Как сделать морковь с чесноком: Салат из моркови с чесноком

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @damn_delicious в Instagram и используйте хэштег #damndelicious .

Пищевая ценность

Размер порции

порций в упаковке 6

Сумма на порцию

Калорий 59,5 Калорий в составе жира 41,4

% дневная стоимость *

Всего жиров 4,6 г 7%

Насыщенные жиры 0,6 г 3%

Транс-жиры 0 г

Холестерин 0 мг 0%

Натрий 25,8 мг 1%

Всего углеводов 4.3g 1%

Пищевые волокна 1,0 г 4%

Сахар 2,3 г

Белок 0,4 ​​г 1%

* Процент дневной нормы основан на диете в 2000 калорий. Ваши дневные значения могут быть выше или ниже в зависимости от ваших потребностей в калориях.

Получите

Быстро запеченная морковь с чесноком | Бесконечная еда

Жареная морковь с чесноком очень легко приготовить, и она быстро готовится на сильном огне в духовке.Это отличный рецепт гарнира, когда вы хотите хорошо поесть, но у вас мало времени. Плюс в том, что высокая температура приготовления карамелизирует морковь и придает ей восхитительный вкус!

Это рецепт, который мы едим не реже одного раза в неделю. Иногда я готовлю их на завтрак и подаю с яичницей или яичницей. Но чаще всего мы едим их на ужин с куриными бедрами быстрого приготовления.

У нас в холодильнике всегда есть пакет с морковью. Итак, когда сейчас 6:00, и у меня урчит в животе, а мой малыш говорит мне, что голодает, а в жизни царит хаос, я беру сумку и делаю обжаренную с чесноком морковь.Хотя это не самый изысканный рецепт, в нем никогда не бывает остатков моркови. Легко. Здоровый. Очень вкусно.

Зачем готовить морковь с чесноком

• Через 5 минут можно уже запекать морковь в духовке. Через 15 минут они будут у вас на тарелке.
• Более темные пятна делают морковь очень сладкой.
• Простая смесь чеснока, соли и итальянской приправы придает моркови нужное количество вкуса, но также сохраняет ее нейтральный характер, поэтому она хорошо сочетается с большинством основных блюд.
• Немного сливочного масла (или немного веганского масла, если молочные продукты вам не нравятся) делает эту морковь особенно вкусной. Немного кладем на сковороду после того, как они выйдут из духовки. Он быстро растает, и вы можете бросить морковь в топленое масло. Таким образом, вы можете использовать совсем немного, но аромат будет довольно ярко выраженным.

Советы по приготовлению лучшей жареной моркови

Это легкий рецепт жареной моркови, но есть несколько хитростей, которые вы должны знать, чтобы они оказались наилучшими.

1. Чесночная паста — натрите чеснок на микроплане или измельчите его до состояния пасты. Большие кусочки чеснока сгорают при высокой температуре, необходимой для быстрого приготовления этой моркови. Чесночная паста выдерживает жару!
2. Высокая температура — 500 градусов — это не опечатка. Морковь выдерживает сильный жар в течение 15 минут, при этом не пригорает. Если вы собираетесь готовить их дольше 15 минут, внимательно за ними следите.
3. Используйте много масла — этот рецепт требует столовой ложки масла, и я не рекомендую уменьшать это количество.Смазывая морковь маслом, она помогает готовиться.
4. Дайте им место на сковороде. — Если положить овощи на сковороду, то когда они попадут в духовку, они испарится. Если вы хотите приготовить овощи на пару, используйте кастрюлю. Если вы хотите жареные овощи, дайте им достаточно места на сковороде. При необходимости используйте две сковороды!

Как долго жарить морковь

Обычно морковь жарят при 400 градусах около 30 минут.

Но это рецепт быстрой обжарки моркови.Чтобы как можно быстрее доставить этих младенцев к вам на стол, мы увеличиваем температуру до 500 градусов по Фаренгейту. Морковь станет хорошо прожаренной с большим количеством темных карамелизованных пятен всего за 15 минут.

Что подавать с запеченной морковью с чесноком

Морковь, запеченная с чесноком, — это легкий гарнир, который хорошо сочетается со многими основными блюдами. Вот несколько наших любимых:

Если вы хотите поесть побольше, добавьте немного греческого лимонного картофеля или жареного картофеля с дымком. Оба восхитительны!

Любимые рецепты моркови

Описание

Жареная морковь с чесноком очень легко приготовить, и она быстро готовится на сильном огне в духовке.Это отличный рецепт гарнира, когда вы хотите хорошо поесть, но у вас мало времени. Плюс в том, что высокая температура приготовления карамелизирует морковь и придает ей восхитительный вкус!

✨ Если вам так же нравится этот рецепт быстрой запеченной моркови с чесноком, как и мне, не забудьте дать ему 5-звездочный отзыв в комментариях ниже!

Состав

• 2 фунта. морковь (около 12 средних морковок), нарезать 3/4 ″ по диагонали
• 1 столовая ложка оливкового масла
• ½ чайной ложки: соль и итальянская приправа
• 2 зубчика чеснока, натертых на микроплане или измельченных до состояния пасты
• По желанию: 1 чайная ложка сливочного масла (веганского или топленого масла, при необходимости)

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 500 градусов — см. Примечания.
2. Положите морковь на противень размером не менее 13 x 18 дюймов. Если у вас есть только противни меньшего размера, используйте 2 вместо них.
3. Перемешайте морковь с оливковым маслом, солью, итальянской приправой и чесноком и равномерно разложите на противне. Жарьте морковь в течение 15 минут, перемешивая ее на сковороде в середине процесса приготовления. Если вы хотите, чтобы на моркови больше темных карамелизованных пятен, оставьте их в духовке еще на 5 минут.
4. Выньте морковь из духовки и, если используете, добавьте сливочное масло.Дайте ему растаять в течение 1 минуты, затем смешайте с морковью.

Банкноты

Обжарка моркови на сильном огне позволяет ей красиво карамелизироваться за короткое время. Если ваша духовка имеет тенденцию быть горячей, внимательно следите за ней ближе к концу или готовьте ее при 475 градусах. Если ваша духовка будет жариться только при 500 градусах, установите температуру чуть ниже 500.

Пара с рисом басмати на пару или рисом с цветной капустой

Жареная морковь с пармезаном и чесноком | Все рецепты

Сделано для пасхального ужина.Всем понравилось! Я предпочитаю мягкую морковь, поэтому я приготовила ее на пару, а затем последовала рецепту. Время запекания сократилось, так как морковь уже была приготовлена.

Я обычно делаю рецепты, о которых много отзывов, но меня тянуло попробовать этот, и я НЕ был разочарован !!! Мне и моим детям это понравилось! Я добавила лук и свежий чеснок, нарезанный большими кусками, которые добавили блюду хрустящей корочки.Я обязательно буду делать это снова и снова.

Действительно, действительно отлично и просто! Как и некоторые другие рецензенты, я просто бросил чесночную соль и масло вместе, положив руки на сковороду, а не использовал метод полиэтиленового пакета, предусмотренный в рецепте.Я также не чистила морковь, так как мне нравится аромат моркови, когда кожура еще не снята. Я также сбрызнул его действительно хорошим бальзамическим уксусом перед подачей на стол (после того, как он был вынут из духовки), и мальчик, это был последний штрих для и без того классного рецепта !! Будет делать это снова и снова.

Жареный пармезан, чеснок, морковь, хайку: «Не сказано, какого размера.Так что я разрезал свою на «кружочки», может быть, на полдюйма? »Рецепт не указывает, как нарезать морковь, просто« очищенную », поэтому я выбрал небольшой размер, что, как мне кажется, оказалось хорошо, 45 мин., Плюс 10 мин. После того, как пармезан был наверху, они были мягкими, вкусными и местами слегка обугленными; идеальное количество сладкого / соленого / сырного. Какие небольшие остатки были, я пробежал через еду- для моей малышки, и она тоже их любила! Хороший, простой рецепт, который я приготовила в духовке вместе с нарезанным на четвертинки красным картофелем с розмарином, так что все было хорошо рассчитано как стороны.

Это было очень легко и очень хорошо. Я использовал детскую морковь, и она была готова за 30 минут.

Я использовал ингредиенты в соответствии с инструкциями.Я готовил морковь в микроволновой печи в течение 3 минут для частичного приготовления, чтобы я мог запекать в духовке при температуре 350 градусов в течение 30 минут с моим основным блюдом. Получилось идеально, и семье понравился этот новый рецепт моркови. Легко приготовить. Это хранитель — спасибо, что поделились!

этот рецепт быстрый, легкий и ВКУСНЫЙ !! так как мне нравятся мои овощи хрустящими, в следующий раз я приготовлю только 30-35 минут.. Также я убрал лишний шаг, бросая их в мешочек, и просто смешал их в большой миске .. Я использовал стружку с пармезаном. НИКАКАЯ уборка не была ХОРОШЕЙ !! определенный ХРАНИТЕЛЬ !!

Сделано по рецепту (нарезать морковь на кусочки одинакового размера), и моя дочь сказала, что они были «точными» и хорошими отличиями от ожидаемой сладкой или скучно приготовленной моркови.Мне нужно следить за натрием, поэтому в следующий раз я буду использовать свежий или сушеный рубленый чеснок и полагаться на дополнительный сыр для солености.

Легко и пользуется успехом у моего мужа, который обычно не любит вареную морковь.Я добавил немного чесночного порошка и использовал оливковое масло со сливочным маслом. Пармезан был лучшей частью.

Сделано как есть, и хотя приправа и обжарка были на высоте, я не думаю, что сыр пармезан вообще сочетается со вкусом моркови.Я приберегу это для спаржи!

Простая плита, чеснок, трава, морковь

Обмен контентом — один из лучших способов поддержать этот блог!

Simple Stovetop Garlic Herb Морковь может быть ЛУЧШИМ рецептом моркови в Интернете! Это палео, Whole30, с низким содержанием углеводов и безвреден для кето.

Эти нежно-хрустящие морковные монеты плавают в маслянистом травяном соусе, поэтому эти недорогие корневые овощи трудно превзойти!

Какие травы хорошо сочетаются с морковью?

Хммм… как насчет почти всех?

Я шучу лишь частично.Этот рецепт включает ПЯТЬ различных трав, и, честно говоря, он работает. Сама по себе морковь имеет слегка сладковатый вкус, которому хорошо помогают специи и травы.

В этом рецепте я использовала чеснок, укроп, петрушку, тимьян и розмарин, добавив моркови красивого цвета и сложных ароматов.

Как приготовить морковь на плите

Здесь довольно простой способ приготовления! Однако, когда вы начнете этот рецепт, имейте в виду пару вещей:

Обязательно нарежьте морковь достаточно тонкими ломтиками.Чем толще монеты, тем дольше вам придется их готовить, чтобы они не остались полностью хрустящими.

Держите плиту на среднем или средне-сильном огне, но следите за тем, чтобы он не стал СЛИШКОМ горячим, иначе вы рискуете обжечь чеснок и лук-шалот.

Ну и последнее — не уходи! Эта морковь с чесночными травами готовится недолго (всего 7 минут). Самая большая ошибка, которую совершают многие люди, готовя дома, — это отходить от плиты. Пока готовятся чеснок, лук-шалот и морковь, время от времени помешивайте их лопаткой.

Более здоровые гарниры для завершения вашей трапезы

Вы пробовали этот рецепт? Я хотел бы услышать, что вы думаете! Прокомментируйте ниже или отметьте меня в Instagram.

Описание

Сделайте эту морковь полностью на плите менее чем за 10 минут! Благодаря такому быстрому приготовлению этот гарнир хорошо подойдет для ужинов в будние дни или ужинов.

• 3 столовые ложки топленого масла, сливочного масла или оливкового масла первого холодного отжима
• 3 измельченных зубчика чеснока
• 1 измельченный лук-шалот (примерно 3 столовые ложки измельченного)
• 1 фунт средней моркови, нарезать тонкими диагональными ломтиками
• 1 столовая ложка красного винного уксуса
• 2 столовые ложки нарезанной свежей петрушки
• 2 столовые ложки нарезанного свежего укропа
• 1 столовая ложка нарезанного свежего тимьяна
• 1/2 столовой ложки нарезанного свежего розмарина
• 1/2 чайной ложки морской соли
• 1/4 чайной ложки черного молотого перца

1. Растопите топленое масло в сковороде на среднем или сильном огне.Добавить чеснок и лук-шалот, варить 2 минуты до аромата.
2. Добавить морковь и перемешать до однородного покрытия. Варить 5-7 минут до готовности.
3. Добавьте красное вино. Снимите с огня и добавьте петрушку, укроп, тимьян, розмарин, соль и перец, помешивая, пока не покроете.
4. Подавать немедленно.

Ключевые слова: paleo, вареная морковь, целая 30, с низким содержанием углеводов

Жареная морковь с медом и чесноком (и секретный ингредиент!)

Эта запеченная в меду морковь абсолютно достойна навязчивой идеи.Я полностью убежден, что это самая вкусная морковь, запеченная в духовке, из-за самой невероятной медовой глазури с секретными ингредиентами. Это идеальная праздничная сторона (День Благодарения, Пасха), которую все будут есть, как конфеты! Их можно приготовить заранее, а когда придет время обеда, сразу же бросить в духовку для беззаботного ужина или развлечения.

Этот рецепт запеченной моркови в меде спонсируется McCormick ^® . Все мнения мои собственные.

И я действительно проглотил эту запеченную в духовке морковь, как конфету.Я съел всю свою тестовую партию жареной моркови в меде за ОДИН присест. Конечно, я уменьшил рецепт вдвое, так что это был всего 1 фунт моркови вместо 2, но к концу я хотел, чтобы это было 2.

Жарка моркови — мой самый любимый способ ее есть. Жареная морковь не только нежна вилкой, но и при поджаривании усиливает ее естественную сладость и общий вкус, при этом более тонкие кончики карамелизируются. С одного укуса — никогда не вернешься!

Не могу дождаться, когда вы испытаете этот рецепт жареной моркови в меде — и Пасха станет для вас прекрасным поводом! Они не только невероятно легкие, но и потрясающие на вкус при комнатной температуре, поэтому при необходимости их можно будет хранить и / или транспортировать безупречно.Легко еще никогда не было таким изысканным.

В отличие от многих пасхальных блюд — или праздничных блюд в целом — вы захотите приготовить эту запеченную в меду морковь круглый год , потому что их всего , что хорошо , и вы можете просто положить их в духовку, пока готовите остальную часть. ваша еда.

Это мой современный вариант жареной моркови, залитой самой неотразимой глазурью, которую они пьют по мере того, как размягчаются, а нижняя часть начинает карамелизироваться — моя любимая часть.

После того, как вы попробуете эту морковь, вы, возможно, поймете, что теперь это способ есть морковь только . Иногда бабушкин рецепт берет торт, а в других случаях традиционные блюда, переосмысленные заново, оказываются невообразимо вкуснее, чем эта морковь.

Среди других моих любимых переосмысленных праздничных рецептов — мой плов из клюквенно-яблочного пекана с диким рисом, зубчатый сладкий картофель с травами с беконом и грюйером и мои кленовые дижонские зеленые бобы с карамелизированными орехами пекан.Вы их всех полюбите!

Все эти блюда объединяет не только восхитительное сочетание свежих вкусов, но и обманчиво простое блюдо. Беспроигрышный вариант!

Я люблю жареную морковь в меде не только потому, что она восхитительна на вкус, но и потому, что это легкая сторона СТОЛЬКО многих блюд! Вот несколько идей:

ТОНКАЯ МОРКОВЬ: Я предпочитаю использовать целую тонкую морковь в этом рецепте медовой жареной моркови.Их иногда называют молодой морковью, не путать с нарезанной морковью, которая представляет собой небольшие кусочки молодой моркови. Молодая морковь — это просто тонкая, молодая морковь, которая не жесткая и не деревянистая. Их часто можно найти в отделе органических продуктов вашего продуктового магазина. Иногда они бывают разноцветными, что делает презентацию красивой.

Молодая морковь будет иметь верхнюю часть, если вы купите ее в разделе органических продуктов. Я люблю обрезать верхушки, но не отрезать их полностью, просто для презентации.

СРЕДНЯЯ МОРКОВЬ: Если вы не можете найти тонкую морковь, то подойдет любая тонкая морковь. Важно, чтобы они были примерно одинакового размера, чтобы не получилась хрустящая морковь, смешанная с нежной морковью.

ТРАДИЦИОННАЯ МОРКОВЬ: Если вы используете более крупную морковь, разрежьте более толстую морковь пополам вдоль и отрегулируйте время приготовления. Вы узнаете, когда морковь будет готова, потому что она будет нежной.

ДЕТСКАЯ МОРКОВЬ: Нарезанная морковь, которая идет в сумке, была бы моим последним выбором для этого рецепта жареной моркови с медом.Я не считаю, что они имеют такой вкус в приготовлении. Если вы решите использовать нарезанную ребенком морковь, вам нужно будет разрезать любую очень большую морковь пополам вдоль.

Я предпочитаю чистить морковь из эстетических соображений, иначе на мой вкус она выглядит слишком деревенской. Однако кожуру моркови можно безопасно есть после чистки, так что вы можете оставить кожуру, если хотите.

жареной моркови нужно всего 10 минут. Вот как это сделать:

• Во-первых, очистите морковь, если хотите, иначе вычистите ее.
• Разрежьте любую крупную морковь пополам, чтобы все моркови были примерно одного размера.
• Взбейте медовую глазурь, состоящую из меда, оливкового масла, сливочного масла, бальзамического уксуса и набора специй, включая соль, чесночный порошок McCormick, молотую горчицу McCormick, листья тимьяна McCormick и молотый тмин McCormick, и ваш секретный ингредиент — абрикосовое варенье. ! Консервы создают неотразимую глазурь, дополняя сладость меда легким привкусом, в то время как приправы усиливают пикантность моркови, поэтому они идеально сбалансированы — не слишком сладкими, не до несладкими, но в самый раз.

• После того, как вы бросите морковь в глазурь с медом и чесноком, вам покажется, что много глазури, но будьте в восторге, потому что вся эта глазурь поглощается морковью для получения самой нежной и ароматной моркови.
• Наконец, запеките морковь в духовке до готовности.

Для тонко обжаренной моркови потребуется примерно 30-45 минут в духовке при температуре 375 градусов по Фаренгейту. Я готовил эту запеченную в меду морковь много раз, и время обжаривания всегда меняется, потому что размер моркови меняется.

Если у вас более тонкая морковь, она займет около 30 минут, более толстая морковь — около 45 минут, но все, что вам нужно сделать, это приклеить их вилкой, и когда они станут мягкими, вы знаете, что готово!

Мы все слышали, что морковь полезна для зрения, но она также богата антиоксидантами, витаминами (особенно витамином А), минералами и клетчаткой. Данные свидетельствуют о том, что употребление в пищу большего количества овощей, богатых антиоксидантами, таких как морковь, может помочь снизить риски некоторых видов рака и сердечно-сосудистых заболеваний.так что принесите запеченную морковь в духовку!

«Без исключений, самый вкусный рецепт моркови, который я когда-либо пробовал. И это о многом говорит, потому что я не весенний цыпленок! » — Кэтрин

«Вау! Они были ооочень хороши! Новый продукт для меня. ” — Аманда

«Опробовал этот рецепт на День Благодарения 2018. Всем понравилось!» — Ty

«Я сделал это вчера на Пасху вместе с ветчиной в абрикосовой глазури и грудками индейки с кленовым медом для курильщика.Все было хитом, но больше всего комплиментов исходили от моркови! » — Крейг

Конфеты.

© Carlsbad Cravings от CarlsbadCravings.com

• 2 фунта тонкой / молодой моркови очищенной, срезанной ботвы или до 2 дюймов *
• 1/4 стакана абрикосового консервов
• 2 столовые ложки меда
• 2 столовые ложки оливкового масла
• 1 столовая ложка сливочного масла
• 1 чайная ложка бальзамического уксуса
• 1 чайная ложка чесночного порошка McCormick
• 1/4 чайной ложки молотой горчицы McCormick
• 1/4 чайной ложки McCormick Thyme Leaves
• 1/8 чайной ложки молотого тмина McCormick
• 3/4 чайной ложки соли McCormick®
• 1/8 чайной ложки соли McCormick®
• 1/8 чайной ложки ® перец

• Разогрейте духовку до 375 градусов F.Либо застелите противень фольгой и слегка сбрызните антипригарным кулинарным спреем, ЛИБО сбрызните противень кулинарным спреем. Смотрите примечание**. В центр добавить морковь .. Отложить в сторону.

• В средней миске взбейте все оставшиеся ингредиенты и полейте морковью. Перемешайте до однородного покрытия. Выровняйте морковь одним слоем. Выпекать 30-45 минут в зависимости от толщины моркови, пока вилка не станет мягкой, помешивая через 20 минут. *** Жарить дольше для большей карамелизации. По желанию украсьте свежей петрушкой.

Вы сделали этот рецепт?

Отметьте @CarlsbadCravings и используйте #CarlsbadCravngs

Оставьте отзыв, мне всегда приятно слышать от вас!

Carlsbad Cravings Оригинал

Возможно, вам понравятся эти гарниры:

Макароны и сыр на миллион долларов

Ягодный салат фета с клубнично-маковой заправкой

Хлеб с песто Cheesy Pull Apart

Сладкий картофель, зубчатый на травах, с беконом и грюйером

Морковь, обжаренная в чесночном масле | Поварское угощение

Эта обжаренная в чесночном масле морковь полностью покорила мое сердце.Поговорим о легком гарнире, который очень приятно есть. Ваши овощи никогда не были такими вкусными. Немного чесночного вкуса с маслянистым вкусом и карамелизованным черным вкусом. Серьезно вкусняшка.

Хорошо, время признаться. Я очень разборчив в том, как ем вареные овощи.

Я знаю много людей, которые могут заткнуть им рот в их простом, скучном состоянии прямо из мешка для пара, который можно использовать в микроволновой печи, но я должен признать, что в большинстве случаев я не могу. Есть несколько исключений, но вареная морковь никогда не была и никогда не будет в этом списке.

На самом деле, я довольно смело заявлял, что не люблю вареную морковь. Оказывается, я не люблю вареную морковь на пару или отварную без запаха.

Эй, даже приготовленные овощи заслуживают немного любви, верно?

Но теперь с этим рецептом я могу смело заявить, что люблю вареную морковь. А тушение или запекание (вы встречали их жареными в этом рецепте, который я опубликовал) — это лучший способ сделать морковь. Эти методы приготовления позволяют раскрыть истинный вкус моркови, а не забыть о вкусе.

На самом деле я приготовил этот рецепт из моркови, нарезанной различной формы, и вы всегда можете изменить это, но это, безусловно, моя любимая форма. Они готовятся гораздо более равномерно, и я думаю, что так они лучше смотрятся на тарелке.

Гарнир из петрушки больше на вид. Так что, если у ваших детей есть проблема со странными зелеными вещами в еде, не стесняйтесь.

Также мне нравится вкус, когда эта морковь поджаренная, немного карамелизованная и слегка почерневшая, но, опять же, некоторые дети не пойдут на это вообще.Любое изменение цвета, они называют их обгоревшими, и не трогают их. Если это касается ваших детей, вы можете приготовить их при немного более низкой температуре, чтобы они не почернели так быстро и оставались более ровными.

Но я должен сказать, что жареный вкус такой вкусный.

Обжаренная в чесночном масле морковь

• 1 фунт морковь (от 6 до 8 больших)
• 2 столовые ложки масло сливочное
• 2 гвоздика чеснок
• 1/4 чайная ложка крупная соль
• ущипнуть черный перец
• 2 чайные ложки нарезанная свежая петрушка, для украшения

1. Вымойте морковь, очистите ее от кожуры и нарежьте на четверти.Разрежьте их вдоль на кусочки от 2 до 3 дюймов.

2. В сковороде среднего размера растопите сливочное масло на среднем или средне-сильном огне. Добавьте чеснок, морковь, соль, перец и обжарьте. Внимательно наблюдайте за морковью и часто переворачивайте ее. Готовьте около 10-15 минут или пока морковь не станет мягкой и слегка карамелизированной (см. Примечание).

3. Снимите с огня и добавьте свежемолотую петрушку. Подавайте морковь теплой или комнатной температуры.

1. Я люблю эту морковь, когда она очень нежная и слегка почерневшая.

Источник рецепта: Heather @ The Cook’s Treat

Все изображения и текст © The Cook’s Treat

Нравится:

Нравится Загрузка …

Жареная морковь с коричневым маслом и чесноком с медом

Жареная морковь с коричневым маслом и чесноком с медом — лучшая жареная морковь с большим количеством чеснока, коричневого масла и меда.Очень хорошо!

Маленький Джи любит морковь, а я всегда готовлю для него морковь дома. Однако, как привередливый едок, он любит только морковь. Если задуматься, все любят морковь.

Используйте детскую морковь или детскую морковь

В миниатюрной морковке нет ничего, что можно не любить. Молодая морковь или нарезанная морковь просто лучше, например, эта удивительная и абсолютно захватывающая жареная морковь с коричневым маслом, чесноком и медом.

Если вы используете обычную морковь, просто нарежьте ее на более мелкие кусочки или куски.

Другие рецепты, которые могут вам понравиться

Коричневое масло

Почему коричневое масло? Ну, коричневое масло просто лучше. В основном коричневое масло — это масло, приготовленное на среднем огне. Когда масло растает, оно начнет вспениваться и станет золотисто-коричневого цвета.

См. Изображение коричневого масла выше (Изображение предоставлено: Serious Eat). Когда масло подрумянится, обжарьте немного чеснока, добавьте в сковороду морковь и мед.

Я завершаю блюдо в духовке, запекая его в течение 20 минут, и конечный результат — нежная, чесночная, маслянистая и слегка сладкая морковь.

Эта запеченная морковь с коричневым маслом, чесноком и медом становится моим любимым рецептом жареной моркови. Подавайте его в качестве гарнира практически ко всему, что вы готовите, и я уверяю вас, что он понравится всем, в том числе и самым разборчивым едокам.

Какие блюда подавать по этому рецепту?

Это блюдо лучше всего подавать к основному блюду. Для сытной еды и легкого ужина в будние дни я рекомендую следующие рецепты.

Сколько калорий в порции?

В этом рецепте всего 206 калорий на порцию.

5 секретов до 20-минутного ужина

Получите хитрости для быстрого и легкого питания!

Доходность: 3 человека

Жареная морковь с коричневым маслом и чесноком с медом — лучшая жареная морковь с большим количеством чеснока, коричневого масла и меда. Очень хорошо!

Время подготовки 5 минут

Время приготовления 20 минут

Общее время 25 минут

Состав

• 4 столовые ложки несоленого сливочного масла
• 4 зубчика измельченного чеснока
• 1 фунт.(0,4 кг) молодая морковь
• 1/4 чайной ложки соли
• 3 капли молотого черного перца
• 1/2 столовой ложки меда
• 1 чайная ложка измельченного тимьяна или петрушки

Инструкции

1. Разогрейте духовку до 425 ° F (218 ° C).
2. Разогрейте сковороду, пригодную для использования в духовке, и варите масло на среднем огне, пока оно не начнет формироваться и не станет золотисто-коричневым.Добавьте чеснок и быстро обжарьте перед добавлением моркови. Перемешайте несколько раз, затем добавьте соль, черный перец, мед и тимьян или петрушку.
3. Переложите сковороду и запекайте в духовке в течение 15-20 минут или пока морковь не станет мягкой. Подавать немедленно.

Банкноты

Посмотрите видео о приготовлении пищи на этой странице, чтобы получить пошаговое руководство.

Информация о питании

Размер порции