Конспект занятия по аппликации в старшей группе фрукты: Аппликация в старшей группе «Ваза с фруктами»

Содержание

Аппликация в старшей группе «Ваза с фруктами»

Конспект занятия в старшей группе.

Аппликация «Ваза с фруктами».

Цель: развитие творческих, познавательных интересов старшего дошкольного возраста.

Воспитательные задачи: воспитывать самостоятельность в выполнении задания, умение испытывать положительные эмоции от познавательной, продуктивной деятельности.

Развивающие задачи: развивать умение различать по внешнему виду наиболее распространенные фрукты и называть их.

Образовательные задачи: формировать знания детей о фруктах, узнавать их по отличительным признакам, активизировать речь.

Основная образовательная область: «Художественно-эстетическое развитие»

Интегрированные образовательные области: «Познавательное развитие», «Развитие речи»

Наглядные средства обучения: цветные иллюстрации фруктов, клей, кисточки, коврики, салфетки, ножницы, квадраты красного , желтого и оранжевого цвета на индивидуальных подносах, альбомные листы с картинкой вазы.

Предварительная работа: беседы, рассматривание иллюстрации с изображением фруктов, загадывание загадок.

Ход непосредственной образовательной деятельности.

Воспитатель: Ребята, посмотрите, я приготовила вам сюрприз, хотите посмотреть, что лежит под салфеткой? Посмотрите внимательно, что лежит у меня на столе? (Ответы детей)

-Правильно, у меня на столе стоит ваза, а в ней фрукты: апельсин, яблоко, банан, груша, персик.

-А как можно все это назвать одним словом. (фрукты)

-А теперь я предлагаю вам вспомнить наши загадки о фруктах.

Груша, яблоко, банан,

Ананас из жарких стран.

Эти вкусные продукты

Вместе все зовутся… (фрукты)

Жарким солнышком согрет,

В шкурку, как в броню, одет.

Удивит собою нас

Толстокожий… (ананас)

Кто-то там, в углу садовом,

В скромном платьице лиловом

Прячется в листве пугливо.

Догадались? Это… (слива)

На ветвях они висели,

Как созрели — посинели.

Смотрят сверху вниз пугливо,

Ждут, когда сорвут их… (сливы)

Фрукт похож на неваляшку,

Носит желтую рубашку.

Тишину в саду нарушив,

С дерева упала… (груша)

Желтый цитрусовый плод

В странах солнечных растет.

А на вкус кислейший он.

Как зовут его? (Лимон)

Этот фрукт в рубашке яркой

Любит, чтобы было жарко.

Не растет среди осин

Круглый рыжий… (апельсин)

Знают этот фрукт детишки,

Любят есть его мартышки.

Родом он из жарких стран.

Высоко растет… (банан)

Что за фрукт поспел в садочке?

Кость внутри, в веснушках щечки.

Прилетел к нему рой ос. —

Сладок мягкий… (абрикос)

Сверху — шкурка золотая,

В центре — косточка большая.

Что за фрукт? — Вот вам вопрос.

Это сладкий… (абрикос)

В желтоватой корочке

Розовые долечки.

Этот горько-кислый фрукт

Называется… (грейпфрут)

Летом в платьице зеленом,

А по осени — в лиловом.

Ароматна и красива.

Узнаете? Это… (слива)

Он из стран, где климат жаркий.

Ярко-желтый, но не сладкий.

Даже спелый кислый он.

Как зовется фрукт? (Лимон)

Надорвали край рубашки —

Вниз посыпались стекляшки.

Не собрать их все назад.

Что за плод такой? (Гранат)

Кто там спрятал под листок

Свой румяный крепкий бок?

Под листы-панамочки

Прячутся в зной… (яблочки)

-Посмотрим на доску, здесь расположены картинки с фруктами и овощами, вам необходимо выбрать из них только фрукты.

Игра на классификацию «Собираем урожай»

Дети выбирают картинки с фруктами.

Воспитатель: Скажите мне, а кто вам покупает фрукты?

Ответы детей: называют членов семьи.

Воспитатель: А теперь посмотрите внимательно, перед вами лежит альбомный лист с вазой, вам нужно наклеить фрукты. Но наклеить фрукты нужно аккуратно, чтобы расстояния между фруктами не было.

Внимание задание! Найдите один красный квадрат это будет яблоко, второй квадрат оранжевого цвета это будет апельсин, третий прямоугольник — это будет груша. Что нужно сделать, чтобы из квадратов красного и оранжевого цвета получились яблоко и апельсин? (

Ответы детей.)

-Правильно, их нужно вырезать. (Воспитатель объясняет приёмы вырезания предмета круглой формы из квадрата, поощряет и хвалит детей.)

-Что нужно сделать, чтобы из прямоугольника желтого цвета получилась груша? (Ответы детей).

-Клей наносим аккуратно, приклеиваем сначала яблоко и грушу, а потом апельсин, излишки клея убираем салфетками.

-По окончании наклеивания, воспитатель предлагает оставить работы на столах, пройтись и посмотреть какие красивые получились у детей вазы с фруктами.

-Дети, вам нравятся свои работы? Какое у вас сейчас настроение?

-Кому вы расскажете о своих вазах с фруктами? (Ответы детей)

-Вы сегодня молодцы!

занимаемся с детьми старшей и подготовительной группы. Конспект занятия по аппликации «Овощи» в старшей группе Занятие теме овощи по аппликации

Наталия Рыбакова

Конспект интегрированного занятия по изобразительной деятельности

Интеграция : ознакомление с окружающим

изобразительной деятельностью

Цель : Расширяем представления детей об окружающем мире,

развиваем любознательность, стремление к познанию.

Задачи : 1. Продолжаем развивать представления об осени, как времени года.

2. Закрепить понятие «Овощи »

3. Развиваем оперативную память

4. Развитие у детей творчества

Материал и оборудование :

Корзинка с овощами

Бумага (цветная)

Листы белой бумаги

Ножницы, клей

I этап. Организационный

Воспитатель : Ребята, пришла осенняя пора. Время года осень.

Воспитатель : Какие дары нам осень принесла?

Дети : предполагаемые ответы детей (овощи и фрукты )

Воспитатель : Что же такое «Овощи » ребята?

Дети : предполагаемы ответы детей

(помидоры, картошка, морковь, огурцы)

Воспитатель : Молодцы! Сколько много овощей вы знаете !

I I этап. Мотивационный

Сюрпризный момент

В группу входит Осень

Осень : Я вас приветствую друзья! Всех рада видеть снова я!

Настал и мой через придти и вам подарки принести!

В корзине овощи лежат ! Плоды земли, воды и солнца!

И те, кто овощи едят здоровье сберегут на долго!

Воспитатель : Спасибо Осень за подарки! Мы все здоровыми расти хотим, поэтому скажу я честно что овощи мы все едим !

Осень : Дарю корзину вам друзья! Пошла к другим ребятам я! Но в гости к вам еще приду, корзину фруктов принесу!

III этап. Основной

Воспитатель (обращается к детям) : Вот так Осень красота! Сколько много принесла!

(воспитатель достает из корзины по одному овощу и спрашивает детей )

Воспитатель : Красный, спелый, круглый он, а зовусь я ….

Дети : Помидор

Воспитатель : Сладкая, хрустящая, глубоко в земле сижу, зубки ваши сберегу, для вас ребятки я расту, ешьте смело вы меня очень уж полезна я.

Дети : Морковь

(воспитатель показывает овощи детям )

Воспитатель : Друзья, а где растут овощи ?

Дети : На грядке

Воспитатель : Правильно на грядке! Овощи плоды земли

, воды и солнца!

Воспитатель : Ребята, а какой формы помидор?

Дети : ожидаемый ответ детей (круглой)

Воспитатель : А какого цвета помидор?

Дети : (ожидаемый ответ детей) красный

Воспитатель : Ребята, какой формы морковь?

Дети : (ожидаемый ответ) похож на треугольник

Воспитатель : А какого цвета морковь?

Дети : (ожидаемый ответ детей) оранжевая

Воспитатель (берет в руки бумагу квадратной формы) Вот задача возникла вдруг, как из квадрата сделать круг?

Дети : (ожидаемый ответ детей) Обрезать уголки

Воспитатель : Правильно ребята! Надо аккуратно обрезать все четыре уголка

Воспитатель (в руках бумага прямоугольной формы) Ребята, а как же вырезать морковку?

Дети (ожидаемый ответ детей) тоже отрезать уголки у прямоугольника

Воспитатель : Молодцы! Давайте дружно поработаем на грядке!

Дети приступают к вырезанию овощей и к аппликации .

В конце занятия рассмотреть работы детей и дать каждому ребенку свою положительную оценку.

Обратная связь : Уточнить у каждого ребенка, что было трудно, а что легко (для дальнейшей индивидуальной работы) .

Публикации по теме:

Цель: Расширение представлений о космосе у детей старшего возраста. Образовательные области: Художественно-эстетическое развитие, познавательное,.

Конспект занятия по аппликации в старшей группе «Мы делили апельсин» Конспект занятия по аппликации в старшей группе «Мы делили апельсин». Задачи: Обогатить представления детей о разнообразных качествах (мягкая,.

Конспект занятия по аппликации в старшей группе «Радуга цвета» Цель: Учить детей создавать мозаичный рисунок с помощью разноцветных обрезков бумаги. Задачи: 1. Формирование умения самостоятельно придумывать.

«Конспект занятия по аппликации в старшей группе «Сказочная птица»-2. Цель: научить детей выполнять аппликацию по образцу, используя цветную.

Конспект занятия по аппликации в старшей группе «Путешествие на ковре-самолете» Задачи: Учить детей вырезать из бумаги сложенной гармошкой. Закреплять умение вырезать круг. Развивать память, внимание, ориентировку на.

Цели: Инсценировать поиск изобразительно-выразительных средств для создания несложного сюжета в аппликации из бумаги, поддержать творческое.

Тема : Аппликация « Овощи на тарелке ».

Комплекс упражнений « Овощи на грядке ».

Интеграция образовательных областей: « Познание»

(конструктивная деятельность), « Художественное творчество »

(аппликация) , «Физическая культура», «Социализация», « Чтение художественной литературы».

Виды детской деятельности : игровая, продуктивная, коммуникативная.

Цели: учить располагать предметы согласно образцу, вырезать ножницами, прыгать на месте на двух ногах, на одной ноге с продвижением через 4-5 линий, через 3 предмета (поочередно через каждый).

Планируемые результаты : умеет поддерживать беседу, высказывает свою точку зрения; выражает положительные эмоции (интерес, радость, восхищение) при инсценировании сказки « Репка »; активно и доброжелательно взаимодействует с педагогом и сверстниками в решении игровых и познавательных задач.

Материалы и оборудование: цветная бумага красного, оранжевого, зеленого цвета, листы белой бумаги, ножницы, клей.

Содержание организованной деятельности детей

Организационный момент. Проговаривание стихотворения .

На тарелке – урожай,

Все, что хочешь, выбирай.

Для борща и для салата.

Мама будет очень рада!

Аппликация « Овощи на тарелке ».

Дети, следуя указаниям воспитателя, вырезают из бумаги помидор, огурец, морковь и наклеивают на лист в форме тарелки.

Инсценировка сказки « Репка » в движениях.

Воспитатель. Посадил дед репку (дети садятся). Стала репка расти (прыгают, поднимаясь выше и выше). Выросла она очень большая (встали на носочки, потянулись, руки через стороны вверх). Стала огромная (руки на пояс, повороты влево – вправо, 3 раза). Пришел дед, стал репку тянуть (наклоны вперед – назад).Ничего не получается, побежал он звать бабку(бег на месте). Стали вместе тянуть (руки вперед, вниз, 3 раза). Побежали за внучкой (бег по кругу). А внучка с подружками через прыгалку прыгает (прыжки на двух ногах). Внучка с прыгалкой и поскакала к репке (прыжки то на одной, то на другой ноге). Тянут – тянут (руки перед грудью, рывками повороты руками в стороны), но не могут вытащить. Позвали собачку. Собачка торопится, перепрыгивает через предметы (расположить предметы, через которые дети по очереди перепрыгивают на двух ногах). Стали опять репку тянуть (наклоняются немного вперед, руки вперед; потом наклоняются назад, руки через голову тянут назад, 3 раза).Стали они кошку звать. (По кругу изобразить 4-5 линий (можно прыгалками или палочками), через которые дети прыгают.) Опять ничего не получается (руки на поясе, наклоны влево – вправо).Бежит мышка (бег на месте, высоко поднимая колени), ухватилась за кошку. Стали раскачивать репку (наклоны влево, рука левая опускается вниз; потом наклон вправо, правя рука тянется вниз; наклоны вперед, руки вытягивают вперед; наклоны назад, руки отводят назад, 3 раза). И вытянули репку.

Лейла Ибрагимова

Конспект занятия по аппликации в средней группе на тему «Овощи »

Тема : «Овощи »

Цель : Закрепить знания об овощах , где они растут, польза овощей для человека .

Задачи :

1) Развивать творческие способности детей;

2) Формировать чувство формы, пропорций;

3) Воспитывать любовь к литературе.

Материалы : одноразовые тарелки, цветная бумага, клей, лист белой бумаги, карандаш, салфетки.

Ход занятия.

Воспитатель : Ребята, давайте вспомним какие мы знаем овощи .

(Ответы детей) .

Воспитатель : А для чего нам нужны овощи ?

Дети : Для того чтобы их есть.

Воспитатель : Овощи полезны для человека?

Дети : Да, в них много витаминов.

Воспитатель : Где растут овощи ?

Дети : В огороде.

Воспитатель : Молодцы, дети, я вижу вы уже знаете очень много об овощах .

Сейчас, я прочитаю вам стихотворение про них.

Стихотворение.

Вместе в бабушкой полю

В огороде грядки.

Ну, а вечером полью

Все их по порядку.

Чтоб усы завил горох,

Чтобы крупным вышел,

Чтоб не засох

Огуречник пышный.

И капустниц вредных я

Прогоню с капусты,

Чтоб похрустывал ноябрь

Кочерыжкой вкусной.

Воспитататель : Ребята, а сейчас, давайте мы вместе с вами сделаем аппликацию из цветной бумаги .

(Воспитатель раздает детям картинки овощей и показывает детям готовые аппликации . Дети приступают к работе. Воспитатель следит за их работой и помогает в выполнении этого задания).

Воспитатель : Ребята, какие красивые аппликации вы сделали . Давайте повесим их на выставку.

Публикации по теме:

Конспект интегрированного занятия «Чудо-овощи и фрукты» в средней группе № 12 Учитель-логопед: Бирюкова О. С. ЦЕЛЬ: Обобщить и систематизировать.

Конспект логопедического подгруппового занятия в средней группе для детей с ОНР «Овощи» Конспект логопедического подгруппового занятия в средней группе. Тема: «Овощи» Цель: закрепить знания об овощах Задачи: Активизировать.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром в средней группе по теме «Овощи» Словарная работа: расширять и обогащать словарный.

«Овощи». Конспект занятия по познавательной деятельности с элементами аппликации в средней группе детского сада Цель: закрепить знания детей по теме «Овощи». Обучающие задачи: 1. актуализировать знания детей по теме «Овощи»; учить составлять аппликацию.

Тема: «Овощи — Фрукты». Образование прилагательных с уменьшительно-ласкательными суффиксами. Цели: Коррекционно-образовательные: — Уточнить.

Программное содержание:развитие мелкой моторики рук,учить детей ритмичному нанесению штрихов, воспитание чувства коллективизма; воспитание.

Программное содержание: Формировать умение детей внимательно слушать воспитателя и отвечать на вопросы; Закрепить знания об овощах; Закрепить.

Собираясь выполнять аппликацию «Овощи» сначала подумаем -какая у нас будет основная цель. У меня так- развитие рук и глазомера у детей, значит не в том дело, чтобы стихи про овощи скандировать или особенности их выращивания объяснять детям. Я сделаю упор на . Большинство овощей имеют округлую форму — воспользуемся этим, чтобы потренироваться в штриховке по дуге и по кругу. А потом ещё и вырезать раскрашенные овощи – навыки по контуру.

А вот потом что? Зачем нам куча вырезанных овощей?

А вот зачем — мы щи сварим. Или того краше — борщ! Сделаем аппликацию суп. Отличный план, есть за что бороться.

Аппликация овощи в супе

В этом году я проводила занятия по теме «раскраски овощи для супа» и с дошкольниками и с первоклассниками – всем очень понравилось. Ребята прямо с энтузиазмом пополняли запасы овощей.

Начинаем с . Я понимаю, что горох кладут в суп очищенным, и картошку тоже, но в условном измерении наших раскрасок мы чистить и резать бумажные овощи не станем, а сварим как есть. Итак, раскрасили и вырезали горох, руку размяли и вспомнили, как это штриховать по кругу . Теперь – помидор.То есть не все овощи я даю сразу, а именно по очереди – выполнил правильно одно задание — получай следующее. Пока штриховали помидор, рука от круговой штриховки устала – следующей будет морковь – её красим вдоль.

Затем пара картофелин — штриховка по неровному овалу:

Раскраски картошка я рисую на коричневатой обёрточной бумаге, докрасить нужно совсем немного-и и это-то и сложно- .

И апофеоз-капуста!

Раскраску капуста я изобрела только в этом году и прямо скажу – дети все рвутся заполучить большой урожайный кочан.

Пока они красят и вырезают,я подхожу и каждому в альбоме рисую контур кастрюли. Теперь можно подумать над композицией — сначала просто сложим овощи не наклеивая. Я предлагаю начинать слоями – сначала по дну, потом выше, а не бессистемно — вразброс.

Раскрасим лавровый лист

Некоторые ученики даже ухитряются красиво сочетать окраску овощей – чтобы рядом были разные, несливающиеся по цвету. Если остаётся много места –пожалуйста- лавровый лист(вспомним правильную штриховку по ),добавим грибы- я, как убеждённая вегетарианка, предлагаю придать сытности супу не мясом, а грибами.

Муниципальное автономное дошкольное общеобразовательное учреждение «Детский сад №89»

НОД в средней группе.

Аппликация «Овощи и фрукты»

(технология сотрудничества)

Составила:

Воспитатель первой квалификационной категории

Пухова Антонина Александровна

г. Березники, март 2015 год

Занятие в средней группе.

Аппликация «Овощи и фрукты» (технология сотрудничества).

Цели:

*учить детей вырезать овощи и фрукты по заданному контуру, оптимально располагать их на листе бумаги

*побуждать детей к распределению действий, материала

*поддерживать желание действовать сообща, вырабатывать привычку ждать

Ход занятия:

Для совместной деятельности в парах необходимо организовать пространственную среду (расставить столы полукругом), создать проблемную ситуацию.

Ребята, какое сейчас время года? (осень)

Что созревает осенью в садах и огородах? (овощи и фрукты)

Какие овощи вы знаете? (картофель, помидоры, кабачки, свекла, морковь, капуста…)

У нас созрел богатый урожай на участке. Мы соберем этот урожай на поднос. Для этого мы с вами выполним аппликацию. Овощи и фрукты надо аккуратно вырезать и наклеить на тарелочку, чтобы каждый овощ просматривался, не наклеивался один на другой. Эта работа трудоемкая, а у нас мало времени, поэтому мы работаем в парах. Каждый ребенок выбирает себе партнера. И сейчас вы должны распределить обязанности: один будет вырезать детали, а другой наклеивать. Ребята, если кто-то из вас не успевает, нужно подождать другого. Еще необходимо поменяться ролями: если кто-то из вас вырезал две фигурки, то надо поменяться ролями.

Ребята, вы молодцы. У вас все получилось, потому что вы делали работу вместе, не ссорились, договаривались. Ваши красивые работы мы поместим на выставку, чтобы ими полюбовались ваши родители.

Ребята, вам понравилось работать в паре? Мы с вами и в дальнейшем будем сотрудничать.

Конспект занятия по аппликации в старшей группе на тему «Блюдо с фруктами»

Ересек тобындағы ұйымдастырылған оқу қызметінің конспектісі Конспект организованной учебной деятельности в старшей группе Өткізу күні/Дата проведения: 09.10.2018г Тәрбиеші/Воспитатель: Білім беру саласы/Образовательная область: творчество Пән/Предмет: аппликация Өтпелі тақырып/Сквозная тема: «Осень – щедрая пора!» Тақырыбы/Тема: «Блюдо с фруктами» Мақсаттары/Цели: 1.Тәрбиелік воспитательная: воспитание навыков коллективной работы. 2.Дамытушылық развивающая: развитие мелкой моторики рук. 3.Оқыту обучющая: продолжение отрабатывать приемы вырезывания предметов круглой и овальной формы. Обучение умению делать ножницами на глаз небольшие выемки для передачи характерных особенностей предметов. Закрепление приемов аккуратного наклеивания. Педагогикалық технологиялар /пед.технологии: личностноориентированная, здоровьесберегающая, игровая. Ресурстармен қамтамасыз ету/Ресурсное обеспечение: корзина с фруктами и ягодами, набор цветной бумаги красного, оранжевого, зеленого цвета, желтого, коричневого геометрические фигуры (квадрат, прямоугольник), белый лист бумаги в форме круга диам. 50 см., ножницы, клей, кисточки, салфетка, подставка под кисточки, розетка для клея. Көптілділік (ересектер тобына): Куз осень – otem, жемістер – фрукты – fruit, тағам жемісжидекпен – блюдо с фруктами fruit platter, алма яблоко – apple, алмұрт груша – pear, шабдалы – персик – peach, лимон лимон – lemon, апельсин orange, мандарин – mandarin, банан – banana. Ұйымдастырылған оқу қызметінің барысы 1.Ұйымдастырушылық кезеңі/организационный момент Стук в дверь. Воспитатель заносит корзину с фруктами. Спрашивает, что лежит в корзине, как можно назвать одним словом. (ответы детей). Фрукты – это сочные съедобные плоды, растущие в основном на деревьях. Фруктов очень много. Многие из них встречаются в наших садах. Это яблоки, сливы, груши. А другие фрукты любят яркий солнечный свет и влагу и растут в южных районах нашей страны – это апельсины, лимоны, мандарины, гранаты. Некоторые фрукты привозят к нам из далеких стран, с других континентов – это бананы, ананасы, киви, и другие. Все фрукты и ягоды независимо от того, где они растут, вкусны и полезны для здоровья, содержат много витаминов. 2. Негізі бөлімі/основная часть Игра «Угадай и покажи», в ходе которой воспитатель загадывает загадку и предлагает комунибудь из детей найти тот или иной фруктотгадку (на столе). Круглое, румяное, Я расту на ветке. Любят меня взрослые, И маленькие детки. яблоко В садочке есть плод, Он сладок, как мёд, Румян, как калач, Но не круглый, как мяч, Он под самой ножкой Вытянут немножко. груша Хоть жжёт его солнце, Одет он в суконце, А сукно золотистое, тонкое и чистое. персик Желтый цитрусовый плод В странах солнечных растёт. Но на вкус кислейший он, А зовут его … лимон С оранжевой кожей, На мячик похожий, Но в центре не пусто, А сочно и вкусно. апельсин Ну а это угадать Очень даже просто: Апельсин, ни дать, ни взять, Только меньше ростом. мандарин Знают этот фрукт детишки, Любят есть его мартышки. Родом он из жарких стран В тропиках растет … банан Дети называют фрукты на трех языках: алма яблоко – apple, алмұрт груша – pear, шабдалы – персик – peach, лимон лимон – lemon, апельсин orange, мандарин – mandarin, банан – banana; жемістер – фрукты – fruit, Инд.раб. с Лизой, Даниилом М., Арсеном И., Левой, Богданом М. – повторяют на трех языках. Сообщает детям, что Осень – щедрая пора и приносит много разных угощений. Называют на трех языках: Куз осень – otem. Предлагает сделать в подарок Осени, красивое блюдо с фруктами. Называют на трех языках: тағам жемісжидекпен – блюдо с фруктами fruit platter. Показывает образец. Рассматривают блюдо с фруктами (яблоко, груша, апельсин, персики). Уточняет их форму и характерные особенности. Спрашивает, как можно вырезать яблоко, грушу. Закрепляют приемы вырезания круглой и овальной формы. Вызывает для показа ребенка. Просит у доски показать, как правильно вырезать круглую и овальную формы. На вырезанном ребенком изображении показывает, как придать яблоку большое сходство, сделав небольшое углубление снизу и более глубокое сверху. Обращает внимание детей на характерные особенности фруктов, показывает, как делать ножницами на глаз небольшие выемки для передачи характерных особенностей предметов. Вспоминают правила работы с ножницами. Закрепляют приемы аккуратного наклеивания, не забывать пользоваться салфеткой. Пальчиковая гимнастика Как у нашей Зины (сделать ладошки корзинкой) Фрукты в корзине: Яблоки и груши, (загибать пальцы, начиная с мизинца) Чтоб ребята кушали, Персики и сливы До чего красивы! (раскрывают ладони и протягивают их вперёд) Предлагает приступить к работе. Воспитатель следит за работой детей, по мере необходимости помогает. 3. Қорытынды/итоговая часть По мере окончания аппликации, вывешивает на доску детские работы. Просит проанализировать их. Угощает фруктами.

Конспект занятия по аппликации «Овощи» в старшей группе. План-конспект НОД по аппликации «Овощи на тарелке» в средней группе Аппликация тема овощи старшая группа

Аппликация – техника, которой в ДОУ на развивающих занятиях уделяют большое внимание. Темой для аппликации могут стать и продукты питания, и компот из фруктов в банке или в кастрюле, и блюдо с фруктами, и ваза с ветками, и ягоды на блюдечке.

Аппликация – это вид изобразительного искусства. Она развивает чувство цвета, композиции, творческие способности, тренирует мелкую моторику мышц . Её выполнение учит навыкам работы с бумагой, клеем, ножницами. При выполнении коллективной аппликации дети учатся работать сообща, что способствует улучшению отношений в группе. Занятия по аппликации проводятся во всех группах детского сада с малышами от 5 до 8 лет. Для каждого занятия педагог готовит конспект, ведь в каждой группе проведение занятий имеет свои особенности.

В младшей группе дети приклеивают готовые фрукты из бумаги. В средней сами могу вырезать фрукты и овощи. В старшей детей знакомят с разными видами аппликации и с техникой мозаичной и обрывной аппликации. Развивают самостоятельное выполнение натюрмортов из фруктов и овощей в корзине или на тарелке.

В подготовительной группе выполняют работу самостоятельно, повторяют геометрические формы, знакомятся с предметной и другими видами аппликации.

Дети развивают навыки вырезания, учатся правильно и безопасно пользоваться ножницами.
Учатся композиции, совершенствуют навыки работы с бумагой, клеем.
Развивают творческие способности.
Воспитывают трудолюбие, ответственность, умение доводить работу до конца, аккуратность.

Для работы нужно приготовить:

цветную бумагу, картон для основы;
ножнички, шаблоны фруктов;
клей: карандаш или ПВА, тогда нужно приготовить кисточки и напомнить, как с ними работать;
карандаши.

В начале занятия воспитатель проводит беседу о фруктах: чем они полезны, как они растут и выглядят. Объясняет, чем они сегодня будут заниматься, напоминает о правилах обращения с ножницами и бумагой . Можно напомнить о загадках. Потом воспитатель показывает картинку «Ваза с фруктами» и объясняет, что сегодня они сделают объёмную аппликацию.

Дети в этой группе уже имеют навыки вырезания, поэтому аппликация «Корзина с фруктами» не покажется им сложной.

Вначале нужно приготовить шаблон вазы или тарелки. Следует нарисовать её и вырезать. Детям, которые затрудняются это сделать, воспитатель помогает нарисовать шаблон, а вырезают они сами. На однотонный картон наклеивают бумажную корзинку или тарелку.

Потом приступают к изготовлению фруктов. Жёлтую бумагу складывают вдвое и ещё раз вдвое. Рисуют шаблон груши. Так как бумага имеет четыре слоя, вырезаем 4 фрукта.

Таким же образом вырезаем остальные, но для яблока берём розовую и жёлтую бумагу и вырезаем по 2 яблока каждого цвета.

Складываем пополам каждую заготовку. Потом склеиваем за боковинки по четыре заготовки. Теперь нужно гармонично разложить готовые фрукты на вазе, приклеить, раскрыть каждый.

В конце занятия дети рассматривают свои работы, а воспитатель каждой работе даёт оценку, как правило, положительную. У детей после похвалы повышается самооценка и желание работать дальше.

Можно для закрепления навыков провести позже занятие «Аппликация овощи на тарелке».

Галерея: аппликация ваза с фруктами (25 фото)

Создание обрывной аппликации в старшей группе

воспитывать интерес к аппликации;
познакомить с выполнением аппликации из обрывков бумаги;
развивать мелкую моторику;
приучать аккуратно, последовательно и самостоятельно работать.

Нужные материалы:

После вступительной беседы дети приступают к изготовлению вазы. У каждого ребёнка есть шаблон-схема с нарисованными вазой и фруктами. Педагог предлагает взять фиолетовую бумагу для винограда и нарвать мелкие кусочки. Потом намазывают клеем силуэт фрукта. Кусочки бумаги приклеивают аккуратно и плотно друг к другу. Таким же образом заполняют остальные силуэты.

Скатерть намазывают клеем и заполняют отрезками белых ниток размером не более 1 см.

Карандашом дети подрисовывают хвостики и листочки к каждому фрукту. Потом из обрывков цветной бумаги делают рамку по краю листа картона с вазой.

По итогу дети старшей группы вместе с педагогом любуются своими работами.

«Корзинка с фруктами» в подготовительной группе

Дети этого возраста имеют навыки работы с аппликацией, потому задание выполняют самостоятельно. Они продолжают совершенствовать свои навыки и умения, а также учатся новым приёмам и развивают свои творческие способности . Дети повторяют геометрические фигуры.

Что нужно приготовить к занятию:

Воспитатель объясняет, что дети будут делать на занятии. Рассказывает, что такое натюрморт, демонстрируя приготовленный иллюстративный материал.

Начинают работу с изготовления корзины. Коричневую и жёлтую бумагу разрезают на полосочки. Коричневые полосочки раскладывают на столе, жёлтые переплетают с коричневыми, создавая имитацию плетения корзины. Получается клетчатый коврик. Его переворачивают и к обратной стороне прикладывают шаблон корзины, обводят карандашом и вырезают. Наклеивают на картон или лист плотной бумаги. Этот процесс сложный, некоторым детям понадобится помощь воспитателя .

Дети рисуют фрукты и вырезают их. Потом по этим шаблонам вырезают и наклеивают фрукты в корзинку. Приклеивают зелёные хвостики и листочки. Пару фруктов приклеивают возле корзинки, как будто они выпали.

Можно провести занятия на следующие темы: «Корзинка с овощами», «Корзинка с грибами». Последнее занятие усложняется тем , что грибы состоят из двух деталей разного цвета. Нужно вырезать шляпки красного или коричневого цвета и белые или серые ножки. Затем обе детали склеить в один гриб.

Аппликация «Фрукты на тарелке» проводится для закрепления умения работать самостоятельно.

В старшей или в подготовительной группе можно провести занятие «Ваза с цветами». Стоит обратить внимание детей , что для фруктов и овощей нужна низкая широкая ваза, а для цветов высокая красивая. Таким образом, можно научить детей вырезать симметричные предметы из бумаги, сложенной вдвое. В таком случае вырезаем половину шаблона и получаем целое после разворачивания вырезанного силуэта.

После этого можно вырезать цветы. Нужно предложить детям изготовление простых цветов: тюльпаны, колокольчики или любые другие. Дети могут сами решить : наклеивать их так, чтобы не были видны стебли цветов или наклеить цветы повыше, добавив зелёные стебельки с листочками.

В старшей и подготовительной группах можно познакомить детей с созданием фруктов и овощей путём сминания салфетки нужного цвета в шарик. Потом шарики приклеиваем на вазу, тарелку, корзинку. Можно провести в этих группах аппликацию из ниток. Нарисованные фрукты и овощи на бумажной тарелке намазываются клеем и на него приклеиваются густо обрезки ниток соответствующих цветов.

Особенности занятия по аппликации в младшей группе

Дети младшего возраста ещё не умеют вырезать. Воспитатель нарезает различные фрукты или овощи, вырезает силуэт банки для консервирования. Занятие можно проводить индивидуально , тогда банка есть у каждого ученика; при коллективной аппликации дети наклеивают фрукты в общую банку.

Перед занятием педагог рассказывает сказку о том, что фрукты нужны зайчикам или медвежатам. Он читает стихи или загадки. Повторяет с детьми названия и цвет каждого фрукта, объясняет для чего фрукты нужно консервировать.

Потом дети приступают к работе и наклеивают готовые бумажные фрукты на банку так, как объяснил воспитатель: чтобы они не выступали за края банки и не наползали один на другой. Если младший ребёнок растеряется и не сможет начать работу, воспитатель помогает .

Потом дети любуются работой вместе с воспитателем. Он хвалит хорошую работу детей, угощая их фруктами.

Влияние занятий по аппликации на развитие творческих способностей детей

В детском саду занятия по аппликации проводятся во всех группах и усложняются с возрастом . Дети учатся вырезать, работать с ножницами, бумагой, клеем. У них происходит не только развитие физических навыков, но и умственное развитие: они в процессе занятия учатся запоминать названия фруктов и овощей, различать их по внешнему виду, запоминают названия красок, повторяют геометрические фигуры, получают начальные знания по композиции и сочетанию цветов.

На этих занятиях у детей воспитывается аккуратность , умение спланировать свою работу и довести её до конца. На коллективных аппликациях дети учатся работать вместе, не мешать друг другу, помогать в случае необходимости, радоваться результатам коллективного труда.

В школе занятия аппликацией продолжаются и дети совершенствуют свои навыки, полученные в детском саду. Аккуратность, трудолюбие, ответственность за свою работу востребованы в школе на уроках труда и даже на таких серьёзных уроках, как математика и иностранные языки.

Эти полезные качества личности будут нужны детям по мере их взросления всё больше и больше. Поэтому к занятиям аппликацией нужно относиться с должным уважением .

Уже с самого раннего детства Вам ребенок имеет возможность видеть самые разнообразные фрукты и ягоды, а значит уже тогда начинает с ними знакомиться. Ребенок постепенно запоминает как выглядит и называется тот или иной фрукт, затем начинает определять свойства и качества фруктов и ягод.

В этой статье Новостной портал «сайт» подготовил для Вас несколько вариантов объемных аппликаций из бумаги на тему Фрукты и Ягоды.

Занимаясь со своим ребенком декоративно прикладным творчеством Вы не только сможете привить ему творческие способности, но и еще ближе познакомить его с фруктами и ягодами. В процессе создания аппликации ребенку можно рассказывать о пользе того или иного фрукта, добавляя рассказ тематическими песенками, загадками, пословицами и поговорками, считалками и прибаутками.

Ну, а теперь, перейдем непосредственно к мастер классам по изготовлению аппликаций из бумаги Фрукты и Ягоды.

Аппликация Яблоко

Аппликация Яблоко из бумаги

Такой сочный и вкусный фрукт, как яблоко, любим всеми детишками и взрослыми. Посвятите один из вечеров созданию вот такой объемной яркой аппликации Яблоко.

Для изготовления аппликации Вам понадобиться лист картона, набор цветной бумаги, ножницы, клей карандаш и обычный карандаш.

Лист цветной бумаги (в нашем случае это ярко красная цветная бумага) разрежьте пополам. Сложите половинки вместе, а затем пополам. Нанесите карандашом силуэт половинки яблока. Ножницами вырежьте (см. фото).

Теперь получившиеся округлые половинки приклейте к листу картона, который будет являться основой нашей фруктовой аппликации.

Из цветной бумаги коричневого цвета вырезаем корешок, а из цветной бумаги зеленого цвета листик. Приклеиваем детали.

Из листа белой бумаги вырезаем сердцевину для будущего яблока и приклеиваем ее. Черным маркером пририсовываем косточки.

Аппликация Клубника

Аппликация Земляника

Принцип изготовления этой аппликации схож с предыдущей. Разница лишь в том, чтобы вырезать правильную форму. На этот раз форма будет напоминать продолговатое сердце (см. фото).

Украсьте готовую аппликацию листиками (шаблон прилагается) и пририсованными черным маркером косточками.

Аппликация Вишенка

И еще одна аппликация с изображением аппетитных вишенок.

Освоив эту не сложную технику Вы сможете сделать со своим ребенком аппликацию абсолютно любых фруктов, ягод и даже овощей. Главное правильно выбрать цвет и вырезать нужную форму.

ЦЕЛЬ: выполнить аппликацию “Дары осени”.

обучающие – дать представления об аппликации, учить пользоваться ножницами, учить работать с шаблонами;
развивающие – развивать мелкую мускулатуру рук, воображение, творчество;
воспитательные – воспитывать аккуратность, трудолюбие, формировать умение экономно расходовать бумагу:

Оборудование:

шаблоны помидора, яблока, груши, моркови; тарелочка;

картина “ Осень в огороде”; маски для инсценировки “Спор овощей”, образцы аппликаций;

ветная бумага, клей – карандаш, ножницы, салфетка для рук.

ХОД УРОКА
1. Организационный момент.

УЧИТЕЛЬ:

Итак, друзья внимание:
Ведь прозвенел звонок.
Садитесь поудобнее,
Начнём скорей урок.

УЧИТЕЛЬ : Давайте проверим готовность к уроку. Нам необходимо: цветная бумага, клей – карандаш, ножницы, простой карандаш, шаблоны, тарелочка.

2. Актуализация знаний.

УЧИТЕЛЬ : Послушайте стихотворения. О каком времени года говорится в этих стихотворениях?

Утром мы во двор идём,
Листья сыплются дождём.
Кто скажет, кто знает,
Когда это бывает? (осенью)
Осень, осень….Листопад
Листья желтые кружат.
Всё, что летом зеленело, –
Пожелтело, покраснело.
Вот уже спелая пшеница
Жёлтым золотом искриться.
Солнце, солнце веселей
Посвети еще, погрей.
Дождик, дождик, не мешай
Собирать нам урожай!
Осень, осень…. Листопад.
В школу школьники спешат.

УЧИТЕЛЬ : – Ребята, а почему я завела сегодня разговор об осени?

– Давайте вспомним, что происходит осенью в природе? (Становится холоднее, листья меняют свою окраску и опадают, птицы улетают на юг и т.д.)

– Какие работы производят люди в садах и огородах с наступлением осени? (Собирают урожай) (Рис. 1)

УЧИТЕЛЬ : Осень щедра на подарки. Кроме красоты природы, она одаривает людей урожаем овощей и фруктов. Сегодня я предлагаю вам собрать богатый урожай.

Давайте послушаем, о чём они говорят. (инсценировка стихотворения Н. А. Семёнова “Спор овощей”)

УЧИТЕЛЬ : – Послушайте внимательно и скажите, какие овощи завели спор?

УЧИТЕЛЬ :

Кто из вас, из овощей,
И вкуснее, и нужней?
Кто при всех болезнях
Будет всех полезней?
Выскочил горошек – Ну и хвастунишка!

УЧЕНИК (в роли ГОРОШКА) (весело):

Я такой хорошенький
Зелёненький мальчишка!
Если только захочу,
Всех горошком угощу!

УЧИТЕЛЬ :

От обиды покраснев,
Свёкла проворчала…..

УЧЕНИК (в роли СВЁКЛЫ) (важно):

Дай сказать хоть слово мне,
Выслушай сначала.
Свёклу надо для борща
И для винегрета.
Кушай сам и угощай –
Лучше свёклы нету!

УЧЕНИК (в роли КАПУСТЫ) (перебивая):

Ты уж, свёкла, помолчи!
Из капусты варят щи.
А какие вкусные пироги капустные!
Зайчишки – плутишки любят кочерыжки.
Угощу ребяток кочерыжкой сладкой.

УЧЕНИК (в роли ОГУРЦА) (задорно):

Очень будете довольны,
Съев огурчик малосольный.
А уж свежий огуречик
Всем понравится, конечно!

УЧЕНИК (в роли МОРКОВИ):

Про меня рассказ недлинный.
Кто не знает витамины?
Пей всегда морковный сок
И грызи морковку –
Будешь ты тогда, дружок,
Крепким, сильным, ловким.

УЧИТЕЛЬ :

Спор давно кончать пора!
Спорить бесполезно!
Чтоб здоровым, сильным быть
Надо овощи любить
Все, без исключения,
В этом нет сомнения!
В каждом польза есть и вкус,
И решить я не берусь:
Кто из вас вкуснее, кто из вас нужнее!

– Какие овощи завели спор?

– А какие еще вы знаете овощи? Какие знаете фрукты? (ответы детей)

УЧИТЕЛЬ : – Сегодня мы будем выполнять аппликацию “Дары осени”.

– А вы знаете, что такое аппликация? (ответы детей)

АППЛИКАЦИЯ – это один из древнейших декоративно-прикладных способов изображения путём соединения деталей с фоном.

В наше время аппликации уделяют серьезное внимание, как народные умельцы, так и художники прикладного искусства. (показ разных видов)

Аппликацию очень любят выполнять дети своими руками.

УЧИТЕЛЬ : – А где используют аппликацию? (ответы детей)

Аппликацию применяют для оформления открыток, игрушек, предметов быта, одежды и интерьера.

Вот и сегодня мы тоже будем с вами выполнять аппликацию “Дары осени”. Посмотрим, у кого лучше получится.

3. Изучение нового материала.

УЧИТЕЛЬ :

Поздним летом в огороде
Собирается народ.
Зрел всё лето урожай!
Что собрали? Отгадай!
Круглое, румяное,
Я расту на ветке.
Любят меня взрослые
И маленькие детки. (Яблоко )
Красный нос в землю врос,
А зеленый хвост не нужен,
Нужен только красный нос. (Морковь )
Как на нашей грядке
выросли загадки –
Сочные да крупные,
Вот такие круглые.
Летом зеленеют,
К осени краснеют. (Помидоры )
В садочке есть плод,
Он сладок, как мёд,
Румян, как калач,
Но не круглый, как мяч, –
Он под самой ножкой
Вытянут немножко. (Груша )

УЧИТЕЛЬ : – Какие овощи и фрукты будут у нас использоваться в аппликации?

Давайте попробуем её составить на доске. Составление композиции.

УЧИТЕЛЬ : – Рассмотрите аппликацию и ответьте на вопросы: (Рис. 2)

– Какие плоды подарила нам осень?

– Какой материал нам потребуется для выполнения работы? (цветная бумага, тарелочка, клей-карандаш)

– Какие цвета мы будем использовать для изготовления фруктов и овощей?

– Какой инструмент будем использовать на уроке? (ножницы) Обводить по шаблону будем простым карандашом.

– В какие геометрические фигуры мы можем вписать фрукты и овощи? (яблоко – в круг, морковь – в овал, помидоры – в круг, груши – в треугольник)

– Как выполнена работа? (аккуратно вырезана, нет лишнего клея, фрукты и овощи композиционно расположены)

Физминутка:

Стали мы учениками.
Соблюдаем режим сами:
Утром мы, когда проснулись,
Улыбнулись, подтянулись.
Для здоровья, настроенья
Делаем мы упражненья:
Руки вверх, руки вниз,
На носочки поднялись.
То приселись, то нагнулись
И, конечно, улыбнулись.
А потом мы умывались,
Аккуратно одевались.
Завтракали не торопясь,
В школу, к знаниям стремясь.

4. Составление технологической карты.

УЧИТЕЛЬ: Итак, с чего начнем нашу работу. Часть работы будем выполнять, вместе пользуясь технологической картой. (Приложение 2 )

Выбор материала.

УЧИТЕЛЬ : – Какую цветную бумагу вы выберите для изготовления аппликации?

Разметка по шаблону.

УЧИТЕЛЬ : У каждого из вас есть шаблон. Прикладываем шаблон к краю бумаги нужного цвета. Почему? (Мы будем учиться экономить бумагу, чтобы её можно было использовать в другой работе).

Одной рукой крепко держим шаблон и аккуратно обводим простым карандашом по обратной стороне бумаги.

Резание бумаги

УЧИТЕЛЬ : На этом этапе вы должны строго соблюдать следующие правила по технике безопасности. (Приложение 1 )

Физминутка :

Дождик песенку поёт: кап – кап … (постукивание пальчиками по парте)
Только кто её поймёт – кап – кап!
Не пойму ни я, ни ты, кап-кап!
А зато поймут цветы, кап-кап!
И осенняя листва, кап-кап!
Пожелтевшая трава, кап-кап!

Составление композиции

Овощи и фрукты располагаются в центре тарелочки.

Сборка изделия (приклеивание).

Бери то количество клея, которое требуется для выполнения работы.

Уборка рабочего места

Закончил работу, прибери на своём месте.

5. Итог урока.

Дети выставляют свою работу на доску. Учитель оценивает деятельность поэтапно.

УЧИТЕЛЬ : – Ребята, вы работали дружно, активно, помогали советами друг другу, соблюдали правила по технике безопасности, пользовались планом.

УЧИТЕЛЬ : – Молодцы! Спасибо за урок.

3-4 лет очень важны. Они помогают ребенку улучшить мелкую моторику, научиться пользоваться клеем и ножницами, развить образное мышление. В дошкольных учреждениях творческие занятия являются обязательными и должны проходить 2-3 раза в неделю. Аппликация «Овощи» поможет детям ознакомиться с общей терминологией, научит разбираться в геометрических формах. Занятие должно проходить интересно и познавательно. Как достичь этих целей, обсудим в статье.

Определяемся с целью урока

Итак, прежде чем заняться реализацией идеи с аппликацией в детском саду, необходимо понять цель занятия. Их может быть несколько:

Ознакомиться с основными геометрическими фигурами.

Научить детей правильно обращаться с предметами (ножницами, клеем, кисточкой).

Разобрать понятия «меньше» и «больше».

Закрепить и повторить цвет того или иного овоща.

Несомненно, все зависит от тематики урока. Аппликация «Овощи» довольно интересна в творческом плане. Занятие можно провести в форме игры. Это актуально для детей младшей и средней группы. В силу возраста малыши не могут воспринимать информацию серьезно. Для них будет логичным не просто вырезать элементы овощей и соединить их воедино, а предложить сварить импровизированный борщ или суп. Для этого создать и вырезать заранее макет кастрюли и уже туда помещать овощи.

Необходимые инструменты

Многие воспитатели интересуются: какие инструменты необходимы, чтобы получилась аппликация из бумаги «Овощи»? Для этого творческого задания понадобятся:

Заготовки из бумаги. Это могут быть части овощей, которые необходимо ребенку соединить.

Ножницы. Разрешены только в старших группах. Лучше приобретать специальные изделия для детей с закругленными концами, чтобы они не повредили себя и товарищей.

Краски и кисть. Возможно, воспитатель предложит ребятам разукрасить овощи, тем самым закрепив понятие цвета.

Это основные предметы и элементы, которые понадобятся воспитателю. Аппликация «Овощи» распространена в дошкольных учреждениях. Данная тематика предполагает творческий подход к заданию. Все зависит от смекалки воспитателя и усидчивости детей.

Следует обратить внимание

Воспитателям, выбирая в качестве творческого занятия тему аппликаций, следует учитывать такие моменты:

Занимаемся в домашних условиях

Многие привыкли, что аппликация выполняется из бумаги или плотного картона. Но детям гораздо интересней и приятней работать с тканевыми материалами, например фетром.

Объемная аппликация «Овощи» может быть выполнена ребенком дома, под присмотром взрослых. Маме предварительно нужно пошить корзинку, к которой ребенок будет прикреплять элементы. Если кроха совсем маленький, к овощам можно приклеить липучки. Играть в такую игру будет интересно, а самое главное, полностью безопасно. Кроме этого, овощам можно сделать глазки, нос, ротик. Пусть они станут сказочными героями.

Аппликация «Овощи» интересна детям. Можно обыграть занятие в виде сказки, подобрать музыкальное сопровождение. Это довольно важная тема, ведь ребенок с детства впитывает информацию, как губка. К 3 годам он уже должен знать основные названия овощей, разбираться в их цветах и геометрических формах.

НОД по ОО «Художественное творчество». Аппликация «Огурцы и помидоры лежат на тарелке» в старшей группе «Пчёлка». Воспитатель Кривенченко С.А.

Программное содержание : закрепить умения различать овощи; продол-жать отрабатывать умение предметы круглой и овальной формы из бумаги в виде квадратов и прямоу-гольников, срезая углы способом закругления; развивать умения аккуратно наклеивать изображения.

Материал: загадки, стихотворения, муляжи овощей, круг из белой бумаги; заготовки из цветной бумаги для вырезания овощей.

Интеграция образовательных областей: «Познание», «Художественное творчество»,

Ход.

1. Организационный момент.

Загадка: Там морковка, там капуста, там клубничкой пахнет вкусно.

И козла туда, друзья, нам никак пускать нельзя. (Огород.)

Правильно, это огород. У кого, ребята, есть огород? Что выращивает ваша семья на огородах? Ребята, а какие вы знаете овощи? (ответы детей.) Мы с вами отравимся к этим овощах в гости, чтобы познать некоторые секреты их роста, использования человеком в пищу, и, конечно же, узнаем о лечебных и питательных качествах этих овощных культур.

2.Чтение стихотворе ний.

В огороде.

По таинственным законам, непонятным до сих пор,

Огурец растет зеленым, рядом –красным помидор.

Баклажаны синие рядом с желтой дынею.

А земля-черным-черна, а земля для всех одна.

О. Бундур

Огородники.

Как без нашей помощи не родятся овощи.

Только лишь пришла весна, мы сажаем семена.

Вот какой огород! Удивляется народ.

Землю грело солнышко, прорастало зернышко

Огурцы, морковь и лук из земли полезли вдруг.

Вот какой огород! Удивляется народ. Л.Некрасов

Ребята, мы с вами отправимся в путешествие в сказочную Огородную страну, в которой овощи будут вам рассказывать любопытнейшие истории об их приключениях.

3.Отгадывание загадок:

1.Его зубчики едят в сыром виде, добавляют при засолке помидоров и огурцов. (чеснок.)

2.Наши поросятки выросли на грядке,

К солнышку бочком, хвостики крючком.

Эти поросятки играют снами в прятки. (огурцы.)

3. Как на нашей грядке выросли загадки-

Сочные да крупные, вот такие круглые.

Летом зеленеют, к осени краснеют.(помидоры.)

4. Физминутка «Кузнечики».

Поднимайте плечики, прыгайте, кузнечики,

Прыг-скок, прыг-скок, сели, травушку покушаем,

Тишину послушаем. Тише, тише. Высоко прыгай на носках легко.

5. Аппликация.

Педагог предлагает рассмотреть овощи, спрашивает о форме овощей, уточняет приемы вырезания: из квадрата –помидоры, из прямоугольника огурцы. Дети рассказывать о порядке выполнения аппликации и приступают к работе.

6. Итог занятия.

О чем мы сегодня говорили.

Что вы изобразили на аппликации.

Конспект НОД по аппликации «Корзина фруктов» старшая группа

Цель: Отрабатывать приемы вырезания предметов круглой и овальной формы.

Задачи: 1. Формировать знания детей о фруктах, расширять словарный запас, учить логически мыслить при отгадывании загадок.

2 Развивать навыки вырезания, закреплять умение правильно и безопасно пользоваться ножницами.

3. Воспитывать самостоятельность, трудолюбие, аккуратность.

Материалы: Корзина с фруктами и овощами, ножницы, клей, квадраты красного и оранжевого цвета, прямоугольники зеленого и желтого цвета, силуэты корзинок белого цвета.

Ход занятия

Восп-ль: Ребята, какое время года наступило? Осень- время сбора урожая овощей и фруктов. Я принесла корзину с дарами природы и нам нужно отделить овощи и фрукты. Мы будем собирать только фрукты, а чтобы узнать какие, отгадайте загадки.

Загляни в осенний сад

Чудо — Мячики висят.

Красноватый, спелый бок

Ребятишкам на зубок. (Яблоко)

Восп-ль: — Найдите яблоко и положите в корзинку. Какого цвета яблоко? Какой оно формы? (Красное, круглое)

Что за фрукт?

На вкус хорош

И на лампочку похож. (Груща)

Восп-ль: — Найдите грушу и положите в корзинку. Какого цвета груша? Какой она формы? (Зеленая, похожа на матрешку)

Желтый, кислый, ароматный,

В чае с сахаром приятный.

Витаминов полон он…

Как зовут его? … (лимон)

Восп-ль: — Найдите лимон и положите в корзинку. Какого цвета лимон ? Какой он формы? ( Желтый, овальный)

С оранжевой кожей,

На мячик похожий.

Но в центре не пусто,

А сочно и вкусно. (Апельсин)

Восп-ль: — Найдите апельсин и положите в корзинку. Какого цвета апельсин? Какой он формы? (Оранжевого, круглый) Молодцы, отгадали все загадки.

Восп-ль: Посмотрите, у вас на столах лежат корзинки и геометрические фигуры. Какие фигуры и какого цвета есть у вас на столах. (Квадраты: красный и оранжевый; прямоугольники: зеленый и желтый, корзинки белого цвета)

-Что мы вырежем из красного квадрата? (Яблоко)

— А из оранжевого? (Апельсин)

-Что нужно сделать, чтоб из крадрата получился круг? (У квадратов закруглить углы) Показ воспитателя.

-Какие фрукты вырежем из зеленого и желтого прямоугольников? (Грушу и лимон) Показ воспитателя.

-Вырезанные фрукты будем наклеивать на корзинку.

Восп-ль: Вспомните правила техники безопасности при работе с ножницами. (Ножницами не размахивать, держать ножницы прямо, не кидать их, передавать кольцами вперед)

Восп-ль: А сейчас перед работой мы немного отдохнем.

Пальчиковая игра

Будем мы варить компот. (Левая рука-кастрюля, правой мешаем)

Фруктов нужно много. Вот. (Вытянуть руки перед собой)

Будем яблоки крошить (Ребром правой ладони постукивать по левой ладони)

Грушу будем мы рубить (Ребром левой ладони постукивать по правой ладони)

Отожмем сливовый сок (Правой рукой сжимаем левую в кулачок и наоборот)

Банан положим и песок (Изобразить посыпание)

Угостим честной народ. ( Вытянуть руки перед собой)

Восп-ль: А теперь вырезаем фрукты, раскладываем красиво на корзине и приклеиваем.

Выставка работ.

Аппликация Ваза с фруктами: варианты изготовления.

Данная статья познакомит читателя со способами изготовления аппликации «Ваза с фруктами и цветами». Родители малышей узнают, что именно дети должны уметь в разные периоды своей жизни согласно требованиям программы детского сада.

Развитие умений детей разного возраста

В начале учебного года в детском саду изучают дары осени. Воспитатели знакомят детей с фруктами, овощами, ягодами, осенними цветами. На прогулках дети наблюдают за сбором урожая. Во время занятий по изобразительному искусству эти знания углубляются и повторяются. Дети, рисуя фрукты или овощи, уже внимательнее рассматривают их строение, форму. Понимают, из чего состоит цветок.

Дети также лепят фрукты из пластилина или создают поделки из природного материала. Во время занятия аппликацией дети младшей группы наклеивают вырезанные воспитателем фрукты или на лист бумаги, или на тарелку. В старшей и подготовительной группах дети уже владеют ножницами и могут по шаблонам или по нарисованным самостоятельно контурам вырезать необходимый для работы плод.

Делают аппликации разными способами: из бумаги и сворачиванием салфеток, из ткани и объемных фигур, методом мозаики из обрывков бумаги. Используют также и природный материал. В данной статье мы рассмотрим, как дети разных возрастных групп могут выполнить аппликацию «Ваза с фруктами», увидим образцы готовых работ.

Фактурная ваза

Такая аппликация выполнена специально на темном фоне, чтобы контрастнее смотрелась фактурная бумага, из которой сделаны разные фрукты. Она может быть гладкой, ребристой, лощеной, сжатой, блестящей.

Такую работу выполняют дети старшей группы детского сада. Для этого вырезаются детали по шаблону из разных видов бумаги. Дети данного возраста должны уже понимать, что наклеивать их можно не только рядом, но и так, чтобы одна частично прикрывала другую. Во время подготовительной работы ребята рассматривают натюрморты, и им поясняют, что те фрукты, которые находятся сзади на картинке, располагаются дальше, в глубине вазы, а те, что рисуются спереди — ближе.

Представленную на фото аппликацию вазы с фруктами дети выполняют следующим образом. Сначала наклеиваются бананы, потом — зеленое рифленое яблоко, апельсин и рядом гроздь винограда. Последней наклеивают грушу. В самом конце наклеивается ваза. Рядом с ней можно сделать цветок хризантемы, благодаря этому получится оригинальная аппликация вазы с фруктами и цветами.

Чтобы дети знали, где проходят границы вазы, ее контуры наносятся карандашом на лист бумаги. Все фрукты дети должны разместить внутри этого контура, а цветок — снаружи.

Способ обрывания

Такую работу делают мозаикой из кусочков бумаги. Отрывают их дети из целого листа цветной бумаги. Контуры вазы можно обрисовать простым карандашом. Дети начинают работу с оклеивания вазы и оранжевого ободка. Фрукты дети уже делают самостоятельно, визуально определяя их границы.

Перед началом работы нужно объяснить ребятам, что частично фрукты находятся в вазочке и их не видно, поэтому контуры у них внизу ровные.

Эту, казалось бы, легкую аппликацию вазы с фруктами смогут сделать дети только старшего дошкольного возраста. Им нужно четко понимать, где нужно сделать изгиб контура, ведь фрукты не должны быть «колючими», то есть обрывки бумаги не должны торчать из детали острыми углами. А так постараться могут только более старшие дети.

Печатные яблоки в корзинке

Это интересная работа, выполненная в разных техниках. Сложная корзинка из сплетенных полосок бумаги, самостоятельно вырезанных ребенком по линиям из бумаги. Но помимо того, что их надо нарезать несколько штук, нужно еще и правильно сплести их между собой.

Если родители захотят с ребенком выполнить такую картинку дома, то вместо полосок бумаги можно использовать тонкие веточки, приклеивая их в порядке уменьшения. Получится аппликация «Ваза с фруктами и ветками».

А вот яблоки делают печатаньем. Для этого нужно плод разрезать пополам. Одну половинку макнуть в красную краску, а другую — в зеленую. Когда отпечатки полностью просохнут, сверху клеят корзинку. Последнее яблоко можно пропечатать поверх картинки. Такую работу смогут сделать дети в старшей группе.

Декоративная композиция

Аппликацию вазы с фруктами делают и комбинированным способом. Фон рисуют гуашевыми красками. Это обои и скатерть стола. Потом отдельно изображают фрукты, которые вырезаются по контуру ножницами. Можно всю предварительную работу выполнить за день до занятия. Все хорошо просохнет и не будет пачкать руки детям.

На занятии по аппликации в подготовительной группе вазу с фруктами (цветами) останется только наклеить. Разместить детали в очерченном заранее контуре вазочки. Фрукты располагаются разнопланово: одни частично перекрывают другие. В самом конце прикрепляют вазочку.

Коллективная аппликация

Иногда воспитатель планирует совместную работу детей. При этом аппликация вазы с фруктами делается всеми малышами. Обязанности распределяет в младшей группе воспитатель, а старшие дети договариваются самостоятельно.

Делают такую большую работу на листе ватмана. Фон раскрашивается заранее. Чтобы фрукты были объемные, нужно нарезать по шаблону одинаковые детали — контуры груш и яблок. Складываются они пополам, а линии сгибов хорошо разглаживаются.

Потом детали склеиваются половинками, а последнюю и первую приклеивают уже на фон. Листик тоже сгибается пополам, и одна из частей остается неприклееной. Располагают детали на ватмане дети в произвольном порядке, по желанию.

Если вам понравилась какая-то из представленных композиций, то можно дома попробовать выполнить такую аппликацию. Добавьте еще к натюрморту несколько осенних цветов, и такую работу можно будет отнести на выставку в детский сад или начальную школу.

Аппликация «овощи и фрукты» для детей разных возрастных групп детского сада. Конспект НОД по аппликации в средней группе

Наталия Рыбакова

Конспект интегрированного занятия по изобразительной деятельности

Интеграция : ознакомление с окружающим

изобразительной деятельностью

Цель : Расширяем представления детей об окружающем мире,

развиваем любознательность, стремление к познанию.

Задачи : 1. Продолжаем развивать представления об осени, как времени года.

2. Закрепить понятие «Овощи »

3. Развиваем оперативную память

4. Развитие у детей творчества

Материал и оборудование :

Корзинка с овощами

Бумага (цветная)

Листы белой бумаги

Ножницы, клей

I этап. Организационный

Воспитатель : Ребята, пришла осенняя пора. Время года осень.

Воспитатель : Какие дары нам осень принесла?

Дети : предполагаемые ответы детей (овощи и фрукты )

Воспитатель : Что же такое «Овощи » ребята?

Дети : предполагаемы ответы детей (помидоры, картошка, морковь, огурцы)

Воспитатель : Молодцы! Сколько много овощей вы знаете !

I I этап. Мотивационный

Сюрпризный момент

В группу входит Осень

Осень : Я вас приветствую друзья! Всех рада видеть снова я!

Настал и мой через придти и вам подарки принести!

В корзине овощи лежат ! Плоды земли, воды и солнца!

И те, кто овощи едят здоровье сберегут на долго!

Осень : Дарю корзину вам друзья! Пошла к другим ребятам я! Но в гости к вам еще приду, корзину фруктов принесу!

III этап. Основной

Воспитатель (обращается к детям) : Вот так Осень красота! Сколько много принесла!

(воспитатель достает из корзины по одному овощу и спрашивает детей )

Воспитатель : Красный, спелый, круглый он, а зовусь я ….

Дети : Помидор

Дети : Морковь

(воспитатель показывает овощи детям )

Воспитатель : Друзья, а где растут овощи ?

Дети : На грядке

Воспитатель : Правильно на грядке! Овощи плоды земли , воды и солнца!

Воспитатель : Ребята, а какой формы помидор?

Дети : ожидаемый ответ детей (круглой)

Воспитатель : А какого цвета помидор?

Дети : (ожидаемый ответ детей) красный

Воспитатель : Ребята, какой формы морковь?

Дети : (ожидаемый ответ) похож на треугольник

Воспитатель : А какого цвета морковь?

Дети : (ожидаемый ответ детей) оранжевая

Воспитатель (берет в руки бумагу квадратной формы) Вот задача возникла вдруг, как из квадрата сделать круг?

Дети : (ожидаемый ответ детей) Обрезать уголки

Воспитатель : Правильно ребята! Надо аккуратно обрезать все четыре уголка

Воспитатель (в руках бумага прямоугольной формы) Ребята, а как же вырезать морковку?

Дети (ожидаемый ответ детей) тоже отрезать уголки у прямоугольника

Воспитатель : Молодцы! Давайте дружно поработаем на грядке!

Дети приступают к вырезанию овощей и к аппликации .

В конце занятия рассмотреть работы детей и дать каждому ребенку свою положительную оценку.

Публикации по теме:

Муниципальное автономное дошкольное общеобразовательное учреждение «Детский сад №89»

НОД в средней группе.

Аппликация «Овощи и фрукты»

(технология сотрудничества)

Составила:

Воспитатель первой квалификационной категории

Пухова Антонина Александровна

г. Березники, март 2015 год

Занятие в средней группе.

Аппликация «Овощи и фрукты» (технология сотрудничества).

Цели:

*учить детей вырезать овощи и фрукты по заданному контуру, оптимально располагать их на листе бумаги

*побуждать детей к распределению действий, материала

*поддерживать желание действовать сообща, вырабатывать привычку ждать

Ход занятия:

Ребята, какое сейчас время года? (осень)

Что созревает осенью в садах и огородах? (овощи и фрукты)

Какие овощи вы знаете? (картофель, помидоры, кабачки, свекла, морковь, капуста…)

Ребята, вам понравилось работать в паре? Мы с вами и в дальнейшем будем сотрудничать.

Интеграция образовательных областей: «Познание», «Художественное творчество»,

Ход.

1. Организационный момент.

Загадка: Там морковка, там капуста, там клубничкой пахнет вкусно.

И козла туда, друзья, нам никак пускать нельзя. (Огород.)

2.Чтение стихотворе ний.

В огороде.

По таинственным законам, непонятным до сих пор,

Огурец растет зеленым, рядом –красным помидор.

Баклажаны синие рядом с желтой дынею.

А земля-черным-черна, а земля для всех одна.

О. Бундур

Огородники.

Как без нашей помощи не родятся овощи.

Только лишь пришла весна, мы сажаем семена.

Вот какой огород! Удивляется народ.

Землю грело солнышко, прорастало зернышко

Огурцы, морковь и лук из земли полезли вдруг.

Вот какой огород! Удивляется народ. Л.Некрасов

3.Отгадывание загадок:

1.Его зубчики едят в сыром виде, добавляют при засолке помидоров и огурцов. (чеснок.)

2.Наши поросятки выросли на грядке,

К солнышку бочком, хвостики крючком.

Эти поросятки играют снами в прятки. (огурцы.)

3. Как на нашей грядке выросли загадки-

Сочные да крупные, вот такие круглые.

Летом зеленеют, к осени краснеют.(помидоры.)

4. Физминутка «Кузнечики».

Поднимайте плечики, прыгайте, кузнечики,

Прыг-скок, прыг-скок, сели, травушку покушаем,

Тишину послушаем. Тише, тише. Высоко прыгай на носках легко.

5. Аппликация.

6. Итог занятия.

О чем мы сегодня говорили.

Что вы изобразили на аппликации.

А вот потом что? Зачем нам куча вырезанных овощей?

А вот зачем — мы щи сварим. Или того краше — борщ! Сделаем аппликацию суп. Отличный план, есть за что бороться.

Аппликация овощи в супе

Затем пара картофелин — штриховка по неровному овалу:

И апофеоз-капуста!

Раскрасим лавровый лист

Конспект открытого занятия по аппликации

«Консервирование овощей»

Средняя группа

Цели: Продолжать знакомить детей с предметами круглой и овальной формы.

Задачи: Учить приемам наклеивания, намазывания клеем обратной стороны формы, работать на клеенке, прижимать формы к бумаге салфеткой и всей ладошкой. Вызывать интерес к деятельности взрослых при сборе овощей в огороде. Закреплять знания об овощах, способах их приготовления.

Материал: клей, кисти, салфетки, силуэты банки, макеты овощей, руль, зайчик, разрезные картинки.

Ход занятия:

1.Сюрпризный момент.

Кукла Марина приносит ребятам в детский сад корзиночку, а что в ней лежит мы узнаем, если отгадаем загадки:

Он зеленый-презеленый, просто загляденье,

Он и свежий и соленый, просто объеденье…(огурец) (цвет, форма)

Встал на грядке синьор, красный, словно светофор.

Видят козы красный цвет — в огород дороги нет…(помидор)

Ребята, а как можно назвать эти подарки вместе, одним словом? (овощи)

А где растут овощи? (в огороде, на даче, на грядке)

Мы с вами сейчас тоже отправимся в огород собирать овощи.

Игра «Урожай»

Мы корзиночки берем,

Хором песенки поем:

Урожай собирай

И на зиму запасай (взялись за руки, ножки по дорожке , пошли по кругу)

Мы ребята — молодцы,

Собираем огурцы,

Помидоры и горох,

Урожай у нас не плох. (наклоны,имитация сбора овощей)

Едем, едем мы домой

На машине грузовой.

Ворота отворяй,

Едет с поля урожай.

Ой-да отворяй,

Едет с поля урожай. (построились за воспитателем /водителем/ поехали)

Игра «Разрезные картинки»

Ребята, пока мы ехали на грузовике, все наши овощи перемешались, давайте их соберем и полюбуемся, какие они красивые…

(дети делятся на 2 команды у каждой свое изображение)

4.Изготовление аппликации «Консервирование овощей»

Пальчиковая гимнастика «Овощи»

У девочки Мариночки овощи в корзиночке.

(Сложить ладони «корзиночкой»)

Вот пузатый кабачок положила на бочок, Перец и морковку уложила ловко. Помидор и огурец. (Сгибать пальчики, начиная с большого)

Вот, Марина — молодец. (Показать большой палец)

Выполнение работы.

Обратить внимание на технику выполнения работы: пользоваться салфеткой для удаления излишков клея, клей наносить на изнаночную сторону шаблона при помощи кисточки…)

Подведение итогов. Все «банки выставляются на полке в кладовую (на доску прикрепляем на магниты). Дети радуются, что получился большой запас овощей, хватит всем попробовать: и папам, и мамам, и деткам».

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение

Центр развития ребенка — детский сад № 18 «Родничок»

мы занимаемся детьми старшей и подготовительной групп. Краткое содержание урока по приложению «Овощи» в старшей группе Урок по теме овощи по приложению

Рыбакова Наталья

Краткое содержание интегрированного урока по изобразительному искусству

Интеграция : ознакомление с другими

зрительная деятельность

цель : Расширение представлений детей о мире,

мы развиваем любознательность, тягу к знаниям.

Задачи : 1. Продолжаем развивать представления об осени как времени года.

2. Зафиксировать концепт « Овощи »

3. Разработка RAM

4. Развитие творческих способностей у детей

Материалы и оборудование :

Корзина с овощами

Бумага (цветная)

Белой бумаги

Ножницы клеевые

I этап. Организационная

Воспитатель : Ребята, пора осень.Время года — осень.

Воспитатель : Какие подарки нам принесла осень?

Дети : предполагаемые ответы детей ( овощей и фруктов )

Воспитатель : Что это такое « Овощи » ребят?

Дети : предполагаемые ответы детей (помидоры, картофель, морковь, огурцы)

Воспитатель : Молодец! Сколько овощей вы знаете !

I I этап.Мотивационная

Момент неожиданности

В группа включает Осенний

Осень : Приветствую вас, друзья! Рад снова всех видеть!

Пришло мое время принести вам подарки!

В корзине овощей, ! Плоды земли, воды и солнца!

А тем, кто съест овощей , здоровье сохранится надолго!

Воспитатель : Спасибо, Осень, за подарки! Мы все хотим расти здоровыми, поэтому я честно скажу, что все мы едим овощи !

Осень : Корзину отдаю вам, друзья! Я пошел к другим ребятам! Но я еще приеду к вам в гости, принесу корзину фруктов!

III этап.Главная

Воспитатель (обращается к детям) : Это осенняя красавица! Сколько принесла!

(воспитатель берет из корзины по одному овощей и спрашивает у детей )

Педагог : Оно красное, спелое, круглое, а меня зовут…

Дети : Помидор

Воспитатель : Сладкое, хрустящее, Сижу глубоко в земле, зубы берегу, для вас расту, ребята, смело ешьте. Я вам очень полезен.

Дети : Морковь

(учитель показывает детям овощей )

Воспитатель : Друзья, а где выращивают овощей ?

Дети : В саду

Воспитатель : Прямо на кровати! Овощи плоды земли вода и солнце!

Воспитатель : Ребята, а какой формы у помидора?

Дети : ожидаемый ответ детей (круглый)

Воспитатель : Какого цвета помидор?

Дети : (ожидаемая реакция детей) красный

Воспитатель : Ребята, а какой формы у морковки?

Дети : (ожидаемый ответ) выглядит как треугольник

Воспитатель : Какого цвета морковь?

Дети : (ожидаемая реакция детей) оранжевый

Воспитатель (подбирает квадратную бумагу) Так вдруг проблема возникла, как из квадрата сделать круг?

Дети : (ожидаемая реакция детей) Обрезка углов

Воспитатель : Правильно, ребята! Тщательно обрежьте все четыре угла

Педагог (в руках бумага прямоугольной формы) Ребят, а что с морковкой?

Дети (ожидаемый ответ детей) Также срезаны углы прямоугольника

Воспитатель : Молодец! Давайте вместе работать в саду!

Дети приступают к нарезке овощей и аппликации .

В конце уроков рассматривают работу детей и дают каждому ребенку положительную оценку.

Отзыв : Разъяснить каждому ребенку, что было сложно, а что легко (для дальнейшей индивидуальной работы) .

Публикации по теме:

Цель: Расширение понимания пространства у детей старшего возраста. Образовательные направления: художественно-эстетическое развитие, познавательное,.

Сводка занятий аппликацией в старшей группе «Мы разделили апельсин» Краткое содержание занятий аппликацией в старшей группе «Мы разделили апельсин.»Цели: Обогатить восприятие детьми различных качеств (мягкость,.

Конспект занятий по аппликации в старшей группе «Радуга цвета» Цель: научить детей создавать мозаичный узор из разноцветных бумажных лоскутков. Задачи: 1. Формирование умения самостоятельно изобретать.

«Конспект занятий по аппликациям в старшей группе« Сказочная птица »-2. Цель: научить детей пользоваться схемами аппликаций с использованием цвета.

Конспект занятий по аппликации в старшей группе «Путешествие на ковре-самолете» Задачи: Научить детей вырезать сложенный гармошкой из бумаги.Усилить умение вырезать круг. Развивайте память, внимание, ориентацию на себя.

Цели: Организовать поиск визуальных и выразительных средств для создания простого сюжета в бумажных приложениях, чтобы поддержать творчество.

Тема : Приложение «Овощи на тарелке».

Комплекс упражнений «Овощи в саду».

Интеграционные образовательные направления: «Познание»

(созидательная деятельность), «Искусство»

(приложение), «Физическая культура», «Социализация», «Чтение художественной литературы».

Виды детской деятельности : игровая, продуктивная, коммуникативная.

Задачи: научиться расставлять предметы по образцу, резать ножницами, прыгать на месте на двух ногах, на одной ноге с продвижением по 4-5 линиям, по 3 предметам (поочередно по каждому).

Ожидаемые результаты : умеет поддерживать беседу, выражает свою точку зрения; выражает положительные эмоции (интерес, радость, восхищение) при постановке сказки «Репа»; активно и доброжелательно взаимодействует с учителем и сверстниками в решении игровых и познавательных задач.

Материалы и оборудование: цветная бумага красная, оранжевая, зеленая, листы белой бумаги, ножницы, клей.

Содержание организованных мероприятий для детей

Организация времени. Произнесение стихотворения .

На тарелке урожай

Что хотите, выбирайте.

Для борща и салата.

Мама будет очень рада!

Приложение « Овощи на тарелке ».

Дети, следуя указаниям воспитателя, вырезают из бумаги помидор, огурец, морковь и наклеивают на лист в виде тарелки.

Реконструкция сказки «Репа» в движениях.

Педагог. Дед репу посадил (дети садятся). Репа стала расти (прыгать, подниматься все выше и выше). Выросла очень большой (стояла на носках, вытянулась, руки в стороны вверх). Стало огромным (руки на поясе, повороты налево — направо, 3 раза). Приехал дед, репу начал тянуть (наклонившись вперед — назад). Ничего не происходит, побежал звонить бабушке (бежит на месте).Стали сближаться (руки вперед, вниз, 3 раза). Бежали за внучкой (бегали по кругу). А внучка с подругами прыгает через скакалку (прыгает на двух ногах). Внучка со скакалкой прыгнула на репу (прыгнула на ту или иную ногу). Тянуть — тянуть (руки перед грудью, рывками разворачивает руки в стороны), но вытащить не могут. Позвали собаку. Собака спешит, перепрыгивает через предметы (расставьте предметы, через которые дети по очереди прыгают на двух ногах).Снова стали тянуть репу (немного наклонившись вперед, руки вперед; затем откинувшись назад, руки закинуты за голову, 3 раза). Стали звать кошку. (В круге нарисуйте 4-5 линий (можно использовать прыгуны или палки), через которые прыгают дети). Опять же, ничего не происходит (руки на поясе, наклоны влево и вправо). Мышь бежит (бегает на месте, высоко поднимая колени), хватает кошку. Начали качать репу (наклоны влево, левая рука опускается; затем наклон вправо, правая рука опускается; наклон вперед, руки вытягиваются вперед; откидывание назад, руки назад, 3 раза).И репу вытащил.

Лейла Ибрагимова

Конспект занятий по аппликации в средней группе по теме « Овощи »

Тема : « Овощи »

цель : Обобщить знания о овощах где они растут, хорошие овощи для людей .

Задачи :

1) Развивать творческие способности детей;

2) Формировать чувство формы, пропорции;

3) Воспитывать любовь к литературе.

Материалы : одноразовые тарелки, цветная бумага, клей, лист белой бумаги, карандаш, салфетки.

Ход урока.

Воспитатель : Ребята, давайте вспомним, что мы знаем. овощи .

(Ответы детей) .

Воспитатель : А зачем нам овощей ?

Дети : Для того, чтобы их иметь.

Педагог : Овощи полезны для человека?

Дети : Да, у них много витаминов.

Воспитатель : Где выращивают овощей ?

Дети : В саду.

Воспитатель : Молодцы, дети, я вижу, вы уже много знаете о овощах .

А теперь я прочту вам стихотворение о них.

Поэма.

Вместе на бабушкином поле

В грядке.

Ну вечером полью

Все в порядке.

Чтобы усы завились горошком

Чтобы стать большим,

Чтобы не сушить

Огурчик великолепный.

И капуста вредная I

Погоня за капустой

до хруста ноябрь

Пень вкусный.

Воспитатель : Ребята, а теперь давайте вместе займемся аппликацией из цветной бумаги .

(Учитель дает детям картинки овощей и показывает детям готовые аппликаций . Дети приступают к работе. Учитель следит за их работой и помогает в выполнении этого задания).

Воспитатель : Ребята, какие красивые приложения вы сделали .Повесим их на выставке.

Публикации по теме:

Конспект комплексного занятия «Чудо-овощи и фрукты» в средней группе №12 Логопед: Бирюкова О.С. ЦЕЛЬ: Обобщить и систематизировать.

Конспект занятия логопедической подгруппы в средней группе для детей с ОНП «Овощи». Конспект занятия логопедической подгруппы в средней группе. Тема: «Овощи» Цель: закрепить знания об овощах Задачи: Активировать.

Конспект занятия по ознакомлению с окружающим миром в средней группе по теме «Овощи» Словарная работа: расширять и обогащать словарный запас.

«Овощи». Конспект занятий по познавательной деятельности с элементами аппликации в средней группе детского сада Цель: закрепить знания детей по теме «Овощи». Учебные задания: 1. Обновить знания детей по теме «Овощи»; научиться подавать заявку.

Тема: «Овощи — фрукты.«Образование прилагательных с уменьшительными суффиксами. Задачи: Коррекционно-воспитательные: — Уточнить.

Содержание программы: Развитие мелкой моторики рук, обучение детей ритмическим ударам, воспитание чувства коллективизма; воспитание.

Содержание программы: Формировать у детей умение внимательно слушать учителя и отвечать на вопросы; Закрепить знания об овощах; Застегнуть.

Собираясь выполнить аппликацию «Овощи» сначала подумаем, в чем будет наша основная цель.У меня у детей такое развитие рук и глаз, что дело не в том, чтобы петь стихи об овощах или объяснять детям особенности их выращивания. Я сосредоточусь на. Большинство овощей имеют округлую форму — мы воспользуемся этим, чтобы потренироваться в штриховке по дуге и по кругу. А затем нарежьте расписанные овощи — контурные навыки.

Но что тогда? Зачем нужна куча нарезанных овощей?

А зачем — щи варим. Или, что красивее — борщ! Приготовим суп-аппликацию.Отличный план, есть за что бороться.

Аппликация из овощей в суп

В этом году провела занятия на тему «Овощи раскраски для супа» и с дошкольниками, и с первоклассниками — всем очень понравилось. Ребята прямо с энтузиазмом пополнили запасы овощей.

Начнем с. Я понимаю, что в очищенный суп кладут горошек и картофель, но в условном измерении наших цветов мы не будем чистить и резать бумажные овощи, а готовить их как есть.Итак, нарисовали и нарезали горошек, протянули руку и вспомнили, как он вылупился по кругу . Теперь это помидор. То есть я не даю сразу все овощи, а в свою очередь правильно выполнил одно задание — получу следующее. Пока вылупился помидор, устала рука от круговой штриховки — следующая морковка — раскрашиваем вдоль.

Затем пара картофелин — штриховка на неровном овале:

Я рисую картошку на коричневато-коричневой бумаге, мне нужно совсем немного доделать, а это тоже сложно.

И апофеоз капусты!

Раскрашивание капусты Я изобрел только в этом году и скажу прямо — всем детям не терпится получить большой хороший кочан.

Пока они рисуют и режут, я прохожу и рисую контур кастрюли для всех в альбоме. Теперь можно подумать о составе — сначала просто добавьте овощи, не прилипая. Предлагаю начать слоями — сначала по низу, потом выше и не бессистемно — разброс.

Цвет лавровый лист

Некоторым школьникам даже удается красиво сочетать цвета овощей — так, чтобы рядом с ними были разные, не сливающиеся по цвету. Если места много — пожалуйста — лавровый лист (запомните правильную штриховку), добавьте грибы — я, как убежденный вегетарианец, предлагаю придать супу сытость не с мясом, а с грибами.

Муниципальное автономное дошкольное образовательное учреждение «Детский сад №89»

НОД в средней группе.

Приложение «Овощи и фрукты»

(технологическая кооперация)

Состав:

Учитель первой квалификационной категории

Пухова Антонина Александровна

березники, март 2015

Профессия в средней группе.

Приложение «Овощи и фрукты» (технология сотрудничества).

Цели:

* научить детей резать овощи и фрукты по заданной траектории, оптимально разместить их на листе бумаги

* побудить детей распределить действия, материал

* поддержать желание действовать вместе, выработать привычку ждать

Прогресс по курсу:

Для совместной деятельности в парах необходимо организовать пространственную среду (расположить столы полукругом), создать проблемную ситуацию.

Ребят, а какое время года? (осень)

Что созревает осенью в садах и огородах? (овощи и фрукты)

Какие овощи вы знаете? (картофель, помидоры, кабачки, свекла, морковь, капуста …)

Мы вызрели на участке богатый урожай. Соберем этот урожай на поднос. Для этого заполним заявку. Овощи и фрукты нужно аккуратно нарезать и наклеить на тарелку, чтобы был виден каждый овощ, а не наклеивать один на другой.Это кропотливая работа, а времени у нас мало, поэтому мы работаем парами. Каждый ребенок выбирает себе партнера. А теперь вам предстоит распределить обязанности: один вырежет детали, а другой приклеит. Ребята, если у одного из вас нет времени, нужно дождаться другого. Также необходимо поменяться ролями: если один из вас вырезал две фигуры, значит, вам нужно поменяться ролями.

Ребята, вы молодцы. У вас все получилось, потому что вы вместе делали работу, не ссорились, соглашались.Ваши прекрасные работы мы выставим на выставку, чтобы ваши родители могли ими полюбоваться.

Ребята, любили работать в парах? Будем и дальше с вами сотрудничать.

Старшая группа рисует фрукты в вазе. Резюме НОД в старшей группе «Фрукты

Конспект комплексного занятия в старшей группе на тему: «Фрукты»

автор : Валиева Фанзиля Рашитовна, воспитатель МБДОУ «Детский комбинированный сад № 52« Сказка »», г. Набережные Челны, Республика Татарстан
Описание материала : Предлагаю вашему вниманию конспект комплексного урока для детей старшей группы (5-6 лет) на тему: «Фрукты».Материал будет полезен воспитателям старших групп детского сада.
Интеграция образовательных областей : «Познание», «Коммуникация», «Социализация», «Художественное творчество»
Задача : расширение и уточнение знаний детей о фруктах и плодовых деревьях и уходе за ними, этапах роста, сортах фруктов , польза для здоровья человека
Задачи :
Образовательные : обучить детей формированию прилагательных, существительных в родительном падеже множественного числа.
Развивающие : развивать наблюдательность, мелкую и общую моторику, связную речь.
Образовательные : воспитывайте любопытство.
Раздаточный материал : фрукты в корзине, рисунки, показывающие стадии роста плодового дерева, листы бумаги с нарисованными цветными фруктами и их тенью — черный силуэт, цветные карандаши, листы бумаги с нарисованным деревом, макеты фруктов для эстафеты, увеличительное стекло.

Ход урока

Польза фруктов

Дети растут здоровыми
Если фрукт жевать,
Потому что плод
Лучшие продукты.
Все без исключения!
В этом нет никаких сомнений.
В каждом тоже есть свой вкус,
И я не решаюсь
Какой вкуснее
Какой из них больше нужен.
Чтобы быть здоровым
Ешьте дары сада!
Витаминные родственники —
Детям солнечного дня!
— Плоды содержат много полезных витаминов. Витамины — это вещества, которые помогают детям расти сильными и здоровыми.
— Ребята, а что можно сделать из фруктов?
(Кисель, джем, джем, варенье, кисель, компот, кисель, морс, сок, начинка для пирога, торта, салатов, сухофруктов)
-А знаете интересные названия сухофруктов?
Виноград — изюм
Абрикос — курага
Слива — чернослив
Свежее яблоко — сушеное яблоко
Свежая груша — сушеная груша.
Дидактическая игра «Узнай название сока»
Яблочный сок — (яблочный сок)
Вишневый сок — (вишневый сок)
Сливовый сок — (сливовый сок)
Ананасовый сок — (ананасовый сок)
Гранатовый сок — (гранатовый сок) сок)
Виноградный сок — (виноградный сок)
Грушевый сок — (грушевый сок)
Персиковый сок — (Персиковый сок)
— Ребята, поездка в сад подошла к концу. Тебе понравилось? Куда мы ездили? Почему сад называется фруктовым садом? Что нового вы узнали? Ёжик, Фокс, тебе понравилось? Ежик говорит, что поездка им очень понравилась и они хотят вас угостить вкусными фруктами.А теперь идите вымойте руки, мы будем лакомиться фруктами.

Здесь дети учатся отличать фрукты от овощей и ягод. Иногда даже взрослый не может этого сделать. Например, вы знали, что банан — это ягода? И дети должны знать. Тема, конечно, сложная, но поэтому и интересная. Сегодня мы расскажем, как провести урок рисования фруктов в детском саду средней группы.

Рисование акварелью

Чтобы заинтересовать детей, нужно преподносить им рисование не как занятие, а как увлекательную игру… Тогда ребенок будет творческим в процессе. Рисование фруктов начинается с вводной лекции … Учитель спрашивает детей об их любимых овощных сладостях. Ребята принимают активное участие в дискуссии. Слышны варианты: яблоки, груши, бананы, клубника. Учитель показывает картинки и объясняет, что из названного фрукта, а что нет. За теоретической частью следует практическая. Детям раздают акварели, а педагог рассказывает, как нарисовать, например, яблоко.Вам нужно объяснить это на примере. Воспитатель рисует фрукт, а дети его копируют. Для начала нужно нарисовать контур карандашом. Учитель контролирует этот этап работы. А затем следует закрасить контур. Задача воспитателя — не дать детям выползти за нарисованные границы.

Рисуем гуашью

Все творчество красками в чем-то похоже. Так что рисование фруктов средней группы гуашью мало чем отличается от рисования акварелью.Но необходимо изменить технику хотя бы для того, чтобы дети увидели разницу в консистенции красок. Рисунки гуашью получаются намного ярче и позитивнее. Чтобы не повторять приемы, педагог может предложить своим подопечным нарисовать фрукт, например грушу, без предварительного наброска карандашом. Так у ребенка разовьется глазок и он не будет бояться творить. Ведь родители часто отбивают желание рисовать, желая получить идеальный результат. Ребенку же нравится сам процесс.

Рисуем руками

Многие думают, что рисование без кисти — удел двухлетних. Для взрослых детям нужно творить кистью. Но это не так. Ребенок остается ребенком, и ему доставляет удовольствие баловать себя. Поэтому учитель вполне может положить в программу фрукты пальцами и ладонями. «Следует понимать, что у многих детей немного воображения, и, прежде чем разбудить ее, нужно показать на примере, как творить.Поэтому, засучив рукава, учительница должна первой окунуть ладонь в краску и нарисовать, например, апельсин. Дети должны повторить это действие. А потом можно дать задание на фантазию. Например, нарисуйте любимые фрукты и ягоды. Иногда можно только удивляться, насколько безгранична детская фантазия.

Рисуем в технике скретчбард

Но не стоит давать ребенку акварель и гуашь на каждом уроке. Вы можете использовать и другие не менее интересные приемы.Один из них — царапины. Техника обязательно понравится ученикам средней группы. Рисовать овощи и фрукты будет веселее, если вам придется «доставать» их с земли. Для этого урока учителю нужно будет подготовить рабочие листы для творчества. Кстати, на этом этапе могут помочь и дети. Технология подготовки:

Закрасить всю поверхность листа цветными карандашами или мелками.
Смажьте бумагу жирным слоем воска или парафина.
Закрашиваем весь лист черной гуашью и даем высохнуть. Чтобы краска не оставалась на руках учеников, перед нанесением на бумагу необходимо разбавить ее клеем ПВА.

Когда подготовка закончена, нужно приступать к рисованию. Рисовать можно ручкой или тупым карандашом. Предмет должен быть достаточно острым, чтобы соскрести краску, но не настолько острым, чтобы поцарапать ребенка. Рисуем на листе фрукты, овощи или целые натюрморты. Тема будет зависеть только от фантазии воспитательницы и терпения ее подопечных.

Рисуем карандашом

Самый беспроблемный вариант — провести урок без красок. И детей мыть не нужно, и столы тоже. Можно рисовать цветными карандашами. Это довольно банальное занятие, но оно просто необходимо для развития моторики детей. Когда ребенок рисует, ему не нужно прилагать усилий, чтобы кисть оставила след. Но при рисовании карандашом нужно задействовать не только мышцы руки, но и терпение.Рисовать фрукты, ягоды в средней группе детского сада — занятие веселое. Основная задача воспитателя — не упрекая ребенка донести до него, что выползать из контуров рисунка невозможно. А если очень хочет, то сначала должен карандашом нарисовать фрукт и только потом дать ему четкие границы.

Рисуем целлофаном

Одна из интересных техник изображения фруктов, это рисование упаковкой. Детям интересно посмотреть, как можно использовать обычный материал в необычных целях.Итак, приступим к творчеству. Берем пакет и начинаем рисовать любимые фрукты. Среднестатистическая группа детского сада может не понимать, почему им дали целлофан вместо простой бумаги. Здесь педагог должен сказать, что не вся творческая работа выполняется на бумаге. Художники рисуют на холсте, ДВП и т. Д. Когда плоды готовы, мы смачиваем чистые листы бумаги в воде и покрываем ими целлофановые шедевры. Печать можно детализировать. Например, для яблока нарисуйте веточку и лист.

Пластилиновый рисунок

Дети уже поняли, что творить можно не только красками. Вот и пора сделать урок рисования фруктов в средней группе с помощью пластилина. Детям необходимо объяснить, что пластилин используют не только скульпторы, но и художники. В качестве холста удобнее всего использовать белую одноразовую тарелку. Карандашом учитель или дети сами рисуют контур фрукта. И тогда мало что остается сделать.Набиваем контур небольшими кусочками пластилина. Надо попробовать имитировать мазок. У детей вряд ли получится с первого раза, но отчаиваться не стоит. После 2-х таких занятий дети смогут виртуозно мазать пластилин по тарелке.

Смешанная техника

Мы уже освоили рисование фруктов на тарелке в средней группе, и теперь можем экспериментировать. Время от времени стоит проводить занятия в свободной форме. Нам нужно дать детям немного свободы, чтобы они смогли проявить свой истинный творческий потенциал… На одном из уроков педагог может предложить малышам нарисовать в любой понравившейся технике. Это может быть акварель, гуашь или создание сумки. Или вы можете пойти дальше и предложить ребенку объединить две техники в одном рисунке. Например, нарисуйте акварелью грушу и обведите ее контур маркером. Позвольте детям проявить инициативу, потому что им это редко удается.

Ольга Карелина

Тема: овощи и фрукты.

Программных задач:

Сначала научитесь закрашивать фон;

Научитесь передавать круглую форму и цвет яблок и груш, характерные для фруктов;

Научитесь смешивать цвета, чтобы получить желаемый оттенок;

Научитесь красиво оформлять композицию рисунка;

Закрепление навыков работы гуашью, кистью.

Материалы:

Иллюстрации с фруктовыми натюрмортами;

Иллюстрации с нарисованными контурами фруктов;

Плотная бумага для акварели;

Кисти №6 для рисования фона и №3 для рисования фруктов;

Салфетки для промокательных щеток;

Банки с водой;

Манекены фруктовые;

Ход урока:

К нашей группе приходит кукла Катя и просит помочь ей подготовиться к приходу гостей.Нам нужно помочь ей решить, какие фрукты — овощи, а какие — фрукты.

Д / и «Овощи и фрукты».

Загадки о фруктах.

Круглый, красный,

Расту на ветке.

Взрослые любят меня

И маленькие дети. (Яблоко)

Был зеленый маленький

Тогда я стал алым

Я почернел на солнце

И вот я спел. (Вишня)

Сам алый, сахарный,

Кафтан зеленый, бархатный.(арбуз)

Апельсиновый и сочный

Любит Новый год.

Загляните под елку — точно

Он ждет подарков!

Этот рыжий джентльмен —

Вкусное сладкое. (Китайский)

Синяя туника,

Желтая подкладка,

А посередине он сладкий. (Слива)

После того, как дети составят список знакомых им фруктов, Кукла Катя просит положить на стол красивую скатерть и положить фрукты, ведь скоро к ней придут гости!

Вот образец.

Смотрите, ребята, что здесь показано? — Яблоко и груша. Как еще их можно назвать одним словом? — Это фрукты. Такие картины, на которых изображены фрукты, овощи, посуда, книги и другие неодушевленные предметы, называются натюрмортами. Повторяю: — Натюрморт. Можно ли нашу картину назвать натюрморт? — Можем, потому что есть изображение фруктов.

Изучая образец, определяя, какие цвета использовались для фона? Серый, синий и синий. Что нам делать в первую очередь? — Сначала рисуем фон. Фон разделен на 2 части: стену и стол, на котором лежит скатерть. Сначала нарисуйте серую стену широкой кистью примерно до половины листа, затем голубой скатертью. Затем идем ополаскивать широкой кистью, а тем временем наша работа подсохнет.

Затем тонкой кистью нарисуйте на скатерти синие полосы.

Физкультура «Мышь и часы».

Нам нужно нарисовать яблоко и грушу.Какого они цвета? — Зеленый с желтым и красный с желтым. Верно! Посмотрите на наши плоды (манекены! Они одного цвета? — Нет, с одной стороны он светлее, с другой — более красный, у яблока одна сторона желтая. Оказывается, нет строго одного цвета, всегда есть цветовые переходы.Пробуем это передать на рисунке.Сначала нарисуем грушу красного цвета.Она округлая, удлиненная с одной стороны.Полоскаем кисть и берем желтую краску.Ничего страшного, если краска немного расплывается, то ничего страшного, будет смотреться естественнее. Затем рисуем зеленое яблоко и также красим одну сторону желтым цветом.

Это чудесные рисунки, которые у нас есть! Как еще мы можем их назвать? — Натюрморт!

Сегодня вы все молодцы! Мы помогли кукле Кате подготовиться к приходу гостей. Как вы думаете, им это понравится? — Нравится это!

Спасибо за внимание! Всем творческих успехов!

Публикации по теме:

«Консервирование фруктов».Конспект урока рисования во второй младшей группе Рисование красками «Консервирование фруктов». Задача: продолжить формирование у детей представлений о приготовлении пищи на зиму. Цель: упражнение.

Конспект занятия по развитию речи в старшей логопедической группе «Фрукты» Конспект занятия по развитию речи в старшей логопедической группе … Тема: Фрукты. Задачи урока: Коррекционно-воспитательная: — обучать детей.

Фронтальный синопсис логопедического занятия на тему: «Овощи-фрукты» в старшей группе.Задачи: Образовательные: закрепить знания.

Программное обеспечение. Уточнить и закрепить понятия «овощи» и «фрукты»; объяснять их преимущества использования; продолжать знакомить детей с.

Реферат непосредственно учебной деятельности в старшей группе «Солнышко», по теме «Фрукты и овощи». Цели: продолжать формировать.

кежик ондар
Конспект занятия «Фрукты. Рисунок на тему «Любимые фрукты»

Конспект комплексного занятия в средней группе

Тема : Фрукты . Рисунок на тему « Любимые фрукты »

Цель :

Ввести названия фруктов , научить описывать фруктов , сравнивать их, развивать логическое мышление, формировать умение рисовать ватными палочками

Материалы (редактировать) : Картинки с изображением фрукты , овощи, миска, тарелка, отдельные листы бумаги с контурами фрукты , ватные палочки

Ход урока:

Сегодня у нас класс не только очень интересно, но и вкусно.

Я загадываю тебе загадку, а ты отгадаешь :

Спелый, сочный, красочный,

Заметно всем на полках!

Мы здоровые продукты

А называются они просто — … ( плодов )

Какие фрукты вы знаете ? Какие овощи вы знаете? Где они растут?

Я покажу картинку с картинкой фрукт , и вы скажете, мягкий он или твердый. Какие плоды круглые ? (Яблоко, гранат, апельсин, мандарин.) Какие плоды выглядят как треугольник (Груша) Какие плоды овальные (Абрикос, киви, слива, банан, лимон.)

А игра «Куда что поставить?» (предлагаю детям разделить овощей и фруктов : овощи в миске, фруктов в тарелке )

Игра «Большой маленький»

Вы знаете, что есть мягкие твердые фрукты … И есть большие и маленькие.Какие маленькие фрукты вы знаете ? Какие большие плоды вы знаете ? Посмотрите на картинку и назовите маленьких и больших фруктов .

А игра «Что лишнего?»

Дети смотрят картинки в каждом ряду, называют лишний предмет и объясняют, почему он лишний.

Угадайте, какие фруктов я сделал :

Зеленый, желтый, красный, кисло-сладкий. (Яблоки)

Они растут на дереве, их называют курага. (Абрикосы)

Когда поет на ветвях, на солнышке синеет. (Слива)

Он тоже растет на деревьях и похож на лампочку. (груша)

С красной стороной и лохматой, он очень сочный и сладкий. (персик)

Физкультура : Компот приготовим,

Здесь нужно много фруктов ,

Давим яблоки,

Грушу нарежем

Слив на песок

Варим, варим компот,

Мы будем лечить честных людей

Что можно приготовить из фруктов ?

Из фруктовые напитки … Сок, компот, лимонад.

Из фруктов делают начинки для тортов, пирогов, выпечки.

Летом дети и взрослые наслаждаются фруктовым мороженым .

Еще можно приготовить фруктовый салат , фруктовый йогурт , мармелад .

В магазинах можно купить конфеты с фруктовой начинкой , мармелад фруктовый .

Ваши бабушки и мамы наверняка умеют варить варенье из фруктов … А как называется варенье из разных плодов , мы сейчас узнаем.

Дидактическое упражнение «Варенье из фруктов ».

Яблоки делают … какое варенье? Яблоко.

Из слив делают … какое варенье? Слива.

Из груш делают … какое варенье? Груша.

Из персиков делают … какое варенье? Персик.

Из абрикоса делают … какое варенье? Абрикос.

Дидактическая игра «Познай вкус»

Детям предлагается попробовать кусочки с закрытыми глазами фруктов и определить названия этих фруктов

Чертеж .

Даю листовки, раскрашиваешь фруктов

Отражение :

Дегустация фруктового сока и мармелада … А теперь предлагаю вам полакомиться фруктовым мармеладом и фруктовым соком .

Публикации по теме:

Содержание программного обеспечения. Уточнить и закрепить понятия «овощи» и «фрукты»; объяснять их преимущества использования; продолжать знакомить детей с.

Конспект занятия по формированию лексико-грамматических средств языка и связной речи в средней группе компенсирующей направленности.

Конспект НОД «Фрукты» (нетрадиционный рисунок — манная крупа) в старшей группе Цель: познакомить детей с нетрадиционной техникой рисования манкой. Задачи: — продолжить обучение детей работе с красками.

Краткое содержание урока о фруктах в младшей группе Тема: «Фрукты» Цель — закрепить знания о фруктах, о способах их приготовления; научить делать упражнения.

Конспект открытого занятия по развитию речи в старшей группе.Тема: «Овощи и фрукты — продукты для здоровья». Цель: развитие связной речи детей.

Цель: закрепить представления детей об обучении числам 4 и 5 и навыкам счета в пределах 5; научитесь согласовывать числительные с существительными.

Конспект урока лепки в средней группе по теме «Фрукты». Содержание программы: Познакомить детей с техникой лепки овальных предметов.

Предлагаю вашему вниманию аннотацию непосредственных образовательных мероприятий для детей старшей группы (5-6 лет) по теме «Сочные плоды».Это краткое содержание урока будет полезно воспитателям старших групп ДОУ … На этом уроке дети знакомятся с нетрадиционными техниками рисования.

Загрузить:

Предпросмотр:

Конспект прямой учебной деятельности в старшей группе по теме «Сочные плоды».

Интеграция образовательных направлений: «Познание», «Коммуникация», «Социализация», «Здоровье», «Художественное творчество».

Цель GCD: Развить интерес к нетрадиционным техникам рисования.

Задачи:

Образовательные: Расширить представление детей о фруктах;

Укрепить навыки рисования нетрадиционными методами рисования (рисование ватными палочками).

Развиваем: развиваем изобразительное искусство, продолжаем развивать способность радоваться красивым рисункам … Поддерживать и укреплять физическое и психическое здоровье детей с помощью пальцевой гимнастики. Речь: Развивайте связную речь детей. Расширьте словарный запас, научите навыкам сравнения, систематизируйте представления об атрибутах предметов.Развивайте способность детей отвечать на вопросы полным предложением. Образовательные: Воспитывать гуманное отношение к природе и интерес к художественному творчеству.

Оборудование: Контуры фруктов на альбомных листах, чистые листы бумаги, гуашь, ватные палочки, емкости с водой на каждом столе, влажные салфетки для рук.

Методические приемы: Игровая ситуация, беседа-диалог, проблемная ситуация, продуктивная деятельность детей, чтение художественной литературы, анализ, подведение итогов.

GCD move:

Воспитатель: Ребята, давайте начнем с приветствия друг друга.(Дети встают в круг, здороваются и делают соответствующие движения)

Здравствуйте, солнышко золотое!
Здравствуйте, небо голубое!
Мы откроем вам навстречу —
И ладошки, и сердечки!
Да будет мир тёплым!
Пусть люди улыбаются!
Да будет мир без конца!

— Для Хорошего настроения вместе улыбаться, делать друг другу комплименты (дети называют разные добродетели рядом с стоящим ребенком не только напрямую, но и через сравнения).

Воспитатель: Сходила в детский сад и по дороге заметила, что в садах нашего села уже созревают плоды.У меня был с собой фотоаппарат, и я сфотографировал спелые плоды. Смотри какая красота!

(Покажите фотографии или картинки).

Фото №1 — фото «Плодовое дерево с красными яблоками»

Воспитатель:

Дети: Яблоки.

Воспитатель: Какого цвета яблоки?

Детский: Красный, желто-красный.

Воспитатель: Какая форма яблок?

Детский: Круглый.

Воспитатель: Рисуй в воздухе. (Дети рисуют в воздухе пальцами плоды)

Фото №2 — фото «Фруктовое дерево с зелеными яблоками»

Воспитатель: А вот и спелые яблоки, но другого цвета.Какого цвета яблоки?

Детский: зеленый.

Изображение №3 на фото «Ветка со сливой».

Воспитатель: Назовите фрукт, который видите.

Дети: Слива.

Воспитатель: Какого цвета слива?

Детский: синий, фиолетовый.

Воспитатель: Какая форма у сливы?

Дети: Овал.

Воспитатель: Рисуй в воздухе. (Дети рисуют в воздухе овальные плоды пальцами)

Фото №4 фото «Фруктовое дерево с грушами».

Воспитатель: Какие плоды вы видите?

Дети: Груши.

Воспитатель: Какого цвета груши?

Детский: желтый, зеленый.

Воспитатель: Какая форма груши?

Дети: продолговатые, необычные. (Дети пальцами рисуют в воздухе грушевидные фигуры).

Воспитатель: Молодцы, все знают, какие плоды растут в наших садах. Теперь отгадай загадки. Единственными зацепками будут не только плоды, растущие в наших садах, но и фрукты, привезенные к нам из жарких стран.Будь осторожен!

Отгадывать загадки.

Синяя туника,

Белая подкладка,

В середине сладкое. (Слива)

Круглый, красный,

Расту на ветке;

Меня любят взрослые

И маленькие дети. (Яблоко)

Плод как стакан,

В желтой рубашке.

Нарушая тишину в саду

Я упал с дерева … (груша)

Самый кислый плод в мире

Но пригодится даже детям.

Он нам луки из теплых стран шлет!

Наш желтый друг … (Лимонный)

Согретый жарким солнцем

Он одет в кожу, как в доспехи.

Нас удивит

Толстокожий … (ананас)

Дети знают этот фрукт

Они любят съесть своих обезьян.

Родом из жарких стран.

Растет высоко … (банан)

Воспитатель: Молодец, вы отгадали все мои загадки! Я знаю, ребята, что вы хорошо рисуете кистями и любите это занятие.А сегодня мы будем рисовать фрукты ватными палочками, как мы рисовали бабочек на прошлом уроке.

Пальчиковая гимнастика «Фрукты».

Нравится наша Зина Фрукты в корзине:

Дети складывают ладони в «корзину».

Яблоки и груши

Чтоб ребята ели

Персики и сливы

Как красиво!

Согните пальцы, начиная с мизинца.

Нет ничего вкуснее наших фруктов!

Поглаживание живота.

Этот палец оранжевый

Он, конечно, не одинок.

Палец сливовый

Вкусно, красиво.

Палец абрикосовый.

Растет высоко на ветке.

Этот палец — груша.

Спрашивает: «Ну съешь!»

Этот палец представляет собой ананас

Поочередно разгибайте пальцы от кулака, начиная с большого пальца.

Фрукты для вас и для нас.

(Указывают ладонями на себя.)

Стук в дверь, учитель идет открывать дверь (берет куклу Буратино)

Воспитатель: Ребята, посмотрите, кто к нам прибежал?

Дети: Пиноккио!

Воспитатель: Здравствуйте, Буратино!

Буратино: Привет, ребята! Помогите, пожалуйста, вы знаете, как мне нравится Мальвина, я хочу подарить ей много — много вкусностей, но что именно я не могу придумать.

Воспитатель: Мальвина любит фрукты?

Буратино: Конечно, и яблоки, и сливы, и груши!

Воспитатель: Буратино, сегодня мы будем рисовать фрукты, может ты останешься с нами на уроках, а когда мы будем рисовать, то ты сможешь выбрать понравившиеся фрукты и угостить ими Мальвину.Вы, ребята, со мной согласны?

Дети: Да!

Дыхательная гимнастика и физическая культура.

Воспитатель: Одна щедрая хозяйка угостила меня яблоком. Какой аромат исходит от яблока! Давайте его понюхаем. (Подносит каждому ребенку по яблоку в нос)

Вдох — через нос

Выдох — «Ах! «

Ой, что в яблочко!

Круглое и вкусное! (Руки на поясе, приседания)

Ароматное и свежее.

Сладкое, хрустящее! (Наклоны вперед)

Груши тоже хороши

Ср скоро их оторвет.(Хмель)

Растягиваем, протягиваем

Собираем плоды! (Руки вверх, на цыпочках)

Воспитатель: А теперь садитесь за столы, и мы будем рисовать фрукты.

Дети садятся за столы.

Воспитатель: Прежде чем вы начнете контуры фрукта, вы думаете и решаете, какой фрукт вы будете рисовать. Перед рисованием окунаем в воду ватный тампон, удаляем лишнюю воду по краю стакана, а затем окунаем в краску нужного цвета … Рисуем аккуратно, не выходя за контур рисунка, и не делаем. забудьте оставить небольшое пространство между точками, чтобы наш рисунок выглядел как мозаика.Что решил нарисовать Сережа?

Сережа: Сливы нарисую.

Воспитатель: Хорошо. А что решила написать Света?

Света: Хочу нарисовать груши.

Воспитатель: Хорошо. Дети, Буратино наблюдает за нами, следите за своей позой и начинайте рисовать.

Музыка звучит.

Результаты.

Предлагаю полюбоваться полученными рисунками.

Работы отображаются в отдельной таблице, выбранной оптимальным способом анализа.

Буратино выбирает понравившиеся ему плоды для Мальвины, с разрешения детей «срывает» их с дерева, благодарит и оставляет.

Воспитатель благодарит детей за работу. Предлагает им начать наводить порядок на своих рабочих местах.

Урок окончен.

План урока по фруктам

Примечания:

Урок идеально подходит для обучения фруктам и структурам «Что ~ тебе нравится?», «Мне нравится ~». Завершается он веселой дегустацией фруктов!

Процедура урока:

Разминка и обслуживание:

См. Нашу страницу «Разминка и подведение итогов».

Новое обучение и практика:

1. Обучайте словарю о фруктах
Если можете, купите маленькие пластиковые фрукты (их можно довольно дешево купить в детских магазинах, например, в Toys ‘R’ Us). Перед уроком положите 8 фруктов в небольшую коробку. Теперь выньте коробку и встряхните ее — грохот мгновенно предупредит ваших учеников. Откройте коробку и достаньте фрукт. Спросите «Что это?» Выявить / научить имени и припеву x3. Теперь мим кусает и жует фрукт, а затем говорит: «Вкуснятина!».Затем поднесите фрукт к каждому ученику, чтобы он откусил воображаемый кусочек. Поощряйте их говорить «вкусно!» или даже «юк!». Повторите то же самое с другим фруктом.

2. Сыграйте в «Fruit Fetch»
Попробуйте взять достаточное количество пластмассовых кусочков фруктов для каждого ученика (например, если у вас 16 учеников, вам понадобится по два пластмассовых фрукта каждого типа — если у вас недостаточно пластмассовых фруктов, используйте наши карточки с фруктами. ). Бросьте фрукты по классу. Смоделируйте действие: скажите: «(Ваше имя) дайте мне / ан (яблоко)».Вставай, найди фрукт и положи его в ящик. Теперь возьмите коробку и попросите ученика взять фрукт, принести его вам и положить в коробку. Сделайте для каждого ученика в классе.

3. Сыграйте в игру «Fruit Rope Jump»
Возьмите кусок веревки и положите его на пол в одном конце класса. С одной стороны поместите 8 пластиковых фруктов и коробку. Пусть ваши ученики выстроятся в линию по другую сторону веревки. Модель: «(Ваше имя), положите (яблоко) в коробку». Подбегите к веревке, перепрыгните через веревку (скажите «Прыгай!»), Выберите правильный фрукт и положите его в коробку.Теперь попросите каждого ученика выполнить задание.

Варианты игры «Fruit Rope Jump»: для старшеклассников вы можете попросить двух учеников держать веревку, пока другие прыгают через нее. Каждый раз немного увеличивайте высоту веревки, чтобы сделать это все труднее. Кроме того, у вас могут быть раунды в подвешенном состоянии, когда ученики должны находиться в подвешенном состоянии под веревкой.

4. Прочтите классную книгу «Фруктовый салат»
Эта классная книга идеально сочетается с фруктами, которые изучали ваши ученики — это забавная история, которая поможет вашим ученикам усвоить ключевой словарный запас фруктов.Перед занятием скачайте и распечатайте для чтения «Фруктовый салат». Просматривая каждую страницу, указывайте на картинки и позволяйте ученикам кричать, какие фрукты они видят, например:

Учитель: Что это за фрукт? (указывая на зеленое яблоко на странице 3)
Студенты: Это яблоко!
Учитель: Да, верно! И какого это цвета?
Студенты: Зеленые!
Учитель: Верно! Молодец! (читает из рассказа) … «Пришло яблоко …».

По-настоящему вовлеките студентов в рассказ, задавая множество вопросов (например,грамм. извлекая плоды и их цвета) и постарайтесь заставить всех кричать в кадре: «Они толкали, они тянули. Но это было слишком тяжело!».

После прочтения рассказа раздайте каждому ученику лист для чтения и прочитайте рассказ еще раз (не останавливаясь для вопросов и т. Д.), Пока ученики проводят линии к фруктам в порядке рассказа. Затем просмотрите ответы всем классом.

—

Как вариант, посмотрите нашу версию видео для считывателя (требуется подключение к Интернету):

5.Обучайте структурам «Какие фрукты ты любишь?» и «Мне нравится ~»

Сядьте, чтобы посмотреть на вас. Выньте 8 пластиковых фруктов. Возьмите одну и скажите: «Вкуснятина! Мне нравятся (яблоки)!». Положите его на правую сторону. Возьмите еще один фрукт и сделайте то же самое. Затем возьмите фрукт и скажите: «Юк! Я не люблю (дыни)». Положите его слева. Продолжайте работать с остальными фруктами, пока у вас не будет несколько фруктов (лайков) справа и некоторых (антипатий) слева. Положите перед собой понравившийся фрукт и скажите: «Мне нравятся яблоки, виноград, ананасы… и т. Д.). Затем спросите ученика: «Какие фрукты ты любишь?». Поощряйте его / ее сказать «Мне нравится…» и перечислить фрукты, которые ему нравятся. Обойдите класс и задайте вопрос каждому ученику.

6. Сыграйте в игру «Прикоснись к стене с фруктами»
Перед классом распечатайте фотографии 8 фруктов на бумаге формата A4 (см. Ссылки на карточки внизу этой страницы). Поднимите каждую картинку, извлеките фрукты и ходите по комнате, приклеивая их к стенам (на высоте, доступной вашим ученикам). Теперь смоделируйте игру: скажите «Какие фрукты я люблю?» а затем бегайте по комнате, касаясь каждого фрукта, который вам нравится, говоря: «Мне нравится ~», касаясь каждого фрукта.Теперь попросите всех ваших учеников встать и сказать им: «Какие фрукты вы любите?». Позвольте им бегать по комнате, касаясь фруктов (поощряйте их говорить «Мне нравится ~», когда они касаются).

7. Спойте «Какие фрукты вы любите?» песня
В первый раз, когда вы играете песню, попросите всех сесть и посмотреть на вас. Встаньте посреди комнаты и пойте / похлопайте песню. Как только песня дойдет до словаря фруктов, укажите на стене картинки формата А4 для каждого фрукта, когда он поется.Затем попросите всех встать и подпевать, указывая на картинки. Вы также можете наклеить плакат с нашей песней на доску, чтобы помочь.

Тексты песен «Какие фрукты ты любишь?»

Стих 1:
Какие фрукты ты любишь? Какой фрукт ты любишь?

Я люблю яблоки, бананы, апельсины, виноград,
Мне они очень нравятся.

Стих 2:
Какие фрукты вы любите есть? Какие фрукты ты любишь есть?

Я люблю дыни, ананасы, лимоны, клубнику,
Мне они очень нравятся.

(скачать MP3 здесь)

Жесты для «Какие фрукты ты любишь?»
Для этой песни нет специальных жестов.Вы можете попросить детей хлопать в ладоши и гладить их по коленям, пока они поют. Также попросите их указать на изображения фруктов на стенах класса, когда они поют каждый фрукт (см. Пункт 6 выше).

У нас также есть видео, которое вы можете транслировать в классе, чтобы подпевать (требуется подключение к Интернету):

8. Сделайте рабочий лист «Раскрасьте много фруктов»
Раздайте рабочий лист «Раскрасьте много фруктов» каждому ученику. Пусть все раскрасят картинки с фруктами. Затем смоделируйте задачу — возьмите лист и скажите: «Какие фрукты вам нравятся?».Обведите понравившийся фрукт, каждый раз говоря: «Мне нравятся (яблоки) и т. Д.». Затем попросите класс сделать то же самое. Обращайтесь, проверяйте и задавайте вопросы (какие фрукты вы любите?).

9. Проведите мероприятие «Дегустация фруктов»
Это требует небольшой подготовки к занятиям, но оно того стоит — вашим детям это занятие понравится!

Купите по фрукту за каждый из 8 фруктов, изученных вашим классом. Также подойдут консервированные фрукты (например, фруктовый коктейль). Если вы не можете собрать все фрукты (вне сезона), не волнуйтесь, просто соберите как можно больше.Нарежьте фрукт на крошечные квадраты — постарайтесь, чтобы все квадраты были примерно одинакового размера. Выложите квадраты каждого фрукта на отдельные бумажные или пластиковые тарелки.

В классе принесите тарелки в класс (не держите их в классе перед этим занятием, так как вы никогда не привлечете внимание учащихся) и разложите их на столе. Ваши ученики должны угадывать, какой фрукт на каждой тарелке, нюхая и съедая. Если хотите, можете предоставить каждому ученику пластиковые ложки.Смоделируйте учеников, что им делать, но не выдавайте игру — представьте, будто вы не можете понять, какой именно фрукт вы пробуете, и предложите ученикам попробовать и угадать вместе с вами. Поощряйте словарный запас, такой как «Вкусный» и «Юк», и убедитесь, что они используют английские слова «фрукты», и спросите их, какие фрукты им нравятся. Хорошо повеселиться!

Дополнительные занятия

1. «Угадай да / нет»:
Если ваши ученики могут задавать простые вопросы типа «да / нет», в урок можно добавить забавное упражнение на угадывание.Спрячьте фрукт (пластиковый или настоящий) за спину, и учащимся нужно будет задавать вопросы типа «да / нет», чтобы угадать, что это. Например:

Студент: «Это красный?»
Учитель: «Нет, это не так».
Студент: «Он желтый?»
Учитель: «Да, это так».
Студент: «Это банан?»
Учитель: «Да, это так!»

Первый правильно угадавший ученик может съесть небольшой кусочек фрукта. При использовании пластмассовых фруктов ученик может грызть их и делать вид, что ест их.

2. «Чего я хочу?»
Учитель кладет на доску карточки с фруктами и каждый раз спрашивает: «Хочу банан?» «Я хочу яблоко?» и т. д. Когда все карточки открыты, учитель спрашивает класс: «Чего я хочу?». Он / она устраивает большое шоу, попеременно глядя на класс и на доску, пытаясь телепатически передать свою мысль классу. Идея состоит в том, чтобы класс сказал: «Вы хотите яблоко!» И т. Д.

Заключение:

1. Назначьте домашнее задание: рабочий лист «Подбери фрукты».
2. Завершите урок некоторыми идеями из нашей страницы «Разминка и завершение».

22 Мощные действия по закрытию | Edutopia

Завершение относится к деятельности, которая завершает урок и создает неизгладимое впечатление, явление, называемое эффектом новизны. Администраторы могут критиковать уроки, которые не завершаются, критика, вероятно, вызванная неправильным использованием модели плана уроков Мэдлин Хантер (PDF) в качестве фактического контрольного списка из восьми обязательных методик обучения — упреждающий набор, цель и цель, ввод, моделирование, проверка на понимание и т. Д. управляемая практика, независимая практика и закрытие.Сама Хантер осудила эту критику в 1985 году (PDF).

Closure предлагает множество преимуществ, но, пожалуйста, не относитесь к нему как к обязательному профессиональному занятию на каждом уроке.

Учителя используют закрытие до:

Проверить понимание и сообщить последующие инструкции,
Подчеркните ключевую информацию,
Свяжите свободные концы, и
Исправьте недоразумения.

Студенты считают закрытие полезным для:

Обобщение, анализ и демонстрация своего понимания основных моментов,
Консолидация и усвоение ключевой информации,
Связывание идей урока с концептуальной структурой и / или ранее полученными знаниями, и
Перенос идей в новые ситуации.

Подобно сокращению бицепса во время подъема гантелей, закрытие придает уроку дополнительную мощь.

Творческое закрытие мероприятий

1. Метель: Учащиеся записывают то, что они узнали, на бумаге для заметок и скатывают. По сигналу они бросают в воздух свои бумажные снежки. Затем каждый ученик берет ближайший ответ и читает его вслух.

2. Дай пять Hustle: Попросите студентов встать, поднять руки и дать пять сверстников — их краткосрочных приятелей.Когда не останется рук, задайте им вопрос для обсуждения. Спрашивайте ответы. Затем сыграйте в «Do the Hustle», чтобы дать ученикам сигнал поднять руки и дать пять другому партнеру для следующего вопроса. (Источник: Гретхен Бриджерс)

3. Горячая линия для родителей: Задайте учащимся интересный вопрос об уроке без дальнейшего обсуждения. Отправьте ответ опекунам по электронной почте, чтобы обсудить эту тему за ужином.

4. Резюме за два доллара: Дети напишут краткое содержание урока за два доллара (или больше).Каждое слово стоит 10 центов. В качестве дополнительной основы попросите учащихся включить в свое утверждение определенные слова. (Источник: Энн Льюис и Алета Томпсон)

5. Слайд на бумаге: Небольшие группы на бумаге делают наброски и записывают то, что они узнали. Затем представители команды выстраиваются в очередь и по очереди перемещают свою работу под видеокамеру, быстро обобщая то, что было изучено. Камера не прекращает запись, пока каждый представитель не завершит свое резюме.

6.DJ Резюме: Учащиеся записывают то, что они выучили, в форме любимой песни. Хвалите их, если они поют.

7. Прогулка по галерее: Небольшие группы учеников пишут и рисуют на листах бумаги то, что они узнали. После того, как законченные работы прикрепляются к стенам классной комнаты, другие ученики прикрепляют стикеры к плакатам, чтобы изложить идеи, добавить вопросы или похвалить.

8. Sequence It: Учащиеся могут быстро создавать временные шкалы с Timetoast, чтобы представить последовательность сюжета или исторических событий.

9. Викторина с низкими ставками: Проведите короткую викторину, используя такие технологии, как Socrative, GoSoapBox или Google Forms. Или попросите учащихся записать три вопроса викторины, которые они будут задавать в начале следующего урока.

10. Обложка: Попросите детей нарисовать обложку книги. Заголовок — это тема класса. Автор — студент. Короткое одобрение со стороны знаменитости или рекламное объявление должны обобщить и сформулировать преимущества урока.

11. Основы вопросов: Попросите учащихся написать вопросы об уроке на карточках, используя основы вопросов, обрамленные таксономией Блума.Предложите студентам обменяться карточками и ответить на вопросы, которые они приобрели.

12. Итак, что ?: Попросите учащихся ответить на этот вопрос: какие выводы из урока будет важно знать через три года? Почему?

13. Dramatize It: Попросите учащихся инсценировать практическое применение навыка.

14. Beat the Clock: Задайте вопрос. Дайте студентам 10 секунд на то, чтобы поговорить со сверстниками, прежде чем вы попросите случайного ученика ответить. Повторить.

15. Обучайте первоклассника: Попросите детей устно описать концепцию, процедуру или навык в терминах, настолько простых, чтобы их усвоил ребенок в первом классе.

16. Review It: Посоветуйте детям поднять руки, если они могут ответить на ваши вопросы. Одноклассники соглашаются (пальцы вверх) или не соглашаются (пальцы вниз) с ответом.

17. CliffsNotes Jr .: Попросите детей составить памятку с информацией, которая будет полезна для викторины по теме дня.(Источник (PDF): Энн Сайп, «40 способов бросить урок»)

18. Учащиеся, у которых я узнал больше всего: Дети пишут заметки сверстникам, описывая то, что они узнали от них во время обсуждения в классе.

19. Elevator Pitch: Попросите учащихся кратко изложить основную идею менее чем за 60 секунд другому учащемуся, действующему как известная личность, работающая в вашей дисциплине. Подведя итоги, студенты должны определить, почему известный человек может счесть эту идею важной.

20. Сравните меня: Попросите учащихся завершить следующее предложение: «[понятие, навык, слово] похоже на _____, потому что _____».

21. Папка с выходным билетом: Попросите учащихся написать свое имя, то, что они узнали, и любые оставшиеся вопросы на пустой карточке или «билете». Перед тем, как они покинут класс, попросите их положить свои выходные билеты в папку или корзину с надписью «Понял», «Попрактикуйтесь, пожалуйста» или «Мне нужна помощь!» — в зависимости от того, что лучше всего отражает их понимание содержания дня.(Источник: Эрика Сэвидж)

22. Экзамен на открытом воздухе: Записав результат обучения, попросите учащихся взять карточку, обвести один из следующих вариантов и вернуть карточку вам, прежде чем они уйдут:

Стоп (я совсем запутался)
Вперед (я готов двигаться дальше.)
Действуйте осторожно (я мог бы использовать некоторые пояснения по _____.)

Загрузите карточки в формате PDF для этого упражнения.

Эти 22 стратегии можно очень эффективно изменять или комбинировать.И это прекрасная возможность исправить, прояснить и отметить.

Химия и биологическая активность флавоноидов: обзор

Интерес к исследованиям флавоноидов из растительных источников растет из-за их разносторонней пользы для здоровья, о которой сообщалось в различных эпидемиологических исследованиях. Поскольку флавоноиды напрямую связаны с пищевыми ингредиентами и здоровьем человека, необходимо оценить взаимосвязь между структурой и функциями. Биодоступность, метаболизм и биологическая активность флавоноидов зависят от конфигурации, общего количества гидроксильных групп и замещения функциональных групп в их ядерной структуре.Фрукты и овощи являются основными диетическими источниками флавоноидов для человека, наряду с чаем и вином. Самые последние исследования были сосредоточены на аспектах здоровья человека флавоноидами. Показано, что многие флавоноиды обладают антиоксидантной активностью, способностью улавливать свободные радикалы, предотвращают ишемическую болезнь сердца, гепатопротекторную, противовоспалительную и противораковую активность, в то время как некоторые флавоноиды проявляют потенциальную противовирусную активность. В системах растений флавоноиды помогают бороться с окислительным стрессом и действуют как регуляторы роста.Для фармацевтических целей рентабельное массовое производство различных типов флавоноидов стало возможным с помощью микробной биотехнологии. В этом обзоре освещаются структурные особенности флавоноидов, их полезная роль для здоровья человека и значение для растений, а также их микробное производство.

1. Введение

Флавоноиды состоят из большой группы полифенольных соединений, имеющих структуру бензо- γ -пирона и повсеместно присутствующих в растениях.Они синтезируются фенилпропаноидным путем. Имеющиеся отчеты, как правило, показывают, что вторичные метаболиты фенольной природы, включая флавоноиды, ответственны за различные фармакологические действия [1, 2]. Флавоноиды — это гидроксилированные фенольные вещества, которые, как известно, синтезируются растениями в ответ на микробную инфекцию [3]. Их деятельность зависит от структуры. Химическая природа флавоноидов зависит от их структурного класса, степени гидроксилирования, других замещений и конъюгаций, а также степени полимеризации [4].Недавний интерес к этим веществам стимулировался потенциальной пользой для здоровья, связанной с антиоксидантной активностью этих полифенольных соединений. Функциональные гидроксильные группы флавоноидов опосредуют свое антиоксидантное действие, улавливая свободные радикалы и / или хелатируя ионы металлов [5, 6]. Хелатирование металлов может иметь решающее значение для предотвращения образования радикалов, которые повреждают биомолекулы-мишени [7, 8]. Считается, что в качестве диетического компонента флавоноиды обладают полезными для здоровья свойствами из-за их высокой антиоксидантной способности как в системах in vivo, и in vitro, так и в системах [9, 10].Флавоноиды обладают способностью индуцировать защитные ферментные системы человека. Ряд исследований подтвердил защитное действие флавоноидов против многих инфекционных (бактериальных и вирусных заболеваний) и дегенеративных заболеваний, таких как сердечно-сосудистые заболевания, рак и другие возрастные заболевания [2, 9, 10]. Механизмы защиты, обеспечиваемые флавоноидами, описаны в этом обзоре отдельно. Флавоноиды также действуют как вторичная система антиоксидантной защиты в тканях растений, подверженных различным абиотическим и биотическим стрессам.Флавоноиды расположены в ядрах клеток мезофилла и в центрах генерации АФК. Они также регулируют факторы роста растений, такие как ауксин [11]. Гены биосинтеза были собраны в нескольких бактериях и грибах для увеличения производства флавоноидов [12]. В этом обзоре рассматриваются структурные аспекты флавоноидов и их защитная роль от многих болезней человека. Также описаны функции флавоноидов в растениях и их микробное производство.

2. Химия флавоноидов

Флавоноиды — это группа природных соединений с различной фенольной структурой, которые содержатся в растениях.В 1930 году из апельсинов было выделено новое вещество. В то время он считался членом нового класса витаминов и обозначался как витамин Р. Позже стало ясно, что это вещество было флавоноидом (рутин), и к настоящему времени идентифицировано более 4000 разновидностей флавоноидов [ 13].

Химически флавоноиды основаны на пятнадцатуглеродном скелете, состоящем из двух бензольных колец (A и B, как показано на рисунке 1), связанных через гетероциклическое пирановое кольцо (C). Их можно разделить на различные классы, такие как флавоны (например, флавоны).д., флавон, апигенин и лютеолин), флавонолы (например, кверцетин, кемпферол, мирицетин и физетин), флаваноны (например, флаванон, гесперетин и нарингенин) и другие. Их общие структуры показаны в таблице 1. Различные классы флавоноидов различаются по степени окисления и типу замещения кольца C, в то время как отдельные соединения внутри класса различаются по типу замещения колец A и B [13]. .

Флавоноиды встречаются в виде агликонов, гликозидов и метилированных производных.Основная структура флавоноидов — агликон (рис. 1). Шестичленное кольцо, конденсированное с бензольным кольцом, представляет собой α -пирон (флавонолы и флаваноны) или его дигидропроизводное (флавонолы и флаваноны). Положение бензоидного заместителя делит класс флавоноидов на флавоноиды (положение 2) и изофлавоноиды (положение 3). Флавонолы отличаются от флаванонов гидроксильной группой в 3-м положении и двойной связью C2 – C3 [40]. Флавоноиды часто гидроксилированы в положениях 3, 5, 7, 2, 3 ‘, 4’ и 5 ‘.Метиловые эфиры и сложные ацетиловые эфиры спиртовой группы, как известно, встречаются в природе. Когда образуются гликозиды, гликозидная связь обычно находится в положениях 3 или 7, а углевод может быть L-рамнозой, D-глюкозой, глюкорамнозой, галактозой или арабинозой [41].
2.1. Спектральные характеристики флавоноидов
Исследования флавоноидов с помощью спектроскопии показали, что большинство флавонов и флавонолов демонстрируют две основные полосы поглощения: полоса I (320–385 нм) представляет собой поглощение кольца B, а полоса II (250–285 нм) соответствует полосе поглощения Кольцевое поглощение.Функциональные группы, присоединенные к скелету флавоноидов, могут вызывать сдвиг поглощения, например, от 367 нм в кемпфероле (3,5,7,4′-гидроксильные группы) до 371 нм в кверцетине (3,5,7,3 ‘, 4’ -гидроксильные группы) и до 374 нм в мирицетине (3,5,7,3 ‘, 4′, 5’-гидроксильные группы) [42]. Отсутствие 3-гидроксильной группы у флавонов отличает их от флавонолов. Флаваноны имеют насыщенное гетероциклическое кольцо C без сопряжения между кольцами A и B, что определяется их УФ-спектральными характеристиками [43]. Флаваноны демонстрируют очень сильный максимум поглощения полосы II между 270 и 295 нм, а именно 288 нм (нарингенин) и 285 нм (таксифолин), и только плечо для полосы I при 326 и 327 нм.Полоса II проявляется в виде одного пика (270 нм) в соединениях с монозамещенным кольцом B, но в виде двух пиков или одного пика (258 нм) с плечом (272 нм), когда ди-, три- или o -замещенный Кольцо B присутствует. Поскольку антоцианы демонстрируют характерный пик полосы I в области 450–560 нм из-за гидроксильной циннамоильной системы кольца B и пики полосы II в области 240–280 нм из-за бензоильной системы кольца A, цвет антоцианов меняется. с числом и положением гидроксильных групп [44].
3. Пищевые и лекарственные растения, богатые флавоноидами
Флавоноиды представляют собой наиболее распространенную и широко распространенную группу фенольных соединений растений, присутствующих практически во всех частях растений, особенно в фотосинтезирующих клетках растений. Они являются основным красящим компонентом цветковых растений. Флавоноиды являются неотъемлемой частью рациона человека и животных. Некоторые источники пищи, содержащие различные классы флавоноидов, приведены в таблице 2. Будучи фитохимическими веществами, флавоноиды не могут быть синтезированы людьми и животными [45].Таким образом, флавоноиды, обнаруженные у животных, имеют растительное происхождение, а не биосинтезируются in situ. Флавонолы — самые распространенные флавоноиды в пищевых продуктах. Флавоноиды в пище обычно отвечают за цвет, вкус, предотвращение окисления жиров и защиту витаминов и ферментов [46]. Флавоноиды, которые содержатся в наибольшем количестве в рационе человека, включают изофлавоны сои, флавонолы и флавоны. Хотя большинство фруктов и некоторые бобовые содержат катехины, их уровень варьируется от 4,5 до 610 мг / кг [47].Приготовление и обработка пищи может снизить уровень флавоноидов в зависимости от используемых методов. Например, в недавнем исследовании было обнаружено, что апельсиновый сок содержит 81-200 мг / л растворимых флаванонов, в то время как содержание в облаке составляло 206-644 мг / л, что позволяет предположить, что флаваноны концентрируются в облаке во время обработки и хранения. [48]. Точная оценка среднего потребления флавоноидов с пищей затруднена из-за большого разнообразия доступных флавоноидов и широкого распространения в различных растениях, а также из-за разнообразного потребления людьми [49].
88888 9174 9174 9174 9174 9174 9174 9174 9174 9174 9174 — 9174 Чай 9173 917
Класс Флавоноид Диетический источник Ссылки
— [14]
Флавон Хризин, апигенин
Рутин, лютеолин и
глюкозидов лютеолина Кожура фруктов, красное вино, гречка, красный перец и кожица помидоров [15–1737 [15–1737 9]
Флавонол Кемпферол, кверцетин,
мирицетин и тамариксетин Лук, красное вино, оливковое масло, ягоды и грейпфрут. [17]
Флаванон Нарингин, нарингенин, таксифолин,
и гесперидин Цитрусовые, грейпфруты, лимоны,
и апельсины [19, 20] [19, 20] Соевые бобы [21]
Антоцианидин Апигенидин, цианидин Вишня, ягоды и клубника [17, 18]
917 917 917 917 917 рост интереса к терапевтическому потенциалу лекарственных растений, который может быть связан с их фенольными соединениями, в частности, с флавоноидами [50, 51].Флавоноиды потреблялись людьми с момента появления человеческой жизни на Земле, то есть в течение примерно 4 миллионов лет. Они обладают обширными биологическими свойствами, которые способствуют укреплению здоровья человека и помогают снизить риск заболеваний. Считается, что окислительная модификация холестерина ЛПНП играет ключевую роль при атеросклерозе. Изофлаван-глабридин, основное полифенольное соединение, обнаруженное в Glycyrrhiza glabra (Fabaceae), ингибирует окисление ЛПНП посредством механизма, включающего улавливание свободных радикалов [52].Несколько эпидемиологических исследований показали, что употребление зеленого или черного чая может снизить концентрацию холестерина в крови и кровяное давление, тем самым обеспечивая некоторую защиту от сердечно-сосудистых заболеваний. Также известно, что флавоноиды влияют на качество и стабильность пищевых продуктов, действуя как ароматизаторы, красители и антиоксиданты [53, 54]. Флавоноиды, содержащиеся в ягодах, могут иметь положительный эффект при болезни Паркинсона и могут помочь улучшить память у пожилых людей. Антигипертензивный эффект был обнаружен в общей фракции флавоноидов Astragalus Complanatus у крыс с гипертензией [55].Потребление антиоксидантных флавоноидов обратно пропорционально риску развития деменции [56]. В таблице 3 приведены некоторые лекарственные растения, богатые флавоноидами.
936 936 936 936 936 917 936 917 917 917 917 917 937 917 917 917 917 936 917 917 917 917 917 917 917 917 Acalypha indica 917 Quarter 917 917 36 Quarter 917 36 917 917 Quardera 91 73739 Quercetin-317-side 9173 Composita. 927 927 917imosa 917imosa 917imosa 9 1737
Растение Семейство Флавоноид Ссылки
Euphorbiaceae Гликозиды кемпферола [22]
Azadirachta indica Meliaceae Quercetin 7 937 937 917 917 917 937 917 917 917 917 937 917 917 917 917 917 гидрокси-7,8-диметоксифлавон [24]
Bacopa moneirra Scrophulariaceae Лютеолин [22]

Butea monospermea Fabaceae Genistein [25]
Bauhinia monandra Fabaceae Quercetin-317-r O-r Malphigaceae (+) — катехин [26]
Calendula officinalis Compositae isorhamnetin [24]
[24]
Citrus medica Rutaceae гесперидин [22]
Clerodendrum phlomidis Clienta Fabaceae кемпферол-3-неогесперидозид [27]
Glyccheriza glabra Leguminosae Ликвиритин, [24]

Limnophila indica Scrophulariaceae 3,4-метлендиоксифлавон [28]
Мента длиннолистная Lamiacee 917-937 Lamiacee
Momordica charantia Curcurbitaceae Лютеолин [30]
Oroxylum indicum Bignoniaceaea Passiflo39 917 917 917 917 917 917 36 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 [24]
Pongamia pinnata Fabaceae Pongaflavonol [31]
Tephrosia purpurea Fabaceae Purpurin 917 917 917 937 917 917 917 917 917 917 917 917 937 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 917 гиперозид [24]
Растворимость может играть важную роль в терапевтической эффективности флавоноидов.Низкая растворимость флавоноидных агликонов в воде в сочетании с их коротким временем пребывания в кишечнике, а также его более низкой абсорбцией не позволяет людям испытывать острые токсические эффекты от потребления флавоноидов, за исключением редких случаев аллергии. Низкая растворимость флавоноидов в воде часто представляет проблему для их применения в медицине. Следовательно, разработка полусинтетических водорастворимых флавоноидов, например, гидроксиэтилрутозидов и инозитол-2-фосфаткверцетина, была причастна к лечению гипертонии и микрокровотечения [57].
4. Метаболизм флавоноидов у человека
Поглощение пищевых флавоноидов, высвобождаемых из пищи при жевании, будет зависеть от ее физико-химических свойств, таких как размер молекулы, конфигурация, липофильность, растворимость и pKa. Флавоноид может абсорбироваться из тонкой кишки или должен попасть в толстую кишку до абсорбции. Это может зависеть от структуры флавоноида, то есть от того, является ли он гликозидом или агликоном. Большинство флавоноидов, за исключением подкласса катехинов, присутствуют в растениях, связанных с сахарами, в виде гликозидов b (рис. 2).Агликаны могут легко всасываться в тонком кишечнике, тогда как флавоноидные гликозиды должны преобразовываться в форму агликанов [58].
Гидрофильный флавоноид глюкозид, такой как кверцетин, транспортируется через тонкий кишечник с помощью кишечного Na ⁺-зависимого котранспортера глюкозы (SGLT1) [58]. Альтернативный механизм предполагает, что флавоноидные глюкозиды гидролизуются лактазой, флоридзингидролазой (LPH), β -глюкозидазой на внешней стороне мембраны щеточной каймы тонкой кишки.Впоследствии высвободившийся агликон может абсорбироваться через тонкий кишечник [59]. Субстратная специфичность этого фермента LPH значительно варьируется в широком диапазоне гликозидов (глюкозидов, галактозидов, арабинозидов, ксилозидов и рамнозидов) флавоноидов [60]. Гликозиды, которые не являются субстратами для этих ферментов, транспортируются в толстую кишку, где бактерии обладают способностью гидролизовать флавоноидные гликозиды, но одновременно они также разрушают высвобожденные флавоноидные агликоны [61].Поскольку абсорбционная способность толстой кишки намного меньше, чем абсорбционная способность тонкой кишки, следует ожидать лишь незначительного всасывания этих гликозидов.
После абсорбции флавоноиды конъюгируются в печени путем глюкуронирования, сульфатирования или метилирования или метаболизируются до более мелких фенольных соединений [62]. Из-за этих реакций конъюгации в плазме или моче не могут быть обнаружены свободные флавоноидные агликоны, за исключением катехинов [63]. В зависимости от источника пищи биодоступность некоторых флавоноидов заметно различается; например, кверцетин из лука абсорбируется в четыре раза больше, чем из яблока или чая [64].Флавоноиды, выделяемые с желчью в кишечнике, и те, которые не могут всасываться из тонкой кишки, расщепляются в толстой кишке кишечной микрофлорой, которая также разрушает структуру флавоноидного кольца (рис. 3). Олигомерные флавоноиды могут гидролизоваться до мономеров и димеров под влиянием кислых условий в желудке. Более крупные молекулы достигают толстой кишки, где они разлагаются бактериями. Сахарный фрагмент флавоноидных гликозидов является важным фактором их биодоступности.Было показано, что димеризация снижает биодоступность. Среди всех подклассов флавоноидов изофлавоны обладают самой высокой биодоступностью [65]. После приема зеленого чая содержащиеся в нем флавоноиды быстро всасываются, о чем свидетельствует их повышенный уровень в плазме и моче. Они попадают в системный кровоток вскоре после приема внутрь и вызывают значительное повышение антиоксидантного статуса плазмы [66].

5. Биологическая активность флавоноидов
5.1. Антиоксидантная активность
Флавоноиды обладают многими биохимическими свойствами, но лучше всего описанное свойство почти каждой группы флавоноидов — это их способность действовать как антиоксиданты.Антиоксидантная активность флавоноидов зависит от расположения функциональных групп в структуре ядра. Конфигурация, замещение и общее количество гидроксильных групп существенно влияют на несколько механизмов антиоксидантной активности, такие как улавливание радикалов и хелатирующая способность ионов металлов [4, 67]. Конфигурация гидроксила B-кольца является наиболее важным фактором улавливания ROS и RNS, поскольку она отдает водород и электрон гидроксильным, пероксильным и пероксинитритным радикалам, стабилизируя их и давая начало относительно стабильному радикалу флавоноидов [68].
Механизмы антиоксидантного действия могут включать (1) подавление образования АФК путем ингибирования ферментов или хелатирования микроэлементов, участвующих в образовании свободных радикалов; (2) удаление ROS; и (3) усиление или защита антиоксидантной защиты [69, 70]. Действие флавоноидов включает большинство механизмов, упомянутых выше. Некоторые из опосредованных ими эффектов могут быть комбинированным результатом активности по улавливанию радикалов и взаимодействия с функциями ферментов. Флавоноиды подавляют ферменты, участвующие в генерации АФК, а именно микросомальную монооксигеназу, глутатион-S-трансферазу, митохондриальную сукциноксидазу, НАДН-оксидазу и т. Д. [71].
Перекисное окисление липидов — частое последствие окислительного стресса. Флавоноиды защищают липиды от окислительного повреждения с помощью различных механизмов [5, 51]. Свободные ионы металлов усиливают образование АФК за счет восстановления пероксида водорода с образованием высокореакционноспособного гидроксильного радикала. Благодаря более низкому окислительно-восстановительному потенциалу флавоноиды (Fl-OH) термодинамически способны восстанавливать сильно окисляющие свободные радикалы (окислительно-восстановительные потенциалы в диапазоне 2,13–1,0 В), такие как супероксид, пероксильный, алкоксильный и гидроксильный радикалы, путем передачи атома водорода (рис. 4). (а)).Благодаря своей способности хелатировать ионы металлов (железа, меди и др.) Флавоноиды также ингибируют образование свободных радикалов [70, 72]. Кверцетин, в частности, известен своими хелатирующими и стабилизирующими железо свойствами. Следы металлов связываются в определенных положениях различных колец флавоноидных структур [73]. Сайты связывания показаны на рисунке 4 (б).
Структура 3 ‘, 4’-катехола в кольце B надежно усиливает ингибирование перекисного окисления липидов. Эта особенность флавоноидов делает их наиболее эффективными поглотителями пероксильных, супероксидных и пероксинитритных радикалов [4].Эпикатехин и рутин являются сильными поглотителями радикалов и ингибиторами перекисного окисления липидов in vitro [74]. Из-за окисления на кольце В флавоноидов, имеющих катехиновую группу, образуется довольно стабильный радикал ортосемихинона, который является сильным поглотителем. Флавоны, лишенные катехоловой системы при окислении, приводят к образованию нестабильных радикалов, обладающих слабым улавливающим потенциалом [75]. Литература показывает, что флавоноиды, имеющие ненасыщенную связь 2-3 в конъюгации с 4-оксофункцией, являются более сильными антиоксидантами, чем флавоноиды, лишенные одного или обоих свойств.Конъюгация между кольцами A и B обеспечивает резонансный эффект ароматического ядра, который обеспечивает стабильность флавоноидному радикалу. Улавливание свободных радикалов флавоноидами усиливается присутствием обоих элементов, помимо других структурных особенностей [76].
Флавоноидный гетероцикл способствует антиоксидантной активности, обеспечивая конъюгацию между ароматическими кольцами и присутствием свободного 3-ОН. Удаление 3-ОН аннулирует компланарность и конъюгацию, что ставит под угрозу способность поглощения [77].Предполагается, что группы ОН кольца В образуют водородные связи с 3-ОН, выравнивая кольцо В с гетероциклом и кольцом А. Из-за этой внутримолекулярной водородной связи влияние 3-ОН усиливается присутствием 3 ‘, 4’-катехола, что объясняет мощную антиоксидантную активность флаван-3-олов и флавон-3-олов, которые обладают последними. характерная черта. Обычно O-метилирование гидроксильных групп флавоноидов снижает их способность улавливать радикалы [76].
Наличие, положение, структура и общее количество сахарных фрагментов во флавоноидах (гликозиды флавоноидов) играют важную роль в антиоксидантной активности.Агликоны являются более сильными антиоксидантами, чем соответствующие им гликозиды. Имеются сообщения о том, что антиоксидантные свойства флавоноловых гликозидов из чая ухудшаются по мере увеличения количества гликозидных фрагментов [78]. Хотя гликозиды обычно являются более слабыми антиоксидантами, чем агликоны, биодоступность иногда повышается за счет фрагмента глюкозы. В рационе флавоноидные гликозидные группы чаще всего встречаются в 3- или 7-положении [79]. Повышение степени полимеризации увеличивает эффективность процианидинов против различных радикалов.Димеры и тримеры процианидина более эффективны, чем мономерные флавоноиды, против супероксид-аниона. Тетрамеры проявляют большую активность в отношении окисления, опосредованного пероксинитритом и супероксидом, чем тримеры, в то время как гептамеры и гексамеры демонстрируют значительно более высокие свойства улавливания супероксида, чем тримеры и тетрамеры [80].
5.2. Гепатопротекторная активность
Сообщается о гапатопротекторной активности нескольких флавоноидов, таких как катехин, апигенин, кверцетин, нарингенин, рутин и венорутон [81].Различные хронические заболевания, такие как диабет, могут привести к развитию печеночных клинических проявлений. Сообщается, что экспрессия каталитической субъединицы глутамат-цистеинлигазы (Gclc), уровни глутатиона и АФК снижаются в печени мышей с диабетом. Антоцианы привлекают все большее внимание из-за их профилактического действия против различных заболеваний. Zhu et al. [82] продемонстрировали, что антоцианин цианидин-3-O- β -глюкозид (C3G) увеличивает экспрессию Gclc в печени за счет повышения уровня цАМФ для активации протеинкиназы А (PKA), которая, в свою очередь, усиливает фосфорилирование белка, связывающего элемент ответа цАМФ (CREB). для стимулирования связывания CREB-ДНК и увеличения транскрипции Gclc.Повышенная экспрессия Gclc приводит к снижению уровней АФК в печени и проапоптотической передачи сигналов. Кроме того, лечение C3G снижает перекисное окисление липидов в печени, подавляет высвобождение провоспалительных цитокинов и защищает от развития стеатоза печени [82].
Силимарин представляет собой флавоноид, содержащий три структурных компонента силибинин, силидианин и силихристин, экстрагированный из семян и плодов расторопши. Silybum marianum (Compositae). Сообщалось, что силимарин стимулирует ферментативную активность ДНК-зависимой РНК-полимеразы 1 и последующий биосинтез РНК и белка, что приводит к биосинтезу ДНК и пролиферации клеток, приводящим к регенерации печени только в поврежденной печени [83].Силимарин увеличивает количество пролиферирующих гепатоцитов в ответ на индуцированную FB1 (фумонизин B1, микотоксин, продуцируемый Fusarium verticillioides ) гибель клеток без модуляции пролиферации клеток в нормальной печени. Фармакологические свойства силимарина включают регуляцию проницаемости и целостности клеточной мембраны, ингибирование лейкотриенов, удаление ROS, подавление активности NF- κ B, подавление протеинкиназ и выработку коллагена [84]. Силимарин имеет клиническое применение при лечении цирроза, ишемического повреждения и токсического гепатита, вызванного различными токсинами, такими как парацетамол и токсичный гриб [85].
Гепатопротекторная активность наблюдалась у флавоноидов, выделенных из Laggera alata , против повреждения, вызванного четыреххлористым углеродом (CCl ₄ -), в первично культивируемых гепатоцитах новорожденных крыс и у крыс с повреждением печени. Флавоноиды в диапазоне концентраций 1–100 мкМ мкг / мл улучшают жизнеспособность клеток и ингибируют клеточную утечку аспартатаминотрансферазы гепатоцитов (AST) и аланинаминотрансферазы (ALT), вызванную CCl ₄ [86]. Точно так же в эксперименте in vivo флавоноиды в пероральных дозах 50, 100 и 200 мг / кг значительно снижали уровни AST, ALT, общего белка и альбумина в сыворотке, а также уровни гидроксипролина и сиаловой кислоты в печени.Гистопатологические исследования также показали улучшение состояния поврежденной печени при лечении флавоноидами [86].
Несколько клинических исследований показали эффективность и безопасность флавоноидов при лечении гепатобилиарной дисфункции и расстройств пищеварения, таких как ощущение полноты, потеря аппетита, тошнота и боль в животе. Equisetum arvense флавоноиды, а также гирустрин и авикулярин, выделенные из некоторых других источников, как сообщается, обеспечивают защиту от химически индуцированной гепатотоксичности в клетках HepG2 [87, 88].
5.3. Антибактериальная активность
Известно, что флавоноиды синтезируются растениями в ответ на микробную инфекцию; таким образом, неудивительно, что было обнаружено, что in vitro являются эффективными противомикробными веществами против широкого круга микроорганизмов. Сообщалось, что богатые флавоноидами экстракты растений разных видов обладают антибактериальной активностью [70, 72, 89, 90]. Было показано, что несколько флавоноидов, включая апигенин, галангин, флавон и гликозиды флавонолов, изофлавоны, флаваноны и халконы, обладают сильной антибактериальной активностью [91].
Антибактериальные флавоноиды могут иметь несколько клеточных мишеней, а не одно конкретное место действия. Одно из их молекулярных действий заключается в образовании комплекса с белками за счет неспецифических сил, таких как водородные связи и гидрофобные эффекты, а также за счет образования ковалентных связей. Таким образом, их способ антимикробного действия может быть связан с их способностью инактивировать микробные адгезины, ферменты, транспортные белки клеточной оболочки и так далее. Липофильные флавоноиды также могут разрушать микробные мембраны [92, 93].
Катехины, наиболее восстановленная форма единицы С3 во флавоноидных соединениях, были тщательно исследованы из-за их антимикробной активности. Сообщается, что эти соединения обладают антибактериальной активностью in vitro, против Vibrio cholerae , Streptococcus mutans , Shigella и других бактерий [94, 95]. Было показано, что катехины инактивируют токсин холеры в Vibrio cholera и ингибируют изолированные бактериальные глюкозилтрансферазы в S.mutans, , вероятно, за счет комплексообразующей активности [94, 96]. Известно, что робинетин, мирицетин и (-) — эпигаллокатехин подавляют синтез ДНК у Proteus vulgaris . Mori et al. [97] предположили, что кольцо B флавоноидов может интеркалировать или образовывать водородную связь со стэкингом оснований нуклеиновых кислот и далее приводить к ингибированию синтеза ДНК и РНК в бактериях. Другое исследование продемонстрировало ингибирующую активность кверцетина, апигенина и 3,6,7,3 ‘, 4’-пентагидроксифлавона в отношении ДНК-гиразы Escherichia coli [98].
Нарингенин и софорафлаванон G обладают интенсивной антибактериальной активностью в отношении метициллин-резистентных Staphylococcus aureus (MRSA) и стрептококков. Изменение текучести мембран в гидрофильных и гидрофобных областях может быть связано с этим эффектом, который предполагает, что эти флавоноиды могут снижать текучесть внешнего и внутреннего слоев мембран [99]. Корреляция между антибактериальной активностью и мембранным вмешательством поддерживает теорию о том, что флавоноиды могут демонстрировать антибактериальную активность за счет снижения текучести мембран бактериальных клеток.5,7-дигидроксилирование кольца A и 2 ‘, 4′- или 2′, 6’-дигидроксилирование кольца B в структуре флаванона важно для активности против MRSA [100]. Гидроксильная группа в положении 5 флаванонов и флавонов важна для их активности против MRSA. Замена цепей C8 и C10 может также усиливать антистафилококковую активность флавоноидов, принадлежащих к классу флаван-3-олов [101]. Osawa et al. показали, что 5-гидроксифлаваноны и 5-гидроксиизофлаваноны с одной, двумя или тремя дополнительными гидроксильными группами в положениях 7, 2 ‘и 4’ ингибируют рост S.mutans и Streptococcus sobrinus [102].
Haraguchi и его коллеги [100] изучали антибактериальную активность двух флавоноидов, ликохалконов A и C, выделенных из корней Glycyrrhiza inflata против S. aureus и Micrococcus luteus. Они обнаружили, что ликохалкон А ингибирует включение радиоактивных предшественников в макромолекулы (ДНК, РНК и белок). Эта активность была подобна механизму действия антибиотиков, ингибирующих дыхательную цепь, поскольку энергия требуется для активного поглощения различных метаболитов, а также для биосинтеза макромолекул.После дальнейших исследований было высказано предположение, что сайт ингибирования этих флавоноидов находится между CoQ и цитохромом в дыхательной цепи транспорта электронов бактерий [100]. Существует множество примеров, подтверждающих эффективность фитосоставляющих, полученных из съедобных и лекарственных растений, в качестве сильнодействующих антибактериальных агентов [103–105].
5.4. Противовоспалительная активность
Воспаление — это нормальный биологический процесс, возникающий в ответ на повреждение тканей, инфекцию микробными патогенами и химическое раздражение.Воспаление инициируется миграцией иммунных клеток из кровеносных сосудов и высвобождением медиаторов в месте повреждения. За этим процессом следует набор воспалительных клеток, высвобождение АФК, РНС и провоспалительных цитокинов для устранения чужеродных патогенов и восстановления поврежденных тканей. В целом нормальное воспаление является быстрым и самоограничивающимся, но аберрантное разрешение и длительное воспаление вызывают различные хронические заболевания [106].
Иммунная система может быть изменена диетой, фармакологическими средствами, загрязнителями окружающей среды и естественными пищевыми химикатами.Некоторые члены флавоноидов значительно влияют на функцию иммунной системы и воспалительных клеток [107]. Сообщается, что ряд флавоноидов, таких как гесперидин, апигенин, лютеолин и кверцетин, обладают противовоспалительным и обезболивающим действием. Флавоноиды могут специфически влиять на функцию ферментных систем, критически участвующих в генерации воспалительных процессов, особенно тирозиновых и серин-треониновых протеинкиназ [108, 109]. Ингибирование киназ происходит из-за конкурентного связывания флавоноидов с АТФ на каталитических сайтах ферментов.Эти ферменты участвуют в процессах передачи сигналов и активации клеток с участием клеток иммунной системы. Сообщалось, что флавоноиды способны подавлять экспрессию изоформ индуцибельной синтазы оксида азота, циклооксигеназы и липооксигеназы, которые ответственны за производство большого количества оксида азота, простаноидов, лейкотриенов и других медиаторов воспалительного процесса, таких как в виде цитокинов, хемокинов или молекул адгезии [110]. Флавоноиды также ингибируют фосфодиэстеразы, участвующие в активации клеток.Большая часть противовоспалительного действия флавоноидов связана с биосинтезом белковых цитокинов, которые опосредуют адгезию циркулирующих лейкоцитов к участкам повреждения. Некоторые флавоноиды являются мощными ингибиторами продукции простагландинов, группы мощных провоспалительных сигнальных молекул [111].
Обращение вызванных каррагенаном воспалительных изменений наблюдается при лечении силимарином. Было обнаружено, что кверцетин ингибирует стимулированную митогеном секрецию иммуноглобулинов изотипов IgG, IgM и IgA in vitro [112].Сообщается, что некоторые флавоноиды значительно ингибируют адгезию, агрегацию и секрецию тромбоцитов при концентрации 1–10 мМ [113]. Действие флавоноидов на тромбоциты было связано с ингибированием метаболизма арахидоновой кислоты монооксидом углерода [114]. С другой стороны, некоторые флавоноиды являются мощными ингибиторами циклической АМФ-фосфодиэстеразы, и это может частично объяснять их способность подавлять функцию тромбоцитов.
5.5. Противораковая активность
Факторы питания играют важную роль в профилактике рака.Сообщается, что фрукты и овощи, содержащие флавоноиды, являются химиопрофилактическими средствами против рака [72, 115]. Потребление лука и / или яблок, двух основных источников флавонола кверцетина, обратно пропорционально заболеваемости раком простаты, легких, желудка и груди. Кроме того, люди, пьющие вино умеренно, имеют меньший риск развития рака легких, эндометрия, пищевода, желудка и толстой кишки [116]. Критическая взаимосвязь между потреблением фруктов и овощей и профилактикой рака была тщательно задокументирована.Было высказано предположение, что значительных преимуществ для общественного здравоохранения можно добиться за счет значительного увеличения потребления этих продуктов [117].
Было предложено несколько механизмов воздействия флавоноидов на стадии инициации и стимулирования канцерогенности, включая влияние на развитие и гормональную активность [118]. Основные молекулярные механизмы действия флавоноидов представлены следующим образом: (1) подавление мутантного белка p53, (2) остановка клеточного цикла, (3) ингибирование тирозинкиназы, (4) ингибирование белков теплового шока, (5) связывание рецептора эстрогена. емкость, (6) ингибирование экспрессии белков Ras.
Мутации p53 являются одними из наиболее распространенных генетических аномалий рака человека. Ингибирование экспрессии р53 может привести к остановке раковых клеток в фазе G2-M клеточного цикла. Обнаружено, что флавоноиды подавляют экспрессию мутантного белка p53 до почти неопределяемых уровней в клеточных линиях рака молочной железы человека [119]. Тирозинкиназы — это семейство белков, расположенных в клеточной мембране или рядом с ней, участвующих в передаче сигналов факторов роста к ядру. Считается, что их экспрессия участвует в онкогенезе благодаря способности преодолевать нормальный регуляторный контроль роста.Считается, что лекарственные средства, ингибирующие активность тирозинкиназы, являются возможными противоопухолевыми средствами без цитотоксических побочных эффектов, наблюдаемых при традиционной химиотерапии. Кверцетин был первым соединением, ингибирующим тирозинкиназу, испытанным в фазе I испытания на людях [120]. Белки теплового шока образуют комплекс с мутантным p53, который позволяет опухолевым клеткам обходить нормальные механизмы остановки клеточного цикла. Белки теплового шока также улучшают выживаемость раковых клеток при различных физических нагрузках. Известно, что флавоноиды подавляют выработку белков теплового шока в нескольких линиях злокачественных клеток, включая рак груди, лейкоз и рак толстой кишки [119].
Недавно было показано, что флаванол эпигаллокатехин-3-галлат ингибирует активность синтазы жирных кислот (FAS) и липогенез в клетках рака простаты, эффект, который тесно связан с остановкой роста и гибелью клеток [116, 121]. В отличие от большинства нормальных тканей экспрессия FAS заметно повышена при различных раковых заболеваниях человека. Повышение регуляции FAS происходит на ранней стадии развития опухоли и в дальнейшем усиливается в более продвинутых опухолях [122].
Известно, что кверцетин вызывает остановку клеточного цикла в пролиферирующих лимфоидных клетках.В дополнение к своей противоопухолевой активности кверцетин оказывал ингибирующее действие на рост нескольких линий злокачественных опухолей in vitro . К ним относятся клетки лейкемии P-388, клетки рака желудка (HGC-27, NUGC-2, NKN-7 и MKN-28), клетки рака толстой кишки (COLON 320 DM), клетки рака груди человека, клетки плоскоклеточного рака и глиосаркомы человека, и раковые клетки яичников [119]. Маркаверич и др. [123] предположили, что ингибирование роста опухолевых клеток кверцетином может быть связано с его взаимодействием с участками связывания эстрогена (EBS) ядерного типа II.Экспериментально доказано, что повышенная передача сигнала в клетках рака молочной железы человека заметно снижается под действием кверцетина, действующего как антипролиферативный агент [124].
Barnes [125] подробно рассмотрел противоопухолевые эффекты генистеина на моделях in vitro и in vivo . В исследовании по определению эффектов изофлавонов генистеина, даидзеина и биоханина А на канцерогенез молочной железы было обнаружено, что генистеин подавляет развитие химически индуцированного рака молочной железы без репродуктивной или эндокринологической токсичности.Неонатальное введение генистеина (флавоноида) показало защитный эффект против последующего развития индуцированного рака молочной железы у крыс [126]. Известно, что гесперидин, флаваноновый гликозид, ингибирует индуцированный азоксиметанолом рак толстой кишки и молочной железы у крыс [127]. Противораковые свойства флавоноидов, содержащихся в цитрусовых, были рассмотрены Carroll et al. [128]. Сообщается, что некоторые флавонолы, флавоны, флаваноны и изофлавоновый биоханин А обладают сильной антимутагенной активностью [129].Было обнаружено, что карбонильная функция в C-4 ядра флавона важна для их активности. Было также показано, что флавон-8-уксусная кислота обладает противоопухолевым действием [130]. В более ранних исследованиях было показано, что эллаговая кислота, робинетин, кверцетин и мирицетин подавляют онкогенность BP-7, 8-диола-9 и 10-эпоксида-2 на коже мышей [131].
Было показано, что более высокое потребление фитоэстрогенов, включая изофлавоны и другие флавоноиды, обеспечивает защиту от риска рака простаты [132].Хорошо известно, что из-за окислительного стресса может иметь место инициация рака, и, таким образом, сильные антиоксиданты демонстрируют потенциал для борьбы с прогрессированием канцерогенеза. Потенциал антиоксиданта как противоракового агента зависит от его способности действовать как инактиватор и ингибитор кислородных радикалов [70, 72, 133]. Следовательно, диета, богатая поглотителями радикалов, снизит канцерогенное действие некоторых радикалов [134].
5.6. Противовирусная активность
Природные соединения являются важным источником для открытия и разработки новых противовирусных препаратов из-за их доступности и ожидаемых низких побочных эффектов.Встречающиеся в природе флавоноиды с противовирусной активностью были признаны с 1940-х годов, и имеется множество отчетов о противовирусной активности различных флавоноидов. На поиск эффективного препарата против вируса иммунодефицита человека (ВИЧ) нужен час. Большая часть работ, связанных с противовирусными соединениями, вращается вокруг ингибирования различных ферментов, связанных с жизненным циклом вирусов. Наблюдалась взаимосвязь структурной функции между флавоноидами и их ингибирующей активностью в отношении ферментов.Гердин и Сренссо [135] продемонстрировали, что флаван-3-o1 более эффективен, чем флавоны и флавононы, в селективном ингибировании ВИЧ-1, ВИЧ-2 и подобных инфекций, вызванных вирусом иммунодефицита. Байкалин, флавоноид, выделенный из Scutellaria baicalensis (Lamieaceae), подавляет инфицирование и репликацию ВИЧ-1. Байкалеин и другие флавоноиды, такие как робустафлавон и хинокифлавон, также ингибируют обратную транскриптазу ВИЧ-1 [136]. Другое исследование выявило ингибирование проникновения ВИЧ-1 в клетки, экспрессирующие CD4 и хемокиновые корецепторы, и антагонизм обратной транскриптазы ВИЧ-1 флавон-гликозидом O [137].Также известно, что катехины ингибируют ДНК-полимеразы ВИЧ-1. Известно, что флавоноиды, такие как деметилированный гарденин А и робинетин, ингибируют протеиназу ВИЧ-1 [136]. Также сообщалось, что флавоноиды хризин, акацетин и апигенин предотвращают активацию ВИЧ-1 с помощью нового механизма, который, вероятно, включает ингибирование вирусной транскрипции [138].
Было показано, что различные комбинации флавонов и флавонолов проявляют синергизм. Кемпферол и лютеолин проявляют синергетический эффект против вируса простого герпеса (ВПГ).Сообщалось также о синергизме между флавоноидами и другими противовирусными средствами. Сообщается, что кверцетин усиливает действие 5-этил-2-диоксиуридина и ацикловира против ВПГ и инфекции псевдобешенства [136]. Исследования показали, что флавонолы более активны, чем флавоны, в отношении вируса простого герпеса типа 1, и было установлено, что порядок активности — галангин, кемпферол и кверцетин [136].
Занди и др. [139] изучали свойства кверцетина, гесперетина, нарингина и даидзеина против вируса денге на разных стадиях инфицирования DENV-2 (вирус денге 2 типа) и цикла репликации.Кверцетин оказался наиболее эффективным против DENV-2 в клетках Vero. Многие флавоноиды, а именно дигидрокверцетин, дигидрофизетин, лейкоцианидин, пеларгонидин хлорид и катехин, проявляют активность против нескольких типов вирусов, включая HSV, респираторно-синцитиальный вирус, вирус полиомиелита и вирус Синдбис [135]. Ингибирование вирусной полимеразы и связывание вирусной нуклеиновой кислоты или белков вирусного капсида были предложены в качестве противовирусных механизмов действия [139]. Список некоторых флавоноидов и их эффективность против вирусов приведен в таблице 4.
84684 вирус полиомиелита, вирус полиомиелита, вирус паразита 9173 вирус
Флавоноид Вирус Литература
Кверцетин
Кверцетин [32, 33]
Рутин Вирус парагриппа, вирус гриппа и вирус картофеля [34]
Апигенин Вирус иммунодефицита инфекции,
вирус простого герпеса 36 и вирус простого герпеса 36 [35]
Нарингин Респираторно-синцитиальный вирус [36]
Лютеолин Вирус Аузески [37]
Вирус морин 917 917 917 917 917 36 917 917 Галангин Вирус простого герпеса типа [39]
6.Роль флавоноидов в растениях
6.1. Борьба с окислительным стрессом
Давно сообщалось, что флавоноиды выполняют множество функций у растений [140]. Различные абиотические и биотические факторы помогают в генерации АФК в растениях, что приводит к окислительному стрессу. Биосинтез флавоноидов в растениях почти исключительно усиливается за счет окислительного стресса. Они обладают способностью поглощать солнечные волны с наибольшей энергией (например, УФ-В и УФ-А), подавлять генерацию АФК и гасить АФК после их образования [141].Флавоноиды выполняли основные функции фильтрации УФ-В, когда первые растения переместились из воды, чтобы колонизировать землю. Степень антиоксидантной способности и способности поглощать УФ-волны зависит от природы замещения в различных кольцах флавоноидов. Флавоноиды, замещенные дигидрокси-B-кольцом, обладают большей антиоксидантной способностью, в то время как их аналоги, замещенные моногидрокси-B-кольцом, обладают большей способностью поглощать УФ-волны [141].
Наиболее реакционноспособные гидроксильные группы (7-ОН во флавонах или 3-ОН во флавонолах) во флавоноидах обычно гликозилированы.Гликозилирование увеличивает растворимость в водной клеточной среде, защищает реактивные гидроксильные группы от автоокисления [142] и позволяет транспортировать флавоноиды из эндоплазматического ретикулума в различные клеточные компартменты и их секрецию в плазматическую мембрану и клеточную стенку [143]. Последние данные показывают, что антиоксидантные флавоноиды расположены в ядре клеток мезофилла и в центрах генерации АФК, то есть в хлоропласте. Здесь они могут легко погасить H ₂ O ₂, гидроксильный радикал и синглетный кислород [141, 144].
Окислительный стресс из-за избытка энергии возбуждения в хлоропласте может усиливаться в условиях, ограничивающих диффузию CO ₂ к сайтам карбоксилирования и эффективность карбоксилирования [141, 145]. Экологические ограничения скорости ассимиляции CO ₂ включают засуху / засоление, низкие / высокие температуры и нехватку питательных веществ. В этих условиях активность ферментов, детоксифицирующих АФК, может значительно снижаться в хлоропласте [146, 147], что, в свою очередь, активирует биосинтез флавоноидов, улавливающих АФК.Восстановительные функции флавоноидов имеют ключевое значение для растений в тяжелых стрессовых условиях. Эти функциональные роли совпадают с очень высокой концентрацией флавоноидов, замещенных дигидрокси-B-кольцом [148]. Было высказано предположение, что флавоноиды представляют собой вторичную систему антиоксидантной защиты в тканях растений, подверженных различным стрессам [141]. Перекисное окисление липидов является частым следствием окислительного стресса, нарушающего целостность клеточной мембраны. Кверцетин 3- O -рутинозид (рутин) может взаимодействовать с полярной головкой фосфолипидов на границе раздела водных липидов, повышая жесткость мембраны и, следовательно, защищая мембраны от окислительного повреждения [149].
6.2. Как регулятор роста
Флавоноиды выполняют чрезвычайно важные функциональные роли во взаимодействиях растений и окружающей среды. Флавоноиды (в наномолярном диапазоне) могут регулировать движение и катаболизм ауксина. Способность флавоноидов создавать градиенты ауксина трансформируется в фенотипы с различными морфоанатомическими особенностями [150]. Контроль флавоноидов над перемещением ауксина может иметь огромное значение для индуцированных стрессом морфогенных реакций растений, таких как стратегия полета сидячих организмов, подвергающихся воздействию неблагоприятной окружающей среды [151].Виды, богатые дигидроксифлавоноидами, демонстрируют фенотипы с резко отличающимися морфологическими признаками по сравнению с видами, богатыми моногидроксифлавоноидами [152]. Карликовые кустарниковые фенотипы с небольшим количеством маленьких и толстых листьев под воздействием прямого солнечного излучения обычно присутствуют в солнечной среде, таким образом защищая листья, расположенные глубоко в кроне кроны, от вызванных светом серьезных нарушений клеточного гомеостаза. Напротив, затененные растения, которые богаты кемпферолом и / или производными апигенина (с незначительными концентрациями производных кверцетина), имеют длинные междоузлия и большую пластинку листа в сочетании с уменьшенной толщиной листа [151].
Флавоноиды на плазматической мембране являются эффективными ингибиторами гликопротеинов PIN (сформированных штифтами) и MDR (множественная лекарственная устойчивость), которые участвуют в перемещении ауксина от клетки к клетке. Способность флавоноидов ингибировать активность белков PIN и MDR, способствующих оттоку, зависит от присутствия катехоловой группы в кольце B флавоноидного скелета. Кроме того, флавоноиды регулируют активность ИУК-оксидазы с совершенно разными эффектами в зависимости от их химической структуры [153].Недавние данные о ядерном расположении флавоноидов (а также ферментов биосинтеза флавоноидов) подтверждают, что флавоноиды способны модулировать активность белков, участвующих в росте клеток. Следовательно, флавоноиды могут действовать как регуляторы транскрипции [154, 155].
7. Производство флавоноидов микробами
В связи с низкой производительностью растений и химическим синтезом исследовательские группы обратили свое внимание на производство флавоноидов в микроорганизмах с использованием метаболической инженерии и синтетической биологии [156].Химический синтез флавоноидов требует экстремальных условий реакции и токсичных химикатов [157]. В связи с быстрым развитием инструментов молекулярной биологии и потоком информации о геноме множества организмов комбинаторный биосинтез дает преимущество для производства редких и дорогих натуральных продуктов. Его можно использовать как в простых, так и в сложных преобразованиях без утомительных этапов блокирования и деблокирования, которые обычны в органическом синтезе [158]. Некоторые прокариоты и эукариоты, такие как E.coli , Saccharomyces cerevisiae , Streptomyces venezuelae и Phellinus igniarius, лекарственный гриб, были использованы для производства флавоноидов [12].
7.1. Путь фенилпропаноидов
В растениях халкон нарингенина является предшественником большого количества флавоноидов, продуцируемых путем синтеза фенилпропаноидов. Ферментативная продукция E. coli , несущая искусственно собранный фенилпропаноидный путь, была первым примером, показавшим, что почти полный путь биосинтеза у растений был установлен у гетерологичного микроорганизма для производства флаванонов из предшественников аминокислот, фенилаланина и тирозина [159]. ].На первом этапе фенилпропаноидного пути у растений фенилаланин дезаминируется с образованием коричной кислоты под действием фенилаланинаммиаклиазы (PAL). Коричная кислота гидроксилируется циннамат-4-гидроксилазой (C4H) до p -кумаровой кислоты, которая затем активируется до p -кумароил-КоА под действием 4-кумарат: КоА-лигаза. Халконсинтаза (CHS) катализирует ступенчатую конденсацию трех ацетатных единиц малонил-КоА с p -кумароил-КоА с образованием халкона нарингенина.Нарингенин халкон превращается в нарингенин с помощью халконизомеразы (CHI) или неферментативно in vitro [160].
7.2. Увеличение продукции флавоноидов
Комбинация промоторных и целевых генов; нокаут родственных генов; сверхэкспрессия малонил-КоА; и создание искусственных ферментов P450 являются ключевыми технологическими процедурами молекулярной биологии, используемыми при гетерологичном производстве флавоноидов. Каждый ген из фенилпропаноидного пути клонируется в хозяине под контролем промотора, который часто играет важную роль в гетерологичной экспрессии вторичных метаболитов.Несколько промоторов были использованы для увеличения продукции флавоноидов в соответствии с потребностями конкретного хозяина, такого как промотор T7, ermE * и GAL1 [12]. Чрезвычайно низкая концентрация малонил-КоА в микробной клетке была одним из недостатков микробиологического производства флавоноидов. За счет скоординированной сверхэкспрессии генов ацетил-КоА-карбоксилазы из Photorhabdus luminescens был усилен внутриклеточный пул малонил-КоА, что привело к увеличению продукции флавоноидов [161].Потребление UDP-глюкозы также является ключевым эффектором в биосинтезе флавоноидов. Это было доказано в эксперименте, в котором исследователи выбили ген udg, кодирующий UDP-глюкозодегидрогеназу. Это привело к устранению эндогенного пути потребления UDP-глюкозы, что привело к увеличению внутриклеточной концентрации UDP-глюкозы и, как следствие, наблюдалось увеличение продукции флаванонов и антоцианов [162].
Одним из препятствий на пути производства флавоноидов и родственных им соединений в микроорганизмах посредством сборки биосинтетических генов для формирования искусственного пути является сложность экспрессии активной мембраносвязанной циннамат-4-гидроксилазы [163].Этот фермент не экспрессируется эффективно в бактериях из-за его нестабильности и отсутствия родственной ему редуктазы цитохрома P450 в организме хозяина. Преимущество продукции флавоноидов дрожжами или грибами заключается в их способности экспрессировать функционально активные микросомальные ферменты цитохрома P450, которые обычно трудно экспрессировать в активной форме в бактериальных клетках. Существуют различные микросомальные ферменты цитохрома P450, которые участвуют в пути биосинтеза флавоноидов [164]. Объединение бактериальных клеток и эукариотических клеток в горшке позволило исследователям создать более широкую библиотеку натуральных и неестественных продуктов, чем любая из ранее описанных систем. De novo производство ключевого флавоноидного промежуточного звена нарингенина было впервые продемонстрировано из глюкозы с использованием модифицированного штамма S. cerevisiae , который привел к получению в четыре раза более высоких концентраций, чем сообщалось в более ранних исследованиях биосинтеза de novo [165, 166].
8. Заключение
Профилактика и лечение заболеваний с помощью фитохимических веществ, особенно флавоноидов, хорошо известны. Фрукты и овощи — естественные источники флавоноидов. Разнообразие флавоноидов, встречающихся в природе, обладает собственными физическими, химическими и физиологическими свойствами.Взаимосвязь между структурой и функцией флавоноидов является воплощением основных биологических активностей. Лечебная эффективность многих флавоноидов как антибактериальных, гепатопротекторных, противовоспалительных, противоопухолевых и противовирусных агентов хорошо известна. Эти вещества чаще используются в развивающихся странах. Терапевтическое использование новых соединений должно быть подтверждено с помощью специальных биохимических тестов. С использованием генетических модификаций теперь возможно производить флавоноиды в больших масштабах. Дальнейшие достижения предоставят новые знания и, безусловно, приведут к новой эре фармацевтических агентов на основе флавоноидов для лечения многих инфекционных и дегенеративных заболеваний.
Конфликт интересов
Авторы заявляют об отсутствии конфликта интересов.
Выражение признательности
Шашанк Кумар благодарит за финансовую поддержку со стороны UGC, Индия, в виде стипендии Раджива Ганди для старших научных сотрудников.
СВОДНАЯ ТАБЛИЦА
% PDF-1.4 % 1 0 объект / Производитель (Acrobat Distiller 8.1.0 \ (Windows \)) / SourceModified (D: 20080512220053) / Название (СВОДНАЯ ТАБЛИЦА) >> эндобдж 2 0 obj > / Metadata 7 0 R / Names 8 0 R / Outlines 10 0 R / PageLabels 74 0 R / PageLayout / OneColumn / Pages 15 0 R / PieceInfo >>> / StructTreeRoot 76 0 R / Type / Catalog / ViewerPreferences >>> эндобдж 3 0 obj > / Шрифт >>> / Поля [] >> эндобдж 4 0 obj > эндобдж 5 0 obj > эндобдж 6 0 obj > эндобдж 7 0 объект > поток Акробат Дистиллятор 8.1.0 (Windows) 2008-05-12T15: 08: 44-07: 00Acrobat PDFMaker 8.1 для Word2021-02-20T01: 16: 41 + 05: 302021-02-20T01: 16: 41 + 05: 30uuid: ac014d82-abd7- 4ea0-983a-7953396496c9uuid: c7077335-1209-4cf1-844a-f6b618496087
4
application / pdf
Генрих Бинас
СВОДНАЯ ТАБЛИЦА
DIRD: 200805122200531
PDF / UA Универсальная схема доступности http://www.aiim.org/pdfua/ns/id/pdfuaid
partIntegerinternalIndicates, которая соответствует стандарту ISO 14289
конечный поток эндобдж 8 0 объект > эндобдж 9 0 объект > эндобдж 10 0 obj > эндобдж 11 0 объект
10 главных причин есть больше фруктов и овощей
Куда бы вы ни посмотрели, еда, которую мы потребляем, становится все дальше от природы.Полки продуктовых магазинов заполнены обработанными продуктами с трудно произносимыми консервантами и добавками. Когда мы не покупаем еду в магазине, это чизбургер с картошкой фри на ужин.
Когда вы думаете о влиянии этого типа диеты на ваше здоровье, это вызывает беспокойство. Неудивительно, что показатели ожирения, сердечных заболеваний, диабета и других метаболических заболеваний неуклонно росли за последние несколько лет.
Чтобы не попадать в эту статистику, вы можете привести свой рацион в большее соответствие с природой, а это означает, что нужно есть больше фруктов и овощей.Вот 10 основных причин, по которым это отличная идея!
Фрукты и овощи — отличный источник витаминов и минералов. Вы не найдете лучшего источника питания, чем фрукты и овощи, которые богаты витаминами A, C и E, а также магнием, цинком, фосфором и фолиевой кислотой. Для калия, одного из важнейших минералов для вашего здоровья, ешьте много авокадо, сладкого картофеля, бананов, чернослива и даже пюре из томатной пасты.
Вы можете наслаждаться разнообразием вкусов и текстур. Продукты на растительной основе со всеми их уникальными и интересными ароматами позволяют проявить творческий подход на кухне. Вы можете попробовать сильные ароматы, такие как лук, оливки и перец, или более мягкие варианты, такие как грибы и кукуруза. Для сладкого вкуса отлично подходят такие фрукты, как ананас, виноград или сливы, а лимоны и грейпфруты более кислые.
Много-много клетчатки. Большинство фруктов и овощей содержат много клетчатки, которая насытит вас и укрепит здоровье кишечника, но в некоторых их больше, чем в других.Овощи, богатые клетчаткой, включают артишоки, зеленый горошек, брокколи и цветную капусту. Фрукты с высоким содержанием клетчатки включают малину, груши, яблоки и тыкву.
Они низкокалорийные и нежирные. В среднем фрукты и особенно овощи очень низкокалорийны и жирны, что означает, что вы можете есть больше, чтобы поддерживать чувство сытости, не беспокоясь о лишних калориях или жирах. Вы можете сэкономить более 200 калорий, съев полстакана винограда по сравнению с четвертью чашки M&M.Тем не менее, есть исключения, такие как авокадо, оливки и кокосы.
Защищает от рака и других заболеваний. Многие овощи и фрукты содержат фитохимические вещества, которые являются биологически активными веществами, которые могут помочь защитить от некоторых заболеваний. Это означает, что вы можете снизить риск диабета 2 типа, инсульта, сердечных заболеваний, высокого кровяного давления и рака, добавив их в свой рацион. В частности, крестоцветные овощи, такие как брокколи, капуста, капуста и кресс-салат, снижают риск рака.
Фрукты и овощи помогают поддерживать хорошее здоровье. Поскольку они содержат мало насыщенных жиров, соли и сахара, фрукты и овощи являются частью хорошо сбалансированной диеты, которая может помочь вам сбросить вес или предотвратить набор веса. Кроме того, они могут помочь уменьшить воспаление, снизить уровень холестерина и кровяное давление.
Низкое содержание натрия и холестерина. Свежие фрукты и овощи содержат только следовые количества натрия.Многие думают, что сельдерей содержит много натрия, но на самом деле в одном стебле содержится всего 30 мг, что составляет 1 процент от рекомендуемой дневной нормы. Холестерина вообще нет во фруктах и овощах.
Свежие, замороженные, консервированные, сушеные — ВСЕ они питательны. Хотя вы можете предпочитать есть свежие фрукты и овощи, с точки зрения питания нет большой разницы при сравнении замороженных, консервированных или обезвоженных продуктов. Фактически, большинство замороженных и консервированных продуктов перерабатываются в течение нескольких часов после сбора урожая, поэтому их пищевая ценность быстро фиксируется.
Удобно, быстро и просто. В отличие от батончиков мюсли или крекеров, многие фрукты и овощи не нуждаются в упаковке. Таким образом, вы можете легко взять банан или яблоко, когда собираетесь выходить за дверь.
Наконец-то… Смузи! Если у вас есть блендер, все, что вам нужно, это фрукты и лед, чтобы приготовить вкусный смузи с использованием всех ваших любимых вкусов. И вот совет: когда вы готовите фруктовый смузи, не стесняйтесь добавлять столько свежего шпината, сколько хотите.Шпинат не будет иметь вкус «шпината», пока вы его не приготовите. Даже дети не заметят разницы!
Употребление фруктов и овощей — отличный способ улучшить свое здоровье и получить настоящее удовольствие от того, что вы едите. Хотя может потребоваться немного творчества, усилий и непредвзятости, чтобы попробовать что-то новое, переход на диету с большим количеством фруктов и овощей определенно того стоит!
Оставайтесь на связи
Подпишитесь, чтобы получать последние новости и тенденции в области здравоохранения, советы по здоровью и профилактике, а также многое другое от Orlando Health.
Раздел: Разное
Навигация по записям
← Поделка лев из шишек: Поделка Забавный лев из шишек и пластилина Загадка для детей с ответом овощи: Загадки с ответом овощи →
Добавить комментарий Отменить ответ
Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *
Комментарий *
Имя *
Email *
Сайт

Рубрики
Бумаги
Детские
Интересные
Поделки
Разное
Руками
Советы
custom footer text left
custom footer text right
2013 - 2024

Аппликация в старшей группе «Ваза с фруктами»

занимаемся с детьми старшей и подготовительной группы. Конспект занятия по аппликации «Овощи» в старшей группе Занятие теме овощи по аппликации

Ход занятия.

Конспект занятия по аппликации в старшей группе на тему «Блюдо с фруктами»

Конспект занятия по аппликации «Овощи» в старшей группе. План-конспект НОД по аппликации «Овощи на тарелке» в средней группе Аппликация тема овощи старшая группа

Галерея: аппликация ваза с фруктами (25 фото)

Создание обрывной аппликации в старшей группе

«Корзинка с фруктами» в подготовительной группе

Особенности занятия по аппликации в младшей группе

Влияние занятий по аппликации на развитие творческих способностей детей

ХОД УРОКА

1. Организационный момент.

2. Актуализация знаний.

3. Изучение нового материала.

4. Составление технологической карты.

5. Итог урока.

Определяемся с целью урока

Необходимые инструменты

Следует обратить внимание

Занимаемся в домашних условиях

Читайте также…

Конспект НОД по аппликации «Корзина фруктов» старшая группа

Аппликация Ваза с фруктами: варианты изготовления.

Развитие умений детей разного возраста

Фактурная ваза

Способ обрывания

Печатные яблоки в корзинке

Декоративная композиция

Коллективная аппликация

Аппликация «овощи и фрукты» для детей разных возрастных групп детского сада. Конспект НОД по аппликации в средней группе

мы занимаемся детьми старшей и подготовительной групп. Краткое содержание урока по приложению «Овощи» в старшей группе Урок по теме овощи по приложению

Ход урока.

Старшая группа рисует фрукты в вазе. Резюме НОД в старшей группе «Фрукты

Рисование акварелью

Рисуем гуашью

Рисуем руками

Рисуем в технике скретчбард

Рисуем карандашом

Рисуем целлофаном

Пластилиновый рисунок

Смешанная техника

Ход урока:

Загрузить:

Предпросмотр:

План урока по фруктам

Примечания:

Процедура урока:

Разминка и обслуживание:

Новое обучение и практика:

Дополнительные занятия

Заключение:

22 Мощные действия по закрытию | Edutopia

Творческое закрытие мероприятий

Химия и биологическая активность флавоноидов: обзор

1. Введение

2. Химия флавоноидов

2.1. Спектральные характеристики флавоноидов

3. Пищевые и лекарственные растения, богатые флавоноидами

4. Метаболизм флавоноидов у человека

5. Биологическая активность флавоноидов

5.1. Антиоксидантная активность

5.2. Гепатопротекторная активность

5.3. Антибактериальная активность

5.4. Противовоспалительная активность

5.5. Противораковая активность

5.6. Противовирусная активность

6.Роль флавоноидов в растениях

6.1. Борьба с окислительным стрессом

6.2. Как регулятор роста

7. Производство флавоноидов микробами

7.1. Путь фенилпропаноидов

7.2. Увеличение продукции флавоноидов

8. Заключение

Конфликт интересов

Выражение признательности

СВОДНАЯ ТАБЛИЦА

10 главных причин есть больше фруктов и овощей

Оставайтесь на связи

Добавить комментарий Отменить ответ