пнуть ногами, чтобы выразить удовлетворение и радость от вашего ласкового прикосновения. Найдите время, чтобы ласкать малышей!

Drape as You Rock

Младенцы любят, когда их укутывают. Если вы осторожно качаетесь в кресле-качалке, накиньте ребенка себе на колени.Младенцы будут наслаждаться кинестетической стимуляцией от ваших нежных покачиваний. Осторожно потрите спину ребенка, пока качаетесь.

Обеспечьте время круга

Малыши отчаянно пытаются стать независимыми. Часто они будут скакать, бегая выбирать игрушку и не глядя на учителя. Но когда они устали или немного напуганы, или им просто нужен человеческий контакт, чтобы «поднять» свою энергию и дух, они будут получать удовольствие от того, что их с любовью держат в ваших руках или на коленях. Наблюдайте, как удовлетворенность возвращается на лицо малыша, когда вы прижимаете его к себе на колени, когда ему нужна дополнительная «дозаправка», которую дает любовное объятие.

Поощряйте независимость

Младенцы и дети ясельного возраста чувствуют себя счастливыми, когда они могут доверять взрослым в удовлетворении своих потребностей. Обязательно кормите каждого малыша, когда он сигнализирует о необходимости этого. Позвольте младенцам постарше покормить себя, когда они захотят попробовать; дайте им ложку. Подтвердите растущее желание малыша «делать это сам», оказывая ненавязчивую помощь, когда это необходимо. Пусть малыш попробует новые навыки, чтобы подтвердить свое стремление к росту. Он чувствует себя понятым. Он чувствует, что вы доверяете ему попытку.

По мере того, как вы помогаете младенцам почувствовать, что их телесные потребности удовлетворяются, что их тела достойны любви, что вы любите заботиться о них и восхищаетесь ими, когда они приобретают новые навыки, они будут чувствовать себя счастливыми.Ваша настройка и поддержка каждого ребенка — не такой уж секретный ингредиент для счастья каждого ребенка!

Что вы можете сделать

Поймите нормы развития. Чем больше вы наблюдаете за достижениями ребенка, тем с большей вероятностью вы увидите, когда действительно инновационная или новая задача была испробована или выполнена.

Используйте неаллергенные масла и делайте детский массаж в течение 5 или 10 минут в день. Младенцы будут глубоко улыбаться и расслабляться от счастья в этом особом интимном ежедневном удовольствии.

Пусть малыши попробуют новые навыки , даже если вы думаете, что у них ничего не получится. Поощряйте попытки! Восхищаюсь их стараниями. Они будут счастливы, что так усердно работали над новым навыком, даже когда дела шли не так хорошо.

От 3 до 4 «Я ЛЮБЛЮ ЭТО!» Сьюзен А. Миллер, EdD

Трехлетняя Ава с широкой ухмылкой прыгает в центр. Она радостно объявляет: «Мама забирает меня на обед! У нас будут мои любимые -« BLT », только мы! Затем мы пойдем в библиотеку за книжками для обнимашек.»Ава продолжает улыбаться, пока ее учитель подбадривает ее за столом манипуляторов. Ава взволнованно хлопает в ладоши после того, как они вместе решают сложную головоломку.

Радостное выражение лица Авы (улыбка, бодрые шаги и хлопки в ладоши) указывает на то, что она счастлива со своей жизнью в этом Как и Ава, большинство трехлетних детей в восторге, когда их родители, особенно мама, или учителя выделяют особое время, чтобы побыть только с ними. Тройки в восторге от сюрпризов, таких как ранний сбор или любимое угощение.Они так счастливы, когда обожаемые взрослые в своей жизни сосредотачиваются на них, прижимаясь к книгам, играя в игры или делясь любимой едой. Когда Ава получила поддержку и положительные отзывы от своего учителя, она была вне себя от радости. Эти замечательные моменты помогают дошкольникам почувствовать связь с различными значимыми людьми в их жизни, что, в свою очередь, создает положительные чувства доверия, безопасности и уверенности в себе — все чувства, необходимые для счастья маленького ребенка.

Развитие социальных отношений

Четырехлетний Эйден не может дождаться, чтобы поделиться своей новой книгой о динозаврах со своим лучшим другом Джесси.Джесси называет Эйдена «Мастером динозавров», потому что он знает все об этих уникальных существах. Вместе они бурно обсуждают картинки, с удовольствием задают друг другу вопросы о динозаврах, а затем с энтузиазмом решают нарисовать свою собственную книгу. На их последней странице изображен глупо выглядящий динозавр, который начинает хихикать, когда выкрикивает глупые имена своему существу.

В то время как трехлетние дети рады общению со своими родителями и учителями, четверки счастливы, играя с другом и развивая свои социальные отношения.Их самооценка повышается, когда они чувствуют, что их ценят их сверстники и пользуются особым признанием своих приятелей, например, когда Эйдена почитают как «Мастера динозавров». Четверки кажутся самыми счастливыми, когда спрашивают много «почему» о вещах и собирают информацию. Им очень нравится страстно сосредотачиваться на том, что они любят, например, на увлечении Эйдена и Джесси динозаврами, любимой теме четырехлетних детей. Но с таким же успехом они могли бы заниматься развитием определенных физических навыков, например, необходимых для игры в футбол.По мере того, как четырехлетние дети практикуют особые навыки и осваивают различные занятия, которые им интересны, они становятся все более счастливыми и удовлетворенными своим успехом.

Чувствовать себя счастливыми как помощники

Дошкольники любят быть помощниками. Когда они нравятся своим родителям и учителям, они чувствуют себя счастливыми. Им нравится делать такие вещи, как накрывать на стол или получать необходимые предметы. Им нравится помогать своим друзьям что-то найти. Когда они чего-то достигают, это заставляет их чувствовать себя оптимистично.Они чувствуют растущее чувство независимости и счастливого удовлетворения, когда делают вклад в свою семью, друзей и общество.

Занятия чем-то

На вопрос, что действительно делает их счастливыми, дошкольники охотно отвечают: «Развлекаются, играя». Это включает в себя множество приятных способов участия в игре, например: посредством занятий и ремесел, таких как рисование яркими красками за мольбертом; через практический опыт, такой как сгребание листьев и прыжки в груды; и через взаимодействие с друзьями.Дошкольники любят много неструктурированных игр с большим количеством времени для участия. Это позволяет им с радостью использовать свое воображение и научиться решать проблемы методом проб и ошибок. Просто участие в активных играх на свежем воздухе с друзьями кажется любимым занятием, приносящим дошкольникам огромное счастье.

В поисках удовлетворения

Участие во всех этих видах здорового опыта помогает дошкольникам узнать о долгосрочном счастье, а не о кратковременном возбуждении, которое они могут испытывать, когда родители покупают им дорогую компьютерную игру или другие игрушки, которые они быстро надоедает.Четверки, в частности, находят большую радость в игре часами со своими персонализированными коллекциями, а не с множеством дорогостоящих коммерческих игрушек, которые могут не подходить с точки зрения развития.

Понимание темперамента

Примерно в три с половиной года некоторые дошкольники могут казаться напряженными или беспокоиться обо всем. Они могут заикаться и у них могут развиться нервные глазные тики. Иногда они не кажутся очень счастливыми и могут нуждаться в дополнительном внимании со стороны взрослых в своей жизни, чтобы уменьшить беспокойство до тех пор, пока они не перерастут эту стадию.

Однако некоторые другие дошкольники кажутся оптимистичными, с солнечным характером. У них оптимистичный темперамент и позитивный настрой. Они чувствуют себя успешными и компетентными, что рождает чувство счастья. Они благодарны окружающим. Например, с его позитивом: «Я справлюсь!» Эйден с энтузиазмом благодарит свою бабушку за новую книгу о динозаврах. Сияя, он выражает свою благодарность, делясь с ней своей оригинальной нарисованной от руки книгой.

Что вы можете сделать

Модель, привязанная к проекту. Продемонстрируйте, как решать проблемы, если что-то идет не так. Покажите детям, как вы справляетесь с разочарованием, и не сдавайтесь, если что-то сразу не работает. Будьте готовы смеяться, если вы «облажались».

Обсудить коммерческие сообщения. Поговорите о рекламе на телевидении или в журналах, которая подразумевает, что детям нужна специальная одежда, чтобы быть привлекательными, или что они должны покупать и есть определенные продукты, чтобы быть сильными и счастливыми.

Используйте марионетки и реквизит, чтобы поделиться счастливыми чувствами. Если детям сложно использовать правильные слова для объяснения своих чувств, спроектируйте кукольный спектакль или спектакль, чтобы продемонстрировать, что они чувствуют. Добавьте веселую музыку и шутки, чтобы сделать шоу ярче. Попробуйте спеть «Если ты счастлив и знаешь это».

от 5 до 6 «ЭТО МОЙ ДРУГ!» от церкви Эллен Бут

Мисс Перлайн собрала детсадовцев на утреннюю встречу. Когда дети входят в круг, она просит детей поделиться своими идеями о том, как закончить предложение: «Счастье есть… ». Пока дети поднимают руки, учитель поспешно записывает их идеи на листе бумаги.« Счастье — быть с мамой и папой ».« Счастье — моя большая собака. »« Счастье сидит рядом с моим другом! »» Счастье поднимается на перекладину обезьян ».« Счастье учится плавать ».

Хотите знать, что делает детсадовцев счастливыми? Просто спросите их! Старшие детсадовцы очень четко понимают, что они думают и как это сказать.

Один из Наиболее захватывающие изменения в развитии, которые происходят в течение года в детском саду, — это возросшая способность детей выражать собственное мнение и идеи.На данный момент их выразительные языковые способности стремительно выросли. Отчасти это связано с их большим словарным запасом и легкостью в общении, но также и с тем, что им удобнее выражать себя в группе. К концу года в детском саду дети научились думать самостоятельно и ценить собственное мнение. (Идеи, которые помогут развить независимое мышление, см. В разделе «Методы обучения».)

Дружба и достижения

Читая детям «Счастье — это… «вышеупомянутые утверждения, вы можете заметить, что двумя основными составляющими» счастья «у 5- и 6-летних детей являются отношения и достижения. Хотя детям может нравиться приобретать новый велосипед или игрушку, счастье, которое действительно длится, основано на об отношениях, которые дети разделяют с семьей, друзьями и ВАМИ! Наличие друга, а также возможность быть уважаемым и любимым членом класса или семьи — важная задача для пятерых и шестерых детей. Они находятся на той стадии развития, когда общение с другими людьми добавляет удовольствия ко всему, что они делают.Возможность поделиться игрушкой, занятием или мыслью с близким другом или членом семьи приносит детям на этом этапе развития чувство радости, комфорта и безопасности. Интересно, что исследования показывают, что именно развитие отношений в школе (и дома) и дополнительная способность выражать мысли и чувства в этих отношениях является сильным показателем успешности в школе. Когда дети чувствуют безопасность принимающих отношений с другими, они часто чувствуют себя достаточно комфортно, чтобы свободно выражать свои мысли.Вот почему так важно поддерживать дружбу в детском саду.

Справедливая дружба

Дети смотрят на дружбу только через призму справедливости. На этом этапе развития в детей в значительной степени вложено чувство справедливости. Для них особенно важно, чтобы другие «играли честно». На самом деле, чувство справедливости в дружбе и занятиях необходимо для счастья в детском саду! Что справедливо по отношению к 5-6-летнему ребенку? Прежде всего, это убеждение, что все должны играть по одним и тем же правилам.Возможно, вы заметили, что маленькие дети в вашем классе очень хорошо понимают, когда что-то кажется им справедливым (или особенно несправедливым), но не как посуду, когда другие считают, что что-то несправедливо. Это нормально. Дети младшего возраста очень сосредоточены на себе. Воспитанники детского сада по-прежнему видят мир во взаимосвязи с собой и своими потребностями, но при этом вполне способны научиться сочувствовать другим и научиться честной игре.

Накопление достижений

Достижения — еще один фактор, влияющий на чувство счастья в детском саду.Фактор «Я могу это сделать» в любой деятельности высок для большинства воспитанников. Ранее в этой колонке мы исследовали, как дети испытывают чувство выполненного долга, когда они чувствуют себя компетентными и способными. Но с точки зрения «счастья» это чувство выполненного долга лежит в основе чувства, что он вносит свой вклад и является принятым членом классного общества. Счастье быть замеченным и оцененным добавляет радости жизни!

Что вы можете сделать:

Попросите детей на утреннем собрании рассказать о своих идеях, как закончить предложение: «Счастье — это… ». Вы также можете использовать это как способ обсудить то, что они сделали вместе в этом году, что сделало их счастливыми.

В классе вы можете говорить о честной игре. Вы можете спросить:« Что делает что-то справедливым или несправедливым? «Поговорите о соблюдении правил и смене. Вы можете спросить:« Каковы «правила игры» в нашем классе? Как мы играем честно с нашими игрушками, играми и занятиями? »Поступая таким образом, вы дадите детям контекст для понимания важности честной игры.

Отмечайте достижения по мере приближения конца года.Детям может понравиться перечислить на листе бумаги все, чему они научились в этом году в детском саду. Попросите детей выбрать их любимое достижение для рисования и написать для книги класса «Посмотрите, что мы узнали». Покажите книгу, чтобы все наслаждались!

Как развивать творческое мышление

Мы часто отмечаем удивительное творчество маленьких детей в рисунках, драматических играх и изобретенном языке. Дети демонстрируют творческое использование цвета, тем и фантазии на своем языке.Как учителя, мы играем важную роль в поддержке способностей детей к искусству, драматического самовыражения и творческого решения проблем.

Часто наши основные цели направлены на поддержание здоровья и безопасности детей, обучение когнитивным навыкам, таким как распознавание формы и цвета, поощрение просоциального поведения и привитие базовой грамотности и навыков счета. Поскольку все время, которое необходимо уделять этим областям, меньше возможностей думать о важности развития творческих способностей детей.И все же творческая сила увеличивает желание маленького ребенка учиться и поддерживает интеллектуальное развитие.

Попросите пять разных учителей дать определение «творчеству», и вы, вероятно, получите пять разных ответов. Одно определение творчества фокусируется на процессе «дивергентного мышления», который включает:

• ломка старых идей
• создание новых подключений
• расширяя границы знаний
• зарождение чудесных идей

Когда мы поощряем дивергентное мышление, мы помогаем поддерживать у детей мотивацию и страсть к углубленному обучению.Поощрение детей к продолжению генерирования новых идей способствует развитию их способностей к творческому мышлению.

Когда дети учатся справляться с двусмысленностями, они развивают навыки комплексного мышления. Например, Джои, малыш постарше; был рад, что его пригласили на день рождения своего друга, но он также чувствовал себя сварливым, потому что он не получил игрушечный поезд, который его друг получил в подарок на день рождения. Детям нужна помощь, чтобы понять, что одновременно держать в уме противоречивые или противоположные идеи и чувства не только возможно, но и допустимо.Дайте детям возможность поиграть с идеями, которые могут быть неоднозначными или неопределенными.

Вы можете помочь детям понять, что:

• Некоторые чувства и желания такие же, как у других людей, а некоторые другие.
• Друг может хотеть играть в ту же игру, что и вы, время от времени, но не все время.
• Вы можете сделать что-то сейчас, а что-то позже.
• Одна идея может быть хорошей или плохой. (Петь песни — это весело, но не во время сна, когда другие отдыхают.)
• Есть последствия и альтернативы действиям. Такое мышление обостряет навыки рассуждения и побуждает ребенка к творческому решению конфликтов.

Творческое обучение

Чтобы развивать творческие способности детей, помните следующее:

• Один из важных способов, которым ребенок узнает о своей самооценке, — это взаимодействие с вами.
• Будьте щедры, положительно описывая детские работы и идеи.
• Сосредоточьтесь на уникальности каждого ребенка и задаче воспитания его доверия и творческих способностей.
• Проводите групповые собрания, на которых дети могут свободно выражать идеи, особенно в области решения проблем.

Вопросы без ответов

Сократовские вопросы или вопросы с открытым ответом — отличный способ развить детский творческий поток. Эти вопросы помогают ребенку дистанцироваться от «здесь и сейчас». Выбор, сравнения, новые идеи и формулировка личных ответов на эти вопросы — важнейшие составляющие творческого мышления.

Вот несколько открытых вопросов, которые можно задать детям, чтобы вдохновить их на творчество:

• Что могло бы случиться, если бы по субботам всегда шел дождь?
• Что делать, если машины никогда не изнашиваются?
• Если бы вы увидели у себя на заднем дворе мышь, которая жует любимые цветы вашей матери, что бы вы сделали?
• Почему мы не просыпаемся с опрятными и причесанными волосами?
• Что было бы, если бы корова, пчела и клевер собрались вместе?
• Что могло бы случиться, если бы кошки могли лаять?
• Что могло бы случиться, если бы вся обувь в мире была одного размера?

Помните, что некоторые вопросы могут быть слишком сложными для ребенка, у которого мало опыта в реальном мире (некоторые городские дети никогда не видели корову или клевер).Обязательно адаптируйте свои вопросы к текущим экспериментальным знаниям детей. По возможности приглашайте детей на экскурсию, показывайте им видео или приглашайте «экспертов» в различных областях прийти и поговорить с классом, чтобы расширить опыт детей.

Интересно изучить способы дать толчок детскому творчеству в различных областях учебной программы. Независимо от того, вовлечены ли дети в искусство, драматические игры, музыку и движения, тщательное обдумывание и планирование могут помочь им глубже раскрыть свои способности творческого мышления.

Погружение глубже через искусство

Станковая и пальчиковая роспись при прослушивании классической музыки; рисунок; глиняная работа; изготовление отпечатков; скользящая слизистая кукурузного крахмала между пальцами — это лишь некоторые из видов искусства, способствующих развитию творческих способностей и уже являющихся основными в школьных классах для детей младшего возраста. Чуткое наблюдение откроет творческие открытия. Например, учитель может вручить большую кисть и чашку синей краски каждому из небольшой группы дошкольников.Она может заметить, как синий мазок на ее бумаге. В мечтательном удовольствии ребенок наблюдает за синим пятном на своей бумаге. Затем она окунает кисть и широко раскрытыми глазами наблюдает, как синий цвет ее первоначальной полосы становится более глубоким, и большие капли синей краски медленно стекают по бумаге станка. Она удивляется, создавая более глубокий оттенок синего.

В своем наблюдении учительница смогла оценить открытие ребенка о том, что наслоение все большего и большего количества цветов изменяет интенсивность цвета и количество капель.Ваша чувствительность к силе детских открытий — это то, что раскрывает страстную приверженность и восторг ребенка, которые являются краеугольными камнями для творчества.

Магическое движение

Некоторым маленьким людям необходимо постоянно находиться в интенсивном активном движении. Для них было бы разумно поощрять танец и движение как можно чаще. Разделите детей на две группы. Попросите одну группу «сочинять музыку», хлопая в ладоши, играя на ритм-инструментах или стуча ногами по полу.Попросите вторую группу внимательно послушать ритмы своих сверстников и танцевать под музыку по-своему.

Дети учатся изображать предметы, используя свое тело в космосе. Малыши любят прыгать, как кролик. Детям постарше нравится двигаться, как черепаха, стрекоза или слон. Спросите детей, могут ли они использовать свое тело для выражения эмоций, таких как радость, гнев или удивление.

Креативное мышление заложено во многих совместных играх, таких как Big Snake.«В этой игре дети растягиваются на животе и держатся за лодыжки человека перед собой, чтобы получилась змея из двух человек.« Змея »скользит на животе, чтобы соединиться, образуя змею из четырех человек. и т. д. Дети должны выяснить, как змея могла взобраться на гору, или найти способ перевернуть змею целиком на спине, не теряя при этом ее частей.

Игры «Just-Imagine»

Игры «Представь это» позволяют детям совершать полеты фантазии, требующие от них извлечения информации из памяти, сравнения и сопоставления идей и установления связи между разрозненными фрагментами информации.

Во время отдыха вы можете позволить детям представить в воображении различные воображаемые сценарии, например, быть мухой, деловито шагающей по потолку. Что они ищут? Как дети на своих кроватках смотрят на муху с перевернутой точки обзора на потолке?

Вы также можете попросить детей притвориться: «Вы можете быть любым животным, каким пожелаете. Какое животное вы бы выбрали? Что бы вы делали весь день в качестве этого животного?»

Некоторые творческие игры, такие как «One Goes Back», помогают детям больше узнать о себе, в том числе о своих предпочтениях и реакциях.В этой игре вы можете спросить:

«Предположим, вам дали эти три объекта (учитель называет объекты): От какого из трех вы отказались бы, если бы вам пришлось вернуть один? Почему? Что вы могли бы сделать с двумя другими предметами? Могли бы вы использовать их вместе? Как?»

Игра «Использует» основана на способности детей придумывать множество необычных и нетрадиционных способов использования предметов, таких как консервная банка, скрепка или картонная трубка из рулона бумажных полотенец. Когда учитель дал какие-то мужские галстуки группе шестилетних детей, они сделали вид, что используют их в качестве ремней безопасности во время полета на самолете.Они также притворились, что галстуки — это скользкие змеи, ползающие по полу. Дайте детям возможность разыграть свои творческие сценарии с помощью такого реквизита, а затем насладиться взглядом в окно их творческого воображения!

Пикник в помещении

Планируйте вместе с детьми создавать творческие сценарии в помещении, чтобы поднять всем настроение в темные зимние дни. Например, попробуйте устроить летний пикник в классе. Разложите на полу большой лист. Положите морские ракушки и, возможно, несколько горстей песка в мелкие пластиковые бадьи с водой. Работайте с детьми, чтобы приготовить различные бутерброды и ломтики свежих фруктов.Попросите родителей прислать летнюю одежду, чтобы дошкольники могли переодеться в купальники и нести полотенца. Установите небольшой пластиковый бассейн на полу. После того, как дети «купаются», они могут сделать песочные пироги или сортировать ракушки на краю «песочного» листа.

Поэтические тропы

Читай стихи! Исследователи мозга подчеркивают, насколько важно подключать нервные пути к разнообразию и богатству языковых взаимодействий. «Используй или потеряй», кажется, является объединяющим призывом к развитию мозга в первые годы жизни, и «клетки, которые срабатывают вместе, соединяются вместе.»Вы можете использовать стихи, чтобы побудить детей решать проблемы и спрашивать, что будет дальше.

Попробуйте это веселое и веселое стихотворение из книги Евы Мерриам Blackberry Ink (Turtleback Books, 1994; 10,15 долл. США):

У Беллы новый зонт

Не хотел терять,

Итак, когда она вышла

под дождем

Она никогда им не пользовалась.

Нос понюхал,

Ее туфли пошли хлюпать,

Ее носки стали мокрыми,

Ее очки запотели,

Ее карманы с водой

И маленькая зеленая лягушка.

Все, что она могла говорить, было слабым Качу!

Но зонт Беллы

Остался красивым и новым.

Подготовка к творчеству

То, как вы обустраиваете класс, открывает путь к творческим приключениям.Обеспечьте достаточно места для безопасного угла квартала и достаточно машин и блоков для создания шоссе и пробок. Имейте при себе мольберты и халаты с пластиковыми гибкими воротниками — повязки, которые дети могут надевать, когда приходит вдохновение. Старайтесь меньше ограничивать время для занятий, чтобы детские творческие соки могли течь, не сдерживаясь часами в классе.

Хотя время чтения рассказов и групповое время — прекрасные способы повысить социальную сплоченность, имейте в виду, что от всех детей требуется совместное участие в других запланированных мероприятиях.Дети могут открывать для себя что-то, что не входит в ваш конкретный план. Например, если все дети играют в игру на открытом воздухе, и один ребенок хочет построить замок из песка, гибкий учитель не столкнется с этим личным выбором. Проницательные учителя обращаются с такими индивидуальными потребностями таким образом, чтобы способствовать росту ребенка, а не подавлять его инициативы.

Драматические модели

Неотъемлемым элементом классной комнаты является игровая площадка.Учителя часто спрашивают себя: «Можно ли считать жесткие драматические сценарии творческими?»

В погоне за сверстниками некоторые дети играют в «монстров», в то время как другие дети визжат и убегают. Повторяющаяся игра «монстра» не требует сценариев-сюрпризов. Тем не менее, учитель, который хочет развивать творческие способности, может помочь связать стереотипное поведение данного ребенка с большим миром творческой игры. Мы, как учителя, являемся постоянными наблюдателями и узнаем об уникальном стиле каждого ребенка, его страхах, сильных сторонах и использовании фантазии.Обратите внимание на повторяющиеся детские темы и на то, как они служат защитой от беспокойства. Задавайте вопросы детям, чтобы лучше понять их драматические темы и желания.

Отношения между учителями и детьми, то, как организовано время и пространство в классе, а также доступные материалы являются важными факторами в развитии творческих способностей. Классы, в которых детей поддерживают в их стремлении изучать отношения и материалы без страха или неодобрения со стороны учителей или сверстников, где учителя готовы находить ресурсы, чтобы удовлетворить творческую жажду детей познавать, — это классы, в которых творчество может расцвести и развиваться.

Щелкните здесь, чтобы просмотреть и загрузить схему развития Детское творческое развитие (PDF)

Как выглядит качественный детский сад?

Учителя сосредотачиваются на этих областях, чтобы помочь детям лучше учиться.

Создание заботливого сообщества учащихся

Положительные отношения с учителями и друг с другом помогают детям почувствовать, что они принадлежат им и что все важны. Учителя

• Попросите детей работать с партнерами и в небольших группах, чтобы помогать друг другу, делиться идеями и заводить друзей
• Уважайте детские идеи
• Включите культуру и язык каждого ребенка в классе

Преподавание в поддержку развития и обучения детей

Учителя обустраивают класс, предлагают материалы и планируют взаимодействия, которые поддерживают обучение и интересы детей.Они

• Обустройте комнату для разных видов обучения: место для классных встреч, столы, за которыми дети работают вместе в группах, и тихие места для самостоятельной работы
• Предлагайте занятия, которые интересуют детей, проверяют их навыки и помогают им любить учиться
• Развивайте у детей глубокое мышление

Планирование опыта обучения в рамках учебной программы

У школы, где учится ваш ребенок, есть учебная программа и цели, в которых указывается, что большинство детских садов должны знать и уметь делать, и как они будут учиться этим вещам.Учителя используют учебную программу для планирования уроков и занятий. Они

• Обратите внимание на то, что детям интересно, что они уже знают и что они могут быть готовы изучить в следующий раз.
• Обсудите цели детей с семьями и узнайте, чему они хотят, чтобы их дети узнали

Оценка развития и обучения детей

Регулярное оценивание помогает учителям понять, что каждый ребенок знает и может делать. Используя эту информацию, они решают, какие материалы, занятия и опыт предоставить детям, чтобы они продолжали учиться.Для оценки обучения и развития детей учителя

• Наблюдать за детьми, делать заметки и собирать образцы детских рисунков, сочинений и других работ
• Делайте фото и видео о том, что дети делают и делают
• Используйте контрольные списки и скрининговые тесты, чтобы определить, когда детям требуется дополнительная поддержка

Развитие отношений с семьей

Учителя упорно трудятся, чтобы построить доверительные отношения с семьями. Они знают, что вы — самые важные люди в жизни вашего ребенка.В партнерстве с семьями, учителя

• Слушайте цели и проблемы семьи
• Поощрять семьи к различным способам участия в образовании своих детей
• Уважайте язык и культуру каждой семьи и старайтесь общаться на их родном языке
• Регулярно делитесь информацией о том, что изучает их ребенок

Предупреждающие знаки

В детских садах очень много отличных, качественных кабинетов. Но иногда можно увидеть практики, которые не помогают детям учиться и развиваться.Некоторые из них перечислены здесь. Если вас беспокоит что-то, что вы видите или слышите в классе, поговорите с учителем вашего ребенка или администратором школы.

• Дети много времени проводят на своих местах. Учителя в основном инструктируют всю группу одновременно, и дети мало играют и не работают друг с другом.
• Дети часто используют рабочие листы, рабочие тетради и карточки для обучения и практики. Ожидается, что они будут изучать абстрактные идеи (например, добавление) без предварительного использования объектов (например, блоков), чтобы помочь им понять концепцию.
• Учителя полагаются на награды, такие как наклейки или угощения, чтобы побудить детей выполнять свою работу. Они хвалят работу детей, используя слова, которые не помогают детям понять, что они сделали хорошо (например, «Хорошая работа!» Или «Прекрасно!»), Вместо тех, которые делают (например, «Вы много раз пытались найти этот ответ»).
• Оценивание фокусируется на одних областях (например, математике и чтении), а не на других. Учителя используют оценивание только в конце проекта или учебного года, поэтому у них не так много шансов приспособить свое обучение к тому, что нужно детям.
• Учителя не общаются регулярно с семьями. Они могут связываться с семьями только в случае возникновения проблем.

Детский сад — очень важное время в жизни вашего ребенка, и в вашей тоже. При поддержке вас и знающих, заботливых учителей ваш ребенок будет видеть детский сад — и школу — как веселое, справедливое и прекрасное место для учебы. Вместе вы сможете воспользоваться множеством возможностей обучения, которые ждут вас впереди!

50 идей, игр и мероприятий для полевых дней

Field Day — прекрасный сигнал о приближении конца учебного года.С приближением лета ученики с нетерпением ждут увлекательного и заслуженного перерыва в учебе. Вот как максимально использовать эту традицию. Готово, готово, вперед! Подготовка — это ключ к веселому полевому дню, который понравится детям с любым уровнем подготовки. Заблаговременное привлечение волонтеров — Независимо от размера вашего мероприятия, правильное планирование и поддержка команды очень важны. Попросите нескольких ключевых игроков в начале учебного года, прежде чем календари будут переполнены. Generate Buzz — Создайте волнение для вашего мероприятия с помощью множества объявлений и напоминаний. Это не только увеличит участие, но и поможет увеличить количество добровольцев, которые хотят помочь. Если студенты сделают знамена, вымпелы и украшения, это поможет распространить информацию и укрепить командный дух. Привлекайте как можно больше людей — Разбейте обязанности на более мелкие, управляемые задачи и оцените силу командной работы. Например, привлеките людей для настройки, мониторинга игры и очистки. Genius Tip : Организуйте, пригласите и напомните волонтерам о вашем мероприятии в день поля с SignUpGenius. Решите, как измерить конкуренцию — Некоторые полевые дни, кажется, полностью связаны с фактором конкуренции, когда участники с нетерпением ждут своих выигрышных лент. Однако, в зависимости от возраста и типа группы, награды за участие, хорошее отношение и спортивное мастерство могут улучшить празднование. Найдите правильный уровень сложности — Убедитесь, что в ваших играх и занятиях есть различные уровни сложности.Планирование всех мероприятий на высоком уровне сложности может быть отличным для супер-атлетика в группе, но чрезвычайно разочаровывающим для других, особенно для младших школьников. И наоборот, старшеклассники потеряют интерес без достаточного количества испытаний. Держите план спасения в помещении в заднем кармане — Мать-природа может оказаться непостоянной, поэтому не забудьте заранее продумать идеи о том, как можно преобразовать школьные коридоры, спортзал или кафетерий. Преодолеть препятствия Конусы, скакалки, столы, балансиры, акробатические маты и другие творческие объекты могут стать идеальными полосами препятствий как на открытом воздухе, так и внутри, если погода становится проблемой. Создавайте тематические полосы препятствий — Чувствуете себя творчески? Попробуйте тему, чтобы связать занятие воедино. Курсы на тему цирка для младших школьников могут включать такие занятия, как балансирование мяча на носу, как тюлень, ходьба по канату (скакалка) и жонглирование. Пусть пираты ходят по доске (балансир) или смотрители зоопарка приручают диких животных (например, хула-хупы и маленьких детей). Добавьте дополнительное испытание — Создайте полосу препятствий, используя конусы, скакалки и множество больших и маленьких мячей.Уловка? Участники должны удерживать мячи между коленями при маневрировании по трассе. Сделай задним ходом — После того, как учащиеся преодолеют полосу препятствий в одном направлении, проверьте их скорость, двигаясь назад, в зависимости от уровня сложности и безопасности трассы. Crab Walk Through the Course — Чтобы повысить уровень сложности, ученики должны сначала сесть, согнуть колени, откинуться назад на руках и зафиксировать локти в положении краба, а затем завершить курс. Охота за сокровищами — Этим занятием будет сложнее управлять для больших групп, но его все же можно выполнять на уровне класса. При необходимости это также отличное занятие в помещении. Предоставьте учащимся подробные карты и направления, а также несколько маршрутов, чтобы убедиться, что все учащиеся не едут по одному пути. Просто добавь воды Это особенно хорошо, чтобы охладиться в жаркие дни в конце учебного года — водные игры всегда имеют большой успех.Просто не забудьте попросить учеников принести купальники или сменную одежду. Бросок водяного шара — Команды из двух человек начинают примерно на расстоянии фута друг от друга и подбрасывают воздушный шар взад и вперед, затем делают шаг назад, пока не промахнутся. Если вы когда-либо руководили игрой с водяными шарами, вы, вероятно, усвоили первое главное правило: у никогда не может быть достаточно предварительно заполненных воздушных шаров. А во-вторых, они всегда заполняются дольше, чем вы думаете. Привлекайте к этой задаче как можно больше добровольцев. Wagon Race — Заполните не менее двух детских вагонов, переполненных маленькими водяными шарами. Каждая команда должна как можно быстрее тянуть повозку по маршруту, проложенному зигзагообразно, не разбивая и не разбивая воздушные шары. Реле для мойки автомобилей — Первый член группы опускает губку в ведро с водой и бежит, чтобы выжать как можно больше воды в чашку, прежде чем вернуть губку следующему члену эстафеты. Побеждает команда, которая первой наполняет чашу до верха. Sponge Pass — Каждая команда выстраивается в линию с ведром, полным воды и губками, помещенными впереди линии, и вторым пустым ведром на другом конце. Команда пропускает влажные губки над их головами до конца линии, где последний человек сжимает губку во второе ведро и бежит вперед, чтобы начать заново. Для дополнительного удовольствия приготовьте одновременно две губки. Побеждает команда, у которой больше всего воды в ведре в конце линии после рассчитанной тренировки. Закон о балансе — Студенты ложатся на спину, а доброволец ставит им на лоб бумажный стаканчик с водой (заполненный только наполовину).Цель — сесть, не проливая жидкости и не используя руки. Gone Fishin ’ — Младшие школьники никогда не устают« ловить рыбу »за недорогие призы в детском бассейне. Рыбалка для небольших ламинированных и пронумерованных карточек, которые позже можно обменять на приз, также может быть легким вариантом. Магниты, прикрепленные к «приманке», позволят этой идее сработать наилучшим образом. Побег Полевые дни — отличный способ высвободить всю эту дополнительную энергию, которая скапливается в классе. Комбинированное реле — Создайте реле, которое сочетает короткие пробежки с забавным или глупым занятием. Идеи включают в себя прыжки, сальто или выдувание пузырей, прыгая на одной ноге. Эстафета-переодевание — Разделите учащихся на две команды. Сложите не менее 10 предметов одежды для каждой команды на одной стороне. Каждый игрок должен «одеться» как можно быстрее, бежать к следующему члену команды, не упав ни с какими предметами, «раздеться» и передать предметы следующему члену команды. Передача дубинки — Завершите эстафету, но подумайте об использовании другого важного для вашей школы предмета, например, чучела вашего школьного талисмана. Реле скорости — Не забывайте о простом рывке на 50 ярдов. Смешайте это, заставив студентов бегать назад. Топот для воздушных шаров — С помощью пряжи привяжите воздушный шарик к лодыжке каждого ученика в начале забега. Члены команды противника следуют за бегунами по трассе, пытаясь взорвать воздушный шар. Spoon Race — Учащиеся должны сбалансировать яйцо на ложке до финиша, не разбрызгивая его. Замените ложкой другие предметы, например картофель или виноград, чтобы не было беспорядка. Freeze Tag — Этот старый фаворит до сих пор заслуживает много смеха; побудить студентов застыть на творческих позициях. TV Tag Game — Когда отмечены теги, ученики должны вызвать телевизионного персонажа. Если они не могут вспомнить никого, у которого еще нет имени, они становятся «этим».” Amoeba Tag Game — Когда «это» человек ставит метку на кого-то, он должен держаться за руки, и оба должны бежать за другими учениками, не отпуская их рук. Каждый раз, когда ребенка ставят меткой, он становится частью постоянно растущего «этого». Убедитесь, что настройка Field Day осуществляется через онлайн-регистрацию! ОБРАЗЕЦ. Прыжки через обручи Попробуйте их, чтобы продемонстрировать выносливость и координацию движений. Марафон с хула-хупом — Посмотрите, кто продержится дольше всех — варианты могут включать в себя около середины, руки или ноги. Бросок кольца обруч — Это упражнение потребует большого открытого пространства для установки от 15 до 20 конусов. Студенты пытаются перекинуть хула-хуп через шишки. Начните ближе, а затем отойдите еще дальше, чтобы усложнить задачу. Бросок фрисби — Участники должны бросать фрисби через хула-хупы, установленные на разных расстояниях и положениях. Hula Hoop Teamwork — Это можно использовать как отличное тимбилдинговое мероприятие — или когда две команды соревнуются. Объясните, что хула-хуп не должен касаться земли и нельзя разорвать круг рук. Человек на одном конце линии затем кладет хула-хуп на плечо товарища по команде, и группа соединяется за руки, образуя круг. Каждый человек должен маневрировать через хула-хуп, не позволяя ему коснуться земли, чтобы двигаться по кругу, пока он снова не достигнет начала. Hula Hoop Soccer — Разрежьте хула-хуп пополам и вставьте в землю дюбелями, чтобы создать забавный курс для учащихся, через который они могут пробивать мячи. Музыкальные обручи — Музыкальные стулья Think с обручами. Если и когда два ученика запрыгивают в одно и то же кольцо, ученик, который первым коснулся ступни в обруче, может остаться. Курс хула-хупа — Создайте извилистый курс из восьми-десяти хула-хупов, по которому дети должны маневрировать внутри и вокруг, следуя определенным инструкциям. Например, один раз запрыгните на одну ногу для пялец №1, два раза для пялец №2 и т. Д. Давайте танцевать Эти занятия идеально подходят для занятий в помещении или на улице и обязательно поднимут настроение у ваших учеников, чтобы избавиться от глупостей. Групповые танцы — Создайте зоны, где отважный волонтер будет обучать группы детей различным танцам, таким как «Шаффл Купидона», «Ча-ча-ча-слайд» или «Танец цыпленка». Dance Contest — В зависимости от доступного временного интервала, он может быть основан на выносливости или умении. Freeze Dance — Когда все участники находятся на специально отведенном танцполе, выберите случайное время, чтобы приостановить музыку и дать детям возможность замирать на месте, пока кто-нибудь не двинется и не выйдет.Повторяйте, пока не останется один танцор. Copycat Dance — Все участники встают в круг, и кто-то начинает свое собственное танцевальное движение. Следующий ученик копирует его и добавляет свой исходный ход и так далее. Limbo Dance — Ученики должны видеть, насколько низко они могут опускаться, одновременно выполняя разные танцевальные движения. Запланируйте Неделю признательности учителям при онлайн-регистрации! ОБРАЗЕЦ. Сделай что-нибудь грязное Полевые дни на открытом воздухе — прекрасная возможность для очень грязных поделок. Рисование пальцами — Создайте мастерские, где студенты могут участвовать в различных проектах рисования пальцами. Мел для тротуаров — Учащиеся могут создавать рисунки или игры, такие как классики или четыре квадрата. Краска с пузырьками — Смешайте приготовленную пузырьковую смесь с несколькими каплями акварели. Попросите учащихся надуть цветные пузыри на бумагу, чтобы создать свои шедевры. Tissue Collage — Они отлично подходят для индивидуальных или групповых проектов.Учащиеся прикрепляют небольшие квадраты из папиросной бумаги к плакатному картону, нанося кисть на доску клеевой смесью (клеевой раствор готовится путем смешивания ½ стакана клея для поделок и стакана воды). Let it Drip — Художественные проекты с использованием бутылочек для брызг и акриловой краски и / или акварели могут дать много забавных результатов. Рассмотрите возможность нанесения капельной окраски на такие предметы, как цветочные горшки и коробки для поделок. Рисование шариками — Студенты могут создавать удивительные абстрактные искусства, катая шарики в краске и на бумаге. Отпечатки листьев — Пусть ваши ученики вдохновляются природой. По возможности используйте листья, которые они собрали сами. Используйте свою лапшу Лапша для бильярда легко поддается разнообразным играм и гонкам. А поскольку они такие недорогие, их легко подарить на ваш полевой день. Бросок колец с лапшой в бассейне — С помощью длинных палок или колышков и небольшого количества клейкой ленты иглы для пула можно разрезать, чтобы сформировать все необходимое для создания колец для бросания, а также целей в земле.Чтобы сделать кольца, сформируйте из лапши кружочки и плотно скотчите. Затем вставьте палочки в землю и положите на них нарезанную лапшу. Полоса препятствий для лапши — Согнутая и закрепленная лапша создает отличные препятствия для перепрыгивания и лазания под ней с дополнительным преимуществом, заключающимся в том, что она такая мягкая. Бой на мечах с лапшой с пузырями — В командах по четыре человека дайте двум ученикам лапшу для использования в качестве меча, а оставшимся двум поработайте надуванием пузырей и подсчетом выигрышного количества завоеванных пузырей. Башня с лапшой — Постройте башню с лапшой в бассейне с блоками, вырезанными из лапши, а затем придумайте творческие способы сбить их с ног за очки. Эстафета с лапшой — Студенты должны балансировать с лапшой между коленями или поверх рук во время гонки к финишу. Ключ к веселому Дню поля — это сочетание игр и занятий, поскольку у детей неизбежно разные вкусы. Убедитесь, что каждый найдет что-то для себя, и в этом году День поля будет одним из рекордсменов. Лаура Джексон — писатель-фрилансер из Хилтон-Хед, Южная Каролина, со своим мужем и двумя подростками.

Справедливое против равных — Учебная программа социального эмоционального обучения

В чем разница между справедливым и равным?

Справедливость означает отношение к людям в соответствии с их потребностями. Это не всегда означает, что они будут равны.Равенство означает одинаковое отношение ко всем. Понимание справедливости и равенства идет рука об руку с повышением терпимости учащихся и их признательности по отношению к разным учащимся. Если учащиеся могут различать справедливое и равное, они замечают, как привилегия влияет на них и их одноклассников.

Вот некоторые примеры справедливости и равенства в классе:

• Если один ученик действительно хорош в математике и не нуждался в помощи, а другой ученик нуждался в большой помощи, было бы справедливо или несправедливо, если бы учитель проводил с ним столько же времени?
• Если у одного ученика есть проблемы с обучением, что означает, что ему трудно писать, будет ли справедливым или несправедливым позволить ему использовать компьютер, чтобы помочь ему писать, в то время как все остальные в классе используют бумагу и карандаш?
• Если одному учащемуся нужно больше времени для чтения, будет ли это справедливым или несправедливым, если у него будет больше времени для прохождения тестов?
• Если у одного из учеников трудная семейная жизнь и уникальные эмоциональные потребности, будет ли справедливым или несправедливым предоставить им дополнительные перерывы для использования навыков совладания и стратегий успокоения?

Урок расширения возможностей ума

Программа Empowering Minds предлагает дифференцированные уроки на тему справедливости и справедливости.равный. Уроки K-2 включают наших любимых кроликов-близнецов, Мунчи и Джампи, поскольку они исследуют, как то, что справедливо, не всегда равно.

В старших классах учащиеся проходят экспериментальную деятельность, в которой их учитель будет относиться ко всем одинаково, показывая, что то, что равно, не всегда справедливо. Как на уроках К-2, так и на 3-5 занятия с бинтом учит студентов тому, что то, что равно, не всегда справедливо. Например, если врач наложит повязку на всех, кто входит в их кабинет, это может помочь некоторым из их пациентов, но, конечно, не всем.Бандаж — это то, что часто остается у студентов на долгие годы, поскольку они учатся лучше понимать разницу между справедливым и равным.

Какой у меня стиль воспитания? Четыре типа воспитания детей

Одна из интересных вещей в том, чтобы быть родителем, заключается в том, что мы очень сильно различаем то, как мы воспитываем наших детей. В то же время у родителей есть много общего. На самом деле сходства достаточно, чтобы исследователи попытались сгруппировать родителей по четырем общим стилям воспитания.

Ваш стиль воспитания относится к комбинации стратегий, которые вы используете для воспитания своих детей. Работа Дайан Баумринд в 1960-х создала одну часто упоминаемую категоризацию стилей воспитания. Четыре стиля воспитания Баумринда имеют разные названия и характеристики:

• Авторитарный или дисциплинарный
• Позитивный или снисходительный
• Неучастный
• Авторитетный

Эти стили воспитания Баумринда ориентированы на Соединенные Штаты, и неясно, насколько хорошо эти стили описывают родителей в межкультурном контексте.Каждый стиль воспитания различается по крайней мере в четырех областях: стиль дисциплины, общение, забота и ожидания. Вам интересно, как определить свой стиль? Вы также можете подумать: «Что такое авторитетное воспитание?» или «Что мне следует быть более дисциплинированным или снисходительным?» Читайте дальше, чтобы узнать больше.

Стили воспитания Баумринда: четыре типа воспитания

Авторитарное воспитание

Авторитарных родителей часто считают приверженцами дисциплины.

• Они используют строгий дисциплинарный стиль с минимальными возможными переговорами. Наказание обычное.
• Общение в основном одностороннее: от родителя к ребенку. Правила обычно не объясняются.
• Родители с таким стилем обычно менее заботливы.
• Ожидания высоки при ограниченной гибкости.

Разрешительное воспитание детей

Снисходительные или снисходительные родители обычно позволяют своим детям делать то, что они хотят, и предлагают ограниченное руководство или направление.Они больше похожи на друзей, чем на родителей.

• Их дисциплинарный стиль противоположен строгому. У них есть ограниченные правила или их нет, и в основном они позволяют детям решать проблемы самостоятельно.
• Общение открыто, но эти родители позволяют детям решать за себя, а не давать указания.
• Родители из этой категории обычно приветливы и заботливы.
• Ожидания обычно минимальны или не устанавливаются этими родителями.

Невовлеченное воспитание

Невовлеченные родители дают детям большую свободу и обычно не мешают им.Некоторые родители могут принять осознанное решение стать родителями таким образом, в то время как другие менее заинтересованы в воспитании детей или не знают, что им делать.

• Никакой особый дисциплинарный стиль не используется. Неучастный родитель позволяет ребенку в основном делать то, что он хочет, вероятно, из-за недостатка информации или заботы.
• Связь ограничена.
• Эта группа родителей мало заботится о себе.
• От детей мало или совсем нет ожиданий.

Авторитетное воспитание

Что такое авторитетное воспитание? Авторитетные родители разумны, заботливы и возлагают высокие и ясные ожидания.Дети, родители которых демонстрируют этот стиль, склонны к самодисциплине и думают сами. Считается, что этот стиль наиболее полезен для детей.

• Дисциплинарные правила ясны и объясняются их причины.
• Общение происходит часто и соответствует уровню понимания ребенка.
• Авторитетные родители воспитывают.
• Ожидания и цели высоки, но четко сформулированы. Дети могут вносить вклад в достижение целей.

Какой у меня стиль воспитания?

Мало кто из нас хорошо вписывается в один единственный стиль воспитания, а воспитывает детей, используя комбинацию стилей. Думайте о четырех стилях как о континууме, а не о четырех различных способах воспитания. В идеале мы думаем о наших детях и о том, что им нужно от нас в определенные моменты времени. Например, хотя родитель обычно не придерживается авторитарного стиля воспитания, в жизни ребенка могут быть моменты, когда этот стиль необходим.Или вы можете знать авторитарного родителя, который заботится о вас, вопреки описанию выше.

Факторы, влияющие на то, как дети «оказываются» Хотя семье легче, когда оба родителя практикуют один и тот же стиль воспитания, некоторые исследования показывают, что если хотя бы один родитель авторитетен, это лучше для ребенка, чем иметь двух родителей с одинаковым, менее эффективным стилем.

И, конечно же, на то, кем становятся дети, влияет больше, чем просто стиль воспитания.Некоторые из многих других факторов, влияющих на развитие ребенка, включают следующие элементы:

• Темперамент ребенка и то, как он «сочетается» с родителями.
• Стиль работы учителя с детьми и соответствие стиля обучения стилю воспитания.
• Влияние группы сверстников ребенка.

Сегодня появляются новые названия стилей воспитания. Например, «воспитание с вертолета» похоже на авторитетный стиль, но с чуть большей или, как некоторые говорят, чрезмерной вовлеченностью в жизнь ребенка.«Свободное воспитание» напоминает неучастный стиль, но с осознанным решением позволить более независимое мышление, которое отвечает наилучшим интересам ребенка.

Может быть полезно подумать о том, где вы подходите к спектру стилей воспитания. Сделав еще один шаг вперед: знайте, что любой из нас с любым стилем в любой момент времени может извлечь выгоду из саморефлексии, которая обычно возникает в результате участия в родительских классах. Разговор с другими родителями и фасилитатором может быть полезным и обнадеживающим.

Вебинар: знакомство со своим стилем воспитания

Когда дело доходит до стилей воспитания, мы все знаем, что не всем подойдет один размер. Итак, как вы можете убедиться, что ваш стиль воспитания помогает вашему ребенку развиваться? Посетите веб-семинар Bright Horizons® Family Matters, чтобы узнать об этом.

Подробнее о стилях воспитания детей

• Как родители, мы заставляем себя делать практически все, постоянно, каждый божий день.Измученный? Мы знаем это чувство. Посмотрите этот веб-семинар, чтобы получить советы о том, как справиться с перегрузкой советами, и узнать, как эффективно использовать свое время, чтобы по-настоящему получать удовольствие от того, что больше всего важно для вас и вашей семьи.
• Изменения в стилях воспитания по сравнению с прошлыми поколениями дали мужчинам больше возможностей выполнять обязанности отца, мужа или партнера. Вот несколько советов, как быть помолвленным и любящим отцом в современном мире.
• Медленное воспитание или сознательное стремление перестать бегать вокруг и быть рядом со своим ребенком в каждый драгоценный момент, становится все более сложной задачей в нашей все более загруженной жизни.Узнайте больше о желании одной мамы добиться успеха в медленном родительском движении.
• Хотя мы, как родители, можем делать для наших детей только лучшее, что в наших силах, это не означает, что мы время от времени не испытываем справедливую долю родительской вины.