Соки для малышей: Первый сок для малыша: что о нем обязательно нужно знать маме

Автор: | 18.09.1980

Содержание

Первый сок для малыша: что о нем обязательно нужно знать маме

Первым соком для малыша должен стать продукт, состоящий из одного компонента. Начинать надо с осветленных разновидностей без мякоти, приготовленных из одного вида фруктов и прошедших пастеризацию. Такая термическая обработка замедляет всасывание фруктозы, поэтому сок, приготовленный для малыша в домашних условиях, надо обязательно довести до кипения. Но лучше покупать готовые напитки, предназначенные для детского питания.

В самую первую очередь стоит предложить крохе яблочный сок. Он наименее аллергенный, и в нем хорошо сбалансировано содержание фруктовых кислот. Напиток разбавляют водой в пропорции 1:10 и дают по капле сначала один раз в день, постепенно увеличивая количество капель и концентрацию сока. Через месяц малыш может употреблять в два-три приема примерно половину неразбавленной чайной ложки. К концу первого года жизни этот объем можно довести до 70 мл в день.

Новое угощение дают ребенку с ложечки до того, как покормить грудью или молочной смесью. Ваша задача — не торопясь заменить им все кормление. Наберитесь терпения, предлагайте ребенку новинку не раз и не два. Как показали исследования, чтобы разобрать непривычный вкус, детям требуется иногда 10–15 подходов. Так что не торопитесь с выводами, если малыш поначалу откажется от необычного угощения. В то же время постарайтесь понять, что ему и вправду не нравится, и уважайте его вкус, не настаивайте.

Сделайте кормление спокойным и приятным событием, терпеливо приучайте малыша к чистоте и аккуратности. Если ребенок наелся (стал сонливым, начал отталкивать ложку или закрывает рот в ответ на ее появление), не настаивайте на продолжении. Кормите ребенка, когда он хочет есть, но старайтесь делать это в определенное время.

Приучайте малыша есть, сидя на высоком стульчике лицом к вам. Последняя мера поможет ему лучше пережевывать пищу и уменьшит риск подавиться. Во время кормления сядьте прямо напротив ребенка и держите наполненную ложку на расстоянии около 30 см от его лица. Подумайте, может, поначалу вам больше подойдет ложка с длинной ручкой. Подождите, пока ребенок заметит ее и откроет рот, и только после этого начинайте его кормить. Делайте это с той скоростью, с какой он готов есть. Не торопите ребенка. Ему потребуется много времени, чтобы научиться управляться с ложкой и привыкнуть к вкусу новых продуктов. Разговаривая с малышом, старайтесь не отвлекать его, но и не подталкивайте.

Вслед за яблочным и грушевым соком малышам 4–5 месяцев можно предложить сливовый, абрикосовый, персиковый, тыквенный, морковный. А 5–6-месячным детям — вишневый, черно- и красносмородиновый, малиновый, черешневый, черничный, свекольный. Следите за реакцией малыша и не торопитесь освоить весь список.

В сливовом, абрикосовом, персиковом соках с мякотью есть растительные волокна, которые стимулируют деятельность кишечника, поэтому знакомство с ними придется отложить до полугода. Мультифруктовые сорта вводят примерно в 9−10 месяцев. Экзотические напитки из ананаса, манго, апельсина, грейпфрута или их смеси могут появиться в рационе крохи только после 3 лет.

Первый сок для малыша: разбор состава

Фруктовые соки для малышей — почему и когда

Фруктовые соки для малышей — почему и когда

«У нашего малыша уже есть любимые игрушки, мультфильмы, мы знаем, какие сказки читать ему на ночь, он уже познакомился с овощными и фруктовыми пюре и детскими кашами. А какой фруктовый сок станет для него самым лучшим?» — волнуется большинство мам и пап, которые решили впервые ввести в меню крохи натуральный сок.

Каждый день маленькие исследователи с любопытством изучают окружающий мир, организм ребенка постоянно нуждается в восстановлении. Какой же продукт придет на помощь? Детский сок может быстро пополнить запасы энергии, необходимые карапузу для роста, за счет содержания в соках натуральных сахаров («быстрых углеводов»). В соке также содержатся органические кислоты, и полифенольные соединения, а в соках с мякотью — еще и природные пищевые волокна, которые стимулируют работу кишечника, что бы животик малыша чувствовал себя комфортно.

Соки помогают познакомить малыша с новыми для него вкусами и ароматами, сформировать правильные пищевые предпочтения с самого раннего возраста, способствуют улучшению аппетита, обогащают рацион ребенка важными веществами. И самое главное — фруктовые соки «наполнены солнцем» и дарят детям радость, ведь у них необычный вкус и яркий цвет.

Когда и какие соки можно давать ребенку? С какого возраста можно вводить сок в его ежедневный рацион? И что надо знать о детских соках промышленного производства?

После того, как малыш познакомился с овощными, фруктовыми пюре и детскими кашами, то есть первые продукты прикорма уже введены, в возрасте 6 месяцев педиатры рекомендуют познакомить его с фруктовыми соками в следующих объемах:

  • для деток старше 6 месяцев — от 5 до 60 мл сока,
  • старше 7 месяцев — от 70 мл сока,
  • старше 8 месяцев — от 80 мл,
  • в 9-12 месяцев — 90-100 мл сока в сутки.

Соки следует давать во время кормления ребенка или после него. В первый день введения соков внимательно следите за реакцией малыша: понравился ли ему новый вкус, не появилась ли сыпь, вздутие или расстройство кишечника. В случае появления побочных эффектов отложите знакомство с соком на более поздний срок, спешка в этом деле ни к чему.

Первый выбор лучше сделать в пользу монокомпонентных соков из яблок или из груш. «Родные» фрукты редко вызывают у деток аллергию, к тому же вкусовые предпочтения малышей просты.

Ни в коем случае не идите на поводу у капризули и не давайте ему больше рекомендованного объема, даже если он очень просит.

Не следует разбавлять сок водой, поскольку он обладает определенным составом и характеристиками в зависимости от вкуса. При разбавлении сока водой снижается его пищевая ценность, изменяются его органолептические свойства, микробиологические и химические показатели.

Ошибочно мнение, что детям можно давать «взрослые» и свежевыжатые соки. Они обладают повышенной кислотностью и не всегда соответствуют требованиям, предъявляемым к детским продуктам. Мамам следует соблюдать осторожность: употребление таких соков может негативно сказаться не только на пищеварении малыша, но и в целом на его здоровье.

Почему же в питании детей родителям следует использовать только детские соки промышленного производства? Во-первых, они производятся из высококачественного, проверенного, специально отобранного сырья. Во-вторых, весь цикл производственного процесса находится под строгим контролем качества. Детские соки имеют сбалансированные составы и органолептические свойства в соответствии с особенностями детей раннего возраста.

Ежедневное употребление различных натуральных соков — не только обеспечит полноценное наполнение организма необходимыми витаминами и минералами, но и окажет благоприятное воздействие на здоровье и настроение Вашего ребёнка.

Врач-педиатр (заведующий) ГУЗ «Детская поликлиника №2 г. Гродно» Мильяненко Марина Николаевна

Какие соки подходят для ребенка

Когда малыш только появляется на свет, его потребности в жидкости полностью удовлетворяются грудным молоком или детской молочной смесью, разведенной в правильной пропорции. Но вот ваш кроха уже подрос, и вам кажется, что пора познакомить его с новыми, полезными и вкусными напитками.

Как вы считаете, когда все-таки стоит познакомить ребенка с соками?

— Схему и сроки введения продуктов прикорма необходимо обсудить с врачом, который ребенка наблюдает и знает его индивидуальные особенности развития и состояния здоровья. Согласно общим рекомендациям фруктовые соки допустимо вводить в рацион питания ребенка ближе ко второму полугодию жизни, но все очень индивидуально! При этом вид вскармливание, на котором находится ребенок (грудное или искусственное) не играет ключевую роль.

Что безопаснее: соки, сделанные дома, или соки промышленного производства?

— Безусловно, соки для детского питания промышленного производства отличаются гарантированным составом, химической и микробиологической безопасностью, поэтому их использование в питании ребенка предпочтительнее, чем соков домашнего приготовления.

Какие соки предлагают малышам в первую очередь?

— Обычно первыми соками, с которыми знакомится ребенок, являются гипоаллергенные монокомпонентные соки промышленного производства – яблочный или грушевый. Но схему и сроки введения продуктов прикорма все же обсудить с врачом, который ребенка наблюдает и знает его индивидуальные особенности развития и состояния здоровья. Как правило, в нашей стране, первыми соками, с которыми знакомится малыш, являются однокомпонентные осветленные соки из яблок или из груш.

Сколько сока можно давать ребенку до года?

— Для каждого продукта прикорма существуют свои нормы допустимых суточных объемов. Для соков допустимый суточный объем рассчитать достаточно просто: возраст ребенка в месяцах необходимо умножить на 10 – получится суточный объем сока в мл (но не более 100 мл). Например, в 6 месяцев объем сока в сутки составляет 60 мл, в 8 месяцев – 80 мл, в 10-12 месяцев – 100 мл. Превышать эти объемы не следует.

Содержат ли детские соки, нектары и другие напитки, произведенные в промышленных условиях, добавленный сахар?

— В соках «ФрутоНяня» нет добавленного сахара. А в детских нектарах и напитках содержание добавленного сахара строго регламентировано. Подслащивать готовые продукты детского питания дополнительно не рекомендуется. Фруктовые соки содержат фруктозу – быстрый углевод, который является источником энергии для детей и взрослых. Малыши растут и активно познают окружающий мир, поэтому им особо необходимо такое «топливо».

Можно ли разбавлять промышленный сок водой, чтобы было не так сладко? Как лучше подогревать сок, если он холодный?

— Разбавлять готовые соки водой не рекомендуется. А если хотите подогреть сок для малыша, лучше сделать это не в микроволновой печи, а на водяной бане.

Можно ли давать соки ночью, после чистки зубов?

— Продукты, содержащие кислоты (сок, кефир) не рекомендуется давать детям ночью: стоматологи отмечают негативное влияние такой практики на состояние зубов ребенка. Зубы следует чистить всем людям, не зависимо от возраста, после приема пищи.

Когда давать сок грудничку | Блог Дочки-Сыночки

Когда можно давать сок младенцу

Богатые витаминами фруктовые и овощные соки еще несколько десятилетий назад рекомендовали вводить в рацион ребенка после пятой недели жизни. В настоящее время подход к вопросу, в каком месяце можно давать соки младенцам, претерпел существенные изменения. Институт питания РАМН провел много исследований и вынес решение, что первые соки младенцам следует водить в рацион не ранее 4-5 месяцев от рождения.

Соки вносят малую часть в насыщение организма витаминами и минералами, но зато могут вызвать аллергию и нарушить процесс пищеварения, поэтому давать их лучше подросшим детям. Начинать знакомство с соками нужно с минимальной дозы – 5 мл.

Первым прикормом для ребенка на грудном или искусственном вскармливании должны стать не соки, а каши, овощи и мясо.

Как правильно вводить сок в рацион ребенка? Существует множество нюансов, которые необходимо учитывать, чтобы все изменения рациона малыша прошли успешно. Опытные мамы утверждают, что на организм ребенка влияет тип сока, время прикорма и даже посуда.

Педиатры рекомендуют:

  • соки давать после кормления, чтобы не снизить аппетит перед приемом основной пищи;
  • пользоваться бутылочкой с соской, чайной ложкой или специальным поильником;
  • соки домашнего приготовления нужно разбавлять 1:1;
  • первым обычно дают младенцу яблочный сок.

У нас вы можете найти яблочные соки российских и зарубежных изготовителей: «Бабушкино лукошко», «Агуша», «Сады Придонья», «Спеленок» (Россия), Hipp (Германия), Gerber (Польша), Bebivita (Швейцария), Fleur Alpine (Нидерланды), Marmaluzi (Литва), Semper (Швеция). Низкими аллергенными свойствами и хорошей переносимостью характеризуются соки из зеленых яблок.

Суточный объем сока для определенного возраста рассчитывают с помощью простой формулы – N*10 мл. (N – цифра, показывающая возраст ребенка в месяцах). Так, малыш, которому уже 7 месяцев, может выпивать 70 мл сока в сутки.

Сначала в рацион вводят фруктовые соки, затем овощные. Не давайте сразу соки с мякотью. Их стоит предлагать после того, как организм ребенка справился с осветленными напитками различного типа. Комбинированные соки (яблоко-груша, яблоко-персик, яблоко-малина и другие) вводят в меню после привыкания организма к яблочному.

Важно!

Из овощных соков детям лучше давать морковный и капустный. Свекольный сок младенцу предлагают, когда у него появляются проблемы со стулом. Хорошим выбором являются гранатовый, вишневый, абрикосовый и смородиновый соки. Нежелательно давать виноградный сок, он вызывает у малышей повышенное газообразование. В рацион детей до года не следует включать сок из цитрусовых.

Схема ввода сока в меню

Как и когда дают сок младенцу, решаете вы после консультации с педиатром. Выбор напитка тоже нужно делать с учетом рекомендаций врача. Начинать прикорм лучше с соков, которые относятся к специализированному детскому питанию. На таких баночках указан возраст, с которого малышу можно давать этот сок.

Временной отрезокОбъем порции
Первый деньДают ребенку несколько капель, затем сутки  наблюдают за реакцией организма. При наличии обильных срыгиваний, поноса или запора ввод сока в рацион прекращают. (Через две недели попытку можно повторить).
Первая неделяПоловину чайной ложечки в день.
Вторая неделяОдну полную чайную ложку в день.
Третья неделяДве чайных ложечки в день.
Четвертая неделяДо 50 мл в сутки.
Таблица 1. Схема введения соков в рацион ребенка

У нас вы найдете большой выбор специальных детских соков, изготовленных из различных фруктов. Сотрудники онлайн-магазина «Дочки-Сыночки» расскажут вам об особенностях этих продуктов, объяснят, как и сколько их можно хранить.

Натуральные напитки домашнего приготовления можно вводить после 1,5 года. Обычные соки, купленные в магазине, дают только с трех лет.

Важно!

У людей старшего поколения существует стойкое убеждение, что если начать давать яблочный сок с трех месяцев, то у ребенка повыситься гемоглобин. Это ошибочные представления. Железо из растительных продуктов усваивается плохо даже у взрослых. Трехмесячному малышу сок только расстроит пищеварение.

Выводы

Вводить соки в рацион ребенка нужно не ранее 4-5 месяцев. Если первое кормление вызвало проблемы (расстройство работы ЖКТ или аллергию), исключите пока соки из меню. Вернетесь к ним позже.

Начинают знакомство с яблочного сока, который изготавливают компании, занимающиеся детским питанием. Давать сок следует по схеме, постепенно увеличивая дозу.

Соки домашнего приготовления дают детям 1,5 года, при этом их нужно разбавлять водой. Не следует спешить давать соки, которые продаются в продуктовых магазинах. До трех лет такие напитки вводить в рацион не рекомендуют.

Когда надо вводить сок в прикорм?

«У нашего малыша уже есть любимые игрушки, мультфильмы, мы знаем, какие сказки читать ему на ночь, он уже познакомился с овощными и фруктовыми пюре и детскими кашами. А какой фруктовый сок станет для него самым лучшим?» — волнуется большинство мам и пап, которые решили впервые ввести в меню крохи натуральный сок.

В чем польза сока?

Каждый день маленькие исследователи с любопытством изучают окружающий мир, организм ребенка постоянно нуждается в восстановлении. Какой же продукт придет на помощь? Детский сок может быстро пополнить запасы энергии, необходимые карапузу для роста, за счет содержания в соках натуральных сахаров («быстрых углеводов»). В соке также содержатся органические кислоты, и полифенольные соединения, а в соках с мякотью — еще и природные пищевые волокна, которые стимулируют работу кишечника, что бы животик малыша чувствовал себя комфортно.

Соки помогают познакомить малыша с новыми для него вкусами и ароматами, сформировать правильные пищевые предпочтения с самого раннего возраста, способствуют улучшению аппетита, обогащают рацион ребенка важными веществами. И самое главное — фруктовые соки «наполнены солнцем» и дарят детям радость, ведь у них необычный вкус и яркий цвет.

Когда вводить в прикорм соки

Когда и какие соки можно давать ребенку? С какого возраста можно вводить сок в его ежедневный рацион? И что надо знать о детских соках промышленного производства?

После того, как малыш познакомился с овощными, фруктовыми пюре и детскими кашами, то есть первые продукты прикорма уже введены, в возрасте 4-6 месяцев педиатры рекомендуют познакомить его с фруктовыми соками в следующих объемах:

  • для деток старше 4-6 месяцев — от 5 до 60 мл сока,
  • старше 7 месяцев — от 70 мл сока,
  • старше 8 месяцев — от 80 мл,
  • в 9-12 месяцев — 90-100 мл сока в сутки.*

Соки следует давать во время кормления ребенка или после него. В первый день введения соков внимательно следите за реакцией малыша: понравился ли ему новый вкус, не появилась ли сыпь, вздутие или расстройство кишечника. В случае появления побочных эффектов отложите знакомство с соком на более поздний срок, спешка в этом деле ни к чему.

Какой сок выбрать для прикорма

Первый выбор лучше сделать в пользу монокомпонентных соков из яблок или из груш*. «Родные» фрукты редко вызывают у деток аллергию, к тому же вкусовые предпочтения малышей просты.

Ни в коем случае не идите на поводу у капризули и не давайте ему больше рекомендованного объема, даже если он очень просит.

Не следует разбавлять сок водой, поскольку он обладает определенным составом и характеристиками в зависимости от вкуса. При разбавлении сока водой снижается его пищевая ценность, изменяются его органолептические свойства, микробиологические и химические показатели.

Ошибочно мнение, что детям можно давать «взрослые» и свежевыжатые соки. Они обладают повышенной кислотностью и не всегда соответствуют требованиям, предъявляемым к детским продуктам. Мамам следует соблюдать осторожность: употребление таких соков может негативно сказаться не только на пищеварении малыша, но и в целом на его здоровье.

Почему же в питании детей родителям следует использовать только детские соки промышленного производства? Во-первых, они производятся из высококачественного, проверенного, специально отобранного сырья. Во-вторых, весь цикл производственного процесса находится под строгим контролем качества. Детские соки имеют сбалансированные составы и органолептические свойства в соответствии с особенностями детей раннего возраста**.

*Гипоаллергенность клинически доказана в НЦЗД в 2011, 2013, 2016 гг., исследование прошли 18 продуктов прикорма «ФрутоНяня»: сок из яблок осветленный, сок из груш осветленный, сок из яблок и груш с мякотью, пюре из яблок, пюре из груш, пюре из чернослива, пюре из брокколи, пюре из цветной капусты, пюре из тыквы, пюре из кролика, пюре из индейки, каша рисовая безмолочная, каша гречневая безмолочная, сок из яблок прямого отжима, сок из яблок и груш прямого отжима, сок из яблок и слив прямого отжима, сок из яблок и черной смородины прямого отжима, пюре из кабачков. Идеальным питанием для ребенка раннего возраста является грудное молоко. Перед введением прокорма необходимо проконсультироваться с педиатром. Сведения о возрастных ограничениях применения продукции «ФрутоНяня» смотрите на индивидуальной упаковке.

**В соответствии с рекомендациями, приведенными в Национальной программе вскармливания детей первого года жизни в Российской Федерации; Москва; 2011г Союз педиатров России.

Информация на сайте имеет справочный характер и не является рекомендацией для самостоятельной постановки диагноза и назначения лечения. По медицинским вопросам обязательно проконсультируйтесь с врачом.

https://www.7ya.ru/Bauskas iela 58A — 7RīgaLV-1004

Здравствуйте. Я считаю что натуральный свежевыжатый сок куда полезнее чем с магазина. В советское время деток поили натуральными сокоми и выростали здоровыми. А здессь токое чувство попахивает рекламой.

2019-05-16, Неважно

Всего 1 отзыв Прочитать все отзывы.

29.05.2017

Обновлено 28.10.2020

Какие соки полезно пить детям

Трудно поспорить с тем фактом, что соки в питании детей – необходимы и полезны. Но не все соки одинаково насыщены витаминами и могут быть введены в меню ребенка. В каком возрасте и какие соки предпочесть – читай ниже.

Сколько и во сколько

Свежевыжатые соки – продукт непростой. Наряду с пользой, они провоцируют повышение кислотности желудка и раздражают слизистые. При частом употреблении соки могут вызвать аллергию или проблемы пищеварения. Поэтому правило – чем больше, тем лучше – с соками не работает.

До года употребление соков должно носить ознакомительный характер. После года можно пить около 100 грамм сока в сутки, но не каждый день. Вводить сок в рацион малыша нужно постепенно, начиная с чайной ложечки и увеличивая его количество с каждым днем в геометрической прогрессии.

Взрослый ребенок может пить стакан сока в день. В исключительных случаях два.

Правила употребления соков

Для ребенка обязательно разбавляй соки водой 1 к 1, чтобы снизить концентрацию кислоты, попадающей в желудок и кишечник.

Готовь соки самостоятельно, чтобы быть уверенной в качестве сырья. Фреш – среда для развития бактерий, поэтому при приготовлении сока все должно быть исключительно чистым, и сок должен быть выпит сразу.

Если ты покупаешь сок в магазине, обрати внимание на указание возраста – для разных категорий изготовители используют разное разведение и насыщенность консервантами.

Изучай тщательно упаковку, проверяй сроки годности и хранения, целостность упаковки.

Читай состав сока и не покупай соки, которые вызывают у тебя подозрения по количеству сахара или содержанию в нем неизвестных добавок.

Яблочный сок

Читай также: Как правильно читать этикетки на продуктах

Чаще всего яблочные продукты – соки и пюре – вводятся одними из первых фруктовых прикормов. Яблочный сок можно вводить младенцу после 6 месяцев, опираясь на состояние его пищеварительной системы.

Яблоки не вызывают аллергии, содержат железо, калий, бор, медь, хром и другие полезные витамины и микроэлементы, а также энзимы, улучшающие пищеварение.

Томатный сок

Этот сок можно начинать давать ребенку в 8-9 месяцев, добавляя в блюда в небольшом количестве и подвергая его термической обработке. Полноценно вводить томатный сок в рацион ребенка можно после 3 лет.

Томатный сок является антиоксидантом, благоприятно действует на сосуды и является профилактикой онкологических заболеваний. Этот сок богат клетчаткой, поэтому полезен при нарушениях стула и проблем с пищеварением.

Так как томатный сок является аллергенным продуктом, он не показан детям в раннем возрасте и имеющим аллергические заболевания.

Банановый сок

А точнее банановый нектар, который содержит банановое пюре, воду и сахар. Бананы также вводятся в рацион малыша после 6 месяцев. В бананах много калия и они являются отличной профилактикой запоров и кишечных проблем ребенка.

Персиковый и абрикосовый сок

Эти соки содержат бета-каротин и калий, клетчатку. Они нормализуют работу кишечника, так как не бывают без мякоти. За счет сладости самих фруктов дополнительного сахара в нем немного. Так как эти соки могут вызывать аллергические реакции, они не рекомендованы детям до 1 года.

Виноградный сок

Сладкий сок, который легко готовится в домашних условиях в сезон. Нужно учитывать, что за счет содержания в винограде глюкозы и фруктозы в большом количестве, такой сок очень калориен. И несмотря на то, что он отлично утоляет голод, его употребление нужно тщательно дозировать детям, страдающим лишним весом. Виноградный сок полезный, содержит много витаминов и микроэлементов, но сахар способен вызвать процессы брожения вместе с молочными продуктами, которыми богат рацион детей. Так как сахар разрушает зубную эмаль, он рекомендован детям после 2 лет и желательно пить его через трубочку.

Тыквенный сок

Тыква, как и морковь, богата каротином и может спровоцировать желтизну кожных покровов, поэтому часто употреблять тыквенный сок нельзя. В этом продукте много калия, магния, витаминов группы В – он успокаивает и тормозит психоэмоциональные процессы. Этот сок можно вводить после 6 месяцев, предварительно термически обработав его. Сырой сок тыквы, как и банановый, представлен в виде тыквенного пюре в составе других соков или разбавленный водой.

Ананасовый сок

Этот фрукт из разряда экзотических, а поэтому не рекомендуется детям до 3 лет. Так как сок непопулярный по рекомендации диетологов и педиатров, он входит в состав мультифруктовых соков, а чистый доступен лишь для взрослых. Польза ананаса в повышении уровня гемоглобина неоспорима, а среди детей анемия – не редкость. Поэтому не обходи стороной многокомпонентные соки.

Апельсиновый сок

Апельсиновый сок очень популярен, так как доступен как в продаже, так и для домашнего изготовления. Апельсины – источник витамина С, фолиевой кислоты и калия. Сок апельсина укрепляет сосуды, снижает давление, повышает аппетит и стимулирует моторику кишечника. Только вот уровень аллергенности у апельсинового сока очень высок, а его кислота может навредить слизистой желудка ребенка. Лучше подождать 3 лет, прежде чем вводить этот сок детям.

Польза и вред яблочного сока для детей

В магазинах продают детский сок, который, согласно маркировке, можно давать ребенку начиная с четырех месяцев. Педиатры против такого прикорма, да еще и в первые месяцы жизни малыша. А вот что думают об этом мамы? В рамках исследования яблочного сока Роскачество инициировало проведение опроса по актуальной теме.

Опрос для портала Роскачества провела в своем Instagram Татьяна Буцкая, учредитель общероссийского движения «Совет матерей» и народной премии «Выбор родителей», врач-педиатр, международный эксперт по детским товарам.

В опросе приняли участие 1215 человек, проживающих как в крупных, так и небольших российских городах. Возраст подавляющего числа респондентов (70%) – от 25 до 34 лет. У большинства из них (60%) есть один ребенок. Мы решили выяснить отношение родителей к сокам из магазина. 



Мнение Татьяны Буцкой как мамы и педиатра

– Сейчас к сокам настороженное отношение со стороны врачей. Не могут найти в них пользу, зато вреда хоть отбавляй: аллергия, ожирение, кариес, дисфункция кишечника, изменение пищевого поведения.

Начало этого списка отклонений лежит в первых капельках 100%-го сока, который рекомендуют давать ребенку с четырех месяцев жизни. 

Сейчас эти рекомендации вызывают бурю негодования. И если врач назначает ребенку первого полугодия жизни сок, то обсуждают квалификацию этого врача. 

А как же витамины? Согласна, пользу фруктов никто не отменял. Но запомните пять главных правил. 

Правило № 1

Вместо фруктового сока – фруктовое пюре! На первом году жизни прикорм в виде сока заменили на пюре. В пюре сохраняется мякоть, которая самым положительным образом действует на перистальтику кишечника, не провоцирует ожирения (наоборот, способствует быстрейшему удовлетворению аппетита) и уменьшает аллергический потенциал продукта. 

Правило № 2

Первый глоток сока – подарок на первый день рождения. Раньше года сок ребенку давать не нужно, это не физиологично. 

Правило № 3

Если выбирать между соком из домашней соковыжималки и продуктом промышленного производства, то доверьтесь профессионалам! Готовые соки делаются из проверенных фруктов, в них подсчитанное количество витаминов и микроэлементов. Покупая яблоки на рынке или собирая их в собственном саду, вы не знаете, какой дождь вчера поливал яблоки, на какой почве они выросли. 

Правило № 4

Покупаете сок не в прозрачной таре? Сначала перелейте его в прозрачный стаканчик, а потом давайте ребенку. Надо исключить «сюрпризы» в виде плесени, которая может быть внутри закрытый упаковки из-за неправильного хранения или повреждения упаковки.  

Правило № 5

Открытая упаковка сока не может храниться без холодильника! Смотрите обязательно на срок годности продукта, не рискуйте употреблять просроченный сок. 

Результаты исследования яблочного сока, проведенного специалистами Роскачества, читайте ЗДЕСЬ

 

При цитировании данного материала активная ссылка на источник обязательна.

Узнавайте о новых материалах Роскачества первыми, подписывайтесь на нашу рассылку!

Список 15 лучших овощных и фруктовых соков для младенцев

Наша цель FirstCry Parenting — предоставить вам наиболее полную, точную и актуальную информацию.

Каждая статья, которую мы публикуем, соответствует строгим правилам и включает несколько уровней рецензирования, как нашей редакционной командой, так и экспертами. Мы приветствуем ваши предложения по повышению полезности этой платформы для всех наших пользователей. Напишите нам по адресу [email protected]

Последнее обновление

Все мы знаем, что грудное молоко — это то, что необходимо каждому младенцу.Он обеспечивает их крошечные тельца питанием и даже помогает укрепить иммунную систему. Но как только они достигнут 6-месячной отметки, будет разумно разнообразить их рацион питания.

Можно ли добавлять в рацион ребенка фруктовый и овощной сок?

Да, питание, которое ваш ребенок получает из овощного и фруктового сока, делает его хорошим выбором для добавления в свой рацион. Однако важно помнить, что твердую пищу нельзя дополнять одним соком, поскольку ее организм растет и нуждается в большом количестве белков, жиров, кальция и т. Д.

В каком возрасте ребенку следует употреблять фруктовые и овощные соки?

«Когда младенцы смогут пить сок?» — вопрос, который часто беспокоит родителей. В течение первых шести месяцев лучше не давать ей сок. Это потому, что ей нужно все это пространство в ее маленьком животе, чтобы потреблять грудное молоко, которое помогает вырабатывать антитела вместе с питанием. После этого ваш маленький узелок радости может начаться с соков и твердой пищи, когда ребенок достигнет шестого месяца после рождения.

Что нужно помнить, давая сок младенцам

Следует избегать консервированных фруктовых соков, поскольку они содержат много сахара и низкую питательную ценность.

  • Дайте ей сок из чашки и ложки вместо бутылки. Начните с небольших порций — может быть, две столовые ложки в день (разбить на маленькие глотки).
  • Обязательно давайте ей сначала разбавленные соки, так как это легче для желудка. Первоначально разбавляйте этот сок в соотношении 25:75, где 25 — это фрукт.
  • Начните с одного фрукта или овоща, чтобы ее пищеварительная система могла к ним привыкнуть.
  • Внимательно наблюдайте за любыми аллергическими реакциями, которые могут быть вызваны соком, и немедленно прекратите прием, если такая аллергия заметна.
  • Всегда варите фрукты / овощи и по возможности не давайте им сырого сока.
  • Начните с простых местных продуктов, таких как яблоко, груша, морковь или редис.
  • Всегда читайте оборотную сторону обработанных детских соковых продуктов, чтобы убедиться, что сок пастеризован.
  • Не добавляйте сок ни в воду, ни в твердую пищу.
  • Сок для младенцев в семь месяцев должен быть отварен из фруктов и овощей. Младенцы в этом возрасте также нуждаются в наблюдении за реакциями, поэтому разумно использовать разбавленный сок. Кормите ребенка не более 2 ст. Л. В день.
  • Сок для младенцев в восемь месяцев может быть сырым, но его необходимо тщательно очищать. В этом возрасте родители могут попробовать новые виды соков.
  • Обязательно давайте сок вместе с твердой пищей, чтобы ребенок мог легко усваивать дополнительное питание.
  • Лучший первый сок для ребенка — это сок вареного и тушеного яблока или груши. Обязательно прокипятите яблоко, перекошите его и вытрите сок.

Какие фрукты и овощи лучше всего подходят для младенцев?

Вот список полезных соков для младенцев:
1. Вареный яблочный сок, тушеный
2. Нежный кокосовый орех
3. Виноградный сок (сырой)
4. Сок мускусной дыни (сырой)
5. Арбузный сок (сырой)
6. Вареный морковный сок
7. Апельсиновый сок (сырой)
8.Вареный томатный сок
9. Сок Sapota (сырой)
10. Вареный грушевый сок
11. Вареный персиковый сок
12. Сок папайи (лучше избегать летом)
13. Банановый сок (сырой)
14. Сок личи (сырой)
15. Сок манго (сырой)

Обязательно начинайте с вареных овощей. Когда ребенок привыкнет к новой еде, вы можете ввести такие комбинации, как морковь и яблоко, яблоко и банан и т. Д. Апельсиновый сок для младенцев и виноградный сок для младенцев богаты витамином С, который защитит их от холода.

Можно ли давать детям домашний сок?

Есть некоторые споры по поводу того, что говорят эксперты. Такие организации, как Американская педиатрическая академия, не рекомендуют домашний сок из-за отсутствия пастеризации. Однако Национальное руководство по кормлению детей грудного и раннего возраста (ИНДИЯ) рекомендует домашнюю вареную пищу и соки. Это может быть связано с отсутствием практики употребления упакованных продуктов.

Можно ли использовать сок из приготовленных на пару (или) вареных фруктов для фруктовых пюре?

Хотя некоторые питательные вещества разрушаются при кипячении, не существует жесткого правила, запрещающего его использование.Фактически, концентраты сока можно приготовить путем кипячения.

Использование сока от варки / варки фруктов включает:

Вашему ребенку не нужно употреблять соки, содержащие консерванты.

Эти соки можно хранить в течение длительного времени.

Некоторые соки, например томатные, после варки становятся еще более питательными.

Домашние концентраты, приготовленные кипячением, дешевле магазинных.

  • Соки в упаковке Edge Over

Самые спелые фрукты и овощи содержат наибольшее количество питательных веществ.Поскольку вы можете выбрать, какие из них вы хотите варить, вы можете быть уверены, что ваш сок будет более питательным по сравнению с упакованными версиями.

Может ли фруктовый сок вызвать стоматологические проблемы у младенцев?

Да. Чрезмерное употребление фруктового сока может привести к проблемам с зубами у младенцев. Это связано с естественным содержанием в них сахара. Возможно, неплохо было бы пить сок через глоток воды.

Может ли фруктовый сок причинить вред вашему ребенку?

  • Если ребенка кормят большим количеством фруктового сока без большого количества твердой пищи, молока или воды; это приведет к недоеданию.Недоедание в течение первого года рождения влияет на когнитивные способности ребенка, а также на его умственное и физическое развитие.
  • Чрезмерное количество фруктового сока содержит большое количество сахара и калорий, что может привести к чрезмерному увеличению веса.
  • Соки могут вызвать диарею, поскольку они не содержат клетчатки, которая присутствует во фруктах и ​​овощах.

Соки питают душу. Как только вашему ребенку исполнится 6 месяцев, дайте ему почувствовать вкус дополнительного аромата. Фруктовые и овощные соки питательны и помогают ребенку в раннем возрасте развить вкус к здоровой пище.

Ресурсы и ссылки: Kids Health

Когда младенцы могут пить сок? Рекомендации по приготовлению фруктовых соков для младенцев — Happiest Baby

Сок традиционно был широко распространенным напитком для младенцев и детей ясельного возраста. Однако Американская академия педиатрии (AAP) опубликовала информацию и подробности о том, когда ваш ребенок может пить сок. Из-за более высокого уровня сахара и отсутствия пищевой ценности фруктовый сок (яблочный, апельсиновый, чернослив и т. Д.) Лучше всего следовать рекомендациям, изложенным в AAP.

Когда младенцы могут пить сок?

Когда младенцы могут пить сок? Американская академия педиатрии (AAP) утверждает, что лучше подождать, пока ребенку исполнится 1 год, прежде чем давать ему сок. , если только ваш врач не рекомендует это раньше для лечения запора. Растущие опасения по поводу увеличения показателей ожирения и кариеса побудили изменить время, когда можно давать сок младенцам, по сравнению с предыдущей рекомендацией о 6 месяцах.

Яблочный сок для младенцев и младенцев

Когда я был молодым врачом, мы думали, что яблочный сок — отличный первый напиток для младенцев, но это оказалось плохой идеей…приводя к раннему появлению сахарной зависимости.

Оказывается, морсы и фруктовые соки (включая яблочный сок) являются пищевым эквивалентом «альтернативного факта». Фактически, «фрукт» (мякоть и наиболее питательные части фрукта) выбрасывается, оставляя «сок» (в значительной степени просто сахар и воду). Это включает яблочный сок, апельсиновый сок и даже сок чернослива.

Вашему малышу лучше будет без сока в первые дни жизни!

Что можно пить младенцам, если нет сока?

В течение первых 6 месяцев младенцы должны получать только грудное молоко или смесь (даже лучше, если вы можете кормить грудью в течение всего года, согласно AAP).Но после отлучения от груди предпочтительными напитками являются смесь и вода до первого дня рождения вашего ребенка. Я также рекомендую предлагать солнечный чай с мятой или ромашкой без кофеина. Просто опустите чайные пакетики в кувшин с водой комнатной температуры и дайте ему постоять на солнце и самостоятельно завариться в течение часа. Они натурально сладкие без сахара … и дети их любят!

Сколько сока можно пить малышам младшего и старшего возраста?

После 1 года чистый 100% сок можно использовать в качестве особого угощения. Не думайте об этом как о ежедневном напитке для вашего малыша в течение дня.Но при этом, когда вы все же даете сок, AAP рекомендует придерживаться следующих дневных ограничений:

  • 4 унции. в день для детей от 1 до 3 лет
  • 4-6 унций. в день для детей от 4 до 6 лет
  • 8 унций. в день или от 7 лет и старше

Итак, если бы вы задавали себе вопрос «Когда я могу давать сок ребенку?» Теперь ты знаешь! Однако не позволяйте этим ограничениям на сок вводить вас в заблуждение относительно фруктов — цельные фрукты полны витаминов, минералов и пищевых волокон. Когда вы вводите ребенку твердую пищу, в смесь должны входить протертые и протертые фрукты.

Посмотреть больше сообщений с тегами малыш, здоровье и безопасность

Есть вопросы о продукте Happiest Baby? Наши консультанты будут рады помочь! Свяжитесь с нами по адресу [email protected].

Заявление об ограничении ответственности: информация на нашем сайте НЕ является медицинской консультацией для какого-либо конкретного человека или состояния. Это только общая информация. Если у вас есть какие-либо медицинские вопросы или опасения по поводу вашего ребенка или себя, обратитесь к своему врачу.

Как дать ребенку сок (рекомендации и советы)

Вы хотите начать давать сок своему ребенку, но не знаете, что именно попробовать в первую очередь или даже когда?

В этой статье мы поговорим о том, когда безопасно вводить сок, рассмотрим, как вводить сок, и обсудим, чего следует избегать, вводя сок ребенку.


Когда ребенок может есть сок?

До шести месяцев диета вашего ребенка должна состоять только из грудного молока или смеси.Итак, если вашему ребенку меньше шести месяцев, он слишком молод для сока, воды или твердой пищи, если на то пошло.

В то время как рекомендации раньше разрешали употребление сока после шести месяцев, недавно это было изменено на новую рекомендацию — 12 месяцев.

Для этого есть много причин, в том числе тот факт, что грудное молоко и смесь обеспечивают ребенка всеми необходимыми ему витаминами и питательными веществами, пищеварительной системе вашего ребенка нужно время, чтобы созреть, и ребенок будет иметь более низкий риск ожирения (1) .Младенцы, находящиеся на исключительно грудном вскармливании, также будут иметь более высокий иммунитет.

Помимо ожидания от шести месяцев до года перед введением сока, вы также должны убедиться, что ваш ребенок уже ест твердую пищу. Если вы вводите сок до того, как ваш ребенок получит витамины и питательные вещества из твердой пищи, вы рискуете насытиться этим соком и отказаться от смеси и грудного молока.

Помните, что жидкости, такие как вода и сок, могут насытить ребенка, не давая ему жизненно важных питательных веществ, необходимых для роста и развития.Если они не получают необходимого питания, возрастает риск недоедания, задержки развития и анемии. Все они могут вызвать серьезные проблемы со здоровьем и развитием вашего ребенка.

Уловки для введения сока

Итак, ваш ребенок достаточно взрослый, чтобы пить сок. Вы начали есть твердую пищу и уверены, что ваш ребенок получает достаточно витаминов и питательных веществ, даже если вы вводите сок в течение дня. Отлично, мы так рады за вас!

Но перед тем, как налить немного апельсинового сока в чашку и попробовать, обязательно прочтите следующие пункты, чтобы подготовиться.Поверьте, ваше здравомыслие и животик вашего ребенка будут вам благодарны.

1. Поговорите со своим врачом

Хотя для введения сока обычно рекомендуется шесть месяцев, некоторые врачи рекомендуют подождать до 12 месяцев. Всегда полезно проверить и узнать, что думает ваш врач, чтобы принять полностью обоснованное решение.

Они могут знать что-то из истории вашей семьи или вашего ребенка, из-за чего они захотят, чтобы вы подольше воздержались.

2.Относитесь к нему так же, как к еде

Так же, как вы пробуете одно новое блюдо за раз, вы должны пробовать и один сок за раз. Начните с одного овощного или фруктового сока и постепенно переходите к комбинациям.

Раньше говорили, что между введением каждого нового продукта питания следует подождать два-три дня, но теперь в этом больше нет необходимости. Хотя ждать больше не нужно, вводя по одному продукту за раз, вы сможете легче распознать побочные реакции.

3. Отдельное обращение с продуктами питания и соками

Виноград и виноградный сок — две очень разные вещи.То же самое с помидорами и томатным соком. Спросите любого, кто когда-либо открывал банку V8.

Из-за этого вы должны относиться к ним как к отдельным вещам, когда представляете их своему ребенку. Например, сегодня утром можно попробовать виноград, а завтра — немного виноградного сока. Это всего лишь дополнительная мера, чтобы убедиться, что вы можете определить любую аллергию, которая может развиться у ребенка.

4. Предлагать только сок с едой

Сок может насытить ребенка и снизить вероятность того, что он будет есть то, что обеспечит его необходимыми питательными веществами.

Предлагая его только во время еды, они с меньшей вероятностью выпьют его и насытятся одним соком. И они получают необходимые витамины и питательные вещества из пищи на своих тарелках.

5. Давать сок в чашке вместо бутылки

Жидкость из бутылочки будет оставаться на зубах вашего ребенка дольше, чем если бы она была взята из поилки (2) . Вот почему не рекомендуется укладывать ребенка спать с бутылочкой, потому что сахар в жидкости, находящейся на его зубах, может вызвать кариес.

Если вы собираетесь давать ребенку что-нибудь из бутылочки, убедитесь, что это не сок. Кислота из сока даже хуже, чем сахар в молоке, разрушая эмаль и вызывая гниение быстрее, чем другие жидкости.

6. Ограничение суммы

Рекомендуется давать ребенку только 2–4 унции сока каждый день (3) . Слишком много сока не только заставит вашего ребенка чувствовать себя сытым, но и приведет к ожирению и низкому росту у детей, а также к ухудшению самочувствия (4) .Сок должен дополнять рацион вашего ребенка, а не заменять то, что ему действительно нужно.

7. Не забудьте разбавить

Разбавление сока важно как из-за содержания в нем сахара, так и из-за его кислотности. Чтобы предотвратить кариес и проблемы с животом, рекомендуется разбавить сок водой в соотношении 50/50.

Самодельное против. Купленный в магазине

Самоделка всегда лучше для ребенка, верно? Я имею в виду, в конце концов, он полон витаминов и питательных веществ.Придержи лошадей; это немного сложнее.

Хотя сок, приготовленный из сырых фруктов и овощей, действительно обеспечивает тех, кто его пьет, витаминами и питательными веществами, нельзя позволять ему касаться губ вашего ребенка. Почему ты спрашиваешь? Потому что наряду с витаминами и питательными веществами, которые поставляются с сырыми продуктами, с ними также поступает немало бактерий.

Если сок не пастеризован должным образом, что трудно сделать дома, это может быть опасно для вашего ребенка.

Пастеризация — это процесс уничтожения бактерий путем нагревания до определенной температуры в течение определенного времени.Непастеризованный сок может содержать большее количество бактерий, таких как кишечная палочка, криптоспоридиум, сальмонелла и норовирус (5) .

Известно, что эти бактерии вызывают такие симптомы, как:

  • Диарея.
  • Рвота.
  • Лихорадка.
  • Озноб.
  • Стул с кровью.
  • Похудание.
  • Обезвоживание.
  • Отсутствие аппетита.

В то время как дети старшего возраста и взрослые обычно справляются с бактериями, содержащимися в сырых фруктовых соках, маленькому животику вашего ребенка будет сложнее.Любой из этих симптомов или все они могут нанести вред вашему ребенку. В тяжелых случаях эти бактерии могут вызывать острую почечную недостаточность, судороги и даже смерть (6) .

Вместо того, чтобы делать сок для вашего ребенка дома, где вы не можете гарантировать, что он правильно пастеризован, лучше отправиться в продуктовый магазин, когда вы выбираете сок для вашего ребенка. Выберите сок, который на 100% состоит из сока, без лишнего сахара или добавок.

Если вы настаиваете на приготовлении детского сока дома, приготовьте его из фруктов и овощей, которые были сварены или приготовлены на пару, прежде чем готовить сок, чтобы убить как можно больше бактерий.

Те же проблемы могут возникнуть при кормлении вашего ребенка сырыми овощами, особенно фруктами, поэтому многие врачи рекомендуют готовить все фрукты, пока вашему ребенку не исполнится 8 месяцев (7) .

Чего я должен искать?

Мы надеемся, что животик вашего ребенка без проблем наслаждается ароматом сока, но иногда что-то случается.

Вот некоторые признаки, на которые следует обратить внимание, давая сок своему малышу:

1. Потеря аппетита

Сок может дать ребенку ощущение сытости, не дав ему на самом деле питательных веществ, необходимых для роста и процветания.Если от сока ваш ребенок чувствует себя сытым, он может начать отказываться от грудного молока, смеси и пищи, необходимой для роста и процветания.

2. Диарея

Если сок не разбавлен правильно, излишек сахара может сильно сказаться на животе ребенка. Один из симптомов слишком сильного сока — диарея.

Хотя в некоторых случаях может быть полезно заставить ребенка покакать, например, когда врачи рекомендуют использовать чернослив или грушевый сок, если ребенок страдает запором, диарея в конечном итоге может привести к обезвоживанию.

3. Разрушение зуба

Ранее в этом посте мы упоминали, что фруктовый сок содержит много кислот, а также много сахара. Обе эти вещи могут быть вредны для детских зубов. Даже если вы будете давать ребенку сок из чашки, он все равно может остаться на его зубах и привести к кариесу.

Если не лечить, это может быть болезненным, и для его устранения потребуется обширное лечение, в том числе удаление зубов ребенка.

Остерегайтесь самозванцев

Сокосодержащие напитки — это не сок.Хотя сокосодержащие напитки могут продаваться в одном проходе и выглядеть в бутылке одинаково, сокосодержащие напитки могут состоять всего на 10 процентов, а это означает, что они принесут еще меньше пользы вашему ребенку.

4. Газы и боли в желудке

У младенцев незрелый пищеварительный тракт, что затрудняет расщепление сахара. Неразбавленный фруктовый сок или соки, содержащие кукурузный сироп с высоким содержанием фруктозы, могут вызвать у ребенка газы и боли в желудке, когда он пытается расщепить сахар.

Любая из этих проблем может причинить ребенку боль и дискомфорт. Если ваш ребенок начинает испытывать какие-либо из этих симптомов, было бы неплохо на некоторое время подождать сока и дать животику успокоиться.

Если вы не сделаете этого шага, проблемы могут продолжать усугубляться и, возможно, привести к анемии, недоеданию, задержке развития и ожирению.


Когда все сказано и сделано

Каждая новая веха, которую достигает ваш ребенок, — это новый захватывающий опыт как для вас, так и для него.Будь то их первый переворот, первые шаги или первый вкус сока, каждая новая вещь — это приключение, в которое вы отправляетесь вместе.

Сок

может быть отличным способом познакомить вашего ребенка с новыми вкусами, но он не лишен риска.

Фруктовый сок: хорошо или плохо для детей?

Дети старше 1 года могут пить сок в небольших количествах. Но лучше подойдут цельные фрукты и простая вода.

Американская академия педиатрии (AAP) не рекомендует давать фруктовый сок детям младше 1 года, поскольку он не дает никаких преимуществ для питания в этой возрастной группе.Сок также может увеличить риск кариеса и побудить вашего ребенка предпочесть более сладкие вкусы вместо простой воды.

AAP также рекомендует не давать детям фруктовый сок перед сном или для лечения обезвоживания или диареи. Однако для лечения запора можно давать небольшое количество сока.

Для детей в возрасте от 1 до 6 лет AAP рекомендует ограничить количество сока до 4-6 унций (120-180 миллилитров) в день. Но сок следует давать как часть еды или перекуса.Не позволяйте ребенку пить сок в течение дня.

Для детей в возрасте от 7 до 18 лет: ограничение сока до 240 миллилитров в день — это половина рекомендованной дневной порции фруктов.

Исследования показывают, что употребление небольших количеств 100%; фруктовый сок не влияет на вес ребенка. Однако фруктовый сок содержит калории. Как и любая другая еда или калорийный напиток, слишком много фруктового сока может способствовать увеличению веса.

Если вы даете ребенку фруктовый сок, выберите 100 & percnt; фруктовый сок вместо подслащенного сока или соковых коктейлей.Хотя 100 & percnt; фруктовые соки и подслащенные фруктовые напитки могут иметь одинаковое количество калорий, ваш ребенок получит больше питательных веществ и меньше добавок от 100%; сок. Добавление воды до 100%; фруктовый сок может помочь вам в этом.

Одна чашка 100 & percnt; фруктовый сок равен 1 чашке фруктов. Однако соку не хватает клетчатки цельного фрукта, и его можно съесть быстрее. Хотя для большинства детей достаточно небольшого количества фруктового сока каждый день, помните, что лучше всего использовать целые фрукты.

  • Прививки от гриппа для детей
  • Профилактика головных вшей
4 марта 2020 г. Показать ссылки
  1. Altmann, et al., Eds. Кормление малыша. В: Уход за младенцем и маленьким ребенком: от рождения до 5 лет. 7-е изд. Американская академия педиатрии; 2019.
  2. Heyman MB, et al. Фруктовый сок у младенцев, детей и подростков: актуальные рекомендации. Педиатрия. 2017; DOI: 10.1542 / peds.2017-0967.
  3. 2015-2020 Диетические рекомендации для американцев.Министерство здравоохранения и социальных служб США и Министерство сельского хозяйства США. http://health.gov/dietaryguidelines/2015/guidelines. По состоянию на 6 ноября 2019 г.
  4. Crowe-White K, et al. Влияние употребления 100% фруктового сока на диету и весовой статус детей: обзор, основанный на фактах. Критические обзоры в области пищевой науки и питания. 2016; DOI: 10.1080 / 10408398.2015.1061475.
  5. Sood MR. Хронический функциональный запор и недержание кала у младенцев и детей: лечение.https://www.uptodate.com/contents/search. По состоянию на 7 ноября 2019 г.
Посмотреть больше ответов экспертов

.

Полезны ли фруктовые и овощные соки для младенцев?

Новые родители могут быть ошеломлены всей информацией о полезных свойствах фруктов и овощей. Этот поток информации приводит к выбору, который иногда может быть не очень хорошо продуманным.

Одно из таких решений — давать ли фруктовые соки младенцам.Соки часто кажутся полезным вариантом, поскольку они производятся из фруктов и овощей. Но действительно ли соки полезны для ребенка? Какими фруктовыми или овощными соками вы можете попробовать их кормить?

В этом посте MomJunction расскажет, полезны ли фруктовые и овощные соки для ребенка, о пользе и возможном воздействии соков и многом другом.

Что такое сок?

Управление по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов США (USFDA) маркирует продукт как «сок» только в том случае, если это 100% сок, то есть с мякотью.Для соков, приготовленных из концентрата, на этикетке должно быть указано, что продукт восстановлен из концентрата. Как правило, коммерческие соки содержат от 10 до 99% сока, добавленные подсластители, различные ароматизаторы и обогащающие добавки, такие как витамин С или кальций. Эти ингредиенты должны быть указаны на этикетке в соответствии с правилами (1).

Полезны ли фруктовые и овощные соки для младенцев?

В идеале мы должны избегать соков для младенцев в возрасте до одного года, поскольку они не имеют пищевой ценности и повышают риск кариеса (2).Для детей старше одного года соки могут иметь такую ​​же пользу для здоровья, как и соки для взрослых. Соки могут принести определенную пользу для здоровья, если соки потребляются в умеренных количествах и являются частью сбалансированной диеты ребенка.

Вы можете попробовать тушеное яблоко, виноград, дыню, арбуз, морковь, апельсин, помидор, сладкий лайм, грушу, персик, манго, ягоды, личи, свеклу, капусту, лимон, кресс-салат.

Преимущества фруктовых и овощных соков

Ниже приведены некоторые ключевые преимущества фруктовых и овощных соков для младенцев:

  1. Источник питательных микроэлементов: Фруктовые и овощные соки могут быть источником микроэлементов, а именно минералов и витаминов.Эти поливитамины и минералы помогают здоровому росту ребенка.
  1. Здоровое кровообращение: Считается, что фруктовые и овощные соки влияют на здоровье сердечно-сосудистой системы. Сок может помочь снизить артериальное давление и улучшить липидный профиль крови (3). Это происходит потому, что соки содержат множество полифенолов, витаминов и минералов.
  1. Профилактика воспалений: Фруктовые и овощные соки содержат соединения, которые помогают уменьшить воспаление.Это может иметь значение для общего благополучия ребенка.
  1. Пребиотический эффект: Овощные и фруктовые соки содержат биологически активные соединения, такие как полифенолы, олигосахариды, клетчатка и нитраты. В кишечнике человека эти соединения могут вызывать пребиотический эффект (4). Пребиотики служат пищей для кишечных микробов. Здоровые кишечные микробы могут помочь улучшить общее состояние пищеварительной системы.

Всех этих преимуществ можно также достичь, если побудить вашего ребенка есть много разных фруктов и овощей, пюре, пюре или закуски.

Когда ваш ребенок может начать пить сок?

Американская академия педиатрии не рекомендует давать сок младенцам в возрасте до 12 месяцев, поскольку он не дает дополнительных питательных свойств. После 12 месяцев младенцы могут иногда употреблять контролируемое количество сока, но цельные продукты — лучший вариант.

Сколько сока вы можете дать своему ребенку?

Для детей старше 12 месяцев в рацион можно включить сок в разбавленном виде: одна часть сока на 10 частей воды, чтобы минимизировать риск кариеса.Кроме того, ограничьте потребление не более 60-120 мл в день (5).

Могут ли соки быть вредными для младенцев?

Фруктовые и овощные соки не вызывают серьезных побочных эффектов, но они могут представлять некоторые проблемы для здоровья (1):

  1. Соки, особенно фруктовые, считаются с высоким общим содержанием сахара, и это содержание увеличивается еще больше, если соки тоже добавили сахар. Это может способствовать увеличению потребления калорий.
  1. Повышенное потребление калорий может привести к увеличению веса.
  1. Соки представляют опасность для кариеса зубов, особенно у младенцев и маленьких детей.
  1. В них отсутствует клетчатка, которая необходима для различных функций организма.
  1. Поскольку соки, особенно фруктовые, сладкие, у младенцев и маленьких детей может развиться их вкус и они будут отказываться от других продуктов.
  1. В коммерческие соки могли быть добавлены подсластители, ароматизаторы, добавки и консерванты, которые не подходят для младенцев и маленьких детей.

Соки, которыми вы кормите ребенка, должны быть пастеризованы (6). Непастеризованные соки могут содержать вредные бактерии, которые могут нанести вред здоровью ребенка.

Безопасны ли домашние соки?

Домашний сок свежий, гигиеничный и может быть адаптирован для вашего ребенка. Однако его необходимо стерилизовать путем пастеризации или кипячения.

Взрослым не нужен пастеризованный или вареный сок, потому что их иммунная система может справиться с бактериями. Но FDA США рекомендует кипятить сок, чтобы уничтожить все бактерии, прежде чем давать его малышу (7).

Советы по кормлению младенцев фруктовыми соками

Следующие пункты могут быть полезны, когда вы планируете вводить фруктовые соки ребенку (8):

  • Кормите сок из чашки или ложки, так как кормление из бутылочки может привести к чрезмерному потреблению.
  • Начните с 2-3 ложек сока, чтобы ребенок мог привыкнуть к вкусу сока.
  • Давать 100% концентрированный сок, а не подслащенные сокосодержащие напитки или порошковые смеси.Также, чтобы облегчить переваривание концентрированного сока, разбавляйте его кипяченой и охлажденной водой.
  • Не заменяйте блюда фруктовыми соками. Вместо этого пусть соки будут сопровождать сбалансированное питание.
  • Начните с овощного сока, а не с фруктового, потому что младенцы, как правило, предпочитают фруктовые соки из-за их сладкого вкуса и могут развить неприязнь к овощным сокам.
  • Избегайте добавления в сок дополнительной соли, сахара, меда или любых других приправ, так как ваш ребенок может плохо переваривать сок.
  • Вы можете начать с одного овощного или одного фруктового сока, а затем постепенно объединить несколько фруктов или овощей.
  • Не давайте фруктовый сок перед сном, так как это может вызвать проблемы с пищеварением, такие как вздутие живота, газы и расстройство желудка у младенцев.
  • Соки не следует использовать для лечения обезвоживания или диареи.

Примечание: Если вы впервые даете овощной или фруктовый сок, обратите внимание на любые признаки аллергии.

Вы можете давать ребенку соки , если они не заменяют здоровую пищу. Не добавляйте сахар или соль, иначе у ребенка может развиться вкус к таким сокам. Удерживайте мякоть и скармливайте концентрированным соком, чтобы не допустить утечки питательных веществ. Однако избегайте соков для детей младше одного года. Вместо этого дайте им грудное молоко и попробуйте давать им целые фрукты и овощи.

Вы начали давать ребенку соки? Поделитесь своей историей в разделе комментариев ниже.

Ссылки:
Статьи MomJunction написаны на основе анализа исследовательских работ авторов-экспертов и организаций. Наши ссылки состоят из ресурсов, созданных властями в их соответствующих областях. Вы можете узнать больше о достоверности информации, которую мы представляем, в нашей редакционной политике.

Рекомендованные статьи:

Эксперты говорят, что фруктовый сок для детей младше 1 года запрещен

Американская академия педиатрии (AAP) занимает четкую позицию в отношении сока: ешьте фрукты.Не пей.

Фруктовый сок часто рекламируется как здоровый естественный источник витаминов, но он может иметь потенциально пагубные последствия для младенцев и детей, включая ожирение, кариес и недоедание. Хотя он может быть источником витамина С, калия и других питательных веществ, он часто полон углеводов и сахара. Что же тогда делает целые фрукты лучше? Волокно. Целые фрукты содержат все те же витамины и питательные вещества, но также содержат клетчатку, которая контролирует уровень сахара в крови, очищает толстую кишку и снижает уровень холестерина.

Согласно AAP, фруктовый сок НЕ предлагает питательных преимуществ по сравнению с цельными фруктами. Потребление сока также является одним из основных факторов, способствующих разрушению зубов. Когда вы набираете стакан с соком или, что еще хуже, кладете его в бутылку, ребенок постоянно покрывает зубы углеводами, что может привести к образованию кариеса.

Ознакомьтесь с последними рекомендациями AAP и рисками для вашего ребенка ниже.

Младенцы

  • AAP рекомендует родителям не давать детям младше 1 года какой-либо сок, если их врач не рекомендует.
  • Матери должны кормить младенцев исключительно грудью до 6-месячного возраста. Никаких дополнительных питательных веществ не требуется. Для матерей, которые не могут кормить грудью или предпочитают не кормить грудью, детская смесь может использоваться в качестве полноценного источника питания. (Донорское молоко также может быть доступно после консультации с лечащим врачом.)
  • Нет никаких диетических указаний для того, чтобы давать фруктовый сок младенцам младше 6 месяцев.
  • Замена сока грудного молока или детской смеси может привести к тому, что дети будут терять важные белки, жиры, витамины и минералы, такие как железо, кальций и цинк.Эти питательные вещества необходимы для роста и здоровья вашего ребенка.
  • Чрезмерное потребление сока связано с недоеданием и низким ростом у детей.
  • Когда сок показан по медицинским показаниям для младенцев старше 6 месяцев, лучше всего подавать сок в чашке, чтобы избежать кариеса (кариеса).
  • Когда младенцы в возрасте от 6 месяцев до 1 года начинают есть твердую пищу (часто протертые или размятые из фруктов), продолжайте ограничивать употребление жидкостей грудным молоком, смесью или иногда водой.
  • В первый год жизни сок практически не играет роли. Дорогие соковые продукты, продаваемые специально для детей грудного возраста, практически не имеют пищевой ценности.

Малыши

  • Для детей в возрасте от 1 до 3 лет максимальная суточная доза сока должна составлять 4 унции.
  • Для детей в возрасте 4–6 лет максимальная суточная доза сока должна составлять 4–6 унций.
  • Сок следует давать во время перекуса или еды.Не следует давать сок между приемами пищи, так как сок может задерживаться на поверхности зубов.
  • Следует поощрять детей есть целые фрукты.
  • Малышам нельзя давать сок из бутылочек или стаканчиков-поильников, которые облегчают употребление в течение дня, а также нельзя давать им сок перед сном.
  • Покупайте продукты с пометкой «100% сок». Напитки, которые не являются 100% соком, часто содержат на этикетке слова «напиток», «напиток» или «коктейль». В них часто добавляли сахар и другие ингредиенты.
  • Подавать пастеризованный сок. Непастеризованный сок может содержать микробы, которые подвергают младенцев и детей риску заболеть.
  • Семьям маленьких детей с кариесом (кариесом и кариесом) следует обсудить со своим педиатром потребление фруктового сока ребенком и его возможное влияние на кариес. AAP рекомендует ребенку первый визит к стоматологу до его первого дня рождения или в течение шести месяцев после появления первого зуба.

Рекомендации по приготовлению детского сока

По данным Американской академии педиатрии (AAP) фруктовый сок не имеет питательной ценности для детей в возрасте от 1 года и младше, и его не следует включать в их рацион. Младенцам (до 12 месяцев) рекомендуется пить только грудное молоко или смесь.

Это, изложенное в рекомендациях организации от 2017 года, является изменением по сравнению с более ранними рекомендациями, согласно которым сок не рекомендуется детям младше 6 месяцев.AAP отмечает, что распространение рекомендации на весь первый год ребенка происходит из-за уровня детского ожирения и проблем с зубами.

Если вы захотите, сок может занять место в рационе вашего ребенка, но подумайте, прежде чем наливать.

Когда начинать давать детский сок

Важно помнить, что AAP, утверждающий, что малышей могут давать сок, не означает, что они поощряют это. В качестве напитков после годовалого возраста предпочтительны молоко и вода.

Если вы все же решите давать сок своему ребенку старшего возраста, вот что рекомендует AAP:

  • Возраст от 1 до 3: 4 унции или менее ежедневно
  • От 4 до 6 унций: От 4 до 6 унций или менее ежедневно
  • От 7 до 18 лет: 8 унций или менее ежедневно или 1 чашка рекомендуется 2–2 1/2 чашки фруктов в день

Имейте в виду, что это действительно дневной лимит, а не рекомендация пить сок ежедневно.

Некоторые говорят, что запор у младенцев до шести месяцев можно облегчить с помощью определенных фруктовых соков; всегда проконсультируйтесь со своим педиатром, прежде чем делать это.

Причин чаще предлагать воду, чем сок

Есть несколько причин, по которым следует ограничить потребление сока детьми старше одного года (этого следует полностью избегать для детей младше одного года).

Цельные фрукты содержат питательные вещества и клетчатку, в которых нуждаются растущие дети, и знакомят детей с разнообразием текстуры. Все это важно для здоровья и развития. Хотя сок содержит питательные вещества, он не предлагает клетчатки или текстурного разнообразия.Чрезмерное потребление фруктового сока обеспечивает питательные вещества, содержащиеся в соке, но заменяет более широкий спектр продуктов. Это означает, что детям не хватает разнообразия питательных веществ в этих продуктах.

В AAP отмечается, что «чрезмерное потребление сока может быть связано с недоеданием (перееданием и недоеданием)». Он рекомендует не подавать сок в стаканах или бутылках, а вместо этого, если вы предлагаете сок, подавать его в чашке с еда. Это сделано для ограничения бездумного потребления сока или использования сока для увлажнения вместо воды и может помочь предотвратить чрезмерное потребление.

Еще одна важная причина для осознанного потребления сока из чашки и во время еды, когда это предлагается, — это кариес. Это особенно беспокоит детей, которые потребляют больше сока, чем рекомендовано AAP, и / или пьют в течение дня маленькими глотками. . Постоянное промывание зубов соком подвергает их воздействию углеводов, что может вызвать кариес.

Употребление фруктового сока также может вызвать диарею у малышей, а также болезненное вздутие живота и чрезмерное метеоризм.Если вы считаете, что фруктовый сок вызывает у вашего ребенка какие-либо из этих симптомов, важно обсудить с педиатром или диетологом, который может помочь оценить, связано ли потребление сока с симптомами, и как приспособиться, чтобы уменьшить симптомы.

Слово от Verywell

Как и все, что связано с воспитанием детей, это тоже сводится к тому, чтобы сделать выбор, который работает для вашей семьи, и обсудить этот выбор с вашим педиатром. Нужен ли детям сок, чтобы быть здоровым? Нет.Может ли сок быть частью здорового питания? да. При разговоре с детьми и подростками важно не очернять сок, а вместо этого установить предел, который вам и вашему педиатру комфортно, а затем предлагать другие напитки (воду или молоко).

Некоторые дополнительные напоминания от AAP могут помочь вам в процессе:

  • Выберите 100-процентный свежий или восстановленный фруктовый сок.
  • Следите за тем, чтобы диета вашего ребенка была здоровой и сбалансированной.
  • Давайте детям только пастеризованный сок.
  • Давайте сок в чашке, но не в бутылке или стакане-поильнике.
  • Не давайте сок детям перед сном или ночью.
  • Если ваш ребенок принимает лекарства, убедитесь, что грейпфрутовый сок не повлияет на его эффективность и не вызовет побочных эффектов, прежде чем давать его.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *